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食品科学期刊的影响因子

发布时间:2023-02-15 05:11

食品科学期刊的影响因子

Journal of Agricultural and Food Chemistry影响因子是多少?

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【重磅】2021最新食品科技类SCI期刊影响因子发布

食品科学杂志
2021-07-01 10:44
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2021年6月30日,科睿唯安重磅发布了2020年的期刊引证报告(Journal Citation Reports,JCR)。以下为其中144本食品科学与技术类SCI期刊的影响因子列表,方便大家投稿时作为参考。


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Copyright © 2021 Clarivate

由北京食品科学研究院主办,中国食品杂志社《食品科学》团队运营的Food Science and Human Wellness(ISSN 2213-4530,CN 10-1750/TS)在2020年JCR中的影响因子为5.154,成功进入食品科技类Q1区,排名27/144;营养学类Q1区,排名20/89!影响因子比去年2.455增长110%。


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New in JCR Reprot

2020年4月,科睿唯安宣布在JCR 期刊介绍页面引入开放获取数据,以提高学术出版中开放获取模式的透明度。新引入的开放获取(Open Access,简称 OA)数据将显示每篇期刊论文的获取模式。


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2020年10月,科睿唯安宣布计划在2021年度的《期刊引证报告》中,正式引入在线发表内容,以便更准确地反映快速在线发表的动态引用环境。采取分阶段、前瞻性的方法来调和出版机构加入的时间差异。
以2020年为分界线,此前各年将使用最终发表年份,此后各年则使用在线发表的发表年份。这种方法与先前的前瞻性政策变动保持了统一,也使JCR对 Web of Science™和 InCites™的在线发表处理更为一致。
从2020年编入索引的内容开始,将根据“正式出版版本”的最早发布时间将文章纳入JCR。2020年期刊影响因子分母将仅包括最终发表日期在2018年和2019年的可引用论文,而2020年期刊影响因子的分子则将包含来自以下来源的引文:
· “在线发表”年份为2020年的在线发表文章
· 最终发表年份为2020年、在线发表年份为2019年或更早的在线发表文章
· 最终发表年份为2020年的非在线发表文章
* 这只是2021年JCR(2020年数据)的过渡步骤。

食品类核心期刊 一级期刊都有哪些 排名

有《食品科学》、《食品工业科技》、《中国粮油学报》等。

《中国粮油学报》创刊于1986年,是中国科学技术协会主管、中国粮油学会主办的中国国内外公开发行的学术期刊。

据2019年2月7日万方数据知识服务平台显示,《中国粮油学报》载文量为4562篇、被引量为33254次、下载量为329031次;2015年影响因子为1.05。

报道内容:

《中国粮油学报》主要致力粮油食品行业的基础研究和应用技术研究的报道,注重对行业的前沿领域和交叉学科领域方面的追踪报道,内容涵盖了谷物、油脂、饲料、储藏、信息自动化等学科的最新科研进展。

以上内容参考:百度百科——中国粮油学报

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