如果如果让哥哥嘎热热热热热热哈啊哈符合柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱人人发vvvvvvvv赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道赌东道烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦烦就坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷坎坎坷坷快快柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱柔柔弱弱人人人水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水水凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑凑
饮食健康 教育 是通过对学生传授营养膳食的相关知识，改善学生的膳食结构，提高健康饮食的观念，增强学生体质，为学生学习科学知识打下坚固的基础。下面是我为你精心整理的饮食与健康论文，希望对你有帮助!饮食与健康论文1500字篇1 大学生是一种特殊的社会群体，他们离开了父母，拥有了较为独立的生活，却还没有完全能够良好地管理自己的生活。这里我主要讲的是关于在校大学生的饮食与及健康问题，大学生们的饮食生活存在哪些问题以及如何拥有一个健康的饮食习惯。 目前大学生们在日常生活中存在着如下几大不良饮食习惯，这些不良习惯给健康带来了不少负面影响，应引起我们的重视。 1大学生们一个个成为手机控，电脑控，即使是吃饭时间，也不放过，有人一边玩手机一边吃饭，有人一边看视频一边吃饭。眼睛一动不动地盯着屏幕，嘴巴做着机械的咀嚼，筷子往嘴里塞着食物，吃饭不够专注，造成了声、光、景、情，一起刺激大脑神经，引起感情急剧变化，精力分散，势必食欲减退，消化不良，久而久之，消化功能减退，引起胃肠道疾患，使学习受到影响。用餐时及餐后长时间坐在屏幕前，使肠胃功能消退，长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。 2大学生们没有家长待在身边，自己的健康意识又不够强烈，饮食内容自然随心所欲，按自己的喜好来，这就容易导致偏食和挑食的加剧。不管是偏食肉类还是蔬菜，抑或挑食肉类或蔬菜，对人体所必需的元素的摄入不足，都容易导致营养不均衡，影响健康。 3现如今零食品种繁多，口味多样，大学生们尤其是女生 爱好 吃零食。吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，致使各类营养摄入量不足，从而导致学生的精力不济，上课时精神不集中。还会造成热量摄入过多，容易引发肥胖。如果经常在饭前摄入大量热量高但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调。而个别零食中含有对人体有害的物质，对这些物质的摄入将对身体产生重大危害。 4大学校园相对而言较为开放，街边小摊多而杂乱。而大学生们往往为了便利以及口味选择学校的临时食摊，想吃就吃，毫无顾忌。但一些食物的原料来源得不到保证，又缺乏必要的卫生条件与监督机构，学生们长期食用得不到质量保证的食物，后果将不堪设想。 5大学生活时间较为宽裕，学生们也就随意性较大，经常有晚上通宵，白天睡觉的行为。能坚持三餐准时吃的人少之又少。有人早上睡觉，中午不吃饭，或者晚上吃夜宵已成习惯。另外大多数上网的同学对饮食几乎没有选择，食物营养摄入不足。加之学生们的饮食规律受情绪好坏影响，饮食不规律，习惯混乱。这种饮食时间的相悖也不利于健康。 6坏的饮食习惯譬如喝酒、抽烟等是对身体健康极为不利的。大学生们不少人每月都会喝酒，啤酒甚至白酒。总体而言，男生比例高于女生，喝的分量也比女生多。香烟点燃后产生对人体有害的化学物质，而且还对肝脏不好。长期吸烟和喝酒还会刺激神经。 7基于女生爱美的天性，部分学生追求苗条身材而盲目减肥。除经常服用减肥药减肥茶之外，不敢进食，惟恐长肉。这当然不是科学的饮食 方法 。部分肥胖学生也误入此途，导致头晕、乏力等状况，困倦、虚脱等也时有发生。而相对的也有一部分人有暴饮暴食的习惯，暴饮暴食可引起消化不良、胰腺炎等消化系统疾病。这些行为都将对消化系统产生不小的压力。 大学生们养成良好的饮食习惯，平衡饮食是非常重要的，这样不仅能够补充体力， 增强 记忆力 ，还能强身健体，防病祛病以及缓解情绪调整心情 。下面我将谈到一些关于提高大学生饮食质量的 措施 。 1要加强对大学生营养卫生知识的教育。 譬如在学生活动中加入食品营养与卫生这一项内容，通过学生活动在校园中进行多形式的营养与卫生知识宣传，营造一个良好的氛围，让学生能从多 渠道 了解这方面的知识，从而意识到食品营养与卫生对健康的重要性。从而在校园中形成一个良好的人人注意食品营养、饮食卫生的氛围。 2、要养成良好的饮食卫生习惯。 (1)饭前便后要洗手，接触食物时要先洗手后拿取。要防止食物在运输、加工、贮存过程中受到污染。 (2)不要偏食、挑食，食物要多样化，注意合理营养与平衡膳食。防止营养素的摄入不足，有时各种不同的食物还有互相促进消化吸收及利用的效果。 (3)饮食要适量。吃得太少营养素不足，会使体重减轻、消瘦、耐力下降，对疾病的抵抗力降低，严重者可导致贫血、血糖过低、营养不良和维生素缺乏症。相反，如摄入营养过多，不仅造成食物浪费，而且给机体加重负担，同时可以引起肥胖、高脂血症、糖尿病等，因此饮食要适量，不宜过多，也不宜过少。 (4)进食要有规律性，定时定量，少吃零食，早、中、晚三餐进食时间尽量固定。 (5)避免空腹或饱餐后立即进行紧张学习或活动;不暴饮暴食，暴饮暴食将大量血液集中于胃肠道，容易引起脑供血不足，影响学习效果和身体健康。 (6)进餐时要专心。进食时心境平和，思想专一，吃起来对食物的色、香、味、形的明显感受会增加食欲，消化液分泌和胃肠蠕动都会随之增强。 (7)进餐时要少喝水。俗话说“汤泡饭，嚼不烂”，水和食物混在一起吃，是不好的习惯，而汤泡饭或进食时边吃边喝水，囫囵吞咽，咀嚼时间短，造成食物在口腔“消化”不完全，加重胃肠负担，水分冲淡胃酸，使消化液稀释，进而使食物不能很好消化与吸收，久而久之，必然会引起胃病。因此就餐时宜少饮或不饮水，应细嚼慢咽，但在饭前少喝点汤，可刺激食欲，有助于进食和消化。 ( 8)进餐温度要适宜。少喝冷饮，胃喜暖而恶寒，食物温度以20～45℃为宜，如果超过60℃，食管壁和口腔粘膜就会被烫伤，在致癌物质的诱导下引起食管癌变。如果吃过量的冷饮、冷食，可使胃部血管收缩，减少血液供应而致消化不良及胃肠功能紊乱，出现腹痛、腹泻等。 (9)不饮酒抽烟，不吃霉烂变质食物。选购食品应新鲜卫生无毒。餐具应注意清洁卫生，每餐用后洗净消毒。 (10)每餐食用适量的植物纤维食物，如蔬菜等，最好荤素搭配。养成每天排便的习惯。 3完善自身的饮食结构 好的饮食结构有助于抵抗衰老，软化血管，提高人体免疫功能。 4、重视大学生饮食营养，保护学校周边环境对于校内临时食摊要进行严格管理，保障其卫生质量。而学校食堂同样也要严格监督，从各个方面保障大学生在校的饮食安全。 以上即是我对“关于在校大学生的饮食与及健康问题”的探讨，已指出的大学生们的饮食生活存在的问题，希望同学们对自身进行反省，找出自己所对应的症状。然后根据提高大学生饮食质量的措施，来培养自己健康的饮食习惯，以至于拥有健康的身体，快乐的生活。 饮食与健康论文1500字篇2 摘要： 随着时代的发展，人们对饮食的看法从色香味到注重食品的健康问题，人们一直在追寻一种好吃吃好的健康理念，但是人们对怎样饮食才健康知之甚少。怎样才能吃得健康，国内外对于食品健康的不同状况，哪些是健康的饮食习惯等，都是人们很关心的问题。 关键词： 饮食;健康。 前言： 近年来，随着科学水平的飞速发展，人民生活水平的提高。人们对饮食的要求已经不再局限于吃饱、吃好，更要在饮食中得到健康。 正文： 1.吃的健康的含义 “安生之本，必资于食，不知宜食者，不足以生存也”。 以此我们可以看出吃什么以及如何吃都是时刻的关系到我们的身体健康，甚至是关乎人的生存质量。健康饮食的要点就是：合理偏食为健康充电，缺啥补啥;少食肉类食品和动物性脂肪，多吃植物性食物和新鲜蔬菜及水果，注意蛋白质摄取均衡，减少不良的饮食习惯。还可以根据不同的年龄段选择不同的食物。古人尚且如此看重吃的作用，那么在这个物质丰富的年代，我们就应该吃得好，吃得健康，吃得放心。 2.国内外吃的现状 从全球来看 根据世界卫生组织的估计，全球每年发生食源性疾病数十亿人。发达国家(包括美国)发生食源性疾病的概率也相当高，平均每年有1/3的人群感染食源性疾病。这表明，工业化程度的发达并不能保证食源性疾病爆发危险性的降低，反而由于工业化程度越发达，食物供应链越难控制，一旦发生食品安全问题，其影响面和波及面会更大。另一方面，由于工业化产品的规模大，不安全食品的召回、销毁所带来的经济损失也会更大。也就是说，每年由数十亿例食源性疾病而导致的医疗费增加，以及产品的销毁可带来数十亿美元的消耗。由此可以看出，食品安全对社会、对经济的影响是非常大的，在食品安全不良的条件下， 儿童 、孕妇、年老体弱者和免疫力低下的人群更容易感染食源性疾病，成为最主要的受害人群。 中国的现状 以热食、熟食为主，是中国人饮食习俗的一大特点。这和中国文明开化较早和烹调技术的发达有关。中国古人认为：“水居者腥，肉臊，草食即膻。”热食、熟食可以“灭腥去臊除膻”(《吕氏春秋. 本味》)。中国人的饮食历来以食谱广泛、烹调技术的精致而闻名于世。史书记载，南北朝时，梁武帝萧衍的厨师，一个瓜能变出十种式样，一个菜能做出几十种味道，烹调技术的高超，令人惊叹。 《小康》杂志社第六年推出“中国饮食小康指数”。2009～2010年度中国饮食小康指数为分在五项决定中国饮食小康指数的测评指标中，饮食安全得分最低，仅分。这不奇怪。2009年，中国人仍然没吃明白的东西很多：特仑苏奶中的OMP是什么东西、凉茶安全不安全、碘盐要不要继续吃、矿泉水里有没有砒霜等等，八成以上城市居民能做到一日三餐，过半数人一顿饭20分钟左右，但1/5的人经常因为工作或其他事情改变或压缩吃饭时间，更有甚者一天只吃一顿饭。饮食偏好上，川菜是最受欢迎的菜系，辣味为多数人所偏爱。对于风光一时的麦当劳、肯德基等洋快餐，八成以上市民认为那是垃圾食品。 中国养生归结出：食疗不如动疗，动疗不如心疗!就是说你吃什么都不如你多运动好，多运动，还不如你心情开朗，心平气和，一身轻松来得更好。大家观察一下历代的帝王和富豪们，他们有很多的钱财，可以买到很多补药，拥有最好的医生，但长寿的不多!反而中国山区的农民，吃的是五谷杂粮，常劳作，没什么烦心的事，空气山水又好，长寿的就很多很多。 所以吃不在于好，而在于吃得健康。 3.如何做一个健康的饮食者 养成健康的饮食习惯 “早吃好，中吃饱，晚吃少”;这是现在绝大多数人的生活观念，他们从以前的“好吃，吃好”，转变到现在的吃健康。可要吃健康，就得有一个健康的饮食习惯。 宜细嚼慢咽：这不仅有助于唾液分泌，帮助消化，而且能减轻胃的负担。 宜暖：俗话说：“一热三解”，暖食味道好。中医认为，胃喜热恶寒，寒易伤脾胃。食用生冷食品及瓜果均适量，应利于胃的消化、吸收;否则，会造成腹痛、呕吐、腹泻等病症。 宜少：在日常饮食中，少吃多滋味，忌暴饮暴食，要做到善食还要善节。 宜软：坚硬的食物难以消化，特别是老年人及胃弱者，一日三餐烹煮饭菜应以烂熟为好。 宜淡：中医认为，多食碱，伤心伤骨;多食辣，伤肝伤脉;多食酸，伤脾伤筋;多食甜，伤肾;因此，节制饮食，多吃淡味，对健康大有好处。 宜素：现代医学研究表明，常吃蔬菜、豆制品有利于健康，也不易发胖;常吃素食，还具有防癌抗癌作用。 宜坐：饮食保健专家指出，边走边吃，不卫生;蹲着进食，不利于消化。因此坐着用餐，对身体健康十分有益。 宜静：用餐时，宜安静的品尝美味;而谈笑进食，很容易呛咳;哭着用餐，或者生气吃饭，对身体健康很不利。饮食习惯对人体健康有很大影响，良好的饮食习惯，是保证健康的重要措施。 早餐很重要 早晨这顿非常关键，营养要求比较高：吃水果最有利于吸收其营养，， 榨汁别忘吃“泥” 现榨蔬果汁获取的维生素、蛋白质、脂肪、糖分、微量元素等营养成分，与新鲜的水果没什么差别，但植物纤维在现榨过程中却有所损失。膳食纤维有一些重要的生理功能，如通便防癌、降低血清胆固醇、降低餐后血糖，辅助治疗糖尿病等等。所以最好把榨汁后剩余的固体残渣一同吃掉，这样营养成分就不会有任何损失了。 握紧你的盐勺 盐是生命最基本需要的，但需要量也是有限的，过了则导致高血压、动脉硬化，而且影响血液中营养物质对皮肤的滋养，使人面色暗混、青黑、面部皱纹增加，使人加快衰老。世界卫生组织建议每人一天摄盐6克，但目前我国居民食盐摄入量平均值是这个建议量的1倍以上。所以，一定要握紧你手中的盐勺。 不轻易放味精 GH提倡一切食物本着原汁原味的原则，事实上只要你能煮出食物本真的味道，它会鲜美无比。 爱吃醋是好习惯 醋含有20余种氨基酸和16种有机酸，是一种营养健康的调味料兼保健食品。醋可使食物中的水溶性B族维生素和维生素C的化学结构变得稳定，不易因烹煮而破坏，从而保证食品中的铜、锌、铬等微量元素的溶解和吸收。 午间一把小坚果 核桃、花生、葵花子、榛子、松子、栗子等各种坚果都富含亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，以及精氨酸、胡萝卜素、钙、磷、铁等矿物质，能为我们的健康大大加分。有助于我们机体发育和生理调节，亦可延缓衰老。坚果们还有一个显而易见的好处是，因为外有硬壳，完全不用我们担心农药残留等食品安全问题。 菜要吃深色的(指深绿色、红色、橘红色、紫红色、黑色等蔬菜) 在最新版本的中国居民膳食指南中，中国营养学会特别推荐了深色蔬菜：在成年人每天吃的蔬菜300克--500克中，深色蔬菜最好占到一半。科学家在分析各种蔬菜的营养成分后，发现一个规律：蔬菜的颜色越深，营养价值就越高;颜色浅的则营养价值比较低。比如，同样是十字花科甘蓝类蔬菜，西兰花的维生素C含量就要高出白菜花20%左右。即使是同一品种或同一蔬菜的不同部位，由于颜色不同，维生素含量也不同。如芹菜叶中胡萝卜素含量比其梗高出6倍、维生素D多4倍;大葱的葱绿比葱白的营养价值也高得多。一般来说，叶部营养高于根茎，叶菜高于瓜菜。 肉要吃浅色的 肉类基本可以分为三类：畜肉类、禽肉类、水产类。前者可称为红肉类，后两者可称为白肉类。它们都为人体提供优质的动物蛋白质。畜肉类高蛋白高脂肪;禽肉类、水产类高蛋白低脂肪。只存在于海产鱼类和贝类之中的DHA与EPA，对人体健康极为有益。所以就营养构成总体来说，所以肉要吃浅色的。 饭前先喝汤 俗话说：“饭前先喝汤，身体健康康”。 饭前先喝几口汤，将口腔、食道润滑一下，可以防止干硬食品刺激消化道黏膜，有利于之后进食食物的稀释和搅拌，促进消化、吸收;而且空腹喝汤，汤汁能在小肠中均匀分散，营养物质很容易被消化、吸收。相反，饭后喝汤是一种有损健康的吃法，汤会把原来已被消化液混合得很好的食糜稀释，并冲淡食物消化所需要的胃酸，影响食物的消化吸收。 所以，吃饭最忌的是一边吃饭一边喝汤，或是以汤泡饭或是吃过饭后再来一大碗汤，这都容易阻碍正常消化。正确的进餐顺序应该是：汤→青菜→饭→肉→1小时后水果。 总结 ： 随着科学的发展，我们应该认识健康饮食对于生命的重要作用，让我们都开始关注我们的饮食吧，只有人们健康了，才有更多的经历投入工作学习中去，才能创造更多的价值，才能好好享受生活! 饮食与健康论文1500字篇3 【摘要】 话说民以食为天，而健康则是身体的最大本钱。这些无疑都牵动着我们的神经。随着生活水平提高，我们早已摆脱了东亚病夫的称号。但肥胖等系列的现代病也开始缠绕国人，食品营养与健康这门课应该推广成为为大家广为接受的一门学问。作为当代大学生，学习和宣传健康的饮食方式义不容辞。这些前提是我们要理解什么是营养，而什么状态是属于健康。我们在饮食的过程中既要做到营养的均衡，平时也要注意养成良好的饮食习惯。 有专家说：未来的健康，靠药物不是最理想的出路，而饮食将对健康起绝对性作用。这话很有道理，俗话说“病从口入”，也是说人在吃上如不注意科学，吃错了也会导致疾病。现如今，人们生活水平有了明显提高，如何吃出健康则是摆在面前的一宗大事。 关键词：营养 健康 均衡 食品 习惯 一、健康之道 健康不是一切，但失去健康就会失去一切.身体健康才能创造一切物质与精神的财富.而任何财富却难于换取健康，健康和金钱并不是一种等价的交换，良好的健康，源于科学和知识，而不是来源于财富，地位与权势。据WHO(联合国世界卫生组织)1989年的定义是:在生理健康，心理健康，道德健康和社会适应良好四个方面健全。WHO制订的身体健康的初测十项标准：精力充沛，生活工作不疲劳;乐观积极，承担责任度，动作和移动速度等。 篮球 运动中的快攻与急速回防，促进了速度素质能力的提高，篮球对各类速度的要求都很高，因此能有效提高培养运动员的反应速度、移动不挑剔;善于休闲，睡眠良好;适应各种环境，应变能力强;能抵御一般的感冒和传染病;体重适中，体型比例协调;视力良好，反应灵敏，眼睑不发炎;牙齿清洁，齿龈正常不出血;毛发有光泽，无头屑;皮肤，肌肉有弹性，步履轻松有力。 二、营养之理 营养”作为一个名词、术语已为众所习用，但对它的确切定义却未必准确了解。“营”在汉字里是谋求的意思，“养”是养生或养身，两个字组合在一起应当是“谋求养生”的意思。确切地说，应当是“用食物或食物中的有益成分谋求养生”。“营养”一词确切而比较完整的定义应当是：“机体通过摄取食物，经过体内消化、吸收和代谢，利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和体力活动需要的过程。”研究人体以及其他生物的营养问题的学问被称为营养学。 人类在生命活动过程中需要不断地从外界环境中摄取食物，从中获得生命活动所需的营养物质，这些营养物质在营养学上称为“营养素”。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素，共5大类，其中营养素不能在体内合成，而必需从食物中获得，称为“必需营养素”。其中包括9种氨基酸：异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、缬氨酸、组氨酸;2 种脂肪酸：亚油酸、仅一亚麻酸;碳水化合物;7种常量元素：钾、钠、钙、镁、硫、磷、氯;8 种微量元素：铁、碘、锌、硒、铜、铬、钼、钴;14种维生素：维生素A、维生素D、维生素E、维生素K、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C、烟酸、泛酸、叶酸、维生素B12、胆碱、生物素;加上水等，共计40余种。 三、饮餐之法 1、科学配餐 坚持均衡营养的原则，做到科学配餐合理搭配。首先是配餐的质量，配餐的色、香、味、形;其次是配餐的营养素种类与数量，使每一份菜和每一餐菜的各个不同菜肴间的营养成分相互配合，满足食用者的生理需要，并达到合理营养的目的。这种配餐方法就可以称为科学配餐。科学配餐的原则有三点： (1)一日三餐的热能应当与工作强度相匹配：避免早餐过少、晚餐过多的弊病。热能分配以早餐占全日总热能的25%—30%、午餐占40%、晚餐占30%—35%较为适宜。《陆地仙经》中曾有一诗："早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。"但现实生活中却出现这样的怪圈，常常是"早餐马虎，中餐凑合，晚餐全家福"。而科学的吃法应该是"早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少"。有许多人不按这个比例安排一日三餐，而是采用2：4：4，甚至1：4：5的分配比例，造成晚餐吃得过饱过多，对健康有害无益。 (2)三餐的间隔要合适，三餐饮食的量也要适当，同时还要讲究饮食卫生。三餐时间合适、比例适当这一条比较好理解，就是早饭要认真吃，晚饭不要吃过量，每餐间隔4～6个小时，不要暴饮暴食，饥一顿饱一顿。 (3)注意膳食结构的平衡：主要是主副食搭配要注意酸碱平衡，主要做到杂粮与精粮的平衡;干、稀的平衡;副食要做到生、熟搭配平衡;荤素搭配平衡。由于烹调原料的品种和食用部位不同，所含营养素的种类和数量也不同，只有通过科学搭配，才能使每一种菜所含的营养素更为全面、合理。荤菜方面，既要有四条腿的猪、牛、羊(任选其一种)，又要有两条腿的鸡、鸭、鹅，还要有一条腿的鱼类;素菜上要照顾到根、茎、叶、花和果类蔬菜都要有，还要配有豆类、菌类和藻类。总之，食物不要单一，一天内或一星期内达到平衡即可。 2、青少年饮食饮食 (l)热能青少年生长发育快，活动量大，故对热能的需要量较多，平均每天需要热能大约2800卡。 (2)蛋白质青少年对蛋白质的需要量比成年人多，而且在质量上也比成年人要求高，每天大约需要蛋白质80～90克。青少年应多吃一些动物性蛋白，如蛋类、乳类、瘦肉类及动物肝脏。另外，还应将动物性蛋白分配到三餐中吃，不可集中在一顿饭吃，以防增加胃肠道负担。 (3)维生素是人体生长发育中不可缺少的物质，对青少年来说尤为重要。如果长期缺乏维生素，就会影响生长发育，甚至出现维生素缺乏症。如维生素A缺乏，会患夜盲症、干眼病;维生素B;缺乏，会患神经炎、脚气病;维生素B2缺乏。会患口角炎、舌炎;维生素C缺乏，会患坏血病;维生素D缺乏，则影响其骨能发育等。为此，青少年最好每天吃500克新鲜蔬菜。 (4)无机盐青少年需要有足够的钙、磷、铁、碘等元素。钙和磷是构成骨骼和牙齿的主要材料，青少年缺少了钙和磷，骨骼发育就会出现障碍，严重时可患软骨病。铁是红细胞的重要成分，青少年随着身体的增长，血量逐渐增多，需要的铁也就较多，如果缺铁就容易发生贫血。碘是甲状腺素的重要成分，甲状腺素能促进机体代谢和神经骨骼的发育。青少年如果食碘不足，就会出现身材矮小，智力迟钝。 3、中老年饮食 人到老年以后，由于消化器官衰退，消化和吸收功能逐渐减弱，再加牙齿脱落，咀嚼较困难，故应注意以下事项： (1)不要吃得太饱：老年人活动量少，消化功能差，吃得过他不仅会加重胃肠道的负担，引起消化不良，还会造成身体发胖，引起高血压和动脉硬化，增加心脏负担。因此，适当节制饮食，对于老年人尤为重要。 (2)不要吃得太成：老年人的食盐量，以每日不超过10克为宜。食盐过多会加重肾脏负担，引起浮肿，钠盐储留还会引起血压升高，增加高血庄、冠心病、脑溢血的发病率。 (3)不要吃糖和脂肪过多：老年人运动量少，吃糖过多不仅会引起或加重糖尿病，而且糖在体内会转化为脂肪使人发胖。老年人胰腺功能较低，吃多了脂肪易造成消化不良，动物脂肪中胆固醇含量较高，会造成动脉硬化和肝脏掼害。 (4)要多吃新鲜蔬菜和水果：蔬菜和水果中含有大量的维生素、纤维素和无机盐，纤维素和果胶能促进胃肠蠕动和消化液分泌，防止粪便在肠道内停留，这对预防便秘，肠道肿瘤和动脉硬化有一定作用，维生素有健身、抗衰老和预防癌症的作用。 (5)要合理调整膳食：老年人饮食要多样化，不要偏食，也不宜进食很干和很烫的食物。宜多食些易消化的菜泥、羹汤、果汁类食物和含钙、磷、铁较多的食物。在保证营养要求的基础上，务求清淡。 (6)要少食多餐：老年人对低血糖的耐受性较差，易感饥饿和头晕，故易少食多餐。每餐可吃七分饱，在睡前或两餐之间酌情进食少量食物，如牛奶、糕点等。 ※ 参考文献 《中国居民膳食指南2007》、《营养圣经》(最佳营养学实用指南最新修订版) 、《食物营养与合理搭配》、《中国居民膳食指南》
苓去年为了让大家在夏天也能吃到没有农药的西瓜,便在住家附近的空地试种.她想,如果成功了就可以拿去里仁商店卖,顾客们也能吃到又甜又止渴的西瓜.但是西瓜不好种,失败率很高,所以她很努力的撒种,并且小心的照顾,不料,大雨一来就整个泡汤了. 今年蕙苓卷土重来,有了去年失败的经验,今年就更加细心了.经过一段时间后,蕙苓的西瓜种起来了,她好高兴,而且竟然种出一千多斤,於是她找了一群义工帮忙采收.当她剖开西瓜要请大家吃的时候,发现:糟糕!竟然不甜.她心里著急了,这麼多的西瓜怎麼办,总不能自己留著吃,可是如果卖给里仁商店,顾客买回去吃了不甜,就不会再买,她要如何向老板交代呢 蕙苓想来想去,觉得好苦恼,最后她决定将情形一五一十地跟里仁商店的赖老板说. 不料,赖老板竟然照单全收,蕙苓虽然高兴,可是内心还是有点儿不安,她对赖老板说:「我很感谢你能体谅我的辛苦,可是难道你不怕卖不出去吗 」赖老板对她眨眨眼说:「没问题的」.蕙苓忍不住又再问:「顾客买到不甜的西瓜就不会来买了,剩下的西瓜你要怎麼处理呢 」赖老板说:「里仁商店讲究的是『诚信』,所以我会老实告诉顾客,很有可能买到不甜的西瓜.而且我打算把你辛苦种植的过程写下来让顾客知道,即使他们不买也没关系,顶多我送别人吃.」蕙苓听了后,心中又感谢又佩服赖老板的为人
草莓草莓，又叫红莓，地莓等，它的外型呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，酸甜可口，香味浓郁，不仅有色彩还有一般水果所没有的宜人芳香，是水果中难得的色，香，味俱佳者，因此常被人们誉为“果中皇后”。草莓中所含的葫萝卜素是合成纤维A的重要质，它具有明目养肝的作用。它还含有果胶和丰富的膳食纤维，可以帮助消化。草莓对肠胃道和贫血均有一定的滋补调理作用。草莓除可以预防坏血病外，对防治动脉硬化，冠心病也有较好的功效。草莓是鞣酸含量丰富的植物，在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收，具预防癌作用。据研究，女性常吃草莓，对皮肤，头发均有保健作用。草莓在德国被誉为“神奇之果”。草莓还可以减肥，因为它含有一种叫天冬氨酸的物质，可以自然而平缓地除去体内的“矿渣”。中国医学认为，草莓性凉味酸，具有润肺生津、清热凉血，健脾解酒等功效。据测定，每100克草莓果肉中含糖8至9克，蛋白质至克，维生素C50至100毫克，比苹果、葡萄高7到10倍。而它的苹果酸、柠檬酸、维生素B1、维生素B12，以及胡萝卜素、钙、磷、铁的含量也比苹果、梨、葡萄高3到4倍。台湾人把草莓称为“活的维生素丸”，德国人把草莓誉为“神奇之果”，可见是不无道理的。选购草莓，以色泽鲜亮、有光泽、颗粒大、清香浓郁者为佳。食用前必须洗净、消毒。首先是摘掉叶子，用水冲洗，随后放入清洁的容器内，将高锰酸钾按1∶5000的比例稀释，将草莓放入消毒液中浸泡5至10分钟，也可用食盐溶液取代，最后再用凉开水浸泡1至2分钟后即可食用。用500克草莓，加入少许白糖和100毫升冷冻汽水，搅成汁饮用，据说对去除面疱有效。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收，多吃也不会受凉或上火，是老少皆宜的健康食品参考资料:打字累死了望采纳
水， 是一切的生命之源，节约用水，利在当代，功在千秋。 下面一起随我学习一下描写节约用水的 议论文 吧！节约用水议论文篇一 节约用水，人人有责。可谁做到这一点呢?我敢肯定世界上有97%的人没做到这一点。为什么对这项工作不支持呢?因为他们不知道水有多么重要，多么宝贵!他们以为水是取之不尽、用之不竭的，浪费一点有什么关系?下面我和大家谈谈水的重要性。 世界上淡水量不多，但由于大量的淡水在寒冷的南北两极和终年积雪的高山一带，所以我们人类能直接使用的淡水就很有限了。据科学家的研究，认为人不吃饭可活十天，但不喝水却只能活三至五天。从这里可以看出，水是多么重要了。可有些人明知淡水不多，还浪费，像这样下去，我们的子子孙孙会怎样生活呢?到那时，最后一滴水将是人类的眼泪!所以节约用水是每个公民应有的职责，但是现在浪费水的现象依然比较普遍。中国，是世界上12贫国之一，淡水资源不到世界人均水量的1/4;666个城市中有400多个缺水，其中130个城市严重缺水，直接经济损失每年达2300亿元。每年受旱农田32亿亩，约有5000万人和3000万头牲畜面临水荒。如果一个水龙头1秒钟漏掉一滴水，一年便会漏掉360吨水。 长期以来，人们普遍都认为水是“取之不尽，用之不竭”的。他们不但不爱惜水，而且任意浪费挥霍。其实我国的水资源的人均占有量并不丰富，地区分布并不均匀，年内变化莫测，年际差别非常之大，再加上污染，使水资源更加紧缺，所以自来水也是来之不易的。 国家淡水资源缺乏，然而，人们应该要更加地去珍惜和节约它。据分析，每个家庭只要注意改掉浪费用水的坏习惯，就能节水70%左右。但是生活中与浪费水有关的“绯闻”比节约用水的要多。比如：把烟头、碎细废物倒到厕所里冲掉;为了接一些冷水，而白白地浪费掉很多水;停水期间，忘记关上水龙头;洗手、洗脸、刷牙时，让水一直流淌着…… 节约用水，人人有责。只要大家都注意节约用水，水荒才会远离我们，我们的生活才会安定、和谐;环境才会优美、舒适。我们青少年明白这个道理后，一定要自己身体力行才行! 水是生命的泉源，是农业的命脉，是工业的血液。节约用水，利在当代，功在当秋!为了避免更多的水荒，请珍惜每一滴水!我希望人类能拿出实际行动来弥补过去的过失，好好保护有限的淡水资源，让子孙后代也能过上幸福美好的生活。 节约用水议论文篇二 在我们这个星球上，最宝贵的不是金银珠宝，不是山珍海味，而是最不引人注目又是人类离不开的水。水是生命的源泉，一个人可以几天不吃饭，但不可以几天不喝水!可是现在地球严重缺水，而水资源又不可再生的，而同时水资源的污染和浪费越来越严重，所以提高节约用水的意识是非常重要的。 据资料显示，地球上能够被人类直接利用的淡水资源，仅占地球的百分之零点三。地球上绝大多数的地区都严重缺水，许多村庄和田地被沙漠吞食，沙漠面积在逐渐扩大。淡水资源的减少，严重地影响了人类的经济建设，也威胁着人类的生存。节约用水，保护水资源已经引起了全人类的高度重视。构建一个水源丰富，山青水秀的美丽家园是我们的愿望。 然而，在我国西部地区，水资源十分希缺。那里的人一生只有洗三次澡：出生时第一次，结婚时第二次，死后第三次。他们饮用水也非常宝贵，所以有“滴水贵如油”之说。 人类是文明的，地球是唯一的，茫茫的宇宙中，地球是我们赖以生存的星球。水，是大自然送给我们的礼物，我们如果不珍惜水，恐怕最后的一滴水就是人类的眼泪了! 我国有十三亿人口，如果每人节约一滴水可以节约多少水资源，不知会有多少人从中受益，现在，我要教大家一些节水小窍门：洗脸用过的水可用来洗脚;淘米水可用来擦家具;洗菜的最后一道水，可用来洗抹布;衣物多时，用洗衣机洗，衣物少时用手洗，洗衣后的水可用来洗拖把;用收集的家庭废水冲厕所，可以节约清水;垃圾不论大小，都应集中起来，从垃圾通道清除，而不要从厕所用水来冲;洗手时不开很大的水 ;不用水时应关紧水龙头;设备漏水时，应及时修好…… 在公共场所看到有人在浪费水，我们要大胆站出来制止，在河边发现有人往河中丢垃圾，我们要上前劝告，让他(她)改掉这个乱丢垃圾的坏毛病…… 如果人人节约用水，个个珍惜和保护水资源，我们必定会拥有一个绿树成荫、鸟语花香、河水清清、鱼儿欢畅的美好生活环境! 节约用水议论文篇三 水，这种地球上的基本物质，是多么的值得我们赞美啊!是她，孕育了大千世界，芸芸众生;是她，为生命提供能量，让生命能够存活;还是她，使生命继续发展，越来越兴旺，越来越发达。所以说，“水，是生命之源”，是毫不夸张的。 但，水是取之不尽，用之不竭的吗?我们可以肯定地回答：不是的。虽然地球70。8%的面积被水覆盖，但97。55%的水是海水，既不能直接饮用也不能灌溉。在余下的2。5%的淡水中，人类真正能够利用的水还不到世界淡水总量的1%。诚然，从地球上原始生命出现直到现在，水一直在为生命服务，任劳任怨，从未停息。但不知大家可曾想过：水的忍耐也是有限度的，如今的水资源已经供不应求了!造成这种情况的原因主要有两个：第一，大自然本身的缺乏;第二，人为的破坏。当然，我们不能埋怨上苍对我们的不公，给了我们一个缺水的星球;相反，我们应当感谢老天，为我们创造了一个美好的家园。 但，就是在这种紧急的情况下，我们人类还在不断地浪费、破坏水资，另外，我市还有不少市民暗自挖井偷地下水，这是多么可耻的行为!滥抽地下水不仅会破坏地壳结构，还会造成地面下陷，江河湖海水位下降等一系列灾害。 “随意破坏环境，受害的最终还是人类自己”——这不，问题来了——由于大量工业废水的排放，使水质污染严重，水质仅达3类标准，既不能饮用，也不能用于灌溉;类似南澳这种海岛县，其用水均靠“老天安排”——其所有山塘水库包括引洪工程的集雨面积也只占31%，工、农业生产和人民生活用水依然困难。由此可见，适当处理水资源污染、破坏问题，已经是迫在眉睫的了。 由此，我想提几个建议第一，提倡“一水多用”。顾名思义，就是把用过的水再利用，如洗米的水可以用来浇花，洗米水中的养分是花草极好的肥料，这样真可谓一箭双雕;第二，加大宣传力度。对于节约用水，保护水资源，最重要的还是全体公民的意识问题，加强 教育 、宣传，从我做起，从我们身边的每一件小事做起。 最后，我想大声呼吁：“保护水资源，珍惜水资源，不要让我们的眼泪，成为地球上最后一滴水。” 节约用水议论文篇四 “水是生命之源，我们要保护每一滴水。”这句话说得没错，如果没有了水，地球就会干裂;如果没有了水，我们人类就可能渴死;如果没有了水，就没有了我们这个美丽的世界。我们要爱惜每一滴水，爱惜地球母亲每一滴眼泪。 我校有好多同学，一下课，就跑到水龙头跟前，把水龙头打开，然后就拿水泼别人。走的时候也不把水龙头关上，就飞快地跑。 我曾经也干过这样一件“傻”事。 每个礼拜，我和姐姐都要玩水，我们把水龙头打开，水表里的红色三角就转起来了。水龙头开得越大，红三角转的速度越快，付的水费也就越多。 一天，我和姐姐又要玩水了，姐姐一打开水龙头，水表里的红三角又转起来了。姐姐看了，自言自语道：“要是水流出来，水表不走那该有多好啊!”这句话正巧被在旁的我听见了，我想了想，就说：“姐姐，我们只要把水龙头开得小一点，水表就不会走了。”“真的吗?”姐姐惊讶的问。“不信你自己试试看。”姐姐试了试，果然，和我说的一样。姐姐又高兴又惊奇地问：“谁告诉你的?”“谁也没有告诉我。”“昨天，我洗完脸，没有把水龙头关紧。水一滴一滴地流出来，可水表一点也没走。”我神秘地对她说。“好，好，好!那我们快积水。”可是她一想，便皱起眉头，姐姐说：“这样太慢了!”“不要紧，我们只要从早上开始一直积到中午，不是就有许多水了?”她立刻迎上去说：“这叫积少成多。”说完，我俩发出低微的会心的笑声。 这个“秘密”终于被爸爸发现了。 我们争先恐后的把这个“秘密”告诉爸爸，以为爸爸会表扬我们。谁知道，爸爸语重心长地对我们说：“你们知道你们在干什么吗?这是偷水!”“啊?我和姐姐呆住了。我们都成了小偷了，这么严重呀!爸爸又说：“如果人人都像你们一样，谁给国家交水费呀!你们不是偷了国家的水吗?在说，浪费水也是不应该的!”听了爸爸这番发人深思的话，我和姐姐的脸“唰”地一下子红了。过了一会儿，我忽然昂起头，指着那盆水说：“爸爸，我们把这盆水交工吧!”“这倒不必了，以后可不能再这样做了。”爸爸严肃地对我们说。我们响亮的回答：“是!” 同学们，如果你们也是这样的话，就请赶快改正吧!
有关节约用水的作文精选5篇范文
水，是人类生命的源泉。如果没有水，人类无法生存，万物不能生长，世界将不会如此多姿多彩，所以节约用水已成为全世界的美德。下面我为大家收集整理了“有关节约用水的作文”，欢迎阅读与借鉴！
有关节约用水的作文1
“水是生命之源”万物生长都离不开水，然而随着时代发展，人们对水资源的浪费也在与日俱增，为了节约用水，在市区里建了几家污水处理厂，将污水净化，再次为人们所用。20_年是第26个“城市节水周。”这次我有幸能和清英小记者们一起走进武南污水处理厂，一座花园式，现代化的工厂。
武南污水处理厂位于武进高新区夏城露，占地面积约为250亩于20_年5月正式进水投运，负责收集处理高新区、大学城、南夏墅、礼嘉、洛阳、前黄等六个区域生活及部分工业废水，目前污水日均处理量3。2万吨，集聚打造融污水处理、生态湿地、城市景观、中水回用、科普教育于一体的现在环保治水新模式，新理念。为常州市第二大污水处理厂。
走入武南污水处理厂，这里绿如丝绒般的草地上，野花星星点点，蝴蝶点舞，小桥流水，污水处理的设备掩映在茂密的树木中，这里优美的风景真是像一幅美丽的风景画。
“污水是怎样处理的?”“什么东西在起作用?”我们争先恐后地问着厂区负责任巢叔叔。巢叔叔一边带着我们游览一边讲解，污水处理采用了化学技术和生物技术，化学技术主要有搅拌池、沉淀池、氧化池、紫外线消毒灯等，而生物技术进行处理的有动物、微生物、植物等，将化学技术处理出的水再用生物
来进一步净化。这让我们连连赞叹，给我们一个课本外的生活知识天地。
这一次参观活动十分短暂，但让我明白，虽然有了污水处理厂，但是仍不能浪费水资源。在日常生活中，我们可以将水循环利用，生活污水先过滤再排放……日常生活中的点点滴滴都是节水，我们应该从自己做好，从身边做起，节水、爱水离我们并不遥远。
有关节约用水的作文2
水，是大自然赐给我们最为宝贵的东西。而我们却去白白地糟蹋它，把长江、黄河折腾地不成模样。在这样下去，最后一滴水迟早会干。
每个人每天用水是0·015吨。全中国的人每天大约用水0·195亿吨。长江一共有水7600亿立方亩，可供全中国人民喝大约49230天。这对我们每个人来说虽然是漫长的时间，而对于宇宙来说，却是极其短暂的。而如果我们每人每天节约一滴水，每天就能节约13亿滴水。这是一个多么大的数目啊！
而每天节约一滴水，是很容易的，甚至更多。比如我们在冬天，可以把洗脸的水用来洗脚；把洗菜的水用来冲厕所；把淘来的水用来浇花；我还得知美国使用成吨的塑料球盖住水库的水，用来防止水的蒸发。
我注意观察到，有一些浪费水的不良习惯。水龙头开着，用水人却不知去向。洗完手，水龙头没有关上。洗脸接了一大盆水，却轻易倒掉。有的人只洗几件衣服却用掉几大盆水。这些全部都是可耻的浪费行为。
前几天，我家水龙头坏掉了，缓缓地漏水，我用桶子接在了底下，第二天早晨一看，居然接了满满的一桶水。看到这样，爸爸赶紧给水电工打电话。可水管工有事，要过几天才能来。我们只好多放了几个桶子在底下。
水管工来修的时候，我们已经接了七八桶水。从这件事里。我知道了要节约用水。
节约用水，从我做起。
有关节约用水的作文3
人们或许还知道，地球上的资源将要枯竭时，凭着人类的科学技术大多可以找到“替代品”可唯独水资源是找不到任何东西可以代替的。水是“取之不竭。“用之不尽”的思想，在我们的头脑中应该纠正了。有资料显示：地球上所有的淡水只不过占其中的2%左右，除去冰川固体淡水，可供人类开发利用的淡水只剩下地球水总量的。也就是说，水比空气、阳光更缺乏，更不易找到。
水对于我们是多么的重要!如果人人都注意节约用水，不知会有多少人从中受益;反之，如果每个人都不在意地浪费水资源，那么就可能有很多人遭受饮水困难!比如，有些人们养成了一种陋习，就是爱随意把垃圾扔到江河湖泊里或其它不适宜的地方，图一时之便利。试想一下，如果我们每一个人都往江河湖泊里扔垃圾，那么很多的水资源就会被污染;如果每一个人都随意地乱扔垃圾，那么下雨的时候，雨水把垃圾冲到江河湖泊里，因而污染我们赖以生存的水资源。如果大量的水资源遭到污染，我们又怎么生存呢?我想，这种陋习就是图一时之便，招一生之害，必须根除它!
我们应该学习国外一些好的方法，比如：开展“水资源教育”，提高人们的节水意识，修建有汇集城市居民和公共设施污水的管道，城市污水经二级或三级处理净化后进行回收利用，改进厕所的冲洗设备、采用节水型家用设备，这样我们就能更好地节约用水!
让我们携起手来，共同节约用水，保护水资源!相信通过我们大家的努力，一定能够做到!
有关节约用水的作文4
大家知道吗？现在水受到了污染，可以饮用的水不多。中国其实是一个缺水的国家。
大家请看一看这一幕：一个老农民用一根粗粗的绳子把一个七八岁大的孩子滑到深深的井里，只为一两桶干净的饮用水。如果不想让地球上最后一滴水成为自己的眼泪，那就请节约用水吧。来听听我的意见吧:
1.洗脸、洗手不要把水龙头开太大了，应该开至中小水量，并且及时关闭水龙头。
2.刷牙、不间断放水三十秒，就用水六升。用杯子接水，三杯水，才用水零点六升水。三个人每日两次，一个月共节约四百八十六升水。
3.做饭不要把水龙头开太大了，这样长时间冲洗很浪费水。应该控制水龙头的流量，把不间断冲洗改成间断冲洗。
4.用可以用洗脚水冲厕所。
5.洗用具时，应该用水先擦一下再洗可以节省水。
6.洗澡不要过长时间不断放水冲洗，会浪费很多水的'。用盆的时候不要放水过多，因为放水果多洗的时候谁会出来的，这样很浪费，用浴盆时，不要一边开下水塞，一边放水，那样会浪费许多水。大家要间断放水淋浴，搓洗时应及时关水，要避免过长时间冲洗，用浴盆洗完后，那些水可以洗衣、洗车、冲洗厕所、拖地等等。
7.洗车，不要用水管冲洗，虽然只要二十分钟，但就要用水约二百四十升。用水桶盛水洗车，只要三桶水，才用水约三十升，节水约两百一十升水。听了我的建议你们知道怎样节约用水了吧！如果每人节省一滴水，那就会节省十三亿滴水。如果每人浪费一滴水，那就会浪费十三亿滴水。积少成多，一天节约一滴，十天节约十滴，一百天节约一百滴。那样水就不会缺水。
积少成多，集腋成裘，一滴水也可以让你的生命持续。
有关节约用水的作文5
众所周知，随着人口的迅速发展，人们所需的水资源越来越少。
目前我国已经是全球少数几个缺水国家之一，可是在我们身边却还有许多浪费水的现象。比如在洗手间里，水笼头经常开着，同学们洗完手以后不是忘记了关水笼头，就是水笼头关不紧，造成了许多水白白的流掉了。要知道这些白白浪费的自来水能浇灌多少绿地?能使多少沙漠变成绿洲?
今天，学校开展了节约用水的活动，使我们知道了没有水就没有生命。地下水是有限的，并不是取之不尽的。于是同学们都纷纷行动起来了，特别是喝纯净水的时候，同学们都不浪费了，他们以前倒水时总是将瓶子倒的满满的，一不小心还洒了一地，自从开展了节约用水的活动以后，同学们都喝多少倒多少，再也看不到有人浪费水。以前我们班一个星期需要三大桶纯净水，而现在我们一个星期两大桶就足够了。
我们还有许多同学想出了许许多多节约用水的好方法。比如：淘米水可以洗菜，养鱼的水可以浇花，洗衣服的水可以冲洗厕所、擦洗地板，我们还建议校长室将学校厕所里每五分钟自动冲洗厕所的水箱换成了手拉式水箱……我们不仅把这些想法投入到实际行动中去，还带动了身边的每一个人。试想一下，如果我们每一个人每天节约一杯水，那么，全世界人民每天节约的水就可以汇聚成一条奔流不息的河流了……它将使我们的生活环境变得更加美好。“不要让地球上的最后一滴水变成人类的眼泪!”此话并非危言耸听，节约是中华民族的传统美德，让我们快快行动起起来传承这种美德吧!
节约用水这种行为向来都是我们所提倡的，因此要养成这种好习惯才能够号召更多的人行动起来，大家也要尝试着去节约用水。下面我为大家收集整理了“有关节约用水的作文”，欢迎阅读与借鉴!
有关节约用水的作文1
水是大地不可缺少的，也是我们的生命源泉。万木葱绿的大自然离不开水。
过去，大家都以为水是取之不尽，用之不竭的。由于日益加重的环境污染和毫无控制的滥用，造成了全球性的水荒，大自然终于向人类敲响了敬重：节约用水已经成为保证人类生存和发展的燃眉之急。
去年暑假，我和爸爸妈妈回乡探亲，在路过一座大城市时，看到人们拿着塑料桶，排着长队，等待从消防车中接取一定量的用水;亲朋好友串门，最受欢迎的礼品是一桶清清凉凉的水。前几天，我从电视中看到一则更令人震惊的消息，中华民族的摇篮，我们的母亲河——黄河的干流竟发生断流。断流的范围从山东直迫河南。听爸爸讲，我国由于缺水造成工农业生产的损失十分严重。节约用水对于我们来说已到了刻不容缓的时候了。可在我们周围，浪费水的现象随处可见：马路旁自来水管破裂，清水横流十天半月，过路人视而不见，有关管理单位也充耳不闻;为了赚钱，擦车的人随便拧开消防水龙头，地上水流成河;许多家庭抽水马桶日夜“泉水叮咚”;商贩夏季推销水枪这种“武器”也由轻型向重型发展，用水量不断增加;在学校里，有些同学洗完手或抹布，没有随手关好水龙头，导致流水不断的现象时有发生。
节约用水，不仅是家长和大人们的事，我们小学生也要从我做起，从现在做起。自己不玩，也要劝告小伙伴们不去玩那些浪费水的玩局。
我们要从小树立环保意识、节水意识。这不仅仅是为了今天，更重要的是为了我们青山绿水，碧水长流的未来。
有关节约用水的作文2
人们或许还知道，地球上的资源将要枯竭时，凭着人类的科学技术大多可以找到“替代品”可唯独水资源是找不到任何东西可以代替的。水是“取之不竭。“用之不尽”的思想，在我们的头脑中应该纠正了。有资料显示：地球上所有的淡水只不过占其中的2%左右，除去冰川固体淡水，可供人类开发利用的淡水只剩下地球水总量的。也就是说，水比空气、阳光更缺乏，更不易找到。
水对于我们是多么的重要!如果人人都注意节约用水，不知会有多少人从中受益;反之，如果每个人都不在意地浪费水资源，那么就可能有很多人遭受饮水困难!比如，有些人们养成了一种陋习，就是爱随意把垃圾扔到江河湖泊里或其它不适宜的地方，图一时之便利。试想一下，如果我们每一个人都往江河湖泊里扔垃圾，那么很多的水资源就会被污染;如果每一个人都随意地乱扔垃圾，那么下雨的时候，雨水把垃圾冲到江河湖泊里，因而污染我们赖以生存的水资源。如果大量的水资源遭到污染，我们又怎么生存呢?我想，这种陋习就是图一时之便，招一生之害，必须根除它!
我们应该学习国外一些好的方法，比如：开展“水资源教育”，提高人们的节水意识，修建有汇集城市居民和公共设施污水的管道，城市污水经二级或三级处理净化后进行回收利用，改进厕所的冲洗设备、采用节水型家用设备，这样我们就能更好地节约用水!
让我们携起手来，共同节约用水，保护水资源!相信通过我们大家的努力，一定能够做到!
有关节约用水的作文3
地球是绿色的，是因为环境很好;地球是蓝色的，那是因为水源很干净，如今，地球慢慢地变成灰色了，那是因为环境和水源都被污染了。现在，人类科技进步了，慢慢地，空气被污染。人们都在做污染环境的事，如：乱扔垃圾，没有做好垃圾分类，乱砍树木，没有将处理过的污水直接排入河涌，还有些人很浪费水，很多地方就是因为没有水而引来了大灾难。而我的生活中，也有经常浪费水的事。
记得有一年放暑假，一位对我特别好的姐姐，她的爸爸、妈妈因为要出差一个月，所以她到我家来暂住。她长着一头长长的黑发，雪亮的大眼睛，苗条、高高的身材，长得非常漂亮。因为她家长都是环保方面的专业人士，所以姐姐从小就养成环保的好习惯。
有一天，我和姐姐在街上追逐，全身都是汗，所以回家就洗澡，后来，我的肚子饿了，我就从冰箱拿出了糖水，但一不小心就将糖水弄到手上，于是，我放下碗去洗手，我在洗手时，习惯地将水龙头开到，在用“洗手液”揉手时也没关了水龙头，水就一直哗哗的流，“你怎么可以这样浪费水呀?”姐姐站在我旁边说。我心想：姐姐是什么时候来到在我身边的呢?“我还没来得及回神，姐姐就严肃的说：“你知道吗?你这样的洗手方法，是浪费水的表现，现在很多地方都很缺水了，有些地方平时生活的水都不够，你还那么浪费，如果每个人都是这样，不用多久这里也会缺水的，到时当你想用水时候，你打开水龙头却没水就知道它的重要性了。”顿时，我脸都红了，同时我也想起了老师说过的一句话：“浪费水的人是可耻的。”我就低着头向姐姐说：“对不起，我错了。”姐姐看我知道错了，笑了笑就耐心的跟我说：“我们要节约用水，要从平时的生活做起，从自己做起。譬如洗手的时候不要将水龙头开到，像你刚洗手时在放洗手液时就可以将水龙头关了，等需要用水时再打开;还有平时洗过菜，米，衣服的水可以用桶装起来，可以用来浇花、拖地、冲厕所等用途，这样做利己利人。知道吗?”听了姐姐的话，我直点头，我跟姐姐说：“你说得对，以后我会改正的，我会从平时的生活做起的。”姐姐也会意的笑了。
姐姐在我家住的一个月里，我向姐姐学到了不少的知识，特别是环保方面的，姐姐就像一个环保天使那样，经常教我在平时的生活中怎样去做，怎样才能环保、节约用水，她真的是我的良师益友。现在，在生活中，如果我看到别人浪费水，第一时间我会去提醒别人，让别人也成为保护水源的人。希望别人都能从我做起节约、珍惜每一滴水!
有关节约用水的作文4
“我们中国水资源被列为世界上十三个最缺水的国家之一!”
当我翻开《美丽中国，美好家园》这本书，读到这一段话时，我目瞪口呆，我的眼前不禁浮现出干涸的湖泊，龟裂的田野，缺水的山区，不由自主想到了几天前发生的几件事。那天下午，我出去和妹妹疯玩了一场，回来后满头大汗，热的不得了，我们飞快奔到洗手间，把水龙头一把扭到最大，用手捧着清凉的水哗哗地往脸上扑。哇，凉丝丝，清爽爽的，真是舒服!
不一会儿，“哗哗哗哗”地水流声，惊动了正在沙发上闭目养神的妈妈。妈妈冲到洗手间，见状立刻把谁水龙头关紧，然后语重心长地对我说：“洗脸时，尽量把水开小一点或者用盆打水洗，洗完后，盆里的水还可以用来冲厕所或者浇花，这样既可以充分利用水，又可以节约水。”我听了，不禁为刚才自己所做出的举动感到惭愧。
之后，妈妈又教了我几个节水妙招：比如用洗衣服的最后一道水来拖地，用拖完地的脏水来冲冲厕所，洗菜水留着冲厕所等。
知道了方法之后，我变得更加珍惜水源了。
这天，外婆正在做饭，我看见他用脸盆接水洗好菜，剩余的水正要倒掉，我急忙阻止她，并提来一个空桶，把洗菜水装进桶中，提到院子里拿来浇花。外婆笑了，直夸我是“节水小能手”。
现在，我深刻地体会到，珍惜水资源就是珍惜生命。要让我们的家园天更蓝，谁更绿，请从节水做起!
有关节约用水的作文5
站在家乡的河畔上，凉风习习，望着大河之水向东流，我思绪万千
这时的河水，平静如镜，我沿着台阶慢慢下走，水面上立刻映出了我的脸庞。为人处世，就应像这河水，静一静才能呈现出万物真正的面目。当危险来临之际，不要慌，应心平如水，才能更好的抉择;比赛时，不能紧张，心平气和，态度端正，加上平时刻苦的练习，才能获得成功反之，当一阵狂风来袭时，水面波涛滚滚，呈现出的是万物曲折的一面。当人愤怒时，往往会做出令自己事后后悔莫及的事情，这时，不妨静一静，才能做出令自己满意的“答卷”所谓“宁静以致远”，“静，以修身”就是这个道理。
我慢慢往西走，来到我小时候最爱看的瀑布边，家乡的瀑布会让人觉得是“地上白云飘”，瀑布大致分为上中下三层，不是那么的湍急。而我觉得，人生的成败得失就像这瀑布，当最上层的水一落千丈，来到最下层时，就像人一样，本来中了五百万，彩票却因自己的疏忽大意而不见了;本来自己就要买到梦寐以求的物品，却因为自己的马虎把钱丢失了总之，人生最失意的事莫过于一落千丈，但瀑布却告诉我们：生命就是因为有这么多传奇的经历而精彩!即使是人生一帆风顺，没有半个绊脚石的人也比不上他们，因为，瀑布正是因为有这么多个失意的水滴而美丽!而被古今文人墨客所赞颂!许多河流没有瀑布会黯然失色。所以当自己失意的时候不要灰心，天无绝人之路，祸兮福所倚，福兮祸所伏，谁能断言，你不会成为下一个“瀑布”?要活的精彩，活的快乐!
五行之水，高深玄妙，变化多端，诡异多变，蕴含着许许多多人生哲理。试问水为何物，答曰：“只可意会不可言传。”
果蔬汁加工技术的应用进展
摘要 ：果蔬经过制汁后比原果更容易贮藏，含有丰富的营养成分，且在减少果蔬原料的损失的同时提高其附加值。本文综述了果蔬汁加工过程中破碎榨汁技术、过滤澄清技术、均质技术、浓缩技术和杀菌技术的应用进展。
关键词 ：果蔬汁 加工技术 应用进展
近年来，随着人们生活水平的逐步提高，对日常饮品的“营养、安全、健康”更为关注和重视。果蔬汁在口感及营养方面都接近新鲜果蔬，并且和具有一定的保健价值，受到各年龄阶段人们的喜爱。不同果蔬汁的加工方法不同，但某些关键技术是相似的。本文主要介绍果蔬汁加工技术中破碎榨汁技术、膜分离技术、超高压技术、高压脉冲技术和酶技术的应用进展。
1. 破碎榨汁技术
根据果蔬不同的形状、特性及加工需要，选用合适的破碎设备，并结合相适宜的破碎工艺进行破碎。常用的破碎工艺可分为热破碎和冷破碎。通常情况下，为了生产得到组织形态好、具有一定粘稠度的果蔬汁，可以运用热破碎，通过抑制和破坏某些酶的活力，如果胶分解酶、脂肪氧化酶等，从而达到破碎效果。[1]果蔬汁榨汁过程中，果蔬中所含有的果胶、淀粉、纤维素等物质会影响果蔬的出汁率，导致果蔬出汁率降低。采用酶技术处理果蔬原料， 即可提高产品出汁率， 该技术不仅可提高产品的澄清度， 且能防止果汁产生沉淀。[2]
2. 膜分离技术
传统的澄清方法是对果蔬汁进行酶处理，如果胶酶等，再用明胶、单宁、膨润土、硅溶胶等澄清剂对其进行絮沉降处理，静置、取清液，最后用离心或过滤的方法进一步处理。[3]在传统加工工艺过程中，果蔬汁成品的营养物质和风味物质损失多、成本高、耗能大。膜分离技术在果蔬汁制品的生产加工过程中发挥重要作用，能够有效地克服这些缺陷。膜分离技术主要具备使果蔬汁脱苦、脱酸、澄清和浓缩的功能，并提高果蔬汁的稳定性。
果蔬汁的脱苦
柑橘类果汁由于含有柚皮苷、柠檬碱等苦味物质，对产品的风味和商业价值造成负面影响。1E. Hernandez等人[4]利用超滤和二已烯基聚苯乙烯树脂吸附的联合过程对葡萄抽汁进行脱苦的实验，表明柚皮苷和柠檬碱可被完全除去，果汁风味得到显著提高。
果蔬汁的脱酸
根据刘茉娥等人[5]介绍利用电渗析膜，表明电渗析膜可以脱除果汁中的有机酸，能够使果汁酸度降低，从而提高果汁的品质。
果蔬汁的澄清
果蔬汁中因含有一些胶体物质、单宁、蛋白质等物质，它们在加热和贮存过程中往往使果蔬汁变得混浊，有的甚至产生沉淀，缩短了产品的货架期。应用超滤法澄清番茄汁、苹果汁、菠萝汁、梨汁、柑橘汁等，可获得较好的经济效益和较高的产品质量。
果蔬汁的稳定性
超滤可提高果蔬汁的稳定性，如苹果汁在超滤前宾透光率为，经超滤后，透光率为，在户观上已达到清澈透明，并在常温下贮存四个月，其透光率几乎为一定值，稳定性良好。[6]
3.超高压技术
杀菌是果蔬汁制品生产中的关键技术之一。传统的热力杀菌虽然可以杀灭鲜榨果蔬汁中的微生物， 但果蔬汁中的营养成分仍会受到破坏， 产生热臭、风味劣变， 造成果蔬汁制品产品质量变差。[7]食品超高压技术(ultrahigh pressure processingUHP)，又称为高静压技术(high hydrostatic pressure processing，HHP)，是指将密封于弹性容器内的食品置于水或其他液体作为传压介质的压力系统中，经100MPa以上压力处理，在常温甚至更低的温度下达到杀菌、灭酶和改善食品功能特性等作用口。由于超高压技术只作用于非共价键，能够保证共价键完好无损，因而可以降低鲜榨果蔬汁中的微生物数量， 并保持产品的营养、风味和安全品质， 具有重要的意义。[8]与加热杀菌相比，超高压技术有着无法比拟的优越性， 特别是超高压杀菌可以保持食品原有的色、香、味和营养成分。
超高压对果蔬汁色泽的影响
经研究发现，与传统的热杀菌相比，超高压技术处理果蔬汁能够较好的保持其色泽，对部分果蔬，如番茄等甚至有改善色泽的作用。其原因在于超高压对果蔬内源酶的钝化作用及高压的均质作用使果蔬组织细胞内的呈色物质溶出。
超高压对果蔬汁芳香成分的影响
超高压对果蔬汁的香气有不同方面的影响，不仅能够处理过程中会使香气反应前体物的浓度增加还能使香气物质降解降低或激活某些有关香气的酶的活性。因此超高压加工的果蔬汁的风味会呈现出不同的变化。
超高压对果蔬汁营养物质的影响
超高压对食品中营养成分的影响与各种营养成分的性质有关，由于超高压处理不能破坏共价键，因此认为超高压处理对于食品中小分子化合物一类的营养物质不会有直接的破坏作用，但可能会加速一些食品体系中的生化反应，使部分营养物质间接受到破坏。
超高压对果蔬汁中酶活性的影响
内源酶易引起果蔬最初的品质变化，，压力在酶的活性中心通过打破稳定分子内和酶蛋白的相互作用间的微妙平衡， 导致酶构象的变化而导酶失活。大量研究表明，超高压技术可钝化果蔬汁中的大部分酶。[9]
4. 高压脉冲技术
高压脉冲电场技术(pulsed electric field，PEF)作为非热加工工艺之一，因其作用时间短、均匀、效率高，且能够最大程度地保持食品新鲜度的优点而成为食品非热处理方式应用的热点之一。此外，在杀菌钝酶、活性物质提取、保持食品原汁原味等方面显示了很大的优势。
PEF技术在果蔬汁活性物质提取时的应用
由于细胞膜的渗透性功能，PEF技术作用于细胞时能够提高物质传质系数，将低能量PEF应用于不同的植物组织，PEF技术不仅提高果蔬汁提取率，且使果蔬汁中活性成分如酚类物质、VC的保留率更高。 PEF技术在果蔬汁钝酶方面的应用
经研究表明，PEF技术对果蔬汁酶活性的钝化有很好的作用效果，PEF技术不仅在钝化酶活性及延缓氧化、褐变等不良变化中发挥积极作用，同时对果蔬汁品质影响也较小。
PEF技术对果蔬汁品质的影响
研究PEF能温和且高效地处理物料，最大程度上保留原料的营养成分。经过PEF处理的果蔬汁，一般最好保存于低温下，如果酸度适宜，也可存于常温。[11]经PEF技术处理后的果蔬汁与热处理及酶处理等传统技术相比，果蔬汁品质更接近于原汁，符合人们对食品原汁、原味、天然营养的需求。
综上所述，随着科学技术的发展，虽然果蔬汁制品加工技术已达到一定的水平，但仍存在着一些问题。目前已有应用生物技术改善饮料加工原料、生产饮料添加剂和功能因子以及去除饮料不良性状的研究， 但生物技术要真正实现大规模地运用于果蔬汁饮料加工还有待进一步研究与完善。总之，果蔬汁饮料的各种加工技术需要相互贯通、相互融合、取长补短、集成发展，这是果蔬汁饮料加工技术的一个必然发展趋势。
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果蔬保鲜技术论文篇二 切分果蔬的贮藏保鲜技术研究进展 摘要：指出了近年来人们的消费模式不断发生着变化，促进了速食工业的快速发展，可以直接食用、营养、卫生的新鲜切分果蔬的需求迅速增加。鲜切果蔬除具有新鲜、使用方便等优点外，还具有重要的环境保护效应。鲜切果蔬更好地保持了果蔬的风味和营养，但耐贮性低于完整果蔬。主要阐述了切分果蔬经过加工处理而导致的贮存期缩短等保鲜技术的研究进展。 关键词：切分果蔬;保鲜技术;研究 1 引言 目前在欧洲、美国、日本等发达国家和地区鲜切果蔬已经实现系统化、规范化生产，产品大量进入食品商店和超市。据报道，美国等西方发达国家鲜切果蔬的消费已经占果品、蔬菜消费的1/3。在我国，鲜切果蔬生产刚刚起步，加工规模比较小。我国的鲜切果蔬生产量和品质还不能满足社会发展的需要，主要原因是鲜切果蔬加工工艺和保鲜技术存在问题，价格高，货架期(7d左右)得不到保证，而且对鲜切果蔬的质量没有检测标准。我国是一个水果、蔬菜生产大国，约占世界总产量的l/3，鲜切果蔬生产和技术的落后，不仅影响农民收入水平的提高，还影响我国农业及农村产业结构的战略性调整，因此研究鲜切果蔬的保鲜技术具有重大的经济意义和深远的社会意义。 2 切分果蔬的贮藏保鲜技术 低温保鲜 低温处理能有效地减缓酶和微生物的活动，抑制果蔬呼吸作用，降低各种生化反应的速率，延缓衰老和抑制褐变。由于酶活性化学反应的温度系数Q10为2～3，温度每下降10℃，生理生化反应就下降到1/3～1/2，因此，切分材料时在低温下操作，可以将乙烯和呼吸速率的上升及其他劣变的生理代谢减到最低，保存期可大大延长。孙伟、丁宝莲等[1]通过研究马铃薯、胡萝卜、甜椒、萝卜、莴苣、芹菜、甘蓝、大白菜、青花菜、蘑菇、花椰菜、香菇等切割后在10～30℃不同的温度下的呼吸速率发现，切割蔬菜加工场所适应温度应在15℃以下，多数研究认为切分水果在0～5℃条件下贮藏较适合。切割产品加工后在5℃条件下运输和销售，其表面微生物的数量至少可以在10d保持稳定，而在10℃条件下，只能使切割蔬菜表面微生物在3d保持基本稳定，之后就急剧上升。不同果蔬对低温的忍耐力不同，每种果蔬都有其最佳的加工和贮藏温度。 气调保鲜 气调保鲜作为无公害保鲜技术，在国际上倍受重视。水果经预加工后进行气调包装 (modified atmosphere package，MAP) 可以大大延长水果的货架期。MAP 结合冷藏可显著提高切分水果的贮藏质量，延长贮藏期。在贮藏过程中创造一个低O2和高CO2的环境，可降低呼吸，抑制乙烯的产生，延迟切分果蔬的衰老，延长贮藏时间。在降低O2浓度升高CO2浓度的同时，防止嫌气环境的形成，因为这种环境的形成，容易导致水果无氧呼吸产生异味。合适的气体环境可通过适当的包装由果蔬的呼吸作用而获得，也可以人为地改变贮藏环境的气体组成(control atmosphere)。切分果蔬包装内部通常要保持2%～5%O2和5%～10%CO2，以利于保持品质。BAI [2]在研究中发现用具有不同CO2和O2透过率的聚乙烯薄膜密封包装可使切分糙皮甜瓜的保鲜期从不包装时的6d延长到12d，而且品质也优于不包装处理。包装薄膜的厚度和组成成分对保鲜效果也有较大的影响。周涛等[3]发现使用高密度聚乙烯薄膜比使用低密度聚乙烯薄膜包装更能抑制切分茭白的木质化，保持嫩度。王清章等[4]采用010mm和008mm厚的低密度聚乙烯薄膜以及008mm和006mm厚的PA/PE复合薄膜真空包装切分莲藕，结果表明PA/PE能极显著地抑制莲藕的褐变，并能保持较多的营养成分。 涂膜保鲜 涂膜技术将可食性膜涂于切分果蔬表面形成涂层，可保持和改善产品品质。可食性膜可减少水分损失，防止芳香成分挥发;阻止氧气进入，降低水果表面的氧气浓度，提高CO2浓度，进而可抑制呼吸作用，延迟乙烯产生，延缓果蔬的后熟和衰老，有利于贮藏;抑制果蔬的褐变，在成膜剂中加入抗氧化剂、抗褐变剂可以降低切分果蔬的氧化变质与变色。Mei等[5]采用5%的葡萄糖酸钙和乳酸钙的混合物，其中含有的VE，来涂膜处理切分胡萝卜，较好地保持了切分产品的品质和营养成分。 涂膜剂可分为糖类、蛋白质类、复合类。糖类涂膜剂主要包括壳聚糖类、海藻酸钠类、淀粉类及魔芋可食性膜。蛋白质类可分为玉米醇溶蛋白、大豆蛋白、乳清蛋白等。复合型膜是由糖、脂肪、蛋白质等多种物质经过一定的处理而形成的膜。由于它们之间的性质不同和功能上的互补性，所形成的膜有更为理想的性能。彭丽霞等[6]用2%的壳聚糖涂膜处理切分荸荠较好地抑制了褐变。 3 切分果蔬微生物的控制 鲜切果蔬，尤其是切分水果，切分后汁液外渗，其汁液中糖分和其他营养成分含量较高，有利于微生物的生长，很容易导致腐烂。目前，日本、法国等国家对鲜切果蔬产品都制定了严格的微生物控制标推，保证鲜切产品的卫生及质量。 鲜切果蔬防止微生物生长主要是控制水分活度(aw)和酸度(pH值)，应用防腐剂及低温冷藏等栅栏因子。蔬菜上的微生物主要是细菌，霉菌、酵母菌数量较少;水果上除有一定细菌外，霉菌、酵母菌数量相对较多。不同种类的蔬菜和水果上的微生物群落差别很大。果蔬上常见的细菌有欧文氏菌属、假单孢菌属、黄单孢菌属(Xanthomonas)、棒杆菌属(Corynebacterium)、芽孢杆菌属、梭状芽孢杆菌属等，尤以欧文氏菌属、假单孢菌属常见。欧文氏菌属、某些假单孢菌 (如边缘单孢菌，Pseudomonas marginalis)、芽孢杆菌以及梭状芽孢杆菌可以引起果蔬发生细菌性软化腐烂。这些细菌可分泌果胶酶，分解果胶，使蔬菜组织软化;有时有水渗出，并产生臭气。 化学防腐剂 醋酸、苯甲酸、次氯酸钠、山梨酸及其盐类、H2O2等可有效抑制微生物生长繁殖，有效控制那些在低温下仍能生长的腐败菌和致病菌。在生产上，常在清洗液中加入防腐剂，进行清洗处理。陈胜民[7]使用次氯酸钠、双氧水及氯化钙分别处理切分莴苣，其中100mg/kgNaClO浸泡3min的贮藏效果最好。但是使用次氯酸钠一般来说只有一个星期的保鲜期，若想获得更长的保鲜期，则要配合使用其他防腐剂如山梨酸钾等。鲜切蔬菜组织的pH值一般为～，正适合于各种腐败菌的生长，加入适当的醋酸、柠檬酸和乳酸等，可降低果蔬组织的pH值，抑制微生物的生长繁殖。但是，过多的酸会破坏果蔬本身的风味。 生物防腐剂 生物防腐剂是指来自植物、动物、微生物中的一类抗菌物质。由于鲜切果蔬为即食产品，化学防腐剂的应用受到一定限制，因此来自生物的天然防腐剂的研究和应用，便日益受到重视。近年来，经过大量的研究发现，乳酸菌的代谢物细菌素或类细菌素，能有效地抑制鲜切果蔬中嗜水气单胞菌和单核李氏杆菌等有害微生物的生长。Vescovo等[8]成功地应用乳酸菌保存生菜色拉。由于生物防腐剂的防治成本高和防治效果较单一，目前的应用受到较大的限制。 物理方法 近年来采用辐照、臭氧、超声波、紫外照射、超高压、脉冲电场和脉冲磁场来控制切分果蔬中的微生物研究取得了较大的进展。这些物理方法与传统的热处理相比，温度变化小，既不使产品发生显著的化学变化，也不会产生异味，既可保持产品的营养成分，又可保持产品的新鲜感和良好风味，近年来在生产上得到较广泛的应用。高翔等[9]采用辐照鲜切西洋芹，结果表明辐照剂量为1kGy可有效控制微生物繁殖，使细菌数降低2个数量级;霉菌和酵母菌降低一个数量级;大肠菌群未检出;同时大大抑制酶活力，多酚氧化酶的活力较对照降低60个单位;各项营养指标良好，贮藏至第6d，Vc含量高于对照15%;感官品质优良。但采用辐照方法来保鲜切分果蔬时应注意：由于不同的果蔬具有不同的辐照耐受性，当辐照剂量超过一定值，会造成细胞膜的损伤。 紫外照射也能较好地控制切分果蔬微生物，对细菌、霉菌、酵母、病毒等各类微生物都有显著的杀灭作用。紫外线不仅可以杀灭果蔬表面的微生物，同时紫外线还可以诱导切分果蔬产生一些次生代谢物质，这些次生代谢物质有抑菌的作用，从而延长切分果蔬的保鲜期。超高压杀菌是将食品物料以某种方式包装以后，放入液体介质中，在100～1000MPa压力下作用一段时间后，使之达到灭菌的要求，其基本原理就是压力对微生物的致死作用。日本一家公司，在25℃条件下，使用606×108Pa，在20min内可将土豆色拉上的芽孢菌全部杀死。超声波杀菌近年来也得到了应用，超声波杀菌单独使用不能取得较好的杀菌效果，它可以和其他的杀菌 措施 结合使用可取得较好的效果。目前，一般用超声波来清洗切分果蔬。脉冲电场和脉冲磁场杀菌机理尚未完全清楚，但是用它杀菌所用的时间较短，可取得较好的杀菌效果。 4 切分果蔬的品质变化 切分产品褐变及软化 鲜切果蔬发生的褐变和白化在生产上主要采用酶的抑制剂和抗氧化剂来控制酚氧化酶的活性，或降低氧浓度，来抑制酶促褐变。传统上采用的化学物质有亚硫酸钠盐、柠檬酸等，近年又研究发现醋酸锌、氯化钙、异抗坏血酸及其钠盐、L-半胱氨酸、4-取代基间苯二酚等对于酶促反应的控制具有显著效果。国外对土豆切片、苹果切片、鲜切杨桃片的研究表明结合使用多种褐变抑制剂对褐变的控制效果更好。 硬度下降及组织透明化 潘勇贵等[10]对切分菠萝进行研究发现切分菠萝硬度快速下降，其机理可能是伤乙烯和伤呼吸加快果蔬组织的衰老进程，尤其是跃变型果实，伤乙烯和伤呼吸诱导一些与成熟相关酶类的活性，如果胶酶、纤维素酶、脂酶、过氧化物酶等活性，从而使组织细胞崩溃，果肉软化;切分导致的细胞破裂，使细胞降解酶被激活，或与底物接触机会增加，使细胞破坏所致;微生物的入侵分泌果胶酶、纤维素酶等破坏果蔬组织。组织透明化在切分哈密瓜上的表现尤为严重。哈密瓜切分后，如切分时的温度过高，或切分的工艺不正确，切分后哈密瓜片会在几小时之内出现透明化，透明率可达到整个切分瓜片的60%。 2013年3月 绿 色 科 技 第3期5 结语 在生产过程中对果蔬进行整理、清洗、切分等操作，果蔬不再以完整状态而存在，从而引起一系列的生理生化变化，这些变化将会影响切分果蔬的质量，进而影响切分产品的安全性和货架期，因而切分果蔬的生理生化变化研究受到广泛重视，有待于进一步地深入研究。 参考文献： [1] 孙 伟，丁宝莲，虞冠军，等.半加工切割蔬菜生产的生理和品质保持问题[J].上海农业学报，1999，15(4)：80～83. 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近年来,食品安全问题引起了世界范围内的普遍关注,成为各国政府和消费者谈论的焦点。下面是我为大家精心推荐的关于食品的科技论文3000字，希望能够对您有所帮助。 关于食品的科技论文3000字篇一 重视食品质量,保证食品安全 国以民为本,民以食为天,食以安为先。食物是人类赖以生存和发展的基本物质条件,也是国家安定、社会发展的根本要素。在任何一个国家,食品质量及其安全性都是上至国家领导人,下至百姓共同关注的一个永恒主题。食品安全不仅涉及广大人民群众的生命安全与健康,还涉及到一个单位乃至一个国家的声誉[1]。由食品安全问题引起的事件还会直接影响社会稳定、经济发展以及国际间的合作。为此,笔者简要论述了食品质量与食品安全性。 1食品质量 食品质量,是指食品固有特性满足要求的程度,包括食品的外观、品质、规格、数量、重量、包装以及安全卫生等[2]。食品质量的内容主要包括以下3个方面: 食品的特性 食品特性指食品本身固有的,可以相互区分的各种特征,如外观特性、内在特性、适用性、质量特性等。外观特性包括大小、粗细、长短等形态,黑白、黄绿、青红等颜色;内在特性包括老嫩、口感、纯度等;适用性包括使用范围、食用方法、食用条件等;质量特性包括营养成分、保健性能、保质期限、有毒有害物质含量等。食品特性有些可以通过人的感觉,如嗅觉、触觉、味觉、视觉、听觉等识别,有些只能通过仪器设备检测才能发现,如对人的生理影响或有关人身安全的特性;有些食品特性通过定性描述就很清楚,有些则需要定量说明。为表示食品质量,食品包含的一些成分不仅要说明有无,而且还要说明多少。 对食品的要求 消费者和社会对食品的要求,包括明示的要求和隐含的期望,可由不同的相关方提出。明示的要求是指在文件中明确规定的要求,如社会关于食品生产加工及其食品本身的安全、环境、自然资源等方面法律、规章、条例等规定;国家、行业或者地方关于食品的标准、规范和技术要求;市场对食品的要求,如市场准入条件、标识包装特点。隐含的要求或期望是指社会、消费者和其他相关方惯例或一般做法所考虑的需求或期望。隐含的要求或期望,是人们的意愿和期盼,是消费者对某类或某种食品长期形成的理解和要求,没有文件规定。如消费者一般认为,芹菜是绿色、细长具有特有清香气味、多纤维素的一种蔬菜,否则就不是芹菜。生产者为市场提供的芹菜不能脱离消费者对芹菜的这些基本理解。 满足消费者的程度 食品满足消费的程度,指食品满足明示要求和隐含期望的情况,它既包括满足规定要求的客观水平,也包括消费者对满足预期使用目的主观评价。质量是一种客观状态,其本身既不表示人们在主观上所做的优良程度评价、在定量上所做的技术评价、在效果上所做的适用性能评价,也不表示人们的主观质量要求。食品满足明示的要求,达到标准,说明食品质量合格。 2食品安全性 食品安全性是食品质量的基本要素。食品的安全性,就是要求食品应当无毒、无害,是指正常人在正常食用的情况下摄入可食状态的食品,不应造成对人体的危害[3]。对它的充分理解应该注意2个方面:一是对危害人体的界定。这种危害应包括消费者急、慢性毒害、感染疾病,危及消费者及其对后代的隐患。二是对无毒无害的界定。这是一种会对食品产生潜在危害健康的生物、化学、物理因素或状态。随着人类社会和现代科学的发展,一方面新的有毒有害物质不断被发现,另一方面新的检测技术和方法发现原本被认为“清洁无污染”的食品中也广泛存在着极微量的有毒有害物质。因此,从食品安全性的内涵和外延来看,对于普通消费者而言,食品的安全性越来越不是一个能够简单、明确判断的事情。 美国学者Jones建议应该区分绝对安全性与相对安全性2个不同的概念[4]。绝对安全性被认为是指确保不可能因食用某种食品,而危及健康或造成伤害的一种承诺,也就是食品应绝对没有风险。不过,由于在客观上人类的任何一种饮食消费,甚至其他行为总是存在某些风险,绝对安全性或零风险是很难达到的,尽管这是当代环境威胁加剧条件下普通消费者追求的目标。所谓相对安全性就是一种食物或成分,在合理食用方式和正常食量情况下,不会导致对健康损害的实际确定性。任何食物成分,尽管是对人体有益的成分或其毒性极低,若食用数量过多或食用条件不当,都可能引起毒害或损害健康。如食盐摄入过量会中毒、过度饮酒伤身体等。饮食的风险不仅来自生产过程中人为施用的农药、兽药、添加剂等,还大量来自食品本身含有的天然毒素。过度偏食可能使食品中某些化学成分在人体超量积累达到有害程度。某些食品的安全性又因人而异,如鱼、蟹类水产品经合理的加工制作及适量食用,对多数人是安全的,但对少数有鱼类过敏症的人可能带来危险。食物中某些微量有害成分的影响,也往往在对该成分过敏的人群中表现出来。以上说明,一种食品是否安全,取决于制作、食用方式是否合理,食用数量是否适当,还取决于食用者自身的一些内在条件。 食品绝对安全性与相对安全性的区分,在很大程度上也反映了一方面是消费者,另一方面是管理者、生产者和科技界主流派对什么是安全食品在认识角度上的差异。前者要求对他们提供没有风险的食品,而把近年频繁发生的安全性事件归因于技术和管理的不当。后者从食品构成及食品科技的现实出发,认为安全食品并不是完全没有风险的食品,而是在提供丰富营养和最佳品质的同时,力求把可能存在的任何风险降至最低限度。可以认为,这2种不同的概念既是对立的,又是互补的,是人类对食品安全性认识发展与逐渐深化的表现,从需要与可能、现实与长远的不同侧面,概括了食品安全性比较完整的含义。 食品安全是关系国计民生的大事。保证食品安全,防止食源性疾病的发生,是构建和谐社会、维护安全稳定的重要措施。吃的放心、吃的安全、吃的健康,这是公众的强烈愿望和共同的健康追求,也是社会文明进步的表现。而倡导和建立健康、科学、文明的生活方式,正是先进文化的重要内容。为人民健康服务、为社会经济建设服务,是公共卫生工作的根本宗旨。保证食品安全、保障公众的健康权益,代表了广大人民群众的根本利益,这是以科学发展观为指导,全面建设小康社会的重要内容。食品工作者和食品消费者,要正确认识食品质量和食品安全性,确保消费者吃的放心、吃的安全、吃的健康。 参考文献 [1] 陈丽华,李光宇,王世琨.我国的食品质量安全现状分析[J].东北农业大学学报:社会科学版,2007,5(1):47-49. 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[4] 张则钦.推行农业标准化确保食品质量安全[J].世界标准化与质量管理,2008(7):41-44. 关于食品的科技论文3000字篇二 浅析食品添加剂与食品安全 摘要：随着人们生活水平的提高，对食品安全问题也越来越重视，当今已然成为社会焦点问题。食品添加剂是促进食品工业生产最活跃的因素，被誉为现代食品工业的灵魂。食品添加剂按其原料和生产方法分为化学合成添加剂和天然食品添加剂。现代食品工业的安全生产离不开食品添加剂，它可以满足消费者的各种需求。但若不科学地使用也会带来很大的危害，近几年食品添加剂的安全性引起了人们的关注。所以，合理使用食品添加剂才能保持它的安全性，使之更好地有助于食品工业的发展，提高人们生活质量。本文详细介绍了食品添加剂的作用发展趋势与食品的检测方法。 关键词：食品添加剂安全性食品质量安全 一、前言 食品添加剂(Food additives)是构成现代食品工业的重要因素，它对于改善食品的色、香、味，增加食品营养，提高食品品质，改善加工条件，防止食品变质，延长食品的保质期有极其重要的作用。因此，食品添加剂工业，在食品工业中占据重要地位，可以说没有食品添加剂工业就不可能有现代食品工业。但人工合成食品添加剂的使用直接影响食品的安全性,也直接关系到消费者的身体健康。 二、食品添加剂简介 1.食品添加剂的定义 食品添加剂通常是人们为了改善食品质量和保持或提高营养价值，在食品加工或贮藏过程中添加的少量天然或合成的物质。它们具有某些特定的功能，既可以是单一成分，也可以是混合物。有关食品添加剂的定义，世界各国也有所不同。在我国，根据《中华人民共和国食品卫生法》附则中的规定，食品添加剂是指为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的化学合成或者天然物质。食品营养强化剂、食品用香料、胶基糖果中基础剂物质、食品工业用加工助剂也包括在内。(GB2760-2007《食品添加剂使用卫生标准》) 2.食品添加剂的分类 食品添加剂按其原料和生产方法可分为化学合成添加剂和天然添加剂。一般说除了化学合成添加剂外，其余的都可纳入天然食品添加剂。食品添加剂还可按安全性评价来划分，联合国食品添加剂法规委员会(CCFA)曾在FAO/WHO食品添加剂联合专家委员会(JECFA)讨论的基础上将其分为A、B、C三类，每类再细分为两类。 A类 JECFA已制定人体每日允许摄入量(ADI)T和暂定ADI者; B类 JECFA曾进行过安全性评价，但未建立ADI值，或者未进行过安全性评价者; C类 JECFA认为在食品中使用不安全和应该严格限制作为某些食品的特殊用途者。 由于食品添加剂功能各异，所以按其用途分类，世界各国至今也没有统一的标准。据统计，目前国际上使用的食品添加剂种类已达14000余种，其中直接使用的约4000余种，其中香精、香料占80%以上，目前我国在GB2760-2007中已公布批准使用的食品添加剂有1812种(含食品用香料)。国外的食品添加剂更加普遍，美国已有25000多种食品添加剂应用在近20000种食品中，日本使用的有2000多种。 3.我国食品添加剂的发展趋势 我国是13亿人口的大国，近二十年来食品工业发展迅速。为了进一步提高我国食品加工业的水平，缩短和世界食品工业发展的差距，开发新的食品添加剂和配料具有十分重要的意义。此外，随着经济的不断发展，人民生活水平的不断提高，人们对食品有了新的要求，营养食品、功能食品、保健食品、绿色食品等已成为食品消费市场的主流，而食品添加剂对生产这些产品的品质起着至关重要的作用。 三、合理使用食品添加剂可提高食品安全性 食品添加剂大大促进了食品工业的发展，并被誉为现代食品工业的灵魂。添加剂在食品领域立下的功劳是不可取代和，合理使用食品添加剂可以提高食品的安全性。我们现在的生活是不可以没有食品添加剂的。 1.使用食品添加剂有利于食品的保藏，防止食品败坏变质 除少数食品(如食盐)以外，各种生鲜食品若不能及时加工或加工不当，就会腐败变质，带来很大损失。防腐剂可以防止由微生物引起的食物腐败变质，延长食品的保存期，同时它还具有防止由微生物引起的食物中毒的作用;抗氧化剂则可阻止或推迟食品的氧化变质，以提高食品的稳定性和耐藏性，同时也可以防止可能有害的油脂自动氧化产物的形成。这对食品的保藏具有一定的意义。 2.使用食品添加剂能改善食品的感官性状 食品的色、香、味、形态和质地等是衡量食品质量的重要指标。食品加工后有的退色、有的变色，风味和质地等也可有所改变。适当使用着色剂、护色剂、漂白剂、食用香料以及乳化剂、增稠剂等食品添加剂，可明显提高食品的感官质量，满足人们的不同需要。 3.合理使用食品添加剂能保持或提高食品的营养价值 食品加工往往可能对原食品造成一定的营养损失，在食品加工过程中适当添加某些天然营养素范围的食品营养强化剂，可以大大提高食品的营养价值，这对防止营养不良和营养缺乏、促进营养平衡、提高人们健康水平具有重要的意义。 4.合理使用食品添加剂能增加食品的品种和方便性 食品超市的货架，摆满了琳琅满目的各种食品，这些食品除主要原料是粮油、果蔬、肉、蛋、奶外，还有一类不可缺少的原料，就是食品添加剂。各种食品根据加工工艺的不同、品种的不同、口味的不同，一般都要选用正确的各类食品添加剂，尽管添加量不大，但不同的添加剂能获得不同的花色品种。它们大部分都是防腐剂、抗氧化剂、乳化剂、增稠剂以及不同的着色剂、增香剂、调味剂乃至其他各种食品添加剂配合使用的结果。正是这些方便食品的供应，才给人们的生活和工作带来了极大的方便。 5.合理使用食品添加剂有利于食品加工操作，适应工业生产的机械化和自动化 在食品加工中使用消泡剂、助滤剂、稳定剂和凝固剂等，可有利于食品的加工操作。例如加工豆腐时使用卤水、葡萄糖酸内酯作为凝固剂，大大提高了豆腐生产的效益。 看了关于食品的科技论文3000字的人还看 1. 科学饮食健康生活论文2000字 2. 关于饮食与健康的论文 3. 有关食品微生物论文范文 4. 食品安全与健康论文3000字 5. 浅谈食品安全研究论文范文
随着人们的生活水平逐渐提高，越来越多人开始关注营养健康与饮食的关系了。下面是我为你精心整理的关于饮食营养与健康的论文，希望对你有帮助!关于饮食营养与健康的论文篇1 摘要 现代社会，能吃的东西越来越多，人们的饮食和营养问题也变得越来越复杂。在社会大群体里，大学生这个群体也以其人数的逐渐庞大、身份的特殊性而备受关注，其中饮食与营养是关注度较高的方面。大学生的生理特点、膳食营养特点以及针对以上特点应该采取的饮食策略等等，都是大学生为了自己的健康身体和美好前程必须考虑的事情，而这也需要每一位大学生自觉养成良好的饮食习惯和营养意识。 关键词 大学生 生理 饮食 营养 健康 前言 平时，我们总能看到关于 儿童 、中年人、老年人营养健康的分析与建议，却鲜见对于大学生这一特殊社会群体的饮食营养的探讨。但现在，对于大学生饮食营养的探讨也慢慢多起来了。这从一个侧面反映出，大学生越来越受到重视。也是，目前大学还是精英高等学校，大学生的发展就业很大程度上影响着国家的发展。从另一个侧面也反映出，大学生饮食存在着问题，因为有问题，所以会去探讨，探讨，就有可能发现更大的问题。大学生在饮食和营养上究竟有怎样的一些情况呢?且听慢慢道来。 正文 一、大学生的生理特点 大学生，一般年龄是18岁至25岁。青春期，是指个体机能从还没有成熟到成熟的阶段，一般是在10~20岁之间，从这一个概念出发，大学生普遍是处于青春期的后期。在这一阶段，大学生的生理特点大致可以分为以下几点： 1、身体外部基本发育成熟，男的更结实，女的更丰满; 2、身体内部各器官机制如呼吸、神经系统发育渐趋稳定; 3、身体各部分系统机制都达到最佳水平 4、性器官发育成熟。 这一时期是生长发育最为完善的时期,生理和心理的变化较为复杂。虽然身体各方 面相 对于青春期里长身体阶段已经发育成熟，但并不意味着不需要更多的营养，同样是需要的，大学生需要营养去维持这样一个身体完善的阶段，需要更多的动力去支持平常身体器官的运行，这动力来自于能量和营养，因此更需要日常饮食的摄入，获得合理的营养。况且，大学生这一社会特殊群体，是处于社会新技术、新思想的前沿群体、国家培养的高级专门人才的地位，面临着艰巨的学习任务，在脑力和体力两方面都要求严格，思维能力活跃而敏捷,是长身体和长知识的重要时期,在这一时期，其营养状况的优良以及是否懂得科学饮食将直接关系到进入社会后的工作能力。因此，注重饮食、注重合理营养的摄入具有非常重要的现实意义。 二、大学生的营养需求 根据以上对大学生生理特点的分析，我们得出结论：大学生处于青春期后期，同样需要很多的营养。那具体有哪些呢?我结合我平时的生活和观察到的情况一一来分析一下。 1、糖、脂肪、蛋白质 这是生活中的每一个都需要的营养物质，但大学生对它们的需求，我觉得会更大。大学生学业繁重，经常熬夜，大部分人不仅忙自己的专业学习，有时候也会忙各种社团组织或自己去学第二专业，有时候还得出去实习，经常往返于学校和实习地之间。对于这些情况，如果没有充足的精力是很难完成的。因此，大学生首要的就是能够提供能量、补充能量的营养，能提供能量的营养物质，当然就是糖、脂肪、蛋白质了。人体依靠糖、脂肪和蛋白质三大营养素供给能量，维持日常生活的运行。 2、钙、碘、铁等矿物质 上面也讲过，大学生还是处于青春期后期，身体还在成长，钙和碘元素对大学生的身体发育和适应繁重的学习任务是具有重要意义。而且，只要是人，一缺钙就容易出现痉挛等症状，缺碘则易导致甲状腺肿大。因此，不仅仅是大学生，对于其他人来说，补充钙、碘都是非常重要。铁的缺乏在女大学生中较为多见，因为生理特点而造成的血液损失，使得身体对铁的需要量增多，容易引起缺铁性贫血.所以大学生尤其是女大学生注意铁的摄入。 3、水 水是生命之源，水是否摄入充足、合理同样影响着一个人身体的好坏。我们除了平时要及时补充水以外，在某些特殊时期，也要注意水的摄入，如：熬夜。熬夜对大学生来说可谓是家常便饭，你可以偶尔熬夜，但在熬夜中请注意多喝些白开水，因为熬夜是很容易缺水。还有，运动过后最好也是多喝些白开水，但不可一停止运动，马上就放口大喝，要等身体缓下来，再慢慢喝。 4、维生素A、B2等维生素 如果你站在讲台往下看，你会发现整个教室的人，有超过三分之二是戴着眼镜的，就算没有戴眼镜的，多少都是有一些近视。当代大学生学习繁重，每天就是埋头在那写写、看看，根本不懂得用眼要适度。甚者是对着电脑7、8个小时，在那玩游戏、煲电视剧，中间一点也没有休息过，而且，现在人手一部智能手机，随时都可以拿出来玩一玩，看一看，近视问题就更加严重了。所以，大学生保护眼睛迫在眉睫，除了日常及时让眼睛休息之外，摄入一些对眼睛有益的维生素也是必须的，如：维生素A、维生素B2，这些维生素都具有保护视力的功效，我们应该多注意。 5、卵磷脂 这里为什么要特别提出卵磷脂呢?因为它对大学生来说真的很重要。大学生应付考试、考证多，想、记的事情多，要兼顾的事情也多，经常会用脑过度，出现头痛、 记忆力 衰退等问题。卵磷脂是构成神经细胞和脑细胞代谢的重要物质，如果你是从事以脑力劳动为主的，就要注意对卵磷脂的摄入。大学生是典型的脑力劳动者，非常需要卵磷脂。 以上就是我 总结 的大学生对营养的大概需求，但我们要知道的是，我们需要的营养并不仅仅只有这些，像维生素、矿物质等，还有很多种类是我们必需的，这里只是根据大学生的学习和生活特点着重点出来而已。 总结出大学生对营养的需求，就要对症下药，一个字——补。但是，在怎样补之前，我们先来看一下大学生在饮食方面存在的不良习惯。因为如果只是一味地补，而没有 反思 自己的饮食习惯，到最后也是徒劳的。 三、大学生饮食存在的问题 大学生在饮食中存在的问题一直没有引起人们太大的关注，不过近来国内不少学者对不同区域大学生的饮食和健康进行了较广泛的调查与研究，所得结果令人深思。孙建华等[1]的调查结果显示,上海大学生的饮食处于自发行为,缺乏科学指导,体格状况不容乐观;主食量不够,种类单调,缺乏身体健康发育所必须的粗粮;不重视早餐的情况严重,挑食、偏食等现象也令人担忧。 张有平等[2]对我国西南地区的28个少数民族的1386名大学生进行调查发现,西南地区少数民族大学生主食以米饭为主,且存在挑食行为、偏食行为和按自己嗜好饮食; %的大学生经常伴有牙龈红肿和瘀血,的女生经期不正常,的学生存在缺铁性贫血。 2007年广州中医药大学经济与管理学院的黄艺敏、陈海萍对广东省10所高校的326名学生的饮食营养和健康状况调查[3]中，所记录的调查结果，均反映出当前大学生膳食营养存在的主要问题有：缺乏营养知识，饮食习惯不科学，膳食结构不合理。 作为一名在校大学生，我也发现自己以及身边的很多同学在饮食方面存在着诸多问题，主要有以下几类： 1、不吃早餐就去上课，或为了睡懒觉就省掉早餐; 2、为了减肥而节食，为了玩游戏、看球赛、书而草草完成进食或干脆不吃。 3、在各类聚餐中暴饮暴食，肆意喝酒; 4、经常光顾路边小吃、小吃街、大排档，没有顾虑食物是否卫生、安全; 5、经常吃宵夜，吃饱后就睡觉; 6、食物乱搭配地吃，不知道哪些食物是不能搭配吃的; 7、以零食作为正餐; 8、喜欢吃零食，随手就一包零食拿来吃; 9、饮食口味重，经常吃辣的、咸的食物，不喜欢吃清淡的东西。 四、大学生科学饮食的策略 人家说：“前世的因，今世的果。”而在大学生饮食问题上，同样会导致“现在埋下的危机，将是未来爆发的祸患。”你现在不好好注意身体，没事，你还年轻，等到你五六十岁的时候，你就后悔了，就知道当时的自己有多么愚蠢，竟这般折磨自己的身体。又有人说：“大学是一个养生的地方。”没错，不仅是老人要养生，大学生也要养生，因为大学时期是人身体的黄金时期，这时养好了身体，将获益一辈子。既然大学是个养生的地方，就别浪费它了，好好养养自己的身体，所以我将为大学生养生做以下规划： 首先，是从一日三餐规划起： 1. 早餐 前面也说到，早餐非常重要。而要吃好早餐，对餐前活动、营养量、主副食品搭配等都要予以重视。理想的做法是，起床后先做些室外活动，呼吸新鲜空气，可增食欲，有助消化。最少活动30分钟后再吃早餐。结合大学生的现状，假如早上第一大节有课，而且起床时间又偏晚，我们完全可以在小卖部或饭堂买完早饭后带入教室，当然注意教室的卫生是不容忽视的。除此之外，早餐中还有两点值得注意：一、吃早餐宜"热食"，以免伤胃伤身,因此很多同学喜欢一大早喝蔬果汁的习惯事实上是不科学的。二、早餐前喝两杯凉开水，有润喉、醒脑、防止口臭和便秘等作用。 2.午餐 俗话说"中午饱，一天饱"，由此可见，午餐是一日中主要的一餐。由于上午人体内的热能消耗较大，午后还要继续工作和学习，因此，午餐热量应占我们每天所需总热量的40%以上。主食根据三餐食量配比，可在米饭、面制品中间任意选择。副食以满足人体对维生素和无机盐的需要，种类的选择很广泛，如：肉、蛋、禽类、豆制品类、蔬菜类等，按照科学配餐的原则挑选几种，相互搭配食用，也就是要吃些耐饥饿又能产生高热量的 炒菜 ，使体内血糖继续维持在比较高的水平，从而保证下午的工作和学习。 3.晚餐 首先，晚饭不能吃得太迟：长期太迟易致泌尿系统的结石。一般来说大学期间做到这一点是容易的。其次，晚饭不能吃得太饱：晚餐比较接近睡眠时间，不宜吃得太饱，尤其不可吃宵夜。晚餐应选择含纤维和碳水化合物多的食物。晚餐时，主食与副食的量都应适量减少，以便到睡觉时正好是空腹状态。晚上要少吃寒性蔬菜如小黄瓜、菜瓜、冬瓜等。8点以后任何食物对我们都是不良的食物。若是重食的家庭，晚餐肉类最好只有一种，不可多种肉类，增加体内太多负担。最后晚餐后不要再吃任何甜食，否则的话，很容易伤肝。普遍存在的情况却是，大学生通常在11点之后睡觉，空腹之久容易伤胃，很多同学会选择吃吃宵夜，我的建议是选择吃一些水果填充，尽量少吃油腻的宵夜食物。而对晚餐后还要从事长时间脑力劳动的学生尤其是研究生来说，晚餐少吃的原则或许是不适合的。否则到临睡时饥肠辘辘，就会影响入睡，甚至会从睡眠中饿醒，这会造成某些慢性胃肠疾病的发生。晚餐对于体质瘦弱的脑力劳动者更为重要，应该把晚餐作为他们补充营养的好机会。据营养学家研究，提高晚餐质量，可以有效地改善人体的营养状况，这与晚餐摄入的营养物质更利于人体吸收有关。 其次，是在平时摄食应该注意的问题： ①食物搭配多样化 在饮食中尽可能选择多样化的菜肴和主食,以确保各种营养的充分供给。众所周知的六大营养素是:蛋白质→脂肪→碳水化合物→无机盐→维生素→水。每种食物所含营养素的种类及数量不同。目前大学饭堂的菜肴中营养素比较全面,都已包含在不同的菜肴中,但是大学生的消费水平有限,不可能在一餐中饮食全面,这样就很难保证营养素的充分供给,况且有一部分学生对喜欢的食品就胃口大开,对不喜欢的就嗤之以鼻,这样就更加难以保证比较全面的摄取营养素。因此,学生就餐时,应不断变换品种,保证饮食多样化。 ②三餐热量摄入均衡化 适当安排好三餐热量摄入的比例。有这样一句 谚语 “早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少”。目前大学生的热量供应基本达标,但三餐之间热量的分配也并非尽善尽美 ,三餐热量的摄入以早餐30%,中、晚餐各占35%的比例为好。 人不可缺少的微量元素还包括铁、氟、锌、铜、钳、钴、铬、锰、镍、硅、碘、硒、锡、钒等十三四种。为了增强体质,怎样从“盘中餐”获得理想的元素呢? 一是常吃“粗食”。谷物的许多营养元素,集中在谷皮里。如出粉率72%的精制白面,仅能保留原小麦五分之一的“镁”和七分之一的“铬”。精制的白糖,只含有粗糖1%的镁,7%的络,无机盐比粗糖少三十倍。 二是不可“偏食”，人体需要补充不同的营养素，应该适量使用不同的蔬果、蛋类及肉类。 三是“吃菜喝菜汤”。做菜、吃馅常“挤”掉菜汤。岂不知,菜汤里富含植物细胞内宝贵的金属“钾”;菜本身反而成为“低钾菜”。缺“钾”对心脏、血压、都十分不利。所以,“原汤化原食”即吃菜又喝汤,是科学合理的膳食。 四是避免“以药代食”。自然食品的营养是均衡的，如果“以药代食”,过量的摄入某种元素——包括必需的微量元素,都会变得具有“毒性”,生命可能因此而受到影响。所以,我们还是应从“盘中餐”里去索取营养,不可滥用营养药物。 五是不吃“污秽饮食”。众所周之,重金属的污染,比农药等有机物的污染还要严重。因为农药等化合物在自然界中尚可缓慢分解,净化“无毒”物质。而有毒元素却无法分解,进入人体后就会引起不良后果。因此,有毒元素污染过的饮食,要避免入口。 ③蛋白质供应优质化 应增加蛋白质的摄入量。蛋白质是生命活动的基础,在体内不能储存,每天都必须摄入,因而必须保证蛋白质的供给。从调查数据看,目前大学生的蛋白质供应量普遍不足,组成上以植物性蛋白质居多,动物性蛋白质比例很少,且质量较差。因而在膳食中应增加富含蛋白质的原料做的饭菜,像瘦猪肉、鸡鸭肉、蛋类、奶类以及豆制品等。早餐可喝些豆浆,有牛奶更好。考虑到部分学生的经济状况,可多吃些豆制品,对补充蛋白质大有裨益。蛋白质的摄入量每天 应达到70g供给量标准,其中动物性、豆类的蛋白质最好占三分之一以上。 ④脂肪摄入标准化 在日常饮食中应适当增加脂肪的摄入量。脂肪包括中性脂肪和类脂,是人体重要的热能营养素。此外,脂肪中含有的磷脂固醇对增进大脑神经的功能有一定的作用;还有一部分脂溶性维生素,是供给维生素A、D、E、K的主要途径。因此,摄入的脂肪量应满足机体的需要。目前,有部分学生受“节食风”的影响,过分节制脂肪的摄入,有点谈“脂”色变,这是不可取的。而且现在学生脂肪的摄入量很少达到每天50g标准。所以要通过多吃些动物型菜肴或用植 物油烹制的菜肴的 方法 来增加脂肪的摄入量。 ⑤维生素吸收丰富化 在饮食中多吃一些富含维生素的食物。维生素包括脂溶性和水溶性两种,它们是调节体内生理功能所必不可少的物质。动物的肝脏,一些海产品,植物油等是脂溶性维生素的主要来源;而蔬菜水果则是水溶性维生素的主要来源。有些维生素,譬如VC，在烹调过程中极易受到破坏。所以,学生在选择菜肴时,应以富含维生素的瓜果蔬菜以及肝脏等为主,也可采取一些补救 措施 ,如平时多吃些(生食)水果蔬菜中含维生素多的如西红柿、黄瓜、菜青椒、红心萝卜等。 ⑥饮食安排合理化 应注意根据季节变化合理安排饮食。食物有寒热温凉四性:冬季宜吃温热性食物;夏季宜吃寒凉性食物;春秋两季也应区别对待。对于大学生,特别是一些女同学更应注意,冬天可多吃些以烧、炖、焖方法烹制的羊肉、狗肉、猪肉等;而夏天则宜吃些凉拌清炒等方法烹制的清淡食物,但要注意的是冬不可极温,夏不可穷凉。此外,应限制刺激性食物的摄入,除长期的饮食习惯外,辛辣酸性过咸食物不宜过食,否则会引起亢奋,易使神经系统失去平衡,从而导致精神及情绪的极大波动,特别是禁止吸烟和喝酒,对浓茶和咖啡也以少食为宜。 最后，是要勤加锻炼，如果不喜欢运动，哪怕饭后二三十分钟去散步也好。有句话说“每天锻炼一小时，健康生活一辈子”，这句话多少都是有一定道理的，生命在于运动，再懒也要动一动。 结语 其实这么多的饮食建议还是要结合自身状况来采用，不同的人需要不同的营养摄入。现在的传媒很便捷，不是只是增加了我们的娱乐性，更重要的是增加了知识获取的途径。大学生，作为这个社会未来发展的主力军，提高大学生爱惜生命和保护健康的主观意识,才是大学生健康成长的保证。营养是大学生身体发育的先决条件,必须强化科学饮食意识 教育 ,增加科学营养知识,纠正不良的饮食习惯,改善饮食结构。改变当前的现状，不是仅仅靠大学生和同龄人的习惯改变就能实现的，我们需要社会给予更多的关注。比如大学饭堂的膳食问题，菜价问题，不良的饮食习惯的产生离不开饭堂这个催化剂。高校应努力创造适合学生身心特点而良好的校园 文化 氛围,创造营养健康教育的精神与物质条件。总之,合理饮食是健康的基础,对正值生命力旺盛的大学生来说亦是如此。大学生自身应该腾出更多否定时间关心生命本身，关心自己的营养健康。这不仅是对自己的负责，更是一种对社会的责任。 关于饮食营养与健康的论文篇2 内容摘要：近年来随着经济的快速发展，人们越来越重视饮食养生。俗话说：“民以食为天”随着社会的进步和物质生活水平的提高，人们开始从“吃饱”向“吃好”转变，认为不仅要吃饱，还要兼顾营养，吃出健康和品味。对于一日三餐的要求也有了大幅的提高，食物的营养成分越来越精细。 但是现代人由于工作和时间长，一直坐着缺少运动，导致了越来越多 肥胖症人群、亚健康人群、 “三高”人群等的出现，所以，人们越来越关注合理 的饮食。蔬菜，鱼、肉类，菌藻类食物都是保健菜的佳品。同时运动也是必不可少的，合理地进行营养补 充，有益于身心健康。只有注重怎样吃才能养生长寿，才能预防疾病的发生。 关键字: 饮食营养 健康养生 青少年是一个优秀的群体，是国家的花朵，未来的栋梁、民族的希望。在竞争日益激烈的当今社会，他们在学习、生活、就业、情感、交际等方面受到强烈的冲击。面对机遇与挑战、选择与放弃、动力与压力、自我实现与社会适应等种种矛盾，他们得不到正确的指导，自己又不正确对待，便产生了一系列不良的生理、心里反应，引起消极的负面情绪和行为。面对这些问题，我们要给予高度重视，引导他们去怎样健康生活，因此，我们要自己调节身心。拥有乐观、开朗的胸怀是很重要的，培养良好的兴趣和 爱好 ，劳逸结合，工作量适度，同时加强锻炼。 增强体质及抵抗力对于预防肥胖具有很好的作用。根据个人体质，选择散步、慢跑、做操、打球等活动。 都是很好的体育项目。在合理饮食方面多食含钙、锌、磷、铁和蛋白质多的食物，如鱼、肉、蛋、奶、豆类，补充足够的维生素，注意粗细搭配。限食高热量和高脂肪食物，少吃盐及糖。 (一)生理特点 ： 青少年正处在青春期,身体代谢旺盛,骨骼、肌肉等器官、组织增长迅速,每天用脑时间最多，属于中偏重体力消耗。另外,每天都有一定的 体育运动 ，所以体能消耗较多处于发育时期要即使补充营养。特别是对营养素和热能的需求 。在热能方面 ，以中等体力劳动的l8~26岁,体重60kg的男生计算)每人每日需要热能12. 6mJ。人体所需热能来源于食物中的三大营养素,合理营养要求热能的来源中,蛋白质占10% ~14%,脂肪占20% ~25%,碳水化合物占60% ~70%,1g蛋白质、1g脂肪、1g碳水化合物在体内氧化分别可产生。 (二)合理膳食： 同时一日三餐的热能应当与工作强度相匹配：避免早餐过少、晚餐过多的弊病。热能分配以早餐占全日总热能的25%—30%、午餐占40%、晚餐占30%—35%较为适宜。《陆地仙经》中曾有一诗："早饭淡而早，午饭厚而饱，晚饭须要少，若能常如此，无病直到老。"但现实生活中却出现这样的怪圈，常常是"早餐马虎，中餐凑合，晚餐全家福"。而科学的吃法应该是"早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少"。有许多人不按这个比例安排一日三餐，而是采用2：4：4，甚至1：4：5的分配比例，造成晚餐吃得过饱过多，对健康有害无益。 早餐吃得好。据营养学家实验研究发现,早饭吃得好(如牛奶、鸡蛋、巧克力、麦乳精、营养面包等)的人,整个上午血糖水平均保持在正常水平,所以不论是脑力劳动者或体力劳动者均感到精力充沛,效率很高。而不吃早餐或早餐质量很差的人,在不到上午10点钟时血糖水平已降至正常以下,故感到体力不支,头晕乏力,注意力不集中,学习效率下降。另外,据统计长期不吃早餐或早餐不讲究者,胃炎、胃溃疡、胃癌的发病率较高。 晚餐吃得少。晚餐吃得太多太好,容易影响睡眠,发生肥胖,甚至产生疾病。晚餐吃得多的人,身体必须要有较多的“精力”用于食物的消化吸收和处理,使睡眠不好;人到夜间活动减少,睡眠时耗热最小,晚间胰岛素分泌比白天多,而进食过多又可促使胰岛素分泌,较多的胰岛素可使血糖较多地转化为脂肪,过多的脂肪堆积就会造成肥胖。 (三)合理安排用餐间隔： 三餐的间隔要合适，三餐饮食的量也要适当，同时还要讲究饮食卫生。三餐时间合适、比例适当这一条比较好理解，就是早饭要认真吃，晚饭不要吃过量，每餐间隔4～6个小时，不要暴饮暴食，饥一顿饱一顿。 (四)注意膳食结构的平衡： 主要是主副食搭配要注意酸碱平衡，主要做到杂粮与精粮的平衡;干、稀的平衡;副食要做到生、熟搭配平衡;荤素搭配平衡由于烹调原料的品种和食用部位不同，所含营养素的种类和数量也不同，只有通过科学搭配，才能使每一种菜所含的营养素更为全面、合理。荤菜方面，既要有猪、牛、羊(任选其一种)，又要有鸡、鸭、鹅，还要鱼类;素菜上要照顾到根、茎、叶、花和果类蔬菜都要有，还要配有豆类、菌类和藻类。总之，食物不要单一，一天内或一星期内达到平衡即可。 在膳食酸碱平衡方面，主食和副食平衡十分重要。纵观我国中医文献，自古以来评论人体健康状态时，常用"精、气、神"三个字来描述身体健康。"精"字的一半是米、另一半是青--绿色的食物蔬菜;繁体的"气"字里有米;"神"字的右边是在田地里种庄稼。汉字是智慧的符号，所以"精、气、神"三个字告诉我们不能不吃米，即不能不吃植物性食物。中华民族的祖先素有"世间万物米为珍"之语，可见我们的先人从生活实践中已深刻认识到五谷杂粮是须臾不可离的主食。 主副食比例适当是保证营养平衡的前提，即热能大部分取自碳水化合物，也意味着谷类、各类主食--米饭、馒头、麦片是膳食中能量和蛋白质的主要来源。植物性食物也提供了部分矿物质、微量元素、维生素和膳食纤维。另外，为满足对膳食纤维的需要，应适量选择粗粮。如荞麦不仅膳食纤维丰富，而且含苦味物质芦丁，对增强血管功能，治疗高血压、冠心病和糖尿病相当有效。当前有些人为了减肥，不吃主食，这是十分错误的每个人都会有这样的体会，一旦吃了过多的鸡、鸭、鱼、肉以后，会感到发腻，这就是"轻度酸中毒"的表现。富含矿物质和微量元素、膳食纤维的瓜、果、蔬菜是碱性食物;而富含蛋白质的鸡、鸭、鱼、肉属于酸性食物。餐饮中应掌握酸碱平衡，两者不可偏颇，只有平衡、方可益补得当。如终日饱食膏粱厚味，酸碱失衡，将严重影响健康。难怪古人诗云："厚味伤人无所知，能甘淡薄是吾师。 >>>下一页更多精彩“关于饮食营养与健康的论文”
做人如水一般无私，宽容，滋润世间万物而与世无争。古往今来，上善若水引导着一代又一代的学者圣人在为人处世的大道上前行。下面我给大家分享一些关于水的 议论文 高二五篇，希望能够帮助大家，欢迎阅读!
水的议论文高二1
水，看似单调乏味，一望到底毫无神秘可言，但若失了它，则生活中更多的事物也就随之失去了色彩与光环。因为有了水的无味，所以有了咖啡的浓郁;因为有了水的透明，所以有了水中花的色彩鲜艳美丽;因为有了水的清淡，所以有了汤肴的美味……水用自己透明的色彩为世间万物着了色，自己却仍晶莹如初。因为——
水清，本是一种 清明 。
似集美貌和才华于一身的徽因，虽有一身才情，却美好如江南烟雨笼罩下的小城，平淡却不失芳华。因为本质如水，所以悲伤的泪珠融入了身体，没有大悲的哭相，只有嘴角噙起的淡淡浅笑;因为本质如水，所以枫林中的露珠融入了身体，没有伤春感秋的惆怅，只有一片新意、一片绿意的生机;更因为本质如水，所以无数人在仰望中自惭形秽，她却只淡淡一瞥尘世烟火，继而专心工作。她用自己的才情为那时的人们描绘了一个梦，自己却清醒如初。因为——
清明，才更看得清。
平淡如水，并非是没有表情，没有情绪，如一潭死水漾不出春的生机。只是，行走在红尘陌上，要放弃的太多太多，想得到的也太多太多。虽然这一生我们都在“理想”的道路上奔波，但终是过客。所以昔日收获的大喜未尝不能成为最后的负担，与其让那些当初的得意在回首时成为讽刺，还不如从一开始就消除执念，寂静安然，也平淡如水。
平淡如水，也并非要义无反顾，直率前行。因为虽人生苦短，但岔路终是太多，最初直觉的选择在一次次的犹豫中变得举棋不定，白白浪费了大好时光。所以请坚定地走上一条路，只是在被途中美丽而诱惑的景致羁绊住脚步时，别忘了回头看看那个来时的路岔口，因为回头是岸，让每一次转身都成为隔世，然后大步离开这个沉沦之地，不再回头。所以千万为自己铺一条后路，毕竟行走于纷呈世相中，难免会有迷途之时，若有退路，则自会有最初的淡定自若，细水长流。
我曾悄悄拿徽因与他人比较，却觉张爱玲太悲情，陆小曼太张扬，冰心太深沉，唯有她，在那个时时与战火擦肩的时代，无悲，无伤，无关风月，无关深理。她教会人们逐梦、筑梦，教会人们等待，教会人们在荒芜的心里种上一株绿色的树苗。
淡然如水，不会伤人，亦不会被人伤。在人生的舞台上，虽角色颇多，也能置身“戏”外，这何尝不是一种境界?这何尝又不是一种美呢?
水的议论文高二2
我认为水能纳百川，水是大度的。
有一位终日绷着脸、闷闷不乐的年轻人向一位哲学家寻求快乐之道，这位哲学家把这位年轻人带到一座已经很久没有人住的、布满灰尘的小屋里面。屋里的一切东西都布满了灰尘。唯独一个放在桌子上面的杯子里的水仍然是清澈、一尘不染的。虽然杯子底下沉淀了许多灰尘。哲学家说：“人就要活得像水一样，当你能容纳尘灰，又使它沉淀后保持自己原有的清澈时，你就会变得快乐。”也就是说人要大度，不要鸡肠小肚，不斤斤计较，能容纳不悦之事，才会变得快乐。在这里哲学家认为水是大度的象征，大度是水的化身。
王立群教授在《百家讲坛》这一栏目评论《鸿门宴》中刘邦的时候，曾作了一个非常形象的比喻：建功立业，夺得江山如同是做一道汤，要想做好一道汤，水重要，但调料固不可少，于是刘邦身边便有了文武双全的韩信、足智多谋的张良、忠心不二的樊哙等一群文武百官，但这文武百官只是调料，如何放置这些调料，如何使它们的作用恰到好处，那就要看水——刘邦的功夫了。由于水容得下各种调料，那么一道好汤很自然地就做成了——刘邦夺得了江山。相反由于不能容纳 其它 “调料”，最终决定了项羽的失败，决定了项羽的“无颜再见江东父老”，也决定了项羽的乌江自刎。水能纳“百川”方能成“大海”，水能纳“百味”方能成“靓汤”。王立群教授亦认为水是大度的，它能容纳“百味”。
我们都说“女人如水”，其实，不但女人要像水一样，男人也应该像水一样，当然不是说女人、男人都要像水一样温柔，而是说女人、男人都要像水一样大度。
水的议论文高二3
“水利万物而不争，处众人之所恶，故几于道。”上善若水，是境界的善行。
所谓上善若水，便是要有水一样的“善”，即做人如水一般无私，宽容，滋润世间万物而与世无争。古往今来，上善若水引导着一代又一代的学者圣人在为人处世的大道上前行。
上善若水，要有广大的胸襟。古人云：“海纳百川，有容乃大。”水汇集成海，便有了深不可测的度量。自古以来，凡成大事者无不有着非凡的气度。韩信曾受过胯下之辱，然而当他成为大将军后，并没有向当年羞辱过自己的无赖报复。以德报怨，如此宽广胸襟，如何不叫人佩服?林肯在竞选美国总统前夕，在一次演说时被一个参议员羞怒家世窘困，然而对此他并不在意，反而以自己一番发自肺腑的发言赢得了众人真诚的掌声。他对待政敌，总是本着宽容待人的原则化敌为友，为他日后的成功起着不可磨灭的作用。上善若水，厚德载物。可见宽容的心就如同浩瀚的大海一般能够容纳万物。
上善若水，还要有着谦虚的心，不与万物争高下。水往低处流，这正是因为水的谦逊，不愿追名逐利，攀龙附凤。但凡读过武侠小说者，不难发现那些武功造诣深不可测的人往往并不显眼，《天龙八部》中的扫地僧就是个典例。纵观古今，牛顿说：“我只是站在巨人的肩膀上。”孔子说：“守之以谦。”“虚心使人进步。”苏格拉底说：“谦逊是藏于土中甜美的根。”如水一般谦逊，始终难能可贵的品质。楚汉之争，项羽饮恨而终，刘邦一统天下，根本原因在于谦逊这一品质的有无。项羽狂妄自大，不可一世，不听谋士计策，反之刘邦恭敬待人，谦逊有礼，谋士们自然而然就为他出谋划策，对他忠心耿耿了。上善若水，为人低调，这并不是懦弱的体现，而是为今后成功的铺垫。
总而言之，上善若水，是善的境界，做人惟有上善若水，才能像老子说的那样达到尽善尽美的境界。
水的议论文高二4
那是一种液体，可以被分解，可以被混合于其它物质中;那是一种养料，是生命的动力，所到之处，万物发荣滋长;那是一种境界，随遇而安，清澈故我，不卑不亢。水，从天而降落成雨，由石流下淌成泉，积少成多形成湖，奔流至海汇成洋。
你可曾留意那淙淙的小溪，涓之细，行之轻;如清晨间淡淡的鸟语，似傍晚中迷蒙的霞光。可它生生不息，磨去了多少奇锋利石的锐气!那是一种毅力!
你可曾感叹长江的壮丽，或从容向前，或奔流湍急;所经之处虽有万种风情，但无论旱湿冷暖，飞砂走石，亦或灌木丛生，它都一往直前。九曲蜿蜒中，那是一种勇气!
你可曾敬佩大海的无边无际，日出的光芒遮不住它的浩天之气;它孕育生命，是万物的母亲;它的海纳百川是多么广博的胸襟!它给予人类一切珍贵的资源，给予生物生存的动力，那是一种魄力!
“水滴石穿”教会了我们只要肯坚持不懈地努力，任何困难都将不再使我们畏惧!滚滚黄河哺育了一代又一代华夏儿女，教会了我们自强不息的民族气节，也教会了我们“逝者如斯夫，不舍昼夜”的哲理。“海阔凭鱼跃，天高任鸟飞”是大海给予我们的启迪，只要我们用智慧的光芒升华自己，用坚强的火炎锤燃自己，那么终有一天，我们也会如凤凰一般飞如属于我们自己的一片天地!
正是那种神奇的液体，蕴涵了无数生命的真谛。水是一种精神，是大自然赋予每种生命都应有的精神。当我们认识了水，我们也等于认识了自己。当我们向 “不可能”说“再见”时，我们就有了溪水的恒心与毅力;当我们欣然地接受挑战，积极地面对挫折时，我们就有了长江的勇气与坚强;当我们平淡地处理矛盾，谦虚地接受指教，和善地对待他人时，我们就有了大海的宽容与博爱。
滴水成流，百流成川，千川汇河，万河成洋。倘若在自己的成长中也积累如此之多的美德，那么原本平淡的生命也会绽放出耀眼的美丽!
水的议论文高二5
水是生命之源，人类的生活离不开水。人几天不吃食物不会危及生命，但是几天不喝水却会死亡!而现在，全球有二十亿人口正处于严重缺水状况!水的危机，已经向人类敲响了警钟!
我国干旱地区约有一千三百万人口严重缺水。缺水成为甘肃。宁夏等地区贫穷的直接原因，能让孩子喝上一口纯净水，洗个澡，是那些地区多少母亲的奢望呀!我国严重缺水的地区有：西北地区、华北地区、北京、天津、青岛、大连等等。
我在小的时候，常常看新闻报道说，某某地区缺水，某某地区干旱，某某地区渴死多少人。傻傻的我就在想：水龙头里的水“哗哗”流个不停，他们怎么可能会干旱、缺水、渴死呢?再说了，地球上江河湖海那么多，缺水应该不可能吧!后来，我慢慢明白，地球上的水不是都能喝的。
据有关资料显示，地球上总水量高达十八万亿亿升，这个数量似乎满足全球人口对水的需求是绰绰有余的，但是，事实却令人大失所望。现在地球的存水量中，海水是不适宜人类饮用的。人类真正可以利用的淡水资源只有江河湖泊以及地下水源的一小部分，仅仅占地球总水量的。目前，世界上已有超过一半的陆地面积、遍及一百多个国家和地区缺水，二十亿人饮水困难2015关于水的议论文800字2015关于水的议论文800字。而我们人类正以每十五年增加一倍的淡水需求的速度消耗着淡水资源。到目前为止，人类淡水消费量已占全世界可用淡水资源的54%。
这一严峻形式并没有让所有人感到紧张。人类还在不断污染着我们赖以生存的河流。有的人养成了一些陋习，随手将垃圾扔入河流里，或者无限制的浪费水资源，一些工厂甚至将污水排入河流里，这样严重污染了我们的河流
难道大家一定要让地球上最后一滴水成为我们自己的眼泪才意识到要保护水资源么?我们要爱水护水节水，其实也不难!可以从我做起，充分利用用过的废水，尽量避免浪费。目前，我国还制定了很多保护水资源的法律法规。除了我国法律法规的约束，自己也要约束自己和自己身边的人，这样才能真正做到爱水护水节水。让淡水资源更好、更多的存在于我们的地球上，为人类做贡献。
爱水护水节水，我们在行动!
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在平时的学习、工作中，大家都不可避免地要接触到论文吧，论文写作的过程是人们获得直接经验的过程。写起论文来就毫无头绪？下面是我收集整理的关于水的议论文800字以水为话题的作文，希望对大家有所帮助。
上善若水，处处彰显人性美丽和人格伟大，至善者，水也。
水，清澈纯粹者也。唐贞观年间，薛仁贵尚未得志之前，曾接受王茂生夫妇救济而生活。当他被封为平辽王后，前来送礼文武大臣络绎不绝，他都婉言谢绝了，而面对王茂生送来两坛美酒，他不仅不生气，反而十分感激，并当众畅饮三大碗。君子之交淡如水也由此而传为一段佳话。不错，君子之交淡如水。没有趋炎附势贪念，没有阿谀奉承虚伪，没有荣华富贵欲望，只有如水般清澈纯粹真诚与坦率，又怎不叫人在琳琅满目珍宝中独爱一坛平淡却象征纯洁清水呢？至清至洁者，水也。
水，能屈能伸者。世间万物，或高如巍峨青山，或圆如中秋皓月，或直如飘渺在大漠孤烟，或细如弯弯柳叶，而能集方，圆，高，低，弯，直于一身，能伸则伸，应屈则屈者，唯有水矣。水之申屈，令人惊叹。西汉史学家司马迁在遭受宫刑后，忍辱负重，发奋写《史记》，谱写了中国历史上最为辉煌一章。他正是具备了水能屈能伸性格，忍辱屈于宫刑惨痛遭遇，忍受身体上和心灵上耻辱，却在精神境界上伸向了一个新高度，更为后世留下了史家之绝唱，无韵之离骚经典著作。我们不得不惊叹，能屈能伸者，水哉！
水，以柔克刚，坚持不懈者也。水滴则石穿，我们无法想象至柔者是以怎样耐力抚平坚硬棱角，我们无法想象至弱者是以怎样勇气攻克坚固外壳，我们无法想象只柔者又是以怎样恒心穿透坚硬石块，然而，清晰事实却告诉我们，水天下柔者却做到了。在无限惊叹中，我们不得不承认，以柔克刚，坚持不懈者，当为水也。
水，简单平凡却处处伟大，水，清澈透明，却深邃而幽远，水，柔弱温和，却积蓄力量老子云上善若水。
奔腾不息的江河，浩瀚汹涌的大海，它们都是因水而精彩，因水而壮观。如果没有了水，江河便不再是江河，大海也不会有汹涌的波涛，澎湃的巨浪。
水是生命的基础，如果地球上没有水，我们人类便不可能繁衍至今。目前，科学家发现水能够合成最简单的有机分子。因此出现了轰动一时的大海起源说。不光是人类，世界上所有的一切都离不开水。如：植物的生长离不开水；动物的生活离不开水；农田需要水的灌溉；土地需要水的滋润；发电、生产也需要水
用物理学的角度来说，水是一种无色、无味的液体，当它的温度低于0℃时，它会凝固成冰，当它的温度厂家到100℃时就会沸腾，蒸发成水蒸气。我们生存的这个世界，水几乎是无处不在的：大气中有水、云层中有水、土壤中有水、地表下有水，还有我们人体，大约80%是水。我们的地球素有水的行星之称，因为在地球上70%是海洋，而仅有30%是陆地，而这其中还包括南北两极。
水下的世界多彩多姿，生物种类千奇百怪。正是因为水，才构成了这个世界上的另一道风景线。水滋养了人类的文明。人类早就认识到水的重要性，并延伸出许许多多的文化形态。四大文明就是在尼罗河流域、两河流域、印度河流域、黄河流域萌生发展的。它们在人类发展的历史长河中奠定了文明的基础。水，哺育万物，泽被众生。然而人类在水边书写自己的历史和文明的同时却破坏了它。昔日流水的潺潺声已被沉重的叹息所代替。水资源日益短缺，却存在着极度的浪费和污染。当我们满眼所见都是缺水的面孔时，我们将品尝人类无节制用水的后果。严重的土地沙漠化，土地龟裂都在向我们诉说着它的痛苦，不要用这种杰作来报答生我们养我们的这颗水球。
水是生命之源，我们不能使它一天天减少，一天天被污染，不要让我们的国家成为第二个楼兰古因，让我们加入到保护水资源的行列，用艺术手段赞美水，唤起更多的人珍视水，爱惜水，共同努力，使涓涓清水永存人间！
那是一种液体，可以被分解，可以被混合于其它物质中；那是一种养料，是生命动力，所到之处，万物发荣滋长；那是一种境界，随遇而安，清澈故我，不卑不亢。水，从天而降落成雨，由石流下淌成泉，积少成多形成湖，奔流至海汇成洋。
你可曾留意那淙淙小溪，涓之细，行之轻；如清晨间淡淡鸟语，似傍晚中迷蒙霞光。可它生生不息，磨去了多少奇锋利石锐气！那是一种毅力！你可曾感叹长江壮丽，或从容向前，或奔流湍急；所经之处虽有万种风情，但无论旱湿冷暖，飞砂走石，亦或灌木丛生，它都一往直前。九曲蜿蜒中，那是一种勇气！
你可曾敬佩大海无边无际，日出光芒遮不住它浩天之气；它孕育生命，是万物母亲；它海纳百川是多么广博胸襟！它给予人类一切珍贵资源，给予生物生存动力，那是一种魄力！
水滴石穿教会了我们只要肯坚持不懈地努力，任何困难都将不再使我们畏惧！滚滚黄河哺育了一代又一代华夏儿女，教会了我们自强不息民族气节，也教会了我们逝者如斯夫，不舍昼夜哲理。海阔凭鱼跃，天高任鸟飞是大海给予我们启迪，只要我们用智慧光芒升华自己，用坚强火炎锤燃自己，那么终有一天，我们也会如凤凰一般飞如属于我们自己一片天地！
正是那种神奇液体，蕴涵了无数生命真谛。水是一种精神，是大自然赋予每种生命都应有精神。当我们认识了水，我们也等于认识了自己。当我们向不可能说再见时，我们就有了溪水恒心与毅力；当我们欣然地接受挑战，积极地面对挫折时，我们就有了长江勇气与坚强；当我们平淡地处理矛盾，谦虚地接受指教，和善地对待他人时，我们就有了大海宽容与博爱。
滴水成流，百流成川，千川汇河，万河成洋。倘若在自己成长中也积累如此之多美德，那么原本平淡生命也会绽放出耀眼美丽！
自然界中有各种各样的水：雨水、露水、江水、河水、湖水等，它们有的晶莹透明，有的浑浊不堪；有的缓缓流动，有的激昂澎湃；有的小如珍珠，有的浩瀚如云。它给我们带来了太多太多的启示，使我们的心灵也如水一般清明。
遥望那向东流去的河水，让人们感受到了似水流年，时光飞逝。古人对此也有不少感慨：君不见黄河之水天上来，奔流到海不复回，逝者如斯夫，不舍昼夜，少壮不努力，老大徒伤悲等。这些诗句的字里行间无不包含着前人对后人的期望：要珍惜时光。是啊，拥有无限生机的我们，若不趁着这逐渐流逝的大好时光奋力一搏；又更待何时呢？
俯首注视那被雨水打上小孔的石头，让人们体会到了水滴石穿。这其间蕴含着深刻的辩证法：量变是质变的前提，质变是量变的必然结果。任何事物是由量的慢慢积累才导致最终的质变。设若让一个乳臭未干的小孩一夜间变成一个白发苍苍的老头儿，或是让一位亭亭玉立的少女一瞬间变成一位满脸皱纹的老妇人，再或是让一个双眼残疾的人一眨眼间变成一名100米运动员等等，都会让人觉得难以接受，难以相信。因而凡是要想获得成功的人必须从点滴做起，一步一个脚印地前进，时时牢记水滴石穿。
倾听那春雨水滋润万物的声音，让人们感受到了什么是空灵。那一丝丝轻盈的细雨犹如淘气的精灵，伴随着微风，轻轻地跳到树叶上、花丛中、泥土中，也跳到了在一旁聆听的人的心中，让人联想到随风潜入夜，润物细无声的诗句。雨声在喧嚣的生活中为我们平添了一份平静、一份空灵。
凝望那汹涌澎湃的波涛，让人们感觉到了什么才是真正的力量。那激荡的海水中，蕴含着大自然雄伟的力量，同时也教会了人们：应该奋力拼搏，不管有任何艰难和阻碍，只须尽自身全力去搏，便无须遗憾了。正如汹涌的波浪无所顾忌地向海边的岩石打去一样。
总之，水无时不刻地在向人们启示着什么，水给人们的启示有很多很多。而在这其间的启示，惟有用如水的眼睛和如水的心才能找到，才能感受到。
水是工业的血液，城市的命脉，人的身体70%的都是水。水在我们的生活中是不可缺少的，能够说没有水，就没有我们的世界，没有动物植物，更没有人类。
水是怎样来的呢？原先，在地球生成之时，火山频频爆发，科学家在研究火山熔浆时发现，岩浆中足有6%的水蒸发出去了。它们在当时的大气层中结合，构成了气体云块，越聚越多，上升气体再也托不住时，就下雨了。这样反反复复，就构成了原始的海洋，湖泊，也就是超多的水构成的。所以，水是来之不易的。
工业不能没有水。就拿原子弹来说，它生产时需要一种叫重水的东西淡化原子和质子，在建筑中也需要水，没有水城市就陷入瘫痪状态。
城市不能没有水。城市一旦没了水，建筑不能建造，不能生产任何东西，人类也会面临一场大灾难，种群就会灭亡。人体不能没有水，人体的内脏都需要水，构成人体的三个重大因素中，其中之一就是水。
但是人类却大肆的破坏水源，大肆的砍伐树木，过量开采地下水，使地壳表面空虚甚至陷落，构成地质灾难，甚至污染残存的水。在此，我向全世界人民呼唤：行动起来，保护水资源，就是在保护生命。
地球上的水总有一天会用完，而没有水的地球人类就无法生存，也许人类也会像恐龙一样消失。所以从现在开始人类要节约水资源。
节约水有很多种方法比如：用洗衣水冲马桶；随时关掉水龙头，生活中一件小事就可以节约用水。我还记得妈妈是怎样节约用水的：
一天，我肚子很饿，便跑出来监视妈妈有没有筛米，只见妈妈等了一盆水，我想：这不是在浪费水吗？我跑过去说：“妈妈，老师讲过水，生命之源，要节约用水，否则最后一滴水便是我们的眼泪。“妈妈说：”一盆水既能去筛米，也能去做别的事。“我半信半疑。只见妈妈将水倒入浇花的花瓶里，妈妈解释道筛米的水很有营养，浇花很适用。我似懂非懂地点了点头。
接着还剩下半盆水妈妈先用来擦桌子，瞧，我家的桌子多么明亮和干净，这都是妈妈的功劳，擦完桌子的脏水则用来冲马桶。一盆水还真是多用，这就是节约用水的一件小事。
水不是取之不尽、用之不竭的。我国人均水资源本来就不丰富，再不注意节约用水，我们将面临严重的水荒。
大家都看到“疯狂阅读”，我记得有一次看到这样一段话：“少年喜欢喝汽水，它甜、变化多，因为少年不知愁滋味;青年喜欢喝咖啡，苦而甜、香而涩，有极成熟的刺激感;中年人爱喝茶，它幽香、恬淡;老年人爱喝白开水，因为它极淡。”但是，我却也独爱这白开水。
我是一个活泼开朗的人，所以总在热闹的地方徘徊，正因为这样，所以也会喜欢或的是需要一份安静。
一个人，拿着水杯，抛开一切杂念，放下一切工作，静静地坐在阳台上的书房里，面向太阳，吸吮着阳光的温暖，让心尽情驰骋，独做着属天我的梦，带着梦想的翅膀，飞过末空，是一种自由。也许只有这个时候，我会忘记一切。仿佛整个世界是我的，似乎臵身于云层之中，飘飘然……
品水的清，品水的纯，品水的一似甜意。因清而纯，唯纯则清，纯清酝酿了甜意。心也似被洗涤过一番，清清的、纯纯的、甜甜的。轻呷一口，卷入遐思，仿佛在一片绿地，微风轻拂，抬头看天，天空一望无际的蓝天。
品水的浪漫，品水的诗意，品水的神秘。水的清，水的纯，总会令人心旷神怡，烦恼都烟消云散。似乎步入了那个我向往的“桃源”世界，有种虚无飘渺，又有一种近在咫尺，但又是摸不着的。眼前如画，诗意似的浪漫，如画般的浪漫，心随着思绪飘，带着浪漫飞。
品水，是件极雅致的事，需要合适的时间，合适的地点，合适的温度，这样品出来的水才会是或清纯或浪漫或诗意的。不过在我看来，有这些也还不够，更重要的是有一个好的心态，一种心境，这样才能真正的品出水的蕴味来。
炎火夏日，日上中天，万籁俱静。
捧一杯滚烫的开水。独自盘坐在书房，手持标柄，将杯子合在手中，吹开来，缕缕热气从杯中浮出，水被微荡，轻吮杯中之热气，抿一小口，如温泉涓涓入腹。
冰天雪地，北风呼啸，寒气逼人。
捧一杯凉白开，独自踱步栏杆前，轻呷一口，如冰泉缓缓入腹，更像冻雪融化。这水，越品越醇，越品越甜。那种醇香甜美，清清淡淡，超脱尘世，如果你也想这样，试呷一品白开水吧……。一切都会在清而淡中酝酿，在纯而洁中升华，品水，品出人生。
老子曾说“天下之至柔，驰骋天下之至坚”。这就是水的精神———以柔克刚。
水的精神所有的门道，都在一个“柔”字上。水形随境变，贵在灵活。金属刚强，却因其延展性而遭切割轧压，而水则连绵不绝，抽刀不断。用掌去劈，它只会激荡着水花从你手边流过，依旧高歌前行。柔者存，刚者灭，这个深刻的道理告诉我们，一时的迂回，既不是软弱无能，也不是卑躬屈膝。绕开刀剑，以柔碰硬，是为了顽强地坚守生命，而这正是生活的根本。
水本身既柔且韧，既纯而坚。钢铁砂石造就的楼房巍然耸立，却经不起水天长日久的冲击。何也？因为钢铁砂石的坚硬只是其外，而水能与其中的元素发生反应，使其渐渐土崩瓦解。水那坚韧灵巧的力量始终喷薄奔涌，带着亘古不变的活力。须知强大的水压甚至能切割工件，其威力不逊于任何材质。
水的刚中潜伏着柔的智慧，这柔便是刚的能量来源。为人处世之道亦如此，即甘处下风，藏愚守拙，进而厚积薄发，攻坚克险。刘邦就是这种智慧的典范。面对气势汹汹的项羽，刘邦思及自己实力不足，亲自登门道歉，用一时的退让换得了安全发展的时机。刘邦深谙“屈伸”之道，凭着高情商与项羽周旋到底，终取天下。而项羽则“过刚易折”，他只知生当作人杰，却不懂大丈夫也应能屈能伸，最终只能血洒乌江。由此可见，老子所言“强大处下，柔弱处上”不谬。须知一味地压缩，水就会获得更大的反作用力，而这正是刚柔转换的关键所在！
个人如此，国家亦如是，有时韬光养晦要好过锋芒毕露。汉初匈奴不断犯边，为了安定民生，积蓄力量，汉初皇帝只得咽下不平之气，答应与匈奴和亲。一次次的忍让换来六十多年的.休养，“文景之治”使得汉朝经济繁荣，有了足够的实力与匈奴作战。于是汉武帝毅然出击，以雷霆万钧之力将匈奴赶出西域。没有先前的“柔”，何来后来的“刚”？大国外交应有水的精神，这样才能为国家缔造更有利的发展环境。综合实力提高了，说话自然就硬气了。
水，以柔之手段攻刚之强敌，以柔之方式达刚之目的，和光同尘，养精蓄锐，骨子里却铮铮不屈，胜过铁打。学习水的精神，对修身与治国都大有裨益。
上善若水，柔者至刚！
据科学家研究，人十天不吃饭还能维持生命，而三到五天不喝水就会严重脱水，直至死亡。水是生命之源，但随着人口的增加，污染的严重，全球有八十多个国家严重缺水，中国是最缺水的国家之一，保护环境节约用水已经到了刻不容缓的地步。有这样一个故事，让人看了非常心酸：
青海省有一个沙漠地区特别缺水。听说，每人每日只有靠驻军从很远的地方运来3斤定额的水量。3斤水，不光饮用、淘米、洗菜……最后还要喂牲口。
终于有一日，一头一向被人们认为憨厚、忠诚的老牛渴极了，挣脱缰绳，强行闯入沙漠中一条运水车必经的公路。老牛以惊世骇俗的识别力，等运水的军车来了，便迅速顶上去，运水的战士以前也碰到过牲口拦路索水这样的情形，但那些动物不象老牛这样倔强。部队有规定，运水车在中途不能出现滴漏，更不能随便给水。沙漠中，人和牛就这样耗着，后面的司机开始骂骂咧咧，使出浑身解数。可老牛一直没有动。
牛主人来了，他操起长鞭狠狠打在瘦弱的老牛身上，老牛被打得浑身伤痕累累，可还是没有动，最后顺着鞭痕沥出的血迹染红了鞭子，染红了牛身，染红了黄沙，染红了夕阳。老牛的凄惨哞叫，显得那么悲壮。一旁的运水战士哭了，最后，运水的战士说：就让我违反一次队规吧，我愿接受处分。他拿出自己随身的水盆，从水车上放了3斤左右的水，放在老牛面前。
老牛没有喝面前以死抗争得到的水，仰天长啸，似乎在呼唤。晚霞中，不远的沙堆背后跑来一头小牛，小牛贪婪地喝完水，和老牛一起在人们的一片静寂无语中，踏上了回家的路。
“节约用水就是珍惜生命”读完了这个故事，可见，水是多么重要的东西，他能挽救许多生命。
我联系生活经验，编出了这样一个节水口诀：
珍惜水源，人人有责。
淘米的水，用来洗碗。
去除油垢，人的帮手。
洗脸的水，来冲厕所。
既不浪费，又很干净。
洗衣之水，来洗拖把。
拖把清香，人人喜爱。
节约用水，从我做起！
一定要记住：“珍惜水，保护水，让水造福人类！”
如果没有了水，我们人类就会渴死；如果没有了水，就没有了我们这个可爱的世界；如果没有了水……是啊，我们要珍惜每滴水，爱惜地球妈妈的每一滴眼泪。大家都知道水是重要的，生活中唯一不可少的东西，那么，为什么还那样的浪费水？为什么还有人要玩水？为什么他们不能意识到自己的错误？为什么看见了那些人的举止不去阻止？无数个“为什么”在我的脑中浮现。
今天下午我班举行了“节约用水”的活动，活动中，老师给我们看了许多照片，最令我震撼的是：温总理蹲在一块干裂了的土地上。据老师讲解，我知道了：以前那是一块湿润的土地，为人们收种庄稼的土地，由于一直没有下雨而造成干旱，温总理站的那一片土地，干裂的地方足有一尺深，总理低着头看着这一片土地，头埋得很低很低……看见了这个场面，我深深的沉思着，心想：天哪，云南干旱都倒了这种地步，而我们还这样无忧无虑地用水，玩水，浪费水，还不知道为自己的行为感到羞愧。
回到家后，我在电脑上查资料的时候，一不小心打开了一个网站，在里面一个不引人注目的小角落里我发现了这一则惊人的消息：中国是一个干旱缺水严重的国家。淡水资源总量为28000亿立方米，占全球资源的6%，仅次于巴西，俄罗斯和加拿大，居世界第四位，但人均只有2200立方米，仅为世界平均水平的25%，美国的20%，在世界上列名121位，是全球13个人均水资源最贫乏的国家之一。看见时我不禁吓了一大跳：原来我们每天喝的水面临着这么大的威胁，也许有一天我们就会没水喝了，怪不得当我们在用水时老师经常告诉我们，地球上的最后一滴水是你的眼泪。看见了这个消息，我才知道其中的含义。
经过今天的班会和网上的消息，让我知道了：节约用水，尽管只是一件小事，但我们从现在开始，从日常生活中的小事做起，珍惜每一滴水，这也是尽我们的微薄之力，如果人人都这样做，那么14亿人民将汇聚成一股很强大的力量，那么我们的地球家园就会更美好。同学们让我们从节约一滴水做起吧！
水是生命之源，人类的生活离不开水。人几天不吃食物不会危及生命，但是几天不喝水却会死亡！而现在，全球有二十亿人口正处于严重缺水状况！水的危机，已经向人类敲响了警钟！
我国干旱地区约有一千三百万人口严重缺水。缺水成为甘肃。宁夏等地区贫穷的直接原因，能让孩子喝上一口纯净水，洗个澡，是那些地区多少母亲的奢望呀！我国严重缺水的地区有：西北地区、华北地区、北京、天津、青岛、大连等等。
我在小的时候，常常看新闻报道说，某某地区缺水，某某地区干旱，某某地区渴死多少人。傻傻的我就在想：水龙头里的水“哗哗”流个不停，他们怎么可能会干旱、缺水、渴死呢？再说了，地球上江河湖海那么多，缺水应该不可能吧！后来，我慢慢明白，地球上的水不是都能喝的。
据有关资料显示，地球上总水量高达十八万亿亿升，这个数量似乎满足全球人口对水的需求是绰绰有余的，但是，事实却令人大失所望。现在地球的存水量中，海水是不适宜人类饮用的。人类真正可以利用的淡水资源只有江河湖泊以及地下水源的一小部分，仅仅占地球总水量的2。5%。目前，世界上已有超过一半的陆地面积、遍及一百多个国家和地区缺水，二十亿人饮水困难。而我们人类正以每十五年增加一倍的淡水需求的速度消耗着淡水资源。到目前为止，人类淡水消费量已占全世界可用淡水资源的54%。
这一严峻形式并没有让所有人感到紧张。人类还在不断污染着我们赖以生存的河流。有的人养成了一些陋习，随手将垃圾扔入河流里，或者无限制的浪费水资源，一些工厂甚至将污水排入河流里，这样严重污染了我们的河流。
难道大家一定要让地球上最后一滴水成为我们自己的眼泪才意识到要保护水资源么？我们要爱水护水节水，其实也不难！可以从我做起，充分利用用过的废水，尽量避免浪费。目前，我国还制定了很多保护水资源的法律法规。除了我国法律法规的约束，自己也要约束自己和自己身边的人，这样才能真正做到爱水护水节水。让淡水资源更好、的存在于我们的地球上，为人类做贡献。
爱水护水节水，我们在行动！
朱科蓉阶梯一水是人类的生命源泉，许多人都会说，水可以让我们的生命维持下去，可以发电，可以为大地浇灌农作物……
但我想，水虽有那么多的好处，可是人类再随意浪费水，水最后也会像人类的生命一样慢慢枯竭。
水可以浇灌大树。大树还是小苗的时候，没有任何一点作用，只能种在路旁，供给大家欣赏，成为一种摆设。大树长大后，一排排整整齐齐的立在路旁、山上，大树也成为了天然的屏障。大树贪婪地吸收着水分，根扎得越来越深，永坚不摧。
当自然灾害来到的时候，大树像守卫边疆的战士们一样，保护着人类，保护着我们的家园。而这归根结底是水的功劳，水赋予了大树生命，使大树长得更好，更强壮！
大树需要水，柔弱的小花也需要水。小花需要水，如果没有水，花将不存在，世界上许多地方将没有更多色彩，只有满目的青、黄和白几种自然呈现出来的颜色。
像现在是桂林、云南等拥有自然美景的地方，还不是有四分之一的美来源于花。如果没有花，这些地方将失去四分之一的美，而这些地方会让人觉得为什么只有一种颜色，游客减少，旅游景区也在慢慢被冷落掉，许多美景也会跟我们就此拜拜。
而花最终能够存活下来，并有那么多的品种和颜色，不仅仅是培育、施肥，还有更重要的是水。
大树需要水，花儿需要水，可有一天，水没有了怎么办？
我曾经看到过这么一篇故事，关于拍卖水的。有一位高人拿出一个用黑布包裹的东西，他小心翼翼地掀开布，这世界上仅存在的最后一滴纯净的水。
大家目不转睛地盯着这滴水。
“15000元美金。”
“20000元美金……”
大家相继用高价来争夺这滴水，最后一位大富翁以100万美金买走。
想想看，当人们拥有用不完的水时，有没有想到过水的价值。可人们没有水时，却想尽办法夺回这最后一滴纯净水，感觉自己好傻，当初不节约用水。
节约水资源，是每个人的责任，别人洗完手后，水龙头没关，你帮他拧上；别人要把自己喝不下的水倒掉时，你告诉他，可以去浇花草树木……
总之，想要水永远存在，那就请节约用水吧！
人生如歌，美丽甜蜜，悦耳动听；人生如诗，意味深长，表达真挚；人生如画，绚丽多彩，美不胜收。而我说，人生如水，奋斗不息，澎湃豪迈。古人云：滴水穿石，非一日之功。然而也只有水能够百折不挠地滴千万滴，最后穿破巨石。这说明日积月累的重要性，以及百折不挠，始终如一的奋斗态度。人生如这水一样，应该艰苦奋斗，百折不挠。俗话说：逆水行舟，不进则退，这说明我们应该不断运动，拼搏，才能进步。然而，从另一面来说，这足以说明水的不懈坚持，努力，毫不放弃。人生如这水一样，应永不放弃，永不言败才能成功。河水顺着沿岸不断向前流淌，永不停止并且推动碎石，树叶向前走。反映了水的可贵精神：乐于助人奋斗不息。人生应具有这种博大胸怀：自强不息，帮助别人。水能冲刷污垢，不仅自己清澈透明，同时无私地洗去别人的污秽，使别人也白净靓丽。人生如同水一样，应怀有这种无私奉献的精神。水在向前流动，遇到阻碍时，会积极调整自己的行驶方向，继续向前，而不是停滞不前。人生处在恶劣环境中时，应努力改变自己，使自己适应所处环境，从而继续生活下去，而不是等着让环境改变。水经过大自然的梳理，会变成雨，露，霜，雪，不断地改变自己的角色任务，适应环境，满足人们的需要，造福世界。人生应应善于改变自己，适应时代，满足社会的需要，为社会奉献自己的力量。水是生命之源，是人生的不竭动力。人生如水，才能不断面对困难，战胜挫折，生命不止，奋斗不息。“人生能有几多愁？恰似一江春水向东流。”人生如水，丰富多彩，奋斗不息，无私奉献，勇于挑战，不断超越自我。一个人的一生应这样度过：当他回首往事时，不应碌碌无为而羞愧，应如水般不断奋斗，不断进取。只有这样才能使自己的人生有意义，有价值~！人生如水，水如人生~！