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生物技术作为一门高新技术学科，必须经过长期培养才能在实际应用中显示出一定的效果，生物技术研究的范围也很广。生物技术专业的论文怎么写呢?下面我给大家带来生物技术专业论文选题题目_生物专业论文题目参考，希望能帮助到大家!
生物论文题目
[1]不同温度下制备的生物炭对水相Cu~(2+)的吸附表现
[2]新型冠状病毒肺炎疫情下治疗药物监测实验室的感染防控策略
[3]脱毒地黄试管苗的微扦插快繁技术研究
[4]水产蛋白源生物活性肽的研究进展
[5]杉木ClSAUR25基因5’侧翼序列的克隆与生物信息学分析
[6]芒果MiTFL1-4基因启动子克隆与生物信息学分析
[7]乳酸菌调控骨骼肌线粒体生物发生的机制研究进展
[8]基于模拟胃肠道消化的云南民族乳制品蛋白肽研究
[9]肠道派氏结M细胞在淋巴传递中的生物功能及靶向载体研究进展
[10]家禽肠道健康的生物标志物研究进展
[11]生物素对动物毛发生长的影响及其应用
[12]Bacillus asahii OM18菌剂载体筛选及其对玉米的促生效果
[13]江苏省湖泊水生植物优势种对氮、磷去除效果比较研究
[14]三维荧光分析评价腐殖酸高级氧化前处理效果的研究
[15]生物炭对铜污染土壤的修复及水稻Cu累积的影响
[16]基于鱼类需求的淮河上游息县枢纽工程闸下河段环境流量研究
[17]基于高通量测序探讨大宁河不同水华期真核浮游生物群落组成
[18]裂解温度对不同原材料生物炭理化特性的影响
[19]山楂鲨烯合酶CpSQS1，CpSQS2的基因克隆及原核表达分析
[20]甜菜素合成相关基因BvDDC1的克隆与表达分析
[21]“伞形集团”典型国家LULUCF林业碳评估模型比较研究
[22]小麦和苜蓿套作 种植 对土壤水分及作物水分利用效率的影响
[23]黄土高原刺槐人工林根际和非根际土壤磷酸酶活性对模拟降水变化的响应
[24]重庆都市区生态系统服务价值时空演变及其驱动力
[25]黄土高原降雨梯度对刺槐不同器官内源激素分布格局及生长的影响
[26]基于改进参数的长三角城市生态足迹分析及其可持续性评价
[27]黄土丘陵区退耕草地群落盖度与地上生物量关系
[28]模拟降雨量变化与CO_2浓度升高对小麦光合特性和碳氮特征的影响
[29]黑色地膜覆盖土壤水热效应及对玉米产量的影响
[30]生物土壤结皮生态修复功能研究及对石漠化治理的启示
[31]__核电厂邻近海域大型底栖动物群落变化和污染指数评价
[32]鸡和鸭对山苍子果渣养分和能量利用率的研究
[33]多级AO+潜流湿地对生活污水中的EDCs及常规污染物的去除试验研究
[34]人类生物医学干预是合法的政策监管手段吗?
[35]Rev-erbα在心血管疾病中的研究进展
[36]医用生物胶体分散剂在1064 nm Nd:YAG激光治疗婴幼儿血管瘤术后的应用
[37]茶黄素双没食子酸酯的生物活性及其作用机制
[38]化学动力学疗法:芬顿化学与生物医学的融合
[39]金银花和蒲公英对肉源性假单胞菌生物被膜的清除作用
[40]亿年前动物“临终遗迹”的发现将分节动物的祖先推前了一千万年
[41]趋磁细菌磁小体合成的相关操纵子和基因
[42]霉菌毒素的生物脱除 方法 及机理研究进展
[43]内蒙古巴彦淖尔市畜禽寄生虫病调查
[44]基于O_2/Ar比值估算海洋混合层群落净生产力的研究进展
[45]海岸线的溢油环境敏感性评价研究进展
[46]海洋中挥发性卤代烃的研究进展
[47]海水养殖生境中硫化物污染及控制技术研究进展
[48]紫檀芪改善睡眠限制小鼠运动耐力的作用及其机制
[49]华癸中慢生根瘤菌多铜氧化酶基因mco的功能研究
[50]中南民族大学教师团队在自然指数期刊《Analytical Chemistry》发表研究成果
生物专业 毕业 论文题目
1、基于多元相场理论的细菌生物膜生长动力学建模及其数值模拟
2、血管紧张素II经酸性鞘磷脂酶/神经酰胺通路致动脉内皮功能障碍的作用
3、盐胁迫对鹅耳枥生长及生理生化特性的影响
4、2种应激诱导大鼠迷走复合体神经元的Fos表达
5、重组大肠杆菌SAHN和Lu_S蛋白表达及群感效应分析
6、基于线粒体控制区Dloop序列的长臀(鱼危)种群遗传结构分析
7、喉功能保留外科的喉功能解剖
8、褪黑素通过减轻内质网应激抗心肌缺血/再灌注损伤的作用及机制
9、生长分化因子-11促进小鼠诱导性多能干细胞向心肌细胞定向分化的研究
10、脂肪因子CTRP3的认识及研究现状
11、治疗性血管化策略研究进展
12、SD大鼠绝经后骨质疏松疾病动物模型的构建
13、牛血清在百日咳毒素CHO细胞簇聚试验中的影响
14、番茄黄化曲叶病毒的鉴定与群体进化分析
15、B细胞受体核心岩藻糖基化调节成熟B细胞的信号转导
16、NaHS对慢性间歇性低氧大鼠胸主动脉血管张力的影响
17、利用果蝇模型探讨SCA3/MJD与PD发病机制的相关性
18、纳米金属氧化物对耐药基因水平转移的影响
19、果胶酶液体发酵条件优化与酶学特性研究
20、丛枝菌根真菌根外菌丝形成时间及对牧草的促生长效应
21、左心耳形态和功能影像学评估的研究进展
22、金胺O荧光染色在结核病病理诊断中的应用价值
23、上海常绿树种固碳释氧和降温增湿效益研究
24、我国生态文明建设试点的问题与对策研究
25、城镇化对物流业碳排放变动影响研究
26、干扰素γ增强脂肪间充质干细胞对淋巴细胞的免疫调节作用
27、血脑屏障的研究进展
28、南北贸易、产权维护不对称与发展中国家生态资源贫瘠化
29、朱溪流域植被覆盖变化与居民点的空间关系
30、布氏田鼠秋季家群数量与捕食风险的关系
31、圆蟾舌蛙鸣声特征分析
32、大渡河流域黄石爬鮡的年龄与生长
33、雅砻江短须裂腹鱼胚胎和卵黄囊仔鱼的形态发育
34、基因序列的搜索与相似性比对
35、阿尔茨海默病早期生物标记物及其检测方法的研究进展
36、促红细胞生成素衍生肽抑制细胞自噬减轻小鼠心肌缺血/再灌注损伤
37、类风湿关节炎并发心血管损害的临床特点与相关因素
38、华卟啉钠的光漂白性质研究
39、采用蚕豆根尖细胞微核技术检测核设施周围水域的遗传毒性
40、鲤鱼墩遗址史前人类行为模式的骨骼生物力学分析
41、稳定微环境微流控细胞培养芯片的设计与制备
42、国产与进口心脏单腔起搏器临床应用比较
43、心房电极导线脱位到心室致反复心室安全起搏一例
44、谷氨酸受体在实验性青光眼视网膜细胞损伤中的作用
45、基于恢复动力学生态系统恢复建设的研究
46、Sabin株脊髓灰质炎灭活疫苗毒种的遗传稳定性
47、一株鸡源乳酸菌FCL67的鉴定及其生物学特性
48、人凝血/抗凝血因子类产品蛋白含量快速检测方法的建立及验证
49、肺孢子菌肺炎相关细胞因子的研究进展
50、气象因素与发热伴血小板减少综合征关联研究
生物技术毕业论文选题
[1]生物技术本科拔尖创新型人才培养模式的探索与实践
[2]禽源HSP70、HSP40和RPL4基因的克隆和表达
[3]中间锦鸡儿CiNAC038启动子的克隆及对激素响应分析
[4]H9和H10亚型禽流感病毒二重RT-PCR检测方法的建立
[5]单细胞测序相关技术及其在生物医学研究中的应用
[6]动物细胞工程在动物生物技术中的应用
[7]现代生物化工中酶工程技术研究与应用
[8]GIS在生物技术方面的应用概述
[9]现代生物技术中酶工程技术的研究与应用
[10]两种非洲猪瘟病毒检测试剂盒获批
[11]基因工程技术在生物燃料领域的应用进展
[12]基于CRISPR的生物分析化学技术
[13]生物信息技术在微生物研究中的应用
[14]高等工科院校创新型生物科技人才培养的探索与实践
[15]生物技术与信息技术的融合发展
[16]生物技术启发下的信息技术革新
[17]日本生物技术研究开发推进管理
[18]中国基因技术领域战略规划框架与研发现状分析及建议
[19]鸡细小病毒与H_9亚型禽流感病毒三重PCR检测方法的建立
[20]基于化学衍生-质谱技术的生物与临床样本中核酸修饰分析
[21]合成生物/技术的复杂性与相关伦理 政策法规 研究的科学性探析
[22]合成生物学技术发展带来的机遇与挑战
[23]应用型本科高校生物技术专业课程设置改革的思考
[24]知识可以改变对转基因食品的态度吗?——探究科技争议下的极化态度
[25]基因工程在石油微生物学中的研究进展
[26]干细胞技术或能延缓人类衰老速度
[27]生物技术复合应用型人才培养模式的探索与实践
[28]动物转基因高效表达策略研究进展
[29]合成生物学与专利微生物菌种保藏
[30]加强我国战略生物资源有效保护与可持续利用
[31]微生物与细胞资源的保存与发掘利用
[32]颠覆性农业生物技术的负责任创新
[33]生物技术推进蓝色经济——NOAA组学战略介绍
[34]人工智能与生物工程的应用及展望
[35]中国合成生物学发展回顾与展望
[36]桓聪聪.浅谈各学科领域中生物化学的发展与应用
[37]转基因成分功能核酸生物传感检测技术
[38]现代化技术在农业种植中的应用研究
[39]生物技术综合实验及其考核方式的改革
[40]生物技术处理船舶舱底含油污水
[41]校企合作以产学研为平台分析生物技术类人才培养
[42]生物技术专业“三位一体”深化创新创业 教育 改革
[43]基于环介导等温扩增技术的生物传感器研究进展
[44]分子生物学技术在环境工程中的应用
[45]生物有机化学课程的优化与改革
[46]地方农业高校生物技术专业“生物信息学”课程的教学模式探索
[47]不同育种技术在乙醇及丁醇高产菌株选育中的应用
[48]探秘生命的第三种形式——我国古菌研究之回顾与展望
[49]适应地方经济发展的生物技术专业应用型人才培养模式探索
[50]我国科研人员实现超高密度微藻异养培养
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六月的麦场每年的六月，是高考、中考决战的时节，也是故乡收获麦子的时节。我的故乡是一个偏远的农村，乡亲们以种地为生。麦子和水稻是主要的粮食。乡亲们都说麦子是最好最省事的庄稼，因为把种子在秋天撒下去后，就等着来年收获，不用去精心的施肥，锄草。今年是个好年，放眼望去，田野里到处是金黄的一片，微风吹过，一阵阵麦浪此起彼伏，在太阳的照耀下特别好看。天气很好，乡亲们带着草帽，拿着镰刀，弯腰在麦地里割麦子。大刘嫂子直起腰冲着旁边偷懒的小二刘道“看吧，不好好学习就只能当老农民了”“农民怎么啦，靠自己的双手干活，不偷不抢”“你这么懒，种地能有好收成吗”“嘿嘿，妈，你放心，我会好好努力的”“你这孩子，就会说，你看看人家婷婷多好，学习也好，在家也干活。”小二刘冲他妈妈吐了个舌头就又老老实实割麦子了。我和弟弟妹妹在自家地里割麦子，这几天的忙碌我们都晒黑了许多。但是我们很开心。累了就跑到田埂上站一会儿，看看别人家的麦田，再看看太阳和蓝天。割完一块地以后，就要装车弄到场上去打麦子。小的时候家里还没有农用拖拉机，都是用两个轱辘的板车拉的。每次爸爸的肩上都会留下深深的一道印痕，那是粗粗的绳子勒的。后来买了农用拖拉机以后爸爸就不用那么累了。爸爸开拖拉机的样子可帅了。大家把麦子拉到场上以后，把麦子均匀的铺在场上，准备打场。打场就是用一个圆的石磙压，把麦粒给压出来。乡亲们的场都在一块，每家场上都会堆高高的麦垛。夜晚很快来临，夜空中出现了很多很多小星星，青蛙的叫声，蝉的声音，拖拉机拖着石磙来来回回的声音，还有爸爸唱歌的声音，我们坐在草垛旁边，看不清爸爸的样子，只看到爸爸嘴角忽明忽暗的烟火，一圈又一圈，很开心。妈妈拿着手电筒给我们带来了凉水和晚饭。冰凉的井水喝着心里好舒服。妈妈做了韭菜盒子和土豆丝，香喷喷的。妈妈说，孩子们，你们要好好学习，以后不用这么吃苦。爸爸妈妈，我们以后好好努力，让你们过好日子。
到了麦子成熟的季节，麦田里一片金黄。农人们都在准备收割。有位割麦人突然发现，他的麦田里还有一穗麦子泛着青色。于是他决定等着这一穗麦子黄了再来割麦。这是他一贯的风格。他的眼睛里容不得半粒沙子。等这一穗麦子黄了的时候，其他所有的麦子都已经落地。要求选择一个角度构思作文。自主确定立意，确定文体，确定标题；不要脱离材料内容及含意的范围作文，不要套作，不得抄袭。审题指导 分析材料可以抓几个关键点：“一片金黄”——“一穗泛青”，“准备收割”——“已经落地”，“一贯风格”——“眼里容不得半粒沙子”。立意1：农夫“眼里容不得半粒沙子”，等最后一粒麦穗黄了再收割，并且这是他的一贯风格。他的一贯风格是什么呢？就是要求事物尽善尽美。众所周知，“金无足赤，人无完人”， 事物没有十全十美的，没有缺点就不是人了，而成了神。 由此可以立意为：不要苛求完美，要能包容别人的缺点、瑕疵。
又是一年麦子成熟的光景，突然嗅到麦子成熟地香味，一种莫名的喜悦和感动就涌上心头。各村各组、各家各户都忙着收麦、播种。想到小时候割麦子的情景，才发现现代化的作业已经体现到了田间地头，再难见到有拿着镰刀割麦的情形。其实，那磨镰刀的霍霍声、收割机的轰鸣声，才是大地深处最动听的音乐。昨天到单位后，拿出手机习惯性的看了一眼时间，发现有未接的来电，是母亲打来的。由于手头有事情需要处理，一直快到中午饭点的时候，才给母亲回了电话。没过一会，电话那头就响起了母亲的声音：“今天是你的生日啊!”愣了两秒，果然，按公历的日期算的确是。回过神来的时候，就听到了母亲的疑问：“你不会连这个也忘记了吧?”我知道，母亲打电话是想让我回去跟她们聚上一聚，但我们都清楚，自己上班的地方离家比较远，所以还是笑了笑没有回答。为了不让母亲感到失落，我立马转移了话题，说道：“这两天到处都是在割麦，我也是出生在麦子成熟的时间吧。”母亲笑了笑，“是啊”。母亲对于子女的经历总是记得很清楚，我们问起小时候的任何事情，她都能一一讲起。她告诉我，记得我小时候，在姑姑家割麦，那时还用的镰刀。一早大家就赶到田里去，趁着凉快，效率还是很高的。到了晌午，我们这些小家伙就成了搬运工，可不是搬麦子，而是从家里把午饭和水都提到田边，直接就在麦田里开吃，这时的太阳是最毒最辣的。等麦子收割完就有让我们高兴的事情了，你看着田里有很多的小洞，用火熏一熏就会有许多野兔、田鼠从洞里跑出来在地里乱窜，这个过程，真的让人回味。初中、高中在县城里上学，这种乐趣就少了很多，母亲后来告诉我，每年到暑假，我总是吵着要回老家，无奈最后学习紧张，也就没什么心思了，每日过着两点一线的生活，然后在某个时间，考上了大学。大学时期，母亲不在身边，没人管着却也是隔三差五的打来电话嘘寒问暖，那时总觉得母亲太啰嗦了。大学生活很丰富也很短暂，又是在某个时间，毕业了。如今，又是麦子成熟时，我工作了，她却老了很多，依旧两天一个电话或短信，她希望着儿女能时刻陪在身边，却又有不愿。当然，我也希望，麦熟季节，收获跟喜悦同在。
麦子黄了，一浪一浪翻滚汹涌，看上去晕晕的。却看得人眉开眼笑汗珠子直淌。五月的太阳已经很热辣了，已经不象十七八岁的小姑娘，而是三十郎当的少妇了。而且是绝不装嫩的本色少妇。那热情真的就象一把火，不过不会燃烧沙漠，倒有可能燃烧脂肪。谁要再说减肥难，弯腰撅腚去割上三天麦子试试。我不会割麦子，小时候不会，大了就在学校一掷千金（一寸光阴一寸金嘛），偶尔回家参加劳动也总象旧社会的大少爷一样，什么家什都提不起来，只能打打下手。比如捆麦个子，看麦场什么的。虽然不会割麦子也不会打麦子，可我会吃麦子，真的。麦子似熟非熟的时候，麦粒是软软的，但芯里并不是汁液而是已经渐趋饱满的，这时候采一把来，再弄一堆离离原上草，点一把野火，把麦穗放在火上烤，边烤边转，待到麦香四溢的时候，放在手心里来回地搓上几把，再吹一口气，卟，麦皮飞扬之后，手心里就剩下喷香的麦粒了。一把填到口里，那个满足啊，什么麦当劳肯德基，比我小时候的烧麦差得实在太远了。当然此烧麦非彼烧麦了（烧麦是什么玩意儿嘛！）。麦秆也是可以拿来玩的。编个小戒指戴在手上，折一只蚂蚱振翅欲飞，都是乐趣无穷的。大人把麦秆最好的部分收集了晒干，可以蒸馒头的时候垫在箅子上，也可以编成扇子乘凉时用，或者做成长长的卷帘盖草垛防雨。这些都是麦收的副产品了。真正的麦收，以前都是纯手工的。把镰刀磨罢，戴一顶斗笠，于田间飞刀豁豁，麦子便齐齐地抓在手里倒在地上。我对此类技术含量很高的操作一直心存崇拜。后面便有人将麦子一捆捆地扎好，置于田间。到一定数量时，牵来毛驴，一垛垛地撂到驴背两旁，一条绳子飞檐走壁地捆扎结实，由小孩或妇女押送到麦场里，一拉绳子，刷地落地（由此看出如何捆扎也是绝对的技术活），驴子便一身轻松了。麦收时节是顾不得回家吃饭的，午饭要送到田间地头上，就着咸菜就是一顿好饭。麦子在场里先晒上三两天，待差不多干透，打乱了一大片地放在那里，牵上驴子带上碌碡，一圈圈地碾，麦粒就乖乖地落地。然后收起麦草，趁有风来时用木锨扬起麦粒，麦粒间的麦壳就飞出去，飞出去，只剩下黄澄澄的麦粒。也有用人工的，用摔用拉（阳平），总之要把麦粒折腾下来才算完。麦粒在太阳底下还要晒上几天，这时候就要有人看场，防止鸡鸭牲畜糟蹋。不时还要翻场，就是赤脚走进去一圈圈地拖，拖出曲曲弯弯的沟谷，增加受光表面积，提高效率。一旦下雨，可就要耽误麦子的脱水，甚至会捂得霉变，所以要争分夺秒。看场是很枯燥的，不过也很休闲，想想看别人都在太阳底下割麦子，你捧本小说往树荫底下一躺，偶尔抬起眼往场院上一瞥，或者扔一块石头吓唬吓唬靠前贪嘴的麻雀和母鸡，清风徐徐，那是何等的享受。最辛苦的是割麦和打场，麦芒会刺得身上一道道地，又热又累又痒又疼，若不是为了那些可爱的麦粒，才不会有人受这番苦楚。现在就好得多，有收割机脱粒机，大部分工作都被机器代替了，速度快质量高，省事得很。麦子可以拿去磨坊换面，回家做馒头花卷包子饺子随心所欲大快朵颐时，想起那句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，过往所有的一切辛劳便都有了回报。而城里的人们，钞票递过去，便有馒头拿过来，又哪知道小麦是怎么来的，麦苗和韭菜的区别？
你题目是已经选好了吗 文章要多少字呢 说清楚些如果你写不出来或者没时间写可以咨询一下我咨询一下对你总有好处的具体看我下面号...642...................继续...............667...................继续...............441...................结束............（上面3行加起来是我号 加我 我在线的）
A McDonald's fried chicken was very toxic 60 cigarettes ‧ former head of McDonald's Jim Cantalupo died of a heart attack. Critics said that Cantalupo's sudden death is because eating too many hamburgers, french fries results. Debate is not over, the shocking news one after another. May 5, McDonald's headquarters announced that the new president, Charlie ‧ Beira had a colorectal cancer surgery. In mid-May, one called "Give me the greatest number" of the documentary in the United States began to release, words against McDonald's. In this documentary, the young American director Morgan Spurlock ‧ mice as their own bodies to do an experiment: 30 consecutive days, he ate only McDonald's food three meals a day, drink McDonald's drink, and then he in the form of a documentary, so that everyone witnessed eating McDonald's for their own health changes brought about more harm than good. Although there is no medical proof of Cantalupo's death, Beira in colorectal cancer and hamburgers, French fries are necessarily linked, but the McDonald's admitted that they did a lot of these fast-food consumption. Reuters reported that they had the status of long-term consumption of McDonald's hamburgers: a huge McDonald's corporate headquarters is located in the Chicago suburbs, practitioners seldom have the opportunity to go outside to eat lunch. Available within the company cafeteria is McDonald's listing or upcoming products. In these foods, some are not seen at the McDonald's shop, what more of Orthodoxy Big Mac hamburger, soft drinks and French fries. This restaurant has also been used as a new product developed by the "early adopters Corner", the new products in the market prior to jettison should be here through the personal taste of senior officials. Allegedly, Beira to eat hamburgers, french fries a lot more than his predecessor. This name came from a poor president, since the age of 15, on the McDonald's fast food restaurant to work Zhengdian pocket money. Since then, the burgers and fries meals have become the work of Beira. And Morgan Spurlock's documentary ‧ even exacerbated the popular fast food on global security doubts. Recent years According to relevant statistics, obesity, diabetes, cancer, cardiovascular disease is commonly found in western rich man's disease over the past recent years, China has a rising trend, and there are up to 50% of the mortality rate, has become a community a public nuisance. Correspond with the pace of development is that, McDonald's and other Western fast-food in China, the pace of development was equally astounding. Therefore, these diseases, whether behind the McDonald's there to do as the representative of the Western fast food? The question mark hanging over our hearts for everyone. And the "Ronald McDonald" against the "Give me the greatest number" in the United States to be known as "save your life the movie" This supreme honor. The documentary is 98 minutes long, recorded ‧ Morgan Spurlock ate only McDonald's in 30 days of food throughout the process. The reason for the name from this film is because McDonald's employees are always asking customers whether or not to the greatest number of packages, plus money Tim copies of drinks and French fries. Morgan Spurlock's experiment ‧ rule is this: 1. Eat only McDonald's sales of food, including beverages; 2. Do not buy packages or to increase the Hamburg, beverages, unless the service offered; 3. Menu of each eat food at least once. In order to prove that not fraud, Spurlock and invited three doctors to do recorded throughout the experiment, regular follow-up of his health. He then starting the road, covering 20 cities in the United States doctors, health consultants, chefs, children, exploring the relationship between health and fast food. Prior to filming the documentary, height 1 m 9 Spurlock's health, weight less than 84 kg. During the trial two weeks later, doctors said his liver was seriously injury, should stop testing. But he did not listen to a doctor's advice. Three weeks or so, his heart began to abnormal, the doctor ordered him to eat two aspirin a day, he refused, because McDonald's does not provide aspirin. Results One month later his blood pressure greatly increased, also increased body weight 11 kg. The film's influence is indeed not be ignored. Film in the Sundance Film Festival award, this year in March, McDonald's announced the abolition of restaurant "large number" of food sales, and introduced a more healthy adults "happy meal", which contains vegetables salad, bottled water and counting Step device. McDonald's also announced that in the future would continue to introduce more wholesome food. ‧ Morgan Spurlock in a media interview, said: "My family is very thin, and I have been very healthy, like sports. But in order to shoot the film, I really paid a lot, shooting the film, I am to stop the movement, I just like to walk the ground motion, but such exercise for me is not enough. " Many of his fans, after watching the film, have come to its official Web site message. All critic of the first paragraph or the last paragraph are serious identical, such as "I saw this film, stopped to fast-food restaurant," "the fast-food restaurants several times a week habit of going down to once a week, and then my weight down, a healthy feeling of many, I thank the directors, suggested that all the United States were overweight to see the film, this is not entertainment or social experiments, have seen the movie will be able to save your life. " ‧ Morgan Spurlock, said the reasons for the increase in obesity worldwide, is one of the . fast-food culture output. He McDonald's restaurant, for example, this fast-food chain stores in more than 100 countries for 46 million people a day diet, only half of them Americans. "In other words, 23 million people in the United States, the other 23 million people abroad. So, we are our bad habits transported to the world." A fried chicken leg is equal to 60 cigarettes, the toxicity of There is no doubt that Morgan Spurlock's experiment ‧ too extreme, because very few people to Western fast-food as the only food. Therefore, it was also accordingly noted that as long as not eating or Dun Dun daily consumption on the human body will not be much harm. "This view is not correct!" China Nutrition Institute director Li days in an interview with reporters with certainty that the Western fast food is a typical "three highs" (high-calorie, high fat, high-protein) food, such as nutrition, diet architecture Science is absolutely unreasonable. "Western fast food type is nothing less than a few samples so that we can come to the same kind of analysis." Qing-days to Western fast food types to be classified in accordance with a detailed explanation. "The first killer is a deep-fried grilled food. French fries, sort of deep-fried food is the culprit leading to cardiovascular disease. In particular, French fries are high-fat foods, potatoes, fat content of less than 1% of the original, but potatoes expansion nature of large, deep-fried, after up to 40% of the fat content. fried foods after high temperature will produce carcinogenic substances such as benzopyrene. fried foods also destroy vitamins, so that protein denaturation. while the grilled chicken wings and other barbecue class Foods containing a large number of '34 benzopyrene' (the first three major cancer-causing substances), will lead to charring of protein degeneration (increased kidney and liver burden). a study says that a deep-fried chicken is equal to 60 the toxicity of cigarettes. " "Hamburg-based compound is refined white flour, food, the focus of physiological effects on the human body is heat. The history of human nutrition that is too fine a long-term food were easily cause coronary heart disease, diabetes, arterial sclerosis and myocardial infarction. As Hamburg contains a large number of cream, only very little clip of the 12 lettuce or pickled cucumber, so a very high fat content, vitamin content in very low. " "Salt of the problem can not be ignored." Qing-days that because of excessive salinity problems, McDonald's is also on the British "Times" and "blacklist." World Health Organization recommended intake of salt per person per day not more than 5 grams, nutrition experts suggest that China should not exceed 10 grams. "If the long-term eating salty, will not only induce cardio-cerebral vascular diseases, but also cause gastritis, peptic ulcer and other diseases." "Western fast foods, carbonated drinks can be described as is an accomplice." Qing-days, added. Coca-Cola and other carbonated beverages containing phosphoric acid, carbonic acid, will pick up the body's calcium, and the sugar content is too high, there is gas, there is not much nutritional value, a sense of fullness after drinking affect the dinner. Many children refuse to eat properly is for this reason. Ice Cream Frozen Desserts categories of food such as sugar, cream, easily cause obesity, high sugar content will also affect the meals. Chinese People's Liberation Army General Hospital nutrition experts Professor Zhao Lin also pointed out that hamburgers, french fries and other hormonal changes can cause the body to eat those addicted, resulting in difficult to control food intake. The study also found that hamburgers, French fries, potato chips, wafers, roasted pork, fruits, brown crust on the dessert, cookies, cakes and other foods rich in acrylamide. Acrylamide is known to carbohydrate-rich foods at high temperature frying, baking, or baking a natural by-products generated after. Acrylamide can cause gene mutations would undermine the central and surrounding the nervous system, induce benign or malignant. Experts believe that this discovery explains the Western countries, the reasons for high incidence of cancer. World Health Organization (WHO) provides per kilogram of acrylamide in food should not exceed 1 mg. But McDonald's, KFC, etc. French fries sold in the levels of acrylamide is about 100 times higher than that of the standard, a packet of plain potato chips exceeded about 500 times, bread, cakes and biscuits in the levels of acrylamide are also excessive. Zhao Lin also pointed out that Western fast food commonly used in hydrogenated fats (shortening, margarine) endanger even more than saturated fat. He told reporters, Head of Nutrition at Harvard School of Public Health, Walter Willett ‧ back in 1991 issued a paper, clear that the use of Western fast food such as hydrogenated fats on human health, potential hazards. Western fast food in the deep-fried foods and baked goods generally contain hydrogenated fats. Willett said: "The effects of fat on blood cholesterol, diet studies and on the hydrogenated fat intake and risk of heart disease, diabetes, epidemiological studies have shown that the relationship between risk, hydrogenated fats worse than saturated fat." The consequences of long-term consumption of Western fast food "If you are a young age often can not sleep, fatigue, they should be well aware of their diet structure of the." This is Li days to today's young people's advice. He pointed out that holds many lessons for the young office workers are increasingly too lazy to make their own breakfast, lunch, and often eat together and dinner often eat out, but three meals a day is the most common alternative to Western fast food. So the long-term health is difficult to guarantee. He said that an egg breakfast, a cup of milk and cereals are essential, while the fast-food nutrition with very unreasonable. For the children, the Western fast-food caused by the most direct consequence of obesity. Zhao Lin believes that as residents become more affluent, very rich material supply, all kinds of Chinese and Western fast food, soft drinks, convenience food, a growing number of residents in eating patterns and habits change substantially. On the other hand, due to transportation facilities, TV computer literacy, physical activity reduced, leading to an increase in children's calorie consumption dropped, so that the incidence of child obesity on the rise. The proliferation of childhood obesity has become a children's learning and growth that can not be ignored. According to the survey, in recent years, some of our cities in the country increased year by year the incidence of obesity niche has reached 5% -10%, and some cities even more than developed countries. Unconsciously, has been more popular in the West of obesity in China has gradually become a public nuisance. Maybe some parents would say, "The children point it does not matter baby fat, fat-point was lovely Well!" The fact is far from being the case, the impact of childhood obesity among children outside of their own growth and development could easily develop into adult obesity. According to studies, school-age children into adult obesity, obesity risk of times the non-obese children, about 42% -63% of school-age children will be obese into obese adults. Childhood obesity has also become an adult after high blood pressure, diabetes, coronary heart disease, gallstones, kidney disease, fatty liver, sudden death, breast cancer, gout and other diseases. Of obesity on children's cardiovascular fitness and aerobic capacity caused by injury, decline in exercise capacity of children. Nutrient excess also allow early development of immune cells, prompting premature cell aging middle age, resulting in cellular immune function to quickly lower. More serious is that, due to large pituitary cells in obese children has also been gradually replaced by fat cells, thus causing sex hormone secretion disorder, can lead to the feminization of boys, girls and masculine, and this group of sexual impotence adult and reproductive incompetence will not only destroy the countless books of the well-being of families, and may even become a social problem. And more recently Canadian researchers found that high-fat foods may harm the developing nervous kids channels, may contemplate the quality of the child's brain and cause permanent damage. Moreover, obesity can also cause decreased immune function of children, easy to fall ill; activity of decline, people are not flexible; and the psychological state of poor children, especially the students are very prone to inferiority complex. Li days that the establishment of a reasonable diet structure of relevant laws and regulations introduced by the Government need to purge the food market; also need the general public self-restraint on the recommendations of nutrition experts can not listen to rational, after listening again to eat; for food manufacturers, the wildly popular lure advertising, the media should be well off; also encourage food manufacturers to develop more delicious and nutritious food. Promote the whole society to eat salt, less sugar, less fat light nutritious food, in the case of proper nutrition to enjoy delicious. Food must be "out of balance", that is, the nutritional intake and consumption of the heat balance. So you can eat some animal and plant proteins such as soy products, lean meat, fish, milk, eggs, etc., should eat more fruits and vegetables. Be careful not to partial eclipse, picky eaters, eat greasy, fried foods, eat, or eat sweets. "Social and health experts challenge is to educate consumers and persuade them to change their lifestyle." United States Center for Disease Control and Prevention Dr. Dilts says. It's like wake-up call, for those of us ordinary consumers, indeed, the most important thing is to change unhealthy lifestyle, and McDonald's say "goodbye" is just one of an initiative.
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一个麦当劳炸鸡腿得毒性相当60根香烟麦当劳前掌门人吉姆‧坎塔卢波因心脏病发去世。批评人士表示，坎塔卢波的猝死就是因为食用太多汉堡包、薯条的结果。 争论而且没有结束，令人震惊的消息接踵而来。 5月5日，麦当劳总部宣布，新任总裁查利‧贝拉进行了一次肠癌手术。5月中旬，一部名为《给我最大号》的纪录片在美国开始上映，叫板麦当劳。在这部纪 录片中，年轻的美国导演摩尔根‧斯普尔洛克以自己的身体当成小白鼠做了一个实验∶连续30天，他三餐只吃麦当劳的食物，只喝麦当劳的饮料，而之后他以纪录 片的形式，让各位亲眼见证了吃麦当劳对自己的身体带来的有害无益的变化。 虽然没有大夫证明坎塔卢波的死、贝拉的肠癌与汉堡、薯条有必然联系，但麦当劳公司承认，他们确实大量食用了这些快餐。路透社报道了他们不得不长期食用麦当劳汉堡的状况∶庞大的麦当劳公司总部坐落在芝加哥郊区，从业人员非常少有机会和时间到外面吃午餐。公司内部的自助餐厅提供的就是麦当劳上市或即将上市的 产品。在这些食物中，有些是在麦当劳门市里见不到的东西，更多的是道统的巨无霸汉堡、软饮料和炸薯条。这个餐厅而且被用作新研发出来的产品的‖尧鲜坊”，新 产品在抛放市场之前都要在这里经过公司高级官员的亲自品尝。据称，贝拉吃的汉堡、薯条要比他的前任多得多。这名出身贫苦的总裁，自从15岁开始，就在麦当 劳快餐店打工挣点零用钱。自那时起，汉堡和薯条就成了贝拉的工作餐。 而摩尔根‧斯普尔洛克的纪录片则更加剧了人们对全球流行的快餐的安全性的怀疑。 近些年来，据关于部门统计数据显示，肥胖、糖尿病、肿瘤、心血管疾病等过去常见于西方的付�殷病近年来在我国有不断攀升之势，并且有高达50%的死亡 率，已经成为社会的一种公害。与其发展速度相对应的是，麦当劳等洋快餐在中国的发展速度同样惊人。因此，这些疾病的幕后黑手中是不是就有以麦当劳为代表的洋快餐呢？这个问号悬在我们每个人的心上。 和“麦当劳叔叔”对抗 《给我最大号》在美国倍�亿以“拯救你生命的电影”这样至高无上的荣誉。这部纪录片长98分钟，记录了摩尔根‧斯普尔洛克在30天里只吃麦当劳食品的整个过程。他之所以起这个电影名，是因为麦当劳员工老是问顾客要不要最大号的套餐，再加点钱添份饮料和炸薯条。 摩尔根‧斯普尔洛克的实验规则是这样的∶1.只吃麦当劳销售的食物，包括饮料；2.不买加大套餐或者汉堡、饮料，除非服务生主动提出；3.菜单里的每 种食物都吃至少一次。为了证明绝非做假，斯普尔洛克非常请了3位大夫为整个实验过程做记录，定期追踪他的健康状态。接着他出发上路，到美国20个城市采访 大夫、健康顾问、厨师、小孩，探寻健康与快餐的关系。 在拍摄纪录片之前，身高1米9的斯普尔洛克身体健康，体重不到84公斤。在试验了两个星期之后，大夫说他的肝受到厉害损伤，应当停止试验。但他没有听 从大夫的劝告。三周左右，他的心脏开始异常，大夫命令他天天吃两片阿斯匹林，他拒绝了，因为麦当劳不提供阿斯匹林。结果一个月后他的血压大大提升，体重也增加了11公斤。 该片的影响力确实不容忽视。影片在圣丹斯电影节获奖后，今年3月，麦当劳公司宣布取消餐厅“特大号”食品的销售，并推出了更为健康的成人“快乐餐”，里面包含菜蔬色拉、瓶装水和计步器。麦当劳而且宣布，今后将陆续推出更多有益健康的食物。 摩尔根‧斯普尔洛克在接受媒体采访时说∶“我的家人都非常瘦，我一直都非常健康，喜欢运动。但为了拍摄这部电影，我的确付出了非常多，拍摄这部影片时，我停止了运动，我只进行漫步这样的地面运动，但这样的运动量对于我其实是远远捕�一的。” 非常多影迷在观看了该片后，纷纷到其官方网站上留言。全部影评的第一段或者最后一段都厉害雷同，像“我看了这部电影之后，停止了去快餐店”，“把每周去 几次快餐店的习惯降到了每周一次，接着我的体重下降了，感觉也健康了许多，多谢导演，提议全部美国胖子都去瞧瞧这部电影，这不是娱乐或者社会实验，看过这部电影就能救你的命”。 摩尔根‧斯普尔洛克表示，世界范围肥胖症增加的缘故之一是美国快餐文化的输出。他以麦当劳店举例说，这家快餐联锁店在100多个国家天天为4600万 人提供饮食，其中美国人只占一半。“也就是说，2300万人在美国，其它2300万人在国外。所以说，我们正在把我们的坏毛病输送到全世界。” 1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性 毫无疑问，摩尔根‧斯普尔洛克的试验过于极端，因为极少有人把洋快餐当成惟一的食物。因此，也有人据此指出，只要不是顿顿食用或者天天食用，对人体的危害不会有多大。 “这个观点是不正确的！”中国营养学会理事李庆天在接受记者采访时绝对地指出，洋快餐属于典型的“三高”(高热量、高脂肪、高蛋白)食品，这样的饮食架构在营养学上是肯定不合理的。“洋快餐的食品种类无外乎那么几样，我们可以一样样来分析。”李庆天将洋快餐按照食品种类加以分类作了详细的解释。 “第一大杀手就是炸烤食品。炸薯条之类的油炸食品是导致心血管疾病的元凶。非常是炸薯条属于高脂肪食品，土豆原本脂肪含量小于1%，但因土豆膨胀性 大，油炸后可达40%左右的脂肪含量。油炸食品高温后，会产生苯并芘等致癌物质。油炸而且破坏食物的维生素，使蛋白质变性。而烤鸡翅等烧烤类食品含大量‘三 四苯并芘’(三大致癌物质之首)，会导致蛋白质炭化变性(加重肾脏、肝脏负担)。有研究说，1个炸鸡腿等于60支香烟的毒性。” “汉堡基料中的白面粉是精食，对人体的重点生理效应在于产生热量。人类营养史表明，长期过于精食者，易引起冠心病、糖尿病、动脉血管硬化和心肌梗塞等。由于汉堡中含有大量奶油，只夹了一两片少得可怜的生菜或酸黄瓜，因此脂肪含量很高，维生素含量极低。” “盐的问题也不容我们忽视。”李庆天指出，因为含盐量超标的问题，麦当劳而且上了英国《泰晤士报》的“黑名单”。世界卫生组织提议每人天天的食盐摄入量 不得超过5克，我国营养专家提议不得超过10克。“假如长期吃得太咸，不仅会诱发心脑血管疾病，还而且会引起胃炎、消化性溃疡等疾病。” “洋快餐中的碳酸饮料可以算得上是个帮凶。”李庆天又补充道。可乐等碳酸性饮料含磷酸、碳酸，会带走体内的钙，并且含糖量过高，有气体，没有太多营养价值，喝后有饱胀感，影响正餐。许多儿童不肯好好吃饭就是这个缘故。甜筒等冷冻甜品类食品含糖、奶油，极易引起肥胖，含糖量过高也会影响正餐。 中国民众解放军总医院营养专家赵霖教授也指出，汉堡包、薯条等可引起体内激素变化，使食用者上瘾，造成难以控制进食量。研究中而且发现汉堡包、炸薯条、炸薯片、薄脆饼、烤猪肉、水果甜品上的棕色脆皮、饼干、蛋糕等食品中含有大量丙烯 胺。已知丙烯 胺是富含碳水化合物的食品经高温煎炸、烘焙或烘烤后 所产生的自然副产品。丙烯 胺可导致基因突变，会损害中枢和周遭神经系统，诱发良性或恶性肿瘤。专家认为，这一发现解释了西方国家肿瘤高发的缘故。世界卫生组织 (WHO)规定，每公斤食品中丙烯 胺不得超过1毫克。但目前麦当劳、肯德基等出售的薯条中丙烯 胺的含量高出该标准约100倍，一包普通的炸薯片超 标约 500倍，面包、蛋糕和饼干中丙烯 胺的含量也都超标。 赵霖而且非常指出，洋快餐中普遍使用的氢化脂肪(起酥油、人造黄油) 危害甚至大于饱和脂肪。他告诉记者，哈佛大学公共卫生学院营养学系主任瓦尔特‧威利特早在1991年就发表论文，明确指出洋快餐等使用的氢化脂肪对人类健 康存在潜在的危害。洋快餐中的油炸食品和烤制食品都普遍含有氢化脂肪。威利特说∶“脂肪对血液胆固醇影响的控制饮食研究以及有关氢化脂肪的摄入量与患心脏 病、糖尿病几率关系的流行病学研究表明，氢化脂肪比饱和脂肪更糟糕。” 长期食用洋快餐的恶果 “假如你年纪轻轻就经常睡不着、易疲劳，就应该好好注意自己的膳食架构了。”这是李庆天对时下年轻人的劝告。他指出，现下年轻的上班族越来越懒得自己动手 做早餐，经常与午餐并到一起吃，晚餐也常在外就餐，而三餐最常见的替代品就是洋快餐。长期如此，健康非常难保证。他表示，早餐一个鸡蛋、一杯牛奶和谷类食品是必不可少的，而快餐的营养搭配极不合理。 对于儿童来说，洋快餐造成的最直接后果就是肥胖。赵霖认为，随着居民生活日益富裕，物质供应极为丰富，各种中西式快餐、软饮料、方便食品的大量兴起，居民饮食模式和习惯有较大改变。而另一方面由于交通便利、电视计算机普及、体力活动减少，导致儿童摄入热量增加而消耗量下降，使儿童肥胖症的发生呈上升趋势。儿童肥胖症的大量出现已成为儿童学习、成长的一个不可忽视的问题。据关于调查显 示，近年来，我国有些城市国小生肥胖发生率逐年增长，已达5%—10%，有的城市甚至已超过了发达国家。不知不觉中，一直在西方比较流行的肥胖在我国也渐 渐成为了一种公害。 也许有的父母会说，“孩子小时候胖点枚�邑系，胖点才可爱嘛！”事实远非如此，儿童肥胖除影响小儿自身生长发育以外，极易发展为成人肥胖症。据研究，学龄期儿童肥胖转变为成人肥胖的危险度是非肥胖儿的—倍，大概有42%—63%的学龄肥胖儿将转变为肥胖成人。儿童肥胖而且成为其成年后出现高血压、糖尿病、冠心病、胆结石、肾脏病、脂肪肝、猝死、乳腺癌、痛风等疾病的诱因。肥胖对儿童的心肺功能和有氧能力造成损伤，使儿童运动能力下降。营养过剩 而且使免疫细胞过早发育，促使中年时期细胞过早衰老，导致细胞免疫功能迅速降低。更为厉害的是，由于肥胖儿童的大脑垂体细胞也逐渐被脂肪细胞所代替，由此而造成性激素分泌紊乱，可导致男孩女性化，女孩男性化，而这一人群成年后的性无能和生殖无能不但会摧毁无数本该福祉的家庭，甚至可能成为一种社会问题。 近日更有加拿大的研究人员发现，高脂食品会损害孩子正在发育的神经通道，可能对孩子的大脑和思惟素质造成永久性伤害。还，肥胖而且会造呈裁殆童免疫功能下降，易生病；活动能力下降，人不灵活；并且使儿童的心理状态不佳，非常是学生非常容易产生自卑心理。 李庆天指出，建立合理的膳食架构需要政府出台关于法规整肃食品市场；更需要广大社会公众的自我约束，对营养专家的提议不能听着有理，听完又去吃；对食品厂商诱惑得不得了的广告宣传，媒介应把好关；同时鼓励食品厂商开发出更多美味而营养的食品。倡导全社会多吃少盐、少糖、少油脂的清淡营养食品，在合理营 养的情况下享受美味。饮食时必须做到“进出平衡”，即摄入的营养和消耗的热量平衡。因此可以多吃一些动物和植物蛋白，如豆制品、瘦肉、鱼虾、奶、蛋等，要多吃水果和菜蔬。注意不要偏食、挑食，少吃油腻、油炸食品，少吃或不吃甜食。“社会和健康专家面临的挑战是教育消费者，说服他们改变生活模式。”美国疾病 控制预防中心的迪尔茨大夫如是说。这如同警钟，对于我们这些普通消费者，确实最重要的就是改变不健康的生活模式，和麦当劳说“再见”只是其中的一项举措。 这段资料给你，你来个开头，结尾就搞定了 没有英文的，对不起了
在雨水的滋补下，小麦从大地妈妈的怀抱中探出脑袋；在农民伯伯的精心护理下一点一点的向上蹿；当秋风阿姨拂过麦田时，麦子们露出了金灿灿的笑容 小麦秋天成熟的时候像个可爱的少女,金灿灿的! 小麦的种子从大地的怀抱里吸取营养,比如矿物元素,水分,无机盐,小麦的种子吃完自己的胚乳以后,就长出了叶子,幼叶,幼叶茁壮成长,开始了光合作用.叶绿体勤劳地用他的叶绿素吸收光能,转化成电能,电能转化成活泼的化学能,活泼的化学能转化成稳定的化学能.像成熟稳健的葡萄糖,激情燃烧的ATP,当小麦的幼体茁壮成长以后,会有优秀的叶子.通过与"心仪"的异性传粉以后,结出了优秀的新一代 ,而新一带通过胚柄吸收营养储存起来,就是淀粉了.这些淀粉就是以后无私的胚乳里面的物质 .那小麦在生长过过程中,是如何积累了这么多的有机物?小麦主要是依靠光合作用来积累有机物的。在小麦植株的干物质中，由碳、氢、氧构成的机物占90％－95％，而且，即使占5％－10％的氮和其他无机成分多数也并不是独立存在，而是在光合作用获得初级产物之后，再经复杂的生化过程，参与并结合进多种有机物的结构之中。只有依靠光合作用，才能将无机物合成为有机物。 光合作用有两个阶段： 光反应阶段：叶绿体吸收光能，一部分分解水生成氧气和[H]，另一部分生成ATP. 暗反应阶段：绿叶吸收二氧化碳，首先与小麦体内一种五碳化合物结合，很快形成三碳化合物，再接受光反应的能量及一些有关催化剂被[H]还原，形成糖类。
麦子黄了，一浪一浪翻滚汹涌，看上去晕晕的。却看得人眉开眼笑汗珠子直淌。五月的太阳已经很热辣了，已经不象十七八岁的小姑娘，而是三十郎当的少妇了。而且是绝不装嫩的本色少妇。那热情真的就象一把火，不过不会燃烧沙漠，倒有可能燃烧脂肪。谁要再说减肥难，弯腰撅腚去割上三天麦子试试。我不会割麦子，小时候不会，大了就在学校一掷千金（一寸光阴一寸金嘛），偶尔回家参加劳动也总象旧社会的大少爷一样，什么家什都提不起来，只能打打下手。比如捆麦个子，看麦场什么的。虽然不会割麦子也不会打麦子，可我会吃麦子，真的。麦子似熟非熟的时候，麦粒是软软的，但芯里并不是汁液而是已经渐趋饱满的，这时候采一把来，再弄一堆离离原上草，点一把野火，把麦穗放在火上烤，边烤边转，待到麦香四溢的时候，放在手心里来回地搓上几把，再吹一口气，卟，麦皮飞扬之后，手心里就剩下喷香的麦粒了。一把填到口里，那个满足啊，什么麦当劳肯德基，比我小时候的烧麦差得实在太远了。当然此烧麦非彼烧麦了（烧麦是什么玩意儿嘛！）。麦秆也是可以拿来玩的。编个小戒指戴在手上，折一只蚂蚱振翅欲飞，都是乐趣无穷的。大人把麦秆最好的部分收集了晒干，可以蒸馒头的时候垫在箅子上，也可以编成扇子乘凉时用，或者做成长长的卷帘盖草垛防雨。这些都是麦收的副产品了。真正的麦收，以前都是纯手工的。把镰刀磨罢，戴一顶斗笠，于田间飞刀豁豁，麦子便齐齐地抓在手里倒在地上。我对此类技术含量很高的操作一直心存崇拜。后面便有人将麦子一捆捆地扎好，置于田间。到一定数量时，牵来毛驴，一垛垛地撂到驴背两旁，一条绳子飞檐走壁地捆扎结实，由小孩或妇女押送到麦场里，一拉绳子，刷地落地（由此看出如何捆扎也是绝对的技术活），驴子便一身轻松了。麦收时节是顾不得回家吃饭的，午饭要送到田间地头上，就着咸菜就是一顿好饭。麦子在场里先晒上三两天，待差不多干透，打乱了一大片地放在那里，牵上驴子带上碌碡，一圈圈地碾，麦粒就乖乖地落地。然后收起麦草，趁有风来时用木锨扬起麦粒，麦粒间的麦壳就飞出去，飞出去，只剩下黄澄澄的麦粒。也有用人工的，用摔用拉（阳平），总之要把麦粒折腾下来才算完。麦粒在太阳底下还要晒上几天，这时候就要有人看场，防止鸡鸭牲畜糟蹋。不时还要翻场，就是赤脚走进去一圈圈地拖，拖出曲曲弯弯的沟谷，增加受光表面积，提高效率。一旦下雨，可就要耽误麦子的脱水，甚至会捂得霉变，所以要争分夺秒。看场是很枯燥的，不过也很休闲，想想看别人都在太阳底下割麦子，你捧本小说往树荫底下一躺，偶尔抬起眼往场院上一瞥，或者扔一块石头吓唬吓唬靠前贪嘴的麻雀和母鸡，清风徐徐，那是何等的享受。最辛苦的是割麦和打场，麦芒会刺得身上一道道地，又热又累又痒又疼，若不是为了那些可爱的麦粒，才不会有人受这番苦楚。现在就好得多，有收割机脱粒机，大部分工作都被机器代替了，速度快质量高，省事得很。麦子可以拿去磨坊换面，回家做馒头花卷包子饺子随心所欲大快朵颐时，想起那句“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，过往所有的一切辛劳便都有了回报。而城里的人们，钞票递过去，便有馒头拿过来，又哪知道小麦是怎么来的，麦苗和韭菜的区别？
小麦的种子从大地的怀抱里吸取营养,比如矿物元素,水分,无机盐,小麦的种子吃完自己的胚乳以后,就长出了叶子,幼叶,幼叶茁壮成长,开始了光合作用.叶绿体勤劳地用他的叶绿素吸收光能,转化成电能,电能转化成活泼的化学能,活泼的化学能转化成稳定的化学能.像成熟稳健的葡萄糖,激情燃烧的ATP,当小麦的幼体茁壮成长以后,会有优秀的叶子.通过与"心仪"的异性传粉以后,结出了优秀的新一代 ,而新一带通过胚柄吸收营养储存起来,就是淀粉了.这些淀粉就是以后无私的胚乳里面的物质 .那小麦在生长过过程中,是如何积累了这么多的有机物?小麦主要是依靠光合作用来积累有机物的。在小麦植株的干物质中，由碳、氢、氧构成的机物占90％－95％，而且，即使占5％－10％的氮和其他无机成分多数也并不是独立存在，而是在光合作用获得初级产物之后，再经复杂的生化过程，参与并结合进多种有机物的结构之中。只有依靠光合作用，才能将无机物合成为有机物。光合作用有两个阶段：光反应阶段：叶绿体吸收光能，一部分分解水生成氧气和[H]，另一部分生成ATP；暗反应阶段：绿叶吸收二氧化碳，首先与小麦体内一种五碳化合物结合，很快形成三碳化合物，再接受光反应的能量及一些有关催化剂被[H]还原，形成糖类。
学前教育毕业论文选题选的题目有很多，下面就学前教育的给些参考题目举例如下：
1、某幼儿园的教学活动“小学化”倾向研究
2、同伴冲突中教师介入行为的研究
3、同伴违反规则背景下幼儿的行为反应及其动机研究
4、退缩型幼儿的个案研究
5、文化变迁下离异家庭儿童的个案研究
6、小班幼儿绘画兴趣培养策略
7、学前儿童科学教育内容的生活化研究--某幼儿园科学教育活动为
8、一线教师对幼儿园教师专业标准试行的认知现状调查与分析
9、影响幼儿规则形成的因素研究
10、游戏教学活动中促进中班幼儿分享行为策略研究
11、幼儿教师对观察记录的运用现状研究
12、幼儿进餐拖延行为的个案研究
13、幼儿一日活动中文明礼仪行为习惯的培养策略研究
14、幼儿园家园互动的现状调查
15、幼儿园民间美术教育活动的环境创设策略研究
16、幼儿园实习生教育效能感影响因素的研究
17、幼儿园小班游戏活动中教师管理行为的现状研究
学前教育专业毕业生应获得以下几方面的知识和能力
1、掌握学前教育学、幼儿心理学、幼儿同课程的设计与实施、幼儿教育研究方法等学科的基本理论和基本知识。
2、掌握观察幼儿、分析幼儿的基本能力以及对幼儿实施保育和教育的技能。
3、具有编制具体教育方案和实施方案的初步能力。
4、熟悉国家和地方幼儿教育的方针、政策和法规。
5、了解学前教育理论的发展动态。
6、掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有初步的科学研究和实际工作能力。
参考资料来源：百度百科-学前教育
1、 试论陈鹤琴幼儿教育思想的现实意义 2、 试论陶行知幼儿教育思想的现实意义 3、 试论张雪门幼儿教育思想的现实意义 4、 论游戏是幼儿园的基本教育活动 5、 传统游戏（或玩具）的教育价值探新 6、 论幼儿入园前的准备 7、 家、园合作是幼儿教育发展的必然趋势 8、 试论幼儿园应成为社区 幼儿教育中心 9、 关于幼儿提问的研究 10、 幼儿（小班托班）自我服务能力的调查 11 幼儿（大中班）自我服务及参与家庭劳动情况的调查 12、 幼儿教育小学化（非正常化）倾向的调查分析 13、班级中幼儿伙伴交往情况的观察分析 14、 幼儿同伴交往中混龄交往的研究 15、 教师对幼儿游戏 指导策略和能力的调查 16自由游戏中教师参与及指导情况的调查 17幼教机构儿童意外伤害事故的调查研究 18关于幼儿园一日生活中各类活动时间的调查 19幼儿园常规教育研究 20幼儿户外活动现状研究 21乡土教育资源在幼儿园教育中的运用 22利用农村自 然环境促进儿童主动发展的行动研究 23中班幼儿环保意识和行为培养的行动研究 24、关于某某省编《幼儿计算用书（小班）》使用情况的调查 25、《幼儿园教育指导纲要（2001）》与《幼儿园教育大纲（1983）》的比较研究 26 托幼机构“特色教育”的调查与思考 27现阶段某地区幼儿教师专业素质的调查 28 现阶段某地区幼儿教师心理健康的调查 29、幼儿园教研活动的调查研究 30 行动研究与幼儿教师的专业成长 31 幼儿园男教师若干个案调查研究 32、农村教师工作状况和工资状况的调查研究 33、某地区某园教师聘任制实施情况的调查研究 34、某地学前教育的调查 35、某地混合班教育的调查 36、幼儿园对家庭教育指导的实践与研究 37、 家园合作培养幼儿良好行为习惯的研究 38 几例隔代教养幼儿的个案研究分析 39、某地区儿童学前教育社会需求的调查研究 40、某地区民办儿童学前机构近年来发展的调查研究 41、 某地区幼儿园办园成本的调查研究