运动饮料毕业论文
运动饮料毕业论文
区别多在于品类“功能”与饮用“人群”;“功能”性饮料是适合特定人群或特定条件下饮用的。
功能饮料是指:通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例,以适应某些特殊人群营养需要的饮品,适宜于特定人群饮用,具有调节机体功能,不以治疗疾病为目的,包括营养素饮料、运动饮料和其它特殊用途饮料三类。根据国际饮料行业的规定,功能性饮料即带有保健作用的饮料。 功能饮料主要作用为抗疲劳和补充能量。根据国际饮料行业的规定,功能性饮料即带有保健作用的饮料。
运动型饮料的功能:1、快速缓解疲劳 2、提供多种营养 3、低糖补充能量。运动饮料中主要含有电解质,维生素,氨基酸等成分,能补充人体所需的营养成分,抗疲劳,平衡新陈代谢。虽然有益于健康,但是不正当的饮用可能会损害身体。
《中国软饮料分类标准》把功能饮料分为运动饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料三大类。又可细分成七类:多糖饮料;维生素类饮料;蛋白质、多肽、氨基酸类饮料;矿物质饮料;益生菌和益生原类饮料;低能量饮料和其他类。
1.运动平衡饮料:降低消耗恢复活力
市场上大部分功能性饮料都是“运动型”的,能及时补充人体因为大量运动、劳动出汗所损失的水分和电解质(盐分),使体液达到平衡状态。适宜人群体力消耗后的各类人群。儿童不宜,高血压病人慎用。
2.功能饮料须“对号入座”多糖饮料:调节肠胃降低食欲
很多人认为多糖饮料就是含糖分高的饮料,其实不然。饮料中的多糖,大多是指含有膳食纤维的饮料,膳食纤维可以起到调节肠胃的作用。这种膳食纤维饮料,一般在饭前或饭后喝,能帮助消化,排除体内毒素。适宜人群便秘患者、减肥人群。
3.维生素饮料、矿物质饮料:补充多种营养成分
此类饮料除了补充人体所需的维生素和矿物质外,其中的抗氧化成分还能清除体内的垃圾,起到抗衰老的作用。矿物质元素还可增强免疫功能和身体素质,改善骨质疏松。适宜人群维生素饮料适合所有人;矿物质饮料,尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料,只适合容易疲劳的成人,儿童不宜。
在挑选功能性饮料的时候,不妨看看每种饮料上所注明的成分,根据各种营养素的不同,依照成分补充身体所需,就可以达到相应的效果。但是,如果身体很健康、正常,或是没有体力消耗,喝这些功能性饮料没有太多的实际意义。
广告专业毕业论文的定题
这是我广告专业毕业时的论文
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论品牌的传播
伴随着市场经济的发展,逐步成熟起来的消费者开始进行认牌消费,于是“品牌”越来越多地被经营者和研究者所重视。“品牌战略”、“品牌策划”、“品牌经营”、“品牌管理”等概念也就随之而生,并频频出现在论著之中。无疑,这是知识经济时代对凝聚知识的“品牌”空前重视的可喜现象。然而,由于这些概念内涵极为丰富,相应地其外延也相当宽泛,对其进行研究固然有多学科整合的效能,但也难免产生泛化与浅层化的倾向。为追求品牌研究的深入与致效,我们选取品牌建设的关键——“传播”来进行专门化的研究,于是便提出“品牌传播”的新概念,并在本文对它的内涵、提出背景、特点进行论述。
一、“品牌传播”的内涵
对于“品牌传播”的内涵,先认识下品牌的起源,英国英特品牌公司董事保罗•斯图伯特曾经写道:品牌被用来区分不同生产者的产品已由来已久。实际上,英语‘品牌’(brand)一意思是‘打上烙盈。确实,在诸多著述中,均记述了古代人们在牛及其牲畜身上打上烙印以表明主人,在未干的陶器底部按上指印以表明制陶者,在斧头、镰刀、木桶等工具上烙上印记以表明生产者;这些其实都是品牌的雏形。当社会生产的规模渐次扩大,品牌印记的使用迅速普及并带来无形的价值,寻求品牌保护的“商标”(trademark)及商标法便随之诞生。而第一个商标法案诞生于1803年的法国,而英、德、美诸国,也均在19世纪70年代制定了商标法。值得思考的是,品牌催生了商标,而商标又反过来促进了品牌的发展。但是,对一百多年前出现的最早的品牌而言,品牌开发过程所衍生出的目的和重要意义超出了法律保护的单一职能。品牌向它的购买者隐含着产品质量和同一性的保证,购买者除此之外,对该产品的生产商一无所知。更重要的是,品牌可以准确无误地把一个生产商的产品同另一生产商的产品区分开来
“品牌”的感受与评价者既然在于消费者,而品牌的拥有者与经营者又是生产企业;如此,将二者建立有机联系的“传播”自然成为品牌经营或晶牌战略中的关键因素。“品牌传播”(Brand Communication)概念也就随之进入我们的视野。
我们提出“品牌传播”,是基于品牌研究之现状的。纵览目前品牌研究,可以发现其内容主要有两大块:一是品牌的静态构成,包括品牌名称、品牌设计、品牌的产品指代、品牌的科技含量、品牌的文化内涵、品牌的价值等;二是品牌的动态经营,包括品牌定位、品牌战略决策、品牌管理、品牌产品营销,品牌的延伸、品牌保护等。虽然也涉及到品牌的推广,但尚未提高到传播的高度来认识与研究。对品牌研究现状进行审视与反思,我们遗憾地发现,目前的品牌研究其实只是从设计学、管理学、营销学、产品研发、法学多角度切入品牌、认识品牌、逐一扫描品牌的结果。多学科学的视角,固然使我们对品牌的认识得到一种崭新的整合,但也无可避免地引起了研究内容的泛化,无法进行学科定位,以致于不被主流学科所重视。
而关于“品牌传播”的内涵,应该首先是一种操作性的实务,即通过广告、公共关系、新闻报道、人际交往、产品或服务销售等传播手段,以最优化地提高品牌在目标受众心目中的认知度、美誉度、和谐度;而对品牌传播的基础规律、方式方法的探讨总结,则构成品牌传播“学”的内容。
在如上关于品牌传播内涵的表述中,我们并没有将品牌传播的对象限于单纯的消费者之上,而是指明为包括消费者在内的“目标受众”;其考虑是:在信息高度发达的现代社会,社会的诸多内容、现象均符号化,亦即品牌化;“品牌”的指代已不单单限于商业品牌,还包括城市品牌、区域品牌、院校品牌、团体品牌、个人品牌等社会品牌。如果说商业品牌可称为狭义品牌的话,那么种种社会品牌,则可统称为广义品牌。狭义品牌与广义品牌的并存,是一种客观存在。由于任何研究对象均存在特例,而对象的广义化,则使特例成几何倍数增加,这就制约了追求自给性的学科探讨与成果的积淀。因此,我们对“品牌传播”的理论探讨,重在狭义品牌传播之上。
二、“品牌传播”提出的背景
传播学是20世纪出现的新兴的社会科学,但20世纪的传播学主要是与新闻学进行了密切的联姻;于是新闻化的传播学便较多地为社会政治服务。而进入21世纪,人类比历史上任何一个时期均强调和平与发展、强调经济建设,因此传播学直接为经济建设服务就成为必然,这种必然性便催生了“品牌传播”。其具体背景可以从这么两个方面来认识:
1.世界市场制胜的关键是品牌传播
全球市场的一体化,这是一个人人均能分明感受到的趋势。但这对所有市场竞争者来说未必都是福音,因为世界市场上的竞争更多地体现在强者博弈、名牌对决之上,即跨国公司及其所拥有的品牌之间的竞争。而跨国公司本身不仅就是品牌,如可口可乐、通用汽车、IBM、宝洁、迪斯尼、索尼,而且它们还分别拥有一个品牌群,且不说宝洁公司所拥有的100多个品牌,就是通用汽车也具有“雪佛来”、“卡迪拉克”、“别克”、“欧宝”等多种品牌;可口可乐公司也不仅仅拥有“可口可乐”,却还有“雪碧”、“芬达”等品牌。纵观国际市场上的竞争,其实主要就是跨国公司之间演出的品牌竞争风云,如“柯达”与“富士”、“可口可乐”与“百事可乐”、“通用”与“福特”等品牌之间的战火,几乎燃遍了世界市场的每个角落。
在中国,据盖洛普调查公司首次所做的中国消费者生活态度和生活方式趋势调查显示,就品牌知名度(认知率)而言,排在前20位的商品品牌,国外品牌16个,国内品牌只有4个。认知率最高的可口可乐达85%。认知率超过20%的58个品牌中,国产品牌10个,占17.24%。这表明了国外品牌进人中国市场,其实就是以品牌传播作为战略先导的。
相形之下,我国绝大多数的品牌尚处于本土市场中的成长阶段,在国际市场上除了“海尔”、“格力”、“双星”、“同仁堂”等品牌尚有一定的影响,能与跨国公司相抗衡的品牌几乎没有。相应地,特辟“品牌传播”为对象进行研究,就显得极为必要。
2.媒介的市场生存需服务于品牌传播
20世纪总体上是大众媒介与广告传播共兴共荣的时期。在整个20世纪,虽然绝大多数时期世界的格局处于战争与冷战状态,媒介传播的内容也以政治及意识形态为重,但是在20世纪的后半叶、尤其是最后十年,伴随着大规模战争与冷战的结束,世界上绝大多数国家进入经济发展期,媒介的生存也为之一变,即:媒介因广告的巨资注入而风光无限,广告也因大众媒介的巨大传播力而效用颇丰。当我国媒介业频频成立集团,甚至进行现代企业化改造进入股市,我们就不得不得出媒介的市场生存已成为媒介主体意识的主旋律之结论。媒介的市场生存,迫使其必须在“传播内容”、“市场受众”、“广告客户”三者之间进行统筹运作;而在三者环行互动中,“传播内容”与“市场受众”,一定意义上成为争劝广告客户”、服务“广告客户”的手段。因为,服务“广告客户”成为媒介市场生存的生命线。如果说,服务“广告客户”一定程度上就是服务于“品牌传播”,这对于媒介经营来说,其实乃是一种经营指导思想的突破。正如我们前面所述,“品牌”其实是一个企业、一个国家竞争力的象征,而围绕品牌传播所进行的经济建设,也已成了21世纪最大的政治;因此突破争取广告客户的具象、突破广告收入简单的数据统计,配合广告刊播所系统进行的品牌传播,其实不仅不是新闻报道的雷区,而且是媒介所需进行科学研究的课题。但是,其前提是需要明确的,即媒介的市场生存需要服务于“品牌传播” 。
三、“品牌传播”的特点
明确了“品牌传播”的内涵以及提出的社会背景,一定意义上即确立了“品牌传播”概念的存在。但是,将该概念发散为系统的理论、转化为可操作的规律与方法,还将有大量的研究工作需要去做。这里,我们则先对“品牌传播”的特点进行探讨与归纳:
1.信息的聚合性
作为动态的品牌传播,其信息的聚合性,是由静态品牌的信息聚合性所决定的。品牌表层因素如名称、图案、色彩、包装等,其信息含量尚是有限的,但“产品的特点”、“利益与服务的允诺”、“品牌认知”、“品牌联想”等品牌深层次的因素,却无疑聚合了丰富的信息。而它们构成了品牌传播的信息源,也就决定了品牌传播本身信息的聚合性。因此,当世界上著名的跨国公司在经营决策、组织调整、产品开发、市场开拓、广告发布、公关活动等方面有所动作,包含消费者在内的受众,其接受心理结构便自然地进行信息聚合,聚合于相应的品牌传播之上。这就启发品牌传播者,在具体操作品牌传播实务时,需辨证地进行信息取舍,做到所传播的品牌信息“合”则有基础,“聚”则能传神。
2.受众的目标性
品牌的传播者最关注的是目标受众,因为“品牌”打动“受众”、“受众”则会产生有益于品牌的行为——不仅仅是直接带动销售而且还引发各种各样的间接行为,如意见领袖会对品牌进行二次传播、潜在消费者将转化为知晓消费者。虽然在一定程度上,“消费者”与“受众”是一致的,不同的表述与强调,却体现了不同的指导观念:将品牌传播的对象表述为“消费者”,强调的是消费者对产品的消费,体现的是在营销上获利的功利观念;而将品牌传播的对象表述为“受众”,强调的是受众对品牌的认可与接受,体现的是传播上的信息分享与平等沟通观念。因此,与“品牌传播”合理对应便只能是“受众”。如果将信息传播也视作一种营销行为,那么与所有在市场中求取生存的企业一样,传播者也需细分市场,寻找到自己的目标消费者即目标受众。事实上,早已在市场中生存的媒介均有自己的目标定位、自己的受众群。但对于“品牌传播”者来说,他所寻找的目标受众,既是目标消费者,又是品牌的关注者,还应是通过特定媒介积极主动的“觅信者”。如此,只有确立了明确的目标受众,传播中的受众本位意识才能得到体现,受众的接受需求才能得到满足,相应的品牌传播才是卓有成效的。
3.媒介的多元性
媒介技术往往决定着所传播的讯息本身。如电视媒介传播了超出报刊、广播多得多的“讯息”;而网络媒介又传播了兼容所有媒介讯息的“讯息”。而在传播技术正得到革命性变更的今天,新媒介的诞生与传统媒介的新生,则共同打造出一个传播媒介多元化的新格局。这为“品牌传播”提供了机遇,也对媒介运用的多元化整合提出了新挑战。
传统的大众传播媒介,如报纸、杂志、电视、广播、路牌、海报、车体、灯箱等,在现代社会的受众来说,依然魅力犹存;对它们的选择组合本身就具有多元性。而新媒体的诞生,则使品牌传播的媒介多元性更加突出。如企业自办的网站、刊播的网络广告,不仅在起着广告的功能,更在进行着内涵丰富的品牌传播。而由互联网所带来的新媒体的丰富性,至今人们尚未完全认识。如此,品牌传播在新旧媒介的选择中,就有了多元性的前提。
4.操作的系统性
在传播实务研究者的眼光中,“一个系统是一套相互作用的单元,它在一个现存的边界范围内通过对于来自环境的变革压力作出反应和调整而长时间发挥作用,从而获得和维持目标状态。在品牌传播中,其系统的构成主要为品牌的拥有者与品牌的受众,二者由特定的信息、特定的媒介、特定的传播方式、相应的传播效果(如受众对品牌产品的消费、对品牌的评价)、相应的传播反馈等信息互动之环节,而彼此成构。由于品牌传播追求的不仅是近期传播效果的最佳化,而且追求长远的品牌效应,因此品牌传播总是在品牌拥有者与受众的互动关系中,遵循系统性原则进行操作。其基本程序为:审视品牌传播主体——了解并研究目标受众——进行品牌市场定位——确立品牌表征——附加品牌文化——确定品牌传播信息——选择并组合传播媒介——实施一体化传播——品牌传播效果测定与价值评估——品牌传播的控制与调整……。该程序构成了一个品牌传播的系统工程,并周而往复,使品牌不断增加活力,在系统性的传播与更新中走向强悍与长寿。品牌单个的广告、促销活动,如果没有一根统一的主线串起来,即使做得最好也只是一颗珍珠。只有将所有的传播行为都串起来,才能组成一条闪闪发亮的项链。这就是“项链定律”。我们为企业作诊断时,有时会发现一个企业,它的广告、促销、公关等行为没有一个统一的章法,好像不是一个企业做的,这样每一次宣传都变成了一种独立的行为,没有连续性,不能产生互动,这实际上也是一种传播的浪费。
有人说,品牌或者是“卖”出来的,或者是“炒”出来的,而事实上,无论品牌是以哪种形式产生的,都离不开传播沟通。品牌形成的过程,实际上就是品牌在消费者中的传播过程,也是消费者对某个品牌逐渐认知的过程,所谓品牌传播,就是指品牌制造者找到自己满足消费者的优势价值,用恰当的方式持续地与消费者交流,促进消费者的理解、认可、信任和体验,产生再次购买的愿望,不断维护对该品牌的好感的过程。可以说,无论是新品牌的诞生,还是老品牌的维护,都有赖于良好的传播沟通,没有传播沟通,就没有品牌。
以集体跳大绳为目的,运动前、中、后期如何科学地补水和补充营养?
运动补水应该从三个时间段来考虑,即运动前补水、运动中补水和运动后补水。 1、 运动前补水:运动前2小时补充500毫升的水,这样可以使体内细胞达到最佳的水合状态,迎接运动,并且有足够的时间将体内多余的水分通过尿液排出体外,轻装上阵。 2、 运动中补水:运动中大量出汗时,应该采取系统补水的方法。即每10到30分钟补一次水,每次补充200毫升到250毫升的水。 3、 运动后补水:记录运动前后的体重,可以得知运动过程中丢失的汗量。但应该强调运动后的补水不是丢多少就补多少,而是应该补水大于丢水,才能使机体恢复水平衡。 运动大体可以分为三个阶段,运动前的准备期,运动中及运动后的恢复期。不同阶段的营养补充有讲究: 运动前 胃的排空通常需要2-4小时,所以运动前两小时不要吃正餐。运动中肌肉需要消耗大量的葡萄糖,血液中的葡萄糖在运动中消耗很快,所以需要肌糖元和肝糖原的补充,摄入足够的主食可以帮助储存更多的糖原以备运动时的消耗。摄入适当的优质蛋白质可以帮助运动中肌肉的损伤及时修复。同时,充足的维生素和矿物质等营养元素的摄入可以保证身体处于一个最佳的状态。 运动中: 最关键的补充就是水分,但应少量多次,通常每十五分钟就需要补充水。运动超过一个半小时身体就开始动用蛋白质作为能量物质。所以补充糖类可以减缓蛋白质的消耗,而适量蛋白质补充也可以缓解疲劳,同时需要补充B族维生素等,迅速恢复体力,提高运动成绩,同时补充在汗液中大量损失的电解质,防止肌肉抽经。 运动后: 运动后的恢复对于锻炼效果的产生至关重要,在这一时期应注意全面均衡的营养补充,尤其是碳水化合物、蛋白质,维生素和矿物质的补充。此外,提高免疫力和抗氧化的营养物质也应充分补充
强度大建议高蛋白、高热量,有氧运动建议碳水化合物和淀粉、共同点是少食多餐和多吃维生素尤其 vc。运动前一个小时补水、运动中不同运动补水不一样核心前后间隔15分钟最少。运动后半小时补水(少量)之后在进行有效补水
又是我大吉大的体育作业 锻炼之后,补充肌肉中的糖原很重要。应当在锻炼之后30分钟内吃些富含碳水化合物的饮食或者点心。这时候,人体肌肉对摄入的碳水化合物最容易吸收。如果你 在一天内要参加两次或者更多次活动,那么在大运动量锻炼后1小时到4小时内吃些富含碳水化合物的食品显得特别重要。像硬面包圈、水果、谷类食品这些食品易 于食用。要是你对非流质食品没有胃口,果汁和运动型饮料是锻炼后立即补充碳水化合物的理想来源。它们还有助于你补充水分。 补充水分应该分为前、中、后三阶段,运动前补充500左右的水,运动中每10~15分钟间断补充100~150的水,运动后尽量补充。由于水分从摄取,到进入肠胃到进入肠胃道,接着被人体吸收,需要一段为时20~30分钟的时间,因此一次喝下大量的水,反而会使的饮用的水集中在胃里,而不能真正达到补充水分的目的。至于运动前一次喝下大量的水,可能导致“胃下垂”的说法,则可能忧虑过度了;在运动前补充超过负荷量的水,的确有可能因此产生饱涨感进而影响运动的表现,不过倒不至于产生胃下垂。
富锌元素的食物:小米、豌豆、大米、葵花籽、花生、核桃、菠菜、药芥、韭菜、葱、莴苣、胡萝卜、猪肝、鲜瘦肉、牛羊肉、鸭蛋黄、鲫鱼、河虾。 富铜元素的食物:豌立、红小立、大豆、芝麻、葵花籽、水芹、金花莱、韭菜、菠菜、花菜、柿子、鹅肉、鸭肉、猪肝、虾、猪肉。 富铁元素的食物:粟子、豌豆、绿豆、红豆、药芹(叶)、香椿、胡萝卜、猪肝、鸭蛋黄、鸭肉、黑木耳、蘑菇、油莱、腐竹、黄花菜。 富钙元素的食物:芝麻、小米、绿立、鱼类、骨头汤。 富镁元素的食物:绿豆、芝麻、蚕豆、豌豆。 富猛元素的食物:韭菜、金花菜、水芹、菜花、油莱。 富碘元素的食物:海带、紫菜、海虾、鱼。 富硒元素的食物:大豆、鸡、猪肉、蛋、牛肉。
(一)主题的写法[2] 毕业论文只能有一个主题(不能是几块工作拼凑在一起),这个主题要具体到问题的基层(即此问题基本再也无法向更低的层次细分为子问题),而不是问题所属的领域,更不是问题所在的学科,换言之,研究的主题切忌过大。因为涉及的问题范围太广,很难在一本硕士学位论文中完全研究透彻。通常,硕士学位论文应针对某学科领域中的一个具体问题展开深入的研究,并得出有价值的研究结论。 (二)题目的写法 毕业论文题目应简明扼要地反映论文工作的主要内容,切忌笼统。由于别人要通过你论文题目中的关键词来检索你的论文,所以用语精确是非常重要的。论文题目应该是对研究物件的精确具体的描述,这种描述一般要在一定程度上体现研究结论,因此,我们的论文题目不仅应告诉读者这本论文研究了什么问题,更要告诉读者这个研究得出的结论。 (三)摘要的写法 毕业论文的摘要,是对论文研究内容的高度概括,其他人会根据摘要检索一篇硕士学位论文,因此摘要应包括:对问题及研究目的的描述、对使用的方法和研究过程进行的简要介绍、对研究结论的简要概括等内容。摘要应具有独立性、自明性,应是一篇完整的论文。 (四)引言的写法 一篇毕业论文的引言,大致包含如下几个部分:1、问题的提出;2、选题背景及意义;3、文献综述;4、研究方法;5、论文结构安排。 问题的提出:讲清所研究的问题“是什么”. 选题背景及意义:讲清为什么选择这个题目来研究,即阐述该研究对学科发展的贡献、对国计民生的理论与现实意义等。 文献综述:对本研究主题范围内的文献进行详尽的综合述评,“述”的同时一定要有“评”,指出现有研究成果的不足,讲出自己的改进思路。 研究方法:讲清论文所使用的科学研究方法。 论文结构安排:介绍本论文的写作结构安排。 “第2章,第3章,……,结论前的一章”的写法是论文作者的研究内容,不能将他人研究成果不加区分地掺和进来。已经在引言的文献综述部分讲过的内容,这里不需要再重复。 (五)结论的写法 结论是对论文主要研究结果、论点的提炼与概括,应准确、简明,完整,有条理,使人看后就能全面了解论文的意义、目的和工作内容。主要阐述自己的创造性工作及所取得的研究成果在本学术领域中的地位、作用和意义。同时,要严格区分自己取得的成果与导师及他人的科研工作成果。
水分占身体结构的70%以上,补充水分对于身体健康是必不可少的,可以起到排毒、消化、维持正常身体需要的功能,但是水也不能过多引用,会产生水中毒,对于其他营养的补充,我们日常饮食中的维生素中鹏营养认为这些已经能够维持正常人一天的所需,所以不需要特意补充维生素和钙片,可以从食物中摄取,例如菠菜含有很高的铁和钙,黄豆和虾米钙含量也很高
孕初期营养补充原则: 保证优质蛋白质、碘、锌和钙的供给。 适当增加热量。 确保无机盐、维生素的供给。 孕中期营养补充原则: 不可猛吃猛喝。 补充充足的蛋白质。 补充丰富的维生素,同时注意铁、锌、钙等元素的补充。 不可偏食,平时吃素的准妈妈要谨防营养跟不上。 合理饮食结构可改善伴随孕妇的便秘、痔疮。 孕晚期的营养补充原则: 补充矿物质,最重要的矿物质有:铁、钙、锌、镁。 补充足够的必需氨基酸(来自蛋白质)。 摄入充足人体所需的必须脂肪酸。 供给丰富的维生素,维生素D是钙吸收利用不可或缺的,另外适当运动和晒晒太阳能促进钙的吸收。 通过油质鱼类补充足够DHA,有利于胎儿视觉能力的发育。
运动饮料是根据运动员在运动时身体消耗的生理特点而配制的,它可以有针对性地补充运动时丢失的营养物质,起到消除疲劳,提高运动能力的作用。 目前,在运动饮料中常配入4—10个葡萄糖单位的低聚糖,这种糖具有低渗透性,易为机体吸收的特点,而且胰岛素效应小,有利于运动中能量的供给,对于延缓疲劳,提高运动耐力并加速运动后糖储备恢复有良好的效果。
体育锻炼需要补充营养 在追求现代生活方式的今天,体育锻炼越来越受到人们的重视,体育锻炼对增强体质、促进健康的功效已经为人们所熟知,而膳食营养在运动前、中、后的补充同样是一个不容忽视的问题。 人体在运动过程中,维生素和微量元素具有调节物质和能量代谢,在运动过程中,由于身体代谢水平的增加,加快了机体内维生素和微量元素的消耗,同时,出汗等脱水现象则会加速这一个过程,从而影响了机体内环境的稳定。 有效地恢复锻炼过程中丢失的体液,关键在于恢复总量和电解质,因为保持身体体液的平衡是运动后补充液体量的重要依据;如:在锻炼过程中丢失50%的体液,那么,运动后液体的补充量应该明显超过50%,甚至到100%~150%,才能加快运动后体液的恢复速度。同时,还需要注意的问题是,无机盐离子的补充,关键在于浓度的把握。如:钠离子浓度高时,会使其像“海绵”一样,把水分留在身体内,从而促进体液的恢复,减少补液量;但是,在补充的液体中,若钠离子含量过高,就严重影响了补液的口感,从而减少补液量。所以,运动后应补充的液体总量可由体重的恢复作为估计的依据。补液应以少量多次为原则,不可暴饮。一次大量喝水,仅仅能暂时抑制口渴感觉,但是会增加排尿和出汗,甚至使体内的无机盐离子进一步丢失,增加心、肾负担,稀释胃液,延长体液的恢复时间。 所以,运动后体液的恢复以补充含糖和电解质的饮料为重点,用于恢复体液总量和电解质的构成以糖浓度为5%~10%,无机盐含量为30~40毫/升,这样的饮料能够快速使体液得到恢复。研究证实,运动后补充的糖无论是单糖(葡萄糖)、双糖(果糖)、复合糖或液体糖更为有效。最佳的含量是补充含糖的果汁或饮料。尤其是果糖有利于肝糖原的恢复,但是浓度不宜超过3%,葡萄糖和淀粉类食物有利于肌糖原的恢复。 合理营养是指人们通过膳食得到保证人体生理需要的能量和营养素,并在各种营养素间建立起生理平衡。就经常锻炼的人而言,平衡膳食是达到合理营养主要途径。
看你吃什么了,如果是低糖低盐低卡低油的食物适量吃一些是可以补充你在运动中流失的养分的(主要是糖,这也是为什么很多人运动完要喝运动饮料),但是如果你运动完了就大吃炸鸡蛋糕饮料这些,不仅会让你的运动付之东流,还可能让你发胖
毕业论文前言
体育产业在中国还是一项新兴产业,近年来,虽有一定发展,但步伐缓慢.加快新世纪中国体育产业的发展步伐,在全民健身的热潮中开辟与占据群众体育市场,使之尽快成为国民经济的新增长点,是当代中国体育肩负的时代责任,正是秉承这样的想法,笔者撰写了这篇论文.该文采用文献检索法首先对国内外体育产业发展现状进行了分析,找出中国体育产业发展徐缓的原因所在,提出发展以全民健身为特色的体育产业的必要性.其次,陈述了发展以全民健身为特色的体育产业的依据和优势条件,说明发展全民健身为特色的体育产业可行性.最后,对全民健身为特色的体育产业发展思想进行了研究.
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体育产业结合全民健身发展初探
周婷婷
(西南财经大学体育部四川成都610074)
体育产业就是与体育运动有关的一切生产经营活动部门的总称。是由体育物质产品的生产和经营
与体育服务产品的生产和经营两部分构成的,不仅包括健身娱乐,竞赛表演,咨询培训和体育经纪等服务
性行业,而且也包括体育服装、体育器材、体育食品及体育饮料的生产和经营。目前,体育产业在发达国
家发展迅速,已成为本国国民经济的新增长点,这些国家都依据本国特点,形成各有特色的体育产业。我国
体育产业起步晚,发展步伐缓慢,加快新世纪体育产业的发展,是当代中国体育肩负的时代责任。1995年
我国颁布并实施了《全民健身计划纲要》,几年来,在政府和社会各界的努力下,全民健身取得一定成效。
在全民健身的热潮中开辟群众体育消费市场,发展体育产业,使这项利国利民的计划既成为国民体质建
设工程,又成为启动国民体育消费的系统工程。鉴于以上缘由,笔者提出了“体育产业结合全民健身发
展”。通过对这一论题的研究和探讨,有助于政府宏观规划体育产业的发展模式,使体育产业尽快成为我
国的新的经济的增长点。
l发展以全民健身为特色的体育产业的必要性
1.1我国体育产业起步晚
改革开放以后,确切地说,是在1992年的“中山会议”上才明确提出发展体育产业,经过10多年的实
践,取得初步成效。目前,国内从事健身娱乐业、竞赛表演业、技术培训业的体育企业,体育产业经营性机
72
构2万多家,总投资额已超过2000亿人民币,年营业额超过600亿人民币。另外,每年各地举办的商业性
竞赛和表演约有300~500次,营业额约8000万人民币,体育产业的产值出现了快速增长的势头。
1.2发展以全民健身为特色的体育产业是必要的
我国体育产业在近年来虽有一定发展,但与发达国家相比尚有较大差距。发达国家的体育产业发展
经验也表明,要想体育产业成为本国国民经济的新的增长点,就必须根据本国国情,形成具有本国特色的
体育产业。如意大利的“足球产业”,法国和韩国的健身娱乐业,日本和德国的体育用品业。我国正处于
社会主义初级阶段,经济水平总体来说还比较低,在全民健身的热潮中开辟与占据群众体育市场,引导群
众进行体育消费,发展体育产业,提高国民生产总值是必要的。
2发展以全民健身为特色的体育产业思路
2.1破除福利型体育体制,树立体育产业意识
长期以来,我国的体育一直是一项福利事业和单纯的消费性事业。随着社会主义市场经济体制的建
立,旧的体育体制受到了强烈冲击,过去形成的唯一依赖国家财政拨款发展体育事业且无偿向社会提供
服务的格局已被打破,体育要发展,就必须适应市场经济的客观要求,树立体育产业意识,如学校、机关、
企事业单位的公共体育设施对外开放,实行有偿服务,培训社会体育指导员队伍,对群众的健身活动实行
有偿指导等等。
2.2加强全民健身的宣传力度扩大健身群体
目前,我国16岁以上的体育人口为24.6%,体育人口相对值较低。因此,体育传媒在全民健身开展中
所起的作用显得非常重要,应利用一种有煽动性的口号来动员大家参加体育运动,同时应充分利用大众
传播媒介如电视、广播等宣传全民健身运动,出版全民健身杂志和书籍以及各种宣传品,让全社会的人尽
早加入到体育锻炼的队伍中来。
2.3引导人们把余暇时间用于体育健身消费
随着社会生产力的不断提高,社会生产向机械化、电器化、智能化发展以及家务劳动自动化,社会生
产的工作时间逐渐缩短,人们的余暇时间大大增加。但是,人们在余暇时间的使用上,存在着较大的浪费。
据统计,我国城市居民在每天的余暇时间里,无事可做的时间大约为48.77分钟,前苏联大约为9.3分钟,联
帮德国大约为12.6分钟。据2001年中国群众体育现状调查表明,“缺乏余暇时间”是25"56岁人群未
参加体育活动的首选原因,对56岁以上人群丽言:“缺乏余暇时间”也高居第2位。因此,要积极引导人
们把余暇时间用于体育运动,参与健身消费,提高国民体质。
2.4根据我国人民群众的实际消费水平引导群众进行体育消费开发适应大众需求的体育健身娱乐市
场体育健身娱乐市场
在发达国家体育产业中是一个规模最大、效益最好的市场。我国体育健身娱乐市场应围绕全民健
身计划的推行,根据人们不同的需求,提供各种健康、科学、文明的体育服务。目前,我国正处在从温饱型
向小康型过渡时期,人民生活水平不断提高。据2001年中国群众体育现状调查显示,羽毛球、乒乓球、
游泳、体操、台球、健身器活动、体育舞蹈等为群众所喜爱,这些项目的消费价格处于中下档,绝大多数
消费者能消费得起。但近几年,部分高档体育健身娱乐项目由于缺乏市场调查,增长过快,造成供给过剩。
如一向被视为“贵族运动”的高尔夫球,据统计,海南省已批准了16家,已建成的有六、七家,一个球场至
少要占地1200亩,建一个高尔夫球场约需资金1.2~2亿元,除了购买昂贵的会员证外,在海南每打一场高
尔夫球至少要花费千元以下。这与我国绝大多数居民的消费水平极不相称。因此,应当根据我国人民群
众的需求和实际消费水平,对于健身娱乐市场的投资,应重点放在大众经济能力能接受的中低档项目上,
如健身健美、羽毛球、乒乓球、游泳等,适度发展高档体育健身娱乐项目,如高尔夫球、网球、保龄球等。
73
2.5开发“经济实用”型的体育用品消费市场
体育用品是人们进行体育运动最基本的物质条件与保证。近年来,随着参加体育锻炼、体闲活动的
人数口益增多,对各种各样的健身器材、运动器械、服装、鞋帽等体育用品的需求量不断增长。据调查,
目前在我国城市居民家庭月平均生活消费中,用于体育用品的消费支出为2.78%水平,如北京市民每月用
于体育消费29.53元,西安市民每月为15.76元,无锡市民每月为17.19元,据调查,目前我国大多数城市居
民对体育用品的消费观念趋势于“经济实用”型,对高档次体育用品的追求并不强烈。这主要是由于目
前我国大多数居民的收入水平、消费结构、整体消费水平,以及我国广大居民的传统生活习惯、民俗等
冈素决定的。根据这种情况,我们在开发体育用品市场的过程中,既要充分考虑到大多数消费者的现有经
济和心理承受能力,又要充分考虑到不同层次、不同类型消费者的具体需求,在体育用品的品种、价格、
档次上进行合理的搭配,以满足广大体育用品消费者的需求。
2.6加强现有场馆利用率建设新场馆满足人民群众健身需求
我国的体育场馆主要由体委系统的体育场馆、学校系统的体育场馆、企业系统的体育场馆和民营
体育场馆4部分组成。随着全民健身运动的推广及体育产业化发展,人们健康观念发生了变化,健康意识
增强了,“花钱买健康”成为一种消费时尚,但体育场馆不足,布局不合理,用地狭小,环境质量较差,设
施陈旧,设备不配套,与体育场馆相关的交通矛盾等等问题都制约着人们的体育健身消费。2001年的中国
群众体育现状调查组对“末参加体育活动的城乡居民”的调查结果显示,“缺乏体育设旖”选频率为
23.03%,位居第二。因此,对于未开放的场馆要全面向社会开放,同时尽量改善配套设施,以满足人民群
众的健身需求。
2.7开发体育培训市场
体育培训市场是体育主体市场的一部分。随着全民健身的深入人心,人们参加健身热情高涨,希望通
过参加运动技术培训而掌握锻炼身体的知识和方法的人越来越多。据调查,希望参加体育锻炼而得到培
训指导的人越来越多。据调查,希望参加体育锻炼而得到培训指导的人口比率为35.18%。而实际上体育
锻炼有人指导的仅占28.3%,无人指导的高达71.27%。2000年中国群众体育现状调查组列出了14种原
因供“未参加体育活动者”选择,经统计“不懂得锻炼方法”在排序中列第7位。因此,应对群众的健身
运动加强指导,尤其在各健身娱乐场所、。钵育场馆应配备社会体育指导员,指导群众进行体育锻炼,提高群
众体育锻炼的层次,从而吸引更多的自发锻炼者参与健身消费。
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【7】7田克敉.我国体育产业的发展及其可行性分析【J】.北京体育大学学报,2000(3):308--一310.
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我国城市社区实施全民健身与体育产业
的联动发展探析
陈宏
(安徽财贸学院体育教学部,安徽蚌埠233041)
摘要运用经济学有关理论,对城市社区中日益增长的体育发展势头进行分析,提出目前我国高速经
济发展给社区体育产业提供了良好的发展环境,并从居民精神需求、体育消费、大众健身的实际出发,以
及由扩大的社区体育市场结构变化给体育产业带来的发展空间,进一步阐明了城市社区全民健身目标的实
施与体育产业间联动发展关系的可能性和必然性。
关键词社区;全民健身;体育产业;体育消费;联动发展
中图分类号:G80~05 文献标识码:A 文章编号:167卜1300(2003)03一0089—03
Research伽the Joint Develo硼眦nt of Sp0Ins In山峪try
and Comm岫ity Body—Building for All People in China
CHEN Hong
(The PhySical Training Dept,Anhui Institute of Finallce and Trade,Bengbu 233041,C}lina)
Abstract:With full economic the。ries,this paper analyzeS the momentmn of the increaSing cCmmunity physical train—
ing in urban areas and pOints out the gOOd environment for the development of comunity physicaI training induStry
prOvided by the fast economic growth in China.From spiritual dernand of citizens,the c011S岫ption Of phySical
training,the pOpular phySicaltraining and the gOOd chances for the develOpm肌t of spOrts industry brought abOut by
the enlarged sports market,ths paper further diScusseS the possibilities and necessities of joint deVelopment of sports
industry and the body—building for aU pe。ple in urban o。nⅡnunities.
Key words:bOdy—building for all pe。ple,phySical training industry,cOnsurnption Of phySicaltraining,joint develop—
ment. 、
在我国实施全民健身计划过程中,“社会大众”
作为全民健身的参与主体,通过参加体育活动,以
满足强身健体、愉悦身心等要求。这一终极目标的
实现,体现着主体与客体的统一,使社区全民健身
不再是一般的物质消费,它主要是一种服务性消
费,也是精神消费。
体育产业属于提供服务消费的第三产业,健身
场馆的提供、健身活动的组织、居民服务业、健身
方法的咨询等等相关产业都属于体育产业的服务范
畴。因此,社区全民健身的开展和体育产业之间必
然存在着联动发展的依存关系。
1 实施社区全民健身的社会效果与体
育产业的关系
1.1 参与主体的范围扩大化为体育产业提供了广
阔市场
城市社区全民健身是以促进人的全面健康发展
为目的社会实践活动,它的主体和客体都是居民本
收稿日期:2003—03一04
作者简介:陈宏(1959一),男,安徽蚌埠市人,安徽财贸学院体育教学部,副教授。
·89 ·
万方数据
第22卷解放军体育学院学报第3期
身,而社区的全民健身终极目标是提高全民族的身
心素质,减少疾病,强健精神,延长寿命。自
1995年实施全民健计划以来,我国城市社区的群
众对全民健身计划的认识和了解逐步加深,活动热
情空前高涨,体育人口逐渐增多。据报道,北京、
上海、广州等9座城市192个社区中,每天参加锻
炼的总人数约为23万人,全年锻炼的达到8 395
万人次,人们的健身、健康意识得到加强的达到
80%。
从我国的国情分析,全民健身的市场广泛,涉
及12亿人口,潜力很大。在全民健身计划的正确
引导下,全民参与体育活动人口逐年增加,各类体
育市场逐步形成,使体育消费获得很大空间,体育
产业,从政府经营为主到社会经营为主,国家、集
体、个人积极投资体育,形成了新的格局,过去长
期压抑的生产力得到了有效释放,极大地推动了体
育产业的发展。
1.2 城市居民体育消费结构的变化拉动了市场
全民健身作为一种健康消费,本身亦是一种投
资,既然是投资,必然有获利的可能,这种利益的
实现就是全民健身的目标。目前,我国正处于从紧
缩消费向适度消费过渡阶段,而在适度消费阶段,
用于精神消费的支出也会相应增加。由于全民健身
本身就包括德、智、体的全面健康和发展,因而全
民健身不仅能提高国民身体素质,而且在提高国民
文明素质方面也有独特作用。
从人力资本投资角度讲,体育锻炼、健身是一
种人力资本投资活动。因为它可以改善人们的健康
状况,增长人们的劳动能力,延长人的寿命和工作
时间,从而增加人们的收入。另一方面人们的锻炼
健身活动,是在工作之余的闲暇时间进行的,它有
利于疲劳的消除和体力的恢复;另外可以弥补眼前
进行体育消费时的支出及时间占用的机会成本。因
此,全民健身会成为新经济条件下的一种投资和消
费趋势,并且为体育产业的发展积累大量的购买
力。
1.3 GDP的持续增长给大众化体育消费带来的机
遇
据中国社科院对“十五”期间中国社会经济总
量的预测,从1999~2005年我国经济增长仍将保
持较快增长势头,“十五”期间GDP年均增长率将
保持在7.8%,城镇可支配收入将保持在年均增长
5.32%,随着GDP和居民收入总量的不断增加,
·90·
我国潜在的国内体育消费需求巨大,对带动经济增
长的作用也将是巨大的。
经济生活水平的高低,决定着个人参与社区体
育的程度,以及体育消费水平的高低。体育消费是
现代社会生活消费的一部分,是居民消耗一定的消
费资料和劳动以满足体育需求的过程。从国外体育
产业的发展经验看,大众化体育在其中起了重大作
用。美国是体育发达的高消费国家,1993年体育
产业总产值超过700亿美元,成为美国最大的产业
之一。
1.4 体育产业的发展使社区体育组织成为一个重
要的本体行业
根据我国目前社会体育发展现状,培育和发展
社区体育组织形式的条件已经逐步成熟,社区体育
协会和社区俱乐部构成了社区体育组织体系。李岚
清副总理指出:群众体育运动的开展最好由俱乐部
和社区来组织。这无疑为体育产业带来了新的发展
机遇,全民健身运动不同于一般的个体锻炼,它的
本质是一种有计划的健康消费活动,社区体育组织
的建立和完善,在管理体制和运行机制上有严格的
组织形式和管理模式。在此框架内人们自然地集中
和有序地按照计划进行健康消费,以社区组织形式
来推动、管理和指导社区体育的开展。健身俱乐部
作为体育产业的一个重要本体行业,将健身设备和
健身指导与大众化的体育消费相结合,尽管它的普
及和消费程度还不能完全大众化,但国家、地方的
加大设施投入建设将为有组织的开展社区全民健身
活动提供了有力的保证。
2社区全民健身与体育产业联动发展
符合市场经济要求
2.1 社区全民健身计划的实施与市场经济体制改
革要求相一致
在市场经济条件下,体育作为社会资源的一
种,必须纳入市场运行发展的轨道。随着居民收入
水平的提高,大众体育意识的增强,人们更加关注
运动,更加积极地投身于体育消费,以提高身体素
质、健康水平及抗病能力。在市场经济条件下,就
业体制逐渐转变为由劳动力市场的用工主体和就业
主体双方选择决定。就企业而言,要想在激烈的竞
争中立于不败,除有先进的设备之外,更要有高质
量、训练有素的劳动者。目前企业都十分注重招聘
万方数据
第22卷陈宏:我国城市社区实施全民健身与体育产业的联动发展探析第3期
职工的综合素质,这其中就包括他们的生理、心
理、精神状态和抗病能力。因此,综合素质特别是
身体素质的好坏对职工再就业起着重要的作用。我
国社会保障制度的改革,特别是医疗制度的改革,
使更多的人投身于体育消费,投身于全民健身,以
提高自身的身体素质、健康水平及抗病能力。
2.2 市场经济体制改革有助于加快体育产业化进
程
党的十四大确定了社会主义市场经济改革目
标,也奠定了体育产业化的发展方向。体育产业化
的基本含义是最大限度地使体育事业按产业方式运
作,充分发挥体育自身的经济功能,扩展体育事业
的空间和增强自我发展能力。实现行政方式办体育
向产业方式办体育的转变,按市场经济的要求,将
体育作为一项产业来开发经营。体育产业化的目的
就是按社会主义市场经济的基本要求,组织体育事
业的发展模式,各个协会、体育场馆、体育运动项
目是构架体育产业发展模式的主体,而社区全民健
身是体育产业社会化的基础,体育社会化、产业化
要紧密结合、联动发展,以社会化促进产业化,以
产业化带动社会化,实现全民健身计划就是通过体
育社会化和产业化满足人民群众日益增长的体育要
求。
3结论与建议
3.1 体育消费的大众化和社会化是联动发展的桥
梁
随着社会主义市场体制的建立和发展,我国城
市居民的全民健身运动蓬勃发展,走上了社会化、
产业化发展的道路,体育产业得到较大程度的发
展,体育产业产值也逐年增长。在居民全民健身和
体育产业联动关系中,体育消费的大众化和社会化
起着桥梁和纽带作用。这种作用的发挥主要依赖市
场机制本身的调节作用才能达到平衡。只有居民收
人水平的提高,人们对体育健身、康复娱乐等方面
的需求才能越来越强烈,体育消费支出在人均可支
配收入中的比例才会逐步增加,这已成为体育市场
发展的基础。反之,则达不到应有的消费水平,影
响体育产业的稳步发展。只有以居民的体育消费为
开发体育市场的立足点,我国的体育产业才得以健
康与持续的发展。
3.2 发挥政府的产业政策和宏观调控作用
我国城市社区体育的发展,关系到国民身体素
质的提高和全民健身计划的落实,同时也是体育经
济发展和体育产业化的基础。但是,我国的体育市
场机制正处于改革的过渡阶段,大众体育的发展尚
不尽人意。据资料统计表明:目前我国体育场地共
有60万个,总面积为6亿多平方米,人均0.65m2,
公共体育设施只有4万多个,仅占2.8%,仅凭市
场自身的调节能力还不能完全实现社区全民健身和
体育产业的联动发展。由于基础性、普及性的大众
体育具有“公共产品”的性质和特征,不能完全依
靠个人来提供,必须由政府来承担这一任务。因
此,政府的产业政策支持和宏观调控作用也是必不
可少。
3.3 完善体育市场体系,培育体育市场消费主体
完善的体育市场体系是实现社区全民健身计
划、满足居民体育消费、沟通体育消费与生产的桥
梁,也是推动体育产业发展的动力。目前我国城市
居民体育消费结构还不很合理。据国家统计局
1998年统计表明,尽管家庭娱乐教育文化服务已
排在整个社会生活消费支出的第二位,但含有体育
消费内容的文娱服务消费人均只有103元,仅占总
生活消费支出的2.38%,体育消费总体水平较低。
其消费的主体是中、青年人居多,经济发达地区居
民家庭体育消费是西部欠发达地区家庭消费的1.35
倍。因此,我认为:(1)大力扶持能走向市场的体
育项目,稳步发展对场地和经费投入要求不高的体
育健身娱乐市场,以满足不同消费者的需求。(2)
积极促进体育市场投资主体多元化,实现多种经济
成份在体育市场中的并存,形成全社会共建我国体
育市场新局面。(3)强化城市居民的体育消费意
识,改变把体育作为纯福利性事业的观念,建立
“花钱买健康”的新观念,真正使城市居民全民健
身运动与体育产业实现联动发展。
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论文 不全在找我
急求 关于碳酸饮料的毕业论文
词语解释
拼音:kě lè
中文:可乐
英文:coke
令人喜悦。《左传·襄公三十一年》:“德行可象,声气可乐。” 晋 陆机 《文赋》:“伊兹事之可乐,固圣贤之所钦。” 宋 苏轼 《超然台记》:“凡物皆有可观,苟有可观,皆有可乐,非必怪奇伟丽者也。”
可乐起源
可乐是由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师发明的。他期望创造出一种能提神、解乏、治头痛的药用混合饮料。彭伯顿调制的“可卡可拉”,起初是不含气体的,饮用时兑上凉水,只是由于一次偶然的意外,才变成了碳酸饮料。1886年5月8日下午,一个酒鬼跌跌撞撞地来到了彭伯顿的药店。“来一杯治疗头痛脑热的药水可卡可拉。”营业员本来应该到水龙头那儿去兑水,但水龙头离他有二米多远,他懒得走动,便就近操起苏达水往可卡可拉里掺。结果酒鬼非常喜欢喝,他喝了一杯又一杯,嘴里不停地说:“好喝!好喝!”酒鬼还到处宣传这种不含酒精的饮料所产生的奇效。在约翰·彭伯顿去世的四年前,他们把发明权出售。四十年后,世界上无人不知可口可乐。 一种含有可乐果提取物及其他调味品的碳酸软饮料,刚开始源于美国,现在流传于世界各地。但是,可乐中含有咖啡因,是一种对人体有害的物质,但是还有益处,可乐中含有二氧化碳大家都是知道的,二氧化碳到了人体里再打嗝出来的时候就会把人体的热量带走,可以散热。
无论是婴儿还是成人喝可乐都对身体有害。
英国伯明翰大学的彼得·洛克博士在英国牙科杂志发表文章,认为青少年牙齿受到腐蚀,喝发泡饮料(可乐、汽水)是主要原因之一。
可乐的成分与危险
碳酸饮料—影响你的钙与铁
碳酸饮料包括各式汽水、调味汽水、可乐、调味可乐、以及各式含气饮料。
碳酸饮料不宜常喝的原因有四:
碳酸饮料含有气体,即二氧化碳
二氧化碳会刺激胃液分泌,胃酸过多容易感觉腹胀,降低食欲,而减少日常饮食摄食。饮食中若营养素摄取不足会影响正常生长发育、学习效果、运动成绩、工作表现和身体健康。
碳酸饮料含有砂糖
一罐355 c.c.的可乐,大约含有35 公克糖,相当於140 卡热量,相当於半碗饭的热量。不过,只有热量相等,营养素却相差大,因糖只含有热量,其他营养素一点也没有,是空有热量的空卡食物或垃圾食物,经常饮用,会积少成多,使体重增加、同时也易养成嗜甜的不良饮食习惯,只喜欢喝有甜味的水,而不喝白开水;另外糖对牙齿健康也有不良的影响。
碳酸饮料的另一成分磷酸
磷酸会降低体内钙的吸收,影响骨骼生长及身高的正常发育。正值生长发育期的儿童与青少年,需要充分的钙质,使骨骼正常生长发育,维持良好的骨骼新陈代谢,并使骨骼密度达到最佳状况,所以更不宜饮用碳酸饮料。另外,磷酸还会阻碍铁质的吸收,铁是制造血液的主要材料之一,一旦铁质不够,会引起缺铁性贫血。正在快速生长发育的孩子们,也正需要足够的铁质来快速造血。尤其是青春期少女,铁的需要量更高,因为每个月的月经,会固定损失大量铁质。所以爱喝碳酸饮料的女孩,更容易发生缺铁性贫血。
各式可乐中含有的咖啡因
咖啡因会刺激心脏肌肉收缩,加速心跳及呼吸;会刺激胃酸分泌,伤害肠胃;具有利尿作用,老人容易有脱水的危险;长期饮用会上瘾,一旦不喝,就觉得浑身不对劲,无精打采或头痛。若长期过量饮用,即每日咖啡因超过 200 毫克,便会有消化不良、头痛、失眠、神经质、发抖、易怒、心跳加速等慢性中毒现象。咖啡因存在于可乐、茶和咖啡中,一罐 355 c.c.的可乐含有咖啡因 65 毫克,一罐 350 c.c.乌龙茶含 80 ~120 毫克,一杯即溶咖啡含85~200 毫克;因此,一天若喝三罐以上可乐,或喝一罐可乐,再加上一罐乌龙茶与一杯咖啡,就摄取咖啡因超过了200 毫克,长久下来便容易发生慢性中毒现象。
牙齿受到腐蚀(保护层变薄、牙变易损), 是酸性物质作用所致,龋齿则是吃过多糖引起的。洛克博士观察发现:每天喝28克发泡饮料的12岁青少年,牙齿明显受蚀;每天喝4杯发泡饮料,12岁的青少年牙齿受损高达25.2%,14岁的青少年则高达51.3%。
洛克博士提醒:青少年应尽可能少喝发泡饮料,最好是喝牛奶和水,以免牙齿受损。
喝白开水比喝可乐强
时下,各种各样的饮料成为人们必不可少的需要。不同的人应该根据需要选择不同的饮品,才能起到消暑解渴、补充营养流失的作用。然而,专家对有些人钟情于饮可乐解暑表示担忧。全国政协委员、江苏省中医药学会营养与康复专业委员会主任王旭东教授指出,以可乐为代表的碳酸饮料刚开始面世时,因其口感好,产生的气体能把胃里的热量带出来,给人舒适和兴奋的感觉。喝习惯后,人们就会对碳酸饮料产生一定的依赖性。实际上,碳酸饮料没有任何营养价值。
据介绍,各类碳酸饮料中的糖分较高,长期喝容易导致发胖。可乐中含有安钠咖,与咖啡因同类,同时还含防腐剂。这些成分的含量是否对人体有害,目前还不好说,但肯定对身体不好,也没有任何营养价值,长期喝这些饮料肯定会出问题。
王旭东建议,尽量少喝碳酸饮料,尤其是儿童、妇女以及老人,最好不喝。“其实中国最好的饮料就是我们的国饮———茶,尤其是绿茶。哪怕喝白开水,也比喝碳酸饮料强。”
儿童饮可乐有害。可乐中含有咖啡因,1瓶340克的可乐型饮料含有咖啡因50~80毫克。有人做过试验,成年人一次口服咖啡因1克以上,可以引起中枢神经系统兴奋,呼吸加快、心动过速、失眠、眼花、耳鸣。即使1次服用1克以下,由于胃黏膜受到刺激,也会出现恶心、呕吐、眩晕、心悸、心前区疼痛等中毒症状。小儿对咖啡因较成人更敏感,所以不要给孩子喝可乐型饮料。
少女谨防骨质疏松。一项研究显示,汽水会加速骨质流失,尤其爱喝可乐的少女,骨折的几率是不喝汽水者的5倍!
专家指出,可乐中的磷酸可能是造成易骨折的原因,磷酸对骨质有害,因为磷酸对钙的新陈代谢和骨质有不利影响。另一方面,喝可乐的年轻女孩可能是牛奶摄取量不足,使身体缺乏钙质,因而易骨折。
新婚夫妇慎喝可乐。医学家们奉劝新婚女子少饮或不饮可乐型饮料。因为多数可乐型饮料中都含有较高成分的咖啡因,咖啡因在体内很容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内,会危及胎儿的大脑、心脏等器官,同样会使胎儿造成畸形或先天性疾病。因此,专家们建议,新婚夫妇以及想要孩子的夫妻们,除了须禁烟酒外,可乐型饮料也不宜饮用。即使婴儿出生后,哺乳的母亲也不能饮用可乐型饮料。因为咖啡因也能随乳汁间接进入婴儿体内危害婴儿的健康。
老年人不宜饮可乐。可乐有利尿作用,可使钙的吸收减少一半。老年人经常饮用含咖啡因的饮料,会加剧体内钙质的缺乏,引起骨质疏松,容易骨折。
另外,饮含咖啡因的饮料过多,会使血脂升高,容易加剧动脉硬化。高血脂、高血压患者多饮,会加速病情的恶化。对吸烟者来讲,咖啡因在尼古丁诱变物质的作用下,易使身体某些组织发生突变,甚至导致癌细胞的产生。为避免上述危害,应改变吸烟同时饮用可乐的习惯。
喝可乐的女孩易骨折
芝加哥消息 ,据美国哈佛大学一项最新研究表明 ,十几岁的女孩喝碳酸水 ,尤其是可乐 ,很有可能导致骨折。
哈佛医学院副教授格莱斯 -威斯哈克称 ,常喝碳酸水的女孩往往不愿意喝牛奶 ,而牛奶中含有大量的骨头生长所必须的钙。威斯哈克同时还指出 ,可乐中含有一种名叫磷酸的物质 ,这种物质很有可能使骨质变软。
威斯哈克这项研究是在对波士顿高中学校的 460名 9年级和 10年级在校女学生调查之后得出的。研究结果刊登在本月出版的《小儿科与青少年医学杂志》上。该研究还表明 ,喝碳酸饮料的女孩骨折的危险要比同龄女孩高 3倍 ,而喝可乐的女孩骨折的危险更是要高 5倍。
威斯哈克在调查期间发现 , 57名没有喝可乐的女孩中有骨折经历的只有 5人 ,而自称经常喝可乐的 107名女孩中有 38人曾经骨折过。
此前 ,美国一些专家也曾发出这类似的警告 ,认为美国人现在每天所摄入的钙远远达不到正常标准 ,部分原因就是他们经常喝软饮料 ,而不是喝牛奶。而另外一次调查中 ,威斯哈克还发现 ,常喝碳酸饮料的成年妇女骨折的可能性也比较高。
著名品牌
可口可乐
1886年5月,可口可乐首次面世于美国佐治亚州亚特兰大市的雅各布药店,至今已121岁了。可口可乐公司是全世界最大的饮料公司,也是软饮料销售市场的领袖和先锋,透过全球最大的分销系统,畅销世界超过200个国家及地区,每日饮用量达10亿杯,占全世界软饮料市场的48%,其品牌价值已超过700亿美元,是世界第一品牌。
百事可乐
百事可乐公司“1919年诞生于美国纽约,在第二次世界大战之后迅速崛起。到了20世纪40年代末,百事发展成为成功的专业软饮料企业。到1996年通过百事的首席执行官韦尼·科列威执行的关联性多元化战略,百事可乐公司形成了8大组成部分:百事可乐北美公司,百事可乐国际公司,弗里托雷公司,百事可乐食品国际公司,必胜客比萨饼世界公司,泰科·贝尔世界公司,肯德基炸鸡公司和百事可乐系统世界公司。现在,其经营范围已延伸到海外134个国家之中。据统计,全球有30亿人口品尝过百事可乐。
非常可乐
非常可乐是娃哈哈公司在广泛市场调研的基础上,根据中国人的口味研制的可乐型碳酸饮料,含气量高,刹口感好,不添加任何防腐剂,更符合现代消费心理。目前,非常可乐以其独特的民族特色,已成为中国老百姓幸福生活的象征。1998年,娃哈哈经过十多年的历炼,感到自己羽翼已丰,已具备了与世界大品牌进行竞争的条件,经过两年多的精心研制,推出”中国人自己的可乐――娃哈哈非常可乐“,在饮料界主动扛起了向国际大品牌挑战的民族工业大旗。自1998年5月投产以来,非常可乐异军突起,现年产销量已超60万吨,与可口可乐、百事可乐形成三足鼎立之势,打破了非常可乐推出市场时一些人的”非常可乐,非死不可“,”非常可乐,非常可笑“的预言,也打破了可口可乐不可战胜的神话,鼓舞了广大民族品牌参与国际竞争的勇气和信心。
同名杂志
《可乐》杂志是由湖北日报传媒集团倾力打造的一份大众生活类休闲娱乐月刊。
《可乐》杂志以“倡导快乐新生活”为己任,本着乐观世象,笑对人生的态度,以幽默风趣的图文讲述寓意深刻的故事,让读者改善心情,释放压力,感悟快乐,享受生活。
主管主办:湖北日报传媒集团
编辑出版:可乐杂志社
每本定价:RMB 5 元
出版日期:每月1日
国内刊号:CN42-1726/G0
国际刊号:ISSN1672-8556
邮发代号:38-300
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