生活中的化学误区论文

生活中的化学误区论文

在我们的生活中，几乎处处都有化学的影子。首先，我们人活着，就离不开化学。举最简单的例子，人们吃饭、喝水，从食物进入试管、胃部，到被胃酸消化，被毛细血管吸收，到最后的残渣被排出体外，每一个过程都少不了要发生化学反应。　　再说饮食。人们吃粮食是因为粮食有营养，而营养从何而来？植物接受阳光照射，然后经过光合作用，水分和无机盐便成了淀粉储藏于粮食中。而在今天，粮食从地里种出就少不了营养液和肥料。各种氮肥、磷肥、钾肥和复合肥料的使用，使粮食的产量和质量都提高了。在虫害季节，农药也必不可少。加上人们医病的药品，这些都是化学为人类带来的利处。　　生活中的一些小常识也和化学紧密相连。例如吃水果可以解酒。这是因为，水果里含有机酸，而酒里的主要成分是乙醇，有机酸能与乙醇相互作用而形成酯类物质从而达到解酒的目的。还有，打开碳酸饮料的瓶子会有气泡冒出。原因是，人们在制汽水时常用小苏打（碳酸氢钠）和柠檬酸配制，当把小苏打与柠檬酸混溶于水中后它们之间发生反应，生成二氧化碳气体，而瓶子已塞紧，二氧化碳被迫呆在水中，当瓶塞打开后，外面压力小了，二氧化碳气体便从水中逸出，形成气泡翻腾的景象。

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化学是研究物质的性质、组成、结构、变化和应用的科学。自有人类以来就开始了对化学的探索，因为有了人类就有了对化学的需求。它与我们的生活息息相关，在我们的日常生活中无处不在。我国著名滑雪前辈杨石先生说：“农、轻、重、吃、穿、用，样样都离不开化学。”没有化学创造的物质文明，就没有人类的现代生活。
人是社会的人，社会是人的社会，因此可以从人与化学的关系去探讨化学对社会发展的重要性。
化学作为一门庞大的知识体系，能用来解决人类面临的问题，满足社的需要，对人类社会做出贡献。它的成就已成为社会文明的标志，深刻的影响着人类社会的发展。社会的发展离不开人类的发展，人类的发展离不开人的生存，而人的生存离不开化学。社会的一切发展，生命是基础。一切生命的起源离不开化学变化，一切生命的延续同样离不开化学变化。恩格斯说：“生命的起源必然是通过化学的途径实现的。”没有化学的变化，就没有地球上的生命，也就更不会有人类。是化学创造了人类，创造了美丽的地球。
就化学对人类的日常生活的影响来说，化学在我们的日常生活中无处不在。首先，我们的衣、食、住、行无一不用到化学制品。
“民以食为天”，我们吃的粮食离不开化肥、农药这些化学制品。1909年哈伯发明的合成氨技术使世界粮食翻倍，如果没有他发明的这个化学技术，那么世界上就有一半的人得不到温饱，那么世界上就多了一半的人的生命面临危机了。加工制造色香味俱佳的食品就更离不开各种食品添加剂，如甜味剂、防腐剂、香料、味精、色素等等，多是用化学合成方法或化学分离方法制成的。
如果没有合成纤维的化学技术，那世界上大多数人就要挨冻了，因为有限的天然纤维根本就不够用。我国1995年的化学纤维产量为330万吨，其中90%是合成纤维。 何况纯棉纯毛等天然纤维也是棉花、羊毛经化学处理制成的。再有就是合成橡胶，少了合成橡胶，世界上60亿人口又有多少亿人要穿草鞋过冬啊？合成染料更使世界多了一道多彩缤纷的亮丽风景线。所谓“丰衣足食”，是生命得以延续的保证。没有了化学，就没了保证。
再看我们住的房子，石灰、水泥、钢筋，窗户上的铝合金、玻璃、塑料等材料，哪件不是化学制品？离得了铝合金的木制的窗户，也离不开化学制品油漆；就算不用玻璃吧，像一些贫穷人家用的尼龙布甚或用的报纸，不是化学制品又是什么？还有我们的日常生活用品，如牙刷、牙膏、香皂、化妆品、清洁用品等等无一不跟化学沾边，都是化学制剂。
出了门，我们踏在水泥铺成的街道上，看到的是钢筋水泥做的高楼大厦，用以代步的是各种塑料、橡胶、玻璃以及各种合金做的交通工具。这些交通工具还离不开汽油、柴油，各种汽油添加剂、防冻剂和各种润滑油。如此种种，都是化学制品。现代人类根本无法离开人造化学品，我们每天24小时都被人造化学品所包围着。
其次，我们的健康长寿也与化学息息相关。体内某些化学元素平衡失调时，就会导致某些危害人类健康的疾病。1953年，美国化学家Miller S L 实验模拟原始地球上大气的成分，用H，CH4，NH3和水蒸气等，通过加热和火花放电，合成了氨基酸。1965年和1981年，我国在世界上首次合成了牛胰岛素和酵母丙氨酸转移核糖核酸。蛋白质和核糖的形成是无生命到有生命的转折点。自此我们人类对自身的了解有了新的突破，为我们人类对生命和健康的研究打下了基础。正是有了合成各种抗生素和大量新药物的技术，人类才能控制传染病，才能缓解心脑血管病，使人类的寿命延长25年。人类的健康成长离不开各种营养品和药品。如果没有这些化学药品，世上不知有多少人要受病魔的折磨，不知有多少人会被病魔夺去生命。
生命体中支撑着生命的是无数的有机化合物，重要的有糖类、蛋白质、氨基酸、肽键、酶、核酸等。
糖是自然界存在的一大类具有生物功能的有机化合物。它主要是由绿色植物通过光合作用形成的。它由C、H、O所组成，化学式为Cn（H2O）n，又叫碳水化合物。糖类包括单糖、多糖、淀粉、糖原、纤维素。生物界对能量的需要和利用均离不开糖类。糖类物质的主要生物功能就是通过生物氧化而提供能量，以满足生命活动的能量需要。生物界对太阳能的利用归根到底始于植物的光合作用和CO2的固定，与这两种现象密切相关的都是糖类的合成。光合作用是自然界将光能转化变为化学能的主要途径。糖类不仅是生物体的能量来源，而且在生物体内发挥其它作用，它对各类生物体的结构也起着支持和保护的作用，有时还起到解毒的作用等。总之，糖类是生命体维持生命所不可或缺的。
蛋白质亦然。1839年德国化学家Mnlder G T给它起名叫做蛋白质(Protein)，意思是“头等重要”，可见其重要性。所有蛋白质都含C，N，O，H元素，大多含S或P，有的还含其它元素。蛋白质是氨基酸聚合物，水解时产生的单体叫氨基酸。蛋白质种类繁多，功能各异。它的广泛而多变的功能决定了它们在生理上的重要性。有的蛋白质起运输作用，有

生活中的化学常识误区

生活中人们的化学常识误区：
铅笔含有铅；
干冰是冰；
香蕉水是香蕉榨成的水；
盐就是我们平时所吃的食盐——加碘的NaCl；
饮豆浆忌冲红糖。红糖中的有机酸能和豆浆中的蛋白质结合，产生“变性沉淀粉”。（白糖却无此现象）

回答完毕。若有不严谨之处，敬请赐教！（谢幕）

高中学生 小论文 谈怎样学好化学

化学是高考考试内容的重要组成部分，在高考中所占的比重较大，所以，我们要在化学学习过程中不断总结经验，根据高中化学的学习任务和规律，总结并掌握高中化学学习方法。在此笔者就新课程改革下的高一化学学习方法，提出些自己粗浅的见解，以期与各位同仁共同进步。
　　高中化学的地位之重，不言而喻。高中三年的化学教学总格局是：高一把好基础关，高二把好素质关，高三把好提高关。当前的新一轮课程改革以“为了每一位学生的发展”为最高宗旨和核心理念，突破和超越了学科本位的观念，真正把学生作为主体确立起来，在教学过程中教师要向学生灌输这样一种思想：我们学的是“有用的化学”，而不是“为了学化学而学化学”。现总结化学学习方法如下：
　　一、课前预习
　　课前预习阶段是化学学习的初级阶段，课前对化学进行预习是提高听课质量的重要保证。作为学生，平时要养成自觉地、有意识地去预习下一节课要讲的内容的习惯。这个阶段的主要任务是精读课本；划重点，把握重点的概念；进行段落标注，不理解、不懂的地方要做备注，以便上课时重点听老师讲解。在这个准备阶段学生应该做到：首先，通读课文。通过阅读课文，了解新课的基本内容与重点，要把自己看不懂的问题记下来或用铅笔在书上作一些记号，确定重点、难点和疑点，以便在听课的过程中做到有重点地接受教师的讲解。其次，新旧知识要融合。在读课文后了解了主要内容的基础上，联系己学过的与之有关的基础知识，如果有遗忘的就要及时复习加以弥补，这样才能使新旧知识衔接，以旧带新，温故知新。
　　二、多记忆
　　首先说化学是一门联系生活很紧密的自然科学。生活中很多物质都跟化学息息相关。所以化学很多物质都需要通过记忆去了解。它不同于数学，可以通过推理推出来。化学里面有太多的细节和零碎的知识点需要去记忆。如物质（Cl2，NO2，Na2O2，）的颜色，状态等物理性质，高中化学里面接触过最常见的白色沉淀或者其他有色沉淀有哪些（如白色有Mg（OH）2，Al（OH）3，Fe（OH）2，CaCO3，AgCl等等。红色沉淀有Fe（OH）3等等。）或者物质与物质反应及其反应现象如向NaOH溶液中加入FeCl2溶液，反应现象是先生成白色沉淀Fe（OH）2，然后再变成灰绿色，最后变成红褐色沉淀Fe（OH）3；检验苯酚可以使用FeCl3的显色反应（紫色）等等诸如此类的经典反应和反应现象都要牢记，也是历年高考的考点，只有通过记忆这些细节才能更好更快捷地做好一些无机，有机推断题目。另外，这些细节的记忆能帮助我们更好地理解一些东西，或者是做好一些题目的敲门砖。
　　三、重理解
　　除此之外，学生在学习化学的过程中会遇到一些误区，太重记忆而疏于理解。化学是由记忆和理解，做题训练，总结反思再做题几大版块构成。不论是记忆还是理解，或者做题反思等等都要贯穿于整个学习化学的过程之中。在化学的学习过程中，纯粹靠记忆去学习化学肯定是不行的，而且绝对学不好化学。记忆零碎的知识点重要，理解一些反应原理，操作过程更重要。在化学的理解方面，如氧化还原反应中，老师们会通过教授学生一些口诀如“升失氧化还原剂”来帮助记忆，但更重要的是要去理解，理解什么代表着“升”（化合价的升高），什么代表着“失”（电子的失去）等等。所以有时候记忆和理解是相互关联并行不悖。还举一个在化学里面理解要求能力很高的知识点：电化学。在甲醇氧气（KOH为电解液）的有机原电池中，甲醇能失去电子做负极，氧气得到电子应为正极。负极上反应方程式为CH3OH-6e-+8OH-=CO32-+6H2O；正极上发生的反应方程式为：2H2O+O2+4e-=4OH-.这个原理如果光记忆，无法理解到知识的精髓，那么稍微变换一下题型变成甲烷氧气燃料电池，学生就容易束手无策，所以理解是解题的关键。
　　四、理解后再做题实战
　　通过这些理解后，还是不够的，我们要再通过一些练习去巩固，那学习效果会更好。有时候两三道联系是杯水车薪的。题目是千变万化的，我们要见识各种不同的习题来达到深度理解。举个例子来讲，这次考在常温下1L 1mol/L的NaOH与1L PH=0的CH3COOH 反应，要你比较反应后各例子的浓度大小。下次考一个物料守恒，或者电荷守恒的问题，抑或是说不在常温下，而是在100摄氏度情况下的一个题目。那么题目可以是千变万化的，所以我们要进行大量的做题来增加我们看化学题的多面性，这样才能更好地理解到化学的精髓。现在的化学高考中，肯定不会遇到我们以前做过的原题，所以记忆是不起太大作用的，主要是通过理解达到万变不离其宗，以一通百的目的。化学高考中题目是千变万化的，现在的高考对考生的要求已经不限于题量，难度设计，还包括时间控制。所以高考对考生的思维反应能力也加入了一些考验。所以考生在平时的训练中也要注重对思维能力的训练。做到又快又准的境界。以前人们都抱怨说题海战术是不对不对的，要给学生减负，要提高效率之类的话，但其实在中国这个应试教育体制下面，做题，大量做题是学好知识为数不多且行之有效的办法之一。主要取决于你怎么做题，下面的段落会涉及到，很多学生遇到的情况就是发现要么在学习在做题中越做越差，越来越赶不上，要么就越来越高效越来越思维敏捷越来越轻松这些个两极的恶性或者良性循环。所以为了让学生的成绩能朝着一个良性的循环去发展，学生一定要注重理解，理解通了之后要抓紧做题反复训练，达到兵来将挡，水来土掩的境界。
　　五、课后巩固阶段
　　课后巩固阶段是学生真正掌握知识的必不可少的阶段。在前两个阶段的学习中，学生基本了解了化学的知识点，但是印象还是比较浅或者比较模糊的，这就需要学生在课后加强巩固。
　　1、做好课后练习。教师要有目的、有计划、由浅入深地布置数量适当、富有启发性的化学习题，以调动并保持好学生学习化学的积极性。为使学生全面掌握基础知识和基本技能，教师在设计习题时，要注意习题的多样性、综合性和适度的灵活性，并控制习题的数量。教师要重视解题的示范，加强各类典型例题的指导，使学生懂得解答各类题的基本思路、过程、格式与方法，通过适当的练习培养和巩固学生审题、析题的能力。
　　2、准备纠错本。对于考试或作业中出现的错误，让学生建立一个错题笔记，使他们把自己容易犯错的题列入其中，并且经常翻看，记住，争取以后不会再出同样的错误。
　　六、总之，化学是一门非常非常简单的学科。要是知识化学差一点的学生，那你应该感到庆幸，因为只要你努力去践行我上面所说的一些方法，对你化学成绩的提高一定会有帮助。另外，只要有信心，加上你足够努力了，你的化学成绩想不提高也都难了。不抛弃不放弃吧，加油！