普洱茶毕业论文

普洱茶毕业论文

　　历史悠久的普洱茶
　　【青铜茶香】云南是世界茶树原生地，全国、全世界各种各样茶叶的根源都在云南的普洱茶产区。普洱茶历史非常悠久，根据最早的文字记载——东晋•常璩《华阳国志》推知，早在三千多年前武王伐纣时期，云南种茶先民濮人已经献茶给周武王，只不过那时还没有普洱茶这个名称。
　　【中古初名】普洱茶的名称或因族名而成、或因地名而得。到了唐朝，普洱茶开始了大规模的种植生产，称为“普茶”；宋明时期，是中原逐渐认识普洱茶的时期，并且在国家社会经济贸易中开始扮演重要的角色。
　　【近古鼎盛】到了清朝，普洱茶到达第一个鼎盛时期，《滇海虞衡志》称：“普茶名重天下……茶山周八百里，入山作茶者数十万人，茶客收买，运于各处”；普洱茶开始成为皇室贡茶，成为国礼赐给外国使者；末代皇帝溥仪说皇宫里“夏喝龙井，冬饮普洱”；……清代学者阮福记载说：普洱茶名遍天下，京师尤重之。清末明初，是普洱茶价格最高时期，学者柴萼《梵天庐丛录》记载说“ 普洱茶……性温味厚，产易武、倚邦者尤佳，价等兼金。品茶者谓：普洱之比龙井，犹少陵之比渊明，识者韪之——也就是说：当时的普洱茶好茶价格是银子（或金子）的两倍！民国至抗战之间，普洱茶又得到一定发展，很多这个时期的老字号茶还有遗存，我们现在喝起来口感气韵非常好，但因价格奇高，假冒者比比皆是。
　　【现代寂寥】抗战爆发直到新中国建立之间，云南整个茶业萧条荒芜；但解放后很长时期，云南的茶叶生产重视红茶、绿茶；并未继承发扬普洱茶优良传统；甚至大面积砍伐毁坏几百年的古茶园而取代种植无性繁殖的台地茶，七子饼茶的传统工艺中断近半个世纪； 但是，值得一提的是，1975年，云南开始了普洱熟茶的生产。
　　【近年高潮】随着社会经济的发展和生活水平提的提高，近几年来人们开始重视有强大保健功能和迷人口感的普洱茶，流行之势从南洋港台传至广东，回及云南，再迅速影响全国，于是乎，跟风投机者甚众，假冒伪劣品时出；鱼龙混杂，乱云飞度；三五年间，暴热暴寒。值得庆幸的是，此期间传统的普洱茶传统工艺得到恢复，人们对普洱茶价值的认知、品质的的认知正在趋于理性。

普洱学院优秀毕业论文加几个学分

需要看是第几作者。
一篇国家级或省级期刊论文,第一作者加1.5分，第二作者加1分，第三作者加0.5分，累计加至7分，核心期刊第一作者加4分。
论文常用来指进行各个学术领域的研究和描述学术研究成果的文章，简称之为论文。它既是探讨问题进行学术研究的一种手段，又是描述学术研究成果进行学术交流的一种工具。它包括学年论文、毕业论文、学位论文、科技论文、成果论文等。

毕业论文答辩时应该要注意的问题

导语：针对以下问题，在答辩场上还要析事明理、针对性强、谦虚谨慎、态度平和、冷静思考、不忙不乱，灵活机动、变被动为主动。掌握这些方法和对策，就能获得最佳答辩效果。答辩中应采取如下对策:调整心态，作好心理准备：熟悉论文及相关资料，作好应答准备：预测论题，作好答辩准备。

1.准备不足，仓促上阵

答辩以前的准备包括熟悉论文、预测答辩论题，还有必要的心理准备。在这三个环节中，熟悉论文、分析预测答辩论题是基础，它们会直接影响到后者。不熟悉论文的内容，不对论文涉及的基本概念、原理、大意、结构、提要作深入的了解和分析，抱着投机和侥幸的心理，势必造成被动的局面。如果答辩老师的问题再有些难度，那必然会有提问而无回应，有设疑而无解惑，尴尬的场面也就在所难免了。“知己知彼，百战不殆。”在论文答辩中，熟悉了解自己论文的各个环节，包括立意、定义、概念、要点、逻辑关系、结构，明确哪些是自己的观点，哪些是引用、借鉴别人的观点，自己的论文在当前学术研究中的定位是什么。在此基础上，还要对论文中的问题作一些深入的思考和必要的延伸。比如一名学生的毕业论文为《论计算机在现代生活中的作用》，老师提出问题：什么是“千年虫问题”?这个问题是怎么解决的?学生答道:“千年虫问题”是一种病毒，用杀毒软件就可以解决这个问题。显然，这样的回答是不正确的。所以，通过延伸可以丰富自己的思考，扩充论文的内容，增强论文的厚度，为预测答辩论题奠定良好基础。

2.缺少锻炼自信不足

答辩对于学生来说是经历不多的，甚至是从来没有经历过的，严肃的考场、威严的答辩委员更加重了自我表现的心理负担。有许多毕业生在答辩场上脸红心跳、口齿不清，许多记忆中原有的信息都遗忘了，大脑一片空白。在回答问题时也总是顾虑重重，这种顾虑实际上已成了强大的难以逾越的心理障碍。答辩者要有自信心，懂得“答辩是一次锻炼的机会，对于自己是一次新的尝试，要尝试就允许有失败”。带着这份信念，就会克服自己的紧张心理，在可能的情况下取得最好的效果。未来社会，我们要面临的竞争和挑战是多方面的，自信、从容的心理素质是获胜的基础，自我包装、自我设计、自我推销越来越成为未来社会发展选择的主流。到公司应聘需要参加面试答辩，竞争上岗需要答辩，竞聘某个职务也需要答辩，这种考核形式在将来的生存竞争中会经常遇到，所以要学会从容面对。

为此，答辩前可作些准备，如在走上答辩席前作一些深呼吸练习，缓解心理紧张情绪：进行积极的心理暗示，告诉自己一定能行：答辩前不必再翻阅资料，甚至有意识地控制自己不去多思考与论文答辩有关的问题，使自己尽可能地放松。

3.顾此失彼，漏洞百出

由于学生知识积累的局限，所以只知其一、不知其二，只知其然、不知其所以然，经不起答辩教师的追问。有的学生由于不能融会贯通，许多知识虽然学过，但是不能运用自如。还有的学生由于知识之间的衔接和转化能力差，只要涉及到比较分析就不知所措。例如，一名学生的毕业论文设计题目为《计算机网络实验系统的设计》，答辩老师的问题是:你如何评价计算机网络加速了社会的`发展?在你的系统中为什么采用B/S结构?学生不知从什么地方下手来分析这个问题。实际上，这个问题在他论文中已经阐述，论文对于这种态度无疑是肯定的。老师又问:如果将你的系统改用C/S结构怎么样?学生只能从教科书出发，从老师所讲的有限的知识出发，而不能全面、辩证地去说明自己的观点，到头来答辩只能顾此失彼，被动挨打。

4.答非所问，牵强附会

运用联系的方法分析问题需要有一定的条件。前面分析的情况是一种极端，“答非所问，牵强附会”是另一种极端。

一名学生写了《文件加密技术研究》，老师问：RSA文件加密方法依据的原理是什么?学生回答说：RSA是一种简单易懂的文件加密方法，可以用多种程序设计语言实现。实际上，在回答问题时，只针对提问展开就行了，不必谈RSA加方法的特点。除了这种答非所问之外，更多的是一种牵强附会。一学生的论文是《论<雷雨>的人物形象》，老师问:如何看待周家老爷的虚伪性?学生答:他戴着金丝眼镜，喝着普洱茶，所以他具有资产阶级的情调，具有资产阶级情调的人就具有虚伪性。老师问:戴着金丝眼镜、喝着普洱茶的人就一定具有资产阶级情调吗?有资产阶级情调和虚伪有什么必然联系?这个学生难以回答。

关于我的毕业论文，请各位提意见！

明清时期茶马古道与沿途娼妓文化的演进

明清代，云南藏销茶主要经丽江进入古宗西藏（今中旬和德钦县）和康藏。进入康藏的茶，部分在木里、乡城、稻城、理塘销售，部分到打箭炉（今康定）将云南的竹筐包装换为牛皮包装后继续前进，走康藏线运至拉萨等地。长路漫漫，险障重重，沿途既有土司、寺院设卡收过路费，又时常因动乱引起茶路阻塞。这时，商人们就要寻找其他运茶路。他们收到了从德钦碧土－邦达－工布江达－墨竹工卡－拉萨的进藏路线。每年春季他们赶着骡马，满载蜂蜡、牦牛尾、麝香、虫草等物在茶市交换茶叶后返回西藏。

除背夫外，红河、石屏、江城的马帮也大量进入茶山运茶。尽管驮运的前期成本较低，但由于驮运量小，行路速度较慢，因此单量运费就较高，后渐渐被马帮所取代。

清明时期以普洱为中心向国内外辐射出五条“茶马古道”。

一是官马大道，由普洱经昆明中转内地各省、北京，南延车佛打洛，这是茶马古道中最重要的一条，普洱贡茶就从这条路由骡马运到昆明。许多老字号茶庄的普洱茶，由普洱经思茅，过车里（景洪）、佛海（勐海）至打洛，而后出国至缅甸景栋，然后再转运至泰国、新加坡、马来西亚和香港等地。

二是关藏茶马大道，普洱茶从普洱经下关、丽江、中甸（今香格里拉）进入西藏，再由拉萨中转尼泊尔等国，主力是藏胞的大马帮。

三是江莱茶马道，普洱茶从普洱过江城，入越南莱州，然后㘱转运到西藏和欧洲等地。

四是旱季茶马道，从普洱经思茅糯扎渡过澜沧，而后到孟连出缅甸。

五是勐腊茶马道，从普洱过勐腊，然后销往老挝北部各地。

在今普洱县境内，仍保留有三处较完整的茶马大道遗址：一是位于宁洱镇民主村茶庵圹的“茶马古道遗址”，长约2公里的山石古道，在一片半原始森林中徒仄而上；二是位于磨黑镇孔雀坪的“官马大道遗址”，三是位于同心乡的“旱季茶马大道遗址”，那山石道上清晰可见的马蹄印，记述了昔日“茶马古道”的繁荣。“茶马大道”使普洱茶行销国内各省区，远销新加坡、马来西亚、缅甸、泰国、法国、英国、朝鲜、日本和港澳台等国家和地区，在世界上享有盛名。

在中国古典名著＜红楼梦＞和世界名著＜战争与和平＞等作品中，都有喝“普洱茶”的描述。今天，“普洱茶”已成为世界人民所认知、接受和喜爱。

如今马帮消失了，但喝普洱茶时候我们仍会想起他们，想起他们留下的或是传奇或是浪漫或是凄惨的故事。

马帮，是普洱茶产生的基础，也为普洱茶品赏者留下了很多神游的空间。

本人觉得这个能说出中国的悠久历史。很多人是喜欢的。