奶要纯脱脂的，肉最好要家禽去皮，主食吗？你看的来，加个配菜是，是萝卜炖牛肉，要的是蔬菜了
碳水化合物--大致有蔗糖、乳醣、淀粉醣和肌醣四种，主供我们随意的体力运动，能快速补充体力的消耗。 脂肪和油类--大致有饱和脂肪与不饱和脂肪两种，有两倍半的热量于醣类，既能保持身体温暖和保护重要的内脏器官，又可容易饱肚，身体用它制造linoleicacid，可改善皮肤和肾功能，唯一缺点是不能太多，否则会增加体重和令血管淤塞。蛋白质--包括多种氨基酸，是细胞的主要成份，此乃身体不可或缺，亦能提供热量，高于醣类而低于脂舫，但较难消化，其中之胶原蛋白更?养颜及提高免疫能力之妙品。维生素--有十多种其含量甚少，但俱?身体所必须，现只择其著者而言之，A为视网膜所必须，亦是抗氧化剂；B能改善耐力和减压；C是抗氧化剂，亦能加速伤病复原；E是抗氧化剂，能增红血球和疗伤。矿物盐--主要有十多种，人体所必须的微量原素，提供身体组织代谢、体液交换的渗透作用、骨胳和各种?类制造之用。水--其重要性仅次于氧气~
长跑运动员对肉的需求不是很大。
主要需要的：
主食：米饭馒头是中长跑运动员最主要的能量来源，可以为人体提供足够的糖分。各种绿色蔬菜用来补充各种微量元素。豆制品，蛋类、奶制品，补充优质蛋白质。
坚果类：补充各种矿物质的同时还能提高睾酮。通过实践，把平时的饮料换做果醋，可以减轻运动中的肌肉酸痛感。不能多吃的。肉类，瘦肉适当选用一些。
长跑运动员饮食原则:
1、可口和适量。 以碳水化合物为主。
2、每周跑多于五十公里者，需要补充额外的抗氧化剂，否则容易衰老。
3、10℃的水最利吸收。若要跑得快和长程，在营养而言，主要方法是增加肌醣存量，增加训练量，在肌肉超量恢复过程中，肌醣一点一滴地增加。
4、饿糖法，赛前的第七天，长跑六十至九十分钟至耗尽。 连续三天不吃碳水化合物，只吃脂肪和蛋白质食物，且要维持轻度运动量。 接连的三天只吃高碳水化合物食物，且要维持低度运动量。
一．加强中长跑的技术训练 中跑与长跑的技术重点在于中跑以发展运动员的速度耐力为主，长跑以发展耐力为主的运动项目。要求运动员能在相对长的时间内，以较高速度跑完赛程。因此，除发展有机体机能能力外，熟练掌握合理的、正确的中长跑技术是非常重要的。 ; ; ; ;现代中长跑技术的特点是腿部积极前摆和着地，不强调后蹬时充分伸直膝关节，注重蹬摆的配合及适宜步长、步频快。动作省力，重心平稳，直线性好，速度快。 随着塑胶跑道的出现，场地耐力跑技术有了新发展。其一是充分利用塑胶跑道的弹性，是摆动腿更加积极前摆，后扒积极有力，后蹬时间更短， ;提高了蹬地能量的利用率；其二是随着比赛速度的不断提高，动作速率的逐渐加快和后蹬时间的缩短，使腾空与支撑之间的间隔也越来越短。 现代中长跑技术是在合理性、经济性、实效性三大特点的基础上，发展成高速度、高频率、节省化、重心平稳、动作自然、放松省力的技术。这也是中长跑技术的发展方向。 1．要结合中长跑各项目的不同特点，有针对性地进行训练。如，中跑运动员的技术特点是：保持适宜步长与步频的前提下，强调跑的节奏；长跑和超长跑运动员的技术特点是：在拥有适宜步长与良好节奏的基础上，重点提高步频。 2．在技术训练中，要不失时机地提示与诱导运动员掌握正确的动作要领，启发运动员的思考能力，提高运动员对技术的理解力和想象力，使技术达到轻松协调、快速省力的要求。 ; ; ; ;3．根据运动员的个人特点和未来发展的需要，设计出适合自身的的步长与步频及节奏，形成个人的技术风格。 ; ; ; ;4．改进技术训练时，应采用中等强度进行，待掌握技术后再通过大强度训练加以强化。 ; ; ; ;5．在技术训练时，应注意呼吸节奏的训练。 6．技术训练应贯穿于各种练习之中，尤其在全年训练的准备期和基本期应加强训练。 二．克服中长跑技术训练难点 ; ; ; ;中长跑的技术训练难点主要表现在：跑进中着地缓冲是否柔和圆滑，蹬摆配合是否协调，并能否加大筋关节前移的幅度，此外，疲劳状态下特别是后程阶段能否保持技术不变形，甚至能够做到保持步长和提高频率。 ; ; ; ; ;(一)着地缓冲的技术 ; ; ; ;着地缓冲要尽量减少前蹬阻力，着地时下肢有关肌群应进行退让性的收缩，减少前蹬阻力。着地后身体重心向下移动的同时要向前移动。这是着地缓冲的技术难点。通常大部分运动员着地时前蹬阻力减少不多，缓冲时身体重心向下而不向前，甚至还出现“坐着跑”，身体重心留在后面。这将给蹬伸送髋增加了难度。因此强调柔和着地和圆滑的缓冲技术，能为良好的蹬伸创造有利的条件。 ; ; ; ; ;(二)蹬摆送髋技术 ; ; ; ;蹬伸要强调由髋、膝、踝、趾的由上而下的发力，使各关节较充分地伸展，支撑反作用力才能较大程度地作用到髋部，使身体重心前移。在蹬伸的同时也是摆动腿折叠前摆的开始，蹬摆协调配合，起到牵引髋关节前移的效果。加大身体重心前移的幅度既能提高步长，又能加快步频，减小身体重心的上下起伏。蹬要有力，摆要迅速，才能达到提高跑速的目的。 ; ; ; ; ;(三)保持和发挥后程正确技术 ; ; ; ;中长跑的后程，人体己处于相当疲劳状态，运动员不但要保持正确技术，维持跑速。这确实是很难的。在这种条件下，体内乳酸大量堆积，氧债增大，此时大脑中的正确技术的意识十分重要，按照正确的技术意识，加强肌群的收缩力量和速度，加大躯干的前倾，加强蹬摆的配合，增大上肢的摆动幅度以促使后程技术动作不变型，从而提高后程技术效益。 （四）呼吸方法 掌握好呼吸方法和呼吸节奏及与跑的节奏密切配合是非常重要的。一般以口鼻共用的方式进行呼吸，注意吸气自然，呼气稍用力，呼吸的频率与跑的速度成正比，保证呼吸的深度。 （五）节奏感 培养良好的跑步节奏是耐力跑训练的重要环节。由于耐力跑的距离不同，应根据不同的项目来确定不同的速度和动作节奏。通常在步长稳定的情况下，节奏快则速度快。因此按照不同的项目，控制好步长与跑的节奏可以合理分配全程体力，提高耐力跑效果，以获得最佳节省能量。 （六）放松能力 ; 放松能力是掌握中长跑技术最关键的因素。由于距离长的特点要求跑的动作自然、协调、省力和放松，才能有效发挥技术的实效性与经济性，从而提高中长跑的运动成绩。 三．中长跑技术训练的方法手段 ; ; ; ;(一) ; ;中长跑技术训练的方法 ; ; ; ;尽管中长跑的技术结构比较简单，但是运动员的技术类型是日常生活中形成的，改进错误的技术动作比学习一门新的技术动作困难得多。因此应根据中长跑技术形成和改变的内在规律和特点，科学地安排好中长跑的技术训练。 ; ; ; ; ;1．中长跑的技术训练应以完整技术为主 ; ; ; ;由于中长跑的技术结构简单，强度相对较低，运动时间较长。这为运动员改进某一环节的动作创造了条件。因此首先应该让运动员建立正确的完整的技术概念，了解自己技术动作的缺点。其次在训练中，应不断指出运动员要改正的某一错误动作，引起运动员注意，这样才能收到较好的效果；在训练实践中，有时稍不注意或不提醒，原有的错误动作又会出现，这就需要不断地强化，直到改进为止。 ; ; ; ; ;2．采用辅助练习手段，突出技术难点，纠正错误动作 ; ; ; ;在技术训练中，针对一些错误动作，应采用专门性的练习手段和分解的练习及辅助练习手段加以改进。如为了消除摆动腿折叠不紧的错误技术，可以徒手练习后折叠跑，也可加阻力进行专门的折叠摆腿练习，做完这些练习后立即结合到完整的技术中去。这种以分解练习，或辅助练习转换到完整技术训练的方法，在技术训练实践中会收到很好的效果。 ; ; ; ; ; ;(二) ; ;中长跑技术训练的手段 ; ; ; ;1．着地缓冲技术的训练 ; ; ; ; ; ; ; ; ;(1)由前脚掌过渡到脚尖和由脚跟滚动过渡到脚尖的慢步走，然后接快步走练习20~40米。 ; ; ; ;(2)小步跑接前脚掌滚动的加速跑练习20~40米。 ; ; ; ;(3)脚跟着地滚动到前脚攀的快步走接相同着地方式的加速跑练习30~60米。 ; ; ; ;(4)小幅度车轮跑接快速下压的加速跑练习30~60米。 ; ; ; ;(5)用前脚掌着地缓冲滚动至脚尖和用脚跟着地缓冲滚动至脚尖的加速跑练习 60~150米。 ; ; ; ;2．蹬伸技术的训练、 ; ; ; ;(1)手扶栏杆做单腿支撑由上而下的蹬伸练习。 ; ; ; ;(2)低重心弓箭步跨步走30~60米。 ; ; ; ;(3)低重心的后蹬跑练习60~150米。 ; ; ; ; ; ; ; ;(4)后蹬跑接加速跑练习后蹬跑30~60米，加速跑60~100米。 (5)单足跳接跨步跳然后接加速跑练习60~120米。 (6)在完整的跑进过程中，进行迅速有力的蹬伸练习60~150米，并逐渐加大练 习的距离。 ; ; ; ; ; ;3．折叠前摆技术的训练 ; ; ;(1)单腿支撑，后腿连续做折叠前摆练习。 ; ; ;(2)由中速转入快速折叠跑30~60米。 ; ; ; ; ; ; ; ;(3)快速折叠跑转人折叠高抬腿跑30~60米。 (4)折叠高抬腿跑接折叠加速跑60~120米。 (三) ; ;中长跑技术训练的专门练习 ; 1. ;原地摆臂练习：两腿前后开立，躯干自然正直，大小臂屈成90度，手自然半握拳，两侧前后摆臂。前摆稍向内，不超过身体中线；后摆稍向外，手摆至髋部。 2.原地摆臂配合腰髋练习：原地摆臂练习配合腰髋转动，腰髋沿身体垂直轴扭转，左臂向后摆时，左髋向前中转动，异侧成自然的反向运动。 3.小步跑练习：上体姿势与原地摆臂动作相同，大腿稍抬起约45度，随即下压，小腿自然向前下方摆直，脚前掌快速向后扒地，随重心前移，积极伸展踝关节，以前脚掌蹬离地面。注意保持高重心和髋关节的伸展。 ; 4.高抬腿走练习：上体姿势与原地摆臂动作相同，以髋带大腿成水平，小腿自然下垂，支撑腿蹬伸充分，注意两臂与两腿协调配合。 5.高抬腿跑练习：上体姿势与原地摆臂动作相同，由高抬腿走过渡到高抬腿跑，注意动作的连续和节奏。 6.车轮跑练习：两腿交换蹬摆，充分折叠快速鞭打摆动，摆动腿摆至水平时，小腿由大腿带动做鞭打动作，前脚掌积极后扒着地，支撑腿充分蹬伸。注意两臂积极摆动配合。 7.后蹬跑练习：后蹬时支撑腿髋、膝、踝充分伸展用力，以脚趾蹬离地面。摆动腿屈膝向前摆动成水平，小腿自然下垂。注意两腿的蹬摆配合。 ; ; ; ;8.折叠跑练习：摆动腿大小腿积极折叠，大腿前摆，小腿顺惯性折叠，脚根靠近臀部，上体正直，两臂配合摆动。注意步幅小，频率快
在现在社会，需要使用加油稿的场合越来越多，借助加油稿往往可以提升对方的气势。写加油稿的注意事项有许多，你确定会写吗？以下是我帮大家整理的致长跑运动员加油稿，仅供参考，欢迎大家阅读。
1.这是意志的拼搏，这是速度的挑战，胜利在向你们招手，胜利在向你们呼唤！快去击败困难快去夺取胜利！
2.真心祝愿机会是什么？是不可错过的刹那间。呐喊是什么？是为那刹那间的真心祝愿。加油加油你肯定听到了那一声声呐喊你肯定看到了那双双期待的眼睛你肯定感受到了那发自内心的祝愿
3.轰轰烈烈地投身于运动会中，无论是竭尽全力地冲刺，还是声嘶力竭地呐喊，无论感到欣慰满足成就感，或是自豪钦佩崇拜，都是一种体能的释放，一种心灵的洗礼。
4.手里紧握那沉重的铅球，那铅球上凝集了你的希望，你的理想，汇集全身的力量，推出理想，推出希望，铅球在空中闪亮，理想在空中发光坚定，执着，耐力与希望，在延伸的白色跑道中点点凝聚！力量，信念，拼搏与奋斗，在遥远的终点线上渐渐明亮！时代的强音正在你的脚下踏响。步子迈开，让我们飞驰在红色跑道上，用我们的泪水和热血，更改历史的记录，起立吧，歌唱吧！为我们的勇士加油！
5.运动场上有你们的飒爽英姿，运动场上有你们拼搏的身影，面对漫漫的征程，你没有畏惧和退缩，任汗水打湿脊背，任疲惫爬满全身，依然分离追赶，只有一个目标，只有一个信念，为班级赢得荣誉，拼搏吧，我为你们呐喊，加油，
6.等待你的，是慢慢征途，勇敢冲吧！勇士们！付出的汗水就要得到回报！胜利的泪水就要顺颊而下，春风会为你喝彩，阳光会为你庆功，掌声已为你响起！
7.你是运动场的心脏，跳动梦想；你是漫长路的精神，激励辉煌；你们是将上下求索的人！风为你加油，云为你助兴，坚定，执着，耐力与希望，在延伸的白色跑道中点点凝聚！力量，信念，拼搏与奋斗，在遥远的终点线上渐渐明亮！时代的强音正在你的脚下踏响。
8.每一份辛劳都有一份收获，每一次的痛苦都是快乐的开始，没一声呐喊都是力量的呼唤。我们有着大浪拍岸的豪迈，所以你不必在乎小荷初露的恬静，我们有着春日的阳光明媚，所以不用去羡慕冬日乱玉碎琼，我们是雨天的一把伞，是寒冷冬日里的一盆碳火，温暖的不只是你我，而是大家的心。运动场上的健儿，掌声属于你们，鲜花属于你们，成功也是属于你们！
9.象一出舞台剧，有主角，配角，也有无名的幕后工作者，我们的运动会也在这样的配合中进行着，在赛场上展现英姿的是那些运动员，还有那些为比赛筹措，进行贡献的工作人员们。还有那些拉拉队员们。
10.秋风羽，天气淡淡的转凉。然而这人的秋在今天更加迷人，不是因为它的秋高气爽，也不是因为它的明媚阳光，是因为今天的人儿倍加精神气爽。看！运动场上那一幕幕，一股股，无论是哭是笑，市喜是悲，其中都融入了他们的汗水、辛劳。他们是真正的矫健者，是运动场上的骄儿，更是我们心中的英雄。加油吧！英雄们！
11.时间在流逝，赛道在延伸，成功在你面前展现心脏的跳动，热血在沸腾，辉煌在你脚下铸就。加油吧，健儿们！
12.一声令下，一根剑离弦向终点冲去，一声呐喊，一声加油。心头涌起一阵阵浪花。冲过终点线的那一刻，那根白线被撞在脚下，你的辉煌已经在众人心中永存，你魅力和风采在众人心中永驻！
13.在枪声响起的一刹那你如箭在弦飞刺而出，在跑道的尽头你奋力的一掷中你让铅球落在最远点是你们——让我们知道了什么是拼搏，是们是激情是们是荣耀加油吧，让所有的人目击你们胜出的那刹那瞬间，让所有的人为你们而骄傲！
14.你的汗水洒在跑道，浇灌着成功的花朵开放；你的欢笑飞扬在赛场，为班争光数你最棒；跑吧，追吧，在这广阔的赛场上，你似骏马似离铉的箭；跑吧，追吧，你比虎猛比豹强
15.茫茫的跑道中，你把自己青春活力尽情挥洒在长长短短的跑道上。望着你赛场上愈渐沉重的步伐，曾用来鼓励你的豪言壮语，此刻变得那么脆弱无力。长长的跑道上，留下了你深深的足迹。抹不去你渗出的汗水，拉不动你沉重的双脚。为了集体的荣誉，你不在乎自己疲惫，不在乎泪水和汗水，凭借着一股坚定的信念勇往直前。加油吧，终点就在眼前！
16.到达不了彼岸，但我们共同拥有大海。也许你们没有显赫的成绩，但运动场上留下了你们的足迹。也许你们没有奖品，但我们心中留下了你们拼搏的身影。所有的努力都是为了迎接这一刹那，所泰戈尔在诗中说，天空没有翅膀的影子，但我已飞过；艾青对朋友说，也许有人有的拼搏都是为了这一声令下。
17.那激烈的场面，令每一个人心动。你们拼尽每一份力，把手中的胜利传给下一个人；我们用力加油，把心中的希望传给你们。你撞线了，我们欢呼了。不仅仅为了胜利，更重要的是，我们懂得了一种珍贵的精神，那就是--团结
18.面对艰苦的征程，你毫不畏惧，深深的呼吸，等待你的是艰难的800米。在这征途上，需要你勇敢的心去面对，困难和胜利都在向你招手。努力拼搏的你带给我们太多感动。忘记了累，也忘记了痛，背起期望中的终点。
19.你的汗水洒在跑道，浇灌着成功的花朵开放。你的欢笑飞扬在赛场，为班争光数你最棒。跑吧，追吧，在这广阔的赛场上，你似骏马似离铉的箭。跑吧，追吧，你比虎猛，比豹强。
20.运动健将们，用你的实力，用你的精神，去开拓出，一片属于你的长跑天地；踏上跑道，是一种选择。离开起点，是一种勇气。驰骋赛场，是一种胜利；广阔的绿茵场，是为你们搭建的舞台。张扬吧，年轻的心，我们将为你永远喝彩！
人类的力量在那一刹那展现，
拚搏在那一瞬间化为生命的起点，
在那一刻万物化为虚有，
只知道，胜利并不遥远。
抬起头往往前面，
终点线已依稀可见。
无数个日日夜夜的辛劳，
将在近日兑现。
洒一把艰辛的汗水，
继续抬起疲倦的脚步，
爆发的一吼气贯长虹，
继续向前，不论成功与否，
你已曾经拥有。
曾记否，在终点欢呼，震惊四周。
运动场上有你飒爽的英姿，
运动场上有你拼搏的身影。
漫长的道路依旧漫长，
是猎人哪怕草莽荆棘虎豹豺狼;
是水手怎恐激流漩涡惊涛骇浪;
是战士不具枪林弹雨滚滚硝烟;
是强者无畏艰难困苦失败挫折。
只要不断的攀登，就能领略无限的风光;
只要不停的追求，就能捉到天边的海风。
抖擞疲惫的精神，
让永不服输的心，
在阳光雨露中尽情的激荡。
挺直结实的腰杆，
高昂不屈的头颅，
拭去吧，
额头的汗水;
挥去吧，
天边的阴云。
微笑着跑步，
生活中的强者，
你终将迎来胜利和春光!
艳阳天下是你们矫健的身影；白色的走跑线上是你们稳重的步伐；青青的芳草地上是你们展现自我风采的乐园。赛出风格，赛出水平是你们坚定的信念；勇攀高峰，争创辉煌是你们永远的目标；高二（2）班的运动健儿们，你们是我们班的骄傲！高二（2）班以有你们自豪。我们坚信，胜利一定会属于你们。你们勇敢的向前冲吧！胜利的大门正在向你们打开！
磨炼的是非凡的毅力,
较量的是超常的体力,
拼搏的是出类拔萃的耐力.
把长长的跑道跑成一段漫漫的征途,
听!呼啸的风在为你喝彩,
看!猎猎的彩旗在为你加油,
加油吧!
为了到达终点时那一刻的辉煌!
致中长跑运动员
倘若力量来自呼吸，呼吸来自生命
生命的真谛注释力量的永恒
呼吸的瞬间注释生命的价值
南无呼吸的艰难，力量的渐逝在此刻都可得到最美的解释
将这美坚持到底，即使失败，也觉得无怨无悔
将这美永驻心底，即使深锁，也永不会退色
所有的这一切，都将在心灵的空中，如彩虹一般
留下美的而永恒的瞬间
此生无悔
无悔的
选择
无论结局是好是坏
无怨无悔是我们的选择
每当运动员奔驰在400米跑道上时
我们为你祝福为你喝彩
不到最后一刻绝不轻言放弃责成了你们的信仰
也成了我们的信仰
运动员们
飞吧!翅膀属于你
1.致3000米运动员
走过荒山野岭高峡低谷，
我们在沿途燃起篝火，
一站一站的路被抛在身后，
我们感到疲惫感到困惑。
还有那么长的路伸向远方，
远方那片星光藏在哪儿，
远方那颗童话树躲在何处，
努力吧，
奋斗吧！
远方有我们的理想，
由我们的希望！
2.跑啊跑——致3000米运动员
跑啊
无休止的被追赶
尽头遥远
有点惶恐
却无理由
和着彼此粗重的喘息
渐渐失去了意识
翅膀
像鸡毛掸子
拥有羽毛却无力飞翔
劳累
不能停止的
跑啊跑
3.致长跑运动员
人类的力量在那一刹那展现， 拚搏在那一瞬间化为生命的起点， 在那一须臾万物化为虚有， 只知道，胜利并不遥远， 抬起头望望前面，
终点线已依稀可见，
无数个日日夜夜的辛劳， 将在今日兑现。
洒一把艰辛的汗水，
继续抬起疲倦的脚步， 爆发的一吼气贯长虹， 继续向前，
不论成功与否，
你已曾经拥有，
曾记否，
在终点欢呼，
震惊四周。
4.致长跑运动员
磨炼的是非凡的毅力,
较量的是超常的体力,
拼搏的是出类拔萃的耐力.
把长长的跑道跑成一段漫漫的征途, 听!呼啸的风在为你喝彩, 看!猎猎的彩旗在为你加油, 加油吧!
为了到达终点时那一刻的辉煌!
5.致长跑运动员
也许你心里忐忑不安， 我们的心里早已热血沸腾。 昔日，
长长的跑道上，
留下了你深深的足迹。 抹不去你渗出的汗水， 拉不动你沉重的双脚。 你为了班级，
不在乎自己疲惫，
不在乎泪水和汗水，
因为你心里有一种坚定的信念。 为了班级，我能行。
6.致长跑运动员
我知道
这是意志的考验，
长长的跑道上，
留下长长的坚持。
我知道
这是耐力的考验， 每一步的前进， 充满执著和坚定。 我知道
你是今天的明星， 我衷心 为你祝福！ 为你喝彩！
7.赞长跑运动员
今天气不错， 挺风和日丽的。 我们没有课， 心情挺爽的。 看着运动会， 我想这大学生活， 是多么美好啊！ 跑道上的我， 心中只一事，
篇二：秋季运动会致长跑运动员加油稿
秋季运动会致长跑运动员加油稿
运动员
人类的力量在那一刹那展现，拚搏在那一瞬间化为生命的起点，在那一刻万物化为虚有，只知道，胜利并不遥远。
抬起头往往前面，终点线已依稀可见。无数个日日夜夜的辛劳，将在近日兑现。
洒一把艰辛的汗水，继续抬起疲倦的脚步，爆发的一吼气贯长虹，继续向前，不论成功与否，你已曾经拥有。曾记否，在终点欢呼，震惊四周。
5000米的漫漫征途，5000米的漫长等待，一次又一次挥动臂膀，一次又一次抬起步伐。我们的加油，你听到了吗？我们的呐喊，你听到了吗？用坚强的心去面对，用顽强的毅力去奔跑。这耐力的战争，坚持下来就是赢家；这毅力的决赛，坚持下来就是强者。实验的运动健儿们，再坚持一下，再忍耐一下，胜利就在眼前！
茫茫的跑道中，你把自己青春活力尽情挥洒。
长长的跑道上，留下了你深深的足迹。
抹不去你渗出的汗水，拉不动你沉重的双脚。
为了集体的荣耀，
你不在乎自己疲惫，不在乎泪水和汗水，凭借着一股坚定的信念勇往直前。
加油吧，终点就在眼前!
致长跑运动员 在那一瞬间，你们像离了弦的'箭 似流星，如闪
电。 运动场上你们最坚韧，不懈地追求，无悔地跑 运动场上你们最风采，你追我赶到终点 随着一阵热烈的掌声，比赛胜负已分出。 胜者继续加油，败者不要气馁互取长补短，相信你们都会收获，加油吧！
致长跑运动员
磨炼的是非凡的毅力, 较量的是超常的体力, 拼搏的是出类拔萃的耐力.
把长长的跑道跑成一段漫漫的征途,
听!呼啸的风在为你喝彩, 看!猎猎的彩旗在为你加油,
加油吧!
—— 电信工程学院
致长跑运动员
倘若力量来自呼吸，呼吸来自生命 生命的真谛注释力量的永恒 呼吸的瞬间注释生命的价值
南无呼吸的艰难，力量的渐逝在此刻都
可得到最美的解释
将这美坚持到底，即使失败，也觉得无
怨无悔
将这美永驻心底，即使深锁，也永不会
退色
所有的这一切，都将在心灵的空中，如
彩虹一般
留下美的而永恒的瞬间
此生无悔
—— 电信工程学院 致长跑运动员
望着你赛场上愈渐沉重的步伐， 曾用来鼓励你的豪言壮语， 此刻变得那么脆弱无力。 于是我选择了沉默， 在心底默默为你祝福。 对于同类不敢挑战的极限，
为何你要攀登， 义无反顾，
明知这条路走的艰辛， 为何你要执著？
或许你是将勇气放上天平， 另一边将托起整个大地，
你可知道？ 你的无悔已载着你， 抵达一座座典雅的里程碑， 上面刻着青春的注释
无怨无悔
—— 电信工程学院
致长跑运动员
我知道
这是意志的考验， 长长的跑道上， 留下长长的坚持。
我知道
这是耐力的考验， 每一步的前进， 充满执著和坚定。
我知道
你是今天的明星，
我衷心 为你祝福！ 为你喝彩！ 无悔的选择
—— 电信工程学院
致长跑运动员 ：
也许你心里忐忑不安 我们的心理早已热血沸腾
昔日 长长的跑道上 留下了你深深的足迹 抹不去你渗出的汗水 拉不动你沉重的双脚 你不在乎自己的疲倦 不在乎汗水和泪水
因为你心里有一种坚定的信念
为了胜利，勇往直前
—— 电信工程学院 致长跑运动员
环形的跑道一圈又一圈的坚持， 毅力与精神活跃在会场上， 湿透的衣衫，满头的大汗， 无限追求 奋力追赶， 我们为你欢呼 跳跃 ， 我们为你骄傲！
—— 电信工程学院
致长跑运动员
磨炼的是非凡的毅力, 较量的是超常的体力, 拼搏的是出类拔萃的耐力.
把长长的跑道跑成一段漫漫的征途,
听!呼啸的风在为你喝彩, 看!猎猎的彩旗在为你加油,
加油吧!
为了到达终点时那一刻的辉煌!
—— 电信工程学院
致长跑运动员
运动场上有你飒爽的英姿， 运动场上有你拼搏的身影。
面对着漫漫征途， 你没有畏惧和退缩。 任汗水大湿脊背， 任疲惫爬满全身， 你依然奋力追赶， 只有一个目标， 只有一个信念。 为了班级的荣誉，
拼搏吧， 让我为你们呐喊
—— 电信工程学院
倘若力量来自呼吸，呼吸来自生命
生命的真谛注释力量的永恒
二零一六，九月金秋，天高云淡，金秋飒爽。阵阵秋风迎来了我校一年一度的秋季运动会。一时间，各位运动健儿，摩拳擦掌，跃跃欲试，要在运动场上一显身手。我们也祝愿运动健儿们能够取得好成绩，祝愿这次运动会圆满成功!!!
呼吸的瞬间注释生命的价值
南无呼吸的艰难，力量的渐逝在此刻都可得到最美的解释
将这美坚持到底，即使失败，也觉得无怨无悔
将这美永驻心底，即使深锁，也永不会退色
所有的这一切，都将在心灵的空中，如彩虹一般
留下美的而永恒的瞬间
此生无悔
人类的力量在那一刹那展现，
拚搏在那一瞬间化为生命的起点，
在那一须臾万物化为虚有，
只知道，胜利并不遥远，
抬起头望望前面，
终点线已依稀可见，
无数个日日夜夜的辛劳，
将在今日兑现。
深深的呼吸，等待你的是艰难的800米。相信胜利会属于你们。但在这征途上，需要你用勇敢的心去面对。我们在为你加油，你是否听到了我们发自心中的呐喊?困难和胜利都在向你招手，去呀，快去呀，不要犹豫。快去击败困难、快去夺取胜利!相信你会送给我们一个汗水浸湿的微笑!
洒一把艰辛的汗水，
继续抬起疲倦的脚步，
爆发的一吼气贯长虹，
继续向前，
不论成功与否，
你已曾经拥有，
曾记否，
然你们在场上的时间很短暂，但你们的身影依然停留在人们的脑海里，因为你们是赛场上最可爱的人，不为掌声的注释，不为刻意的征服，不为失败的痛苦，只有辛勤的汗水化作成功的脚步。
在终点欢呼，
震惊四周。
三十人生的路，有坦途，也有坎坷，做过的岁月，有欢笑，也有苦涩，泪水告诉我一个跌倒的故事，汗水使我多了一份沉重，几多成熟。理想毕竟不同于现实，失败是生活的一部分，谁也无法选择，无法抗拒，人生要自己去拼搏，去奋斗，在风雨中百折不饶勇往直前。流泪不是失落，徘徊不是迷惑，成功属于那些战胜失败，坚持不懈，勇于追求梦想的人。
无悔的选择
无论结局是好是坏
无怨无悔是我们的选择
每当运动员奔驰在400米跑道上时
我们为你祝福为你喝彩
不到最后一刻绝不轻言放弃责成了你们的信仰
也成了我们的信仰
运动员们
热情地释放光芒的红日，被阵阵此起彼伏的加油声震撼。那跑道对你来说是那么漫长，但你知道:你只有努力去拚搏无数次战胜自己奔跑在赛道的你，请放飞你的心，释放你的自信。你的眼睛会展现一切，要正视对方。你的英气将会压倒一切，你的对手会在你自信的脚步下败下阵来!既然力量在冲荡，那么不要吝啬，努力地奔跑吧!加油吧，我们将是你的坚强后盾!
飞吧!翅膀属于你
无悔的选择——致长跑运动员望着你赛场上愈渐沉重的步伐，曾用来鼓励你的豪言壮语，此刻变得那么脆弱无力。于是我选择了沉默，在心底默默为你祝福。对于同类不敢挑战的极限，为何你要攀登，义无反顾，明知这条路走的艰辛，为何你要执著?或许你是将勇气放上天平，另一边将托起整个大地，你可知道?你的无悔已载着你，抵达一座座典雅的里程碑，上面刻着青春的注释——无怨无悔7、致长跑运动员我知道这是意志的考验，长长的跑道上，留下长长的坚持。我知道这是耐力的考验，每一步的前进，充满执著和坚定。我知道你是今天的明星，我衷心为你祝福!为你喝彩!1500米运动员滴滴汗水，飘洒在绿茵场上，伴随着矫健的步伐，奏出希望的乐章。一种种信念，放在蔚蓝的天空，伴随着你那深沉的眼光，画出美丽的弧线。人生能有几回搏?千百双眼睛注视着你，为了希望、为了胜利，跑出青春的梦想。五千米运动员迎接你的，是五千米跑道。等待你的，是漫漫征途。勇敢的冲吧，勇士们，不要畏惧对手的强大。你的对手只有自己，勇敢的冲吧。五千米算不得什么，付出的汗水就要得到回报，胜利的泪水就要顺颊而下，秋风会为你喝彩，阳光会为你庆功，掌声就要为你响起。三千米运动员你是运动场的心脏，跳动梦想;你是漫长路的精神，激励辉煌;你们是将上下求索的人!风为你加油，云为你助兴，坚定，执着，耐力与希望，在延伸的白色跑道中点点凝聚!力量，信念，拼搏与奋斗，在遥远的终点线上渐渐明亮!时代的强音正在你的脚下踏响。3000米运动员走过荒山野岭高峡低谷，我们在沿途燃起篝火，一站一站的路被抛在身后，我们感到疲惫感到困惑。还有那么长的路伸向远方，远方那片星光藏在哪儿，远方那颗童话树躲在何处，努力吧，奋斗吧!远方有我们的理想，有我们的希望!1500米运动员你是否感到，烈日的照射，那是烈日对你的祝福。你是否感到，彩旗的摇摆，那是彩旗对你的呐喊。人们的注视，那是人们对你的希望。祝福在你身边，呐喊在你耳边，希望在你心中。长跑运动员磨炼的是非凡的毅力，较量的是超常的体力，拼搏的是出类拔萃的耐力.把长长的跑道跑成一段漫漫的征途，听!呼啸的风在为你喝彩，看!猎猎的彩旗在为你加油，加油吧!为了到达终点时那一刻的辉煌!拼才会赢——致长跑运动员望着绿茵场上你愈渐沉重的步伐，赛前鼓励你的豪言壮语已变得苍白无力，此刻的我只有沉默，只能在心底为你默默地祈祷和祝福。明知赛场上的五千米是你的极限，你为什么还要义无返顾地去挑战?我想因为终点是一座辉煌的里程碑，上面篆刻着蓬勃青春的注释——爱拼才会赢。望采纳！！！！！！！！！！！！！！！
运动会致长跑运动员加油稿
加油稿一：
漫长的道路依旧漫长，
是猎人哪怕草莽荆棘虎豹豺狼;
是水手怎恐激流漩涡惊涛骇浪;
是战士不具枪林弹雨滚滚硝烟;
是强者无畏艰难困苦失败挫折。
只要不断的攀登，就能领略无限的风光;
只要不停的追求，就能捉到天边的海风。
抖擞疲惫的精神，
让永不服输的心，
在阳光雨露中尽情的激荡。
挺直结实的腰杆，
高昂不屈的头颅，
拭去吧，
额头的汗水;
挥去吧，
天边的阴云。
微笑着跑步，
生活中的强者，
你终将迎来胜利和春光!
加油稿二：
人类的力量在那一刹那展现，
拚搏在那一瞬间化为生命的起点，
在那一刻万物化为虚有，
只知道，胜利并不遥远。
抬起头往往前面，终点线已依稀可见。
无数个日日夜夜的辛劳，将在近日兑现。
洒一把艰辛的汗水，继续抬起疲倦的.脚步，
爆发的一吼气贯长虹，
继续向前，不论成功与否，
你已曾经拥有。
曾记否，在终点欢呼，震惊四周。
加油稿三：
在那一瞬间，你们像离了弦的箭
似流星，如闪电。
运动场上你们最坚韧，不懈地追求，无悔地跑
运动场上你们最风采，你追我赶到终点
随着一阵热烈的掌声，比赛胜负已分出。
胜者继续加油，败者不要气馁互取长补短，相信你们都会收获，加油吧
加油稿四：
也许你心里忐忑不安，
我们的心里早已热血沸腾。
昔日，长长的跑道上，
留下了你深深的足迹。
抹不去你渗出的汗水，
拉不动你沉重的双脚。
你为了班级，
不在乎自己疲惫，
不在乎泪水和汗水，
因为你心里有一种坚定的信念。
为了班级，我能行。
加油稿五：
磨炼的是非凡的毅力,
较量的是超常的体力,
拼搏的是出类拔萃的耐力.
把长长的跑道跑成一段漫漫的征途,
听!呼啸的风在为你喝彩,
看!猎猎的彩旗在为你加油,
加油吧!
为了到达终点时那一刻的辉煌!
浅谈幼儿营养与合理膳食论文
在社会的各个领域，大家都经常接触到论文吧，论文是讨论某种问题或研究某种问题的文章。怎么写论文才能避免踩雷呢？以下是我收集整理的浅谈幼儿营养与合理膳食论文，仅供参考，希望能够帮助到大家。
都说身体是革命的本钱，对于年幼的孩子来说更是如此，健康的身体是他们健康快乐成长的必要前提，而营养则是保证幼儿健康的物质基础。适当的营养不仅关系到孩子的大脑发育、行为能力及记忆力，同时也在一定程度上决定了孩子是否会患上肥胖症、哮喘、心脏病、记忆力衰退等慢性疾病。《3～6岁儿童学习与发展指南》指出：成人要为幼儿提供营养丰富、健康的饮食。如参照《中国孕期、哺乳期妇女和0～6岁儿童膳食指南》，为幼儿提供谷物、蔬菜、水果、肉、奶、蛋、豆制品等多样化的食物，均衡搭配；烹调方式要科学，尽量少煎炸、烧烤、腌制。
众所周知，幼儿的新陈代谢非常快，这也就意味着孩子健康生长所需要的能量非常多，而这些能量只能依靠饮食来供给。因此，如果幼儿膳食中的总能量长期供应不足，其体内的营养素就不能得到很好的发挥，进而降低幼儿的体重，导致幼儿发育迟缓。反之，如果能量长期供给过量，对孩子来说也是不利的，容易引发肥胖症或高血压等疾病。由此可见，要保证幼儿的营养摄入，科学、合理、卫生地安排好幼儿的膳食是非常重要的。
一、营养与能量对幼儿成长的影响
（一）营养：提供源源不断的能量
营养是指机体摄取、消化、吸收和利用食物的整个过程，也可用来表示食物中营养素含量的多少或质量的好坏。食物对孩子体力和智力的`影响毋庸置疑，有益的食物能为孩子提供源源不断的能量、耐力、智慧和力量，帮助孩子在成长过程中战胜所有艰难险阻。因此，幼儿园必须要与家庭通力合作，在培养孩子良好的饮食习惯上下功夫，促进孩子健康成长。
事实上，有些家长和老师本身就有不良的饮食习惯，这又如何能够较好地引导幼儿呢？因此，教育孩子要从自身做起。有的祖辈家长总认为孩子多吃是好事，孩子吃得越多，他们就越开心；孩子长得越胖，他们就越有成就感。殊不知，这给孩子的身体健康埋下了很大的隐患。例如，我邻居家的小孩就是一个现成的反面教材。孩子每次吃饭时，总喜欢大口大口地吃肉，对蔬菜却碰都不碰。爸爸妈妈硬要让他吃蔬菜，他就会大哭，或者索性把筷子扔掉不吃了。这时候，爷爷奶奶就会上前哄劝，然后带孩子去超市，不是买鸡腿、香肠，就是买薯片、饮料、冰激凌，一味地用“更好吃的”去安抚孩子。结果，孩子现在刚上小班，就因为营养过剩而患上了肥胖症。所以，教师和家长一定要引以为戒，营养充足且均衡对幼儿的成长影响不容小觑。
（二）能量：提供运动所消耗的热量
能量是人体生理活动和生活活动所需要的动力来源，提供人们生活运动所消耗的卡路里热量。幼儿天性活泼好动，他们喜欢每天跑跑跳跳，加之生长发育快，每天所需的热量也相对较多。这一阶段如果能量供给不足，就会导致孩子身材偏瘦，甚至会产生厌食情绪。反之，如果能量供给过剩，热量不能得到及时消耗，就会在幼儿体内沉积变成脂肪，长此以往，孩子很可能会患上肥胖症。因此，保持幼儿体内的能量消耗与供给平衡同样很重要。
二、遵循营养摄入和膳食安排的基本原则
对一个孩子来说，每天所消耗热量的大致范围为：20%～25%来自蛋白质（增强肌肉），20%～50%来自有益脂肪，55%来自有益碳水化合物（全谷淀粉、水果和蔬菜）。此外，还有一个值得重视的方面，即儿童每天需要800mg的钙质，骨质发育是需要慢慢积累的。所以，为了让孩子拥有强壮的体格，最好尽早给孩子补充充足的钙质。
（一）食物选择的基本原则
1.粮谷及豆科植物类食品
全谷食物是儿童饮食中一个重要的组成部分，糙米、大麦、燕麦、小米、全麦面条和面包都可以提供复合碳水化合物，不仅含有蛋白质、膳食纤维和维生素，还能提供持久的能量。而红豆、黑豆、豇豆、扁豆等富含蛋白质、钙质、膳食纤维和许多其他营养，是极好的热量来源。豆腐和豆豉都是黄豆制成的，适合做沙拉、炖菜、炒菜和煮汤。一顿有糙米和豆类的饭，或者任何谷物和豆子的组合，都可以提供完全的蛋白质，却不含胆固醇，并且几乎不含饱和脂肪。
2.乳制品类食品
成人在让孩子食用乳制品的时候，一定要注意其中的脂肪含量。3～6岁幼儿最好喝脂肪含量为1%的脱脂牛奶，因为脱脂牛奶不仅不含饱和脂肪酸和胆固醇，还能提供蛋白质、钙质和维生素D。总之，在0～6岁幼儿的饮食中，乳脂含量越少越好，而不含奶的乳状食品在市场上也随处都有，如豆奶、米糊、杏仁露等。
3.鱼、肉、蛋类食品
鱼是不饱和脂肪的重要来源，专家建议，每周至少吃2～3次鱼。但是，目前社会上鱼类食品中的汞及其他重金属污染较高，所以家长在购买和甄别时要多下一番功夫。无论是在儿童还是在成人的膳食中，肉的质量都很重要，在草地上放养的动物所富含的饱和脂肪较低，且这类动物比常规养殖的动物喂食的激素和抗生素要少。此外，蛋白是很好的蛋白质来源，既不含脂肪，热量又相对较低，而蛋黄是幼儿体内维生素和矿物质（如铁和钙）的重要来源，幼儿每天可摄入一部分。
4.蔬菜、水果类食品
蔬菜和水果类食品中的维生素C、β-胡萝卜素含量一般较高，因此，孩子每天的饮食中都应包含2～3份绿叶蔬菜。烹调绿菜叶的时间应尽量缩短，保证营养不流失。此外，应尽量选择当季的时令水果，避免孩子受到一些催生素的影响。
5.油、糖、盐等调味品及零食
在各种食用油中，最健康的油是芝麻油、橄榄油、玉米油、亚麻油和不饱和植物油，但幼儿也不宜多吃，炒菜时要少放。植物油比动物油要健康得多，但不管是哪种油，应以适量为宜。精制糖属于单一碳水化合物，虽然热量很高，却没有什么营养价值，而幼儿饮食中应含有大量的复合碳水化合物，其主要存在于谷物、豆类和蔬菜中，因此，可以选择一些新鲜的水果或果汁作为幼儿的甜品，少吃糖类。精加工的盐都非常咸，这会使含盐量正常的食物吃起来显得没有味道，所以烹饪过程中要少加盐。零食在多数情况下只能短时间地满足孩子的胃口，并不能提供幼儿身体发育所需要的各种营养，食用过多反而会破坏孩子对其他食物的胃口，所以，一定要控制幼儿的零食量。
（二）膳食搭配的基本原则
1.主副食搭配合理，花样多变
孩子并不是每一餐每一样食品都要吃到，其自我调节能力远胜于父母。即便孩子某一天或某一餐吃得少了，那么他在接下来的几天里，往往会加倍地补回来。所以，只要孩子发育正常，没有超出或低于正常水平，家长就让孩子自我调节，切忌强迫他们进食。许多父母抱怨，不知道该怎样变换孩子每一餐的饮食花样。其实，只要大致满足以下三点就可以了：提供充足热量的主食，提供一种蔬菜或水果，提供多种方式烹调的绿叶蔬菜。
2.营养素比例恰当
在孩子每日的膳食准备中，要尽量保证食物中所含的蛋白质、脂肪、糖类分别占总热量的12%～14%、25%～30%、55%～60%，必须尽可能地避免高热量为主、营养单一的食品，如膨化食品。安排好一日三餐听起来似乎很复杂，但其实只要保证以下四点就可以了：绿色或黄色蔬菜3～5份，最好有一些是生的；水果2～3份，至少一半是生的，水果和蔬菜可以交替食用；豆科植物2～3份，如菜豆、豌豆、扁豆；全麦面包、饼干、谷物或面食2份以上。
（三）膳食烹饪及卫生原则
所有食物在烹调过程中都应注意保持其中的营养成分，避免因为一些不当操作而使营养流失。例如，淘米的次数不宜过多，不要用热水淘，也不能用手搓米；制作面食时，要少放或不放碱；蔬菜最好先洗后切，洗菜时不能久泡，也不要把买来的菜长时间存放在冰箱里；对于西红柿、胡萝卜、黄瓜、苹果、梨等果蔬，其果皮中的维生素和矿物质比果肉多，应尽量带皮吃；烧排骨汤时可以加点醋，这样可以使骨中的钙溶解于汤中；油炸食品会严重破坏食物的营养素，尽量少让幼儿吃；等等。
三、培养幼儿良好饮食习惯的建议
（一）环境创设
在光线充足、空气流通、温度适宜、环境幽雅的室内，孩子可以更加愉快地进餐。如果条件允许，家长也可以让孩子帮助挑选和准备食物、布置餐桌、收拾碗筷，提高他们的成就感，让他们进餐更加愉快。进餐时还要避免电视和电话的干扰，家长可以和孩子在饭前做几分钟祈祷或冥想，帮助孩子形成一种充满感恩的心理和归属感。此外，即使孩子不小心弄撒了食物，或在餐桌礼仪方面犯了错误，家长也不要直接在餐桌上批评或责骂他们，应让孩子在放松的状态下继续进餐。
（二）烹调方法多样化
好看、有趣的食物往往更能吸引孩子的注意力，在幼儿膳食烹调过程中，我们除了要保持食物的色、香、味、形俱全，适合幼儿的消化能力和膳食心理特点，还应发挥创意，做出各种造型独特的食物，以促进幼儿的食欲。例如，充满童趣的卡通造型拼盘，可以成功吸引孩子的兴趣，激发他们的进餐欲望。
（三）控制零食，按时进餐
有规律的生活才是健康的生活，因此，幼儿每天的进餐时间应固定在一个时间段内，这样会利于孩子对食物营养的消化吸收，保证身体健康成长。此外，家长应控制孩子吃零食的数量和时间，不能任由孩子吃，否则孩子会没有饥饿感，进而失去食欲，最终导致身体生长发育所需要的各种营养流失。
当今，人们对健康饮食文化的认识越来越高，每个人也都有着自己的观点，但基本观念是相同的：健康饮食应含有较少的饱和脂肪和精制糖，同时含有较多的碳水化合物、精益蛋白质和不饱和脂肪。对于孩子而言，合理营养、平衡膳食是根本，也是基础，这将为他们的健康童年以及今后漫长的人生路保驾护航！
在幼儿膳食中，各种营养素和能量的摄入需要满足该年龄阶段儿童的生理需要，蛋白质每日四十克左右。其中，优质蛋白也就是动物性蛋白质和豆类蛋白质应占总蛋白的二分之一，蛋白质脂肪和糖类产能之比约为10%到15%、30%到35%以及50%到60%。膳食安排需合理，以四餐两点为宜，四餐指奶类两餐、辅食两餐。如果频繁进食，夜间进食以及过多饮水会影响小儿食欲，此外家庭成员对小儿进食也会有一定影响，家庭成员进食的行为和对食物的反应，可以作为小儿的榜样，由于学习与社会的作用，小儿的进食过程形成了以后接受食物的类型，如给小儿食物是在积极的社会情况下，比如奖励或与愉快的社会行为有关，则小儿对食物的偏爱会增强；相反，强迫进食，可是小儿不喜欢有营养的食物。断奶以后婴幼儿仍然处于生长发育、物质代谢的旺盛时期，其乳牙尚未长全、脾胃功能还未健全。如果膳食安排及营养调配不当，均会影响小儿的身体健康，如有些家长喂婴儿简单的微稀粥、泡饼干、蛋糕之类，会使蛋白质、纤维素摄入不足而发生营养不良。合理的膳食调配首先，要保证食物的种类多样化，广泛摄取生长发育所需的各类营养素。如蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、水、矿物质、维生素等，保证荤素均衡、酸碱平衡、水盐平衡。再次食品的烹调加工应适合小儿的消化功能，做到细、碎、软、烂，禁忌选用甘肥油腻和辛辣刺激性的食品。具体的范文模板链接：
饮食营养与健康论文
饮食营养与健康论文，饮食是一种文化，而中华美食则誉满天下。中国饭好吃，外国人爱吃也是不争的事实。中国的饮食文化源远流长。以下是我整理的饮食营养与健康论文。
1、食品、营养的概念
我国《食品安全法》中对“食品”的定义是：食品（Food）是指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品（但不包括以治疗为目的的物品）。食品是人类赖以生存的物质基础，人类的一生会摄取大量的食品，从而保证人体新陈代谢、生长发育等生命活动的正常进行。食品能够供给人体活动所必需的能源，能源支撑人体完成生命活动，人类的正常生活永远离不开食品。
营养（Nutrition）指的是人体摄取和利用食物过程总和，包括人体在摄取、消化、吸收和同化的物质。食物中都含有一定的营养物质，将食物进行特殊的加工处理，就能够制成富含营养、易于消化吸收、品种繁多、食用安全的食品。人体摄取食品，消化食品，吸收食品中的营养，从而促进人体的生长发育、抵抗衰老、防御病毒、延年益寿等生命过程的进行。
2、食品与营养的关系
食品与营养是当今广大老百姓比较关注的热点话题，食品与营养对我国国民经济和社会发展起着重要的作用。食品的营养指标也成为了食品制造加工领域的重点研究对象之一。人们的正常生命活动离不开食物供给，人体摄取食物是为了解决“肚子饿”的问题，从食品中吸收基本的营养物质，同时，人们追求“好吃”的食品，为了使人体味觉得到满足，现在人们渴望“健康”的食品，健康而有营养的食品既是为了保证人体的健康，也是为了更好地实现人体对食品的功能性需求。
3、食品营养与人体健康的关系
人体必需蛋白质、脂肪、碳水化合物、无机盐、微量元素、维生素和水七大营养素，食品中含有营养物质，人体的生命和健康需要营养物质，人体的生长发育需要营养物质，人体从事劳动及活动需要营养物质。人的生命必须通过饮食来维持，人的生命质量和精神心理与饮食营养有极大的关系，人的学习能力、抵抗病菌的能力、运动能力、康复能力、生殖能力、智力、体力、身高体重、寿命等都与饮食营养有着密不可分的关系。一旦人体摄入营养素不平衡，就容易导致一些疾病的发生，影响人体生命健康，例如，蛋白质的缺乏会令人感到恐慌、脂肪的缺乏会使人懒惰和不爱思考、维生素A的缺乏会导致皮肤干燥、维生素B1的缺乏会使人得脚气病等不良症状的出现都与营养素不平衡有关。但是，现实中没有一种食品能够按照人体所需的数量和所希望的适宜配比提供营养素。所以，要合理营养和平衡膳食，为了满足营养的需要，人体必须摄入多种多样的食品，让人体所消耗的营养与从食物中所获得的营养达成平衡。总之，人类的生命需要食物来维持，人类的健康好坏与食品营养有着非常重要的联系。
4、食品营养强化措施
膳食结构的不合理是造成人体营养不均衡的根本原因，而食品营养强化的目的就是为了改善人类的营养状况。通过在食品中添加维生素、氨基酸和矿物质等营养物质来强化食品的营养指标。在现实生活中，很多人都缺乏营养学知识，对待食品一味的追求视觉和味觉的享受，从而忽视了食品本身的.营养价值。食品应当是在满足人体生理需要的基础上，尽量包含多的营养素来保证人体的健康成长。但是，一些食品加工厂商为了谋求私利，迎合广大消费者视觉和味觉的享受，却忽略了食品本身的营养价值标准，从而导致一些人出现营养不良等症状，影响人体的健康。
食品营养强化就是针对人体的特性，根据人体对营养素的需求，遵循“缺什么就补什么”的原则，向食物中添加营养强化剂。一般来说，营养强化剂往往是食物中比较缺乏的，同时人体所必须的。针对特殊的人群生产营养强化的特殊食品，平衡这些人的膳食结构。食品营养强化必须要符合大众的需求，对人民生活所必需的食品进行营养强化，对维持人体健康具有显著地效果，例如，人类主食大米、面粉、面包、面条等。在我国，由于农民的经济水平相对较低，能够享用的物质基础有限，导致农村居民出现营养不良症状的现象较多，所以，食品营养强化要面向广大农民，把农村当作开展食品营养强化工作的重点。食品营养强化除了面向人类主食，还要面向人类日用品，例如，食用油、食盐、食醋、酱油等调味品，这些生活日用品对于促进人体健康也有着重要的作用，所以，向这些生活日用品中添加钙、碘、铁、锌等微量元素，也能够提高它们的营养标准。另外，人们的日常生活中离不开饮品，所以，食品营养强化也应该面向饮品，特别是牛奶、饮料等经常饮用的饮品，往这些饮品中添加营养素，有助于人体吸收，对人体的营养平衡有重要的作用。
往食品中添加营养强化剂，既要有针对性的添加营养素，还要注意食品安全，确保人体的安全。采用科学有效的方法添加营养强化剂，保证营养成分不流失。此外，政府食品质量监管部门要对食品质量进行严格监管，对于不达标的食品要将其杜绝在市场内，要制定合理的食品营养标准。
5、结束语
食品营养关系到人体的生命健康，食品营养强化对于解决人体营养不良症状有积极作用。人体摄入食品，吸收食品中的营养，保证人体正常生理活动的需要。在日常生活中，我们自己要注意调节膳食结构平衡，保证营养平衡，从而促进生命健康发展。
年养生——顺应四季的三个规律人有万物之灵的尊称，但人也时时刻刻都在受大自然的影响。
宇宙荣国阴阳运动，形成司机变化，从而影响万物，也影响着人。
所以养生的原则当然要顺应天时气候的变化，四季养生就是顺时养生的精髓。
我们了解了在一天当中怎样养生的方法，那么一年当中我们怎样养生呢
一年四季的养生也同样要要掌握三个规律：阴阳消长运行的规律、气机升降的规律、天气地气开合的规律。
掌握了这三个规律以后呢，我们就可以养生长、化收藏，养阴阳、养五脏。
“春夏养阳，秋冬养阴”，这是《黄帝内经》里关于四季养生最出名的两句。
下面，我们来具体了解一下四季养生的方法。
春夏养阳春夏怎么养阳呢
春天主生发，气生发而阳光开始明媚，万物复苏。
《黄帝内经》就告诉我们“无厌于日”，就是不要讨厌阳光，这个时候要夜卧早起，去晒太阳，让我们抒发肝气，让我们的生机和气机随着春气来运转，这就叫做四气调神。
所以，春天养生的重点是怎么样把你的肝气和五脏气与春气来合拍、来协调。
春季养生以升发疏畅为特点，我们要注意使体内的阳气渐旺起来。
春天的气候促使人血液循环加快，与肝脏的生理机能相关，若肝脏失常，就会出现一系列病症，因而春天宜养肝的道理就在于此。
夏天的时候，万物茂盛，阳气旺盛，这个时候就要充分的利用生机来保养我们的身体，来维护我们的生命。
夏天重在养心，要多一吃点苦的东西，因为苦入心，对清我们的心火、对清我们的热都很有好处。
夏天我们还要多吃一点清暑利湿的东西，比如西瓜、绿豆汤等。
关于肉，我们就多吃一点性寒的、性凉的，比如鸭子肉，而应该少吃一点鸡肉等性温的'东西。
另外，我们尽量要吃夏天成熟的食品，比如夏天成熟的瓜果和蔬菜。
这样吃东西对我们的心和脾胃都很有好处。
夏天的最后三十天，是养脾的时候，脾主运化，在这个时候我们要养化，就是要把东西煮熟了再吃。
而且这个时候，大地要进入到成熟的阶段了，谷子在灌浆了，瓜果差不多也快熟了。
这个时候是我们养脾健脾效果最好的时候。
夏季天气下降，地气上升，天地之气相交，人们的情绪应该保持愉快，使气机宣畅，精神外向。
如果违背了这个道理，就会损心伤气。
还有夏季宜大量出汗，又有“汗为心之液”一说，所以心气也最易耗伤。
秋冬养阴秋天的时候是“入地户”的时候，我们常说春分开始“开天门”，秋分开始则“入地户”。
入地户时，万物要开始收藏，我们人体也要养收。
天地经过了春夏以后，似乎也累了。
万物该长的已经熟了，果子、庄稼都收藏了，这个时候呢，人也应该转为休息了，这叫作“收”。
秋天主要要养肺。
肺经过了夏热的燥，到这时就要多吃润的东西，比如梨、藕、杏仁、贝母、百合这些东西，来养我们的肺、润我们的肺，收敛我们的肺气。
秋天湿度下降，是容易感冒的季节。
秋天天气干燥，“燥”易伤肺，使气宣发的功能受影响。
从而引起干咳少痰等症。
所以要“无外其志，使肺气清”就是秋养肺的理论依据。
到了冬天以后，就主藏了。
这个时候万物都闭藏，动物去冬眠了，花也凋谢了，树叶也落光了，那么人呢，人的身体也该休息了。
冬天最重要的养生就是养藏，藏什么呢
藏精，藏好了精则来年不会生病，所以说“冬不藏精，春必病瘟”。
曾经有一个患者来找我看病，他老感冒，到春天我就不停地感冒。
我说你冬天干嘛了，他说这个冬天他一直在出差，累得一塌糊涂。
其实这就是他在冬天没有藏精补养身体而造成的后果。
我告诉他现在补一补吧，赶快来个“春眠不觉晓”，通过睡眠保养好精气。
天时气候反常的节气最需要注意一年四季阴阳消长变化是万物生、长、化、收、藏的根本，因而养生要做到春夏养阳，秋冬养阴。
四季的寒暑交替会引起人的生理和心理机能的不适，我们非常有必要顺从24节气的更迭，进行养生与保健。
24节气在我国的发祥极为久远，它不仅是农业生产的指南针，更是指导人们养生、保健的秘宝。
二十四节气大家都很熟悉，一个季节有六个节气，一年就是二十四个。
“春雨惊春清谷天，夏满芒夏暑相连，秋处露秋寒霜降，冬雪雪冬小大寒”，这是四季节气歌。
在二十四节气里边，有八个节气至关重要，我们讲的二十四节气养生里面，重点讲的就是这八个节气：二至，即夏至、冬至；二分，即春分、秋分；四立，即立春、立夏、立秋、立冬。
所以要挑这八个节气，是因为这八个节气代表了四季中最具代表性的气候变化。
在这几个节气到来的时候，气候该变化就会变化，该冷就冷，该热就热，该下雨就下雨，该刮风就刮风；春天刮春风，夏天刮夏天的风，冬天刮的就是冬天的风。
如果我们的身体顺应四时变化，就像春天是温暖的气候，夏天是热的气候，冬天是寒冷的气候，你秋天是凉风，那人就不容易生病。
如果反过来，如果春天刮的是反冲的风，或者叫做对冲风，就像冬天刮夏天的风，应寒反热，夏天刮冬天的风，应热反凉，有这种气候变化的时候，你就要注意养生了，因为这种时令不正常的气候是疾病最有可能会发生的时候。
天气暴热或者暴寒，而你的身体呢或寒或热，身体的虚实加上天时反常，你就容易得病，此时就要注意保养。
《易经》中讲的天人合一的养生，告诉我们人的气是天地所赐，那么人的养生也就应该要根据天地阴阳之气的变化来进行。
这种养生哲理可以简单地概括为一句话：顺应自然则养生成功，违背自然则百病迭起。
都在五行中——五行八卦与体质养生之秘八卦五行各有其相对应的人体部位和穴位。
我们用八卦之象来探寻人类的体质，事实上是在先觉先知人体的身体素质和健康状况。
其价值也就体现在：由认识到应用，学会自我调治，真正做到把健康长寿的主动权掌握在自己手中。
随着消费结构从生存型消费逐步向享受型消费转变，一些不健康、不文明甚至病态的消费行为也不断滋生。豪奢浪费、过度包装、白色垃圾等，都造成了资源和能源的极大浪费。市消保委倡议饭店餐饮业界经营者：
1、坚持依法经营、诚信经营，自觉树立“消费者第一”的经营理念，用高品质的服务来赢得市场的口碑和消费者的信任；
2、严把采购关，选用有利于节约资源和保护环境的.商品，拒绝以野生保护动植物和发菜、甘草等严重影响生态环境的植物为原料，拒绝采购过度包装的商品，减少一次性消耗品的使用；
3、积极推广使用节能、节水和环保设施，严格控制塑料制品等危害环境的物品使用，切实做好固体废弃物和污染物的处理；
4、严防餐桌污染，把好饮食品的安全关、用品用具的卫生关，提供有利于消费者身心健康的消费环境；
5、通过设立“适量点菜”、“节约用水”、“适度饮酒”、“吸烟有害健康”、“提供打包存酒服务”、“酒后请勿驾车”等友情提示牌，引导消费者科学、文明、健康消费；
6、明码标价，计量准确，广告宣传把好真实关、导向关，杜绝炫富式的消费宣传。
7、提高从业人员的环保意识、服务意识，培育良好的企业文化。
市消保委还倡议广大消费者：
1、树立理性、文明、绿色的消费理念，减少和拒绝一些浪费资源和污染环境的消费行为，形成健康文明、节约资源的消费模式；
2、不吃野生保护动植物，减少使用一次性筷子、纸杯、纸巾、塑料袋等一次性用品的消费，拒绝对自然环境、自然资源造成破坏的商品；
3、在公共消费场所讲究礼仪、礼节和礼貌，尊重服务人员的服务，共同营造高雅、和谐的消费氛围；
4、杜绝攀比消费、炫富消费和餐桌浪费，节约用水、节约用电，发扬勤俭节约的传统美德。
均衡饮食营养与健康均衡饮食与营养学与我们的生活息息相关。如何吃的健康喝的合理，都是营养学食品与健康的范畴。俗话说：身体是革命的资本。一个人没有了健康，别的工具更没法谈了。而健康又分为两个方面，一个是前面所说的身体上的，别的一方面就是心理上的健康。在当今社会，人们的生水平提高了，对生活的质量也有所要求了。注重了生活上的一些细节。有很多关于减肥，补钙等药品的广告，它作用真的那么好吗？符和营养学吗？ 肥胖是现代人所面临的重要问题，很多年轻人追求各种减肥的方法，有的在试用减肥药，有的去做做针灸，有的节食，试图拥有苗条的身材。削减营养摄入来举行瘦身减肥是不健康的也是不科学的，减肥不能以捐躯健康为代价。营养专家经多年的调研，提出了一个健康的新观点：减肥瘦身应从均衡营养做起。当体内的营养均衡，过剩的营养被消耗，排除出体外，不足的营养素每日患上到数量适宜补充，肥胖天然消掉且保持身体健康。要达到营养均衡，同样平常饮食各方面需多加注意，天天各类食物进餐要多样化、均衡、数量适宜。健康的减肥是应当限制膳食的总能量，而不仅是限制脂肪的摄入，减肥期应适当增加蛋白质、含糖量低和数量适宜脂肪。广告商们往往夸大了一些催进健康品的作用,但是消费者盲目的追求，让一些本来不错的产物，运用不当，反倒导致一些欠好的反应。催进健康食品是指构成许多人通常所吃的膳食以外的一些非传统食品或其身分。消费者希望通过食用这些催进健康食品来增强健康水平，改善有机体心理功能，乃至预防疾病。健康从细节开始，营养学上非常注更生活上的细节。把健康的希望依靠于药物作法是不可取的。由于影响一个人健康长寿的因素很多，除遗传基因外，主要另有后天的生活体式格局、举动和健康观念等。按照我们的生活习气及一些长寿者的经验，主要是运动、饮食及均衡而宽大旷达的心理素质。体育运动勾当要经常、适度：现代人生节律加速、市场竞争力加重、工作效率要求高，大多数人认为没有参加熬炼身体的时间。我国唐代闻名医学家孙思邈在总结养生健身之道时指出：“流水不腐，户枢不蠹”，“养生之道，常欲小劳”，强调了要健康长寿必需举行数量适宜的运动。运动时间和时长应按照差别的季节、气候及个人体状况而定，既无不过，又无不及。各种体育运动和生活琐事、劳作都有助于舒筋活血、强体健身，不仅能调治个人的情绪，使表情舒服，还能让人精神抖擞，提高工作效率。乐观向上的心态的均衡让人保持健康的体魄.医学心理学认为，许多人心田的设法、对事物的观念、理解能力，决定着个人的情绪感触感染状态，其催进健康作用是药物不能相比的。情绪的急速变化，会使交感神经的兴奋性增强，促使肝脏中的糖元素大量释放进入血液，提高血糖液体浓度。胰岛素分泌量也有转变，肌肉不能协调，对脏器起不到掩护作用。所以我们既要有学习事业进取心，又要有生活平常心；既要精心做好本职工作，又要有富厚多彩的文化生活。最后饮食布局要合理多样。现在的健康观念认为，在制作膳食的历程中应做到荤素、粗细配搭。多食用含维他命多的蔬菜、瓜果。多食用含有大量蛋白质、多种维他命及钙、铁等元素的食物。适当吃些鱼、牛羊肉、牛奶、豆成品，此乃蛋白质的来源。少吃盐腌、油炸及熏制的食物。健康的人体需要多种营养食品营养与健康素，纯一种食物难于全数餍足，只有多样化，才气供给充足的蛋白质、维他命、纤维素，以维持人体酶的系统性，增加免疫，预防疾病的发生。
饮食营养与健康3000字论文，要有论文格式 [健康常识] a
健康是关乎每个人生命延续的重要课题,饮食健康直接影响人类的生命质量。青少年时期是人类大脑和身体发育最旺盛的时期,也是对食物营养需求量最大的阶段。下面是我为你精心整理的饮食与生活健康论文800字，希望对你有帮助!饮食与生活健康论文800字篇1 【摘要】 话说民以食为天，而健康则是身体的最大本钱。这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平提高，我们早已摆脱了东亚病夫的称号。但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人，食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。这些前提是我们要理解什么是营养，而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。 有专家说：未来的健康，靠药物不是最理想的出路，而饮食将对健康起绝对性作用。这话很有道理，俗话说“病从口入”，也是说人在吃上如不注意科学，吃错了也会导致疾病。现如今，人们生活水平有了明显提高，如何吃出健康则是摆在面前的一宗大事。 关键词：营养 健康 均衡 食品 习惯 一、健康之道 健康不是一切,但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质与精神的财富.而任何财富却难于换取健康,健康和金钱并不是一种等价的交换,良好的健康,源于科学和知识,而不是来源于财富,地位与权势。据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康,心理健康,道德健康和社会适应良好四个方面健全。WHO制订的身体健康的初测十项标准：精力充沛,生活工作不疲劳;乐观积极,承担责任度，动作和移动速度等。 篮球 运动中的快攻与急速回防，促进了速度素质能力的提高，篮球对各类速度的要求都很高，因此能有效提高培养运动员的反应速度、移动不挑剔;善于休闲,睡眠良好;适应各种环境,应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中,体型比例协调;视力良好,反应灵敏,眼睑不发炎;牙齿清洁,齿龈正常不出血;毛发有光泽,无头屑;皮肤,肌肉有弹性,步履轻松有力。 二、营养之理 营养”作为一个名词、术语已为众所习用，但对它的确切定义却未必准确了解。“营”在汉字里是谋求的意思，“养”是养生或养身，两个字组合在一起应当是“谋求养生”的意思。确切地说，应当是“用食物或食物中的有益成分谋求养生”。“营养”一词确切而比较完整的定义应当是：“机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。”研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。 人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物，从中获得生命活动所需的营养物质，这些营养物质在营养学上称为“营养素”。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素，共5大类，其中营养素不能在体内合成，而必需从食物中获得，称为“必需营养素”。其中包括9种氨基酸：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸;2 种脂肪酸：亚油酸、仅一亚麻酸;碳水化合物;7种常量元素：钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯;8 种微量元素：铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、钴;14种维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸、泛酸、叶酸、维生素B12、胆碱、生物素;加上水等，共计40余种。 三、饮餐之法 1、科学配餐 坚持均衡营养的原则，做到科学配餐合理搭配。首先是配餐的质量，配餐的色、香、味、形;其次是配餐的营养素种类与数量，使每一份菜和每一餐菜的各个不同菜肴间的营养成分相互配合，满足食用者的生理需要，并达到合理营养的目的。这种配餐 方法 就可以称为科学配餐。科学配餐的原则有三点： (1)一日三餐的热能应当与工作强度相匹配：避免早餐过少、晚餐过多的弊病。热能分配以早餐占全日总热能的25%—30%、午餐占40%、晚餐占30%—35%较为适宜。《陆地仙经》中曾有一诗："早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。"但现实生活中却出现这样的怪圈，常常是"早餐马虎，中餐凑合，晚餐全家福"。而科学的吃法应该是"早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少"。有许多人不按这个比例安排一日三餐，而是采用2：4：4，甚至1：4：5的分配比例，造成晚餐吃得过饱过多，对健康有害无益。 (2)三餐的间隔要合适，三餐饮食的量也要适当，同时还要讲究饮食卫生。三餐时间合适、比例适当这一条比较好理解，就是早饭要认真吃，晚饭不要吃过量，每餐间隔4～6个小时，不要暴饮暴食，饥一顿饱一顿。 (3)注意膳食结构的平衡：主要是主副食搭配要注意酸碱平衡，主要做到杂粮与精粮的平衡;干、稀的平衡;副食要做到生、熟搭配平衡;荤素搭配平衡。由于烹调原料的品种和食用部位不同，所含营养素的种类和数量也不同，只有通过科学搭配，才能使每一种菜所含的营养素更为全面、合理。荤菜方面，既要有四条腿的猪、牛、羊(任选其一种)，又要有两条腿的鸡、鸭、鹅，还要有一条腿的鱼类;素菜上要照顾到根、茎、叶、花和果类蔬菜都要有，还要配有豆类、菌类和藻类。总之，食物不要单一，一天内或一星期内达到平衡即可。 2、青少年饮食饮食 (l)热能青少年生长发育快，活动量大，故对热能的需要量较多，平均每天需要热能大约2800卡。 (2)蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多，而且在质量上也比成年人要求高，每天大约需要蛋白质80～90克。青少年应多吃一些动物性蛋白，如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。另外，还应将动物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一顿饭吃，以防增加胃肠道负担。 (3)维生素是人体生长发育中不可缺少的物质，对青少年来说尤为重要。如果长期缺乏维生素，就会影响生长发育，甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏，会患夜盲症、干眼病;维生素B;缺乏，会患神经炎、脚气病;维生素B2缺乏。会患口角炎、舌炎;维生素C缺乏，会患坏血病;维生素D缺乏，则影响其骨能发育等。为此，青少年最好每天吃500克新鲜蔬菜。 (4)无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要材料，青少年缺少了钙和磷,骨骼发育就会出现障碍，严重时可患软骨病。铁是红细胞的重要成分，青少年随着身体的增长，血量逐渐增多，需要的铁也就较多，如果缺铁就容易发生贫血。碘是甲状腺素的重要成分，甲状腺素能促进机体代谢和神经骨骼的发育。青少年如果食碘不足，就会出现身材矮小，智力迟钝。 3、中老年饮食 人到老年以后，由于消化器官衰退，消化和吸收功能逐渐减弱，再加牙齿脱落，咀嚼较困难，故应注意以下事项： (1)不要吃得太饱：老年人活动量少，消化功能差，吃得过他不仅会加重胃肠道的负担，引起消化不良，还会造成身体发胖，引起高血压和动脉硬化，增加心脏负担。因此，适当节制饮食，对于老年人尤为重要。 (2)不要吃得太成：老年人的食盐量，以每日不超过10克为宜。食盐过多会加重肾脏负担，引起浮肿，钠盐储留还会引起血压升高，增加高血庄、冠心病、脑溢血的发病率。 (3)不要吃糖和脂肪过多：老年人运动量少，吃糖过多不仅会引起或加重糖尿病，而且糖在体内会转化为脂肪使人发胖。老年人胰腺功能较低，吃多了脂肪易造成消化不良，动物脂肪中胆固醇含量较高，会造成动脉硬化和肝脏掼害。 (4)要多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果中含有大量的维生素、纤维素和无机盐，纤维素和果胶能促进胃肠蠕动和消化液分泌，防止粪便在肠道内停留，这对预防便秘，肠道肿瘤和动脉硬化有一定作用，维生素有健身、抗衰老和预防癌症的作用。 (5)要合理调整膳食：老年人饮食要多样化，不要偏食，也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上，务求清淡。 (6)要少食多餐：老年人对低血糖的耐受性较差，易感饥饿和头晕，故易少食多餐。每餐可吃七分饱，在睡前或两餐之间酌情进食少量食物，如牛奶、糕点等。 ※ 参考文献 《中国居民膳食指南2007》、《营养圣经》(最佳营养学实用指南最新修订版) 、《食物营养与合理搭配》、《中国居民膳食指南》 饮食与生活健康论文800字篇2 大学生是一种特殊的社会群体，他们离开了父母，拥有了较为独立的生活，却还没有完全能够良好地管理自己的生活。这里我主要讲的是关于在校大学生的饮食与及健康问题，大学生们的饮食生活存在哪些问题以及如何拥有一个健康的饮食习惯。 目前大学生们在日常生活中存在着如下几大不良饮食习惯，这些不良习惯给健康带来了不少负面影响，应引起我们的重视。 1大学生们一个个成为手机控，电脑控，即使是吃饭时间，也不放过，有人一边玩手机一边吃饭，有人一边看视频一边吃饭。眼睛一动不动地盯着屏幕，嘴巴做着机械的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物，吃饭不够专注，造成了声、光、景、情，一起刺激大脑神经，引起感情急剧变化，精力分散，势必食欲减退，消化不良，久而久之，消化功能减退，引起胃肠道疾患，使学习受到影响。用餐时及餐后长时间坐在屏幕前，使肠胃功能消退，长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。 2大学生们没有家长待在身边，自己的健康意识又不够强烈，饮食内容自然随心所欲，按自己的喜好来，这就容易导致偏食和挑食的加剧。不管是偏食肉类还是蔬菜，抑或挑食肉类或蔬菜，对人体所必需的元素的摄入不足，都容易导致营养不均衡，影响健康。 3现如今零食品种繁多，口味多样，大学生们尤其是女生 爱好 吃零食。吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，致使各类营养摄入量不足，从而导致学生的精力不济，上课时精神不集中。还会造成热量摄入过多，容易引发肥胖。如果经常在饭前摄入大量热量高但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调。而个别零食中含有对人体有害的物质，对这些物质的摄入将对身体产生重大危害。 4大学校园相对而言较为开放，街边小摊多而杂乱。而大学生们往往为了便利以及口味选择学校的临时食摊，想吃就吃，毫无顾忌。但一些食物的原料来源得不到保证，又缺乏必要的卫生条件与监督机构，学生们长期食用得不到质量保证的食物，后果将不堪设想。 5大学生活时间较为宽裕，学生们也就随意性较大，经常有晚上通宵，白天睡觉的行为。能坚持三餐准时吃的人少之又少。有人早上睡觉，中午不吃饭，或者晚上吃夜宵已成习惯。另外大多数上网的同学对饮食几乎没有选择，食物营养摄入不足。加之学生们的饮食规律受情绪好坏影响，饮食不规律，习惯混乱。这种饮食时间的相悖也不利于健康。 6坏的饮食习惯譬如喝酒、抽烟等是对身体健康极为不利的。大学生们不少人每月都会喝酒，啤酒甚至白酒。总体而言，男生比例高于女生，喝的分量也比女生多。香烟点燃后产生对人体有害的化学物质，而且还对肝脏不好。长期吸烟和喝酒还会刺激神经。 7基于女生爱美的天性，部分学生追求苗条身材而盲目减肥。除经常服用减肥药减肥茶之外，不敢进食，惟恐长肉。这当然不是科学的饮食方法。部分肥胖学生也误入此途，导致头晕、乏力等状况，困倦、虚脱等也时有发生。而相对的也有一部分人有暴饮暴食的习惯，暴饮暴食可引起消化不良、胰腺炎等消化系统疾病。这些行为都将对消化系统产生不小的压力。 大学生们养成良好的饮食习惯，平衡饮食是非常重要的，这样不仅能够补充体力， 增强 记忆力 ，还能强身健体，防病祛病以及缓解情绪调整心情 。下面我将谈到一些关于提高大学生饮食质量的 措施 。 1要加强对大学生营养卫生知识的 教育 。 譬如在学生活动中加入食品营养与卫生这一项内容,通过学生活动在校园中进行多形式的营养与卫生知识宣传,营造一个良好的氛围,让学生能从多 渠道 了解这方面的知识,从而意识到食品营养与卫生对健康的重要性。从而在校园中形成一个良好的人人注意食品营养、饮食卫生的氛围。 >>>下一页更多精彩“饮食与生活健康论文800字”
现代人的生活节凑快,工作压力大,大多数人都存在着各种各样的饮食问题，如何保持个人的饮食结构营养合理是保证个人健康的关键之一。下面是我为你精心整理的营养饮食与健康论文2000字，希望对你有帮助!营养饮食与健康论文2000字篇1 内容摘要：随时代的进步，生活水平的提高，现代的人们遇到更多的疾病和健康问题。要解决这些问题，就必须要了解食品营养与健康的联系，保持一个良好的饮食习惯。本文浅谈了食品营养互补对健康的重要性，在现代的时代中如何正确理解营养互补对人类的重要性，什么是营养，什么是营养互补，怎样做到健康饮食，均衡膳食，保持健康良好的饮食习惯。 关键词：营养;饮食;健康 1. 人类所需的营养物质 人类每天饮食，位的是获得营养物质。那么，人类所需的营养物质大地有哪些呢? 蛋白质：是由多种氨基酸构成的复杂化合物。它是构成细胞的基本物质，是集体生长及修补受损组织的主要原料。它是机体需求量最大的营养成分。它大的主要来源是肉类、蛋、奶、和某些植物种子。 糖类：是机体功能的主要物质，提供人类生命正常生长、活动所需的能量。它主要来源于大米、小麦、玉米等等。 油脂：是机体的主要储能物质，被称为生命活动的备用能源，放出的能量约是糖类的两倍。同时，在人体内的脂肪具有减小机体内器官的摩擦作用，器官抗震作用。它的主要来源于动植物油脂和乳制品等等。 维生：其种类繁多，主要是调节机体的生陈代谢、预防疾病、维持身体健康。有些是能从外界吸收，如维生素A;有些只能在体内合成，如维生素D。机体对其需求量很小，但是不能缺少。它的主要来源是水果、蔬菜、种子食物、动物肝脏等等。 无机：其种类繁多，但是对机体很重要。它参与构成组织和调节酶活性因子，具有调节细胞代谢、激素分泌、酸碱平衡等作用。 水：占机体的百分之六十到百分之七十。它主要为机体新陈代谢提供液体环境，溶解各种物质，保障各项机体代谢正常进行。缺少水分，人类无法生存。 2. 对健康的理解 健康有两个方面，一是机体上的健康，二是精神上的健康。精神上的健康主要是由个人的思想观念和情绪决定。而机体上的健康则主要决定于物质输入是是否满足机体需求。 机体健康首先要求足够的营养物质的输入。应为营养物质是维持生命体生长发育的基本物质。没有这些营养物质，也就没有生命，更没有健康一说。所以，我们必须先满足物质上的输入需求，才能再去谈健康。 各种营养物质对机体的健康有不同的作用，同时要求的是该营养物质适量输入。若是摄入不足，那么机体也就只能满足其中的一部分功能得以正常，而另一部分功能会变弱甚至是缺失。这就和一个工厂的某些车间原料供应充足，能正常生产，而其他车间却少原料而减少生产或停止上产一个道理。若是摄入过量，那么也不是件好事，对健康也不利。过多的那部分营养无法利用，会经过其他一些途径排除。这样也是对身体的某些器官有害的。同时，有一些会积累在体内，形成对身体有害的物质。例如摄入过多的油脂、糖类，会在体内形成脂肪，脂肪过多就会引起肥胖。 所以，适量的摄入各种营养物质，是保证机体各个器官正常工作，各个功能有效的前提，疾病也就可以避免，从而达到机体健康。 3. 古代人类饮食与健康 古代科学技术虽不如现代，但是那是人类也已经有了饮食健康这一观念。 提倡节制饮食，中国古代的思想家大多都是节制饮食的提倡者，认为饮食应不要过量，保持一定的限度。这样做不仅对社会有利，对个人也是有利的。 反对追求厚昧和美味，中国古代的思想家在提倡节制饮食的同时，还反对追求厚味和美味，主张薄滋味。《吕氏春秋·尽数》篇中说：“凡食，无强厚味，无以烈味重酒。是以谓之疾首。”“疾首”，清人毕沅释为“犹言致疾之端”，即导致疾病的根源。这如同任何事物一样，都有一定的限度，超过这个限度就会走向事物的反面，饮食也是如此，滋味太厚.反而会伤害肠胃，使口无味。正如《老子·道经》所说“五味令人口爽”，《庄子·天地》所说“五味浊口，使口厉爽”。 崇尚淡昧、追求本昧，针对饮食中的厚味现象，先秦时期的一些思想家又崇尚淡味，追求食物中的本味。《老子》说：“为无为，事无事，味无味。”他还认为饮食活动中的淡味是百味之首.这是他崇尚自然、返本归真的表现，反映了他无为的处世哲学。 主张少吃酒肉，中国古代的思想家还提出了少吃酒肉的主张，《论语》中记载孑L子平日的生活说：“肉虽多，不使胜食气。”又说：“不为酒困。”《吕氏春秋·本生》篇甚至提出：“肥肉厚酒，物以自强，命之日烂肠之食。”这说明喝酒吃肉过多，有损健康，甚至会带来不幸的后果。 古代人认为节俭有利于政权的稳定。先秦时期的一些统治者，也很重视提倡节制饮食，反对厚味，因为饮食的节俭，量腹而食也有利于政权的稳定。历史上夏商两代的覆亡都是由贪饮嗜食造成的。《战国策·魏策—》记载仪狄作酒，进之禹，禹日：“后世必有以酒亡其国者。”禹的预测，在他的后代桀身上得到了应验。 4.什么是营养互补 饮食健身的一个重要内容就是多种食物的营养互补。任何一种食物，都不可能将人体所需的营养素尽皆囊括其中，如欲获得各种营养素，就必须将各种不同结构、不同性味、不同品种、不同性状的食物搭配混食，才能收到营养互补、营养“相生”作用。混食 方法 是：动、植物食品搭配，主、副食品搭配，粗、细粮搭配，以及提倡多吃水果蔬菜，以满足人体对纤维素、维生素和微量元素的需求。 现代营养学讲究营养素的互补“我们常吃的„西红柿炒鸡蛋‟其实就是食物搭配中最成功的例子之一”中国中医研究院广安门医院食疗营养部主任王宜对记者说“因为鸡蛋中含有丰富的蛋白质和各种维生素比如B族维生素、尼克酸、卵磷脂等但惟独缺少维生素C西红柿中含有大量的维生素C正好弥补了它的缺陷所以二者放在一起吃能起到营养互补的作用这也正是现代营养学讲究食物搭配的重点所在。” 像这样的例子在我们的生活中比比皆是王宜说比如我们提倡大家要吃杂粮也是从营养互补的角度来考虑的最典型的就是豆类。豆类是蛋白质含量丰富的食物但不同种类的豆子氨基酸含量有高有低所以平时最好别只吃一种混吃更能提高蛋白质的吸收利用率和生物价值。 鲁纯静指出有些食物搭配只由于不了解食物的营养成分而导致搭配错误的例子也不少从口味考虑很可能会造成对健康的损害。比如人们常吃的茶叶蛋茶叶中除生物碱外还有酸性物质这些化合物与鸡蛋中的铁元素结合对胃有刺激作用不利于消化吸收。而吃“大丰收”这道菜时最好别加黄瓜这一点是王宜非凡强调的因为黄瓜中含有一种酶会破坏人体对其他蔬菜中维生素C的吸收。“可惜现在餐馆中的„大丰收‟几乎没有不加黄瓜的”王宜对这种因食物搭配不当而造成的营养损失。 5.养成良好的健康饮食习惯 根据《中国居民膳食指南(2007)》可以看出我国国人饮食习惯是很不健康的，所以我们需要培养良好的饮食习惯。良好的饮食习惯应包括一下几点： 一是食物多样性，以谷类为主，粗细搭配。每种各种食物所含的营养成分不完全相同，每种食物都至少可提供一种营养物质。同时要注意粗细搭配，经常吃一些粗粮、杂粮和全谷类食物。 二是多吃蔬菜水果和薯类。蔬菜水果是维生素、矿物质、膳食纤维和植物化学物质的重要来源，水分多、能量低。薯类含有丰富的淀粉、膳食纤维以及多种维生素和矿物质。富含蔬菜、水果和薯类的膳食对保持身体健康，保持肠道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血压等慢性疾病风险具有重要作用 三是每天吃奶类、大豆或其制品。奶类营养成分齐全，组成比例感到尤其惋惜。 适宜，容易消化吸收。奶类除含丰富的优质蛋白质和维生素外，含钙量较高，且利用率也很高，是膳食钙质的极好来源。大豆含丰富的优质蛋白质、必需脂肪酸、B族维生素、维生素E和膳食纤维等营养素，且含有磷脂、低聚糖，以及异黄酮、植物固醇等多 种植 物化学物质。 四是常吃适量的鱼、禽、蛋和瘦肉。鱼、禽、蛋和瘦肉均属于动物性食物，是人类优质蛋白、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的良好来源，是平衡膳食的重要组成部分。动物性食物中蛋白质不仅含量高，而且氨基酸组成更适合人体需要，尤其富含赖氨酸和蛋氨酸，如与谷类或豆类食物搭配食用，可明显发挥蛋白质互补作用：但动物性食物一般都含有一定量的饱和脂肪和胆固醇.摄人过多可能增加患心血管病的危险性，所以，也不可以过多食用。 五是减少烹调油用量，吃清淡少盐膳食。脂肪是人体能量的重要来源之一，并可提供必需脂肪酸，有利于脂溶性维生素的消化吸收，但是脂肪摄人过多是引起肥胖、高血脂、动脉粥样硬化等多种慢性疾病的危险因素之一。所以我们应养成吃清淡少盐膳食的习惯，即膳食不要太油腻，不要太咸，不要摄食过多的动物性食物和油炸、烟熏、腌制食物。六是吃新鲜卫生的食物。食物放置时间过长就会引起变质，可能产生对人体有毒有害的物质。另外，食物中还可能含有成混入各种有害因素，如致病微生物、寄生虫和有毒化学物等。吃新鲜卫生的食物是防止食源性疾病、实现食品安全的根本 措施 。尽量避免吃工厂加工制作的食物。那些食物含有较多的食品添加剂，加工过程不卫生。 做到了这些，养成良好的饮食习惯，那么疾病也会相应地远离我们很多。这是我们目前的健康追求任务。 营养作为一个名词、术语已为众所习用，但对它的确切定义却未必准确了解。“营”在汉字里是谋求的意思，“养”是养生或养身，两个字组合在一起应当是“谋求养生”的意思。确切地说，应当是“用食物或食物中的有益成分谋求养生”。“营养”一词确切而比较完整的定义应当是：“机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。”研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。 俗话说的好，身体是革命的本钱。在科技不断发展的今天，健康对我们来说实在的太重要了，面对现在社会的各种食物，已不是以前那种粗茶淡饭的生活了，各种多样化的食物不断涌现，而人们也出现各种困惑，肥胖等系列的现代病也开始不断出现，食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。这些前提是我们要理解什么是营养，而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。 在我们的生活中，离不开衣食住行，食物是我们每天必须的东西，而营养的食物又是我们健康生活的基础保障，营养可以调控我们的健康，所以我们在食物方面，不但要吃好，还要吃的有营养，理解营养互补对我们的健康的重要性。并养成良好的生活方式和健康的饮食习惯，为我们健康的身体打下一个结实的基础。 营养饮食与健康论文2000字篇2 摘要： 一、饮食营养与健康的概述 二、什么样的视频有利于加强营养与健康 三、饮食营养与健康在不同地区、不同人群中有所差别的原因 四、如何完善人民饮食营养与健康 【摘要】 随着经济的发展和人们消费水平的提高,膳食能量中来自碳水化合物的比例越来越低，而来自脂肪(特别是动物脂肪)的比例越来越大;同时，来自蛋白质提供的能量比例也逐渐增长，开始向经济发达国家中的以高脂肪、高糖、高能量为特征的“三高”膳食结构靠拢。膳食结构的变化，使得疾病模式也发生了明显改变，即急性传染病的急剧下降和癌症、心脑血管病的显著上升。 据相关性分析显示,谷类食物的消费与癌症和心脑血管病死亡率的变化呈明显的负相关，而肉、蛋等动物性和油脂的消费量变化却与这些疾病死亡率的变化呈明显的正比现象。 那么究竟什么样的饮食才是营养与健康的，才符合养生之道呢? >>>下一页更多精彩“营养饮食与健康论文2000字”