2021电子商务毕业论文参考文献
电子商务(Electronic Commerce),是以信息网络技术为手段,以商品交换为中心的商务活动(Business Activity);也可理解为在互联网(Internet)、企业内部网(Intranet)和增值网(VAN,Value Added Network)上以电子交易方式进行交易活动和相关服务的活动,是传统商业活动各环节的电子化、网络化、信息化;以互联网为媒介的商业行为均属于电子商务的范畴。以下是我整理的电子商务毕业论文参考文献,供你参考借鉴。
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电子商务论文课题
电子商务通常是指在全球各地广泛的商业贸易活动中,在因特网开放的网络环境下,基于浏览器/服务器应用方式,买卖双方不谋面地进行各种商贸活动,实现消费者的网上购物、商户之间的网上交易和在线电子支付以及各种商务活动、交易活动、金融活动和相关的综合服务活动的一种新型的商业运营模式。以下是电子商务论文课题,欢迎大家阅读。
1、电子商务对国际贸易的影响及对策研究
2、中小企业的电子商务发展的现状及对策
3、B2B电子商务的未来趋势--全程电子商务模式研究
4、我国跨境电子商务发展研究
5、完善电子商务税收征管问题的探讨
6、电子商务视角下农村物流配送问题探析
7、电子商务背景下企业营销模式分析
8、物流快递业与电子商务协同发展研究分析
9、电子商务全球化对我国经济的影响
10、电子商务环境下茂名生鲜农产品冷链物流一体化运作模式研究
11、“互联网+”背景下电子商务产业聚集区建设研究
12、跨境电子商务企业绩效影响因素实证分析
13、传统零售企业电子商务发展及对策研究
14、浅析电子商务网络财务会计发展方向
15、电子商务网络营销平台的安全性分析
16、电子商务背景下企业营销策略
17、关于周口农村电子商务发展问题的研究
18、跨境电子商务物流模式创新与发展趋势
19、电子商务物流服务业发展现状及对策研究
20、电子商务O2O模式存在的问题及对策研究
21、电子商务对我国国际贸易的影响及发展对策研究
22、跨境电商背景下的电子商务人才能力需求调研
23、基于因子分析和聚类分析的我国电子商务发展水平研究
24、电子商务的发展对我国国际贸易的影响
25、浅析我国电子商务税收征管存在的问题与对策
26、电子商务环境下的税收流失问题及其对策
27、生鲜农产品电子商务供应链优化发展对策研究
28、借鉴国外经验优化我国农产品电子商务发展研究
29、我国电子商务发展面临的问题及对策研究
30、大数据时代下电子商务企业的发展新方向
31、电子商务环境下财务管理信息化建设的研究
32、我国电子商务税收征管问题与机制创新研究
33、电子商务中消费者权益的保护
34、黑龙江省农村电子商务发展对策研究
35、跨境电子商务的人才需求与培养策略
36、论“互联网+”的酒店电子商务经营策略
37、大数据时代的电子商务服务模式革新
38、电子商务环境下的品牌资产研究--基于信息不对称的视角
39、基于智能手机的移动电子商务营销模式研究
40、我国旅游电子商务发展的现状、问题与对策
41、基于阿里数据的我国农产品电子商务发展现状及策略探析
42、基于O2O模式的乡村旅游电子商务发展探析
43、电子商务对传统会计影响分析
44、电子商务企业知识型员工流失原因及激励策略研究
45、文化距离、制度距离与跨境电子商务中的感知风险
46、消费者剩余视角的电子商务发展内驱力研究
47、基于数据挖掘的电子商务交易风险评估
48、电子商务对国际经济贸易的影响与应对策略分析
49、我国电子商务B2C企业的发展趋势和经营策略体会
50、“互联网+”背景下电子商务服务外包企业经营生态链研究
51、电子商务物流管理的现状与发展
52、电子商务经济下江苏省淘宝村发展特征及其动力机制分析
53、移动电子商务互动营销及应用模式
54、网络口碑对电子商务物流消费行为的`影响研究
55、电子商务发展与促进中国新农村建设的辩证关系
56、B2C电子商务环境下鲜肉类食品物流配送模式的研究
57、医药电子商务B2C模式与O2O模式对比分析
58、基于电子商务环境下农产品网络营销策略浅析
59、现阶段中国电子商务的发展特点
60、国内医药电子商务发展问题研究与对策
61、物联网技术在电子商务物流中的应用
62、中国农村电子商务发展:现状与趋势
63、电子商务背景下我国铁路货运模式的转型研究
64、我国跨境电子商务发展现状及政策创新研究
65、我国社会化电子商务研究现状分析--基于CNKI的文献研究
66、我国电子商务快递绿色包装策略研究
67、经济全球化视角下B2C跨境电子商务创新发展探析
68、我国电子商务物流发展的SWOT分析与对策研究
69、基于灰色关联模型研究电子商务与物流业联动发展
70、外贸企业凭借跨境电子商务提升竞争力的策略研究
71、O2O电子商务顾客满意度影响因素探究
72、移动电子商务时代的末端物流协同配送模式分析
73、低碳经济型电子商务的发展与研究
74、电子商务企业成本控制研究
75、我国C2C电子商务模式下的税收法律制度探究
76、浅析我国农村电子商务风险因素
77、我国农村电子商务发展与对策研究
78、电子商务企业的盈利能力分析
79、旅游移动电子商务个性化服务设计
80、试论电子商务对国际贸易的影响及应用现状
81、日本农产品电子商务发展实践及借鉴
82、“互联网+”背景下我国电子商务发展研究
83、农村电子商务中的空间压缩与价值
84、电子商务环境下财务管理创新探讨
85、我国电子商务合同法律问题探析
86、电子商务背景下外贸企业发展路径研究
87、论电子商务对反国际避税原则的冲击
88、湖南农村电子商务的现状与发展策略研究
89、电子商务交易风险评估模型仿真分析
90、推进云南农村电子商务发展的对策建议
91、“互联网+”背景下电子商务人才培养策略研究
92、旅游电子商务在旅游业中的应用前景展望
93、电子商务对制造企业供应链绩效的影响:基于信息整合视角的实证研究
94、大数据环境下电子商务的发展探讨
95、互联网+背景下跨境电子商务人才培养策略浅析
96、电子商务环境下会计发展的新趋势
97、电子商务和传统商务之融合
98、B2B电子商务模式下的商务经济效率研究
99、浅谈农村电子商务产业发展中存在的问题及对策
100、大数据环境下的电子商务安全问题及对策
电商环境下的市场营销探讨 摘 要 互联网、特别是以智能手机为代表的移动互联网,推动着电子商务日臻成熟,这对于企业的营销管理是一次挑战,更是一次机遇。传统的市场营销模式必须创新,促进企业市场营销与时俱进的发展,满足信息时代的需要,要结合企业的实际情况,制定适宜企业发展的营销战略,借助有效的营销手段提高自身的竞争力、参与世界范围的竞争。 关键词 互联网络,市场营销,发展,营销战略 一 引言 互联网、特别是以智能手机为代表的移动互联网,极大地影响甚至改变了人们的生活,人们越来越多地在互联网上工作, 娱乐 ,消费等,交友,购物等等。网络技术的发展,为 社会 大众开辟了创业的新途径,进一步促进了经济的发展。服务业也随之兴起,在经济体系中的地位越发重要。为促进企业市场营销与时俱进的发展,满足信息时代的需要,我们要结合企业的实际情况,制定适宜企业发展的营销战略。 二 互联网+ 对传统市场营销的影响 电子商务诞生于新经济时代,如今已日臻成熟。电子商务模式的最大优势在于企业可以一对一地直接与消费者之间沟通,这样就大大减少了市场营销的许多中间环节,给消费者和企业带来便利的同时大大缩减了营销时间。电子商务营销是与实体营销不同,在虚拟空间中触发,而通过这种营销模式,营销人员可以直接和消费者沟通,及时了解掌握消费者的消费情况,结合消费者购物需求,有的放矢地对其开展相关营销服务,以此实现盈利。通过电子商务实现推广互联网经济的目的,全面落实现代化经济发展路线,提升信息化技术应用水平。对于企业的市场营销同样有着深远的影响,互联网的信息量巨大,吸引着每一个网民,这对于企业的营销管理是一次挑战,更是一次机遇,如果能够利用好互联网带来的便利,那对于企业发展的影响将是不可估量的,可见传统的市场营销模式已经很难再去满足互联网+的大环境下的客户需求,市场营销模式的创新在很多企业已经展开。互联网+的大背景下的市场营销模式更多的是消费者通过订单的方式将自身的需求信息发布出去,获得信息的企业会根据信息进行生产,再通过物流配送将相关的货物传递给客户。这种营销模式在很大程度上加快了企业的市场营销的效率,对企业的发展有着很大的推动作用。 三 互联网+市场营销模式的创新的重要性 1.我国企业的市场正在全球化 当今世界,各国的大型企业都在放眼全球,要想抢先占据市场,就要积极改进自己的市场策略,提高自己的企业竞争力。加入WTO后,市场竞争的加剧必然使中国企业承受着生存和发展的巨大压力,企业如何借助有效的营销手段提高自身的竞争力、参与世界范围的大竞争,是迫在眉睫的问题。面对当今的全球化竞争,各个企业要将自己的目标定在全球,跻身全球,网络的出现便是最好的契机。各个企业通过对市场营销模式的创新,可以更好的与全球各地的消费者联系,发展潜在的顾客,从而实现自己国际化的战略目标。 2.网络上信息量大 互联网的信息量之巨大是难以想象的,各个企业可以将互联网看作是收集信息与传播信息的平台。通过互联网各个企业可以从市场上收集消费者发布有关于自己的相关消息,随时作出相应的策略来应对突发情况,相应的消费者也可以通过互联网了解自己的企业以及相关产品,这样对企业的知名度的上升是有好处的。互联网的发展,的确给我国企业带来了很多机遇。网络上的信息量大,并且只要网络覆盖的地方不分时间都可以收到信息,企业可以随时随地获得与自己相关的信息、向外传播自己企业的相关商品、相关活动等,这不仅减少了消费者在选择商品时所浪费的时间,也提高了企业销售的效率,是一次双赢。由此可见,对市场营销模式进行创新对于海尔企业是很重要的,网络销售是当今环境下对企业的又一挑战。 3.互联网正逐渐成为商业活动的重要途径 互联网的迅速发展是不可思议的,互联网的使用为商业活动的传播提供了更好的平台,各大企业逐渐开始重视互联网的使用,开始研究市场营销模式的创新,这将成为每一个企业在今后是否能在市场是占据脚跟的一大凭借。各个企业应该强化对互联网的重视,将市场营销模式创新作为重点,吸收、培养相关人才,在当今快速、激烈的竞争环境下,迅速建立起自己的优势。 四 互联网时代市场营销的发展趋势 1.顾客和商家联系更加紧密 伴随着互联网的广泛应用,市场应用对网络平台的依赖性逐步增强。也正是基于网络平台的大力支持,使得商家和顾客间的联系更加紧密,并以视频、微信和微博等新形式为载体实现在线的沟通与交流,以此增进联系,这也是企业能够及时了解与掌握客户具体需求的一种有效方式。同时,这也为后续企业市场营销方式的调整与创新提供了重要的参考依据,并以顾客需求为导向及时对企业的生产方式予以调整,对现有的营销手段进行创新,从而为顾客提供更满意、高质量的服务。 2.市场营销多样化发展趋势日渐凸显 在传统店面营销、直接营销以及送货上门等营销方式的基础上,以互联网为依托出现的新型市场营销方式也层出不穷,并呈现了多样化的态势。例如现阶段常见的网络营销、微信营销等。在这种营销环境下,不仅拉近了与顾客间的联系,实现了对顾客需求的准确把握,而且也保证了后续提供产品和服务的精准性。 五 互联网时代市场营销路径 1.选择线上和线下路径 随着互联网时代的到来,信息技术得到了普遍应用,线上和线下一体化进程也不例外。据了解,以线上和线下相结合进行营销的方式是当下大部分企业都予以采用的方式;而依托线上进行的营销方式则具有多样化特征。通常来讲,借助微信、微博等新媒体工具为基础来进行的文案营销和 情感 营销等都是线上营销方式的常见类型。就现阶段而言,此方面在“全渠道营销”理念方面依然较为欠缺。在此理念引导下,给企业也提出了较严格的要求,即无论是线下实体店、线上网点还是移动互联网终端等,都可以作为营销的重要平台。这也就是说,要将所有渠道予以整合,并根据实际情况选择可以为自己所用的营销渠道,从而实现市场营销的有效渗透。 2.选择移动互联网终端路径 对移动互联网终端路径予以选择的过程中,要注重对现有宽泛用户群体的有效且精准的区分,同时,对于竞争激烈的部分来讲还要加大对其的研究深度,从而为市场营销与消费市场的契合性提供重要保障。例如现阶段的一线城市已基本达到饱和状态,且市场竞争越发激烈。而反观我国三四线城市和农村地区而言,电信网络则依然处于接入阶段。同时,发展欠发达的农村地区是以移动为主的三大运营商进行智能手机发售的重点区域,从其基站建设方面来讲也相对完善,因此,实现市场向农村地区的延伸具有较强的可行性,并以手机功能为支撑,开展多样化的产品推广。这样一方面可以实现以农村地区为主阵地的拓展,另一方面市场营销的精准度也能得到有效的提升,营销效果立竿见影。 3.选择消费者群体路径 据了解,以市场为导向的企业在针对消费者群体为对象实施划分时,其囊括的内容也是多方面的,主要是企业至群体、企业至团体以及企业至个体等内容。所以,因此,在对消费者群体路径进行选择的过程中,要始终对消费者的主体地位给予尊重,并以此为依据制定切实可行且针对性较强的营销方式。例如,针对的目标群体是个体,在对其实施市场营销的过程中就要注重体验式消费模式的应用;其针对的群体是团体类人群,可以充分借助团体营销模式,这也是构成市场营销的关键部分。也正是在销售和营销有效整合的背景下,滋生了团购这一新形式的出现。所以,要基于此方面为立足点不断提升其完善性,并以现有的丰富的团购方式为对象进行梳理。而对于群体对象来讲,其在开展市场营销的过程中就要加大对广告营销方案的重视程度。 六 互联网时代市场营销实践策略 1.以技术工具为着手点进行实践 对以互联网时代为背景的市场营销实践予以了解可以发现,其具有明显的技术工具特征,近年来,其应用范围也有了明显的拓展,因此,可以将其作为对象对其中的技术工具进行提炼,以此作为实践路径。具体来讲,应该充分借助“互联网+”思维武装思想,对以计算机为基础的网络平台和网页资源等予以整合并利用。同时,以手机为载体的微信平台、QQ平台等也是可以应用的方式,并以技术工具为依托完成市场营销方案的设计与制定。值得一提的是,诸如此类的营销方案往往 社会 和大众的认可度较差,所以要注重其中技术无善恶的有效区分,这样不仅可以使技术工具具有的功能性特征得到有效的凸显,而且还能以市场营销方案的内容作为主要着手点,提升了市场营销的效果与价值。所以,以现有市场营销情况为基础,以技术工具为切入点进行实践时,要将侧重点放在技术工具和营销内容整合当中。这是因为技术工具是其自身传播快、传染性强等属性的直接体现。而市场营销活动从本质而言就是以产品本身为面向围绕品牌化展开和以企业来讲的向外部进行推广的活动,所以其起到的作用也不局限于吸引眼球,影响大众。因此,在以技术工具为主体和以营销内容为主体实施整合的过程应对上述路径选择给予高度重视,并根据目标群体、营销目的的差异化现状实施具体工具的选择。同时,值得注意的一点是,在使用技术工具过程中要摒弃以往工具使用越多越好的错误思想,而是针对技术工具知识途径展开对其的研究,保证对其的精准认知。从根本角度而言,市场营销开展的目的不仅仅是产品质量和优质服务上,消费者的青睐和购买意图以及传播也是不可忽视的根本目的所在。 2.以产品质量为着手点进行实践 随着互联网时代的到来,现阶段的市场营销开展无非侧重宣传和效果两个方面,而对于产品功能的宣传相对来讲较为薄弱,尤其针对不同类型的产品来讲,部分产品的功能属于隐性功能,其功效也很难清晰的展示在大众面前。如果将产品质量作为开展市场营销的着手点时,需要注意两个方面问题:第一,以产品本身为对象而言,要加大对产品设计、质量以及服务等方面的重视程度,并给予准确化分析。具体来讲就是要对其特征和消费者心理接受等进行重点把握;第二,在对市场营销方案进行设计时,除了要契合定位基本需求外,还要以这些基本定向为依据和方向,加大对营销中质量亮点、设计亮点的推广与宣传。总的来讲,无论对于何种属性的产品来讲,市场营销具体方案制定时都要把握住其不同于其他产品的亮点所在,保证产品能够在众多产品中脱颖而出,而不是采取投机心理。 3.以行业本质为着手点进行实践 互联网+市场营销模式是在互联网的技术支持下进行的,这对于企业而言是非常有好处的,企业可以通过互联网技术对潜在的以及已有的客户进行信息分析,从而更好的掌握客户的消费需求,进而更好的设计自身的市场营销模式,推动自身销售的工作效率。另外,互联网给企业带来了更多的有关消费者的数据,比如消费者的喜好、消费者对购物的看法等等,在这样的互联网的大数据技术的支持下,企业可以根据客户的需求信息来制定自身的生产计划以及相关的服务的提供,这对于企业的口碑是有很大的帮助的,对企业未来的发展有着很大的推动作用。 简单的说,网络营销推广就是:以互联网为主要手段进行的,为达到一定营销目的的营销活动。网络营销推广的五项基本职能 (1)网络品牌 网络品牌建设是以企业网站建设为基础,通过一系列的推广措施,达到顾客和公众对企业的认知和认可。 (2)网址推广 相对于其他功能来说,网址推广显得更为迫切和重要,网站所有功能的发挥都要一定的访问量为基础。所以,网址推广是网络营销的核心工作。 (3) 信息发布 网站是一种信息载体,通过网站发布信息是网络营销推广的主要方法之一,也是网络营销推广的基本职能。 (4) 销售促进 大部分网络营销方法都与直接或间接促进销售有关,但促进销售并不限于促进网上销售,事实上,网络营销在很多情况下对于促进网下销售十分有价值。 (5)销售渠道 网上销售渠道建设也不限于网站本身,还包括建立在综合电子商务平台上的网上商店,以及与其他电子商务网站不同形式的合作等。 七 结束语 在互联网+的大背景下,各企业的市场营销模式应该顺应时代的潮流,而不是继续使用传统的市场营销模式,应该及时调研市场对于自身所使用的营销模式的接受程度,从而根据当前的市场环境以及目标消费者的意见进行改进,进而重视互联网+的市场营销模式创新,并积极进行相关的市场营销模式的创新,从而推动企业的发展。在互联网时代背景下,企业的市场营销也面临着契机与挑战,这就要求企业要准确把握当前时代发展变化,以顾客需求和市场营销基本情况为依据,选择出切实可行的市场营销路径,以此实现产品的有效推广与销售,进而带动企业市场营销水平的提升。 参考文献 [1]王静;互联网+市场营销模式创新研究[J];现代营销;2015 [2]杨立钒;互联网环境下企业网络营销渠道选择研究[D];东华大学;2010 [3]喻莉;新经济时代的市场营销发展模式[J];中外企业家;2016 [4]朱永生;电子商务背景下企业营销模式研究[D];河南大学;2015 [5]包刚;试论新经济时代市场营销发展新趋势及对策[J];现代商业;2016
大数据技术在网络营销中的策略研究论文
从小学、初中、高中到大学乃至工作,说到论文,大家肯定都不陌生吧,论文的类型很多,包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。那要怎么写好论文呢?以下是我帮大家整理的大数据技术在网络营销中的策略研究论文,欢迎阅读与收藏。
摘要:
当今,随着信息技术的飞速发展,互联网用户的数量日益增加,进一步促进了电子商务的快速发展,并使企业能够更准确地获取消费者数据,大数据技术应运而生。该技术已被一些企业用于网络营销,并取得了显着的营销效果。本文基于大数据的网络营销进行分析,分析传统营销存在的问题和挑战,并对大数据技术在网络营销中的作用进行研究,最后针对性地提出一些基于大数据的网络营销策略,以促进相关企业在大数据时代加强网络营销,并取得良好的营销效果。
关键词:
大数据;网络营销;应用策略;营销效果;
一、前言
现代社会已经完全进入了信息时代,在移动互联网和移动智能设备飞速发展与普及之下,消费者的消费数据都不断被收集、汇总并处理,这促进了大数据技术的发展。大数据技术可以精准的分析消费者的习惯,借助大数据技术,商家可以针对顾客进行个性化营销,极大地提高了精准营销的效果,传统的营销方式难以做到这一点。因此,现代企业越来越重视发展网络营销,并期望通过大数据网络营销以增加企业利润。
二、基于大数据的网络营销概述
网络营销是互联网出现之后的概念,初期只是信息爆炸式的轰炸性营销。后来随着移动智能设备的普及、移动互联网的发展以及网络数据信息的海量增长,大数据技术应运而生。大数据技术是基于海量的数据分析,得出的科学性的结果,出现伊始就被首先应用于网络营销之中。基于大数据的网络营销非常精准,是基于海量数据分析基础上的定向营销方式,因此也叫着数据驱动营销。其主要是针对性对顾客进行高效的定向营销,最为常见的就是网络购物App中,每个人得到的物品推荐都有所区别;我们浏览网络时,会不断出现感兴趣的内容,这些都是大数据营销的结果。
应用大数据营销,企业可以精准定位客户,并根据客户的喜好与类型对产品与服务进行优化[1],然后向目标客户精准推送。具体来说,基于大数据技术的精准网络营销过程涉及三个步骤:首先是数据收集阶段。企业需要通过微博、微信、QQ、企业论坛和网站等网络工具积极收集消费者数据;其次,数据分析阶段,这个阶段企业要将收集到的数据汇总,并进行处理形成大数据模型,并通过数据挖掘技术等高效的网络技术对数据进行处理分析,以得出有用的结论,比如客户的消费习惯、消费能力以及消费喜好等;最后,是营销实施阶段,根据数据分析的结果,企业要针对性地制定个性化的营销策略,并将其积极应用于网络营销以吸引客户进行消费。基于大数据的网络营销其基本的目的就是吸引客户主动参与到营销活动之中,从而提升营销效果和经济收益。
三、传统网络营销存在的一些问题
(一)传统网络营销计划主要由策划人主观决定,科学性不足
信息技术的迅速发展,使得很多企业难以跟上时代的步伐,部分企业思想守旧,没有跟上时代潮流并开展网络营销活动,而是仍然继续使用传统的网络营销模型和方式。即主要由策划人根据自己过去的经验来制定企业的营销策略,存在一定的盲目性和主观性,缺乏良好的信息支持[2]。结果,网络营销计划不现实,难以获得有效的应用,导致网络营销的效果不好。
(二)传统网络营销的互动性不足,无法进行准确的产品营销
传统的网络营销互动性较差,主要是以即时通信软件、邮箱、社交网站以及弹窗等推送营销信息,客户只能被动的接受信息,无法与企业进行良性互动和沟通,无法有效的表达自己的诉求,这导致了企业与客户之间的割裂,极大的影响了网络营销的效果。此外,即使一些企业获得了相关数据,也没有进行科学有效的分析,但却没有得到数据分析的结果,也没有根据客户的需求进行有效的调整,从而降低了营销活动的有效性。
(三)无法有效分析客户需求,导致客户服务质量差
当企业进行网络营销时,缺乏对相关技术的关注以及对客户需求的分析的缺乏会导致企业营销策略无法获得预期的结果。因此,企业只能指望出于营销目的向客户发布大量营销内容。这种营销效果非常糟糕。客户不仅将无法获得有价值的信息,而且此类信息的“轰炸”也会使他们感到烦躁和不耐烦,这将适得其反,并降低客户体验[3]。
四、将基于大数据的网络营销如何促进传统的网络营销
(一)使网络营销决策更科学,更明智
在传统的网络营销中,经理通常根据过去的经验来制定企业的营销策略,盲目性和主观性很多,缺乏可靠的数据。基于大数据的网络营销使用可以有效地收集有关市场交易和客户消费的数据,并利用数据挖掘技术等网络技术对收集到的数据进行全面科学的分析与处理,从中提取有用的相关信息,比如客户的消费习惯、喜好、消费水平以及行为特征等,从而制定针对客户的个性化营销策略,此外,企业还可以通过数据分析获得市场发展变化的趋势以及客户消费行为的趋势,从而对未来的市场形势作出较为客观的判断,进而帮助企业针对未来一段时间内的行为制定科学合理的'网络营销策略,提升企业的效益[4]。
(二)大大提高了网络营销的准确性
如今,大数据驱动的精准网络营销已成为网络营销的新方向。为了有效地实现这一目标,企业需要在启动网络营销之前依靠大数据技术来准确分析大量的客户数据,以便有效地捕获客户的消费需求,并结合起来制定准确的网络营销策略[5]。此外,在实施网络营销策略后,积极收集客户反馈结果并重新分析客户评论,使企业对客户的实际需求有更深刻的了解,然后制定有效的营销策略。如果某些企业无法有效收集客户反馈信息,则可以收集客户消费信息和历史消费信息,然后对这些数据进行准确的分析,从而改善企业的原始网络营销策略并进行促销以获取准确的信息,进而制定有效的网络营销策略。
(三)显着提高对客户网络营销服务水平
通过利用大数据进行准确的网络营销,企业可以大大改善客户服务水平。这主要体现在两个方面:一方面可以使用大数据准确地分析客户的实际需求,以便企业可以进行有针对性的的营销策略,可以大大提高客户服务质量。另一方面,使企业可以有效地吸收各种信息,例如客户兴趣、爱好和行为特征,以便向每个客户发布感兴趣的推送内容,以便客户可以接收他们真正需要的信息,提高客户满意度。
五、基于大数据的网络营销优势
(一)提高网络营销广告的准确性
在传统的网络营销中,企业倾向于使用大量无法为企业带来相应经济利益的网络广告进行密集推送,效率低下。因此,必须充分利用大数据技术来提高网络营销广告的准确性。首先,根据客户的情况制定策略并推送合适的广告,消费场景在很大程度上影响了消费者的购买情绪,并可以直接确定消费者的购买行为。如果客户在家中购买私人物品,则他们第二天在公司工作时,却同送前一天相关私人物品的各种相关的广告。前一天的搜索行为引起的问题可能会使消费者处于非常尴尬的境地,并影响他们的购买情绪。这表明企业需要有效地识别客户消费场景并根据这些场景发布更准确的广告[6]。一方面,通过IP地址来确定客户端在网络上的位置。客户在公共场所时,广告内容应简洁明了。另一方面,可以通过指定时间段来确定推送通知的内容。在正确的时间宣传正确的内容。其次,提高客户选择广告的自主权。在传统的网络营销中,企业通常采用弹出式广告,插页式广告和浮动广告的形式来强力吸引客户的注意力,从而引起强烈的客户不满。一些客户甚至会毫不犹豫地购买广告拦截软件,以防止企业广告。在这方面,大数据技术可用于改善网络广告的形式和内容并提高其准确性。
(二)提高网络营销市场的定位精度
在诸如电子邮件营销和微信营销之类的网络营销方法中,一个普遍现象是企业拥有大量的粉丝,并向这些粉丝发送了大量的营销信息,但是却没有得到较好的反馈,营销效果较差。造成这种现象的主要原因是企业产品的市场定位不正确。可以通过以下几个方面来提高网络营销市场中的定位精度:
1、分析客户数据并确定产品在市场上的定位:
首先,收集大量基本数据并创建客户数据库。在此过程中,应格外小心,以确保收集到的有关客户的信息是全面的。因此,可以使用各种方法和渠道来收集客户数据。例如,可以通过论坛、企业官方网站、即时通信软件以及购物网站等全面的收集客户的各种信息。收集完成后利用高效的数据分析处理技术对信息进行处理,并得出结果,包括客户的年龄、收入、习惯以及消费行为等结果,然后根据结果对企业的产品进行定位,并与客户的需求相匹配,进而明确市场[7]。
2、通过市场调查对产品市场定位进行验证:
在利用大数据及时对企业产品进行市场定位之后,有必要对进一步进行市场调查,以进一步清晰产品的市场定位,如果市场调查取得较为满意的效果,则表明网络营销策略较为成功,可以加大推广力度以促进产品的销售,如果效果不满意,则要积极分析问题,寻找原因并提出针对性的解决改进措施,以获得较为满意的结果[8]。
3、建立客户反馈机制:
客户反馈机制可以有效的帮助企业改进产品营销策略,主要体现有两个主要功能:一是营销产品在市场初步定为成功后可以通过客户反馈积极征询客户的意见,并进一步改进产品,确保产品更适应市场;二是如果营销产品市场定位不成功,取得的效果不佳,可以通过客户反馈概括定位失败的原因,这将有助于将来的产品准确定位。
(三)增强网络营销服务的个性化
为了增强网络营销服务的个性化,企业不仅必须能够使用大数据识别客户的身份,而且还必须能够智能地设计个性化服务。首先,通过大数据了解客户的身份。一方面,随着网络的日益普及,企业可以在网络上收集客户各个方面的信息。但是,众所周知,由于互联网管理的不规范与复杂性,大多数信息不是高度可靠的,甚至某些信息之间存在着极为明显的矛盾。因此,如果企业想要通过大数据来了解其客户的身份,则必须首先确保所收集的信息是可信且准确的。另一方面,企业必须能够从大量的客户信息中选择最能体现其个性的关键信息,并降低分析企业数据的成本[9]。二是合理设计个性化服务。个性化服务的合理设计要求企业在两个方面进行运营:一方面,由于现实环境的限制,企业无法一一满足所有客户的个性化需求。这就要求企业尽一切努力来满足一部分客户的个性化需求,并根据一般原则开发个性化服务。另一方面,如果完全根据客户的个人需求向他们提供服务,则企业的服务成本将不可避免地急剧上升。因此,企业应该对个性化客户服务进行详细分析,并尝试以适合其个人需求的方式为客户提供服务,而不会给企业造成太大的财务负担。
六、基于大数据网络营销策略
使用大数据的准确网络营销模型基本上包括以下步骤。首先,收集有关客户的大量信息;其次,通过数据分类和分析选择目标客户;第三,根据分析的信息制定准确的网络营销计划;第四,执行营销计划;第五,评估营销结果并计算营销成本;第六,在评估过程的基础上,进一步改善,然后更准确地筛选目标客户。在持续改进的过程中,上述过程可以改善网络营销。因此,在大数据时代,电子商务企业必须突破原始的广泛营销理念,并采用新的营销策略。
(一)客户档案策略
客户档案意味着在收集了有关每个人的基本信息之后,可以大致了解每个人的主要销售特征。客户档案是准确进行电子商务促销的重要基础,也是实现精确营销目标的极其重要的环节。电子商务企业利用客户档案策略可以获得巨大收益。首先,借助其专有的销售平台,电子商务企业可以轻松,及时且可靠地收集客户使用情况数据。其次,在传统模型中收集数据时,由于需要控制成本,因此经常使用抽样来评估数据的一般特征[10]。大数据时代的数据收集模型可以减少错误并提高数据准确性。当分析消费者行为时最好以目标消费者为目标。消费者行为分析是对客户的消费目的和消费能力的分析,可帮助电子商务企业更好地选择合适的目标客户。在操作中,电子商务企业需要在创建数据库后继续优化分析结果,以最大程度地分析消费者的偏好。
(二)满足需求策略
为了满足多数人的需求,传统的营销方法逐渐变得更加同质。结果,难以满足少数客户的特殊需求,并且导致利润损失。基于大数据客户档案技术的电子商务企业可以分析每个客户的需求,并采取差异化人群的不同需求最大化的策略,从而获取较大的利润。为了满足每个客户的需求,最重要的是实现差异化,而不仅仅是满足多数人的需求,因此必须准确地分析客户的需求,还必须根据客户的需求提供更多个性化的产品[11]。比如当前,定制行业非常流行,卖方可以根据买方提供的信息定制独特的产品,该产品的利润率远高于批量生产线。
(三)客户服务策略
随着网络技术的逐步发展,电子商务企业和客户可以随时进行通信,这基本上消除了信息不对称的问题,使客户可以更好地了解他们想要购买的产品以及遇到问题时的情况。当出现问题时,可以第一时间解决,提高交易速度。因此,当电子商务企业制定用于客户服务的营销策略时,一切都以客户为中心。为了更好地实施此策略,必须首先改善数据库并加深对客户需求的了解[12]。二是提高售前、售后服务质量,开展集体客户服务培训,缩短客户咨询等待时间,改善客户服务。最后,我们必须高度重视消费者对产品和服务的评估,及时纠正不良评论,并鼓励消费者进行更多评估,良好的服务态度和高质量的产品可以大大提高目标客户对产品的忠诚度,并且可以吸引消费者进行第二次购买。
(四)多平台组合策略
在信息时代,人们可以在任何地方看到任何信息,这也将分散他们的注意力,并且重新定向他们的注意力已经成为一个大问题。如果希望得到更多关注,则可以组合跨多个平台的营销策略,并在网络平台和传统平台上混合营销。网络平台可以更好地定位自己并吸引更多关注,而传统平台则可以更好地激发人们的购买欲望。平台融合策略可以帮助电子商务企业扩大获取客户的渠道,不同渠道的用户购买趋势不同,可以改善数据库[13]。
七、结语
总体而言,大数据时代不仅给网络营销带来了挑战,而且还带来了新的机遇。大数据分析不仅可以提高准确营销的效果,更好地服务消费者,改变传统的被动营销形式,并提升网络营销效果。
参考文献
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[13]陈慧,王明宇.大数据:让网络营销更“精准”[J].电子商务,2014(07):32-33.
核心竞争力是一个企业所特有的、能够经得起时间考验的、具有延展性,并且是竞争对手难以模仿的技术或能力。企业竞争力中那些最基本的能使整个企业保持长期稳定的竞争优势、获得稳定超额利润的竞争力,是将技能资产和运作机制有机融合的企业自身组织能力,是企业推行内部管理性战略和外部交易性战略的结果。 本文为核心竞争力系列文章之食品综合篇,选取绝味食品作为研究样本。
绝味食品专注于休闲卤制食品的开发、生产和销售,以综合信息系统及供应链整合体系为支持,通过“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的方式进行标准化的门店运营管理,打造国内现代化休闲卤制食品连锁企业领先品牌。
经营模式
“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的销售模式
采购模式
公司主要从外部供应商采购生产休闲卤制食品所需的原料。根据原材料品种和供应商分布的情况,公司常规采购分为统一采购和地方采购两种方式,主要原材料都分别选择多家供应商。统一采购指在全国范围内寻找合适的供应商,集中原料资源。地方采购指在产品生产基地附近筛选合适的供应商进行原材料采购。
生产模式
(1)休闲卤制食品自主生产模式
鲜货产品:采取每日以销定产的经营模式,每日指定时间前各加盟门店、直营门店向公司发送次日产品订单,公司 SAP-ERP 系统收到订单后进行汇总,经审核后各生产基地按接到的生产任务单后再安排生产。
包装产品:包装产品主要的销售渠道为门店和网络。营销管理中心根据上一个月的门店和网络的实际销售数量并结合产品库存情况编制本月的生产计划,生产计划制定之后再下发给生产基地,生产基地接到计划后再组织安排生产。
(2)休闲卤制食品委托加工模式
休闲卤制食品中的部分包装产品采用委托加工模式生产。
销售模式
主要采用“以直营连锁为引导、加盟连锁为主体”的销售模式。
(1)连锁经营模式
直营连锁是指各连锁店由公司投资设立,公司对各直营门店拥有控制权,统一财务核算,享有门店产生的利润,并承担门店发生的一切费用开支。
加盟连锁是指公司与加盟商签订《特许加盟合同》,授权加盟商开设的加盟门店在规定区域内使用公司的商标、服务标记、商号、经营技术、食品安全标准,在统一形象下销售绝味品牌产品及提供相关服务。
(2)连锁经营管理体系
目前,连锁经营管理体系由总经理、营销管理中心、各营销型子公司构成,已构建了基于销售计划统筹、加盟商一体化建设、营销经营分析的销售管理体系;基于市场研究、品牌管理、产品管理、媒介管理和网络推广的市场策划体系;基于门店的拓展规划、营建监理、培训督导、层级检核和辅导的门店营运体系。
物流模式
通过与第三方物流合作,运用专用物流车辆进行冷链运输。通过对发货时冷藏车检查、货物运输途中温度监控等 2 道关键控制点实施安全检测,并据安装在车辆上的 GPS 和温控器,全程动态监控冷藏车厢内的温度及行车路线。
收入构成
鲜货类产品为第一大收入来源
▲绝味食品分产品收入构成 制表:数说商业
鲜货类产品为公司第一大收入来源,收入占比从上一年同期的降低至,其中禽类制品收入占比达到,蔬菜产品收入占比为,而其他产品和畜类产品收入占比均不足10%。
2019年收入较上年同比增长,毛利率为,较上年同比增加个百分点。
▲绝味食品分地区收入构成 制表:数说商业
华东、华中、华南、西南以及华北等五大市场收入占比均在10%以上,其中华中地区和华东地区尽管较上年同期收入占比有所降低,但仍保持领先地位。
华南地区收入占比则从上一年同期的提升至。西北地区、以及新加坡、香港等地区收入占比均不足2%。
成长能力
扣非净利润连续五年增长超20%
▲绝味食品近五年营收 制表:数说商业
2015年营收为亿元,2019年达到亿元,为近五年新高,过去五年营收均保持两位数增长。
▲绝味食品近五年净利润 制表:数说商业
2015年净利润为亿元,2019年达到亿元,为近五年新高,最近五年净利润增速均在25%以上。
2015年扣非净利润为亿元,2019年达到亿元,为近五年新高,最近五年净利润增速均在20%以上
核心竞争力
经营网络+产品开发+质量管控
经营网络
(1)销售网络
形成了覆盖全国大陆地区 31 个省、自治区和直辖市的直营和加盟连锁销售网络。截至2019年末,在全国共开设了 10954 家门店(不含港澳台)。销售网络的覆盖率和门店数量居于市场领先地位,销售网络已成为公司重要的竞争优势。
(2)产品供应网络
以各生产型分子公司作为向全国销售网络配送产品的生产基地,以最优冷链配送距离作为辐射半径,构建了一个“紧靠销售网点、快捷供应、最大化保鲜”的全方位供应链体系。每开拓一个新的市场区域,必先建立相应的产品供应和物流配送体系,这些生产型子公司能够作为生产基地很好地辐射到各个区域市场。
产品开发
休闲卤制食品已涵盖了多类肉制品、素食等,形成了“以卤制鸭副产品等卤制肉食为主,卤制素食、包装产品、礼品产品等为辅”的近 200 个品种的丰富产品组合。
已经形成了鲜货产品和包装产品两大产品群,其中鲜货产品包括“招牌风味”、“黑鸭风味”、“酱鸭风味”、“五香风味”、“藤椒风味”等系列;包装产品包括“简装系列”、“精装系列”、“礼品系列”等系列。
此外,还与湖南农业大学等院校建立了长期的合作关系,以科研带动产品开发,不断完善产品结构,着重开发工艺先进、附加值高的新产品。
质量管控
(1)原料采购环节
从供应商选择到物资验收入库,实行全程的食品安全质量管理,从源头开始注重产品质量体系的建设和生产过程管理。主要原料供应商均为国内知名厂商。
(2)深加工环节
建立了完整的质量控制体系,实行标准化生产,按 ISO9001 国际质量管理体系、ISO22000 食品安全管理体系的要求,对关键控制点制定了关键限值并严格监控。还制定了产品质量安全监督管理体系,明确了质量控制关键监测点和检测点,在国家标准的基础上制定了多个企业标准。
(3)产品配送环节
实行全程的“冷链”配送,产品到达各销售网点后立即装入专用冷柜中待销售,对于生产、流通过程中的生产设备设施、运输车辆、储存转运设施等均进行严格的清洗消毒、微生物检测和控制。
(4)产品销售环节
在行业内率先推出冷藏储存销售,建立了规范的门店食品安全管理制度和层级检核制度。
战略定位
建立 美食 生态圈
聚焦门店品质,保持国内市场板块,销售收入持续增长,拓展海外市场。在保证主营业务发展的前提下,整合国内优秀的餐饮和食品连锁企业,分享食品餐饮消费升级红利,为未来利润成长储蓄强大的动能,借此加快建立 美食 生态圈。
2020年经营计划
全要素提升单店营收,全方位提升品牌势能
(一)加强渠道精耕
将积极推进“深度覆盖,渠道精耕”的营销策略,落实科学合理布局,步步为营实现复合式饱和开店。通过重新深化商圈布局,对各区域实现更深层次更高质量的市场覆盖。同时,进一步细化渠道分类,针对各级渠道实施精准营销策略,不断创新营销活动,积极拥抱新业态、新渠道、新媒体,全要素提升单店营收,全方位提升品牌势能。
(二)提升供应链运转效率
将进一步优化工厂布局,围绕五大集约化平台实现全国工厂的合理布局。不断设计开发自动夹层锅、辅料自动混配系统、自动连续式真空速冷机等各项生产设备,同时对现有设备实施技术改进,提升自动化水平,改善人均效能。
在供应链管理上,实施精益管理,开源节流,降本增效,持续提高供应链管理水平。积极开展主要原材料的战略囤货,降低采购成本,保障原料供应。通过改善供应链运转效率、提高供应链管理水平。
(三)深化组织变革
将不断深化组织变革,推进管理总部由服务型组织转变为战略性赋能型组织,提升战略引领作用;夯实片区管理模式,强化片区管理,快速提升片区协同效率和决策能力;稳步推进战区改革,强化战区组织功能,改变战区作战模式,提升作战能力;大力推动人才梯队建设,激发基层一线活力,提升总体专业能力,打造畅通有序的职业发展通道。
绿色食品营销策略一、绿色食品营销环境分析(一)绿色食品营销的国际环境随着世界绿色浪潮的兴起,绿色食品(国外为有机食品)营销的国际市场环境已经形成,初步具备了营销的组织基础及法规、市场观念和社会需求环境条件。1.组织基础。绿色组织的建立最初始于美国。70年代,美国成立了数百个青少年环保组织,发起了保护地球生态平衡的“地球日”活动。此后,各国绿色组织纷纷成立,英国、德国、日本等国还成立了以保护生态环境为宗皆的社团组织---绿党。1991年日本成立了“再生运动市民工会”,1992年在法国成立了“有机农业运动国际联盟”,现已有近100个围家参加,遍及世界各大洲,成为国际性的绿色组织。国际性绿色组织的出现,对绿色食品的国际营销起了巨大的推动作用。2.法规环境。在国际性绿色组织建立的同时,西方发达国家已从行政、立法、经济等方面形成了一套行之有效的环保规范。目前,世界上已签署的与环保有关的法律、国际性公约、协定或协议多达180多项。同时,国际标准化组织的IS09000、IS014000(即国际贸易商品在技术、安全、卫生、环保等方面的质量保证体系)系列标淮和1995年4月起实施的IS01800 (即国际环境标准制度)等协约,协议上限制甚至明文禁止了许多产品的国际贸房。乌拉圭回合贸易谈判签署的最后文件中,不仅包括制成品,也包括农产品等纳人了世界贸易组织体制,呈现出明显的“绿色印记”。西方发达国家都已建立了环境标志制度,环境标志已成为出口产品进入这些国家市场的通行证。至此,有别于传统非关税的国际贸易技术壁垒——“绿色壁垒”已形成。3.社会实践基础。近年来,以农产品生产过剩和农业补贴负担过重为契机,欧美国家纷纷进行农业转型。美国从1985年开始实施“低投人持续型”农业政策。在农业生产中减少农药、化肥的使用;欧共体从80年代后期开始推行新农业政策,改变以往大量投人化肥、农药的粗放型农业经营政策;日本也正积极推动“环境安全型”新农业政策。其宗旨是保护农业生态环境,满足人们日益增加的对有机食品的需求。新农业政策的实施无疑为绿色食品营销奠定了社会实践基础。4.市场观念环境:随着国际上环境保护意识的增强,人们的思维方式、价值观念乃至消费心理和消费行为都发生了变化,人们对不污染环境的产业及产品的需求日益增长,甚至有些团体提出了“绿色消费主义”, 为国际市场带来了绿色消费热。在国际消费市场上,绿色产品标志是取得消费者信任有竞争优势的主要条件。据美国的调查显示,有79%的美国人表示一个公司的环境信誉会影响其购买决定;欧共体进行的调查表明,76%的荷兰人和82%的德国人在超市购物时会考虑环境污染的因素,英国的购物者大约有半数会根据对环境和健康是否有利来选择商品;在日本对家庭主妇的调查时,91.6%的消费者对绿色食品(有机农产品)感兴趣,觉得有安全性的占88.3%。绿色、有机食品市场消费观念已基本形成。5.社会需求环境。近年来发达国家对有机食品的需求迅速增长,并以20%的年递增率增加。预计再过十年,其消费量将是现在的5倍,这种需求大有超过其本国生产和供应能力的趋势。目前,西欧是最大的有机食品需求市场,消费量最多的是奥地利、瑞士、英国和德国等,其供求矛盾已日趋明显,而其国内生产能力有限,在相当程度上只有依靠进口。由此可见,有机食品供求矛盾的出现,逐渐成为企业一项主动的生产和营销策略。生产者、经营者更明确地意识到开发有机食品可增加其利润和竞争力,将成为农产品国际商战中攻守皆宜的利器,成为影响农产品国际市场供求关系的重要因素,成为21世纪国际市场上一项更重要的促销手段,而获得了绿色标志的有机食品也就掌握了进入国际市场的通行证。(二)绿色食品营销的国内环境。随着国际有机食品营销环境的变化,国内人均生活水平从温饱型向小康型转变,1990年国家提出发展绿色食品,并在十年的发展进程中,形成了国内组织、法规、技术、社会实践及市场需求基础,使绿色食品营销的国内市扬环境基本具备。1.组织基础。农业部成立了“绿色食品发展中心”和“中国绿色食品总公司”,并由该中心注册绿色食品标志,负责推行和管理此标志,同时制定了绿色食品标志管理办法及申请使用绿标的审核程序,并在30个省(市)建立了相应机构负责绿色食品的监督管理等,为国内绿色食品营销奠定了组织法律基础;2.法规、技术基础。我们已经制定并颁布了有关绿色食品方面的法规及其规章制度,制定了绿色食品的产品或产品原料的生态环境标准,绿色食品种植业、畜禽养殖、水产养殖及加工的生产技术操作规程,以及最终产品的质量卫生标准等,形成了绿色食品营销的技术基础;3.社会实践及市场需求基础。截止目前,我国已开发了包括粮油、蔬菜、果品、饮料、畜禽蛋奶、水产酒类等14大类2400多种的绿色食品,建成了千余家绿色食品企业和100多个绿色食品生产示范基地,以及百余个生态农业示范县的建设,形成了绿色食品营销的社会实践。同时,随着人们生活水平的提高,在我国东部沿海等发达的大中城市,人们对自然、无污染的食品的渴望程度相当高,已经形成了一定的消费群体,这也就是绿色食品的市场需求基础。二、绿色食品营销战略绿色营销是指企业在整个营销过程中充分体现环保意识和社会意识,向消费者提供科学的、无污染的生产和销售方式,引导并满足消费者的有利于环境保护及身心健康的消费需求。企业选择并实施绿色营销战略,在其经营活动中采用现代营销模式,追求经济效益、社会效益和环境效益的统一。因此,绿色营销作为实现农业可持续发展的有效途径,无疑成为现代企业,尤其是绿色食品生产企业市场开拓的必然选择。针对绿色食品营销存在的主要问题,即:绿色食品市场开发相对滞后、绿色食品营销网络尚未形成,绿色食品企业广告宜传力度不够,假冒伪劣绿色食品扰乱市场,绿色食品的科研和技术推广体系较为薄弱,我国环境污染形势严峻与绿色食品产品对环境要求的严格性之间存在矛盾等,应采取如下4P策略。(一)制定绿色营销战略计划,实行大市场营销策略。(PLAN)实行绿色营销战略管理计划是关系到企业兴衰成败的关键性措施。绿色食品生产企业只有制定明确的绿色营销战略,才能正确实现绿色食品的市场营销管理。大市场营销是针对企业进入具有贸易障碍的市场而设计的,企业实行大市场营销时,在策略上要协调地运用经济心理、社会、政治等手段,特别是权利和公共关系,以取得国际目标市场的各有关方面的合作与支持。首先要根据绿色消费趋势,发现市场机会,确定绿色食品营销的战略任务;其次,根据绿色食品标准,确定绿色食品的业务组合计划,对绿色食品市场进行市场细分后再选择目标市场,并进行产品开发和研制,选择恰当的发展战略,制定包括清洁生产在内的战略规划;第三,根据绿色消费的要求制定绿色营销策略计划。(二)运用绿色广告战略,宣传绿色消费(PROMOTE)绿色消费的需求和欲望已进入中国消费市场,运用绿色营销观念,指导企业的市场营销实践,已成为必然趋势,其中重要的一环是要推行绿色广告。绿色广告是宣传绿色消费的锐利武器,是站在维护人类生存利益的基点上推销产品的广告,它的功能在于强化和提升人们的环保意识,使消费者将消费和个人生存危机及人类生存危机联系起来,使消费者认识到错误的消费影响到人类的生存,并最终落实到个体身上,这样消费者就会选择有利于个人健康和人类生态平衡的包括绿色食品在内的绿色产品。运用绿色广告就可以迎合现代消费者的绿色消费心理,对绿色食品工程宣传,容易引起消费者的共鸣,从而达到促销的目的。目前在中国,绿色广告作为一种市场营销战略还未引起广大绿色食品生产者、经营者的普遍重视,因此,绿色食品生产、经营企业应该利用各种广告媒体,推行和运用绿色广告,引发绿色食品消费。(三)选择恰当的绿色销售渠道,努力拓展绿色食品销售市场(PLACE)这是拓展市场,提高绿色食品市场占有率,扩大绿色食品销售量,成功实施绿色营销的关键。绿色食品和一般的农产品不同,应建立自己的专业流通体系和流通渠道,这一流通体系由生产基地、供货中心、销售渠道三部分组成。只有发挥这三部分相辅相成作用,才能使绿色食品流通体系得以完善。实行绿色渠道和绿色促销策略,采用无污染的运输工具,合理设置供应配送中心和配送环节,选择环保信誉好的中间商,并逐渐培养自己的供销商,以维护产品的绿色形象。对推销人员实行绿色培训,在广告、公共关系等促销手段中,强调绿色环保特征,把产品、企业与环保有机联系起来。加大各零售商的竞争力度,完善绿色食品企业分销系统合理运行市场营销的真实结果是把产品推向市场,争得消费者的认可。目前,绿色食品的消费群在大中城市,它的直销窗口就是各绿色食品专柜、专卖店。绿色食品企业为了争得市场占有份额,不但要在产品质量、包装上下功夫,更重要地是要充分考察各零售商店的地理位置,管理水平,经济实力和效益。只有具备有关规定的条件,才能建立销售网点或投放自己生产的产品,这样就为各零售商增强了市场竞争意识;同时,通过运行,企业才能检验自己的产品定位、分销系统定位是否合理。因此,各绿色食品企业只有运用良好的营销手段,才能使自己的产品走向千家万户。同时,各零售商店、配送中心的合理运行又为各绿色食品企业增强了产品上柜的竞争意识。所以市场营销、各大城市零售商的设置及分销系统合理布局为绿色食品企业提供了很好的运作形式。1.在大中城市建立绿色食品物流中心大中城市一般具有优越的地理位置,建立绿色食品物流中心,既可以作为一个销售窗口,用于展示本公司的绿色食品:又可以作为一个信息窗口,沟通生产企业与市场的联系,架起联产促销的桥梁。2.建立绿色食品连锁商店绿色食品销售网点可以借鉴国内外连锁商业的成功经验,结合各地具体情况,实现严格的“八个统一管理”,即要统一装修格式、统一服务规范、统一进货、统一库存调配、统一商号、统一价格、统一核算、统一管理。这样可以对企业员工强化“绿色服务”意识的训练,树立为消费者提供绿色服务的企业精神,形成与“绿色消费”相适应的企业文化。在建立连锁商店的同时,还要成立连锁总店的配送中心,组织联购分销,既可以因为大批量直接送货享受价格优惠,增强与其他同类产品的竞争力,又能够缩短销售渠道,减少和降低销售成本。3.借助社会渠道,建立一批绿色食品专柜或专营店选择经销尚时要把重点放在与本企业有相同的环境保护意识,有良好的绿色形象并能真正合作的中间商上。商店一般要选择繁华地段,居民文化层次比较高及客流量比较大的地区。4.直销对于一些易腐烂变质或丧失鲜活性的绿色食品,如蔬菜、水果等要尽置缩短流通渠道,可以采取直销方式,这样,既可以避免产品腐烂变质,又可以减少环境污染。现在有些大中城市出现配送包月菜的形式,可以借鉴。通过直销绿色食品蔬菜,既减少了流通环节,避免了污染,又降低价格,扩大市场销售量。5、灵活运用其他绿色营销策略一是灵活运用促销策略,要把环境支出计入成本。利用人们回归自然、崇尚自然的心理采用高价促销策略;二是运用产品包装策略,包装相当于食品的门面,它是产品呈现给消费者的第一形象。实行绿色营销策略,应对产品实行绿色包装,世界上发达国家确定了包装要符合“4R+1D”的原则,则低消耗、开发新绿色材料、再利用、再循环和可降解。目前,国内食品的绿色包装还处于薄弱环节,“4R+1D”原则没有得到很好体现,包装的主要材料还是塑料,这和绿色产品所宣扬的环保观念是相悖的。在新型的环保材料没有出现之前,纸是最好的包装材料。可选择纸料等可降解材料、无毒性材料进行包装或采用包装材料简单化、方便化策略;三是实施名牌战略,经营绿色食品的企业要努力提高和保持绿色食品质量和特性,创造名牌,并按整体产品概念,除实现产品的功能外,要注重产品的附加功能和延伸功能,以加速名牌的形成。四是灵活利用公共关系宣传,如举办绿色食品论坛、举办以“环境保护”、“绿色健康生活”为主题的促销宣传活动,塑造企业形象,打造企业品牌。(四)、实施绿色价格策略 (PRICE)绿色食品的价格允许比一般食品高,是因为企业在生产中承担了一部分改善环境的成本。因此,在绿色食品定价上可以实行一定的加价率,企业在生产中要严格把好质量关。1.对一些绿色食品实行新产品定价策略许多绿色食品可以作为新产品看待,而有的绿色食品本身就是新产品,为此这些产品可以采用新产品定价策略。2.满意定价策略根据市场出现的相同或相似的绿色食品的价格水平定价,所谓随行就市定价策略。3.目标价格策略根据企业预期的利润收益,结合市扬对本绿色食品的需求量和绿色食品的成本费用,来确定产品的价格策略。4.心理定价策略很多情况下,绿色食品可以满足消费者的某种心理需求,如自然、安全或赶时尚等,这就为绿色食品进行心理定价提供了依据。品牌战略(Brand Stratagem)用品牌战略开发市场 在市场经济条件下,品牌就是价值,品牌是龙头企业发展壮大的一个关键因素,也是提高企业竞争力的主要手段。实践证明,只有企业走联营联合之路,打造一批能在国内、国外市场参与竞争的航空母舰,形成拳头产品,才能尽快的走进国际市场,才能有一定的竞争能力,才能实现企业利润的最大化。但在构造绿色食品品牌时,应注意把握以下三条原则:一是要坚持按市场竞争构造品牌的原则;二是要坚持用质量标准体系构造品牌的原则;三要坚持用产业化经营的方式构造品牌的原则。品牌不仅仅是企业创造出来的,而是通过消费者不断认知并长久忠诚形成的。品牌战略的重要在于创新市场机制,关注消费者的反应。着眼消费者,不断地培养消费者的品牌价值观,并依据企业的经营战略来进行各项策略的拟订,并有效地组合成一个整体,透过品牌传达齐一的品牌个性,不断的创新市场机制,来实现品牌持久的竞争优势,从而巩固市场的地位。1. 紧紧盯住消费者来制订品牌战略。2. 为好的产品制订科学系统的品牌发展战略。3. 目标不仅是销售好的产品,而且创造好的品牌。4. 给品牌注入生命和灵魂,不断地演绎品牌策略。5. 建立信赖比获取市场占有率更重要。6. 建立长期的关系比短期内增加利润更重要。7. 建立整齐一致的品牌个性,并统一传播。8. 现代企业的行销活动,必须透过品牌,保持统一形象。新经济时代是一个创新时代。无形资产决定企业价值,新经济在向企业展示其无穷魅力的同时,也对企业提出了更高的要求。因为你的竞争对手、你的用户不再局限于地区性的市场、商场,而是同在相互不谋面的全球性网络。用户对你认可还是否定都在瞬间完成,而起决定性作用的是品牌的美誉度。这些无形资产的经济价值要远大于其有形资产,其巨大的产权份量增强了企业发展的后劲,也是公司经济实力的体现。丰力公司目前的拳头产品是冷冻淡水产品和绿色果蔬,需要发挥产品特色,尽快打出品牌。整合食品销售网络食品企业的市场营销环境在不断变化,食品企业的销售网络也必须不断改变,才能把握新销售机会,提高销售网络的有效性。根据每个经销商的具体表现以及不同地区市场变化状况,食品企业要定期地分析现有的渠道是否能满足需求,是否需要开发新的渠道,或增加渠道中的个别经销商,乃至调整整个销售渠道等。食品企业在整合销售网络时,应按以下四个步骤循序而进:步骤一:明确销售渠道的目标1�提高渗透率——如将现有的经销店由120家扩充为280家。2�开辟新的销售渠道——食品企业开发出新的产品,或利用新的市场机会,开发新的销售渠道。3�确定各销售渠道的销货比率组合——食品企业可依据各种销售渠道的获利状况、政策需要、竞争策略等,设定销货比率组合目标,如:百货公司25%,超级市场40%,量贩店15%,特殊销售渠道20%。4�提高经销店的销售周转率——这是食品企业提高经营效率的重要目标。5�确定物流成本服务质量目标——财务人员往往强调低物流成本,但是一味地降低物流成本而忽视客户满足度,也是市场营销所不能接受的,因此设定物流成本及服务质量目标也是销售渠道的一项重要目标,例如配送的速度是食品营销成功的重要因素,为了满足各户迅速配送的要求,增加运输费用也是必要的。6�确定食品企业及经销商保有存货的目标。7�确定不同销售渠道的投资报酬目标。8�确定流通信息化的建立目标。步骤二:找出目前食品销售渠道的问题1�食品业界使用的销售渠道。首先要了解业界所用的销售渠道情况,以做到“知已知彼”。包括以下三方面:(1)业界所使用的销售渠道方式,如业界使用直营式,或重点地区直营其他地区经销,或独家代理,或选择性分销,或使用特殊的销售渠道等。(2)评估地区的覆盖率,即评估业界在各地区的市场覆盖率。(3)评估客户的实力,如各个销售点的人员数量及素质、地点、是否专卖、客户对企业的忠诚度等。2�与本企业所使用的销售渠道的差异比较。对于主要竞争对手,企业要进行销售渠道差异分析,以了解本企业在业界中所处的地位。3.目前销售渠道中存在的问题:(1)企业与经销商间的冲突。如厂家抱怨批发商销售的品牌太多没有重点推销本企业的产品、没有及时反馈市场信息等;而经销商则抱怨利润不高、价格混乱、厂家直接开设零售店等。(2)经销商与经销商之间的冲突。如互相争夺客户、低价倾销、跨区销售等。(3)要选择多少经销商。企业选择销售渠道的策略有四种:密集分销、选择性分销、独家代理、多重销售渠道,每种销售渠道都有它的特点,也都可能产生问题,所以企业必须了解目前存在的问题是什么。步骤三:提出创造性的解决问题策略解决食品销售渠道问题的第一步是企业应随时知道自己的客户(使用者及购买者)是谁?他们在哪里?何时会购买?为什么会购买?对客户了解清楚后,才能提出有效的策略,才能解决目前的困扰及开创新的机会,以实现销售渠道的目标。食品销售渠道中的问题及应对策略如下:1�经销商对企业产品销售不重视。针对这一问题可采取:提供销售奖励办法;协助经销商开展促销活动;对经销商进行销售知识培训,如进行商品陈列、销售技巧、店面管理、库存管理、订货系统等方面的培训。2�食品销售渠道间的利益冲突。这是在所难免的,企业不能视而不见,必须通过有效的管理与控制手段,解决销售渠道间的冲突,否则,这种冲突会毁掉市场。3�向前整合/向后整合策略。向前整合策略是指食品企业设立与本企业有关的销售点,全权掌握下游的销售渠道,如双汇集团准备在全国建立1000家双汇产品专卖店,五粮液集团在全国设置的五粮液专卖店等;向后整合策略指厂家或经销商设立自己的物流中心、配送中心,提高整体的营运效率及能力。4�竞争对策。竞争对手开辟了哪些新的渠道,实施了哪些新的食品销售策略,企业必须根据竞争对手的情况提出应对之策。5�食品销售渠道信息化。销售渠道的一个重要功能就是信息功能,企业要通过销售渠道不断地收集和反馈市场信息。6�开发新的食品销售渠道。这使企业能更接近特殊的细分市场客户,把握新的市场机会,拥有新的竞争优势,从而提高企业的市场占有率。7 加强深度分销。以提高铺货率和提升在专营店的表现,减少通路冲突,增强竞争优势。步骤四:费用预估及评估。不同的食品销售渠道会产生不同的费用,而销售费用往往影响着企业的获利率及价格的竞争能力,食品销售渠道策略一旦制定,将会长期影响企业的发展。因此,企业必须从长期出发评估销售渠道策略。渠道需要沟通。经常的沟通是企业保持渠道顺畅的主要方式,也是企业了解和帮助分销商的重要途径。分销商衡量企业的一个主要标准是短期有利可图,长期可持续发展,这个标准就长期来说是要看企业在行业中的领先地位和发展情况,短期来说是要看经营利润。这种标准说道底是一种利益标准,所以有效的渠道沟通就是有关分销商利益的沟通。如何进行利益沟通,许多跨国公司如宝洁、联合利华常常采用一种沟通工具:ROI分析,即投资回报率分析。总之,根据产品系列和生产能力,绿色食品销售销售应走两个市场:国际市场和国内市场。国内市场开拓的首要任务是销售通路建设。绿色食品须保鲜、易变质,较宜采用短通路。以下是四种消费品销售通路,我的看法是:在本地区及中小城市应走(一)、(二),在密集型消费的大城市取(四),县城地区取(三)。销售通路图:(一)直销(二)网状销售(三)批发市场辐射(四)平台销售中小食品企业市场营销策略三准备夯实营销基础中小食品企业进行市场营销首先要做好以下三个方面的基础工作:做好产品包装设计对许多中小食品企业来说,包装表表形式跟不上市场变化,内外包装设计档次低,产品包装没有自身的特色等到毛病会让中闪电战商及消费者从视觉和心理上产生不信伤感。包装形式及内外包装同质量相一致甚至高出产品质量,对中小食品企业特别是质量较好或新上市的中小食品企业显得尤其重要。一方面,好的包装能够给人产品质量的信心;另一方面,好包装会给商家信心和良好的感觉;再则,好的包装能够产生企业生产成本高导致的价格高的效果,给产品以相应的价格空间。准备好宣传促销品许多中小食品企业由于各种原因,便宣传促销品要么准备不全,要么制作出的宣传促销品水平和档次低,给市场营销实操过程造成很多困难,从而打击了经销商和业务人员的信心。对食品企业来说,电视广告片、宣传、企业及产品宣传册至手提袋、POP吊旗及常规促销品如圆珠笔、打火机等都应当准备,并且这些宣传促销品应当同主品特点和产品包装相统一,保持较高的质量。保持产品的稳定性中小食品企业还应注意的一个问题是产品的稳定性,所谓产品的稳定性,一是指产品配方的稳定,对食品来说,就是产品口感和口味的稳定。产品的稳定性还指产品质量的稳定,任何产品质量问题,对市场、经销商和业务人员都是沉重的打击,所以企业必须保证产品质量尽量不出或少出质量事故。四种策略确保营销成功做好以上工作,企业进行主市场营销时就有一个比较良好的基础,关于具体的市场营销策略,应注意以下几方面:逐步推进的市场策略中小食品企业的实力不允许企业进行全国性市场营销,而只能采取“小心翼翼”逐步推进的市场拓展策略。中小食品在采取逐步推进的市场策略时,应注意以下几条原则:1、回避原则 许多企业喜欢首先在城市或省份做出样板市场来,然后 再向其它市场推进。这种做法,不应当该意追求。“墙内开花墙外香”及“外来和沿好念经”的事比比皆是,因此有时应回避本地市场,而根据产品特点、各地的消费习惯和对产品的接受容易程度来选择前期市场。对中小企业而言,市场开发最好先回避中心城市,而开发市场投入小、启动较为容易的地级城市,通过它们来包围中心城市,同时;辐射县能、级城市市场。2、“两手抓”原则 所谓“两手抓”,即一手抓回款,五手建立根据地市场。尽可能多的回款,一方面可以保证企业的正常经营活动,另一文献可以保证企业员工的信心,同时,还可满足企业其它方面和层次的需要。3、重视市场时机 中小食品企业应根据自身产品特点在适当的时间全力进行经销商开发,避免许多企业经常出现的在旺季或旺季之后才进行开发的情况。终端为先的通路策略资金并不充裕的中小食品企业,在进入一个新的市场后,终端的建设更加重要。因为新产品甚至高价位的新产品要通过批发市场直接较大量走货几乎是不可能的,只有通过终端的努力铺货、促销、宣传、并结合适当的其它工作,才能逐步提高品牌知名度,从而带动以批发市场为主的其它通路的产品销售。整合的产品宣传策略所谓整合宣传策略,一方面指要将广告、常规促销、其它促销、人员推销同铺货甚至公关活动相结合,充分利用它们各自的宣传、销售、引导等作用,做到互相促进、互相补充、互相提高;另一方面则是指宣传促销的立体化和规模效应。全面的厂商关系策略
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浅谈餐饮企业的整合营销策略的论文
近年来,随着餐饮行业竞争的日趋激烈,餐饮市场营销的作用显得越来越重要。下面是我收集整理的浅谈餐饮企业的整合营销策略的论文,希望对您有所帮助!
【内容摘要 】
整合营销战略对于企业来说尤其重要,现在整合营销战略在我国的应用主要局限于大企业,且主要应用于企业形象塑造、品牌传播、市场营销要素的组合等领域,整合营销战略作为一项营销的手段,既是企业开展市场营销活动的利器,也是企业管理中整合各种有效资源,实现企业发展的有效手段。在企业中,营销策略是以顾客作为出发点的,根据已有的经验来获得顾客的需求量以及顾客购买力的一些信息和商业界的期望值,以此有计划的组织一些各项经营活动,通过一些渠道策略、产品策略、促销策略以及价格策略等。为广大的顾客提供良好的服务和商品去实现企业目标的一些过程。
【关键词】
整合营销策略;大众化;企业经营
近年来,随着餐饮行业竞争的日趋激烈,餐饮市场营销的作用显得越来越重要。下面我谈点餐饮企业的整合营销策略的体会,供参考。整合营销策略主要是指在市场调研的基础上,餐饮企业需要为自己的产品确定精准的品牌定位和目标市场;找出产品的核心卖点是什么;提炼出产品好的广告语,如何进行品牌传播以及进行全面的销售体系规划等等。它是是利用多种营销传播手段的有机、系统结合运用(如:广告、宣传、文化、人员推销等)而不是单一的营销手段。因此,餐饮企业要想在激烈竞争中胜出,应该采用整合营销传播的组合拳战略。
一、餐饮营销的现状与重要性
餐饮经营的中心是市场,目标是顾客,作为餐饮行业来说市场营销的基础是我们的菜肴、服务、环境和气氛。酒店要在激烈的市场竞争中获胜,首先要把这些工作做扎实。也就是说不仅能满足消费者的物质和生理需求,还能满足顾客许多心理上和精神上的需求。要做到这一点,必须培训一支高素质的管理人员和稳定的员工队伍。酒店环境一般来说既定的,要改变往往要有较大的投入;但菜肴、服务、环境是不要多大投入,且见效最快、最明显的,因此,我们可以通过努力使酒店在具备——规范化、标准化、程序化的基础上,还要做到——个性化、特色化、形象化。客人的心理总是求新、求异、求变的。我们通过不断的创新水平来提升广大的宾客对我们酒店的好感度,从而增加可客源量。
(一)、餐饮消费的市场定位是营销的根本
通常的市场定位主要反映在菜系和价格上,以此通过市场细分来吸引各种消费层次和口味的顾客。除此之外,不妨增加一些文化定位等。当今的世界是丰富多彩的,各个地方都有其独具个性的人文景观或文化遗产。谁会利用和开发这座文化宝库为经营所用,谁就能赢得商机。
作为现代餐饮企业的营销战略的核心是要紧跟时代的步伐,紧抓市场发展的命脉以顾客的需求为中心。餐饮经营者只有及时跟上顾客的变化,才能跟上市场,留住和赢得更多的顾客。我个人认为现在顾客的消费理念的关键词是:理性、绿色、文化、休闲、营养、安全。根据这几个原则,确立自己的主题,形成自己的特色。
近几年应市场的需求,一些主题特色的餐厅发展迅猛,把这些理念发挥到极致。无论是在装饰风格、功能设计,还是经营的菜系上均体现出一定的主题和文化内涵。并加强对员工的培训,提高他们的表达和推销技巧,增强顾客对我们的印象。另外,餐厅还根据市场确定菜单定价,选定广告渠道,统一菜品、服务和餐厅设计,完成市场细分。所谓市场细分,是指按照消费者需求把一个总体市场划分成若干具有共同特征的市场。通过细分市场,可以让餐饮企业有准确地选择目标市场,集中力量提供有特色的产品和服务,更好地为目标客户服务。如:肯德基在进入中国市场时,将其目标客户定位在儿童青少年消费阶层,他的一切经营活动大多都是围绕儿童青少年这个消费群体展开,而且效果非常好。
(二)、大众化经营的必然性和可行性
近年来餐饮业提出的大众化经营是适应餐饮市场变化而做出的积极反应。
(1)环境因素的影响
环境因素对餐饮业的影响是非常重要的,正是因为环境因素,改变了大多数人自己内心的看法,从而有的甚至盲目跟风,消费者对新有的产品的跟风,从而导致原有的产品供给远远大于原有的市场需求,使饭店无法按原定的方针经营。所以得调整市场定位,通过产品更新、经营方式创新来吸引和满足消费者的需求。
(2)行业竞争加剧
目前国内餐饮业竞争非常激烈,各种大小餐饮如雨后春笋般出现,而且其价格实惠,规模庞大,菜肴特色突出,更贴近国民不同水平的消费需求。于是,鲜明的主题特色吸引了众多消费者,分散了饭店餐饮的客源。
(3)政策和观念的转变
由于我国国民旅游计划的开展,使得国内的旅游业快速的发展,广大群众消费的意识也在进一步的提升着,还有就是由于新的工作时间制和国家规定的法定长假日的实行,使许多适合中下阶层消费的各项市场更加活跃起来,中低档的消费顾客逐渐成为了市场的主体了,真正符合我国广大民众的消费形态将会成为主流。饭店是餐饮供给的主要生力军,也应大力拓展内需市场。
二、餐饮企业中存在的问题
在饮食企业发生质的变化的同时,国内餐饮市场竞争正变得日益激烈,很多餐饮业在这场激烈的生死搏斗中纷纷倒闭,这种优胜劣汰的的生存竞争是自然的法制,本亦无可厚非。然而,当前市场竞争中的我们有必要探究其存在的原因。
(一)品牌定位不准确
我国是拥有五千年文化底蕴的国家,我国餐饮市场的发展也可以说是源远流长。在餐饮业迅速发展的今天,我们在各式各样的餐厅餐时,是否想过,遍布了中国大江南北的餐饮品牌有几家是中国自己创造的。我国有相当大的一部分餐饮业缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使品牌营销策略模糊,不知道自家的优势在什么地方,进入营销盲区,营销无从谈起。餐饮业缺乏长远的品牌发展规划。
(二)营销意识差
一部分总是按照传统方法进行营销,总是认为“酒香不怕巷子深”,主要精力放在菜肴、服务、环境上,拼装潢环境、拼菜肴、拼服务,不注重营销意识的提高,逐渐形成了“闭关自守”,使自己客源市场人为变小。
(三)营销手段单一
长期以来,餐饮业的营销主要凭借口头传播、签协议或简单的推销、打价格战等传统营销手段上来建立声誉。随着人们的消费需求向个性化和多元化发展的今天,如果我们还依靠传统营销手段已经不适应酒店的生存与发展,这就需要观念的`转变、整合餐饮企业的营销策略。
三、整合餐饮企业的营销策略
整合营销,是指突破原有企业独自发展、单一的模式,通过不断的挖掘自身的潜力和创新营销手段,把资源进行整合,实现联动营销,总的来说,这种整合营销,包括包全方位整合、多层次扩张、营销行。企业内部中,营销传播的一致性的保证就是一致性和连贯性。正式因为这样,所以有必要对企业的内部资源进行的一些适当的调整。让企业转向以客户,消费者为导向,因此,企业有必要建立与其对应的组织机构,从而保证整合营销的正常实施。在此基础上,我们还要确立使大多的客户正确结识品牌的关键点所在。我们把这些关键点作为广大客户或一些潜在客户更好的了解这些信息。同事还要注意一些产品的包装,手册和询问时间等等都会或多或少的影响企业的增长。同时,如果内外营销传播计划不一致的话,还会造成大量的营销花费所带来的浪费。
(一)强化产品印象营销
应针对目标市场,定位清晰。如:针对高消费者的菜肴、服务高档的商务餐厅;针对大众消费的环境温馨、服务周到、菜肴实惠的家居型餐厅等,并以巩固消费者的形象为突破口,强化产品在消费者中的印象。营销途径有:利用新闻媒体即电视、电台、报纸等。目的在于扩大品牌知名度,树立餐饮企业形象,它是一种信息传播手段,可以指导消费,刺激需求,扩大销售。争取做一些让消费者受益,难以忘怀的活动,以确实提升企业形象,得到更多消费者的认可。
(二)节假日特色营销
在一年的各种节日里,如圣诞节、春节、情人节、端午节、六一儿童节、中秋节、国庆节、重阳节等都可以举办各种活动。节日餐饮是以普通百姓为主体的市场.特点是人员多.流动量大。餐饮业可以根据节假日特点,可开展特色营销,如推出“传统名菜名点“、推出“特色鲜明的创新宴席”,形成节日品牌。
(三)绿色餐饮营销
由于现在的人们的生活水平的提高,人们的一些生活观念也因此改变了,人们更加注重的是自己的的生活健康,还有身边的生活环境,所以许多的人追求绿色生活,食品方面更加注重绿色化,对自身的保健也变得更加的重视了。。这也给我们的营销思路增加了越来越多的新内容。就是因为这种变化,众多的餐饮企业为了适应这种变化,都逐渐的推出了有自己特色的绿色食品,并且对此增加了许多的保健设施等等。最近几年,人们对保健已经有了很大的认识,而药膳无疑成了许多人心中的理想保健措施。因此,药膳在许多餐厅也开始逐渐推广,并且其形式也越来越多,众多新的药膳食品的推出,深受广大消费者的青眯。同时餐馆应适应市民消费需求的变化,推出各种精工细作的野菜时蔬。
(四)扩大经营规模,实行连锁经营
能够快速提高市场占有率的最有效的途径就是实行餐饮企业的规模经营,同时,不能只注重于扩大规模经营,还要注重其质量,如果既要注重质量又要规模经营话,必须通过一些措施来提高效益。比如烹饪,服务态度,操作程序,以及资金的运转方面都得处理好。扩大经营规模还可以实行连锁经营。这种方式既扩大了经营规模,还可以使餐厅的特色能够更好的推广。可以在城市的不同地区,经营一个同样有特色的餐厅,也就是人们说的分店,这样能够更好的使餐饮大众化。
(五)餐厅形象营销
对餐厅的形象进行设计策划,比如在店徽的设计、餐厅主题的选择、餐厅的装饰格调、家具、布局、色彩灯饰等方面下功夫,使之起到促销的功用。一个好的餐厅形象,能使人觉得舒心,更能使消费者对餐厅有一个好的印象。
结束语
目前我国餐饮企业正面临着更加严峻的市场竞争,同时这也意味着更广阔的市场。在机遇与挑战并存的情况下,企业成本控制就显得愈加重要。企业应从人力资源、采购等多方面加强成本控制,并及时更新成本观念,只有这样才能保证餐饮企业的健康持续发展,并在未来激烈的市场竞争中立于不败之地。
参考文献
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[5]王燕《浅析饭店营销管理》【期刊】管理观察,2009年
烯牛数据显示,2021年5月8日,卫龙完成了它的A轮融资,融资金额达到亿人民币,由CPE和高瓴资本领投,红杉中国、腾讯、云峰基金等跟投。本轮融资过后,卫龙的估值达到了700亿人民币。随后仅过去5日,卫龙提交了上市申请,正式启动IPO。
种种消息向我们透露:辣条一哥,要上市了。
据相关机构调查数据显示,卫龙此时的估值已经大于了三只松鼠+良品铺子+来伊份的总和,高估值的依据来自于卫龙寥寥无几的投资和此次投资中的天使阵容,这足以说明,面制品行业是一个高毛利率的行业,同时卫龙现金流充足,不需要通过不断融资来扩充企业战略粮草储备。
那么,卫龙在此时上市到底所为何事,卫龙的七百亿估值是泡沫吗,以及卫龙上市之后的路到底该如何走,核心壁垒又在哪,本文将对此做出详解。
1、品牌形象塑造新卫龙
卫龙的崛起,最重要的原因在于卫龙对自身品牌形象的塑造。
2005年,添加剂风波席卷了整个辣条行业。在行业规范尚未树立的情况下,许多黑作坊生产出的辣条都不达标,辣条自此被妖魔化,也正是因为这次风波,给了卫龙机会。
在当时,卫龙的辣条并不出名,被消费者们接受的也只有大小面筋,由于辣条种类繁多,好吃亦或是新奇的辣条种类比比皆是,卫龙在味道和新意上都不能满足消费者的需求。只不过,卫龙比赛道上的所有玩家都看得更远,提前看到了行业的大洗牌。
2004年,卫龙就从国外采购了专业化的生产设备,这才得以在添加剂风波事件中全身而退,此外,卫龙持续不断的对生产线进行改造,引入了全自动化的生产线,避免了人为触碰带来的卫生问题。
此外,为了取得消费者信任,卫龙公开拍摄了辣条的生产过程和流水车间,展现了卫龙辣条卫生的形象,自此在行业内站住了脚跟,同时,这一轮行业的大洗牌给卫龙铲除了不少的竞争对手,辣条产业奄奄一息,但卫龙却就此盘活。
尝到公开拍摄甜头的卫龙更加注重自身产品形象。
实际上,在卫龙早年的发展过程之中,最离不开的一个字就是土,辣条本身作为价格低廉的快速消费品,也和高端二字绝缘,而卫龙透明的包装也盛满了廉价感。为了打破消费者固有印象,2016年9月,卫龙推出了一款苹果风格的辣条包装,并且在线下开出了苹果风的门店,借助苹果的高端形象抬高了自身定位的同时,向消费者输出了“卫龙是辣条届的苹果”的品牌概念。
不仅如此,卫龙的聪明之处更在于卫龙明确知道产品的消费者定位:孩提时代就食用卫龙,可以打情怀牌的85、90后,对味蕾刺激有追求的年轻人、口袋里没什么钱的00后。所有的消费者定位,最终都可以归结为三个字:年轻人。
2017年,卫龙制作了一款H5 游戏 《卫龙霸业》,吸引了众多用户的注意力, 游戏 的最终结局,是提醒用户食用辣条。可以说,卫龙的每一步营销,都在尽可能地接近年轻人。这也是卫龙从辣条生产商蜕变为国民品牌的根本逻辑:借助大IP赋予自身产品内涵,自建知识产权接近消费者。
《品牌驱动力》一书中曾经提到:“对企业而言消费者同公司员工、品牌的每次接触都会产生直接效应。”从这一点来看,卫龙和消费者的每次接触都带来了正面的、良好的效应,让部分消费者每提到辣条,就能想起卫龙,即品牌超越行业本身。
2、辣条无法构筑的品牌壁垒
剥开卫龙品牌营销的华丽外壳,还有一个问题振聋发聩:卫龙的品牌壁垒高么?
这个问题如果放在2005年之前,答案必然是不高,但是放在今天,答案是不可知。可知的是,卫龙的产品,并非不可替代,辣条行业,能够再跑出两到三家企业。
从卫龙的产品种类来说,主要分为五大类——调味面制品类:大小面筋、亲嘴烧等;豆制品类:亲嘴豆皮、手撕素肉等;魔芋制品类:魔芋爽等;素食类:风吃海带、香辣卤藕等;肉制品类:灯影牛肉丝、香辣小鱼等。
总体来说,卫龙的产品种类和市面上已有的产品种类相类似,较为出圈的仅有大小面筋、亲嘴烧和魔芋爽这三样产品。前面两者是由于产品出现时间较早,在消费者心中种下了情怀种子,后者则是以产品为背书。然而,值得注意的是,提到卫龙,大部分消费者也只会考虑到面筋产品。
但是面筋产品的特点是制作门槛偏低,易于模仿。这使得在辣条这个赛道上,卫龙除了要面对玉峰、花蝴蝶和源氏等传统辣条品牌的压力外,还需要面对三只松鼠和良品铺子等零食厂商的竞争。卫龙现在产品品类齐全的绝大部分原因也是激烈市场竞争下的无奈选择。只不过,在辣条这条赛道之外,卫龙基本上没激起任何水花。简单的一个例子:提到魔芋爽,没有人会想起卫龙。
也就是说,到目前为止,卫龙竞争壁垒较高的产品代表不了卫龙品牌,能够代表品牌形象的产品则很容易被取代。这也就不难解释卫龙为何想要迫切地进入二级市场了,凭借资本的力量,卫龙或许还可能焕发出第二春。
3、固有属性难以打破
根据相关数据,面筋制品整体的毛利率可以达到50%左右,这在整个食品行业中的毛利率水平都处于高段位。
但是很明显,消费者愿意为自己的味觉“交税”。调查数据显示,经过改造后的卫龙大面筋单包单价上涨到了三元,但是2019年,卫龙依旧以49亿的营业收入在休闲零食领域占据一席之地。只不过,消费者能够心甘情愿为味蕾交税,又能够持续多久呢?
事实上,从一开始,卫龙就是高盐、高糖、高热量、高刺激食品代表,垃圾食品的标签从始至终都伴随着辣条,即便后来卫龙的产品包装向高端化靠拢,垃圾食品的固有印象也从未消失。
这也说明,辣条行业现在面对的一个主要的问题是:如何摘掉垃圾食品的标签。
从辣条的本质来看,无法摘掉垃圾食品的标签基本上已成定局,但是,辣条赛道上的所有企业起就可以像卫龙一样,通过改变包装,更换营销策略来实现消费者对产品的固有印象的转变。
此外,由于辣条的固有属性,基本上没有消费者会将辣条当作生活必需品,很多消费者食用过一次辣条后,第二次食用辣条可能是在多天之后,也就是说,消费者重复进行购买产品的这一个周期的时间较长。卫龙的高营收,更多的是依赖于自身的规模效益——只要进行购买的人数足够多,那么也无所谓消费者的购买周期了。
4、会有零食“猫“吗?
洽洽瓜子、周黑鸭、来伊份,老牌的零售巨头们毛利率不断下跌;三只松鼠,良品铺子新兴电商零食巨头股价上涨后又飞速下滑,零食公司们活得并不尽如人意。
那么,估值超过了三只松鼠、良品铺子以及来伊份的市值总和的卫龙,会成为零食中的茅台吗?
根据食品饮料领域资深分析师朱卫华的研究,食品公司的价值取决于三个部分:产品力、品牌力和渠道力。从这三个方面来看,国内的零食领域,似乎还跑不出茅台。
产品力方面,目前,国内的零售种类主要是有:坚果炒货、肉制品、饼干类、蜜饯类以及大豆制品和面制品。无论哪一种制品,都有一个共同的特点:附加价值低,可替代性强。消费者今天可以选择品牌零食,明天也可以选择独立作坊生产出来的食品。也就是说,消费者很容易转移他对于某一零食的注意力,极少会有零食品牌因为某一特定产品出圈,卫龙除外,这也是卫龙为什么能够获得七百亿估值的原因之一。
渠道力方面,国内零食的渠道选择都差不多,要么从线上铺往线下,要么从线下铺往线上。即电商和传统商超之间的渠道转换。一种渠道火了之后,其他的零食品牌会迅速地加入到这一渠道上来,从而缺失了品牌自身的独特竞争力。
品牌力方面,国内的零食品牌看似具备品牌影响力,以三只松鼠,良品铺子为代表的零食品牌甚至年年拿下部分电商平台的品类销冠,但是论起顾客忠诚度,基本上是所有零食品牌都缺失的。由于行业整体的同质化程度较高,消费者的注意力很容易被转移,基本上不会固定在某一品牌。更为牵动消费者神经的,还是品牌的折扣力度和促销优惠,所以我们经常能够在三只松鼠和良品铺子的淘宝界面上看到满399-200的促销活动。
反观茅台,从产品层面上来看,茅台是我国的国酒,是口感醇厚的酱香酒,从渠道上来看,茅台的稀缺性使得消费者基本上不可能在小型超市以及便利店看到茅台,购买行为的实现则多半是在电商的旗舰店里、专业的经销商处和大型商超之内。品牌力方面更不必说,笔者认识的一些具备雄厚财力的长者,非茅台、五粮液不喝。这也是为什么茅台的价格被越炒越高的缘故——消费者对于茅台的需求远远大于供给。
而在食品领域,则是供给远远大于需求,赛道的低门槛,让潜在进入者蠢蠢欲动,赛道内又是激烈的红海,那么,在这样的一个赛道之内,即便是卫龙,也难以跑出桎梏。
我觉得卫龙可以通过多方面推广宣传扩大宣传范围,可以里德助手辅助推广宣传,可以今日头条平台推广宣传,可以直播带货推广宣传。
我自己的毕业论文 给你了 摘 要 本文以家乐福大型连锁超级市场为研究对象。文章在阐述国内外大型超级市场的产生、特征、发展历程和发展趋势的基础上,运用市场营销的基本理论对家乐福大型超级市场现有的市场营销环境,包括经济环境、政治法律环境和技术环境进行详细分析,并且对家乐福大型连锁超级市场进行SWOT分析,明确家乐福的优势和劣势,面临的机遇和威胁;通过运用STP理论分析确定家乐福的目标市场和市场定位,从而分析家乐福大型连锁超级市场的营销策略。最后,文章对家乐福的进一步发展提出了几条建议,希望对家乐福公司的发展有所借鉴与参考,同时也希望对我国民族零售业的健康快速发展有所裨益。 关键词:家乐福,大型超级市场,营销策略 第3章 家乐福市场营销环境分析 市场营销环境是指影响企业市场营销活动的各种外部力量,它是企业不能控制的,它既能够给企业带来机会,也会给企业造成威胁。 宏观环境分析 经济环境分析 经济环境是指企业的经营活动所面临的社会经济条件及其运行情况和发展趋势。同时经济环境也是企业生存和发展的最基本环境,因此,企业必须分析和研究其所处的经济环境,充分利用经济环境中的有利因素,规避风险和威胁。随着全球经济一体化和科技进步日益加速,我国零售业态呈现多元化发展的态势。根据第一次全国经济普查资料,2004年末,我国零售业共有法人企业万个,其中内资企业占,外资企业占。从经营业态看,在综合零售中,百货商店占,超级市场占,其他综合零售占,彻底改变了过去经营模式比较单一的状况,形成了多层次、开放式的业态竞争发展新格局。我国的各行各业的迅速发展,将不断出现新的商机与利润增长点。零售业也必将在这种大趋势下出现新一轮的快速成长,而对于身处其中的外资公司更将是发展迅速,在这样的大好形势下,凭借他们先进的管理理念与资本运作能力,成功开拓新的市场空间,在中国市场大显身手是很有可能的。政治法律环境分析 政治法律环境指企业市场营销活动的外部政治形势、状况以及国家方针政策的变化对市场营销活动带来的或可能带来的影响。在任何社会制度下,企业都是在一定的政治法律环境下运行的,因而企业营销活动必然要受到政治法律因素的规范、强制和约束。在大型超级市场经营管理中大量应用现代科技有利于提高其竞争优势。现代零售业应用的高新技术,主要有以下几方面:1.信息、通讯、情报处理技术。其最主要的部分是MIS,它是改善信息收集与分析方式的以计算机为基础的系统,其产品是一系列计算机处理过的报告,目的是使企业总部立刻找到问题答案;2.物流系统机电一体化技术。现代化的配送中心有现代化的分检技术、传输技术、堆码技术,形成高效率的现代化配送技术组合;3.自动传感技术。如监控、摄像、报警系统,普遍应用了现代最新科技成果; 家乐福内部环境分析 家乐福简介 成立于1599年的法国家乐福集团,总部设在巴黎近郊。经过40 多年的发展,目前已拥有连锁超市9500多家,分布于世界26个国家和地区,员工总数超过40万人,年销售额突破600亿美元。在全球零售行业中国际化程度排名第一,综合实力排名第二位,成为仅次于沃尔玛的全球第二大零售商。家乐福的经营理念是以低廉的价格、卓越的顾客服务和舒适的购物环境为广大消费者提供日常生活所需的各类消费品。商场实行自助式服务,免费停车,超低售价,高效率购物等一系列服务。而且其“开心购物家乐福”和“一站式购物” 等先进经营理念也得到广大消费者的青睐。所以说,家乐福发展和服务的根本是更好地满足和顺应消费者的购物需求,让利消费者,并将其先进的营业设备和全新的零售经营理念引入世界各地,积极改善人们的消费素质和生活水准,刺激消费需求,促进和推动着当地经济的发展。家乐福在中国的发展 1995年,家乐福成功地开设了当时中国规模最大的大型超级市场,并且,家乐福一直保持在华外资零售企业的领先地位,带动了中国的现代零售业的发展。截止到2003年,家乐福在中国26个城市相继开设了60多家商店,拥有员工3万多人。另外家乐福在上海设立了全球采购中国总部,在中国的10个城市成立了全球采购区域代表处,专门采购当地产品出口到海外的连锁店销售。家乐福中国公司经营的商品95%来自本地.2004年,家乐福采购出口额达到亿美元。家乐福不仅在纳税方面为国家及地方经济作贡献,而且经过多年的经营,家乐福还为中国带来了现代大型超级市场经营管理的技能和经验,并对商品采购与管理、营销管理、资产管理、人力资源开发和财务管理等各方面实现现代化和本地化,为当地经济发展做出了积极地贡献。目前,家乐福的中国籍大卖场总经理以上管理人员人数已占总数的40%,且比例逐年提高。作为中国社会的一员,家乐福还积极参与社区活动和公益事业,以多种形式向受灾地区、希望学校、社会福利机构捐物捐资;积极参与北京申奥等活动:支持中国的环保事业,并积极促进中国有机农场的建设.家乐福在中国连续两年获得在华外资企业最佳“光明公益奖气”。 第4章 家乐福超市营销战略分析 家乐福超市SWOT分析 优势分析 1.家乐福在许多地区作为大型连锁超市的先发者开设新店,获得了先发者利益。先发者作为市场的最初参与者,相对于后发者来说,能掌握更多差异化优势和更多的机会。先发者的规模往往比后发者大,这样先发者通过规模经济,就可以获得商品原价率和销售管理费用的优越性。2.家乐福公司内部富有战略构想力的企业家精神、高超的政治交涉力和战略地位,有效地利用了其在各地市场中的垄断地位及世界零售业中地位所产生的期待购买量,这使得商店的数量急速扩展;3.家乐福的超大规模是其区别于传统零售业的重要特征之一,家乐福却认为大规模自有大规模的优势;大规模销售可以让商家从大规模采购中享受优惠的价格折扣,从而降低进货成本。4.家乐福的本地化策略是其为了快于其他竞争对手占领中国市场,打破了常规集中采购的管理体制,赋予各门店一部分权力,使每家店面都拥有部分采购和销售体系,这样而来物流的成本就很低,这为家乐福赢得了发展的时间;劣势分析 1.质量管理存在漏洞当今社会,现代企业不再仅仅是单纯的经济单位,而是处于众多力量相互联系的巨大网络之中.家乐福的“问题猪排”、假LV包、杭州假茅台酒等商品质量问题,引起了大家对于商品质量问题的广泛关注。2.向供应商收取高额入场费家乐福的入场费策略,即家乐福所说的“向上游供应商要利益”。通常一家企业想进入家乐福的渠道,大致需要交纳6大门类的费用,包括特色促销活动、店内旺销位置优先进入权,进入商店的特权、良好营销环境的优先进入权、节假日、开发市场份额等。经推算,各项进场费用最高可达到供货商在家乐福实现营业的36%左右。依靠这样的供应策略,家乐福在世界各地都能以最低廉的价格进货,并且避免了长距离运输的费用和风险。但是,这一战略在中国似乎越来越行不通。机会分析 营销机会存在于一个公司通过满足购买者需要并能够盈利的某一领域里,营销机会是以多种形式存在的。1.中国大幅度放宽对外资进入中国的限制,在中国的批发、零售业中,已于2004年12月1日取消了对外资取消了外资出资比例、设店数量和设店地区的限制,这为家乐福进一步发展扩张提供了良好的外部环境;2.城市居民收入和消费品支出增加,为家乐福的经营提供了发展的可能性。但是长期来看,我国城市居民的消费规模将保持增长趋势,居民的消费结构己经升级为发展性消费为主的阶段,发展的空间很大。预计未来20年内城乡居民消费需求将继续增长,对经济的贡献仍会增大。 STP战略分析 STP战略分析(Segmentation,Targeting,and Positioning)起初用于产品的营销活动,后来拓展至包括零售行业在内的诸多领域。STP卫战略是零售公司整体营销活动的重要组成部分,顾客喜欢的正是零售公司提供的特殊定位。零售公司也经历了传播定位、产品定位,再到营销要素组合定位的过程。对很多未能实现差异化战略的零售公司来说,定位的简单概念化是重要原因之一。因此,零售公司需要解决定位的选择和如何实现定位的问题。零售公司的市场定位战略是非常重要的,市场定位不清或缺乏可行性会使零售店经营陷入混乱,从而影响其市场表现。市场细分和目标市场选择 家乐福大型超级市场的目标市场锁定为大中型城市的中产阶级家庭。家乐福公司在进入中国所作的分析报告中指出,中国今天高收入阶层的消费结构类似于法国20世纪60年代,中国最大的消费群体是新生的中产阶级,人数大约为亿,年收入在1500-3000美元之间,容易接受新产品,这是家乐福发展的顾客基础。家乐福大型超市的目标顾客大多为注重商品和服务价值的家庭主妇,她们不仅关注价格,更关注性能价格比.”市场定位 家乐福制定的宣传口号是“开心购物家乐福”,确定的经营理念是:一次购足、超低售价、货品新鲜、自选购物和免费停车。这五个理念中真正比较优势的是超低价格和货品新鲜的集合,其它因素是大型超市的共同特征,所以本文推论家乐福确定的定位点是超低价格和为让顾客获得更大的价值,实现“开心购物家乐福”的目的。 第5章 家乐福营销组合策略分析 产品策略分析 产品是指能够提供给市场用来满足人们某种需要和欲望的任何东西,包括有形产也包括无形服务。本文主要从有形产品入手来研究分析家乐福的产品策略。产品组合 产品组合是一个特定销售者授予购买者的一组产品,它包括所有的产品线和产品项目。“一次购足”是家乐福大型超级市场的经营理念之一,只有高效的产品组合才让广大消费者有更广阔的挑选空间,有了“一次购足”的可能。无论在家乐福的任何分店,都能看到规模不小的集饮食、休闲、娱乐、服务、购物为一体的商业圈、快餐店、理发店、游戏场,在国外甚至还有赌博场。同时备有临时托儿所,胶卷冲洗店,提供银行存款和信用卡支付等一系列服务。同时,家乐福还积极开发自有品牌,来丰富自己的产品组合系列,家乐福的自有品牌是一种由家乐福自己从设计、开发、原料选取、加工、以及到经销全过程控制的产品,主要包括食品、杂货、日用百货以及服装等四大类几百种自有品牌。就是“想尽一切办法让顾客轻松找到便宜货”。产品采购 1.家乐福的采购网络家乐福集团为了向消费者提供质优价廉的商品,建立了全球性的采购网络。家乐福全球采购中国总部于2002年9月1日正式落户上海,负责在中国境内寻找有实力的供应商,在互相交换新技术、市场趋势和商业信息的基础上,帮助中国企业按国际市场需求和标准开发产品,推动中国产品纳入家乐福全球销售网络。在过去的数年中,家乐福在中国的采购业务增长迅速。活跃在中国的家乐福采购专家们,凭借丰富的产品知识、专业的供应链管理经验,以及最新的国际市场信息,寻找并培养有国际竞争能力的中国供应商,将越来越多的“中国制造”纳入分布于全球的家乐福大型超级市场中。2.家乐福的本地化策略分析家乐福的产品策略,就不能不谈它的本地化策略。家乐福每进入一个新地方,所做的第一件事就是仔细调查其他商店里有哪些本地产品出售,哪些产品的流通量很大,然后再去与各类供应商谈判,决定哪些产品应在将来的家乐福店里出现。最简单有效的方法是从当地组织采购本地人熟悉的产品。像家乐福这样,保持配送中心发展速度稍滞后于店铺的发展速度,使配送中心的成本始终处于店铺营业总额可以消化的范围内,从而确保企业在赢利中快速成长。家乐福是在分店数发展到一定阶段后,再采取整合供应商物流系统的方法来解决商品配送问题,进一步节约运营成本。价格策略分析 价格是影响消费者购买行为的重要因素,因而作为大型超级市场与顾客交易的基本手段之一,商品价格与利润直接相关。超低价策略一直是家乐福赖以生存的法宝。家乐福始终有10%左右的低价商品,然而这些商品却带动了其他90%的正常价格商品的销售。家乐福之所以能保证超低价策略的实行,主要得益于以下几个原因:1.大规模经营作为大卖场业态的创始者,家乐福采取大规模经营方式,每个大卖场的面积在5000平方米以上,品项在15000种以上,在这个区间内容易达成规模效应,其商品定价毛利率较高,在14%-25%之间,所以在达到毛利率之前,家乐福的降价空间与同行业其他零售商相比要大,这是家乐福低价策略的保障。2.繁华的商业环境家乐福的大型超级市场一般都是在人口密集、目标客户消费水平较高的商业繁华区,这就为其极低售价策略提供了充分的施展空间。。3.开发自有品牌为了实现低价策略,家乐福努力减少流通环节,降低经营成本。4.本土化采购家乐福在选择商品时一向倾向于本地化,将一部分权力交给分店,所选择的商品会根据不同国家或者地区的风俗习惯、消费心理的不同而相应作出调整。这样,一方面使门店里的商品更能符合消费者的需求,同时由于是本地采购,可以由供应商实现配送,节省了配送运输费用,最终为低价策略的实现打好了基础。地点策略分析 家乐福在选址方面,主要考虑以下几方面因素:(一)当地的人口规模和经济发展水平家乐福在中国主要开设的是大型超级市场,为保证大型超级市场的吞吐量,家乐福首先把发展目标锁定在人口密度高、消费能力强的大中城市,农村地区目前还不在家乐福的考虑范围。 (二)周边的竞争情况家乐福在开业前就把其他商店的劣势了解清楚,以打分的方法发现它们的不足之处,比如环境是否清洁,哪类产品的价格比较高,生鲜产品的新鲜程度如何,然后依据这种精确的调研结果制订自己的竞争战略。促销策略分析 家乐福的促销方式 一般以节假日促销为主,日常促销为辅来体现低价形象。1.货架堆头促销。在正常的货架两头有专门为促销产品陈列的M架,每档期分摆不同的促销产品。促销堆头主要有四种:端头货架、地堆、红房子(正常货架的中间区域)和区域集中促销;2.节假日促销:通常以中国重大节假日为主题,如:春节、劳动节、中秋节、国庆节等来举行大型的商品促销活动,选取百余种商品做特价来带动消费;3.日常促销:是一种辅助促销方式,以日常每天为单位,分日期、分时段的通过降低某几个单品的价格来促进商品的销售,其方式灵活、快捷,商品变化性强,且便于操作,有较强的吸引作用,容易培养忠诚消费者。例如:生鲜商品,由于其本身所具有的敏感性和与日常生活的贴近性,故多采取这种方法;4.中心主题促销:家乐福经常利用各种节假日、不同的季节或某一事件为主题开展促销;具体的促销内容 1.“棒”系列商品:是标志为“低价就是棒”的商品,其特点为:选择多、超低价。带有该标志的商品有效的突出了在售商品的价格底线,极高的性价比让顾客享受到更超值的享受,同时对于低价形象的树立起到不断巩固的作用。自从家乐福推出“棒”系列产品以来,一走进家乐福卖场,那些红色醒目的或大或小“棒”字纸牌就成了家乐福为顾客准备的醒目的指示牌;2.自有品牌商品:顾名思义就是“家乐福牌,,它是优质低价的完美结合。其特点为:优质保证,实惠超值,选择丰富、品质监控、精诚合作。这类商品在市场上无可比性,在同类产品中价格相对较低,具有较广阔的市场与利润空间,是家乐福打造的又一低价“亮点”;3.优惠活动特价商品:是家乐福主动特价,厂家让利的大优惠商品,通常以两种方式宣传商品:一种商品优惠幅度较大,并经常在周末做“震撼特价”;另一种商品是供货商支持力度较强,“捆绑装”或“买.送.”的赠品战术。 结 论 本文以家乐福大型连锁超级市场为研究对象,从国内外大型超级市场的产生、特征、发展历程和发展趋势入手,明确了主要研究对象及概念。通过市场营销基本理论的运用,对家乐福大型超级市场现有的市场营销环境,包括经济环境、政治法律环境和技术环境进行详细分析,从中发现企业面临的机会与风险,并通过对其内部条件的研究,了解企业所采取的市场营销战略,它们是做好企业营销工作的重要前提和保证。本文通过SW0T分析,明确得出家乐福的优势有大规模经营、本地化策略、商品种类多样化以及良好的购物环境;而家乐福的劣势是其产品管理存在问题,致使其出现一些质量有瑕疵产品,这令消费者对其颇有微词。而家乐福长期向供应商收取高额入场费也令供应商苦不堪言,长此以往,家乐福将大量流失消费者和供应商,这是家乐福目前鱼待解决的问题。家乐福面临的机遇是国内经济和零售业的迅速发展、2004年我国大幅度放宽了对外资进入中国的限度、中国城市居民收入和消费品支出的增加,以上条件都为家乐福的发展提供了良好的外部环境;而家乐福面临的威胁则是随着中国零售业的放开,大量外资大型超级市场大量涌入中国,这为家乐福带来了强有力的竞争者;而长期向供应商收取高额入场费也使家乐福与供应商的关系趋于紧张,有流失供应商的可能。明确家乐福的优势和劣势、面临的机会和威胁,有利于确定企业的发展方向及竞争优势。本文通过对家乐福营销组合策略的分析,从而得出家乐福的主要采取品种繁多产品的产品策略、超低售价的价格策略、市区商业中心选址的地点策略和多品种多方式的促销策略。本文通过以上的分析过程,对家乐福的营销现状有了较明确的剖析,希望对家乐福的发展与中国零售业的发展有所裨益。
电子商务专业毕业论文参考选题 \r\n1. 电子商务环境下供应链的构建研究 \r\n2.客户关系管理系统与电子政务 \r\n3.企业采用电子交易市场研究 \r\n4.中国电子政务应用市场现状及需求趋势分析 \r\n5.电子商务时代的竞争结构分析(课题) \r\n6.我国电子商务的发展及其走向 \r\n7.美国电子商务发展态势及政府相关政策基点 \r\n8.缩小数字鸿沟的国际经验及我国的政策建议 \r\n9.电子政务以及国外的发展情况 \r\n10.我国电子政务的现状与问题 \r\n11. 网上银行安全问题与解决对策研究 \r\n12.我国电子商务发展存在的问题及其对策 \r\n13. 电子商务环境下的现代物流研究 \r\n14.论信息技术革命条件下的网络经济 \r\n15. 电子商务的发展及其对现代商务的促进作用 \r\n16. 基于电子商务的信用保障措施研究 \r\n17. 电子商务环境下消费者规避网络购物欺诈风险 \r\n18.互联网与战略 \r\n19.电子商务领域网络犯罪的对策研究 \r\n20.电子商务管理中的法律政策研究 \r\n21. 22.论信息技术革命条件下的网络经济 \r\n23. 基于B2B的在线交易系统的设计与实现研究 \r\n24.我国网络产业的制度建设探讨 \r\n25.网络化经济规律的新思考 \r\n26.透过Web站点看中美两国企业的营销理念 \r\n27.如何看待网络产业和网络股 \r\n28.物流企业如何进军电子商务 \r\n29.关于发展我国电子商务的对策研究 \r\条件下我国发展电子商务的对策 \r\n31. 现代物流与电子商务中信息技术应用研究 \r\n32.中国电子商务的发展研究 \r\n33.信息时代如何增强中国企业竞争力 \r\n34. 基于消费者信息行为的电子商务营销策略的研究 \r\n35.我国外贸企业电子商务发展状况及政策建议 \r\n36.网络审计的结构和应用中的问题 \r\n37.试论我国电子商务发展现状及其所面临的若干政策问题 \r\n38. 基于Web服务的电子商务平台的研究与实现 \r\n39. 电子商务对中国对外贸易影响问题研究 \r\n40.防止网络新经济时代IT人才流失的策略研究 \r\n41.电子商务发展特征与我国的对策取向 \r\n42.电子商务对未来商业的影响 \r\n43. 电子商务合同立法研究 \r\n44.网上证券交易发展的主要趋势及其对我国证券市场的影响 \r\n45.电子商店经营模式之研究 \r\n46.我国电子金融业务发展现况及建议 \r\n47. 跨国企业电子商务的策略研究 \r\n48. 网络银行安全分析和方案设计 \r\n49.电子商务的交易成本分析 \r\n50.网络时代的企业经营与管理 \r\n51. 企业电子商务的风险分类及其管理策略 \r\n52.企业采用Intranet(企业网络)之成功关键因素研究 \r\n53.电子商务业者之资源优势、策略优势与绩效优势关系之研究 \r\电子商务:中国企业应对策略 \r\n55. C2C电子商务的营销组合策略研究 \r\n56. 基于身份的数字签名及签密技术研究 \r\n57.传统企业与电子商务 \r\n58.打造我国电子商务基础服务产业 \r\n59.电子商务与企业业务流程再造 \r\n60. 电子商务企业综合评价体系研究 \r\n61. B2B趋势分析 \r\n62.资本与技术二重奏-透析B2B领先模式 \r\n63. 新农村电子政务建设模式研究 \r\n64. 电子商务环境下信用证收汇风险研究 \r\n65. 基于C2C的第三方协同支付研究 \r\n66. 基于电子商务供应链的伙伴关系管理研究 \r\n67. 电子商务盈利模式研究 \r\n68. 论电子商务环境下的品牌战略 \r\n69. 基于电子商务的物流策略研究 \r\n70. EDI+因特网:企业电子商务的助推器 \r\n71.中国企业B2B的障碍 \r\n72.企业采用Intranet(企业网络)之成功关键因素研究 \r\n73. B2C企业与第三方物流企业的战略联盟
我们眼下的社会,报告的使用成为日常生活的常态,不同种类的报告具有不同的用途。写起报告来就毫无头绪?以下是我整理的电子商务专业毕业论文开题报告,仅供参考,欢迎大家阅读。
一、本课题研究的背景及目的和意义
(一)研究背景
我们已经进入一个移动智能终端为代表的智能新时代,互联网、智能手机、公交移动电话、移动终端等设备的出现,使其传播主体无限增多、传播内容海量化、自主化,这种新技术环境也为新传播和营销模式的产生提供基础,这就是O2O传播营销模式的产生于发展。O2O作为电子商务新兴的发展模式,在中国掀起的热潮,将线下线上很好的结合在一起大大的丰富了人们的生活,大大改善了人人的休闲娱乐的方式,更加高效便捷的满足了人们的需求。
本文将对国内发展较为成功的餐饮、零售、医疗、旅游、家装、租赁等进行定性研究,重点讨论O2O模式的网站在实际营销中的作用。由于中国O2O电子商务模式的企业是最近几年才发展起来的,有关于O2O电子商务模式的企业的理论及文献都较少,所以难免造成一定的片面性。但是,O2O电子商务模式的企业是现今社会的热点现象,极大地影响了人们的生活,具有很大的研究价值。据最新调查显示,去年国内电商虽然低迷,但电子商务整体的交易规模依然达到了7万亿元人民币,比前年同比增长了46%.而在这高速增长的背后,电子商务也呈现出了比较明显的3个趋势。其中,O2O在中间扮演了举足轻重的角色。首先,电子商务逐步由分散化向品牌化、专业化、综合化演变。电子商务由原先的C2C、B2B到B2C再到目前的O2O的演变过程。而各大电商也由初期的淘宝网、阿里巴巴发展到目前的天猫商城、京东商城等专业的B2C商城,并借助移动互联网的发展,加速了线下融合,促进了O2O电子商务模式的发展。其次,平台型电子商务发力,垂直型电商开始向O2O演变。目前,像天猫商城这种以佣金服务费为主要收入的平台型电商凭借其良好的平台基础及用户口碑迅速的扩张其规模,传统的垂直型电商越来越受到平台型电商的挤压,发展空间受到极大的限制。因此,垂直型电商在横向扩张受限的情况下更多的开始依托O2O向纵向发展,通过提供高品质、特有的服务挖掘线下的商机和潜力。最后,线上和线下融合(O2O)共同发展是电子商务未来的发展趋势。
(二)研究目的
O2O(OnlinetoOffline)是指把线上的消费者带到现实的商店中去--在线支付线下的商品和服务,再到线下去享受服务。人们在线消费的比例远远不足线下消费,这是因为大部分都在本地消费了,人们会把钱花在咖啡店、酒吧、健身房、餐厅、加油站、水电工、干洗店和发廊。因为这些物品或是服务是传统电子商务无法实现的,必须到现在的实体中去消费,本课题主要的研究目的就是:使O2O电子商务模式的盈利去效力于普通电子商务中90%的空缺,给企业带来一定的价值参考和借鉴意义,最终效果是改变我们的消费形式,改变生活形态,更方便的满足日常所需。
(三)研究意义
企业利用O2O电子商务模式,把线下和线上两者结合起来,有利于线上的商品的实体感受,同时增加线下商品的销售渠道,线上线下互赢互利,共同为商家带来盈利;研究的目的是有利于商家在今后的商业中健康的发展,引导企业在O2O电子商务模式下实现多方面的盈利。
二、本课题所涉及的问题在国内研究现状及分析
(一)国内研究现状
中国电子商务研究中心讯分析师陈寿送说O2O一方面不是说只是线上和线下交换能力,其实代表的是电子商务另外一个表达方式和另外一个品类不同。我们传统电子商务卖的是实物,但我们O2O要卖的就是服务,我们传统的餐饮,我们的娱乐,这些东西都会是我们研究O2O里面很重要一篇;同时大众点评CEO张涛认为:互联网的本质是带给人们更加便利及快捷的服务,目前有四大基本形态:门户及搜索等信息平台解决人与信息的关系,SNS等社交平台解决人与人的关系,电子商务平台解决人与商品的关系,而本地生活消费平台即O2O解决人与服务的关系。
(二)国外研究现状
在国外,Groupon掀起了团购热潮,炒红了O2O的概念。另外,Yelp、FourSquare、Google、苹果也都非常重视本地服务。Yelp以餐馆评论起家,天然适合做线上线下的结合;FourSquare更是诞生于移动互联网时代,而且几次改版都围绕本地生活信息推荐,早已不再是游戏一样的签到。可以说Yelp和FourSquare存在直接竞争关系,而其竞争核心就是本地生活消费平台。
三、对课题提出的任务要求及实现目标的可行性分析
(一)任务要求:
1、提出问题:虽然目前O2O电子商务模式的企业的发展正如火如荼,但O2O电子商务模式的企业的发展前景却并不明朗,在今后的发展中,O2O电子商务模式的企业是否能够实现盈利,能否减少O2O电子商务模式的企业的诸多隐患,实现企业在竞争中多渠道营销与盈利,都是O2O电子商务模式的企业在今后发展过程中需要克服的问题。
2、分析问题:通过对O2O电子商务模式的企业价值及模式的分析,利用所学电子商务理论的知识,结合他们在网站上的实际运作的.模式从不同方面进行探讨,为问题的解答提供新的视角。
3、提出解决方案:运用所学知识分析O2O电子商务模式的企业的营销策略、运营模式。
4、让更多的传统(非电子商务型)企业和传统电子商务型企业看到这篇文章后,有感而发、响应现在O2O电子商务模式的发展趋势。
(二)可行性分析:
在对O2O电子商务模式的企业在实际竞争中的作用的'分析中,具备以下几点可行性:
1、理论基础:首先,通过对电子商务课程的深入学习,对O2O电子商务模式的企业运作现状及发展进行研究分析。其次,还具有能够有效收集所需的各种资料和信息进行分析的能力。
2、资料状况:通过亲身体验收集相关资料和数据,可以保证资料来源的真实性;同时通过查阅书本、图书馆文献资料和期刊,上网收集各种资料,确保资料的完备。最好是亲身体验一次他们的商品和服务。
3、使用设备:计算机、相关文献资料等。
四、本课题重点研究的问题及解决思路
(一)本课题重点研究的问题:
1、引言
研究背景
研究目的和意义
国内外研究现状综述
2、研究相关理论概述
电子商务模式的概述
电子商务模式的特点
电子商务模式的营销方式
电子商务模式的营销价值
3、我国O2O电子商务模式的企业发展现状与存在的问题
我国O2O电子商务模式的企业在现状
电子商务模式的企业的用户现状
电子商务模式的企业对社会影响力的分析
电子商务模式的企业在发展中存在的问题
电子商务模式的企业在今后发展中的对策
4、研究O2O电子商务模式的企业的策略和方法
电子商务模式的营销理论
电子商务模式所用到的策略
电子商务模式营销的四大雷区
企业在展开电子商务营销的步骤
5、O2O电子商务模式的企业的成功案例分析
搜房网在O2O电子商务模式中营销的案例
携程网在O2O电子商务模式中营销的案例
赶集网、58同城网在O2O电子商务模式中成功的案例
大众点评网在O2O电子商务模式中的成功案例
拉手网在O2O电子商务模式中成功案
结束语:
致谢:
参考文献:
附录
(二)本课题重点研究问题的解决思路:
1、搜集和整理有关O2O电子商务模式的企业及网络营销的文献和资料2、通过自身体验了解关于O2O电子商务模式的企业营销价值及营销策略3、概括、分析O2O电子商务模式的企业在品牌营销中的作用
五、完成本课题所必需的工作条件(如工具书、实验设备或实验环境条件、某类市场调研、计算机辅助设计条件等等)及解决办法
(一)必需的工作条件
1、期刊报纸及互联网相关书籍
2、计算机及互联网的支持:电子图书馆的期刊数据库及相关专业网站
3、导师的意见与帮助
(二)解决的办法
经验总结法、个案法、比较研究法、文献资料法等。着重以个案法为主,然后符之文献资料法,并且通过和外国的技术比较,找出优劣势,提出自己的看法。
六、完成本课题的工作方案及进度计划:
完成本文的工作方案:
进度计划:
20xx年7月20xx9月2日,学生及假期准备开题报告相关资料。
20xx年9月3日-10月19日,学生在教师的指导下,进行资料的查阅、收集,开题报告准备阶段,撰写开题报告。
20xx年10月22日-10月26日,开题报告的审定,由指导教师根据开题报告的
内容确定是否开题,教研室及指导教师负责。
20xx年10月29日-20xx年12月14,毕业论文的撰写第一阶段,完成一稿。
20xx年12月17日-20xx年1月25日,毕业论文的撰写第二阶段,完成二稿。
20xx年1月28日-20xx年3月29日,毕业论文的撰写第三阶段,完成三稿。
20xx年4月1日-20xx年4月13日,毕业论文一次答辩,毕业答辩成绩的汇总。
20xx年4月15日-20xx年5月11日,毕业论文二次答辩,毕业答辩成绩的汇总。
七、主要参考文献
[1]王雪梅.O2O的价值突破[J].IT经理世界,20xx
[2]孙建昆.线上线下:另一种O2O的思考[J].互联网周刊,20xx.
[3]原磊.国外商业模式理论研究评介[J].外国经济与管理,20xx.
[4]吕文龙.团购抛砖引玉O2O[J].互联网周刊,
[5]阿呆.O2O移动发展的未来[J].通讯世界,20xx(5):58-59
[6]高巍.O2O看上去很美[J].程序天下事,
一个字抄,两个字全抄..................................曾经的电子商务专业毕业生
互联网对电子商务营销渠道的影响及其优化策略论文
在各领域中,大家都不可避免地要接触到论文吧,论文是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。那么你知道一篇好的论文该怎么写吗?以下是我精心整理的互联网对电子商务营销渠道的影响及其优化策略论文,欢迎阅读,希望大家能够喜欢。
摘要:
电子商务在互联网环境下取得了良好的发展成效。互联网加大了对电子商务产品的宣传力度,而且从一定程度上拓宽了电子商务的营销渠道。电子商务是在互联网环境下发展起来的,依靠互联网平台实现网络化营销,改变了以往的面对面交易模式,是时代进步的体现。本文就互联网环境下电子商务营销渠道优化展开论述,通过分析电子商务和营销渠道的概念,阐述互联网对电子商务营销渠道的影响,最后提出电子商务营销渠道优化的有效方法。
关键词:
互联网环境;电子商务;营销渠道;优化措施;
引言:
电子商务是互联网技术发展到一定阶段的产物,电子商务是以互联网为媒介进行电子化商品宣传和销售的过程,促进了商品销售模式的更新。互联网作为一个平台,它的开放性比较强,任何人都可以通过互联网进行商品交易,它不仅改变了以往的销售模式,而且还使消费模式多样化,方便了人们的日常生活。
一、电子商务及其营销渠道分析
(一)电子商务概念
电子商务是在互联网平台上借助信息技术实现商品线上销售的过程,信息技术的发展带动了电子商务的发展。互联网作为电子商务的发展平台,对于电子商务发展有重要的引导和控制作用。对于企业来说,盈利是发展的根本目的,企业要想盈利就要增加产品的对外输出,仅仅依靠传统的销售模式是难以提高产品销量的,所以要依托互联网,发展电子商务,全面提高企业的经济效益,带动产业链。电子商务能够优化企业的营销渠道,成为企业竞争的决定性因素。
(二)营销渠道概念
营销指的是通过特定的渠道实现商品线上线下销售,使营销形式多样化。如面对面销售、网上销售、电话销售等,不同销售模式经济效益存在差距。在互联网背景下,电子商务的营销渠道增加了,经调查数据显示,以互联网为平台的电子商务成为企业营销的主要模式,交易额占总销售额的65%。电子商务发展水平也越来越成为企业竞争的要素。
二、互联网对电子商务营销渠道的影响
(一)改变了传统的营销渠道关系
传统的营销模式比较单一,一般为线下销售,这种单一的销售模式单一,不利于人们充分了解产品信息,而且一些人为了谋取私人利益更改营销策略,导致每经过一个营销环节,利润就被克扣一些,不利于提高企业的经济效益。其次,信任问题也是传统营销中需要考虑的重点问题,由于各个营销环节管理不到位,企业、零售商以及消费者之间的不信任度也增加。而互联网的出现改变了传统的营销渠道关系,通过搭建一个大型的营销平台,使各个营销环节的销售行为更加公开透明。在市场的作用下,各个企业的竞争也越来越剧烈。产品销售人员只要将产品的基本信息通过互联网平台发布出去,消费者就可以直接通过手机浏览各种商品的基本信息,而且还能看买家秀,为自己的购物提供指导性意见。互联网使营销渠道的关系更加紧密,能够同时存在而相互促进。
(二)改变了价值链环节
传统的商品销售都不是直接销售,都要经过第三方的作用才能销售,不仅降低了商品营销的速度,而且还影响了产业链的完善。第三方对营销质量起到决定性作用,从一定程度上来看,第三方的存在影响了电子商务的发展。随着互联网在营销中运用的加强,企业的价值链环节也发生了根本性变化,缓解了消费者与销售者之间的矛盾,使消费者对产品更加信任,通过物流管理、价值链分析、商品供求关系的改善,提升商品的价值。
(三)渠道权利发生变化
传统的营销不是两方的经济活动,由中间商的介入才能推动商品销售,带动产业链的发展。中间商在整个经济活动中起关键性作用。根据营销模式的不同,中间商也不同,有传统中间商跟网络中间商、实际中间商。前者为真实存在的中间商,后两者为电子商务的产物。网络中间商能够控制交易金额的走向,消费者拿到产品后对产品持满意态度,点击确认收货后商家才能得到相应的`款项。网络中间商的存在从一定程度上保障了消费者的合法权益,维持交易环境的安全性。
三、电子商务营销渠道优化的有效方法
(一)丰富营销渠道
1.实现营销渠道的级别化
营销渠道有多种,按照不同的性质将他们分为不同级别,能够提高营销质量。就目前我国电子商务的发展趋势来看,互联网起到重要作用,不仅拓宽了商品的营销渠道,而且还实现了多种渠道的融合,实现线上线下同步交易,大大提高了企业的经济效益。所以,在电子商务发展过程中,要实现营销渠道的级别化,进一步优化每个级别。可以将电子商务发展过程中的每个中间商作为一级,用中介机构的级别层次来表明营销渠道的级数。如果一个企业是自主设计品牌服装,而且在自主经营的过程中,还负责其他企业的服装销售,那么,这个企业在销售过程中就具有两个身份,一个是中间商,一个是销售者。所以,在电子商务发展过程中,要鼓励企业实现营销渠道的级别化,可以成为多个角色,充当某个角色都有特定的收益,全面提高企业的经济效益。从营销级别来看,如果制造商把产品分销给批发商和零售商,那么后面两者在营销过程中都是充当中间商的角色,他们的级别都是一级。再由中间商向市场销售,那么销售市场在整个营销中的级别为二级。一级跟二级的地位并不是一成不变的,根据消费关系而变化,在这两个级别中,还可以增加其他级别,使营销渠道的级别更高。在此过程中,电子商务企业要做好产品的质量把关,充分调查消费者的购物需求,总结他们的反馈意见。
2.更新服务理念
互联网开放性极强,在电子商务发展过程中,可以通过互联网平台了解消费者的真实购物需求,总结供求关系。电子商务企业,首先,要更新服务理念,以提高服务质量为主,优化服务体系。主要是针对电子商务交易过程中的各种不安全因素进行处理,完善网购咨询体系,用户可以通过咨询相关工作人员掌握网购的基础知识,规范自己的操作,降低网购的安全风险。其次,电子商务企业工作人员要提高自身素质,以企业发展为工作任务,以更高的职业准则要求自己,提高服务质量。还要有诚信意识,与消费者打成一片,取得他们的信任,不能强卖,要尊重消费者的个人意愿。最后,电子商务企业也要要提高服务人员的门槛,严格禁止没有行业资格证的人进入企业工作,保障服务人员质量。
(二)优化营销渠道
1.优化营销流程
电子商务企业要完善营销渠道,对各种不同途径的营销渠道进行分析评价,总结不同营销渠道的效果,进而细化每个营销环节,加强对每个环节的管理,保证每个营销环节的质量。其次,还要了解营销渠道的组织结构,根据各个组织分配工作任务,细化每个部门的分工,还要安排专门的负责人,一旦某个环节出现问题,要追究当事人的责任。就如产品制造商要提高产品制造质量,严格禁止以次充好,要做好产品质量把关,加强检查力度,提高产品质量。中间商要做好产品的宣传和分销工作,拓展产品的销售途径,提高经济效益。制造商、中间商要协调发展关系,进一步优化营销流程。
2.重视品牌意识
品牌意识是商品销售过程中需要重点考虑的问题。电子商务企业要有品牌意识,利用互联网做好产品的宣传工作。同时,还要广泛收集产品素材,优化产品包装设计,激发人们的购物欲。要充分分析市场发展需求以及研究人们的心理,根据不同年龄阶段的消费群体设计不同的包装。其次,电子商务企业要对自身地位进行准确定位,要树立长远的发展眼光,要认真分析产品,做好产品信息整理,使消费者能够一目了然。再次,电子商务企业要打造一支专业的营销团队,提高员工的专业能力和个人素质,提高每个营销环节的质量。
(三)重视营销渠道管理
电子商务企业要重视营销渠道的管理,制定阶段性的管理计划,依据营销组织结构的功能进行分类管理,筛选专业的管理性人才,提高管理质量。还要完善监督体系,鼓励人人监督,匿名举报,了解各种营销渠道的真实情况。可以建立专门的监管机构,还可能实施多渠道管理模式,可以通过网络进行管理,提高管理效率。此外,电子商务发展过程中,还要注重物流管理,保证物流及时更新,消费者能够及时了解商品的动态走向,企业销售部门要与物流部门取得联系,保证商品物流能够及时更新。
结束语
互联网环境下电子商务营销渠道增多了,但是不同渠道之间的关系扑朔迷离,在互联网背景下,要理清各种渠道的关系,做好部门间的责任分工。着重分析市场需求,调整商品的供求管理,可以根据营销渠道性质进行分层管理,提高管理效率,促进电子商务的发展。
参考文献
[1]陈雨轩.基于电子商务环境下农产品网络营销策略浅析[J].当代经济,2017(05)
[2]马晓倩.电子商务下O2O网络营销模式的渠道冲突和管理策略[J].赤峰学院学报(自然科学版),2016(21)
[3]郑素卿.漳州农产品互联网营销模式探讨[J].现代营销(下旬刊),2016(08)
[4]宋丽敏.电子商务环境下品牌服装企业营销渠道现状与选择研究[J].现代经济信息,2016(19)