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度假村设计毕业论文

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度假村设计毕业论文

毕业论文旅游度假村成果研究结果需要表述的内容有:1、理论价值:研究成果解释了哪些问题以及反映了哪些原理等。2、实际价值:实际应用中所发挥的作用及其意义。3、同已有的研究成果相对比,有哪些优劣、异同,做出了哪些发展改进。4、研究中存在的、尚未解决的问题,提出相关建议与展望。

演讲稿是在一定的场合,面对一定的听众,演讲人围绕着主题讲话的文稿。在发展不断提速的社会中,需要使用演讲稿的场合越来越多,相信很多朋友都对写演讲稿感到非常苦恼吧,下面是我为大家收集的毕业演讲稿5篇,仅供参考,欢迎大家阅读。

那份留存心间的毕业感悟

即使已经毕业了多年,但是那一份留存在心间的毕业感悟多年来却一直没有消散。那个时候的人和事,那个时候熟悉的脸庞,那个时候的音容笑貌,总是会在我的眼前回荡。我相信,之所以随着时间的变迁,这些回忆反而越来越深刻,也许是因为和这个社会的现实,以及当初大学校园里的美好形成了强烈的对比,才会让人不断的回忆过去,缅怀过往。

那一份成了今天的毕业感悟总是能够在关键的时候再给我一次感动,给我坚持下去的力量。不得不说,那一份美好是现在感悟到的;正因如此,我才倍加珍惜当前的生活,也倍加珍惜拥有的一切。所以说,人往往只有失去过一次珍贵的东西,才会知道感恩,才会知道珍惜;而那一份已经失去的已经毕业的大学生活,产生的感悟足够让我们去珍惜现在所拥有的一切。

因此,我会让那一份已经过去了很久的对毕业的感悟一直都留存在心间。让他在我迷茫的时候,或者说是在我遭遇人生痛苦的时候,能够再给我一次美好的回忆,让我重新收获一丝阳光。同时,那些抱着和我一样想法的同学们,我们也依旧在联系;每当对方有困难的时候,彼此总是相互帮助;因为我们都明白,作为这一份记忆的载体,是多么的可贵。也正因为那一份感悟,才让彼此之间的友谊,在时间的历练中,越来越深厚。

尊敬的评委教师以及在座的各位同学:

大家早上好!我是X级景观建筑学专业的XXX,很高兴在那里论文答辩,期望今日能为我20年的学生生涯画上一个完满的句号。我的论文题目是《旅游度假区规划设计探究——以“新泰市莲花山旅游度假区规划”为例》,下头,就我毕业论文的选题原因,研究目的与意义,研究方法,研究结论等问题向大家做一个简单的汇报。

首先谈谈本篇论文的选题原因,改革开放30年以来,人们的生活水平不断提高,物质生活得到了很大的满足,可是相对于精神生活却略为贫乏,人们对精神生活的需求越来越大,各种休闲活动如雨后春笋相继出现,拉开了休闲时代的序幕。目前法定节假日也已经增加到了11天,这让人们拥有了更多的闲暇时间出行,享受生活,旅游已经悄悄地成为了人们日常生活中不可缺少的一部分。

我国居民在旅游项目上的花费逐年增加,1994年旅游消费占居民总消费额的5。9%,20xx年这个消费比值已经增长到了10.4%,由此可见,旅游在居民的生活中占据着越来越重要的地位,并且已经成为居民生活中必不可少的部分,20xx年国务院商务会议将旅游业确定为国民经济的支柱产业,从此,旅游业开始蓬勃发展,20xx年国内旅游人数到达约39亿人次,创造的旅游收入约2.2万亿元,入境的旅游人数就到达了1.33亿人次,使得中国旅游业首次进入到了全球前五位。

研究证明,一个国家的人均GDP超过1000美元时,旅游需求会急剧膨胀,旅游以观光休闲为主,当人均GDP超过20xx美元时,旅游需求将变得多样化,当人均GDP超过3000美元时,度假需求便会产生。我国人均GDP已于20xx年突破1000美元,20xx年突破20xx美元,20xx年突破3000美元,部分发达地区甚至已超过10000美元。由此看来,我国旅游产业的发展模式进入到了历史性的转型阶段。

观光旅游在很长的一段时间内占据着主导地位,它是依托得天独厚的旅游资源,以景区游览的形式来展开的,进入到了21世纪,观光旅游的增长速度开始慢慢下降,而度假休闲旅游增长的速度却在大大增加,这种以观光、休闲、度假为主的游览方式成为了旅游的热门形式。全国各地旅游度假区建设如火如荼地进行着,旅游度假区的发展进入到了一个新的阶段,在传统休闲度假功能的基础上,聚集度假、休闲和特色功能的综合性旅游度假区成为了旅游度假区发展的趋势。目前全国旅游度假区建设如火如荼,这些旅游度假区主要是依托自然资源、依托人文资和依托游乐活动资源而建,为人们的出行和出游供给了新的目的地。

其次谈谈论文的研究目的与意义,旅游度假区的开发具有多方面的现实意义。

第一,从现代城市游憩规划来说,旅游度假区能够满足市民户外游憩的需要,为市民供给“旅游在景区、生活在社区”的新的生活方式,为市民供给了“吃、住、游、娱、购、行”一站式服务的旅游目的地,将单一的观光旅游与其它形式的休闲体验结合起来,很好地满足游客多种旅游需求。

第二,从旅游区域协调发展来看,一方面旅游度假区能够促进周边景区的升级,一些设施破旧或不完善的景区能够和旅游度假区互动发展,到达整体旅游品质的提升,另一方面,旅游度假区能够带动周边区域的发展,异常是一些城市近郊旅游度假区常常会作为新区发展的引擎。

旅游度假区作为人们逃离城市、释放压力的地方,应当为游客呈现非城市化的旅游环境,既要让游客体验到现代服务,又要避免将城市里的物质形态搬到旅游度假区内,这对旅游度假区的规划来说是一种考验。

目前,国内不少学者对旅游度假区的开发和管理进行了理论和实践的探讨,而对于规划方法的研究主要集中在实例的研究上,缺乏对规划程序和方法的探讨,缺乏普遍的指导性,如果没有一套完整的规划设计流程,层层把关,很容易出现规划与建设脱节,成果无法落地实施,从而导致旅游度假区品质降低。再者,在规划过程中,协调不好生态、功能、形象、文化四个方面的问题,也同样会降低旅游度假区的整体旅游品质,所以,对旅游度假区规划设计进行探究,具有重要的意义。

再来谈谈论文的研究方法,近些年来旅游度假区为了满足人们日益增加的旅游需求变得综合性越来越强,与旅游度假区规划设计方法直接相关的文献还不多,所以为了能更好地对旅游度假区规划设计方法进行研究需要借助很多的理论梳理结合实例研究,在本文的研究和写作过程中,主要采取了以下的研究方法:

①文献分析法。

主要是对于旅游度假区规划设计相关的文献资料进行仔细研读,这些文献资料包括学术论文、期刊杂志、相关书籍和网络文章,在研读的过程中,对有价值的重要论点进行归纳总结,有利于建立旅游度假区规划设计方法研究的理论基础。

②案例分析法。

除了对文献进行分析外,还需要结合国内外实际规划建设的情景,选取在我国旅游业发展中具有代表意义的旅游度假区规划案例,总结其经验教训,从实际出发为旅游度假区规划设计研究供给依据。

③归纳总结法。

经过以上的研究,归纳总结出良好的针对旅游度假区的规划方法,并且制定出贴合其特征的规划策略,期望对以后旅游度假区的可持续发展有指导意义。

最终谈谈论文的研究结论,将旅游度假区规划设计作为本文的研究选题是基于自我在平时的专业学习、实地考察以及工程实践中的一些发现。近年来,旅游度假区建设如火如荼,旅游度假区的建设一方面为人们的出行和出游供给了新的目的地,满足了很多游客的度假需求;另一方面,旅游度假区的建设有利于区域旅游和经济的发展。

国内旅游度假区由于缺乏引导,也出现了盲目开发建设、市场预期不足、形象定位不准等一系列阻碍度假区发展,直至今日,中国的旅游度假区处于发展阶段。其发展趋势呈现出复合性、主题性、生态性、文化性、景观性的特征,经过一系列的资料查阅后,发现国内对旅游度假区规划方面研究集中在实例的研究上,缺乏对规划方法和策略的探讨,缺乏普遍的指导性。所以笔者试图从理论和方法上提出解决目前国内旅游度假区存在问题的方法,试图构建一套可行的规划基本方法,提出相应的策略。

本文着眼于我国旅游度假区的特点,以相关理论为指导,经过国内外建设经验的借鉴,并结合莲花山旅游度假区具体规划设计过程的分析研究,对每个层面的设计层层剖析,经过整合探索出系统性的旅游度假区规划设计方法和策略,具有必须的可推广性。

旅游度假区规划设计是一个综合、复杂的问题,涉及的资料异常广泛,概括而言,它是在对项目背景、相关规划、场地特征、旅游发展分析的基础上采用科学的方法经过专题研究、目标理念制定、整体规划控制、规划系统构建、系统叠加生成、重点设计六个步骤进行系统性构建和规划设计,这是一种适应性设计。

它强调了旅游度假区的特征和所在地区条件的客观性,是一种理性的、实事求是的设计态度,对于对抗盲目复制,千层一面的设计弊病,解决旅游度假区的问题,发挥其最大综合效益有着现实意义。

论文的研究探讨是基于现阶段我国旅游度假区发展现状,总结其规划建设中存在的问题,建立一套具有可操作性的系统化的规划设计方法,以期能够给今后的旅游度假区的研究和实际建设供给一些参考,但受时间和篇幅限制,加之笔者学识有限,全文难免有错漏和值得商榷之处,文章在研究广度和深度上还存在很多不足。

文章将很多篇幅用于探讨旅游度假区的特征及其规划理论和案例借鉴,并对实践项目进行层层剖析,总结出其规划方法并提出相关策略,可是对其所在的客观环境的差异性研究得较少,只是笼统地提出了一个概括的方法策略,具体的操作应当结合实际项目的特殊性来综合体研究,所以,提议后续的研究能够从这几个方面重点展开。

以上是我毕业论文的一些基本情景,欢迎各位教师批评指正多谢。

亲爱的同学们:

激情的六月,热浪一浪高过一浪。近段时期,美丽校园的夜空,总会划过宿舍里传来的阵阵欢呼声,我不知道那是同学们在为所喜爱的世界杯劲旅摇旗呐喊呢还是在为毕业欢呼。我知道,球迷很多,还看到我们的女同学上报当“非女郞”(好像一个叫舒舒,一个叫刘荫是吧)。只是足球固然精彩,但与我们相距遥远,泱泱大国目前只有“呜呜祖拉”,无缘“大力神杯”。我们还是为自己欢呼吧,欢呼我们的胜利毕业!

今天我们在这里万人集会,以最隆重的场面、最热烈的方式为20xx届毕业生举行毕业典礼。在这盛大的节日里,所有的欢呼、所有的荣耀、所有的祝福都归属于在场的每一位毕业同学!在此,我代表学校对圆满完成学业的同学们表示热烈的祝贺!向多年来为同学们健康成长付出辛勤劳动的教职员工表示衷心的感谢!向关注学校发展、关爱同学们成长的家长们表示诚挚的问候和深深的谢意!

时光如流,岁月如梭。年复一年,我们在这里送走了一届又一届毕业学子。年年岁岁人不同,岁岁年年情相似,心中既为你们的成才而欢欣喜悦,又为你们即将远离而依依不舍。你们在重大生活学习的点点滴滴,母校永远也不会忘记。你们面对百年不遇的干旱和高温天气,毅然挺进虎溪,虎溪校区因为有了你们而焕发勃勃生机;你们面对无情的汶川地震,虽心有惶恐却表现得井然有序,在救灾志愿者的队伍里出现了你们爱的足迹;面对来势凶猛的流感,你们镇定自若,积极配合学校的各项决定,让那肆虐的流感在我们校园未能得逞毫厘;不仅仅如此,你们还直接参与学校的建设,直接见证学校发展的历史,学校事业的每一点进步都凝聚着你们的青春汗水,学校前进的每一个步伐都留下了你们拼搏进取的印记;特别是80周年校庆,你们意气风发、激情满怀,所表现出的重大学子风范让海内外校友深刻记忆。在此,我要代表学校向你们道一声谢谢,感谢你们对重大发展做出的卓越贡献!

我不能忘记,你们在为重大发展做出杰出贡献的同时,也对我的工作给予了极大的支持和鼓励,也许对于你们大多数同学而言,我是一位“最熟悉的陌生人”,虽然我的讲话不是那么睿智,虽然我的歌声不是那么动听,虽然我打网球的动作不是那么标准,虽然我的工作还未达到你们的要求,但你们给了我最响亮的掌声,鞭策着我为学校贡献毕生的精力!对于我,你们可以选择“爱我或者不爱我”,而对于你们,我只能选择“爱你们或者更爱你们”!此般感情,是师生情,是朋友情,你们离开学校,变换的只是从学生到校友的称谓,但永恒的,是我们的情谊!再过20年,李晓红,一位七十岁的退休老人,依旧愿意在这里等你们,将去学点新歌,上台再为你们演唱祝福!

连日来,不管太阳多大、雨水多密,只要没有特别重要的工作安排,我都尽力参加各个学院的毕业合影。给每一个学院的学生照相是我的初衷,不拒绝在任何场合任何同学拉我合影是我的职责,但由于特殊原因,仍有动力学院和艺术学院等少数学院我未能参加合影留念,在此抱歉地向你们说声“对不起”。

几年前,同学们怀着对大学美好生活的.憧憬和对科学知识的渴求,选择了重庆大学,在这里度过了你们人生成长过程中最为灿烂的流金岁月。大学生活是无比美好的,若干年后你一定还会记得,缙、云湖畔的晨读和民主湖旁的吉他,教室里占座的水杯和球场上激昂的叫声,宿舍里常年召开的“卧谈会”和考试前的“挑灯夜战”,难忘的英语四六级和那幸运的“425”及格线,还有思群广场上惊艳的“阿凡达”和知名度颇高的“国民校花”,外语角的邂逅、临江路上的等待、竹林里的浪漫,所有这些都将铭刻在你们的记忆。当然,你们也一定还会记得食堂饭菜的“独特味道”,记得课桌、厕所里的“激扬文学”,记得操着一口“川普”的老教授,还有民主湖论坛上宣泄的“酣畅淋漓”,不过到那时,再提及这些你们一定都会泯然一笑,因为这就是母校!华中科大的根叔说:“什么是母校?就是那个你一天骂他八遍却不许别人骂的地方”,我还想再补充一句:“什么是母校,就是那个左看右看不顺眼,但还要回来看的地方!”

各位家长、领导、老师、同学们:

大家下午好!

又到毕业季。有幸站在这里,在诸位即将翻开人生新篇章的时候,本着扶上马、送一程的原则。

既代表在座的每位老师,也代表我自己,不抒情,不煽情,接地气地和大家聊几句实在的。

首先恭喜你,穿过了人生第一个黑暗隧道,爬上了一个小土坡,从此以后,再碰到什么大考小考,天空就会飘来N个字“那都不是事儿”。

当人从长时间的紧张疲惫中,一下解脱出来,十有***会进入失重状态,苦了那么久,你想尽情吃喝玩乐,带点报复和肆意的快感,很正常。

我只想提醒你,安全,安全至上!日子还长,你慢慢来――除此以外,父母生你容易,养你不易,你的安全不属于你自己,请你,且乐且珍惜。

我猜你吃喝玩乐两个礼拜以后,八成就会进入那么个状态――睡得昏天暗地,醒得晕头涨脑,目光呆滞地洗漱,蓬头垢脸地上网,热火朝天地聊天,两眼贼光地打游戏。

父母心疼你苦了太久,懒得跟你大呼小叫,睁一眼闭一眼,由着你吧,然后你人就慢慢颓了,干啥都不起劲,一心等开学。

三个月说长也短,说话间你就上大学了,然后你会发现,你上当了!大学没有想象的那么自由和高大上,搞不好校舍没有咱们的中学洋气,课程比中学还乏味枯燥。

你的中学老师,虽然是一群情智商都不怎么高的人,但是他们谨慎胆小,善良心好,陪你成长,一起欢笑。

什么时候想起来,都可以很温暖。然后,你的大学记忆里,同学永远比老师清晰。当然,大学里也可以碰到影响你一生的人生导师,看你运气。

一、关于暑假

这个假期,我给你一些可行的建议:

报个名,去把驾照考了;约几个靠谱的朋友来趟靠谱的旅行;去听音乐会买畅销书看热门电影;

去把一直想学的吉他学了,看你想看的书,干你一直想干的事儿。动起来,你会发现生活很美好,怎么都比在家傻宅着强。

但是,这个假期最重要的事儿不是瞎玩,而是陪父母,哄他们开心,修补一下被应试教育折磨得千疮百孔的亲子关系。

你的人生,从某种意义上讲,和父母的分离已然开始了。在家的时间越来越少,注意力开始无限外放和分散,唯独注意不到身后逐日衰老的两个人。

我18岁离家求学后,几乎再也没有跟父母相处超过一个月的时间,我一直以为来日方长。

不知道一向健康的父母会在10年之内相继离我而去,没有孝敬过他们,更谈不上好好的陪伴,终生遗憾。

这世上有很多事都是“此情可待成追忆,只是当时已惘然”,人生无常,岁月无情,如果你把我的话听进去了,一切都来得及。

二、关于大学

人的核心竞争力,有一半以上都来自专业以外的不急之务,譬如多年阅读累积出的大智慧,譬如长期锻炼而来的好身体。

譬如良好的家庭教养内涵,譬如人际沟通表达能力,譬如人脉资源,等等。所以,在大学里,除了专业学习以外,你要做的事儿还很多。

首先要广泛阅读,读罗素说的“没用的书”――读“无用的书”,日后方能做“有用的人”。

俞敏洪谈到他的大学生活时,说:“不管北大给了我什么样的影响,大学期间读的500本书,才是真正决定我人生和未来的关键。”

如果这四年你没有荒废,未来四十年你就有可能开始的相对从容。

去寻找所有能营养你的东西,那些跟艺术、跟美、跟普世价值有关的东西。

譬如听一些好的音乐,既能让你血脉喷张,也可以让你沉默安详;看一些经典好片,体会光影背后的深邃;

还有那些有质量的讲座、培训、脱口秀和公开课,能吸收就不要错过了。

20岁前后是人生的上升期,做加法,多读书、广交友、勤做事。“听君一席话,胜读十年书。”

跟有“料”的人做朋友,他们刚从你的年纪走过,理解你的想法和困惑,有很多经验和教训值得借鉴吸取,这会让你在未来三五年内少走不少弯路。

多做运动,切莫放纵。因为年轻,所有的身体指征良好到会让你失去警惕性。

我亲眼见过在企业招聘中千里挑一胜出的大学生,在随后的体检中惨遭淘汰,拿着报告单在医院走廊里放声痛哭,忏悔自己四年疏于运动,作息不规律等等。

三、关于处世

越是年轻,越要有意识地积累智慧,辩证思维,不偏激地看问题,尤其不要在网上胡乱吐槽泄愤,逞口舌之快,做无用之功。

与其抱怨,不如实干。

肯尼迪说“不要总是问国家为你做了什么,你要常问自己为国家做了什么”,这话适用于全世界的年轻人,用来解读个人和国家的关系。

以一己之力,或许对全局没有大的改观,但是鲁迅先生早说过:世上本没有路,走的人多了,也就成了路。

借一句网络金句,更加直白简单――“你有阳光,中国就不会黑暗。”

总之,带正知正见去生活,努力让自己内心强大,就无需在意众声喧哗!

好好珍惜这四年,这几年在你整个人生过程中的影响之大,你以后就知道了。

感谢在座的同学们,我们相伴三年,缘牵一生。青春是人生最美的歌,愿你们好好谱写,唱响未来的每一个日子,无怨无悔!

谢谢各位!

时光荏苒,从我身边走过;岁月如歌,在我心中铭刻。终究要离开母校了,离开这片我曾挥洒过无数汗水与泪水的天空。三年,人生中无可比拟的三年,会成为我一辈子财富的三年。我想说,谢谢你,母校!

三年前,我带着激动而又景仰的心情迈进金中,三年来,我在这座知识的圣殿、培养人才的摇篮中,感受她的温暖与丰富。三年的时光,一千多页的喜怒哀乐,就这样匆匆翻过,但是,它却给我留下那么多生动的细节,那么多精彩的片段。其中,有年少的顽皮不懂事,有青涩的失败的经历,有茅塞顿开的成熟感悟,也有回味无穷的成功历程。三年的生活,我匆忙走过,却充实而美丽;我流过眼泪,却伴着欢声笑语;我踏着荆棘,却嗅得万里花香。三年间,我在金中长大,金中就是我温暖的家。在这个欢乐的大家庭里,我用梦想和青春编织着温馨绚丽的高中生活。在此,谨让我怀着感恩的心,感谢我的母校,感谢学校的各位领导,感谢我敬爱的老师,感谢我亲爱的同学们。

感谢我的班主任颜仕俊老师,是他的严厉与温柔交织让我们感受到父爱般的温暖,还记得曾经撅嘴反抗永远只能穿着千篇一律的白校服,却在如今明白有多舍不得那一片雪白;曾经疑惑不解为何那么努力练习大合唱,却在如今明白有多放不下那一片映山红。感谢我的语文老师倪老师,谢谢他在上学放学路上给我讲那些道理与故事,给予我鼓励支持,这是和老师家同路所带给我的独有的财富。感谢我的数学老师徐老师,谢谢他在我数学最失意的时候仍然微笑着选择相信我,让数学本是弱项的我能够重新找回自信;感谢我的英语老师,谢谢她不厌其烦地为我讲解习题,直到声音沙哑到只有我一人明晰。感谢杨老师,吉老师……还有那么多的老师,我又怎么感谢的完,三年的恩情,那是我用一辈子也偿还不清的啊!

现在,我即将离开,教学楼依旧庄严肃穆,课桌椅依旧整整齐齐,太阳花开的依旧耀眼明明媚,学弟学妹们还要继续在这里学习生活,经历他们的人生,作为学姐,我想告诉他们,置身于这样优美雅致的学校,感受这样浓厚温馨的学风,努力学习是最重要的。高中必须认真学,勤奋刻苦,最重要的是不要偏科,如有偏科必须及时改,而且不能讨厌某科,要对每一科都感兴趣,兴趣程度不同是理所应当的,但要重视每一科,兴趣特别重要,而且最重要的是利用下课时间把老师讲的内容最好理一遍,错题本必须整理,不会就问,还有就是多做题,见识的题型多了考试遇见题就不会无从下手了。相信你们一定会努力,为金中创造下一个辉煌。

旅游度假村景观设计毕业论文

毕业论文旅游度假村成果研究结果需要表述的内容有:1、理论价值:研究成果解释了哪些问题以及反映了哪些原理等。2、实际价值:实际应用中所发挥的作用及其意义。3、同已有的研究成果相对比,有哪些优劣、异同,做出了哪些发展改进。4、研究中存在的、尚未解决的问题,提出相关建议与展望。

杭州千岛湖开元度假村; 【摘要】 <正>本着"打造华东第一度假村"的美好愿望,度假村从筹建伊始就诚邀美国WATG、HBA和香港BELT COLLINS等国际顶尖设计公司分别担任度假村的建筑规划设计、室内装修设计与室外景观设计。自2004年4月30日开业以来,酒店以一流的设备、一流的环境、一流的管理、一流的餐饮和一流的服务深受中外商务、休闲客人的称赞,以绝美的风景和浓郁夏威夷度假风情赢得了"东方夏威夷"之美称。

度假村经营管理的发展趋势----兼谈"瑞海姆"国际旅游度假村经营模式 刘伟:广州市财贸管理干部学院旅游系副教授田玉堂: 北京田园度假村总经理20世纪是世界旅游业起飞的时期,旅游业已经取代石油、钢铁、汽车等传统工业部门,一跃而成为全球第一大产业。进入21世纪,世界旅游产业的格局和结构将发生一些重大的变化,变化之一就是以参观游览为主要目的的传统的观光性旅游活动将让位于以休闲、放松、康体、娱乐为目的的度假旅游。在这种背景下,为人们的度假旅游活动服务的国际旅游度假村业将得到前所未有的蓬勃发展。国际旅游度假村的发展至今已有数百年的历史,然而,度假村业的大规模发展才是本世纪后半期的事情。二战以后,世界处于相对和平时期,社会、经济得到了前所未有的飞速发展,交通业不断革命,使得包括度假村业在内的国际旅游业得到良好的发展环境和条件,在欧美等发达国家,度假旅游已经成为一种时尚和一种势不可挡的潮流。据统计,早在1983年,法国度假旅游者就已占全国总人口的58%;1985年联邦德国的这一比例为57.1%;而英国的这一比例则高达70%多;1985年英国出国度假旅游者达1490万,占出国旅行总人数的98.3%,特别是在7、8月份,每年约有3/4的人去地中海沿岸海滩胜地度假;美国的度假旅游也很盛行,1984年美国有2718万出国旅游者,其中度假旅游者约占59%。就我国而言,真真正正的旅游业的发展,是改革开放以后近20年的事情,而度假村业的兴起和发展也只是近几年的事,是旅游业发展到一定阶段的必然产物。我国旅游度假村虽然起步晚,但发展速度惊人,到目前为止,已有大大小小1000多家旅游度假村,如何经营好这些度假村是摆在每一位度假村投资者和经营管理者面前一个非常现实的、重要的课题。研究21世纪国际旅游度假村业及度假村经营管理的发展趋势,对于指导度假村的经营管理具有重要意义。 二、21世纪国际旅游度假村经营管理的发展趋势1、度假村经营将实现集团化、国际化随着21世纪世界经济国际化的发展,各国在不断减少和消除各种有形的和无形的经济壁垒。就旅游业而言越来越多的国家为了促进旅游业的发展,将允许和鼓励国际度假村集团和公司在本国以合资、独资等多种形式开办旅游度假村,从事度假村的经营活动,因此,旅游的经营将走向集团化、国际化,旅游度假村业的竞争将进一步加剧。为了对付日益激烈的竞争,旅游度假村企业将通过联合、合并或吞并等多种形式走集团化、国际化道路,以便增强实力、降低成本、促进销售。2、度假村营销网络化电子信息技术的应用,最终会引起旅游业的一场革命,对旅游度假村的经营模式产生重大影响。随着电子信息技术的发展,旅游度假村的经营从顾客的预定到日常服务和经营管理将朝网络化发展,包括互联网在内的电子信息技术,在旅游度假村的经营活动中将起到越来越重要的作用。全世界"互联网"的上网人数正在以几何级数增长。据美国旅游协会的一项调查显示,使用互联网安排旅游行程的人数从1997年的1170万增至1998年的3380万,增幅达189%。另据报道,目前,Internet联结的国家和地区已超过240个,比加入联合国的国家和地区还多。就中国而言,截止98年6月30日,上网用户已达117·5万,98年,有人预计到2000年,上网人数将达400万,实际上,截止99年底,中国的网民已达890万。另据中国互联网络信息中心第八次《中国互联网络发展状况统计报告》,截止2001年6月30日,中国网民已达到2650万,用户平均每周上网时间为8.7小时,上网的主要目的是获取信息和休闲娱乐。显然中国Internet的发展速度比世界平均速度要快得多。而且,上网者的文化程度一般都比较高,这些人思想开放,观念新潮,很多属于"白领"阶层,收入水平也比较高,工作压力比较大,工作之余地追求享受和放松,这正是度假村客源市场之所在,是各度假村企业争夺的对象,作为国际旅游度假村,谁先占领了这一高地,谁就在度假旅游市场(尤其是国际度假旅游市场)上拥有主动权。因此,21世纪度假村的营销已经不是要不要上网的问题,而是上网速度问题和方便程度问题。作为度假村企业,要使消费者非常方便、快捷地接触到您的度假村,了解您的产品和服务,进而实现即时预订,各度假村除了在"互联网"上拥有自己的网址以外,还将在本市、本地区乃至全国、全世界的知名站、点(尤其是有关旅游和酒店及度假村的)上建立自己的网页,或与之实现链接,来宣传自己,并为旅游者提供直接预订服务。21世纪,度假村在营销方面对网络资源的利用将集中在以下几个方面:l 网上介绍产品和服务。l 网上预订。度假客人将可以在互联网上直接查阅度假村的客房等设备的利用情况,进而,不需要通过度假村的预订部和预订人员,就可以自主操作,实现直接预订。l 广告,进行营业推广和各种促销活动。l 创造度假村的长期形象(度假村大事记,慈善活动介绍等)。l 进行价格促销(度假村的价格将如股市行情一般,在一天之内,根据客人的预订情况,浮动好几次,甚至每小时的价格都不同)。l 网上反馈(即通过"互联网",及时获得度假客人真实、可靠的反馈信息,从而使"互联网",从"预订中心",转向客人"信息中心")。3、度假村的组织机构将由金字塔型结构向扁平化、虚拟化方向发展为了降低经营成本和管理费用,提高沟通和管理的效率,21世纪的度假村将尽量减少中间层次,因此,度假村的组织机构将呈扁平化趋势,而且计算机等高科技手段的运用也为组织机构的扁平化提供了可能。此外,为了降低经营成本,提高管理效率,度假村的某些职能将被推向社会,以便充分利用社会分工所带来的各种利益。为此,度假村的组织机构将出现虚拟化趋势。21世纪,由于全球信息网络化的推动,企业组织结构进入第二次变革时期,度假村必须从全球竞争态势出发,并以电脑等最新技术为后盾去寻求一种低成本、高效率、重人性、讲团队、精干灵活机动,而又能体现个性服务的新体制。度假村的组织结构将?quot;以平等为基础,以命令控制为特征的金字塔结构"逐步转向减少中间管理层次,以信息网络沟通为广泛手段,即平等民主的、扁平的网络型组织结构。以及转向度假村某些职能被社会化、专长化所取代的虚似组织结构。4、度假村服务模式将从标准化服务走向个性化、人性化服务,追求回归自然,返璞归真标准化服务是预先规定程式,按程式标准为客人提供服务, 在这种服务程式里,所有的客人,男的、女的,老的、少的、特殊的......一律纳入"客人"这个笼统的概念之中。可实际生活中,客人的需求又是千差万别的,既有共性的部分又有个性化的部分,因此要使服务质量上一个台阶,必须满足客人的个性化需求,为客人提供个性化服务(Personalized Service OR Individualized Service)。特别是度假村的经营中,更应注重对客人服务的个性化,这是度假村有别于酒店的一个重要方面。在为客人提供个性化服务的同时,还要充分理解和尊重客人做为人的各种基本需求,在服务中突出人性化。同时,还要充分理解新世纪的度假客人要求返璞归真的强烈愿望,创造条件,为客人提供回归自然的度假项目和充满人性味的度假服务,强调针对性、灵活性,不排除为个别客人提供超常服务、特殊服务和心理需求服务。 5、可持续发展将成为21世纪度假村所追求的永恒主题社会、经济、文化、自然的可持续发展将成为人类追求的永恒主题。21世纪的度假村在其规划建设和经营管理活动中将努力贯彻可持续发展的思想。6、旅游度假村将不断追踪研究,策划和推出更多、更新的、特色产品客人有求新、求奇、求异的需求心理,而且,随着社会的发展,客人的需求也是在不断发展变化的。为了满足客人的需求,适应不断变化着的市场竞争态势,旅游度假村将不断研究市场需求状况及其变化趋势,生产出能够满足度假客人现实需求及其潜在需求的后续产品。 7、度假村员工将参与民主决策,并得到充分授权度假村服务和管理的目标是使每一位度假者满意,使每一位度假者都能获得美好的度假经历,这是度假村创造利润的前提。研究表明,一个不满意的客人会将他的经历告诉8~10个客人(如果通过"Internet",则决不至这个数字,而是成千上万个潜在客人);25%的客人将转向竞争对象那里去消费,购买竞争对象的产品和服务。因此,21世纪的度假村将对员工进行充分授权,以确保使每一位度假者满意。组织机构的"网络化"、 "扁平化",使得基层员工有更多更大的权力去处理日常工作中遇到的问题,这就要求提高员工的素质。否则,充分授权就会显得滑稽,落入"把糖交给蚂蚁保管"的窘境。8、度假村的经营将从有形的实物产品经营提升到无形的资本、品牌经营,从单一的项目经营发展到统一品牌下的综合产业经营从国际经济发展的一般规律来看,产业经营是企业发展的初级阶段,而不是终结。随着企业的不断发展壮大,企业的品牌等无形资产的价值将远远超过其有形资产的价值,企业无形资产的运作将成为企业经营的主要形式和企业迅速发展壮大的主要途径。与此同时,就企业的产业经营而言,也将从单一的项目经营发展到统一品牌下的综合产业经营。例如:?quot;建不完的迪斯尼"之说的迪斯尼,已从一个游乐园变成了集休闲旅游、度假村、新闻媒体、玩具、糖果和服装为一体的托拉斯。毫无疑问,这也将成为未来度假村经营和发展的模式。9、适应人口老龄化趋势,度假村服务和经营将走向无障碍化21世纪,人类社会将进入老龄化社会。据新加坡《联合早报》(1999.7.12)报道:由于人均寿命的延长和人口出生率的下降,21世纪老年人人数将大为增加。到2030年,新加坡65岁以上的老年人将从现在的22.59万,增加到79.59万。目前,每14个新加坡人中,有一个老年人。而到了2030年,每5个新加坡人中,就有一个老年人。另据预测,到2012年,超过65岁以上的老年人将占美国总人口的一半一上。而"中国到2000年,60岁以上的老年人口将达到1.29亿,在总人口中的比例将达到10.15%,按照联合国的划分标准,我国这时将变成老年型人口的国家,进入老龄化社会"。因此,21世纪的度假村的建设、经营、管理和服务必须考虑老年人的需求,除了为残疾人提供无障碍服务以外,还应为老年人和儿童、妇女提供无障碍服务。向他们提供能够满足其特殊需要的专门的服务设施和服务项目,并使他们能有机会参与度假村组织的多项活动。 10、度假村经营者将更加注重度假者的人身安全和健康问题在21世纪,旅游者将更加注重自身的安全与健康,与此同时,21世纪的旅游者将日益面临着涉及自己人身安全与健康方面的威胁,从世界范围来看,度假村经营者面临的任务是能否保证度假者不受恐怖主义者、爱滋病以及各种新、旧类型传染病的袭击,能否为度假者提供一个"安全与健康"的环境,谁能提供,谁就有生意可做!11、分时度假,共管公寓:国际旅游度假村的经营趋势 分时度假,又称为时权经营(Time Share)或时段所有权 (Interval Ownership),是指以一定的价格将度假村的服务设施(如一定面积的房间、别墅等)在一定时间里的所有权出售给度假者的一种经营方式。这种经营方式对于度假村来说,既可以较快的收回投资,又可解决度假村设施的季节性闲置问题。自20世纪70年代在旅游业引入时权经营理念以来,时权经营这种新颖的经营方式已在度假村等旅游目的地迅速发展起来了。从80年代到90年代初期,全球引入时权经营的旅游目的地增长了6倍,其销售量增长了3倍,销售额达40亿美元。据RAGATZ预测,到2008年,时权经营的销售额将达300亿美元(RAGATZ,1992)。毫无疑问,进入21世纪,时权经营这种既受业主欢迎,又受度假者青睐的灵活新颖的经营方式将得到进一步的推广和发展。时权经营将成为21世纪旅游度假村经营的重要趋势之一。12、"包价度假"将在21世纪度假村的经营中大行其道人们外出度假的目的是放松,"包价度假"要求度假者在外出度假之前一次性交清度假期间包括住宿、餐饮、娱乐、健身等所有费用(极少数项目例外),免去为每一项服务付费之烦恼,从而可以使度假者在度假期间达到彻底放松的目的。因此,在21世纪"包价度假"将在度假村的经营中大行其道。13 、度假村的竞争将主要表现为文化竞争和品牌竞争21世纪,世界范围内(包括中国在内)市场经济将日趋成熟,竞争也将更加激烈,但竞争的层次将不断提高,度假村的竞争将从低层次的价格竞争逐渐转向高层次的文化和品牌竞争。有文化品味、有鲜明的个性和特色或有高知名度、高质量品牌的度假村将受到顾客的青睐,在竞争中立于不败之地。三、"瑞海姆"国际旅游度假村经营模式l 瑞海姆度假村经营模式是一种国际性的、超前的度假村经营模式l RGHCM:瑞海姆度假村经营模式的精髓l "八型":瑞海姆度假村的特征l "瑞海人":瑞海姆度假村的灵魂l 可持续发展:瑞海姆度假村经营的准则l 资本经营:瑞海姆度假村经营的高级阶段l 科学、有效的经营机制:实现瑞海姆度假村经营模式的可靠保证"瑞海姆"国际旅游度假村经营模式是一种国际性的、超前的度假村经营模式,它是以21世纪"知识经济"、"以人为本"和"可持续发展"为理论基础,以"放松"、"健康"为宗旨,通过营造"绿色环保"、"周末之家"、"俱乐部","博物馆"和"瑞海人"等特定的文化内涵等为基本手段,以"八型"( 乡间别墅型、享受型、文化型、环保型、无障碍型、国际型、科技型及平等型)为特征的新型国际旅游度假村经营管理模式。(一)RGHCM:瑞海姆度假村经营模式的精髓瑞海姆(RGHCM)中"RGHCM"的具体含义是:R-RELAX:意即放松,享受,休闲。除此而外, "R"还代表着"ROMANCE"(浪漫)。G-GREEN:意即绿色,自然风光,环保,可持续发展。H-HEALTH ,HOME ,HAPPINESS:意即"健康"、 " 幸福"、"客人之家"、"员工之家"、" 周末之家"。C-CLUB:意即俱乐部,强调以多种康体设施和娱乐设施等服务项目为一定层次的客人提供全面、便捷、特殊的服务。 M-MUSEUM:博物馆。陈设与地域文化、民俗文化以及历史人物相关的艺术品,包括:油画,水墨画,民间剪纸,雕塑,浮雕,手工制作,甚至包括有一定历史文物价值的旧报纸,生活生产工具,用品,当地出土的文物等。强调一种厚重的地域历史文化氛围,且充满个性。其中,"R"是目的、是宗旨,"GHCM"是实现目的的措施。(二)"八型":瑞海姆度假村经营模式的基本特征"瑞海姆"国际旅游度假村经营模式及其特色可从以下几个方面得以体现:1、建筑风格:乡间别墅型返古式建筑风格,例如可采用19世纪英式乡间别墅风格。其特征是:大坡屋顶、老虎窗、烟囱。建筑装饰风格采用英式米色墙面,坡式红瓦顶,或采用紫红或绿色线条点缀。体现跳跃式、高雅、温馨、活泼之田园氛围,给人以古朴典雅,返璞归真之感。努力营造一种世外桃源,天上人间的环境和气氛。世界著名的迪斯尼乐园建筑风格可作为"瑞海姆"国际旅游度假村设计的其中一个参考范本。"瑞海姆"国际旅游度假村的设计应绝对避免现代都市风格。"瑞海姆"度假村应成为度假村所在地的"乡标"!所谓"乡标",是指将当地的历史文化内涵设计到瑞海姆度假村中去(含建筑风格和内装修),从而使瑞海姆度假村成为当地的标志。当然,若能开发与当地某段重要历史相同年代的原有建筑作为瑞海姆度假村主体建筑则更佳。2、建筑及经营特色:环保型瑞海姆度假村应建成环保型的绿色工程,无论从建筑方面还是从经营方面,都应体现 21世纪环保的特点。主要表现在以下几个方面:一是瑞海姆度假村的建设应以不破坏当地自然环境,并能通过完美的设计、大面积的绿化等手段使当地自然环境更加优美为原则;二是建筑及装修材料应选用无污染材料;三是经营中应使用绿色无污染的食品和用品(上述材料应达到国内外有关标准);四是日常经营管理中处处贯彻环保原则,体现环保理念。 3、设施与服务:无障碍型瑞海姆度假村的无障碍特色不仅表现在要为残疾人提供特殊的设施和服务,也要为老人、妇女和儿童提供各种便利;不仅硬件设施要实现无障碍化,软件服务也要体现无障碍标准。4、室内装饰:文化型室内装饰要体现浓郁的当地历史、民俗文化的内涵。以当地历史沿革(重大事件)为线索,将其自然景观、人文景观、民俗等,通过艺术、文物、雕刻、绘画、书法、黑白照片、旧报纸等等各种艺术形式展示在大堂、餐厅、客房、娱乐区域等公共区域。餐厅单间、别墅、娱乐、康体、休闲等处的命名,均取材于当地历史典故及自然景观,使客人通过艺术形式得到历史民俗文化之最高享受。 5、经营手段:科技型21世纪将是高科技时代,"瑞海姆"度假村在其经营、管理和服务中要充分利用以计算机为代表的先进的科学技术,以提高工作效率和服务质量,并最大限度地满足客人的各种需求。6、经营理念:享受型"瑞海姆"度假村应努力使度假客人尽享家庭之舒适与温馨;尽享田园、阳光、大自然之美景;尽享餐饮、康复、康体、休闲、娱乐、俱乐部之便利;尽享当地民俗、文化和艺术之乐趣。7、服务项目与方式:国际型瑞海姆度假村的建设、经营和管理要与国际接轨,主要表现在服务项目的国际化,工作人员的国际化和服务语言国际化等方面。 8、员工与客人之间的关系:平等型在21世纪瑞海姆度假村,度假客人与瑞海姆度假村员工之间将是一种新型的、朋友式的平等关系,而非主仆关系。按照旅游业的可持续发展理论,当代人与后代人之间是平等的,他们有权平等地享受人类社会及大自然的各种资源;瑞海姆度假村当地居民与当地瑞海姆度假村经营者之间是平等的,他们有权平等地分享发展瑞海姆度假村产业带来的好处;同样,度假客人和旅游接待者之间也应是平等的,度假客人应该尊重当地居民及旅游接待者,只有这样,才能实现瑞海姆度假村产业的可持续发展。 此外,客人与度假村员工之间的朋友式、平等型关系,能够创造一种更加融洽的人际关系,对于度假客人来说,也是一种高层次的、特别的享受。总之,瑞海姆国际旅游度假村的建设和经营管理将充分体现"RGHCM"的理念,以"八型"为其主要特点。在瑞海姆度假村里,人们将彻底放松,尽情享受:紧张将在运动中消失;健康在"SPA"中恢复;烦恼将被度假村的心理导师驱除;压力在温泉中溶解;压抑在笑容里融化……(三) "瑞海人":瑞海姆度假村的灵魂"瑞海人"是瑞海姆度假村的一大特色,是瑞海姆度假村的灵魂,将成为瑞海姆国际旅游度假村一道亮丽的风景线!1、什么是"瑞海人""瑞海人"是瑞海姆国际旅游度假村中各岗位娴熟的专业技术管理人员的称谓:他(她)忠实于"瑞海姆"理念;他(她)的宗旨是为客人"创造健康,奉献幸福";他(她)是和客人意气相投的主人,与客人之间是朋友关系,而非仆人与主人的关系;他(她)是具有青春活力、文雅、幽默、知识渊博、热情微笑、真诚慈爱的友好使者;他(她)是具有非凡的领导组织能力、豁达、精力充沛,使客人在度假村的生活留下美好记忆的组织者。 l "瑞海人"是具有高超技能的技师与专家首先,"瑞海人"是瑞海姆度假村体育活动、娱乐活动与管理专业方面的技师与专家,是符合知识经济时代的高知识、高技能专业人才,是度假者在体育、娱乐活动方面的教练、指导人员、陪练与朋友。他们中有瑞海姆度假村的村长、部门经理,也有的专门负责交通、旅游团和游览活动,还有具体负责客人的体育及娱乐活动的,如跳水教练、登山与攀岩教练、游泳教练、各种球类教练、音响师、灯光师、娱乐项目主持人与艺人等等。除此之外,还有瑞海姆度假村的工程维修专业人员等。可以说,度假者来瑞海姆度假村的目的就是要充分放松自己、获得健康与快乐,在娱乐中健身,在健身中享受。所以瑞海姆度假村的体育与娱乐活动的质量起着举足轻重的作用。他们既要指导度假者从事有关活动,还要积极鼓励他们参与各项活动,传授技巧,使他们在活动中获得快乐,同时还要保证度假者的绝对安全。这就需要体育与娱乐活动的教练要具有非常出色与高超的专业技能,强烈的责任心与敬业的态度。例如,对于一个有氧潜水教练来说,他将指导那些从没有进行过有氧潜水的度假者们,有时他还要带领学员们到具有冒险性的潜水区去实践。这就要求他要具备热情、激情以及处理事情的灵活性,还必须具有一定的领导才能,能有效地组织度假者的潜水活动,为度假者制订个人锻炼计划,同时有充分的能力保护度假者的安全。在职业技能方面,则必须持有一定等级的潜水证书,以及有效的救生证书。"瑞海人"不仅是瑞海姆度假村娱乐、体育专业活动的专家与技师,同时也是管理方面的专家,具有高超的管理与组织技能,不管是瑞海姆度假村的村长、行政管理人员,或是娱乐与体育活动的教练,都具有组织工作的责任与义务。瑞海姆度假村的村长要负责整个瑞海姆度假村的经营管理与发展规划,他不仅要做好预算、计划、组织好员工活动,不断推出新产品,赢得利润,还必须具有鼓动性,使整个瑞海姆度假村到处充满了活力。他们还要具有协调瑞海姆度假村内部以及瑞海姆度假村与外部如供应商、当地政府的关系,并且要永远保持瑞海姆度假村的团结和凝聚力。 对于瑞海姆度假村体育活动与娱乐活动的教练而言,他们不仅仅只是传授运动与娱乐的技巧,更重要的是要吸引、鼓励与组织度假者从事活动,对于自己所从事的活动有一个整体规划,知道如何针对程度不同、国籍不同、性格各异的度假者开展活动,为每个度假者制订具有个性化的活动计划,并帮助他们实施计划。不管度假者什么时候想活动,总会有热心的教练为他耐心指导,就是在用餐时也不例外。教练们除了开办定期的初学者、中级与高级训练班以外,还备有《自我服务手册》,供大家练习时使用,让每个度假者感到极为放松与方便。 "瑞海人"可以包括:(1)行政管理人员:如村长、娱乐康体等各部门经理。(2)体育项目教练员:这些教练员一般都具有娴熟的专业技能,经过正规的专业训练和安全救生训练,持有专业技术证书,包括水上运动教练(如游泳教练、有氧潜水教练、帆船教练、划水教练、滑冰教练等)和陆地运动教练(包括网球教练、乒乓球教练、滚轴教练、高尔夫球教练、滑雪教练、有氧操教练、骑马教练、马戏教练、攀岩运动教练、箭术教练、保龄球教练等)。 (3)康复项目指导人员:包括中医师、西医师和心理医师等。(4)维护人员:需有技师、工程师以上的职业证书,在这个等级以下的普通员工不属于"瑞海人"的范畴。(5)杰出的接待人员(6)娱乐专业人员(7)儿童护理人员:这类人员也需具有中级和中级以上的职称。l "瑞海人"是"文雅的"组织者其次,瑞海人是文雅的组织者 (Gentils Organisateurs) 。"瑞海人"受雇于瑞海姆度假村,但他们不是传统意义上的雇员。这种差别体现在:他们不仅作为体育、娱乐以及休闲等项目的专业人才,负责指导、安排、陪伴客人进行各种活动,他们还与客人在同一餐桌上用餐,在同等房间里睡觉,是度假者意气相投的主人与朋友。正象在瑞海姆度假村里度假的人被称作"文雅的成员"(Gentil Memdres 简称G.M.)一样,他们也不是传统意义上"客人"。在瑞海姆度假村中,"文雅的组织者"与"文雅的成员"是意气相投的朋友,而不是一般意义上的工作人员与客人间的服务与被服务关系。瑞海人"文雅的组织者"是瑞海姆度假村客人度假的组织者,他们具有非凡的领导能力、豁达的个性与充沛的精力。瑞海人作为"文雅的组织者"是国际性的,他们来自于世界各地,并且大多是年轻人。他们之所以服务于瑞海姆度假村,主要是基于对瑞海姆度假村理念和精神的热爱、对与世界上各种文化背景的人进行交往与共同工作的渴望、以及获得独特的生活经历的愿望。 l "瑞海人"是瑞海姆度假村的灵魂"瑞海人"是一个瑞海姆度假村经营成功与否的关键因素。"瑞海人"具有娴熟的、高超的专业技巧,是其专业领域的专家与技师;他们还具有非凡的管理与组织能力,能够有效地调动员工与度假者的积极性,具有很强的协调能力;他们性格开朗、坦率,机智幽默,有良好的服务意识,他们代表着瑞海姆度假村的形象,在度假者心目中是一种精神。他们随叫随到,待人热情,温暖如春,落落大方,并努力通过参加各项活动树立一个享乐的榜样。 经营瑞海姆度假村业取得收益的途径有两个:一是瑞海姆度假村产业经营回报;瑞海姆度假村经营机制的改革本身是一次伟大的创新,只有创新才能发展,只有创新,才能进步,犹如发明创造,当困难摆在面前时,不能后退,只能向前。一切貌似不可解决的死结、陈规、旧习、积弊、其中都酝酿着发明创造的契机。……当创造力犹如朝晖穿透云层,势不可挡地放射出万道霞光,瑞海姆度假村在世界的东方就将重领人类的风骚!

主题度假酒店设计论文

酒店动态化设计的研究 致谢3-4 摘要4-5 Abstract 5-6 第一章 绪论 11-20 1.1 机遇与困境——研究的背景 11-14 1.1.1 时代背景 11-12 1.1.2 酒店设计的现状分析 12-13 1.1.3 设计的反思 13-14 1.2 课题的提出 14-17 1.2.1 研究的目的 15 1.2.2 意义的阐述 15-17 1.3 课题研究的内容与方法 17-19 1.3.1 研究方法 17-18 1.3.2 课题各章节的主要内容 18-19 1.4 论文框架 19-20 第二章 动态化设计概念的诠释 20-36 2.1 动态化设计概念的提出 20-26 2.1.1 动态与动态化设计 20-21 2.1.2 动态化设计策略的提出 21-26 2.1.3 几个相关概念 26 2.2 中国传统建筑体系的设计思想 26-29 2.2.1 中庸的时空观 26-27 2.2.2 李渔的“贵活变”理论 27 2.2.3 空间与功能的动态设计 27-28 2.2.4 构件与材料的标准化设计 28-29 2.3 西方相关设计理论与实践 29-32 2.3.1 功能设计观的转变 29 2.3.2 动态功能观的探索 29-31 2.3.3 研究领域的拓展 31-32 2.4 相关理论研究 32-35 2.4.1 人性化设计理论 32-33 2.4.2 生态化设计理论 33-35 2.5 小结 35-36 第三章 酒店空间动态化设计的理念及特征 36-52 3.1 酒店空间历时性与共时性概述 36-42 3.1.1 酒店概念释义 36-37 3.1.2 属性特征 37-38 3.1.3 历史溯源 38-42 3.2 酒店空间中的动态化设计理念 42-44 3.2.1 “自然有机”理念 42-43 3.2.2 “共享空间”理念 43-44 3.3 酒店空间动态化设计的表现特征 44-51 3.3.1 开放性 44-45 3.3.2 动态复合性 45-46 3.3.3 可持续性 46 3.3.4 整体性 46-48 3.3.5 人文性 48-51 3.4 小结 51-52 第四章 酒店空间动态化设计的模型构建 52-72 4.1 动态化设计观指导下的空间评价标准 52-53 4.2 动态化设计的总体原则 53-58 4.2.1 以人为本的整合原则 53-56 4.2.2 动态可变的灵活原则 56-57 4.2.3 自然和谐的可持续原则 57-58 4.3 酒店动态化设计的处理手法 58-71 4.3.1 策划设计层面 59-69 4.3.2 施工建造层面 69-70 4.3.3 可扩展设计 70-71 4.4 小结 71-72 第五章 动态化设计观在酒店设计中的运用 72-90 5.1 江苏常州大酒店改造设计 72-76 5.1.1 项目概况 72 5.1.2 设计构想 72 5.1.3 重点设计 72-76 5.2 南京东方珍珠饭店的改造设计 76-88 5.2.1 项目概况 76-78 5.2.2 商务客人需求调查 78-80 5.2.3 设计构想 80-81 5.2.4 重点设计 81-88 5.2.5 改造评价与建议 88 5.3 酒店设计趋势的分析——多层次的空间的整合 88-89 5.4 小结 感兴趣与我索取全文求采纳

酒店论文参考文献

导语:酒店管理专业注重学生综合素质的培养,主要学习经济管理基础知识、酒店管理基本理论。下面我整理了酒店论文参考文献,欢迎参考借鉴!

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随着个人素质的提升,大家逐渐认识到报告的重要性,不同种类的报告具有不同的用途。你还在对写报告感到一筹莫展吗?以下是我整理的酒店毕业设计开题报告,仅供参考,欢迎大家阅读。

如今高呼素质教育的时代,多媒体技术也大步伐的走进了我们的生活和学习中。信息时代已在高速的发展,多媒体教学给我们的教育事业增加知识信息量的同时,也提高了学生的学习效率。

多媒体教学已经渗入到了学校的教学当中,在传统的教学中加入形象的声音、动画、视频等多媒体元素则能提起学生学习的兴趣。

多媒体课件教学是一种调动文字、图形、图像、声音、视频、动画多种媒体信息为教学服务的手段。在制作课件时要注意,从教育心理学的角度看,具有审美情趣的教学过程能充分调动学习者的各种感官,使其在轻松愉快的情境中接受知识,增强学习兴趣,提高学习者的记忆力,达到最佳的学习状态。所以,要想使教学内容以理想的形式表现出来,符合学习者的心理需求,富有吸引力,设计时就要讲究艺术性和审美性。不同年龄阶段的学生,在心理特征、认知结构、思维方式上存在很大差异,在同一教学环境下,接受知识信息的能力也各有不同。因此,媒体的设计要充分考虑学习者的特点。

制作多媒体演示课件的工具软件也层出不穷。Authorware成为CAI课件制作者,特别是广大教师制作多媒体演示课件的首选。在小学教育阶段中,孩子们的年龄特点决定于他们对直接作用于感官刺激的知识更便于接受,更感兴趣,更愿意去继续探索。从而让枯燥的学习变得真正快乐起来。

一、建立适合自身特点的素材库。

在教学课件制作中,有些素材经常用到,如底纹、壁纸、效果声等。现在计算机的硬盘越来越大,从中辟出部分空间用来存放最常用的素材已不成问题,这样做就不必每次都为采集这些素材而耗费时间。Authorware支持多种格式的文件,便于方便地采集素材。笔者在“我的素材”目录中又下设了图片、音效、动画、视频等几个子目录,将最常用的素材分门别类存放。图片有底纹壁纸、山水风光、花草树木、蔬菜瓜果、书籍文具、汽车轮船、坦克大炮、艺术按钮,音效有上下课铃声、警笛声、金属撞击声、雷声雨声风声、枪炮声、哭笑声、蛙鸣虫叫声、鼓掌声、叹息声以及短小的轻音乐等。这些素材除从市售光盘中选择

装入外,应将每次课件制作中好的素材也保存起来,以不断丰富素材库的内容。但需注意的是所存素材一定要是最常用的,以尽可能节省硬盘空间。

二、有效地利用其它载体的信息。

电教教材经过这几年的努力数量剧增,其中不乏精品,许多音像教材亦已数字化,以光盘为载体出版发行。合理利用现有光盘中的内容,可以极大地丰富课件制作的素材,还可以降低开发费用。

视频影像是多媒体课件的重要组成部分,一般中小学由于受硬件条件限制(计算机没有视频采集卡)而制作困难。在课件制作中对于不需要满屏播放的内容,可选择VCD中的有关片断通过视频编辑软件转化为AVI文件。uthorware3.0以上的版本支持MPG视频,MPG文件不仅储存空间小,而且能满屏播放,非常适用于课堂演示课件。可从VCD碟片上选取相关内容利用“解霸”等解压缩软件截取并存成MPG文件,供Authorware调用。

利用“解霸”等解压缩软件捕捉VCD上的单帧静止图像也是相当方便的。数帧静止的画面以一定的时间顺序和效果展示,再加上适当的解说和音效,也能取得较好的动态效果。录音带、录像带、光盘中的声音要想转录到计算机上是不难的,利用声卡及捆绑软件都能完成。所以,有效地使用已有电教教材,对普通中小学自制多媒体教学课件来说,不失为一种高效低耗的捷径。

三、合理使用Authorware的自有功能。

Authorware是一套优秀的多媒体编辑工具,它强大的功能为使用者提供了极大方便。在课件集成时,首先应该根据制作要求规划好整个课件流程,根据流程规划,用鼠标把工具栏中的图标拖到流程线的相应位置上。然后从“文件”菜单进入“文件设置”,根据制作的要求把字体字号、按钮形状、显示窗口、背景、效果等设置为“本课件默认值”,以减少每次调整的时间。最后再对图标内容进行编辑。

课件的封面、文字说明等直接用Authorware的文本功能比用其它方法省事;Authorware 提供的五种位移动画方式虽然仅仅只能让物体直线或曲线移动,但如果精心设计、手法巧妙,也能创造出逼真有趣的动画来,所以简单的动画应以运动图符为主,以其它动画软件制作为辅;Authorware提供了十种交互方式,考虑到操作方便,在演示课件中用得最多的还是“按扭”、“下拉式菜单”等,

这些用起来方便的交互方式做起来也容易,有助于提高开发效率;在课件开发过程中,有的'段落不止一次用到,除了利用“编辑工具栏”中的“复制图标”和“粘贴图标”来完成外,从“程序菜单”中选择“建立模块”和“粘贴模块”来实现也不失为一种有效的方法;而在课件流程图上只给“群组图标”命名,不给其它图标命名的方法可以有效地减少键盘输入次数,因为调整修改课件的时候,用鼠标右键单击相关的显示、声音、影像等图标就能快速查看到该图标的内容、听到该图标的声音。

总之,学科教师只要能合理利用Authorware的有关功能,也能优质高效地开发出适合教学需要的多媒体教学课件。

课题名称:安徽合肥绿色港湾

酒店(B案)

学院(系):建筑工程与力学学院年级专业:建筑学07-1班学生姓名:指导教师:

完成日期:20xx-3-10

一、选题的性质、依据与意义

建筑是凝固的音乐,是人类文明的丰碑。而酒店,对于很多城市而言是城市的客厅,是城市的展廊,是城市的代言人。酒店作为一种建筑类别具有与其他建筑不同的功能特点。

酒店对城市的建设和发展具有重要意义。然而,当今酒店的设计现状存在着不少问题。在本次选题中,将专门针对酒店的特色,充分发挥酒店的经济特点,解决当前经济下酒店的各种问题。

1 酒店对城市的意义

今天的酒店已成为了来往旅客、会议、商务人员及国家元首交流、休闲、商讨重大问题的重要场所。酒店的设计体现了一个地区的地区实力和影响里,另一方面也展示着这个地区的文化和魅力。酒店,和机场、车站类似,渐渐成为许多人到一个新地区的重要印象,成为城市和地区经济、文化上的一张名片。

酒店是城市、国家与外界接轨的重要桥梁。据旅游局作的中国旅游业发展预测,到20xx年,入境过夜旅游者为9500—13900万人次,年平均增长率为5.7%—7.75%。国际旅游组织进行前景预测,认为到20xx年,全球将有16亿国际游客,中国将有1.3亿游客入境,成为世界上第一大入境国。

2 当今休闲类酒店设计的现状

今天许多酒店的案例,建筑师获得了难以言喻的惨败。建筑是一个平台、一个布景,而在期间舞蹈的是繁花簇锦的景观设计和五彩缤纷的室内装饰。当然,我们也不否认,这样的搭配依然是酒店。就好比一个森林酒店,房屋势必不能抢了植物的风头,而只能从植物上下功夫,让植物显得更茂盛、更鲜亮、更千姿百态。

3 酒店设计的方法探讨

1) 功能的布局

酒店是个复杂庞大的功能体。有室内与室外的两个部分。

在每两个部分里又有对内与对外的不同部分。

在室外部分。对内,有停车位、员工宿舍生活区(包括篮球场、羽毛球场、活动室等)、酒店洗衣房、花房、垃圾房等;对外有室外游泳池、网球场、垂钓、烧烤、高尔夫果林练习场、射箭场等。不仅要分配合理,互不干扰,员工通道和客流通道必须互不看到外,还要注意对外娱乐区域的环境安排和景观布置。

室外的对外区域的设计实在又是另一件考验建筑师,也会在后期考验景观师的一大难点,也同时能成为酒店的一大亮点。许多的国内外知名酒店,都有着能充分感受阳光、绿色、水域和清新空气的室外环境场所,形成露天卡座、烧烤吧、游泳池、亲水娱乐区等室外空间,让游客流连忘返。也正是因此,优美的室外环境和景观条件、空气质量才成为休闲酒店选址的重要条件。

室内区域根据酒店需求的不同也会有不同的功能。主要有大堂区块、会议区块、餐饮区块、娱乐区块、客房区块和后勤用房。后勤用房不一定成一个区块,可以分散布置,但要有一个整体的流线,既便于各部门分开各自的工作,又便于整体的协调与管理。对外的各个区块的布置也有一定的组织特点。既要有与大堂的联系,又要有独立的出入口,还要有与室外部分的联系,它们互相也有一定的联系。

2) 顾客的感受

在酒店设计中,所有的对外区域,都要注意顾客的感受。顾客的感受,能体现出酒店的风格与档次,是酒店吸引人的核心部分。

在以上这几种酒店类型中,商务型酒店和经济型酒店在室外环境的设计分离比较轻,而除了经济型酒店外,每种酒店都对酒店内对顾客的感受提出了较高的要求。其中要求最高的是度假型酒店和观光型酒店,它们的设计常会有一些主题,一方面以便于将它们区别于不同的酒店,另一方面能把这种主题深入做好,带给顾客与众不同的、难忘的体验。

酒店的主题也有很多。可以是某个国家、地域的风情,如伊斯兰风、印度风、拉斯维加斯风、罗马风等等;可以是某个确切的事物,比如天鹅、海豚、渔船、画;也可以是某个无法触摸的内心感觉,比如爱情、家、故乡、记忆等;也可能是这个酒店所拥有的某种得天独厚的体验,比如海、草原、

小溪、雪山??

世界上有许多有名的酒店,规模不大,但它带给人的感受却是震撼的、难以忘怀的。这种对顾客感受的把握便是酒店设计成功的精髓所在。

这种“顾客感受”我将它简单的分为两类:能看的景观、能做的体验。也就是观感和体验感。

观感是一种视觉上的感受。它包括建筑的造型,即其外观;以及建筑的内部的一些结构、材料和构件上的设计;从建筑往外看的景观。

而体验感是人的感受和体验。它可以是建筑空间形成的空间体验;建筑内部设计风格形成的感受;也可以是顾客在进行某项活动时的感受和体验;使用某项物品时的感受和体验。

观感的把握主要就是外观设计、内部空间设计和景观设计。是较为具象、较好把握的设计部分。

体验感的设计有室内设计、空间设计的部分,也有活动场所设计、主要物品(如游泳池、沙发、楼梯等)设计。这些感受主要源自于顾客对所消费的体验的需求。这些需要更多的观察和人生体验来完成才能做得更好。

二、课题拟完成的基本内容

1总体规划要求

在总体布局上,分清对内和对外的功能流线。在对外的部分达到功能相对独立、景观互相观看的既独立又融合的交融效果。各个区域有着独立的出入口和相关联的流线通道。各个建筑与环境之间自然的融合和渗透。 2建筑造型要求

建筑造型给人简洁、大方之感,即一目了然,又有内容有细节,还具有一定的独特性,抓住看者的视野。利用结构、材料、造型的方法创造出不落俗套的新时代建筑。建筑入口明朗大方,便于识别。

2景观要求

以温带阔叶树木夹杂多种植物为主,混栽在季节上次第开花的品种,利用湖、水、草、阳光、绿色创造出休闲、自然、大方的景观环境。 4建筑功能设计要求

建筑内部功能互相独立,有独立的出入口和管理通道。建筑功能和环境紧密融合。不同功能间互不干扰且有顺畅的流线进行联系。

三、主要步骤和方法

1前期调研

充分了解任务书要求,对安徽合肥绿色港湾酒店拟建场地进行深入的调研,掌握其周围环境状况、交通状况、发展前景,为以后的深入设计做准备。

2 项目立意

在调研基础上对已有条件进行科学的整理,确定项目的基本定位,根据任务书确定酒店的档次、规模、景观朝向及对城市和周边环境的影响。

3 总体规划

在充分的调研和立意基础上进行酒店的总体规划设计,与指导教师进行多次交流沟通,解决存在的多种问题,并未下一步建筑深入设计做准备。

4 单体设计

在总体规划的基础上进行各个建筑单体的设计,充分考虑他们之间的联 系,充分与总体规划协调,反复论证得到最优的设计结果。

5 环境与景观设计

在总体规划与单体设计阶段渗透入环境与景观设计,塑造出休闲酒店的景观要求和休闲场所,以求在不大的面积下达到最后的休闲感受。

6 成果展示及评价

通过一系列的图纸与论文成果展示这个设计过程,并在与指导教师协商 的过程中对方案进行反馈和修改,得出最终方案。

四、工作进度

第1周:毕业设计课题论证,文献收集。由指导老师进行审阅。 第2周:地形现场勘察,撰写开题报告。由指导老师进行审阅。 第3-4周:方案设计初步,手工绘制草图。由指导老师进行审阅。 第5周:中期成果检查Ⅰ,手绘草图,设计说明初稿。由指导老师进行审阅。

第6-7周:方案设计深化。由指导老师进行审阅。

第8周:中期成果检查Ⅱ,仪器草图,技术经济指标。由指导老师进行审阅。

第9-10周:完成方案设计。由指导老师进行审阅。

第11-15周:正式图纸绘制,设计说明,论文打印。由指导老师进行审阅。

第16周:答辩准备,图纸装订,PPT文件制作

第17周:结题验收

第18周:答辩

课 题 名 称: 霍邱五星级酒店规划设计方案

学 生 姓 名:

指 导 教 师:

所 在 系 部:

专 业 名 称:

20xx年3月 20日

说 明

1.根据《毕业设计(论文)工作管理规定》,学生必须撰写《毕业设计(论文)开题报告》,由指导教师签署意见、教研室审查,系教学主任批准后实施。

2.开题报告是毕业设计(论文)答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。学生应当在毕业设计(论文)工作前期内完成,开题报告不合格者不得参加答辩。

3.毕业设计开题报告各项内容要实事求是,逐条认真填写。其中的文字表达要明确、严谨,语言通顺,外来语要同时用原文和中文表达。第一次出现缩写词,须注出全称。

4.本报告中,由学生本人撰写的对课题和研究工作的分析及描述,应不少于20xx字,没有经过整理归纳,缺乏个人见解仅仅从网上下载材料拼凑而成的开题报告按不合格论。

5.开题报告检查原则上在第2~4周完成,各系完成毕业设计开题检查后,应写一份开题情况总结报告。

毕业设计(论文)开题报告

(1)《建筑设计的构思方法:拓展设计思路》 作者:(日)宫宇地一彦

本书列举出了世界历史上(包括过去和现在)大量的建筑实例,以图文并茂的形式分析论证了由存在的规则、五官所感所见以及灵感等出发而形成的建筑设计构思,剖析了这些古今建筑中隐藏着的设计机械构思法,从心理学角度说明了只有在设计中同时注重设计大脑的开发,才能最终达到自由构思的设计最高境界。

设计启迪:本书立意新颖、角度独特,以图文并茂的形式加以分析,通俗易懂,给了我很多创意

(2)《建筑学报》

创刊近50年来,涵盖了国内建筑学专业高水平的理论研究论文和重要建筑实践,记录了新中国建筑创作发展的历程,具有极高的文献价值,在国内建筑学领域具有权威性。 设计启迪:本书让我了解到建筑专业最前沿的知识和信息。

(3)《酒店设计—规划与发展》 瓦尔特A·鲁茨著,辽宁科学技术出版社;

一个酒店的成功,充分考虑消费群的多样性对酒店设计非常重要。设计必须要体现出酒店所有者和经营者的形象以及当地的自然环境特征,也就是要运用空间设计来体现出这些因素。 设计启迪:作为一个建筑设计师,工作就是要创造出最佳的设计方案,从而使得酒店经营者能够得到很好的经济上的回报。

(4)《酒店与酒店设计》王奕著,中国水利水电出版社; 第2版

《酒店与酒店设计(第2版)》讲述了酒店行业发展、总结了酒店设计内涵、列举了大量的酒店设计案例,从而为读者深入理解酒店文化和设计提供了丰富的参考借鉴资料。全书以作者二十余年专业从事酒店设计的实践经验和从业感受为基础,分3章深入讲解酒店文化与酒店设计知识和方法,分别是:历史与发展、策划与投资、规划与设计。 设计启迪:本书有很多经典的案例,提供了丰富的参考资料。

(5)《酒店规划设计学》郝树人著,旅游教育出版社; 第1版

本书收集了大量本人采制的酒店规划设计与建筑的实例并参阅和引用了业界同人这方面的图例,给读者以直观的印象,从而对成功酒店的规划设计,能有进一步深化的认知。作者也注意对中外著名酒店的有关规划设计的案例,经过筛选、加工加以采用。

设计启迪:本书融合了规划设计的研究、教学实践活动的成果和经验,具有实用性、科学性、前瞻性和系统性,使我对建筑的认识更加的丰满。

五星级酒店毕业设计开题报告

毕业设计开题报告

课 题 名 称: 霍邱五星级酒店规划设计方案

学 生 姓 名: xxxx

指 导 教 师: xxxx

所 在 系 部: xxxx

专 业 名 称: xxxx

20xx年3月 20日

说 明

1.根据《毕业设计(论文)工作管理规定》,学生必须撰写《毕业设计(论文)开题报告》,由指导教师签署意见、教研室审查,系教学主任批准后实施。

2.开题报告是毕业设计(论文)答辩委员会对学生答辩资格审查的依据材料之一。学生应当在毕业设计(论文)工作前期内完成,开题报告不合格者不得参加答辩。

3.毕业设计开题报告各项内容要实事求是,逐条认真填写。其中的文字表达要明确、严谨,语言通顺,外来语要同时用原文和中文表达。第一次出现缩写词,须注出全称。

4.本报告中,由学生本人撰写的对课题和研究工作的分析及描述,应不少于20xx字,没有经过整理归纳,缺乏个人见解仅仅从网上下载材料拼凑而成的开题报告按不合格论。

5.开题报告检查原则上在第2~4周完成,各系完成毕业设计开题检查后,应写一份开题情况总结报告。

参考文献:

(1)《建筑设计的构思方法:拓展设计思路》

本书列举出了世界历史上(包括过去和现在)大量的建筑实例,以图文并茂的形式分析论证了由存在的规则、五官所感所见以及灵感等出发而形成的建筑设计构思,剖析了这些古今建筑中隐藏着的设计机械构思法,从心理学角度说明了只有在设计中同时注重设计大脑的开发,才能最终达到自由构思的设计最高境界。

设计启迪: 本书立意新颖、角度独特,以图文并茂的形式加以分析,通俗易懂,给了我很多创意。

(2)《建筑学报》

创刊近50年来,涵盖了国内建筑学专业高水平的理论研究论文和重要建筑实践,记录了新中国建筑创作发展的历程,具有极高的文献价值,在国内建筑学领域具有权威性。 设计启迪:本书让我了解到建筑专业最前沿的知识和信息。

(3)《酒店设计—规划与发展》 瓦尔特A·鲁茨著,辽宁科学技术出版社;

一个酒店的成功,充分考虑消费群的多样性对酒店设计非常重要。设计必须要体现出酒店所有者和经营者的形象以及当地的自然环境特征,也就是要运用空间设计来体现出这些因素。 设计启迪:作为一个建筑设计师,工作就是要创造出最佳的设计方案,从而使得酒店经营者能够得到很好的经济上的回报。

(4)《酒店与酒店设计》王奕著,中国水利水电出版社;

《酒店与酒店设计(第2版)》讲述了酒店行业发展、总结了酒店设计内涵、列举了大量的酒店设计案例,从而为读者深入理解酒店文化和设计提供了丰富的参考借鉴资料。全书以作者二十余年专业从事酒店设计的实践经验和从业感受为基础,分3章深入讲解酒店文化与酒店设计知识和方法,分别是:历史与发展、策划与投资、规划与设计。 设计启迪:本书有很多经典的案例,提供了丰富的参考资料。

(5)《酒店规划设计学》郝树人著,旅游教育出版社;

本书收集了大量本人采制的酒店规划设计与建筑的实例并参阅和引用了业界同人这方面的图例,给读者以直观的印象,从而对成功酒店的规划设计,能有进一步深化的认知。作者也注意对中外著名酒店的有关规划设计的案例,经过筛选、加工加以采用。

设计启迪: 本书融合了规划设计的研究、教学实践活动的成果和经验,具有实用性、科学性、前瞻性和系统性,使我对建筑的认识更加的丰满。

度假村论文参考文献

参考文献是旅游 文化 论文的一部分 ,正确地标注以及合理地引用参考文献不仅关系到论文的质量 ,也在一定程度上反映了作者的学术态度。下面是我带来的关于2017年旅游文化论文参考文献的内容,欢迎阅读参考!

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杭州千岛湖开元度假村; 【摘要】 <正>本着"打造华东第一度假村"的美好愿望,度假村从筹建伊始就诚邀美国WATG、HBA和香港BELT COLLINS等国际顶尖设计公司分别担任度假村的建筑规划设计、室内装修设计与室外景观设计。自2004年4月30日开业以来,酒店以一流的设备、一流的环境、一流的管理、一流的餐饮和一流的服务深受中外商务、休闲客人的称赞,以绝美的风景和浓郁夏威夷度假风情赢得了"东方夏威夷"之美称。

度假村经营管理的发展趋势----兼谈"瑞海姆"国际旅游度假村经营模式 刘伟:广州市财贸管理干部学院旅游系副教授田玉堂: 北京田园度假村总经理20世纪是世界旅游业起飞的时期,旅游业已经取代石油、钢铁、汽车等传统工业部门,一跃而成为全球第一大产业。进入21世纪,世界旅游产业的格局和结构将发生一些重大的变化,变化之一就是以参观游览为主要目的的传统的观光性旅游活动将让位于以休闲、放松、康体、娱乐为目的的度假旅游。在这种背景下,为人们的度假旅游活动服务的国际旅游度假村业将得到前所未有的蓬勃发展。国际旅游度假村的发展至今已有数百年的历史,然而,度假村业的大规模发展才是本世纪后半期的事情。二战以后,世界处于相对和平时期,社会、经济得到了前所未有的飞速发展,交通业不断革命,使得包括度假村业在内的国际旅游业得到良好的发展环境和条件,在欧美等发达国家,度假旅游已经成为一种时尚和一种势不可挡的潮流。据统计,早在1983年,法国度假旅游者就已占全国总人口的58%;1985年联邦德国的这一比例为57.1%;而英国的这一比例则高达70%多;1985年英国出国度假旅游者达1490万,占出国旅行总人数的98.3%,特别是在7、8月份,每年约有3/4的人去地中海沿岸海滩胜地度假;美国的度假旅游也很盛行,1984年美国有2718万出国旅游者,其中度假旅游者约占59%。就我国而言,真真正正的旅游业的发展,是改革开放以后近20年的事情,而度假村业的兴起和发展也只是近几年的事,是旅游业发展到一定阶段的必然产物。我国旅游度假村虽然起步晚,但发展速度惊人,到目前为止,已有大大小小1000多家旅游度假村,如何经营好这些度假村是摆在每一位度假村投资者和经营管理者面前一个非常现实的、重要的课题。研究21世纪国际旅游度假村业及度假村经营管理的发展趋势,对于指导度假村的经营管理具有重要意义。 二、21世纪国际旅游度假村经营管理的发展趋势1、度假村经营将实现集团化、国际化随着21世纪世界经济国际化的发展,各国在不断减少和消除各种有形的和无形的经济壁垒。就旅游业而言越来越多的国家为了促进旅游业的发展,将允许和鼓励国际度假村集团和公司在本国以合资、独资等多种形式开办旅游度假村,从事度假村的经营活动,因此,旅游的经营将走向集团化、国际化,旅游度假村业的竞争将进一步加剧。为了对付日益激烈的竞争,旅游度假村企业将通过联合、合并或吞并等多种形式走集团化、国际化道路,以便增强实力、降低成本、促进销售。2、度假村营销网络化电子信息技术的应用,最终会引起旅游业的一场革命,对旅游度假村的经营模式产生重大影响。随着电子信息技术的发展,旅游度假村的经营从顾客的预定到日常服务和经营管理将朝网络化发展,包括互联网在内的电子信息技术,在旅游度假村的经营活动中将起到越来越重要的作用。全世界"互联网"的上网人数正在以几何级数增长。据美国旅游协会的一项调查显示,使用互联网安排旅游行程的人数从1997年的1170万增至1998年的3380万,增幅达189%。另据报道,目前,Internet联结的国家和地区已超过240个,比加入联合国的国家和地区还多。就中国而言,截止98年6月30日,上网用户已达117·5万,98年,有人预计到2000年,上网人数将达400万,实际上,截止99年底,中国的网民已达890万。另据中国互联网络信息中心第八次《中国互联网络发展状况统计报告》,截止2001年6月30日,中国网民已达到2650万,用户平均每周上网时间为8.7小时,上网的主要目的是获取信息和休闲娱乐。显然中国Internet的发展速度比世界平均速度要快得多。而且,上网者的文化程度一般都比较高,这些人思想开放,观念新潮,很多属于"白领"阶层,收入水平也比较高,工作压力比较大,工作之余地追求享受和放松,这正是度假村客源市场之所在,是各度假村企业争夺的对象,作为国际旅游度假村,谁先占领了这一高地,谁就在度假旅游市场(尤其是国际度假旅游市场)上拥有主动权。因此,21世纪度假村的营销已经不是要不要上网的问题,而是上网速度问题和方便程度问题。作为度假村企业,要使消费者非常方便、快捷地接触到您的度假村,了解您的产品和服务,进而实现即时预订,各度假村除了在"互联网"上拥有自己的网址以外,还将在本市、本地区乃至全国、全世界的知名站、点(尤其是有关旅游和酒店及度假村的)上建立自己的网页,或与之实现链接,来宣传自己,并为旅游者提供直接预订服务。21世纪,度假村在营销方面对网络资源的利用将集中在以下几个方面:l 网上介绍产品和服务。l 网上预订。度假客人将可以在互联网上直接查阅度假村的客房等设备的利用情况,进而,不需要通过度假村的预订部和预订人员,就可以自主操作,实现直接预订。l 广告,进行营业推广和各种促销活动。l 创造度假村的长期形象(度假村大事记,慈善活动介绍等)。l 进行价格促销(度假村的价格将如股市行情一般,在一天之内,根据客人的预订情况,浮动好几次,甚至每小时的价格都不同)。l 网上反馈(即通过"互联网",及时获得度假客人真实、可靠的反馈信息,从而使"互联网",从"预订中心",转向客人"信息中心")。3、度假村的组织机构将由金字塔型结构向扁平化、虚拟化方向发展为了降低经营成本和管理费用,提高沟通和管理的效率,21世纪的度假村将尽量减少中间层次,因此,度假村的组织机构将呈扁平化趋势,而且计算机等高科技手段的运用也为组织机构的扁平化提供了可能。此外,为了降低经营成本,提高管理效率,度假村的某些职能将被推向社会,以便充分利用社会分工所带来的各种利益。为此,度假村的组织机构将出现虚拟化趋势。21世纪,由于全球信息网络化的推动,企业组织结构进入第二次变革时期,度假村必须从全球竞争态势出发,并以电脑等最新技术为后盾去寻求一种低成本、高效率、重人性、讲团队、精干灵活机动,而又能体现个性服务的新体制。度假村的组织结构将?quot;以平等为基础,以命令控制为特征的金字塔结构"逐步转向减少中间管理层次,以信息网络沟通为广泛手段,即平等民主的、扁平的网络型组织结构。以及转向度假村某些职能被社会化、专长化所取代的虚似组织结构。4、度假村服务模式将从标准化服务走向个性化、人性化服务,追求回归自然,返璞归真标准化服务是预先规定程式,按程式标准为客人提供服务, 在这种服务程式里,所有的客人,男的、女的,老的、少的、特殊的......一律纳入"客人"这个笼统的概念之中。可实际生活中,客人的需求又是千差万别的,既有共性的部分又有个性化的部分,因此要使服务质量上一个台阶,必须满足客人的个性化需求,为客人提供个性化服务(Personalized Service OR Individualized Service)。特别是度假村的经营中,更应注重对客人服务的个性化,这是度假村有别于酒店的一个重要方面。在为客人提供个性化服务的同时,还要充分理解和尊重客人做为人的各种基本需求,在服务中突出人性化。同时,还要充分理解新世纪的度假客人要求返璞归真的强烈愿望,创造条件,为客人提供回归自然的度假项目和充满人性味的度假服务,强调针对性、灵活性,不排除为个别客人提供超常服务、特殊服务和心理需求服务。 5、可持续发展将成为21世纪度假村所追求的永恒主题社会、经济、文化、自然的可持续发展将成为人类追求的永恒主题。21世纪的度假村在其规划建设和经营管理活动中将努力贯彻可持续发展的思想。6、旅游度假村将不断追踪研究,策划和推出更多、更新的、特色产品客人有求新、求奇、求异的需求心理,而且,随着社会的发展,客人的需求也是在不断发展变化的。为了满足客人的需求,适应不断变化着的市场竞争态势,旅游度假村将不断研究市场需求状况及其变化趋势,生产出能够满足度假客人现实需求及其潜在需求的后续产品。 7、度假村员工将参与民主决策,并得到充分授权度假村服务和管理的目标是使每一位度假者满意,使每一位度假者都能获得美好的度假经历,这是度假村创造利润的前提。研究表明,一个不满意的客人会将他的经历告诉8~10个客人(如果通过"Internet",则决不至这个数字,而是成千上万个潜在客人);25%的客人将转向竞争对象那里去消费,购买竞争对象的产品和服务。因此,21世纪的度假村将对员工进行充分授权,以确保使每一位度假者满意。组织机构的"网络化"、 "扁平化",使得基层员工有更多更大的权力去处理日常工作中遇到的问题,这就要求提高员工的素质。否则,充分授权就会显得滑稽,落入"把糖交给蚂蚁保管"的窘境。8、度假村的经营将从有形的实物产品经营提升到无形的资本、品牌经营,从单一的项目经营发展到统一品牌下的综合产业经营从国际经济发展的一般规律来看,产业经营是企业发展的初级阶段,而不是终结。随着企业的不断发展壮大,企业的品牌等无形资产的价值将远远超过其有形资产的价值,企业无形资产的运作将成为企业经营的主要形式和企业迅速发展壮大的主要途径。与此同时,就企业的产业经营而言,也将从单一的项目经营发展到统一品牌下的综合产业经营。例如:?quot;建不完的迪斯尼"之说的迪斯尼,已从一个游乐园变成了集休闲旅游、度假村、新闻媒体、玩具、糖果和服装为一体的托拉斯。毫无疑问,这也将成为未来度假村经营和发展的模式。9、适应人口老龄化趋势,度假村服务和经营将走向无障碍化21世纪,人类社会将进入老龄化社会。据新加坡《联合早报》(1999.7.12)报道:由于人均寿命的延长和人口出生率的下降,21世纪老年人人数将大为增加。到2030年,新加坡65岁以上的老年人将从现在的22.59万,增加到79.59万。目前,每14个新加坡人中,有一个老年人。而到了2030年,每5个新加坡人中,就有一个老年人。另据预测,到2012年,超过65岁以上的老年人将占美国总人口的一半一上。而"中国到2000年,60岁以上的老年人口将达到1.29亿,在总人口中的比例将达到10.15%,按照联合国的划分标准,我国这时将变成老年型人口的国家,进入老龄化社会"。因此,21世纪的度假村的建设、经营、管理和服务必须考虑老年人的需求,除了为残疾人提供无障碍服务以外,还应为老年人和儿童、妇女提供无障碍服务。向他们提供能够满足其特殊需要的专门的服务设施和服务项目,并使他们能有机会参与度假村组织的多项活动。 10、度假村经营者将更加注重度假者的人身安全和健康问题在21世纪,旅游者将更加注重自身的安全与健康,与此同时,21世纪的旅游者将日益面临着涉及自己人身安全与健康方面的威胁,从世界范围来看,度假村经营者面临的任务是能否保证度假者不受恐怖主义者、爱滋病以及各种新、旧类型传染病的袭击,能否为度假者提供一个"安全与健康"的环境,谁能提供,谁就有生意可做!11、分时度假,共管公寓:国际旅游度假村的经营趋势 分时度假,又称为时权经营(Time Share)或时段所有权 (Interval Ownership),是指以一定的价格将度假村的服务设施(如一定面积的房间、别墅等)在一定时间里的所有权出售给度假者的一种经营方式。这种经营方式对于度假村来说,既可以较快的收回投资,又可解决度假村设施的季节性闲置问题。自20世纪70年代在旅游业引入时权经营理念以来,时权经营这种新颖的经营方式已在度假村等旅游目的地迅速发展起来了。从80年代到90年代初期,全球引入时权经营的旅游目的地增长了6倍,其销售量增长了3倍,销售额达40亿美元。据RAGATZ预测,到2008年,时权经营的销售额将达300亿美元(RAGATZ,1992)。毫无疑问,进入21世纪,时权经营这种既受业主欢迎,又受度假者青睐的灵活新颖的经营方式将得到进一步的推广和发展。时权经营将成为21世纪旅游度假村经营的重要趋势之一。12、"包价度假"将在21世纪度假村的经营中大行其道人们外出度假的目的是放松,"包价度假"要求度假者在外出度假之前一次性交清度假期间包括住宿、餐饮、娱乐、健身等所有费用(极少数项目例外),免去为每一项服务付费之烦恼,从而可以使度假者在度假期间达到彻底放松的目的。因此,在21世纪"包价度假"将在度假村的经营中大行其道。13 、度假村的竞争将主要表现为文化竞争和品牌竞争21世纪,世界范围内(包括中国在内)市场经济将日趋成熟,竞争也将更加激烈,但竞争的层次将不断提高,度假村的竞争将从低层次的价格竞争逐渐转向高层次的文化和品牌竞争。有文化品味、有鲜明的个性和特色或有高知名度、高质量品牌的度假村将受到顾客的青睐,在竞争中立于不败之地。三、"瑞海姆"国际旅游度假村经营模式l 瑞海姆度假村经营模式是一种国际性的、超前的度假村经营模式l RGHCM:瑞海姆度假村经营模式的精髓l "八型":瑞海姆度假村的特征l "瑞海人":瑞海姆度假村的灵魂l 可持续发展:瑞海姆度假村经营的准则l 资本经营:瑞海姆度假村经营的高级阶段l 科学、有效的经营机制:实现瑞海姆度假村经营模式的可靠保证"瑞海姆"国际旅游度假村经营模式是一种国际性的、超前的度假村经营模式,它是以21世纪"知识经济"、"以人为本"和"可持续发展"为理论基础,以"放松"、"健康"为宗旨,通过营造"绿色环保"、"周末之家"、"俱乐部","博物馆"和"瑞海人"等特定的文化内涵等为基本手段,以"八型"( 乡间别墅型、享受型、文化型、环保型、无障碍型、国际型、科技型及平等型)为特征的新型国际旅游度假村经营管理模式。(一)RGHCM:瑞海姆度假村经营模式的精髓瑞海姆(RGHCM)中"RGHCM"的具体含义是:R-RELAX:意即放松,享受,休闲。除此而外, "R"还代表着"ROMANCE"(浪漫)。G-GREEN:意即绿色,自然风光,环保,可持续发展。H-HEALTH ,HOME ,HAPPINESS:意即"健康"、 " 幸福"、"客人之家"、"员工之家"、" 周末之家"。C-CLUB:意即俱乐部,强调以多种康体设施和娱乐设施等服务项目为一定层次的客人提供全面、便捷、特殊的服务。 M-MUSEUM:博物馆。陈设与地域文化、民俗文化以及历史人物相关的艺术品,包括:油画,水墨画,民间剪纸,雕塑,浮雕,手工制作,甚至包括有一定历史文物价值的旧报纸,生活生产工具,用品,当地出土的文物等。强调一种厚重的地域历史文化氛围,且充满个性。其中,"R"是目的、是宗旨,"GHCM"是实现目的的措施。(二)"八型":瑞海姆度假村经营模式的基本特征"瑞海姆"国际旅游度假村经营模式及其特色可从以下几个方面得以体现:1、建筑风格:乡间别墅型返古式建筑风格,例如可采用19世纪英式乡间别墅风格。其特征是:大坡屋顶、老虎窗、烟囱。建筑装饰风格采用英式米色墙面,坡式红瓦顶,或采用紫红或绿色线条点缀。体现跳跃式、高雅、温馨、活泼之田园氛围,给人以古朴典雅,返璞归真之感。努力营造一种世外桃源,天上人间的环境和气氛。世界著名的迪斯尼乐园建筑风格可作为"瑞海姆"国际旅游度假村设计的其中一个参考范本。"瑞海姆"国际旅游度假村的设计应绝对避免现代都市风格。"瑞海姆"度假村应成为度假村所在地的"乡标"!所谓"乡标",是指将当地的历史文化内涵设计到瑞海姆度假村中去(含建筑风格和内装修),从而使瑞海姆度假村成为当地的标志。当然,若能开发与当地某段重要历史相同年代的原有建筑作为瑞海姆度假村主体建筑则更佳。2、建筑及经营特色:环保型瑞海姆度假村应建成环保型的绿色工程,无论从建筑方面还是从经营方面,都应体现 21世纪环保的特点。主要表现在以下几个方面:一是瑞海姆度假村的建设应以不破坏当地自然环境,并能通过完美的设计、大面积的绿化等手段使当地自然环境更加优美为原则;二是建筑及装修材料应选用无污染材料;三是经营中应使用绿色无污染的食品和用品(上述材料应达到国内外有关标准);四是日常经营管理中处处贯彻环保原则,体现环保理念。 3、设施与服务:无障碍型瑞海姆度假村的无障碍特色不仅表现在要为残疾人提供特殊的设施和服务,也要为老人、妇女和儿童提供各种便利;不仅硬件设施要实现无障碍化,软件服务也要体现无障碍标准。4、室内装饰:文化型室内装饰要体现浓郁的当地历史、民俗文化的内涵。以当地历史沿革(重大事件)为线索,将其自然景观、人文景观、民俗等,通过艺术、文物、雕刻、绘画、书法、黑白照片、旧报纸等等各种艺术形式展示在大堂、餐厅、客房、娱乐区域等公共区域。餐厅单间、别墅、娱乐、康体、休闲等处的命名,均取材于当地历史典故及自然景观,使客人通过艺术形式得到历史民俗文化之最高享受。 5、经营手段:科技型21世纪将是高科技时代,"瑞海姆"度假村在其经营、管理和服务中要充分利用以计算机为代表的先进的科学技术,以提高工作效率和服务质量,并最大限度地满足客人的各种需求。6、经营理念:享受型"瑞海姆"度假村应努力使度假客人尽享家庭之舒适与温馨;尽享田园、阳光、大自然之美景;尽享餐饮、康复、康体、休闲、娱乐、俱乐部之便利;尽享当地民俗、文化和艺术之乐趣。7、服务项目与方式:国际型瑞海姆度假村的建设、经营和管理要与国际接轨,主要表现在服务项目的国际化,工作人员的国际化和服务语言国际化等方面。 8、员工与客人之间的关系:平等型在21世纪瑞海姆度假村,度假客人与瑞海姆度假村员工之间将是一种新型的、朋友式的平等关系,而非主仆关系。按照旅游业的可持续发展理论,当代人与后代人之间是平等的,他们有权平等地享受人类社会及大自然的各种资源;瑞海姆度假村当地居民与当地瑞海姆度假村经营者之间是平等的,他们有权平等地分享发展瑞海姆度假村产业带来的好处;同样,度假客人和旅游接待者之间也应是平等的,度假客人应该尊重当地居民及旅游接待者,只有这样,才能实现瑞海姆度假村产业的可持续发展。 此外,客人与度假村员工之间的朋友式、平等型关系,能够创造一种更加融洽的人际关系,对于度假客人来说,也是一种高层次的、特别的享受。总之,瑞海姆国际旅游度假村的建设和经营管理将充分体现"RGHCM"的理念,以"八型"为其主要特点。在瑞海姆度假村里,人们将彻底放松,尽情享受:紧张将在运动中消失;健康在"SPA"中恢复;烦恼将被度假村的心理导师驱除;压力在温泉中溶解;压抑在笑容里融化……(三) "瑞海人":瑞海姆度假村的灵魂"瑞海人"是瑞海姆度假村的一大特色,是瑞海姆度假村的灵魂,将成为瑞海姆国际旅游度假村一道亮丽的风景线!1、什么是"瑞海人""瑞海人"是瑞海姆国际旅游度假村中各岗位娴熟的专业技术管理人员的称谓:他(她)忠实于"瑞海姆"理念;他(她)的宗旨是为客人"创造健康,奉献幸福";他(她)是和客人意气相投的主人,与客人之间是朋友关系,而非仆人与主人的关系;他(她)是具有青春活力、文雅、幽默、知识渊博、热情微笑、真诚慈爱的友好使者;他(她)是具有非凡的领导组织能力、豁达、精力充沛,使客人在度假村的生活留下美好记忆的组织者。 l "瑞海人"是具有高超技能的技师与专家首先,"瑞海人"是瑞海姆度假村体育活动、娱乐活动与管理专业方面的技师与专家,是符合知识经济时代的高知识、高技能专业人才,是度假者在体育、娱乐活动方面的教练、指导人员、陪练与朋友。他们中有瑞海姆度假村的村长、部门经理,也有的专门负责交通、旅游团和游览活动,还有具体负责客人的体育及娱乐活动的,如跳水教练、登山与攀岩教练、游泳教练、各种球类教练、音响师、灯光师、娱乐项目主持人与艺人等等。除此之外,还有瑞海姆度假村的工程维修专业人员等。可以说,度假者来瑞海姆度假村的目的就是要充分放松自己、获得健康与快乐,在娱乐中健身,在健身中享受。所以瑞海姆度假村的体育与娱乐活动的质量起着举足轻重的作用。他们既要指导度假者从事有关活动,还要积极鼓励他们参与各项活动,传授技巧,使他们在活动中获得快乐,同时还要保证度假者的绝对安全。这就需要体育与娱乐活动的教练要具有非常出色与高超的专业技能,强烈的责任心与敬业的态度。例如,对于一个有氧潜水教练来说,他将指导那些从没有进行过有氧潜水的度假者们,有时他还要带领学员们到具有冒险性的潜水区去实践。这就要求他要具备热情、激情以及处理事情的灵活性,还必须具有一定的领导才能,能有效地组织度假者的潜水活动,为度假者制订个人锻炼计划,同时有充分的能力保护度假者的安全。在职业技能方面,则必须持有一定等级的潜水证书,以及有效的救生证书。"瑞海人"不仅是瑞海姆度假村娱乐、体育专业活动的专家与技师,同时也是管理方面的专家,具有高超的管理与组织技能,不管是瑞海姆度假村的村长、行政管理人员,或是娱乐与体育活动的教练,都具有组织工作的责任与义务。瑞海姆度假村的村长要负责整个瑞海姆度假村的经营管理与发展规划,他不仅要做好预算、计划、组织好员工活动,不断推出新产品,赢得利润,还必须具有鼓动性,使整个瑞海姆度假村到处充满了活力。他们还要具有协调瑞海姆度假村内部以及瑞海姆度假村与外部如供应商、当地政府的关系,并且要永远保持瑞海姆度假村的团结和凝聚力。 对于瑞海姆度假村体育活动与娱乐活动的教练而言,他们不仅仅只是传授运动与娱乐的技巧,更重要的是要吸引、鼓励与组织度假者从事活动,对于自己所从事的活动有一个整体规划,知道如何针对程度不同、国籍不同、性格各异的度假者开展活动,为每个度假者制订具有个性化的活动计划,并帮助他们实施计划。不管度假者什么时候想活动,总会有热心的教练为他耐心指导,就是在用餐时也不例外。教练们除了开办定期的初学者、中级与高级训练班以外,还备有《自我服务手册》,供大家练习时使用,让每个度假者感到极为放松与方便。 "瑞海人"可以包括:(1)行政管理人员:如村长、娱乐康体等各部门经理。(2)体育项目教练员:这些教练员一般都具有娴熟的专业技能,经过正规的专业训练和安全救生训练,持有专业技术证书,包括水上运动教练(如游泳教练、有氧潜水教练、帆船教练、划水教练、滑冰教练等)和陆地运动教练(包括网球教练、乒乓球教练、滚轴教练、高尔夫球教练、滑雪教练、有氧操教练、骑马教练、马戏教练、攀岩运动教练、箭术教练、保龄球教练等)。 (3)康复项目指导人员:包括中医师、西医师和心理医师等。(4)维护人员:需有技师、工程师以上的职业证书,在这个等级以下的普通员工不属于"瑞海人"的范畴。(5)杰出的接待人员(6)娱乐专业人员(7)儿童护理人员:这类人员也需具有中级和中级以上的职称。l "瑞海人"是"文雅的"组织者其次,瑞海人是文雅的组织者 (Gentils Organisateurs) 。"瑞海人"受雇于瑞海姆度假村,但他们不是传统意义上的雇员。这种差别体现在:他们不仅作为体育、娱乐以及休闲等项目的专业人才,负责指导、安排、陪伴客人进行各种活动,他们还与客人在同一餐桌上用餐,在同等房间里睡觉,是度假者意气相投的主人与朋友。正象在瑞海姆度假村里度假的人被称作"文雅的成员"(Gentil Memdres 简称G.M.)一样,他们也不是传统意义上"客人"。在瑞海姆度假村中,"文雅的组织者"与"文雅的成员"是意气相投的朋友,而不是一般意义上的工作人员与客人间的服务与被服务关系。瑞海人"文雅的组织者"是瑞海姆度假村客人度假的组织者,他们具有非凡的领导能力、豁达的个性与充沛的精力。瑞海人作为"文雅的组织者"是国际性的,他们来自于世界各地,并且大多是年轻人。他们之所以服务于瑞海姆度假村,主要是基于对瑞海姆度假村理念和精神的热爱、对与世界上各种文化背景的人进行交往与共同工作的渴望、以及获得独特的生活经历的愿望。 l "瑞海人"是瑞海姆度假村的灵魂"瑞海人"是一个瑞海姆度假村经营成功与否的关键因素。"瑞海人"具有娴熟的、高超的专业技巧,是其专业领域的专家与技师;他们还具有非凡的管理与组织能力,能够有效地调动员工与度假者的积极性,具有很强的协调能力;他们性格开朗、坦率,机智幽默,有良好的服务意识,他们代表着瑞海姆度假村的形象,在度假者心目中是一种精神。他们随叫随到,待人热情,温暖如春,落落大方,并努力通过参加各项活动树立一个享乐的榜样。 经营瑞海姆度假村业取得收益的途径有两个:一是瑞海姆度假村产业经营回报;瑞海姆度假村经营机制的改革本身是一次伟大的创新,只有创新才能发展,只有创新,才能进步,犹如发明创造,当困难摆在面前时,不能后退,只能向前。一切貌似不可解决的死结、陈规、旧习、积弊、其中都酝酿着发明创造的契机。……当创造力犹如朝晖穿透云层,势不可挡地放射出万道霞光,瑞海姆度假村在世界的东方就将重领人类的风骚!

度假村论文开题报告

旅游管理论文开题报告

开题报告是指开题者对科研课题的一种文字说明材料。这是一种新的应用写作文体,这种文字体裁是随着现代科学研究活动计划性的增强和科研选题程序化管理的需要而产生的。下面是我整理的旅游管理论文开题报告,欢迎大家分享。

自选课题

2、研究目的和意义:

旅游网的成立标志着我国基于互联网的旅游网络发展的开始。随着电子商务的潮起潮落,旅行社网站也经历了市场的洗礼。旅行社网站作为网络经济形势下旅游业发展的一种战略武器,已对我国旅游市场的固有壁垒带来冲击,我国旅游电子商务在未来的发展中尚有许多工作要做。旅游电子商务像一张大网,把众多的旅游供应商、旅游中介、旅游者联系在一起。相对于传统的旅游业来说,旅游电子商务不仅提高了业务透明度和工作效率,降低了边际成本,而且凸现了旅游产品本身个性化、信息化、时令化等特性。作为新经济的重要组成部分,我国旅行社网站的发展呈现了良好的趋势,携程旅游网和E龙网站纷纷公布盈利的消息,为我国旅行社网站的发展注入了强心剂。

网络旅游的本质就是旅游电子商务。不论旅游服务商或是消费者,他们之间的一切交流都是通过网络实现的,也就是说,网络旅游时代其实就是旅游电子商务时代。

3、国内外研究现状和发展趋势综述:

国内旅行社网站的建设工作最早可以追溯到1996年,在经过长时间的建设和积累后,目前国内已拥有相当一批具有一定资讯服务实力的旅行社网站。这些网站目前可以比较全面地对各地旅行社提供的服务线路提供全面的网上资讯服务,这些服务涉及旅游中的“吃住行游购娱”等各个方面。互联网正以疯狂的速度风靡全球,并对各行各业产生影响,旅游业也不例外。据CNN的数据显示:1999年度旅游业电子商务销售额突破270亿美元,占全球电子商务销售总额的20%以上;全球约有超过17万家的旅游业在网上开展综合、专业、特色的旅游服务;全球约8500万人次以上享受过旅行社网站的服务。在国内,互联网的起步虽然相对较晚,不过,现在只要你上了网,点击“旅游”搜索网站,出现的专业旅游站点就可能有数百个,像新浪网、搜狐、网易这些在纳斯达克上市的大网站也少不了开设旅游栏目。未来的网络旅游或许是这样一种模式:一个旅游者在网上订购机票、酒店、服务,当他到达旅游目的地后,从下飞机的那一刻起,他的“吃住行游购娱”就会完全依靠网络来解决。这种测试有点像“网络生存”,但实际上它有着更加实用的意义。

网络旅游正在成为全世界瞩目的焦点。据资料显示,去年全球电子商务销售额为1400亿美元,其中旅游业电子商务销售额超过270亿美元。目前全球约有17 万家旅游企业在网上开展旅游业务联系。调查显示,目前我国拥有网民7000多万人,其中近七成受过大学以上教育,并且有旅游的需求和消费能力。因而“网络旅游”对于我国实现世界旅游强国的目标具有重大的现实意义。

包括机票、酒店等资源的数据库,能够实现为用户提供比价、资源条件、优惠信息等筛选服务。“去哪儿”与超过400家的机票供应商和超过15000家的酒店供应商建立了业务联系,由后者将其房价、机票价格信息与公司。

4、本课题的主要研究内容及拟采取的技术路线、试验方案:

4.1主要的研究内容

制作本网站的目的是进行旅行社网站的宣传、介绍以及景点的简介与预定,实现客户与旅行社或相关单位的网上勾通及业务的完成,体现电子商务的部分功能。本网站的主要特色体现在以下几个方面:1、界面简单、清晰,通过清晰明了的界面让使用者能迅速找到自己所需的功能;2、功能使用,主要功能包括路线查询,路线预定,数据库管理,车票预订,网站链接等,都与人们生活密切相关;3、管理方便,管理者可以通过特有的管理界面进行数据库系统的维护,例如旅游线路的添加,删除,线路预定情况的查看、处理等。

4.2拟采用的技术路线

本系统在开发过程中使用的是C/S模式,在系统初期时,系统分析主要是根据软件工程的步骤进行,设计使用了面向对象技术和面向对象的设计原则,使用UML 统一建模语言完成系统的设计,判断其可行性,在编码之前,完成相应的接口。各个模块可以模仿微软的COM技术,即组件对象模型,以组件的形式向系统中添加功能。

在数据包捕获模块中,网络数据捕获技术是获取信息的关键技术,它通过监听技术,过滤技术获取原始数据,根据TCP/IP分层理论进行层层拆解,提取相关协议中的信息。因此需要收集许多资料,查阅相关文档,增加对该领域知识的了解。

由于本系统采用分模块,可以以组件的形式进行加载进来,使得对后期系统维护和调试有很大的优点,同时提高了系统的开发效率。

运用学过的知识,按照软件工程开发流程来实施本课题,理论联系实际,多动手操作,采用系统模块化方式完成本课题。

5、研究基础:

(1)试验条件:

a.已经具备的条件

试验软件设施:Virstual Studo 2008编译环境,良好的C++编程能力,数据库。

b.未具备的条件及提出的解决方案

未具备的条件:

1.对网络界面有一些仍然不熟悉,需要进一步的研究和讨论

2.对界面美化方面有些不熟悉,需要一定时间研究。

3.对编程不是特别的熟悉,要在日后的时间里加强动手能力

4.由于公司项目赶进度,工作时间安排为早八点半到晚九点半,可能没有太多精力处理本系统

解决方案:

1.尽量在工作之余查看相关资料,尽可能多的了解网络界面

2.在工作外的时间内,通过加班的形式完成试验

尽早的学习网络安全方面的知识,同时增加自我动手能力,加强在对界面美化的学习。

6、预期达到的目标及进度安排:

6.1 预期达到的目标

本系统能够实现让客户简单的操作,可以对旅游景点的更充分的了解。

6.2 进度安排

第一周:实习调研,查阅课题相关外文资料

第二周:了解行业状况、查阅文献资料,阅读资料,撰写调研报告

第三周:翻译10000字符以上的外文资料,准备资料,学习JSP技术

第四周:提交毕业论文提纲,呈交外文文献翻译资料

进入80年代以来,我国旅游业蓬勃发展,旅游业已经成为国民经济的新的增长点,越来越多的旅游城市提出将旅游业发展成为支柱产业。下面是我整理的旅游学术论文,希望你能从中得到感悟! 旅游学术论文篇一 国际旅游岛需要生态科普旅游 1生态科普旅游是注重生态保护的科普旅游 生态旅游注重保护自然资源和生物的多样性、维持资源利用的可持续性,实现旅游业的可持续发展。生态科普旅游是把生态旅游与科普旅游结合起来的旅游形式,让公众在旅游过程中,保护自然资源和生物的多样性、维持资源利用的可持续性,接受关于自然资源与生物多样性相关的科学知识,以及维护生态环境的科学方法,实现生态旅游业的可持续发展。 2海南生态科普旅游发展现状 海南作为我国的生态旅游省,国际旅游岛建设正式上升为国家战略两周年来,海南旅游市场的突飞猛进:2011年海南全年接待游客量突破3000万人次,同比增长可达15%;旅游收入将突破300亿元,同比增长将达20%!这是一个里程碑式的年份。海南建省初期游客年接待量不足100万人次,2000年突破1000万人次, 2008年突破2000万人次,2011年突破3000万人次!事实证明,旅游业已经成为海南最具特色、最具潜力和国际竞争力的产业,根本原因在于海南具有生态旅游优势。2011年10月,海南省生态学会2011年学术研讨会在海南大学召开。专家学者们均强调了海南在生态旅游、热带生态资源等方面的得天独厚的优势。 海南的自然环境遭受现代工业的污染较小,拥有丰富的旅游资源和优良自然环境,具有不可取代的热带海岛旅游资源优势,全岛绿地面积占60%以上,森林覆盖率40%以上,四季郁郁葱葱。海南有全国面积最大、保护最完整的热带雨林区,蕴藏着丰富的生物资源,被誉为“生物物种基因库”。世界环保组织2003年公布的空气质量十佳城市中,三亚排名第二,海口排名第五,称得上是中国真正的生态省。海南怎样才能够保持自己的生态优势,发展科普生态旅游,是一条有效的发展途径。 根据国内外专家对生态科普旅游的界定,生态科普旅游应该具有三个特点。其一是保护性。生态科普旅游是根据传统旅游活动对旅游资源和环境的负面影响而提出的,生态科普旅游保护性的实质,要求旅游业和旅游者坚持生态科普旅游,用科学发展观约束自己的行为,保护旅游资源和旅游环境。其二是科学性。生态科普旅游具有较高的科学文化内涵,要求旅游管理部门加强对旅游设施、旅游项目、旅游路线、旅游服务,围绕生态科普旅游,进行科学设计和科学管理,使游客自觉地保护旅游生态资源和环境。其三是普及性。由于生态科普旅游是以了解旅游文化、地理历史、自然科学知识为旅游目的,生态科普旅游让旅游者能够自觉地保护旅游资源和生态环境,使普通游客成为生态旅游者与科普旅游者。 3海南生态旅游、科普旅游发展中存在的问题 早在100多年前,恩格斯发出了警告:“我们不要过分陶醉于我们对于大自然的胜利,对于每一次这样的胜利,自然界都报复了我们。”我们要防止大自然的报复,务必重视生态平衡与环境保护。 3.1 生态环境和生物多样性被破坏 最近二十年来,海南在经济发展的过程中,带来了一些环境问题,如环境污染、破坏问题等,这导致了人与自然的不和谐。建国初,海南热带雨林面积有125万公顷,最少的时候,只有35万公顷,破坏得最严重的,是建省以来的二十来年。典型例子是金光集团在海南大面积造桉树林,严重破坏了保护区的生态环境和生物多样性。海南鹦哥岭省级自然保护区是东南亚最大的原始热带雨林,是中国热带资源最丰富的地区之一,在保护区内大规模造林,严重破坏了保护区的生态环境和生物多样性,为进一步保护好该区的原始森林和生物资源,国家林业局保护司已经于2006年7月下文,要求海南省林业局调查处理此事。 3.2 游客流量大大高于景区的合理容量 科普生态旅游强调环境的承载力或环境容量。海南以海岛生态和热带雨林生态等自然风光为特色的旅游资源比较脆弱,属于易损型资源。游客的大量涌入,给海南旅游带来了活力的同时,给资源和环境带来了很大的压力。对一些重点保护景区,必须防止太多的游客进入。 3.3 海岸线与防护林遭到破坏 随着海南大量的港湾被房地产商开发,海岸线、海岸带遭到破坏,热带雨林也危机重重。由于防护林遭到破坏,海岸遭受破坏。例如,龙栖湾本是一个天然良港,上千村民过着衣食无忧的富足生活。龙栖湾港有100米宽的马尾松海防林,海防林后是一道200米宽的海滩,弧形的海湾对出海停船十分方便,可以有效躲避台风的侵扰。然而,在过去的17年中,这里的海岸线向前推进了200多米,28间房屋被毁,牛羊牲畜死亡丢失不计其数。 3.4 海水与海滩遭到污染 2011年的10月,笔者随着高校的教师去临高附近的一个渔港去考察,发现有的饭店就开在渔船或者是渔排上,感觉这是一道别致的风景线。我们上船去吃海鲜,发现游客与经营者不爱惜海水,将塑料碗、玻璃酒瓶以及吃剩的贝壳鱼刺等东西,全倒进海水里。我们给经营者提意见——这不是污染吗?经营者说,大惊小怪,每天不都这是这样倒吗! 3.5 科普生态旅游缺乏和谐环境 由于旅游管理跟不上,生态科普旅游缺乏和谐环境。一些部门和地方,从自己的局部小利益出发,在滨海及温泉地区大量兴建度假村、游乐城以及不伦不类的文化村,结果不但破坏了生态环境,淡化了风情,影响了观瞻,还加剧了不正当竞争,使整个行业处于低效益状态。还有规划管理不严,低俗景点泛滥,景区建设的理念不符合时代要求,旅游景点没有海岛特色。 3.6 对科普生态旅游的内涵认识不足 虽然海南拥有宝贵的生态旅游与科普旅游资源,如热带雨林、红树林、野生动物园、珊瑚礁、黎苗生态村寨、火山口公园等,但生态科普旅游在海南还没有得到足够的重视。首先,生态科普旅游是旅游者为自然区域本身所吸引,以科普的视觉去研究和欣赏其自然特征,并对野生生物和自然资源进行非消耗性的利用。其次,生态旅游是一种计划性活动,依赖于严格的科学管理以防止环境遭到危害。海南的生态旅游与科普旅游尚未制订生态旅游的标准和环境影响评价体系,也没有引起海南开发商和旅行社足够的重视。 4发展生态科普旅游是建设国际旅游岛之途径 4.1 生态科普旅游推动可持续发展 海南的热带海滨和热带森林旅游资源,在休闲度假旅游方面,具有独特的优势,但是,生态是容易破坏的。近年,吊罗山林业局调研发现,吊罗山林区山体滑坡的地点均为槟榔园,暴露了生态脆弱的问题,为了进一步改善林区的生态环境,提高抵御自然灾害的能力,吊罗山林业局组织对6720亩槟榔地逐步进行改造,改种乡土树种。生态旅游在海南省国民经济中所占的比重将继续加大,结合文明生态村的建设和中部黎、苗山寨的扶贫工程、退耕还林还草工程、小城镇建设和生态农业示范工程的建设,规划推出系列开发的科普生态旅游项目。我们必须把握开发速度,控制接待人数,增强环境意识,加强环境管理,合理地利用自然资源,使海南省旅游业真正实现可持续发展。否则,过多的游客会对目的地的环境造成过大的压力,破坏自然旅游资源赖以生存的环境,生态旅游也就不可能持续发展。 4.2 生态科普旅游要重视自然旅游产品转化 海南是中国独有的热带海岛旅游区域,即将建成中华民族的四季花园和奥林匹克村,这种优势是不可替代的。为保证科普生态旅游环境质量的高品位,每个项目都必须进行环境影响评估,要从生态角度严格控制服务设施的规模、数量、色彩、用料、造型和风格,提倡以自然景观为主,就地取材,依景就势,体现自然之美。旅游业可持续发展的一个关键问题,是充分考虑与旅游业息息相关的科普生态环境因素,生态科普旅游是一种不以牺牲环境为代价,与自然环境相和谐的旅游。海南省生态科普旅游发展的目标应该是在全省范围内,将现有的自然旅游产品升级或转化为科普生态旅游产品,从而奠定生态科普旅游产品的基础。 4.3 生态科普旅游要坚持生态教育 生态旅游与科普旅游结合的科普生态旅游,可以使旅游者在大自然中接受生态环境教育和生态道德教育,对生态旅游景点而言,应该促进科普科考旅游开发。在硬件建设方面,海南应该在海洋生态旅游方面突出新的人文特色,大兴海洋生态博物馆、海洋科技知识馆和海洋生物多样性博物馆;大力发展冬令营、夏令营,在林区、山区、湖区、小岛地区设立永久性营地,完善营区配套设施,实现可进入性,通过营地活动,促进青少年科普旅游发展。在软件建设方面,海南应该以宣传海洋文化,培养海洋意识为主导形成海南特色的海洋生态旅游品牌。在主要生态旅游景区建立解说中心,吸引专业人员参加科普旅游的选线、选点与编制解说词。以此作为科普生态旅游的宣传窗口,传播爱护生态、保护环境理念,推行生态文明旅游规则。 4.4 生态科普旅游要坚持生态保护 以旅游规划为依据,以产业政策为引导,进一步优化海南旅游产业中的地区结构、行业结构、产品结构和企业组织结构。严格禁止那些破坏资源、污染环境的旅游项目开发。扩大生态旅游区的绿化覆盖率和人均公共绿地;加强垃圾处理、污水处理设施;旅游城市的工业应该是较低投入、低消耗、无污染、高效益的生态工业;农业应该是无公害良田、无公害果园、无公害蔬菜基地构成的生态农业。全面贯彻“预防为主,积极消灭”的方针,加强预防体系和扑救体系建设,提高扑火快速反应能力,确保不发生森林火灾。 4.5 科普生态旅游要强化法制观念 鉴于旅游作为一种产业对环境的特殊影响和累积性的破坏,生态旅游一定要加强环境立法和管理。各个部门严格执法和遵守我国的《环境保护法》、《森林法》、《文物保护法》、《野生动植物保护法》等与旅游密切相关的环境保护法律和法规。要坚决打击占用林地、蚕食林地等一切破坏森林资源的违法行为,对违法侵害自然资源者,加大执法力度,使其承担相应民事和刑事责任。并针对旅游业对环境影响有潜在性、持续性和累积性的特点,增加补充规定。海南省已通过并正在实行的地方旅游法规有《海南省旅游条例》。这部法规为海南旅游发展起了指导规范作用。此外,要保证旅游主管部门依法管理的职能,做到有法可依、有法必依、执法必严、违法必纠,创造良好的法治环境。 旅游学术论文篇二 对海南培育旅游管理特色专业的思考 摘要:海南社会经济发展的实际呼唤着大量旅游管理特色人才的涌现,而且海南高校旅游管理专业的发展已经呈现出多样性特征,海南高校将旅游管理专业作为特色专业建设是一个必然的选择。海南应当通过培育各层次的旅游管理特色专业,并在此基础上遴选出符合国家级特色专业要求的高校,进行国家级特色专业建设,提高海南高等教育的水平和质量,提高海南高校在国内外的影响力和竞争力,在国家的“旅游业改革创新实验区”创办出一批富有特色的旅游管理专业,使海南的高等教育更好地服务于海南国际旅游岛建设、服务于海南社会经济发展。 关键词:旅游管理;特色专业;社会经济 作者简介:朱沁夫(1963-),男,湖南华容人,海南大学三亚学院旅业管理分院,副教授。(海南 三亚 572022) 中图分类号:G642 文献标识码:A 文章编号:1007-0079(2011)34-0070-03 一、概况 《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010-2020)》中明确指出:“促进高校办出特色”,“引导高校合理定位,克服同质化倾向,形成各自的办学理念和风格,在不同层次、不同领域办出特色”。高校的特色是通过其特色专业显现出来的。在一定意义上说,高等学校的特色专业是竞争力、品牌和文化的集中体现,是一所学校办学经验趋于成熟的标志,是提高办学水平的重要途径。进行特色专业建设,是高等学校获得持续竞争力、影响力,增强竞争优势的重要战略手段。特色专业的多寡,也是衡量一所高校、一个地区高校综合水平和竞争力的一项主要指标。海南高校怎样根据社会经济发展的实际,正确识别和遴选一批特色专业并大力进行特色专业的建设,成为海南高校面临的一大任务。 二、海南应将旅游管理专业作为国家级特色专业建设的缘由 1.现有国家级旅游管理特色专业建设点的布点情况与分析 自2007年至今,教育部、财政部公布了七批国家级特色专业建设点共3454个,其中,有23所高校的旅游管理专业被确定为国家级特色专业建设点(如表1)。 注:本表数据系根据教育部、财政部公布的各批国家级特色专业建设点统计; ﹡该校的特色专业建设点名称为“旅游管理与服务教育”; ﹡﹡该校的特色专业建设点名称为“旅游管理(英语)”。 显然,这些学校获得旅游管理特色专业建设点,并不完全因为其在国内各高校之间的比较优势,还有一些真正在国内具有比较优势的大学(如中山大学、浙江大学、南开大学、陕西师范大学、华东师范大学等)并没有将旅游管理申报为国家级特色专业。从旅游管理特色专业建设点的分布来看,高等学校在自己的特色专业识别时主要考虑两个方面:一是旅游管理专业在本校各专业中的比较优势是否明显;二是与本地社会经济发展的需求是否能够较好结合。 2.海南省现有国家级特色专业建设点分布及分析 在国家教育部、财政部批准的七批国家级特色专业建设点中,海南省获得了国家级特色专业建设点13个(如表2),占全国的0.376%,从比例来看,是全国最低的水平的省份之一。[1] 注:本表数据系根据教育部、财政部公布的各批国家级特色专业建设点统计。 从海南省高校的国家级特色专业建设点所属学科来看,包括农学5个、医学2个、理学1个、工学1个、法学1个、教育学1个、艺术学1个和与农林相关的管理学1个,较好地反映了海南高等教育的积累和社会经济发展的实际。这些特色专业集中于海南大学、海南师范大学和海南医学院,其余本科院校无一国家级特色专业建设点。 3.特色专业建设的目的与海南社会经济发展的现实 社会经济的发展对人才的需求与高校的人才供给之间存在着差异,这种差异不表现在数量上,而主要表现在人才的结构、质量和适用性等方面。一是社会经济发展对人才需求的多样性、变动性与高校人才培养的相对稳定性、滞后性之间的差异;二是各行业对于人才需求的特殊性与高校培养人才的通用性之间的差异;三是特定工作岗位所涉及的知识的广泛性、交叉性与高校人才培养的专门性之间的差异。[2]正是在这种高等教育质量不能完全适应社会经济发展需要的情况下,非常有必要进行特色专业建设。通过特色专业建设,促进学科的发育和成熟,为人才市场提供必要的人力资源和智力支持。对于地方性高校来说,特色专业的建设要面向地方、充分依靠地方的现有条件和优势,为地方的社会经济发展提供所需的人才,充分研究地方的社会经济发展趋势与发展战略,通过特色专业的建设,服务于地方的发展战略。 海南建省之后,海南社会经济有了迅速的发展,特别是《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》(国发[2009]44号)颁布之后,国际旅游岛建设上升为国家战略,对于海南社会经济发展目标和产业选择有了更加明确的定位。现有的特色专业建设水平、专业布点与海南在社会经济发展中的地位和即将发挥的作用是不相称的,海南高等学校在社会经济发展中应当发挥更加重要的作用。《国务院关于推进海南国际旅游岛建设发展的若干意见》明确要求:“大力发展具有海南特色、为建设国际旅游岛服务的高等教育和职业教育。加强海南高校特色学科和专业建设”。特色专业的培育和建设对于海南高校的发展、对于海南高校在全国乃至世界的地位和影响力起着决定性作用,也是海南高校履行自己的职责、完成自己使命的必然选择。 作为建设中的国际旅游岛,其旅游的发展速度与质量无疑取决于旅游管理与服务人才的质量与数量,旅游规划、旅游管理与服务人才的培养应是海南高校的一个十分重要的任务,而建设旅游管理特色专业是完成好这一任务的不二途径。 4.海南现有旅游管理专业的建设情况 海南省现有本科院校6所,除海南医学院之外,其余5所均开设了旅游管理专业。从专业(方向)设置来看,3所本科院校设置了旅游管理专业。海南大学在旅游管理专业下分旅游企业管理、国际酒店管理、旅游规划与开发管理、旅游信息管理和应用外语(英、日)等方向,另外在人力资源管理专业下设旅游人力资源管理专业方向,在市场营销专业下设旅游市场营销和电子商务专业方向;海南师范大学在设有旅游管理专业的同时,还设有中英校际合作旅游管理专业;海南大学三亚学院不仅设有旅业管理分院,该分院设有旅游管理、酒店管理、会展经济与管理三个专业,且在旅游管理专业下设旅行社管理、邮轮服务与管理、高尔夫管理和体育竞猜管理等方向,还另设有国际旅游分院。从旅游管理专业在校学生来看,在校学生规模超过2000人的达到3所,在校生人数不足1000人的学校的年招生规模也是较大的,海南旅游管理本科学生总规模达万人;从师资来看,尽管海南各校尚无如保继刚、吴必虎、杜江、马勇、罗明义等在全国有很大影响力的专家,但已经拥有了 一个学历结构、学缘结构、年龄结构、职称结构较为合理的教师队伍。这支队伍已经承担起了全部教学工作并为海南的发展提供了较大的智力支持。 应该说,海南旅游管理类专业建设具有了较为扎实的基础,并逐渐显现出其优势和特色。有的学校从专业内涵方面进行方向拓展,有的高校则从专业的外延进行方向拓展,呈现了多样性的发展态势。这些多样化的发展对于海南国际旅游岛建设提供了必要的人才支撑和智力支持。建设旅游管理国家级特色专业并建立一个旅游管理特色专业体系,将能更好地服务于国际旅游岛建设、服务于海南社会经济的发展。 三、海南国家级旅游管理特色专业建设的基本思路 1.分层分级建设特色专业 海南旅游管理本科专业的发展呈现了较为丰富多彩的局面,可以针对这个实际,建立一个特色专业建设体系。这个体系不仅仅是一个按照行政隶属关系形成的层级体系,即所谓省级、校级特色专业,而且还应该是一个充分运用旅游管理专业内涵和外延的体系,即在旅游管理的各个环节管理方向、旅游的各个方面内容管理方向确定各级特色专业(方向)。从特色专业建设的步骤来看,首先鼓励各学校建设自己的特色专业(方向),然后在对各学校旅游管理专业进行评估的基础上,建立省级特色专业,并由教育、财政行政主管部门拨款支持;在省级特色专业建设达到一定水准的基础上,遴选国家级特色专业建设点。另外,在各级特色专业的遴选中,不应只看材料的好坏,应当主要看专业建设的实际情况;应当对所申报的特色专业的培养目标、培养模式、教学内容和课程体系、教育方法与手段、教学组织与管理,特别是社会对于该专业人才的认同程度进行评估。这样才能将那些确实具有一定特色的专业选拔出来,加大建设力度,建设成为社会认可的真正的特色专业。 2.鼓励特色,杜绝同质化 海南培育国家级旅游管理特色专业不能将已有的23个其他院校的特色作为自己的特色,海南旅游管理特色专业建设应有自己的特色。海南省内各高校旅游管理专业也应具有不同于别校的自己的特色,应当鼓励和支持省内各高校根据实际凝练自己的专业特色。 国际旅游岛建设为旅游管理特色专业建设提供了一个非常宽阔的平台,各高校旅游管理特色专业建设可以围绕国际旅游岛建设的多个方面展开,这是海南高校建设旅游管理特色专业的基本背景。针对海南各高校旅游管理专业在校生较多的实际,各高校之间的专业建设应主要形成互补关系而不是竞争关系,在各个方面、各个环节形成自己的优势和特色。 3.注重培养旅游管理应用型人才 海南高校的特色专业建设目标应当是培养高素质应用型人才,服务海南主导产业的发展,满足海南社会经济发展所需要的多层次、多样化需求。学校应把旅游管理人才培养目标定位在培养高素质应用型人才上。在这样的人才培养定位上,确立具有自身特色的办学理念,建立与之相适应的具有自身特色的人才培养方案、师资队伍、课程体系、教学手段与方法。从特色专业建设的市场导向要求来看,旅游管理特色专业建设必须增强人才培养的社会适应性,培养旅游发展实际所需要的人才,而做到这一点的关键之一在于培养应用型人才。 4.更新教育观念和专业建设观念 特色专业与普通专业在本质上的区别之一,就是特色专业的建设和发展应该体现出专业建设的指导思想更加具有科学性、人才培养更加具有社会实用性的特点。[3]海南旅游管理本科教育决不能照搬传统高校旅游管理专业的教育观念,应根据国际旅游业发展和国际旅游岛建设的实际进行根本性的创新。从专业建设上来说,应当放弃过去的强调学科的完整性,而注重专业实际需要。让学生既具有较扎实的知识基础,又具有较为宽阔的知识面,掌握多个学科的思维方法、掌握多种分析问题、解决问题的途径;应当从教会学生的知识为主,转向培养学生的能力为主。 5.建设特色师资队伍 建设一支具有自己特色的师资队伍是建设特色专业的基本保证,旅游管理特色专业的建设必须根据旅游管理专业人才培养的具体实际来进行。旅游管理专业面临的实际主要是实践性强、旅游业发展变化快。这要求教 师既具有扎实的专业知识基础,又熟悉旅游业具体环节、方面的操作技能,“双师型”教师应当是旅游 管理特色专业教师队伍的主体,同时应由校内教师、校外教师专兼结合组成;针对旅游业 发展变化快的实际,要求教师具有迅速吸收新知识、新方法的能力和渠道,并及时更新自己的教学内容和方法、手段。旅游业几乎一开始就是国际性的,因而,旅游管理特色专业的教师的学缘结构应当是丰富的,具有国外留学经历或外籍教师应占到一定比例。 6.创新人才培养方案,优化课程体系 我国各院校的旅游管理专业的人才培养方案差异不大,课程结构基本相同,较大的差异是在课时的确定方面,这是现有旅游专业培养的人才大同小异的原因所在。要培育真正具有自己特色的人才并得到 社会的肯定,必须创新人才培养方案,优化课程体系。在人才培养定位上,应当定位于培养高层次 应用型人才。在培养方案制定时,应充分听取旅游界的意见建议,充分吸收国外旅游 教育的 经验。在课程体系的构成上,应正确、审慎地选定一些核心课程,以便通过课程学习打牢学生的专业基础;科学地建立多个可供学生选修的专业课程体系,以便学生根据自己的兴趣爱好进行选择;同时,开设内容更加广泛的任意选修课,以便学生获得更多的专业外的知识,拓宽视野、陶冶情操、提高人文素养。 在进行人才培养方案优化的同时加强课程建设。特别是在核心课程、专业课程的建设上,要根据社会对旅游管理专业学生所需的知识和能力结构来设置合理的、科学的、前瞻性的、前后连贯的课程体系。同时,应当针对旅游业发展的实际,及时更新教学内容、教学方法和教学手段,使每一门课程的教学效果都能具有较高的水平。在课程建设中,还应切实注重 实践性、操作性强的课程的建设,使这类课程的教学既教会学生技能,又教会学生思考问题、分析问题的方法。 通过人才培养方案的创新和优化课程体系,使学生具有更多的选择。显然,选择课程组合比选择专业有更大的自由度,实际上实现了专业的多样化,学生也可通过这种选择而获得感兴趣的知识和技能,还可能增强学生对于社会、对于旅游业的适应性。 参考文献: [1]梁传杰,段冠玮.我国高校特色专业发展状况的政策评析[J].华北电力大学学报(社会科学版),2011,(4):115-120. [2]王永生,屈波,刘拓.特色专业建设与人才培养体系创新[J].中国高等教育,2008,(Z3):15-17. [3]隋秀英.国家级特色专业建设和发展研究[J].辽宁师范大学学报(社会科学版),2011,34(3):66-68.看了“旅游学术论文”的人还看: 1. 关于旅游的学术论文 2. 旅游管理学术论文 3. 黄金周旅游学术论文 4. 旅游管理论文开题报告 5. 会展旅游学术论文

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