页面布局——文字方向
就跟普通打字方法一样罗，看个人审美观罗，当然要对word熟练才可以做得到的。一般用到插图，绘图，文字混排功能。具体你可以上这些网上去看教程，这里说清的。。金鹰教学网，是视频的。硅谷动力，网易学院，，洪恩在线，电脑数码部分祝你进步。。
1分栏。如果不产生通栏，就要严格计算栏数和行数。如果产生通栏，可以采用插入文本框的方式弥补。2文本框。插入文本框覆盖通栏，在文本框中可以通过表格再分栏。但是文本框中不可以分栏。3表格。表格的作用是分栏，根据实际要求随意合并拆分单元格，就可以达到变栏的效果。调整完后，将表格的颜色变成白色。4画板。使用画板编辑标题，并以图片的形式粘贴到Word里，根据大小自行调节。其实报纸排版一般都是采用专门的编辑系统，比如说方正采编系统等等，如果你有这方面的需要建议使用这方面的编辑系统
报纸排版主要就是报纸的分栏效果，你可以执行格式——分栏，轻松实现各种分栏效果，如果你觉得分得还是不太好，你可以使用横排文本框和竖排文本框（在插入菜单或绘图工具栏上有），因为文本框可以让用户非常方便的控制文本块的位置
你可以用文本框分块，然后再打字，用word比较麻烦，你可以用方正飞腾等专业的排版软件
这算是比较简单了，如果是偶尔做一次，可以用废纸做成小样（专业上称做折手），在上面标上页码，然后按照折手指定的打印顺序打印，例如：1,64,2,有的打印机驱动程序附带小册子打印功能，可以省去这个麻烦。再高级的，就是用折手软件，例如Quite Imposing plus。它把word转换为pdf的同时拼为你想要的版子，直接打印pdf文件就成了。可以先看看这个教程：
Word无法简单的实现这种方法，除非在排版的时候将内容按需求放好。你需要使用专门的排版软件，而且在打印完装订后需要再进行裁剪，否则书的页边肯定不齐。一般厚一些的图书都是胶粘的。
直接按照你的要求排版就可以了啊。。。具体的你要想好页面大小，，内容版面安排，。。我的建议是，如果你对WORD不怎么熟悉的话，还是交给专门的人为你排版好点。。。你只要告诉他你的要求就可以了。。。排版不是什么难事。。
文件-页面设置，方向（横向）页码范围-书籍折页。然后插入-页码-页脚-左右中随你选
设计表格，设计时间，设计早，中餐，设计菜名就OK，这是设计小朋友的三天的菜谱。
这要看你的餐馆的菜的品种制作菜谱哦！比如：先拍照菜的图片保存到桌面，打开WORD文档，复制图片粘贴，添加图框输入文字设置无颜色，拖动到合适位置！插入背景颜色或者纹理效果！但是要彩色打印机打印哦！
有很多好的办法。如果是制作一般的菜单，本人建议你使用5列多行的表格，1，4列为菜名，左对齐。2，5列为菜价，右对齐。3列空出，菜类别可以用合并单元格，并使用艺术字。最后将表格设置为无边框。可以进入边框和底纹，设置页面边框为艺术型，增加美感。打印时，在打印选项中勾选背景色和图案打印，可将效果打印出来。当然，在菜单上可以加入更多的图片来修饰。
利用表格做，点击表格下的插入表格，输入你要的行和列，即可进行编辑了
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word就可以，文字方向选择垂直即可。
建议用表格做。表格内文字方向为竖排。每一个竖行可以作为一个表格列，把各列间的表格线改为白色。每列前面的空位可以用空格或调整缩进量来完成。
一个文件的打开方式可内容没关系，主要看是什么格式的，或者说 后缀 是什么！