关于高职成本会计教学面临的问题及对策的思考
发布时间：2015-07-03 15:29
摘要：成本会计作为会计学专业的主干课程，是会计工作的重要组成部分。成本会计也是会计学专业的核心课程之一，现行成本会计教学过程存在一些问题，该文就解决成本会计教学的问题提出了四项基本对策。
关键词：成本会计；教学问题；解决原则；对策
成本会计作为会计学专业的主干课程，是会计工作的重要组成部分。成本会计也是会计学专业的核心课程之一，但是成本会计的理论和方法及应用范畴，不同于其他会计学课程。成本会计是一门集知识、技能、技巧为一体的专业课，对于学生来说，虽有会计学的功底，但要想很好地掌握成本会计这门课，还是很不容易的，特别是成本的计算方法，要想在有限的时间内掌握更不太容易。但是现行成本会计教学过程也存在一些问题。
1.现行成本会计教学面临的问题
a.与学生现有的认知和经验不匹配，未重视学生的个体体验
目前成本会计教学内容，只是停留在让学生了解企业的生产工艺过程和基本生产耗费，采用传统的产品计算方法如品种法、分批法、分步法等，对产品的成本进行计算、编制成本报表。传统成本会计教学内容体系，一是介绍成本会计的基本理论，主要包括成本会计的涵义、内容、产生、发展和成本会计工作组织，但缺少成本会计的目标；二是成本核算，包括产品成本核算一般程序、生产费用的归集与分配方法、产品成本计算方法和成本报表编制方法。但缺少对产品制造环境的介绍与体验，与学生现有的认知和经验不匹配，学生对生产工艺和组织管理方式并没有切身体验，学生无法根据不同的制造环境和成本管理的实际需要选择不同的成本计算方法。学生学完成本核算部分，仍不能针对不同生产组织特点、类型和管理要求组织进行成本核算并编制成本报表。产品成本只是算出来而已，至于提供的成本信息是否满足管理当局的需要很少顾及。成本核算的教学也不符合成本会计课程应用性强的特点，违背了培养应用型会计人才的目标。
b.成本会计教学内容体系严重滞后于客观制造环境
在20世纪80年代初，成本会计课程是从原《工业会计》课程中的工业企业产品成本核算部分分离出来的，当时采用的是完全成本法，其教学内容沿袭了计划经济条件下会计模式的内容，主要体现在核算范围上仅仅局限于工业企业生产成本的计算，而且多年来成本会计的教学内容始终不变。随着科学技术的进步和新型科学技术的广泛应用，改变了传统的生产环境。以传统制造环境为背景、以产品生产成本为核心的成本会计教学，与社会现实需求就很不相适应。成本会计的变化主要体现在两个方面：一是成本会计技术手段与方法不断更新，会计电算化已经或正在取代手工记账，而且在企业建立内部网情况下，实时报告成为可能。二是成本会计的应用范围不断拓展，传统上对成本控制并不关注的行业如医院、计算机生产厂商、航空公司等都对成本控制投入了越来越多的精力，成本控制已变得不可或缺。而当前高职成本会计教材更多的是注重成本核算的教学，而对于成本预测、决策、分析、考核等内容仅限于点到为止，考核要求也只是理解了解，为此，成本会计教学的改革势在必行。
c.忽视高职成本会计实践教学的重要作用
现有的课堂教学以传授知识为主,以教师为中心、以课本为中心;重知识传授、轻能力培养。导致教师对实践教学缺乏足够的认识,课程教学计划中用于实践教学的课时比例小,实践教学的形式单一,技术手段落后。实践能力相对弱,直接影响了毕业生的岗位适应性;多年以来,许多财经类专业的学生,在毕业后很难马上胜任本职工作。如何加强成本会计实践教学,提高学生的实际操作能力一直是会计教学工作关注的话题。成本会计教学一直沿用“理论——实践”教学模式,毕业前到企业或行政事业单位短时间实习,返校时写一篇实习报告、见闻或总结。这样人为地将理论教学与实践教学割裂成两块，缺乏有效地衔接，学生无法将理论和实际相联系。由于在校学生以前从未接触过成本会计工作,在理论学习中往往感觉成本会计理论很抽象,成本会计理论知识不能深刻理解,甚至是一知半解;而在最后进行模拟实验及到单位实习时,又觉得无从下手,缺乏发现问题、分析问题、解决问题的能力,学生实践能力的锻炼和培养得不到有力的保证。
2.解决成本会计教学问题的原则
a.现代职业成本会计管理人才的专业素质
包括：掌握职业成本会计的基本理论、操作流程,管理和组织成本会计工作的基本技能等。非专业素质包括：诚实守信；务实创新；坚持原则等。在成本会计实践教学计划、内容、形式、手段的设计与实施中,即要充分考虑学生专业素质的训练,同时又要十分注重学生非专业素质的培养。
b.知识为本、能力至上
作为会计专业主干课程的职业成本会计,是一门技术性较强的应用型学科,则更应该强调实践能力教学的重要性。一方面要重视理论教学,使学生具有扎实的成本会计专业知识和创造性思维；另一方面要重视多种实践性教学形式与手段在职业成本会计课堂内外的使用,使学生具有较强的适应实际工作的能力和积极地创新精神。
c.适应成本会计管理工作发展需要原则
源于企业制造环境的变化以及管理理论与方法的创新,成本会计工作经历着前所未有的变化。一是成本会计技术手段与方法不断更新,会计电算化已经或正在取代手工记账,而且在企业建立内部网情况下,实时成本报告成为可能。二是成本会计工作范围不断拓展,不论是各行业、专业组织还是政府机关,都对成本控制等成本管理工作投入了越来越多的精力。
3.解决成本会计教学问题的对策
a.构建合理的教学内容和课程体系
由于成本会计是在学习基础会计、财务会计的基础上进一步掌握的一门专业课程。它融入了多学科的知识，因此在设计培养方案时，应该从整体发展与综合性出发，合理构建成本会计的教学内容与课程体系，使学生意识到基础课程的重要性，掌握基础课程的基本理论、方法，为成本会计的学习打下坚实的基础。同时，要注重其它学科知识在本学科领域中的应用，搞好整体优化。
b.在课程内容的确定上
确立为满足不同的目的而提供成本信息的思想，结合现代成本管理的需要，增加成本预测、决策、预算、控制、分析和考核的内容。此外，成本耗费的正确核算与客观反映、成本决策有用性的强化是成本会计应发挥的两大核心功能，这一点应当在成本会计课程教学内容具体覆盖上得到充分体现。可通过目前比较具有影响力的多种成本会计教材，并参考成本会计理论的新发展，筛选出其中典型的共同方面作为主体教学内容，尤其注意难易程度适合的、具有代表性的、应用价值高的案例选择。
c.课堂教学的主体内容
应该有：成本理论、成本会计工作理论、成本核算、成本报告、成本管理，将非制造行业成本核算、成本会计学科发展趋势介绍作为机动内容。在成本管理具体教学内容的确定上，把握与成本核算紧密沿承，并与管理会计、财务管理内容不重复的原则，主要考虑针对成本报表进行的分析、账务处理有显著特色的标准成本法。对于进程安排上，将生产认知放在基础准备部分以帮助学生熟悉生产常用术语（可以先带学生去实习基地体验生产过程），典型生产耗费在生产部门及部门间的归集分配流向；对于定额法因实务推广始终存在难度，且其处理原理和标准成本基本一致，故而将置于成本分析方法和标准成本法之后。
d.加强实践教学，推进成本会计电算化进程
在典型教学案例确定的基础上，尽可能争取到相应类型的企业作为实习基地。在进入基地前，先将认知实习与专业学习的关联进行细化。就成本会计课程而言，可以将诸如企业有哪些生产部门，产品要经过哪些工序加工，动力等费用是怎样由外部进入并且被内部消耗的等具体问题作为认知提示罗列在实习指导手册中，使学生明白该听、该看、该问什么。校方还可争取征得实习基地的协助，就生产工艺、生产组织等拍摄影像、制作平面沙盘图片作为素材在以后的成本会计课堂教学中使用，真正对以后的成本核算学习形成有力支撑。模拟实训环节，实训内容的设计十分关键。比较理想的实训内容是能涵盖基本生产、辅助生产、制造费用建账，材料、工资、动力、折旧等要素费用归集与分配，综合费用期末处理，完工产品成本计算、商品产品成本报表生成这样的一个成本会计循环。可以某个企业某一期比较完备的成本核算资料为基础按实训学时进行适当调整后作为实训素材使用，以充分帮助学生加深对理论知识和计算方法的理解和吸收。
推进成本会计电算化进程。利用以计算机技术为中心的信息管理手段已成为现代成本会计的一种必然趋势。电子计算机的应用，大大加快了信息反馈速度，增强了业务处理能力，能够及时、准确地进行成本预测、决策和核算，有效地实施成本控制，分析成本。实践证明，实现成本会计电算化是当务之急，是实行新的成本会计方法的技术前提。
e.对教学方法进行丰富并提高计算机辅助教学手段的利用程度
充分发挥和运用现代化教学方法和手段。成本会计教学方法的改进,必须注重现代化教学形式和教学手段的应用、以学生为中心;把枯燥无味的成本会计理论表现得生动有趣,动画、音乐、图像等营造了活跃的课堂气氛;教师制作的课件,通过简单地操作,生动、清晰地体现教学思路和教学内容,为加强学生职业中专成本会计实际操作能力和综合素质的培养,充分发挥多媒体技术在实践教学中的优势作用已成为必然。力求实践教学形式和效果的高度统一。
f.评价手段多元化
首先，以实验作业的完成情况来考查学生是否能做到自己去学、学的效果如何、操作水平怎样。
其次，以讨论中的表现来考查学生综合运用知识的能力和创新能力，丰富试卷题型，增加辨析题分量，以考查学生对知识面、点的掌握情况，重在考查知识运用能力。
再次，以学习中的行为表现来考查学生的学习态度。
学习态度是学生道德素养的一个方面，它对工作态度的形成至关重要，对学习态度的评定应该在学生学习成绩评定中占有一定的份额。
这种复合测评方式将有助于改变目前成本会计课程教学中存在的部分学生对知识点强行记忆以求短效回报的现象。当然，建立规范的日常教学跟踪管理制度也就成为一个先决条件。
参考文献
[1]尹 瑜.试论成本会计教学改革[j]安徽警官职业学院学报.2008.01
[2]于福生,王俊生,黎文珠.高校会计专业培养目标探讨[j]会计之友.2008.23
[3]林 莉.成本会计.中国财政经济出版社[m]2010.03
关键词：成本会计；教学问题；解决原则；对策
成本会计作为会计学专业的主干课程，是会计工作的重要组成部分。成本会计也是会计学专业的核心课程之一，但是成本会计的理论和方法及应用范畴，不同于其他会计学课程。成本会计是一门集知识、技能、技巧为一体的专业课，对于学生来说，虽有会计学的功底，但要想很好地掌握成本会计这门课，还是很不容易的，特别是成本的计算方法，要想在有限的时间内掌握更不太容易。但是现行成本会计教学过程也存在一些问题。
1.现行成本会计教学面临的问题
a.与学生现有的认知和经验不匹配，未重视学生的个体体验
目前成本会计教学内容，只是停留在让学生了解企业的生产工艺过程和基本生产耗费，采用传统的产品计算方法如品种法、分批法、分步法等，对产品的成本进行计算、编制成本报表。传统成本会计教学内容体系，一是介绍成本会计的基本理论，主要包括成本会计的涵义、内容、产生、发展和成本会计工作组织，但缺少成本会计的目标；二是成本核算，包括产品成本核算一般程序、生产费用的归集与分配方法、产品成本计算方法和成本报表编制方法。但缺少对产品制造环境的介绍与体验，与学生现有的认知和经验不匹配，学生对生产工艺和组织管理方式并没有切身体验，学生无法根据不同的制造环境和成本管理的实际需要选择不同的成本计算方法。学生学完成本核算部分，仍不能针对不同生产组织特点、类型和管理要求组织进行成本核算并编制成本报表。产品成本只是算出来而已，至于提供的成本信息是否满足管理当局的需要很少顾及。成本核算的教学也不符合成本会计课程应用性强的特点，违背了培养应用型会计人才的目标。
b.成本会计教学内容体系严重滞后于客观制造环境
在20世纪80年代初，成本会计课程是从原《工业会计》课程中的工业企业产品成本核算部分分离出来的，当时采用的是完全成本法，其教学内容沿袭了计划经济条件下会计模式的内容，主要体现在核算范围上仅仅局限于工业企业生产成本的计算，而且多年来成本会计的教学内容始终不变。随着科学技术的进步和新型科学技术的广泛应用，改变了传统的生产环境。以传统制造环境为背景、以产品生产成本为核心的成本会计教学，与社会现实需求就很不相适应。成本会计的变化主要体现在两个方面：一是成本会计技术手段与方法不断更新，会计电算化已经或正在取代手工记账，而且在企业建立内部网情况下，实时报告成为可能。二是成本会计的应用范围不断拓展，传统上对成本控制并不关注的行业如医院、计算机生产厂商、航空公司等都对成本控制投入了越来越多的精力，成本控制已变得不可或缺。而当前高职成本会计教材更多的是注重成本核算的教学，而对于成本预测、决策、分析、考核等内容仅限于点到为止，考核要求也只是理解了解，为此，成本会计教学的改革势在必行。
c.忽视高职成本会计实践教学的重要作用
现有的课堂教学以传授知识为主,以教师为中心、以课本为中心;重知识传授、轻能力培养。导致教师对实践教学缺乏足够的认识,课程教学计划中用于实践教学的课时比例小,实践教学的形式单一,技术手段落后。实践能力相对弱,直接影响了毕业生的岗位适应性;多年以来,许多财经类专业的学生,在毕业后很难马上胜任本职工作。如何加强成本会计实践教学,提高学生的实际操作能力一直是会计教学工作关注的话题。成本会计教学一直沿用“理论——实践”教学模式,毕业前到企业或行政事业单位短时间实习,返校时写一篇实习报告、见闻或总结。这样人为地将理论教学与实践教学割裂成两块，缺乏有效地衔接，学生无法将理论和实际相联系。由于在校学生以前从未接触过成本会计工作,在理论学习中往往感觉成本会计理论很抽象,成本会计理论知识不能深刻理解,甚至是一知半解;而在最后进行模拟实验及到单位实习时,又觉得无从下手,缺乏发现问题、分析问题、解决问题的能力,学生实践能力的锻炼和培养得不到有力的保证。
2.解决成本会计教学问题的原则
a.现代职业成本会计管理人才的专业素质
包括：掌握职业成本会计的基本理论、操作流程,管理和组织成本会计工作的基本技能等。非专业素质包括：诚实守信；务实创新；坚持原则等。在成本会计实践教学计划、内容、形式、手段的设计与实施中,即要充分考虑学生专业素质的训练,同时又要十分注重学生非专业素质的培养。
b.知识为本、能力至上
作为会计专业主干课程的职业成本会计,是一门技术性较强的应用型学科,则更应该强调实践能力教学的重要性。一方面要重视理论教学,使学生具有扎实的成本会计专业知识和创造性思维；另一方面要重视多种实践性教学形式与手段在职业成本会计课堂内外的使用,使学生具有较强的适应实际工作的能力和积极地创新精神。
c.适应成本会计管理工作发展需要原则
源于企业制造环境的变化以及管理理论与方法的创新,成本会计工作经历着前所未有的变化。一是成本会计技术手段与方法不断更新,会计电算化已经或正在取代手工记账,而且在企业建立内部网情况下,实时成本报告成为可能。二是成本会计工作范围不断拓展,不论是各行业、专业组织还是政府机关,都对成本控制等成本管理工作投入了越来越多的精力。
3.解决成本会计教学问题的对策
a.构建合理的教学内容和课程体系
由于成本会计是在学习基础会计、财务会计的基础上进一步掌握的一门专业课程。它融入了多学科的知识，因此在设计培养方案时，应该从整体发展与综合性出发，合理构建成本会计的教学内容与课程体系，使学生意识到基础课程的重要性，掌握基础课程的基本理论、方法，为成本会计的学习打下坚实的基础。同时，要注重其它学科知识在本学科领域中的应用，搞好整体优化。
b.在课程内容的确定上
确立为满足不同的目的而提供成本信息的思想，结合现代成本管理的需要，增加成本预测、决策、预算、控制、分析和考核的内容。此外，成本耗费的正确核算与客观反映、成本决策有用性的强化是成本会计应发挥的两大核心功能，这一点应当在成本会计课程教学内容具体覆盖上得到充分体现。可通过目前比较具有影响力的多种成本会计教材，并参考成本会计理论的新发展，筛选出其中典型的共同方面作为主体教学内容，尤其注意难易程度适合的、具有代表性的、应用价值高的案例选择。
c.课堂教学的主体内容
应该有：成本理论、成本会计工作理论、成本核算、成本报告、成本管理，将非制造行业成本核算、成本会计学科发展趋势介绍作为机动内容。在成本管理具体教学内容的确定上，把握与成本核算紧密沿承，并与管理会计、财务管理内容不重复的原则，主要考虑针对成本报表进行的分析、账务处理有显著特色的标准成本法。对于进程安排上，将生产认知放在基础准备部分以帮助学生熟悉生产常用术语（可以先带学生去实习基地体验生产过程），典型生产耗费在生产部门及部门间的归集分配流向；对于定额法因实务推广始终存在难度，且其处理原理和标准成本基本一致，故而将置于成本分析方法和标准成本法之后。
d.加强实践教学，推进成本会计电算化进程
在典型教学案例确定的基础上，尽可能争取到相应类型的企业作为实习基地。在进入基地前，先将认知实习与专业学习的关联进行细化。就成本会计课程而言，可以将诸如企业有哪些生产部门，产品要经过哪些工序加工，动力等费用是怎样由外部进入并且被内部消耗的等具体问题作为认知提示罗列在实习指导手册中，使学生明白该听、该看、该问什么。校方还可争取征得实习基地的协助，就生产工艺、生产组织等拍摄影像、制作平面沙盘图片作为素材在以后的成本会计课堂教学中使用，真正对以后的成本核算学习形成有力支撑。模拟实训环节，实训内容的设计十分关键。比较理想的实训内容是能涵盖基本生产、辅助生产、制造费用建账，材料、工资、动力、折旧等要素费用归集与分配，综合费用期末处理，完工产品成本计算、商品产品成本报表生成这样的一个成本会计循环。可以某个企业某一期比较完备的成本核算资料为基础按实训学时进行适当调整后作为实训素材使用，以充分帮助学生加深对理论知识和计算方法的理解和吸收。
推进成本会计电算化进程。利用以计算机技术为中心的信息管理手段已成为现代成本会计的一种必然趋势。电子计算机的应用，大大加快了信息反馈速度，增强了业务处理能力，能够及时、准确地进行成本预测、决策和核算，有效地实施成本控制，分析成本。实践证明，实现成本会计电算化是当务之急，是实行新的成本会计方法的技术前提。
e.对教学方法进行丰富并提高计算机辅助教学手段的利用程度
充分发挥和运用现代化教学方法和手段。成本会计教学方法的改进,必须注重现代化教学形式和教学手段的应用、以学生为中心;把枯燥无味的成本会计理论表现得生动有趣,动画、音乐、图像等营造了活跃的课堂气氛;教师制作的课件,通过简单地操作,生动、清晰地体现教学思路和教学内容,为加强学生职业中专成本会计实际操作能力和综合素质的培养,充分发挥多媒体技术在实践教学中的优势作用已成为必然。力求实践教学形式和效果的高度统一。
f.评价手段多元化
首先，以实验作业的完成情况来考查学生是否能做到自己去学、学的效果如何、操作水平怎样。
其次，以讨论中的表现来考查学生综合运用知识的能力和创新能力，丰富试卷题型，增加辨析题分量，以考查学生对知识面、点的掌握情况，重在考查知识运用能力。
再次，以学习中的行为表现来考查学生的学习态度。
学习态度是学生道德素养的一个方面，它对工作态度的形成至关重要，对学习态度的评定应该在学生学习成绩评定中占有一定的份额。
这种复合测评方式将有助于改变目前成本会计课程教学中存在的部分学生对知识点强行记忆以求短效回报的现象。当然，建立规范的日常教学跟踪管理制度也就成为一个先决条件。
参考文献
[1]尹 瑜.试论成本会计教学改革[j]安徽警官职业学院学报.2008.01
[2]于福生,王俊生,黎文珠.高校会计专业培养目标探讨[j]会计之友.2008.23
[3]林 莉.成本会计.中国财政经济出版社[m]2010.03