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饮食和文化研究期刊投稿

发布时间:2023-12-07 04:58:47

美食研究杂志

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最健康的地中海饮食

— 地中海饮食已经5年蝉联全球最佳饮食榜首,正受到越来越多健康业内人的关注。我接触到地中海饮食是在两年前,这种饮食方式一下就吸引了我。在此之前我对健康饮食也探索了20年,(没错

美食研究杂志社

主要栏目有:饮食文化研究、美食旅游研究、饮食心理研究、饮食文化地理、烹饪原料与工艺、烹饪营养与卫生、现代烹饪与食品科学、餐饮市场与企业管理、饮食

饮食文化研究杂志

投稿咨询 期刊简介 饮食文化研究杂志基础信息: 《饮食文化研究》创刊于2001年,经国家新闻出版总署批准,由饮食文化研究主管主办的学术期刊。本刊以马列主义、思想、邓小平理论和“三

美食研究杂志

《美食研究》期刊介绍: 《美食研究》是我国烹饪界办刊最早、层次最高、影响最大的理论学刊。办刊宗旨:探索总结烹饪理论,继承弘扬饮食文化,反映烹饪研究最新成果,为教学科研工

中国饮食文化类毕业论文文献有哪些

本文是为大家整理的中国饮食文化主题相关的10篇毕业论文文献,包括5篇期刊论文和5篇学位论文,为中国饮食文化选题相关人员撰写毕业论文提供参考。 1.[期刊

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王赛时中国著名白酒历史文化研

王赛时,中国酒史学家,仁怀市酱酒文化传播大使,山东社会科学院历史所研究员,兼任北京大学餐饮总裁高级研讨班主讲教授、《饮食文化研究》国际学术期刊主编、国家餐饮文化一级认定师。

如何选择适合自己研究方向的期刊进行投稿

知乎,中文互联网高质量的问答社区和创作者聚集的原创内容平台,于 2011 年 1 月正式上线,以「让人们更好的分享知识、经验和见解,找到自己的解答」为品