- 《北京消防》 - 《河北消防》 - 《商报消防》 - 《消防天地》 - 《飞翔119》 - 《火警》 - 《上海法治报·上海消防》与《上海消防》 - 《安徽消防》 - 《浙江消防》 - 《山东消防》 - 《江西消防》 - 《湖北画报•楚天消防》 - 《荆楚119》 - 《长江商报·江城119》 - 《今日安报·消防周刊》 - 《湖南安全与防灾•消防》 - 《海南消防》 - 《平安广西》 - 《广东安全生产·消防安全版》 - 《消防与生活》 - 《云南消防》 - 《安防科技•三秦119》 - 《青海消防》 - 《新疆经济报•消防专刊》
《消防时代》周刊是西部地区唯一消防安全期刊《北京消防》月刊 《甘肃消防》月刊 《河北消防》双月刊《云南消防》双月刊
中国消防杂志宗旨：以邓小平理论和“三个代表”重要思想为指导，以科学发展观为统领，以广泛地普及消防法规和科技知识，增强全民消防安全素质，努力提高公共消防安全水平为己任，并开办有中国消防网。这些期刊和网站提供了宣传党和国家对消防工作的重大决策和部署、报道全国消防工作的经验和动态、推广消防应用技术、开展消防科学学术交流的平台。有如下期刊：·《中国消防》·《消防科学与技术》·《消防技术与产品信息》·《北京消防》·《河北消防》·《商报消防》·《消防天地》·《飞翔119》·《火警》·《上海法治报·上海消防》与《上海消防》·《安徽消防》·《浙江消防》·《山东消防》·《江西消防》·《湖北画报•楚天消防》·《荆楚119》·《长江商报·江城119》·《今日安报·消防周刊》·《湖南安全与防灾•消防》·《海南消防》·《平安广西》·《广东安全生产·消防安全版》·《消防与生活》·《云南消防》·《安防科技•三秦119》·《青海消防》·《新疆经济报•消防专刊》
中国消防在线 员会评选出的项目，在中国消防协会主办的《中国消防》、《消防科学与技术》、《消防技术与产品信息》三本刊物（以下简称“三刊 这里有一些中国消防协会主办的《中国消防》、《消防科学与技术》、《消防技术与产品信息》网站：中国消防在线、中国消防企业在线 最有名的是《中国消防》，其他各省消防总队自己也有办类似的刊物，你找他们要，是不要钱的.另外也有《消防科学与技术》、《消防技术与产品信息》等等书籍。主要网站：中国消防在线、中国消防企业在线 关键是看你想了解哪些方面的信息。 你想要做什么广告，一般的广告可能不行。你买一本看上面的联系信息就可以知道了，《中国消防》好像也要卖的，不过可能少，找不到就去当地消防机构咨询，他们很多的，给你几本也是消防宣传
湖北画报•楚天消防、长江商报•江城119、湖南安全与防灾•消防、安徽消防、山东消防、荆楚119、江西消防、浙江消防、平安广西、青海消防、安防科技•三秦119、消防与生活、上海法治报•上海消防、新疆经济报•消防专刊、今日安报•消防周刊、云南消防、火警、商报消防、海南消防、上海消防、飞翔119北京消防、广东安全生产•消防安全版、河北消防、消防天地、大消防。
我觉得你可以发在中国消防（E-mail:），或者是本省消防协会出版的月刊。
消防科学与技术是中文核心期刊。创刊于1982年的《消防科学与技术》是由公安部主管、中国消防协会主的消防安全工程学术性期刊。创刊以来，紧密围绕消防科学研究的发展方向，跟踪消防安全工程研究的前沿课题，重点报道消防科学技术研究成果和动
被《消防科学与技术》录用的论文，会在论文登刊后会给作者寄两本样刊
1、消防这块没有比消防科技更高级别的期刊2、个人认为一些国家专业的学术刊物，比如化学学报等，如果你可以发表专业论文的话，那都是能得到认可的。当然这些专业的刊物，其级别也更高一些。
消防科学与技术是中文核心期刊。创刊于1982年的《消防科学与技术》是由公安部主管、中国消防协会主办的消防安全工程学术性期刊。创刊以来，紧密围绕消防科学研究的发展方向，跟踪消防安全工程研究的前沿课题，重点报道消防科学技术研究成果和动态，是我国创刊最早、最具权威性的学术性杂志，是消防部队和科研机构技术干部评定职称及业绩考核发表论文的重要杂志。《消防科学与技术》是目前我国安全科学领域的《中文核心期刊》和《中国科技核心期刊》，被美国《化学文摘》、《剑桥科学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、波兰《哥白尼索引》和《中国学术期刊（光盘版）》、《万方数据——数字化期刊群》、《中国学术期刊文摘》（中、英文版）、《中文科技期刊数据库》、《中国科技论文统计源》等11个著名期刊检索数据库收录。
- 《北京消防》 - 《河北消防》 - 《商报消防》 - 《消防天地》 - 《飞翔119》 - 《火警》 - 《上海法治报·上海消防》与《上海消防》 - 《安徽消防》 - 《浙江消防》 - 《山东消防》 - 《江西消防》 - 《湖北画报•楚天消防》 - 《荆楚119》 - 《长江商报·江城119》 - 《今日安报·消防周刊》 - 《湖南安全与防灾•消防》 - 《海南消防》 - 《平安广西》 - 《广东安全生产·消防安全版》 - 《消防与生活》 - 《云南消防》 - 《安防科技•三秦119》 - 《青海消防》 - 《新疆经济报•消防专刊》
《消防科学与技术》是《中文核心期刊》（《中文核心期刊要目总览》2008年版（第五版））、《中国科技核心期刊》、《中国学术期刊文摘》、《中国科技论文统计源期刊》、《中国学术期刊（光盘版）》、《万方数据——数字化期刊群》、《中文科技期刊数据库》、美国《化学文摘》、《剑桥科学文摘》、俄罗斯《文摘杂志》、波兰《哥白尼索引》收录期刊。 是由中华人民共和国公安部主管、中国消防协会主办、公开出版发行的学术性会刊，由国内外知名专家、学者和院士担任编委，1982年创刊，经历了二十多年的风雨历程。 《消防科学与技术》为月刊、大16开、每期16万字，并以大信息量、大发行量和高技术含量享誉国内外消防界。 作为我国消防领域第一份学术性刊物，消防学术交流的重要园地，《消防科学与技术》20多年来一直坚持以科学性、技术性、创新性和指导性为特色，始终站在我国消防科技战线的前沿，培养和扶植我国消防科技骨干力量，并成为我国消防界与国外消防进行科技交流的窗口。
《中国医药导报》《中国医药导刊》《中国现代医学咋着》《中国妇幼保健》《现代预防医学》这都是核心期刊，比较不错，但是版面费等价格就比较高了，一些省级的比较便宜一点。你也可以去轻松无忧论文网看看，他们跟很多期刊是合作关系，价格估计能少一些。
食品与营养科学这本
中文排名1.食品科学 2.食品与发酵工业 3.食品工业科技 4.食品工业 5.中国粮油学报 6.中国油脂7.中国调味品 8.茶叶科学 9.食品研究与开发 10.中国乳品工业 11.食品科技 12.酿酒科技13.食品与机械 14.中国酿造 15.粮食与饲料工业 16.郑州工程学院学报
跟食品相关的期刊：《食品科学》《食品研究与开发》《食品工业》等等，按照自己的需求选择即可。如果还是比较困难，就在期刊之家找编辑了解、对话吧。
2021前20名最新影响因子排名：1.食品科学；2.茶叶科学；3.食品科学技术学报；4.中国酿造；5. 食品与发酵工业；6.中国食品学报；7.现代食品科技；8.食品工业科技；9.肉类研究；10.包装与食品机械；11.中国食品卫生杂志；12.保鲜与加工；13.中国粮油学报；14.中国调味品；15.食品与机械；16.中国食物与营养；17.大豆科学；18.食品科技；19.中国乳品工业；20.中国食品添加剂