中国食品健康论文发表机构
陈坚未来食品发展需要前沿技术加持
近日,中国食品科学技术学会携手国际食品科技联盟(IUFoST)在北京召开2023年国际食品安全与健康大会。中国工程院院士陈坚出席大会,并接受媒体采访。 陈坚表示,过
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期刊论文·陈老师 《中国食品》 国家级 知网收录 主办单位:北京市食品科学研究院出版周期:半月 ISSN:1000-1085CN:11-1498/TS 收稿:食品实验、食品检测、食品营养、食品前沿研究、食
成升魁研究团队在Nature
研究基于 2013-2018 年间农业农村部对供应链食物损失和中国科学院对家庭和餐饮业食物浪费的大规模实地调研，结合文献数据，利用物质流分析方法，系统刻画了
食品科学云论坛第二期
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2022年动物源食品科学与人类健康国际研讨会
北京食品科学研究院和中国食品杂志社组织召开此次论坛,特邀在《Food Science and Human Wellness》“食物系统中的碳水化合物亲水胶体:从结构到人体健康”专辑
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