原料:栗子1斤(500克)、海盐1斤(300-500克)、白糖(10克)。做法:1、将买来的栗子洗干净后，用剪刀剪个口子，口子的长度至少1CM长，2毫米深;2、将切好口子的板栗在清水中浸泡15分钟，然后用干净的布吸干水分;3、在干净的锅中倒入海盐，倒入板栗，中火慢慢加热;用铲子一边翻炒，翻炒是为了使栗子受热均匀;4、再继续翻炒，你会看到盐粒会包裹在栗子上，不用担心，继续的炒;5、几分钟后，你会看到板栗的口子有点张开了，加快翻炒，使先前粘在壳上的盐粒慢慢脱离;6、这个时候，撒一勺白糖下去，加会翻炒的速度，不然锅底容易糊;7、糖加进入以后，盐会开始发粘，颜色渐渐变深，糖开始焦化;这个香味就出来了，跟街边卖板栗的摊位的香气一样。这时，需要快速翻炒，并将铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。8、等到炒到板栗口子大开，盐不再发粘，颜色为深咖啡色，关火，盖上盖子焖个5分钟，适其板栗内部完全熟透，即可捞起过筛食用了。
质量好的好呗 呵呵
糖炒板栗的机器的做法如下：筛选→清洗→预炒→加糖→起锅。1、筛选：选择果形端正、大小均匀、籽实饱满、无病虫害的优质板栗作为原料。糖炒板栗所用砂砾最好为清水砂，砂砾直径以3-4厘米为宜；2、清洗：将选择好的板栗及砂砾清洗干净、晾干；3、预炒：将晾好的砂砾放入锅内，锅下加火使锅内砂砾升温至烫手，然后将鲜板栗放入锅内，板栗与砂砾的比例为1:2，用铁铲不断的翻动砂砾和板栗，以便板栗均匀受热；4、加糖：待板栗表现呈七八成熟时，加入糖稀，糖稀与板栗的比例为1:60左右，糖稀要分2-3次投入；5、起锅：待板栗表面形成一层透明的膜，用力敲打外壳开裂，栗仁同内皮分离、栗肉变软时，便可起锅。将锅内的砂砾与栗果倒出放入筛网内筛分，砂砾再放回锅内可多次重复使用。【糖炒栗子机】糖炒栗子机采用不锈钢制造，该炒栗机是根据市场需要设计，机型时尚豪华，集各种型炒货机的性能优点为一体，机械性能稳定，采用封闭皮带传动，选用液化气加热机型，节能，高效，安全，卫生。【优点】炒栗机采用卧式滚筒，360度搅拌滚动，自动搅拌翻炒，加热与搅拌均匀，相对密封，焖炒效果特别好，特作炒货出入锅非常便捷，漏斗进货，省时省力，炒栗机具有自动出锅功能，自动砂，栗分离功能，操作简单，快捷，易懂等诸多优点。【适用范围】适合所有炒货、保健品原料加工，营养办好原料加工，中药店材原料加工，调味品与香料加工，炒咖啡豆，炒栗子，炒花生，炒瓜子，炒核桃，炒芝麻，炒豆，炒米，炒榛子，炒松子，炒开心果等各种干果类食品。
1.立式炒板栗机全电、燃气型二种；采用不锈钢材料，配脚轮，移动方便；展示型板栗机圆弧结构，造形美观；展示型炒栗子机高强度耐热玻璃，耐用，具有良好的展示效果。全电：（1）豪华B型立式电热炒板栗机（2）豪华A型立式电热炒板栗机燃气：圆通立式燃气炒板栗机2.卧式式炒板栗机燃气型、电热型二种；本机自动旋转、自动翻炒、自动出锅，全自动炒货机整机采用进口不锈钢板加工成形，外观豪华气派、美观大方、清洁卫生，电燃炒货机机器采用了先进的滚筒卧式结构，滚筒加热均匀，并有保温功能。全电：（1）卧式25型电热炒板栗机（2）卧式50型电热炒板栗机（3）卧式100型电热炒板栗机燃气：（1)卧式25燃气炒板栗机(2)卧式50型燃气炒板栗机（3）卧式25型电热炒板栗机3.金诺电瓶炒板栗机这款炒货机是采用蓄电池或市电为机器的供电电源，以燃气作加热源，经营场地不受限制，节约费用，回报率高 。燃气：（1）电瓶式25型燃气炒板栗机（2）电瓶式50型燃气炒货机4.电磁炒板栗机本实用新型公开了一种用于烘炒食品的电磁炒货机，这种电磁炒货机包括机架，在机架内固定有炒锅和动力机构，在机架外固定有料斗；在机架内的炒锅外壁固定有保温层，在固定保温层的炒锅周围及机架内固定有加热装置。4.煤炭、木柴炒板栗机；加热能源广，降低成本，增大收入。
采栗人和岭峥炒栗没区别只是品牌不一样。1、采栗人是山西京柔企业管理咨询有限公司旗下的主营糖炒栗子的加盟连锁店，长期以来，公司秉承着诚信创品牌，创新求发展的经营理念更加注重品牌的发展，对饮食文化进行研发，在实体店经营成功的基础上，传授创业者，是大众走向成功之路。2、岭峥炒栗公司是一家现代化、多元化、专业化的小吃企业管理有限公司，经营众多项目，建立成熟的食品生产研发、物流配送、品牌运营为一体的全程小吃管理平台，加盟店遍布全国各地，是国内小吃领军品牌之一。
因为有品牌支撑。岭峥炒栗成立于1996年，以期初的名不见传，到如今的发展成为山西本土零食的领头品牌，拥有自己的加工工厂，发展直营门店百余家，也多次获得山西优秀产品之一，因为品牌好因此价格较贵。
岭峥炒栗不加盟原因是怕因加盟导致口碑变差。之所以岭峥炒栗不加盟，原因也很简单，岭峥炒栗也是花费了大量的时间和人力成本才进行运营的，名气是自己一点一点积累出来的，若加盟的话，可能有的人就坏了规矩，导致口碑变差。而直营的方式局势机构自己派人来做，采用的教育方式与总部是一样的，尽量的减少对于教育机构不好的一面。
题目范围
关于题目问题
一个合格的题目要保证两点。一是“新”，二是“小”
“新”：
1，在搜集资料的时候，尽量看08年以后的资料，从中才能找到新意。
2，对于经典的资料的搜集，可以参看1中所说的资料后附录的参考文献。你会发现有那么几个文章是经常被人引用的，或是有几个人的名字经常在参考文献中出现。那么，这些人、这些文章就是经典的，要着重查看的。
3，取材角度要新颖。就像之前说的，以化妆品为切入点来写一篇贸易论文。
“小”
1，上文提到的，地域、空间要设限，并且要贴近你的所在地。
2，专业细化、缩小关键词。
3，副标题。巧用副标题，其实是缩小论文题目的最佳方法。比如《传统纹样的设计应用研究》就很宽泛。那么使用一个副标题，变成——《传统纹样的设计应用研究——解析齐鲁现代室内设计中的民族情结》，就ok啦。
4，这里教大家一个投机取巧的方法吧。本科生们有福啦~~~~！！！！
翻看研究生的论文，看他们的目录，选取他们深刻剖析的一个章节，作为你的研究内容。
举个栗子。
要写的论文是关于《红楼梦》的。其实，这个选材范围很广，但是前人分析无数。有位研究生发表的论文是研究《红楼梦》中人物“性别错位”的。他在自己的论文里研究了六个人物，然后得出了结论。那么对于对字数要求并不是很多的本科生来说，你可以只选定其中一个人物进行重点研究。
在留学作业Dissertation中，研究问题的正确提出非常关键。研究问题应该是明确、具体、有针对性的，因为在Dissertation中整个研究的方向和后续研究的工作都将围绕研究问题展开。以下是正确提出研究问题的几点建议：1. 给出清晰的研究主题和目的在提出研究问题之前，先明确研究主题和目的。研究主题可以从个人兴趣、学科领域、社会实践等多个方面出发。研究目的则需要描述研究的具体目标，及其所能解决的问题和能回答的疑问。2. 突出研究的新颖性和学术价值在研究问题中，应该对研究的新颖性和学术价值进行充分的阐述。这些内容可以体现在论题的表述中，例如用“如何”，“在什么情况下”这样的词，让问题能够凸显研究的创新性和发掘出解决实际问题的可能性。3. 把问题分成具体的研究目标一个大的研究问题可能会涉及到多个具体的研究目标。在提出研究问题时，应该把问题分解成具体的研究目标，让研究问题的相关方面清晰明了。4. 考虑数据来源和研究方法在确定研究问题时，也需要考虑数据来源和研究方法。如数据收集、内容分析、文献综述和实验研究等。这有助于具体指导后续的研究方法和研究途径。5. 与其他研究做比较和区分提出研究问题时应该与相关研究进行比较和区分。比较的目的是提高问题的独特性和重要性，区分的目的是跳出前人的研究框架，避免重复前人研究结果。总之，正确的提出研究问题是将个人研究方向，研究问题和问题的解决方法有机结合起来，这也是Dissertation中的重要的一步。
怎样才能写好一片论文呢？我们需要有以下几个功底。
首先我们需要足够的素材。这个素材对于文科来讲你要收集你论文里的资料，对于理工科的来说就是要有实验数据，或者研究结论。一篇论文肯定是要有创新点，不然就没有意义了。论文要求完成什么，你自己是知道的，那么就要做好自己的工作。该调研的要调研，该有仿真结果的你就要有仿真结果，有了这些干货，你接下来的论文就容易了。
其次我们在写论文前要大量的阅读相关文献。通过阅读别人的论文可以让你知道你研究的方向的最新成果，不要闭门造车。这个也可以开阔你的视野，还可以启发你的灵感。我们写论文也不是自己从头做起的，很多时候我们是站在巨人的肩膀上的。科研是需要一点点前进的，很难有人发现一个完全新的东西出来。大家都是从以后的东西里面并发出灵感，然后想到更好的发展发现的。所以向别人学习是必须的。通过阅读别人的文献，我们从中可以知道怎么才能够写好一篇文章。看看别人是怎么写的，怎么得到想要的成果的。慢慢的通过日积月累的学习，怎么写好一片论文已经潜移默化的出现在我们脑海里面了。
有了上面的这些，等到你自己下笔写的时候就不难了，通过练习你自己就可以写出一篇好论文。其中你有什么问题还可以像你的导师请教，他们往往更专业，你很为难的问题对他们来说不是什么事。
论文对于一个学生来讲，肯定是多多少少都会有所来了解的，只不过在大学以前，可能我们仅仅是局限于听过这一词汇，但却没有真正的接触过，也没有尝试写过，但在进入大学后就会开始接触到，而且有一个无法逃避的就是毕业论文。
几个月之前，我还是一个只听说过，却从未真正写过论文的人，直到前段时间参加的一个比赛，让我和我的小伙伴有机会写了一篇论文，接下来，就和大家谈一谈我对于写好一篇论文的个人看法：
第一：格式，论文与我们之前所写过的东西有所不同，就例如说论文的开头，有一个部分叫做摘要，他是要根据你下的整片论文的字数来决定摘要的字数。还有具体的格式问题都是可以查到的，在这里就不详细说明了。
第二：在我看来，在一篇论文里，你一定要有自己明确的观点，并且你的整篇论文都是在围绕这一观点展开。不能通篇与主题没有联系。而且语句表达时不仅要做到最基本的通顺，还要简洁干练，不要为了凑字数而写成流水账，一句话反复说来说去，这样着实是有点扯。
第三：参考文献，大家应该都会知道论文有一个查重率，你参考一些文献资料是可以的，但是不能完全的照搬，尽可能的将自己参考的内容用自己的语言表达出来，当然，特定的一些专业术语，或者是有固定说法的除外，这样会有效地降低查重率。
总而言之写论文是不能够一蹴而就的，需要通过对资料的查阅，慢慢的用心来写。
在锅里干炒不要放油，也不能有水
（1）清洗 西瓜籽放在米箩里淘洗，滤干后入锅翻炒。（2）中火慢炒 用中火不断翻炒，听到爆裂声时将调好的酸咸甜汁倒入锅内，再炒至干后起锅。（3）密闭容器 待西瓜籽冷却后，放入不漏气的密闭容器内，沿容器壁滴入5～6滴话梅香精，颠翻均匀后，密闭24小时即可。
西瓜子是怎么炒的1、准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净，然后把瘪的能挑出来就挑出来。2、把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。3、把锅子倒入锅内煮。4、在锅内煮半个小时，然后把火关了，然后再焖到完全凉了再装入容器里去凉干外壳。5、最后是在太阳下晒一下，然后再倒入到锅内炒干，炒的时候加入一点点盐可防止瓜子壳烧了。烧的里面的仁差不多脆了就可以出锅，冷确后就会完全脆的。话梅西瓜子的做法话梅西瓜子是一个以糖精、酸梅汁、食盐、醋话梅香精为主要材料的菜品，口味酸甜。原料：糖精、酸梅汁、食盐、醋、话梅香精。操作步骤1、西瓜子晒干洗净；2、用中火慢炒，直至炒干；3、等西瓜子冷却后，将糖精、酸梅汁、食盐、醋、话梅香精一起放置于密闭容器；4、颠匀，放置24小时即可。操作要点清洗：西瓜子放在米箩里淘洗，滤干后入锅翻炒。中火慢炒：用中火不断翻炒，听到爆裂声时将调好的酸咸甜汁倒入锅内，再炒至干后起锅。
如何做炒西瓜子：1、准备盐，大料，花椒，辣椒，八角，瓜子建议洗一次在外面买的瓜子不怎么干净，然后把瘪的能挑出来就挑出来。2、把盐，大料，花椒，辣椒，八角倒入到锅内去煮，煮的出香味了就可以加入瓜子到锅内去。3、把锅子倒入锅内煮。4、在锅内煮半个小时，然后把火关了，然后再焖到完全凉了再装入容器里去凉干外壳。5、最后是在太阳下晒一下，然后再倒入到锅内炒干，炒的时候加入一点点盐可防止瓜子壳烧了。烧的里面的仁差不多脆了就可以出锅，冷确后就会完全脆的。注意事项：一定要把握好火候搞不好吃的就是苦苦的。
每小时加工120KG。1、板栗脱蓬机现状。我国机械行业起步相对其他国家较晚，欧洲，日本等地已经有了成型的工艺设备。但在过去的几十年中我们吸取外界的经验，家用，农用和大型工厂加工都有相应合适的机械使用。现在在板栗脱蓬机的方面我们已经和其他国家一样进入瓶颈期。早期的的技术已经成熟，新的技术有待开发。其他国家也期待可以进行多方面的技术交流，以求达到共同发展。2.传统的手工脱蓬。手工脱蓬法是最早使用的板栗脱蓬方法，该方法是借助于双手将板栗坚韧的外壳剥离。该方法在剥外壳的过程中劳动强度较大，生产效率极低.3.脱蓬机现状。在市场上现存在毛板栗脱蓬机，价格在7000到1000不等。目前存市场上的板栗脱蓬机一般为：单相电源、耗电低、体积小、重量轻，便于安装和移动.可供栗农家庭使用。加工能力：每小时200-800公斤。
板栗剥壳机（栗农收获时脱蓬专用）参数：工作电压：220V功率：加工能力：每小时300公斤板栗剥壳机（深加工剥仁专用）工作电压：220V功率：加工能力：每小时加工120KG（此设备有多种型号仅以最小型号为例）