LZ你好;希望以下这篇文章能够帮助你 食品科学与工程专业涉及到食品加工,食品品质安全,食品检测等等方面。 (一)食品加工 食品科学与工程研究食品工业生产中所用的加工方法、过程和装置,她是食品生产工艺和设备的设计基础,涉及化学、物理、农学、生物化学、微生物学、化学工程、生化工程、机械工程、人体营养与食品卫生学、环境治理与工程等各门学科。它包括很多方面,比如肉制品加工、乳制品加工、饮料加工、果蔬加工等等,加工的目的是为了改变原料的品质和维持原料的品质,如课堂上提到的营养品质,感官品质。 (二)食品品质安全 由于最近频频发生的食品危害的重大事件,如2005年因为食物中添加含有致癌物质苏丹红色素,由此引发中国对肯德基等食品的苏丹红一号追杀令,2008年的三鹿奶粉导致婴儿肾结石事件等弄得人心惶惶。因此食品安全也越来越受到人们的高度重视。食品科学与工程这个专业也增加了食品安全的相关内容,学习食品的一些专业知识,更加贴近社会,适应社会发展的需求 (三)食品检测 说到食品品质安全,不能不提的就是食品安全问题日趋严重,食品检测就扮演了一个越来越重要的角色。在我看来,食品检测与食品专业密切相关,它包括各种食品基本营养成分测定,它的存在与否关系到人们切身的安全,专业针对性较强的毕业后具备食品检验员资格,可以到食品企业或政府机关的相关检测部门就业,比如现场质检人员或化验员等,就业前景相当乐观,前来介绍经验的师姐就是一个很好的例子。本人当初并不了解食品安全与检测和食品科学与工程两个专业的具体分别,而且在佛山科学技术学院,食品科学与工程专业是包括了食品安全与检测专业的。再经本专业的师姐的经验,她是在佛山西樵检测站工作的介绍,所以本人认为食品科学与工程和食品安全与检测没有多大的界限。 (四)食品专业与市场营销 在佛科院,经过食品教研组的仔细研究,市场营销作为一项新的内容增加到食品专业里,自然有它独到的优势。随着社会快速的发展,社会对食品专业人才的需求增加,食品就业的竞争也越来越大,如果我们仅仅只懂得一些专业的技术而对营销方面了解甚少,这样的话,我们也将面临被社会淘汰的危机,毕竟食品的市场很大,懂得如何将它销得更好更有品质也是一门很高的学问。而且,我们专业的特色和优势,增加了食品安全内容,开创了专业实践课程,还复合了经济管理专业内容,优势显而易见。因为如师兄所说,技术与市场营销有这千丝万缕的关系。当你了解,懂得更多的专业技术,做起市场营销来也更加得心应手,而只懂得市场营销,对专业技术没多大了解的话,做起市场营销来很大机会只碰得一鼻子灰。 (5)食品的发展趋势 食品作为一门新兴的技术专业也在发生日新月异的变化,未来的发展趋势是借鉴基因技术的发展成果,研制出营养更加丰富、味道更加鲜美、保质期更科学的食品。比如,科学家正在试图把鱼的基因和西红柿的基因结合,培养一种更富营养的新品种。 但食品专业的学生就业的定位不一定就是只涉及食品制造方面,董华强教授在课上介绍过,可以银行里工作。为什么呢?因为一些客户是食品行业领域的,而银行工作人员是食品专业的,双方谈起业务来,总会有点相见恨晚的感觉,“酒逢知己千杯少,话不投机半句多”。还有科研,国际贸易等等方面的工作,我们食品专业的学生也是有立足之地的,前来介绍经验的方师兄就在一家外企,做市场营销的工作。 食品科学虽为一门年轻的技术学科,但是它在现代社会早已成为经济发展、文明程度提高的主要标志。佛山科学技术学院在2003年才正式开设这门学科,算是很新的一门专业,但在佛科院食品系各级领导的带领下,它逐渐完善并开始走向成熟,培养出一批批符合社会主义现代化建设的人才,由此可见,它实力非凡! 要使食品专业发扬光大,为其配备更充足的弹药,身为食品专业的学生,定当给自己一个4年的大学成长规划。毕竟本科四年时间看来很长,但如果用来学习专业知识,锻炼好自身的能力,是十分的短时间的。所以我们要把握好四年宝贵的时间。对四年宝贵的时间作出合理的展望与安排,之后用坚持不懈的毅力把安排变为行动,把理想变成事实,才是我们应该做的。不然最后碌碌无为,对不起的不单单是自己,还对不起我们的食品专业。 这时我个人的规划 第一年, 尽早熟识本学校、本专业、大学的学习方法。多做实验,多跟老师沟通,还可从中学习待人接物、为人处世的技巧,方法;修好公共课程,力保不掉科。思考该留下还是该转专业。 第二年,想定了专业,努力读好该专业:加强为人处世的能力、学习能力;培养实践能力。 第三年,认真学习专业知识,锻炼实践能力。期间要想清楚考研或是就业和创业。 第四年,进一步完善自己的知识。把三年学到的应用到实践中。 经过一个月在佛山科学技术学院对本食品系的了解,与董教授、伍班主任的交流,使我对我的前途充满希望,对食品专业更加充满热情。希望在今后的四年大学生活中,能够更好地与更高一层的老师、教授、领导沟通学习,学会做人,能在思想上成熟,学到更多的专业知识,接受到更加高等的教育,将来能看的更远;得到更多的实践机会与锻炼。记得采纳啊
再看全球,食品工业(包括采盐业、食品加工制造业、饮料制造业和烟草加工业)以18万亿美元的营业额雄居世界工业霸主地位,超过了汽车、航空、信息等行业。在中国,2000年食品工业总产值已在1994年的基础上翻了一番,达到7000亿元人民币,加入WTO对食品工业既是一个严峻的考验更是一次难得的机遇。预计未来20年里,世界人口每年将增加7300万,对食品的需求量势必剧增。方便、速冻、保鲜、保健、微波、休闲、儿童、老年食品及健康饮料和调味品将风靡全球。食品行业的“大输血”为食品专业教育指明了方向。作为跨世纪的青年一代,积极投身于这一古老而又充满希望的庞大队伍,“糊众口该糊己口”,相信不失为明智之选。
很差的专业,就业不算很难,但行业不行,待遇特低,很多食品硕士拿着好专业本科生起薪一半的收入。而且每年的就业红色警告榜上都有生物、食品、营养等专业,所以极力不推荐!
食品毕业一般是进粮油企业或相关检验、研发机构,对口容易找,待遇普遍低,即便读到硕士都差不多!!食品等相关专业都很烂,在哪里就业都不大好,对口工作不难找,就是待遇非常低,让你想哭!劝你别上,男怕入错行,女也怕入错行! 即便你是江南大学、中国农大、南昌大学等食品强悍学校毕业硕士,待遇也一样好不到哪里去,可怜巴巴的薪水女朋友合工大该方向的硕士,他们学校食品有一级学科博士点、博士后流动站、国家重点培育学科,实力不是很差的,不过硕士毕业生的待遇普遍3500以下,非常低!院里最好的一个男生在上海才6000(2011年,在那边做生物膜)。要知道,合工大计算机、通信、微电子、机械、管理的硕士在安徽就可以轻松拿到6000多了!!!!行业差别太大了!!!食品真的不是什么好行业,你即便读了中国农大、江南大学的博士,毕业待遇也会比好专业的博士差很多很多的。如果是我,放弃这样的专业,转投金融等有钱途的,因为感觉这样的行业和待遇太对不起自己了盼盼、劲酒、金润米业、海生果业等不少食品界知名企业去他们学校开宣讲会招聘,不过待遇是在不敢恭维了,只能说这行业不行!!!!
1、就业前景 “民以食为天”食品是人类赖以生存的物质基础,是人类维持生命与健康的第一需要。 然而,随着时代的不断进步,传统的食品制造与食品简单加工在食品工业中所占的比重日益下降。富裕起来的人们开始关注健康、营养,并形成一个庞大的潜在市场。高科技、高附加值的食品企业不断出现,营养保健食品、生物食品、食品的精深加工业宜居创出了很多驰名品牌。这些都为食品工业毕业生大显身手提供了广阔的舞台。2、就业目标 (1)工程技术人员:在大、中型食品企业及中外合资企业从事科技开发、工程设计和组织管理工作; (2)营销管理:在食品贸易公司从事贸易往来、销售管理等工作; (3)营养师:在食品生产企业从事食品检验工作3、国家建设点 (1)重点高校:江南大学、南京农业大学、合肥工业大学、华中农业大学、华南理工大学、海南大学、东北农业大学、宁夏大学、南昌大学 (2)一般高校:北京工商大学、天津科技大学、大连工业大学、吉林工商学院、上海海洋大学、南京财经大学、青岛农业大学、武汉工业学院、中南林业科技大学、湖南农业大学、广东海洋大学、河北农业大学、吉林农业大学、哈尔滨商业大学、徐州工程学院、仲恺农业工程学院、西华大学
中国食品发展趋势 中国食品工业进入新世纪以来,始终保持着持续、快速发展的趋势。2001年比上年增长5%,2002年增长6%,2003年增长8%,2004年的发展速度进一步加快,累计完成现价工业总产值86亿元,同比增长2%。共计实现工业增加值82亿元,按可比口径计算比上年同期增长30%,占全国工业增加值的09%。 这些成绩的取得,是在克服了禽流感等突发事件的影响和食品生产原材料价格较大幅度涨价的情况下取得的,这就更显得难能可贵。 2004年食品工业的发展主要呈现出以下特点:食品生产与市场销售保持了同步增长;食品安全工作受到全社会的关注;食品工业经济效益稳步提高,实现利润总额90亿元,同比增长80%;经济体制改革不断深化;食品工业企业成为固定资产投资的主体;去年食品工业百强企业利润达33亿元,占全国食品工业利润总额的66%,食品行业规模集中度进一步提高;食品出口形势严峻。 食品工业运行中的新情况 近10多年来,食品工业始终处在快速发展状态,满足了人民生活提高的需求,促进了食品消费结构变革和发展。但从去年食品工业的发展情况分析,也出现了一些值得关注的新情况,需要认真加以研究解决。 乳品制造业的发展显现疲态 近10年来,中国乳品制造业的超高速发展一直是全球乳业生产的一大亮点,在世界奶类生产以1-2%的速度缓慢增长的同时,中国乳品制造业却以超过30%的速度高速发展。去年中国乳制品产量继续保持快速增长的趋势,而乳品消费的增幅开始放缓。综合各方面的信息,可以认为,乳品制造业的发展开始出现了一个新的拐点。 提高肉类生产水平确保食品安全刻不容缓 中国是肉类生产、消费大国,畜牧业资源和肉类生产在全球占有重要位置,肉制品加工业也是我国的优势产业之一。经过多年发展,我国肉食消费水平己经与欧洲国家、日本相当,甚至比日本的肉食消费水平还要高。但是,肉类工业技术水平与发达国家存在明显差距。因此加快大型肉类食品企业的发展步伐,逐步推广国际先进水平的生产装备和工艺技术,从整体上提升肉类生产水平,确保食品安全是今后几年刻不容缓的任务。 食品工业发展与居民营养健康需求不相适应 2004年10月12日国务院新闻办公室发布了《中国居营养与健康现状》的调查报告,发现我国居民营养与健康状况还存在一些值得关注的问题:城市居民畜肉及油脂消费过多,谷类食物消费偏低;钙、铁、维生素A等营养素摄入普遍偏低;高血压、糖尿病、血脂异常、超重及肥胖率均较高并呈上升趋势。调查报告还特别指出,饮酒与高血压和血脂异常的患病危险密切相关。 这一状况充分表明食品工业发展中确实存在一些值得引起重视的问题:目前市场上缺乏按营养平衡要求生产的早、中、晚餐的制成品,也缺乏满足特殊人群需求的制成品;许多食品企业并没有按照居民营养与健康要求进行合理配方,也没有做到采用先进的加工技术,对原料成分进行合理搭配;食品制造过程中,未充分考虑原料营养素的保护和利用,加工技术、方式和设备利用不当造成营养素大量流失;营养强化食品生产没有受到应有的重视;大豆能减少冠心病风险,纤维类(水果、蔬菜、谷类中)和可溶性纤维(燕麦、psylium种皮)也能减少冠心病风险,而食品工业对大豆、蔬菜、水果、燕麦等富营养食品的研究开发远远不够。 食品工业发展趋势 我国经济正在向着全面实现小康社会的目标发展,各地都在进行“十一·五”发展战略的研究。当今食品消费己经由量的追求转向对质的追求,向着质量、营养、方便、安全的目标转变,食品消费结构变化加剧,对食品制成品的需求迅速上升。食品生产企业必须牢牢把握新时期食品工业发展的变化趋势,顺应消费市场的需求,制订既有一定前瞻性又具有可操作性的发展规划。 今后几年食品工业生产和消费趋势主要表现在以下几方面: 方便食品的发展和产品的多样化是今后食品工业发展的重要特征 当前我国食品工业主要还是以农副食品原料的初加工为主,精深加工程度较低,食品制成品水平低。市场上缺乏符合营养平衡要求的早、中、晚餐方便食品,也缺乏满足特殊人群营养需求的食品。随着居民收入水平的提高,生活方式的变化,生活节奏的加快,使得简便、营养、卫生、经济、即开即食的方便食品市场潜力巨大。消费群体结构的变化,也对食品方便化提出了新的要求,预测到2010年城镇人口将超过5亿,城镇居民对食品消费的数量、质量、品种和方便化必将有更多、更高的要求。所以,各种方便主食品,肉类、鱼类、蔬菜等制成品和半成品,快餐配餐,谷物早餐,方便甜食以及休闲食品等和针对不同消费人群需求的个性化食品,在相当长的一段时间内都将大有文章可做。方便食品的发展是食品制造业的一场革命,始终是食品工业发展的推动力。 重视食品营养提高居民健康水平是食品工业的重要任务 我国居民的膳食结构正处于温饱到小康的转型期,对营养合理、符合健康要求的食品需求十分迫切。食品生产要注重开发营养搭配科学合理的新产品,开发营养强化食品和保健食品,既要为预防营养缺乏症服务,又要为防止因营养失衡造成的慢性非传染性疾病服务。 发展营养强化食品减少营养缺乏性疾病。目前己知最廉价、最长远的解决方案是在居民普遍消费的食品中添加普遍缺乏的维生素和矿物质。我国面粉和大米营养强化工作应纳入国家和地方发展计划,面包、饼干、方便面、挂面、速冻主食品等食品生产原料都应逐步使用营养强化面粉和米粉。要继续做好牛奶、酱油、食用植物油的营养强化工作,改善居民普遍缺乏钙、铁和维生素A等营养素的状况。乳制品生产要继续增加婴幼儿配方奶粉和中老年专用奶粉的比例,同时要发展婴幼儿辅助食品生产。液体奶制品生产也要按照不同人群的需求进行营养强化,逐步提高营养强化奶的比例。 开发大豆等富营养食品改善居民健康状况。大豆蛋白质中氨基酸组分比较完全,赖氨酸含量高,不含胆固醇,可作为心血管病患者的蛋白质营养食品。大豆磷脂可促进脂肪代谢,大豆皂甙可降低胆固醇,促进脂肪分解,大豆异黄酮具有较强的抗氧化活性,大豆多肽可清除体内自由基。开发大豆食品是“十一·五”食品工业发展中一项十分紧迫的任务。首先要发展传统豆制品生产,以此增加居民豆制品的摄入量;其次要在发展牛奶的同时,提倡居民消费豆浆、豆奶、豆奶粉、酸豆乳。大豆粉较大程度地保留了大豆的功能因子,而且更经济,可以把它当作“营养素”添加到各种食品中去,如蒸煮面食、焙烤食品、婴幼儿食品、快餐、冷食等等。第三是适当发展分离蛋白、组织蛋白、浓缩蛋白,满足食品生产需要。还有蔬菜、水果、谷类,橄榄油、山茶油、红花油等可减少冠心病风险,应该优先发展。 重视功能(保健)食品的发展。世界卫生组织(WHA)公布的一项调查表明,全世界亚健康人口的比例己经占到75%。现在公众最为关心的健康领域是控制体重、增强免疫、抗氧化及营养补充剂。未来10年全球功能食品产业将以年均10%的速度发展,功能食品是21世纪食品工业发展的重点行业之一。按照我国经济发展和居民收人水平分析,功能食品发展有着较大的空间,预计到2010年功能食品的销售收入至少应占食品工业销售总额的3%以上。 食品安全是食品生产经营者的第一要务 党中央、国务院对食品安全问题高度重现,近年来已经实施了一系列旨在确保食品安全和质量的行动计划,使得食品安全角势日渐趋好。尽管如此,当前食品安全角势依然严峻。因此,为确保食品安全,企业应当加强自我检验检测,充分发挥食品业主自主进行检测的积极性。要对食品供应链进行全程监控。同时,要开展多形式、多层次的教育与培训工作,加强在职人员的培训、考核工作,加快培养食品安全管理方面的专门技术人才,提高食品企业食品安全管理的整体水平。 先进技术将在食品工业中得到广泛应用 目前,我国食品工业总体水平仍然较低,产业规模不大,企业规模不经济,生产集中度低,小而散的情况比较突出,食品生产技术水平相对落后。所以,企业要在竞争中赢得主动、处于不败之地,唯一的出路就是要加快技术创新。 食品企业的技术开发、新产品开发将成为企业增强产品应变能力和竞争能力的首要条件。电子技术、生物技术、膜分离技术、超临界萃取技术、冷冻干燥技术、超高温瞬时灭菌技术及无菌包装技术等高新技术,将在食品工业生产和产品开发中得到广泛应用,大大改变传统食品工业的面貌,提高食品的科技含量,加快食品工业的发展进程。 “循环经济”是食品工业发展的必由之路 所谓循环经济,就是经济发展与环境保护结合的新型模式。如果说清洁生产是循环经济的第一阶段,那幺生态工业则是在更高层次和更大范围内提升和延伸了环境保护的内涵,是循环经济发展的第二阶段,最终全社会要实现可持续消费。食品企业应投入更大的人力、物力和资金在生产过程中防治污染,提高资源利用率,大力开展资源的综合利用,在资源发展中大力提高资源综合开发和回收利用率,回收和循环利用各种废弃资源,变无用为有用,变小用为大用,变一用为多用,实现农产品的深度加工,提高农产品的经济效益和生态效益。(来源:荣格杂志) 主要内容有食品科学及其发展,食品的品质、化学成分与营养,食品与健康,食品工程原理,食品加工机械与设备,食品工厂设计,粮油食品加工,畜产品加工,果品蔬菜加工,糖果食品加工,软饮料加工,水产食品加工,果品蔬菜储藏保鲜,食品微生物与发酵,食品腐败与保藏,食品卫生与安全,食品添加剂,食用菌生产与加工,食品感官评价与伪劣食品鉴别,食品包装,食品科学研究方法,食品加工高新技术,食品标准与法规,内容基本涵盖了食品科学与技术的各个方面。 这个学科是非常基础的应用学科,与人类的生活息息相关,未来的发展需要新技术新工艺的开展,与生物学和化学等学科是分不开的。随着人们生活水平提高,对吃的东西越来越讲究,这个学科肯定会有很大发展的,比如许多生产企业不达标的生产方式都要改善,找工作应该也是很容易的。说到找工作的问题,你要了解层次越高的人才,找工作的层次也会越高,所以你要对此感兴趣,就努力去读博士吧,出来后进个大企业是绝对没问题的
时间假如要的不急的话我能够给你写的。。论文标题固然居于首先映入读者视线的醒目位置,但依然存在标题能否醒目的问题,由于标题所用字句及其所表现的内容能否醒目,其产生的效果是相距甚远的。命题时,若不思索逻辑上有关外延和内涵的恰当运用,则有可能呈现错误,至少是不当。
学生毕业后能从事各类食品生产企业的食品工程设计、新产品开发、食品营养研究、质量检测、品质控制、技术管理、技术监督、食品机械设备管理、食品包装设计、食品贮藏管理、食品运输管理、企业经营管理、食品的科学研究和成果推广工作;能在食品质量监督、海关、商检、卫生防疫、进出口、工商等部门的产品分析、检测、技术监督、执法、管理等工作;也能在相关的国家机关、大专院校、科研院所进行教学科研的工作等。
1、1000+食品行业研究报告2018年,Simba第一次创建报告群,从全球报告中,精选上千份最有价值的报告到社群,并持续更新!收到大家一致好评~今天,全新【FBIF食品饮料报告群】来了,更好的环境,更优质的内容,带给大家新的体验。我们将3000+份报告汇总整理到一起了~编辑搜图2、研究报告目录编辑搜图一、包装(80份)包装行业趋势纸包装研究,下游行业需求增长助推纸包装行业发展中国物流包装材料行业概览中国智能包装行业概览印刷包装行业深度专题-从平凡到卓越两分的视角看包装行业格局与空间包装产业深度专题-行业发展方向大观麦当劳亲吻杯"火了,为什么用包装做营销展试不爽?食品包装设计中的度!商品包装越来越小?原因令人心酸二、保健品(114份)2021年“三高"营养干预产品行业发展白皮书2021年10月海外落食营养保健食品电商数据报告2021年12月益生菌品类趋势洞察2021年直播时代新健康消费洞察2021年中国女性健康食品市场洞察报告2021年中国消费者全健康需求洞察报告2022年中国科学营养新趋势白皮书2022年中国科学营养新趋势白皮书养生食品行业新品趋势白皮书保健品行业深度分析报告三、餐饮(243份)中国95后外出饮习惯研究报告中国北上广深地区大学生火锅消费行为洞察报告中国餐饮商超数字化实践洞察中国餐饮业年度报告中信证券-图解春节返乡食饮草根调研:近200份问卷全观察中国饭店协会-中国餐饮业年度报告亿欧-年度餐饮大数据白皮书出炉(餐饮行业十大趋势)天猫-中国家庭餐桌消费潮流报告中国在线餐饮外卖行业市场前景研究报告(筒版)2021年白领的下午茶:果汁茶饮配小吃四、超市、便利店(55份)中国精品超市行业发展现状及案例分析概览商贸季售行业生鲜超市深度报告超市产业链梳理+未来的增长点在哪里?生鲜消费稳定增长,生鲜超市空间广阔解读生鲜零售的前世今生:当下超市电商迎风口超市行业-生活服务中心重构超市超市行业:两把利剑,提效突破商贸季售行业年报总结:电商高速增长,超市龙头持续扩张重庆百货:超市加速扩张,混改释放经营潜力国内外生鲜到家、小店模式深度分析:当前时点,我们如何看待超市行业变化?五、宠物食品(60份)日韩宠物产业发展史给我们带来哪些启示宠物行业美国宠物保险公司Trupanion:萌宠的健康成长保障猫咪饮食健康趋势洞察报告中国萌宠经济堀起的品牌新商机2021年宠物行业线上消费趋势洞察2021年宠物经济发展趋势研究报告2021年中国宠物科学喂养行业研究报告2021年中国宠物内容价值研究白皮书2021年中国宠物食品行业研究报告-艾瑞2021年中国宠物消费趋势白皮书六、代餐(16份)最受欢迎的代餐产品推荐,你需要一份体面的正餐"代餐市场迎来消费升级洗礼,极客如何重新定义吃饭?黑芝麻粉、五谷代餐粉、代餐奶首市场怎么样?代餐行业营销洞察报告代餐轻食消费洞察报告功能营养代餐消费趋势中国代餐食品市场分析报告营养代餐粉十大品牌排行榜2021年代餐行业新浪潮!无糖背后的高热度代餐概念兴起,休闲食品抢滩早餐市场七、电商(33份)Facebook中东跨境电商市场白皮书广东省电商产业发展分析报告归零心态看直播及核心玩法分享疫情之下企业直橙告诉发展遇新机遇中国MCN行业发展研究白皮书中国电商营销市场研究报告中国互联网广告大报告2021年中国生鲜电商行业研究报告中国跨境电商行业市场前景及投资研究报告八、法规政策(3份)特殊食品注册(备案)解析食品价格上张叠加政策刺激,通胀率上涨食品安全再度立法,流通溯源行业有望受益九、功能食品(10份)功能性新消费食欲品牌增长方法论2021年“十四五"中国功能食品行业市场前景及投资研究报告中国功能性食品行业市场前景及投资研究报告立足宠物功能食品,国内外市场双轮驱动,业绩大拐点显现!保健品行业洞察及重点公司推荐从原料走向品牌,公司自有保健品的机会和空间如何应对加速的老龄化?示安药业牛磺酸拐点在即,保健品业务值得期待汤臣倍健:保健品龙头增长风险在哪里?天猫即食燕窝行业发展趋势洞察十、供应链(56份)“宅经济"将加速线上食杂零售的增长和上游现代化食品饮料行业供应链发展与渠道变革趋势智能物流产业研究报告亿欧智库中国生鲜供应链行业研究报告中国生鲜农产品供应链研究报告中国食品冷链供应链研究报告2021年淘特工厂直供模式"调研报告聚焦战疫"+生鲜电商行业报告:新用户暴涨5倍,供应链管理成制胜关键三只松鼠:品牌+供应链优势显菩,休闲食品赛道优质的线上龙头,商贸零售行业海外对标系列之二:TJX把握时代脉络,灵活供应链管理构筑企业护城河十一、烘焙(118份)2021年烘焙行业发展趋势报告2021年冷冻烘焙行业专题报告:四问探时冷冻烘焙行业空间与格局2021年-新市场新渠道2021年中国短保烘焙行业万字研究报告2021年中国烘焙食品行业竞争格局与消费行为分析报告2021年中秋月饼消费大赏天猫食品烘焙行业趋势报告烘焙:工业化提速,催生产业链新机遇四问探讨冷冻烘焙行业空间与格局十二、健康食品(33份)2021年“健康"干预手段对消费者购买行为的促进研究2021年《中国居民膳食指南科学研究报告(2021)》简本2021年版健康食饮行业洞索白皮书2021年代际养生新趋势2021年国民健康报告2021年国民运动健康洞察报告2021年女性健康食品饮料消费趋势2021年破解中国健康市场的密码2021年未来健康指数报告十三、酒(330份)白酒制造行业研究报告年轻人群酒水消费洞察报告中国白酒行业趋势报告中国白酒主流香型发展指数报告中国酒业经济运行报告中国烈酒市场分析报告中国年羟人低度饮酒Alco-pop品粪文化白皮书2021年酒水行业用户洞察及内客生态白皮书2021年中国低度酒行业:微经济下低度酒市场发展空间如何?2021年中国食品酒类消费趋势分析报告十四、咖啡(104份)2021年咖啡白皮书2021年青年咖啡生活消费趋势洞察2021年预包装咖1啡的春天来了?单价直逼精品咖啡,预包装咖啡爆火的背后真相2021年中国现磨咖啡行业国内外咖啡品牌发展差异化探析唤醒"沉睡的消费者:咖啡市场趋势洞察咖啡行业细分人群洞察咖啡消费市场洞察报告:疫情下的咖啡香"咖啡行业研究报告鲸准研究院-咖啡行业研究报告十五、零食(372份)2021年020休闲季食食品类白皮书2021年儿童季食消费洞察报告2021年京东到家休闲食品即时消费趋势报告2021年凯度8达达8玛氏箭牌:O20休闲食品品类白皮书完整版2021年良品铺子企业研究报告2021年卤制品行业消费趋势报告2021年双十一休闲季食销售分析报告2021年天猫坚果消费趋势报告2021年天猫枣蜜战果干冻干消费趋势报告2021年线上季食礼盒年度趋势报告十六、母婴(50份)2021年母婴产业发展蓝皮书2021年母婴行业白皮书2021年母姿行业洞察报告2021年母婴行业及人群洞察研究报告2021年母婴行业品牌营销洞察报告2021年母婴行业趋势十大关键词2021年母婴人群新消费洞察报告2021年母婴食品行业新观察2021年天猫国际母婴小重市场趋势报告2021年中国下沉市场母婴消费行为报告十七、农业&水产&大宗商品(85份)2021年牛油果产业发展分析报告2021年农业数字化趋势:或跃在渊,倍道而进2021年水稻行业发展分析短报告:2021年大宗商品系列报告2021年天猫大米消费白皮书2021年小麦行业发展分析短报告:2021年大宗商品系列报告2021年中国和全球食物政策报告一后疫情时代农业食物系统的重新思考2021年中国农产品进出口情况报告2021年中国农业生产数字化研究报告2021年中国智慧菜场行业研究报告2021年中国智慧农业发展研究报告十八、配料(6份)居幸业务有望量利齐升,产业链一体化快速推进食品配料晨气,爱普乘势而上2021消费者减糖行为和态度研究十九、品牌(32份)2021年宝猫新品牌成长白皮书2021年呷哺呷哺竞争力分析报告食品饮料行业品牌解读:江小白老味新生关注区域强势白酒品牌的成长机会龙头规模效应凸显+壁垒高筑,区域品牌积极突围短期优先加速二线品牌,继续强推大众品小龙头调味品龙头壁垒高筑,区域品牌积极突围消费真的降级了吗?品牌化才是正解食品饮料品牌消费论坛纪要系列之二,新季售新品牌的进化思考坚守行业龙头,消费升级及品牌化逻辑未变二十、肉制品(89份)饲料养殖行业研究报告天猫美食风藏肉品消费趋势报告中国肉牛行业概览中国肉羊行业概览2021年国际市场生猪类期货发展慨况及启示2021年中国肉制品加工行业分析报告2021天猫美食风藏肉品消费趋势报告,2022年生猪养殖行业信用风,险展望火腿老字号发新芽,新产品打开想象空间公司首次覆盖报告:专注于肉制品深加工,稳步推进全国化二十一、乳制品(321份)美国乳制品行业面临的因境及对中国的启示下沉市场奶粉消费及潜在消费行为洞察白皮书中国乳制品行业数据中台研究报告2021年奶制品行业洞察及营销策略-新潮传媒 Po2021年奶消费趋势报告2021年下一个创新风口:乳品趋势洞察报告 Po2021年羊奶粉品类消费趋势白支书2021年“十四五"中国乳制品行业市场前景及投资研究报告2021年代际养生新趋势:乳品助力养生新风潮天猫成人奶粉趋势报告弗若斯特沙利文-液态奶行业市场报告国金证券-乳业行业研究二十二、商业贸易(36份)2021年电商行业2021新品线上消费报告:微笑的市场2021年连锁经营行业洞察报告2021年季售行业营销自由白皮书2021年季售行业营销自由白皮书:重构企业增长势能2021年季售业对经济社会的影响评估2021年全球季售力量2021年中国即时季售行业研究报告2021年食品饮料行业供应链发展与渠道变革趋势 o2021年数字化采购发展报告2021年网络季售百强报告二十三、生鲜(87份)国线上买菜平台行业短报告冷链物流新时代"食品生鲜行业趋势半年大报告重塑生鲜供应链菜市场与生鲜电商应错位发展2021年年鲜美生活新趋势2021年县城生鲜消费升级报告2021年中国生鲜电商行业报告2021年生鲜到家NPS用户体验研究从生鲜痛点、行业格局看永辉探变之路生鲜零售全景-正在变宽的长赛道二十四、食品安全(18份)BRCGS:指南文件一如何在Covid-19疫情期间管理食品安全我国食品安全现状和未来工作的重点安排新时代上海市食品安全社会共治研究新时期食品安全社会共治研究报告中国食品行业企业社会责任研究分析报告方正证券-食品安全信息化:构建食品安全最坚实的堡垒2021年SQF食品安全规范2021年世界粮食安全和营养状况了解食品安全区块链如何提升食品安全,这里有一份详细报告二十五、食品加工(21份)公司首次覆盖报告:燕麦龙头壁垒稳固,多元化发展潜力大健康升级拓宽行业赛道,上市开启扩张新篇章国产燕麦龙头迎机遇,产品渠道双管齐下产品、渠道齐发力,燕麦领导者步入产能释放期渠道产品双驱动,燕麦龙头高成长产扩张谋求高市占率,结构升级英定品牌新高度跟踪报告:高端新品持续打造引领行业,全产业链降低成本落地在即首次覆盖报告:疫情刺激挂面需求,中长期战略稳步推进成本蕃势,品类并进,重回增长快车道蜂产品加工行业发展态势二十六、食品投融资(47份)招商证券-食品饮料行业研究的创新与精进:研究与投资的常春藤食品饮料行业中期投资策略:护城河、资金面与催化剂-爱建证券中国银河证券-一食品饮料行业估值回调催生长期投资机会中原证券-食品饮料行业中期投资策略:价值与成长兼有,防御与进攻皆为食品饮料行业:消费品投资方法论:用ROE选公司,PE定买点-广发证券食品饮料行业周报-世界杯行情独领风强,建议关注食品投资机会食品饮料行业:消费品投资方法论,用ROE选公司,PE定买点中期投资策略:白酒持续高晨气,关注大众品细分龙头-山西证券中期投资策略:拥抱白酒超长周朗,买入大众定价权投资策略:消费主力结构变迁催生机会二十七、食品饮料行业(372份)2021年Z世代食品饮料消费洞察报告2021年食品饮料行业白皮书2021年食品饮料行业新兴品牌数字化营销洞察报告2021年食品饮料新趋势洞察2021年鲜美生活新趋势中国食品行业白皮书2021年新消费食品饮料研究报告2021年饮食中国2021年中国食品酒类消费趋势分析2021年中国食品消费趋势白皮书2021年中国新锐品牌发展研究:食品饮料行业报告二十八、食品原料(1份)专访全球15家食品原料商:乳制品清洁标签的润察与创新二十九、双十一(3份)双十一白皮书-趋势洞察双十一电商行业研究报告天猫双11狂欢节深度解析报告三十、速冻食品(145份)速冻食品行业前景及投资研究报告线上速冻食品市场分析中国冷冻冷藏食品工业经济运行报告中国生鲜电商市场专题研究报告冷冻冷藏食品行业发展报告东兴证券-舌尖上的冷链冷冻食品行业:迎来发展黄金期未来向规模化发展冷冻食品行业篇一行业进入升级期,企业不断扩张谁说冷冻食品不好做?安井、三全、思念、海欣、京东已经指阴了发力点df冰淇淋和冷冻食品行业报告三十一、速食(124份)2021年方便速食行业洞察报告2021年摆粉行业发展白皮书2021年双十一方便速食销售分析报告2021年速食青年消费趋势报告2021年中国方便速食行业概览:懒人经济催生的千亿市场方便面品牌口碑研充报告发布中国方便面十大品牌总评榜"荣耀揭晓中国方便面市场销量止跌回暖”高端面表现亮眼统一企业中国-方便面、饮料销量回暖带动收入增长线上方便速食行业趋势洞察报告三十二、特殊报告(21份)奥美-品牌如何应对新冠肺炎带来的挑战从SARS期间消费表现看疫情对零售行业影响一零售行业专题研究新冠病毒疫情对中国餐饮行业财务及运营影响调研报告新冠肺炎疫情的行业影响和未来发展趋势新冠肺谈疫情对中国季售行业影响调研报告-德勤疫情防控期间,如何通过微信巧炒营销?疫情会对城市经济产生多大影响一制造业在疫情背景下稳增长贡献度分析疫情下的零售商业。我们能做些什么?疫情下快消品消费行为与态度变化研究报告疫情影响下的中国社区趋势研究三十三、替代蛋白质(99份)2021年马来西亚植物肉报告2021年美园植物性肉熲市场钢查报告2021年植物基行业发展分析报告2021年植物与细胞培养肉的生产与商业化桃战2021年中国植物奶行业:植物基风朝下的又一千亿级赛道2021年中国植物肉评报告-头豹2021年中国植物肉行业洞察白皮书中国植物肉市场洞察2020-2030年植物基和细胞培养肉技术市场预测后疫情时代蛋白质和生鲜产品三十四、添加剂(36份)经营拐点隐现,平台价值凸显,华宝股份深度报告:香精龙头行稳致远,HNB打开成长空间深度报告:深耕VD3全产业链,产品升级迎新机以研发驱动,引领益生菌蓝海的进阶之路南宁糖业:改革风劲涅重生,糖价助力亟待飞扬金禾实业:低糖流,甜味剂龙头空间广阔复盘十年历程,再论周期与成长分功能性糖市场崛起,木糖醇龙头如何打造甜蜜未来全球减糖趋势不断深化,公司迎来发展风口三十五、调味品(220份)2021年双十一调味品销售分析报告2021年中国火锅底料短报告调味品必读!大数据大趋势大战略东吴证券-调味品行业深度报告:调味品结构升级+提价趋势加速,估值合理滞涨,首推中炬高新+千禾味业广发证券-味精行业深度报告深度报告:提价趋势加速,调味品行业正在爆发生长?调味品行业深度报告调味品十大创新趋势信达证券-酱油篇行业报告招商食品-深度舌尖之争:海天&中炬深度对比报告三十六、外卖(22份)中国外卖产业发展报告2021年《2020-2021中国外卖行业发展分析报告》2021年餐饮外卖商户研究报告2021年新服务研究中心《外卖餐饮商户包装物绿色行为研究一基于阿里巴巴本地生活服务平台商户调研》中国本地生活外卖行业发展分析报告美团点评之外卖篇-冲刺下半场,空间、格局与价值美团点评-W专题之竞争篇:美回外卖vs饿了么,怎么看?海外互联网板块周报:阿里巴巴上季高增长,电商、外卖、广告行业或先蹲后跳外卖行业下沉市场分析报告互联网餐饮外卖市场年度综合分析三十七、消费者洞察(81份)2021年95后他经济"研究报告2021年超级消费人群洞察报告2021年大学生消费行为洞索报告2021年空巢青年研究报告2021年快消人群洞察报告2021年男性消费洞察报告2021年年轻人主食消费新趋势洞察2021年全球千禧一代和Z世代报告2021年全球十大消费者趋势2021年全球消费者趋势报告三十八、新技术(9份)罐藏食品热穿适则试规程食品热力杀菌设备热分布测试规程,中国餐饮配送机器人行业研究报告2021年技术和创新报告三十九、新零售(103份)新季售行业十大发展趋势猜想新季售行业发展现状与发展前景预测“新季售+“已成风口,带动消费升级异军突起食品行业新每售发展研究报告中国新零售行业商业模式研究报告亿欧智库:餐饮新零售研究报告英敏特:《新季售:亚太未来经济》,国信证券-超市零售行业季售春节数据解读:品质消费驱动增长,新零售时代下的首次春节考验新季售+互联网行业专题报告之一:从瑞幸咖啡来看腾讯的新零售未来-东兴证券【叶盛阁】新季售从“双十一"十年看中国季售进化史-财通证券【陶冶】中国酒类消费行为白皮书:新零售时代的新需求四十、新消费新趋势(74份)2021年新时代食品饮料行业创新如何赢得芳心2021年新食品时代品质升级白皮书2021年新式消费连锁品牌数字化转型趋势白皮书2021年新消费时代引领国货崛起2021年新消费食品饮料品牌研究报告2021年-中国行业趋势报告:2021年度特别报告2021年中国品牌用户增长白皮书2021年中国食品酒类消费趋势分析-益普索2021年中国食品评测行业发展前晨与趋势洞察2021年中国线上高增长消费市场白皮书四十一、饮料(330份)2021年茶饮消费新趋势2021年茶植咖-三大饮料品类分析2021年产品创新-食品饮料新趋势2021年女性健康食品饮料消费趋势报告2021年食品饮料新动能2021年水饮创新趋势报告2021年探索中国新消费:公开一份新式茶饮消费洞察笔记2021年新茶饮研究报告2021年亚太区食品饮料行业趋势概览2021年中国柠檬茶品类与品牌发展报告四十二、营销(62份)2021年B站美食行业营销洞察2021年QuestMobilet食品饮料行业新兴品牌数字化营销洞察报告2021年拆解食饮新消费品牌的增长密码2021年美食行业数据洞察报告(小红书平台)2021年双11爆款案例一食饮赛道2021年小红书食饮品牌研究报告2021年饮料品牌1-4月社媒营销投放分析报告2021年中国餐饮营销力白皮书2021年中国美食内容消费用户洞察2021年中国食品饮料行业营销监测测报告四十三、预制菜(40份)餐饮端速冻先行者业绩增长路径明确细分行业新龙头,引领餐饮工业化深耕客饮供应链,借力上市迎风成长千味央厨深度报告:深耕B端抢占蓝海深度报告:速冻B端优势企业,借餐饮长风乘势而起餐饮速冻米面研究兼千味三全安井比较:和而不同,静待花开柔性定制成就舌尖万味,服务能力领跑业界央厨大客户拓展超预期,核心竞争优势逐步在放大经营稳健,扣非业绩表现亮眼股权激励草案出炉,绑定团队利益、目标稳健千味央厨:股权激励出台,描定收入目标公司深度报告:场景化思维导向,深度绑定大客户深耕餐饮供应链,抢占蓝海市场四十四、特产(5份)中国进入特产品牌经济时代,盘点中国最有范儿的十大特产品牌从地方特产到中国特色乳业品牌,这家企业要让世界品味纯净的味道!打造中国风特产零食,「味BACK)获昆仲资本数千万元Pre-A轮融资-昆仲·投资有这四大法宝,“小"特产也能成为大品牌!大数据实现全国土特产产销梢准对欢迎大家留言哦~欢迎大家一起讨论食品行业相关问题~
当前食品行业的趋势是尤为重要的,它关系到千家万户,每个人的身体健康问题,所以把住食品关就有效地,防止了疾病的传播也保证的人民的身体健康,所以食品行业的前景趋势人们堪忧,卫生行业应该把住食品,病从口入关,识人们吃健康的食品,使人们更加健康幸福的生活。
电气工程(Electrical Engineering简称EE)是现代科技领域中的核心学科之一,更是当今高新技术 电气工程领域中不可或缺的关键学科。例如正是电子技术的巨大进步才推动了以计算机网络为基础的信息时代的到来,并将改变人类的生活工作模式。电气工程的发展前景同样很有潜力,使得当今的学生就业比率一直传统的电气工程定义为用于创造产生电气与电子系统的有关学科的总和。电气系统所在领域是一个充满希望且具有挑战性的领域。 说电气系统属于工程专业,是因为工程学的挑战在于要设计所有电路系统,并把它们聚类成一个整体。Cyber-physics system是最有代表性的前沿电路系统,包括物联网、普适计算、传感器。美国大学电气工程学科在机构名称上有的学校称电气工程系,有的称为电气工程与信息科学系,有的称为电气工程与计算机科学系等等。该学科(系)在科研、教学及学术组织形式上与国内电气工程学科有较大不同。了解国外学科状态及教学、科研方向,对调整我们的学科方向、提高教学、科研水平具有十分重要的作用。
可以的,这篇应该可以参考下,就是不知道你还需要不需要呢1、对蜗杆传动的类型进行选择利用GB-T10085-1988中数据的条件,本次蜗杆利用蜗杆(ZI)。2、对蜗杆和蜗轮材质的选择蜗轮采用模具铸造而成,材质采用锡磷青铜。围绕着保护环境节约价值高的材料,因此齿圈利用青铜铸造而成,而轮芯则采用材质更好的灰铸铁铸造而成。蜗杆与蜗杆之间传动的能量一般,之间传动的速度并不是很快,蜗杆采用45钢;并在蜗杆螺旋表面做淬火处理。采用45钢可以增强效率和耐磨性,提高韧性,加强强度。3、对齿根弯曲疲劳强度检验和对接触疲劳强度设计传动之间的中心距为 (4-6)1)计算T2的大小根据Z1=8,估计选择效率η1=85,则T2=55×106=55×106=55×106=932)确定载荷系数K蜗轮和蜗杆的转速并不是很高,他们之间冲撞不是很高,因此选择系数为Kv=05;则K=KβKAKv=1×1×05=15。蜗轮蜗杆载荷比较稳定,因此载荷系数为Kβ=1;在利用12-5[8]中数据可以知道帮并选择系数KA=1。3)对ZE的确定蜗轮的材质ZCuSn10PI和钢蜗杆匹配,所以 弹性影响系数为160。 4)对于Zp的选择首先预先估计d1/a=35,然后利用图12-13[8]中的数据可以知道Zρ=9。5) 对于[σH]的选择依照蜗轮的材质采用ZCuSn10PI构成并由模具压铸而来,因此螺旋齿面的硬度应该超过45HRC,然后可以利用表12-7[8]中数据可以知道蜗轮 [σH]'等于245MPa N=60jn2Lh=60×1×20×12000/5=67×107 KHN==8845则 a≥=75mm6)计算中心距预先定其中心距为220mm,又根据i=5,所以可以利用表12-2[8]中数据可以知道模数为8mm可以确定分度圆直径大小为70mm。这时d1/a=4,再次利用表12-18[8]中数据可以知道Zρ'等于65,得出Zρ'小于Zρ,所以以上假设成立,可以使用。。4、对于蜗杆和蜗轮的各种具体数字准确的计算1)蜗杆首先对蜗杆的轴向齿距和轴向齿厚大小进行判断得出Pa=133mmSa=5664mm;然后对直径的系数大小和齿顶圆齿根圆以及分度圆导程角q=10;da1=96mm; df1=8mm; γ=11°18´36"。2)蜗轮对于蜗轮主要对蜗轮的分度圆直径d2,齿根圆和喉圆直径df2,da2;以及蜗轮的齿数z2和变位系数x2和对传动比的验证iz2=40;x2=-5;i=40/8=5;d2=mz2=8×40=320mm;da2=d2+2ha2=320+2×8=336mm;df2=d2-2hf2=320-2×2×8=8mm;rg2=a- da2/2=200-5×336=32mm。5)、对齿根圆强度的校核 齿数为 zv2===08因为x2=-5, zv2=08,所以利用12-14[8]中数据可以知道YFa2=87 Yβ=1-=9192许用应力[σF]= [σF] 'KFN。利用12-8[8]中数据可以知道并得出铸锡磷青铜制造的蜗轮的弯曲应力 [σF]'=56MPa。由以上数据可以得出其寿命的系数为 KFN==985其强度满足实际要求,合理。 6)、蜗杆蜗轮的精度根据GB/T10089-1988这个,可以从其中圆柱形蜗杆,蜗轮的精度等级为8级,侧隙的种类为f,因此标注是8f GB/T10089-1988,以上都是选择都是由于蜗杆属于通用机械减速器。4 链传动设计 已知链传动传动比i=5,输入功率P=86W。 1 选择链轮齿数z1,z2 假定链速υ=3~8m/s,由表9-8[8]选取小链轮齿数z1=22,从动链轮齿数z2=iz1=5×22=55。2 计算功率Pca查得工作情况系数KA=2,故Pca=2×86=83W3 确定链条链节数Lp初定中心距a0=40p,则链节数为Lp==[]节 =12节,最终确定Lp=124节。4 对链条节数的选择和确定利用9-10[4]中数据可以查询知道齿数的系数大小为Kz=11; KL=06;利用9-13[8]中数据可以对小链轮的转速进行预先估计,因为链板有可能会发生疲劳破坏,这是由于链板在功率曲线顶点左侧。链板选择用单排链,利用9-11[8]中数据可以查询知道多排链的系数为KP=1,因此功率为是P0===4W为了验证上面预计的链的工作的点在功率曲线的顶点的左侧是否是对的,利用n1=04r/min和P0=4W,再根据9-13[8]中数据查询并选择单排链。因此上述假设成立。再根据9-1[8]中数据可以查询知道节距p=875mm。5 计算链长和中心距L===97ma= =mm =642mm(002~004)a=(002~004)×642mm =3~6mma'=a-△a=642-(3~6)mm=7~4mm取 a'=640mm6 验算带速υ==m/s=5m/s,满足实际要求。利用9-4[8]中数据可以知道小链轮毂孔直径dkmax=59mm, 并大于电动机的轴径大小,因此比较满足要求。8对压轴力的计算和确定 圆周力的的计算==30N将其依照水平方向安置取,因此其系数为KFP=15,所以=40N5 齿轮传动设计根据已知功率输入为P=79W,小齿轮转速 n1=15转/分传动比i=2。 1 选定齿轮类型、精度等级、材料及齿数 1)选择直齿圆柱齿轮 2)齿轮速度中等不是很快,因此选择7级精度 3)对齿轮的材质进行选择。利用10-1[5]表中数据选择小齿轮材料的选择为40 Cr,并且做出调质处理,与此同时可以得出其硬度为280HBS;和上一个一样的道理大齿轮所用材质是45钢,并知道其硬度为240HBS。4)对小齿轮的齿数进行选择z1=25,对大齿轮的齿数的选择和计算z2=iz1=2×25=50。 2 对齿轮的设计用接触疲劳强度来设计 先根据计算公式来计算,即 1)弄清公式中各个代表的数值大小; (a) 首先对载荷系数的确定Kt=2; (b) 对其传动的转矩大小进行确定=5×105×44679/15Nmm=845×105N·mm (c) 由表10-7[9]选取齿宽系数ød=1 (d) 利用10-6[9]中数据可以知道其材质的ZE大小;ZE=8MPa1/2 (e) 利用10-21d[9]中数据可以查询到其齿面硬度的接触疲劳强度σHlim1=600MPa;同理也可以查询到大齿轮的强度为σHlim2=550MPa; (f) 根据10-13[9]中的公式来计算循环次数 N1=60n1jLh=60×15×1×(2×8×300×15)=65×109 N2=N1/i=65×109 /2=325×109 (g) 利用10-19[9]中数据可以知道KHN1=90;KHN2=95; (h) 对其应力的计算利用(10-12)[9]中数据可以得到 2)计算 (a) 对分度圆直径的计算,将其代[σH]入中最小的值 d1t≥==50mm (b) 计算圆周速度υ (c) 对齿宽的计算 (d) 计算b/h的大小 mt=d1t/z1=50/25=78 h=25mt=25×78=505 mm b/h=50/505=11 (e) 对载荷的系数的计算因为υ=07422m/s,所以精度等级为7,在利用10-8[9]中数据可以查询知道KV=12;预先估计KAFt/b<100N/m。在利用表10-3[9]中数据可以查询知道KHα=KFα=2;再利用10-2[9]中数据可以知道系数KA=1;再次利用10-4[9]中数据可以知道精度等级为7级、两个小齿轮不是相互对称安装时相对支撑时,KHβ=12+18(1+6)+23×10-3b把上述数值代到下面可以得到KHβ=12+18(1+6×)×+23×10-3×5=425;由b/h=11,KHβ=425;再利用10-13[9]中数据可以查询得到KFβ=35;因此得到 =1×12×425×35=918。(f)对分度圆直径的验证,根据(10-10a)[9]中数据可以知道===49 mm(g)对模数的确定m=d1/z1=49/25=42 mm3 对其强度计算弯曲强度设计公式为 (4-9)1)对计算中强度极限和寿命安全系数的确定(a)σFE1=500 MPa,σFE2=380 MPa;(b)KFN1=85, KFN1=88;(c)S=4;[σF]1==85×500/4 MPa=57 MPa;[σF]2==88×380/4 MPa=86 MPa;(d)对载荷系数的确定K=KAKVKFαKFβ=1×12×2×35=814(e)查取齿行系数=65,=226。(f)查取应力校正系数=58,=764。(g)计算大小齿轮的并加以比较==01379,==01644大齿轮数值大。2)设计计算=98就近取m=4,d1=49,算出小齿轮齿数z1= d1/m=49/4=27,z2=i z1=2×27=54。4 对其具体尺寸的计算1)齿轮分度圆的直径的计算d1=z1 m=27×4=108 mm, d2=z2 m=54×4=216 mm2)计算中心距 a=(d1+d2)/2==(108+216)/2=162mm3)对齿轮的宽度进行计算 b==1×108=108mm,取b1=108mm,b2=113mm5 验算 Ft=2T1/d1=2×845×/108=52 N ==73 N/mm<100 N/mm,合适。5互感器线圈绝缘包纸机工作执行部分设计设计一个机械设备的最终目的是能让所设计的设备投入实际生产,并要达到生产的要求。设计包纸机的目的是它的工作部分能实现包纸,并达到所要求的技术参数[10]。互感器线圈绝缘包纸机工作执行部分由包纸轮、放纸架和一个压紧装置组成。包纸轮的材料是45钢,轮体加工后进行抛光处理,表面镀铬,结构如图2。由电动机经带传动带动包纸轮转动,同时纸从上方的放纸架上包在包纸轮上。包纸轮上有槽,纸包在轮上的同时经过槽再包在需要包纸的线圈上。线圈在包纸轮内部,并和它同轴转动。 图2存放待用纸的地方是放纸架。放纸架由电木盘、放纸架支架、尼龙滚、星形电木杆很多部件构成。因为放纸架所受载荷不大,其各个部件的材料为酚醛布板、尼龙棒等。压紧结构示意图在图三所展示。保证包纸的紧凑性就是利用这个装置,工作时通过旋转外面的轮盘,通过一个蜗轮蜗杆传动带紧一根橘皮带,橘皮带再带紧正在进行包扎的纸,从而达到工作目的。 图3结 论综上所述,互感器线圈绝缘包纸机性能优越,完全能满足现在社会工业发展的要求。它在工作时具有以下优点:(1) 互感器线圈绝缘包纸机在工作时能够通过压紧装置,经过人工简单的操作使包纸紧凑;(2) 从电机到实现包纸只经过了两次带传动,传动过程简洁合理; (3)互感器线圈绝缘包纸机的直线行走部分行走范围达3000mm,能实现较长距离包纸;另外,互感器线圈绝缘包纸机具有高效率、稳定的可靠性以及耐用持久等特点,而这些都是机械设备的基本要求。其次是成本低,无论是制造、运营还是维修,互感器线圈绝缘包纸机的成本相比同类设备来说都降低了不少;然后是该设备的环保性能好。随着社会的发展,环保将会是机械设备最基本的要求。而此次设计的包纸设备完全不同于以往的包纸机,它的噪音、废弃物污染都降到了最低程度;最后是互感器线圈绝缘包纸机的操作和使用非常便利简单易于维修,对人体没有危害。综上所述,互感器线圈绝缘包纸机将会有良好的前景,当然,随着科学技术的发展,相信包纸设备将会进一步改进。致 谢毕业设计马上就要结束了。随之四年的大学生活也接近尾声,在这一学期的毕业设计时间里,非常感谢老师给予的指导,和同学们对我的帮助,非常感谢大家对我的指导和监督。在毕业设计过程中,我的指导老师从始至终都认认真真、勤勤恳恳地指导我进行设计,在他身上我不仅学到一些本科专业知识,还学到了他对工作认真负责的态度,这些都是我终身受益的,他们在我毕业设计过程中给予了我鼓励和帮助,感谢他们的耐心指导,祝老师,身体健康,在各自的工作岗位上创出良好的佳绩。还有一同设计的同学们,在共同相处的一学期里,我感到非常愉快,没有他们给予的帮助,我无法如此顺利的完成设计任务。同时,也感谢各位评审老师。毕业答辩是我大学的最后一次考核,为了我们顺利毕业,各位老师在这炎热的六月坚守岗位,尽职尽责。祝各位评审老师工作顺利。我向那些曾经给予我巨大帮助和鼓励的老师和16级机自2班的全体同学表示感谢,谢谢他们四年里对我无微不至的关怀和照顾,祝他们身体健康,前途无量!参考文献[1] 石娜 一种简易实用的引线包纸机 [J]变压器 ,1998 ,(01): 9—[2] 刘力,周伟组合导线联合包纸机设计[J]变压器 ,2004 ,(07): 12—[3] 胡来榕,陈启松机械传动手册[M] 北京: 煤炭工业出版社 ,[4] 王凤兰, 宗振奇 机械设计学[M] 长春: 吉林科学技术出版社, 2[5] 成大先 机械设计手册[M] 北京: 化学工业出版社 ,[6] 余梦生,吴宗泽机械零部件手册[M]北京: 机械工业出版社 ,[7] 张富洲轴承设计手册[M] 北京: 机械工业出版社 ,[8] 濮良贵, 纪名刚 机械设计[M] 北京: 高等教育出版社, 12[9] 朱孝录齿轮传动设计手册[M] 北京 : 化学工业出版社 ,[10] 成大先 机械设计图册[M] 北京: 化学工业出版社 ,[11] 孙振权 电子式电流器互感器研发现状与应用前景[J] 高压电器 ,2004 ,(12): 8—[12] 司徒东语 红外光技术在组合导线包纸机上的应用 [J] 变压器 ,2001 ,(11): 31—[13] 郎沪勇 一种新颖高效的包纸设备[J] 变压器 ,2001 ,(01): 24—[14] 张贵芳 滑动轴承[M] 北京: 高等教育出版社 ,[15] 吴宗泽 机械设计课程设计手册(第二版)[M] 北京: 高等教育业出版社 ,[16] Orlov P Fundamentala of Machine D Moscow: Mir P ,
电气工程(Electrical Engineering简称EE)是现代科技领域中的核心学科之一,更是当今高新技术 电气工程领域中不可或缺的关键学科。例如正是电子技术的巨大进步才推动了以计算机网络为基础的信息时代的到来,并将改变人类的生活工作模式。电气工程的发展前景同样很有潜力,使得当今的学生就业比率一直传统的电气工程定义为用于创造产生电气与电子系统的有关学科的总和。电气系统所在领域是一个充满希望且具有挑战性的领域。 说电气系统属于工程专业,是因为工程学的挑战在于要设计所有电路系统,并把它们聚类成一个整体。Cyber-physics system是最有代表性的前沿电路系统,包括物联网、普适计算、传感器。 电气工程[2]是现代科技领域中的核心学科之一,更是当今高新技术领域中不可或缺的关键学科。从某种意义上讲,电气工程的发达程度代表着国家的科技进步水平。正因为此,电气工程的教育和科研一直在发达国家大学中占据十分重要的地位。美国大学电气工程学科在机构名称上有的学校称电气工程系,有的称为电气工程与信息科学系,有的称为电气工程与计算机科学系等等。该学科(系)在科研、教学及学术组织形式上与国内电气工程学科有较大不同。了解国外学科状态及教学、科研方向,对调整我们的学科方向、提高教学、科研水平具有十分重要的作用。 传统的电气工程定义为用于创造产生电气与电子系统的有关学科的总和。此定义本已经十分宽泛,但随着科学技术的飞速发展,21世纪的电气工程概念已经远远超出上述定义的范畴,斯坦福大学教授指出:今天的电气工程涵盖了几乎所有与电子、光子有关的工程行为。本领域知识宽度的巨大增长,要求我们重新检查甚至重新构造电气工程的学科方向、课程设置及其内容,以便使电气工程学科能有效地回应学生的需求、社会的需求、科技的进步和动态的科研环境。
市场需求量较大每年都会排在行业前十。电气工程专业作为一门基础学科,与很多热门职业(电子通信、控制工程、材料工程、机械工程等)有着密切关系。因而除了进入正统的电力企业以及系统外,小到电源开关设计,大到航空航天器械的开发,都离不开电气工程专业。只要电这种能源不被取代,电气工程师就一直会有比较大的市场需求。电气工程本专业对应的电力系统随着社会的发展,需要大量优秀的电气工程专业人才。电气工程专业人才多就业于国家电网、区域电网公司、南方电网公司、五大发电集团、电力设计院、大城市供电系统、发电能源公司等。注册电气工程师执业范围广泛,可以从事电气专业的监理、招投标、评标、技术咨询等工作。从现在市场行情来说,电气工程师人才需求量大,尤其是发输变电专业。据了解,注册电气工程师年薪约为10~20万,发输变电专业挂靠费用30万/3年左右,供配电专业挂靠费用20万/3年左右。取得注册电气工程师证书后,不仅仅是薪资会产生变化,职位也会进一步提升,自身竞争力增大,对之后评定工程师职称也会有很大助力。考试难度1、范围广,跨越多个专业领域,即使工作经历丰富的技术人员,也有很多内容是没有涉及到的,相对参考难度非常大;2、内容多,光考试推荐的参考书和规范等涉及到书籍全部加起来达几尺高,造成重点无法突出,无从下手。考试的体量也非常大,很多人都无法全部完成题目3、考试时间长,每天上下午3个小时,全神贯注的考试对体能消耗也是非常大的。很多参考人员前一天还好,状态也不错,后面就不行了,考试的难度加大,前一天体能消耗太多。以上就是广建筑才网小编为大家带来的电气工程师市场需求量以及考试难度的分析
工程造价改革试点实施,工程计价规则、依据迎来巨大变化!-工保网2020年7月24日,住房和城乡建设部办公厅印发《工程造价改革工作方案》,提出五项改革主要任务,即改进工程计量和计价规则、完善工程计价依据发布机制、加强工程造价数据积累、强化建设单位造价管控责任、严格施工合同履约管理;并决定在北京、浙江、湖北、广东、广西有条件的国有资金投资的房屋建筑、市政公用工程项目进行率先试点。此次广西住建厅、财政厅联合印发《广西建设工程造价改革试点实施方案》(以下简称《实施方案》),积极响应住建部改革要求,并进一步深化各项改革任务,这里主要围绕“工程计价规则”与“工程计价依据”两大试点改革重点,解读此次《实施方案》。1、工程计价规则依据《实施方案》要求,此次广西工程造价改革试点,将重点完善工程量清单计价规则。主要内容包括:1试行取消现行工程量清单计价规范有关安全文明施工费、规费、税金等作为不可竞争费用的规定;2将工程量清单综合单价费用构成改为国际上较为通行的全费用综合单价。这里首先需要了解什么“工程量清单综合单价”、“不可竞争费用”与“全费用综合单价”,三者有何区别不同。工程量清单综合单价是国内传统造价管理常用的一种计价方式,是指完成一个规定清单项目所需要的人工费、材料费、施工机具使用费、企业管理费、利润、以及一定范围内的风险费用。这里需要注意的是,工程量清单综合单价中是不包括规费和税金等非实体工程费的。全费用综合单价则是国际造价管理常用的计价方式,是指单价中综合了分项工程人工费、材料费、机械费、企业管理费、利润、规费以及有关文件规定的调价、税金、一定范围内的风险等全部费用。全费用综合单价是包括规费和税金等非实体工程费用的。不可竞争费用是指依据国家相关法律法规规定,在编制招标控制价、投标报价时有一部分费用不能参与市场竞争,只能按照相关部门的规定去计取。这部分费用包括安全文明施工费、规费、税金等。工程量清单综合单价与全费用综合单价是工程计价的两种形式。两者的不同之处在于:工程量清单综合单价是以完成项目实体工程的造价视角进行计价,其单价构成中并不包括如规费、税金等非实体工程费用,因此,是不完整的综合单价。建设工程的总造价,除了用工程量清单综合单价计算出的实体工程费,还要加上规费、税金等非实体工程费。全费用综合单价则是更加完整的一套造价计算方式,其计价内容包括建设工程实体、非实体工程费的全部单价,这其中也包含不可竞争费用。全费用综合单价能够令工程单价的工程成本、费用、利润等一目了然,减少计价的难度和争议;同时,全费用综合单价更具透明性,能够防止腐败滋生,进一步优化市场资源配置,实现企业间的公平竞争和优胜劣汰。这种计价模式也有利于我国建企更好的接轨国际建筑市场,更好的实现走出去、一带一路等国家战略。至于不可竞争费用,其自身带有鲜明的计划经济管理色彩,在我国建筑业市场经济快速发展的当下,是不利于市场竞争与激发市场主体活力的。以安全文明施工费为例法律规定安全文明施工费为不可竞争费用,目的在于保证施工企业在生产过程中对于施工安全管理的投入,以减少安全生产事故发生。投标人不能以减少“安全文明施工费”为代价换取中标,招标人也不能以压缩“安全文明施工费”为代价减少建设成本。在造价管理中,这部分费用依据权威部门制定的费率单独计取,且费率不可随便调整。但实践中,不同施工企业的人才、技术、管理能力,以及采取的施工方案各不相同,对于施工安全管理的投入控制自然也有所不同,但在“不可竞争费用”原则下,各家企业在投标报价中只能按照固定费率报价,无法充分运用市场竞争,发挥自身优势,进而促进企业优化管理,提升实力。综上,此次《实施方案》试行取消现行工程量清单计价规范有关安全文明施工费、规费、税金等作为不可竞争费用的规定,以及将工程量清单综合单价费用构成改为国际上较为通行的全费用综合单价,是符合建筑业市场经济发展规律的,能够进一步激活建筑市场活力,促进接轨国际建筑市场。2、工程计价依据《实施方案》除试点改革现行工程计价规则,对于工程计价依据也提出重点改革意见:1加大估算指标发布力度,改进概算定额、预算定额、信息价的编制办法,完善定额动态管理机制;2政府发布的定额及信息价仅作为国有投资项目的计价参考,引导国有投资项目参照政府发布的定额及信息价并结合市场询价编制估算、概算、施工图预算及招标控制价。从建设工程项目投资管理的过程来看,一个项目工程要经历从投资估算、到设计概算、施工图预算、招标控制价、投标报价、工程结算、工程决算等多次工程计价过程。其中,计价依据主要即是政府部门发布的估算指标与定额。定额与估算指标在建设生产活动中,为完成某一单位合格产品或某一建设生产任务,需要消耗一定的人工、材料、机具设备与资金。受地域、市场、价格、管理等客观因素影响,不同项目工程的消耗水平有所不同。为规范建设活动经营管理与经济核算,国家相关部门依据全国或地区相关统计数据,制定与发布的项目工程平均消耗标准即为定额。在建设工程领域,定额的种类繁多,按用途可分为:概算指标、施工定额、预算定额、概算定额等。其中,估算指标,是指以独立的建筑项目、单项工程或单位工程为对象,综合项目全过程投资和建设中的各类成本和费用,反映出其扩大的技术经济指标,也是定额的一种表现形式。定额,是计划经济体制下国家为加强建设管理、合理安排劳动力资源制定的一项管理控制制度。在一定时期内,定额制度对建设工程项目投资控制、盈利控制、投标报价竞争等发挥着重要管理作用。但随着我国建筑业市场经济快速发展,市场环境因素急剧变化,由政府部门制定编制的定额文件,逐渐暴露出更新时间慢,数据间隔长,存在严重的滞后性弱点。仅凭定额文件,已无法精准反映当下建筑市场行业的平均生产水平,进而为项目计价形成准确、及时的计价依据。2020年7月24日,住建部印发《工程造价改革工作方案》提出“取消最高投标限价按定额计价的规定,逐步停止发布预算定额”“推行清单计量、市场询价、自主报价、竞争定价的工程计价方式,进一步完善工程造价市场形成机制”,其目的即在于通过引入、加大市场计价机制,改变定额管理制度下,政府宏观调控决定市场资源配置的传统计价管理弊病,真正发挥市场在资源配置中的决定性作用。此次《实施方案》对工程计价依据提出的两点改革意见,一方面在于进一步完善现行定额编制与管理制度,尝试解决定额制度存在的滞后性问题;另一方面则开始弱化建筑市场造价管理对于政府定额的依赖,转而加强市场动态信息价格对估算、概算、施工图预算及招标控制价的计价依据影响。从《实施方案》试点内容来看,广西工程造价试点改革是有充分考虑到造价改革变化对于市场的影响的。此前“取消定额”消息曾在造价行业内部造成不小动荡,引发不少行业人员的议论反响。上述《实施方案》内容表现出的阶段性特点,给予相关市场活动主体足够的缓冲时间,也给予造价行业与建筑市场全新的发展机遇,推动建立全新的工程计价体系。
关于“建筑工程造价行业”的调研报告 一、引言 从70年代建筑行业的兴起,越来越多的人们投身建筑行业发展,但如今,工程建筑造价行业的发展如何呢?它的就业前景,它的工资薪酬和它的社会地位又如何呢?就这些问题,我们进行了相关的简单调研。 二、研究过程 我们此次的研究对象是针对09级学生,以及已工作的相关人员进行调研。对于09级学生,我们主要采取问卷调查的形式来研究造价行业的就业前景;对于已工作的相关人员,我们进行了采访的方法来研究造价行业的工资薪酬和社会地位等问题。为了能够使调查更严谨,更加有力,我们还在网上进行了查阅,得到了一些有力的相关数据。(调查问卷请见附录1) 三、研究分析 通过对09级学生的调研,我们发现大部分都认为造价行业的就业发展还是非常好的,。它的发展前景也是相当可观的,而且有专业优势。 (一)造价行业的发展前景 对于中国现有的经济发展局势来看,建筑行业是推动国家发展的经济产业支柱,我们必须大量储备造价人才。要加强市场经济条件下的工程造价管理,遵循客观经济规律,培育和完善建筑市场,把工程定价推向市场,并通过市场竞争形成工程造价,这符合国际惯例和历史发展潮流。建筑工程造价的发展要面临国际市场,这就要求抓紧学习市场经济运行且符合国际惯例的造价管理模式,按客观规律和社会需求展开研究,在工程建设中发挥着积极作用,随着信息时代的飞速发展,建筑造价行业专家系统的建立与广泛使用已成为现实,因此对我国未来造价的发展有一定推动作用。1 (二)造价行业的就业发展 工程造价是属于土木建筑方面的,每个工程都会需要造价预算,因而就这个工作而言是必不可少的,所以对于造价这个行业来说,它的就业前景是十分可观的。随着建筑市场的快速发展和造价咨询、项目管理等相关市场的不断扩大,社会各行业如房地产公司、建筑安装企业、咨询公司等对造价人才的需求不断增加,造价行业的发展十分迅速。比如我 们此次2010世博会,这么一个个庞大的工程就得需要大量专业造价预算方面的人,还有安装,土建,市政等等,都需要用到造价的,这可是关乎民生的事情,重要而且严谨。可见,市场需求量是相当大,而市场却是供应不足的。(三)专业优势 1、综合其他专业的相关知识,系统掌控。预算专业既要掌握设计、构造、技术、还要掌握材料及市场信息和动态;对工程整体环境及背景应有整体认识、进而应用预算知识对工程造价有整体掌控。 2、预算专业人员稍加培训甚至不培训即可参与甚至从事其他专业工作。 3、预算专业人员更适合科学合理管理工地,亦可成为精明的企业经营者。 4、预算专业人员还可以从事工程造价的监督审核等工作,专业的重要性不言自明。 5、预算专业人员是工程不可或缺的重要一环,非其他专业所能代替,是这个工程能否成功获得最大利润的重要组成部分。 通过对已工作的相关人员的采访,对于工资薪酬方面,他们也给予了乐观的评价。虽然一开始进入公司时工资会比较低,但只要通过自身的努力和有坚决要学好的毅力和决心,将来的前途会一片光明。
工程造价咨询业务收入占行业的45%左右2018年工程造价咨询企业的营业收入为45亿元,比上年增长2%。其中,工程造价咨询业务收入49亿元,比上年增长8%,占全部营业收入的9%。招标代理业务收入59亿元,建设工程监理业务收入05亿元,项目管理业务收入57亿元,工程咨询业务收入76亿元,分别占全部营业收入的3%、7%、0%、2%。房屋建筑工程业务仍占主要市场,市政工程造价咨询发展前景良好工程造价咨询业务中,按所涉及专业划分,有房屋建筑工程专业收入57亿元;市政工程专业收入16亿元;公路工程专业收入04亿元;火电工程专业收入03亿元,水利工程专业收入65亿元,分别占工程造价咨询业务收入的2%、6%、9%、2%、3%。其他工程造价咨询业务收入合计04亿元,占8%。从近年来各项业务的占比来看,房屋建筑工程造价咨询始终占据着行业主要的市场地位,约60%;随着新型城镇化建设的逐步推进,市政工程造价咨询比重逐年上升,由2012年的13%上升至2018年的6%;共苦工程比重也有所上升,但幅度较小;近几年,中国电源结构不断优化:火电比重下降,核电建设步伐加快,可再生能源比重上升。火电工程造价咨询市场越发冷淡,至2018年,所占比重下降至2%;水利工程呈波动上升态势,2018年为3%。我国市政工程行业生命周期与我国的城镇化建设周期密切相关。建国以来的城镇化进程简单划分为以下几个阶段:与此相适应,我国市政工程行业也经历了起步、徘徊、恢复和快速发展几个周期。受我国呈城镇化趋势的影响,目前行业仍处于上升期,具有良好的发展潜力。2010-2017年,城市市政公用设施固定资产投资呈波动增长态势,2014-2015年投资规模为负增长状态,2016年市政工程投资开始升温,投资增速达75%,2017年增速进一步提升至7%,完成投资额6亿元。近两年市政工程投资升温,“新型城镇化”和“智慧城市”建设的持续推进也将伴随着城市规模的扩大、人口的增加,这些都对城市基础设施提出了更高的要求,如交通、电力、燃气、水利等等。可以肯定的是,未来一段时期,我国的市政工程行业将迎来快速发展,到2024年,市政工程造价咨询市场的业务收入有望突破250亿元。——以上数据来源参考前瞻产业研究院发布的《工程造价咨询行业市场前瞻与投资战略规划分析报告》。
上面的挺好!