高校旅游管理专业创新人才的培养模式探讨——

　　―、引言

　　伴随着我国市场经济的不断发展，我国国民的经济水平也得到不断地提高。老百姓手里有钱了，自然对生活质量的要求也越来越高。人民群众的生活从以前简单的能够柴米油盐过日子，提升到在精神、情趣、思想上也同样需要得到满足。旅游行业在我国改革开放后能够高速地发展也正是证明了这一点。而行业既然蓬勃兴旺起来，自然就需要在行业内大量引进高素质人才才能保证行业内良好、健康的发展。而要为旅游行业输送高素质的人才，高校的教育是必不可少的。在目前的高校教育中，校企合作是十分常见并且高效的培养模式。在这个模式下培养出来的人才既能够保证其具有扎实的专业知识，同时又具备实践经验，非常符合我国当代社会对于人才的要求。在高校的旅游管理专业中，采取校企合作的方式进行创新型人才培养几乎巳经达成共识。然而，从目前的情况上来看，笔者认为在这样的培养模式下仍然有一些问题存在。

　　二、高校旅游管理专业在校企培养模式中所存在的问题

　　第一，双方重视度不够。对于旅游管理专业的学生来说，更重要的还是其社会经验和社会实践技能。因此，在许多高校中都会针对临近毕业的学生进行实习推荐。然而,在这之中就存在一个很大的问题，那就是学校在选择企业的时候仅重视该企业项目是否与旅游专业对口，却很少对企业进行深入的调查，包括该企业的经营状况、配套设施和等级资质等。而另一个方面，相关的旅游企业虽然接纳了实习生，但大多时候对实习生不够重视，仅仅只是让学生去完成一些简单并且重复的机械性工作，使得学生无法通过实习来获得重要的旅游行业相关的实习经验。

　　第二，高校课程设置存在问题。要让学生在进入社会、行业后更加具有竞争力，除了扎实的理论知识，丰富的社会实践技能和社会实践经验也是必不可少的。然而，从目前的情况上来看，学生很少能够获得丰富的社会实践经验。之所以会存在这样的问题，高校课程设置需要背负极大的责任。这是因为,在目前我国高校的课程设置中，依然沿用着我国的传统教育方式，理论知识的传授占据十分大的比例，而高校旅游管理专业学生所必须具备的社会实践技能培养和社会实践活动却很少。

　　第三，教育配套设施不完善。在旅游管理专业的教学活动当中，实践活动是极为重要的一环。然而从目前的情况来看，在许多高校中，对于旅游管理专业教学配套设施的配备上存在十分重大的问题。许多高校完全没有配备相关的设施和场地，比如说模拟导游的实训室和礼仪培训教室等，或者即便配备但也存在数量不够、设施老旧等问题。而在这种情况下培养出来的学生，并不具备企业所需要的实践技能和实践经验，理所当然的，企业对于这样的学生不具备信任感，也只能让学生去处理一些简单的机械性工作，导致学生更加缺乏实践的经验。

　　三、在校企合作模式下的高校旅游管理专业创新人才培养建议

　　第一，需要加强高校与企业之间的联系。加强高校与企业之间的联系，是培养出符合旅游行业发展需求的人才的重要手段。这是因为，只有加强高校与企业之间的沟通和交流，建立起良好的合作关系，才能够让高校及时地掌握旅游行业当下最前沿的消息以及实际的发展状况，并让高校能够及时地调整培养学生的方法和模式，使得学生具备符合旅游行业当下需求的能力。同时，为了吸纳更多的人才，旅游企业也可以根据自身的需求，深入高校，开展各式的讲座和培训，让高校和学生都能够意识到当下旅游行业的发展形势和行业需求，在开拓了学生眼界的同时，也能够为自己培养出所需求的人才。

　　第二，改善高校课程结构。要想培养学生的社会实践技能和经验，那么现在高校中传统的以传授理论知识为主的课程结构就必须要进行改变。高校的课程除了向学生传授专业的理论知识以外，还需要设置相关的社会实践课程。课程需要与当下旅游行业的发展现状相结合，让学生在学习的过程中能够充分地了解目前的旅游市场，这样才能培养出符合旅游市场要求的人才。除此之外，高校还应该要认识到，仅仅是课程结构的调整是不够的，还需要培养出一批高素质的教师队伍，这样才能够高质、高量地完成教学目标并且达到优秀的教学效果。

　　第三，完善教育配套设施。完善教育配套设施能够让教师更好的达到教学效果。在教学活动当中，除了传授理论知识外，还需要进行大量的实践活动让学生积累丰富的实践经验。教育配套设施的搭建，能够让学生在尽可能拟真的环境下来完成实践活动，这样更加有助于学生将理论知识与实践相结合，并且在实践中不断地提高自己的技能。

　　四、结束语

　　高校旅游管理专业是一个对学生的社会实践技能和社会实践经验都有较高要求的专业。在这个专业的过程学习中，如果仅仅只是理论知识的学习，培养出来的学生是无法适应行业的发展需求的。以校企合作的模式来对该专业学生进行培养，能够更好地培养出符合行业需求的创新人才，才能让学生在未来的市场中更加具备竞争力。

　　吕明\华南师范大学旅游管理学院