华山派的大徒弟是令狐冲。 他自幼被华山派掌门岳不群收养，是华山派大弟子。《射雕英雄传》里武功最厉害的就是“中神通”王重阳，当然不仅武功厉害，教出来的徒弟也是了得。共有七位嫡传弟子，即马钰(丹阳子)、丘处机(长春子)、谭处端(长真子)、王处一(玉阳子)、郝大通(太古子)、刘处玄(长生子)和马钰之妻孙不二(清静散人)。
华山气功老师傅是刘超东的徒弟，其刘超东是华山气功的大师，为人正直豪爽讲义气
赵云峰：华山武术第一人整合医学2013-07-22 15:42:581958年出生在古都咸阳的赵云峰。现任 华山形意八卦散手研究会副会长、华山翻拳散手摔跤研究会长、华山形意八卦研究会副会长、华阴市气功协会会、国际武术散手道7段、华阴市武术协会理事长。 科教网讯（记者郝洁 通讯员杨亚容）1958年出生在古都咸阳的赵云峰。现任 华山形意八卦散手研究会副会长、华山翻拳散手摔跤研究会长、华山形意八卦研究会副会长、华阴市气功协会会、国际武术散手道7段、华阴市武术协会理事长。 赵云峰自小爱好武术，15岁跟父亲学习十路弹腿，跟王西安学习3年摔跤，经常参加比赛号称“小跤王”，又跟多位老师学习红拳；21岁跟刘霁青学习七星螳螂拳、翻子拳；23岁跟许万领学习散手实战；24岁跟冀志军学习梅花螳螂拳，通臂拳，翻子拳，1983年向王培生学习八卦掌。1989年在咸阳市徐万岭门下学习散打1年.92年在杨西安门下学习3年摔跤。 2011年7月，“西岳华山，苍松展臂迎宾客，古刹钟鸣赞英豪，”来自国内外47个国家和地区的武林英豪汇聚华山以武会友，展开激烈决逐。。。这场由国际武道联盟发起的国际武术交流活动得到华阴市政府高度重视。做为东道主队，派出了本领域最有实力影响力和号召力的赵云峰组队，赵云峰不负众望。精彩展示和雄姿给在场评委观众留下了深刻印象，印证了华山武术的博大精深，赵云峰也被评为“世界著名武术家”从此成为华山武术的“领衔者”他堪称一绝的武学技艺，“见招翻”更是入中国武术文化的史册。赵云峰习武四十年，师承多门，精通多种技艺，他的华山斩蛇剑。通臂刀，螳螂拳，八卦掌，散手摔跤等都在本领域有较高声誉，更绝的是把传承多年的翻子拳发展创新，形成自成一体的新拳路，他的翻子拳以角度学，力学为基础构建翻拳轮廓，在不脱离传统神韵基础上加入美学框架。将各家翻拳实际技术融汇贯通，推陈出新，特点是“脆，快，刚，厉”。攻防明显，快捷勇猛，动作严谨，灵活多变“出手似箭，回手似线，腿似流星手似箭，腰似蛇形脚似钻”手眼身法美妙绝伦，一“旗鼓势”更卓显翻子拳霸气，出势之猛让人目不暇接，精湛的技艺总能把气氛推至高潮，掌声雷动。把武术的精髓展示的琳漓尽致。 “没有无敌的拳种，只有致胜的功夫”，“武术是攻防兼备的武器，不是"绣花鞋”。，这几句话都是有人问起他的拳是否属“花拳秀腿”时，赵云峰的回答。他坦言“没有对抗的拳种，只能是“假把式”的确，功夫片《少林寺》热播以来，一度掀起了学武热，在华山，到处都能见到能比划两下的人，然而有几个敢用于是“实战”然而中国的传统武术进入韩国，有了“跆拳道，传入日本。有了“空手道”，而它们都是传统武术散打，博。摔跤结合的最好例证击。为什么国际竞技武术的赛场上却很少有中国武术家的身影？原因很简单，自由博击的竞赛规则已成为国际武功竞技的流行和公认标准，国际武道被视为武道博击的终级模式，并被称作是真实体验武道优lue和与选手真正实力的唯一公平方式。 武术套路是一种功夫的理论知识，散打是实战的基本功，二者缺一不可，散打的武术文化经过几百年的历史沉淀，现如今已成为参悟武学之路而用身心印证的一种论据。“表演”只是武术的躯壳，“实战”才是武术的灵魂。所谓武侠小说中的“九阳真经”，“降龙十八掌”之类全都是金庸笔下的“神话”，武侠文艺大国并不是真正的武术大国，仪式式的武术门派都是些逆历史的“拉大旗，扯虎皮”，传说中的“高手”，“隐士”敢去pk泰森，，美国的cpo.敢去pk跆拳道，空手道才能显露真本事。世界日新月异。我们对自己的“国粹”也应有有个正确的认识。发扬传统武术实战方法，还原中华武术实战原貌并把它与现代博击摔跤结合，古为今用。洋为中用，把西方的东方的武术技术融汇贯通，发展创新，达到表演与实践的同步完美，这才是武术的真正发展之路。（3）致力于武术的传承。以武术的魅力赢得世界是每个习武者的梦想，走出所有光环，功夫的传承成为他生命中不可缺少的一部分。，目前，在他的指导下，出师的学生已达三百人之多，德艺已传延3.4代，并形成自身的思想。理论，技术体系，除在全国比赛赢得无数荣誉外，还在宏扬武学方面做出了巨大贡献。组织和代领华阴广大武术爱好着和各大武术协会积极参与国内外武术交流竟技活动表现出卓越的组织能力和领导才华，无愧于华山武术“领衔者”称号。。2011年农历3月3日，参加了西安大明宫武术交流活动。2011年7月，国际武道联盟及七的华山论剑武术比赛。，向世界武术界朋友展示了华山武学。 2011年春节，组织华阴武术爱好者一班人参加了渭南毕家传统武术闹元宵活动。在表演中华阴团队英姿勃发打出了真功夫，受到渭南武术界的高度评价。2012年8月8日渭南体育局、渭南武术协会主办了易天下杯武术交流赛，取得了4金4银3铜的好成绩，为华阴市争得了名誉！ 华山派最早的历史可以追溯至秦汉时代，那时华山附近就有诸多剑侠的故事流传。历经岁月至今，华山派已是武林中声名显赫的名门正派，而华山派的武功尤其是剑术经过百多年的发展，已经形成一整套完善的剑术体系，后又经华山派历代的高手的千锤百炼，华山派剑术越发精妙，声震武林，因此华山派又被称为华山剑派。华山派剑术剑意取自西岳华山“奇，险”二字。华山无限风光尽在"奇,险"二字中，"奇,险"往往与秀美相映相衍，因此华山剑术奇拔峻秀，高远绝伦，招式处处透着“正合奇胜，险中求胜”的意境。五十年前，华山派被世仇日月教攻上华山，一战之后，华山派高手耆宿死伤殆尽，几乎灭门。华山派众多上乘剑法就此失传。除基本的入门华山剑法外、现仅有铁针剑式留存。为了传承华山派的功夫，赵云峰喜收徒弟华山道士，传授他的拿手武术形意拳、斩蛇剑、斩蛇刀、八卦掌等。传承了功夫，宏扬中国伟大民族文化，促进旅游业发展做出巨大贡献，他的学员也在全国和国际比赛中捷报频传，，有的也成为实战与理论结合的优秀教练，为宏扬民族文化，促进群众性的武术运动与武学水平提高，他一直不懈的努力着。 随着《苦练四十年，独领华山功》在华人频道的播出，全国各地的媒体分，报纸争相约稿，各种武术交流邀约纷蹋而至，他的家里更是有慕名而来投师拜访者……面对这一切赵云峰很淡然，他表示，目前最重要的是把他的功夫传承下去，六月份他喜收爱徒雷鹏立，这成为他史上最小的关门弟子。武台上，他一身干练的武装总能赢来一阵阵喝彩，赛场外。看着被鲜花和掌声环绕的学生同僚，他依然是掌声最热烈的老师；闲暇时他总喜欢翻阅一些武学著作提高自己的理论水平，做做博客谈人生，谈他的经验和生活的点滴感受，谈他的武术理念；工作之余，他总喜欢緃情山水间，以武会友，切磋交流。。。这就是赵云峰，一个在传统武术，散打摔跤，摸爬滚打中成长起来的优秀武术家，一个在传统武学中融入先进武学理念的思维超前的武者。“非淡泊无以明志，非宁静无以致远”让我们看到一个真实的“华山人”，平和，坦荡，谦和，“宁静而不张扬，大气而不骄藻”，他希望能通过他们这代“武术”人的努力，让更多的人学会华山功夫，记住华山，让中国的传统文化连着他的武学理念走出国门，走向世界。全真华山派回春功第二十代传人沈新炎康管家2012-08-06 17:14:23 沈新炎 ，1928年3月出生，浙江上虞人。中共党员。离休干部。1982年结业于中共中央党校第三期理论班党建专业。离休前曾在华东军政大学、解放军三野三二零部队、上海市委宣传部、上海市委党校等单位工作。 离休后历任上海市气功科学研究会常务理事和副秘书长、上海市气功康复协会副理事长兼功理功法学术委员会主任，上海国际气功康复研修学院副院长和气功养生教授、上海市健身气功办公室健身气功评审委员和新功法创编委员会副主任，上海徐汇区生命自我管理研究所所长，世界医学气功学会会员，中国气功科学研究会特约会员，以及日本、新加坡、菲律宾、美国、法国、德国等国家和台湾地区的气功社团的顾问、首席指导员等职。 主要贡献：他的主要特长和贡献在于气功养生方面。二十世纪五十年代末开始学练养生功夫，后相继师承全真华山派第十九代传人边治中（道号智中）和闵智亭道长（中国道教协会会长），并成为该派秘传的养生回春功第二十代传人（道号信言）。自80年代初以来，沈对两位师父传授给他的有800多年历史的华山派养生长寿术，潜心钻研，予以再创造，成为功理更完备，功法更巧妙，功效更确实，更易于普及和提高相结合的，合乎现代人科学养生的优秀保健功法。他现在传授的回春功，富有“海派”风格，是动静相兼，精、气、神、形融汇一体，性命双修的科学养生功法。 关于养生方面已出版《中国古代养生长寿术》（上海翻译出版公司出版）、《回春功》、《回春功与抗衰老》（科学出版社）、《迎接新世纪——科学健身回春功》（上海市体委和上海画报出版社出版）、主编《康复气功精选》（科学出版社）等著作。并发表过《适应时代，推陈出新》等10余篇论文，还发明了“动静养生服”（获国家发明专利权证书：ZL97106275.7号，国际专利主分类号：A41D13/00）。他离休以后已十余次赴海外讲学传功，他的学生遍布全国和海外日本、东南亚、欧美和香港、台湾等十余个国家和地区。转自《辉煌中国60年·突出贡献人物篇》之“沈新炎”
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1 .基于GIS的地表塌陷损害可视化评价系统及其应用，山东省科技厅项目，2002年通过验收。2. Long-Term Mechanical Behavior of Yucca Mountain Tuff and its Variability ，美国能源部项目，2006年结题。3．先进复合材料细观力学行为的两尺度实验与数值分析，国家自然科学基金项目。发表的主要学术论文1. 虚位移原理表达形式的探讨，山东建材学院学报，2001年2期。2. 受跨采影响的上部车场加固堵水技术试验研究，矿山压力与顶板管理；2003年2期。3. 用ANSYS进行复合材料层合板的冲击应力场模拟，机床与液压，2005年5月。4 Stress Rate Dependent Strength of a Welded Tuff in Triaxial Tests，The 41st U.S. Symposium on Rock Mechanics，2006年6月 。
食品化学课程论文【1】
摘要：结合丰富的教学经验，强调了食品化学课程的重要性;建立科学的教学体系;充实教学内容;注重基础理论与实际应用相结合;合理设置实验，提高学生的实践能力;做好课前教学准备，设计科学合理的教学过程;以提高课程的教学质量。
关键词：食品化学;教学内容;教学方法
食品化学课程是食品科学与工程专业的主干专业基础课之一，它的任务是使学生掌握食品的组成成分、结构以及相应的反应机理。
通过课堂传授基础理论知识和与之相应的实验课程相结合，使学生掌握相应的理论知识点和实际操作技能，为学习其他专业课程以及毕业后从事食品加工、检验、研发等食品行业相关的工作打下坚实的基础。
通过食品化学课程可以使学生从化学角度和分子水平上研究食品原材料、食品加工过程和食品腐bai变质过程中各种成分的结构、组成、物理性质、营养水平、反应机理和安全性以及他们在生产、加工、储藏、运输和销售过程中发生的理化反应和这些反应对食品品质、安全性质和营养水平的影响，从而直接运用相关知识来解决食品生产加工过程中遇到的实际问题。
因此，对于一个学习食品科学与工程专业的学生来说，只有牢固掌握食品化学知识并能灵活运用，才能在食品行业领域从事相应的教学、研究、生产、检验和管理等方面的工作。
严格的按照学科分类来说，食品化学既可以分为化学类，又可以分为食品类。
食品化学是一门多学科相互交错而产生的新课程。
它是一门承上启下的课程，因为学习食品化学需要一定的有机化学、无机化学、分析化学等课程基础，同时它又是后续要学习的专业课基础;它是多学科相互渗透的一门新兴学科，食品、化学、生物、工程、医学、农学等领域都在不断地向食品化学输入新鲜血液，同时也都在利用食品化学的研究成果来完善壮大自己;它是食品科学与工程领域中发展较快的一个学科，所以在全国多数大学的食品院系中，食品化学课程已经成为一门重要的专业课程，在国外的大学中更是如此。
一、认清课程的重要性
食品化学课程是食品科学与工程专业重要的基础课。
首先，它讲述了食品原材料和食品的化学组成以及各种成分的结构;其次，它研究了食品各种成分在生产、加工、贮藏、运输和销售过程中可能发生的各种理化反应，以及这些反应对食品品质、营养和安全性的影响;再次，食品化学课程为改善食品品质、开发新食品、食品产业升级提供了理论依据。
食品化学为科学调整食品营养、完善消费者饮食结构、减少食品原材料浪费、降低食品生产加工成本等奠定了理论基础。
食品化学课程主要具有：①章节多，知识面广，每一章节都可自成体系;②内容简单易懂，便于传授与实际生活结合紧密，很少有晦涩难懂的理论和复杂的公式计算;③内容更新快，要求教师时时注意食品行业的最新动态，紧跟食品领域发展最前沿，不断充实教学内容;④作为专业核心基础课程和其他专业课程的基础，必须保证学生熟练掌握，融会贯通。
二、建立科学的教学体系
授课教师应根据教学内容和学生已具备知识结构的实际情况，将教材内容去粗取精，科学合理安排授课计划，编写出适合自己课堂教学的教案。
不同作者编写的食品化学教材其内容一般都包括绪论，水分、蛋白质、碳水化合物、脂质、维生素和矿物质的结构、性质及其在贮藏、加工、运输和销售过程中可能发生的理化变化以及它们对食品质量和加工性能的影响，还包括食品的色泽、风味、食品中的酶、食品添加剂、食品中的有害成分等内容。
一般每种成分都单独成一章节，而这些内容又与有机化学、无机化学、营养学、酶学和食品添加剂这些课程的部分教学内容重叠，并且由于教学课时所限应该合理安排教学的侧重点，在课堂上基础知识应进行简要授课，重点强调食品化学的核心知识点。
随着社会的发展，我们的教学理念也应做出相应的改善，应该在上课的时候给学生更多的自主权，由原来以教师为中心的课堂转移成以学生为中心的课堂。
三、充实教学内容
食品化学是食品科学与工程专业一门重要的专业基础课，同时也起到承上启下的作用，授课时要注重教学方法和教学手段的相互配合，随着社会的发展多媒体教学已经普及到大学课堂，板书已经渐渐被减少，但是PPT教学往往使学生只注重结果而不注重过程，而板书教学注重逻辑思维的传授。
大学教育应注重方法的传授而不是结果的演示，所以在讲课过程中应充分利用板书、PPT、视频、动画、模型、讨论、实例等方法，改变理论课的单调枯燥，吸引学生的注意，从而提高课堂教学效率。
而在理论教学的同时我们也应该适当配合相应的实验课，实验课不仅能促进学生掌握理论课知识，还可以将知识转化为能力。
同时，随着消费者对食品的要求越来越高和食品行业的飞速发展，食品行业新产品、新技术、新矛盾的不断涌现，仅书本上的内容已经不能满足学生的需求，应通过各种途径收集质料充实教学内容，特别应注重收集与食品化学相关最前沿的热点问题，这样不仅能丰富教学内容，还能增加学生学习的积极性，使之了解食品行业的最新动态，有利于学生毕业后工作的选择。
四、注重理论知识与实际应用相结合
食品化学教学的最终目的是为了实现学生掌握食品化学知识并能熟练的运用于实际生产和生活中，所以在教学过程中不能采用“填鸭式”教学模式生搬硬套和照本宣科，应坚持理论联系实际，提高学生发现问题、解决问题的能力。
食品化学教学不仅是为了传授学生专业基础知识，更是为了帮助学生建立一个系统的专业知识体系，使学生通过学习食品化学后能把各门专业课紧密的联系在一起。
而在教学过程中，把实际生活遇到的一些现象和实际生产中一些成功的案例，适当地引入到课堂中不仅能够改变理论课堂的枯燥乏味，还能提高学生学习的兴趣和效果，从而启发学生能以某一个基础知识点为纽带把所学的知识联系在一起融会贯通，提高课堂教学效率。
我们教授学生所有专业课的最终目的是培养服务于食品行业的高新人才，而随着的食品行业的高速发展，书本上的知识已经远远满足不了学生的需要，所以我们应该在课堂适当引入高新技术的使用和食品行业的热点问题讨论，使学生能及时了解食品行业的最前沿。
教学的最终是为了学以致用，在课堂中定期邀请食品行业的不同岗位的从业人员，比如生产技工、质检员、管理者等到学校把实际工作中遇到的问题、最新需要、相关经验传授给学生，这样不经可以和课堂内容互补，还能使学生尽早的适应食品行业，并提高学生发现问题、解决问题的能力。
五、结语
在食品化学课程教学过程中，我们应该以学生为中心，调动课堂气氛，使学生对食品化学充满兴趣。
在最后期末考试的时候，我们不能仅仅居于卷面成绩对学生整学期的学习给予评价，我们应完善考核制度，采用多方面、多方式相结合的考核制度。
从课程的重要性来说随着食品行业的快速发展越来越凸显出食品化学的重要性，所以我们更应该关注食品化学教学的建设。
参考文献：
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食品化学课程教学改革论文【2】
摘要 作为高校食品专业的一门专业基础课，食品化学课程在食品理论教学中发挥着重要作用。
通过食品化学课程教学改革与实践，不仅提高了学生的主动参与性，也培养了学生的科学研究与创新能力，取得了良好的教学效果。
关键词 食品化学;教学改革;实践
食品化学是高校食品科学与工程专业和食品质量与安全专业的重要专业基础课和主干课程[1]，国内高校多数食品院系均将其作为校级和省级以上的精品课程来进行重点建设。
为了适应当前高校教学改革的新形势和满足培养高素质食品专业人才的需要，近年来不断改革和优化食品化学的课程建设，在借鉴省内外同行教学经验[2]的基础上，结合自身多年的教学实践和笔者所在学院学生实际情况，以培养学生的创新精神和实践能力为重点，对食品化学课程进行探索性改革和实践，并取得了一定的成效。
1 优化教学内容，突出教学重点
食品化学既是食品专业的基础课程，同时又是建立在无机化学、有机化学等公共课程的基础之上，因而需要处理好教学内容之间的相互交叉问题，确保教学重点和方向，使课程更加符合学科发展要求。
如同属专业课的《食品营养学》《食品酶学导论》《食品添加剂》《食品生物化学》等课程均同时安排在同一学年授课，为协调冲突的教学内容，规避内容重复，学院自2009年开始多次组织学科方向类似的授课教师进行了专题讨论和研究，确定了交叉内容在各自课程建设中的重点和方向，达到内容互相补充、互相支撑，使学生更加系统全面地理解和掌握专业课程，运行下来效果显著。
对于公共必修课无机化学、有机化学等与食品化学交叉内容的调整问题，食品化学课程则把教学重点放在食品加工、保藏过程中发生并影响食品品质变化的内容等方面，从而做到有的放矢，使教学结构变得更加合理。
2 改革教学方法，激发学生学习兴趣
基于食品化学课程较抽象、偏重理论的特点，低年级学生通常会感觉学习内容较为凌乱、缺乏系统性，不好把握重点，为了避免初学者产生畏难心理和情绪，继而影响学习热情，因此有必要采用多样化的教学方法，将其穿插教学全过程，达到调动并维持学生对课程学习的浓厚兴趣。
2.1 联系生产生活实际，丰富课程内容针对性
为了增强所授理论知识的趣味性和实效性，一般常结合生产实践中的一些成功事例和生活中的相关现象，结合教学理论中某个知识点，通过联系分析生产生活案例、点面结合、融会贯通的方式传授给学生。
如通过提问为什么苹果、土豆削完皮后会变色等问题;还结合学院教师的`研究成果如笔者所在学院教师承担的魔芋多糖成果单独作为糖类专题讲座等。
将这些与日常生产生活密切相关的内容融入食品化学的教学之中，可以提高学生的学习兴趣，也激发了学生参加课外科研的积极性。
通过课堂教学与生产实践应用的有机结合，促使学生更好地掌握食品化学的基本原理和方法，为学生将来在食品行业和相关行业的快速入门或者进入研究生阶段课题研究以及新产品开发打下基础。
2.2 创造主动参与空间，变被动学习为主动参与
优化教学最好的办法就是通过营造主动参与氛围，引导学生主动参与教学过程。
适当采用启发式、讨论式教学方式，将讲授法、讨论法、自学指导法、实例教学法等优化组合，充分借助各类教学资源，达到调动学生积极性、启迪学生思维和培养学生思维能力的目的[3]。
如曾以分组的方式对学生进行讨论合作式教学，把某一教学热点交给学生自己查找资料，要求每个学生以幻灯片形式交由教师审查合格后，在课堂进行互动交流，教师则进行课堂讨论的引导和纠正。
此方法对调动学生参与教学、深入学习知识起到了积极的作用并取得了良好效果，不仅锻炼了学生如何进行文献检索、论文写作、自我学习和与人探讨等能力，也激发了广大学生参与的积极性，有力地促进了教学内容的传授与掌握。
2.3 将课程论文纳入教学体系，激发学生学习兴趣和学习主动性
在食品化学教学中要充分发挥课程论文写作的引导作用，使其能在考查学生对食品化学综合知识的理解、掌握情况，有效激发学生的学习兴趣和欲望等方面起到必要的推动，让学生主动去探寻论题领域的研究概况，使自学内容超越课堂和教材，达到延伸食品化学的理论教学效果。
课程论文的内容设置重点考核对相关领域研究结果的高度概括性，一般结合教学内容的某一章节开展，形式上则根据低年级专业知识掌握特点和班级人数以总结归纳相关领域研究现状和进展的综述论文为主，或由授课教师根据当前食品领域的研究热点，提供参考论题。
教学实践证明，将课程论文写作纳入食品化学的教学过程，有助于营造浓厚的学习氛围，不仅能增加学生自学时间和拓宽学生的知识空间，在调动自学积极性的同时也能培养学生的创新意识和能力，对创新人才培养具有重要意义。
3 课堂教学与课外指导紧密结合，培养学生创新实践能力
3.1 借助科技创新活动，培养学生创新能力
根据以培养学生创新能力为导向，以理论紧贴实践为切入点的教学实践要求[4]，充分结合毕业论文课题的设计和学校学院开展的“挑战杯”创业计划大赛、创新创业计划项目等各类大赛，通过一系列创新活动的开展，培养了学生科学的思维能力，培养学生建立合理的知识体系，锻炼学生的人际交往能力和团队协作能力。
3.2 参与教师科研项目，培养学生科研能力
学生适当参与教师科研项目有助于培养学生的科研能力及综合素质。
科研课题研究中有很多实验设计是带有探索性的、尝试性的，部分内容紧贴食品化学的基础理论，具有很强的指导性。
近年来，部分学生以毕业课题的形式积极参与到教师的科研工作之中，使其科研能力有了很大提高。
3.3 开放实验室，调整实验内容，提高动手实践能力
近年来，将实验室进行弹性管理，建设了面向本科学生开放的实验室，给予其开展食品化学实验充足的实验时间。
学生以实验小组为单位申请进入实验室既可以开展如美拉德反应、蛋白质的功能性质等相关大型综合性设计实验[5-6]工作，也可以对集中开展的基础教学实验进行重复验证。
学院近几年通过实验室的开放建设工作，学生结合学校挑战杯和学院创新基金开展涉及食品化学方面的小项目、小研究的积极性和主动性日益提高，所体现的实验技能和研究水平也逐年提高，也促进了学生的自我学习能力和创新能力的培养。
教师及实验人员也能因材施教，更好地起到指导作用，对提高业务水平起到了良好的推动作用。
此外在第3学期单独开设了综合性设计实验课程，从实验场所、实验经费和时间上给予保障，达到加强基础、淡化专业、拓宽知识面和重视应用[7-8]的效果。
对于学生而言，借助食品化学综合性设计实验，主动性、积极性能得到充分调动并变得富有挑战性和创新性，从查阅资料、制订实验实施方案、后期数据处理分析、总结和撰写研究报告等方面得到锻炼，极大地激发了学生的学习热情，为创新人才培养打下了坚实的基础[9]。
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教师评职称论文大体上和别的职称论文差不多，教师职称论文内容肯定是关于教育教学方面的。只要是题目正确了并且是原创的一般就差不多了。不过具体要求要问一下当地部门。每个地区的要求不一样，有的地方不要求发布过论文。职称论文写好了，一定要发布在国家正规的期刊上。一般中级职称论文在省级期刊上发表一到两篇即可。具体含义看当地要求。1 文章的质量要说得过去，文字通常 结构合理 逻辑严密 观点正确。质量的核心是实用性。一定要切合实际，行的通，容易落实掌握。2 文章的选题与刊物定位要匹配。每一本刊物都有自己特定的宗旨。投稿之前一定要对此了解清楚。3 建议尽量提前2到3个月投稿，一般的学术刊物，从接稿件到样刊出来大约需要2到3个月4 要客观看待文章的学术性。目前投稿方式多以电子邮件为主。除少数刊物外，绝大部分学术刊物都采用电子邮件的方式进行投稿。大体上是这样，但是每个人跟每个人。每个地区与每个地区也有差异。如果有不懂的可以问我，大家一起交流，总比一个人犯难好。希望能帮到你。
职称评定一直是僧多粥少，竞争很激烈。评职称，职称论文是关键。那么如何去准备职称论文呢？
论文有很多种，不同的学科差别还是比较大的。就以生命科学领域的为例吧。生命科学领域基本上都是都是实验科学，所以，所有的研究论文都是以各种实验数据为基础的。所以要在生命科学领域发表学术论文，你得加班做实验啊！（实验科学的各位同仁为加班彼此共勉吧）。一篇学术论文一般是针对某个科学问题而产生。因此，你得首先的提出一个科学问题，有了这个科学问题，你再去针对性设计一个研究方案，具体采用哪些试验方法去一步步验证解决这个科学问题。但你花费一定的时间和精力后，在经历各种挫折后，终于收集全了各种实验数据，这个时候你就可以开始写论文了。写论文是另一个折磨人的过程，首先的搜集相关领域的文献资料，而后综述前人的研究结果并指出这个领域中的一些不足，从而引出你研究的意义与必要性。这部分花费时间长，阅读量大，写作费心费脑。而后就是实验结果，这是文章的主题部分，但也相对好些，毕竟是自己的实验数据，所以把逻辑关系搞清楚后就可以写下去了。而后是另一个费脑的部分——讨论。这部分要总结自己结果的精华，也要指出自己研究的不完善的地方，并结合前人的工作比较分析对实验结果进一步充分说明，并指出以此为基础可能的研究方向和切入点。写完这个就基本完事了，实验方法都是熟悉的写上就行。参考文献按期刊的格式用endnote来处理就行。最后就是反复的修改与语言润色了。所以一篇学术论文，从开始写到最后定稿一般都是3-5个月啊。确定没问题，就是投稿了，这个每个期刊都有固定的投稿指南，一步步来就行。在线投完稿就是从开始焦急的等待到最后麻木的等待，而后补充实验回复审稿人的意见，这是长痛。短痛就是直接被拒稿，而后改格式换期刊投，再次循环。。。
一、教师想要发表论文一般有2种方式: 1、直接向杂志社投稿, 2、通过论文代理或期刊采编中心投稿。 ( 这两种方式,费用方面基本差不多,都是社里统一定的价格。) 二、论文发表的过程基本: 投稿→审核→答复通过(不通过)→办理版面费(修改稿件或换文章)→安排版面→出刊→邮递样刊。
山东师范大学研究生发表的论文可以在学校的学术期刊或者科研数据库上查看，比如CNKI、万方数据库等，原因是这些数据库收录了大量的学术论文，包括山东师范大学的研究生发表的论文。
省级刊物：《民营科技》 主管单位：云南省科学技术厅 主办单位：云南省民办科技机构管委会 国际刊号：ISSN 1673-4033，国内刊号：CN 53-1125/N， 国家新闻出版总署收录、知网、维普、万方收录。 省级刊物：《科技资讯》 主管单位：山东省科技厅 主办单位：山东省技术开发服务中心 国际标准刊号：ISSN 1001-9960 国内统一刊号：CN 37-1021/N 国家新闻出版总署收录、知网、万方、龙源、维普收录。 省级刊物：《黑龙江科技资讯》 主管单位：黑龙江科协 主办单位：黑龙江省科学技术学会 国际标准刊号ISSN 1673-1328 国内统一刊号CN 23-1400/G3 国家新闻出版总署收录、知网、万方、龙源、维普收录。 国家级刊物：《文体用品与科技》 主管单位：国家轻工联合会 主办单位：全国文教体育用品资讯中心和中国文教体育用品协会 国际标准刊号：`ISSNI006-8902 国内统一刊号：CN11-3762/TS 国家新闻出版总署收录、知网、万方、龙源、维普收录 国家级刊物：《数字技术与应用》 主管单位：天津市中环电子资讯集团有限公司 主办单位：天津市电子仪表资讯研究所 国际标准刊号：ISSN 1007-9416 国内统一刊号：CN12-1369/TN 国家新闻出版总署收录、知网、万方、龙源、维普收录。 由于篇幅有限，中国期刊库就只介绍这么多科技期刊给大家，如果您还需要了解更多，或者您需要找我们快速发表论文的话，可以联络中国期刊库线上编辑。 中国期刊库---------论文发表，专业期刊论文发表网站
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*为通讯作者李瑞峰，郭成浩，陈融，李莉，孔乐凯，王建丽，胡维诚.链脲佐菌素诱导的糖尿病大鼠外周血白细胞的iNOS-mRNA表达的变化.中国病理生理杂志, 2001；17（12）：1240-1242李瑞峰，郭成浩，魏树珍，陈福琴，陈融，李莉，刘玉梅，胡维诚. 高果糖诱导的胰胰岛素抵抗大鼠外周血白细胞iNOSmRNA与ecNOSmRNA表达的变化. 中国病理生理杂志, 2002；18（11）：1404-1406陈福琴，邵倩，*李瑞峰，陈融，李莉. 外周血白细胞两种类型一氧化氮合酶mRNA表达与糖尿病的关系. 中华内分泌代谢杂志, 2003；19（4）：299-300宋春红， *李瑞峰. 一氧化氮在2型糖尿病发病机制中的作用. 中华内分泌代谢杂志, 2005；21（1）：89-90陈融，李莉，任冬梅，王婧婧，邴鲁军，*李瑞峰? 蚤休总皂甙与半边莲生物碱对内皮素及内皮型一氧化氮合酶表达的对比研究. 山东大学学报, 2005; 43(1): 41-47李文通，王家耀，刘兆华，郭成浩，*李瑞峰 ?阿司匹林对STZ糖尿病大鼠外周血白细胞iNOSmRNA和胰岛细胞iNOS表达的影响. 山东大学学报, 2005; 43(10): 928-930王佳妮、曲思风、李岩、刘胜厚、王玉婷、夏莹、*李瑞峰. 从非经络角度研究针灸治疗糖尿病的机制及临床意义. 护理学杂志, 2005；20（11）3-5李瑞峰、闫晓梅、刘玉梅、李爱玲、孔乐凯、杜艳芝、胡维诚. 高脂饮食与大鼠在体动脉内皮素合成关系的研究. 山东医科大学学报,? 1999；37（1）：24-26李瑞峰、温海涛、李莉、陈融、任冬梅、郭成浩、闫晓梅、胡维诚. 半边莲不同组分对动脉内皮细胞内皮素及内皮源型一氧化氮合酶代谢影响. 中国动脉硬化杂志, 2002; 10(1): 19-22李瑞峰、魏树珍、陈融、郭成浩、陈福琴、李莉、邴鲁军. 一种外周血白细胞原位杂交实验新技术. 山东大学学报, 2002; 40(3): 277-278李瑞峰、魏树珍、李莉、邴鲁军、陈融、郭成浩.Wistar大鼠2型糖尿病模型的建立. 山东大学学报, 2002; 40(4): 331-332王佳妮、刘谦、*李瑞峰. 阿司匹林抵抗研究进展. 中国老年学杂志, 2004; 24(11): 1090-1091 申景平、李瑞峰、雷立权、高广道. 心肌梗死大鼠心肌成纤维细胞对血管紧张素Ⅱ的反应性. 中国动脉硬化杂志, 2002; 10(2): 115-117李晓、李瑞峰、丁书文、李莉、姜萍、陈融. 心和颗粒剂对高脂饮食大鼠血管内皮损伤及内皮表达内皮素、粘附分子的影响. 中国中西医结合杂志, 2001; 21(8): 602-604申景平、李瑞峰、雷立权、高广道、李炯、卢兴. 洛沙坦对大鼠心肌梗死时心肌细胞的作用. 基础医学与临床, 2000; 20(4): 42-44张晓玲、薛冰、李莉、陈融、任冬梅、*李瑞峰、胡维诚. 半边莲生物碱抑制肾性高血压大鼠内皮素1mRNA和蛋白表达. 中国动脉硬化杂志, 2007; 15(1):11-14申景平雷立权高广道李瑞峰李炯.张庆殷血管紧张素Ⅱ对心肌梗塞大鼠成纤维细胞的核酸、胶原合成影响的研究. 中国病理生理杂志, 1999; 15（1）：5-7
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