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儿童餐具设计的研究论文

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儿童餐具设计的研究论文

儿童餐具可想而知主要就是针对儿童的,是儿童专用的,因此在儿童餐具设计的时候就有很多需要考虑的,那儿童餐具设计的时候需要考虑什么呢?儿童餐具又有哪些好处呢?

儿童餐具在设计的时候需要考虑哪些因素?

儿童餐具主要对象就是儿童,因此我们需要根据儿童所处的年龄段做一些特殊的设计。因此在餐具的颜色、导热性以及把握还有功能上等等都需要进行特殊的设计,那具体的是怎样的呢?

儿童餐具在颜色上的设计最好能使用一些比较鲜艳的颜色,这样可以更好地吸引儿童的注意,而且还会刺激儿童的神经,利于儿童的运动以及思维的转动,这样对儿童的发育有帮助,会利于大脑的发育。

在设计儿童餐具的时候造型方面也需要从儿童的角度去设计,从儿童的使用特性还有生理特点等等,我们可以设计一些比较卡通的造型,这样会激发儿童的兴趣。

儿童在使用餐具的时候难免会发生碰撞以及跌落的情况,因此儿童餐具在设计的时候还要考虑抗摔性,而且还要考虑摔了之后不容易破碎,不然会伤到孩子的。

儿童承受热的能力非常差,因此在设计儿童餐具的时候还要考虑餐具的导热性,避免烫伤孩子。

小孩使用专用的儿童餐具有什么好处?

小孩子到了添加辅食的时候我们就需要为他们准备宝宝专用的儿童餐具了。我们可以看到儿童餐具一半都是颜色比较鲜艳的,而且造型和我们一般的餐具都不同,会有卡通的,还有有其他形状的,这样宝宝在使用的时候就会受到刺激,会有好奇心,这样自己就会动手去吃饭。

宝宝在差不多一岁的时候就可以用餐具吃饭了,这样宝宝在使用餐具的时候可以活动手指,因此对手指以及眼睛还有口都能起到锻炼的作用,能自己进行协调。

而且这样我们就可以从小就开始培养宝宝的习惯,做到讲卫生,守规矩,对以后的发展会非常好。

以上就是为您介绍的儿童餐具在设计的时候需要考虑的因素,以及儿童使用儿童餐具的好处,我们如果有宝宝了,也可以为宝宝选一款儿童餐具,我们在选择的时候要注意儿童餐具是不是符合要求的,是不是安全的,毕竟对宝宝的饮食有影响。

国外儿童餐具设计相对成熟。国外婴幼儿餐具品牌发展相对成熟,如贝亲、Munchlin满趣健、Innobaby依路比、Kizingo、Pororo啵乐乐等。国外的婴幼儿餐具更加注重产品的功能及使用方式,对材质的环保也非常重视,从餐具的造型设计到颜色搭配,除了满足婴幼儿舒适的用餐体验外还具有益智性。

不锈钢儿童餐具品牌 不锈钢的餐具在日常生活中是很常见的,因为不锈钢餐具不容易滋生细菌,还容易清洗,所以很受家长们的喜欢,很多宝妈们都会给宝宝购买不锈钢材质的儿童餐具,不过市面上的不锈钢儿童餐具品牌那么多,你们知道有哪几款是比较知名的不锈钢儿童餐具品牌吗?那么下面就跟着我了解一下吧。1、蔓葆:蔓葆是杭州曼波鱼贸易有限公司旗下的品牌,成立于2006年,一直致力于母婴产品的研发,经销商已经遍及多个国家和地区,在国外很多城市都有销售,如澳大利亚、加拿大、新加坡、韩国、越难等,而蔓葆不锈钢儿童餐具质量好耐摔,而且还配有小盒子,挺方便带出门的。 2、可优比:这个品牌从创立到至今,一直受到很多消费者的喜爱。它们的不锈钢儿童餐具不仅健康、卫生、环保,餐碗和水杯都配有防尘盖,款式也多种多样,比较适合0-10岁的宝宝使用,而且可优比不锈钢儿童碗体是根据宝宝的小手仿生设计的,宝宝能够轻松抓握,可以很好的锻炼宝宝的抓握能力。 3、思宝:思宝是广东比较知名的不锈钢品牌,思宝不锈钢儿童餐具最大的特点就是好清洗,不容易碎,质量有保证,所以家长能够放心的给宝宝使用。 4、双立人:双立人相信大家都很熟悉,它是德国一线的不锈钢品牌,它们的产品质量和品质都是有保证的,非常值得信赖的一个品牌。 5、贝亲:贝亲儿童餐具因为独特的设计一直被消费者喜欢,贝亲的不锈钢儿童勺子易于抓握,刚刚好适合宝宝的勺面尺寸,而卡口的设计可以防止宝宝把勺子过渡地塞入口中,而且携带和存放比较方便。 其实餐具的种类非常多,而不锈钢儿童餐具不仅安全性高,也不利于打碎,但是有一些不锈钢餐具含有的重金属非常多,不利于身体健康,所以父母在给宝宝购买不锈钢儿童餐具应该选择口碑好的知名品牌,这样安全性能也比较高。宝宝餐具英文 都说用上好餐具,天天好健康,买的不是一件餐具,而是有品质的生活。所以,购买有品质的餐具非常有必要,尤其对宝宝来说,一件好的餐具可以让宝宝吃得更健康,餐具上面设计的小图案也会增加宝宝的食欲。不过宝宝餐具在英文中是怎么说的,下面就跟着我一起来了解一下。宝宝餐具英文的表达就是Baby tableware。不过宝宝餐具中包含很多的东西,如餐叉、餐刀、勺子、甜品叉、汤勺、筷子、杯子、盘子、碟子、正餐叉、正餐刀、正餐勺,而对应的英语说法是fork、knife、spoon、dessert fork、soup spoon、chopsticks、cup、plate、dish、dinner fork、dinner knife、dinner spoon,还有就是小碗,小碗的英文是bowl。 而给宝宝使用儿童餐具是非常有必要的,色彩鲜艳的儿童餐具可以增加的宝宝的食欲,也能够刺激孩子的神经,让孩子的思维和动作在不断的联系中,促使大脑得到更好的发育。另外儿童餐具也可以增强宝宝食欲,不过在给宝宝挑选儿童餐具的时候一定要从多方面考虑,如材质、款式、耐热性等。 总之,孩子从开始学习吃饭的那一刻开始,对新鲜事物都会充满着好奇,所以父母结合孩子的情况选择一套适合孩子的并且孩子喜欢的餐具很重要。 宝宝餐具套装图片,儿童餐具年龄段 大家在用餐时肯定是需要使用到用餐工具的,但是大人使用的餐具不太适合宝宝使用,所以需要专门给宝宝准备一套适合孩子用的儿童餐具。因为儿童餐具套装与我们日常的普通餐具有所区别,针对儿童的年龄问题,儿童餐具一般会在设计上做一些特别的处理,所以儿童餐具也是分年龄段的,然而不同年龄儿童餐具也是变化多样的。那么下面就一起来看看宝宝餐具套装图片以及使用儿童餐具年龄段。一般来说宝宝满六个月的时候,父母就可以开始逐步给宝宝添加辅食了,所以宝妈们在这个时候就可以给宝宝选购一套专属于宝宝的餐具了,一步一步培养宝宝自己独立吃饭。 儿童餐具套装主要是指儿童专用的餐具,与我们平时使用的餐具是有很大区别的,针对宝宝的不同年龄段,儿童餐具在设计上会在颜色、导热性、款式设计等都会根据孩子的需求做出了处理。而且,儿童餐具的材质也是非常注重的,所以父母给孩子选择儿童餐具需要根据自己的需求和实际情况选择用料比较安全而且适合宝宝的餐具。 市面上餐具类型也是多种多样的,父母给宝宝挑选餐具还是要多用心,不仅需要考虑儿童餐具的质量和品质问题,还应该看款式和设计,外观一定要漂亮一点,这样比较吸引孩子的眼球,让宝宝更有食欲。 宝宝餐具用什么清洗,怎么消毒 在宝宝开始吃辅食时候,宝妈就可以给宝宝准备可爱的儿童餐具了,可爱的餐具能够吸引住宝宝的注意力,让宝宝变得更加有食欲,不过宝妈们知道宝宝餐具用什么清洗吗?宝宝餐具又是怎么消毒的呢?下面就随我一起来看看吧。小宝宝的肠胃功能还没有发育完全,对病菌的抵抗力相对来说也会比较差,都说病从口入,因此宝妈们在给宝宝清洗餐具的时候要格外注意,需要和大人使用的餐具区分开来,清洗宝宝餐具时也要注意下面三大细节。 1、宝宝的餐具最好使用宝宝专用的清洗剂来清洗,毕竟小孩子的身体比大人要敏感很多,日常使用的清洗剂对成年人是没有任何伤害的,可是对宝宝却会产生很大的刺激性,而宝宝专用的清洗剂中一般含有天然椰油等比较温和的去污成分,不用担心对宝宝身体造成伤害。 2、使用合适的清洗工具也很重要,不适合的清洁工具很容易刮花宝宝的餐具,细菌容易嵌在刮痕里,因此需要选择适合的工具清洁宝宝餐具。玻璃餐具硬度高,耐磨,可以使用尼龙来清洗;塑料质地较软,很容易被尼龙刮花,要选用海绵来清洗。不过,玻璃餐具易碎,可能会对宝宝造成伤害,因此最好选择塑料制品的餐具哦。 3、当然按时进行消毒也是很重要的,因为清洗餐具只能够去除餐具表面的油污,根本不能够完全的杀死残留在餐具表明的细菌,所以为了消除餐具上残留的细菌。父母们需要定期的对宝宝使用的餐具进行消毒,可以使用高温沸水蒸汽或者消毒柜来杀死细菌。

首先选择儿童的专用的餐具有利于增强宝宝进食的兴趣,鲜艳明快的色彩会直接刺激宝宝的视觉器官,加上儿童餐具大都设计咸精致的卡通造型,宝宝的注意力很容易被吸引住,并能从中产生愉快的心。在这种情况下更容易增加孩子的食欲,让孩子吃饭的时候会更加主动。因为儿童餐具是专门为儿童设计的,所以专为儿童设计的餐具套盒不仅受到了儿童的喜欢,还越来越受到年轻父母的青睐。使用这种设计合理的套盒,孩子有主动清洗餐具并按形状大小将物件有条理地放回餐盒的愿望。这对孩子养成讲卫生、守规矩的良好习惯很有帮助。当然挑选儿童餐具必须要尊重原则,下面就来介绍选购儿童餐具应该注意哪些原则?。1、餐具要体现宝宝的特点,小巧别致,实用方便。设计应人性化,多圆形,防刮伤;防渗漏,保持卫生,便于外出携带。2、餐具要注重品牌,确保材料和色料纯净,安全无毒。3、挑选内侧没有彩绘图案的器皿,不要选择涂漆的餐具。4、选择不易脆化、老化、摔打和经得起磕碰,在磨擦过程中不易起毛边的餐具。5、及时彻底地清洁餐具,以免细菌滋生,并与成人餐具分开放置。6、尽量不要用塑料餐具,避免盛装热腾腾的食物。

儿童木质玩具设计研究论文

用木板怎么制作滑滑梯自己做滑梯,家中自制木板滑滑梯 滑梯是很受小朋友们欢迎的游玩设备,在平时的生活中,外面可以看到很多的公园、小区、幼儿园等场所都是有滑滑梯的。很多小朋友在家里面也想玩滑滑梯,家长们也可以为宝贝们制作木板滑滑梯。那么,用木板怎么制作滑滑梯自己做滑梯,家中自制木板滑滑梯呢?一起跟我来看看吧。制作木板滑梯,我们先将滑梯拆分为几个部件来制作,首先准备好切割刀器材、固定的螺丝以及螺丝刀等,需要进行切割制作出一对木质扶手和滑梯床板,记得要打磨得平滑一些,不然一些凸起的小刺容易让小朋友受伤。滑梯床板表面可以为波浪形的,有起伏感宝贝们更加喜欢。先取一块较大且较厚的木材,进行切削和打磨,再通过相关模具来压制,工艺会相对复杂一些,这一步不懂的爸爸建议可以请木工师傅教一下。制作完成后,再将几个部件一起拼接就可以完成了。 现在市场上看到的很多滑梯都是采用的都是塑料的材质,但是却很少看到采用木质材料的滑梯。很多的家长们对于塑料材质的儿童玩具、设施都是存在忧虑的,担心会释放出什么有害物质,反而木质的玩具设施会更加值得信赖,毕竟是天然环保的材质。所以家长们可以在家里为宝宝们在家里制作木质的滑滑梯,给宝宝愉快地玩耍。 实木滑滑梯制作方法,简易木质滑梯制作过程、图片 “滑滑梯”应该是所有的小朋友都喜欢玩的一项运动,现在已经有很多家长会在直接购买一个小滑滑梯在家里备着,以供孩子随时玩乐。也有家长会找木工朋友或者木工厂定制一个实木滑滑梯,有很多家长想要了解一下简易实木滑滑梯的制作过程和图片,那这里就给大家介绍下木质滑滑梯的制作方法吧。 1、首先需要挑上好的木板,将它切割成需要的长度和大小。2、用木质打磨机将周边打磨平滑。3、将滑滑梯楼梯的扶手和楼梯板用胶水和木扣黏贴安装好,这里要将楼梯侧面放置好,然后用锤子在楼梯扶手侧面将木块锤压,让楼梯更加结实。4、在滑滑梯滑板的两侧钻孔,然后在扶手的木架上钻上同等大小孔,然后锤上木扣,再将扶手和滑板安装好。5、给滑板抹上一层蜜腊自然风干。6、在滑滑梯的楼梯上安装上螺丝,然后将滑滑梯的滑板与楼梯上螺丝安装好,这样一个简易的实木滑滑梯成品就出产了。实木滑滑梯的制作工序简单,但是个中细节,是需要有经验的木工才可以完成的,家长们如果有需要定制一个实木滑滑梯,一定要委托有经验的师傅才行,避免因为制作不佳引起孩子的安全安危。 木材怎么制作滑梯图解、木工制作滑梯 现在很多家长喜欢自己动手给孩子制作一些玩具,比如滑梯、秋千、卡纸等,其中滑梯是很多小孩子非常喜欢玩的一个玩具,尤其是是几个小孩子玩耍,可能能玩上一天,对于家长来说,是很轻松的,不需要花费太多时间去照看孩子,能有一些时间来做自己的事情。那么,木材怎么制作滑梯图解、木工制作滑梯是怎么样呢?家长们想要在自己家里用木材制作滑梯的话,得找出来一些木材,把表面弄光滑,这样孩子在玩耍过程才不会受伤。然后滑梯一般在设计时,滑梯攀登梯架倾角为60度左右,宽35厘米,梯板高5厘米,两边还要设置扶手栏杆。然后滑板不用太倾斜,有利于孩子双脚制动。其次,家长制成滑板和自制滑梯都应该在梯下部铺上比较厚的胶垫或者沙土也可以,这样可以防止孩子坠落受伤。然后现在的滑梯的滑板有两种类型,平直的和弯曲的,其滑面是旋轮线,家长可以自己选择一种。 所以说,家长们如果自己动手能够制作一个滑梯的话,平时在空闲时间可以给自己的孩子做一个,而且网上也有视频,可以对着视频来,不会让自己毫无头绪去制作。

工业设计毕业设计开题报告

工业设计,简称ID。指以工学、美学、经济学为基础对工业产品进行设计。我为你整理了工业设计毕业设计开题报告,希望对你有所参考帮助。

一、选题的意义与目的:

当今的玩具业已经迈进了前所未有的繁荣时期,幼儿的早期教育也受到越来越多家长的关注与重视,对于益智玩具就具有很更高的要求与更新的意义,因此,幼儿益智玩具的设计研究就具备现实与理论的必要性。在中国市场上玩具产品已经发展多年,数量庞大,种类也比较齐全,但缺少创新。特别地在互动方面,现在的玩具产品还是比较缺失,很多玩具都是小孩一个人玩的,极少有能与小朋友或者父母一起互动的玩具。而,2-3岁的宝宝是最需要父母引导或者能有自己的小伙伴一起玩的,这样他们获得的乐趣将远远大于自己一个人玩耍的乐趣,在对事物了解或者性格培养等方面也能更好的培养。多玩迷宫玩具就是一款以互动为主题创新设计的益智玩具。它以各种故事为背景,在家长或者伙伴的陪同下一起闯荡迷宫,极具互动性和可以玩性。它具有多种模式,不管是一个人还是和父母还是和几个伙伴,都可以玩。它能给孩子了解各种各样的故事背景,在闯荡迷宫时培养孩子的选择判断能力提高孩子的逻辑思维,在玩耍的过程中提高孩子的注意力和动手能力等。能给宝宝的发展带来各方面的锻炼和提高。

二、文献综述:

儿童益智玩具兴起于最近十几年,它拥有相当长的历史。按益智玩具制作工艺和材料分类,益智玩具的发展分为传统阶段和现代阶段。在传统阶段,益智玩具以传统的手工艺为技术基础,用简单的材料制作而成。随着社会生产力的发展,现代科技手段融入益智玩具当中,益智玩具发展也就进入了现代阶段。在现代阶段,现代科学技术被人类所利用,人们从空间、节奏、视觉等智力方面进行设计研究,设计出有助于儿童创造思维能力发展的益智玩具。随着我们生活水平的提高,家长们对孩子的智力培养的逐步重视,益智类玩具深受家长的欢迎,儿童益智玩具消费也越来越高。现在,我国很多新夫妇只能拥有一个孩子,他们把希望都寄托在孩子身上,希望孩子能接受好的教育使儿童益智玩具市场快速发展。儿童玩具设计应遵循的几个设计原则。

1、安全性原则

儿童益智玩具的安全性体现在儿童正常使用玩具的过程中,不受到来自玩具方面的任何伤害,即使在无意识中进行了错误的操作,也能将伤害降到最低限度,从而保证儿童的安全。现在,每对夫妻只有一个孩子,孩子是父母的希望和寄托,他们的健康和安全吸引着所有家庭成员的关注,由于一些儿童益智玩具结构设计的不合理性导致儿童受到伤害。因此,儿童益智玩具的安全性对于孩子和家长显得十分重要。活泼好动是儿童的天性,同时儿童不能精准地控制身体,他们的感官系统发育还不是很成熟,并且没有自我保护意识,他们将面对很多的安全性问题。儿童益智玩具可能存在诸多安全问题,如剌伤、夹伤等安全问题。所以设计师在设计儿童益智玩具时,应选用环保、耐用的材料,设计出对儿童健康有益的儿童玩具。儿童玩具的外部结构要无尖角,多使用整体结构,减少玩具表面洞、眼的造型设计,并确保零件之间的牢固性,避免零件脱落,让儿童意外的吞食。儿童益智玩具的配件尺寸不宜过小,并且禁止设计食品模样或带有食品气味的玩具,这样可以有效地降低儿童误食或误插入口的概率。

设计师在设计儿童玩具时,对玩具操作作一些限制,避免儿童误操作给儿童带来伤害。例如采用物理结构约束方法,同时还要为使用者提供使用说明,这些可以帮助家长正确引导儿童安全地使用玩具。

2、益智性原则

益儿童益智玩具的益智性表现在开发儿童智力、创造力等潜能方面。玩具的主要功能是供儿童娱乐,儿童在玩中获得快乐,同时儿童获得知识和生活技能。现今,家长越来越重视儿童智力发展,随着儿童年龄增加,儿童的能力也得到了不断提高。儿童有较强的模仿学习能力,普通的玩具不再能满足他们的需求,玩具也从单纯的娱乐性向多功能性转化,学习和教育功能的儿童益智玩具的必备功能,设计必须把它列入重点考虑对象。如果设计者设计出的儿童益智玩具能得到使用者喜爱,并让还在获得快乐,同时有助于而的智力发展,这类儿童益智玩具必能获得家长的认可。儿童益智玩具要能够开发儿童的早期智力,有利于儿童的思维能力和创造能力的培养,同时也能促进孩子的大脑发育,有助于孩子的感官能力和思维能力的发展,孩子的好奇心也能得到满足。儿童益智玩具激发儿童学习的兴趣,掌握知识和生活技能。儿童在玩玩具的过程中,需要肢体的配合,这能很好地训练儿童的身体协调,有助于儿童完善他们的精细动作。

3、互动性原则

就儿童益智玩具的互动性体现在参与、互动,带给儿童身体和心理上的满足。儿童喜欢模仿,好玩,好客,合群,具有超凡的想象力,他们喜欢参加集体的`游戏,在活动中他们表现很积极。设计师要熟知儿童的这种心理特点,设计出具有较强互动性的儿童益智玩具,可以更好地调动他们的积极性,让他们更加投入游戏中,体验互动带来的乐趣。通过带有互动性的玩具使人与人之间产生互动,父母和孩子可以通过玩具进行互动交流,这样可以有助于形成良好的家庭生活氛围,培养孩子的语言能力和交往能力。让孩子经常参加亲子互动活动,孩子喜欢父母在身边,可以更好的让孩子感受到父母的关爱。带有互动性的儿童玩具还有很多,如角色扮演游戏,孩子们带着面具,进行角色表演,可以让儿童体验角色的社会身份,了解他们身份的社会意义。儿童在游戏中,他们需要与人交流,这可以训练儿童的思维能力和语言表达能力。儿童在参加活动游戏中,要全身心地投入其中,使他们体验生活,参与生活,成为生活的主人,这都有助于儿童智力的发展,也培养他们交往能力,促使儿童良好性格的完善。

三、儿童玩具设计现状

儿童益智玩具有着广阔的消费市场,由于城乡收入水平的不同,使得我国有着不同档次和品种的儿童益智玩具,让人们有更多的选择空间。根据SMR调查表明,随着我国城乡居民生活水平的提高,家长将越来越重视对儿童的教育问题,他们对孩子智力开发投入很大金钱。而玩具可以很好开发儿童智力,因此儿童益智玩具迎合了家长们的心理需求,他们希望自已的孩子成龙成凤。在玩具市场快速发展的同时,中国内地玩具市场功能单一、造型刻板、无差异、无个性的低端经营状态显露无疑,传统玩具越来越不能满足孩子和家长的消费需求,而欧美市场中儿童玩具的教育性和智能化趋势发展迅猛,玩具智能化成为玩具行业新潮流。将开发儿童潜能、启迪儿童智力、能巧妙地结合在一起,因此玩、教融为一体的潜能开发玩具一枝独秀,深受众多家长和儿童的青睐。

四、设计思路

通过对市场上现有产品和消费者的调查研究,针对中国市场现有儿童益智玩具的缺失或不足之处进行创新设计,设计一款能促进儿童与父母交互,培养儿童智力,品性等的益智玩具。2-3岁的宝宝已经有自己想法对新世界的奇特充满好奇并且有一定的思考能力。在生活上热衷于模仿父母长辈的动作行为。所以此阶段的儿童最需要的是父母或者伙伴的陪同,互动。在互动过程中他们通过参照,模仿同伴或者父母的行动,声音等从而快速的获得各类成长的知识。本产品设计就是从儿童玩具市场在互动方面的不足出发,创新设计一款互动性的益智玩具。玩具有多种模式,游戏中父母与小孩各自扮演不同角色,在迷宫中闯荡。儿童在玩的过程中不但能获得各类成长知识还能与父母伙伴发生情感交流,增强他们之间的感情联系!

五、论文提纲

(一)题目:多玩迷宫玩具设计

(二)关键词:儿童、益智、玩具,创新设计

(三)儿童益智玩具调研

3.1儿童益智玩具市场调查

3.2儿童益智玩具的设计原则

(四)设计方案

4.1使用对象

4.2功能定位

4.3形态定位

(五)设计评价

(六)总结

六、进度安排

20xx.3.21-20xx.3.31.针对项目情况进行调研

开展现状资料调研工作。利用约三周时间进行调研和现状资料整理工作,绘制关于现状情况的各类分析图,并由此推出设计方向和重点从而确定自己设计主题。

20xx.4.01-20xx.4.10设计方案初稿

主题确定后开始构思,初稿以手绘方式进行,内容以总平面和平面布局方案为主。老师对初稿提出修改意见,并提出二稿要求。

20xx.4.11-20xx.4.20设计方案二稿及审查

二稿以计算机绘制,内容应包括方案的全部图纸,布图和格式可暂不考虑。老师对二稿提出修改意见,并提出终稿要求。

20xx-20xx.4.25设计方案终稿

终稿以计算机绘制,内容应包括方案的全部图纸,布图和格式已基本确定。对终稿修改,并期间去定做展示所需展示材料。

20xx.4.26-20xx.4.29终设计文本、展板、模型

对设计方案作最后调整,并完成最终设计成果,做成实体模型。

20xx.5.3-20xx.5.7打印输出、完成展示效果

将电脑稿打印输出,对作品进行排版布局,以及展台布置,完成最终展示效果。

七、参考文献

[1]潘丽萍.寻找适合孩子成长的路径——访中国多元智能教育协会理事长张开冰[J].山西教育,2006年,1期

[2]张军强.儿童的美术教育[J].新视觉艺术,2009年,3期

[3]王文斌.文献题名[D].体验性儿童玩具设计应用研究[D].浙江:浙江理工大学,2009.

[4]于晓燕.在教育游戏中开发儿童的多元智能[J].信息技术,2009年,7期[5]王喜海.正确认识儿童和儿童生活[J].幼儿教育,2003年,7期

[6]吴玉树.儿童玩具的艺术教育功能:武汉理工大学硕士学位论文

[7]许政涛.幼儿园游戏与玩具.北京:北京师范大学出版社,2001

[8]丁海东.学前游戏论.济南:山东人民出版社,2001

[9]钱玲娟.玩具伴孩子健康成长.北京:人民卫生出版社,2000

[10]靳桂芳.玩具设计个性化要求及相关问题.天津轻工业学院学报,2003

[11]孟海、徐秋枫.影响儿童玩具设计的因素.河南轻工业高等专科学校学报,2000

[12]鲁道夫·谢弗、王莉.儿童心理学.电子工业出版社,2010

[13]黛安娜帕帕拉、陈福美.孩子的世界:0-3岁儿童心理百科.人民邮电出版社,2011

[14]李斌.玩具与儿童.合肥工业大学出版社,20xx

一、选题的依据及课题的意义

选题的依据:现如今,在这个人口已经达到66亿的地球上,它承载着大多的压力。是地球给了我们生命,而现在随着世界各地的经济发展需求,地球的整个生态平衡已经遭到了人类严重的破坏。像近几年来,全球的气候逐渐变暖,极端天气频繁出现。归根结底,这些都是因为我们人类肆意的砍伐森林、汽车的尾气排放以及焚烧化石矿物质所排出来的二氧化碳等原因造成的。无疑,这样肆无忌惮地破坏环境,人类将会受到地球的惩罚的。为此,我选择以“保护环境”为主题,创作flash作品,以此呼吁人类保护环境,爱护我们共同的家园。

课题的意义:在处于发展中的我国,虽然对一些森林砍伐、汽车节能减排在政策上有一些节制,但是还是有很多人钻法律空子,为谋求利益,私自对森林肆意砍伐。这些都是我们不想看到的。如果想要彻底根治这些不良行为,必须得加大宣传力度,让每个人心里面都谨记那些不良行为所带来的灾难。而这,也正是我想做的,通过用flash制作出来的生动、逼真的画面来警示人们二氧化碳带来的危害,并呼吁人们携起手来共同保护环境。

二、研究概况及发展趋势综述

在“保护环境”这部公益短片中,会运用到Flash里很多常用的表现方法。例如:简化主题、循环法、再加工法等。我们着重讨论一下循环法的灵活运用,这是我们最经常用到的一种表现方法。打个比方,树上的树叶在树上不停的晃来晃去的。详细的制作方法为:首先,新建一个影片剪辑元件,在第一帧插入一个关键帧然后将树跟树叶都绘制出来,然后在第三帧跟第五帧都分别插入关键帧,选择第三帧,将要移动的树叶调整移动位置的中间帧,接着在第五帧上继续对树叶进行移动,在完成对树叶飘动的动作后,分别在第二帧跟第四帧创建补间动画,树叶在飘动元件就制作完成了。这种循环法在本次创作的短片中会运用到很多地方,它不但能使人感觉树的生机勃勃,更能使你联想翩翩,还不会让人感觉画面的僵硬没生机。

近几年来,各个国家都在不断的对保护地球环境加大宣传力度,以达到实现全人类对各类环保概念的认识和学习。但我们都知道,宣传是离不开影视宣传的,当然,我们所学的动画,也是影视宣传的一类。而且在我们平时的生活中,动画宣传片占到了很重的比例。

Flash动画宣传片的制作不需要很多的人力、物力以及太多的资金投入,而且跟相同的影视制作要廉价很多,所产生的效果那也是不一样的。用FLASH制作的宣传短片,生动形象,容易给人留下深刻的印象。

三、研究内容及实验方案

本课题主要研究的内容是Flash动画在环境保护公益广告中的运用以及作用,由于现阶段全球在掀起一股保护生态环境热,所以选择公益广告《保护环境》作为创作主题。

在创作过程中,综合运用滤镜、遮罩、帧的灵活切换以及脚本的使用,分别对它们进行分析并实践。

在场景的设计中,在色彩以及造型的创作上,会创作出给人一种难忘的物体,使作品更有感染力、吸引力,以达到最佳宣传的效果。

在整个方案中,有一个完整的步骤,现在正进行到对一些资料的收集,以及对它进行一系列的分析,下一步还会收集一些优秀的Flash公益宣传片进行学习跟探讨,然后再把整个收集好的资料跟好的宣传片进行整理、分类等,从而更好的为这个主题进行研究。

四、目标、主要特色及工作进度

目标:

完成公益广告《保护环境》的设计与制作,并希望能够起到人类对保护生态自然环境的警觉,能让大家都能用内心来保护我们的地球。使得地球成为一个绿色地球,而不是一个失去生态平衡的地球。

主要特色;

在通过对整个过程以及作品的研究后,所创作出来的公益广告,其在叙事结构上会有很大的突破,在剧本方面,会通过翻阅一些资料以及文献,并在里面找到一些创作灵感,使其保护环境的主题更容易让人理解,而且不缺幽默。在技术上,我会用很充足的时间来做,它定会是一个一眼难忘的作品。

工作进度:

20xx年xx月-20xx年xx月,阅读文献,观看作品,完成开题报告。

20xx年x月-20xx年x月,剧本创作,并根据剧本绘制分镜头台本。

20xx年x月下旬-20xx年x月下旬,运用技术进行毕业设计作品创作。

20xx年x月下旬20xx年x月上旬,完善作品,送交审阅。

儿童玩具设计毕业论文

在儿童食品的选择上,给人第一视觉效果的包装色彩更能打动消费者,然后才是图形和说明文字。所以在儿童食品的包装设计中,需要合理准确使用包装色彩。现代的儿童食品包装已经不是传统意义上的食品包装,面对市场的激烈竞争。包装色彩的应用和创新显得更为重要。下面通过对包装色彩的分析和研究,提出一些可行性的创新要求,应用于现代儿童食品的包装中。 l、当前儿童食品市场的开发现状分析 儿童食品无论是外包装或是食品本身、造型都呈现多元化发展,因为其可爱的样子,不但吸引了作为消费者的儿童,而且这些食品的购买者——成人也觉得有新意。这些美味的食品配上可爱、富有新意、功能多元化、绿色的包装,不再仅仅是让你运动嘴巴、填饱肚子的简单意义上的食品。儿童食品是所有食品中包装设计最绚丽、新颖、功能最多样化的,这是因为生产企业和包装设计者很好地抓住了儿童消费心理的结果。儿童食品运用无声的色彩语言、造型语言,在吸引儿童好奇眼光的同时,也说服家长为其掏钱购买。 例如:美国专门做调味蕃茄酱生产的亨氏公司,推出了专为儿童设计的调味蕃茄酱,其产品包装的颜色原来只有绿色和传统的红色两种,为了进一步开发其它的新产品,亨氏公司在全美国对1000多名儿童做了调查,设计出很多独特的新颜色,更好地吸引了广大儿童消费者。 美国包装设计专家根据儿童的特点和市场调查结果,总结了设计食品包装的成功经验可供参考,他们认为最基本的原则就是该包装是否使儿童们感兴趣。如何才能使儿童对食品产生兴趣,这可以通过对包装的色彩、造型、图案等方面创新,吸引其目光来解决。 2、儿童食品的包装色彩特点研究 通过具体的儿童食品包装案例的分析研究,发现其包装色彩规律可供以后的包装设计参考。 例如:德国Dr.Oetker的布丁包装,视觉效果很有震撼力,我们从包装颜色上就能感觉到其口味及品质。很明显,包装色彩能把食品的味觉感表现出来。现在市场上儿童食品包装从食品本身固有的颜色出发,对其色彩进行提炼与升华,看上去更加五彩缤纷、生动活泼,很能吸引儿童的视线。在色彩设计上。儿童食品就大多采用鲜红、嫩黄、金色、苹果绿、淡紫或玫瑰色等。因为三原色、对比色搭配比较适合儿童的视觉心理,也能影响到儿童的色彩记忆。每种色彩都会给人不同的味觉暗示,关于色彩的感觉,日本色彩学家内藤耕次郎通过实验得出甜是黄、白、桃红,酸是绿色,苦是茶、灰、黑,咸是白、蓝、茶、青色。色彩学家埃斯比尔克的实验结果为:甜是橙红,酸是绿色、蓝绿色,苦是黑色,咸是蓝色。哥林支的实验结果为:甜味是粉红,酸味是绿,苦味是蓝紫色,咸味是蓝色。包装色彩直接影响到儿童对食品口味的选择,因而要在理解色彩味觉特点的基础上进行色彩设计。 包装色彩的运用,是建立在对色彩规律特点的基础上,并不代表它是永恒的、一成不变的,我们应该在新的形势下有所创新和突破。传统观念认为应多用易于产生食欲的暖色调理行设计,但如:卡夫旗下的”OREO”饼干,大胆运用蓝色和紫色的搭配包装,给人一种独特的口感。因此,可以尝试一些新的色彩搭配,在原来的基础上进行突破创新。 3、新形势下对包装色彩的开发 新的生活方式与现代的消费观念,大大丰富了现代食品包装。儿童食品包装也不断地开发和创新,在其包装设计上,既要准确地传达信息,又要有超前的设计思想,引导消费观念。它应该融娱乐趣味性、文化性、功能性、健康性于一体,其包装色彩,既要从材料的开发和创新中合理地运用和把握,也要在新的形势下获得启示和运用新的思维形式。 在现代的儿童食品包装材料上,大多采用塑料和纸品包装,因为他们的色彩可塑性强。从环保的角度上看,更提倡运用纸制品以及天然材料包装。国外很多的纸制品包装,不是采用单一的白色,而是采用五颜六色的纸包装,不仅与他们的民旅习惯有关,也同时从科学角度反映了食品的纸品包装色彩化更加吸引消费者。另外,最早使用的食品包装多取材于大自然,如:芦苇叶、芭蕉叶、竹筒、藤条、麦秸、玉米皮等。可以运用这些材料,加以色彩效果表现,增加其趣味感,吸引儿童们的好奇心。还有一种受人瞩目的包装材料——纳米包装材料。在纳米材料中,通过调节锑搀杂量可以得到不同蓝色调的纳米ATO粉,从而获得不同色调的抗静电涂料,把它用于儿童包装中。不但可以防止静电,而且可以增加包装色彩的丰富化程度。 在信息时代的今天,互动性特点给包装设计带来了新的启示,动态包装在一些国外的儿童食品包装上已经出现。例如:有的动态包装本身设有温度上限,达到或超过这个上限温度时,包装就会变成冷色调;如果低于上限温度时,包装就会变成暖色调;有的甚至还可以根据周围的色彩感应而自行调节色彩。这样的包装在货柜上就能突显出来,改静为动,让儿童联想到可爱的变色龙,增添新奇感。 例如:在日本的百货商店或超市中可以看到,儿童食品的包装盒,外观设计不仅方便实用,而且图案和色彩搭配非常协调美观,印刷也很精致,这在无形中提高了商品的品位,也提高了该商品在人们心目中的价值。例如日本的某儿童食品包装,在造型上和色彩的搭配相统一,表面的色彩与食品本身的颜色也非常协调,同时在色彩上也有对比,使包装视觉效果强烈。采用透明包装,显现里面的食品,整体色调没有离开一般食品的基本色调,红色和黄色的搭配。卡通图案与色彩的结合,传统文字的运用等,共同烘托出了一种民族文化气氛。 再如雀巢加拿大公司全新推出三款”Smarties”节日糖果筒,此款新包装可以通过旋转筒身的3个分割部分,组成多样化的、不同的彩色商标图案,对儿童有很强的趣味性。而且其细长的形状容易手握,红、绿、蓝3种塑料封盖也是容易开启和重复封闭的。同时,糖果筒的纸质构成对儿童是安全的。其包装色彩从儿童心理出发,采用纯色对比效果强烈,配合卡通图案,吸引了广大的儿童消费者的眼球,促进了其销售力。 4、结语 通过对儿童食品的包装色彩的分析研究发现,现代的儿童食品包装已经不是传统意义上的了,它已经集娱乐趣味性、文化性、功能性、健康性于一体,它对包装色彩提出了新的要求和准则,即在以后不断的创作中要具有超前思想,多站在消费者的角度去考虑、设计,在色彩与造型的搭配上,采用新的搭配尝试,积极开发新的材料及与其的色彩搭配,学习外国的包装色彩经验,走特色的民族化道路。

The toy has brought the infinite happiness for the children, accompanies a generations of another generation of child to grow up. Since the 1980s the Chinese toy manufacturing industry swift development, already became at present the world the toy first production power. Toy designer also by Ministry of Labor and Social Security definition one of for new occupations. the child toy design must manifest the individuality, the toy design personalization is a very wide category. The toy design personalization must take the disparity in age section child's psychological development characteristic and needs as a foundation, must manifest the scientific nature, the contemporaneity, the innovation, has the study, the education, the intelligence development, the leisure as well as the promotion economic development for the toy and so on unique function service. child water gun easy to operate, safe, the price is cheap, may play the nature to be high, a model of good water gun can speed up the child physique the development, raises child's social interaction ability, urges the good disposition the consummation. To the man-machine system analysis, key carries on the discussion to person's factor, and proposed the new opinion. In view of child this specific crowd, through for uses the way the innovation improvement, the water way's separation, causes the child to play is more comfortable, from feels to water gun's huge charm.

工业设计毕业设计开题报告

工业设计,简称ID。指以工学、美学、经济学为基础对工业产品进行设计。我为你整理了工业设计毕业设计开题报告,希望对你有所参考帮助。

一、选题的意义与目的:

当今的玩具业已经迈进了前所未有的繁荣时期,幼儿的早期教育也受到越来越多家长的关注与重视,对于益智玩具就具有很更高的要求与更新的意义,因此,幼儿益智玩具的设计研究就具备现实与理论的必要性。在中国市场上玩具产品已经发展多年,数量庞大,种类也比较齐全,但缺少创新。特别地在互动方面,现在的玩具产品还是比较缺失,很多玩具都是小孩一个人玩的,极少有能与小朋友或者父母一起互动的玩具。而,2-3岁的宝宝是最需要父母引导或者能有自己的小伙伴一起玩的,这样他们获得的乐趣将远远大于自己一个人玩耍的乐趣,在对事物了解或者性格培养等方面也能更好的培养。多玩迷宫玩具就是一款以互动为主题创新设计的益智玩具。它以各种故事为背景,在家长或者伙伴的陪同下一起闯荡迷宫,极具互动性和可以玩性。它具有多种模式,不管是一个人还是和父母还是和几个伙伴,都可以玩。它能给孩子了解各种各样的故事背景,在闯荡迷宫时培养孩子的选择判断能力提高孩子的逻辑思维,在玩耍的过程中提高孩子的注意力和动手能力等。能给宝宝的发展带来各方面的锻炼和提高。

二、文献综述:

儿童益智玩具兴起于最近十几年,它拥有相当长的历史。按益智玩具制作工艺和材料分类,益智玩具的发展分为传统阶段和现代阶段。在传统阶段,益智玩具以传统的手工艺为技术基础,用简单的材料制作而成。随着社会生产力的发展,现代科技手段融入益智玩具当中,益智玩具发展也就进入了现代阶段。在现代阶段,现代科学技术被人类所利用,人们从空间、节奏、视觉等智力方面进行设计研究,设计出有助于儿童创造思维能力发展的益智玩具。随着我们生活水平的提高,家长们对孩子的智力培养的逐步重视,益智类玩具深受家长的欢迎,儿童益智玩具消费也越来越高。现在,我国很多新夫妇只能拥有一个孩子,他们把希望都寄托在孩子身上,希望孩子能接受好的教育使儿童益智玩具市场快速发展。儿童玩具设计应遵循的几个设计原则。

1、安全性原则

儿童益智玩具的安全性体现在儿童正常使用玩具的过程中,不受到来自玩具方面的任何伤害,即使在无意识中进行了错误的操作,也能将伤害降到最低限度,从而保证儿童的安全。现在,每对夫妻只有一个孩子,孩子是父母的希望和寄托,他们的健康和安全吸引着所有家庭成员的关注,由于一些儿童益智玩具结构设计的不合理性导致儿童受到伤害。因此,儿童益智玩具的安全性对于孩子和家长显得十分重要。活泼好动是儿童的天性,同时儿童不能精准地控制身体,他们的感官系统发育还不是很成熟,并且没有自我保护意识,他们将面对很多的安全性问题。儿童益智玩具可能存在诸多安全问题,如剌伤、夹伤等安全问题。所以设计师在设计儿童益智玩具时,应选用环保、耐用的材料,设计出对儿童健康有益的儿童玩具。儿童玩具的外部结构要无尖角,多使用整体结构,减少玩具表面洞、眼的造型设计,并确保零件之间的牢固性,避免零件脱落,让儿童意外的吞食。儿童益智玩具的配件尺寸不宜过小,并且禁止设计食品模样或带有食品气味的玩具,这样可以有效地降低儿童误食或误插入口的概率。

设计师在设计儿童玩具时,对玩具操作作一些限制,避免儿童误操作给儿童带来伤害。例如采用物理结构约束方法,同时还要为使用者提供使用说明,这些可以帮助家长正确引导儿童安全地使用玩具。

2、益智性原则

益儿童益智玩具的益智性表现在开发儿童智力、创造力等潜能方面。玩具的主要功能是供儿童娱乐,儿童在玩中获得快乐,同时儿童获得知识和生活技能。现今,家长越来越重视儿童智力发展,随着儿童年龄增加,儿童的能力也得到了不断提高。儿童有较强的模仿学习能力,普通的玩具不再能满足他们的需求,玩具也从单纯的娱乐性向多功能性转化,学习和教育功能的儿童益智玩具的必备功能,设计必须把它列入重点考虑对象。如果设计者设计出的儿童益智玩具能得到使用者喜爱,并让还在获得快乐,同时有助于而的智力发展,这类儿童益智玩具必能获得家长的认可。儿童益智玩具要能够开发儿童的早期智力,有利于儿童的思维能力和创造能力的培养,同时也能促进孩子的大脑发育,有助于孩子的感官能力和思维能力的发展,孩子的好奇心也能得到满足。儿童益智玩具激发儿童学习的兴趣,掌握知识和生活技能。儿童在玩玩具的过程中,需要肢体的配合,这能很好地训练儿童的身体协调,有助于儿童完善他们的精细动作。

3、互动性原则

就儿童益智玩具的互动性体现在参与、互动,带给儿童身体和心理上的满足。儿童喜欢模仿,好玩,好客,合群,具有超凡的想象力,他们喜欢参加集体的`游戏,在活动中他们表现很积极。设计师要熟知儿童的这种心理特点,设计出具有较强互动性的儿童益智玩具,可以更好地调动他们的积极性,让他们更加投入游戏中,体验互动带来的乐趣。通过带有互动性的玩具使人与人之间产生互动,父母和孩子可以通过玩具进行互动交流,这样可以有助于形成良好的家庭生活氛围,培养孩子的语言能力和交往能力。让孩子经常参加亲子互动活动,孩子喜欢父母在身边,可以更好的让孩子感受到父母的关爱。带有互动性的儿童玩具还有很多,如角色扮演游戏,孩子们带着面具,进行角色表演,可以让儿童体验角色的社会身份,了解他们身份的社会意义。儿童在游戏中,他们需要与人交流,这可以训练儿童的思维能力和语言表达能力。儿童在参加活动游戏中,要全身心地投入其中,使他们体验生活,参与生活,成为生活的主人,这都有助于儿童智力的发展,也培养他们交往能力,促使儿童良好性格的完善。

三、儿童玩具设计现状

儿童益智玩具有着广阔的消费市场,由于城乡收入水平的不同,使得我国有着不同档次和品种的儿童益智玩具,让人们有更多的选择空间。根据SMR调查表明,随着我国城乡居民生活水平的提高,家长将越来越重视对儿童的教育问题,他们对孩子智力开发投入很大金钱。而玩具可以很好开发儿童智力,因此儿童益智玩具迎合了家长们的心理需求,他们希望自已的孩子成龙成凤。在玩具市场快速发展的同时,中国内地玩具市场功能单一、造型刻板、无差异、无个性的低端经营状态显露无疑,传统玩具越来越不能满足孩子和家长的消费需求,而欧美市场中儿童玩具的教育性和智能化趋势发展迅猛,玩具智能化成为玩具行业新潮流。将开发儿童潜能、启迪儿童智力、能巧妙地结合在一起,因此玩、教融为一体的潜能开发玩具一枝独秀,深受众多家长和儿童的青睐。

四、设计思路

通过对市场上现有产品和消费者的调查研究,针对中国市场现有儿童益智玩具的缺失或不足之处进行创新设计,设计一款能促进儿童与父母交互,培养儿童智力,品性等的益智玩具。2-3岁的宝宝已经有自己想法对新世界的奇特充满好奇并且有一定的思考能力。在生活上热衷于模仿父母长辈的动作行为。所以此阶段的儿童最需要的是父母或者伙伴的陪同,互动。在互动过程中他们通过参照,模仿同伴或者父母的行动,声音等从而快速的获得各类成长的知识。本产品设计就是从儿童玩具市场在互动方面的不足出发,创新设计一款互动性的益智玩具。玩具有多种模式,游戏中父母与小孩各自扮演不同角色,在迷宫中闯荡。儿童在玩的过程中不但能获得各类成长知识还能与父母伙伴发生情感交流,增强他们之间的感情联系!

五、论文提纲

(一)题目:多玩迷宫玩具设计

(二)关键词:儿童、益智、玩具,创新设计

(三)儿童益智玩具调研

3.1儿童益智玩具市场调查

3.2儿童益智玩具的设计原则

(四)设计方案

4.1使用对象

4.2功能定位

4.3形态定位

(五)设计评价

(六)总结

六、进度安排

20xx.3.21-20xx.3.31.针对项目情况进行调研

开展现状资料调研工作。利用约三周时间进行调研和现状资料整理工作,绘制关于现状情况的各类分析图,并由此推出设计方向和重点从而确定自己设计主题。

20xx.4.01-20xx.4.10设计方案初稿

主题确定后开始构思,初稿以手绘方式进行,内容以总平面和平面布局方案为主。老师对初稿提出修改意见,并提出二稿要求。

20xx.4.11-20xx.4.20设计方案二稿及审查

二稿以计算机绘制,内容应包括方案的全部图纸,布图和格式可暂不考虑。老师对二稿提出修改意见,并提出终稿要求。

20xx-20xx.4.25设计方案终稿

终稿以计算机绘制,内容应包括方案的全部图纸,布图和格式已基本确定。对终稿修改,并期间去定做展示所需展示材料。

20xx.4.26-20xx.4.29终设计文本、展板、模型

对设计方案作最后调整,并完成最终设计成果,做成实体模型。

20xx.5.3-20xx.5.7打印输出、完成展示效果

将电脑稿打印输出,对作品进行排版布局,以及展台布置,完成最终展示效果。

七、参考文献

[1]潘丽萍.寻找适合孩子成长的路径——访中国多元智能教育协会理事长张开冰[J].山西教育,2006年,1期

[2]张军强.儿童的美术教育[J].新视觉艺术,2009年,3期

[3]王文斌.文献题名[D].体验性儿童玩具设计应用研究[D].浙江:浙江理工大学,2009.

[4]于晓燕.在教育游戏中开发儿童的多元智能[J].信息技术,2009年,7期[5]王喜海.正确认识儿童和儿童生活[J].幼儿教育,2003年,7期

[6]吴玉树.儿童玩具的艺术教育功能:武汉理工大学硕士学位论文库

[7]许政涛.幼儿园游戏与玩具.北京:北京师范大学出版社,2001

[8]丁海东.学前游戏论.济南:山东人民出版社,2001

[9]钱玲娟.玩具伴孩子健康成长.北京:人民卫生出版社,2000

[10]靳桂芳.玩具设计个性化要求及相关问题.天津轻工业学院学报,2003

[11]孟海、徐秋枫.影响儿童玩具设计的因素.河南轻工业高等专科学校学报,2000

[12]鲁道夫·谢弗、王莉.儿童心理学.电子工业出版社,2010

[13]黛安娜帕帕拉、陈福美.孩子的世界:0-3岁儿童心理百科.人民邮电出版社,2011

[14]李斌.玩具与儿童.合肥工业大学出版社,20xx

一、选题的依据及课题的意义

选题的依据:现如今,在这个人口已经达到66亿的地球上,它承载着大多的压力。是地球给了我们生命,而现在随着世界各地的经济发展需求,地球的整个生态平衡已经遭到了人类严重的破坏。像近几年来,全球的气候逐渐变暖,极端天气频繁出现。归根结底,这些都是因为我们人类肆意的砍伐森林、汽车的尾气排放以及焚烧化石矿物质所排出来的二氧化碳等原因造成的。无疑,这样肆无忌惮地破坏环境,人类将会受到地球的惩罚的。为此,我选择以“保护环境”为主题,创作flash作品,以此呼吁人类保护环境,爱护我们共同的家园。

课题的意义:在处于发展中的我国,虽然对一些森林砍伐、汽车节能减排在政策上有一些节制,但是还是有很多人钻法律空子,为谋求利益,私自对森林肆意砍伐。这些都是我们不想看到的。如果想要彻底根治这些不良行为,必须得加大宣传力度,让每个人心里面都谨记那些不良行为所带来的灾难。而这,也正是我想做的,通过用flash制作出来的生动、逼真的画面来警示人们二氧化碳带来的危害,并呼吁人们携起手来共同保护环境。

二、研究概况及发展趋势综述

在“保护环境”这部公益短片中,会运用到Flash里很多常用的表现方法。例如:简化主题、循环法、再加工法等。我们着重讨论一下循环法的灵活运用,这是我们最经常用到的一种表现方法。打个比方,树上的树叶在树上不停的晃来晃去的。详细的制作方法为:首先,新建一个影片剪辑元件,在第一帧插入一个关键帧然后将树跟树叶都绘制出来,然后在第三帧跟第五帧都分别插入关键帧,选择第三帧,将要移动的树叶调整移动位置的中间帧,接着在第五帧上继续对树叶进行移动,在完成对树叶飘动的动作后,分别在第二帧跟第四帧创建补间动画,树叶在飘动元件就制作完成了。这种循环法在本次创作的短片中会运用到很多地方,它不但能使人感觉树的生机勃勃,更能使你联想翩翩,还不会让人感觉画面的僵硬没生机。

近几年来,各个国家都在不断的对保护地球环境加大宣传力度,以达到实现全人类对各类环保概念的认识和学习。但我们都知道,宣传是离不开影视宣传的,当然,我们所学的动画,也是影视宣传的一类。而且在我们平时的生活中,动画宣传片占到了很重的比例。

Flash动画宣传片的制作不需要很多的人力、物力以及太多的资金投入,而且跟相同的影视制作要廉价很多,所产生的效果那也是不一样的。用FLASH制作的宣传短片,生动形象,容易给人留下深刻的印象。

三、研究内容及实验方案

本课题主要研究的内容是Flash动画在环境保护公益广告中的运用以及作用,由于现阶段全球在掀起一股保护生态环境热,所以选择公益广告《保护环境》作为创作主题。

在创作过程中,综合运用滤镜、遮罩、帧的灵活切换以及脚本的使用,分别对它们进行分析并实践。

在场景的设计中,在色彩以及造型的创作上,会创作出给人一种难忘的物体,使作品更有感染力、吸引力,以达到最佳宣传的效果。

在整个方案中,有一个完整的步骤,现在正进行到对一些资料的收集,以及对它进行一系列的分析,下一步还会收集一些优秀的Flash公益宣传片进行学习跟探讨,然后再把整个收集好的资料跟好的宣传片进行整理、分类等,从而更好的为这个主题进行研究。

四、目标、主要特色及工作进度

目标:

完成公益广告《保护环境》的设计与制作,并希望能够起到人类对保护生态自然环境的警觉,能让大家都能用内心来保护我们的地球。使得地球成为一个绿色地球,而不是一个失去生态平衡的地球。

主要特色;

在通过对整个过程以及作品的研究后,所创作出来的公益广告,其在叙事结构上会有很大的突破,在剧本方面,会通过翻阅一些资料以及文献,并在里面找到一些创作灵感,使其保护环境的主题更容易让人理解,而且不缺幽默。在技术上,我会用很充足的时间来做,它定会是一个一眼难忘的作品。

工作进度:

20xx年xx月-20xx年xx月,阅读文献,观看作品,完成开题报告。

20xx年x月-20xx年x月,剧本创作,并根据剧本绘制分镜头台本。

20xx年x月下旬-20xx年x月下旬,运用技术进行毕业设计作品创作。

20xx年x月下旬20xx年x月上旬,完善作品,送交审阅。

论儿童玩具包装设计的表现技巧胡果,袁恩培(重庆大学,重庆400044)摘要:从分析儿童对玩具包装认知的心理特征入手,探讨了包装装潢设计对玩具产品所起到的重要作用。透过玩具包装装潢设计的表现技巧,从图形运用、色彩、个性化设计、趣味性设计等方面分别论述了如何进行玩具包装设计和如何增加玩具包装设计的视觉冲击力,这对未来儿童玩具包装的设计具有重要意义。关键词:玩具;包装设计;表现技巧;心理中图分类号: TB489; TS958. 2 文献标识码: A 文章编号: 1001-3563(2007)03-0150-03Representation Skill in Child Toy Packaging DesignHUGuo, YUAN En-pei(ChongqingUniversity, Chongqing 400044, China)Abstract:The important function ofpackaging decoration on child toy productionwas discussed begin-ning from analysis of the cognition psychological characteristic of child to toy. The method of toy packagingdesign and theway to increase visual impactwere discussed from representation skil,l graph utilization, col-or, personalized design, and interesting design.Key words:toy; packaging design; representation skil;l psychology随着商品经济的发展,在庞大的现代玩具市场上,玩具的分类越来越细,品种繁多的玩具云集在商场的货架上,使人眼花缭乱。而包装设计较好的玩具会首先映入人们的眼帘,相反,包装设计较差的玩具,则可能无人问津。玩具的包装是保护、宣传玩具的重要手段。一个成功的玩具包装设计,首先应该是符合儿童的审美倾向和儿童的心理特征的。1 儿童对玩具包装认知的心理特征儿童认知事物的方式主要包括视觉、触觉、听觉、嗅觉、味觉等几种手段,其中视觉起了相当大的作用,也是儿童感知事物的最直接方式。下面主要通过儿童对颜色、图形的特殊感知特征来进一步阐述儿童观察认知事物的特点[1]。1. 1 儿童对包装色彩的审美倾向“远看是色,近看是花”,自古以来人们就认识到色彩具有先声夺人的效果。人们观察外界的各种物体,首先引起反应的是色彩,它是人体视觉诸元素中,对视觉刺激最敏感,反应最快的视觉信息符号。据心理学家研究表明:年龄为2~3岁的幼儿期儿童喜爱艳丽明快的颜色,尤其是对比明显的颜色,有部分孩子对新鲜颜色的偏爱程度会持续整个儿童阶段。因此,为这一年龄段的儿童做设计时,应更多地使用明度高与纯度高的色彩。实践证明,儿童在红、橙、黄、绿、蓝、紫、棕、黑、白、灰等10种颜色中,儿童更多地偏爱红、黄、绿色,较少偏爱黑、灰、棕色。儿童在1~5岁期间,对颜色爱好的差异并不显著,但6岁之后,还表现出性别差异。男性最喜爱黄、蓝两色,其次是红、绿两色;女性则最喜爱红、黄两色,其次是橙、白、蓝三色。充满童趣的女孩们钟情于浅色调,而男孩们认为深色或稳重色调较适合他们。据丁秀玲研究儿童色彩感受结果表明: 65%的4岁儿童能感受到色彩的冷暖性。随年龄增长, 5 ~6岁儿童色彩感受度己达到74%和77%,但就整个学前阶段儿童而言,儿童普遍表现为喜欢暖色调。儿童从4岁开始就己具有相当明显的先天直觉美感,因而对色彩均衡和谐也有较好的感觉,其百分比为4、5、6岁儿童分别为78%、61%、70%,从中不难看出4岁儿童比5、6岁儿童具有更强的审美感受。另外,儿童的审美趣味会伴随年龄增长表现为由色彩鲜艳、对比强烈向协调、柔和方向转变。因而,为年龄大一些的儿童作设计时色彩对比应有所调整[2]。1. 2 儿童对玩具包装图形的识别能力儿童的内心世界是相当丰富精彩的,他们具备超乎常规的想象力,他们对万物充满了好奇,哪怕是一块斑斓的色彩、一个古怪的图形、一根弯曲的线条,都会令他们驻足半晌,想象联翩。研究表明: 6~7岁儿童的空间知觉一般己有所发展,在形状知觉方面,他们一般都能辨认正方形、长方形、圆形、菱形、三角形等等。当儿童接触到产品自身或包装上的图形时,总是和具体事物联系在一起来认识,他们常把不熟悉的抽象图形与具体实物联系在一起认知。如果是熟知或熟悉的图形,他们马上会迷上一段时间去观察和想象其情景内容[3]。2 儿童玩具包装设计的表现技巧儿童的思维处于人类思维的幼稚阶段,其视觉心理特征既明显区别于成人,又别于少年,甚至在儿童阶段中的各个时段之间,也存在明显的差异。那么儿童玩具包装设计作为包装设计中的一部分,由于它的受众(儿童)的特殊性———他们生活经历少、受教育程度浅的局限,同时会渗透着父母们的喜好,所以存在着区别于其它包装设计的问题。因而在表现的技巧上,也有着它独特的一面。2. 1 图形妙用早在文字发明之前,图形就承担着信息传播的功能。后来逐渐形成文字和图形文化,它们都是人类传递信息进行交流的语言,只是文字文化易受到地域、民族的限制,图形文化则超越国界和语言障碍而成为世界性的语言。图形语言由于具有直观的传播力和便于思想交流的优点,加之,人类的思想、感情和观念几乎都可以通过视觉图形进行传播,所以,随着信息化时代的到来,图形语言作为世界性语言受到了国际社会的普遍关注,在人类社会中大量应用,并渗入到政治、经济、文化和生活各个领域。优秀的图形设计可以在没有文字的情况下,通过视觉语言,使人们彼此沟通理解;可以跨越地域的限制,语言的障碍,文化的差异而进行无声的交流,达到无声感染的艺术效果。而现代玩具包装中的图形设计,大多采用卡通图形设计。此类设计特别受到玩具小顾客的欢迎,因为,卡通图形作为一种被异化了的介质,如今已成为连接人与人、人与自然的纽带,给人们带来轻松和欢乐,卡通形象图形更符合儿童的心理需求。世界上有数百万的消费者喜欢卡通图形"史努比",它就是当年美国的漫画《花生米》的主角,以它的名字命名的玩具、精品、电子卡片、游乐场等,至今受到热烈欢迎。史奴比的漫画已翻译成40种语言,在75个国家出版,全球有2600家报纸刊载《花生米》,独领风骚达半个世纪,从它和米老鼠、唐老鸭、凯蒂猫、流氓兔等的身上就可以看到卡通在玩具包装和其它产品中的影晌力。在卡通图形里,人类的想象力得到了自由的发挥。相对于其它图形艺术形式,卡通形式使人更易理解,更加生动、趣味横生,给人带来快乐,因此,厂泛应用于玩具的包装设计,同时是畅销玩具包装的创作源头。人们常常看到,在玩具包装设计的画面中,卡通狮子已不再可怕,甚至比一些小动物还要脆弱;河马看上去虽然笨拙,但卡通造型常会使它表现一些灵巧的动作等等。可以说,卡通造型是当今玩具包装装演设计的主流,它可以对消费者产生视觉上的冲击力,刺激他们进行玩具的快乐消费。2. 2 色彩的渲染效果最新的资料表明,消费者对物体的感觉首先是色,其后才是形,在最初接触商品的20s内,人的色感为80%,形感为200%, 20s至3s钟内色感为60%, 5min内色感与形感各为50%,因此说色彩在商品包装中其重要性具首位。儿童对色彩的感觉则先天敏感,孩子们天性喜爱色彩斑斓的花蝴蝶、红蜻蜓、小红帽、花衣服等物品。在包装设计上许多产品无不在色彩上寻求欢快、愉悦、清洁。色彩对儿童心理的影响是一致的,精彩的图形设计,亮丽的画面包装对孩子或成年人都很重要。儿童玩具包装的用色也是有其规律可循的,主体色彩对比应强烈,多为原色对比,尽量避免用低明度、低纯度的色彩。尤其高明度暖色系的颜色较适合表达儿童热衷的艳丽色彩。高纯度的色相相对比较热烈、视觉感受更鲜明,自然使画面欢快活跃、冲击力强、感召力大。在儿童玩具包装设计中无论是在同一色相、还是在不同色相之间作变化,均应体现跳跃性这一特征。色彩设计对于玩具包装设计的画面装饰十分重要,因为玩具包装装演色彩是商品性的色彩,可使之产生富有玩具特征的视效果,既是构成玩具商品的要素之一,又是玩具包装整体美的重要组成部分,因此,是玩具包装设计的中心环节。玩具包装装潢色彩的构思,主要应依据玩具产品色彩的特殊性及色彩构成原理,同时要把握住消费者的心理活动意向。因此在进行玩具包装装演色彩处理时,要考虑以下几个基本要求:(1)要有商品性,对顾客要有吸引力,能引人注意,达到在同类产品中突出自己的目的; (2)使顾客留下深刻的色彩印象,能够使人回味无穷,起到重复不断地销售作用; (3)要有象征性,使顾客能够联想到美好的东西而乐于接受,并产生一种强烈追求的欲望。为达到上述要求,玩具包装的色彩特点就必须具有很强的商品性和装饰性。2. 3 独特的个性化设计个性化是指人、动物、各种产品固有的特征或特质所具有的一种倾向。因玩具主要是供给儿童玩耍的,所以,在玩具设计以及玩具包装的画面设计中,都要考虑儿童特有的心理、生理上的特点,突出不同类别玩具包装的个性,并兼顾包装设计的科学性、时代感、民族性、创新性、安全性,才能使玩具更富于吸引力和竞争力。如芭比娃娃,她的收藏版玩具和限量版玩具是专为人们收藏及摆设而设计的。都装在展示盒里,并附立架和身份证明文件,因此,包装设计较为讲究,所用材料、画面设计等都极具匠心,如前图片所示,尽显高雅或雍容华贵,体现了收藏品的价值;而玩耍型芭比娃娃,是供儿童过娃娃家设计的,她的包装设计,一般采用开窗设计,即主展面透明,其它展面为不透明,但在盒内进行少许结构设计和U面设计,将芭比娃娃所用的工具、用具、玩物等嵌在这些结构上,与画面呼应并形成完美的视觉效果。2. 4 趣味性创新大多数儿童玩具的包装设计都是以趣味性为前提,抓住儿童好动且注意力易涣散的特点,将趣味性有机地溶入产品包装设计之中。要想使孩子身心愉悦地直接在玩具的包装设计中找到乐趣,就必须要求产品外观包装有足够的吸引力。儿童玩具在趣味性设计方面与其它商品有明显的不同。其它商品在构图上可以采取十余种甚至更多款式的构图形式,但这些形式用在儿童玩具包装上可能不很奏效。从儿童自娱自乐的绘画中不难看出儿童喜欢把画面画得满满的,不留空隙地涂鸦各种“稀奇古怪”的图形。因此,大多数儿童玩具包装通常采用“满幅式构图”形式。画面内容丰富时应注意控制构图的层次性,做到有主有次、层次多而不乱,这样才会有立体感与律动感。儿童玩具包装的开启式设计也是增加包装趣味性的一个有效途径。包装的开启处是一座连接产品和使用者之间的有效桥梁。包装开启方式是使用者最先通过视觉、触觉去感知和体验的重要部分。包装的封口装置不仅将商品保存在包装内,同时它也是消费者取用产品的通道。人们可能会仅仅因为商品包装难以撕开和剥下或不便开启使用等这些小问题而拒绝购买。反之,儿童同样也会因为包装的开启方式的简易性和趣味性,从而产生购买欲望最终导致购买行为的发生。再者,开启式的设计可以使儿童从开启处获得对玩具产品的直观感受,加强他们对产品本身的识别,从而直接引起他们对玩具本身的兴趣。作者在玩具车的设计中也加入了开启式的设计。由于产品本身设计精美,做工精细,作者将其中一个小型赛车系列的包装设计成悬挂的开启式,将玩具赛车直接放入透明的展示模型中,儿童消费者可以直接从模型中获得对玩具车形状、颜色、大小的直观信息,而不用通过图示,对产品本身进行猜想。3 未来儿童玩具包装设计的发展趋势据专家预测:随着接触信息的增加,未来儿童将要处理的信息是现在儿童的4倍。这个不由得让设计界人士也为之一惊。尤其是国内儿童将要怎样面对这个信息与科技交时代呢?社会各界均应该思考摆在眼前个现实问题。要想在21世纪云云强国中我们的民族不落后,从儿童出发不失为一智之举,这也可以说是我们“科教兴国”的战略之根基。作为设计师,更是义不容辞地为儿童做最周全的考虑。3. 1 未来儿童玩具包装应具备的特征品牌特征:建立一个国内外接受的品牌可以说是一个长期的复杂过程。企业要想创造一个国际认可的品牌,有时他们需要10年甚至更长的时问,而在产品投入市场的前10年会出现完全小盈利的状况,但为了做好、做大、做美这个蛋糕,就需要有坚定的品牌意识与营销策略。由此可见,中国有那么多儿童产品生产商的产品还是默默无闻。诚然,树立品牌是多种因素的综合体,但21世纪的儿童产品包装设计必须有前瞻意识,为了民族,为了孩子,为了我们的儿童产品能跨越国界,品牌意识势在必行。文化特征:优秀的儿童玩具产品包装设计应在吸引儿童的同时使他们增加知识、开发智力,激发他们了解未知事物、了解外部世界及自身[4-5]。这里所说的知识性,即儿童玩具产品包装设计自身的文化含量,不同的民族有着不同的文化内涵与寓意特征,在充分注意儿童各要素的同时,作为华夏民族的儿童产品要考虑到自己的文化特征这一点。一个民族有其特有文化或民族艺术传承,一味的复制生产国外的儿童类产品包装意义不大。做化妆品行业的靳羽西女士给儿童玩具的包装做了一个很好的示例,她能针对中国市场推出宣传自身品牌的“羽西娃娃”,原本很传统的旗袍服饰经过她的设计就成为“具有中国特色的儿童玩偶”,这正说明作为设计师在追求“变”的同时,恰如其分地添以文化特征是何等重要。地域特征:不同的国度及地域有不同的习惯与特点,因此,地域特征不可忽视。作为设计师还可以根据不同的地域特征设计相应的包装。年龄特征:众所周知,不同年龄段儿童的心理特征、生理特征、认知特征、智力发育特征是不同的。因此, 21世纪的儿童玩具产品包装设计应该根据不同年龄段儿童来开发相应产品,使得产品针对某一年龄段儿童的生理、心理发展需要的目的性与适应性更强,以训练他们的手、口、目的协调能力、身体控制能力、团体协作能力、逻辑思维能力等。3. 2 未来儿童玩具包装设计应走可持续发展之路21世纪应该是一个绿色、环保的时代,看看隐藏在人们背后诸多的文化垃圾、经济垃圾、社会垃圾、工业垃圾等等,随着社会的发展、人类的进步,将不会允许更多的产品垃圾出现。因此, 21世纪的儿童玩具产品的包装设计开发应该走可持续设计之路。可持续设计之路表现在3个方面:(1)选用材料上尽可能采用可回收、可降解的材质; (2)提高产品的使用周期。儿童玩具产品包装设计的使用周期往往不是很长,因此,如何提高使用周期显得更有意义。例如采用智能升级程序、组合模块等方面的设计,这将大大拓宽产品的使用周期,从而为国家与社会节省更多的能源与材料; (3)建立相应的儿童产品包装保养及回收机构。对于正在使用中的儿童产品,维修站将负责产品的维护、翻新或保养等售后服务,对儿童产品的废弃包装进行回收,这无疑也提高了产品及包装的使用周期。4 结 语综上所述,玩具产品的包装装潢设计,应从了解商品的特性和儿童消费群体的心理需求方面入手,根据玩具的主题与特点,兼顾方方面面的因素进行人性化、个性化、系列化的设计。在设计的过程中,还要充分考虑环境保护的问题,设计出既受消费者喜爱又具有“绿色”效应的产品包装。时代的发展对设计师们提出了更高的要求:要突破一味借鉴和模仿国外设计的模式,针对我国自己的玩具产品设计市场,走出有自己特色的包装设计道路。参考文献:[1] 杨红旗,贾丽丽,王旭青.平面设计中的心理效应与传统文化效应[J].包装工程, 2006, 27(4): 220-221.[2] 朱智贤.儿童心理学[M] .北京:人民教育出版社, 2003.[3] 孔德明.儿童产品艺术设计微探[D].长春:吉林大学, 2005.[4] 杜军虎.论传统图形设计背后的知识形式[J].包装工程, 2006,27(4): 222-223.[5] 李道亮.系列化包装设计与品牌传达[J].生活用纸, 2005, (1):9-11.

模块化儿童家具设计研究现状论文

国外家具发展主要分六个阶段,即奴隶社会古代家具,封建社会的中世纪家具和文艺复兴及期后的近代家具。一、 古代家具古埃及家具,(公元前3100~前311年),尼罗河流域文化孕育的特色家具,非洲东北部尼罗河下游的埃及,家具的榫接技术和雕刻加工工艺已相当熟练。古埃及家具特征:由直线组成,直线占优势;用色鲜明、富有象征性;凳和椅是家具的主要组成部分,有为数众多的柜于用作储藏衣被、亚麻织物。古埃及家具对英国摄政时期和维多利亚时期及法国帝国时期影响显著。古希腊家具,(公元前650~前30年),当时人们生活节俭,家具简单朴素,比例优美,装饰简朴,出现旋木技术,优美的曲线成为当时的时尚。但已有丰富的织物装饰,其中著名的“克利奈”椅,是最早的形式,有曲面靠背,前后腿呈“八”字形弯曲,凳子是普通的,长方形三腿桌是典型的,床长而直,通常较高,且需要脚凳。古罗马家具,(公元前753~公元365年),古罗马家具设计是希腊式样的变体,家具厚重,装饰复杂、精细,采用镶嵌与雕刻,旋车盘腿脚、动物足、狮身人面及带有翅膀的鹰头狮身的怪兽,桌于作为陈列或用餐,腿脚有小的支撑,椅背为凹面板;在家具中结合了建筑特征,采用了建筑处理手法,三腿桌和基座很普遍,使用珍贵的织物和垫层,体现奢华的罗马帝国风范。二、中世纪家具拜占庭家具(公元328-1005),继承古罗马风格,掺和波斯细部装饰,以局部以雕刻和镶嵌最多见,整体造型摹仿罗马建筑的拱形形式。仿罗马家具(公元10世纪-13世纪):对罗马式家具的复古。 哥特式家具(公元12-16世纪)摹仿哥特式建筑的风格,尖顶、尖拱,平面空间都被有规律的划成矩形。文艺复兴时期的家具欧洲文艺复兴时期的风格具有冲破中世纪装饰的封建性和闭锁性而重视人性的文化特征。这个时期文化艺术的中心从宫殿移向民众,具有使古典样式再生和充实的意义。文艺复兴开始于14世纪的意大利。15—16世纪时进入繁盛时期,又在欧洲各国逐步形成各自独特的样式。意大利文艺复兴时期的家具多不露结构部件,而强调表面雕饰,多运用细密描绘的手法,具有丰裕华丽的效果;法国文艺复兴时期的室内和家具木雕饰技艺精湛为其主要的装饰手法;英国的文艺复兴样式可见哥特式的特征,室内工艺占据了主要位置。文艺复兴初期的家具:家具的主要特征是造型厚重庄严,线条粗犷,体现“人性”作为家具风格。意大利文艺复兴时期的家具最主要的特征:1、雕饰图案:主要表现在扭索(麻花纹)、蛋形、短矛、串珠线脚及叶饰、花饰等。2、装饰题材:宗教、历史、寓言故事。家具主要用材:胡桃木、椴木、橡木、紫檀木等。3、镶嵌用材:早期是骨、象牙和色泽不一的木料,盛行期发展到用抛光的大理石、玛瑙、玳瑁和金银等珍贵材料镶嵌成有阿拉伯风格的花饰。特点:对称形。4、蒙面料:采用染有鲜艳色彩的皮革。三、巴洛克时期巴洛克时期的家具文化发源于17世纪20年代的意大利绘画、雕塑和建筑、家具,以后该种风格传遍了整个欧洲,一些著名的艺术大师也参与其中。巴洛克风格占主导地位的家具样式包括古典叶纹装饰、山楣、垂花幔纹、面具、狮爪式器足、包嵌的银片嵌花纹饰以及精工雕铸的人像装饰。使用各种奢侈昂贵的材料,包括半宝石拼嵌、细木镶嵌、用天鹅绒作为家具的蒙面。造型厚重,富有雕塑感,经常采用弧曲或呈球茎状的线条。巴洛克时期,家具的特点:1、雕饰图案:不规则的珍珠壳、美人鱼、半人鱼、海神、海马、花环、涡卷纹等;除了精致的雕刻外,金箔贴面、描金添彩涂漆及薄木拼花装饰亦很盛行。2、家具样式:常常运用人体雕像作为桌面的支撑腿,或桌面下的横托装饰。3、镶嵌用材:使用各种奢侈昂贵的材料,包括半宝石拼嵌、细木镶嵌。4、蒙面料:采用天鹅绒。四、洛可可时期洛可可风格出现于18世纪初的法国,从18世纪30年代开始风行欧洲,这种风格是对巴洛克经典风格过分规范和沉重的一种反潮流,并成为不少现代艺术家的创作灵感来源之一。洛可可风格大量运用玲珑起伏及不对称的形式,特别是C形和S形涡卷纹的复杂精巧结合。主要包括贝壳式形状、写实性花朵和叶簇和中国式纹样。主题性形象包括戏剧人物和田园人物,以及四季风光和四季的拟人化形象。偏爱明亮色彩、轻巧的木材和涂金效果。洛可可时期,家具的特点:1、雕饰图案:有狮子、羊、花叶边饰、叶蔓与矛形图案等;是以白色为基调,在白色基调上镂以优美的曲线雕刻,通过金色涂饰或彩绘贴金,最后再以高级硝基来显示美丽纹理的本色涂饰。2、家具样式:柔美、回旋的曲折线条和精良、纤巧的造型设计。五、新古典主义新古典主义时期是在18世纪50年代开始发展,出于对洛可可风格轻快和感伤特性的一种反抗,也有对古代罗马城考古挖掘的再现,体现出人们对古代希腊罗马艺术的兴趣。这一风格运用曲线曲面,追求动态变化,到了18世纪90年代以后,这一风格变得更加单纯和朴素庄重。这个时期的家具雕饰图案包括缠索纹、卵箭式线脚、花束、奇相图案和花束垂环。造型简单质朴,包括希腊古尊、三角祭坛、古瓶形式,在使用装饰时又很节制,表现形象以神话题材为主。颜色搭配沉暗、素淡,惟一例外的是采用伊特鲁里亚风格的红、黑、白搭配方法。新古典家具:削瘦、直线结构,比如法国凡尔赛宫中的家具就体现这一风格。

家具毕业论文题目

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一、浅谈人机工程学在家具设计中的作用

二、基于生态文明建设下秸秆家具设计的创新训练

三、探讨中国家具装饰纹样演变

四、意必吉祥的清式家具装饰纹样分析

五、探析竹文化对现代家具设计的影响

六、SOHO办公家具的多功能化设计研究

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八、满族传统民居建筑中家具的研究

九、信息技术与家具专业课程整合模式的探讨

十、基于人体工程学的家具造型设计

十一、探讨纸质家具设计和家具材料的创新

十二、造型元素在家具设计中的情感表达

十三、基于儿童心理特征的幼儿家具设计原则探析

十四、室内空间设计与定制家具的关系探析

十五、从整体厨房家具造型设计看包装的创意设计

十六、论先秦美学思想对现代家具审美的启示

十七、儿童家具的可持续设计研究

十八、家具意象的认知机制研究

十九、基于家具余料利用方向的木质文化产品的分析

二十、中国家具创意产业艺术价值与构建核心竞争力对策研究

二十一、户外家具用遮篷的质量标准研究

二十二、明式家具结构造型的摄影表现分析

二十三、家具白乳胶中苯系物含量测定

二十四、明式家具的审美特征与现代中式家具设计

二十五、旧家具可持续生命周期设计探索

二十六、互联网时代的家具产品设计创新方法

二十七、软体家具在设计中的制造工艺研究

二十八、城市定制家具市场现状与发展前景分析

二十九、试论绿色家具产品设计概念的创新

三十、板式家具运输包装设计研究与探讨

三十一、以人为本理念下家具产品设计研究

三十二、智能家居对现代家具设计的影响探究

三十三、现代青少年家具的设计方向研究

三十四、浅论基于传统文化符号的当代家具设计

三十五、定制家具产品规划管理

三十六、高职院校家具设计专业课程实践教学模块的研究

三十七、寝室小家具设计浅谈

三十八、废旧木家具回收性能评估体系的构建与分析

三十九、试论明式家具榫卯结构的艺术之美

四十、壮族传统装饰元素在现代新材料家具中的应用研究

四十一、茶室设计中的明式家具与文人情怀

四十二、家具造型方法研究

四十三、明朝家具的设计及艺术特色

四十四、家具适应性设计在公租房空间的应用探议

四十五、浴室柜类家具质量水平研究及风险监测

四十六、多功能书房古典家具的创新设计

四十七、多功能新古典家具设计

四十八、漆艺镶嵌工艺在家具设计中的作用

四十九、气相色谱法测定木家具中五氯苯酚的含量

五十、中国传统色彩在现代室内及家具设计中的应用

五十一、家具中有害物质来源及标准化研究

五十二、明式罗汉床元素在现代家具中的表现

五十三、基于JSP和MYSQL家具销售网站的设计

五十四、高职家具专业微课程建设对专业建设的影响

五十五、家具设计评价中的功能与成本分析

五十六、简析文人对明代家具的影响

五十七、地域文化差异影响下的家具设计

五十八、废旧家具再利用研究

五十九、家具行业现状及质量状况分析

六十、3PL家具物流金融风险评价

六十一、汉代与魏晋南北朝时期的家具在绘画中的体现

六十二、我国家具行业电子商务物流的应用模式

六十三、智能化家具形态包装的创新研究

六十四、基于工业设计的原竹家具造型研究

六十五、木制家具表面装饰层及其检验

六十六、城市家具对城市形象的显现与影响

六十七、家具的可拆卸性及其设计研究

六十八、软体家具中软垫物的形态与配置探讨

六十九、家具设计教学的有效性研究

七十、谈室内家具设计与绿色生态的结合

七十一、浅谈现代家具设计材料的色彩美

七十二、试析家具设计中龙凤图案的装饰艺术

七十三、家具设计教学中学生创造性思维的培养

七十四、明式家具设计中虚实相生意境美的体现

七十五、物联网时代的智能儿童家具设计浅析

七十六、对现代家具把手设计要素的'再思考

七十七、家具设计中的环境因素研究

七十八、木工测量对家具生产与制造的影响

七十九、城市户外家具及其审美研究

八十、浅谈室内家具与陈设设计

八十一、家具的民族审美研究

八十二、关于室内设计风格与家具造型的相关性研究

八十三、初探家具对室内装饰风格的影响

八十四、基于符号学理论的家具意象构建研究

八十五、试分析现代红木家具的榫卯结形式

八十六、城市家具的趣味性设计探析

八十七、明式家具雕刻装饰图像与人文意义研究

八十八、基于物联网技术小户型组合家具的研究

八十九、基于多功能理念的厨房家具设计

九十、多功能家具的设计理念及设计方法

九十一、探讨明代家具的类型及用材内涵

九十二、从传统徽派家具看当代地域特色生态家具的设计开发

九十三、面料翻新旧家具效果与工艺探究

九十四、逆向工程方法在家具复杂零件曲面设计中的应用

九十五、对红木家具表面打磨处理的对比分析

九十六、基于有限元法的刚性结构家具框架仿真分析

九十七、浅析木家具表面漆膜的理化性能

九十八、基于秸秆板的板木家具关键制造工艺研究

九十九、养老院社交区域的家具设计研究

一百、轻量化拆组式绿色家居设计探索--以瓦楞板家具设计为例

一百〇一、中国历代古典家具风格特点探析

一百〇二、敦煌壁画中的唐代家具探析--以高榻为例

一百〇三、中国明清家具装饰纹样的研究

一百〇四、乡村家具设计的地域性文化思考

一百〇五、针对儿童家具设计的安全性研究

一百〇六、中国传统红木家具的创新与发展研究

一百〇七、老年人家具的造型设计与原则的研究

一百〇八、虚拟现实技术在室内及家具设计中的应用研究

一百〇九、浅析红木家具结构工艺与装饰工艺

一百一十、可视化木家具生产车间全程监控系统的构建

一百一十一、实木框架异型家具构件封边技术

中外餐具设计比较研究论文

对中西文化进行了深入的探源分析,通过对比研究,剖析其不同的自然观、世界观,寻求不同意识形态的表征语言。下文是我为大家整理的关于中西文化对比论文的范文,欢迎大家阅读参考!

中西禁忌文化对比研究

摘 要:禁忌是世界各民族共有的文化现象,是跨文化交际中的一大障碍,本文通过对中西文化禁忌的对比研究,提高人们的文化意识,避免交际冲突和失败,以此提高跨文化交际能力。

关键词:禁忌;文化差异;跨文化交际能力

禁忌(taboo) 源于太平洋汤加群岛的Togan(汤加语),是一种普遍的文化现象,指通过禁止人们实施某种行为或者回避某些话语表达对神灵的敬畏或达到消灾避祸目的的规范。由于文化不同,各国间的禁忌习俗也不尽相同。

禁忌是世界各国共有的文化现象,只是禁忌的内容和形式有所不同。禁忌几乎无处不在,按照禁忌的范畴来分,可分为宗教禁忌和生活禁忌,其中生活禁忌包含其中生活禁忌包含饮食禁忌、服饰禁忌、婚姻禁忌、丧葬禁忌等方面,本文主要从宗教和生活禁忌两个方面探讨各国文化的异同。

一、宗教禁忌

世界各国人民都有不同的信仰,英语国家的人主要信仰基督教,另外还有天主教、新教和东正教。中国的宗教的有佛教、道教和伊斯兰教。宗教不同,禁忌也有很大差异。

1.基督教禁忌

基督教忌讳拜除上帝以外的偶像,进入教堂要严肃,保持安静,以表达对神的敬意。忌食带血的食物,忌衣冠不整和在聚会或礼拜中吸烟等。同时, 在西方信奉基督教的国家里,人们都记得耶稣被叛徒出卖,钉死在十字架上的故事。因此在耶稣受难日的当天,绝对不能从事与耶稣在十字架上受难有象征性联系的事情,如:理发、钉马蹄,钉钉子等。

2.天主教禁忌

天主教是基督教的三大教派之一,除基督教的某些禁忌外,天主教还有自身独特的禁忌。如:天主教的主教、修女和神父是不能结婚的,因此他们的相关隐私如子女问题是不能问及的。参加丧礼忌穿色泽艳丽的衣服,忌说笑;丧礼后两三星期死者亲属忌见客人,一年内忌参加大型宴会或舞会等。

3.佛教禁忌

佛教禁忌包含身体行为方面的禁忌如不杀生,不偷盗,不淫邪;语言方面的禁忌如不妄语,不恶口;意识方面的禁忌如不贪欲等。因此,信奉佛教的人忌吃荤食、不结婚、不蓄财。僧侣和教徒非常注重头部,忌讳别人提着物品从头部经过,忌随便抚摸小孩子的头部。忌当着僧侣的面杀生,喝酒,吃肉。女士面对僧侣忌穿着暴露;对于女信徒,在生理期间不得进入寺院朝拜,以免亵渎神像。

4.伊斯兰教禁忌

伊斯兰教是世界三大宗教之一,信奉者遍布世界各个国家和地区,在饮食方面,信仰者忌吃自死和非正常死亡的动物,忌饮酒。妇女忌外出工作,忌与男子相互观看,妇女在陌生人面前要带面纱。(《中国实用禁忌大全》,1991)①他们认为妇女除双手、双足和面部外,其余身体部位,不能显露给丈夫以外的男子观看。在卫生方面,禁止用右手处理污秽事物,如大小便均需用左,忌讳用左手给人传递物品尤其是事物。

二、生活禁忌

生活中禁忌很多,比如在英国,避免问他人私事,不能插队,忌购物时讨价还价等。下面着重谈一下饮食和饮酒方面的禁忌。

1.饮食禁忌

饮食是生活的重要组成部分,饮食禁忌包含饮食内容和饮食方式两个方面。中国人的饮食禁忌主要表现在饮食规矩而不是饮食内容上。中国人几乎什么都吃,包括动物的头脚和内脏。英语国家的人忌吃肥肉、粘骨,忌食动物的头脚或内脏制成的食品。忌食狗肉、蛇肉等特殊动物制成的食品。忌食大蒜等有酸辣味道的食品。在饮食规矩方面他们也有一些禁忌,如喝汤时忌出声,进餐时忌狼吞虎咽,用刀叉进菜时忌叮当作响。餐毕,刀叉忌乱放。忌当众挑牙,口中有食物时讲话。

2.饮酒禁忌

中国和英语国家在饮酒禁忌方面有较大差异。西方酒类繁多,讲究不同场合,不同饭菜配不同的酒。比如,饭前喝开胃酒,饭中喝佐餐酒,饭后喝鸡尾酒或威士忌酒等。隆重的宴会上,他们会一道菜换一种酒,有时会把几种酒参在一起混饮。而中国人主张隆重场合喝一种酒,混饮现象更是少见。西方人喝酒忌畅饮,一醉方休,而中国人忌牛饮或急饮。主人给客人斟酒宜勤,但忌浅、忌溢。

三、社交禁忌

在英语国家里,拜访某人需提前预约,否则会打乱别人的安排,造成不便。突然造访被视为粗鲁无礼的表现。以前中国人除了大事没有预约访客的习惯,但随着社会节奏的较快,预约访客逐渐开始实行,但没有那么严格。在预约到达时间上,中西方也存在差异。在西方晚到十分钟被视为正常现象,美国人习惯晚到3-5分钟,因为一般情况下女主人忙于饭菜,饭前5分钟才有时间换衣服,早到会使主人感到尴尬。在中国,人们习惯于提前4-5分钟到达以示尊敬。

在西方国家,隐私是最大的禁忌。与西方人交谈时切忌谈论涉及个人隐私的问题如年龄、收入、婚姻等。而在中国上述问题则被作为关注的话题加以讨论。中国人也有忌谈的东西如涉及个人尊严、缺点、短处等方面的事情。

在英语国家,有一火不点三支烟的忌讳。也就是说点一次火只能连续给两个人点烟,如果给第三个人点烟时需重新点火,否则会给其中一个人带来不便。

英语国家的人们在传统的节日互送小礼品是常有的事儿,但忌送重礼,重礼被认为是一种行贿行为。在美国,忌讳在公共场合或者业务交往过程中送礼,忌讳送有公司标志的东西(好像是在为公司做广告)。在英语国家,毫无缘由的送礼会使受礼者感到莫名其妙,这和中国相似。

四、其他禁忌

关于颜色的忌讳。在欧美国家,尽量少用黑色,比利时人忌讳蓝色,巴西人忌讳黄色。在中国,忌用红笔写自己的名字和写信。

关于数字的忌讳。西方人把“十三”视为不吉利的数字,公共场合尽量避免使用这个数字。“星期五”在西方被视为黑色星期五。据说耶稣是在这一天被钉在十字架上的,亚当夏娃是在这一天偷吃禁果的,大洪水也是在这一天爆发的。

中国人忌讳使用“四”和“三”(散的谐音),在喜庆场合避免使用这些数字。

由此可见,不同的国家和民族有不同的禁忌,不了解对方国家的禁忌就会导致友谊破裂,交际失败,种族冲突等严重问题。在跨文化交际的过程中,要想达到交际成功,避免文化冲突,必须了解对方的文化禁忌。通过深入的对比研究,提高文化意识,减少文化冲突,促进跨文化交际的顺利进行。

参考文献:

[1] 杨宗、聂嘉恩、郭全胜,《中国实用禁忌大全》,1991,上海:上海文化出版社

[2] 胡文中、杜学增,《中英文化习俗比较》,1998,北京:北京外语教学与研究出版社

[3] 李建军、李贵苍,《跨文化交际》,2011,武汉:武汉大学出版社

中西餐桌礼仪文化禁忌的对比

摘 要:随着各国之间的交流日益密切,了解西方的餐桌礼仪文化对于了解西方文化至关重要。本文主要从餐具摆放及使用方面介绍中西餐桌礼仪文化的差异,来比较中西文方餐桌礼仪禁忌的差异,并剖析这些差异背景,加深我们的了解。

关键词:禁忌;餐桌;礼仪;中西方

一、引言

餐桌礼仪在日常生活中扮演着重要的角色,在中西方文化交流中的作用自然也不可小觑。中西方餐桌礼仪文化主要由入席离席、餐具使用与摆放、上菜顺序及品酒四个方面组成。本文旨在介绍中西餐桌礼仪文化禁忌的差异,主要从餐具摆放及使用这一方面来比较中西文方餐桌礼仪禁忌的差异,并剖析这些差异背景,加深对西方文化的了解。

二、问卷的数据分析

通过对问卷进行发放,采访被调查者,我们了解到大家对中西方餐桌礼仪禁忌的认识很局限,并且极少数人对其后的文化背景进行过探析,下面是我们分析问卷的详细情况。下面是我们分析问卷的详细情况,通过分析问卷,我们可以得出被调查者中大二的较多,占有效百分比为44.7%;大一占22.9%,大三占21.3%,而大四的最少,占有效百分比为11.2%。被调查者中英语类所占比例为52.4%,非英语类占47.6%,英语类和非英语类所占比例几乎相当。通过这些问卷的结果显示被调查者对中西餐桌礼仪文化的禁忌了解程度一般,而相当一部分人对此不了解。

具体分析问卷得出,大家对于极少数禁忌了解比较深,但是却很少有几个人了解到其中的文化渊源,对于其它中西文化餐桌礼仪禁忌的了解有限,有待加强。因此,我们将主要从中西文化餐桌的餐具使用及摆放这方面的对比和背景进行分析,系统的分析中西文化餐桌礼仪并究其根源。

三、正 文

餐桌礼仪在日常生活中扮演着重要的角色,也体现了中西方文化的差异。

餐具的摆放及使用

(1)筷子的摆放、使用及禁忌(忌讳、讲究)

通常就餐之前,在中国筷子的摆放应该放在饭碗的右侧,并且一定要两端对齐的整齐地摆放。如果是就餐期间使用筷子夹完菜之后,但是并没有连续进食,筷子则应整齐地竖向饭碗的正中间。

在中国餐桌上会看到一些这样的场景,客人拿起筷子夹菜时会举棋不定,不知道夹什么好,这种现象被称为“疑筷”,在正式的场合中疑这是较为忌讳的,在非正式的场合中则不是很严格。在夹菜时一些客人用筷子在菜盘里来来回回扒拉到底要夹什么菜,这种现象被称为“脏筷”。脏筷从浅层意义上来讲是不礼貌的。有时候大家会在中国的餐桌上看到两个人同时夹同一道菜时,不小心筷子撞在一起的情形,这一现象被称之为“抢筷”。为避免尴尬,人们在遇到这种情况时会巧妙地半开玩笑地说一句:“让我来帮你夹怎么样?”或者一方表示谦让地让对方来先夹。一般在连续就进餐时,筷子上仍然留着吃上一道菜留下的残迹就去夹菜的情况被称之为“粘筷”,这是忌讳的,所以在打算夹菜时要轻轻小嘬筷子,来避免夹别的菜时筷子上还粘着东西。

在吃放间隙聊天的时候,筷子的一大禁忌就是“指筷”,及用筷子指人。在用餐之时,最为忌讳的是“供筷”,就是将筷子插在饭菜上或者自己的饭碗中央。在中国的传统当中,一般在祭奠去世的人会上香叩拜,如果将筷子插在饭菜中央就与这一情形及其相似,因此,供筷不论在正式的还是非正式的中国餐桌上都是最大的禁忌之一。

除了以上描述的之外,中餐当中使用筷子的禁忌还有忌“刺筷”,即在夹不起菜的时候将筷子当叉子用,扎着夹;忌“别筷”,就是拿筷子当刀使用,用筷子撕扯肉类菜;忌“泪筷”,即在夹菜的时候使菜上有的汤汁淋了一桌;忌“敲筷子”。在等待就餐时,不能坐在桌边一手拿一根筷子随意敲打或用筷子敲打碗盏或茶杯。忌“叉筷”。 筷子不能一横一竖交叉摆放,不能一根大头,一根小头。用餐完毕,筷子应整齐地搁在靠碗右边的桌上。

(2)西方餐具的摆放、使用以及禁忌

相对于中餐,西餐的餐具则更为复杂。狭义上的西餐餐具有:刀、叉、匙三大件。刀子分为食用刀、鱼刀、肉刀(刀口有锯齿,用以切牛排、猪排等)、黄油刀和水果刀。叉子分为食用叉、鱼叉、肉叉和虾叉。匙子则有汤匙、甜食匙、茶匙。公用刀、叉、匙的规格明显大于餐用刀叉。而广义上的西餐餐具则包含:刀、叉、匙、盘、杯、餐巾等。其中盘又有菜盘、布丁盘、奶盘、白脱盘等。

在餐具摆放中,各个西方国家摆放西餐餐具遵循的共同规则是:“垫盘居中,左叉右刀,刀尖向上,刀口向内”。具体的规则有:“盘前横匙,主食靠左,餐具靠右”,其余用具酌情摆放;酒杯的数量与酒的种类相等,摆法是从左到右,依次摆烈性酒杯,葡萄酒杯,香槟酒杯,啤酒杯;西餐中餐巾放在盘子里,如果在宾客尚未落坐前需要往盘子里放某些物品,餐巾就放在盘子旁边。

西餐用餐餐具摆放为八字形,如果在用餐中途暂时休息片刻,可将刀叉分话盘中,刀头与叉尖相对成”一”字形或”八”字形,刀叉朝向自己,表示还是继续吃。用餐结束的摆置方式有两种:用餐结束后中,可将叉子的下面向上,刀子的刀刃侧向内与叉子并拢,平行放置于餐盘上。在宴会中,每吃一道菜用一副刀叉,对摆在面前的刀叉,是从外侧依次向内取用,因为刀叉摆放的顺序正是每道菜上桌的顺序。刀叉用完了,上菜也结束了。刀与叉除了将料理切开送入口中之外,还有另一项非常重要的功用:刀叉的摆置方式传达出“用餐中”或是“结束用餐”之讯息,而服务生是利用这种方式判断客人的用餐情形,刀叉柄朝向自己并列放在盘子里,则表示这一道菜已经用好,服务员就会把盘子撤去。

参考文献:

[1]蔡德贵、田辰山.三极世界文化差异(上)――筷子、手指和刀叉的视角[J],东方论坛,2007(02)

[2]卞浩宇.论中西饮食文化的差异【J】。南京林业大学学报(人文社会科学版),2004

[3]胡文仲.跨文化交际学概论【M】背景:外语教学与研究社,1999

[4]李明英.社会习俗与饮食文化【J】。锦州师范学院学报,1997,

[5]多晓萍.从饮食角度浅谈中西文化【J】。兰州工业高等专科学校学报,2005

[6]林美泳,吴晓芳,吴家铭.浅谈中西方饮食文化差异[J],2009(16)

[7]林丽端.中西方饮食文化之比较[J],2009(18).

[8]杜莉, 孙俊秀. 西方餐饮文化,中国轻工业出版社 2006.04

中西方餐桌文化差异分析论文

当代,论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章,简称之为论文。它既是探讨问题进行学术研究的一种手段,又是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。下面是我整理的中西方餐桌文化差异分析论文,欢迎大家分享。

[摘要]

从比较中西餐桌礼仪的餐具使用差异、座次安排差异、就餐氛围差异、及餐桌话语差异四个方面来看跨文化交际中的文化差异,旨在说明坚持自己的优秀文化传统的同时,要采用一个客观、宽容、尊重的心态对待异国文化以便能在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。

[关键词]

餐桌礼仪

[Abstract] Using the comparison of Chinese and Western dishes difference table manners, seating arrangements for differences, cultural differences dining atmosphere differences, and differences in the table in terms of the four words in intercultural communication, and to illustrate adhere to their own fine cultural tradition, to adopt an objective, tolerant, respectful attitude towards other cultures in order to be able to properly and appropriately carried out communication in Intercultural Communication.

[Keyword] table manners

易中天先生曾经在《餐桌上的文化》里对中西文化进行了精妙阐释中国文化的思想内核是“群体意识”,的思想内核则是“个体意识”。所以西方人即使请客吃饭,也是各点各的菜、各喝各的酒,以免把自己的意志强加于人。中国文化则认为个人的意志,必须服从群体的共同意志。其目的既然意在人情,意在血缘,则其方式礼仪,自然也就以和为贵了,因此中国人爱聚餐、喜共食、讲和合。笔者认为在跨文化交际中,面对陌生文化,因思维方式、生活习惯和行为方式不同,交往过程中难免发生文化冲突。笔者从如下四个方面对中西餐桌礼仪进行简单的.比较,以便在跨文化交际中能恰当地、得体地进行交际。

一、从餐具使用上看中西文化差异

筷子刀叉是中西餐桌礼仪最基本差异。浙江大学游修龄教授认为:东西方出现进食工具筷子和刀叉的不同,和有关系。筷子要发源于有竹子的地方。我国北方多木,南方多竹,祖先就地取材,竹木均成为我国最原始的筷箸原料。刀叉的出现比筷子要晚很多。据游修龄教授的研究,刀叉的最初起源和欧洲古代游牧的生活习惯有关,他们马上生活随身带刀,往往将肉烧熟,割下来就吃。大约15世纪前后,为了改进进餐的姿势,欧洲人才使用了双尖的叉。到18世纪才有了四个叉尖的叉子。刀叉和筷子,不仅带来了进食习惯的差异,还影响了东西方人生活观念。游修龄教授认为,刀叉必然带来分食制,而筷子肯定与家庭成员围坐桌边共同进餐相配。西方一开始就分吃,由此衍生出西方人讲究独立,子女长大后就独立闯世界的想法和习惯。而筷子带来的合餐制,突出了老老少少坐一起的家庭单元,从而让东方人拥有了比较牢固的家庭观念。笔者提醒在使用餐具时中西均有不同的规范。如中餐进餐时不可玩弄筷子(把它们当鼓槌是非常失礼的做法),更不可以用筷子向人指指点点或打手势示意。当然,绝对不可吸吮筷子或把筷子插在米饭中,这是大忌(这好像葬礼上的香烛,被认为是不吉利的)。在使用刀叉时也有一些禁忌。如 手里拿着刀叉时切勿指手画脚。发言或交谈时,应将刀叉放在盘上才合乎礼仪。忌用自己的餐具为别人夹菜。餐具掉落不要弯腰拾捡。餐品不要一次性切好,尤其带汤汁的餐品,要一小块的逐一切食等等。

二、从座次安排上看中西文化差异

中西都讲究正式的宴请活动的座次安排。中国人请客传统上用八仙桌。对门为上,两边为偏座。请客时,年长者、主宾或地位高的人坐上座,男女主人或陪客者坐下座,其余客人按顺序坐偏座。西方人请客用长桌,男女主人分坐两端,然后按男女主宾和一般客人的次序安排座位,即男女穿插安排,以女主人的座位为准,主宾坐在女主人的右上方,主宾夫人坐在男主人的右上方,讲究“女士优先”的西方绅士,都会表现出对女士的殷勤。在中国,左为尊,右为次;上为尊,下为次;中为尊,偏为次。而在西方,右为尊,左为次。

笔者特别提示西餐入座礼仪:最得体的入座方式是从左侧入座。手肘不要放在桌面上,不可跷足。不可在进餐时中途退席(如有事确需离开应向左右的客人小声打招呼)。用餐时,坐姿端正,背挺直,脖子伸长。上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。记得要抬头挺胸着吃,在把面前的食物送进口中时,要以食物就口,而非弯下腰以口去就食物。

三、从就餐氛围上看中西文化差异

中国人餐桌上的闹与西方餐桌上的静是中西餐桌礼仪最根本差异。餐桌气氛上的差异,中国餐桌上动,西方餐桌上静。中国人以食为人生之至乐,排场之大,气氛之热闹常常令人叹为观止。中国人一坐上餐桌,便滔滔不绝,相互让菜,劝酒,尽情的享受山珍海味,美味佳肴。这样的宴客方式才能体现主人的热情和诚恳,餐桌上的热闹反映了食客发自内心的欢快。这种“闹”能从某种程度上折射中国人家庭温馨、邻里和睦、国人团结的“一团和气”。西方人一坐到餐桌上便专心致志的去静静的切割自家的盘中餐。喝汤时不能发出响声,如汤菜过热,可待稍凉后再吃,不要用嘴吹。吃东西时要闭嘴咀嚼。不要舔嘴唇或咂嘴发出声音。进餐时可以与左右客人交谈,但不要只同几个熟人交谈。左右客人如不认识,可先自我介绍。别人讲话不可搭嘴插话。音量保持对方能听见的程度。咀嚼食物不要说话,即使有人同你讲话,也要等咽下食物后再回答。

四、从餐桌话语上看中西文化差异

中国人请客吃饭时,摆在桌上的菜花样繁多,至少有七、八道菜,如果是盛宴,主菜会更多,越名贵、越奇特的菜会越显示主任的殷勤和客人的身份。而主人却往往要说“今天没有什么好菜招待大家”、“菜做得不好,多吃一点” “多多包涵”、 “怠慢了您”之类的话。而西方盛宴一般四至五道菜,份量以吃完或稍有剩余为最佳。如果在家里,最好是吃完所有的菜,这样女主人会很高兴,认为大家喜欢她做的菜。面对丰盛的宴席,主人会说“已经倾其所有来招待大家” 的话。对中西主人的餐桌话语进行推理,很容易得出:中国人遵循了“贬己尊人”的原则。而西方人强调效率和实用主义价值观,在交际中十分注重自身面子的需要。如在宴席上西方人不议论令人作呕之事,会千方百计采用含蓄文雅的词来替代toilet,如:“Where can I wash my hand?”、“I wonder if I could go somewhere.”、“ Can I add some powder?”等。另外,在西方国家不要问“吃饭了吗?”等我国习惯的问候语。“您吃饭了吗?”容易使人莫名其妙,甚至会出现误会。如在英国,你若问人吃饭没有,其含义是你有意请对方吃饭;这对于未婚男女,则表明你有意约会对方。

五、结语

世界上各种文化都是平等的。文化无优劣之分。应该避免用自己的文化、、价值观作为标准去衡量、评判而应采用一种客观的、宽容的态度对待异国文化;同时,又要避免盲目的追随、模仿异国文化,而应坚持自己的优秀文化传统。

参考文献:

[1]易中天,《餐桌上的文化》,《文汇报.笔会》.

[2]林大津,《跨文化交际研究》,福建人民出版社,1996.10:92-127.

[3]李天民,《现代国际礼仪知识》,世界知识出版社出版,2003.12:109.

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