情景式教学法在中职教学中的实践和探索

摘要　情景式教学法作为一种有效的教学方法，有利于培养学生的学习兴趣和实践能力，在中小学以及幼儿教育中都被广泛应用。中职教育很多课程的实操性很强，将情景式教学法运用到这些课程的教学中，也取得了非常好的效果。
　　关键词　情景教学法；内容；地点；基本环节
　　
　　情景教学法是指教师在课堂上利用多种手段和艺术手法，有目的地引入或创设具有一定情绪色彩的、以形象为主体的生动具体的场景，引起学生一定的态度体验，引导学生融入其中，进入角色，在情趣盎然中展开对知识的探索、对技能的训练，帮助学生理解和获取知识或技能。情景教学法作为一种有效的教学方法，尤其有利于培养学生的学习兴趣和实践能力，因此，在中小学以及幼儿教育中都被广泛应用。我在教学实践中发现，中职教育很多课程的实操性很强，将情景式教学法运用到这些课程的教学中，也取得了非常好的效果。本文以所授《礼貌礼仪》课程为例，从情景创设的内容、情景创设的地点、情景创设的基本环节等方面探讨如何在中职教学中有效地运用情景式教学法。
　　在中职教育中，《礼貌礼仪》已成为很多专业学生必修的一门课程，我校在近年的课程设置中，在各个专业中均开设了《礼貌礼仪》课程，目的是使学生具备强烈的礼仪意识，掌握丰富的礼仪知识，养成良好的行为习惯，拥有出众的职业素养，更好地适应岗位的需要，行业的需要。该课程内容通俗易懂，但是一个人的礼仪只能在言行中才能反映出来，“不说、不动”就不能说某个人有没有“礼仪”，每个人都要在理解礼仪要求的基础上，敢于在日常的言行中、平时的待人接物中展现自己文明有礼的形象，因此本课程实践性很强，特别强调学生的实际运用能力，要求参与互动性强。
　　在《礼貌礼仪》教学过程中，教师采用最多的教学方法是讲授法和演示法，更多是让学生听和看。我们都有这样的体会，听到的东西很快就会忘记，亲眼看见的只会记住，自己亲手做的才能学会。所以，在教学过程中我发现，采用上述两种传统的教学方法，很多学生在课堂听懂了，看明白了，可在实际生活中、工作中，却很难表现出规范的礼仪行为，甚至于最基本的言行举止都没有明显的改善。在教学实践中我发现，适当地运用情景教学法往往会收到事半功倍的效果。
　　情景教学法通过实景或创设模拟环境，营造宽松逼真的学习氛围，让学生在实践中学习理论知识和技能，提高学生的参与意识，增强趣味性，能让学生真正掌握礼仪知识和技能，提高学生的自身素养。
　　
　　1　创设情景的内容
　　
　　运用情景教学法，创设的情景往往是根据课本、大纲来创设，为的是让学生更容易理解课本知识。而在中职课程中创设情景，应该立足实际，应该贴近学生现在的学习生活情景，更应该针对学生今后的工作岗位。如在《礼貌礼仪》课程教学中，情景创设是为了让学生提高礼仪意识，在日常学习生活中真正地体现礼仪规范，在今后的岗位中能真正地运用礼仪知识。因此可以结合实际对教材内容进行删选合并，比如：在商务礼仪专题中，先创设八个主题：仪表礼仪、仪态礼仪、会面礼仪、交谈礼仪、求职礼仪、电话礼仪、推销礼仪、拜访礼仪。然后针对每个主题的所到达成的目的，设置不同的情景。
　　
　　2　创设情景的地点
　　
　　一般地，教师在运用情景教学法时，常常在教室中运用各种手段呈现情景。单一的地点，不利于真实情景的创设，针对性不强，学生也容易出现疲劳感。如在《礼貌礼仪》教学运用情景教学法时，可充分发掘可利用的资源，突破教室这唯一的地点，选择多种地点：
　　(1)教室。教室依然是最常用的情景创设地点，八个主题中的仪表礼仪、会面礼仪、交谈礼仪、求职礼仪、电话礼仪、拜访礼仪等都可以在教室模拟。例如上述的“会面礼仪”这一主题，就可以在教室由学生扮演不同的角色。在教室创设情景，最大的优势是方便，学生熟悉环境。学生显得轻松。但最大的不足是情景不够逼真。因此要尽量使用“道具”，增加情景的真实性。如学习“求职礼仪”时，黑板上的“某某公司招聘会”、“面试官”面前的席卡、面试学生的正装打扮、一下子就把大家带人了面试的氛围。
　　(2)校园。由于空间的限制，有些主题在教室不能很好地完成，而且学生平时的行为举止相当不符合礼仪要求，因此，可将“战场”搬到了校园其它地方。如学习“仪态礼仪”时，让学生在走廊、楼梯进行走姿、蹲姿、引导等的训练，一方面让学生学会在将来遇到这些情况时能有恰当的表现，另一方面也让学生在现在就能有符合礼仪要求的表现。
　　(3)实训场所或实训基地。实训场所有实物，有真实的环境布置，比教室、校园模拟的场景更真切，效果会更好。但如果学校没有专门的实训室，为了使学生“身临其境”，增强对礼仪的感性认识，还可以与具体的企业单位联系，建立实训基地，让学生到实际的岗位上去真实的体会和展示，感受怎样在实际工作中运用，既达到了实训的目的，还可以使教学更好地与社会、与岗位实际相接轨。

　　(4)其他场所。在场所的选择上，不必拘泥，应结合课程特点及所在学校和地区的具体实际。除以上所列三类场所之外，还可以是生活场所、工作场所甚至社会活动场所，关键是结合实际很好地选择并能有效地控制。
　　
　　3　实施情景教学的基本环节
　　
　　任何一种教学方法都有一套基本的教学环节，情景教学法主要包括情景准备、情景创设、模拟实践和总结评定四个基本环节。
　　3.1情景准备。以《礼貌礼仪》课程为例，先根据学生的实际情况、岗位的需要，确定教学主题，再根据每个主题的目的，相应安排不同的情景，然后为实景的选择或模拟场景的创设做好充分的准备：①选择地点，教室、校园、实训场所，充分利用各种场合的优势；②准备各种“道具”，如图片、声像、文字材料、服装等；③引导学生在课前作好充分的准备，这样有利于让整个授课过程按照既定的方向进展，更好地实现预期的教学效果。
　　3.2情景创设。因为《礼貌礼仪》中运用情景教学法大都是模拟情景教学，教师应充分利用多媒体教学手段，调动图像、文字、音响、实物等因素来营造场景，以达到化静为动，化抽象为具体的目的，来增强应有的教学效果。如在学习“仪表礼仪”时，可以创设这样的一个场景：小张所在的公司与客户单位进行联谊，举行舞会，小张与同事一起参加。这时，幻灯片播放舞会的图片，同时配合舞曲，当学生穿着合适的服装进行现场时，逼真的场景就出现了。
　　3.3模拟实践。模拟实践是情景教学法的核心环节，学生在实景或模拟场景中进行角色扮演，通过实践来学习礼仪要求并及时发现自己的错误操作，规范自己的行为。当有学生在进行角色扮演时，其它学生要仔细观察，找出他人的不足之处，给自己以借鉴。教师在“小品剧”进行过程中，可适当插入提问，检验学生对知识技能的准备情况。
　　3.4总结评定。每堂情景教学课结束后，首先，教师要求学生分组讨论，交流学习经验，并就自己扮演的角色写出感受和观察意见。其次，由老师总结此次情景教学中出现的问题及解决方法，对表现优异的同学予以表扬，对存在问题的同学提出改进建议，以便其下一次的提高。最后，由学生根据教学效果评分表来评定此次情景教学法的效果，作为教师改进今后教学的依据。
　　
　　4　结束语
　　
　　通过教学实践，我发现在中职课程教学中推广情景教学法是行之有效的。但是我们常言，“教学有法，但无定法”，情景教学法只是现代教学方法中的一种，要优化课堂教学，并不是简单地以一种教法替代另一种教法，而应是多种教法的综合运用，每个教师都应根据教学目标、教学内容和学生情况的不同，恰当选择和创造性的运用教学方法，只有这样才能真正提高课堂教学效果，提高教学质量，提高学生的综合素质。