有个成语叫“谈虎色变”。但是现在有的人却要“谈酒色变”了。 原因是知名医学期刊《柳叶刀》于 2018 年 8 月 23 日发表《195个国家和地区的酒精饮用和负担》。这篇文章的数据来自 592 项相关研究，数据覆盖了 195 个国家和地区的 2800 多万人，研究的时间跨度也达到了 26 年。到目前为止，这仍然是所有与饮酒相关的研究中最全面的一个。 由于《柳叶刀》的知名度和公信力，很多大公号文章支持“每一滴酒都有害健康”的说法。一时间，说“谈酒色变”并不为过。 其实，饮酒是一个“双面硬币”：它有坏的一面，也有好的一面。 《柳叶刀》这篇文章是专门研究“坏”的一面，无疑是有权威性的。但是它缺乏用同样的时间和同样的方法去研究少量饮酒会带来“好的” 一面。 因此，《柳叶刀》对酒精的研究是不全面的。 如果《柳叶刀》也通过几十年时间和几千万人的研究对少量饮酒对健康有益进行了研究并得出结论：每一滴酒都有害健康，那我才会同意这一说法。问题是《柳叶刀》没有从这个角度去研究过。 酒文化在世界上有几千年的历史了。有无数事实证明：过量饮酒危害健康，这个与《柳叶刀》的结论吻合。 但是也有无数事实证明：“少量饮酒有益健康”，这个《柳叶刀》没有专门去研究，这是一个遗憾。 至于“少量饮酒有益健康”的“少量”怎么界定，这是一个重要的问题。每个人的遗传基因不同，“少量”的数字也不会相同。 世界上百岁老人中喝酒的人并不少。台湾120岁老将军书法家王忠泉每天都要喝少量的大蒜泡酒；文怀沙爱喝酒吃肥肉，活到了108岁；山西运城的林凤英爱喝酒，活到106岁……。 喝酒与抽烟不同，抽烟是一个“单面硬币”，有百害而无一利。 我的体会是，如果自己的各项健康指标都正常，饮酒量限制在每天晚上5克以内，并且是饮用灵芝酒、大蒜酒、枸杞酒等补益酒，无疑是有益无害的。 所以，勿谈酒色变。
伤肾行为排行榜第1名：熬夜没错，熬夜荣登榜首！熬夜除了伤肝，也会伤肾。充足的睡眠可以让人养精蓄锐，同时可修复内脏，所以保证充足的睡眠是十分必要的。中医养生讲究顺应天时，建议晚上11点之前就必须睡觉了！第2名：滥用药物有些药物，如布洛芬等止痛药对肾损害是很严重的。有明确冠心病和脑血管病风险人群，需要吃阿司匹林，但要注意用量，每天100毫克足够，不要私自增加用量。需要长期服用阿司匹林的人，要定期检测尿常规、血肌酐。第3名：偏方、保健品一些所谓“补充蛋白粉，提高抵抗力”的保健品很可能导致蛋白质摄入过多，给肾脏带来负担。第4名：过度劳累首先是体劳，强度较大的工作导致身体疲劳，从而引发肾虚症状。其次是劳神，巨大的工作压力和生活压力导致精神无法放松，脑力劳动累，想得过多也属此例。用脑过度，脑为髓之海，而肾主骨生髓，累了脑就容易伤肾。第5名：性生活过多人说酒色伤身，常饮酒、过度性生活，都是肾的杀手。第6名：剧烈运动工作忙碌长期不运动，突然的剧烈运动可能会造成你的肾过度损伤，严重的会导致急性肾衰竭。第7名：涮肉吃多了秋冬季节，人们最喜欢吃火锅，但涮肉吃多了也会伤肾。涮菜中部分常吃的食物嘌呤含量高，而且涮肉的汤汁中嘌呤含量很高。大家打火锅很容易吃太饱，会造成脾胃负担过重，也会加重肾脏负担。高嘌呤、高脂肪、高热量食物摄取过多，时间长了，再好的肾脏都会累。平时吃得太咸、太甜、太油，蛋白质吃得太多都会加重肾脏的负担。第8名：海鲜和啤酒海鲜富含矿物质锌，锌有助于调节男性荷尔蒙的新陈代谢，被称为壮阳的美味。如果边吃海鲜边喝啤酒，会伤及肾脏。海鲜产品是高蛋白食物，嘌呤含量高，啤酒对嘌呤生成尿酸有催化作用，导致痛风；过多的尿酸，会加重肾脏负担，易导致高尿酸血症，甚至肾结石、尿毒症。在中医里，海鲜属于寒性食物，女性在秋冬季节也不宜多吃。第9名：常喝浓茶茶叶中含有咖啡因，少量可起到醒神作用，如果摄入过多会使血流加快、血压升高。体内经常含有较高浓度的咖啡因，会对肾脏带来巨大负担。此外，茶叶中含有较多鞣酸，容易与体内的铁结合变成一种难溶性物质可致肾结石。第10名：心情烦躁现代人的工作、生活压力都很大，“我很烦”也就成了很多人的口头禅。说在嘴里，急在心上，而其实这种烦躁情绪也会伤精伤肾。烦躁为一种精神异常症状，其重要原因之一是肾不能固摄情绪的表现，它也会反过来对肾造成进一步的伤害。中医认为，人之所以会烦躁，是因为体内有多余的火。火一大，这些邪火就容易伤了我们身体的水液，人体水液是饮食中摄取的精华，由肾收藏，所以，最终会伤精伤肾。据最新发表在国际顶尖医学杂志《柳叶刀》上的一项研究报道，我国成人慢性肾脏病患病率高达。也就是说，我们身边每10个成人就有1人患不同程度的慢性肾脏病。所以，提前了解肾脏的求救信号势在必行！肾损伤的“求救信号”肾病虽然号称沉默杀手，但发病前期也并非没有表现。如果你出现以下非典型症状，那或许是你的肾脏在求救了：1、尿尿有泡沫健康人每天排尿4~6次，尿量约1000毫升~2500毫升，如果尿量过多或过少，或者起夜次数过多，小便有泡沫，就应引起注意。2、全身没力气肾功能不好时，很多废物难以从尿里排泄出去，会出现精神不振、疲劳、乏力等感觉。3、出现水肿慢性肾病的患者由于肾脏排泄功能下降，肾脏分泌的激素紊乱以及尿蛋白的流失，出现水钠潴留，造成眼睑及双下肢浮肿。4、胃口不好、恶心呕吐慢性肾病患者会出现多种消化道症状，尤其是出现胃肠道水肿后，常有不思饮食、腹胀等消化功能紊乱的症状。肾功能衰竭时，血中尿素氮增高，在肠道中分解为氨，刺激胃肠道黏膜，引起恶心呕吐。健康人每半年检查尿常规就可及早发现是否有肾脏疾病。如果有早期肾病，尿常规会有异常，此时再增加一点花费，查一查肾功能即可确诊。如何养肾1、喝杯枸杞茶如果前一晚因为工作熬夜了，桌旁可备上一杯枸杞茶（每天20克左右枸杞）。注意：由于它温热效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别喝。2、三穴按摩护腰部①每天用手掌顺时针按揉约气海穴、关元穴30次；②每天用手掌拍打肾俞穴约100次。
1998年，杨振中博士发现，脑细胞再生成功与否决定着三大因素：一是血脑屏障，药物有效成分分子量必须足够小，才能渗透到脑组织；二是营养成分，脑细胞非常娇贵，生长期就像肚里的胎儿，需要提供葡萄糖、氨基酸、蛋白质、微量元素等各种营养成分，一个都不能少，否则发育不良夭折；三是生长环境， 变性萎缩的脑细胞自身都染有炎症，对其抗菌消炎提供优良生长土壤至关重要，麝香、牛黄、珍珠、以及海洋类等传统治疗脑病的药物无法解决脑细胞发育生长的三大条件，治疗脑病一直不是很理想。随后，杨教授在著名的医学杂志《柳叶刀》上发表了《脑细胞再生论》，得到了医学界的一致响应。论文获得世界医学终身成就奖，也是我国唯一获此殊荣的脑病专家。美国神经学诺贝尔奖得主坎德尔教授说：《脑细胞再生论》找到了脑病不愈的金钥匙，为脑病治疗指明了新的方向。 1999年11月9日，是一个值得纪念的日子。美国一位“植物人”宇航员鲁克.弗林沉睡三年被灵芝治愈重登月球震惊了世界。鲁克。弗林事件深深刺激了杨教授，伟大的创造力就在于瞬时间找到灵感，杨教授认为，传统医学界大多采用灵芝治疗癌症，癌症治疗相比脑病治疗，对药物药性、药理要求更高，灵芝正是因为其含有其他药物不可比拟的特殊成分，才能在癌症面前力显神威，祖国中药精华就在君臣佐使、相得益彰。杨教授决定用野生灵芝为君药，配伍黄金药刺五加、淫羊藿、制何首乌、远志、当归、枸杞子等药物，很多药物都是打破了以往配伍惯例，这给有效成分的摄取、合成增加了很大难度，经过反复试验，终于提取出灵芝多肽。
枸杞子营养丰富好处多，教你一个吃法，滋养肝肾，吃出好身体
如今，越来越多的人关注健康保健。人们总是习惯往茶杯里扔一把枸杞，然后用开水冲泡。枸杞，又名明目果，能补肾润肺，生津益气。但是这样把枸杞泡在水里真的有效吗？1.枸杞的神奇功效在哪里？中国科学院的秘密大部分人都吃过著名的枸杞，它不仅可以入药，还可以直接当食物吃。它是由美国食品药品监督管理局颁布的；食物同源性。在名单上。《本草纲目》曾记载长期服务能强健骨骼和肌肉，适合不老的人；，意思是坚持服用枸杞有强筋骨的作用。然而，许多人一直对这一效应持怀疑态度，其作用机制也不清楚，直到知名权威杂志《FASEBJournal》发表了中科院研究团队的研究，证实枸杞可以提高肌肉耐力和肌肉功能。。在这项研究中，进行了为期4个月的小鼠实验。研究人员连续给C57小鼠注射枸杞提取物。最后发现，与对照组小鼠相比，枸杞处理的小鼠体重没有变化，但白色脂肪体积减少，胫骨前肌和腓肠肌体积显著增加，运动能力大大提高，平均跑距离增加40%。研究人员表示，这种考虑与枸杞提取物有关，枸杞提取物可以通过增加IIa型氧化肌纤维的比例和有氧呼吸来增强小鼠的肌肉耐力。研究首次证明枸杞提取物可以调节骨骼肌重塑，提高肌肉体积和耐力。不仅如此，它的营养价值也很高，这一点我们已经证实了。二是不黑不吹，枸杞的营养真的很高。枸杞如此受欢迎最重要的原因是它的营养价值高。根据《中国功能食品原料必需成分数据表》中的数据，每100克枸杞中含有毫克维生素B1、毫克维生素B2、4毫克烟酸、毫克胡萝卜素、毫克单羟基叶黄素、毫克单羟基叶黄素、克甜菜碱、克枸杞多糖等多种营养素。其中，叶黄素可以在一定程度上预防心血管疾病、白内障、黄斑变性等疾病。在这里，我不得不强调，枸杞多糖是枸杞中最重要的营养成分。许多研究证实了它对人体有益的生物活性，如抗炎、抗衰老、抗氧化、护肝护眼、免疫调节、降血糖、降血脂、生殖保护等。看到很多人急于搬家，我想我可以快点多吃点枸杞，也许可以治疗一些已有的疾病。如果你这样想，那你就错了。虽然枸杞属于食物同源性。我们的食物也有丰富的营养，但是里面没有很多独特的成分。吃枸杞治病是不现实的。还是要去正规医院看医生，找出病因，治疗症状，才能更快更好的恢复健康。当然，喜欢吃枸杞的人可以继续吃，但要学会正确的方法，避免吃错，影响身体健康。第三，健康吃枸杞，牢记三件事。1.不要吃太多。不管你身体是否健康，你都应该注意你吃的每样东西的适量。一般来说，健康的成年人每天吃50-60个枸杞就够了，对于儿童来说，应该减半食用。从中医的角度来看，过量食用枸杞会导致过度亢奋，上火；从现代医学的角度来看，枸杞含糖量高，过量食用会影响血糖。2.不要只喝水很多人会用枸杞泡水喝，但请注意，枸杞水中真正有营养的是枸杞，而不是浸泡过的水，因为大部分营养物质都留在枸杞中。如果你只喝水，把枸杞扔出去，你会损失很多。同时，泡水时要控制水温，45~60℃效果最好，不破坏维生素等营养物质的活性。3.糖尿病患者应该少吃。枸杞的含糖量比较高，约为克/100克，所以糖尿病患者最好少吃，避免血糖波动。枸杞是一种营养价值很高的食品，对人体健康有益。平时可以泡枸杞茶，或者在汤里放一些，但是要注意掌握正确的方法，这样才能更好使用它。
个人觉得是非常好的养生功效。主要因为枸杞含有丰富的花青素、枸杞多糖，能够增强人体免疫力，另外还可以滋肾补肝 。
枸杞子作为日常生活中最常见应用最广泛的一种中药，有些人用来泡茶，有些人用来煲汤，有些人用来当零食直接食用。而在网上，我们似乎可以看到枸杞子有许多作用，有人说可以明目，有人说可以养肝，更有人说枸杞子可以降血脂、降血压。那么，枸杞子真的如人们说的那么神奇吗？它真的可以降血压吗？下面，我就跟大家来聊一聊这个问题。
枸杞子在《神农本草经》中被列为上品，说“久服，坚筋骨，轻身耐老”。而在《中药大辞典》里面记载：“枸杞子性味甘，平。功能主治滋肾，润肺，补肝，明目。治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。”
从上面的记载我们可以知道，枸杞子具有滋肾，润肺，补肝，明目的功效，所以日常中经常有人用枸杞子来泡水代茶饮，从而起到滋阴、养肝、明目的作用，特别是对于那些经常用眼的人群 许多人都喜欢泡一些枸杞子茶来饮。
不过我们看了上面枸杞子的一些功效，我们并没有看到枸杞子具有降血压的功效，那么人们认为的枸杞子可以降血压又是从哪里来的，难道只是个人的一些猜测，夸大枸杞子的功效吗？
对于枸杞子的作用，其实有许多学者对枸杞子进行了多种的药理研究，在研究中他们发现，枸杞子有调节免疫、抗衰老、抗肿瘤、调血脂、降血糖、降血压、补肾、保肝、明目、排毒养颜、健脑、保护生殖系统、抗辐射损伤等多种药理作用。
另外，我也查了一些文献，一篇是《枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响》，另一篇是《枸杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响》，这里面都提到了枸杞子里面的枸杞多糖具有一定的降血压作用。
其中枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响》里面提到：枸杞多糖可降低大鼠收缩期、舒张期血压；降低血浆及血管中丙二醛、内皮素含量，增加降钙素基因相关肽的释放，防止高血压形成。而《枸杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响》里面提到：通过实验发现，枸杞多糖可使大鼠动脉压下降，心脏收缩幅度减弱，而且切断迷走神经前后，构杞多糖的降压效应无显著性意义。
单单看上面的研究，我们似乎看到了枸杞子真的具有一定的降血压的作用。但是有一点我们不要忽略的就是，这个枸杞子起降压作用只是枸杞多糖，而枸杞子里面的枸杞多糖含量是非常有限的。有研究报告指出枸杞鲜果中能够被人体吸收的枸杞多糖，仅占枸杞总量的一百二十五分之一左右，而且传统“炖、泡、煮”等食用方法并不能把这些真正的有效成分吸收出来。
那么，在我们吃用枸杞子时，到底需要吃用多少枸杞子才能使枸杞多糖可以起到将血压的作用呢？可能是半斤或者一斤，甚至是更多。因此，单单用枸杞子来泡水或者直接食用根本就起不到降血压的作用。
最后还有一点，那就是这个枸杞多糖降血压的作用是在动物（老鼠）身上进行试验的，并不是在人体上进行试验，即使是在老鼠的身上可能起到一定的降血压作用，但是用在人体上不一定就会起到将血压的作用。
所以， 枸杞子降血压的作用这也是仅仅只是一个理论性的作用，我们不可以夸大枸杞子的作用，更加不能依靠枸杞子来降血压 。对于有高血压的患者还是应该在医生的指导下，服用一些降压药物治疗，这才是最正确、最科学的方法。
虽然说不能依靠枸杞子来达到降血压的效果，但是毕竟枸杞子的营养物质以及药用价值还是比较高的，除了含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素B1、维生素B2、维生素C、胡萝卜素、钙、磷、铁、甜菜碱、枸杞多糖等营养成分之外，还含有17种氨基酸，而且维生素C含量是苹果的40倍，胡萝卜素含量也比较多，这些营养对人体的 健康 也是起到非常重要的作用。就如《神农本草经》里面说的：“久服，坚筋骨，轻身耐老”。所以，日常生活中也可以经常进食一些枸杞子，对 健康 是非常好的。营养专家也有建议，可以把枸杞鲜果加进每天的食谱中，每天食用30到50粒。
至于枸杞子如何食用？离不开“炖、泡、煮”这几种方法，比如泡茶饮法、浸酒饮法、煮粥食法、煲汤食法等，但是中国中医研究院研究结果表明，枸杞子“炖、泡、煮”等方法，枸杞子的营养价值吸收率最多只能达到百分之二点零三，而大部分有效物质不是被破坏，就是被浪费了。所以， 如果想使枸杞子的效果发挥最佳，最好的方法就是直接咀嚼，这样才不会破坏枸杞子的有效成分，同时也不会造成浪费 。特别是有些人用枸杞子泡茶时，只喝水不吃枸杞子，这无疑是造成了极大的浪费。
另外，枸杞子也不是适合任何人食用的， 对于外邪实热、脾虚有湿以及泄泻者是忌服， 这一点也需要注意。
参考文献：
1、贾月瑕,时安云.枸杞多糖对肾性高血压大鼠血管活性物质的影响[J].北京医科大学学报,1997,29(5):429-432
2、白洁,杨芝兰,李楚芬.构杞多糖对大鼠动脉血压和心脏收缩活动的些响[J].宁夏医学院学报,1995,17(4):306-308
枸杞降血压？
也不知道是谁传出的这个谣言！
在我的患者群朋友中，确实有人信以为真，其中有位冯先生，54岁，本来高血压吃着降压药，血压非常平稳。可是后来听人说吃枸杞降压，停了降压药，开始每天坚持吃枸杞。
煲汤、泡茶、当零食吃，结果不但血压越来越高，而且鼻子干燥、嘴唇破裂，最后不得不停了枸杞，再次找到我。问我为什么吃了那么多枸杞，血压还是高呢？
我告诉他：从来没有真正的医生说吃枸杞降压，也从来没有研究证明枸杞能降血压。
近年来流行一句话：中年人保健保温杯里泡枸杞；至于这种到底能不能 养生 ，我们不做评论。但中年人逐渐重视 健康 ，重视保健，肯定是应该鼓励的，但需要再次强调，保健不是一两种保健品，而是全面的 健康 生活方式，定期查体，小病早发现早治疗，这才是保健，而不是靠保健品。
一、枸杞
枸杞子：甘，平。养肝，滋肾，润肺。具有:补肾益精，养肝明目，补血安神，生津止渴，润肺止咳。主治:治肝肾阴亏，腰膝酸软，头晕，目眩，目昏多泪，虚劳咳嗽，消渴，遗精。
这是传统医学对于中医的认识，当然如果您上网查，肯定会查到枸杞适应人群：枸杞子适宜肝肾阴虚、癌症、高血压、高血脂、动脉硬化、慢性肝炎、脂肪肝患者食用；用眼过度者、老人更加适合枸杞子。
也就是有人说过枸杞适合上述这些人吃，但一方面这些说法不一定代表官方，另一方面也没有说枸杞能降血压，
所以，从来没有官方或研究证实枸杞能降血压。
我们再看看枸杞的营养成分：富含钾盐，含胡萝卜素，甜菜碱，维生素A，维生素B族，维生素C和钙磷，铁等，就枸杞含钾量高这一条看来，高血压的人是可以服用的，因为高血压一直强调低钠高钾饮食，高钾本身就利于血压控制。
但不能认为含钾食物就能降压，我们吃的很多植物类食物，都含有钾盐，难不成大部分植物食物都能降压？
所以，枸杞怎么吃，都不能直接降压。
二、吃什么可以降血压？
没有哪一种食物直接降血压，有的只是“高血压饮食”利于血压控制；同时 健康 的生活方式后，如果血压还是高，那就只能通过正规的降压药来降压了。
高血压饮食，并不是具体的一种食物，不是枸杞、洋葱、木耳、芹菜；而是以植物类食物为主，尤其是新鲜的蔬菜和水果，以及粗粮和杂粮，这一大类食物，长期食用。且逐渐减少油炸、高盐、高糖、肥肉等等食物，这样的饮食结构利于高血压的控制。
在这个“高血压饮食”基础上，同时配合戒烟戒酒，坚持运动，控制体重，避免熬夜等等 健康 生活，那么利于高血压控制，能在一定程度上降低血压，甚至对于少数轻度高血压，能够恢复正常。
但对于绝大部分高血压，即使在这个 健康 生活基础上，只能降低一点血压，但不能完全控制血压，最终不得不加用降压药，比如说地平类、沙坦类、普利类、利尿剂等等，或一种，或两种甚或多种联合用药。
总之，不要再相信某一种食物或保健品能降压，目前得到公认的降压方法只有：全面 健康 的生活方式，以及必要时的正规降压药。
枸杞的确有着降压的功效，但这种降压作用并非立时有效的，而是在长时间服用枸杞的过程中缓慢地起作用，其有效成分为枸杞多糖，它对心血管的作用使得枸杞具有了上佳的 养生 之效！
枸杞对血压的影响是间接的，它通过枸杞多糖对心血管系统的养护作用而达到降低血压的目的，下面就具体说明一下：
首先，枸杞多糖具有强大的抗氧化能力，它能够抑制氧自由基、清除超氧化物、抑制脂质过氧化反应等对血管内皮的损害，维持血管弹性，防止动脉硬化；
其次，枸杞多糖还具有调脂的作用，它可以降低血粘度，阻止胆固醇等脂类物质对血管的粘附，降低血管粥样硬化的几率；
以上两点都可以有效的防治因外周血管阻力增加而导致的高血压！
枸杞的食用方式很多，但是最简单的就是泡水代茶了：取20克上好的枸杞，以开水浸泡片刻后即可饮用，可重复多次浸泡，当枸杞味道变淡时将它们取出嚼服，以充分利用其功效！
以上内容仅供参考！
枸杞怎么吃能降血压？很遗憾，枸杞并没有直接降低血压的功效，虽然一些研究发现枸杞中的一些成分具有调节血压的功效，但这种作用很微弱，远远达不到降血压药物的同等效果，所以说，广大高血压患者不必对枸杞寄予太多希望，枸杞毕竟不是药物，最多只有一定的食疗和保健功效。
枸杞我们生活中十分常见，营养价值丰富，深受大众的喜爱，特别是对于中老年人群，枸杞被奉为滋补佳品，也在许多疾病的防治中广泛应用。但在高血压的治疗中，目前最有效的降血压方法还是降血压药物，降血压药物经过多次临床实验，药理作用和副作用明确，是最有效的降压方法。
当然，在高血压的治疗中，不仅仅需要长期服用降压药物，更需要大家保持良好的生活方式，良好的生活习惯对于血压长期稳定控制必不可少，大家要注意：
1、低盐饮食，钠盐摄入量与高血压发生直接相关，所以建议大家每日钠盐摄入量低于6g为宜；
2、戒烟限酒，需严格戒烟，最好不饮酒，难以戒酒者必须严格限制量和频率；
3、适当运动，以有氧运动为主，讲求循序渐进，建议在温暖的午后或傍晚运动，避免清晨或寒冷、雨雪天气外出运动；
4、控制体重：随着体重的增大，机体发生高血压的风险也在增加，相比而言，超重或肥胖者发生高血压的风险更大，所以大家应注意控制体重，肥胖者注意减肥；
5、规律作息和保持良好的心态：高血压患者要注意按时休息，保持良好的心态，避免熬夜、劳累、情绪激动等。
大家在改善生活方式的同时，也要听从专业医生指导，规律服药，降血压药物应个体化，优选长效制剂，必要时联合用药。我们在规范化治疗的同时，也要注意监测血压水平变化和定期复查。
老百姓对枸杞向来比较偏爱，也常常将其奉为“ 养生 佳品”。枸杞晶莹剔透，颜色鲜红，光是凭着出色的外表就征服了很多人的心。民间传说枸杞能够降血压、降血脂、降血糖，那么枸杞真的具有这么神奇的效果吗？
新鲜的枸杞可以作为一种水果，直接吃水分充足，口感香甜，味道也很不错，只不过枸杞不耐储存也不好运输，很多人都没这个机会品尝到新鲜的枸杞。我们在市面上能见到的绝大部分都是晒干的枸杞，枸杞晒干后就成为了水果干，不论是作为水果还是水果干，都是纯天然的食物，营养价值都是很高的。
枸杞中含有丰富的B族维生素、维生素A、胡萝卜素、叶黄素、钾、铁、镁、膳食纤维、枸杞多糖、类黄酮、甜菜碱等多种有益 健康 的物质，枸杞子中的B族维生素在众多的水果干中也是出类拔萃的，如果是新鲜的枸杞，维生素C的含量也很突出，与草莓相当。
枸杞作为一种食物来吃，是很好的，但是要准备降血压，还是不靠谱的。现在也没有任何可靠的科学依据可以证明吃枸杞可以降血压，所以也不要过分依赖枸杞。如果本身有高血压，该吃药还是要按时吃药，不要随便停药，也不要指望通过吃枸杞能降低血压，那样会耽误病情，如果血压持续升高会给 健康 带来很大的安全风险。
枸杞的营养价值高，日常吃点可以为身体补益一些营养物质，也是很不错的。枸杞的吃法也比较多，可以直接嚼着吃，或者泡水喝、熬粥，还可以拌凉菜时作为点缀。如果是泡水喝，最好将枸杞也一起吃掉，那样能获得更多有益的物质。
枸杞子是茄科植物宁夏枸杞的干燥成熟果实，出自于《神农本草经》。具有滋补肝肾，益精明目的作用。
而在。现代的实验室研究之中发现：枸杞子中含有的枸杞子多糖。在动物实验中发现可以有降低血压的作用。详见文末参考文献。并且为保证本文的权威性和科学性。小雨药师选择的为核心期刊发表的论文，对于非核心期刊的论文不予接受。但实验室动物研究难以代替临床的研究的结果。
而枸杞多糖的物质提取需要丙酮以。因此如果用枸杞泡水或者是用枸杞泡酒，泡酒很难对枸杞多糖进行提取。
因此枸杞降血压怎么服用只能有辅助作用。
参考文献
[1]陶瑶,吴琼,张瑞,高清菡,陶秀娟,范彦娜,杨建军.枸杞血管紧张素转换酶(ACE)化学合成多肽对自发性高血压大鼠的降压作用及机制研究[J].营养学报,2019,41(1):74-80.
[2]贾月霞,董建文,吴秀香,马铁民,时安云.枸杞多糖对肾性高血压大鼠离体血管反应性的影响及其机制[J].生理学报,1998,50(3):309-314.
[3]詹银珠,郑惠珍,倪锡胜,郑锦滨,朱伟荣,吴希春.枸杞多糖对肾血管性高血压大鼠肾功能不全的作用[J].中国中医基础医学杂志,2008,14(8):605-607.
说起枸杞来，前一段时间有位三十来岁的小伙子，聊天时说起，自己常年在外吃饭，前些天查的血压有些高，听说枸杞能降血压，自己就买了枸杞来喝，二十多天过去了，量量血压，好像也没什么变化，这是为什么？
事实上，很多人都认为枸杞可以降血压，比如很多食疗中都用它，其实枸杞并不能直接起到降血压的作用，对血压也只是起到一个辅助效果，对于高血压人群来说，不能单指望着泡枸杞水来达到降压的目的。
枸杞主要富含维生素A、胡萝卜素、糖、钾等，所含的糖主要为多糖类，除此之外，还含有植物化学物质，比如：甜菜碱、叶黄素等。所以说，枸杞可为人体提供一定量的维生素A,维生素A具有很好的视力保护以及促进和维持免疫功能。
虽说枸杞含有一定的甜菜碱，但如果起到很好的降血压作用，应该不会看到你想要的结果，降血压还是要按时服药，以改变不良生活行为为基础才好。包括减重、减少食盐的摄入、减少脂肪的摄入以及增加钾、钙、镁的摄入量，加强体力活动以及保持良好情绪等。
枸杞的吃法很多，可作为 养生 的好食材。
1、枸杞可以直接整粒来吃，每天7-8粒（大）小的十来粒就可以；
2、熬粥喝，可以和莲子、银耳、百合搭配，也可以与红枣搭配；
3、泡水喝，枸杞可以与菊花搭配泡水喝。
中医学认为，枸杞 味甘，性平 ，入肝肾经，具有 滋补肝肾、强壮筋骨、养血明目、润肺止咳 之功效。
可用于 肝肾阴虚所致的头昏目眩、腰膝酸软、口干、遗精、咳嗽、视力减退 等症。
现代药理研究表明，枸杞含 蛋白质、脂肪、糖、微量元素、胡萝卜素、核黄素以及钙、磷、铁 等多种矿物质和18种氨基酸，因而具有增 强免疫功能、保护肝脏、降血脂、延缓衰老 等多种作用。
枸杞子 可调节机体免疫功能、能有效抑制肿瘤生长和细胞突变、具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖 等方面的作用。
因此，枸杞子对 肝脏疾病、糖尿病、血脂异常症、胃炎 等都有一定的治疗作用。
枸杞子因具有 保肝、调节免疫 的作用，而作为中医治疗肝病的常用药。
枸杞子具有良好的口感而同时又能 调节血糖 ，因此合并 糖尿病 的患者不必害怕升高血糖。
饮用枸杞子主要应注意以下问题：
1、枸杞子用于 肝肾阴虚 型的患者疗效最好，而中 焦湿热较重者， 不应单独服用枸杞子。
所以，应该找有经验的中医师把关是否适合服用。
2、枸杞子以我国西北出产的 宁夏枸杞 为道地药材，但目前市场上，不但有大量其他产地冒充宁夏枸杞的现象，而且还有把 霉变的枸杞 重新经硫磺熏、染色等过程再出售的“黑心枸杞“，所以购买枸杞要通过 正确途径 ，确保购买优质的枸杞。
3、枸杞容易发生 霉变、生虫 等情况，因此最好 放冰箱保存，以免变质 。
4、 量要够 ：很多人每天仅吃几粒枸杞子，这样 药量太轻，不足以发挥疗效 。建议肝病患者每日服用 15-30 克， 长期服用才能充分发挥作用 。
5、 两餐之间服用更容易吸收 ， 饭后服用会影响吸收 。可先用开水浸泡代茶，冲泡一两次后将枸杞子吃掉。每日服用量可以 分2-3次 食用。
6、个别人吃枸杞出现一些“ 上火 ”现象，可以 配3-5克野菊花 一同冲泡，可避免“上火”现象。
7、服用枸杞子之前，建议先淘洗一下。用 开水浸泡 1-2分钟，将淘洗水倒掉，再加水浸泡服用。
注意：医学科普不能代替诊疗，请遵医嘱。
更多关于肝病的知识科普，可以到我的主页看一看。
作为传统中药，枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。枸杞子含有丰富的胡萝卜素、多种维生素和钙、铁等 健康 眼睛的必需营养物质，故有明目之功，俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏化和夜盲症，常常使用枸杞子
它对血压也有一定的营养。但要根据个人的体质才能定。但也不能单吃枸杞子就能降压或升压，这种观点是错误的
存在高血压病史平时注意低盐低脂饮食，戒烟酒，适当多运动，药物调理治疗
答：枸杞并不能降压，看下枸杞药理作用。分享三个含枸杞中成药。
枸杞滋补肝肾，益精明目。用于虚劳精亏，腰膝酸痛，眩晕耳鸣，阳痿遗精，内热消渴，血虚萎黄，目昏不明。这不中年男人喝点枸杞续我命呢。
五子衍宗丸：
药物组成：枸杞、菟丝子、覆盆子、五味子、盐车前子。
功能主治：补肾益精。用于肾虚精亏所致的阳痿不育、遗精早泄、腰痛、尿后余沥。
杞菊地黄丸：
药物组成：熟地黄，酒萸肉，山药，枸杞子，菊花，茯苓，泽泻，牡丹皮。
功能与主治：滋肾养肝。用于肝肾阴亏。眩晕耳鸣，羞明畏光，迎风流泪，视物昏花。
补脑丸：
药物组成：枸杞子，当归，五味子，肉苁蓉，核桃仁，益智仁，柏子仁，酸枣仁，远志，石菖蒲，天麻，煅龙骨，琥珀，胆南星，天竺黄。
功能主治：滋补精血，安神健脑。化痰息风。用于精血亏虚，风痰阻络所致的健忘失眠，癫痫抽搐，烦躁胸闷，心悸不宁。
枸杞主要药理功效：
1，增强免疫作用
2，延缓衰老作用
3，性激素样作用
4，抗肝损伤作用
5，降血糖作用
6，改善视网膜病变作用
7，调血脂作用
8，抗疲劳作用
枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品，具有多种保健功效。以下是我收集整理的关于枸杞的药用价值和功效作用，希望对你有帮助。
滋补肝肾，益精明目。用于肝肾阴虚证本品甘平质润，平补肝肾，有滋补强壮作用，凡肝肾阴虚诸证均可应用。
1、肝肾不足，精血亏虚之头目眩晕、视力减退，常配菊花、熟地黄等，如杞菊地黄丸(《医级》)。
2、肝肾阴虚之腰膝酸软、遗精，常配地黄、沙参等，如一贯煎(《续名医类案》)。
3、阴虚消渴，常与地黄、麦冬等同用。
1、提高机体免疫功能，增强机体适应调节能力
食用枸杞可以扶正固本和扶正怯邪，不但增强机体功能，促进健康恢复，而且能提高机体的抗病能力，抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。
2、具有抗癌作用
枸杞对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用，当代实验和临床应用的结果表明，枸杞叶代茶常饮，能显着提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能，具有强壮肌体和延缓衰老的作用。对癌症患者配合化疗，有减轻毒副作用，防止白血球减少，调节免疫功能等疗效。
3、具有显着的明目作用
枸杞尤其擅长明目，所以还俗称“明眼子”。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症，常常使用枸杞。着名方剂祀菊地黄丸，就以枸杞为主要药物。民间也习用枸杞治疗慢性眼病，枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方。
4、具有抗疲劳作用
枸杞能显着增加肌糖原、肝糖原的贮备量，提高人体活力，有抗疲劳的作用。
5、有增强学习记忆功能
枸杞具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6、提高肌体的适应性
枸杞能提高人体的适应性防御功能，使人遇到伤害性刺激时，如遇到缺氧、寒冷、失血等的忍耐承受能力。
7、可以增强人体的造血功能
枸杞有明显促进造血细胞增殖的作用，可以使白细胞数增多，增强人体的造血功能。
8、可以有效地延缓衰老
枸杞为扶正固本，生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药，自古以来就是滋补强壮养人的上品，有效地增强各种脏腑功能，能改善大脑功能和对抗自由基的功能，具有明显的延缓衰老的作用。
9、具有美容肌肤的功能
很多人都不知道常吃枸杞可以美容。这是因为，枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力，另外，还能起到美白作用。枸杞对银屑病有明显疗效，对其他些皮肤病也有不同程度的疗效。
10、具有强身壮阳、提高男性的性功能
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳，能显着提高人体中血浆睾酮素含量，达到强身壮阳之功效。对于性功能减退有明显的疗效。
11、治疗男性不育症
枸杞对于少精症有提高精子数目和精子活力的作用，因此可以治疗男性不育症。
12、具有降血脂、治疗高血压
食用枸杞可以显着降低血清胆固醇和三酰甘油的含量，减轻和防止动脉硬化，治疗高血压。是冠心病人的良好保健品。
13、对过敏性炎症有缓解作用
枸杞对过敏引起的胃肠道、关节疼出血等症状有缓解作用，这些作用是通过调节内分泌实现的。
14、具有保肝、抗脂肪肝的作用
枸杞具有保肝补肾的作用，能抑制脂肪在肝细胞内沉积，并促进肝细胞的新生。
15、具有降血糖的作用，治疗糖尿病
由于枸杞含有胍的衍生物，可以降低血糖，因此枸杞可以作为糖尿病人的保健品。
16、可以治疗肥胖症
每日用枸杞冲茶，可以减轻体重，治疗肥胖症。
17、可以治疗慢性肝炎、肝硬化
枸杞的有效成分枸橼酸甜菜碱具有治疗慢性肝炎、肝硬化等肝脏疾病的作用，有很好的疗效。
从颜色上辨别
鲜的枸杞子因产地不同而色泽有所不同，但颜色很柔和，有光泽，肉质饱满;而被染色的枸杞子多是往年的陈货，从感观上看肉质较差，无光泽，外表却很鲜亮诱人，所以，买枸杞的时候一定不要贪“色”，一般人难辨别的可选陈志.谦枸杞这类专业品.牌。特别是染色的枸杞整个都是红色，连枸杞子蒂把处的小白点也是红色的，而正常枸杞尖端蒂处多为黄色或白色，用色素浸染过的枸杞蒂处则呈红色，用硫磺烘烤过的呈深褐色。由于用色素染过的枸杞特别怕水，建议大家在选购枸杞时可以把几粒枸杞放进水中，或者是故意用潮湿的手搓一搓，如果出现掉色，就说明用过色素。
从形状上辨别
枸杞子自古以宁夏枸杞为地产药材，药用价值最高。宁夏枸杞尖处大多有小白点，这个外地枸杞是没有的，宁夏枸杞尖处有白点可以达到85%。宁夏枸杞放入水中90%不下沉，无论泡茶、煲汤等都是漂浮在水面的。
从气味上辨别
对于被硫磺熏蒸过的枸杞，只需要抓一把用双手捂一阵之后，再放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。
从口味上辨别
枸杞性平味甘，具有养肝、滋肾、润肺的作用，可以用于肝肾亏虚、头晕目眩以及腰膝酸软等疾病的治疗。用枸杞泡水、泡酒或者煲汤都可以食用。用枸杞子泡水具体有以下好处：1、提高免疫力，枸杞中含有枸杞多糖，可以促进人体免疫系统当中巨噬细胞的吞噬能力，并可提高免疫球蛋白的含量。2、降血糖作用，枸杞子泡水喝可以促进血液当中糖的转化，从而降低血糖。3、抗脂肪肝作用，枸杞可以促进肝细胞再生能力，具有护肝明目的作用。4、枸杞子具有一定的抗肿瘤作用。枸杞是一个滋补类的药物，主要作用是补肾阴，它的功效主要是滋阴润肺，补肝明目，主要治疗：第一，肝肾阴虚，比如腰膝酸软，头晕目眩，目昏多泪。这种情况往往见于肝肾阴虚。第二，它治疗虚劳咳嗽，还有消渴遗精这些情况，这些往往是肾虚的表现，治疗也常常用枸杞。现代医学研究：枸杞有缓解疲劳的作用。中医认为枸杞，有滋补肝肾，养血明目的作用，能够提高人体的免疫功能。所以对于现代人来说，容易疲劳可以用枸杞泡水喝。枸杞可以预防，一些眼类的疾病，包括近视眼，包括眼睛疲劳，干涩等等。枸杞具有美容养颜的作用。因为枸杞可以提高皮肤吸收养分的能力，能够间接的减轻色素，在皮下的沉着。
《柳叶刀》是1823年爱思唯尔（Elsevier）出版公司出版的杂志，部分是由李德·爱思唯尔（Reed Elsevier）集团协同出版。1823年由汤姆·魏克莱（Thomas Wakley）所创刊，他以外科手术刀“柳叶刀”（Lancet）的名称来为这份刊物命名，而“Lancet”在英语中也是“尖顶穹窗”的意思，借此寓意著期刊立志成为“照亮医界的明窗”（to let in light）。
2013年10月，英国世界权威医学杂志《柳叶刀》支持巴勒斯坦民族权力机构已故主席阿拉法特系死于钋中毒的说法，并刊登了瑞士科学家的有关调查报告，证实阿拉法特系放射性元素钋210中毒死亡。
《柳叶刀》是英国的杂志。
《柳叶刀》是一份独立的综合医学期刊，由托马斯威克利创办于1823年，由爱思唯尔公司每周出版发行，是国际上公认的综合性医学四大期刊之一。自创刊之日起，《柳叶刀》便推动科学为大众所用，让医学服务社会、改造社会，用最好的科学创造更好的生活。
《柳叶刀》是全球顶尖的临床、公共卫生和全球卫生知识的可信来源，在全球所有全科和内科学期刊中排名第一。目前，《柳叶刀》旗下共24本系列期刊，其中12本为金色开放获取期刊，12本为订阅型期刊。2022年，有9本《柳叶刀》系列期刊的最新影响因子在各自领域内排名第一。
声誉及影响力
《柳叶刀》系列期刊在全球范围内有广泛的影响力，柳叶刀网站的年度访问量超过4250万，年度文章下载量达亿篇。《柳叶刀》系列期刊的邮件订阅超过350万，包括各刊电子目录的邮件订阅。
《柳叶刀》系列期刊在微信、微博、领英等共有约180万粉丝。《柳叶刀》系列期刊发表的研究每年被全球有影响力的媒体报道，每年被各大媒体的新闻报道提到的次数超过万次。《柳叶刀》播客每月收听约万次。《柳叶刀》是全球顶尖的临床、公共卫生和全球卫生知识的可信来源，在全球所有全科和内科学期刊中排名第一。
柳叶刀杂志代表世界顶尖水准。
据2020年7月7日ScienceDirect显示，《柳叶刀》影响因子为。据2020年7月7日《柳叶刀》杂志官网显示：《柳叶刀》根据2019年期刊引文报告与Clarivate Analytics 2020分析，影响因子为。
《柳叶刀》创刊于1823年，是由爱思唯尔（Elsevier）出版公司主办，《柳叶刀》编辑部编辑出版的医学学术刊物。
据2020年7月《柳叶刀》官网显示，《柳叶刀》编辑部有高级执行编辑4人，国际执行编辑2人，执行编辑4人，高级编辑7人，申诉专员1人。
扩展资料：
投稿须知
《柳叶刀》（TheLancet）欢迎各类原创文章的投稿，这些文章或对医学科学及医学实践具有启迪和推动意义，或帮助读者丰富学识，或为读者带来愉悦的阅读。
《柳叶刀》发表的文章栏目有：原创性研究（如RCT、荟萃分析）、综述、研讨会（专家论坛）、个人见解、述评（评论）、通讯，以及观点、世界报道等。更多文章门类及投稿要求详见投稿指南。
稿件提交
参考资料 百度百科-柳叶刀
《柳叶刀》医学杂志是英国的。
《柳叶刀》创刊于1823年，创始人托马斯威克利，是由爱思唯尔出版公司主办，《柳叶刀》编辑部编辑出版的医学学术刊物，是国际上公认的综合性医学四大期刊之一。《柳叶刀》主要设有论著、讲座、综述和专题、病例报道和其他等栏目。
该杂志主要刊登研究文章、随机对照试验、荟萃分析、回顾、研讨会、个人观点、评论、信函以及其他观点和世界报告。根据2020年7月《柳叶刀》官网显示，《柳叶刀》编辑部有高级执行编辑4人，国际执行编辑2人，执行编辑4人，高级编辑7人，申诉专员1人。
奖项内容
1996年，设立威克利奖，授予每年度医疗卫生领域重要话题的最佳论文。历届获奖文章内容涵盖了医学临床工作、职业生涯、医患故事等各方面。2019年，《柳叶刀》杂志社和北京大学人民医院，以杂志创始人托马斯威克利和中国现代医学先驱伍连德的名字，设立了威克利伍连德奖。
《柳叶刀》的办刊宗旨为传递知识，不断更新，共享知识，独立与公正，面向全世界，敢于批评与争鸣，使医学成为一种文化。自1823年创刊号发布之日起，一直致力于解决社会中的紧迫问题，通过发起学术讨论，让科学融入到具体的大环境中，从而影响各地的决策者。
以上内容参考：百度百科—柳叶刀
柳叶刀是在中国使用的中国武术刀其中一种，亦称响刀，因刀的形状类似柳叶，故此得名柳叶刀。柳叶刀也是对手术刀的一种称呼。也是英国医学杂志的名字，现在新闻上看到的“柳叶刀”都是指英国医学杂志“柳叶刀”。
《柳叶刀》（The Lancet），是世界上最悠久及最受重视的同行评审医学期刊之一，它与另外三份国际医学期刊《新英格兰医学杂志》、《美国医学会杂志》、《英国医学杂志》是一般公认的国际四大医学期刊。《柳叶刀》主要由爱思唯尔出版公司发行，部分与里德·爱思唯尔集团协同出版。
扩展资料：
办刊历史：
1823年，《柳叶刀》创刊。同年，《柳叶刀》出版第一刊。
1823年-1989年，《柳叶刀》的卷号每年都会重新设定。1-6月的发行量在第一卷，其余的在第二卷。
1990年，《柳叶刀》采用了一种连续的卷编号方式，每年两卷。卷号被追溯到1990年以前的年份，1990年第一期被分配到335卷，1989年最后一期分配到334卷。ScienceDirect上的目录使用了这种新的编号方式。
参考资料来源：百度百科-柳叶刀
《柳叶刀》是1823年爱思唯尔（Elsevier）出版公司出版的杂志，部分是由李德·爱思唯尔（Reed Elsevier）集团协同出版。1823年由汤姆·魏克莱（Thomas Wakley）所创刊，他以外科手术刀“柳叶刀”（Lancet）的名称来为这份刊物命名，而“Lancet”在英语中也是“尖顶穹窗”的意思，借此寓意著期刊立志成为“照亮医界的明窗”（to let in light）。
2013年10月，英国世界权威医学杂志《柳叶刀》支持巴勒斯坦民族权力机构已故主席阿拉法特系死于钋中毒的说法，并刊登了瑞士科学家的有关调查报告，证实阿拉法特系放射性元素钋210中毒死亡。
扩展资料
《柳叶刀》已延生出几种附属性的专业期刊，这些期刊刊名均以柳叶刀来开始命名如——《柳叶刀神经学》（神经学）、《柳叶刀肿瘤学》（肿瘤学），及《柳叶刀传染病》（传染病）。所有的这些《柳叶刀》附属性的专业期刊于医学期刊中均已建立了重要的名声，纵然这些期刊大多开始出刊时仅登载一些评论性的文章。
《柳叶刀》是英国的杂志。
《柳叶刀》是一份独立的综合医学期刊，由托马斯威克利创办于1823年，由爱思唯尔公司每周出版发行，是国际上公认的综合性医学四大期刊之一。自创刊之日起，《柳叶刀》便推动科学为大众所用，让医学服务社会、改造社会，用最好的科学创造更好的生活。
《柳叶刀》是全球顶尖的临床、公共卫生和全球卫生知识的可信来源，在全球所有全科和内科学期刊中排名第一。目前，《柳叶刀》旗下共24本系列期刊，其中12本为金色开放获取期刊，12本为订阅型期刊。2022年，有9本《柳叶刀》系列期刊的最新影响因子在各自领域内排名第一。
声誉及影响力
《柳叶刀》系列期刊在全球范围内有广泛的影响力，柳叶刀网站的年度访问量超过4250万，年度文章下载量达亿篇。《柳叶刀》系列期刊的邮件订阅超过350万，包括各刊电子目录的邮件订阅。
《柳叶刀》系列期刊在微信、微博、领英等共有约180万粉丝。《柳叶刀》系列期刊发表的研究每年被全球有影响力的媒体报道，每年被各大媒体的新闻报道提到的次数超过万次。《柳叶刀》播客每月收听约万次。《柳叶刀》是全球顶尖的临床、公共卫生和全球卫生知识的可信来源，在全球所有全科和内科学期刊中排名第一。