改善养殖场的论文

改善养殖场的论文

畜牧养殖管理存在问题与对策论文

摘要： 在发展农村经济过程中，加快发展基层畜牧养殖业可以增加农民收入，促进农村经济的增长。而要想推动基层畜牧养殖业稳定发展，就必须加强管理。本文就基层畜牧养殖管理相关的问题与对策作了相关的探讨。

关键词： 基层畜牧养殖；管理；问题；对策

在农业经济快速发展的当下，基层畜牧养殖业已经取得了规模化的发展，而在基层畜牧养殖业发展过程中，也暴露出了许多问题，这些问题的存在阻碍了基层畜牧养殖也的发展，因此，加大基层畜牧养殖管理格外重要，只有通过有效的管理，才能提高养殖质量，从而提高农民的养殖积极性，促进基层畜牧养殖业的更好发展。

1基层畜牧养殖管理存在的问题

1.1品种质量不佳

在基层畜牧养殖管理中，品种质量不佳是最突出的一个问题，一些养殖场为了节约养殖成本，会选择一些私营商贩手里购买种禽，不注重种禽品种质量，而种禽品种质量的高低与养殖质量有着直接的关联，劣质的品种必然会造成种禽质量不合格，从而造成经济损失。

1.2疫病防治不到位

疫病是影响畜禽生长的一个重要因素，而基层畜牧养殖过程中，疫病问题的发生的根源在于疫病的防治工作不到位，当疫病发生时，不能认识疫病、处理疫病，从而使得疫病扩散，造成畜禽大量死亡，造成巨大的经济损失。

1.3养殖环境存在较大的隐患

就目前来看，基层畜牧养殖过程中，对畜牧养殖环境还不够重视，忽略了畜禽的生活环境的管理，许多养殖户认为只要喂饱畜禽就可以，对畜禽生长环境却不加重视，尤其是畜禽的粪便，长期积留在养殖场内，畜禽的生活环境比较脏乱，而脏乱的环境就会诱发各类疾病，影响到畜禽的健康生长。

2基层畜牧养殖管理问题的对策

2.1严查畜牧养殖品种质量，加大市场整顿

在基层畜牧养殖中，种禽品种的好坏直接关系到了畜牧养殖质量，而要想推动基层畜牧养殖业的发展，在基层畜牧养殖管理中，就必须加大畜牧养殖品种质量的检查。首先，要对种禽进行性能测试，确保种禽各方面素质与相关要求相符；其次，要做好种禽品种疫病的检疫，尤其是对品种引进区，相关部门要严格把好疫病检疫工作，杜绝一切隐患存在；再者，相关部门必须整顿种禽市场，要取缔一切不正规的品种售卖点，从而避免养殖户购买到不合格的品种。

2.2做好疫病防治工作

在基层畜牧养殖管理中，疫病防治工作是一项重要的工作，相关部门要将种禽的疫病防治工作纳入到日常管理工作中来，要成立专业小组，狠抓种禽疫病防治工作，要加大疫病防治的宣传，提高养殖户对疫病防治工作的认识，将种禽生长过程中易发生的疫病进行重点宣传，提高养殖户的认识，同时要做好技术服务工作，将种禽疫病防治手段向养殖户普及，从而避免疫病的发生，保证养殖效益。

2.3做好养殖环境的检查

保证基层畜牧养殖环境健康是提高养殖效益的重要手段，养殖户在养殖过程中应当加强养殖环境的管理。首先，要合理布局养殖场，在建设养殖场前要考虑到光照、水源、潮湿度等综合各方面的因素，挑选出最佳场址；其次，在养殖场建成后，要定期打扫，及时清理畜禽的粪便，保证养殖场空气流通，对养殖所用的工具要定期消毒，保证养殖饲料质量过关。

2.4完善基层畜牧养殖管理制度

在基层畜牧养殖中，养殖管理是保证养殖效益的重要手段，而要想促进养殖管理工作的高效开展，就必须加快完善养殖管理相关制度。首先，要建立疫病防治制度，将养殖卫生管理工作落实到实处，将相关责任落实到人的.身上，从而降低疫病的发生；其次，要完善人员管理制度，养殖场必须聘用专业的养殖管理人员负责养殖管理工作，要不断提高养殖管理人员的专业管理水平，加强养殖管理人员的职业教育，为基层畜牧养殖管理培养一支专业的养殖管理队伍，从而不断提高养殖效益。

基层畜牧养殖作为我国农村经济发展的重要内容，在加快基层畜牧养殖发展的过程中，必须重视养殖管理工作。养殖管理是畜牧养殖效益的保障，养殖户应当高度重视养殖管理工作，要根据当前畜牧养殖过程中面临的问题进行针对性的管理，既要加强养殖环境的管理，也要做好疫病的防治工作，要加大专业养殖管理人员的任用，从而不断提高畜牧养殖场的经济效益。

作者:庞雪莲 单位:山东省聊城市聊城职业技术学院

参考文献：

[1]戴存仙,张灵敏.基层畜牧养殖管理存在的问题及对策分析[J].农民致富之友,2017,05:115.

[2]尹建波,邓子华.基层畜牧养殖管理存在问题与解决方法[J].南方农业,2015,27:178+182.

畜牧养殖小区的问题及措施论文

畜牧养殖小区的问题及措施论文

在学习、工作中，大家都跟论文打过交道吧，论文是探讨问题进行学术研究的一种手段。相信写论文是一个让许多人都头痛的问题，以下是我整理的畜牧养殖小区的问题及措施论文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

摘要： 近年来，畜牧养殖业迅速发展起来，畜牧养殖改变了以前家庭院落的养殖方式，开始畜牧养殖小区化，但在发展过程中，也涌现出畜牧养殖小区的缺陷与问题，使它的发展受到了制约限制。本文就此问题进行研究分析，并提出了相应的规范化措施，给畜牧养殖小区的发展提供借鉴。

关键词： 养殖小区；问题；规范化措施

随着畜牧养殖的迅速发展，养殖小区的方法日益受到企业的推广，已在很多地区普遍应用，这种新型的养殖小区的方式改变了传统落后的生产方式，使养殖更加专业化，实现农村畜牧业的优化发展。然而畜牧养殖小区在发展中也存在着一些问题，这些问题也应引起我们的关注，只有针对出现的问题找到合适的解决办法，才能真正全面提高畜牧养殖经济效益，促进经济的发展。

1畜牧养殖小区存在的问题

1.1养殖小区规划选址不合理

养殖小区开始建设时，由于缺乏专业知识和专业人员的指导，出现了布局规划的不合理的问题，并且小区的规模大小不一，划分不合理，出现家禽混乱，活动不受限制。另外，在选址上，有的养殖场首先注重自己的利益，将其建立在交通便利、方便运输的公路两侧，大搞“形象工程”。由于这种选址方式，养殖场受到各种交通噪音，人流量多的影响，使家禽的日常生活与繁殖发生了改变，影响了家禽的生活环境，降低了家禽的生活质量，同时家禽一旦出现传染病，极易扩散传播给附近的人群，是很大的健康隐患。还有的养殖场选址在郊外，靠近水泥厂化工厂等污染工厂，工厂极易污染周边的水源与牧草，会使家禽受到污染引发疾病。除此之外，一些传统家养的养殖就近将小区建在村落附近的湿地，这种方式不利于排水，并且环境湿冷，很可能会发生疫病。

1.2养殖小区管理不规范

养殖小区建立起来以后，由于缺乏专业的管理人员，因此在管理上很不规范，小区内的各种事务缺乏管理人员协调组织，使小区的各个环节得不到联系，很多养殖小区独立自营发展，并且小区内各种规章制度不健全，生产秩序混乱，整体的发展水平较低，导致销售量下降，综合效益没有得到提升。

1.3养殖小区设施不健全

养殖小区缺乏投资，基础设施不健全。特别表现在防疫设施上，小区不仅防疫制度不完善，而且缺少防疫人员，对家禽的卫生情况掉以轻心，家禽不按时接种疫苗和清理消毒，降低了家禽的防疫能力，给禽疫的产生提供可能性。家禽非正常死亡后，它们的尸体也得不到正确的消毒处理，容易滋生细菌，引起瘟疫。家禽的粪便也会造成环境污染。

1.4养殖小区家禽品种杂，数量少

养殖小区还存在品种繁杂，品种多却数量少的问题，实际上只有单一品种大规模养殖才能更好地实现养殖小区的.发展。另外，饲养户之间缺少联系，独立自营，使生产规模得不到扩充，难以规模化专业化，使销量日益下降，经济效益也随之下降。

2畜牧养殖小区规范化措施

2.1合理选址与布局

养殖小区的正确选址，合理布局非常重要，这需要专业人员根据不同地区的环境特点作出正确的分析与建议，考虑好各方面如水源、饲料、交通、防疫等各方面的问题。尽量选择在干净、远离污染源的地方，同时要远离人群，利用人烟罕至的野外荒地，减少经济开支，减少对环境的污染。各个方面要做到与家禽的生活习性相一致，为家禽的生长繁殖提供良好的生活环境。

2.2加强管理，健全制度

养殖小区要加强管理，首先要引进优秀的管理人员，并且建立完善相应的管理制度，对小区组织品种引进，选择有质量保障的饲料，做好各种防疫措施，对饲养人员进行专业技术知识培训，并且联系各饲养主，加强之间的联系与交流，对产品进行安全检测与销售，帮助养殖户寻找买家与商机等，为小区提供全面的服务。小区还应建立起严格的消毒制度，将各项检测落到实处，一旦检测不合理，需立刻申报管理部门，因此必须做好防疫工作，加强法律法规的约束力与惩罚力度。使养殖小区实现生态经营，走可持续发展道路。

2.3大力投入资金，增加基础设施

养殖小区还要加大资金投入力度，增加各种基础设施，特别要对防疫设施进行配置，建立检疫解剖室、疾病诊断治疗室和疾病隔离区，同时引入专业的技术人员、防疫人员，保证各种家禽的定期消毒检查，病死家禽的无害化处理以及家禽的粪便处理，阻止疫情的产生与传播。因此，国家应在此方面增加扶持政策，为农村养殖小区提供更加先进的防疫设备，帮助养殖户更好的经营。

2.4增加单一品种数量，规模化养殖

养殖小区引起新品种时，应进行市场调查，主要引进市场需求高、被群众广泛接受，受群众欢迎、容易饲养、适应当地的环境的品种，并且增加引入该品种的数量，形成大规模经营，使经营趋向规模化。经营主之间应实现信息开放，团结合作，提高品种的销量，实现互利共赢，提高经济效益。

3结语

综上所述，畜牧养殖小区要在专业人员的指导之下进行合理的布局规划，才能减少对环境造成的污染。完善各项制度，保证家禽的健康，确保产品的质量。加强管理，从全方面出发，从各方面考虑，才能提高经济效益。兼顾经济与环境，使畜牧养殖小区朝着更加健康可持续的方向发展。

求一篇畜牧兽医方面的论文。

　　建设现代化畜牧业强省必须转变畜牧业生产方式

　　[编者按] 四川省人民政府于2005年12月5日发出通知，对如何保持我省畜牧业稳定发展的势头，提出了新的目标和新的要求。其主导思想就是，要把转变畜牧业的生产方式，作为全省各级政府和畜牧主管部门发展我省畜牧业的基本思路，并以此来制定畜牧工作的方针和措施。现将《四川省人民政府关于转变畜牧业生产方式加快建设现代化畜牧业强省的意见》刊登于后供各地畜牧部门学习参考。

　　我省畜牧业已经连续28年持续稳步增长，多项经济技术指标名列全国前茅，生猪出栏和猪肉产量居于全国首位，畜牧业已经成为农村经济的支柱产业和国民经济的重要产业。近年来，畜产品质量安全和动物疫病防控越来越受到人们关注，分散养殖和粗放经营越来越制约畜牧业健康发展，彻底转变畜牧业生产方式，加快推进畜禽的规模化养殖和标准化生产，确保提供优质、安全、高效的畜禽产品，已成为新时期畜牧业发展的战略选择和构建现代化畜牧经济强省的必然途径。为此，特提出以下意见。
　　一、指导思想
　　坚持以人为本，用科学发展观指导畜牧业生产方式的转变；以确保产品安全，维护公众健康，保护生态环境，促进社会和谐为目的；以推进畜禽规模化饲养和标准化生产为突破口；以实现数量、质量和生态并重发展为重点，以提高畜牧业综合效益，增加农民收入为目标来建设现代化畜牧业强省。
　　二、基本原则
　　1、把动物疫病防治控制与畜牧业投入品监控结合起来，建设无公害畜产品基地，提高畜产品质量，保证消费者安全。
　　2、把畜牧业生产发展与畜禽养殖环境建设结合起来，促进生态环境与生产条件的同步改善，实现生态效益和经济效益的同步增长。
　　3、把畜牧业科技创新与适用技术普及推广结合起来，着力构筑现代化畜牧业生产体系，建立种、养、加、销一体化的经济结构。
　　4、把政府的政策导向和市场机制要求结合起来，引导广大养殖户遵循自然规律、经济规律和市场规律，坚持走畜牧业可持续发展之路。
　　三、目标任务
　　总体目标：实现畜牧业“四改五化”，即通过改良畜禽品种、改善养殖环境、改变饲养管理、改革经营流通，建立一套功能完善、运行良好的畜牧业健康养殖体系，努力达到养殖规模化、生产标准化、管理规范化、经营产业化、畜禽产品安全化，构建现代化畜牧经济强省。
　　具体任务：“十一五”期间，无疫区建设充分发挥作用，重大动物疫病有效控制，畜禽养殖环境明显改善，规模化养殖场畜禽粪污实现达标排放，畜产品全部实现安全化；推行畜禽的适度规模饲养和标准化生产，商品猪适度规模饲养出栏量占总出栏的比重达60%以上，建立一批畜禽标准化饲养基地；畜禽良种率每年提高5个百分点以上，将我省建成全国最大的种畜禽生产基地；推进畜产品精深加工，规范畜禽定点屠宰，严格禁止私屠滥宰，严格对病死畜实行“四不一处理”，生猪的工厂化屠宰加工达60%以上；到2010年，畜牧业产值实现1930亿元，占农业总产值60%，农民人均畜产品现金收入每年增加50元以上。
　　四、保障措施
　　（一）加强技术培训，实现从业人员技能化
　　一是努力提高广大养殖户的科学文化素质。大力开展对养殖户的技术培训，力争在2010年前把养殖户普遍培训一次，改变农村的卫生习俗和养殖习惯，提高养殖技术水平。引导农民分工分业，走专业化饲养的路子，逐步实现从业人员专门化和技能化。
　　二是加快对畜牧兽医从业人员的技术培训。到2010年，使30%以上的养殖户获得绿色证书，畜禽规模化养殖场配备具有大专学历水平的兽医和畜牧专业人员。乡镇兽医人员达到中专学历水平以上。
　　三是加强对畜禽屠宰加工人员的培训和管理。重点对定点屠宰加工人员进行职业技能培训、动物疫病知识培训和公共卫生知识培训。有条件的地方应逐步推行屠宰加工人员上岗许可制度。
　　（二）规范饲养技术，实现畜禽生产标准化
　　一是加快畜牧业技术规范和行业标准的制定和推广应用。严格按照优良畜禽品种标准和无公害畜产品生产技术规程，从环境与设施、品种与繁殖、畜禽饲养投入品管理使用等方面实行规范化饲养和标准化生产。“十一五”期间，全省重点建设60个标准化商品猪生产基地（县）、60个标准化商品禽生产基地（县）、20个标准化肉羊生产基地（县）、10个标准化肉牛生产基地（县）、10个标准化奶源生产基地（县）。
　　二是加大畜牧业科技开发和技术推广力度。加快培育优质、高效、抗逆性强，具有知识产权和地方特色的畜禽新品种（系）与配套系。抓紧新饲料开发，研制安全饲料加工配制技术。推广畜禽疫病快速诊断和监测技术，完善兽药残留检测标准的制定。以适度规模养殖场和生态养殖小区为载体，将成熟技术集成配套，组织实施畜牧业“科技入户”工程，建立“科技人员直接到户，良种良法直接到圈，技术要领直接到人”的科技成果快速转化机制。
　　三是努力提高畜禽良种工程的建设和管理水平。坚持引种、培育、推广相结合，做好良种的扩繁和推广工作。各地应积极研究和制定畜禽良种补贴等优惠政策，发挥畜禽育种科研单位的作用，扶持民营科研机构，继续鼓励和支持民间资本投入畜禽良种工程建设。支持有条件的龙头企业牵头组建畜禽种业集团，加快畜禽良种生产的产业化，力争把我省建成全国最大的种畜禽生产基地。
　　（三）加大监控力度，实现饲养管理科学化
　　一是强化对动物疫病监控。在充分发挥无规定动物疫病示范区建设作用的同时，重点抓好种畜禽场、大中型规模养殖场、畜产品加工企业的动物疫病监测和产品质量监控，建立产品安全的把关、溯源、设限和布控体系。强化适度规模场、生态养殖小区动物疫病的防控能力。建设动物防疫屏障体系，做好流通防疫监管。
　　二是加强畜产品及其投入品的监管。重点落实源头治理，市场监督等措施，继续加大畜牧投入品专项整治力度，对养殖、加工、流通实行全程监测。推行《兽药生产质量管理规范》和《兽药经营质量管理规范》，加强兽药质量监管和兽药残留监控。建立畜产品质量安全监控体系，除在养殖环节加大力度外，重点加强对畜产品加工企业的技术改造和质量监控。
　　三是加强对畜禽养殖和生产过程的管理。生态养殖小区和适度规模养殖场要建立科学规范、切实可行的生产经营和防疫管理体系。推行统一规划、统一防疫、统一治污、统一服务、统一销售的“五统一”管理模式。要依托当地资源，积极构建 “果园养猪”、“山地养鸡”、“稻鸭共育”等畜禽生态循环模式，促进畜禽养殖规模的扩大和生产水平的提高。
　　（四）拓展服务领域，实现体系建设配套化
　　一是建立多种领域、多种形式、多种功能的畜牧业服务体系。按乡镇或区域设立畜牧兽医站，人员、业务、经费等由县级兽医行政主管部门统一管理，承担动物防疫、检疫、和公益性技术推广服务职能。依托科研单位、技术推广部门、专业合作组织、加工营销龙头企业等组建畜牧业成果转化中心、创新服务中心、专家大院、专业协会、信息网络等，将良种推广、疫病防控、投入品管理等传统的服务项目与环境治理、投资管理、信息服务和市场拓展等现代服务项目有效地结合起来。拓展服务领域、扩大服务内容、充实服务形式、提高服务效能。形成服务主体多元化、服务内容多样化的畜牧业社会化服务体系。
　　二是建立规范的养殖管理和质量保证体系。加强养殖业的规范化管理，提高畜产品质量，探索启动良好农业规范（GAP），良好管理规范（GMP），良好兽医规范（GVP）以及危害分析与关键点控制（HACCP）等行之有效的受理体系认证。为我省的畜产品特别是猪肉制品的外销和出口打下良好的基础。
　　（五）创新组织形式，实现经营流通产业化
　　一是培育壮大骨干龙头企业。按照“扶优、扶强、扶大”的原则，引导具有比较优势的行业龙头企业整合资源、资金、技术、人才等要素，逐步形成生产、加工、流通一体化的产业集团和不同层次的龙头企业群体。支持有条件的龙头企业进行股份制改造，争取上市融资，增加龙头企业的辐射力和带动力。
　　二是大力发展畜产品精深加工业。围绕我省农业主导产业和重点产品，大力发展精深加工业。根据市场需求发展保鲜肉和方便肉制品。扩大加工规模，提高产品档次，打造知名品牌，增加外销出口，提高畜产品附加值和畜牧业综合效益。
　　三是促进流通领域龙头企业发展壮大。坚持统筹安排，合理规划，搞好农产品市场建设。按照“谁投资、谁所有、谁收益”的原则，积极拓宽融资渠道，扶持现有综合市场和专业市场做强做大。
　　四是提高农民的组织化程度。以专业合作经济组织为主要的联结纽带，把农户、规模养殖场、生态养殖小区及畜产品加工企业有效地联结起来，处理好企业和农户之间、合作社成员之间的利益关系，提升生态养殖小区、适度规模养殖场以及散养农户的技术水平和养殖效益，增强其规避疫病灾害和抵御市场风险的能力。
　　（六）加大扶持力度，实现政策投入制度化
　　一是解决好养殖小区和适度规模养殖场建设用地。凡是生态养殖小区和适度规模养殖场用地，一律作为农业用地。不得占有基本农田，不占或少占耕地。各地要在贯彻落实国家土地政策，盘活存量土地资源的基础上，按照种养业协调发展的原则，把发展畜禽适度规模养殖以及建设畜禽养殖小区所需的土地列入乡镇土地利用总体规划，支持农民充分利用荒山、荒坡、荒地和滩涂发展畜禽的适度规模养殖。
　　二是调整省级财政畜牧专项资金结构。规范引种补助标准，重点支持对畜禽场和生态养殖小区农户的引种补贴，加快良种推广进度。
　　三是支持养殖户、养殖小区和适度规模养殖场的沼气建设。畜禽粪便是很好的有机肥，也是沼气能源的最好原料，在当前耕地肥力下降、能源紧缺的情况下，开展畜禽粪便的综合利用尤其必要。财政资金和农村能源建设经费应重点支持养殖场户的沼气建设，发展农村循环经济。
　　四是加大对畜牧业的扶持力度。各级财政要围绕转变畜牧业生产方式，增加对畜牧业的投入，重点支持畜禽良种工程建设、生态养殖小区建设、适度规模养殖场的圈舍改造和粪污处理以及标准化生产示范基地建设等。引导农民发展适度规模养殖，建立畜禽生态养殖小区。
　　五是加大金融机构对养殖户的信贷支持。坚持和推广小额信贷，农村信用联社要支持规模饲养的发展。逐步建立和完善担保体系，龙头企业可根据国家规定成立担保公司为所带动的农户提供担保贷款，扩大基地规模，做大做强企业。
　　六是在全省推广生猪养殖保险。建立畜禽养殖保险体系，对于防范和降低养殖业风险特别是推进病死家禽“四不一处理”有很好的保障作用，应搞好试点，取得经验后在全省逐步推广。推行初期，可由各市、县政府制定鼓励、支持养殖户参加生猪养殖保险的办法，促进养殖保险顺利开展。

请各位在校大学生及专家帮忙养殖业相关论文

动物福祉 自己上去看一下
Animal Welfare
COLIN SPEDDING
ii
Spedding, Colin, 2000. Animal Welfare. Earthscan Pub. Ltd., Sterling, Virginia,
USA
作者简介:Colin Spedding爵士致力於为动物福祉的工作已超过30年,他担任过
Farm Animal Welfare Council的主席10年,目前是英国University of Reading的
名誉教授,且担任the People's Dispensary for Sick Animals的代理主席.
第二章 何谓动物福祉 为何重要
第三章 关心所有动物-或只是一部份
第四章 福祉问题的本质与严重性
第五章 标准的需求性
第六章 关心动物福祉的组织
第七章 改善动物福祉
第八章 必要的行动
第九章 动物福祉未来的问题
第十章 省思,主题的整合与结论
附录一 BFF与WSPA之建议
附录二 主要的动物福祉组织
附录三 利用动物与动物权利及动物福祉重要纪事年表
附录四 动物保护法
附录五 动物保护法简介
附录六 动物保护法施行细则
附录七 畜牧法
附录八 机构性动物照护与使用委员会
组织
WAN World Animal Net 世界动物网路
WSPA World Society for the Protection of
Animals
世界保护动物协会
WTO World Trade Organization 世界贸易组织
WZCS World Zoo Conservation Strategy 世界动物园保育策略
第一章 绪论 Introduction
"人类的文明程度大体上是可以根据我们如何尊重与对待生物来判定的"
(van Wifen)
首先最重要的是要了解动物福祉的定义(见第二章).显然这是很难的,如果我
们对於不同事务使用相同的字眼,就是要讨论也很难有进展.对於福祉只强调
个人的看法,是很难有任何结果的.
最好是有一个公众都能接受的定义,但是这也是无法阻止有些人会反对
它,而且会努力地说服别人接受他的观点.
虽然如此,如果有一个大家都同意或者是可以被社会所接纳的定义,这就
可以成为大家讨论的焦点,也可以描述出改进的目标.终究,人们对於动物的
态度,对动物福祉的看法,以及对他的重视性,都会随时间而改变,在不同国
家与地域也会有很大的差别.
譬如在英国,大众对於以犬斗熊,斗鸡,斗狗与以犬斗驩的态度已随年代
而有明显的改变,就是对待役马,宠物与家畜的态度也改变了很多.
最近的辩论焦点是在於野生动物的狩猎,淘汰族群个体过多的动物,有害
动物的控制,以及动物在农场,动物园与马戏团的饲养管理方法.不过所强调
的问题在不同国家有很大的差别.
在第三章就讨论在英国以及其他国家,我们应该关怀哪些动物的福祉.就
如对待人们,我们的关怀的范围不会只局限於自己的村落,城镇或国家.最好
是能弄清楚,为何我们要去关怀(见第二章),也要知道其问题的本质与其范围
(见第四章).譬如,鸡只的数目多过牛,野生动物(某些物种)在公路被撞死
的数目多於被猎杀,海洋鱼类被杀的数目多於淡水鱼等等.这些事实是否影响
我们该如何去关怀吗
无论如何,我们必须了解问题所在.是否因为涵盖了许多动物,就认为它
是一个问题 如果是如此,是不是动物数目较多,问题就较重要呢
对於一个受苦的动物,这将是一再出现的问题,无论是只有一头或几千头
中的一头动物,就如不管它是为何发生,这就是必须解决的痛苦.对动物而言,
重要的是痛苦的程度,痛苦的范围与持续时间.因此最必要了解的问题是:动
物是否受苦 我们是否能确定 我们如何看出来 是否有徵兆或检定可以使
用 而对不同物种是否都相同
2
对於某些重要的观点来看,不同物种必定有些不同.譬如,如果母鸡没有
巢来产蛋就会感受痛苦,但对於阉牛或母羊,缺乏巢穴就不会是个痛苦.换句
话说,无法表现自然行为模式是痛苦,是福祉问题的一项原因,但这在不同物
种间就可能不同,在同一物种的不同性别,体型与年龄也可能不同.
因此有必要为不同的饲养动物列出标准,这标准不但要有一般的项目,也
要有很详细的差别.第五章就讨论这些标准的必要性.订定标准需要有许多资
讯,有些需要有科学的研究,也有些需要实际经验的结果,因为标准是要有实
证为依据.有人认为动物在受苦时是非常明显的,有时这是很显然的.但有时
并不一定是如此.譬如类似牛与绵羊的草食动物,就已演化成为不会在外观上
显现痛苦的,这是要让注视它们举止的掠食兽无法察觉到它们的弱点.在电视
上常可看到羚羊很夸张地跳得很高,就好像要告诉掠食者「不要打扰我,我是
非常敏健的而很难被抓得到的」.因此我们可能因为看不到痛苦的徵兆而察觉不
到动物的痛苦.人类对於痛苦的忍受程度也是不同.
在此显然我们就必须警告避免「推己及人」的误解,不要相信当我们为某
事沮丧时,动物也会有同样的感受.显然我们不可假设我们对於某事感到痛苦,
动物也会如此.我们无法知道它能感受,但同样的,我们也不知它不能感受.
因此我们要保持开放的心胸,根据所有可能的证据来判断.
不幸的是证据可能缺乏,而且很难获得.在许多情况下我们可能不希望为
了产生实质证据而见到必要试验的执行.幸运的是无痛苦地评估未被绑缚动物
在生理与行为的反应已有很快速的进展.
在许多情况下我们只需要看到就会相信:从塔上掉落的山羊并不需要支持
的证据(不需要什麼试验证据)来告诉我们这是有多少难以忍受的痛苦.甚至
在这个明显的例子,也要很慎重地询问我们到底知道动物多少的痛苦.这并不
是怀疑它不会痛苦,不过对於较不明显的情况,对於我们的推论就会较为清楚.
要记住,对於很小的动物,就如在树上筑巢的鸭子与老鼠,从很高处掉落并不
是个问题.在第一个范例,就如发生在自然状态下,小鸭掉落到地面就跑开.
事实上越小的动物,其单位体重的表面积就较大,因此可有效地影响空气的阻
力.如果我们希望平安下降,我们以降落伞增加空气阻力.
当真正怀疑动物是否会受苦时,最好是以正面的态度来处理,而如果认为
可能会造成不可接受的痛苦,就不要去做它.虽然受苦是生活的一部份,类似
「不可接受」的字眼,无论看来是多麼让人怀疑,还是有必要使用.分娩可能
是有相当程度的受苦,而动物之间为了建立主宰的阶级制度而来打斗,无论对
於一群乳牛或是一群公鹿,也都是一样有痛苦的.
对於野生动物,我们不要故意去干扰它们的生活,掠食兽与被猎食者一样
要生活.但如果我们去干扰它们,就要负起它们福祉的责任.如果我们在水池
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展示海豚,我们常常并不了解到底是以哪种方式干扰了它们.不过这也是一个
我们不需证据就能知道的案例,譬如使用太小的水池.当我们知道应该设定标
准,那应该如何去落实地执行呢 谁要去执行呢 有哪些人已经做了什麼事
这就是第六章要讨论的问题范围.
因为有这麼多事需要去做,第七,八章就讨论动物福祉该如何来改进,该
由谁来执行.许多人不知道他们可以做什麼,或事实上并不知有哪些事该做,
而只觉得他们是无法造成任何改变的.这当然不是如此的,任何消费动物产品
的人可以拒绝去购买那些过程中有虐待或不良福祉行为的产品,又如,那些付
钱去马戏团或看熊跳舞的人可以不再去看.
幸运的是个人不是完全孤立的.全世界至少有6000个动物福祉组织,合力
所做出善事是非常可观的.有些重新安置流浪犬与流浪猫,有些拯救野生动物
避免受到自然灾害与战争迫害,有些帮助动物处理受到环境污染的灾害(譬如
受油污染的海鸟),有些游说政府去更改法律(都是第六章的内容).每一个团
体都欢迎会员的加入,都需要有各种方式的支助.
因此每个人对於动物福祉都可有其贡献,包括说服别人,国民有其义务来
推动动物福祉.所谓国民,我是指属於人类社会(即乡镇,市,省,国家或国
际组织)的一份子,既接受了社会负予的权利,也应承担应尽的义务.换句话
说,国民权可负予一个个体,但如果他严重违反社会规范,也应该可以被褫夺
的.无论是权利与义务,可能都与年龄,性别,身份,财富与许多其他条件有
关.
广义来说,权利与义务通常有一些特质(参见表1.1).
表1.1 国民的权利与义务的特质
可享的权利 应尽的义务
可影响其国家之法律订定 对於国家决策与行政的讨论有所贡献
在法律规范下可享有言论,行动,
信仰与结社等自由
遵从法律且在其规范下行使自由权
避免侵害他人的权利与自由
寻求变更法律(以适当的方法) 影响社会有关於对待人民,动物与环境
的行为
因此整个社会的表现,就是经由国民的权利与义务来构造的,这也包括社会如
何来对待动物.
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这些有关动物福祉的义务,并不难以一般的词汇来定义(见表1.2),但是
要把它以详细的条文阐释出来,却是相当困难,因此在以后一些章节就是为此
来探讨问题所在与其困难处,以及可能的解决办法.动物福祉是许多人都可以
强烈感受的问题,但人们可能会有不同的观点.
然而,纵然有许多人对於动物被对待的情形非常激动,我们大多数人也无
法容忍有些社会完全不关心动物福祉,但是我们必须接受有这些社会存在的事
实,以及有人还是相信他们是正确的事实.
表1.2 国民对於动物福祉的义务
1 守法
2 高标准的个人操守
3 说服他人提高标准(在可预见的未来可能就不再需要改进)
4 赞助与参予有知性的讨论会(无论公办或私办)
5 学习(或帮助他人学习)完成这些义务所需的知识
但是如果每一位国民都有身为社会一份子的义务,怎麼能容忍这些呢 目
前的情形是令人满意的吗 在这方面是否有足够被充份支持的组织呢 事实上
是否需要进一步的行动呢 如果是的话,到底需要哪一种进一步确定的行动
但是将来可能还会产生新的福祉问题,我们可能可以监控其起因的发展而来阻
止它.第九章就是讨论动物福祉未来可能产生的问题.
最后在第十章我总结了在撰写本书时所获得的结论,这在开始时不一定就
讨论过,但最终是证实了我的直觉看法,对於所有不同种类动物的福祉,都应
该被相同地对待.然而有些结论是很快就可获得的.对任何地域与人民,对於
动物的关怀与动物福祉的道理都应该是一样的,但人民的认知与可行性就不
同.事实上,每一个国家并不是都有相同的条件,而且问题的本质与严重性也
不同(第四章),可以做到多少的程度就不同了.当然,较为富有的国家可以帮
助国外处理动物福祉的问题,但这必须小心地进行.在较不富裕的国家,动物
福祉的改进可能在经济上不许可.譬如,我们必须知道那些训练表演熊舞的人
可能没有其他谋生的工具来养活家人.
这些道理是一样的,但还有因为其他的理由而无法兼顾福祉的情形.要选
择范例来说明这点,会有过度地域性偏狭而造成偏颇现状的危险.就算是有资
料,也无法通盘描述整个世界动物福祉的状况.而且这样也不能为达成任何目
的有帮助,因为对於每一个国家,最好还是要评估她的现况.
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但是要提出范例,我还是很担心会造成一个不平衡或偏颇的印象,就如某
些国家(或产业)做得比别人糟或比别人好.这不仅是因为无法做这种判别,
这也是很不公平:有些国家在某些方面就比其他人好或坏.因此,以我个人有
限的知识,以及根据别人的经验,我举用了范例来说明问题与道理,但希望不
要因为我的选择而造成不公平的结论.
当我们要采取行动,就必须确立问题,然后辨识出可行有效的解决方法.
人们感受最深而极力发掘问题的事实,并不必定是最能确立问题的真像.他们
甚至可能较无法做出有效的解决方案.要站起来说出"这是一个问题,而且是
不可接受的"是必须有强烈与清楚的伦理使命感.但是知识才是确定问题的症
结所需要的,而且知识与清楚的思虑才是认清有效解决方案所需要的条件.
本书的目的不是要告诉你该想什麼或该做什麼.它是希望经由提供必要的
资讯与帮助你清楚思考这些问题,然后要你自己决定这两件事.
在未来要参与一个运动来改善福祉,是必须要对其可行性有些信心,有希
望其他人与你并肩作战,但最重要的是要有清楚的思虑.信心,希望与清楚思
虑都很重要,其中最重要的还是清楚的思虑.
摘要
1 动物福祉的主题是避免造成受苦,以及在无法完全避免时可以减少受苦.
2 国民有权利也有义务,而义务就包括了必须关怀那些受他们影响以及生活
在他们社会中的动物之福祉.
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第二章 何谓动物福祉 为何重要
What is animal welfare and why does it matter
"我还没有看过任何复杂的问题,当我们适当地处理它时,
会使它变得更为复杂"(Poul Anderson)
动物福祉的定义
动物的福祉(welfare or well-being),依据Encyclopedia of Animal Rights and
Animal Welfare,David Fraser认为字典的定义是"生存或生活的状况良好the
state of being or doing well"以及"一种良好或令人满意的生存条件a good or
satisfactory condition of existence",所以福祉与动物的生活品质有关.至於怎
样才是更确切的定义呢 这可能就要看我们如何认定要使动物有好的生活品
质,哪些才是重要的
对於动物福祉的问题,主要有三种看法.有些人强调动物如何感受(feeling
of animals),因此动物感觉的状态(感觉feeling或情感emotion)是生活品质的
关键.因此高水准的福祉必须是动物能感觉舒适,满足,正常的愉快生活,而
且很合理地免除长期或剧烈的痛觉,害怕,饥饿或其他不愉快的状态.第二种
是强调动物的生理功能,因此动物应该要活的很健康,正常成长与繁殖,而且
能合理地免除疾病,伤害,营养不良与不正常的行为与生理状态.第三种强调
"自然的生活",而认为动物应该饲养於较为自然的环境,让他们可以发展出
适应自然的能力.这三种看法虽然大致上都相似,但其实还有很多差异的地方.
畜牧业者通常接受第二种看法,因为大多能符合现行的作业方式以及业者所要
求生产效率的需求,但往往违背第一与第三种看法的原则.
动物的福祉,其英文名词应该是使用welfare或well-being,也一直争论不
休.有些人使用'well-being'来表示动物的状态,而'welfare'是更广的社会
与伦理问题,因此可说动物的well-being是Animal Welfare的核心问题.有些
人使用'welfare'来代表动物长期的好状况,而'well-being'代表短期的状
况,尤其是动物有怎样的感觉,因此一个会痛的疫苗接种会改进动物的
welfare,但是不利於他对well-being的感觉.在欧洲,动物福祉通常只使用
welfare,因为传统上,他们在伦理与科学的文献,以及在立法或是动物福祉组
织,都是使用这个名词.而在美国,就使用well-being,因为welfare这个名词
让他们有政治性烫手山竽的感觉.但是许多人还是遵照一般辞典的说法,把这
两个名词当作同义字而流通使用.
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Colin Spedding(2000)认为,动物福祉通常定义为动物处於状况良好的一
种状态(a state of well-being),在此状态下,能满足动物有最基本的需求,且
使之承受最少的痛苦.这是一概括式的名词,虽然我们大致知道它代表什麼意
思,但详细来说,它是涵盖许多不同的解释.'美','真理'与'自由'就
是这类的名词.我们常用这些名词,但也必定知道大家对於'美'与'真理'
的看法是很难一致的.显然这类名词是很主观的,对於福祉,有人认为某些事
务是必要的,但有些人就不赞同,有些人难以忍受的处境,有些人就很习惯.
甚至同一个人在不同的肉体与精神状态下,对於这福祉的看法也有不同.因此
谈到动物福祉,我们只能要求能符合最基本的需求,这样就比较不会因为个人
的喜好,习惯或野心而差异太大.
同样的道理也应用到动物.让一只过度肥胖的狗吃太妃糖就会比让一个肥
胖但蛀牙的小孩吃糖有较好的福祉吗 而这要问狗或小孩都是无用的!因此对
於个人或负责照顾他人的行为,就必须有一些客观的标准(见第五章)."所有
事务都采用中庸之道"对於超出基本需求以外的标准认定是一个相当不错的原
则,而对於个人的特殊需求(或希望)就只能依赖个人的选择与分辨.
方框2.1 动物最基本的需求
正面的
足够且可容易获得的适当食物(即,食物是满足动物营养与健康需求,且对於
动物的牙齿,上下颚,喙与消化道而言,是以一种可消化与可口的形式呈现).
供应足够的乾净,新鲜的水,其温度适合饮用与水浴(若需要时).
适当的气候(如,温度,湿度,风,空气品质与光线1等)与平面(如,地面情
况,床面与栖习地方).这可能是指畜舍或遮僻所.
足够空间与丰富的环境,使得动物可以或更愿意表现出动物特有的自然行为模
式,而使之活得更健康.
适度地与其他动物接触.
负面的
免除害怕与紧迫,而享有此物种正常的生活.
免除身体受到虐待,切割与避免痛苦.
免除疾病与伤害.
受保护不受掠食者与寄生者之侵害.
受保护不受破坏性情况的伤害(如,过度曝露於日照辐射).
1 光线是与其他参数相当不同的,不过是极为重要.动物对於光线的需求差异很大,而且是相
当复杂的.如光线品质(波长,自然光,如阳光,合成光),光线量(光线强度),日照长度(量
暗的形式)与分布的变化(因此动物可寻求在不同时间的需求).有些动物喜好生活在黑暗
(因此没有一种令人满意的方法来展示这种动物).
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什麼是动物最基本的需求 因为有个人主观的认知差异,所以我们要订定
一个客观的标准.这基本需求可分正面与负面的需求,如食物等就是正面的,
身体受到侵害就是负面的.表2.1就是根据这些简单的分类.其标准就类似「家
畜禽福祉委员会」(the Farm Animal Welfare Council, FAWC)为家畜禽所提出的
"五大自由"(见表2.1与2.2).然而,虽然饲养家畜禽的目的对於其过程与
最后因此被屠宰是主要的原因,为什麼同样的标准就不可以应用在其他的动物
(就如宠物),就似乎没有什麼道理.
表2.1 五种自由
1 免除饥渴的自由 可容易获得新鲜的水与食物来维持完全的健康
与活力
2 免除不舒服的自由 提供适当的环境,包括庇护所与舒适的休息地方
3 免除痛苦,伤害或疾病的自由提供预防或快速诊断与处理的措施
4 可自由表现正常的行为 提供足够的空间,适当的设备与同类伙伴
5 免除恐惧与紧迫的自由 确使情况与处理可避免心理上的痛苦
表2.2 对於五种自由的反应
由於五种自由的主张,FAWC认为照顾家畜禽的人应该遵从以下几点:
1. 对於动物应该小心至照顾,要有责任感地规划与管理动物.
2. 对於畜牧管理要熟练,有充份的知识与良心.
3. 环境的设计要非常适当(如畜牧管理的环境).
4. 要有体谅心来操控与运送动物.
5. 人道的屠宰.
因为没有动物是可以永久存活,死亡是不可避免的,所以我们要考虑所饲养动
物生命结束的问题,不过野生动物就与我们无关了.许多家畜禽在年轻时就被
屠宰,而提早结束生命,不过许多野生动物也是如此.如果它们没有早年死亡,
也可能因为疾病,受伤,暴露於恶劣气候,寄生虫或饥饿而受苦."自然的"
死亡一般不是很愉快的(见方框2.2有关"自然的"词汇之讨论).
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显然如果杀死动物是我们的决定,好的福祉就是指一个无痛苦的死亡.这
很难是没有伤害,而且很难想像为"好的状态"(well-being).
方框2.2 「自然的」词汇之讨论
「自然的」(natural)常被感觉为是可接受的或甚至是好的,但只要稍想一下就
知道这并不尽然.许多最致命的毒液完全是「自然的」;跳蚤也曾经是很「自然
的」寄生在人类的身体上,甚至最恐怖的疾病也不能真正被描述为「不自然」.
在有些场合很自然的行为在另一场合就可能被认为是「不自然」.在五大自
由里,必要的行为就被描述为「正常的」,但有时也使用「自然的」这个词汇.
然而这并不是指它就是好或有益的行为.「自然的」与「正常的」这两个词汇就
被用来描述一个物种特有的行为,而当它无法表现出这种行为时,动物的福祉
就是受到危害.
许多人类「自然的」或「正常的」行为都是完全无法被人接受的,这包括
残忍对待别人(人与动物),虐待,贪污,不道德与不公正的行为.小孩被要求
要「行为良好」,而被制止表现不友善或反社会的行为.宠物也被制止表现一些
正常行为,如猫乱抓,狗乱咬,攻击人与其他动物,在不适的地方排泄,在公
共场所交配,以及其他一大堆「自然的」行为.这也说明两个重要的特性:
1 早期生命的行为可能影响以后的行为.
譬如鸡早期饲养环境没有栖架,以后移到「有栖架的」或「大鸟笼」
式的鸡舍可能就不知道去使用栖架.事实上,它们可能还难以在平台上找
到饲料与饮水.其他也有关早期行为(如沙浴行为)对以后啄羽的影响.
2 我们可以接受将动物在早期生命中训练来适应以后的生活环境.对於
家畜禽来说,它们本来就被遗传选拔,因此以选拔来减少不好的行为也是
十分可以接受的作法.
譬如鸡就可以选拔来减少或增加啄羽行为.但这要小心使用,因为它可能
与其他性状有关.这种选拔将可使鸡能适应现代相当拥挤的鸡舍.
在宠物方面,狗是常在早期训练,但猫就很少(因为较少会有不良行为),
其他动物几乎不可能.小马通常被称为陪伴动物,而不被称为宠物.
以遗传选拔来使动物有较好的行为之概念看来似乎很吸引人,但这并不是
什麼新发明,长久以来我们就为了狗能适当表现某种特别好的行为而育成了特
别有攻击性,温和的品种,或特别擅长於追踪,打猎或牧牛羊的品种.
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Fraser and Broom(1990)对於动物福祉的定义为「动物要应付(cope见方
框2.3)环境所处的状态」.Webster(1994)认为这样的定义有些"自以为是"
(self-referential),而将之定义为「一个动物的福祉是决定於其避免受苦与维持
适应性的能力」.然而这种定义注重在福祉的决定因素,而这仍是需要定义的.
方框2.3 「应付」词汇的讨论
「应付」这词汇是指动物对於一种情况有适应或对抗的能力,而如果这情况是
可预期的,就很有帮助的.如果动物正预期某事件的发生,他们通常较能去适应,
不过如果事件会有很大的痛苦,适应就不太可能.
动物可以学习应付紧迫,所以在第二次紧迫出现时,动物所遭受的紧迫就较小
了.譬如评估猪只在运输所得到的紧迫,试验用的猪只能使用一次(van Putten and
Elshof, 1978).之后的紧迫就只是第一次的部份而已,因为它已能预期将要发生的
事件.这种观察显然有许多有趣的应用,但可预期性有两方向的作用.譬如猪只可
将某人进入猪舍的声音视为采食时间的讯息,如果之后没有采食,就会引起紧迫而
有很大的骚动.
应付的第二个要素是看动物是否有能力来控制或对付这不利的情况.如果动物
可以避开不利的情况(躲起来或逃跑),他们就较能应付.如果他无法应付这情况,
就如在一个空旷的环境而完全缺乏刺激,他们可能就会产生另一种反应来舒解压
力,譬如刻板动作(stereotypies)(见方框5.1).这种重复固定动作的行为会引起
动物在脑内分泌类似吗啡的物质(endorphins),使得动物感觉迟钝而较能容忍存活.
但这种情形有成瘾的不良后果,像这种反复固定动作常在环境改善以后仍然继续存
在.
一种常引起紧迫的因素就是将从未见面的动物混合在一起;他们会打斗来建立
一个「啄序」(pecking order).另一方面,已建立秩序的族群反而有助於应付新环
境.譬如要将猪只经由从未见过的斜坡赶上卡车,就会互相学习.为何趋赶一群动
物会比趋赶个别一头动物容易就是这个道理.但是要知道有时一群中的一头动物会
退缩,这是对於个别的需求.
阻止动物表现正常行为可能引起紧迫,而这种需求并不一定明显.譬如:
1. 仔牛需要吸吮,而不只是填满胃:在24小时内一头仔牛可能有2500次吸
吮动作.
2. 母猪不只需要一个分娩巢,而且也要以激烈的探索行为检查它是否适应.
3. 母猪喜欢以足够的草料来为自己筑巢,没有草料会使它感到不安.
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最近Ewbank(1999)在「动物福祉大学联盟」(Universities Fedration for
Animal Welfare, UFAW)之家畜禽手册的修订版中有一个很有用的章节中有详
尽的讨论,他建议将"福祉"这个词汇以"健康与状况良好"(health and
well-being)来取代较为实用.
FAWC认为福祉可以有好或坏,而将正面的福祉(positive welfare) 定义
为除了没有虐待的情事(这是违反英国的法律)以外,是以五大自由来评估.
因此,正面的福祉可以定义为必须能满足方框 2.1所指出的基本需求之状况良
好的状态.这困难处可从它一再使用未定义的"适当的"这个词汇,就立刻可
看出来.五大自由之一是免於饥饿,而这也是个问题(见方框2.4).
方框2.4 饥饿
所谓的饥饿是指不可接受的程度之饥饿,而不是短暂的感觉.在目前的畜牧作业
上,有些是必要而故意的限食,造成动物的饥饿而为人垢病.但是这种限食或饥饿
处理是否不该执行,恐怕还很有争议.以下是三个范例:
1 肉种鸡
在英国有600万只肉种鸡生产肉用鸡雏.这些商用肉鸡依其遗传潜能在42日龄就
可达上市体重(2.4 kg).这种鸡自然拥有相同的生长潜能,但其生长就必须控制来
使公鸡与母鸡在繁殖的时候具有适当的体重.因此其餵饲量就必须限制,所以鸡只
是处於饥饿状态.在作业上,似乎过度限食与让其自由采食都不可接受,而必须供
应适量使鸡只稳定成长.如果让其任食,他将长得过於肥胖,不但有碍其繁殖,也
对於其健康有很大的影响.限食虽然对鸡只的well-being有所损害,但对其长期的
welfare却是有正面的效果.
2 鱼类养殖
有许多鱼类在排卵前都是停止采食.由於鱼类是冷血动物,在低温时的采食都大量
减少.野生的鲑鱼与鳟鱼常常(譬如在冬天)长期未进食,而当鲑鱼经过长途迁徙
而回到淡水时,可能会有长达一年的停止进食.
3 母绵羊

乡镇畜牧兽医技术推广体系的不足与完善论文

乡镇畜牧兽医技术推广体系的不足与完善论文

在平时的学习、工作中，大家都尝试过写论文吧，论文是探讨问题进行学术研究的一种手段。还是对论文一筹莫展吗？下面是我精心整理的乡镇畜牧兽医技术推广体系的不足与完善论文，希望对大家有所帮助。

摘要：

本文主要针对乡镇畜牧兽医技术推广体系存在的问题及对策展开深入研究，先阐述了乡镇畜牧兽医技术推广体系存在的问题，如设施落后，经费不足、缺乏专业的高素质人才、保障制度有待完善等等，然后结合畜牧兽医技术推广体系的意义，提出了几点切实可行的解决对策，如加大政策和科技投入力度、提高工作人员的综合素质、积极创新和完善相关制度，通过以上措施，促使乡镇经济的发展。

关键词:

乡镇;畜牧兽医技术;推广体系;存在问题;对策;

引言：

畜牧业是我国经济发展的最主要途径，其中为了使得畜牧产品的质量获得提高，我们对畜牧业必须要开展相应的改革工作，尤其是养殖规模和水平，促使养殖的水平不断提高。与此同时，还要注重饲料的质量，进而促进畜牧业更好地发展。针对农业工作中，对畜牧兽医专业全国召开相应的会议，在此会议中主要的内容就是各乡镇政府要加大力度推广和改革畜牧兽医技术。但是在实际推广和改革的过程中，还存在不足之处，为此，本文对存在问题和实施对策展开论述。

1、畜牧兽医技术推广体系的意义

畜牧兽医技术推广是农业推广中最重要的组成部分，对于我国的乡镇来说，要大力推广力度，积极的推广畜牧兽医技术。因为在现代农业发展中，其主题就是畜牧业，只有畜牧业不断发展，才可促使经济发展建设。畜牧业发展直接关系到国家现代化的建设，随着畜牧业的发展，也给我国的农业结构带来了一定的变化，畜牧业的发展对农村的发展会产生直接的影响。为了促使我国经济更好地发展，农民获得一定的收入，需要加强对畜牧兽医技术推广体系建设。

2、乡镇畜牧兽医技术推广体系存在的问题

2.1、设施落后，经费不足

当前，在乡镇畜牧农综服务中心工作中，由于编制体制受到了一定的约束性，在传统制度上实现了有效的转变，实际转变的过程中，将全民所有制作为转变的方向，而且在经济模式上，实施了自收自支型模式。从我国政府和相关部门的角度上来看，针对乡镇畜牧兽医方面，在资金上，没有加大力度进行投入，投入的力度不够，使得难以更好地更新基础设施，并引进先进的措施，导致设施落后，尤其是兽医仪器和设备，不能为及时的配发提供重要的保障。如今，在农村养殖，基本上都是散养，难以达到现代化养殖场的需求。其乡镇畜牧基础设施落后，经费不足，从某种程度上来看，直接影响到乡镇畜牧兽医技术推广。

2.2、缺乏专业的高素质人才

在现代化乡镇畜牧业中，仍运用传统的养殖模式，主要以家庭养殖为主，在产业化和规模化上，没有达到相应的要求。通过以往传统模式，难以引入各方面都很优秀高素质人才，也不能更好地培养人才，这会使得兽医人员的综合素质不高。对于家庭养殖户来说，其养殖能力有限，不能将良好的就业机会提供给大学生。除此之外，从乡镇畜牧兽医工作人员来说，编制不够，工作条件不好，而且基层兽医地位低，工作辛苦，没有固定收入，一般都是临聘人员，待遇也就是每村3000元的收入，而且基层兽医大多是年龄偏大，青年人一般不想从事这工作，已经处于青黄不接的地步了，防控疫情工作己处于尴尬的地步了。

2.3、保障制度有待完善

在动物防疫上，需要制定免疫制度，并采取切实可行的实施措施。如果发现有的动物对人们的健康会产生一定的影响，其免疫上，需要采取切实可行的措施。针对动物强制免疫，主要由县级以上统计机构人员来开展此制定和完善工作，并上交给县级人民政府，政府来进行批准。但是当前，基层管理机构的制度和体制还不完善，这就使得动物防疫工作难以开展。

3、乡镇畜牧兽医技术推广体系问题的解决措施

3.1、加大政策和科技投入力度

为了更好地推广乡镇畜牧兽医技术，首先，在国家政策方面，需要加大投入力度。从我国政府和相关部门的角度上来看，制定将其改善政策，并进行实施，在实际制定的过程中，需要结合现代乡镇畜牧业实际发展的情况[1]。然后，在国家科技方面，还要加大投入力度，对于我国政府和相关部门来说，通过有效的措施并引进专业化的人才，使其对乡镇畜牧兽医技术推广体系存在的问题更好地总结，并进行相应的解决。从我国政府的角度上来看，要给予高度重视乡镇畜牧兽医技术推广和兽医人员，并维护好外部的关系，引进先进的技术，并给予充分应用，促使乡镇畜牧业生产水平不断提高。最后，在资金方面，加大投入力度。针对乡镇畜牧农综服务中心，我国政府和相关部门，需要为此医站有足够的资金提供保障，对全乡镇畜牧农综服务中心给予一定的帮助，将此投资融资机制建立出来，在其投资融资机制上，使其能够实现多元化，促使乡镇畜牧兽医技术推广体系建设。

3.2、提高工作人员的综合素质

将动物防疫工作做好，并落实到位是非常重要的，因为这直接影响到动物食品安全和人们的`身体健康。基于此，为了促使动物防疫工作顺利开展，并落实好此项工作，使其更好地推广乡镇畜牧兽医技术，必须要加大培训力度，采取定期或者是不定期方式来培训工作人员，并将专业知识和现代化检疫技术为培训内容，促使他们的综合素质不断提高，对专业技术和知识更好地掌握，使其对自身具有一定的责任感[2]。适当还要提高他们的待遇，调动他们工作的积极性，使其主动参与此工作中来，还希望国家对此工作能予以重视。除此之外，可组织工作人员到专业机构积极学习，尤其是乡镇畜牧防疫等方面，使其更好地满足动物防疫要求。还有注重疫情防控工作，并采取有效的防控措施，按照相应的措施严格执行此项工作，将此项工作落实到实处。

3.3、积极创新和完善相关制度

首先，为了促使动物防疫工作顺利的开展，必须要有相应的法律法规，要加大法律法规的宣传和推广力度。针对乡镇畜牧兽医技术体系，积极进行创新和完善，在动物的防疫危机上，激发人们这方面的意识，使其认识到动物防疫检测工作的重要性，并主动参与此工作中来[3]。其次，定期对养殖场进行抗体检测，根据乡镇和区域动物疫情，将此项工作落实到实处，针对免疫动物日常情况，做到每天进行登记，并将相关资料进行归档，为提高动物免疫效果和免疫密度提供科学依据。最后，为动物开展注射疫苗工作，在开展此项工作时，可根据动物疫情检测的实际情况来进行，对于阻碍强化免疫的养殖场（户）要依法给予惩处，确保乡镇各区域的牲畜的健康，使其畜禽的质量获得提高。

4、结语

总而言之，在我国农业经济体系中，乡镇农业经济是最重要部分。基于此，针对乡镇畜牧兽医推广体系存在的问题我们要给予充分认识，并采取切实可行措施，使其此问题得到解决，促使农民的生活水平不断提高。

参考文献

[1]安雪梅乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题及措施[J].今日畜牧兽医,2020,36(8):76.

[2]邢国臣乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题及其对策[J].吉林畜牧兽医,2020,41(5):119,122.

[3]贾璞.乡镇畜牧兽医技术推广体系中存在的问题及措施[J].当代畜盒养殖业,2020(3):45.