手把手教你做蛋黄酥，层层起酥，蛋黄流油，比买的好吃！
蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃哈喽大家好我是老左，一个爱研究美食的90后。说起中式的点心，吃货们首先想到的就是蛋黄酥了，香酥掉渣，里面的蛋黄油润鲜香再搭配上豆沙的香甜涌上舌尖，好吃到停不下来，真的是太美味了。今天老左就把蛋黄酥详细的配方和比例分享给大家，每一步都会详细讲解，就算是新手看完后也能一次成功，按照这个方法做出来的蛋黄酥香酥掉渣，里面鲜香美味比买的还要好吃。装入礼盒送给亲朋好友特别的有面子。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃做法：1，准备好20个咸蛋黄放入油中浸泡4-5个小时。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃2，烤盘铺上一整吸油纸摆放上腌制好的蛋黄，中间要留一点空隙，喷上少许白酒去除蛋腥味，放入提前越热好的烤箱，上下火180度烤8分钟。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃3，把提前做好的豆沙分成20个，每个20克团成圆球，把豆沙球按扁，包裹上烤好的蛋黄分放入冰箱冷冻半个小时。（豆沙的详细制作方法在往期的文章中）蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃4，做一个水油面团：盆中加入普通面粉200克，白糖10克，一点点食盐，60克猪油搅拌混合均匀，再用90克温水和面随到随搅拌，搅拌成面絮下手揉成一个光滑的面团，裹上保鲜膜醒30分钟。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃5，做一个油酥面团：普通面粉130克，加入60克猪油，搅拌成面絮之后下手揉成团，裹上保鲜膜醒面30分钟。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃6，把醒好的水油面团和油酥面团撮成长条，分成20个大小均匀的小剂子，再把每一个小剂子团成圆球备用。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃7，取出一块水油皮面团按扁，包裹上做油酥面团，取出第一个做好的，擀成牛蛇状从一边卷起，再次擀成牛蛇状，卷起后盖上保鲜膜醒10分钟。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃8，醒好之后捏住两边对折整理成圆团按扁，包裹上做好的馅料，用虎口处收紧团圆，摆放在烤盘上中间要留有空隙，刷上一层蛋黄液。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃9，等蛋黄液干了之后再刷第二遍蛋黄液，撒上一点黑芝麻，放入预热好的烤箱，上下火170度烤35分钟。蛋黄酥好吃有诀窍，分享详细配方和比例，香酥掉渣，比买的还好吃10，时间到出炉自然放凉，外皮层层叠叠，一口咬下去简直酥的掉渣，里面是咸蛋黄的油润咸香与豆沙的甜美立刻涌上舌尖，真是好吃到停不下来！
做蛋黄酥的时候，使用咸鸭蛋黄口感更好。下面来看一道蛋黄酥的做法：
蛋黄酥【食材】油皮部分：中式面点粉75g 猪油30g 糖粉15g 水25g油酥部分：中式糕点粉60g 猪油30g馅料：咸蛋黄6个 红豆沙180g（30g/个）（数量是6个的量，根据需要成倍添加食材即可）【做法】1/准备好食材：咸蛋黄喷酒烤焙，上下火190度烤7-10分钟；（这样做出来的蛋黄酥才有流油的效果）2/红豆沙分割成团，根据需要的数量分割30g/个（豆沙如果粘手可以添加适量熟糕粉）；3/将红豆沙包裹烤焙好的咸蛋黄备用；4/制作油皮部分，将油皮中所有的食材称量混合一起搅拌成团，包裹松弛备用（面团最好要揉至扩展阶段，方便后续操作）；5/将油酥部分的食材称量混合成团，并分割25g/个的大小备用；6/将松弛好的油皮按压成薄片包裹住油酥，包裹的时候一定要包紧，防止后续擀片过程中破酥。7/包紧实的面团擀制牛舌状，轻轻卷起，也不能太紧，太紧容易在擀至过程中破酥，然后盖保鲜膜松弛20分钟；8/将松弛好的面团再次压扁，重复上一步操作，擀制牛舌状并卷起盖保鲜膜松弛20分钟；9/取松弛好的面团将两端向中间按压，并擀制面片。10/包裹豆沙馅料，捏紧收口即可，放入烤盘，表面刷上蛋液；11/撒上黑芝麻，放入上下火175度烤箱，烤焙30分钟即可。提示：豆沙，我用的是水豆沙，操作起来也可以，手生的可以添加适量熟糕粉，选用油豆沙更好操作。
“蛋黄酥饼”是在中式的茶点桃酥的基础上，加了煮熟的鸡蛋黄，有点像玛格丽特的做法，但又不完全一样，因为玛格丽特配方里的淀粉比较多。这款点心加了蛋黄之后，营养更加丰富，味道也特别好。材料主料：黄油65g、低筋面粉160g、熟蛋黄2个、鸡蛋1个；辅料：白糖60g、盐1g、泡打粉2g、水15g、黑芝麻适量蛋黄酥1把黄油溶化。2加入鸡蛋、白糖。（留一点蛋液，涂刷表面用）。3再加泡打粉、盐搅拌均匀。4筛入低粉。5用筛网把熟蛋黄过筛后加入。6上下翻拌。和成光滑面团，饧发20分钟左右。7均匀的分成11个生坯，团球后装入烤盘。8将其轻轻按扁。9用细毛刷刷蛋液。10撒一些黑芝麻。11烤箱预热180度后，放入中下层烤10分钟。12然后放中上层烤8分钟。13取出烤盘，自然晾凉。14装盘即可食用。小贴士1、不可过分的揉面，防止出筋，能成团即可。2、只要撒芝麻，就用刷蛋液，否则芝麻很容易掉下来。3、烤制的时间仅供参考。
喜欢吃毛蛋的人比较喜欢毛蛋鲜嫩的口感。但是毛蛋经过发育，里面的营养物质已被消耗转化成鸡仔，里面有小鸡羽毛、骨头之类的。营养已经被消耗掉了许多，所以不如鸡蛋的营养价值高。
因为毛蛋吃起来非常的刺激，毛蛋的口感特别的不错。毛蛋的营养价值比较高所以很多人非常喜欢吃。富含非常丰富的蛋白质，铁，钙，锌，矿物质。可以给身体补充各种营养，可以促进新陈代谢，可以避免痛经。
毛鸡蛋比普通鸡蛋更有营养？后悔今天才知道，看完赶紧告诉家里人
这是一种猎奇的行为，事实毛蛋也是鸡蛋，其营养价值，应该更低一下。
“掼蛋”，是一种在淮安地区广为流传的扑克游戏，是由地方的扑克牌局 “跑的快”和“八十分”发展演化而来。牌局采用四人结对竞赛，输赢升级的方式进行。使牌局更富有娱乐性和刺激性。现由淮安网整理总结规则与名称，经考虑再三，为增加娱乐性，特定“掼蛋”两字为其名，并统一一些规则。由bigsee、POY、红尘一骑等共同协助完成。牌型（两副牌）• 四王（四鬼牌），什么牌型都可打，是最大的牌。• 炸弹：八张同数值牌 七张同数值牌 六张同数值牌 五张同数值牌 四张同数值牌注：主牌有两张红桃称为逢人配（任意配，除鬼外可配任何牌），如和八张一起，可变为10张的炸蛋。• 同花顺：同花的五张牌，最大的为同花10-J-Q-K-A，最小的为A-2-3-4-5。• 顺子：五张连续单牌,不可超过五张（如：A-2-3-4-5或10-J-Q-K-A）。不包括双王，不分花色。• 两连对：三对的连续对牌,不可超过3对（如：334455、778899,最大的是AAKKQQ,最小的是AA2233）。不包括双王，不分花色。• 钢板（三顺）：二个的连续三张牌，不可超过2个（如：333444、444555）。• 单牌（一手牌）：单个牌。• 对牌（一手牌）：数值相同的两张牌。• 三张牌：数值相同的三张牌（如三个10）。• 三带两：数值相同的三张牌加一对牌。例如： 333+44牌型的大小• 四王是最大的牌》六张和六张以上炸弹》同花顺》五张炸弹》四张炸弹》其它牌型，对一般牌型而言，只有当牌型相同和总张数相同的牌，才可比较大小。其中 像三带二、三顺等组合牌型，只要比较其牌数最多牌值就行。只有比当前出的牌（场牌）大的牌才能出。特殊规则和名称： 从2打到A,以打10为例逢人配（任意组合）：主牌红桃为比如打10，2,3,4,红桃10，6可组成2,3,4,5,6也可以任意组合成除大王，小王外的炸弹以及同花等任意牌型。双下：就是和对家最终为最后两名；末游：就是最后一名。头家：第一名。牌的大小顺序：以打10为例牌从大至小依次为：大王,小王,10,A,K,Q,J,9,8,7,6,5,4,3如果是三带二，以三个大小作为比较；亮牌规则（对家）:第一轮，抽随机牌，抽中者先出牌。其它轮次发牌：根据结果定出牌：
大雁、燕子等都是候鸟，那么，为什么它们南来北往飞行几千里却不会迷失方向？ 这个问题，科学家己作了许多研究。结果发现，太阳是鸟儿飞行的天然指南针。白天，许多鸟儿靠太阳的方位确定方向，晚上便靠星星和月亮。 在爱沙尼亚，人们把银河叫做“鸟的河”，因为有些鸟儿在夜间飞行时不迷失方向，靠的就是闪闪发光的银河。 有的鸟，像鸽子等，能根据磁场来判定方向。地上的森林、山川，次声波等也能帮助鸟儿识别方向。 大雁南飞其实就是几个团队合作的过程。因大雁一小时要飞近百公里，一直要飞一两个月，因此十分劳累，为了节省体力，减少空气阻力，它们常要利用空气的上升气流滑翔。前面的大雁鼓动翅尖，会发出微弱的上升气流，后面的一只就利用这股气流的冲力滑翔，就这样一只接着一只排成了队。数量少的雁群会排成“一”字形，数量多的就排成“人”字形。原来大雁并不是故意排成这个美好、整齐的队形让蓝天下的人们赞美的，它们排成队实际上是为了节省体力。 请采纳回答谢谢
1、晚上同事说打回“掼蛋”，本不想打，但是大家说只打到八点，所以还是参与了。 “掼蛋”是最近三四年才流行到家乡这边，不过也还是年轻人打的比较多。年龄稍长的主要还是玩“斗地主”和“炸金花”。 学会“掼蛋”也有好多年了，最初是从合肥那边打过来的，三四年前每次和朋友出去玩都要玩几盘。我第一次在学校玩的时候还没人会打，还是我把他们教会的。但不知道从哪刮来一阵风，不到半年时间，只要出去聚餐，那首先得先来一盘“掼蛋”。有句俗话说“饭前不惯蛋，等于没吃饭”。这也是这两年流行于年轻人的重要原因。 2、 “掼蛋”最早起源于江苏淮安，百度了下来历 ： “‘Guan’就是‘掼’，是动词，有‘摔’、‘砸’的意思。‘掼’，来源于农活中一个动作——‘掼麦把’。”以前，生产队队场上有十多个刻有深槽的石磙子，小麦收割后，人们三五成群围着石磙，把扎好的麦把朝磙子上打过去，这样麦粒子就很容易从秸秆上脱落，这就叫“掼麦把”。而在掼蛋游戏中，同时出几张牌的人，兴奋时多表现有掼甩的现象。有时候高兴起来，人们会把牌举过头顶，重重地砸向桌面，像极了“掼麦把”的架势。。 “GuanDan”中的“Dan”，最初形成的时候，每当人们打出威力巨大的“炸弹”，动作就变得很有激情，砸得啪啪作响，就像飞机扔炸弹一样。所以，“Dan”应指火力凶猛的炸弹，“GuanDan”实为“掼炸弹”之意。但由于当时对“掼弹”的叫法没有文字记载，后来也没有人进行过研究，以致这个“弹”后来竟演变为鸡蛋的“蛋”。（以上文字来自百度） 3、 “掼蛋”最初只在淮安地区的一种扑克打法，为什么能在很短的时间内风靡大江南北？ 以前没有思考过这个问题，也没有认真去研究。虽然会打，但也只限于偶尔聚会的餐前玩玩。之前在私立学校，每天从早到晚也不可能去打牌。现在时间多了起来，住校的老师也比较多，晚上大家没事就想玩玩。我一直试图抵制一切“打牌”游戏。因为我很少玩，也没多少瘾，什么玩法都知道一点，但是都仅仅了解皮毛，一般打牌肯定以输为主。 今天脑子里居然蹦出，“掼蛋”不就像人生一样吗？突然觉得自己好有才（鼓掌！点赞！）。 4、 第一，人生如牌。 “掼蛋”用两副牌，一共108张，四人打，每人27张。洗牌，抓牌。到你手上的拍可能是一手好牌，也可能是一手烂牌。无论好与烂都是注定的。好比人生，有人出生就含“金钥匙”，是富二代或者官二代。而有人可能出生便带走残疾。 “人生如牌”，不论你拿到怎样的拍，你要打下去。同样，无论你拥有怎样的人生，你要活下去。 第二，合作才能双赢。 “掼蛋”最重要的就是双方的合作。“掼蛋”由八十分”和“跑得快”结合而来。“跑得快”的玩法就是要争“上游”，而“八十分”则考验双方的配合。掼蛋结合两者，要想赢不能光顾自己，只有两人都赢才是“大赢”。 生活中不也如此吗？讲求团队合作，现在这个社会，已经过了单打独斗的时期，无论做什么事都要合作才行。 这个合作体现最明显的便是要学会“牺牲”。很多时候，当自己的牌没希望打上游的时候，必须想办法让对方有机会赢。即使自己手上是连牌，也要拆开，想尽办法让对方“跑牌”，只有获得“头游”，就是胜利。 那么工作生活中不也是这样吗？只不过大多数时候我们都是不愿意牺牲自己的利益。如果能懂得“牺牲自己，得以最后的胜利”，那才是真正的赢家。 第三，会算牌才能赢 打牌的高手一般都可以根据已经打出来的牌来计算每个人手上还有什么牌。不仅打牌，下棋也是如此。一般对于这样的人，我都是“膜拜”的。我从来没记过牌，因为真的记不住。所以打牌一般都是输。我一直觉得这样的人太牛。也因为如此我才哭的“掼蛋”是可以开发智力的，脑子得不停的运转才行。这也是“掼蛋”被某小学当做“校本课程”的重要原因吧。 人生不也如此吗？“会算的人生”并不是去“算计”，而是一种规划，对自己的未来有了规划，就好像知道每人手上的牌一样，这样“打”起来才能胸有成竹，人生才能更好。 第四，学会打破常规 如果“老司机”带着小白打牌，正常情况下小白会被“骂”的很惨，因为不会出牌。会出牌就是按照一定的套路，但是有时候小白也会来一次大翻身。为什么呢？因为小白不懂规矩，胡乱出牌，正是这种“打破常规”，让对方猜不出你的意图，可能反而得以取胜。 很多时候我们都是思维僵化、条件反射，如果适当的时候尤其当发现走入困境时，何不尝试“打破常规”，甚至逆向思维去考虑问题，说不定会收到意想不到的结果。 第五，以心理战术取胜 “掼蛋”除了靠合作，还有一点非常重要，那就是心态一定要平和。无论手上的牌是怎么样的，都要做到“不显山，不露水”。如果有好牌，就表现的很得意；牌不好就表现的很沮丧，这样很容易被敌方看出来，就容易“暴露”。当然如果是故意放的“烟雾弹”那么另说。 工作中，尤其是与对手谈判或者去谈合作，不能让别人看出你的“软肋”，让对方无法琢磨才是取胜的关键。生活中更是如此，只有拥有平和的心态，才能处事不惊。 6、 “掼蛋”中的学问不止这几点，只是今天只写了这么多。内容有点杂乱，先写个初稿，之后再做进一步修改。
饭前不“掼蛋”，等于没吃饭。近两年，喜欢打升级，打麻将的人有不少人迷上了“掼蛋”。掼蛋的发明者是淮安人，2017年4月15日，国家体育总局棋牌运管中心发布了《淮安掼蛋竞赛规则》看来，掼蛋大有走向全国，冲向世界之势。暮辞大叔以前是喜欢打“升级”的，后来发现打的人越来越少，打“掼蛋”的人却越来越多，经不起拉扯，也试过几次，感觉也真的“别有洞天”。我个人认为掼蛋是适应职场的，至少有和谐、度势、善变、碰硬、非常五大亮点。01 和谐讲究双方默契和团结互助，打上压下，为对方减压，最大强度地援助对方，最大可能地为对方提供便利，即使只有最后一张牌也让对方“接风”。02 度势双赢是上策，单赢是中策，不赢是中下策，双负是下策。03 善变静态组合+动态变化（高手俗称“活子”）才是完胜之道，先配死，后出牌，组合呆板、守株待兔的人肯定是菜鸟。04 硬碰实力政策，按实力赢得先机，争取主动，比如手中能否有“逢人配”的牌？能否有大枪、重枪，有否“四大天王”，这决定了你的话语权，进贡靠实力，抗贡也要靠实力。05 非常打牌过程中表情、动作、手势、眼神、声音、速度等非常元素，也不容小视。老“掼蛋”的人是狡黠的，顺口溜烂熟于心：顺子对子是优势 单张和夯是弱势 想上游小单起单 做下游对顺起步 鬼没走完顺着套 最后一鬼上家要 炸完放单他不要 下家跟着小牌套经常打掼蛋的老司机还有很多心得，比如：情况不明 对子先行 逢五出二 三不带毒怪怪 轻易不拆组 炸五不炸四但是“掼蛋”里也透出职场的油腻与圆滑，一位带“长”的人笑言：与同事掼蛋 讲娱乐 与领导掼蛋 讲政治 与客户掼蛋 讲尊重 与妇女掼蛋 讲开心 与老友掼蛋 讲友谊 与新友掼蛋 讲谦虚 与知己掼蛋 讲实力有几次，我边学边看，里面还真的透出不少“味”来：与只能赢不能输的人掼蛋，你要找好陪打，不露痕迹地“放水” 与喜欢美女的人掼蛋，你要找好美女，漂亮、嘴甜地“开怀大笑” 与好为人师的人掼蛋，你要找性格乖巧的人，认真听、虚心学。但总有“拎不清”的人，也总会出现“意外”。一个职场新手告诉我：赢了你比领导强，输了，你的能力不行；掼与不掼都是伤害。一个机关里的“老油条”说：掼蛋虽然有点功利，但在掼蛋中看准人头，看透行情其实也挺好的。一个刚进机关的大学生告诉我：我还没说要不要，我下家的领导就出牌了，就“头游”了，让他退回去吧，又不好，让他“头游”吧，心又不甘，我明明手里还有两把“炸弹”，凭什么呀。我不喜欢掼蛋，掼与不掼，炸与不炸都让人不爽。因“精研掼蛋，不务正业”在网上遭到颇多非议的“掼蛋专家”周高是当下中国研究掼蛋的第一人。对了，不要忘了他的身份，苏州大学党委常委，总会计师。在第二届国际掼蛋文化节上，他作过一个主题演讲《核心价值观与掼蛋文化》，激起一片掌声。对于这位高人，暮辞大叔还真认真地学习了他精研的掼蛋学术理论。周高把“掼蛋”这项牌术拎到了一个前所未有的高度。他说： “掼蛋具有“文化的力量” 掼蛋具有“思想的力量” 掼蛋具有“文明的力量””他认为：掼蛋中有沟通、有谋略、有牌感、有牌技、有境界。他指出：掼蛋文化的要点在于“守仁、重义、行善、知礼、增智”。最后，他还要求广大掼蛋爱好者要“增强党性、悟性、理性和韧性。”看到这里，我也是醉了。不，我没醉，只是我眼睛花了。
可以写咨询专业人士吧
你的开题报告有什么要求？开题报告是需要多少字？你可以告诉我具体的排版格式要求，希望可以帮到你，祝开题报告选题通过顺利。1、研究背景研究背景即提出问题，阐述研究该课题的原因。研究背景包括理论背景和现实需要。还要综述国内外关于同类课题研究的现状：①人家在研究什么、研究到什么程度？②找出你想研究而别人还没有做的问题。③他人已做过，你认为做得不够（或有缺陷），提出完善的想法或措施。④别人已做过，你重做实验来验证。2、目的意义目的意义是指通过该课题研究将解决什么问题（或得到什么结论），而这一问题的解决（或结论的得出）有什么意义。有时将研究背景和目的意义合二为一。3、成员分工成员分工应是指课题组成员在研究过程中所担负的具体职责，要人人有事干、个个担责任。组长负责协调、组织。4、实施计划实施计划是课题方案的核心部分，它主要包括研究内容、研究方法和时间安排等。研究内容是指可操作的东西，一般包括几个层次：⑴研究方向。⑵子课题（数目和标题）。⑶与研究方案有关的内容，即要通过什么、达到什么等等。研究方法要写明是文献研究还是实验、调查研究？若是调查研究是普调还是抽查？如果是实验研究，要注明有无对照实验和重复实验。实施计划要详细写出每个阶段的时间安排、地点、任务和目标、由谁负责。若外出调查，要列出调查者、调查对象、调查内容、交通工具、调查工具等。如果是实验研究，要写出实验内容、实验地点、器材。实施计划越具体，则越容易操作。5、可行性论证可行性论证是指课题研究所需的条件，即研究所需的信息资料、实验器材、研究经费、学生的知识水平和技能及教师的指导能力。另外，还应提出该课题目前已做了哪些工作，还存在哪些困难和问题，在哪些方面需要得到学校和老师帮助等等。6、预期成果及其表现形式预期成果一般是论文或调查（实验）报告等形式。成果表达方式是通过文字、图片、实物和多媒体等形式来表现。
这个其实很好写的，不知道要写多少字的呢。。。绿茶蛋糕制作调料：盐 1/8勺（2克），砂糖 1/2杯（75克，大勺），菜油 1/4杯（56克，4大勺），水（或牛奶）1/4杯（60克，4大勺），白醋1/4小勺绿茶蛋糕制作原料：面粉 3/4杯（80克，13大勺），绿茶粉10克，蛋4个（室温，分开蛋白和蛋黄。
随着数控技术的迅速发展和广泛应用,对数控人才的需求也大幅增加。下面是我为大家整理的数控类技术毕业论文开题报告范文，欢迎阅读。
设计(或研究)的依据与意义
随着生产力的发展，人民的生活水平不断提高，对鸡肉和蛋的需求不断增加，这要求我们更加注重禽病的防治。而鸡赖利绦虫病的防治在禽病防治中不可小视。
鸡赖利绦虫属于戴文科(Davaineidae)、赖利属(Raillietina),寄生于鸡、火鸡、鸽、孔雀和野生雉鸡类的小肠中。呈全球性分布，对养鸡业危害较大，在流行区域内，放养的雏鸡可能大群感染而引起死亡。赖利绦虫种类较多，在我国各地最常见的鸡赖利绦虫有三种：四角赖利绦虫(Raillietina tetragona)、棘沟赖利绦虫(Raillietina echinobothrida)和有轮赖利绦虫(Raillietina cesticillus)。四角赖利绦虫和棘沟赖利绦虫的中间宿主为蚂蚁，孕卵节片和卵袋随鸡的粪便排出体外，被蚂蚁食入后，约经两周发育，六钩蚴发育为似囊尾蚴，鸡啄食含似囊尾蚴的蚂蚁后，似囊尾蚴用吸盘和小钩吸附于小肠壁上，经2~3周发育为成虫。有轮赖利绦虫的中间宿主为多种鞘翅目昆虫，如步行虫科、金龟子科和伪步行虫科的甲虫，已发现的有10个科100种以上的甲虫为其天然的和人工感染的中间宿主，虫卵被中间宿主食入后，经14~16d发育为似囊尾蚴，鸡啄食含有似囊尾蚴的甲虫后，经11~20d发育为成虫并开始排出孕节。
上述三种赖利绦虫均为全球性分布，凡养鸡的地方几乎都有这三种绦虫的存在，这可能与中间宿主蚂蚁和鞘翅目昆虫的广泛存在有关。我国各省均有发生，各种年龄的鸡均能感染，但以雏鸡最易感染。该病的发生与饲养管理条件有关，若饲养条件不好且不能及时驱杀中间宿主，则感染和发病较严重，经济损失也较重。
三种绦虫常发生混合感染。虫体固着处由于小钩和吸盘的机械刺激引起肠炎和出血。大量感染时虫体集聚成团，导致肠阻塞，甚至肠破裂而引起腹膜炎。其代谢产物中的毒素被吸收后可引起中毒反应，出现神经性痉挛。棘沟赖利绦虫的顶突深入肠黏膜，引起结核样结节或溃疡。患鸡在临床上表现消化不良，食欲减退，腹泻，渴感增加，体弱消瘦，翅下垂，羽毛逆立，蛋鸡产蛋减少或停产。雏鸡发育受阻或停止发育，可能继发其他疾病而死亡，给广大养殖户造成不必要的损失。因此，研究本病对于提高养殖业的经济效益有很大的意义。
但迄今为止，本病对养鸡业所产生的影响还不够清楚，本病在洛阳地区的发病情况也不太清楚。为此拟题对洛阳周边地区笼养蛋鸡赖利绦虫感染现状进行调查研究。
国内外同类设计(或同类研究)的概况综述
鸡赖利绦虫病是由四角赖利绦虫(Raillietina tetragona)、棘沟赖利绦虫(Raillietina echinobothrida)和有轮赖利绦虫(Raillietina cesticillus)寄生于鸡小肠中而引起的一种绦虫病。
本病呈世界性分布，印度、苏丹、老挝、越南、伊朗、巴西、澳大利亚、德国、法国、墨西哥等地均有报道。国外的研究在绦虫的形态结构和药物治疗方面研究较多。如. Nurelhuda, . Elowni, and T. Hassan(1989)对吡喹酮的抗四角赖利绦虫能力的研究; . ELOWNI，. NURELHUDA AND T. HASSAN(1989)对氯硝柳胺的抗赖利绦虫效果的研究，Chiranjeeb Dey ; K. K. Misra(2015)研究的棘沟赖利绦虫体表内膜的超微结构;Madhumita Mondal, Debalina Mukhopadhyay(2015)等人研究的棘沟赖利绦虫的油脂类和脂肪酸的分析;Shyamashree Dasgupta . Bishnupada Roy(20XX)对甲醇提取物的抗赖利绦虫能力的研究等。
我国各地均有发生，如广西、贵州、四川、云南、湖南、江西、福建、安徽、河南、陕西、新疆、内蒙古、甘肃、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河北等地均有报道。如张序(2015)等人调查统计了黑龙江的棘沟赖利绦虫的感染率为，四角赖利绦虫的感染率为;李正根等(2015)调查了福建赖利绦虫的感染情况;刘孝刚(20XX)等人调查报道了辽宁赖利绦虫的发生情况。本病在河南也不容忽视，李任峰等(2015)也报道了河南赖利绦虫的感染情况;高金海(2015)等人报道了河南赖利绦虫的感染率为。
虽然本病在我国广泛流传，危害严重，但进行的研究工作并不多，国内对本病原引起机体组织损伤的确切分布还未搞清，对肉品质量的鉴定和卫生评价还没有进行。早期诊断技术没有用于生产，各地的发生报道和调查都是以死后的病原学诊断为依据的。目前养禽生产中对本病的防治工作处于一种盲目被动状态，缺乏免疫监测、主动控制以及采取有效的防治措施等。
参考文献：
[1].张序，张继虹，何丽红，鸡赖利绦虫病的诊治 中国家禽期刊，2015年 第26卷 第24期.
[2].刘孝刚，于金玲等，鸡寄生虫流行区系调查 畜牧与兽医，20XX年 第42卷 第3期.
[3].宋铭忻等.兽医寄生虫学[M].科学出版社.
[4]. Madhumita Mondal, Debalina Mukhopadhyay, Debasree Ghosh等，Analysis of Major Lipid Classes and their Fatty Acids in a Cestode Parasite ofDomestic Fowl, Raillietina (Fuhrmannetta) Echinobothrida，Proc. zool. Soc. 62 (2): 131–137 (2015).
课题设计(或研究)的内容
洛阳周边地区笼养蛋鸡赖利绦虫的感染率。
洛阳周边地区笼养蛋鸡赖利绦虫的感染强度。
洛阳周边地区笼养蛋鸡赖利绦虫的种类。
设计(或研究)方法
通过对病死鸡的解剖，调查笼养蛋鸡赖利绦虫的感染情况，统计出其感染率并分析其原因。
通过剖检计数算出感染强度。
通过采集赖利绦虫头节、压片、显微观察及拍照，确定赖利绦虫的种类。
实施计划
(2) ～：实地调查，病原鉴定。
(3) ～：统计数据，撰写论文。
论文题目：企业项目投资全面预算管理探讨
引言
企业全面预算管理是在预测和决策的基础上，围绕企业战略目标，对一定时期内企业资金的取得和投放、各项收入和支出、企业经营成果及其分配等所做出的具体安排。财务预算、资本预算、筹资预算等共同构成企业的全面预算。全面预算管理作为现代企业的重要管理工具，有利于增加企业的透明度和提高企业的经济效益。全面预算是各单位、各部门的奋斗目标、协调的工具、控制的标准、考核的依据，在经营管理中发挥重要的作用。
施工企业全面预算管理的意义
随着市场经济的发展，企业的管理手段也在逐步变化，全面预算管理已成为企业重要管理手段之一。施工企业为实现滚动的可持续发展，更注重 开源节流 ，企业实施全面预算管理是 节流 的有效途径。
首先，在市场份额一定、投标报价相差无几的情况下，降低成本费用是提高经济效益的关键。在预算管理过程中，在扩大承揽任务的基础上，企业始终坚持以成本费用控制为重点，从而为直接提高企业经济效益奠定了坚实的基础。
第二，全面预算管理实行程序化管理，通过自上而下、自下而上、上下结合的讨价还价过程，人人参与，将预算指标层层分解，最后落实到各责任单位，将经济效益目标落到实处为提高企业经济效益提供了可靠的保证。
第三，企业预算管理的重心从经营结果、目标利润延伸到经营过程、业务预算和资金预算，并进而扩展到经营质量、资产负债预算和现金流量预算为提高经济效益提供了广阔的空间和时间。
施工企业全面预算管理中存在的一些问题
最新数控技术毕业论文开题报告范文各类报告对全面预算管理认识不到位全面预算管理是对未来的经营活动进行充分全面的预测，是一项综合的、全面的、系统的管理工作，需要充分的双向沟通以及所有部门的参与。但目前来讲，大部分的施工企业预算管理是由财务部门 一手包办 ，单纯为了编制预算而编制预算，没有将预算管理与企业的管理结合起来，没有充分发挥预算的管理作用。由财务部门编制的这种全面预算管理完全是按照国家会计制度编制的，由于部门隔阂或信息不对称造成了全面预算不科学，执行难。导致这种局面的主要原因是企业对全面预算管理概念理解不深，没有把全面预算管理当作一种管理方法来运用。
施工企业传统管理干扰全面预算的执行对当前施工企业来说，大部分企业仍然是分权式的三级管理模式，分(子)公司或项目部在这种模式下有很大的自主权，只要他们各自能按照所编制的预算完成任务，就能确保公司目标的实现。然而现实并非如此，虽然分(子)公司经理或项目部经理有一定的自主权，但毕竟是在公司授权下经营，公司领导有时会因考虑企业整体利益而使得部分单位不能按预算执行，分(子)公司经理或项目部经理有时也会以工程项目在施工过程中的一些不确定因素为由，跟公司领导诉苦从而不执行预算。遇到这种情况时，大家认为有无预算无所谓，反正都还是听公司领导的。施工企业这种传统的人性化管理方式，阻碍了全面预算管理的顺利推行。
对全面预算的执行情况没有系统地考评与激励实行了全面预算管理的施工企业仍沿袭传统的管理模式，每年度对分(子)公司或项目部进行考核，但仅限于对实现利润的考核以及上缴公司管理费、职工工资发放情况等方面;预算执行情况只是简单地与预算值进行比较，没有预算分析说明，也没有对预算执行情况一个系统的评价与相应的激励措施。全面预算管理不能发挥其真正的管理作用。
绦虫寄生在肠道中大量的吸取饲料营养，造成蛋鸡种鸡营养不良饲料营养不能充分吸收利用，鸡体消瘦体重不达标，开产蛋鸡产蛋率上不去、无高峰、高峰维持时间短，蛋重轻、蛋个小、蛋壳颜色质量差，淘汰鸡体重轻。绦虫自身代谢的有毒物质造成鸡神经症状如：痉挛等。在绦虫吸食营养和产卵的运动过程中（绦虫在十二指肠吸食营养在直肠附近排出孕节）依靠头节吸附肠壁运动，头节吸附肠壁时对肠壁造成损伤，肠粘膜受损引起肠道出血，造成饲料颗粒无法充分吸收利用就排出体外，引起常见的“红粪过料”按球虫肠毒肠炎无法治愈。