[1]吴琼. 基于博弈分析的食品安全规制研究[D]. 苏州大学: 苏州大学,2010.
[2]施蕾. 食品安全监管行政执法体制研究[D]. 华东政法大学: 华东政法大学,2010.
[3]本报记者 李涛 孙娜. 我国正稳步构建国家食品安全保障体系[N]. 中国食品质量报,2005-09-29(001).
[4]张晨博. 论食品安全政府监管的完善[D]. 华中师范大学: 华中师范大学,2009.
[5]曾小菱 曾一峰 本报记者 汪启明. 食品安全警钟长鸣[N]. 中国食品质量报,2004/11/09(005).
[6]记者 虞家琳. 国际食品安全协会在京成立[N]. 中国食品报,2010-04-27(001).
[7]姜艳. 我省打响食品安全攻坚战[N]. 河北日报,2004-09-24
[8]刘颖记者 李涛. 打造食品安全追溯平台完善食品安全技术保证[N]. 中国食品质量报,2007-11-24(001).
[9]曾小菱 本报记者 汪启明. 四川首开食品安全成立法听证会[N]. 中国食品质量报,2004/12/23(001).
[10]徐爱芝本报记者 杨晓伟 冯保良. 食品安全监管就要出重拳了[N]. 锦州日报,2009-04-10(A02).
[11]郑祖婷,郑菲. “五位一体”食品安全监管创新模式研究——基于河北省食品安全监管的分析[J]. 经济研究导刊,2011,(9).
[12]余健. 《食品安全法》对我国食品安全风险评估技术发展的推动作用[J]. 食品研究与开发,2010,(8).
[13]杨爱萍. 从食品安全事件看全民食品安全知识的宣传教育[J]. 山西高等学校社会科学学报,2010,(12).
[14]叶明. 《食品安全法》框架下进出口食品安全监管体制初析[J]. 口岸卫生控制,2011,(1).
[15]白晨,王淑珍,黄玥. 食品安全内涵需要准确把握——“食品安全与卫生学”课程建设中的理解与认识[J]. 上海商学院学报,2009,(6).
[16]李然. 基于“逆选择”和博弈模型的食品安全分析——兼对转基因食品安全管制的思考[J]. 华中农业大学学报(社会科学版),2010,(2).
[17]张永伟,王会敏,郝海鹰,张桃苏. 《中华人民共和国食品安全法》实施后食品安全事故的处置[J]. 职业与健康,2010,(9).
[18]王卫东,赵世琪. 从《食品安全法》看我国食品安全监管体制的完善[J]. 中国调味品,2010,(6).
[19]李锐,任民红. 超市食品安全消费的博弈分析——佛山市民食品安全意识调查[J]. 特区经济,2010,(7).
[20]武文涵,孙学安. 把握食品安全全程控制起点——从农药残留视角看我国食品安全[J]. 食品科学,2010,(19).
[21]曾光霞,贺稚非,励建荣. 食品安全与系统食品安全观探讨[J]. 食品工业科技,2009,(5).
[22]刘桂华,朱舟,张慧敏,谢建滨,彭朝琼. 食品安全与健康——深圳市卫生部门食品安全保障体系[J]. 化学通报,2009,(7).
[23]于晓光,宋慧宇. 论《食品安全法》对我国食品安全监管体制的影响[J]. 行政与法,2010,(1).
[24]陶纯洁,朱燕平,王旭峰. 食品安全现状及食品安全检测技术应用浅析[J]. 粮食与食品工业,2006,(5).
[25]徐萌,陈超. 食品安全目标研究及其对我国食品安全管理的启示[J]. 食品科学,2007,(6).
[26]李怀. 基于我国当代食品安全风险下的食品安全理念与模式的进化[J]. 广州城市职业学院学报,2007,(1).
[27]李金学,董胜华,张卫源,裴宝河,陈俊生,罗生林. 河南省食品安全综合示范区公众食品安全意识提升研究[J]. 河南预防医学杂志,2007,(5).
[28]覃海元. 食品安全目标在食品安全管理中的应用[J]. 食品研究与开发,2008,(3).
[29]罗云波,吴广枫. 从国际食品安全管理趋势看我国《食品安全法(草案)》的修改[J]. 中国食品学报,2008,(3).
[30]于军. 加强食品安全监管,推动食品安全发展[J]. 食品研究与开发,2008,(10).
[31]蒋丽红. 加快“餐桌污染”治理期 构筑食品安全防治体系——对龙岩市开展食品安全专项整治情况的调查与思考[J]. 闽西职业大学学报,2005,(2).
[32]廖晖. 中英专家聚会重庆, 探讨食品安全问题 寻求中英在食品安全领域的合作[J]. 重庆与世界,2005,(2).
[33]郝记明,马丽艳,李景明. 食品安全问题及其控制食品安全的措施[J]. 食品与发酵工业,2004,(2).
[34]姚蕊. 保障我国食品安全的关键是急需食品安全立法[A]. .[C].: ,2005:.
[35]记者 孙延峰. 全面抓好《食品安全法》贯彻实施工作 切实保障流通环节食品安全[N]. 中国工商报,2009-05-13(A01).
[36]记者 赵陈. 加强食品安全监管 提高食品安全水平[N]. 巴中日报,2010-05-30(002).
[37]支树平. 加强全球合作 维护食品安全[N]. 中国质量报,2010-11-09(001).
[38]刘颖李涛. 国家食药监管局四项举措加大食品安全监管力度[N]. 中国食品质量报,2007-08-09(001).
[39]深圳商报记者崔霞. 食品安全五大工程今年启动[N]. 深圳商报,2006-03-01(A01).
[40]. [Z]. ISO/TC 34: 2007,.
[41]本报记者 李涛. 龙头食品企业的食品安全信用体系建设要先行一步[N]. 中国食品质量报,2005/03/29(001).
[42]本报记者 郭献军. 食品安全：源头监控是关键[N]. 中国商报,2004/11/19
[43]本报记者 陈文波强国韩立. 九大问题考验奥运食品安全[N]. 市场报,2005-07-20(013).
[44] 餐桌污染食品安全备受关注[N]. 中国食品质量报,2002-04-18(005).
[45]记者周元春. 我市力推食品安全五大工程[N]. 深圳特区报,2006-05-23(A11).
[46]王盼盼. 食品供应链安全(一) 食品供应链与食品安全的关系[J]. 肉类研究,2010,(1).
[47]本报记者 郭燕春. 解决食品安全要从基础开始[N]. 中国商报,2004/11/12
[48]记者 李涛. 全国学校食堂食品安全专项整治行动深入推进[N]. 中国食品质量报,2010-06-01(001).
[49]记者宋柏松、王玉亮. 秦皇岛市全力打造食品安全净土[N]. 河北日报,2006-07-16(001).
[50]记者方兴业李克军. 重点食品安全基本得到保障[N]. 深圳特区报,2007-01-31(A03).
[1]曾星夏文俊. 开创国际间加强食品安全合作新局面[N]. 中国质量报,2007-11-28(001).
[2]宣讲欧盟食品安全风险评估经验 助推《食品安全法》的有效实施——中国-欧盟食品安全风险评估研讨会在京举行[J]. 中国食品添加剂,2009,(5).
[3]王晓丽. 我国食品工业食品安全规制模式研究[D]. 山东经济学院: 山东经济学院,2010.
[4]张潇方. 食品安全与和谐社会[D]. 山西大学: 山西大学,2007.
[5]记者 冯琳. 积极构建流通环节食品安全监管长效机制 切实保障食品市场消费安全[N]. 中国工商报,2011-06-16(A01).
[6]记者 乐敏 徐祝君. 食品安全，商场、超市能得几分?[N]. 舟山日报,2011-01-26(002).
[7]本报记者 宗合. 建立健全流通环节食品安全监管制度[N]. 阿克苏日报,2009-06-01(005).
[8]记者 胡美兰. 食品安全：新世纪新挑战[N]. 中国食品质量报,2004/08/17(001).
[9]本报记者 李远方. 保障食品安全应建立监管责任追究制[N]. 中国商报,2005/04/01
[10]记者 聂乔. 我市加强食品安全预警系统建设[N]. 大连日报,2010-10-05(A01).
[11]陈菲. 食品安全防线能否重塑消费信心[N]. 科技日报,2009-06-02(004).
[12]朱晓京. 社区食品安全监督员上岗[N]. 沈阳日报,2006-05-18(A04).
[13]刘键. 力争食品安全实现历史性突破[N]. 深圳特区报,2006-08-02(A01).
[14]史玉成. 企业要履行食品安全第一责任人义务[N]. 中国质量报,2007-11-26(001).
[15]石国胜. 食品安全法 专家有话说[N]. 人民日报,2007-11-21(013).
[16]驻地记者 田洪顺. “组合拳”提升食品安全体系建设[N]. 医药经济报,2007-12-17(006).
[17]沈半. 我省食品安全综合监督走在全国前列[N]. 浙江日报,2007-12-28(019).
[18]毛磊. 万条公众建议 聚焦食品安全[N]. 人民日报,2008-06-04(015).
[19]杨国芳本报记者 刘铭. 食品安全示范店 放心消费的金字招牌[N]. 中国消费者报,2008-07-18(A05).
[20]杨林. 建立食品安全追溯体系是确保食品安全的最佳思路——以HACCP认证为基础,导入GS1系统[J]. 标准科学,2010,(8).
[21]仇东朝,于春娣,李颖. 浅析《食品安全法》对农村食品安全的影响[J]. 农产品加工(创新版),2010,(10).
[22]汪自成,卢山. 问题与对策:从食品安全到《食品安全法》[J]. 南京工业大学学报(社会科学版),2009,(1).
[23]邢曼媛,侯晶晶. 浅议食品安全的刑法规制——从《食品安全法》的角度[J]. 山西高等学校社会科学学报,2009,(10).
[24]任端平,潘思轶,何晖,薛世军. 食品安全、食品卫生与食品质量概念辨析[J]. 食品科学,2006,(6).
[25]陈峰. 提高全民对食品营养及安全的认知是解决食品安全问题的关键[J]. 中国食品学报,2006,(6).
[26]梁黎东. 如何应对众多国际食品安全标准的要求——食品安全认证融合解决方案[J]. 中国食品工业,2008,(5).
[27]李新生. 食品安全与中国安全食品的发展现状[J]. 食品科学,2003,(8).
[28]白丽. 基于食品安全的行业管制与企业行动研究[D]. 吉林大学: 吉林大学,2005.
[29]国家工商行政管理总局局长 周伯华. 认真贯彻实施《食品安全法》 切实维护食品市场秩序[N]. 中国工商报,2009-05-09(A02).
[30]张云中. 国际食品行业瞩目中国食品安全[N]. 国际商报,2009-05-06(014).
[31]王二伟 本报记者 王会生. 全国农村食品安全专项整治工作座谈会在河南召开[N]. 中国食品质量报,2005/11/08(001).
[32]锺 选. 食品安全遭遇标准瓶颈[N]. 中国商报,2004/12/17
[33]本报实习记者 郭 宇. 从农田到餐桌 全程食品安全步伐加快[N]. 中国商报,2005/01/28
[34]关磊. 食品安全亚运行活动暨亚运食品安全高峰论坛举行[N]. 中国食品质量报,2010-11-04(A01).
[35]本报记者 何沙洲. “食品包装安全等同于食品安全”[N]. 经理日报,2009-04-20(C01).
[36]本报记者 孙燕明. 三大食品安全隐患[N]. 中国消费者报,2005-08-24(C01).
[37]本报实习记者 郭 宇. 食品安全事件频发 超市不应负全责[N]. 中国商报,2005-03-18
[38]. [Z]. :2009,.
[39]民以食为天 自动识别技术与食品安全[J]. 中国自动识别技术,2006,(2).
[40]本报记者 陈华. 一场“被放大”的幼儿园食品安全风波[N]. 工人日报,2011-03-24(005).
[41]记者 石巍. 唐山市食品安全14项指标完成良好[N]. 中国食品质量报,2004/12/14(001).
[42]任震宇. 关注食品安全有支“星火服务队”[N]. 中国消费者报,2008-07-11(A06).
[43]贾君. 首都工商高科技手段“保驾”奥运食品安全[N]. 中国消费者报,2008-07-16(A01).
[44]本报记者 李涛. 把好餐饮食品安全最后一道关口[N]. 中国食品质量报,2010-02-27(001).
[45]康琦黄官国. 共同打好世博餐饮食品安全保障攻坚战[N]. 中国食品质量报,2010-03-02(001).
[46]实习生 易立. 食品安全追溯,何时能进百姓的“菜篮子”？[N]. 科技日报,2010-11-30(004).
[47]本报记者 邓宏鹰 钟少鸿. 广西“少边”力筑食品安全防线 突破差异 各出良策[N]. 中国食品报,2010-11-02(003).
[48]本报记者 马晓华. 食品安全监管:风暴过后 任重道远[N]. 第一财经日报,2009-01-01(T04).
[49]本报记者 赵笛. 食品安全法,给我们保障了些什么[N]. 青岛日报,2009-03-03(016).
[50]本报记者 郭燕春. 标准混乱成为食品安全之痛[N]. 中国商报,2004-12-17
幼教专业论文参考文献
在社会的各个领域，大家最不陌生的就是论文了吧，通过论文写作可以培养我们的科学研究能力。那么一般论文是怎么写的呢？以下是我帮大家整理的幼教专业论文参考文献，欢迎阅读与收藏。
1、《幼儿园教育》,李季湄、肖湘宁,北京师范大学出版社,1995年版.
2、《教师与儿童发展》,庞丽娟,北京师范大学出版社,2001年版.
3、《学前教育论稿》,赵寄石,南京大学出版社,2000
4、《幼儿社会性发展与教育》,杨丽珠、吴文菊,辽宁师范大学出版社,2000年
5、《幼儿教育心理学》,潘日文、侯桂兰,中央民族大学出版社,2006年
6、《公关心理学》,张云,复旦大学出版社,1995年
[1] 高敏.幼儿英语教育[M].上海：华东师范大学出版社,2007
[2] Flege(1987).A critical period for learning to pronounce foreign language .Applied .
[11] 孟云.幼儿园双语教育研究—基于昆明市幼儿园英语教育调查[D].云南:云南师范大学,2006.
[12] 狄飞.幼儿英语浸入式教学的研究与试验 [D].甘肃：西北师范大学,2001.
[13] 颜晓芳.学前儿童英语启蒙教育的误区[J].广西教育学院学报,2004,4.
[14] 仲伟秀.幼儿英语教育存在的问题及解决策略[J].呼伦贝尔学院学报，2006，8.
[15] Jack Dictionary of Applied Linguistics[M]. Longman : Longman press,1985.
[16] John Lybolt，Catherine pre—school Language[M].INTERNATIONAL ACADEMY OF EDUCATION,2003.
[1] 亢晓梅. 师生课堂互动类型理论比较研究[J]. 比较教育研究, 2001,(04) .
[2] 俞国良,罗晓路. 教师教学效能感相关因素研究[J]. 北京师范大学学报(人文社会科学版), 2000,(01) .
[3] 辛涛,申继亮. 论教师的教育观念[J]. 北京师范大学学报(社会科学版), 1999,(01) .
[4] 伊文婷. 师范生教师职业信仰的近况、理由与对策[J]. 福建教育学院学报, 2005,(04) .
[5] 俞国良,辛自强,林崇德. 反思训练是提高教师素质的有效途径[J]. 高等师范教育研究, 1999,(04) .
[6] 林正范,徐丽华. 对教师研究的认识[J]. 教师教育研究, 2006,(02) .
[7] 高潇怡,庞丽娟. 教师的儿童学习观与其教育的关系研究[J]. 教师教育研究, 2007,(03)
[8] 任淑萍. 新课标下历史教师的.转变[J]. 晋东南师范专科学校学报, 2004,(03) .
[9] 史献平. 教师信仰:实施素质教育的内动力[J]. 江苏教育学院学报(社会科学版), 2000,(01) .
[10] 辛涛,申继亮,林崇德. 教师自我效能感与学校因素关系的研究[J]. 教育研究, 1994,(10) .
[11] 石中英. 论教育实践的逻辑[J]. 教育研究, 2006,(01) .
[12] 肖川. 作为理想主义者的教师[J]. 辽宁教育, 2007,(Z1) .
[13] 刘莉,杨艳芳. 教师教育信念研究综述[J]. 内蒙古师范大学学报(教育科学版), 2008,(12) .
[14] 黄乾玉. 论教师的教育信仰及教师的教育幸福[J]. 黔东南民族师范高等专科学校学报, 2006,(01) .
[15] 吕国光,王嘉毅. 中小学教师新课程信念的调查研究[J]. 当代教育科学, 2004,(13) .
[16] 姜美玲. 课程革新情境中的教师信念与教学实践:叙事探究[J]. 当代教育科学, 2005,(20) .
[17] 王永跃. 从支配到支持:建构主义视野中的教师[J]. 陕西师范大学学报(哲学社会科学版), 2001,(S1) .
[18] 康武. 信念——数学教师的方向性不足[J]. 数学教育学报, 2003,(02) .
[19] 林智中,张爽. 如何通过质化研究探求教师的信念[J]. 全球教育展望, 2008,(08) .
[20] 任永泽. 我们现代需要样的儿童观[J]. 现代教育论丛, 2010,(04) .
[1] 李雪晗. “幼儿园选择”问题的深层含义及其社会学思考[J]. 当代学前教育. 2009(03)
[2] The Child Care and Development Block Grant:Background and Fundin.
[3] Sheridan,S.,Schuster, of pedagogical quality in early childhood education:across national perspective. Journal of Research in Childhood Education . 2001
[4] 邢利娅，白星瑞. 建国后我国学前教育政策价值取向的演变[J]. 学前教育研究. 2008(03)
[5] 胡彩云，李志宇. 城乡家长对幼儿园期望的比较[J]. 学前教育研究. 2009(06)
[6] 连玥，马玉俊. 浅析父母对托幼机构的教育需求[J]. 科教文汇(下旬刊). 2008(11)
[7] 李江帆，主编.教育服务产品理论研究[M]. 中山大学出版社， 2009
[8] 刘晓晔. 对家长学前教育价值观的调查与思考[J]. 学前教育研究. 2008(04)
[9] 朱家雄着.幼儿园课程[M]. 华东师范大学出版社， 2003
[10] Jane King Teleki,Sherry Buck-Gomez. Child Care and Early Education: Satisfaction with Services Among Rural Families[J]. Early Childhood Education Journal . 2002 (3)
[11] Bernard Spodek. Reform of Chinese kindergartens: the preparation of kindergarten teachers[J]. Early Child Development and Care . 1988 (1)
[12] 张丽娟着.儿童教育与幼儿园管理研究[M]. 河北人民出版社， 2002
[13] 比尔·约翰逊(BilJohnson)着，李雁冰主译.学生表现评定手册[M]. 华东师范大学出版社， 2001
[14] 潘月娟，刘焱. 美国托幼机构教育质量研究述评[J]. 比较教育研究. 2008(08)
我们写论文，都需要寻找或者引用相关领域的参考文献，那么如何查找与论文课题相关的参考文献呢？下面我来演示一下吧。
你好，方便时告诉我论文的具体要求
于饮食文化的论文： 论饮食文化汉译英中的“意译 论饮食文化汉译英中的 意译” 意译〔摘要〕把中国的饮食文化翻译为英语是一件很复杂的工作。要把饮食文 化，尤其是菜谱忠实地传达出来，要兼顾菜名的“形美、音美、意美”，又要考 虑到西方人的饮食所讲究的内容和实质，同时还需要关注菜肴本身的材料、烹 调方法和人们的饮食文化心理。本文搜集了大量的菜谱英语译名并加以归纳， 总结出中国饮食文化尤其是菜谱汉译英中的“意译”情况。 〔关键词〕菜谱 翻译 “意译” 〔中图分类号〕H315〔文献标识码〕A〔文章编号〕1009-5349（2010） 11－0042－02 引言 民以食为天，饮食是人们日常生活的大事。饮食文化也是世界各族人民文 化中不可缺少的一部分，在各族文化中占有非常重要的地位。在经济全球化的 趋势下，越来越多的外国人到中国来工作，或者跟中国人打交道，而他们也在 不断地了解中国， 学习中国文化。 饮食文化是中国文化中的一个很重要的部分， 很多外国学者及外国游客对此兴趣浓厚。要做好饮食文化的对外宣传，我们首 先就要把我国的菜谱翻译出来、整理成文。大多数中国食谱的命名方式都是“形 美、音美、意美”，让食客看得舒服的同时，还充满着期待。中式菜谱的翻译除 了要求语义对等，还必须注重文化联系，这就要求翻译出来的菜名符合西方人 的文化、语言、价值观等思维。 根据王秀芬在其论文《浅析中式菜谱的文化和翻译》的总结和归纳，我国 的学者把菜名译成英文的常用方法有四种。 (1)写实型命名法。如“烤乳猪”被译为 Roast Piglot，“糖醋排骨”被译为 Spareribs with Sweet and Soysauce” (2)写意型命名法。如“红烧狮子头”被译为 Stewed Meat Balls with Brown Sauce.“芙蓉水晶虾”被译为 Shrimps Cooked with Eggwhite. (3)典故型命名法。如“东坡肉”被译为 Dongpo Braised Pork.“叫花鸡”被译 为 Beggar’s Chicken. (4)以地名、数字命名法。如“北京烤鸭”被译为 Peking Duck.“八宝饭”被译 为 Eight-Jewel Rice Pudding. 这四种菜谱的翻译法基本上都能被外国人所接受。 然而从翻译的方法来说， 许多菜名都采用了意译。 一、意译 意译总是与直译、音译联系在一起的。关于意译，钱歌川在其著作《翻译 漫谈》中是这样定义的：“采用原文大意，或甚至有时候改变原意，依译者自己 的意思写出，结果是不大忠于原文（钱歌川，1980：11）。”在汉译英中，很 多时候，直译会让外国人莫名其妙。 在把中国饮食文化对外宣传的翻译过程中，不管写实型命名法还是典故型 命名法的菜谱，都不可避免地采用意译。 二、中国菜谱的意译 中国的菜谱五花八门， 各具特色。 有的只看菜名就对其做工材料一目了然， 有的则采用历史文化典故，让客人在品菜的同时，感受文化气氛；而有的菜名 确实展示了地方特色和民族风情，有的则采取的是浪漫主义的命名方式，让食 客充满遐想。很多菜名还采用了文化典故、历史事件、成语、俗语、谚语来命 名，这就约束了中国菜名翻译时的直译手法。因为很多时候，直译会让外国人 费解，中国人若是不了解这道菜，也会被英文译文弄得莫名其妙，不知所谓。 所以，在把中国菜名翻译成译文的时候，更应该多采用意译的方法。本文通过 分析、归纳和总结，发现中国菜谱采用意译通常有以下三种。 （一）直译表达不明时，常采用意译把菜谱译出 文化的差异必然导致理解上的困难。不是所有的外国人都有那么好的中文 语言基础和积淀，很多中文说法、词语在我们炎黄子孙看来毫不费劲，但是在 外国人眼里，这些表达可能引起误解，或者让他们在点菜时，因为不理解不了 解而无从下手。直译菜名很多时候并不适合外国人看，因为直译往往会让一样 东西在两种语言中呈现出很大的差异，译文跟原文也许会互不相干或是背道而 驰。因为不是所有的中文词汇都能在英文中找到语义与之对等的单词。或者有 时候找到与之意思相近或者相同的单词，但是这些词不一定可以传达菜名的用 意，因为菜名通常还包含着深厚的文化内涵。这时候，菜名的翻译只能采用意 译，在直译不能确切表达菜名本意的时候，添加成分，以达到解释说明的作用。 如，白饭，如果直译，则为 White Rice，但是中国人说“白饭”，强调的并 非它的颜色而是它的内容，是指单独的米饭，不包括菜或其他配料。所以，为 求更准确地表达出中文“白饭”二字的涵义，译者此时应该舍弃直译而采用意译， “Plain White Rice”，加上 plain 一词，外国人更容易联想到饭本身的材料，有 white 他们也不会想到“黑米饭去”。 又如“凤凰玉米羹”这道菜，中国人大概都知道这道菜中的凤凰并非指一种 鸟，而指的是鸡，称之为凤凰只是为求好听，因为这样命名会让这道菜显得更 有档次。若把其中的“凤凰”译为 phoenix，则让外国人纳闷，因为凤凰仅仅是传 说中的一种鸟，并非真实存在的动物，如果搬到餐桌上来了，让人难以置信。 虽然很多外国人可以在不明真相的情况下点了这道菜，但是上菜时，他们总会 知道这里的“凤凰”的真实身份，或许到时候很多外国食客会觉得失望。所以对 于这道菜，我们可以译为 corn and chicken porridge。 又如“臭豆腐”，有人直译为“Smelly tofu”。这种译法算不上错，因为 Smelly 一词本身就能很确切地描述出臭豆腐的气味特点。但是，很多外国食客也会因 为“Smelly”一词而放弃对此食物的尝试。其实臭豆腐除了臭，也还有香的一面， 闻起来臭，吃起来香，这就是臭豆腐的特点。所以，我们应该采用意译的方法， 把“臭豆腐”译为“stinky tofu”。 （二）结合菜肴所需的主要材料翻译菜名 很多菜谱包含了俗语或习语，而对于俗语、习语的翻译，直译也无法正确 表达其含义，此时多采用意译。然而，对于菜名的翻译，又不能完全等同于单 独的俗语、习语本身的翻译。单独的俗语、习语本身的翻译采用解释、增译等 方法传达其内涵和意思，然而包含俗语、习语的菜名，不仅要求翻译工作者能 够通彻领悟俗语、习语本身的含义，还要注意俗语、习语本身与菜肴之间的紧 密联系。习语、成语做菜名时所反映的文化内涵和历史渊源，比菜名本身更为 重要。此外，翻译人员在翻译时还必须注意把菜肴所需的主要材料表达出来， 但又不能过多剔除习语、成语本身的意蕴。因为如果仅仅传达了成语、俗语等 意思，而忽略菜肴材料的介绍，则会让食客在点菜的时候难以兼顾营养的搭配 和均衡。如果食客只是对菜名好奇而点菜，到时候上的菜全部是肉类，这会让 客人觉得很油腻，整个饭局吃得不够尽兴。同时从营养的角度来说，也是不科 学的。所以，翻译人员在翻译的过程中，不能仅仅把菜名当作是简单的一个词 语来翻译，而应该把菜名与菜肴所需的主要材料结合起来，力求使菜谱的翻译 能够完美、忠实地表达原意。 如，中国有道菜叫“过山峰炖清汤”，如果翻译此菜名时采用直译，则会将 其译为 Guoshan Peak clear soup。对于此译文，不仅外国人看不懂，就连土 生土长的中国人也摸不清这道菜是用什么做的，点了这道菜他们将会品尝到什 么。实际上，这是一道鸡汤。“过山峰”在此当然不可能是一座山峰，也不可能 是山上的某块材料，而是指鸡块本身。为此，我们的翻译工作者把此菜译为 Mountain Peak chicken clear soup。译文既表达了中文原意，又指出了菜肴所 需的材料，同时也不会让外国食客误解 Mountain Peak 在此菜名中的含义。 又如，我们日常生活中常见的一道家常菜“麻婆豆腐”，很多饭馆将其译为 Ma Po’s bean curd。此种译法对于熟悉此菜的中外食客而言是无关紧要的，然 而并非所有的外国食客都了解中国的饮食文化。Ma Po 会被理解为一个人名。 她的豆腐可做菜名，对食客当然具有一定的吸引力，但是这菜毕竟还是豆腐， 不管是谁的牌子，对很多外国食客而言不一定有吸引力，或者说他们并不一定 清楚这个豆腐与其他豆腐的不同之处。但是如果我们采用“意译”的方法，把菜 肴的材料填补上去，说不定可以引发食客的兴趣，刺激其的食欲。“麻婆豆腐” 的特别之处在于它的烹饪所需的配料。所以，我国的翻译工作者也把它译为 “Bean curd with mince and chili oil”。 还有“蚂蚁上树”一菜，单看中文菜名，很多中国食客也会认为是吃蚂蚁， 因为在中国的饮食文化当中，蚂蚁也是可以吃的，也可以泡酒，或是打汤。而 实际上，这道菜是面条跟碎肉末一起烹饪的。煮熟以后，肉末附在面条上，就 如蚂蚁爬到了树上一样。此菜的中文菜名的命名是采用比喻的方法，所以我们 在翻译此菜名时，不可以简单地译为 Ants climbing trees，因为 Ants 会让外国 人食欲尽失。同时，此种译法又不能正确地反映出这道菜的真正内涵，所以把 这个菜名译为 Vermicelli with cpicy minced pork 更受青睐。 （三）意译关注菜肴的烹饪方法 用“意译”翻译出其材料固然好，但是单看材料也不一定就能表达出一道菜 的真正风味，因为同一材料根据不同的刀法和烹调方法可以做出千变万化的多 种佳肴。饮食文化很讲究刀法和烹调方法，如烘（baking）、蒸（steaming）、 煮（boiling）、炸（deepfrying）、剥皮（skinning）、腌制（pickling）、切片 （slicing）、切碎（mingcing）、熏（smoking）等。烹饪方法在食物、菜肴的 制作过程中非常重要，因为它不仅影响了食物的味道，还影响了食物的营养和 口感。所以，在直接翻译菜名材料不能传达菜肴的本质意思的时候，我们可以 采用意译的方法，在意译中注重烹饪方法的翻译。 如“千层饼”被译为“multiple-layer steamed bread”突出了饼的形状， “steamed”又明确了这种饼的烹调方法。 此种译法又让外国食客门路清晰而不至 于会错意点错菜，这比“multiple-layer bread”多了一层“multiple-layer bread”的 意思，而多出的这层意思就是烹饪的方法。“multiple-layer bread”可以让外国食 客明白千层饼的外表和材料，而 steamed 又能让客人了解这道事物的做工程 序。 又如“茄汁鸡脯”这道菜，从菜名就可以看出其材料的主要成分：茄汁和鸡 肉。然而单看菜名，一般食客并不知道其中的制作过程和方法，因为任何人都 很难从菜名中寻究出很明显的答案来。用茄汁和鸡肉混在一起可以做出几个样 式的菜来，而直译这两个材料并不能让客人想象出菜肴的味道。事实上，这里 的鸡肉是油炸过的。熟悉这道菜的真正内容和其烹调方法之后，我们就可以将 其译为“Fried chicken in tomato sauce”。此菜译文突显了烹调方法，又充满了 西方饮食风味，让外国食客倍感亲切。 又如“桶子鸡”，若直译为“Chicken in pail”，则让人误以为此菜为炖品，拿 桶来盛装以求新鲜。事实上，这道菜是干的，跟盐焗鸡差不多，只是这里选用 的鸡为童子鸡。所以，这道菜译为“Spring chicken in salt”时，则会让外国食客 更容易从菜名上最快地获取其所需信息而不影响菜肴文化内涵的传达。 菜谱的翻译有时候让人费心费力，但有时候也可以让人舍繁从简。在很多 大餐馆的菜单上，菜谱旁边大都附上图片。有了图片，食客无需从文字上考虑 太多菜肴所包含的材料。此时，菜谱的翻译尽可以从简，只突出其刀法或者其 烹调方法即可。 如“铁扒比目鱼”，在有图片说明的情况下，我们可将其译为“Grilled Sole”。 在此不需要突出盛装菜肴的器皿，也不需强调此菜为汤类还是干炒类或是其他 的。 三、结语 把中国菜谱翻译成英文，既要兼顾菜名给人留下的特有意象，又要考虑到 西方人的饮食思维和爱好，兼顾菜肴本身的材料、烹调方法和人们的饮食文化 心理。因为文化上的差异，加上翻译中出现的语义上的困难，所以“意译”在菜 谱的翻译中占着非常重要的地位，因为“意译”比直译更能让译者更好地传达中 国的饮食文化，其译文也能更易为外国食客所接受。当然，因为意译本身有时 候也会让译文失去菜名原有的韵味，语言也失去了色调，所以，中国菜谱的翻 译还将是未来长期的研究话题。 【参考文献】 [1]王秀芬.浅析中式菜谱的文化和翻译[J].金华职业技术学院学 报,2001(01). [2]伦淑新.直译与意译浅析[J].中国校外教育(理论),2007(11). [3]钱歌川.翻译漫谈[M].北京:中国对外翻译出版公司,1980. [4]卫虹.短命的意译词语[J].语文研究,1984(01).
吃的科学观这本书是美国营养界第一把交椅阿德勒-戴维斯 学的
1、杨贵仁，廖文科。《重视学生营养工作 全面推进素质教育》
2、郝明。《关于加强高校学生食品营养与卫生教育的探讨》
3、林芃，李清。《结合实际进行《营养学》知识教学的探索》
4、吴天宇。《高中生物教学中渗透营养健康教育的调查与应用研究》
5、王修祥。《在农村高中生物教学中实施营养健康教育的研究》
扩展资料：
健康食物：
1、大豆与豆制品，大豆含有的氨基酸组成与人体需要的相接近，且富含有健脑功效的赖氨酸。黄豆中丰富的卵磷脂是补益大脑物质。大豆制品如豆腐、豆芽都是良好的健脑食品。
2、水果类，健脑水果首推柑橘、柠檬。柑橘含有大量的维生素B1、C，是优良的碱性食品。此外还有含维生素C较多的草莓、金橘、鲜枣等等。
3、谷物类，麦芽是补充大脑磷、钙质的食物，还含有能使人保持良好记忆的镁。麸皮亦是，麸皮面包是优良的健脑主食
参考资料来源：百度百科-饮食健康
参考资料来源：知网-重视学生营养工作 全面推进素质教育
见证母爱在失落与迷茫中徘徊，苦苦寻觅无视的母爱。殊不知，十年春秋，母爱的大门，依然继续地敞开着……见证母爱，更是母爱的见证!--题记母爱最恰当的诠释夏日炎炎，悠闲的漫步，伴随着美妙的阳光度过，轻柔而自在。不经意间，淡淡的空气中多了一丝甜甜的味道，风的造化。风的姿态多变，但更爱展现出慈母的温柔，像一位身着云一样飘逸的白色长裙的女子，让舐动的裙摆轻轻抚裟你的脸庞，让你涅馨得好象要依偎在母亲的怀抱里甜甜地熟睡。母爱的感觉，这般美丽和谐。母爱最准确的见证者生活中，这种感觉太多太多。但都觉得像白开水一样平淡乏味，甚至比黄连更苦涩。原因是:母爱与你的距离太近，以至于无法体会到。早晨，送上一个煎鸡蛋，是否知道里面酝酿着母子情的香浓?中午，打上一壶清凉的井水，是否知道里面酝酿着母子情的甘甜?说到这里，一个字:情。正因为那为母亲的爱子之情，所以才惊慌得呆若木鸡;正因为她的爱子之情，所以才在儿子坠落的那一瞬间，爆发出无可想象的力量;正因为她的爱子之情，上帝才让她们母子俩安然无恙。情，母爱爆发力的导火索。例子还有很多很多，但都是因为有了它的存在。母爱最不可思议的过程的确有些无法让人相信。但已经成为了现实，我无法否认。平常，“废墟下母亲为救自己的婴儿不惜割断静脉围血给孩子”、“病重怕女儿六一儿童节过得不快乐而撑到三号”，已分明地体现了母爱的力量之大，而这一段话，我更见识了母爱这最不可思议的过程。完全像坠落的过程一样，短短地一瞬间。平凡的妇女，如此惊人的速度。我感叹。我流泪。母子之情如此难以割舍!就为了儿子一个人，脑海一片空白地跑，跑，无杂念，并且是没有丝毫的犹豫。想来想去，更不能让人理解，反而成为一个美丽的谜团。也许母爱永远无法得到解释，永远是一个不可思议的过程。拥有母爱的人是幸福的既然母爱不可思议，拥有者更是一个幸运儿了。像那个儿子一样，因为有了母爱，而幸福。不管再贫寒，你我也总是一个幸福的人。这篇见证母爱的文章，也让我想坠落一次，坠落在柔碎的泪眼中，坠落在母爱的天堂里。
在这个世界上，爱是一种很奇妙的东西，她似乎无所不在，但她又不是金钱所能买到的，她是世上少有的珍奇，是人与人之间心灵上的交流，母爱~。而在无数的真爱中，母爱无疑是最伟大的。 母爱是伟大的，同时也是悲凉的，我们歌颂母爱，但往往是时过境迁之后。正当青春年少时的你我，并不能完全理解在母亲那细微的言谈举止之中，所蕴藏的深深柔情。直到有一天， 我们也为人父母了，才逐渐地从自身经历体会到：妈妈，这一声永恒的叫唤，背后却掩藏着无数个日夜等待你回家的忧愁，无数次将手浸泡在洗衣粉中的受伤，无数次为你做饭吸入油烟的伤害，无数次为了让你吃得更好，为了让你上学而忘我奔波、劳累……蓦然回首，当你开始体会母亲的伟大之时，我们的母亲却已是苍苍白发。而我们，注定无法改变母亲那粗糙的双手，无法让母亲重回青春，让我们好好地报答她。 其实，天下母亲的伟大之处也在于她无穷的付出却从不要求回报。但是，我们必须为了一个目标而努力--为了母亲的微笑。这也许是最低的目标，却也是最高层次的孝敬。我们该怎么办？一处豪宅还是一片砖瓦；一桌山珍海味还是一个野果、一朵小花；是花团锦簇的盛世华衣还是一双洁净的旧鞋；是数以万计的金钱还是含着体温的一枚硬币……其实，在“孝”的天平上，它们等值又不等值。为何？由中国母亲网精心选编的真情散文集《为了母亲的微笑》给了我们一个很好的答案。该书是中国人口福利基金会、幸福工程全国组委会办公室授权中国母亲网承办的“为了母亲的微笑”系列活动成果之一，全书共分为孝心无价、妈妈不哭、回故乡看娘去等五部分，精选了74篇真情故事，作者有像毕淑敏、贾平凹、肖复兴、尹世霖这样的知名作家，但更多的则是我们身边普通的朋友，正如中国母亲网文学频道的一句标语“不需要你是作家，只要你有母亲”，母爱。文集里的这些文章也许并不是最优美的，但每一篇却都是最真切的，是作者用心体会生活细节感悟而来的。而在每篇文章的开头，编者又精选了一条感悟母爱的哲理名言。作者们用心灵记录下来的这些故事是如此的平常，恍若似曾发生在我们自己的身边；他们的叙述又是那么的精彩深刻，他们用他们的真诚去诠释着母亲的微笑。文集共同寄托了天下儿女对母爱的温暖记忆，共同抒发了对母爱的感悟。这些故事文辞质朴，不矫情、不做作、不伪饰，以情动人，在真实的故事中从细节上体现了母爱的伟大，报恩慈母的顿悟。 有人说：“母亲是女儿心中永远的太阳”太阳给予我们的又岂是我们可以回报得了的。然而天下的母亲又是最容易满足的，她们其实不图回报。也许，一句问候，一个亲吻，一条短信，一束鲜花，一个拥抱……已经足以让我们的母亲感动得热泪盈眶了。爱无定式，报恩慈母，最关键的是儿女的孝心，将心比心，母亲为儿女的笑而笑，为了母亲的微笑，我们要让母亲知道我们过得很好。为了减轻母亲的负担而放弃上大学的机会是否能够让母亲微笑？为了保卫灾区人民的生命而勇往直前是否可以让母亲微笑，是否可以两全其美？为了让母亲宽心而把饺子偷偷扔掉，却说是自己吃完了……掩书而思，透过这些生活故事，我们用心感悟母爱、体味母爱、思考母爱、分享母爱；我们反思我们的冲动，蓦然发现，我们的诸多借口是如此不堪一击。百忙中，我们难道真的无法抽出时间打个电话、发个短信？长年奔波在外的我们，不能经常回家看娘去，那么，寄几张照片回家，告诉妈妈，你过得很好，总还是可以的吧！给在家盼着你平安快乐的母亲一份精神寄托吧！
“母爱如海”这句名言每一个人都知道。母爱是人类纯洁、无私、最珍贵的情感，每一个孩子无不享受着母亲给予的幸福和快乐。长长的人生之路，因为有了母亲的教育、引导、扶持，而变得那么自信和顺利，无论你走到哪里，她都陪伴着你，提醒着你。您那悠悠的牵挂，那谆谆的叮咛，为你指点迷津，护你一路走好。世界上最动听的声音，那就是母亲的呼唤！母亲，人世间最美妙、最令人心醉的称谓。无论你怎样去描述、形容，都无法概括，表达其深邃的内涵。从一个幼小生命的孕育，到独立于天地之间，那包容天下的母爱，会影响你的整个生命的全部过程。我记得是一天正在下雨的中午。 我在家里学习时，忽然感到头痛，母亲关心地问：“女儿，千万别冻着呀！”只见母亲一边说，一边给我穿外套，我就不穿，母亲没办法了，只好无可奈何的走了，当时我高兴极了，而现在却感到惭愧。过了一会儿，母亲拿来了体温表，让我量一量，量完之后，拿起来一看，呀！体温居然是38度3。我一下子晕倒了，当我的睁开眼睛时，我在母亲的背上，只见这感人的一幕：母亲打着雨伞，走在去医院的.路上，把伞放在我身上，而自己的身子露在外面，母亲的半个身子被雨淋着，接着我又迷迷糊糊的睡着了。母亲到了医院，住了病房让医生给我打了针，然后躺在我身上睡着了。我醒了，吃力的抬头看看高高挂在墙上的钟表，已经凌晨2点半了，我已经感到舒服多了，忽然母亲的身子动了一下，我闭上眼装睡，母亲慢慢抬起身子，用手摸摸我的额头，只听母亲叹了口气，放心的睡了，母爱是一片阳光，无私地温暖着我们每一个人，母爱是一把伞，总会为我们撑起一方爱的天空。感受母爱，你是否也该做点什么呢？朋友们，行动起来吧！
像水资源论文的范例，最多的就应该是这个领域的期刊撒~你可以 去找下（水资源研究）吧~~~
家乡的变化 “媛媛，回家乡看看吧？”爸爸再一次问我。我还是那句老话：“不，永远也不！”这时，勾起了我以前在家乡的事：我们睡觉的地方是睡在干干的茅草上，没有蚊帐，晚上蚊叮虫咬，害得我整宿整宿睡不着觉；门前是一堆堆的牛粪，又臭又脏，一脚踩下去，脚也不知变成了什么样；泥泞的路到处是水潭子，如果不小心踩到水潭子，整个脚就陷下去，好不容易把脚抽出来，可鞋子却留在泥潭里……爸爸好像看出了我的心思，对我说：“现在家乡‘昔非今比’了。”我暗暗地想：这是真的吗？于是我就跟着爷爷坐着汽车回家乡了。 来到了家乡，啊！真美！难道这是我的眼睛花了？我揉了揉眼睛，没有呀？本来以前那坑坑洼洼、崎岖不平的小路，现在已变成一条平平坦坦的柏油路，路两旁种满了花草树木，蜜蜂在唱歌，蝴蝶在跳舞，高楼大厦拨地而起。我和爸爸来到叔叔家，哇，叔叔家也变了，墙壁刷得雪白雪白的，好像是粉装玉砌的，好像是银装素裹的。家具也崭新的，刻着龙凤图案。房子很大很大，他们再也不用灶头煮东西了，都换成煤气炉，方便快捷……我好像到了人间仙境。叔叔带我走进一个房间，掀开一块花布，呀，这正是我再熟悉不过的东西——电脑。叔叔熟练地操纵着电脑，犹如在谈钢琴似的。姐姐也有一台电脑，她也挺会打电脑。以前那重男轻女的旧社会观念现在也没了。我想不到家乡人的素质提高得那么快！吃过午饭，我悠闲地散步，看见远处那些农民不再用老黄牛拉犁耕地，而是用各式各样的拖拉机犁地。犁地时发出的声音如同赞扬家乡的变化。 家乡的人变了，地变了，交通也方便了，电话什么的都有了。可是什么让这些变了呢？我正百思不得其解，这时，两个妇女在谈笑风生。一个说：“还是政府好，我不重男轻女了。我现在才发现，原来女孩儿也是那么棒！”“我的女儿也是呀……”我恍然大悟，原来这是政府的功劳哇！我想：假若到了未来，这里一定变得更美好！ 令人欣喜的变化 小时候，常听大人告诉我说，世界不断在变，所有你周围的东西都不会保持原有的状态一辈子的，那时候的我，还听不太懂，只是觉得奇怪，为什么所有的事物都会变，甚至变得让人完全认不出来了。就好像电影里的变脸一样。 过了几年，我已经懂事了，似乎有一点了解，所有的事物都是在发展的，就好像时间不停的流失一样，尽管发展有快有慢，但它们都会变得和以前不一样，这就是发展的魔力，也是促进它们不断发展的动力。 长大后，看见周围的来来往往的人和事，而环境也不断在变，我便完全懂得了，发展的重要性，就拿杭州就说吧。不对，若要说杭州的变化，恐怕说几天几夜也说不完了。还是缩小范围，说说文二路这一条说长不长，说短不短的路吧。 听长辈告诉我，大概在二十几年前，那儿还没有那么多的房子，而多数是农田和坟场，十分的荒凉。虽然没有亲眼所见，但大抵也可以想象得到那时候的情形。 我从小就住在那一带，当我还是小学生的时候，由于学校就在家附近，所以也就特别频繁的在那里走动，在那时候，那条路虽然比起原来要好上许多，但终究充其量也只能算是一条小小的弄堂罢了。刮风时灰尘飞舞，眼前一片雾茫茫的，而下雨时也好不到哪里去，在那里走一趟，就得洗一次鞋，因为地面上像铺了一层厚厚的泥。 现在大概已经有十年的时间过去了，文二路也完全变了一个样，它像一个成长了的孩子，正在展现着它的魅力。虽然不能和市中心比较，但也是有模有样了，路边一家家商店开起来了，然后又一次一次的翻新，马路也变宽了，汽车在上面来来往往，一副四通八达的样子。这已经不再是以前的文二路了，它代表着新世纪最显著的变化，代表着杭州正在向一个更高的层次前进。 欣喜，在于变化。 家乡的变化 我的家乡是山清水秀而又贫穷落后的。我的家在离市区几百里远的山沟里。上高中之前，我从来没有走出过大山的怀抱。老实说我对家乡的发展或是变化向来不是很关心。上高中以前没有这种意识，上了高中之后没时间关心。连两年多前到远在千里之外的他乡上大学，又懒得去关心了。因为家乡经济的发展速度跟珠三角的城市比起来实在太令人失望，提起来就伤心。 不过要说家乡的变化，我想或许可以这样做个简单的、表面的概括吧：钱多了，人“懒”了；楼高了，水脏了。 改革的春风直到八十年代后期才似有若无地吹到我们这个偏僻的山村。在此之前村里人不管男女老少都努力地在土里刨食。只是我们深爱的这片土地给我们的回报却并不多。村里除了种地再没有多少其他的收入，许多人有手艺、能吃苦，但是没个施展手艺的去处。八十年带末几年，村里人不再指望那块地了。听说大山外面的城市里有金子捡，纷纷走了出去。青年人，中年人，有手艺的，没手艺的，都想出去捡点金子回来。他们一去就是一年半载的，回来时虽然不是满身金银，总比土里刨出来的多。于是在家里歇上十几二十天的又出去了。留在村里的多是老人孩子。到了九十年代中期，连十几岁的小孩子在教室里也坐不住了，许多都挤南下打工的列车。农村劳动力少了，以前辛辛苦苦开荒开出来的地没几年又长满了野草。近几年水田也荒了许多，种地太辛苦，家里有了钱，谁还愿意自找苦吃呢？以前春节刚过没几天，田头地角便都是忙碌的身影。如今没过元宵下地似乎是很丢脸的事了。留在家里的农村妇女农闲时隔三差五就会聚在一起打牌消遣，以前想都不敢想的事啊！晴天迎着朝露出门，披着星光回家，雨天便是风里来雨里去，一年到头没几天歇的。 这几年村里的楼房就像雨后的春笋般不断从各个角落冒出来。三层四层，有的外表装修得很漂亮。即使只是一层的，算不上楼房，看起来毕竟比那些泥砖瓦房要顺眼得多。室内的装修就更不必说了，光滑得照得出人影的地砖啦，华丽的墙纸……简直是拿钱往墙上贴，拿钱往地上铺了。就是只刷上白白的石灰看上去也亮堂多了，不再像泥砖瓦房那样阴暗、压抑。 但是让人很不舒服的就是溪中的水越来越脏了。以前用不起自来水，村里人的用水都取自那条横穿村庄的小溪。村里人清晨起来的第一件事就是将家里的大水缸挑满水，以备一日之用。我们小的时候还经常在小溪里游泳。有时口渴了就着溪水猛喝一气。现在别说挑溪水做饭，就是洗菜拿回家还要用自来水再洗上一两遍。夏天看到这些脏水，我们不再有跳下去的冲动。鱼儿在水里游来游去的情景如今是看不到了。溪水中、溪边随处可见的是各种各样的垃圾，那些塑料袋有的早就变色了，但就是不肯化掉。村民习惯将所有的垃圾随手倒入溪中，他们相信溪水会带走这些他们不需要的东西。或是堆在门前的空地上，积多了便点上一把火，于是谈笑间，垃圾灰飞烟灭了。 可以预计将来村里人的生活会越来越好，钱会越来越多，楼会越来越高。人会越来越“懒”吗？但是水会越来越脏吗？村里人的这种“懒”，老一辈的人是看不惯的。不过这也正说明了生活的变好啊！得益的是家乡的后代。水的越来越脏，村里的小孩子怕也是早就习惯了吧。受害的不也是他们吗？ 家乡的变化 我的家乡在九江，它虽没有美国纽约的繁华，也没有水上海港—－威尼斯的绚丽与多姿，更没有日本东京的古朴与典雅，但我却爱它，因为我爱这片土地，更爱这些勇于创新与探索、勤劳质朴的人。 大家都知道，九江有一汪美丽的甘棠湖，那就是我们的母亲湖。在那几年里，我们这位母亲并不美丽，她显得是那样憔悴与苍白，那样的忧虑与无奈！污泥浊水，小鱼小虾不愿把它当作自己可爱的家园，就连具有顽强生命力的野花野草也不愿在她的怀抱中生根发芽，母亲面对此情此景她流泪了，她伤心的向我们倾诉与呐喊，那声音曾经久久地回荡在我们每个人的耳畔与心田。 如今的甘棠湖，清清的湖水在阳光的照射下，是那么碧绿，那么透明！微微的波纹闪烁着点点金光，仿佛一块翡翠镶嵌了许多金片，一闪一闪，让你觉得她是那样轻柔、可爱。湖堤上，梧桐树、柳树像一个个英勇的战士，挺起身子，守卫着生育它们的这方土地，守卫着我们的母亲湖。只听“啪——”一条鱼跃出水面又钻了回去，给这如诗如画的景色又平添了几分生气。每当夜幕降临，湖坝灯火辉煌，犹如繁星洒落人间。此时此刻，我的心潮起伏澎湃，我仿佛看到了母亲欣慰的面庞，我仿佛看到了母亲那深情的目光，我更仿佛听到了母亲无比激动与亢奋的心！“孩子们，感谢您，您用那勤劳的双手、辛勤的汗水改变了我的生活，改变了更多人的生活。” 是呀，母亲您说得对，我们现在的生活好起来了，电脑、电话进入了家庭，家家都有电视有线、电话购物、网上购物、家庭就医，一卡通、一线通、电子商务等好多名词跃然在我们面前，坐在家里我们就可以周游世界，通过因特网我们可以看到“埃及的金字塔、法国的埃菲尔铁塔、日本的富士山、莫斯科红场的列宁陵墓，我还可以在美国的唐人街上漫步。”只一会工夫我又变成了一个悠闲自得的小旅行家，好浪漫，好惬意呀！ 朋友，你能说我的家乡不美吗？面对此情此景，我信心百倍。我一定要努力学习，掌握真正的本领，把家乡建设成祖国960万平方公里土地上的一颗明珠，让天下的游客都来游览观光！
作为水纸的一个例子，最常见的是这个领域的期刊。你可以查查
汗……你不会是我们班的吧，是星期二交啊，14号！！！！不过我也写不来耶。
基本都是有情爱的。只有一个是很极端的，曹七巧，金锁记里面的住人公。这个是一个很好的切入点和讨论重点。海内外，张的名声，一部分就是这个人物撑起来的。其他的还有本来有，又失去了的：茉莉香片里的聂传庆（男的）沉香屑：第一炉香里的葛薇龙沉香屑：第二炉香里的愫西散戏里的女主人公。（丧失了爱）同学少年都不贱里面的几个女人都又点不正常我想到的久这些了。张的文章里面缺失是少的
我与母亲的秘密 昨天晚上照例收听广播，却发现有那么多的祝福，原来是母亲节。忽然间自己难过起来，今天是母亲节呀，自己怎么能不回去陪陪母亲呢。 自己不是个细心的人，平时也不在意什么节日，也很少过什么生日之类的。可今天这么多儿女纷纷在为自己母亲送祝福，而自己呢？心里很是愧疚，于是拿起电话，直接和母亲讲自己是讲不出来的，最后还是决定发个短信祝福一下。 短信发出了，可自己心里却很是不安，母亲没有电话，短信是发给父亲的。心里既盼望父亲能看到，又不希望父亲看到，这种矛盾的心情是那样的熟悉，就象二十年前一样…… 那时我还在上中专，每个星期六自己都会早早赶回家，不管同学们有什么聚会，不管是马上要考试，自己从没有改变过。因为我想早点看到爸爸妈妈，我想看到他们是否开心，是否生气。 从小自己就是个懂事的孩子。妈妈身体不好，八九岁的自己会带着弟弟拿着钢锹去翻地，弟弟怕太阳晒不肯干，气得自己直哭。洗衣、做饭，拌鸡食、打扫卫生，只要是自己能做的，那么小的自己会拎一大桶的水，水桶晃来晃去，快要把自己带倒了。没有人要求自己这么做，都是自己情愿的，我想让父母省点力气，想看到他们开心。 爸爸是那种大男子主义的人，对妈妈总是吆五喝六的，我听着就很不舒服。现在还记得小时候爸爸妈妈吵架，妈妈晚上哭着要回娘家，我和弟弟在街头哭着却妈妈不要走。有一次，妈妈生气回娘家竟掉进了路上的污水井中，幸亏井中没有水，被过路人救了上来。我不知道爸爸知道这件事有什么感受，反正我是很伤心，我心疼妈妈，爸爸不疼，我来疼。 在学校里，粮票总吃不完，每个星期回家我都会捎回一大袋的馒头或烧饼，这样妈妈就不用蒸了。学校卖糖的时候有的同学不要我就会多买一些，因为需要糖票，家里买不来。我尽自己的一切能力，想减轻妈妈的负担，让她快乐。 可有一次回家，不知为什么，爸爸妈妈又吵架了，妈妈哭了，我也哭了。要返校了，生气的我就写了封信，信中我指出了爸爸的大男子主义，责怪他不该那样对待妈妈，不该使她伤心，妈妈那么辛苦，什么都干过。卖饭，做小衣服卖，收鸡蛋换粮票再卖成钱，卖面……为了这个家，妈妈太苦了。 信写好后我放在了爸爸的枕头下，整整一个星期，自己都忐忑不安，我不知道爸爸见到那封信会有什么反应，自己是不是太冒失了，谁家没有争吵，自己这样做会不会再连累母亲……星期六，一反常态我没有回家，因为我不知道该怎样面对父亲。 那一晚我辗转反侧，不知道这件事该如何结束，直到很晚才睡着。谁知一大早就被敲门声惊醒了，原来是妈妈。妈妈虽然围着围巾，但脸还是冻得苍白。手里提个包。一看见妈妈，我的泪刷就流下来了。妈妈小声说：“傻闺女，没事。快看，包子”妈妈打开包，里三层外三层，原来是一盒黄灿灿的、还冒着热气的水煎包，是我最爱吃的。让室友尝过之后妈妈拉着我下了楼，看看周围没人这才说“没事，你爸没看见，我给藏起来了，傻孩子，写那些干吗。”我望着妈妈，却不知如何做答，泪水一个劲的在眼眶里打转转，妈妈的眼眶也湿湿的…… “孩子，下个星期再回去吧，天冷，快回屋吧，我先走了”望着妈妈的背影，我哭了。我不知道爸爸是否真的没有看到那封信，还是妈妈为了安慰我而说了谎，但她一定懂得了女儿这颗爱她的心。 我亲爱的妈妈，她一定是见我昨天没有回去，知道我害怕，所以在这么冷的一大早赶来劝慰我。家离学校坐车要一个多小时，还带来我紧爱吃的水煎包，水煎包做起来那么复杂，妈妈要几时起床啊！ 一晃二十多年过去了，妈妈和我从没再提起此事，这件事也就成为我们母女心底深处的秘密。 近年来爸爸的脾气好多了，讲话也温和了。不回家吃饭的时候会和妈妈打个招呼，晚上会和妈妈一块到广场去散步，妈妈生病的时候，爸爸会用车子载着妈妈……看到父母开心的笑容是女儿最高兴的事。 爸爸妈妈，健康、快乐、幸福……女儿想把世上所有的祝福送给你们，祝你们有一个幸福的晚年……平凡人的真诚，平凡人的善良，在生活淡淡的流转中散发着质朴的芳香，更多时候让人感怀的记忆,不是震撼天地的口号和壮举，而是生活中那丝丝缕缕缕的温馨和感动。 近期，我校各班积极开展了感动校园活动，在感动人物评选中，班上四十位同学，三十颗受感动的心不约而同的在选票上为她划下了浓重的一笔，当选为校园感动人物，她当之无愧。 她身兼数职，做为学生会一员的她，负责上操，从没有报错过口令；做为班长的她，在老师与同学间起到了承上启下的做用；做为宣传委员的她，可以出色的一个人完成一期期板报。工作多了难免会有同学的不理解，会有议论的言语传入她的耳中，但她的倔强和坚强从未让她因为别人的议论而磨平自己的棱角。她真实，不虚伪，心中涌动的是不掺任何杂质的善良，在她身上，我们看到了实实在在地真真切切的细节与作为。 前年的雪下得很大，那天早晨我来得很早，在经过学校车棚时，便看到车棚的爷爷佝偻着背在扫雪。后来又多了一个她，她奋力的扫，那股热情足以驱走冬日的严寒。没多久，从车棚门口到车棚的另一端，出现了一个在白色积雪映衬下的砖红色道路。此时，她的手已冻得通红，她红扑扑的笑脸是妖阳下最美的花朵，她的身影与这纷纷扬扬的大雪一样皎洁。她没有留下姓名，只是挥挥衣袖，渐渐地，她高尚的身影消失在路的那一头。当我踏上这一米来宽的已被清扫的这样干净的路时，心存一丝感激…… 记得操场西北色的篮球场吗？她常在那打球,象别人一样体会到了地面上那坑坑洼洼的“暗器”所带来的危害。但是只有她，作为一个柔弱女生的她，肯得用十月一放假的时间，从家里带来修补地面所需的工具来修补地面。校园空荡荡，很安静，只能听到那些缺角的砖被刀砍烂时发出的清脆的声响，砍烂后，把它们清除出来，再去球场边缘，把树下完整的方砖撬下来补到那些坏的地方。她没有被任何人驱使，主动的无私的去奉献，谁会想到她那纤细的双手在清除碎砖时的疼痛，谁会想到这平整的场地皆出自这样一个高尚的灵魂。 她从家中带来自己养的吊兰，让这个枯萎的季节突然伸出一抹动人的青，这点绿足以触动心底最柔嫩的角落，让人体味轻易感受不到的感动。 如果说上帝无法照顾到每一个家庭，就赐予每个家庭一位母亲，那么她就是上帝赐予高二三班的礼物。她平凡美丽，这种美，无法一撮而就。 这一切平凡而简单的感动，给这个物欲横流的社会注入了一丝新鲜，流入灵的隧道，常深深的凝结在心里。平凡的日子因为她的存在而有了简洁深刻的诗意。 在以成绩为主旋律的中学时代，与喜人的成绩相比，有时候让人回味无穷的是心之弦上的一点点震撼，她恰 能给人这般震撼。 感动是这样的有角度和深度，她让人体会到了“润物细无声”关怀，体会到了灵魂被触动的感觉。原来，生命可以这样平风，亦能这般高贵,一切皆因为她——孙龙杰。
或许你现在还处于青春期，偷偷谈着恋爱，每天和自己的妈妈上演“火星撞地球”的大戏；或许你现在已经奔三，每天朝九晚五三头六臂为工作和生活奔波，却还要和自己的妈妈进行“逼婚大作战”。无论你处于哪一种情形，你的内心肯定是无比纠结的。《完美母女关系的秘密》是由日本知名女性心理学专家百田达成和樱场江利子共同著作的帮你冷静客观看待并且妥善完美处理母女关系的一本实用书籍。才看完一遍，我就觉得确实受益匪浅，些许感悟与大家一起分享。那些你必须要绝对相信并且记住的点 1、你的母亲只是一个女人，一个极其普通，一个并不完美的女人。 2、你的母亲对你的沉重束缚，正是源于她对你深深的爱。 3、你的母亲无意中对你的诅咒其实只是利用了你的罪恶感与恐惧心理，它并不具备任何科学依据，也不具备任何左右你未来的能力。 4、获得自我肯定是拥有幸福人生的基础。 5、如果你自己没有切实地感受到幸福，即使所有人都“认为”你很幸福，也没有任何实际意义。 6、留在母亲身边并不意味着孝顺。 7、不论你的母亲嘴上怎么说，你的幸福就是你母亲的幸福。你越是幸福，你母亲就越是幸福。 8、所谓的完全知你懂你的人，只不过是你的幻想。 9、母女关系在不同的家庭有不同的风格，所以不要轻易相信媒体上出现的“母女最佳相处模式”。 10、不要去和别人比较，因为这种比较永远都没有结果。人生只不过是“赢了他，却输给了他”的循环。 母女关系问题的原因分析 1、母女价值观的冲突。 从脐带被剪断的那一刻，甚至从胚胎形成的那一瞬间，你与你母亲的缘分就开始了。对孩子而言，母亲的影响力大得惊人。你小时候绝大部分的价值观都会受到母亲的影响，但当你长大后逐渐接触了新的朋友新的事物新的世界，然后会形成新的价值观，那些新的价值观多多少少都会与原来的价值观有些冲突。比如，你的母亲会认为“考大学才是人生的唯一出路”，可你看到荧幕下歌星的光环你会觉得“其实音乐也可以是毕生的追求”；你的母亲认为“二十五岁就应该结婚生子”，可你看到你的上司三十五岁依旧风华正茂叱咤风云你会觉得“三十多岁保持单身其实也是常态”。 2、作为女儿的你不够自信。 你不够自信，所以会相对依赖你的母亲，不论是在生活还是在精神上。你不够自信，那么被赞赏时你会沾沾自喜，被贬低时你会郁郁寡欢，你的心情会随着周围人的随口评价而起伏。所以当你的母亲对你说“你应该这样”，你即使不情愿也会去照办的，因为你不确定遵从自己的内心会不会惹母亲不高兴，或者会不会出现不好的结果，你无法为自己的行为买单。而当你按照母亲的意思做但最后没有取得预想中的成功时，你肯定会怨恨你的母亲，觉得是她造就了你的现在，那些遗憾始终难以释怀。 还有一点，当你不够自信时，你会恐惧于母亲的诅咒。母亲都是希望自己的女儿幸福快乐的，但有时候心情不好或者冲动之余难免会说些过激的话，比如“再这样下去你不可能考上大学的！”“你和他在一起肯定不会幸福的！”“你这样做以后一定会后悔的！”等等。其实这些话语并不具备任何意义，不自信的你却信以为真。 3、母女之间缺少沟通。 你可能觉得自己和母亲的关系理所应当亲密无间，母亲理所应当完全知你懂你。你这样想，所以你肯定会忽略和母亲的沟通。这样，你放学后看到饭桌上有自己不喜欢的菜时你会大发脾气，你觉得母亲应该知道你最喜欢什么菜。看到你莫名的火气你的母亲会觉得难以理解，可惜你却懒得解释，起身摔门假装写作业。你上班时母亲给你打一个慰问的电话，但此时你正被一个难缠的客户惹得一肚子火，而你母亲的这通电话俨然就成了你的发泄出口。这时候你母亲的每一句关心对你而言都是个负担，于是你们开始争吵。你母亲认为关心自己的女儿却遭来如此待遇太委屈，而你，觉得母亲在接通电话的那一刻就应该感受到自己的不开心，于是你也觉得委屈。最后双方不欢地挂断电话。 完善母女关系的技巧 1、重新审视母亲和自己。 首先审视母亲。小时候我们觉得母亲是自己的天，是女神，可以给我们一切我们想要的东西。但是长大以后，你会发现母亲其实也只不过是个普普通通的女人，存在很多缺点。而且越长大，母亲能够给予你的东西就越少。但其实母亲还是原来的母亲，这时候你就需要重新审视一下自己对于母亲的看法了。比如母亲是个怎样的人？她是个什么样的性格？她的人生观是什么？对于未来又有怎样的展望？ 其次审视自己。我是个怎样的人？我未来要成为怎样的一个人？我的价值观是不是受母亲影响太大？我怎样才能够不复制母亲的成长之路？ 2、做一个独立又自信的女儿。 缺乏自信很容易被他人左右心情，包括母亲，而且很可能会被男人的花言巧语迷惑。足够独立，你就可以冷静地思考母亲的劝告然后做出正确的选择；足够自信，你就可以放下对母亲的过分畏惧，完全无视母亲的诅咒，坚信自己的人生自己掌控。而且，独立又自信的女人往往散发很大的魅力，同时吸引自我认同度较高的男人注意。 3、与母亲既做朋友，又做同事。 与母亲和朋友一样相处，可以相互谈心，说很多小秘密，彼此的友谊与日俱增。和同事一样相处，用毫不介意的态度接受对方委托的杂物，既相互尊重，又不失情谊。即使是生气的时候也不会口不择言。比如如果你觉得很多事情比如和朋友在哪里见面，和男朋友在哪里约会等等没必要说清楚而且问题很让人心烦，那你大可敷衍过去，不用觉得有愧疚感。 4、多沟通，多理解。 不要指望母亲完全知你懂你，试着表达自己的心情和需求。同时，也要试着理解母亲的思维和想法。 5、懂得感恩。 只要你用心感受，你就会发现母亲对你的爱有多么无微不至。诚然，有些爱的形式是你所接受不了的，抗拒的，但是你也不能否认它存在的意义。所以好好感谢母亲给予你的纯粹的母爱，对她说声“谢谢”。然后，再把那些并不能帮你抓住幸福的“魔法”悄悄还给母亲，你只需要牢记“母亲爱我”这一事实就够了。 写在后面：母亲注定是我们一生中挚爱的却不能陪我们走完整个人生旅程的亲人，所以，请珍惜和她在一起的时光，妥善地处理这一段妙不可言的母女关系……