“五段递进学徒制”人才培养模式的建立策略

　一、“五段递进学徒制”人才培养模式的构建
　　我校五年制高职会计专业“五段递进学徒制”人才培养模式，由人才培养体系、人才培养实践项目课程体系和人才培养模式实施体系三个系统构成。
　　（一）“五段递进学徒制”人才培养体系
　　“五段递进学徒制”人才培养体系由培养目标、培养内容、培养方式和质量评价四个基本部分组成，整个培养体系在校企合作基础上进行，分阶段将培养目标的精神理念灌输到培养内容之中，通过企业和学校有效合作将知识、技能与素养传授给学生，然后学生作为主要的教育和培训结果接受综合的评价，获得学历和职业资格证书，最终达到人才培养目标的要求（见图1）。
　　图1 “五段递进学徒制”人才培养体系
　　（二）“五段递进学徒制”人才培养实践项目课程体系
　　在“五段递进学徒制”人才培养模式的构建中，我们在完善理论课程教学的同时，重点突出学生实践项目课程的构建和开发，形成了“五段递进学徒制”实践项目课程体系（见图2）。
　　图2 “五段递进学徒制”实践项目课程体系
　　（三）“五段递进学徒制”人才培养模式实施体系
　　建立“学徒制”，是“五段递进学徒制”人才培养模式实施的基础。在新生入学后的专业引领教育阶段，我们与企业合作，聘请了一大批有实践经验的企业会计人员作为新生的“师傅”，使每一位学生都与对应的1位“师傅”建立师徒关系，没有特殊情况，师徒关系将在整个学习期保持。“师傅”的主要工作内容是答疑、指导、引领、关注。在此基础上将实践项目课程的实施进程划分为五个逐步递进深化的实施阶段。
　　第一阶段为认知性训练：时间为第一学年的第一学期，重点安排学生进行企业岗位流程实训（校内4天）和会计环境认知实训（企业1天）。通过校内实训室和到企业参观来完成学生对企业的认识，使学生了解企业各岗位的流程和资金、单据的传递，明确会计的主要任务，对企业的经营活动有一个初步的认识。同时带学生到青岛啤酒博物馆进行参观，直观感受企业的生产流程，即啤酒的酿造过程。在参观结束后，由企业的工作人员为学生讲解企业文化和会计人员必备的素质，时间安排为1周。在这一阶段学生还要完成拜师的任务，即分别在校内和企业各拜一个师傅，企业师傅可以由学生自己选择，也可以由学校帮助选择，主要为学生后续的学习指定责任人。校内师傅主要解决学生校内辅导问题，学生业余时间接受企业师傅的基本技术技能及单项应用技能指导，寒暑假期间，在企业接受综合应用技能指导。
　　第二阶段为会计基本技能训练：时间为第二、三学期，重点安排学生进行点钞、传票翻打、会计数字书写、凭证的填制、账簿的登记与报表编制的训练（校内1周）和收银岗位的实践（校外1周）。通过本阶段的训练，重点培养学生从事会计职业必备的职业基本技能。校内的训练通过会计基本技能和基础会计两门课程及停课一周的项目实训来完成，校外跟岗一周的收银岗位实践由学校联系超市与商业企业的收银岗位来完成，一般安排为培训1天、跟岗2天、在师傅的指导下操作2天。通过该阶段训练，学生对自己将来从事的职业有了一个初步的认识，对从事会计职业必备的讲诚信、重操守、负责任的职业素质有了初步的理解，为学生后续的学习和发展奠定基础。
　　第三阶段为出纳岗位项目训练，时间为第四、五学期，重点安排学生完成会计岗位项目实训（校内2周）和出纳岗位企业跟岗实践（校外1周）。通过本阶段的训练，重点培养学生从事会计岗位必备的专业知识，取得会计从业资格证书。校内训练主要通过财务会计与成本会计两门课程及停课2周的会计岗位项目实训来完成；校外出纳岗位企业跟岗实践主要通过学生的企业师傅来实现。在这一过程中，学生通过企业出纳人员的言传身教，掌握会计基础工作岗位——出纳岗位的工作职责及流程，将在学校学到的理论知识和实践技能在真实的工作环境中得到检验，并把自己不熟练的业务及操作步骤反馈给企业和学校的师傅，有利于教师深化教学改革，进行更具针对性的教学。通过本阶段训练，学生对自己将来从事的岗位有了进一步的理解，对从事出纳岗位必备的严谨、踏实、负责任的职业素质有了更深入的理解，为学生后续的学习和职业定位奠定基础。
　　第四阶段为会计综合岗位项目训练，时间为第六、七、八学期，重点安排学生完成会计综合模拟实训（校内2周）、ERP项目实训（校内1周）和会计跟岗项目实训（校外2-3周）。通过本阶段的训练，使学生的专业知识和实践技能得以全面提升，学生初步具备了从事会计各个岗位的理论能力，然后通过校外会计跟岗训练，使自己的岗位技能得以强化，逐步把自己培养成会计职业人。在这个过程中，学生在企业师傅指导下，逐步适应各会计岗位的工作，不同的学生锻炼的岗位可能不同，这主要和企业的需要相联系，学校师傅和企业师傅共同解决学生在跟岗训练中存在的问题。学生每天按照企业的时间上下班，严格遵守企业员工的各项规章制度，初步成为一个职业人。
　　第五阶段为顶岗实习阶段，时间为第九、十学期，重点安排学生完成会计沙盘项目实训（校内2周）和顶岗实习（校外6个月）。校内会计沙盘项目实训，使学生能全面体验企业各会计岗位的操作流程及职责，熟悉各岗位的业务知识，培养学生的全局观念和精确核算善于管理的意识，为学生顶岗实习奠定基础。校外的顶岗实习可以全面检验学生的知识与技能，将学生的知识综合应用到实际工作岗位中，进一步强化了综合职业技能的训练。在这个过程中，把培养学生的劳动观念和职业道德作为顶岗实习的主要内容，使其具备企业工作的实际技能和素质，将学生培养成一个职业人。
　　通过五段递进学徒制人才培养，逐步使学生掌握会计基本技能、会计岗位基础能力、会计岗位核心能力、会计岗位综合能力，将学生从一名学徒逐步培养成一个会计职业人，使其完全具备从事会计岗位所必需的综合素养，从而顺利实现就业。
　　二、“五段递进学徒制”人才培养模式的完善
　　会计专业“五段递进学徒制”人才培养模式的实施，为学校的教育教学改 革闯出了一条新路，受到学生的欢迎，在下一步的发展中，我们将做如下工作，全面完善会计专业“五段递进学徒制”人才培养模式。
　　（一）学校准备联合十几家公司合作成立“鹏程财经职教集团”，具体负责学生的跟岗实践与顶岗实习工作。鹏程财经职教集团的成立，为企业及其会计管理人员参与学校的专业设置、培养方案的设计提供条件；负责学生的现场教学与实习；为“双师”教师提供培训基地；为企业培养和培训各类人才提供场地和服务，为校企合作进一步深化提供了有力保障。
　　（二）继续深化课程改革，开发课程教学资源，与企业共同开发和完善综合生产性实训案例库和企业跟岗实训指导教程，保证跟岗实践的质量。
　　（三）进一步加快校内生产性实训基地的建设。虽然我校的校内实训基地建设已经取得了一定的成绩，但仍不能完全满足学生校训的需要，空间和品质都有提升的要求，我们将在调研的基础上和企业共建校内“现代企业管理信息化全景体验中心”，保证学生实训的需要。
　　（四）进一步明确学校、企业、家庭在会计专业“五段递进学徒制”人才培养模式中应承担的责任，尤其是对师傅的选拔与监管应从制度上加以规范。“师傅”在“五段递进学徒制”会计人才培养模式中扮演着培训教师和单位会计的双重角色。他们本身是用人单位的正式员工，应该由单位的人力资源部门负责管理，如果他们承担了学校的培训任务，在无形中又接受了学校相关部门的监督，但又不能拿对学校教师的管理、考核制度来衡量和评价他们，决定他们的去留。因此如何发挥“师傅”的作用和积极性，是这种培养模式要解决的突出问题。