有助于睡眠的功能性食品论文

有助于睡眠的功能性食品论文

可以帮助改善睡眠的食物一般有以下2类：

一、色氨酸食物

色氨酸在人体内代谢生成5—羟色胺，它能够抑制中枢神经兴奋度，产生一定的困倦感。同时，5—羟色胺在人体内进一步可转化生成褪黑素，褪黑素被证实有确切的镇静和诱发睡眠作用。

小米在所有谷物中含色氨酸最为丰富，可以晚餐主食中加些小米，有利于提高进入脑内的色氨酸数量。此外，南瓜子仁、腐竹、豆腐皮、虾米、紫菜、黑芝麻等蔬菜中的色氨酸含量也非常高，可适当搭配食用。

此外，色氨酸会借着碳水化合物、蛋白质的饮食组合（即先吃碳水化合物、后吃蛋白质的进食顺序）顺利进入大脑中，给你一个安稳的睡眠。

二、维生素B族的食物

B族维生素相互间有协同作用，能调节新陈代谢，增强神经系统的功能。

全麦食品中含有丰富的B族维生素，它具有消除烦躁不安、促进睡眠的作用。燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等都属于全麦食品。

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扩展资料：

其他助眠的方法有：

1、睡前不进食，尤其是辛辣、油腻食物，以及浓茶、咖啡、酒，否则会加重肠胃负担，使精神亢奋，影响人体进入深睡期。

2、睡前不过度用脑，不看激烈的比赛和惊险刺激的书籍、电影、电视剧等，做些轻松的事，使大脑放松、情绪平衡，这样更容易入睡。

3、梳头也能够改善睡眠质量。早晚用双手指梳到头皮发红、发热，可疏通头部血流，提高大脑思维和记忆能力，促进发根营养，减少脱发，消除大脑疲劳，使人早入梦乡。

4、适当锻炼，但也要避免在睡前进行剧烈运动，避免身体过于亢奋。晚饭后散步对促进睡眠有很大帮助。

参考资料：/"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-失眠不吃药 一种简单易行的促进睡眠的方法

参考资料：/"target="_blank"title="只支持选中一个链接时生效">人民网-炎炎夏日睡不着？四招教你改善睡眠质量

吃什么食物有助于睡眠

1、富含B族维生素的食物

B族维生素相互间有协同作用，能促进新陈代谢，增强神经系统的功能，具有消除烦躁、促进睡眠的作用。含有B族维生素的食物，如燕麦、大麦、糙米、全麦面包、全麦饼干等。

2、富含色氨酸的食物

色氨酸在人体内代谢生成5-羟色胺，能够抑制中枢神经兴奋，产生一定的困倦感。同时，5-羟色胺在人体内可进一步转化生成褪黑素，褪黑素被证实有镇静和助眠作用。

很多食物含有丰富的色氨酸，如牛奶、酸奶、小米、全麦饼干、核桃等，水果中香蕉、无花果、大枣、龙眼、葡萄柚、苹果、梨等也含有较丰富的色氨酸。晚餐时多吃这些食物，可辅助睡眠。

3、富含钙和镁的食物

钙、镁可抑制神经系统过于兴奋，有安眠作用。高钙的牛奶更是被公认为“助眠佳品”。坚果类食物中镁含量较多，临床上，核桃常被用来治疗神经衰弱、失眠、健忘、多梦等症状。这些食物同时食用，效果更好。

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扩展资料

睡眠疾病包括的内容不少，可以分成三大类：一类是睡得太少，失眠；一类是睡得太多，嗜睡；另一类是睡眠中出现异常行动，所谓异常睡眠。

1995年由中华精神科学会制订、通过的中国精神疾患分类和诊断标准第二版修订本（CCMD-2-R）中有“睡眠与觉醒障碍”一节，这是国内现行的、比较权威的分类和诊断标准，现在节录如下：

1、失眠症  指持续相当长时间的对睡眠的质和量不满意的状况，不能以统计上的正常睡眠时间作为诊断失眠的主要标准。对失眠有忧虑或恐惧心理可形成恶性循环，从而使症状持续存在。

2、嗜睡症  白天睡眠过多，并非睡眠不足所致，不是药物、脑器质性疾病或躯体疾病所致，也不是某种精神障碍（如神经衰弱、抑郁症）的一部分。

3、睡行症  通常出现在睡眠的前1/3段的深睡期，起床在室内或户外行走，或同时做些白天的常规活动，一般没有语言活动，询问也不回答，多能自动回到床上继续睡觉，次晨醒来不能回忆，多见于儿童少年。

4、夜惊  幼儿在睡眠中突然惊叫、哭喊，伴有惊恐表情和动作，以及心率增快、呼吸急促、出汗、瞳孔扩大等植物神经症状。通常在晚间睡眠后较短时间内发作，每次发作持续1～10分钟。

5、梦魇  从睡眠中为噩梦突然惊醒，对梦境中的恐怖内容能清晰回忆，犹心有余悸。通常在晚间睡眠的后期发作。

参考资料：/"target="_blank"title="人民网-三类食物助睡眠">人民网-三类食物助睡眠

有助于睡眠的食物

经常吃些奶制品、蜂蜜、大枣和芦笋等食物，有助于改善睡眠状况。有利于失眠的食物：

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1、奶制品：牛奶中含有色氨酸，这是一种人体必需的氨基酸。睡前喝一杯牛奶，其中的色氨酸量足以起到安眠作用。牛奶还含有丰富的蛋白质，饮用时的温饱感也增加了安神助眠效果。奶酪、酸奶中也含丰富的钙质，都有促进血清素、治疗失眠的作用。

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2、全麦面包：含有丰富的维生素B，它具有维持神经系统健康、消除烦躁不阿促进睡眠的作用。

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3、芦笋：可以通过调节皮质醇来调节睡眠，要想睡得好，临睡前冲一杯芦笋粉就可以起到改善失眠的作用。

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4、大枣：性温、味甘，大枣中含有丰富的蛋白质、维生素C、钙、磷、铁等营养，有补脾安神、益气补血、健脾和胃、治虚损以及抗癌防癌之功效。晚饭后用大枣煮汤喝，能加快入睡时间。如有失眠又上火的朋友还可取适量的梨，切小块放入，一同煮开后食用可达到去火生津的效果。

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5、核桃：核桃是一种滋养强壮品，可治神经袁弱、健忘、失眠、多梦和饮食不振。每日早晚各吃些核桃仁，有利睡眠。

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6、桂圆：性味甘温，无毒。桂圆肉补益心脾、养血安神，可医失眠健忘、神经衰弱等。中医治疗心脾两虚、失眠等梦的方剂“归脾丸”就有桂圆肉。

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7、莲子：性平、味甘涩，有益心、补肾、止泻、固精、养心安神之功效。心烦梦多而失眠者，则可用莲子心加盐少许，水煎，每晚睡前服。

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8、食醋：醋中含有多种氨基酸和有机酸，消除疲劳的作用非常明显，也可以帮助睡眠。劳累难眠时，可取食醋1汤匙，放入温开水内慢服。饮用时静心闭目，片刻即可安然入睡。

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9、小米：小米富含易消化的淀粉，进食后能使人产生温饱感，可促进人体胰岛素的分泌，进一步提高脑内色氨酸的数量，帮助缓解失眠。

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10、蜂蜜  具有很好的催眠的作用，因为蜂蜜中的葡萄糖、维生素、以及镁、磷、钙等物质能够滋润神经，调节神经系统，从而起到促进睡眠的作用，尤其是对神经衰弱者。

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11.鲜藕：藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁等和多种维生素，具有清热、养血、除烦等功效。可治血虚失眠。食法：取鲜藕以小火煨烂，切片后加适量蜂蜜，可随意食用，有安神入睡之功效。

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12、葵花籽：葵花籽富含蛋白质、糖类、多种维生素和多种氨基酸及不饱和脂肪酸等，具有平肝、养血、降低血压和胆固醇等功效。每晚嗑一把葵花籽，有很好的安眠功效。

享睡专家指出：除了专门用于调解失眠的享睡速溶芦笋粉，其他食物含有的蛋白质中的色氨酸能使大脑思维活动受到暂时抑制，使人产生困倦感觉。睡前适合吃的食物有小米、牛奶、土豆、面条或蔬菜加少许鸡肉或鱼肉，这些食物能促使大脑分泌一种称为血清素的激素，其具有放松、安神作用；含镁丰富的香蕉、燕麦片及茄子、番茄、芹菜，也有助于失眠的治疗。

运动与睡眠有着怎样的关系呢？究竟可以促进睡眠还是会影响睡眠吗？今天我们就来讨论一下吧！

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专家们通常都这样告诫人们：睡前应避免剧烈运动，理由是剧烈运动过程中人体会释放更多的肾上腺素和其他激素，这些激素会使人的情绪处在激越状态，它们至少需要3个小时才能降回到原来的水平，所以睡前运动会妨碍睡眠。

然而，多数研究并未证实这一说法。例如有一项研究发现，在睡前90分钟或60分钟作1小时的中等强度运动并不会使入睡变得困难，也不会降低睡眠质量。其他许多项研究也有类似的发现。美国南卡罗来纳大学一位专事观察这一问题的研究人员这样认为:睡前运动事实上能促进睡眠，减少焦虑情绪，提升体温，但存在个体差异。也就是说，并非人人都能从睡前运动中获益。

不过，睡前运动不会对睡眠产生负面影响已被大多数研究所证实。所以下了班后想加入运动队伍的你，大可不必为睡前运动影响睡眠而担忧了。

哪些食物对睡眠有帮助

哪些食物对睡眠有帮助

哪些食 物对睡眠有帮助 。有时候我们会因为外界因素而导致失眠，当然内部因素也会有。长时间的睡眠不足对自己的身心健康也有着很大的伤害。那么有哪些食物对睡眠有帮助呢？一起看看吧。

吃什么有助于睡眠 吃这物竟助睡眠养心脏

1、杏仁： 杏仁里面的蛋白质含量非常多，而且富含维生素，同时还有镁等微量元素。可能你有所不知，镁是舒缓肌肉的良药。时不时吃上一点杏仁，能够有效改善焦虑现象，提高睡眠质量。另外，多吃一些杏仁有助于将肠道里面的垃圾排出体外。

2、香蕉 ：香蕉里面的营养物质也非常多，像是复合胺、镁等等。它被称之为包着果皮的安眠药，可见其促进睡眠质量的功效多大。如果你或者你的家人正在被失眠困扰，那么不妨适当的多进食一些香蕉。毕竟香蕉不是药，吃了也不会有副作用。

3、温奶 ：很多人习惯在睡觉之前喝上一杯温牛奶，那是由于牛奶中有种叫做色氨酸的物质，能够达到镇静的作用。同时牛奶中的钙元素能够促进大脑好好运用色氨酸，对睡眠也是有帮助的。

4、蜂蜜： 甜品等含糖量高的食物有助于提高人的兴奋性，不过少许的葡萄糖却可以让大脑分泌出神经传递素，让人可以轻松入眠。所以，在牛奶中加几滴蜂蜜，安眠效果更好。

5、土豆 ：小小的烤土豆不但不会给肠胃道造成负担，反而还能够把影响睡眠的有害物质清除干净。倘若将温奶和土豆混在一起做土豆泥，效果更棒。

6、食醋 ：要是人长时间精神紧绷，身体就会分泌出诸多的乳酸，从而让人觉得异常疲惫。而食醋不但可以有效阻止乳酸的`合成，而且还能让已经形成的乳酸快速氧化，消除疲惫感，让人快速入睡。

为了能够有效提高工作效率以及身心健康，良好的睡眠质量是必须的。大家要是晚上睡不好，那么不妨多吃一点上文所讲的这几类食物吧。倘若食物已经无法改善大家失眠多梦的现象，最好还是尽快去医院检查一下，千万不要自己胡乱吃药，以免让自己受到更多的伤害。到了那时候，就算去医院接受治疗，治疗效果也是很差的。

1、小米

想要提高睡眠质量，可以适当进食小米。小米是生活中十分常见的粗粮，适当进食小米粥，能够获取里面的营养物质。常见的维生素，氨基酸都可以从小米中获取。进食小米之后这些氨基酸获取充足，能够达到安神助眠的功效，对睡眠质量提高有帮助。

2、龙眼

总是失眠的人可以适当进食龙眼，龙眼是生活中十分常见的食物，对身体调养的效果明显。适当进食龙眼之后能够补充里面的维生素、氨基酸。这些营养物质获取充足，同样也可以达到安神助眠的功效，这样对睡眠质量提高有帮助。

3、牛奶

失眠明显的人可以挑选一些安神助眠的食物来提高睡眠质量。大家熟悉的牛奶适合在睡前饮用，不仅可以获取里面的蛋白质，钙质，还能够补充色氨酸这种物质，对睡眠质量提高有利，可以达到安神助眠的功效。而且牛奶饮用之后对大脑神经还有营养的作用，可以达到镇静的效果。

4、香蕉

总是存在失眠这种表现需要从饮食这方面入手，在睡觉之前可以适当进食香蕉。香蕉是常见的水果，里面含有一些调节情绪的营养物质，进食之后可以达到缓解压力，愉悦身心的作用。而在压力释放之后人的睡眠质量也可以提高一些。

5、蜂蜜

总是存在失眠这种表现可以在睡觉前进食蜂蜜。蜂蜜是常见的食物，其营养价值相对较高，进食之后也能够获取里面的氨基酸，达到安神助眠的功效，这样对失眠症状改善有利。因此，想要缓解失眠严重，平时可以适当进食蜂蜜调节身体。

6、红枣

出现失眠这种表现可以在睡觉前适当进食红枣。红枣是调养身体，促进健康的水果之一，里面含有丰富的铁元素，进食之后能够调养气血，对血液循环改善有利。大脑组织需要的血液，可以及时提供，对睡眠质量提高有帮助，可以防止长时间气血供应不足导致睡眠质量降低。

第一、燕麦片

燕麦片中含有丰富的钙、铁、锌、磷等矿物质，同时富含膳食纤维，一方面能够促进胆固醇的排泄、改善血液循环、促进伤口愈合的功效，另一方面燕麦片能促进褪黑素的产生，从而起到引起困意、促进睡眠的效果。

第二、牛奶

牛奶不仅是日常生活中补钙的良好来源，含有的色氨酸和肽类物质，能起到镇静安神、养心补气的功效。患有神经衰弱、更年期综合征、失眠的人，睡前适当喝一小杯温热的牛奶，能较好的帮助失眠者安然入睡，改善睡眠质量。

第三、红枣

众所周知，红枣具有显著的滋阴补阳的功效，由于其养生作用确切，所以可以熬成银耳红枣粥、莲子红枣汤等进行食补。红枣具有养血安神、补虚益气等功效，平时多梦易醒的患者，可适当喝点红枣粥。

第四、小米

小米在谷物中含有的色氨酸最为丰富。色氨酸能够促进神经细胞分泌五羟色胺，能调节神经功能，接触疲劳。而且小米能够调理批文，喝点小米粥后会有明显的饱腹感，也能通过刺激胰岛素的分泌，达到提高色氨酸水平、改善睡眠的功效。

第五、藕粉

藕粉具有清热凉血、补脾益气的作用，而且含铁量很高，是平时生活中不错的补铁养血的食物。冲调藕粉，加入适量的蜂蜜，就变成一道美味的小食了。藕粉对于血虚失眠患者有较好的缓解效果。

第六、百合

百合具有极高的药用价值，具有养阴清热、滋补精血、宁心安神、健脾养胃等功效。百合干可以炖煮熬汤，能较好的缓解虚烦不安、失眠多梦、神思恍惚等症状。尤其是女性，适当食用还能美容养颜。