法律分析：专利保护的范围实际上是对专利权的替代，专利权本质上是无形资产，发明专利保护的范围是保护新开发的产品不被拥有该产品权利的人所侵犯，发明和技术保护。发明专利还是很好理解的 一般来说，新产品是新开发的，或者以前的一些方案得到了很大的改进和成功， 一般来说，你可以为你的发明申请专利，这可以分为以下几类 两种类型的发明：产品和方法，产品一般指的是发明一个对象，而方法通常是指没有对象的方案，它们都是用文字表达的，并作为一种指导。法律依据：《中华人民共和国专利法》 第五十九条 第一款 发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书与附图可以用于解释权利要求。《专利法实施细则》 第二十条 权利要求书应当说明发明或者实用新型的技术特征，清楚、简要地表达请求保护的范围。因此在认定专利权保护范围时，首先是以权利要求书的内容为准，这里“为准”是以权利要求书记载的技术特征参数实质内容为必要，并在此前提下，说明书和附图可以用于解释权利要求书。这里的解释是为了整体把握权利要求书的要求，而不是当对权利要求书中的某一技术参数和特征含糊时的参考。
中国专利法规定可以获得专利保护的发明创造有发明、实用新型和外专利法书籍观发明专利设计三种，其中发明专利是最主要的一种。发明专利保护实现某项产品或方法的技术方案，因此可分为产品发明和方法发明。发明专利要求的技术含量较高，特别是对新颖性、创造性的要求较高，因此存在一定的授权难度，但授权后的权利稳定性更高。 专利法所称的发明分为产品发明（如机器、仪器、设备和用具等）和方法发明（制造方法）两大类。 1、产品发明（包括物质发明）是人们通过研究开发出来的关于各种新产品、新材料、新物质等的技术方案。专利法上的产品，可以是一个独立、完整的产品，也可以是一个设备或仪器中的零部件。其主要内容包括：制造品，如机器、设备以及各种用品材料，如化学物质、组合物等具有新用途的产品。 2、方法发明是指人们为制造产品或解决某个技术课题而研究开发出来的操作方法，制造方法以及工艺流程等技术方案。方法可以是由一系列步骤构成的一个完整过程，也可以是一个步骤，它主要包括：制造方法，即制造特定产品的方法；以及其他方法，如测量方法、分析方法、通信方法等;产品的新用途。 申请发明专利需要注意的事项 （1）申请发明或者实用新型专利的，应当提交请求书、说明书及其摘要和权利要求书等文件。请求书应当写明发明或者实用新型的名称，发明人或者设计人的姓名，申请人姓名或者名称、地址，以及其他事项。 （2）说明书应当对发明或者实用新型作出清楚、完整的说明，以所属技术领域的技术人员能够实现为准；必要的时候，应当有附图。 （3）摘要应当简要说明发明或者实用新型的技术要点。权利要求书应当以说明书为依据，说明要求专利保护的范围。申请外观设计专利的，应当提交请求书以及该外观设计的图片或者照片等文件，并且应当写明使用该外观设计的产品及其所属的类别。 （4）专利局收到专利申请文件之日为申请日。如果申请文件是邮寄的，以寄出的邮戳日为申请日。申请人自发明或者实用新型在外国第一次提出专利申请之日起十二个月内，或者自外观设计在外国第一次提出专利申请之日起六个月内，又在中国就相同主题提出专利申请的，依照该外国同中国签订的协议或者共同参加的国际条约，或者依照相互承认优先权的原则，可以享有优先权。 （5）申请人自发明或者实用新型在中国第一次提出专利申请之日起十二个月内，又向专利局就相同主题提出专利申请的，可以享有优先权。申请人要求优先权的，应当在申请的时候提出书面声明，并且在三个月内提交第一次提出的专利申请文件的副本；未提出书面声明或者逾期未提交专利申请文件副本的，视为未要求优先权。 （6）一件发明或者实用新型专利申请应当限于一项发明或者实用新型。属于一个总的发明构思的两项以上的发明或者实用新型，可以作为一件申请提出。一件外观设计专利申请应当限于一种产品所使用的一项外观设计。用于同一类别并且成套出售或者使用的产品的两项以上的外观设计，可以作为一件申请提出。申请人可以在被授予专利权之前随时撤回其专利申请。申请人可以对其专利申请文件进行修改，但是，对发明和实用新型专利申请文件的修改不得超出原说明书和权利要求书记载的范围，对外观设计专利申请文件的修改不得超出原图片或者照片表示的范围。 （7）发明专利是指对一种从创造活动中产生的对现有技术问题的崭新的解决方案所授予的专利。发明人对自己的发明可以依法向专利机关申请专利。因此，就需要填写发明专利申请书。填写发明专利申请应当注意的问题有：申请发明专利，应当提交发明专利请求书、说明书、权利要求书和说明书摘要等文件，申请文件一式两份，允许使用复印件，但申请人或者代理机构签章不得复印；填写申请书必须使用中文，外国人名、地方如无统一中文译文时应注明原文：本表填写不下时，可以另附白纸填写，但必须与本表规格大小、质量相同，续写时，应当注明栏号；其他注意事项按照专利局的要求办理。
发明专利权的期限为20年，实用新型专利权和外观设计专利权的期限为10年，均自申请日起计算。专利权期限是指专利权的法定期满终止时间。从专利权授权公告之日起，如无因其它事由造成专利权终止的，则该专利权到专利权期限届满之日终止。
申请专利最长的有效期应该是可以保证20年，但是也有一些特殊的专利，可能是会使用期限为10年左右，然后超过了这个时间的话就需要重新申请。
专利一般能够保护10年之久，有效期最长也是20年，所以我们申请专利的时候一定要知道这个事情。
根据《专利法》第42条规定，发明专利权的期限为二十年，实用新型专利权和外观设计专利权的期限为十年，均自申请日起计算。授权后每年都要向国家专利局交纳年费，交费的时间是每年的申请，目前一个月内。专利保护期限是指专利被授予权利后，得到专利保护的时间期限。
食品可以申请专利。 饮食是一个广泛的概念，其包括饮料和食品，而食品包括加工食品、半成品和未加工食品。 关于什么可以申请专利，什么不可以申请专利，我国专利法有明确的规定：专利法第二十二条规定：授予专利权的发明和实用新型，应当具备新颖性、创造性和实用性。 申请食品专利步骤： 申请食品专利最需要的就是提供要申请的食品的技术资料，所述技术资料包括食品的组成、各成分的用量及食品的加工方法等； 还要提供要申请的食品与现有食品相比，解决了现有食品存在的哪些问题，要申请的食品具有什么优势；如果有关于食品质量方面的试验资料，也要提供； 之后，对提供的技术资料中的食品的成分进行检索，来确定所要申请的食品是否具备专利法规定的新颖性、创造性和实用性； 其次，准备撰写符合专利法及实施细则的食品专利申请文件，所述食品专利申请文件包括请求书、说明书、权利要求书、摘要，有附图的还要提交附图。 申请食品专利最需要的是食品的成分、用量及所要申请的食品具有优势的一些资料及实验数据；对要申请的食品有个整体及全面的认识后，再来撰写专利申请文件。
你的主题属于受专利保护的范围，但是具体的还要看你的技术方案的三性了（新颖性、创造性和实用性）。如果你的加工方法属于食品领域的惯用加工方法，就不太可能获得专利保护了。
可以，食品可以申请专利。饮食是一个广泛的概念，其包括饮料和食品，而食品包括加工食品、半成品和未加工食品。关于什么可以申请专利，什么不可以申请专利，我国专利法有明确的规定，专利法第二十二条规定：授予专利权的发明和实用新型，应当具备新颖性、创造性和实用性。所以，只要符合条件，食品就可以申请专利。扩展资料中华人民共和国专利法第二章，授予专利权的条件第二十二条，授予专利权的发明和实用新型，应当具备新颖性、创造性和实用性。新颖性，是指该发明或者实用新型不属于现有技术。也没有任何单位或者个人就同样的发明或者实用新型在申请日以前向国务院专利行政部门提出过申请，并记载在申请日以后公布的专利申请文件或者公告的专利文件中。创造性，是指与现有技术相比，该发明具有突出的实质性特点和显著的进步，该实用新型具有实质性特点和进步。实用性，是指该发明或者实用新型能够制造或者使用，并且能够产生积极效果。本法所称现有技术，是指申请日以前在国内外为公众所知的技术。第二十三条，授予专利权的外观设计，应当不属于现有设计。也没有任何单位或者个人就同样的外观设计在申请日以前向国务院专利行政部门提出过申请，并记载在申请日以后公告的专利文件中。授予专利权的外观设计与现有设计或者现有设计特征的组合相比，应当具有明显区别。授予专利权的外观设计不得与他人在申请日以前已经取得的合法权利相冲突。本法所称现有设计，是指申请日以前在国内外为公众所知的设计。参考资料来源：重庆市垫江县人大常委会-中华人民共和国专利法
食品制作方法需要申请发明专利。可直接向国家专利局办理申请手续，需要制备发明专利请求书、权利要求书、说明书和说明书摘要。要通过专利代理机构办理申请，所有这些材料都有专利代理机构办理，你需要与专利代理机构配合，向专利代理机构进行技术交底。 可以申请专利，但需检索。如果你的加工方法属于食品领域的惯用加工方法，就不太可能获得专利保护了。 对小吃的加工制作方法进行保护，只能选择申请“发明”专利，《专利法》规定，需事先进行专利检索（可委托代理机构检索），看全球范围内有没有在先公开的这种技术，才能确定能不能申请成功。 申请专利需要准备： 1、说明书、权利要求书，摘要。说明书是专利技术的详细说明，权利要求书概括你保护的技术方案的范围大小，摘要就是简要说明。然后再到国家知识产权局网站上下载一份专利申请请求书表格，填好。 2、拿着这些材料去国家知识产权局专利局申请；或邮寄到国家知识产权局专利局受理处；或去国家知识产权局驻各地的代办处申请。推荐前两种 3、等着国家知识产权局专利局发的各种通知书，并答复审查意见通知书。没有问题就可以授权了 4、如果对专利事务不了解，并且也不想花时间去学习的话，那么可以找一个专利代理事务所帮忙代理专利。 2、可以申请商标注册。 首先，个体户也可申请。持个体户营业执照及本人的身份证即可。 其次，如果你要走“自营”+“连锁”的方式，那至少得在两个类别上注册，且需事先查询有无相同或类似的商标。
法律分析：发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书及附图可以用于解释权利要求的内容。法律依据：《中华人民共和国专利法》第六十四条 发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书及附图可以用于解释权利要求的内容。外观设计专利权的保护范围以表示在图片或者照片中的该产品的外观设计为准，简要说明可以用于解释图片或者照片所表示的该产品的外观设计。第六十六条 专利侵权纠纷涉及新产品制造方法的发明专利的，制造同样产品的单位或者个人应当提供其产品制造方法不同于专利方法的证明。专利侵权纠纷涉及实用新型专利或者外观设计专利的，人民法院或者管理专利工作的部门可以要求专利权人或者利害关系人出具由国务院专利行政部门对相关实用新型或者外观设计进行检索、分析和评价后作出的专利权评价报告，作为审理、处理专利侵权纠纷的证据；专利权人、利害关系人或者被控侵权人也可以主动出具专利权评价报告。
根据专利法的规定，发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书及附图可以用于解释权利要求。外观设计专利权的保护范围以表示在图片或者照片中的该外观设计专利产品为准。不同类型发明创造的保护范围有所不同：（1）产品发明专利的保护范围。一般地讲，产品发明专利的保护范围是比较明确的、固定的。它应当包括具有同样特征、同样结构和同样性能的产品，而不管产品是用什么方法制造出来的。对于产品专利的保护不应局限于说明书中所说明的方法，任何通过其他方法制造的同样产品也属于侵权。（2）方法发明专利的保护范围。
一、专利权的保护措施有哪些在专利权被侵权后，专利权人可以采取三种方式保护自己的专利权。1、协商、谈判;2、请求专利行政管理部门调解;3、提起专利侵权诉讼。二、专利保护范围1、发明或者实用新型专利权的保护范围以其权利要求的内容为准，说明书或附图可以用以解释权利要求。如何确定专利保护的内容，以权利要求书确定的范围为准。外观设计专利权的保护范围以表示在图片或照片中的该外观设计专利产品为准。一个国家或一个地区所授予的专利保护权仅在该国或地区的范围内有效，除此之外的国家和地区不发生法律效力，专利保护权是不被认可的。专利保护的期限:自申请日起发明专利是20年，实用新型专利和外观设计是10年。专利保护期限届满、未缴付年费或主动提出放弃，专利权不再受到保护。独立权利要求包括前序部分和特征部分。前序部门写明发明或实用新型技术方案主题名称，发明或实用新型主题最接近的现有技术共有的必要技术特征，特征部分应当写明区别于最接近的现有技术的技术特征。特征部分的技术特征与前序部分的技术特征合在一起，限定发明或实用新型要求保护的范围。2、外观设计专利权的保护范围以表示在图片或照片中的该外观设计专利产品为准。申请外观设计不要求提交权利要求书、说明书等文字说明文件，而是要求提交图片或照片。判断是否侵权的标准是:如果在与专利产品相同或相类似的产品上使用了相同或相似的外观设计，即被认为侵权，相同的产品是指用途相同，功能相同;相似产品是指用途相同，具体功能有所不同。
如果是未提交申请的专利可以提交专利申请并获得国家法律的保护。如果是已经申请成功的，那就是侵权了，您可以其进行诉讼，来保护您的专利所有权。
如果你想问的是如何保护新设计/新发明，那就是申请专利并获得授权。如果你想问的是，有了专利后如何进行保护，那么就是侵权诉讼；比如有别的人生产或销售和你专利一样的产品，那么可以先警告对方，对方不停止则起诉对方侵权。