商品学论文多文献

商品学论文多文献

写作思路：把自己关于商品学方面的实践内容写下来。

我们进行了期待已久的商品学实训。这一个星期，有紧张，有兴奋，有疲惫，有意外，还有意想不到的收获。这一个星期是本学期开学以来我过的最充实最忙碌的日子。 第一天，我们做了鉴别酒类的实训。

十九种酒在桌子上摆了一排，各种颜色各种气味，各种度数的酒类被齐唰唰的摆了出来，刚开始的时候感觉很兴奋，酒味很香，酒色也很美。于是我们用学习过的感官鉴别方法，对酒类进行了视觉，嗅觉，味觉的鉴别，并一一细致的记录在本上。

一个小时过后，我出现了头晕，头疼，恶心，胃酸的现象。我知道那是酒精刺激的作用。不盛酒力的我，在这十九种酒面前，原来也会晕! 下午我们又进行了商品鉴别乳制品类的实训。我的头疼没有好，但还是来实训了。老师带来了十几种乳制品，有奶粉，还有奶酪，还有各种各样的成品乳制品，奶香味很浓。

但是奶香味和酒味混合并不是一件另人很高兴的事。同上午鉴别酒类相似，用视觉，嗅觉，味觉进行奶制品的鉴别。奶酪属于固体乳制品，很酸，但是奶味浓重，很纯。豆粉溶水后，有浓浓的大豆香味，颜色也呈豆黄色，没有甜味，感觉不好喝。各种干奶粉溶于水后，与鲜奶相似。乳白色的液体很容易勾起人的食欲。紫色的炼乳涂在面包上很好吃，单独吃太甜。 第二天我们做了操作pos机的实训。

实训的时候我明明做的很好，包括录入和收银我一点都不差，一点都不含糊。可是我站在老师面前就很紧张。我忘记了在输入商品个数后按完Q键再对商品扫描一下。于是我的考试只得了4分。我很难过也很后悔，我不明白为什么总是很紧张。我觉得我很笨。

我是一个爱完美的女孩子，4分对我来说不完美。 下午我们喝了很多种汽水和饮料。依旧是用感官鉴别各类饮料。碳酸饮料爽口而且清凉，乳制品饮料颜色比较可爱而且很香甜，如口滑腻有奶香。

茶饮料有淡淡的茶的味道，很清香，还有运动型饮料我喝了不知道是什么感觉，也许是所有的体细胞在我身体里面跳DJ。果汁饮料颜色好看而且很好喝。如果我选我会选择纯净水，我喜欢那种宁静而且透明的感觉，那是一种安静，一种真实。我的体质决定了我天生就是一个病孩子，晚上我开始拉肚，而且呕吐，是我贪杯喝了太多的饮料!

20xx年1月9日，我的性格有了转变。我爱上了茶的味道。淡淡的竹叶青让我感觉自己在一片竹林里面，听着风雨，如此安静，如此安宁，又如此的心旷神怡。我学会了安静，学会了隐忍，也学会了坚强。 20xx年1月10日，我们做了最后一次实训，是关于纺织品的实训。

小的时候我经常给布娃娃做衣服，但是到现在，二十年了，我还是不认识什么线能做什么，还是不了解。今天有很多线和化纤还有布品。我不认识，贴了一排。不知道该写些什么，烧了一些做了标本。可是同学说呛人，我就没有再继续做。

今天是实训最后一天了，这一个星期很累却很充实。我学到了很多东西，以后会好好学习，争取做到最好。也希望以后能够有多一点的实训机会，让我们学习更多更丰富的知识。

商品学基础参考文献有哪些

　　关于新商品核心价值的定位与开发的调查
　　摘要：随着经济的不断发展，新的商品的开发成为当今世界的主流，要想在市场中立足之地，新商品的成为市场竞争优势的一个主要因素。如何缩短新商品的开发周期是成功推出新商品的关键。新商品的开发定位更应该以要明确市场的需求到底有多大，它被开发出来之后的消费周期？会有怎样的价值？新商品开发出来意味着为消费者提供更好的使用价值，为企业创造更高的利润。
　　关键词： 企业 市场 价值 新商品开发
　　《商品学理论与实务》总结
　　本以为商品就是我们看得见摸得着的实物而已，却不知道它并没有那么简单，也不是我们所想的那么浅薄。
　　《商品学理论与实务》这本书对商品有了详细的阐述，该本书的第一张内容向我们阐述了什么是商品，商品学的研究对象，内容与任务。商品学的产生及其发展本章结束后，实训题还有复习参考题对我们所学的内容进行巩固，第二章内容向我们讲述了商品的分类，分类的体系，商品目录和商品编码，商品条码第三章内容向我们详细的说明了商品质量与管理，商品质量的基本要求，影响商品质量的因素，商品质量管理和监督。学习了这本书的第四章我才知道商品包装原来有诸多讲究还存在着商品包装技法，本以为商品的出现很简单，只要生产出来了进行了交换它就会被摆上物架当成商品，殊不知商品还需要检验。本书第五章向我们讲到商品存在品级，要对商品商业，企业的质量监督和检验，通过对前五章内容的学习，我们知道了商品不同于一般的物品，产品的特征。现代商品概念及构成，商品学的研究对象和主要研究内容也深刻的了解到商品分类的概念及意义，熟悉选择商品分类标志的基本原则与方法，掌握了主要的商品分类体系，明确了商品编码与商品条码的区别，并能运用所学的知识和方法对商品类别，归属进行判断。我们还理解到了商品质量的概念和基本依据。更懂得了商品包装的设计原则，了解造型设计，色彩设计和图案设计包装技术包装功能的关系以及销售包装标志与运输包装标志的内容和作用，理解包装销售和运输包装的概念，包装的分类，包装的基本功能。包装材料应具备的性能，环境保护对商品包装的要求，商品的检验内容和形式让我们知道一件成功的商品要经历得起考验才能成为货架上的成品。我们也能够对商品进行简单的初步评价，本书总体的结构模板很清晰，知识结构很详细，但是图案略少内容略显简单。
　　正文：
　　一 什么是商品开发？开发新商品的分类？
　　不断开发新商品是形成竞争优势的一个主要因素，新商品这个词汇在二十一世纪被提出来，适应了新时代的发展要求。商品只要在功能或形态上得到改进与原产品产生差异。并为顾客带来新的利益即视为新商品。但是从大多数现在的企业来看多为改进现有产品而非创造出全新商品，商品的诞生也因此大打折扣，可为扭曲了的新商品。
　　开发新商品的分类
　　1 按新商品创造程序分类
　　全新新商品，是指利用全新的新技术和原理创造出来的新商品，独一无二的有着与前商品本质的区别。
　　改进新商品，是指在原有的技术和原理的基础上加以改进和提高，在外观和性能方面有很大的进步，可以视为“不明显”的新商品。
　　换代新商品，采用新技术新结构新方法或新材料在原有的技术基础上有较大突破的新商品
　　2 按新商品所在地的特征分类
　　企业新商品，指企业已经生产，在本地或该企业属于初次生产和销售
　　国际新商品，指在世界范围内首次研制成功并投入生产和销售
　　二 新商品的核心价值定位？新商品的开发方向？
　　新商品的核心价值定位是为消费者提供更多的使用价值，为企业创造出更大的利润价值。当今市场竞争越来越激烈更好更便捷更有效成本更低的新商品，一个新商品的诞生必然要为广大的消费者所接受，随着人们的消费观念的不断加强，绿色环保，低碳等等无公害的新商品为消费者考虑以企业利润为次要目标，曾经有两件案例，案例一是白沙能否继续飞翔，案例二是新可乐的成败，这两个企业的成功是他们新商品的开发为人们提供更方便的服务，新商品的价值定位是以人为本，绿色生活为主的新商品，为企业创造出更多的利润总值。
　　新商品的开发方向：企业开发新商品，把有限的人，财、物有效地分配在急需的开发项目上，使新商品开发取得最佳效果，关键在于开发新商品的方向，由于市场竞争日益激烈，消费需求日益多样化和个性化。新商品开发呈现出多能化，系列化，复合化，微型化，智能化，艺术化等发展趋势。
　　新商品开发方向时应考虑以下几点：
　　考虑新商品性质和用途，确保所开发商品的先进性和独创性
　　考虑商品价格和销售量，系列化商品成本低，增加销售量
　　充分考虑消费者需求变化速度和变化方向
　　企业商品创新满足市场需求的能力
　　企业技术力量储备和产品开发团队建设
　　三 新商品的开发方式
　　开发新商品，选择合适的方式很重要，选择得当，适合实际，就能少承担风险容易获得成功。一般有独创方式，引进方式，结合方式和改进方式四种。
　　独创方式，从长远考虑，企业开发新商品最根本的途径是自行设计，自行研制即所谓独创方式，采用这种方式开发，有利于新商品更新换代及形成企业的技术优势。
　　引进方式，技术引进是开发新商品的一种常用方式。
　　结合方式，结合方式是独创与引进相结合的方式
　　改进方式，以现有商品为基础，根据用户的需要，采取改变性能，变化型式或扩大用途等措施来开发新商品
　　四 新商品开发的意义
　　新商品开发可以成为竞争优势的源泉
　　新商品开发可以加强战略优势
　　新商品开发能够增强企业形象
　　新商品开发有利于保持企业研究开发能力
　　新商品开发可以充分利用生产和经营资源
　　新商品开发可以提高品牌权益
　　新商品开发可以影响人力资源
　　新商品开发实施要点和新商品开发应具有的特征？
　　要点: 1.做好深入细致的市场调研
　　2.要组建灵活的开发组织
　　3.要做好新商品的市场投放方案
　　成功开发新商品应具有以下特征：
　　微型化、轻便化，在保证质量的前提下使商品体积变小，重量变轻，便于移动
　　多功能化，使新商品具有多种用途，既方便购买者的使用，又能提高购买者的购买兴趣
　　时代感强使新商品能够体现时代精神，培植和引发新的需求，形成新的市场
　　简易化尽量在结构和使用方法上使用方便和容易维修
　　有利于保护环境新商品属节能型或对原材料的消耗很低或者有利于保护环境
　　五 新商品核心价值的定位与开发的关系
　　新商品核心价值的定位一定程度上影响着新商品的开发方向
　　新商品的开发是新商品核心价值定位的前提
　　新商品的开发与新商品核心价值相互联系，相互影响
　　新商品开发时应注意的问题
　　以功能中心制定产品开发计划
　　最大限度的降低产品总成本
　　形成新商品开发的良性循化
　　开展创造性思维
　　总结与感悟
　　新商品核心价值以消费者的利益，更方便更低成本的提供给消费大众。新商品的开发的风险是很大的，新商品的开发方向必须要明确，必须进行细致，周密的市场调查，考查清市场对此新商品的需求，使该商品上市时能够被投入事先定好的目标市场，其次开发时需要安全，可靠的组织保证。
　　新商品的开发是当今市场立足的必须条件，着眼于长远利益而不要目光短浅。新商品的开发成为了一个时代的必要。

如何写商品学论文

你可以参考下我说的这些，完全可以按这样的步骤去分析和研究的，
如果要写的话就要具体到某一种类的商品、或某一地区的商品。建议前者。举例：比如只研究手机商品（电脑数码等比较有搞头的东西都可以）从商品学的几个方面（商品标准、商品检验、商品包装、商品养护，以及商品与资源和环境等）来阐述其发展历史，最后重点说明该商品与文化发展（山寨文化）、社会时代发展（iphone成为街机的现象）、环境保护（保护地球，全寿命周期中的绿色概念）等方面趋势进行分析。

商品学是一门以自然科学为主，将社会科学、经济学融合起来的一门应用性学科，研究商品使用价值及变化规律的科学。商品学是以自然科学为主，又与其他经济科学、社会科学相互渗透的交叉性学科。商品学研究内容是由商品学的研究对象所决定的。根据商品学的研究对象，其研究内容以商品体为基础，以商品-人-环境为系统，使商品使用价值在质和量上的表现形式-商品质量和商品品种为中心。商品学在国外的起源可追溯到公元9世纪-10世纪，阿拉伯人阿里.阿德.迪米斯基撰写了《商业学之美》一书，这算得上是国外最早涉及商品学内容的著作。而我国的商品学起源是春秋时代代师旷所著的《禽经》，晋朝时期戴凯之所著的《竹谱》。都是我国较早的商品知识书籍。16世纪中叶，随着欧洲工业的发展，新技术的应用，社会化大生产和生产关系的变革极大地促进了商品经，也是商品学发展起来。
一、商品学的含义
二、商品学研究的任务
（一）指导商品使用价值的形成
（二）评价商品使用价值的高低
（三）防止商品使用价值的降低
（四）促进商品使用价值的实现
（五）研究商品使用价值的再生
三、商品学的起源
（一）国外商品学的起源
（二）国内商品学的起源
四、商品学的发展
（一）国外商品学的发展
（二）国内商品学的发展
五、商品学研究方法
1.科学实验法
2.现场实验法
3.技术指标法
3.技术指标法
4.社会调查法
5.对比分析法
六、商品学发展趋势
从商品学的研究内容的广泛程度来说，商品学是一门涉及多门学科的、综合性很强的边缘学科。由它的研究内容可以看出它既是社会学科，同时也是技术学科与经济类学科。正因为它是一门既涉及社会经济学科、又涉及技术学科的课程，所以要这方面的人才必须有多方面的知识结构。随着社会的不断进步，社会对于商品学的人才会有越来越高的要求。
今后，随着我国经济的不断发展，商品学在生活中的不断应用，它的研究与应用必将会有更加广阔的前景。我个人也非常看好商品学。

关于商品学基础的论文...

商品学　　商品学是研究商品及其价值以及交换价值、使用价值和如何实现的规律的学科。
　　商品学是商品经济发展到一定阶段的必然产物。在国外，首次开设商品学课程的年代是18世纪。商品学的创始人是德国人约翰·贝克曼。我国商品学的发展经历了萌芽阶段、创立和发展阶段、全面质量观阶段。19世纪，商品学由德国传入我国，使我国商品学得到迅速发展。1902年，我国商业教育中把商品学作为一门必修课。
　　当今世界商品学界存在三大学派：1）技术学派：主张从自然科学方面研究商品学；2)经济学派：主张从社会科学方面研究商品学；3）融合学派：主张从技术和经济两方面来研究和评价商品的使用价值。
　　香港创业学院院长张世平《商品学》认为，商品学研究的核心是商品及其价值，内容主要包括:商品的功能、价格、换法、广告、交易五大问题。商品是经济的起点，商品学是经济学的基础。
　　另有学者认为内容主要包括:
　　商品的自然属性
　　商品的社会属性即商品质量是如何形成的，及评价方法；
　　对商品质量的要求及影响商品质量的因素；
　　商品标准化；
　　商品分类方法，商品编码方法；
　　商品检验、鉴定的基本方法和技能；
　　商品包装在商品流通中的作用及对商品包装的要求；
　　环境标志，评价商品环境质量的方法
　　消费品商品知识等
　　内容涉及商品学学科体系中的总论部分，具体包括：商品学的产生与发展；商品的质量；商品的组成与性能；商品分类与编码；商品标准与标准化；商品的检验检疫；商品质量监督与质量认证；商品包装；商标与商品条形码。本书围绕流通领域商品质量这个核心问题，及时跟踪、反映当代世界市场、国际贸易以及中国作为一个世界贸易大国对进出口的商品要求及相应的管理制度，研究当前社会与消费者普遍关注的问题。