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化学知识与健康教育论文

发布时间:2023-02-10 23:09

化学知识与健康教育论文

化学对人类健康的影响

化学是一门基础的自然科学,对人类有重大意义,跟生活有很大关系。诚然我们看到化学对于我们整个人类的健康与发展有着补课或缺的重要作用,但与此同时,我们也要看到化学在某种途径上对人类的健康也产生了负面作用。
首先让我们来看化学对人类的积极作用。
化学对人类的积极作用最直接的表现在了对衣食住行的影响。从穿的暖到穿的好再到穿的即暖又好是一个过渡,化学在这个过程中扮演着重要角色。尼龙,分子中含有酰铵键的树脂,自然界中没有,需要靠化学方法得到;涤纶,用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成的纤维。
民以食为天,现在的人不仅仅讲究一个吃饱,更要求吃好、吃健康。无论是在一个人的生长发育阶段或是在他行将就木的时候,都需要一些微量元素或物质来维持生命活动。用纯碱发面制馒头,松软可口。各种饮用酒,经粮食等原料发生一系列化学变化制得。槟榔是少数民族喜爱的食物,在食用前,槟榔必须浸泡在熟石灰中,切成小块。到一定时间后,才可食用。 此外,各种通过化学方式得来的调味料(最明显的莫过于食盐)或是各种食物,也对人类的饮食健康产生深远影响。
至于住,化学为人类提供了更多的建筑材料,使得建筑行业在近两百年当中突飞猛进。生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂在 上干后成洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了泥土的黄色,房子才显得整洁明亮。化学炼出钢铁,我们才有铁制品使用。化学加工石油,我们才能用上轻便的塑料。化学锻烧陶土,才能使房屋有漂亮的瓷砖表面。 化学不仅使人能够住的好,更加住的安全。
在行的方面,化学反应是交通工具得以行驶的动力。没有燃料的燃烧放出热量,车辆根本无法开动。化学能是它们得以行动的最原始的能量来源,即使用了电做动力,也不能忘记化学能伟大的贡献。在现在,化学仍是交通工具的生命仍对人们出行起重大作用。我们可以想象,如果没有化学,就没有现代科学技术的发展,交通工具还停留在最古老的马车、步行上,至于坐飞机、火车、轮船等更是不可想象的。
从人类身体健康来讲,化学可以为人类提供更为舒适的生活环境,可以让我们在夏天的到凉爽,在冬天获得温暖。化学通过各种药物的研制,及时有效地防止了病情的进一步恶化。所以,化学在医药卫生领域的贡献是不可忽视的。这个也是我认为的化学对于人类文明发展的最重要作用之一。
当然,说了那么多化学对人类有益的影响,但同时化学对人类的健康也存在着诸多的不利影响。
首先突出的是环境污染问题。伴随着工业社会的发展,越来越多的经济增长依靠化学工业的支撑,这势必进一步造成了工业能源紧张,环境的污染和生态的破坏。如今,我们很难再看到一条澄澈的河流,很难再看到蔚蓝的天空和原生态的草原、森林。酸雨时时威胁着我们赖以生存的环境。各种有毒气体的排放和废液废渣的排放在人的吃喝住行上危害人们,化学可以通过这些途径影响人类健康。
接着,就是大量含碳燃料的燃烧,不仅破坏植被,也加剧了温室效应,使得全球气候变暖,海平面上升,各类动植物的生活生存环境遭到巨大变故,生态失调。
农业生产中的化肥,虽然促进了农作物的收成,但是残留在作物上的农药残余,对人类健康危害极大。前几年闹得沸沸扬扬的“苏丹红”事件,说明了化学在发展过程中也被不法分子所利用,危害了人的生命安全。生活中各类洗涤剂在使用过程中也会对人类造成不同程度的伤害。
化学是一把双刃剑,对于它,我们要谨而慎之。

如何在中学化学教学中渗透心理健康教育论文

教科书是基本的课程资源,有目的、有计划的课堂教学,仍然是课堂资源开发和利用的主渠道。在各课程模块中,有关环境问题的内容丰富。必修模块“《化学》1”中“金属、非金属及其化合物”中主题的内容包括了材料的选择、空气污染的成因、酸雨等热点问题;必修模块“《化学》2”中“化学与可持续发展”主题的内容包括了环境保护、资源利用、绿色化学的基本知识和社会热点问题。在选修模块中,有《化学和生活》和《化学和技术》的共5个一级主题有关环境教育,与课改前有较大变化。
在课堂教学中,教学方法可以形式多样,我通过开展课堂二分钟演讲、组织课堂讨论、利用班会课举办辩论赛、利用课堂开展角色扮演活动等活动来渗透环保教育。例如:必修模块“《化学》1”用途广泛的金属材料这一节,有一个“是否应该停止使用铝质饮料罐”的角色扮演实践活动,我让学生模拟主体角色,分别是“开采铝矿的工人”、“生产铝质饮料罐的工人”、“饮料公司的老板”和“售货员”、“消费者”、“环保局的官员”、“回收公司的人员”。先把全班学生分成七个组,自愿选择角色,然后讨论各角色目前面临着什么问题?采取什么对策?学生参与这项活动的热情高涨,各自站在自己代表的角色立场上开展争论,有的表演生活短剧、有的模拟电视的访谈演播、有的引进图表以增强说服力。结果不仅让学生认识到材料与环境问题每一个主体都有责任,而且让学生深刻理解了要解决城市环境问题,城市各主体的经济活动不能只顾个人利益和目前利益,而必须考虑整体利益和长远利益。在教学中通过上述相关内容的渗透教育,不仅巩固了所学化学知识,也了解了物质对人类作用的双重性,更重要的是增强了学生的环保意识。
2、在实验教学中注意渗透环境教育。
新课程重视实验在化学教学中的作用和地位,改进并新增许多实验,这也带来了新的问题:一部分改进的实验教学思路变了,但也相应地添加了一些先进仪器和设备,因此,教师必须进一步从环境保护方面提高认识,在平时实验教学过程中不断反思,锐意改革,可以从实验管理规范化、化学实验密闭化、单一实验综合化、化学实验微型化、计算机模拟化学实验等方面加以考虑。如:氯气的性质实验,以往我校大多数老师的做法是事先收集几瓶氯气在课堂上仅就氯气的性质演示,实验做下来整个教室弥漫着刺鼻的气味,非常不环保;近几年随着环保意识的增强,我们对实验中产生的有毒有害气体非常重视, 改进了装置,增加了尾气吸收,把氯气的实验室制法→性质→尾气吸收联合起来做,基本可以做到有毒气体不外逸,具体做法:二氧化锰与浓盐酸→浓硫酸(干燥)→干燥的有色布条→湿润的有色布条→紫色石蕊试液→naoh溶液,这样既验证产物氯气的性质又吸收了氯气,不污染环境;再如:新教材必修一对氢气与氯气在光照条件下实验做了删除,主要考虑到学生的安全问题,我们可以采取计算机模拟化学实验,通过多媒体让学生掌握相同物质不同条件下现象不同的例子。在学生分组实验时指导学生按用量使用药品,以减少污染物的排放量;同时规定废弃物设在指定地点,统一回收。通过在实验教学中对学生进行环保教育,使学生增强了环保意识,树立新一代公民必备的的品德。
3、在教学中渗透“可持续发展”的绿色化学思想。

可持续发展的思想已被世界各国人民共识,是解决当前环境问题的一个指导思想。可持续发展主张人与自然和谐相处;主张建立在保护地球系统基础上的持续经济增长,做到发展与资源环境的承载力相协调;主张公平分配,满足当代和后代的全体人民的需求,在教学中应注重紧密结合教材内容对学生进行可持续发展观的教育。如必修模块“《化学》2”第四章“化学与自然资源的开发利用”关于环境和绿色化学的问题很多;例如在教科书中的某一思考与交流题目:目前,回收利用废旧合成材料有很多途径,请查阅资料了解有哪些途径?并试着从环境保护和经济成本等方面作出评价。笔者通常会提前把这类问题作为课外作业布置给学生,要求他们留心电视、报纸、杂志的报道,关注身边的环境,收集一则与这方面有关的信息,并查阅资料;然后在课堂上由学生演讲或评说。

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