他是清华大学航天学院建院 80 多年来首位获得此荣誉的学者。
平时很多人给三甲留言，说能不能写一篇关于性教育的科普？思考再三，决定还是从一个真实的、每每想起让人忍不住流泪的故事说起。
这是一个医生的亲身经历......
“快来收病人啦！凌晨的第一个，希望也是最后一个。”穿着蓝色制服的男护工一副睡眼惺忪，扬着急诊病人的病历本朝我说道。
我接过病历本苦笑，“借你吉言啊！”同时快速扫了眼病历本上的信息：18岁男性，未婚。我心里不禁嘀咕道，这么年轻竟然半夜来急诊，莫非有什么情况？
跨过安静的走廊，夹杂着家属断断续续地低语声以及病人忽高忽地的呼噜声，我来到了新病人的病房，看到一个瘦削的大男孩拧着痛苦的双眉有气无力地躺在床上，一个中年女子，应该是患者的母亲，焦灼地握着男孩的手，不停地安慰着。
还没等我开口问，中年女子便焦急地说，“医生，我儿子头痛发烧一个多月了，实在受不了才过来。”
男孩半睁着眼睛，苍白的脸色透露着身体虚弱的信号，我在心里想着这般场景莫非是有什么大的疾病才会如此。正想问，不想男孩先于我前微弱的说道：“能不能先给我止痛？”
望着溺水般的男孩，我心里一个激灵，身上的瞌睡虫全跑掉了，手伸到他的后脑勺一摸，全是水，脖子硬邦邦的。查体发现病人的脑膜刺激征阳性，病理征未引出，我随意问道，“还上学吗？”
女子回道，“早就没上学了，在城东摆了个烧烤摊，卖卖烤串过日子。”
“交女朋友了吗？”
男孩有气无力地瞟了我眼“还没呢。”
详细问过病史后，我心里大概得出个初步诊断：中枢神经系统感染。只是这么年轻的男孩，免疫力得差到怎样的地步才会引起中枢神经系统感染呢？又是什么原因引起免疫力下降的？结核、真菌、细菌、病毒，这四个疾病就像铅球一样不停地在我脑袋里撞击。又莫非是艾滋病？我看着温顺帅气的男孩子，赶紧摇摇头希望找出证据打消自己的念头。
嘱护士给予半量甘露醇和止痛等对症处理后，患者安静入睡了。男孩的妈妈噙着眼泪来到办公室，“医生，我孩子命苦，5岁就失去了父亲。我一手拉扯他长大，辛苦自不必多说，但看着他健康成长，一切都是值得的。他还这么年轻，你们一定要查清楚病因，治好他的病啊”
她的目光寄予了太多期望，殷切到我不敢对视。在检查结果出来之前，我不忍告诉她自己的猜想，只是用一贯官方的口吻和她保持着距离，“阿姨，等明天的检查结果出来吧，综合所有资料，我们科室会一起讨论你儿子的病情。有任何结果，我们会第一时间告诉你。”第二天交班的时候，我特意强调了这个年轻患者，嘱管床医生注意追踪传染病筛查结果。
回家补完觉醒来，已是太阳落山，我随手刷起了微信，却突然发现，科室群里艾特我的信息，“你夜班收的那个18岁男孩，HIV初筛报告是阳性的！”
好吧，初筛报告是阳性的，结合男孩子的临床表现，确诊报告也应该是八九不离十了。那他目前最可能的应该是隐球菌性脑膜炎，次之为结核性脑膜炎。不管是哪种，治疗时间都极其漫长，花费也将十分昂贵。无论是在人力、物力和财力上，都不是他这种家庭能承担得起的。
男孩最后腰穿结果也出来了：结核性脑膜炎，HIV确诊报告阳性。依照医学法规，我们支开了病人的母亲，小心翼翼地告诉了患者结果，只见到男孩听到后呆愣了一下，长长的眼睫毛在微微颤抖着，眼泪不停地在眼眶中打转。没过一会，他便闭上眼睛，全身突然失去支撑般瘫软在床上。
不忍心看着他痛苦的样子，上级和我示意着出病房给他留点空间，刚准备走，男孩便喃喃地问道，“我这个是通过性传播的吗？”
上级点点头,艾滋病的主要传播途径是性传播、血液传播以及母婴传播。患者虽然没有透露冶游史，但像他这个年龄，既往没有输血史，考虑还是性传播导致的。
男孩眼神空洞地望着地板，“我从没想过就那么一次也会感染上。我也就第一次去那种地方，跟我朋友一起去的。他们都说可以不用安全套，也没关系。就那么一念之间，我的后半生就毁了！”他说完后，眼泪顺着他年轻的脸庞滑落了下来。
后来男孩的母亲知道了男孩的病情。那段时间，她好像突然失去了生命的活力，只如提偶般为儿子送来一日三餐，照顾饮食起居。母子俩都一副面如死灰的样子，整个病房也压抑得无比寂静。
在后来的谈话中，男孩的母亲虽然带着一股绝望的情绪，但她在儿子面前也坚定地表示，我们会和以前一样，一起坚持到最后，直到治愈为止。说这话的时候，她眼里闪耀着光亮，那份坚定点燃了男孩内心的希望，我看见男孩眼角的点点泪光。
然而，尽管年轻的生命力很顽强，但男孩最终还是没挺过这关。刚开始的半个月还能有气无力地说直呼头痛，虽然止痛效果差，但人总的来说还是有精神气在的。但在后半个月的时候，男孩开始陷入半嗜睡中，连头痛都不会再喊了，只是每天仍有低热以及盗汗。他的母亲戴着口罩，露出憔悴地鬓发，每日为儿子擦身喂饭。每次查完房后，我们都不忍心直视她充满血丝的双眼，她也不再跟以往似地追问病情，常常躲在角落里悄悄地抹眼泪。
他在走之前十天，清醒的时候越来越少，每次被叫醒不到十分钟，便迅速地陷入嗜睡中了。他像是知道自己已经时限不多，每在清醒的片刻，便颠三倒四地和母亲道歉，说对不起。他的母亲早已哭干了眼泪，也不再顾着疾病的传染，只是把儿子当作还是小孩般，用力地搂着他的头，想拼命留着儿子年轻的生命。
在一个清晨，男孩还是在安静的睡梦中离去了，没有再说头痛。那一瞬间，他的母亲像是烧枯了的灯芯，也随之一块幻灭了。一夜之间，男孩的母亲一头青丝变成了白头。
她为儿子穿上了那套他生前最想买的阿迪达斯，还买了很多昂贵的安全套放在儿子衣服的口袋里。她说，她希望才刚长大的孩子能在另一个地方健康成长，不要再做糊涂事，等着母子团聚。
曾目送过很多临终病人，只有这一个是年纪最小的，还是因为艾滋病离去，我看着他母亲颤抖着手为他扣上衣服时，我哽咽着觉得自己应该做点什么，但却好像什么都做不了。环顾这个病房，男孩虚弱地躺在病床上的样子还像是昨天的时候，他客气又有礼貌，谁都不曾想到他会以这种方式离去。
像这个男孩，具体的性生活时间他没细说，但他在家已经出现约1个月的并发症症状了，据他母亲说，男孩近半年就出现体重消瘦表现。如果，男孩能早点发现身体的异常，早日检测行抗病毒治疗，他的路还会很长。但如果像男孩这样出现严重并发症才来医院，往往会耽误治疗。
疯狂的同性生活，查出肠癌......
同性恋群体，大概是国内一个具有争议性的群体，他们容易让人忽视，甚至歧视。然而，他们的健康问题同样值得被关注。
在知乎论坛，有两个帖子格外显眼，一个是《你都是怎么发现自己感染艾滋病的？》，有570人跟帖评论；另外一个是《得了梅毒是一种怎样的体验？》。在这些留言跟帖中，很多人透露自己是一位同性恋者。
一位28岁的年轻人小亮（化名）分享了他的经历：
图来自知乎
今年28岁的小亮（化名）是一位程序员，也是一位同性恋者。高中时期开始，小亮就接触网约。他说自己一直似乎有着无穷的精力，几乎每个周末，都会有专属的艳遇。
有时候是学校里的小树林，有时候是居民区的日租房，甚至在对方没有携带身份证的时候，还曾经带着网友回宿舍。
大二的那年在一次体检中医生跟他说，他有一块肛门息肉。于是他上网搜罗了不少的资料，看到多数人都出现过息肉，没有症状不碍事。
直到就业一年后，他发现自己的身体状况每况愈下，甚至到了完全无法排便，腹部肿胀的地步。匆忙之下，才去了一趟医院做了深度检查，结果不如人意，已经癌变。医生说，此前的息肉在频繁且过度强烈的刺激下，已经癌变。
为了继续活着，小亮做了全大肠切除手术，缝合肛门，并在肚子上做了一个人造肛口，从此每天都需要背着粪袋，行走在人来人往的凡尘中。失去肛门后，他再也无法体验性趣。他说，相比无性恋，他似乎更像是一位无性恋人士。“我要是憋不住了，就往屁股上挖个洞，人生太漫长了。”
“我的性生活全靠幻想，有时候约会，见了面人就跑了。即使无异味，平时也喷浓厚香水。我是一个有着生理需求的正常人。”
美国疾控中心曾有研究分析指出，经常进行肛交的人群罹患肛癌的概率比其他人群的要高。肛门癌甚至被认为是继艾滋病毒后，同性恋和双性恋的下一个危机。
造成问题的关键，不在于是否同性恋，而是个人对自身缺乏有效的健康管理。第一，被同性人群忽视的全身体检，尤其是直肠体检，多数男性都存在肛门息肉。但若不进行健康体检，很难发现。第二，直肠息肉若长期频繁的接受到异物刺激，就有可能会发生癌变，及时发现和治疗就显得尤为重要。
跟男男接触，染上了艾滋病......
有一部叫《面具人的世界》纪录片，主人公是一个男子林先生，有一段时间，因为妻子不在身边，他和男生接触了起来。
“一个网友叫我做一个HIV的筛查，一试两道杠，他吓了一大跳。那天我也心里特别地害怕，跑到疾控中心。一筛查说是阳性，好像掉进了地狱一样。”林先生这么说道。
2015年年初，林先生被确诊为艾滋病。在这之前，林先生对艾滋病一词十分陌生，而之所以被感染，这跟他的不寻常经历有关。
“出于好奇吧，老婆不在身边，所以跟男男接触了。在火车站那个绿地广场，后来一天晚上，一个人过来，他跟我搭讪，然后大家慢慢的就那样。然后就对这个圈子感觉好奇，感觉很冲动，就不停地在网上或者在交友软件上面，跟人家约、聊天、见面。”
“当时一直在换（性伴侣），没有固定的那种，大概有7、8个人。”
从这以后，林先生一发不可收拾。一直到2014年元旦，一次偶然的机会，才发现自己的身体出了状况。
“什么时候被感染的，我也不知道。我怎么会得了这个HIV，好像离我很远很远，有点恐惧，有点害怕，他们说一旦得这病离死亡很近。”
可这个时候，他又走上了老路，认识了男伴小翔。
“我们第一次见面的时候，都没告诉对方有HIV的感染，我吃药的时候，还偷偷地吃，躲着他，等我们第二次见面的时候，他把衣服什么东西都带过来，他告诉我，他也有HIV。”
我得了梅毒和尖锐湿疣......
有一位网友谈起了自己的遭遇：
“得病之前的我，对于性还是很开放的。希望看到文章的各位，洁身自爱，不要无套，不要吸毒，不要多人。口交也是可以传染疾病的，我的梅毒应该就是口交感染上的。
梅毒是去年得的，一面之缘的朋友告诉我他感染梅毒了，让我也去检测下，结果中标。然后就是今年的四月份，大便出血，以为是痔疮，结果是尖锐湿疣。
当时治疗尖锐湿疣，在距离家近的一个民营医院做的，当时以为是痔疮花不了几个钱，然后检查出来是尖锐湿疣也就直接在这家医院做的。第一次治疗整个过程花了3万多。
尖锐湿疣容易复发，梅毒则是感染上就会一辈子的阳性。我也因此错失了一份高薪体面工作。
如果没有得这种病，想要享受刺激的性生活。还是赶紧打消你的念头，对象都会偷吃，何况是一面之缘的朋友。鬼知道他会带回来什么病。我还是庆幸自己没得上HIV。另外，找到对象，觉得是时候更进一步了，去做个检测吧，他好你也好。
现在我的尖锐湿疣经过三次治疗暂时没有了，之后需要预防以及检查是否复发就可以了梅毒是一年了，才转阴。费时费钱，重要的事情说三次，洁身自爱，洁身自爱，洁身自爱。不要想着寻求刺激，一份稳定的感情才重要。”
同性恋是传染病的高发群体......
在国家卫生健康委员会曾经举办的一次例行新闻发布会上，中国疾控中心艾防中心主任、研究员韩孟杰介绍了我国青年学生目前的感染情况：“我们调查过，有过性经历的学生安全套使用率还不到40%，由于处于性活跃期，容易受到外界的影响，发生不安全的性行为，所以青年学生感染的风险还是存在的。而且近两年，每年还有3000多例的学生感染，2017年有3077例学生感染，这些学生的感染病例有81.8%是通过同性性传播的感染。”
为什么同性恋是艾滋病等传染病的高发群体？首都医科大学附属北京地坛医院感染性疾病诊疗中心副主任医师曾介绍主要有4点：性交方式多样化、没有固定性伴侣、不使用安全套，以及静脉使用毒品等其他因素。
1. 性交方式多样化
感染了 HIV 的男性，精液中含有大量的病毒。男男同性恋者绝大多数会采用肛交的性生活方式，这种方式更容易造成病毒的传播。
2. 没有固定性伴侣
多数情况下，男男同性性行为者没有固定的性伴侣。而拥有多名性伴侣往往是造成艾滋病或其他性病交叉感染的主要原因。
3. 不使用安全套
男男同性性行为者在性交过程中往往不使用避孕套，也就是医生们所说的“无保护性行为”。同时，即便使用避孕套，也不能完全避免病毒感染，因为并不能 100% 保证避孕套不会在使用过程中出现破损、滑脱等意外情况。
4. 其他因素
还发现在男男同性恋群体中，静脉使用毒品的比例又比较高。而静脉注射毒品是另一个导致艾滋病传播的重要途径，从而“雪上加霜”，把这个人群置于更危险的境地。
做到这几点，保护自己和他人......
爱，不分性别；每一种性取向都应该得到尊重，但是却不能因此而带来健康影响。无论是哪种性倾向群体，为了保护自己和他人，都建议做到以下几点。
首先，应当固定自己的性伴侣，并清楚、全面地了解双方的健康状况。
其次，避免疾病传播最简单的办法就是正确、全程使用避孕套。
第三，一旦发现安全套滑脱或破裂，立即停止性行为。
第四，如果发生了高危的性行为，要立即寻求当地疾控中心或者医院的帮助，及时进行HIV 阻断治疗，做到亡羊补牢。
这篇文章有点长，但三甲希望随着艾滋病医学知识的普及，越来越多的人们，尤其是学生们、孩子们会意识到，正确的、安全的性生活是预防艾滋病的重要措施。在你想要满足生理的愉悦时，也应该对这份愉悦可能所带来的相应风险予以警惕和预防。（三甲传真综合医联APP、健康时报、腾讯医典等）
请把这篇文章转给所有人看
”来人啊，撞人了"一个老人倒在了我的面前，周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶周围的人都在议论我会不会扶。最后梦醒了
姜宇后来考入北京大学数学系，2012年又考入清华大学宇航学院攻读硕士学位，2014年继续攻读博士学位，并且仅用1年9个月就提前取得了清华大学博士学位。
闫福林，男，1957年出生，教授，博士，硕士生导师。药学院常务副院长。河南省优秀专家，河南省重点学科“药物化学”学科带头人，省级优秀教学团队带头人。全国优秀教师，河南省师德先进个人，新乡市劳动模范、新乡医学院教学名师。1982年毕业于河南师范大学化学专业，获理学学士学位；2004年毕业于兰州大学化学化工学院，获理学博士学位。长期从事药用植物有效成分提取鉴定和天然药物的研发。承担和参与国家自然科学基金项目2项，河南省科技厅科技攻关项目4项，在国内外学术刊物上公开发表论文150余篇,其中以第一作者或通讯作者发表SCI收录论文25篇，获河南省科技进步二等奖1项、三等奖1项，获国家发明专利2项，获省级教学成果一等奖1项，主编教材和著作4部。中国高等教育学会医学教育专业委员会药学教育研究会理事，河南省保健品协会技术委员会副主任委员，国家食品药品监督管理局化妆品审评专家。白素平，女，1965年出生，教授，博士，硕士生导师。药学院副院长。河南省教育厅学术技术带头人，《天然药物化学》省级精品课程负责人，“药学”国家级特色专业、省级优秀教学团队、省级专业综合改革试点主要成员。河南省优秀教师。1986年毕业于河南大学化学专业，获理学学士学位；2005年毕业于兰州大学化学化工学院，获理学博士学位；2011-2012年，美国Washington University in St. Louis博士后。主要从事药物化学和天然药物化学的教学和科研工作。主要研究方向：生物活性成分的发现、结构修饰、合成及构效关系、作用靶点及作用机理的研究。主持国家自然科学基金1项，河南省杰出青年基金1项，河南省科技厅项目2项，河南省教育厅项目1项，新乡市科技局项目1项。通过河南省科技厅成果鉴定3项，获河南省科技进步三等奖1项，河南省教育厅科技成果一等奖1项，国家发明专利2项。发表科研论文47篇，其中SCI收录22篇。新乡市红旗区政协委员、新乡医学院党外知识分子联谊会会长。刘巨源，男，1956年出生，教授，硕士生导师。河南省文明教师，新乡医学院教学名师，新乡市劳动模范。先后获得校级优秀共产党员、三育人先进个人和育人楷模等荣誉。1983年毕业于河南医科大学医疗系，获医学学士学位。从事药理学教学与科研工作30年。河南省重点学科“药理学”学科带头人、省级精品课程《药理学》课程负责人、新乡医学院三全学院学术委员会委员、学位评定委员会委员。主要从事肺间质纤维化的病理生理及药物治疗研究。主持省部级科研课题4项，发表学术论文30余篇，主编、副主编学术专著和教材10部，获得国家发明专利2项，先后获得河南省教育厅科技成果一等奖1项，河南省医药卫生科技成果二等奖2项，河南省教育厅教育教学应用技术成果5项。中国药理学会理事、中国药学教育研究会理事、河南省药理学会常务理事。孙祥德，男，1963年出生，教授，硕士生导师。药物分析学教研室主任。新乡医学院师德师风先进个人。1983年毕业于河南师范大学化学专业，获理学学士学位。主讲本科生《药物分析》、《现代色谱分析》、《体内药物分析》和研究生《分离与色谱技术》等课程。研究方向为药物色谱分析和光谱分析。先后承担省、厅、校级科研课题10余项，目前承担河南省重点科技攻关计划项目1项，河南省教育厅自然科学基金课题1项，河南省教育科学十一五规划课题1项，发表学术论文50余篇，主编、参编教材5部。房立真，男，1973年出生，副教授，博士，硕士生导师。药物化学教研室主任。获得新乡医学院优秀共产党员等荣誉称号。1993年毕业于洛阳师范高等专科学校化学专业；2003年，毕业于延边大学有机合成专业，获理学硕士学位；2008年，毕业于中科院昆明植物研究所植物化学与西部植物资源持续利用国家重点实验室，获理学博士学位。主要从事药物化学和天然药物化学的教学和科研工作。《天然药物化学》省级精品课程，“药学”国家级特色专业、省级优秀教学团队、省级专业综合改革试点主要成员之一。主要研究方向为天然药物合成和构效关系。现主持国家自然科学基金面上项目1项，河南省教育厅自然科学计划课题1项， 2012年获河南省青年骨干教师资助计划资助；已发表学术论文23篇，其中SCI收录17篇。赵 营，女，1974年出生，副教授，博士，硕士生导师，河南省青年骨干教师。河南省教育厅高校学术技术带头人。1997年毕业于新乡医学院临床医学专业，获医学学士学位；2003年毕业于新乡医学院临床专业专业，获硕士学位；2008.12－2011.1在美国哈佛大学医学院McLean医院进行单胺转运体调控研究和PD发病机制研究。2011年毕业于中国药科大学药理学专业，获药理学博士学位。研究方向为神经精神临床药理学。多年来，从事膜转运蛋白研究，致力于基础研究向临床应用转化研究。掌握了遗传学、表观遗传学研究方法和转运体功能研究方法。主持国家自然科学青年基金项目1项，河南省精神病学重点实验室开放课题1项。发表论文15篇，SCI收录12篇。吕洁丽，女，1980年出生，副教授，博士，硕士生导师。新乡医学院三全学院优秀教师。2002年毕业于河南中医学院中药学专业，获学士学位；2005年毕业于河南中医学院药物化学专业，获硕士学位；2009年毕业于中国药科大学中西医结合基础专业，获理学博士学位。主要从事天然产物的分离、结构鉴定及中草药的品质评价。曾参与完成国家自然基金面上及青年项目、“十一五国家科技支撑计划”、《中国药典》2010版一部标准制定等项目的研究。研究方向为中药资源化学与质量分析。目前主持国家自然基金青年项目1项；新乡医学院省级重点学科开放课题1项；参与河南省教育厅自然科学研究课题1项。在国内外学术期刊上公开发表论文20余篇，其中SCI、EI收录10篇。申请国家发明专利1项。贾岩龙，男，1977年出生，副教授，博士, 药理学教研室副主任。2001年毕业于郑州大学药学专业，获学士学位；2008年毕业于郑州大学第一临床学院，肿瘤学专业肿瘤生物工程方向，获医学博士学位。药理学省级重点学科肿瘤药理学方向学术带头人。主要从事肿瘤与生物工程和肿瘤药理学的教学科研工作。先后参加了国家“863”、国家自然科学基金以及国家教育部“十五”、“ 211”工程重点学科“肿瘤与生物工程”等项目的研究工作。发表学术论文10余篇，其中SCI收录论文3篇。获2010年河南省级优秀博士学位论文奖。2011年获得河南省首届自然科学优秀学术论文一等奖1项，二等奖1项。河南省生物化学与分子生物学会委员，河南省药理学会第二届理事会理事。徐 萍，女，1979年出生，博士，讲师，硕士生导师。2004年毕业于山东中医药大学，获中药学硕士学位；2009年毕业于南京中医药大学，获中药学博士学位。2009年9月至2010年7月在军事医学科学院从事科研工作。参与国家科技部十二五计划“重大新药创制”项目1项；国家十一五重点支撑项目1项；国家自然科学基金2项；国家十五重大科技1项；山东省自然科学基金1项。目前主持承担新乡医学院引进高层次人才课题1项、省教育厅课题1项。主要从事中药抗辐射新药研发的研究。获河南省医学科学技术进步二等奖1项。在国内外核心期刊发表论文20篇，其中第一作者SCI论文4篇（IJRB 影响因子2.275）。申请国家发明专利5项,授权2项。吴 娇，女，1978年出生，博士，讲师。2001年毕业于河南师范大学生物技术专业，获学士学位；2004年毕业于中国科学院武汉植物研究院植物学专业，获理学硕士学位；2004年—2011年在中国热带农业科学院热带作物生物技术研究所从事科研工作。2011年毕业于海南大学种质资源学专业，获博士学位。主要从事中药学的教学科研工作。研究方向为药用植物资源化学与质量分析。主持完成海南省自然科学基金项目1项；参与完成973计划前期研究专项1项、国家自然科学基金项目3项和十一五国家转基因重大专项子课题1项。获国家农业部中华农业科技奖二等奖1项。发表学术论文33篇，其中SCI收录14篇。获国家发明专利9项。出版著作3部。刘 巍，男，1979年出生，博士，讲师，硕士生导师。任药学院科研秘书。目前从事荧光化学探针方向的研究。赵 杰，女，1982年出生，博士，讲师。2006年毕业于河南师范大学有机化学专业，获理学学士学位；2011年毕业于兰州大学化学化工学院，获理学博士学位。主讲本科生《天然药物化学》和研究生《高等有机化学》等课程。主要研究方向为天然产物的提取分离、结构鉴定和结构修饰。参与国家自然科学基金及其它项目的研究，发表SCI论文6篇，申请国家发明专利2项。闫建伟，男，1979年出生，博士，讲师。2003年毕业于河南大学化学专业，获理学学士学位；2012年毕业于中国科学院上海药物研究所药物化学专业，获理学博士学位。主要从事药物化学和天然药物化学的教学科研工作。研究方向：发展新颖的反应方法学构建结构多样性的类药性结构骨架，通过对化合物库的高通量筛选寻找新的先导化合物；活性天然产物骨架的结构修饰及构效关系研究。参与国家自然科学基金3项，发表SCI论文6篇，申请国家发明专利2项。阎玺庆，男，1971年出生，博士后，讲师。1992年毕业于开封医学高等专科学校药学专业；2002年毕业于河南大学特种功能材料省部共建重点实验室无机化学专业，获理学硕士学位，主要从事复合材料纳米摩擦学性能研究；2006年毕业于第一军医大学现代药剂专业，获医学博士学位，主要从事纳米肝靶向制剂研究；同年，进入清华大学做博士后研究，从事多肽类药物微米制剂的研发.2009年3月至6月，在扬子江药业集团从事药品研发工作。完成国家博士后基金项目1项，深圳市科信局基金项目1项。主要从事药用高分子材料修饰及脑靶向研究。目前主持江苏省自然科学基金合作课题1项，新乡市科技局基金1项，学校教改课题1项。发表论文10余篇，其中SCI收录2篇，EI收录1篇。黄 锋，男，1977年出生，博士后、讲师。2000年毕业于新乡医学院临床医学专业，获医学学士学位；2005年获中国协和医科大学中国医学科学院药理学博士学位，2010年从汕头大学医学院博士后流动站出站。主要从事药理学教学科研工作。研究方向为肿瘤药理学、心血管药理学。参与国家自然科学基金项目，在国内外公开刊物发表论著10余篇，被SCI收录6篇。参与申报国家发明专利5项。刘瑞丽，女，1975年出生，博士，讲师。1999年毕业于新乡医学院临床医学专业，获医学硕士学位； 2007年获华中科技大学同济医学院药理学硕士学位，2010年获药理学博士学位。主要从事药理学教学科研工作。研究方向为神经药理学。曾参加国家杰出青年基金、“973计划”项目以及国家自然科学基金重点项目的研究工作。获省级科研鉴定2项，成果奖1项。发表学术论文10余篇，其中SCI收录3篇。申报国家发明专利1项。参编著作2部。孙彭利，男，1972年出生，博士，讲师。1993年毕业于苏州大学，获工学学士学位；2004年毕业于北京师范大学有机化学专业，获硕士学位；2008年毕业于军事医学科学院毒物药物研究所，获药物化学博士学位。主要从事药物化学的教学和科研工作。研究方向为药物分子的设计与合成。承担及参与课题4项，发表科研及教育论文10余篇，参与申请国家发明专利7项，授权4项。宋 宇，男，1979年出生，博士，讲师。1999年毕业于中国药科大学生物工程专业，获学士学位；2010年获加拿大曼尼托巴大学神经药理学博士学位。主要从事药理学教学科研工作。研究方向为神经药理学，主要从事胶质细胞在神经退行性病变中的作用及机制和.神经退行性病变中针对胶质细胞的新药筛选的研究。参与国家自然科学基金1项，江苏省自然科学基金1项，江苏省中医药管理基金1项，发表论文12篇，其中SCI收录4篇。张来宾，男，1979年出生，博士，讲师。2002年毕业于河南中医学院药学院，获中药学学士学位。2012年毕业于复旦大学药学院，获生药学博士学位。2008年9月至2009年7月在浙江大学化学系作为访问学者从事研究，从事多糖化学及逆流色谱研究。承担《天然药物化学》、《中医药学概论》、《药用植物与生药学》等课程的教学工作。研究方向为中药及天然药物化学，主要从事中药及天然药物生物活性成分和中药质量评价研究。参与国家自然基金1项，发表学术论文10余篇，其中SCI收录7篇，发表在Journal of Natural Products、Chromatographia等杂志上。申请国家发明专利1项。宋宏林，男，1977年出生，博士，讲师。2003年毕业于锦州医学院临床药学专业，获学士学位；2006年毕业于锦州医学院，获医学硕士学位；2010年毕业于沈阳药科大学药剂学专业，获理学博士学位。主要从事药剂学教学科研工作。主讲本科生《工业药剂学》、《药剂学》、《生物制药工艺学》等课程从事药物新剂型的研究。研究方向：缓控释制剂和微粒制剂、注射给药系统、中药有效成分色谱分析及质量标准。标题： 关键字： 文章分类： 所有类型公告通知图片招生就业其他
“桃花依旧笑春风”的意思是：只有桃花依旧，含笑怒放春风之中。
--------出自哪里--------
唐代·崔护《题都城南庄》
--------作品原文--------
去年今日此门中，人面桃花相映红。
人面不知何处去，桃花依旧笑春风。
--------作品翻译--------
去年的这个时候，我从这扇门里望去，只见那美丽的脸庞和桃花彼此相互映衬的绯红。
今日再来此地，那丽人已不知所踪，只有桃花依旧，含笑怒放春风之中。
--------相关注释--------
都：国都，指唐朝京城长安。
人面：指姑娘的脸。第三句中“人面”指代姑娘。
不知：一作“秖（zhǐ）今”。去：一作“在”。
笑：形容桃花盛开的样子。
--------创作背景--------
此诗的具体创作时间不详。唐人孟棨《本事诗》和宋代《太平广记》中记载：崔护到长安参加进士考试落第后，在长安南郊偶遇一美丽少女，次年清明节重访此女不遇，于是题写此诗。这段记载颇具传奇小说色彩，其真实性难以得到其他史料的印证。
--------作品赏析--------
全诗四句，这四句诗包含着一前一后两个场景相同、相互映照的场面。
诗的开头两句是追忆。“去年今日此门中”，点出时间和地点，写得非常具体，足见这个时间和地点，在诗人心中留下了多么深刻难忘的记忆。第二句是写人，诗人拈出一个人们犹知的形象——桃花，春风中的桃花人人都知道是何等的艳丽，而“人面”竟能“映”得桃花分外红艳，则“人面”之美可以想见；再者，本来已经很美的“人面”，在红艳艳的桃花映照之下定是显得更加青春美貌，风韵袭人。一个耀眼的“红”字，正是强烈地渲染出这种相映生色的景象和气氛。面对着这一幅色彩浓丽、青春焕发、两美相辉的人面桃花图，不用说姑娘的神采美貌如在目前，就是她的情态，诗人的心事，彼此藏在心中的欢爱和兴奋，也都是可以“思而得之”的。
下片则是说还是春光烂漫、百花吐艳的季节，还是花木扶疏、桃树掩映的门户，然而，使这一切都增光添彩的“人面”却不知何处去，只剩下门前一树桃花仍旧在春风中凝情含笑。桃花在春风中含笑的联想，本从“人面桃花相映红”得来。去年今日，伫立桃树下的那位不期而遇的少女，想必是凝睇含笑，脉脉含情的；而今，人面杳然，依旧含笑的桃花只能引动对往事的美好回忆和好景不常的感慨了。“依旧”二字，正含有无限怅惘。
整首诗其实就是用“人面”、“桃花”作为贯串线索，通过“去年”和“今日”同时同地同景而“人不同”的映照对比，把诗人因这两次不同的遇合而产生的感慨，回环往复、曲折尽致地表达了出来。对比映照，在这首诗中起着极重要的作用。因为是在回忆中写已经失去的美好事物，所以回忆便特别珍贵、美好，充满感情，这才有“人面桃花相映红”的传神描绘；正因为有那样美好的记忆，才特别感到失去美好事物的怅惘，因而有“人面不知何处去，桃花依旧笑春风”的感慨。
从故事情节来看，这是一首即兴的诗，它给人看到的似乎只是两个简单的画面——桃花相映着的人面，人面去后的桃花。但是，由于人物的活动贯串其间，由于画面与画面、画面里（桃花）与画面外（诗人）的对比、映衬，便巧妙地显示了人物感情的发生、发展和起伏跌宕的变化，诸如初遇的脉脉含情，别后的相思，深情的重访，未遇的失望等等，都或隐或现地表达出来了。全诗自然浑成，犹如从心底一涌而出的清泉，清澈醇美，令人回味不尽。
“寻春遇艳”和“重寻不遇”是可以写成叙事诗的。作者没有这样写，正说明唐人更习惯于以抒情诗人的眼光、感情来感受生活中的情事。
--------后世影响--------
此诗及其本事很有传奇色彩，欧阳予倩先生曾就这个故事写了一出京剧《人面桃花》。这首诗流传甚广，而且在以后的诗词中也累见其痕迹。比如：“落花犹在，香屏空掩，人面知何处？”（晏几道《御街行》）再如：“纵收香藏镜，他年重到，人面桃花在否？”（袁去华《瑞鹤仙》）从这些作品也可以看出它对后世文学创作的影响。后来人们用“人面桃花”形容女子的面容与桃花相辉映，后用于泛指所爱慕而不能再见的女子，也形容由此而产生的怅惘心情。
--------作者简介--------
崔护（772年—846年），字殷功，唐代博陵（今河北定州）人，生平事迹不详，唐代诗人。公元796年（贞元十二年）登第（进士及第）。公元829年（太和三年）为京兆尹，同年为御史大夫、广南节度使。其诗诗风精练婉丽，语极清新。《全唐诗》存诗六首，皆是佳作，尤以《题都城南庄》流传最广，脍炙人口，有目共赏。该诗以“人面桃花，物是人非”这样一个看似简单的人生经历，道出了千万人都似曾有过的共同生活体验，为诗人赢得了不朽的诗名。
女 出生年月 1960.03.271978.09-81.10 南昌卫生学校1981.10-88.10 南昌市中西医结合医院护士1988.10-95.11 东湖区监察局干部1995.11-98.03 东湖区彭家桥街办副主任1998.03-01.03 东湖区胜利路街道党委副书记、街办主任（1997.09-99.11江西省“三沟通”高师培训政教专业学习并毕业）2001.03-02.11 东湖区司法局局长2002.11-04.04 东湖区委办公室主任2004.04-05.01 东湖区政协党组成员，区委办公室主任2005.01-05.10 东湖区政协副主席、党组成员，区委办公室主任2005.10-07.06 东湖区政协副主席、党组成员2007.06-至今 东湖区政协副主席、党组成员，区总工会主席
从事工作最重要的不是看什么行业，做自己认为对的事，做自己感兴趣的事
王熙元：东华大学艺术设计学院教师，中国工业设计协会会员，硕士。毕业于清华大学美术学院，国内人机工程学设计应用研究专家，主要从事：工业设计，环境设计，会展设计，人机工程学，交互设计等方向的研究。主要著作：出版著作：《环境设计人机工程学》；《实用设计人机工程学》；《新概念展示设计》《展会空间设计》等。发表论文：《人机工程学中的心理机能研究》《交互设计中的信息传达研究》《浅议现代展示的价值作用》《静态交通设计中的人机关系》《人机工程学的研究对象》《人机关系中的心理因素》《人机工程学在环境设计中的应用研究》《浅析观演设施中的人机因素》《环境设计人机工程学》全书共分7个章节，对人机工程学的的概念进行了介绍，在传统人机工程学的理论基础上，结合建筑环境设计中的设计特点、需求进行了针对性的讲解研究，书中根据我国颁布的作业保护，建筑规范，安全规范，生产规范，技术规范等强制性规范要求对环境设计中的人机应用进行了研究，对环境设计工作有实际的指导意义。内容包括人体尺度测量与应用、人在作业环境中的研究、家具设计中的人机要素、环境界福穿弟费郗渡甸杀鼎辑面与人的关系、环境空间设计与人的心理需求等。是一般全新概念的人机工程学理论书，但是本书侧重于建筑及环境设计相关专业。
感谢题主！！因为题主的问题使我了解了一些知识。。做一下搬运工果壳原文，以下内容版权属于果壳网，只做学习分享之用。最早的“启动效应”研究：读单词让人步速放缓的实验像很多有名的心理学实验一样，研究者不会告诉被试实验的真实目的。一名在纽约大学读本科的实验对象将一列单词重新排列成有意义的句子，然后研究人员告诉他，该实验是针对语言能力的研究。事实并非如此。其实，直到实验对象离开屋子后，真正的实验才开始。一名研究生待在走廊上，她的外套里面藏着一只秒表。她装作等着开会的样子，但实际上是一名研究人员。离测试室门口30多英尺（差不多10米）的走廊上，贴着一条银色胶带，她需要测量被试者走过这段距离的时间。整个实验全靠那只秒表了。实验人员要求被试重新排列的那些单词并不是随机的，尽管看上去的确如此（在每位被试者实验后的采访中，这一点得到了确认）。它们是类似于“宾果游戏”（bingo）、“福罗里达州”（Florida）、“针织品”（knits）、“皱纹”（wrinkles）、“痛苦”（bitter）和“单独”（alone）这样的一串单词。当你读这一串词时，你几乎都能想象出一个弯腰驼背的老人在公寓里轻轻地四处走动，同时还抱怨电视节目的情景。对照组的人则重新排列那些不会让人产生特定联想的单词。在比较两组人的步行时间时，研究者发现，总体而言，实验组走得比对照组慢。纸页上的单词让他们举止像老年人。这个发现挺有意思。但是你越想越觉得这似乎关系重大。如果我们总是受到这种微妙、注意不到的暗示的影响会怎么样？如果“福罗里达州”让你变得慢吞吞，“猎豹”这个词能让你健步如飞吗？暂且不说走路速度了。周遭的环境是否无意中让人变得更卑劣、更具创造力或者更蠢钝？我们都喜欢人生之舵握在自己手中这种观点，但实际上我们只是随波逐流怎么办？约翰•巴奇、马克•陈（Mark Chen）和拉拉•伯罗斯（Lara Burrows）在1990年或1991年做了这个实验，之后合作写了一篇论文。这篇论文直到1996年才发表。为什么要压着这样一个有趣的结果不发表呢？首先，他们想重复这个实验，而且也确实这样做了。他们也想用不同的暗示信号做类似的实验。其中一个类似实验的目的是，测试被试看到非裔美国人的面孔后是否变得更有敌意。被试（都不是非裔美国人）确实产生了这样的反应。在另一项实验中，实验人员首先让被试接触了一些无礼言辞，然后观察他们会不会因此更容易打断别人说话。结果被试的确变得更爱插嘴了。直到其他实验室也发现了同类现象，3人这才发表了这篇论文。他们知道自己的发现会引起争议。他们知道很多人不会相信这个结果。他们愿意当出头鸟，但是他们不想成为唯一把脖子伸出去让人砍的人。这项研究发表在《人格和社会心理学》杂志（Journal of Personality and Social Psychology）上，之后被引用了2000多次。尽管同时期甚至更早的时候，就有其他研究者做了类似的工作，但的确是这篇文章开启了启动效应的时代。3位作者甚至在发表这篇论文之前就明白，该论文很可能会产生深远的影响。他们写道：“很多社会心理学给我们的启示看起来非常值得深思。”言外之意：这个现象极其重要。对巴奇来说，2011年是艰难的一年。他事业的低谷应该出现在那年1月，当时《公共科学图书馆•综合》（PLoS ONE）上发表了一篇文章，说巴奇那个著名的步速放缓的研究结果无法被重复。这并不是第一个无法被重复的研究结果，但这一次戳到了他的痛处。实验中，研究人员尝试模仿巴奇的研究方法，但是有一项重要的改动：他们没有使用秒表，而是用自动计时装置和红外探测器，以排除所有可能的测量偏倚。实验结果表明，那些暗示性文字不会使被试走路速度变慢。他们又用秒表做了一次实验，不过稍微做了一点变动：他们告诉用秒表计时的人，哪些被试可能会走得慢些。这次的实验重复出了巴奇发表的结果。论文的标题说明了一切：《行为启动效应：都是大脑在作怪，不过是谁的脑子呢？》（Behavioral Priming: It's All in the Mind, but Whose Mind?）
泡茶 香囊
菊花的功效： 散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。 菊花的作用：1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。2、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。3、菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。6、甘菊，其味甘甜，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。7、 餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。8、八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个（可不要，因为它可引起食欲不振、上吐下泻）、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，平肝明目、清热解毒
适合人群菊花性凉，气虚胃寒、食少泄泻者慎服。性味归经味辛，甘，苦；性微寒。归肺、肝经。 ★【注意：此花头部具有某种毒性，对人类也是如此。但尚感欣慰的是，虽然碰触到菊花会让人有点疼痛和肿胀感，医生只会将此做为一般的过敏或炎症处理。 菊花与野菊花不同，药性等各方面有很大区别，野菊花有微毒可引起食欲不振、上吐下泻等。这里是菊花，不是野菊花】★ 【功能主治】散风清热，平肝明目。用于风热感冒，头痛眩晕，目赤肿痛，眼目昏花。 【功效】 1 菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂,清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 2 三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 3 菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。由白菊茶 和上等乌龙茶制成的菊花茶，是每天接触电子污染的办公一族必备的一种茶。因为此茶具有去毒的作用，对体内积存的有害性的化学和放射性物质、都有抵抗、排除 的疗效。 4 取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。 5 取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。 6 甘菊，其味甘甜，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用。也可用菊花加金银花同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。 7 餐后,用五、六朵杭菊花冲泡饮服,能解渴生津。 8 八宝菊花茶：金银花10克、陈皮5克、胖大海一个（可不要，因为它可引起食欲不振、上吐下泻）、少许冰糖、少许山楂、5克有机绿茶、两个红枣，用沸水泡至5分钟既可食用，平肝明目、清热解毒（超市有卖） 9.菊花密浴《中外女性美容健美百科全书》：干菊花15g。将菊花入水中煮开，20分钟入蜂蜜数滴，沐浴。可以润肤、去皱。食疗价值菊科草本植物菊的头状花序。又称节华、真菊、甘菊、家菊、甜菊花、药菊。我国中部、东部及西南地区广泛栽培。产河南者称怀菊花，产安徽者称滁菊花或亳菊花，产浙江者称杭菊花，产四川者称川菊花。秋季花开时采收，烘干或蒸、晒干用；亦可用鲜品。 [性能]味微辛、甘、苦，性微寒。能疏散风热，清肝明目，平肝阳，解毒。 [参考]含菊甙、腺嘌吟、氨基酸、水苏碱、胆碱、黄酮类、维生素A样物质、维生素B1；含挥发油，油中主要为菊花酮、龙脑、龙脑乙酸酯等。 有镇静、解热作用。对金黄色葡萄球菌、乙型链球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、大肠杆菌、绿脓杆菌、人型结核菌及流感病毒均有抑制作用。能明显扩张冠状动脉，并增加血流量。可增强毛细血管抵抗力。菊甙有降压作用。 [用途]用于感冒风热，发热头昏；肝经有热；目赤多泪，或肝肾阴虚，眼目昏花；肝阳上亢，眩晕头痛；疮疡肿痛。现代又用于冠心病、高血压病。 [用法]泡茶，煎汤，浸酒，或入丸、散。 [附方] 1，桑菊薄荷茶：菊花6g，薄荷9g，金银花、桑叶各10g，沸水浸泡，代茶饮。 本方用菊花、桑叶、薄荷疏散风热、清利头目，金银花清热解毒。用于感冒发热，头昏，目赤，咽喉不利。 2，菊花决明茶：菊花10g，炒决明子12g。沸水浸泡服。 菊花与决明子配伍，有较好的清肝明目和平肝阳的作用。用于肝热目赤，羞明多泪，头昏；或肝阳上亢，头昏目眩。 3，菊睛丸：甘菊花120g，枸杞子90g，肉苁蓉60g，巴戟天30g。研为细末，炼蜜为丸，每次6g，温开水送下。 4，桑菊银楂茶：菊花、金银花、山楂各5g，桑叶10g。分作3~4次用，每次以沸水浸泡，代茶饮。 本方以桑叶、菊花、金银花清热平肝，山楂活血化瘀；桑叶、菊花、山楂能降压，菊花、山楂能扩张冠状动脉并增加血流量，山楂、金银花又能降低血清胆固醇。用于冠心病、高血压及动脉硬化症而有肝热者。 5，菊花甘草汤：菊花120g，甘草12g。加水煎汤，分3~4次服。 源于《外科十法》。本方用菊花、甘草清热解毒，唯恐药力不足，故用量较大。用于疔疮肿痛。保健功效菊花不仅有观赏价值，而且药食兼优，有良好的保健功效。 ●菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 ●菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。 ●菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 ●菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。 ●菊花肴：由菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。 ●菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热、利五脏、治头晕目眩等症。 ●菊花膏：以鲜菊花加水煎熬，滤取药汁并浓缩，兑入炼好的蜂蜜，制成膏剂，具有疏风清热、明目之效用。 ●菊花枕：将菊花瓣阴干，收入枕中，对高血压、头晕、失眠、目赤有较好疗效。 ●菊花护膝：将菊花、陈艾叶捣碎为粗末，装入纱布袋中，做成护膝，可祛风除湿、消肿止痛，治疗鹤膝风等关节炎。 ●菊花香气：有疏风、平肝之功，嗅之，对感冒、头痛有辅助治疗作用。 【应用】菊花为园林应用中的重要花卉之一，广泛用于花坛、地被、盆花和切花等。 有的供药用或作消暑清凉饮料如滁菊、杭白菊等，有清凉镇静的功效，治头痛、眩晕、血压亢进，神经性头痛及眼结膜炎等症。 ●现代科学已能提取菊花中的有效成份，制成菊花晶、菊花可乐等饮品，让喜爱快捷省时的人饮用起来更为方便。菊花茶是老少皆宜的茶饮品。 健康的人平常也可当开水饮用。 在 我国，不少地方都有食菊的风俗。菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。吃法也很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入 馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。★【注意：菊花与野菊花不同，药性 等各方面有很大区别，野菊花有微毒可引起食欲不振、上吐下泻等。这里是菊花，不是野菊花】★ ★【警 告】 高血压病患者按中医辨证可有多种证型，属于阴虚阳亢型者用菊花最好。属于阴阳两虚型者则不宜用寒凉的菊花，只宜用培补阳气，滋养肾阴的药，治疗这一证型的 病人多用温热的党参、黄芪、杜仲、熟地等，用之则血压回归正常；若用菊花、钩藤、石决明等，血压则效果不佳。另外，痰湿型、血瘀型高血压病患者也不宜用菊 花。菊花茶有保护眼睛的作用菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效，中国自古就知道菊花能保护眼睛的健康，除了涂抹眼睛可消除浮肿之外，平常就可以泡一杯菊花茶来喝，能消除眼睛疲劳，如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。 菊花的种类很多，一般的人会选择花朵白晰，且大朵的菊花。其实又小又丑且颜色泛黄的菊花反而是上选。菊花茶其实是不加茶叶，只将干燥后的菊花泡水或煮来喝就可以，冬天热饮，夏天冰饮都是很好的饮料。 菊花的药理作用 菊花为常用中药 ,能疏风清热、平肝明目 ,其主要成分为挥发油、黄酮类及氨基酸、微量元素等 ,根据其产地 ,生境及加工方法不同 ,又分为杭菊、亳菊、祁菊、贡菊、滁菊、怀菊、济菊、黄菊八大主流商品。国内外对菊花的分类、鉴定、化学、药理、临床等方面的研究较多 ,现就国内外菊花药理方面的研究进行介绍。 1 对冠脉的作用 浙江医科大学研究菊花制剂具有明显增加离体兔心、在体狗心冠脉流量的作用 ,可使由刺激脑中枢引起的缺血性心电图ST段压低的状况得到改善 ,提高小白鼠对减压缺氧的耐受性。杨学远等发现杭白菊制剂的酚性部分可以增加豚鼠离体心脏冠脉流量并对家兔的心、肝、肾功能无明显毒性作用。菊花对实验性心肌梗塞、实验性冠脉粥样硬化或供血不足的实验动物 ,能增加血流量和营养性血流量 ,还有加强心肌收缩和增加耗氧量的作用。 2 对胆固醇代谢的影响 菊花水煎剂能抑制大鼠肝微粒体中的羟甲基戊二酰辅酶A还原酶 (HMGR)的活力 ,激活胆固醇 7-2 -羟化酶 ,从而起到加速胆固醇代谢的作用。胡春等研究菊花提取物对大鼠血清胆固醇的升高有明显改善作用 ,对于正常的基础饲料组大鼠 ,菊花提取物能保持血清总胆固醇基本不变 ,而提高有保护作用的HDL浓度 ,降低有危害作用的LDL浓度 ,在高脂膳食情况下具有抑制血胆固醇和甘油三酯升高的作用。这对预防和治疗高血脂疾病无疑是有益的。 3 抗菌作用 杭菊在体外对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、绿脓杆菌及霍乱弧菌等7种革兰氏阴性肠内致病菌完全有抑制作用。并对金卜及 β-溶血性链球菌有抗菌作用。对人型结核杆菌呈若干抑制作用。菊花水浸剂 (1∶4)在试管内对堇色毛癣菌、同心性毛癣菌、许兰氏黄癣菌、奥杜盎氏小芽肥癣菌、铁锈色小芽胞癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、腹股沟表皮癣菌、红色表皮癣菌、星形好卡氏菌等皮肤真菌均有不同程度的抑制作用。 4 抗病毒作用 山东省中医药研究所药理室对菊花八大主流商品进行了抗甲型流感病毒试验 ,结果表明各种菊花均有一定抗病毒作用 ,以亳菊、怀菊作用最好。国外研究发现菊花对单纯疱疹病毒(HSV-1)、脊髓灰质炎病毒和麻疹病毒具有不同程度的抑制作用 ,与空白组对照 ,空斑形成率减少50%。另外菊花还具有抗艾滋病作用,它能抑制ZV递转录酶和HLV复制的活性 ,从其中分离得到的金合欢素-7-0-B-D-0比喃半乳糖甙是抗HZV的新活性成分,且毒性相当低。 5 抗炎作用 山东省中医药研究所对菊花八大主流商品提取物进行小鼠抗炎作用比较 ,发现济菊、滁菊、杭菊、贡菊、川菊具有明显抗炎作用 ,而怀菊、亳菊、祁菊、黄菊有弱的抗炎作用或不明显。菊花提取物能影响小鼠毛细血管的通透性 ,增加毛细血管抵抗力 ,从而具有抗炎作用。 6 解热作用 菊花浸膏灌胃 ,对人工发热家兔有解热作用。 7 抗诱变作用 菊花对环磷酰胺诱发的小鼠骨髓PCE微核率有明显的抑制作用 ,平板掺入法试验也证实菊花对由2-氨基芴诱发的TA98或TA100菌株的回复突变呈现明显的抑制作用。 8 抗衰老作用 菊花能明显延长家蚕的寿命,可增强谷胱甘肽过氧化降低。菊花提取物可以提高小鼠心脑耐缺氧能力 ,延长生存时间。杭白菊还有清除O(2)自由基的能力。胡春等研究菊花提取物对生物膜的超氧阴离子自由基损伤的保护作用 ,发现菊花提取物可以进入细胞膜的甘油酯后而起保护作用 ,这一发现表明菊花有希望有新兴的功能性食品 ,特别是抗衰老食品中发挥作用。 9 抗肿瘤作用 从菊花中分离出来的蒲公英赛炮型3-羟基三萜类对由12-0-十四酰大戟二萜醇-13-酯(TPA)引起的小鼠皮肤肿瘤有较显著的抑制作用。英名：Florists Chrysanthemum 别名：菊华、秋菊、九华、黄花、帝女花 科名：菊科 产地与习性：菊属有30余种，中国原产17种，主要有：野菊、毛华菊、甘菊、小红菊、紫花野菊菊花脑等。为多年生草植物。喜凉爽、较耐寒，生长适温18－21℃，地下根茎耐旱，最忌积涝，喜地势高、土层深厚、富含腐殖质、疏松肥沃、排水良好的壤土。在微酸性至微碱性土壤中皆能生长。而以Ph6.2-6.7最好。为短日照植物，在每天14.5小时的长日照下进行营养生长，每天12小时以上的黑暗与10℃的夜温适于花芽发育。 传说： 菊花，在日本还有一个非常有趣的传说。古时候，从中国驶出一条大船，载了12个贵族童男童女，为寻找长生不老药面远航海外。作为交换，他们携带最为贵重的物品—金菊花。后来大船遭遇了风暴，被冲到一个无人的荒岛，被迫在那里住下 ，繁衍子孙，并在岛上种下了金菊花。之后那里的人们就自称“日本帝国”。日本国旗上被大家误认作太阳的图案实际是一朵金色的菊花。而且日本天皇的象征符号也是一朵16瓣菊花。 梁代吴均《续齐谐记》一书：东汉时，汝南汝河一带瘟魔为害，疫病流行，呻吟痛苦之声遍布。有个名叫桓景的人，历经艰险入山，拜费长房为师，学消灾救人的法术。一天，费长房告桓景："九月九日瘟魔又要害人，你快回去搭救父老亲人。"并告诉他："那天登高，再把茱萸装入红布袋里，扎在胳膊上；喝菊花酒，就能挫败瘟魔，消除灾殃。" 桓景回乡，遍告乡亲，于九月九日那天，汝河汹涌澎湃，云雾弥漫，瘟魔来到山前，因菊花酒气刺鼻、茱萸异香刺心，难于靠近。桓景挥剑激战，斩瘟魔于山下。傍晚，人们返回家园，家中"鸡犬牛羊，一时暴死"，而人们却免受灾殃。从此，重阳登高避灾的风俗，就世代相传了。 菊花科学 日本农业生物资源研究所最近用离子束照射技术培育出6种新品种菊花,每一朵菊花上能同时有五六种颜色，花瓣花纹也深浅不同，看上去鲜艳夺目而又富有变化，令人叹为观止。研究人员用离子束照射培育出的6个新品种分别名为离子光明、离子成宏、离子黎明、离子初音、离子光辉和离子魔术。研究人员认为，今后可用这种方法培育各种新品种的花卉。研究人员用离子束照射，使花瓣和叶片的培养细胞发生变异，变异的细胞再继续生长。过去诱变育种，主要用珈玛射线照射，花色单一，一朵菊花往往只有两种颜色，而且变异细胞和不变异细胞混在一起，仅让变异部分扩大固定就要花费很多时间，用离子束照射一朵菊花可以出现多种颜色和花纹，花费时间也相对少得多。 菊花作用 提起菊花的用途，也许人们不禁要问：这有什么值得一提？菊花的类型繁多，色彩艳丽、姿态多变；具有很高的观赏价值，这些世人皆知的，这诚然不错，但菊花除此以外更多的用途，往往被人忽视。 菊花酒：由菊花加糯米、酒曲酿制而成，古称“长寿酒”，其味清凉甜美，有养肝、明目、健脑、延缓衰老等功效。 菊花粥：将菊花与粳米同煮制粥，濡糯清爽，能清心、除烦、悦目、去燥。 菊花茶：用菊花泡茶，气味芳香，可消暑、生津、祛风、润喉、养目、解酒。 菊花糕：把菊花拌在米浆里，蒸制成糕，或用绿豆粉与菊花制糕，具有清凉去火的食疗效果。 菊花肴：用菊花与猪肉、蛇肉炒或与鱼肉、鸡肉煮食的“菊花肉片”，荤中有素，补而不腻，清心爽口，可用于头晕目眩、风热上扰之症的治疗。 菊花羹：将菊花与银耳或莲子煮或蒸成羹食，加入少许冰糖，可去烦热，利五脏，治头晕目眩等症。 [传统药效]菊花为菊科多年生草本植物，是我国传统的常用中药材之一，以头状花序供药用。据古籍记载，菊花味甘苦，性微寒；有野菊和家菊之分，“但家种为佳，补多于泻；野菊味苦，泻多于补”，即家菊清肝明目，野菊祛毒散火。菊花效用非凡，中医中多用以主治目赤、咽喉肿疼、耳鸣、风热感冒、头疼、高血压、痈疮疗毒等病症。若长期食用，还有“利血气、轻身、延年”之功效，相传《神仙传》中的康风子、朱孺子都是以服食菊花而成仙的，因而菊花素有“药膳佳肴、饮中极品”的美誉。 [医化机理]经理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。现代临床医学也证明，菊花可扩张冠状动脉，增加血流量，降低血压，对冠心病，高血压，动脉硬化、血清胆固醇过高症都有很好的疗效。 [其他]艳丽多姿的菊花，不但是艺术品和绘画的常用素材；在环境保护抗吸H2S、Cl2、SO2等工业有毒气体和粉尘上也有特殊的功能；它还可以大量的吸收CO，放出O2，是城市绿化的材料之一；而菊花傲立风霜的高洁，也一直是人性气节的象征,被称颂为“四君子”之一，千百年来，始终为中国的知识分子传颂并以之自励。 “宁可枝头抱香死，何曾吹落北风中。”在寒意凛然，百花凋零之季，惟有她傲然独秀，不屈不挠；可观可赏，可食可药，可叹可佩，菊花确实是上天赐予人类最珍贵的礼物之一。 十月又称“菊月”，虽霜寒露重，却是菊花开得如火如荼的时节。 菊花是一种药食同源的常见花卉，国人赏菊、食菊的习惯，一直绵延了几千年。 当光彩照人的菊花在秋风中摇曳多姿时，它也可在餐桌上精彩纷呈；养眼，亦养身。 在我国的文学史上，咏菊之作浩如烟海，以白纸黑字清晰地铭记了菊花与国人生活难以分割的关系。菊素有“延寿客”的美誉，除了药用和观赏，不少地方都有食菊的风俗。“朝饮木兰坠露兮，夕餐秋菊之落英。”屈原的吟唱或许是食菊最早的见证。后来陶渊明、李峤、王维、郑板桥等一干大诗人也都有食菊养生的篇章；“东篱同坐尝花筵，一片琼霜入口鲜”，菊之味，食之乐，不言而喻。 菊花气味芬芳，绵软爽口，是入肴佳品。其吃法很多，可鲜食、干食、生食、熟食，焖、蒸、煮、炒、烧、拌皆宜，还可切丝入馅，菊花酥饼和菊花饺都自有可人之处。菊花虽品种很多，但入食多用黄、白菊，尤以白菊花为佳，杭白菊，黄山贡菊，福山白菊等都是上品。 秋高气爽时节，让菊花在眼中、口中绽放，实是人生一大快事。“待到重阳日，还来就菊花”，和菊花是早已注定了的千年之约。让我们轻盈地度过重阳，看菊花香在整个秋天徐徐飘荡…… ■菊花茶 “研暖春风荡物华，初回午梦颇思茶。难寻北苑浮香雪，且就东篱撷嫩芽。”清香宜人的甘菊适合泡茶饮用，苏杭一带产的白菊更是上选。菊花茶香气浓郁，提神醒脑，而且有疏风清热、养肝明目、降压通脉的作用；早起时，用化妆棉蘸菊花茶汁轻敷眼周，更可消除黑眼圈。菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显著，如以下几种菊花茶饮。 □菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能消脂降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。 □三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。 □菊花蜜饮：菊花50克，加水20毫升，稍煮后保温30分钟，过滤后加入适量蜂蜜，搅匀之后饮用。具有养肝明目、生津止渴、清心健脑、润肠等作用。 方法：每次用菊花3~5克左右泡茶饮用，日饮2~3次。用玻璃器皿来盛菊花茶，加入一两枚玉蝴蝶和几支竹叶青；晾到七八分热的水；可以看到茶水渐渐酿成微黄色，菊花花瓣一片片在清透的水中舒展开来，清澈明艳、香气袭人。每次不要将茶水饮尽，留约莫1/3，再续入水，可尽得菊花香韵。 ■菊花酒 菊花用于酿酒，早在汉魏时期就已经盛行。民俗有在菊花盛开时，将之茎叶并采，和谷物一起酿酒，藏至第二年重阳饮用。菊花酒清凉甘美，是强身益寿佳品。从医学角度看，菊花酒可以明目、治头昏、降血压，有减肥、轻身、补肝气、安肠胃、利血之妙。陶渊明诗云“往燕无遗影，来雁有余声，酒能祛百病，菊解制颓龄”，便是称赞了菊花酒的祛病延年作用。传说中重阳节饮菊花酒还能辟邪祛灾。 制作：将干菊花去蒂洗净晾干，泡于低度粮食酒中，一两天后就可以饮用。常饮可活血行气、抗衰老、延年益寿；如果再向酒中加入地黄、当归、枸杞，对头晕目眩、疲劳多梦有不错的疗效。 ■菊花糕 吃菊花糕是重阳的风俗之一，“糕”与“高”同音，原是借吃菊花糕来补偿不能登高的心愿。但因为此糕比一般糕点多了菊花的冷香和淡定，而且外形美观，格外受人喜欢，于是一直流传下来并有了诸多做法。这里为大家介绍最简单的一种。 材料：杭白菊20~30朵，马蹄粉 200 克，新鲜菊花 1 朵 (切碎) 冰糖适量 (可根据个人口味调节甜度) 做法：用清水煮菊花约10分钟(将菊花用纱布包起来，可避免隔渣的麻烦)，当颜色呈现淡黄色即可，不要煮的时间过长，否则会略带苦味。取出菊花加入冰糖调味，甜度要比正常的略甜一点，因为加入马蹄粉溶液后会有稀释作用。 加入已切碎的新鲜菊花。将马蹄粉以适量清水溶解，倒入菊花水大火蒸约15~20分钟，变成完全透明即熟，热食或冷食均可。也可在糊中加入葡萄干、红绿丝、杏肉等细小果脯块或者铺上柠檬片，更增风味。此糕甜软酥松，入口即化，齿颊生香。功用清凉去火。 温馨提示： □食用前须先用盐水洗净，但不可浸泡太久，以免破坏菊花的组织结构和营养风味。 □苦薏——形状与菊花相似，叶片深绿厚实，有艾蒿味极苦,不可吃。 □饮菊花茶时，可随意加入砂糖或冰糖，增加风味，又定神稳心。 □泡茶的白菊，宜用小朵而偏黄的菊花。 □泡茶剂量和饮用量均不可太大。无论是量太大，或是服用时间过长，均会产生毒副作用。这在野菊花茶饮用时，尤其明显。 生活链接： □三更有梦菊当枕：近郊山上多生野菊花，可在午后采集晒干，装进纱布袋再塞入枕套即可。有防治头痛多梦，清热解毒，降低血压之功。若与绿豆，决明子同用更可退目翳，故称“明目枕”。 □菊花煎煮洗凝脂：称取菊花若干，以水煎汁，倒入浴缸中加水晾温。可解暑清热，明目醒脑，尤适合办公室白领和文字工作者。 称取菊花、独活、防风、细辛、川椒、皂荚、桂枝适量（15-30克，视头发多少定），以水煎汁洗发，可防治头皮屑。 □重阳节风俗集锦：“独在异乡为异客，每逢佳节倍思亲，遥知兄弟登高处，遍插茱萸少一人。”重阳是我国的传统节日，我们收集了这一天的诸多习俗，以飨大家。重阳是老年人的节日，别忘了在那天回家去看看家中的老人，承欢膝下；重阳又称“菊节”，与菊花有关的活动是一定少不了的。赏菊，饮菊花酒，喝菊花茶，吃菊花糕，佩茱萸、簪菊花，杭州、开封、中山（甚至北京）等产菊的地方，会有盛大的菊花宴；当然也要出游登高，为亲人乞福；惠州等地还会放风筝，让风筝为远方的亲人捎去一年的想望和思念。 锦上添花菊花膳 菊花入菜，是实实在在的“锦上添花”，她透彻人心的清香，比之香草兰、香菜、葱等一干调香食物，可谓有过之而无不及。菊花菜是粤菜、淮扬菜里大名鼎鼎的菜肴；在以花卉为名的宴席中，也是菊花宴最为有名。“菊花浓汤过桥桂花鱼”、“菊香百花脯”、“菊花竹丝鸡烩五蛇”、“菊露香液鸡”、“秋菊伴春巢”、“荔茸秋菊鸭” “菊花鲜栗羹”等等，只听听这些生动的名字，便足以让你生出超凡脱俗，口齿噙香之感。在诸款菊肴中，深受人们喜爱的莫过于“菊花炸鲮球”，这还有一个美丽的传说：很久很久以前，一群来自北方的流民，因香山县一带风景秀美而在广东落户，见鲮鱼鲜美，便剔其净肉用刀剁烂，搅拌呈胶稠状，用传统炸肉丸法炸成鱼球。花生油炸过的鱼球鲜香无比，酥软之至。偶用当地随处可见的鲜菊花拌着鱼球一块啖食，更觉异香袭人、回味悠长。于是有了今天这道人们百吃不厌的席上名珍。 ！
菊花原产于我国，是我国传统名贵花卉之一。它的祖先是一种小小的黄花，经过三千年来不断的自然选择和人工培育，发展到今天具有四千多个品种。菊花的叶型、花型、花色变化多，在花卉中名列榜首，在生活中，五彩缤纷、千姿百态的菊花，给人们以美的享受。
菊花不单给人们以美的享受，而且有的菊花还有很重要的实用价值，如浙江的杭菊是很好的清凉饮料；安徽的滁菊、毫菊是良好的清热、解毒中药；除虫菊更是人所皆知的天然农药。另外，菊花还有不怕烟尘污染，还能吸收空气里对人和动植物有毒害的气体，如二氧化硫、氟化氢等。菊花起到了净化空气，保护环境的作用。
菊花在自然界中的千姿百态，主要是由于自然环境的变化和人工杂交、驯化诱变的方法。首先，在自然界中由于气候和土壤环境条件变化，使原来的花色发生变化，形成一种新的花色，人们把它选择出来，通过无性繁殖保存下来，这也就是人们所称的“芽变”。第二，有性杂交，通过两个不同颜色的品种杂交繁殖出第三种花色来。有人们有意识的杂交，也有蜜蜂、蝴蝶和风传粉杂交而成。第三，运用物理和化学新技术使菊花发生“突变”，如用射线、Y射线和中子线处理菊花种子或枝条。这种人工“诱变”能更多更快地创造新品种。第四，也可用嫁接方法，把很多不同品种菊花的枝条嫁接到一株菊花上，使一株菊花变成多个花色。
到目前为止，增加菊花花色品种的方法大致有以上几种方法，但是，是否还有其他更理想的选育方法如植物生长调节剂的应用等。同时，不管采用哪种方法选育菊花品种，人们还不能准确地选出想要的花型、花色，从某种意义上来说还具有随意性和盲目性。关于菊花的遗传机制方面等一系列问题，还都有待于进一步研究。