酿酒科技和酿酒杂志哪个更好
发布时间：2023-02-18 16:46
酿酒科技和酿酒杂志哪个更好
糖烟酒周刊是比较权威的
啤酒核心期刊有哪些
技术方面比较权威的当数《啤酒科技》，其他如酿酒（核心期刊）、啤酒杂志（beermagazine）、酿酒科技、中国啤酒等也还可以；还有一些没有刊号的，如啤酒译丛、啤酒工业快报等；国外的很多，像ASBC/JIB/MBAA TQ等，都是相当不错。 以上这些杂志均围绕啤酒酿造的工艺技术展开，直到《市场参考·啤酒》杂志的出现，才有了啤酒行业市场营销方面的专业刊物。
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