骨瓷的毕业论文

骨瓷的毕业论文

［Non-fictional Writing］《哈佛非虚构写作课》克莱默/考尔 中国文史出版社 怎样讲好一个故事 2015/12～仔细回忆一下，按照严格的定义划分，上一次虚构类写作应该是大学毕业论文了吧，一切以现实元素为背景的写作行为，均可称之为非虚构文学创作（写作），除此之外都是虚构类。因此，我的毕业论文抄袭杜撰，七拼八凑，是纯虚构类写作。不要因此瞧不起虚构类，这才是文学金线所划下的云泥之别，上一步虚构，即是阳春白雪，下一步非虚，所谓下里巴人。我们先把鄙视链放下不表，单说非虚类，确是此间大热，也是我的大爱，更也是日日练习写字的使然，唯此熟尔。先说一个真实的故事吧。曾经在一个特殊的场合和时空，与一帮命不久矣的朋友在一起。其中有个年轻人，身体粗壮，肌肉结实，一脸横肉，看着凶残，聊起来反而没那么吓人。他在中学时就开始混社会，没上过什么学，高中毕业家里担心他被带坏，就找了关系送他去参军，当了几年特种兵，练得一身功夫，转业后立刻被香港一个大老板看中了，老板是做房地产的，潮汕人，黑白两道通吃，特别要让这个退伍兵给他自己开专车，还带着保镖的功能，钱给的足够多。当时日子也是花天酒地，感觉已是人生的巅峰时光。他说，后来老板让他去解决个纠纷，言语冲突就开始动手，他说自己是正当防卫，还没怎么动手就把对方给打坏了。但他想象的未来应该是开个自己的小店，专门买瓷器，那种骨瓷，他请教我，开个小店，有那些要注意的地方。以上这些浓缩的信息，也就是前后聊了一个小时的内容，属于口述历史的话，因其语焉不详，一堆问题。但是，这个故事也就到此为止了，没有人感兴趣听他说，他也再没机会和其他人说了。故事，是我们的灵魂。写故事、整理故事、讲自己的故事，需要带上全部的自己。对于一个故事来说，要这样去讲它，犹如世间万物非于此则无存其重。同时，对于讲述故事而言，所有的讲述也就重在这里：就要如此地去讲，犹如世间唯故事独存。《人类简史》里尤瓦尔说人之所以从其他动物里脱颖而出，就是因为具备了讲故事的能力。而以下所有的名字，都代表着想象共同体～故事：国家，民族，公司，团队，你我他。这本书里传授了很多技巧，最核心的还是一句话，坐下来开始写作吧，现在！我在人生的路上，遇到了好多可爱善良的人们，虽然他们有人的身份是贩夫走卒，引车卖浆，甚至是杀人犯，毒贩子，但他们自己灵魂有高光的那一瞬，那真的就是个好故事。有一天，我从超市出来，手里有个空饮料瓶，旁边有位收集空瓶的老阿姨，随手我把空瓶递给她，她说谢谢，我又拿出一瓶没喝的递过去，她快速的拒绝了，说，只收空瓶。这就是高光时刻，老阿姨是个有尊严的人。我是个幸运的人，能有笔，把故事记录在《人在》系列里。

江湖异闻|予君媚药

我叫茜羽，风雪楼的茜羽。

风雪楼是个武林中无人不知无人不晓的经营餐饮的门派，以楼主连城三少为代表的一众成员皆擅长各大菜系并兼顾一门秘技。

我不一样，我不会做菜，我只会吃。我没有秘技，我只懂辨识“材料”。

说来我也是武林中一束郁郁葱葱的奇葩，我父家一门行医，祖父生前官拜太医院院首，几个叔伯姑姑皆在太医院任职。我外家祖承制膳，外祖父掌管御膳房，几个舅舅也是把菜刀使得出神入化，我母亲未出阁时在家中比较没出息，所以只承了白案，负责御膳中相关的糕点、面食。

按理来说，我就一朝廷官员预备役，就算嫁人也不过是京城内挪个地儿。至于我为什么会浪迹江湖窝在这洛阳风雪楼，说来话长，不过归纳起来也简单：

我看上了一个小和尚。

我五岁那年第一次被表姐踹出门去给保康宫里关着的一个小和尚送饭。那小和尚彼时与我差不多大，却能端端正正的跪在佛前一跪一整天，他嘴里面嘟囔着“观自在菩萨”，两颗眼睛又黑又圆像极了北方进贡的巨峰葡萄，睫毛浓密的像姑姑给娘娘们煎药时手里用的那把羽扇。煞是好看！我就这么送饭一送送了十年，偶尔他病了我也会送送药。

他长得越来越好看，关键声音也好听，我这个人懒，不爱动弹，平常不是看看表姐们藏在床下的话本，就是翻翻二叔给宫里的皇子们绘的不穿衣服的武功秘籍，什么经史子集我是没啥兴趣的，偶尔翻翻《伤寒杂病论》《本草纲目》《黄帝内经》那也是家学使然，但每次听他念佛经，我却能一听一整天不觉得腻，想来我就是这么看上了他的。

却说我如果是看上了一个普通小和尚其实也没啥，要么他也看上了我为我还俗，要么我在他隔壁当个姑子，我俩一起皈依佛祖他老人家。可奈何元悔他不是个普通小和尚，他是废太子的长子广安郡王。

更要命的是，我这个人做人一向坦荡，喜欢个和尚也喜欢的全宫皆知。于是为了避嫌，我爹娘商量把我送出京放养，十六岁那年我便参加了江湖上鼎鼎大名的五十大门派联合招考。

我本想报考“文武当，武少林”之一的武林名校武当派，然而武当分数线690，可惜我差了90，只考了600分，服从调剂后去了采花门报道。

后来我听说同届生里也有一个报考武当派没考上被调剂来读采花门的。不过那位兄台和我正好相反，他是距离分数线差600，只考了90分。

因为我优异的考试成绩，在门内我读的是学霸专业材料分析与媚药制造，主攻调制各种采花必备药，和识别获取各类材料。我的毕业论文《浅议江湖流通媚药的分类与使用分级》得到了朝野内外的高度关注，很长一段时间我论文内的二十种药品被列为国家一类禁止售卖违禁药。

为此我们专业一度就业困难，还好我有家学渊源，很顺利的凭借一张遍尝美食的嘴和对药膳的理解转型为美食鉴赏与食材挖掘型人才，读研期间顺利加入了风雪楼。游走各地为本楼招募大厨，并监督菜品水准。

“诶...纤雪，楼主病了，这楼里点心的味道不对呀！”我吐出嘴里的半块点心，用筷子戳了戳紫晶盏里剩下的雪媚娘。

陆纤雪端着骨瓷云壶给我俩各斟了一杯茉莉春“你也知道楼主病了，你这胃口能不能不要这么好啊？你再这么挑剔，我们临时请的面点师傅又要走了。来喝茶吧。”

“谢了，不过我吃雪媚娘喜欢饮高山乌龙。你的茉莉春太香，不适合我。”

纤雪丝毫不介意我的推拒，自顾自的饮尽了她手里的那杯，然后从宽大的裙袖中掏出了一封用火漆密封的信件给我。

信封上书“投诉”两个大字，看背面火漆章的图案像是来自魔教。

“怎么说？有人趁楼主休养在我们风雪楼魔教分店搞事情？”

“总之，楼主不在，洛阳我要主厨，走不开。你先别这么大气性，去看看准是没错的。且这图案好像是归魔教教主所有。”

“嗯，行，我马上动身。”

纤雪从腰间取了三枚风雪楼的发令弹给我“西域不比中原，你要小心，省着用。”

“嗯，你放心，我知道他们开放，我能应付的！”收下三枚烟弹，我随意收在腰间的锦囊里。

纤雪想了想又忍痛掏出了一枚烟弹一并放进了我的锦囊里“不，我是怕你太开放，他们再打死你。”

“没事儿啊，不是还有苏苏妹子嘛！一到西域我就联系她哈。我走了！”

风雪楼驻魔教分店走的是风俗路线，店里既有半遮半掩的胡姬歌舞，还会不定时请些中原艺人登台献艺。

除此之外，分店门前开辟了宽阔擂台，原是为防中原武林人士和魔教中人不定期在店内械斗而备的场地。现在随着朝廷外交政策的倾斜，变成了各大门派招生、新品发布等事宜的首选舞台。

四天三夜快马兼程，我终于到了风雪楼最西边的魔教分店。

本以为这里发生了什么大事儿，眼下书剑派的小歌姬卖力的为自家门派站台表演，台下的一众武林人士也都热力追捧，好像没什么不对的地方。

那烙着魔教教主圆融明月火漆章的投诉信又是怎么解释呢？

抖落了雀翎绒披风上的尘土，我掏出獬豸章给店内的小二。不多时，分店的掌柜便笑盈盈的到了我面前。

“不知大人来临，小的有失远迎！我已命人将天字一号房收拾出来给大人下榻。不知大人是想从冷热菜肴品尝起还是点心？”

“不必了，我此来不是为了品菜。给我解释解释这是怎么回事儿？”我掏出怀中的投诉信，拍在了掌柜面前。

掌柜的一脸发蒙看着桌上的投诉信，正欲拾信，信却被一只肤如凝脂指若削葱的手捷足先登了。

“茜茜，我来为你解释可好？”说话的正是昔年我在京城的旧相识，魔教摇光左使苏冽。

苏冽今日一身雪缎的华裳腰间环着三圈珠翠，额坠白晶。她身边站着另一名一身火红掐腰流苏裙的姑娘，那姑娘额间坠着与身上缨络同款的红玉，与苏冽一身书卷气不同，这姑娘愈发明艳张扬。

“苏苏，好巧，我正想托你打听不知我楼哪里招待不周，得罪了贵教教主？不过还是先介绍下你身边这位漂亮妹妹可好？”

“这是我教右使沅抒。我二人此来找你也正是为此事。实不相瞒，此信并非我教教主所写，出自教众忧罗。”

“魔教美男子忧罗？有意思，贵教教主倒是对他颇为纵容，想来莫不真是天姿国色？”

听出我话里的挪揄之意，沅抒有些不快道“我教教主只是念他年纪小，想日后好好培养，至于忧罗是不是天姿国色你一看便知。”

顺着沅抒的指引我看向邻桌，一个一头长发墨绿微卷的少年在那里自斟自酌。

我主动走上前，抱拳道“在下风雪楼茜羽，不知魔教美男子有何赐教？”

忧罗也不抬头，也不接话，还是继续倒酒。我拦下他的杯子，将杯中的酒一饮而尽，方才引来他不满的目光。

“嘁，杯子脏了。”忧罗把手中的酒壶抛在地上，脸上充斥着与年纪不符的阴狠戾气。

“为使这上好的西域葡萄美酒保持特有的风味，我楼配的酒器都是夜光壶杯。阁下刚打碎的那款价值白银千两，掌柜的记得索要！”

苏冽赶忙掏了张千两的银票抵给了掌柜，相交多年，她是知道我这个人在钱上锱铢必较的性格。

我爱敛财，既能为朋友豪掷千金，也会把一颗破药丸儿卖上万两。我只和喜欢的人不谈钱，我和不喜欢的人只谈钱，恰巧这妖妖乔乔的魔教少年，应该属于后者。

“把钱拿回去！本美男用得着你付账？”忧罗呛道。

忧罗怒目圆睁，双瞳异色，顺着他斜扬的头，目光所及是他双颊上青紫的指印，和颈项间斑驳的殷红痕迹，像极了吻痕。

“我说小弟弟，我不管你们教主有多纵容你，在风雪楼你要懂我的规矩，我不喜欢有人和我的朋友大小声，更何况是只小鸭子。”

语毕，忧罗踹翻了桌子和沅抒一同掏出了武器，苏冽颇为为难的挡在了中间“沅抒、忧罗你们快收起武器，茜茜......”

“无所谓的，反正我不会武功，你们打死我好了。我对威胁人也不是很有兴趣，所以我死后会怎样，就不剧透了。”

掌柜的十分紧张，转身想去叫人却被沅抒拦下，我不甚在意的扶起了凳子，坐看面前张牙舞爪像只小猞狸一般的忧罗。

电光火石间忧罗不顾苏冽的阻止，一甩手中的蟒鞭，在我手臂上擦出一条血痕。血液接触到空气，散出了一片血雾，很快店内众人便在血气中呼吸困难，身体麻痹。

“你，你下毒！卑鄙！”我不急着处理伤口，任血滴落，只是给身旁的苏冽喂了颗白色的药丸儿，忧罗见状抚着胸口呼吸困难道。

“我自幼食百草，此后求学中食毒物也是家常便饭，我虽血里有毒，可终究是伤了我的你不好。”因毒性加强忧罗还未反应，我走到大堂中央，对着店中除工作人员外，其余中毒的十来人大声道“店里的诸位听好，我的血毒需要的解毒丸五两黄金一颗，买不起的等死去吧。不过你们可以把这账算在魔教的头上，毕竟伤我的人可是魔教美男子忧罗！”

沅抒封了自己的穴道，以阻止毒性过快蔓延“我魔教不差你那几个钱，有解药就拿出来！”说罢便抛出了腰间的钱袋。

“好说好说，有钱就行。”我用茜草灰止住了伤口的血，随意掂了掂便把钱袋和解药瓶一并扔给了掌柜。

掌柜的同店里的几名小二一同给众人喂解药，到了忧罗这儿我却把解药瓶拦了下。

“怎么？你是要反悔吗？”已经解了毒的沅抒冷冷问道。

“不是反悔，是给他的解药要五十两黄金，刚刚的钱不够。”

忧罗已是毒痛难忍，急道“丑女你说什么？你莫要狮子大张口！”

“不，五百两。”

忧落已经痛到不想再开口，额上的冷汗顺着瘦削的脸颊滴落，他本就年纪小再加上长得有些雌雄莫辨，平日在教中因他的身世大家多让着他，此时一身狼狈，显得委实可怜。

“茜茜，我们身上没有带这么多钱，你先给忧罗解毒吧，明日我们差人送来。”

既然苏苏开口我自然是要卖她一个面子，索性咬碎一颗解药喂了忧罗半颗。

忧罗身上的疼痛缓解了大半，一想到刚刚吞下的那半颗解药是被茜羽咬过的，大为恶心道“呸！你怎么敢喂我吃你咬过的东西！”

“觉着恶心？那你大可去抠嗓子把半颗解药吐了，全部吸收应该还没那么快。”

“你！”

“顺带提醒你，这解药一颗不能多也不能少，多吃了也会中毒，少吃了余下的毒素会沉积进你的肝脏，所以你拿五百两黄金要么买走剩下半颗被我咬过的解药服下，要么你吃的半颗当姐姐送你的吧！”

忧罗彻底没了脾气，或者说是敢怒而不敢言。明知道其是在整治他，可苏苏、沅抒却无可奈何。

“说吧，你们引我来见面，为了什么？”

“茜茜，是忧罗想和你买药。”

“买什么药？”

“这，我们不太清楚，忧罗你对茜羽说吧。”

沅抒和苏苏确实不知道忧罗到底要买什么药，只是他从苏苏那听说了风雪楼茜羽毒药双攻之名便一定要见她，他们这才出此下策。

“我要买，要买媚药！”忧罗犹豫了下还是说了出来。

“什么？你找我买媚药？哈哈，媚药魔教居然没有？”

沅抒和苏苏听的也是一头雾水，他们泱泱大魔教当然是有媚药的啊，而且她们搞不懂，忧罗要那个干什么？

“我不要那种让对方舒服的媚药，我要那种让他难受的！”

“忧罗，你在说让谁？”苏苏好奇道。

“你别管！总之我就要让对方难受万分的媚药你有没有！”

“先不论我有没有，你现在欠我黄金百两。你说的这种药按药性、副作用、作用我分别配置了不下三十余种，但是每一种我卖给你价格都不会低于五十两黄金，所以你算算自己的身家再和我提需求。”

“哼！钱不是问题，给我挑药性最猛，作用最持久，副作用最大的！”

“好，爽快！水蕴丹一颗一百五十两黄金，收到钱我就会放货。这样，我给你打个八折，方便告诉我你要用在谁身上吗？”

想了想自己即将空空如也的钱包，忧罗恨恨的道“青衣楼楼主安寺劲！”

安劲寺何许人也？

武林中创业的神话，从一名江湖小虾到青衣楼楼主，他以一句：让天下没有难做的刺杀，挤入朝廷十大想弄死刺头儿榜榜单。

要说安劲寺与我有什么关系？那还得从采花门说起。没错，他就是那个差600分考进武当派的我的同届校友。

之所以称呼安劲寺校友而非同学，主要是我和他念书时并非一个专业。我学的是材料，他读的是土木，如果说我的一篇毕业论文拉低了本专业的就业率，那他的毕业论文《采花与盗墓交叉学，论棺震的正确姿势》则为土木专业盖上了厚厚的棺材盖。

诚然我们采花门在校长冷美颜的号召下，向来男女不忌，攻受兼备。但是！跨越生死，不分阴阳的这种学术上的假设安劲寺还是独一份儿，头一个！

当然后来由于缺乏真实数据支撑，彼时还叫安安仔的安劲寺没能顺利从采花门春水堂毕业。

不过也多亏没能毕业，在我还在读研的时候，他就从二十七次刺杀自己导师失败这件事儿上获得灵感，创立了青衣楼。

几年间，靠着云刺杀的技术，青衣楼旗下的滴滴刺杀、杀了么、刺刺、微刺杀友圈儿等业务如火如荼，他的青衣楼在江湖中也愈发如日中天。

我和他的关系还不错，毕业后偶尔互通有无，彼此照顾下生意。他帮我暗杀几个吃饭给中差评的客人，我给他底下的员工研发致伤、致死、致残的各类药物。

于是那日给了忧罗药后，没多想我便向青衣楼递了拜帖。

三日后，安劲寺接了拜帖邀我青衣楼一聚。

“茜茜最近怎么样？”一身钴蓝，今日安劲寺打扮的颇为清爽。

“还不错，托某人的福，刚从西域吃饱了沙子回来。”

“哦？你怎么知道前些时日我去了西域？”

“明人不说暗话，魔教美男子忧罗和我买了水蕴丸要对付你。”

“哦，是他啊。”听到忧罗的名字，安劲寺一脸了然。

“你知道我向来不卖假药的，解药十两黄金你要不要？”

“要不要都无所谓，反正他上不了我。”

“算了，药送你。满足我一个好奇。”

安劲寺接住我抛出的解药“说”。

“他为什么要对付你？”

“那日我去和书剑派庄九夫人谈合作，我喝多了恰巧遇到被人下了药的他。”

“你不是不喜欢男的嘛？”

“起初没发现，发现了就没做到最后。”

“所以他身上的吻痕是你留下的？”

一提到吻痕，安劲寺莫名感到一股恶寒，忙止住了话题“给你十两黄金，还有别的想说的吗？”

我走近安劲寺，接过黄金收到腰间，在他耳边道“魔教美男子不过如此，哈哈，你的眼光可不怎么好。”

安劲寺打开瓶盖闻了闻，一股冷香沁人心脾，然后笑笑道“嗯，你配的药越来越不错了。”

【江湖异闻】

予君媚药

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有关餐饮质量创新论文

中国餐饮质量创新

中国的餐饮文化涵盖着深厚的文化底蕴,随着国民整体生活水平的提高,人们的饮食观念也发生了巨大的变化.。人们对饮食消费的观念有了一个新的飞跃，在不断满足消费者与日俱增的服务要求的同时，我们的餐饮业也有了长足发展，为了迎合市场发展的需求，酒店经营模式的创新应列入经营者的重要议事日程，我们处在一个创新的的时代，一个不断变化的社会，这个社会之所以能前进，就是它在不断的变化，餐饮经营更是如此，谁创新，谁就能发展，谁固步自封，谁就落伍。
一、观念创新
观念，尤其是餐饮经理人的观念，将决定整个餐饮企业的经营理念，甚至企业经营的成败。当今消费者已经由过去的“吃饱求生存”到“吃好求口味”发展到现在的“吃好求健康”，人们的消费也由“感情消费”变成了“理性消费”。餐饮经理人只有转变以往的观念，迎合人们的消费心理，这样才能突破传统的思维方式，才能打破常规，才能创新，最终实现“以顾客为中心”的根本转变。
如今的餐饮市场风起云涌，我们面临着太多的新的思潮和时尚流变，各种餐饮潮流比起彼伏，各种风味体系竞相争荣。
许多餐饮企业在保持自己特色的前提下，紧跟时代步伐，不断开发经营方式和创新菜品，与此同时，企业的生产率和员工的素质等都得到了巨大的提高。
适应时代步伐，赶追时代潮流，积极应变创新是餐饮企业竞争的利器，这就需要企业具有时代意识。在追求潮流的同时，企业的内部也要创造出一种特色，一个企业最怕的就是没有特色，否则就容易被人模仿，被人超越。
餐饮时尚，风云变幻，这是时代使然，社会的需要，也包含着经营者的引导和推波助澜。餐饮业为了不满足顾客求异心旦，也甘于常变常新，这都是十分可喜的现象。但是，一个餐饮企业只跟随流行，一哄而上，却丢掉了自己本身原有的特色，这就本末倒置了，保持特色，引导消费，关注潮流，大胆创新，这才是现代餐饮企业的一条宽广之路。
二、产品创新
产品创新也要信守“以顾客为中心”的经营理念，即创新也要围着顾客转，对厨师而言，一方面听取顾客的意见，服务人员的意见，看顾客需要什么，喜欢什么就做什么。同时更要经常推出一些创新菜，供顾客挑选，供市场鉴别，推出后及时搜集顾客反映，喜欢什么，不喜欢什么，喜欢的菜还需哪些改进……创新还有一个重要的方面，就是借鉴别人的经营，把虽的饭店比较好的菜拿过来，为自己所用。总之产品创新主要包括以下方面：
原料创新：随着改革开放的步伐，烹饪原料不断从国际引进，有些菜品原料的搭配，也要不断，也要不断打破旧的传统观念，以突出原料创新。
口味创新：五味调和百味香，五味调和百味鲜，菜肴的味型种类很多，第一种是利用原料本身的味道，第二种是采用多种原料复合的味道，第三种是利用复合调味品改变原料的滋味，复合成美味菜肴。
烹饪技法创新：烹饪技法几十种，每种都有不同的特点和区别，菜肴的色、香、味、形、质、养主要靠烹饪技法来实现。
色彩创新：烹调中菜肴的色彩是由固有色、光源色、环境色共同作用的结果，在色彩的搭配上，要根据原料的固有色彩用异色搭配法，使菜肴五颜六色、五彩缤纷、和谐悦目。
形态创新：菜肴的形态大部他是由刀工、刀法的种类去实现的，但更主要的是靠配菜去完善，靠塑造去美化，使菜肴形态逼真，美观大主，使就餐者赏心悦目，食欲大增。
中西餐结合创新：中、西餐各具特色，南国之味，北国之风，异国奇特，将中西餐结合起来，具有东方之主味异国之别味，令人陶醉。
挖掘古菜绝技：日月轮回，菜肴有时也要轮回，更别有一番风味，例如满汉全席，至今被人们所欣赏，北京仿宫迁廷菜仍被称为世界之美味，因此更需要挖掘古式菜品。
菜单创新：菜单的开式多种多样，其格式五花八门。目前最实用的有图形菜单和实物鲜活菜单。图形菜单让客人一目了然，并能大概了解其所用原料、烹制方法及口味特点等，能达到让顾客明明白白消费，实实在在享用。
面点创新：随着人民生活水平的提高，人们对面点的需求已不仅仅为了充饥饱腹，而是要调剂口味，讲究营养与健康，为了适应市场的需求，做为一名从事面点制作的技术人员，要不断开拓思路，发掘改良和创制新的面点品种，选用多种原料来制作点心，是丰富面点花式品种，适合现代人口味的捷径。一是皮坯的改良，注重粗细粮合理搭配，选用一些根茎类及果蔬类原料，制作面点的皮坯十分受人欢迎。如香芋煎饼、山药寿桃等。二是时食疗食补的改良，随着季节的变化，还可用一些时令鲜果、蔬菜类原料制作点心，如藕、百合、红枣、萝卜、莲子等，既丰富了制作点心的原料种类，增加了点心的花式品种，又运用食补来调理身心的营养需要，既具有时令特色，又富有新意。三是馅料的创新：点心原料选用水产品、海产品、新鲜蔬菜，如芦笋、芦荟、金瓜、菌类等能给人耳目一新的感觉，如芦笋被中外饮食界一致认为是绿色保健食品，具有搞癌和延年益寿的功能，还有苦瓜，含有消火降脂的药用价值。
三、器皿创新
器皿的创新也是菜品创新中的重要组成部分，红花要有绿叶配，好菜要有好器装，一盘色形味美的菜品配上一个不合时宜的低等或缺损器皿，自然损害了菜品的整体水准。反之，一盘普通的菜品，配上雅致质优的器具，更能体现菜品的规模和档次。新创菜肴如果配上美观大方、别具一格的餐具，必定能引起人们的强烈反响并产生新奇的效果。
饮食器皿的创新变化，可称一年一变，由原来的精瓷、粗陶主骨瓷一强化骨瓷一日式餐具，直至更高档瓷器，品种繁多，琳琅满目，高中低兼备。论造型，也是品种繁多，形太各异，还有竹、木、藤等材质器皿，可用其体现艺术意味。
古人云：“美食美器”，菜肴一经美器装点，相互辉映，即起艺术衬托，画龙点睛的作用。异型食具，多姿多彩，花式变化多，一菜一风格，一菜配一皿，除本身具有装载功之外，又有赏心悦目的视觉欣赏效果，一改过去单调划一的毛病，新颖多器的引进，同时也造就了百花齐放的“桌面艺术”。
四、服务创新
一般较陈旧的服务从其服务形式上可分为两种，一种是沉默式服务，简单说：就是服务人员只是照葫芦画瓢，听从指挥，不论是客人的要求，还是领导的命令，一律照办不误。他们缺乏基本的专业知识，甚至没有经过专门的培训，工作中不注重仪表，动作僵硬，反应迟钝，面无表情，客人点什么，她就写什么，厨师做什么就上什么，从不提任何意见，俨然一个传话筒。第二种是问答式服务，这种服务要比上一种进步了不少，服务员有销售意识，在服务过程中，会适当发表自己的意见。同时具备基本的餐饮服务技能和业务常识，能根据一些菜品的做法、口味等问题给客人一个较满意的答复，工作比较主动。
近年来，无论何种产品都打出争创“品牌”的口号，而且愈演愈烈，如何创“服务品牌”，也是现今餐饮业发展的一个重要因素。21世纪将是享受服务的时代，人们在品尝美味佳肴的同时，更看重的是服务，一种真正意义上的高质量、深层次的创新服务，谁就将本世纪得以生存、发展，不为提高经济效益。可以预料，谁先成功实施了创新服务，谁就会率先从同行业中脱颖而出，谁就将率先站在餐饮业的最前沿，最先赢得效益，换句话说，谁就将率先把自己的竞争对手抛在后头。
我们所实施的创新服务可以齐头并进是服务的最高境界——引导式服务，这需要服务人员具有较强的业务技能和专业知识，他们不仅注重仪表仪容，而且头脑灵活，反应敏捷，姿态优美，有较强的销售意识，能配合厨房搞好销售工作。
服务不断的创新，也应不为地加入人性化的内涵，甚至于适当的超前性，以满足顾客的多无元化需求，这一点是永无境的。另由于餐饮服务具有直接性的特点，因而要求餐厅服务员要加强各方面的修养，提高自身素质，从而保障服务质量，努力达到高标准要求。从客人进店起，她们便会热情介绍餐厅特色及菜肴品种，并主动接近客人，了解他们的消费动机及口味特点。尤其是点菜时能针对性的向客人推荐菜品，并适合适时介绍该菜的选料、制做、营养、食法及味型等常识。如对有轶事、典故、传说的菜点，更要有娓娓动听的生动语言，有滋有味的向顾客介绍，以提高其食用情趣和食欲，感受文化气息。又如：建立顾客档案、个性化服务，回访老客户、走出饭店上门服务等。
服务的创新并不需要太多的经济投入，其关键在于“有心人”，其实所有员工都曾经接触过大小的问题，或许私下的也有过可行性的建议，主要是要建立一个使信息渠道畅通的专业组织体系，经便更多搜集对服务创新有益的声音，因为一线员工比管理者更客人在想什么，他们的意见往往比客人的意见更容易搜集。
服务创新是餐厅的合脉，也是企业的命脉，服务质量的优劣，对餐厅经营有极其重要的意义。
五、营销创新
近年来，我国餐饮业一直保持着持续发展的势头，餐饮业的发展也面临着企业自身和外部环境两方面的压力，加之餐饮业的创新意识的欠缺，内部管理和经营方式还有待于进一步改善。因此，中餐企业如何弘扬中华饮食文化塑造中餐知名品牌，提升企业的核心竞争力，已经成为一个重要的课题。
用“以顾客需求求为导向”的现代营销观念，处处使顾客满意，树立以顾客需求为导向的营销观念的核心是顾客观念和竞争观念。因此，餐饮企业要从满足顾客的要求出发，把提高顾客的满意度、忠诚度作为衡量企业营销活动中的重要指标，企业为目标市场所做的一切包括质量管理、成本控制、促销方式以及各种服务等都需要时刻与竞争对手在同样的市场上进行比较，要比竞争对手做得更好才行。
树立战略发慌意识，保证企业实现可持续发展的目标。很多餐饮企业既没有长远的发展战略指导，也没有详细、科学的市场调研为决策依据，故而对市场变数估计不足，结果是使企业往往无法适应不断变化的市场，企业要想更好地持续发展，要有一个根据企业的实力、传统优势、外界环境等因素制定的长远发展战略转移来规划企业的发展方向、业务种类等。通过经营战略使企业的整体利益和长远利益相结合，对企业资源的有效配置以及对环境的积极适应等问题进行谋划和决策，以实现企业环境、企业能力、企业经营目标的动态平衡和统一，谋取良好的经济效益。
实施品牌战略，谋求企业的长远发展。品牌是餐饮业的生命，没有品牌，特别是没有知名品牌的餐饮企业很容易被同行业竞争淘汰。而特色经营则是餐饮业发展的必由之路，它包括销售方式、环境氛围、菜品风味、服务形式等多方面的独特风格和鲜明特色，与提供物质产品的企业相比，餐饮业不便于利用专利技术保持自己的无形资产，所以餐饮企业不能墨守成规，必须在经营观念、服务方式、营销技巧、特色菜品等方面不断创新，通过创新来塑造和强化自我特色。在菜品创新过程中，餐馆企业必须根据市场定位、企业文化、企业特点和消费者的心理需求来进行。
企业品牌战略在竞争中要做到刻意创新，锐意进取，做到人无我有，人有我新，人新我优，这样的企业必然能扩大市场占有额，赢得大量回头客，增加赢利，提高经济效益和社会效益，才能适应市场，在竞争中取胜。
六、环境创新
环境创新，主要是指周围环境和就餐环境以及餐厅的具体分布的创新。长期以来，酒店的环境创新是比较贫乏的，表现在重装修的豪华，而轻个性上的表现。真正在创意的环境未必是豪华的，关键是主要突出，让顾客找到一种新意的感觉。
新潮的感觉，在环境的塑造中，体现一种前卫的新潮常常对顾客有一种独特的吸引力。例如：现在有为数不少的酒店把操作间改为明档，让顾客很直观地了解到每道菜肴在操作过程中的任何一个细节。再如：有的酒店特意为对烹饪感兴趣的顾客设置了“尽兴操作台”，并为他们提供了原材料，让他们自己动手、新自烹制，使其从中尽情享受烹饪艺术的美妙，在这样的环境中就餐，别有一番成就感。
复古的感觉，指通过古色古香的装修饰料，让顾客找到“从前”的感觉。现在许多酒楼突出了这一复古风格，如雅间内装修的古香古色，大至桌椅小至餐具都采用古典工艺制成，服务员着装等都展示出古典女子的风貌，在这种环境中就餐，又让人们仿佛回到了从前的意境。
突出异域风情的感觉。随着改革开放的进一步发展，大量的外国人来中国。为了从餐饮方面给他营造出家的感觉。故而，根据各国友人不同的餐饮习惯以及装修垢不同风格，尽量使他们感到温馨、舒适。如我们比较常见的日本料理、韩国料理、欧式风格的西餐厅等。
回归自然、溶入自然的感觉。如今，有着超前意识的餐馆企业主，把目光投向了建立生态园型酒店上，以此迎合人们新潮的餐饮消费时尚，即追求回归自然，向往完美和谐生态的心理。生态园型酒店，概括的说，就是为顾客提供了一个即可品味美味佳肴，又可陶冶情操的时尚餐饮场所。一方面，酒店产品所有原料，有相当一部分属自给，比如：各种蔬菜、散养柴鸡等，能让顾客吃上不施化肥、不洒农药、不用饲料喂养的真正纯天然的东西。另一方面，让顾客回归了自然，当顾客品尝亲手挑选采摘的原料做成的美味珍馐时，放眼满园的美景，艳丽的花、油绿的菜、鲜活的鱼、正忙觅食的柴鸡……会让您沉醉于溶入自然的意境中。
总之，餐馆企业的创新是为了发展，为了在当今餐饮市场激烈的竞争中立于不败之地，成功走向企业可持续发展路，在创新的同时，需要我们始终信守的是“以人为本”和“让顾客满意”战略。
以人为本：前些年，就服务而言，一度响亮的口号“顾客就是上帝”，似乎“以人为本”就是以顾客为本，想顾客之想，急顾客之急，时至当今，“以人为本更有一层深意即是以员工为本，珍惜现今最大的财富——我们的员工，只有以员工为中心，他们出色工作，才能的顾客真正意义上的满意。
作为现代酒店经者的观念：培训是效益，教育是投资，所以加大对一线员工的培训力度，制定应付对员工频繁流失的相应措施，贮备后备人才已是酒店业的当务之急，企业内部必须具备良好的竞争激励机制，让出一定的利润空间给员工，以调动员工厂价格的积极性、主动性，并长期以往的贯彻落实，对于酒店而言，丢了芝麻就能拣到西瓜，又何乐而不为呢？
让顾客满意：其宗旨在于促进企业努力探索有效地经营途径，改善经营方式，针对需要个性化的发展形象，增强竞争能力，使营销取得成功，就饭店而言，要使服务成为行业有效的营销战略，就要让顾客满意，顾客满意不仅增加营业额，而且因为有良好的口碑使顾客转化为潜在的业务广告员，节纺了大量的促销费用。
综上所述，企业发展的根本源泉就是不断创新，只有抓住时机，不断创新，才能使餐饮企业蒸蒸日上，保证企业实现可持续发展。

求蔓殊菲儿《骨瓷》故事

我如花一般地绽放，

又如花一般的死去，

唯一不能忘记的，

是你曾给予我的爱情，

如果有可能，我将祈求神灵让你把我未朽的枯枝带走，从花瓣吻到残端。如果我的怨灵让你恐惧，请你不要害怕，更不要丢弃我的骨瓷，因为，我就是怨恨你，有什么，还能比得上你仪容的美好，你深吻的温柔？

一个很美的爱情故事，可惜，我的答案，却不是你想要的。抱歉！

关于成功的例子素材精选

　　多搜集一些成功的例子，积攒起来，等到写作文的时候就不怕没有作文素材啦。我精心为大家搜集整理了关于成功的例子素材，大家一起来看看吧。

　　关于成功的例子素材篇1：人生在勤,不索何获
　　清朝时有一位著名的学者，名字叫章学诚。

　　章学诚小的时候并不是一个聪明的孩子，他的记忆力很差，身体也很瘦弱。等到了上学的年龄时，父母送他到私塾念书，别的孩子念书背书，很快就能滚瓜烂熟;而章学诚读书，却感到失分吃力，一天的时间也读不熟几个字。每天放学的时候，别的孩子都高高兴兴地玩耍去了，章学诚却还在一遍一遍地复习当天的功课。 父亲看到儿子学习那么吃力，每天累得筋疲力尽，心里又着急又难受，亲戚朋友们看到章学诚都叹息地说：“这个孩子天生智力差，长大了也不会有什么大出息了。”每次章学诚听到这样的话，心里都特别难过。

　　亲戚朋友们的话虽然不好听，但却坚定了章学诚学习的信念，他不灰心不丧气，每天坚持读书。有一天，他读了一本叫《礼记》的书，有一段话：“人一能之，己百之;人十能之，己千之。果能此道矣，虽愚必明，虽柔必强。”意思是说，别人学一次就能学会了的东西，自己学它一百次;别人学十次就能学会了的东西，自己学它一千次。如果真能坚持这样做，再笨的人也能变得聪明强大起来。

　　章学诚觉得这几句话非常符合自己的情况，并决定要像书上说的这样做，比别人用更多的时间，勤学苦读，从而使自己聪明强大起来。从那以后，他学习更加刻苦了。

　　经过长时间的刻苦学习，章学诚不但学习成绩有明显的提高，智力也逐渐有了增强，而且还摸索出了一套很好的学习方法。

　　在课余时间里，他读了许多古代著名思想家的作品，而且在读书时力求做到脑勤手勤。脑勤就是认真读书，勤于思考;手勤就是在读书的时候做好笔记。每次他读古人的作品，遇到精彩的片段，总欧冠要摘抄到自己的小笔记本上;碰到他认为不对的观点，他就给它加上批语，说明他为什么认为不对;碰到自己想不通的问题时，他也随时记录下来，向懂的人请教。章学诚学习真的做到了温故知新，融会贯通。

　　后来他写了一部非常有的历史学著作《文史通义》，其中很多章节，就是来自于他平时做的读书笔记。
　　关于成功的例子素材篇2：童第周
　　中国科学院学部委员(院士)、生物学家、教育家、中国实验胚胎学研究的创始人之一。曾任山东大学副校长，中国科学院海洋研究所首任所长、中国海洋湖沼学会副理事长、中国科学院生物学部主任、中国科学院副院长、全国政协副主席、山东大学动物系主任兼教授等职。

　　童第周是我国著名的生物学家，也是国际知名的科学家。他从事实验胚胎学的研究近半个世纪，是我国实验胚胎学的主要创始人。

　　童第周出生在浙江省鄞县的一个偏僻的小山村里。由于家境贫困，小时候一直跟父亲学习文化知识，直到17岁才迈入学校的大门。

　　读中学时，由于他基础差，学习十分吃力，第一学期末平均成绩才45分。学校令其退学或留级。在他的再三恳求下，校方同意他跟班试读一学期。

　　此后，他就与“路灯”常相伴：天蒙蒙亮，他在路灯下读外语;夜熄灯后，他在路灯下自修复习。功夫不负有心人，期末，他的平均成绩达到70多分，几何还得了100 分。这件事让他悟出了一个道理：别人能办到的事，我经过努力也能办到，世上没有天才，天才是用劳动换来的。之后，这也就成了他的座右铭。

　　大学毕业后他去比利时留学。在国外学习期间，童第周刻苦钻研，勤奋好学，得到了老师的好评。获博士学位后，他回到了灾难深重的祖国，在极为困难的条件下进行科学研究工作。 没有电灯，他们就在阴暗的院子里利用天然光在显微镜下从事切割和分离卵子工作;没有培养胚胎的玻璃器皿，就用粗瓷陶酒杯代替，所用的显微解剖器只是一根自己拉的极细的玻璃丝;实验用的材料蛙卵都是自己从野外采来的。就在这简陋的“实验室”里，童第周和他的同事们完成了若干篇有关金鱼卵子发育能力和蛙胚纤毛运动机理分析的论文。

　　解放以后，童第周担任山东大学副校长的同时，研究了在生物进化中占重要地位的文昌鱼卵发育规律，取得了很大成绩。 到了晚年，他和美国坦普恩大学牛满江教授合作研究起细胞核和细胞质的相互关系，他们从鲫鱼的卵子细胞质内提取一种核酸，注射到金鱼的受精卵中，结果出现了一种既有金鱼性状又有鲫鱼性状的子代，这种金鱼的尾鳍由双尾变成了单尾。这种创造性的成绩居于世界先进行列。
　　关于成功的例子素材篇3：换个方向，人生一样很精彩
　　13岁的麦瑞梦想有一天能做一个出色的医生。

　　圣诞节这天，她许下心愿，希望能拥有一套完整的人体骨骼模型。爸爸听到女儿的心愿，微笑不语，但到了晚上却变戏法似的拿出了一副被处理过的骨架。这副模型是用金属挂钩把人体的骨骼组装起来的。麦瑞只用了两周时间，就可以把它完全拆卸，然后组装得毫无瑕疵。

　　她出于对人体的痴迷，总喜欢在手里攥一块白骨揣摩，这让她失去不少朋友。孩子们当中，没有几个人喜欢这种阴森森的东西。

　　19岁那年，在被霍普金斯医学院录取时，虽然没有实际坐诊经验，但就对疾病的深入研究来说，麦瑞或许不亚于一些在医学院学习了四年的学生。她的特殊，让霍普金斯医学院决定破例允许一个新生提前跟随教授们研究课题，到医学院附属医院去坐诊，学习实际诊断技术与经验。

　　当有人对此提出异议时，院长说：“为什么不呢?既然她已经为到达自己的目标付出了那么多努力，我们不妨让她的速度更快一些。”然而，在一次手术中，麦瑞发现自己竟然晕血。当看到医生的手术刀割开伤口，鲜血涌出时，她四肢冰冷，头晕目眩，还没听清楚医生在喊什么，就昏迷过去了。

　　麦瑞认为自己不能就此止步。为洗刷耻辱，弥补缺陷，私下里，她在实验室解剖青蛙、白鼠。她戴上墨镜，想通过看不到殷红色的鲜血来缓解自己的紧张。可是，这也失败了。她闻到血腥的味道，仍然会出现晕血的症状。

　　学校建议，麦瑞转修内科，这不需要与鲜血和手术接触。可是大家都忽略了一点，内科的病号也有咯血等症状。在一次查房时，她再次晕倒，让麦瑞彻底无法把握自己的前途了。她心灰意冷，休学回到家中，常常在卧室里一待就是一天，甚至想过自杀。

　　难道自己的人生就此完结了吗?她悲哀地想。最疼爱麦瑞的奶奶决定找她谈一谈。一天下午，奶奶拿着从《国家地理》上精心找出的一摞图片，来到麦瑞的卧室。她一张张地把那些美丽的风景展示给麦瑞看。麦瑞不理解奶奶想向自己表达什么。看完最后一张图片后，奶奶抚摩着她的头发，慈爱地说：“傻孩子，在这个世界上，人生并不只有一条道，只要愿意，选择适合你的另一条路，你完全可以到达同样美丽，甚至更加美丽的境地。”

　　看着奶奶温暖的目光，麦瑞哭了起来。

　　之后，麦瑞重新选择了一所大学就读。毕业后，她在报纸上看到关于芭比娃娃的讨论。集中的意见是，芭比娃娃的身体实在是太僵硬了，能活动的关节不多，眼睛不够大，与大家期待她越来越像真人的愿望相差太远。

　　忽然，麦瑞想起了组成人体的那些骨骼，想起了自己积累的知识。她进入玩具公司，创造性地发明了骨瓷环，让芭比娃娃更接近真实的人体，赋予了芭比娃娃更宽的额头，更大的眼睛，更灵活的各种活动部位。芭比娃娃迅速风靡了全世界。

　　麦瑞无法想象，那个曾经固执的自己如果坚持下去，现在会是什么样子。现在，她确确实实地感觉到了生活中真的不只一条路，有时候换个方向，人生一样很精彩，一样可以到达梦想的顶峰。

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