《麋鹿》的“三味”教学的效果分析

　《麋鹿》是苏教国标版六年级上册第六单元的第三篇课文，它是一篇文艺性说明文。如果在教学时仅从说明文的说明方法、说明顺序着手，学生能条理清晰地理解课文内容，但是不能激发学生的阅读兴趣，因此，在教学本文时，笔者结合文章体裁的特点，尝试从“故事味”、“文学味”、“神秘味”三个角度入手，引导学生探究性地学习课文。
　　一、故事味
　　《麋鹿》一文中麋鹿的生活经历充满了传奇色彩，是一则曲折动人的故事。通过时间、地点变化的说明顺序和列数字的说明方法写出了麋鹿经历了3000多年的风风雨雨，几度漂洋过海、几次面临绝迹而又奇迹般地枯木逢春的传奇故事。虽然文字简洁概括，但是我们能透过这些文字想象麋鹿每一次变化背后的惊心动魄的故事。我请同学展开想象，说出其中的一则故事。学生想象的故事有：
　　1865年，麋鹿被偷盗的故事：我们麋鹿的一个家族生活在北京南郊一个偏僻的树林里。一个月黑风高的夜晚，我们被一束突如其来的亮光吓住了，等到我们开始逃跑的时候，一个小伙伴已经被几个人抓住，捆绑了起来。接着，又有一束可怕的光紧紧跟在我们后面，跑着跑着，我发现妈妈忽然停了下来，倒在地上。我吓坏了，也跟着停了下来，妈妈说了一句“快走”，可我还是愣在那儿，就在这个时候，妈妈猛踢了我一下，我大叫了一声，往前冲去。等到我们走了很远停下来时，发现妈妈和好几个小伙伴都不见了。这样的事每隔一两天就会发生，我好害怕，害怕哪一天也像妈妈一样。
　　1900年，麋鹿被杀戮抢掠的故事：1900年八国联军攻占北京后，烧杀掳掠、无恶不作。他们看到一群麋鹿，有的比赛射击，看谁的枪法准;有的拿着刀子砍倒麋鹿，割下鹿角带走。这时，一位戴着眼镜的外国人跑过来跟他们叽里咕噜地说了一会儿，他们立刻开始抓活的麋鹿，不管大小都装在车子里带走，估计知道这种动物也是珍稀的宝贝吧！
　　1967年英国乌邦寺动物园里的麋鹿故事：我们生活在英国贝福特公爵的私人别墅乌邦寺动物园里，公爵待我们不错，每天都有充足的食物，有肥美的水草、清凉的河水，我们生长发育得很好，可是听妈妈说这里并不是我们的故乡，我们的家乡是遥远的中国。我多么渴望能回到家乡去看看，看望更多的兄弟姐妹;我多么渴望在广阔的沼泽地上自由自在地奔跑，而不是在这小小的动物园里来回踱步。
　　教师点评：三则故事都能结合文本展开丰富合理的想象，第一则故事抓住了“陆续”一词，读得很仔细;第二则故事围绕厄运想象，很具体;第三则故事以文本为基础，还加入了麋鹿思念家乡的话语，可以看出这则故事的作者已经领悟了文章的中心。课文虽然省略了这些故事，但是我们从文章的字里行间能想象出这些故事的内容，这既是文章体裁的需要，也是作者写作的高妙之处，通过三种不同的变化使文章充满了动人心弦的故事味。
　　二、文学味
　　文艺性说明文在语言上非常注重语言文字的生动活泼。如《麋鹿》一文中有许多语句充满着诗情画意，在教学时指导学生找出文章中优美的语句，品味赏析。学生的赏析如下：
　　“天色微明，晨雾如轻纱般漂浮在黄海滩涂上。”这句话运用了比喻的修辞手法，写出了黄海滩涂清晨薄雾的轻盈美妙。
　　“一群麋鹿悄无声息地向水塘边走去。不知从何处传来人的脚步声，警觉的麋鹿迅即蹦跳着遁入草丛。”“悄无声息、警觉”写出了麋鹿的小心翼翼，也可以看出滩涂的寂静。
　　“漂泊不定、颠沛流离”写出了麋鹿在海外生活的不幸遭遇;“气候温和、林茂草丰”写出了麋鹿生活环境的宜人。
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　　教师总结：课文中的妙词佳句在学习时要反复诵读，细心品味。四人小组交流时，先动情朗读自己品评的语句，然后围绕修辞、句式和词语锤炼三个方面再次品评，相互交流。这样在课文中多走几个来回，才能更加深入地领会课文的语言。
　　文学味是语文教学的本质，立足于学生知识的建构、能力的培养、人文的熏陶。《麋鹿》尽管是一篇说明文，在教学中我仍然引导学生从语言文字入手，去体验、去发现、去感悟文中的语言文字之美、作者情感之美、文本意境之美;让学生反复涵咏体味，用心灵拥抱语言，与文本、作者进行多重对话，培养学生的语文素养;学生在动情诵读、圈点批注、品词析句中体验情感、获得感受，丰富自己的精神世界。
　　三、神秘味
　　《麋鹿》一文中有多处内容充满了神秘的色彩。在教学中，我请学生从文章中找出麋鹿神秘奇特的地方。学生的答案精彩纷呈：
　　麋鹿的外形很奇特：角似鹿，面似马，蹄似牛，尾似驴，所以又被称作“四不像”。
　　麋鹿的角很奇特：站着的时候，麋鹿角的各枝尖都指向后方，而其他鹿的角尖都指向前方;雌麋鹿没有角，体型也比较小。细心的学生还根据课文的插图发现麋鹿吃草、奔跑的时候角尖不是都朝后的。这一发现促进了其他学生更加认真细心地研读文本，积极思考。
　　麋鹿的生活习性很奇特：它们常在水中站立、跋涉、潜游和觅食，甚至连隆冬季节也不例外。麋鹿的毛色在夏季是棕红色的，冬季脱毛后变成棕灰色。麋鹿的怀孕期比其它鹿类要长，超过九个半月，且每胎仅产一仔。雄性小鹿两岁时长角分杈，六岁时杈角才发育完全。
　　麋鹿的身份很神秘：我国古代神话小说《封神榜》中把“四不像”是姜子牙的坐骑。
　　麋鹿在我国古代的生活很神秘：早在3000多年前，我国黄河、长江中下游地区就有麋鹿，但汉朝以后逐渐减少，再后来竟然销声匿迹。
　　麋鹿在国外的生活很神秘：流落到国外的麋鹿大部分相继死去，只有英国贝福特公爵在私人别墅乌邦寺动物园里饲养的18头麋鹿生长良好，并迅速繁殖。
　　还有学生感到麋鹿的名字很奇怪：梅花鹿的身体上有像梅花一样的花纹，被称为梅花鹿;马鹿因为外形像马，叫作马鹿;白唇鹿的嘴唇是白色的而得名;麋鹿的俗名是“四不像”，为何又叫“麋鹿”呢？我补充了麋鹿的小知识：“从中国古代的文字分析，麋鹿它是从鹿、米声，或者说它的目上有眉，因此为名也，所以叫麋鹿;另外一说认为，麋性淫迷，淫鹿 ，所以叫麋鹿;还有一说认为糜、泥相近，在鹿沼中行走，故名为麋鹿。它的拉丁学名叫长尾鹿，它的英文名叫Pere David’s deer‘大卫神父鹿’。”
　　通过对《麋鹿》一文“神秘味”的探究，激发了学生研读文本、分析文本、思考探究的兴趣，达到了本课教学的目的。
　　语文教学要有韵味，关键是教师对文本的研读要认真细心，要善于挖掘;对学生的引导不能太直露，更不能全盘授予，要给学生更多形象思维、阅读创造、思考创作的空间。在教学《麋鹿》一文时，我根据文章的特点设计了“故事味”、“文学味”、“神秘味”，让学生走进文本，与文本对话、与作者对话、与同学对话、与老师对话;让学生结合文本展开想象，进行合作探究。学生通过对《麋鹿》一文的“三味”探究，沉醉在麋鹿的喜怒哀乐中，徜徉在语言文字的意境中，沐浴在语文学习的快乐中，真正成为了学习的主人。
　　（作者单位：江苏南通市竹行小学）