顺德灯酒主题论文
顺德灯酒主题论文
生儿子吊灯酒寓意
生儿子吊灯酒,“丁灯”、“挂灯”、“庆灯”仪式是云浮自古以来的一种民俗传统。每一家都会为自己的小孙子挂上了一盏寓意着吉祥如意、健康成长的灯。以下是关于生儿子吊灯酒寓意内容分享
灯酒是装在灯里的酒吗?
“酒”在顺德人的生活里扮演着相当重要的角色。宴会必须有酒、节日喜庆必须有酒、家里祭祖必须有酒、结婚过礼必须有酒……灯酒,就是添丁(生男孩)人家送出免费享用的酒。昔日农耕社会,更需要男性劳动力,因此大家期望多生男孩,凡生男孩,都需举办这种入族仪式。
悬挂在祠堂里的花灯
据文献资料记载,明末清初,顺德“饮灯酒”开始流行起来,并在每年正月十六前举行,正月十六这一天,被称为“散灯”日,即到了这一天,一年的灯酒正式结束。添丁的人家,在正月十六前开始挂灯,社公(拜祭土地公的地方)挂一盏、祠堂挂一盏、家里挂一盏。有钱人家加挂玻璃纸糊的大型走马灯,穷苦人家挂树头灯。花灯上贴有红纸一张,上面写着新添男孩的姓名、第几传孙等字样。“灯”与“丁”谐音,故灯一挂出,意味着新丁入族。
开灯当日有哪些特色物品?
据大良古鉴村82岁的银婆婆介绍,开灯时必须准备果、酒、肉拜祭神灵,其中盛有猪脚姜醋的钵子和酸姜红鸡蛋必不可少。“猪脚姜醋是新生儿诞生后款待亲朋好友的食品,也是产妇补身食品,酸姜意味着多子多孙,红鸡蛋也意味着添丁之意。”
姜醋钵寓意多添人口
银婆婆说,开灯当天,准备三盏“灯”,这种灯用小树头做成,本村人称之为“树仔头”,树仔头上扎有纸花,白色、红色等色彩斑斓,还有茨菇一个,寓意添丁。开灯当天,先在祠堂挂一盏“灯”,再到社公挂一盏“灯”,然后在家里挂一盏“灯”,灯上以红纸写上添丁的是哪家人等信息。每天,家里人为“灯”点蜡烛,至正月十六散灯后,祠堂和社公的灯便带回家中。
传统的饮灯酒风俗是怎样的?
近年来,我们见到的大多是有组织的大规模的饮灯酒活动。事实上,自古以来流传于乡间的饮灯酒活动,或许更多的是自发而成的。传统的乡间饮灯酒是三五知己甚至不认识的人同台吃饭,自己带佳肴,一起品尝灯酒。
新春期间,在乡间的社公挂上“灯”,社公处摆放着一箱一箱的灯酒,每天中午或傍晚,社公旁或祠堂里的桌子上必有人在打边炉,少的三五人,多的几桌。这些人是自发到此地饮灯酒的,自己带食材,到达目的地后将食材往桌上一摆,清水煮开,便开始了最传统的“饮灯酒”。
根据老人回忆:“自有记忆起,每一年正月头每一个社公或祠堂都是这么兴旺,添丁人家开灯时送酒到社公或祠堂,给大家享用,以前是一埕一埕的,现在是一箱一箱的。从开灯之日起,每天中午和晚上均有三五乡里在此小聚,谁有空谁去买鲩鱼,谁家有青菜顺便带来,不论男女,不论族内族外,只要喜欢,都可坐下享用。大家围坐在一起,一边是简单的清水火锅,一边是添丁人家赠送的灯酒,聊聊家常,非常开心。不要看这些饮灯酒比不上别处上规模的,但我们一直保留下来的传统,自祖辈一直传承至今。”
开灯时段的灯酒喝不完怎么办?
留待扒龙船时再拿出来供大家享用。这是一代一代传下来的做法。
关于灯酒,村内80多岁的老人说,以前不用糯米酒,据说糯米难发芽,意味着难育后代。然而,随着社会的发展,现在大家开灯所用的酒,也没有太多的讲究。
太公给族人分猪肉
按照传统习俗,祠堂开灯这一天,太公向族人分猪肉,主要分为丁肉和寿肉。族内男性可以获得丁肉,年满60岁的老人可获得寿肉。
太公分的猪肉
祠堂需要提前预定上等猪肉,半夜时分族人驱车往市场取猪肉。然后将猪肉带回祠堂厨房,天刚亮,大家齐心协力将猪肉分好块,洗干净,用柴炉烧火,用大锅的开水将猪肉煮熟。这是传统的分猪肉,分的是煮猪肉。
此时厨房内两个大锅架在柴炉上,炉子里柴火旺盛,锅里清水煮开,大块猪肉放进去,待水沸腾,每锅猪肉倒入米酒一瓶,据说这样煮出来的猪肉更香。猪肉煮熟一批,再下另一批。煮好的猪肉首先放在凉水里过冷河,再次洗干净猪肉,这会让猪肉吃起来更爽口。然后将猪肉切成一小块一小块,放到大盆里。待所有猪肉切好后,进行调味。放入盐、糖等调味料后,便可上碗。
猪肉上碗后,还须在每个碗里放入茨菇两个、柑橘两个、利是一封,便成为一份一份太公要分给族人的猪肉。如今,有些祠堂也给女丁分猪肉,可见传统习俗也会随着时代而改变。
给饮灯酒赋予更多的寄望
时至今日,安居乐业的顺德人对灯酒更为重视,几百上千桌的灯酒不为少见,而且宴请对象不局限于族中男丁,更是敞开大门谁愿意来都欢迎,有些地方还请长者免费吃宴。席上的佳肴丰富多彩,珍馐也并不少见。
一些祠堂或社公不是很多的村落,也希望加入喜庆行列,于是以庙宇为号召人,也办起了灯酒。现在的灯酒在席上还设投灯环节,给每一件吉祥物命名,如“生意兴隆”“添丁发财”“一帆风顺”“学业进步”等,首个吉祥物的竞投往往是最激烈的,大家都想“独占鳌头”或“先拔头筹”,所以价格往往也会更高。每一年投灯收入,将用于下一年“灯酒”支出及修桥补路、扶贫济困等公益慈善事业。灯酒发展至今,已经赋予了新的内涵。
上灯酒指的是上灯节喝的酒。
据史料记载,“上灯节”早在中国古代的汉朝就已经有了,而且在广东广西比较盛行。具体的内容是什么呢?就是正月初十的时候进行“上灯”,这个“灯”的意思就是“丁”,男丁的丁,所以上灯就是“添丁”的意思,看到这里,相信不少读者都知道,这就是在说明,自己家里生了儿子啦。
这个节日随着时代的变迁,有些地方的隆重程度也逐渐降低,但是有一个地方却丝毫没有降低对它的重视,这个地方就是广西的岑溪市,可以说在全中国境内,关于“上灯节”这个节日的隆重程度,绝对数岑溪市排第一,这个节日在现在看来可以直接简化为“上灯酒”。上灯酒的意思,类似于喜酒,但是它的重要程度远比喜酒重要。
添丁贺词:
1、宝宝降生,恭喜贺喜,愿新生的小宝贝给你们带来数不尽的快乐,祝小宝贝身体健康,茁壮成长,祝新妈妈您甜蜜美满!
2、一个生命的来到,是你两人希望,组成了三口之家,我祝他从此四时八节,学富五车,六六顺心,七星高照,八斗之才,九天揽月,十全十美,百顺千随,万事亨通。
3、当新生宝宝的降临,意味着为世界增添10亿分之一的色彩,但又意味着为一个家庭增添无比的欢乐和喜悦。衷心祝福你们全家幸福美满,祝愿宝宝健康成长,聪颖过人!
4、神八才上天,贵子降临了。喜报接连到,江湖你笑傲。国家添利器,你家添新丁,形势一片大好。我把祝福送到,你将喜酒备好。抱完新娘抱宝宝,兄弟你天生是好腰。
5、好茶要慢慢喝,才能沉淀出诱人的清香;好酒要用心品,才能体会出沉醉的滋味,孩子要精心养,才能蕴育出人中的龙凤;恭祝你喜得贵子,祝愿孩子健康快乐的成长!
6、你闭月羞花,他才子配佳人;我是一个外人,只给你们送去最诚挚的祝福,祝福你永远是绝代佳人,月里嫦娥;喜得贵子,祝福快乐包围你,幸福跟着你,健康陪着你。
7、可爱的.脸蛋,挥舞的腿,还有那不时噘起的小嘴,宝宝百日显富贵,一眼便知前程亮,两眼望去状元郎,多看几眼不一般,似锦的前程尽显。祝宝宝活泼健康,开心成长!
2、当官又上一品,升了;股票又涨一块,升了;你家喜添一丁,生了;人生之喜,财喜,业喜,不如人之欢喜;友之祝福,千福,万福,不如贺喜之福,恭喜朋友喜添贵子!
9、恭贺你,家添新丁,人丁兴旺。恭喜你,喜得“活宝”,合家吉祥。祝福你喜上眉梢,喜笑开颜,嘻嘻哈哈,嘻嘻呵呵,“老顽童”牵手“小顽童”,幸福快乐,其乐融融!
10、在宝宝百天的时候,我给宝宝送来祝福,愿宝宝百事和顺,百项强劲,百事吉祥,考试课课全百,读书百读不倦,意志百折不挠,终成百年不遇之人才,获得百世流芳之名声。
11、龙年喜得宝,欢乐上眉稍:小小龙颜闹,霉运都吓跑;小小龙体安,万事都美妙;小小龙嘴笑,全家都热闹,龙宝生来有吉兆,合家欢乐添美好,祝你全家幸福美满,岁岁平安!
12、恭喜得一马宝贝,给你送上马字祝福;祝一马当先,马到成功,高头大马,汗血宝马,单枪匹马,飞鹰走马,金戈铁马,横刀跃马,马上快乐,马上幸福,马上平安,马上健康。
13、祝贺朋友得龙子:生逢盛世天生“龙雏凤种”;天生贵气笑容“龙颜大悦”,走起路来“龙行虎步”,将来才华“虎略龙韬”。祝愿你这“卧虎藏龙”的家,龙年大吉,幸福无边。
14、爱情的花朵艳丽芬芳,爱情的硕果扑鼻浓香,今生贵子喜从天降,亲朋好友喜气洋洋,家庭乐曲又谱新章,快乐生活新的方向。祝你家业兴隆人丁兴旺,祝愿宝宝活泼可爱健康成长!
15、传说东海羊宫有一个美丽的小公主失去了踪迹,今天看你们的“小羊女”这么漂亮聪慧,难道就是东海小公主转世。开个玩笑,祝福小羊女快乐成长,祝福她父母羊年吉祥,快乐每一天。
16、(晋升令)欣闻你近日喜得贵子,特颁布此晋升令,你的级别晋升为“父亲”,任职期从孩子出生之日起,有效期永久,希望你升职后继续努力,为争创“优秀父亲”而奋斗!祝得子快乐!
17、相传幸福是一个美丽的玻璃球,跌碎散落罗世间每个角落,有的人拾到多些,有的人拾到少些,却没有谁能拥有全部,可你却拾了个乖宝宝回来,十万个玻璃球也不跟他换哦!幸福无极限!
18、他是我新的期盼,他是我新的祝愿,他是我新的希望,他是我新的梦想,他是我亲爱的宝贝,是我们夫妻爱的延续。相识的朋友,相交的知己,儿子满月诚邀您相聚,分享我们的幸福与甜蜜。
19、喜从天降,紫气东来,喜鹊绕梁,余音袅袅,喜得贵子,文曲行星,人中龙凤,定能高中,喜气洋洋,其乐融融,开心相伴,幸福永远。祝宝贝健康有才气,定能创世纪。祝你幸福得像花一样。
20、宝宝太可爱,长得很有派,胖胖的.小手握好运,胖胖的小脚蹬五彩,双眼明亮观财路,天庭饱满前程开。宝宝满月日,祝福翩翩来,祝愿宝宝健康可爱快成长,祝愿宝宝和爸妈都能幸福美满乐开怀!
21、听说你喜得贵子,老友我祝你可爱的孩子:一表人才,双目炯炯,三生平安,四季快乐,五子登科,六六大顺,七步成章,八斗之才,九五之尊,十全十美。我祝你们全家快快乐乐,和和美美,身体健康,心想事成!
22、恭喜!恭喜!听闻贵府,喜得爱子,真是上天之德,万物之幸啊!朕甚是高兴,特赐予褪下“准”字帽,披上“父母”衣,加官一级,此后,相亲相爱,同甘共苦,共同抚养朕的小侄儿,钦此。
23、朋友,听说你添宝宝了,愿你下班回家多抱抱,抱抱宝宝驱烦恼,抱抱宝宝财运到,抱抱宝宝万事顺,抱抱宝宝吉祥绕,抱抱宝宝夫妻和,抱抱宝宝家安好;最后祝你抱抱宝宝抱来吉祥安康为你绕!
24、一个小活宝,十手来相抱,百般的呵护,千金的供养,只为家庭要延续,只为父母的寄托,只为孩子的明天。祝新生的宝宝茁壮成长,不负众望,终成大器,引来万福齐聚,万事如意,带给家人万千欢喜。
25、家是歇息的港湾,爱是心灵的驿站,而宝宝则是家庭升起的希望,爱情交融的结晶;恭喜你,如心所愿,喜得贵子;借你的宝宝满月之时,恭祝你的宝宝成长康健,愿你事业因为宝宝带来的欢乐而辉煌灿烂!
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