杨枝甘露毕业论文

杨枝甘露毕业论文

1、杨枝甘露指的是一种港式甜品，主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。芒果和西柚都含有丰富的维生素，是一道营养丰富的甜品。

2、杨枝甘露 英文名：Chilled Mango Sago Cream with Pomelo。于1984年由香港利苑酒家首创。

3、制作材料包括沙田柚（或西柚）及芒果，还有西米、椰汁、鲜奶油（或淡奶）及糖。柚子拆成肉，芒果则切粒，拌在西米、椰汁及糖水中，雪冻后食用。有些甜品店更在杨枝甘露中加入杂果或燕窝。

杨枝甘露有什么寓意 杨枝甘露的说法源自哪里

1、杨枝甘露的寓意一般通常指的是说明一个人的性格比较热情，待人处事非常的随和，给人一种积极开朗的印象，是对一个人品质的赞美，可见这个人做人处事是比较完美的。

2、“杨枝甘露”一说源自观世凌晨菩萨手持杨技与甘露瓶。

观世音菩萨手执净瓶与杨枝，表示菩萨普救世间的广大悲行。三界火宅，众生心中充满热恼。观世音菩萨能体察众生的苦痛，时以瓶中的甘露水遍洒世间，使在热恼中的一切有情皆获清凉。

杨枝甘露的由来

　　杨枝甘露是一种口感清凉、甜美、爽滑的港式甜品，其取名来源于观音大士手中的净瓶。在传统画像中，观音菩萨右手持杨枝，左手托净瓶，而瓶中的露水便叫杨枝甘露。观音菩萨曾用手里的杨柳净瓶取东海海水拯救旱区灾民，普度众生。联想到这道甜品正好可以在夏季帮人消除暑热，与人有益，便起名杨枝甘露。

　　杨枝甘露的主要食材是西柚、芒果、西米，主要烹饪工艺是煮。成品形色黄艳，滋味酸甜相间，清新柔美。如果再加上一个冰淇淋，更是完美至极。由于其味道酸甜相见，所以有苦尽甘来的生活哲理在里面。

　　杨枝甘露就是芒果柚子西米露，取名雅致，形色黄艳，滋味酸甜相间，清馨柔美。如果在加上一个冰淇淋，更是完美至极。由于其味道酸甜相见，所以有苦尽甘来的生活哲理在里边。

　　基本成分是果粒、果汁、椰奶和西米。把柚肉剥散，芒果肉切成细粒，一半打成芒果汁，一半和柚肉做果粒。煮开椰汁，以砂糖调味后放冷。最后以等量比例，把各物掺混拌匀，调出澄黄酸香的羹浆，倒入水晶碗或高脚玻璃杯，放入冰箱冷藏一阵，即成芬馥沁人的美么。此物的制法配方并无定本，但百变不离其宗，芒果和柚子始终是主体，而柚子尤其重要。

杨枝甘露实验目的和原理是什么

实验目的：
1. 检验植物提取物对细菌的抑制作用；
2. 检测植物提取物的有效成分；
3. 探究其作用机制。
原理：
植物提取物中含有多种有效成分，其中有些成分可以抑制细菌的生长，从而达到抑菌的作用。植物提取物中的有效成分可以通过抑制细菌的蛋白质合成、酶的活性、细胞膜的稳定性等方式来抑制细菌的生长。