中外食品工业是核心期刊吗
中外食品工业是核心期刊吗
是。
《食品工业》杂志创刊于1979年,是一份专门从事研究食品科技的综合性科技期刊。系全国中文核心期刊、《中国学术期刊网络出版总库》和美国《CHEMICAL ABSTRACTS》收录期刊。
《食品工业》的主办单位是上海市食品工业研究所。
《食品工业》一贯坚持为食品企业和食品科技人员服务的办刊宗旨,重点宣传报道我国食品工业领域最新技术发展动态和新产品的开发,介绍食品及食品工业相关的工艺、装备、原材料、包装材料、新产品、流通、综合利用等方面的科技论文和最新科研成果、试验报告以及国内外食品制造、开发、市场、技术的发展信息,涉及面广,实用性强,具有权威性、实用性和指导性,是食品行业技术人员和管理者的良师益友,在全国食品界具有深远影响。
刊号8-97是什么刊物
中外食品工业》基本信息
期刊级别: 国家级期刊;
曾用刊名:
-
主管单位:
中国轻工业联合会
主办单位:
中国食品工业(集团)公司
国内刊号:
CN 11-5041/TS
国际刊号:
ISSN 1672-5336
邮发代号:
82-897
期刊状态:
正常出版
期刊语种:
中文
期刊开本:
大16开
出版地区:
北京市
发行周期:
半月刊
创刊时间:
1994年
期刊页码:
150页以内
起发版数:
3版
所属分类:学术期刊 / 食品科技 / 食品
期刊收录: 广电局; 万方;
请问<<食品研究与开发>>是中文核心期刊吗?
北京大学图书馆、中国科学院文献情报中心、中国科学技术信息研究所、中国社会科学院文献信息中心、南京大学中国社会科学研究评价中心五大核心期刊权威机构的评选结果均没有《食品研究与开发》
《食品工业》、《食品工业科技》、《食品科技》、《食品科学》是核心期刊。
谁知道食品工业科技杂志是核心期刊吗,A还是B呀,请专业人士解答。我知道08年是核刊,不知道现在情况
《食品工业科技》——挺厉害的,现在仍然是国家级核心,位于第六版“TS2 食品工业类核心期刊表”No.2
复合影响因子:0.788
综合影响因子:0.541
主管:中国轻工业联合会
主办: 北京一轻研究院
周期: 半月
出版地:北京市
语种: 中文;
开本: 大16开
ISSN: 1002-0306
CN: 11-1759/TS
邮发代号: 2-399
历史沿革:
现用刊名:食品工业科技
创刊时间:1979
该刊被以下数据库收录:
CA 化学文摘(美)(2011)
中国科学引文数据库(CSCD—2008)
核心期刊:
中文核心期刊(2011)
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)
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