蛋鸡养殖毕业论文

蛋鸡养殖毕业论文

（一）2008年蛋鸡生产现状
2008年，我国的蛋鸡生产可以说是在高成本低效益下运行的。自2月份开始随着产蛋鸡的陆续开产，鸡蛋数量逐步增加，鸡蛋价格迅速回落，“五.一”虽有拉动，节后又迅速回落。7月份进入供需平衡。8月份，随着蛋鸡生产性能的下降和部分老鸡的淘汰，鸡蛋价格逐步回升，9月中旬鸡蛋价格达到全年最高价，部分地区鸡蛋批发价达到了7.2元/千克以上；但随着新母鸡的开产，10月份鸡蛋价格又回到6元/千克的盈亏平衡点。（图一）
注：图一中黑色曲线为鸡蛋价格，白色曲线为1.5千克饲料价格（也叫成本价格）；如果黑色曲线高于白色曲线说明养鸡处于盈利区，如果黑色曲线低于白色曲线说明养鸡处于亏损区。
（二）2008年蛋鸡养殖户效益分析
养殖成本上半年高价位运行，9月份开始回落。作为主要饲料原料的玉米价格持续呈现上涨趋势，自2007年12月份以来玉米价格一直维持在1.7元/千克以上的高价位，今年6月份玉米的价格达到1.76元/千克，上半年玉米平均价格为1.74元/千克，同比上涨13.3%；同时各地豆粕价格也在持续上涨，由4月份的3700元/吨涨到6月份的4000元/吨以上，个别地方涨到4700元/吨以上；蛋鸡配合饲料6、7月份为2.2元/千克，为2001年以来的最高价位。9、10月份饲料原料价格持续回落，玉米价格11月初降到了1.4元/公斤，豆粕也回落到了4月份涨价前的水平。
通过图一可以明显看出，从1月中旬开始，蛋鸡养殖进入亏损状态，5月虽有几天盈利，但6、7 月份仍然亏损。8、9、10三个月虽然一直处于盈利状态，但利润空间不大。从全年来看，养殖户平均处于亏损状态，积极性连续受挫。

二、过去十年养鸡形势回顾:起伏明显 四个高利润区穿插其间（图二）
注：图二中黑色曲线为鸡蛋价格，灰色曲线为1.5千克饲料的价格（也叫成本价格），白色曲线为饲料价格；如果黑色曲线高于灰色曲线说明养鸡处于盈利区，如果黑色曲线低于会色区说明养鸡处于亏损区。
通过对1998年至2008年十年以来的数据进行分析可以得出以下结论：
1．十年以来平均30个月为一个大的饲养周期，在一个大周期内盈利时间为22个月左右，亏损时间为8个月左右。
2.如果本年度的第三季度利润非常高时，则本年度的第四季度和来年的第一、二季度必定处于亏损期，并且亏损最严重的月份均在3月份。
三、2009年走势预测：下半年将出现利润高峰
1.2008年的12月份和2009年的1月份，因养鸡利润不高和生产性能普遍下降的影响，蛋鸡淘汰将进入高峰期，淘汰鸡价格不会太高。
2.2009年的1~4月份蛋鸡养殖存在一定的利润空间，但受国际金融危机影响，养鸡利润仍然不大。
3.预计自2009年的5月份开始养鸡利润会大幅度提高，第三季度会达到本次周期的最高峰。
四、未来的发展模式：规模化成为必然
1.发展大中型现代化、规模化养殖成为必然趋势
目前我国蛋鸡业发展进入新的十字路口，正处于新的历史转折期。经过二十多年的发展，我国蛋鸡总量在世界上处于领先地位，到20世纪90年代中期，蛋鸡存栏总量与鸡蛋产量就已经跃居世界第一位（约2000万吨、人均15千克以上）。我国鸡蛋市场已经进入相对过剩的时期，小生产与大市场需求的矛盾日益表现出来。
目前我国大部分农村地区仍是一家一户分散饲养，饲养技术、管理方式等都相对落后，因没有足够的资金实力和技术实力，一旦畜禽染病常常无力或不能及时诊治，导致养鸡效益下降，同时危害消费者健康。而千家万户小规模生产也难以保证产品质量，这为今后大规模机械化养鸡提供了广阔的市场发展机遇。
当然，也并不是规模越大越好，规模过大会使饲养资源过度消耗，使生态环境恶化，只有实现规模适度化，才能获得最大经济效益。而集约化生产可以改善饲养环境，提高单位生产率，有效控制疫病，使蛋鸡业实现高水平、高效益生产。可以说，今后我国蛋鸡业的发展模式，不但要继续发展适度规模饲养农户，还要重视发展大中型现代化养鸡场。
2.重视食品安全、提升蛋品质量成为当务之急
我国鸡蛋产量大、品种多，但没有形成品牌优势。人们大多习惯于从集贸市场上购买鸡蛋，鸡蛋的新鲜度、药物残留、沙门氏菌污染情况无从查证，出了问题无法查找责任，“问题鸡蛋事件”给国内的禽蛋业上了生动的一课。对国内外两个市场都形成了不小的影响，市场突然萎缩、出口遭到退货，企业和养殖户都遭受了不同程度的损失，使消费者信心受到打压。如何解决好食品安全问题、有效抗御突发性公共安全问题，无情地摆在了行业面前。
所以应鼓励蛋鸡养殖企业面向市场，树立优质产品的品牌战略，通过选择高产鸡蛋品种、合理配制饲料和科学饲养管理，辅之以科学的、逐步完善的管理方案，以生产适应于国际市场需求的产品，逐步打入国际市场。

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提高蛋鸡饲养周期经济效益的措施等
日期：2009-10-19 23:55:15 点击：197 好评：0
(2)科学饲养管理是关键。①抓好育雏关,培育优质健壮的雏鸡。根据近年来国内外的大量研究证明,雏鸡的体重与产蛋期的各主要性能指标呈很强的正相关。因此,育雏期必须采用高温育雏。同时还要注意通风换气。在8～9日龄进行断喙。按卫生防疫程序进行免疫和投药预防。②育成期要重...
秋季养猪管理“三要点”
日期：2009-10-19 23:54:43 点击：186 好评：0
(2)在饲料的营养上应该调整。随着秋冬季节的到来,要调整饲料配方,增加饲料营养,重点是增加能量饲料,提高猪的采食量。应提高饲料中玉米的比例至60%以上,有条件的再加1%的植物油,这样就可以更适用于猪的生长需要。 (3)要加强猪的防疫。虽然秋季根据传染病的流行特点来说,不易...
探讨宣恩县生猪“4450”养殖模式
日期：2009-10-19 23:46:58 点击：74 好评：0
1生猪4450养殖模式的主要内容 生猪4450养殖模式指的是一户修建一栋带40m2生物发酵床的圈舍、饲养4头能繁母猪、年出栏肥猪不少于50头,实行自繁自养。 24450模式提出的背景 2.1历史背景 在八五至十五期间,宣恩县委、县政府把以生猪为主的畜牧业作为农民增收、财政增税的重要产...
丰都县规模化养羊如何解决存在问题？
日期：2009-10-19 23:46:07 点击：59 好评：0
丰都县养羊主要集中在武平、暨龙、龙河、江池等乡镇,主要饲养有本地黑山羊、南江黄羊、波尔山羊、川东白山羊等品种,2008年底统计出栏羊7.41万只,其中良种能繁母羊存栏2.14万只,在武平镇、南天湖镇已建立了两个南江黄羊种羊场,共存栏1 287只。据统计数据显示,从2005～2008年...
对太平溪镇畜牧业发展现状提出问题与对策
日期：2009-10-19 23:44:16 点击：176 好评：0
1.1主要成绩 (1)防疫工作增强。一是优化防疫队伍建设,从具备防疫资格的兽医人员中择优聘用动物防疫员,采取个人申请、村级推荐、乡镇审核聘用、区级备案的方法,按照一村一名的原则选聘年富力强、吃苦耐劳、热爱防疫工作、技术水平较高的专业人员,对聘用的防疫员确定防疫...
探讨大中型猪场环境卫生建设
日期：2009-10-19 23:21:38 点击：85 好评：0
近年来，规模化养猪得到了国家的大力扶持，各地大中型猪场发展迅速。但笔者通过调查多个猪场，发现目前大多数猪场都不注重猪场内外的环境卫生建设，造成猪的体质下降，为疫病的发生与传播提供了有利条件。因此，通过完善猪场内外布局和猪舍内部的工艺设计等，给猪群提供一个...
青贮饲料的有什么营养特性？
日期：2009-10-19 23:20:46 点击：90 好评：0
虽然牲畜的饲料种类很多，但人们往往最喜欢用青饲料饲喂家畜。因为青饲料养分比较丰富，粗蛋白质含量较高，适口性好，并且容易消化，但是青饲料容积较大，含水量多，并且只有夏、秋2季比较充足。因此，为了使家畜常年都有青绿饲料，现对青饲料的贮存、使用作以探讨。 1青贮...
综合防治柑橘溃疡病技术规范流程
日期：2009-10-17 12:22:52 点击：63 好评：0
为害柑桔叶片的害虫如潜叶蛾、凤蝶幼虫等发生数量多,造成大量伤口,利于病菌侵入,病害发生严重。品种感病性以甜橙类、柚类及柠檬最感病,柑类次之,桔类较抗病,金柑最抗...
探讨怎样搞好种母兔的饲养管理
日期：2009-10-17 12:22:15 点击：50 好评：0
母兔的饲养管理工作是一项细致而复杂的工程。例如,成年母兔在怀孕、哺乳、空怀这3个阶段中的生理状态有着显著的差异,因此,在母兔的饲养管理上,也应根据各阶段的特点,采取相应的饲养管理措施。 一、空怀时期的饲养管理母兔的空怀时期是指仔兔断奶到再次配种怀孕的一段时期,一...

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蛋鸡健康养殖常见的饲养工艺与饲养方式有哪些？各有何优缺点？

1.蛋鸡健康养殖饲养工艺

按照蛋鸡的生理特点，其生长发育过程可以分成三个阶段：即 0～42日龄的幼雏鸡饲养为育雏阶段，43～140日龄为育成阶段，育雏、育成阶段统称为后备鸡阶段。因此，蛋鸡饲养工艺有全程三段式饲养工艺和全程两段式饲养工艺两类。

（1）全程三段式饲养工艺 将0～42日龄的小雏鸡，43～140日龄的育成鸡和140日龄以后的产蛋鸡，分别放在不同的鸡舍中进行育雏阶段、育成阶段和产蛋阶段的饲养，称为三阶段饲养工艺。这种饲养工艺适应蛋鸡的生理特点和生长发育规律，也便于鸡舍建筑工艺的设计。但在雏鸡阶段，需要较高的温度，应加供暖设备；育成阶段，在寒冷地区冬季应补充供暖，才能保证鸡群的需要。三种类型的鸡舍分开设计，是这种饲养工艺的先决条件。规模化养鸡场，采用这种饲养工艺可减少能源的浪费。

（2）全程两段式饲养工艺 将0～140日龄的雏鸡和育成鸡放在同一鸡舍饲养，140日龄以后转至产蛋鸡舍饲养，称为两阶段饲养工艺。这种饲养工艺省掉了一次转群工作，只在140日龄时一次转出，进入产蛋阶段，减少了转群过程中的抓鸡、换舍、换饲养员等应激因素对雏鸡生长发育的影响，有利于雏鸡的生长发育。在现代养鸡生产中专业化分工细化，60～70日龄的蛋用后备母鸡可直接饲养在蛋鸡笼，以疏散密度。因各种原因缺乏育成鸡饲养场地和设备的投资，也多在60～70日龄将后备母鸡转入蛋鸡笼中饲养。

2.蛋鸡健康养殖饲养方式

（1）笼养方式 按鸡笼重叠方式不同，可分为阶梯笼养和重叠笼养两类，按饲养的层数不同一般可分为2层、3层和4层笼养；按鸡笼架设的位置不同，又可分为高床笼养和地面笼养。笼养方式在蛋鸡业中被广泛应用。

1）阶梯笼养 三层阶梯笼多用于种鸡和商品蛋鸡的饲养，也可应用于后备蛋鸡的饲养。四层阶梯笼则常用于后备蛋鸡的饲养。阶梯笼养的优点是：单位面积饲养量较高，劳动强度小；便于小群精细饲养，并特别方便免疫、称重等操作，上市时抓鸡也较方便。便于强弱分群，也便于鸡群同时采食，鸡生长发育整齐性较好。缺点是：固定资产（鸡笼）一次性投资较大；上下层之间的温度、光照强度等环境差异较大。

2）重叠笼养 这种饲养方式多用于蛋用雏鸡和育成鸡的饲养，由于投资较大，清粪问题复杂，国内在成年产蛋鸡中应用不多。

3）高床笼养 这种饲养方式是在地面上架设1.2～1.5米的走台，鸡笼再架设在走台之上。如果有现成的屋沿高3.8米以上的闲置厂房，可以采用这种饲养方式。这种饲养方式的优点是：饲养密度较高，便于强弱分群，也便于鸡群同时采食，鸡群生长发育整齐性较好；最大的优点是可以采用全程一次性清粪，这样既可以降低工人的劳动强度，又可以减轻清粪对环境的污染。缺点是：固定资产投资较大；上下层之间的温度、光照强度等环境差异较大。

（2）平养方式 这类饲养方式又可细分为地面平养和网（栅条）上平养两种。

1）地面平养 这种饲养方式是在鸡舍地面上铺一层约 20厘米厚的垫草，垫草可用铡碎的稻草、麦秸、玉米秸等，鸡在垫草上面生活。在蛋鸡养殖中，这种饲养方式，一般用于后备鸡的饲养，如果在鸡舍内架设产蛋窝，亦可用于产蛋鸡或种鸡的饲养。

这种饲养方式的优点是：固定资产投资少，设备简单。缺点是：单位面积饲养量和劳动效率低，劳动强度大；鸡与鸡粪直接接触，易感染传染病，特别是球虫病；鸡的生活环境潮湿，极易感染黄曲霉菌病；群体过大，易受惊吓，管理困难；鸡生长发育不整齐。

2）网（栅条）上平养 这种饲养方式是在鸡舍内铺上专用的点焊网或栅条，鸡在网（栅条）上面生活。这种饲养方式在蛋鸡养殖中，一般用于蛋用后备鸡及蛋种鸡的饲养，亦可用于商品蛋鸡饲养。

相对于地面平养，这种饲养方式的优点是：鸡不与鸡粪直接接触，对传染病的控制，特别是球虫病的控制作用大；鸡的生活环境相对干燥，对黄曲霉菌病的控制有较大的作用；鸡舍内便于分隔成小间，进行小群精细饲养，便于控制鸡群生长发育的整齐度。缺点是：网及网架、栅条板和隔网的投资较大；单位面积饲养量和劳动效率低，免疫、断喙、抽样称重等饲养管理工作难度较大，劳动强度大。晚上鸡群在特制的简易笼内过夜（图2-6）。放牧的场地可选择在果园或农田里，场地的四周应设置简易围栏，以防止鸡跑失。采用这种饲养方式，每群鸡以100～200只为一个单位，晚上赶进一个简易笼内过夜。每群鸡需要约500～1000米2的面积。

（3）放牧饲养方式 用于饲养后备鸡，产蛋鸡近年来亦有采用。这种饲养方式的雏鸡还是在雏鸡舍内饲养，3～5周龄脱温后的雏鸡则是在野外放牧饲养。在野外放牧饲养的鸡群只是早晚补充饲料，白天只供应饮水，鸡群在野外自行觅食，这种饲养工艺的优点是：投资较少；有利于提高后备鸡的体质和高品质的绿色蛋品生产。缺点是：免疫、断喙、抽样称重等抓鸡操作较难；在野外饲养，被野生动物伤害的可能性较大。

图2-6 放牧饲养的简易鸡笼

创业养鸡项目

蛋鸡养殖项目建议书
　　在我国，集约化养鸡起步于上世纪七十年代末，政府为了提高人民的生活水平，稳定市场供应，提出了“菜篮子”工程后，更是在蛋鸡饲养等项目上给予政策、资金等方面的大力支持，本篇蛋鸡养殖项目建议书，此项目建议书范文会对正在准备撰写项目建议书的人士有所帮助。　　一、项目背景　　由于蛋鸡和肉鸡的生产周期较长，从祖代到商品代一般需要2～3年时间，其中祖代、父母代和商品代生产的任何环节出现波动，最终都会导致鸡蛋和鸡肉产品产量和价格的大幅波动。尤其当祖代种鸡生产供应出现波动时，其影响将从祖代、父母代到商品代被层层扩大，对肉、蛋供应造成十分不利的影响。为此，中央领导同志作出重要批示，要求加大蛋鸡产业扶持力度，加强蛋鸡和肉鸡生产的动态监测，准确把握生产发展动向，为及时调控生产提供依据。　　二、总体目标　　以养鸡业生产的源头——祖代和父母代种鸡为监测重点，结合商品代蛋鸡和肉鸡生产情况监测，及时全面掌握我国蛋鸡和肉鸡生产的动态数据，逐步健全养鸡业生产统计监测预警系统，为制定实施养鸡业宏观调控预案奠定基础。　　三、主要监测规模和内容　　根据蛋鸡和肉鸡的生产繁育特性，以种鸡的生产和流向为监测重点，对养鸡业按“祖代——父母代——商品代”各代次，分别监测其生产和效益情况。一是对全国蛋鸡和肉鸡生产的源头——36个祖代种鸡场的种鸡引进和生产实施全范围监测，实行周报制度;二是重点监测365个父母代种鸡场和60个蛋鸡孵化场的种鸡生产销售情况，实行月报制度;三是定点监测1500个较大规模商品代鸡场，实行月报制度;四是抽样监测农村地区750个行政村小规模商品代鸡场(户)生产情况，实行月报制度。不同代次的场(户)在监测内容上各有侧重，使生产监测与价格监测相结合，最终实现对养鸡业生产主要环节的全过程监测，及时了解生产供应状况，准确判断和预测形势。　　(一)监测规模　　拟采取“祖代种鸡场全面监测+父母代种鸡场和蛋鸡孵化场重点监测+商品代蛋鸡场抽样监测”的方式，从不同代次、不同侧面实现监测数据的相互印证和校正。　　1.全面监测36个蛋鸡和白羽肉鸡的祖代鸡场　　拟将目前全国注册登记并在产的25个祖代蛋鸡场、11个祖代白羽肉鸡场全部纳入监测范围。由于黄羽肉鸡祖代鸡场和父母代鸡场区分不明确，暂不进行祖代鸡场监测。　　2.重点监测365个父母代种鸡场　　——监测父母代蛋鸡场265个。目前全国在产的父母代蛋鸡种鸡场共约1250个。其中“存栏3万套以上”父母代种鸡场约80个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的35%;“存栏1-3万套”的种鸡场约270个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的32%;“存栏1万套以下”的种鸡场约890个，父母代种鸡存栏量约占全国存栏量的33%。　　河北、河南、山东等10个省份蛋鸡存栏量占全国的82%，拟在10个省份开展父母代蛋鸡场监测，选择其中65个“存栏3万套以上”的种鸡场、100个“存栏1-3万套”和100个“1万套以下”的种鸡场进行监测。265个监测点的父母代种鸡存栏量约占全国的50%，可反映出我国父母代蛋鸡生产的总体情况，同时能推断出今后一定时期内我国商品代蛋鸡的饲养量以及鸡蛋的供应状况。　　——监测父母代白羽肉鸡场50个。目前在产父母代白羽肉鸡种鸡场约100个左右，拟在白羽肉鸡主产省山东、河南、辽宁、吉林、河北和江苏等省份选择50个父母代种鸡场进行监测，存栏量约占全国父母代白羽肉种鸡存栏量的40%-45%。　　——监测父母代黄羽肉鸡场50个。我国黄羽肉鸡生产规模巨大，但由于起步较晚、起点低，还没有形成如蛋鸡和白羽肉鸡那样健全的良种繁育体系，往往同一个鸡场既生产祖代种鸡，也生产父母代种鸡，难以明确区分，因此把监测重点放在父母代种鸡方面。拟在广东、广西、四川、湖北、湖南、安徽、江苏、浙江、福建和江西等10个省份，选择50个大规模父母代种鸡场纳入监测范围，其存栏量占全国父母代黄羽肉鸡种鸡存栏量的70%以上。　　3.定点监测60个蛋鸡孵化场。目前全国约有600个专门商品代蛋雏鸡孵化场，从中选取60个开展蛋雏鸡生产情况监测，占总数的10%以上。　　4.定点监测1500个较大规模的商品代蛋鸡和肉鸡养殖场　　——监测年存栏1万只以上商品代蛋鸡场800个。目前，全国年存栏1万只以上的商品代蛋鸡场约1.6万个，监测蛋鸡场个数约占总数的5%。　　——监测年出栏5万只以上商品代白羽肉鸡场300个。目前，全国年出栏5万只以上的商品代白羽肉鸡场约5000个，监测白羽肉鸡场个数约占全国总数的6%。　　——监测年出栏5万只以上商品代黄羽肉鸡场400个。目前，全国年出栏5万只以上的商品代黄羽肉鸡场约7500个，监测黄羽肉鸡场个数约占全国总数的5%。　　5.抽样监测750个商品代蛋鸡和肉鸡养殖村　　由于全国饲养商品代蛋鸡和商品代肉鸡的养殖场(户)中小规模饲养仍然占绝大多数，蛋鸡养殖场(户)共有约3400万个，肉鸡养殖场(户)共有约1200万个，全面监测的难度较大。结合“百场(厂)千村万户”监测计划，对中小规模场(户)以行政村为单位进行抽样监测。　　——蛋鸡监测的行政村500个。将全国鸡蛋产量前11位的省份作为主产区列入监测范围(11省合计鸡蛋产量占我国鸡蛋总产量的85%以上)，从主产区中抽样选取100个县的500个村作为定点监测村，对存栏1万只以下的场(户)生产情况进行监测。　　——肉鸡监测的行政村250个。将全国禽肉产量前9位省份作为主产区纳入监测范围，其合计禽肉产量占全国禽肉总产量的68%，从主产区中抽样选取50个县的250个村作为定点监测村，对年出栏5万只以下的中小规模养殖场(户)肉鸡生产情况进行监测。　　(二)监测内容和指标　　1.祖代种鸡场监测　　祖代种鸡场的生产数据是把握全国生产总体情况的最基础数据。　　由中国畜牧业协会每周从祖代种鸡场采集一次监测数据，通过网络上报中央数据库。　　主要监测指标包括养殖品种(配套系)、引种数量、实际入舍雏数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、父母代雏鸡价格等。通过以上各项指标，全面反映全国祖代鸡生产和效益情况，推算和预测未来一个时期父母代种鸡生产变化情况。　　2.父母代鸡场监测　　由定点监测场每月采集数据，通过网络上报，由有关省级畜牧部门汇总审核后上报中央数据库。　　主要监测指标包括养殖品种(配套系)、实际种鸡入舍母鸡数、入孵种蛋数、出雏数、母雏数、母雏销售数、商品代雏鸡价格等。通过以上各项指标，反映全国蛋鸡和肉鸡父母代种鸡生产和养殖效益情况，并推算出未来一个时期商品代鸡的生产变化情况。　　3.蛋鸡孵化场监测　　定点监测的60个蛋鸡孵化场每月采集数据，通过网络上报，并由有关省级畜牧部门审核后上报中央数据库。　　主要监测指标包括：入孵数，出雏数，雏鸡销量，雏鸡价格等。　　4.较大规模商品代养鸡规模场监测　　年出栏5万只以上的较大规模商品代养鸡场每月通过网络上报数据，经有关省级畜牧部门初步审核后上报中央数据库。　　蛋鸡规模场主要指标包括进雏数、存栏、鲜蛋价格、淘汰鸡价格、死淘率等;肉鸡规模场主要监测指标包括养殖品种(配套系)、进雏数、存栏、出栏、死淘率、淘汰鸡周龄、活鸡价格等。　　5.农村地区中小规模商品代养鸡情况监测　　农村地区中小规模商品代养鸡定点监测村的数据每月通过有关市县畜牧部门录入，通过网络上报中央数据库。　　主要监测指标包括：蛋鸡存栏、产蛋鸡存栏、产蛋量、养殖规模情况、肉鸡存栏、肉鸡出栏、出栏活重、销售收入、养殖成本等。　　四、形势分析会商　　为保证监测数据的真实性和准确性，及时准确把握生产形势变化，建立固定监测点生产形势分析会商制度。　　每月定期举办监测结果分析会。根据监测数据，分别对蛋鸡及肉鸡的生产形势进行分析，形成生产形势月度分析报告。　　五、信息采集人员培训　　由于定点监测养殖场(户)均为初次接触报表，且养殖场(户)的人员流动性较大，需要对信息采集点的人员进行培训，统一对数据指标的理解，掌握监测信息采集方法，熟练使用信息传递平台，确保信息采集准确、高效。　　2008年下半年，拟共计培训约2400人次。委托中国畜牧业协会对36个祖代种鸡场信息采集人员进行全面培训;委托全国畜牧总站对365个父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员进行培训;委托省级畜牧部门对60个蛋鸡孵化场和1500个商品代规模养鸡场的信息采集人员进行培训。　　六、职责分工　　农业部畜牧业司作为全国畜禽生产监管的主要职能部门，负责监测项目总体方案的制定及组织实施工作;全面统筹数据采集分析平台建设;组织数据核查和形势会商;针对畜牧业发展中出现的问题，组织临时性和基础性的调查研究;负责形成年度的蛋鸡和肉鸡生产形势分析报告。　　有关省份畜牧兽医部门负责父母代和商品代鸡场监测工作的组织实施和监督检查，包括推荐确定监测鸡场名单、信息采集人员培训、数据的汇总和初步审核以及数据核查等工作。　　全国畜牧总站具体负责365个父母代种鸡场、60个蛋鸡孵化场、1500个商品代养鸡场生产监测数据的收集、汇总和处理，组织信息采集软件平台建设，参与生产形势会商，组织有关父母代种鸡场信息采集人员和省级代培员的培训。　　中国畜牧业协会负责36个祖代种鸡场的跟踪监测任务，制定年度监测方案，参与软件平台的建设，组织实施企业监测工作，组织祖代种鸡场信息采集人员培训，收集汇总监测数据，参与形势会商和数据核查，并形成有关企业跟踪监测季度和年度报告。　　七、保障措施　　(一)强化项目组织领导与协调　　项目实施牵涉的协作单位较多。在加强日常管理工作的同时，认真协调全国畜牧总站、中国畜牧业协会以及各有关省份各负其责、各尽其职，形成合力做好监测工作的格局。　　(二)强化监测预警工作的考核管理　　针对蛋鸡和肉鸡监测预警工作涉及面广的特点，建立明确的责任制与考核制度，尤其是针对监测点、各省份畜牧部门主管处室、全国畜牧总站和中国畜牧业协会等数据采集汇总单位，制定相应的评分考核标准，形成奖惩机制。　　(三)强化蛋鸡和肉鸡行业发展趋势的预警分析　　根据既定实施方案定期开展蛋鸡和肉鸡生产的预警分析，综合祖代、父母代种鸡场监测数据、规模化商品代鸡场监测数据、农村地区中小规模养鸡定点村监测情况以及市场价格变动趋势等情况，建立形势会商制度，加强生产与市场供应的分析预警，为行业管理决策提供可靠依据。　　(四)强化对项目资金使用的监督　　严格进行资金用途的检查监督，做到专款专用，提高资金利用效率，确保蛋鸡和肉鸡监测预警项目的顺利开展。