对人体无害！
叶绿素铜钠盐是一种食用天然色素。为用铜离子取代植物叶绿素中的镁离子而得。墨绿色，带有金属光泽的粉末，从蚕沙钟提取，无臭或略臭。易溶于水，不溶于油脂。水溶液呈蓝绿色，透明，无沉淀。酸性会有沉淀析出。微溶于乙醇。其耐光性较叶绿素强，加热至110℃以上分解。可用于糕点着色，限制用量1g/kg。稳定性:叶绿素铜钠盐为半合成色素，在稳定性方面介于合成色素与天然色素之间，但其潜在的功能性更加丰富，综合价值较高。用途:叶绿素铜钠盐在药物中的应用较为成熟，目前在多个功能领域都有涉及。医学研究指出，叶绿素铜钠盐具有以下用途：1、保肝，叶绿素铜钠盐具有显著的抗氧化作用，能协助肝脏保护人体细胞免受自由基和氧化应激反应的攻击，降低肝脏负担，还能够对肝脏网状内皮细胞有赋活作用,促进肝功能恢复,增强肝细胞功能的抵抗力；2、防止白细胞减少及贫血，白细胞减少的原因很复杂，对其适应症往往要对症治疗，而叶绿素铜钠盐的改善具有普适性。据不完全统计，叶绿素铜钠盐在临床实验中的有效率高达80%以上；3、溃疡、创伤修复，叶绿素铜钠盐在人体内吸收很快，能够促进机体细胞的新陈代谢，对机体修复作用显着。4、抗突变，叶绿素铜钠盐对苯并芘等多种诱变剂的活性具有抑制作用，同时能够提高细胞活性，增加巨噬细胞的吞噬能力，提高机体抵抗突变的能力。应用:叶绿素铜钠盐在我国可应用于冷冻饮品、蔬菜罐头、糖果、烘焙食品果蔬汁饮料、果冻等十几个食品分类中，其中在果蔬汁饮料中不限量，其他分类最大为。食品添加剂最大允许使用量最大允许残留量标准:添加剂中文名称 允许使用该种添加剂的食品中文名称 添加剂功能 最大允许使用量（g/kg） 最大允许残留量（g/kg）叶绿素铜钠盐 加工坚果与籽类 着色剂 叶绿素铜钠盐 熟制豆类 着色剂 制备:将蚕沙或绿茶叶于40一50℃烘干，研细成粉末，加3倍粉末量的乙醇、丙酮混合液( 1:1 )于40一50℃提取 ，抽滤，滤渣用等体积乙醇、丙酮混合液再提取一次。合并2次提取液加氢氧化钠调节pH为11 ,加热( 50℃)皂化30min。皂化完后蒸馏浓缩回收混合液(60℃)至体积为原来的1/4一1/3，再用石油醚萃取4次。下层用盐酸调至pH为7，加硫酸铜后调至pH为2，并在50℃铜代1h，静置冷却，颗粒状沉淀形成。室温下收集沉淀，用50一60℃水洗涤，用30%一40%乙醇洗涤至乙醇层浅绿色，再用石油醚洗涤至油层为浅绿色。滤饼用丙酮溶解，用5%氢氧化钠乙醇溶液沉淀，pH为12，收集沉淀，用无水乙醇洗涤，得叶绿素铜钠盐。生物活性:Chlorophyllin是chlorophyll的钠铜盐形式，是一种抗氧化剂和抗诱变剂。用途 :用作食品着色剂和医药原料，医疗上具有促进胃肠溃疡面的愈合等功能收起叶绿素铜钠盐 试剂级价格更新日期：2022-11-07产品编号：A16155产品名称：叶绿素铜钠CAS编号：11006-34-1包装：5g价格：543更新日期：2022-11-07产品编号：A16155产品名称：叶绿素铜钠CAS编号：11006-34-1包装：25g价格：1221查看更多叶绿素铜钠盐 生产厂家全球有263家供应商比利时 1德国 2法国 1韩国 1美国 18挪威 1欧洲 1日本 1瑞士 1印度 4英国 4中国 228全球 263公司名称：湖北威德利化学科技有限公司联系电话： 传真：电子邮件：国家：中国产品数：2003优势度：58公司名称：南京斯拜科生物科技股份有限公司联系电话：传真：电子邮件：国家：中国产品数：93优势度：58公司名称：江西瑞威尔生物科技有限公司联系电话：传真：电子邮件：国家：中国产品数：2333优势度：58公司名称：北京百灵威科技有限公司联系电话： 传真：86-10-82849933电子邮件：国家：中国产品数：96815优势度：76公司名称：上海迈瑞尔生化科技有限公司联系电话：传真：86-21-61259102电子邮件：国家：中国产品数：40242优势度：62公司名称：阿法埃莎（中国）化学有限公司联系电话：400-6106006传真：/03/05电子邮件：国家：中国产品数：30133优势度：84公司名称：太原市瑞和丰科贸有限公司联系电话：+86 351 7031519传真：+86 351 7031519电子邮件：国家：中国产品数：2341优势度：56公司名称：安耐吉化学&3A（安徽泽升科技有限公司）联系电话： 传真：电子邮件：国家：中国产品数：44759优势度：61公司名称：Pure Chemistry Scientific Inc.联系电话：001- or 1-传真：001-电子邮件：国家：美国产品数：10194优势度：62查看更多叶绿素铜钠盐相关搜索叶绿素 A叶绿素 B叶绿素铁钠盐维生素 K1Phytonadione Impurity 33-(1H-吡咯-2-基)丙酸2,5-二甲基-2,4-己二烯2,3,4,5-四甲基吡咯丙酸钠2,4-二甲基3-吡咯丙 酸反式-2-甲基-2-戊烯酸叶绿素铜钠盐尼泊金乙酯叶绿素镁钠盐乙二醇乙醚抗倒酯叶绿素铜N,N’-1,2-乙烷基双[N-(羧甲基)-甘氨酸]三钠盐
叶绿素铜钠盐又称铜叶绿素钠盐，是一种具有很高稳定性的金属卟啉，呈墨绿色粉末，着色力强，色泽亮丽，其水溶液呈蓝绿色澄清透明液，钙离子存在时则有沉淀析出1。当其水溶液pH 值小于6 时，溶液底部出现粉末状沉淀，这是由于平面空间结构的叶绿素铜钠分子在酸性条件下易于聚集2。叶绿素铜钠盐可以菠菜或蚕粪为原料，用丙酮或乙醇提取叶绿素，添加适量硫酸铜、叶绿素卟啉环中的镁原子被铜置换即生成。叶绿素铜钠盐已被国际有关卫生组织批准用于食品上，也是中国批准允许使用的食用天然色素，已列入到中国GB2760-1996《食品添加剂使用卫生标准》中。广泛应用作食品添加剂、化妆品添加剂、食品着色剂、药品等领域
叶绿素铜钠盐是将提取的叶绿素，经过皂化、铜化等反应，并经过精制而成。包括：铜叶绿酸三钠（C34H31O6N4CuNa3）和 铜叶绿酸二钠（C34H30O5N4CuNa）可广泛运用地食品着色、饮料、化妆品、医药中。医疗上具有促进胃肠溃疡面的愈合等功能已经被世界上绝大多数国家批准为食品添加剂，在正常使用范围内（一般为‰～1‰），对人体无害原创性回答，如果认可我的回答，请尽早点击下面的“选为满意回答”按钮如果还没解决您的疑难，请追问[知识黑洞]和[夕阳无限好]团队的老队员“qaz2231a”祝您学习进步如还有其他需要帮助的问题，可向我们两个团队求助，我们尽力为您解答
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叶绿素存在于绿色植物的叶细胞里 , 叶细胞中含有一种叶绿体 , 在叶绿体中则存在一种独特而重要的绿色色素——叶绿素。叶绿素的化学结构与红血球的血红素相似。它常被称为 "天然的清洁剂"，是最有效的天然清道夫。液状叶绿素适合男女老少安全饮用，孕妇及哺乳母亲们也可饮用。叶绿素的功效：一、 具有消炎、抗溃疡作用叶绿素在上个世纪多用于加速伤口的愈合和促进增血功能，在二次世界大战中，美军曾将麦绿素与消炎药同时使用，效果非常理想。现代医学发现，叶绿素可促进溃疡伤口肉芽新生加速伤口愈合。特别是久治难愈的胃溃疡，叶绿素的作用比传统的抗溃疡胃药还要好。叶绿素还有保护胃壁和抗胃蛋白酶的作用，对慢性胃炎有良好的辅助食疗效果。消炎药对慢性结肠炎已束手无策，但许多食用富含叶绿素的麦绿素后患者反映，他们的结肠炎症状明显得到改善。证明叶绿素对肠部炎症伤口也有极好的消炎、促进愈合作用。二、 具有脱臭作用叶绿素的另一作用就是脱臭。叶绿素对脚臭、腋臭、以及由于消化不良引起的口臭都有良好的除臭作用。其作用机理在于叶绿素可抑制代谢过程中产生硫化物。目前，叶绿素广泛用于口香糖中，以增强消除口臭的效果。三、 抗胆固醇作用叶绿素能明显降低血清胆固醇水平，这种作用通过一种特殊的成分----二十六烷醇抑制胆固醇，尤其是低密度脂蛋白的肠吸收而达成，实验研究证明麦绿素具有预防血栓的作用，这些血栓是脑梗塞、心肌梗塞的罪魁祸首。四、 抗癌作用叶绿素含有的SOD、P4-D1和2-O-GL等抗癌成分，具有很好的抗癌作用。SOD是一种强力抗氧化剂，人体的代谢过程中释入一些有害的超氧化物自由基，它们不仅会破坏细胞，衰老和引起肿瘤的罪魁，而SOD能保护机体免受氧自由基的侵害，其抗自由基能力是VA和VE的上千倍，而P4-D1，则能够修复损伤的细胞，抵抗致癌物质的毒性。五、 调节体酸碱平衡、调节血糖浓度叶绿素含有大量的矿物质和碱性物质，可以帮助机体调节体内酸碱平衡，此外还含有一种水溶物质(GMS-1)具有和胰岛素一样的降血糖效果。除此之外，麦绿素中含大量的SOD，同其它有效成分协同作用而达到调节血压、促进伤口愈合、解除烟、酒毒性及其它化学物质的毒性作用。造血功能诺贝尔得奖人和 Fisher发现：叶绿素的分子与人体的血红蛋白分子在结构上很是相似，唯一的分别就是各自的核心为镁原子与铁原子。因此，饮用叶绿素对产妇与因意外失血者会有很大的帮助。解除体内药物残渣营养学家Bernard Jensen博士指出，叶绿素能除去杀虫剂与药物残渣的毒素，并能与辐射性物质结合而将之排出体外。此外，他也发现一般上健康的人会比病患者拥有较高的血球计数，但通过吸收大量的叶绿素之后，病患者的血球计数就会增加，健康状况也会有所改善。养颜美肤新英国医药期刊曾经做过这样的报导：叶绿素有助于克制内部感染与皮肤问题。美国外科杂志报导：Temple大学在1200名病人身上，尝试以叶绿素医治各种病症，效果极佳。
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叶绿素 chlorophyll 一类与光合作用(photosynthesis)有关的最重要的色素。光合作用是通过合成一些有机化合物将光能转变为化学能的过程。叶绿素实际上见於所有能营光合作用的生物体，包括绿色植物、原核的蓝绿藻(蓝菌)和真核的藻类。叶绿素从光中吸收能量，然后能量被用来将二氧化碳转变为碳水化合物。 叶绿素有几个不同的类型∶叶绿素a和b是主要的类型，见於高等植物及绿藻；叶绿素c和d见於各种藻类，常与叶绿素a并存；叶绿素e罕见，见於某些金藻；细菌叶绿素见於某些细菌。在绿色植物中，叶绿素见於称为叶绿体的细胞器内的膜状盘形单位(类囊体)。叶绿素分子包含一个中央镁原子，外围一个含氮结构，称为卟啉环；一个很长的碳-氢侧链(称为叶绿醇链)连接於卟啉环上。叶绿素种类的不同是某些侧基的微小变化造成。叶绿素在结构上与血红素极为相似，血红素是见於哺乳动物和其他脊椎动物红血球内的色素，用以携带氧气。 分子立体模型绿色植物是利用空气中的二氧化碳、阳光、泥土中的水份及矿物质来为自己制造食物，整个过程名为“光合作用”，而所需的阳光则被叶子内的绿色元素吸收，这一种绿色的有机化合物就是叶绿素。 叶绿素（chlorophyll）：光合作用膜中的绿色色素，它是光合作用中捕获光的主要成分。 高等植物叶绿体中的叶绿素（chlorophyll ,chl）主要有叶绿素a 和叶绿素b 两种,分子式：C40H70O5N4Mg,属于合成天然低分子有机化合物。叶绿素不属于芳香族化合物。它们不溶于水,而溶于有机溶剂，如乙醇、丙酮、乙醚、氯仿等。在颜色上，叶绿素a 呈蓝绿色，而叶绿素b 呈黄绿色。在右图所示的叶绿素的结构图中,可以看出,此分子含有3种类型的双键,即碳碳双键,碳氧双键和碳氮双键.按化学性质来说，叶绿素是叶绿酸的酯，能发生皂化反应。叶绿酸是双羧酸，其中一个羧基被甲醇所酯化，另一个被叶醇所酯化。 叶绿素分子含有一个卟啉环的“头部”和一个叶绿醇的“尾巴”。镁原子居于卟啉环的中央，偏向于带正电荷，与其相联的氮原子则偏向于带负电荷，因而卟啉具有极性，是亲水的，可以与蛋白质结合。叶醇是由四个异戊二烯单位组成的双萜，是一个亲脂的脂肪链，它决定了叶绿素的脂溶性。叶绿素不参与氢的传递或氢的氧化还原，而仅以电子传递（即电子得失引起的氧化还原）及共轭传递（直接能量传递）的方式参与能量的传递。 卟啉环中的镁原子可被H＋、Cu2＋、Zn2＋所置换。用酸处理叶片，H＋易进入叶绿体，置换镁原子形成去镁叶绿素，使叶片呈褐色。去镁叶绿素易再与铜离子结合，形成铜代叶绿素，颜色比原来更稳定。人们常根据这一原理用醋酸铜处理来保存绿色植物标本。 共有a、b、c和d4种。凡进行光合作用时释放氧气的植物均含有叶绿素a；叶绿素b存在于高等植物、绿藻和眼虫藻中；叶绿素c存在于硅藻、鞭毛藻和褐藻中，叶绿素d存在于红藻。叶绿素a的分子结构由4个吡咯环通过4个甲烯基（=CH—）连接形成环状结构，称为卟啉（环上有侧链）。卟啉环中央结合着1个镁原子，并有一环戊酮（Ⅴ），在环Ⅳ上的丙酸被叶绿醇（C20H39OH）酯化、皂化后形成钾盐具水溶性。在酸性环境中，卟啉环中的镁可被H取代，称为去镁叶绿素，呈褐色，当用铜或锌取代H，其颜色又变为绿色，此种色素稳定，在光下不退色，也不为酸所破坏，浸制植物标本的保存，就是利用此特性。在光合作用中，绝大部分叶绿素的作用是吸收及传递光能，仅极少数叶绿素a分子起转换光能的作用。它们在活体中大概都是与蛋白质结合在一起，存在于类囊体膜上。 叶绿醇是亲脂的脂肪族链，由于它的存在而决定了叶绿素分子的脂溶性，使之溶于丙酮、酒精、乙醚等有机溶剂中。主要吸收红光及蓝紫光（在640-660nm的红光部分和430-450nm的蓝紫光强的吸收峰），因为叶绿素基本上不吸收绿光使绿光透过而显绿色，由于在结构上的差别，叶绿素a呈蓝绿色，b呈黄绿色。在光下易被氧化而退色。叶绿素是双羧酸的酯，与碱发生皂化反应。 叶绿素的作用 造血功能 诺贝尔得奖人 Willstatter和 Fisher也发现：叶绿素的分子与人体的红血球分子在结构上很是相似，唯一的分别就是各自的核心为镁原子与铁原子。因此，饮用叶绿素对产妇与因意外失血者会有很大的帮助。 帮助解除体内杀虫剂与药物残渣 营养学家Bernard Jensen博士指出，叶绿素能除去杀虫剂与药物残渣的毒素，并能与辐射性物质结合而将之排出体外。此外，他也发现一般上健康的人会比病患者拥有较高的血球计数，但通过吸收大量的叶绿素之后，病患者的血球计数就会增加，健康状况也会有所改善。 养颜美肤 新英国医药期刊曾经做过这样的报导：叶绿素有助于克制内部感染与皮肤问题。美国外科杂志报导：Temple大学在1200名病人身上，尝试以叶绿素医治各种病症，效果极佳。 叶绿素在食品加工与储藏中的变化 ① 酸和热引起的变化 绿色蔬菜加工中的热烫和杀菌是造成叶绿素损失的主要原因。在加热下组织被破坏，细胞内的有机酸成分不再区域化，加强了与叶绿素的接触。更重要的是，又生成了新的有机酸，如乙酸、吡咯酮羧酸、草酸、苹果酸、柠檬酸等。由于酸的作用，叶绿素发生脱镁反应生成脱镁叶绿素，并进一步生成焦脱镁叶绿素，食品的颜色转变为橄榄绿、甚至褐色。pH是决定脱镁反应速度的一个重要因素。在时，叶绿素很耐热；在时，非常不稳定。植物组织在加热期间，其pH值大约会下降1，这对叶绿素的降解影响很大。提高罐藏蔬菜的pH是一种有用的护绿方法，加入适量钙、镁的氢氧化物或氧化物以提高热烫液的pH，可防止生成脱镁叶绿素，但会破坏植物的质地、风味和维生素C。 ② 酶促变化 在植物衰老和储藏过程中，酶能引起叶绿素的分解破坏。这种酶促变化可分为直接作用和间接作用两类。直接以叶绿素为底物的只有叶绿素酶，催化叶绿素中植醇酯键水解而产生脱植醇叶绿素。脱镁叶绿素也是它的底物，产物是水溶性的脱镁脱植叶绿素，它是橄榄绿色的。叶绿素酶的最适温度为60～82℃，100℃时完全失活。 起间接作用的有蛋白酶、酯酶、脂氧合酶、过氧化物酶、果胶酯酶等。蛋白酶和酯酶通过分解叶绿素蛋白质复合体，使叶绿素失去保护而更易遭到破坏。脂氧合酶和过氧化物酶可催化相应的底物氧化，其间产生的物质会引起叶绿素的氧化分解。果胶酯酶的作用是将果胶水解为果胶酸，从而提高了质子浓度，使叶绿素脱镁而被破坏。 ③ 光解 在活体绿色植物中，叶绿素既可发挥光合作用，又不会发生光分解。但在加工储藏过程中，叶绿素经常会受到光和氧气作用，被光解为一系列小分子物质而褪色。光解产物是乳酸、柠檬酸、琥珀酸、马来酸以及少量丙氨酸。因此，正确选择包装材料和方法以及适当使用抗氧化剂，以防止光氧化褪色。 【最新研究前沿】 日本发现叶绿素D可能影响全球碳循环。新华网东京2008年8月3日电（记者钱铮）日本一研究小组在新一期美国《科学》杂志上报告说，一种能使光合作用在近红外线照射下进行的物质——叶绿素D在地球海洋与湖泊中广泛存在，这种叶绿素可能是地球上碳循环的驱动力之一。 此前的研究认为，叶绿素D只存在于少数海洋藻类内部，分布在海洋中很有限的海域，对地球碳循环的作用可以忽略不计。但日本海洋研究开发机构和京都大学联合进行的新研究发现先前的结论有误。 这两所机构发表的新闻公报说，研究人员从北冰洋、日本的相模湾和琵琶湖、南极水域等水温和盐分浓度差异较大的9处水域采集水底堆积物，结果发现，所有堆积物中都含有叶绿素D及其光合作用的产物。 公报说，叶绿素D是吸收波长700纳米至750纳米的近红外线进行光合作用的唯一色素，上述发现说明近红外线在光合作用中得到了利用，而且可能对地球上的碳循环产生了影响。 研究人员估计，若将全球范围内叶绿素D吸收的二氧化碳换算成碳，每年可能约有10亿吨，相当于大气中平均每年二氧化碳增加量的约四分之一。色素也可以称为色阶，它是表示显示屏幕亮度强弱的指数标准，也就是我们说的色彩指数。显示屏的色彩丰满度和精细度是由色阶决定的。业界的标准有256色、4096色、65536色。彩屏手机的色阶是以16倍为基数增长的。 色素的危害: 色素使食品更诱人 许多天然食品具有本身的色泽，这些色泽能促进人的食欲，增加消化液的分泌，因而有利于消化和吸收，是食品的重要感官指标。但是，天然食品在加工保存过程中容易退色或变色，为了改善食品的色泽，人们常常在加工食品的过程中添加食用色素，以改善感官性质。 在食品中添加色素并不是现代人的专利，其实，在我国古代，人们就知道利用红曲色素来制作红酒。自从1856年英国人帕金合成出第一种人工色素———苯胺紫之后，合成色素也登台上场，扮演着改善食品色泽的角色。 现在常用的食品色素包括两类：天然色素与人工合成色素。天然色素来自天然物，主要由植物组织中提取，也包括来自动物和微生物的一些色素。人工合成色素是指用人工化学合成方法所制得的有机色素，主要是以煤焦油中分离出来的苯胺染料为原料制成的。 在很长的一段时间里，由于人们没有认识到合成色素的危害，并且合成色素与天然色素相比较，具有色泽鲜艳、着色力强、性质稳定和价格便宜等优点，许多国家在食品加工行业普遍使用合成色素。 某些合成色素致癌 随着社会的发展和人们生活水平的提高，越来越多的人对于在食品中使用合成色素会不会对人体健康造成危害提出了疑问。与此同时，大量的研究报告指出，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康。 前苏联在1968—1970年曾对苋菜红这种食用色素进行了长期动物试验，结果发现致癌率高达22％。美、英等国的科研人员在做过相关的研究后也发现，不仅是苋菜红，许多其它的合成色素也对人体有伤害作用，可能导致生育力下降、畸胎等等，有些色素在人体内可能转换成致癌物质。科研人员说，合成色素是以煤焦油为原料制成的，通称煤焦色素或苯胺色素，对人体有害。危害包括一般毒性、致泻性、致突性（基因突变）与致癌作用。 特别是偶氮化合物类合成色素的致癌作用更明显。偶氮化合物在体内分解，可形成丙种芳香胺化合物，芳香胺在体内经过代谢活动后与靶细胞作用而可能引起癌肿。此外，许多食用合成色素除本身或其代谢物有毒外，在生产过程中还可能混入砷和铅。过去用于人造奶油着色的奶油黄，早已被证实可以导致人和动物患上肝癌，而其它种类的合成色素如橙黄能导致皮下肉瘤、肝癌、肠癌和恶性淋巴癌等。 各国对合成色素的态度 世界各国尤其是西方发达国家不仅在色素对人体健康影响方面做了大量调查和研究，而且在食用色素的管理、合成色素的使用方面均有严格的规定，多种合成色素已被禁止或严格限量使用。 在丹麦，研究人员建议，与其禁止在食品中添加色素，不如在食品标签上标明添加色素的类型。通过这种方法，消费者可以对食品作出是否购买的决定。此外，丹麦政府还决定禁止在基本食物中使用色素，并要求所有添加的色素都必须在食品标签上注明。丹麦采取这种行动是为了保证那些对某种色素过敏的人群食用没有色素的基本食物。 其他国家则更严格地限制某些色素，特别是偶氮类色素在食品中的使用。经过多年的努力，现在可以合法使用的食用合成色素品种已经大为减少。在世界各国使用合成色素最多时，品种多达100余种，日本曾批准使用的合成色素有27种，现已禁止使用其中的16种。美国1960年允许使用的合成色素有35种，现仅剩下7种。瑞典、芬兰、挪威、印度、丹麦、法国等早已禁止使用偶氮类色素，其中挪威等一些国家还完全禁止使用任何化学合成色素。此外还有一些国家已禁止在肉类、鱼类及其加工品、水果及其制品、调味品、婴儿食品、糕点等食品中添加合成色素。 我国限制使用合成色素 我国对在食品中添加合成色素也有严格的限制：凡是肉类及其加工品、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳类及乳制品、婴儿食品、饼干、糕点都不能使用人工合成色素。只有汽水、冷饮食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量使用，一般不得超过1／10000。 目前我国批准使用的食用合成色素有6个品种，即苋菜红、胭脂红、柠檬黄、日落黄、靛蓝和亮蓝。虽然对这6种食用合成色素的危害性仍然没有定论，但它们没有任何营养价值，对人体健康也没有任何帮助，能不食用就尽量不要食用。 事实上，在巨大的经济利益的驱使下，我国食品中合成色素的超标、超范围使用现象屡禁不止，大家在购买食品时一定要小心，不要过分追求食品的色泽。 化妆品中色素的危害不容忽视 合成色素不仅广泛使用在食品行业，在化妆品行业，也同样有它的阴影。 化妆品在人们日常生活中已成为一种增香添美的必需品，但是，化妆品中的一些物质常常给爱美者的健康带来一定的损害，这其中就包括色素。 化妆品是一种日用化学工业品，本身就含有多种化学物质。据统计，目前世界上大约有7000多种化学物质作为化妆品的原料，按不同的比例配合成各种各样的化妆品，而大部分的化妆品都含有色素。 据一项统计显示，引起皮肤功能障碍的化妆品原料中最危险的是香料，其次就是色素和防腐杀菌剂，它们被称为化妆品的“三害”。造成伤害的比例分别为香料占％，色素占％，防腐杀菌剂占％。 近年来，由于色素导致的皮肤病急剧增加，已成为医学界、美容界及化妆品界的专家们研究的一大课题，以至于他们给这种新型的皮肤病取名叫“化妆美容病”。 有研究人员指出，化妆品中的色素与人类皮肤的色素沉着有一定的关系。色素沉着是在正常皮肤上出现的褐色斑点，严重影响形象，与人类使用化妆品的用心背道而驰。研究人员说，化妆品中所含的色素也属焦油衍生物，长期使用会对光线发生敏感反应，从而导致色素沉着。化妆品引起的色素沉着多数还伴有皮肤潮红、丘疹等炎症现象。 口红是人们最常用的化妆品之一，由于它是涂在嘴唇上的，很容易在吃饭时溜到体内。一般来说，咽下微量口红对身体不大可能造成危害，但是口红中含有色素，长期使用会产生蓄积作用，对机体造成潜在危害。 色素还是导致人们对化妆品过敏的重要原因之一。常常引起烧灼、瘙痒、表皮剥脱、轻微疼痛等过敏症状。 天然色素正在替代合成色素 与人们对合成色素的危害性认识越来越深入相对应的是，天然色素越来越受到重视。 与合成色素截然不同的是，食用天然色素不仅没有毒性，有的还有一定的营养，甚至一定的药理作用。目前，开发研制天然色素，利用天然色素代替人工合成色素已经成为食品、化妆品行业的发展趋势。 据报道，在日本允许使用的天然色素有97种，占据了90％的市场份额。我国允许使用的天然色素也有48种。 不过，由于天然色素成分复杂，加工过程中结构可能改变，或混入杂质，所以也不能盲目认为它是绝对纯净无害的。不过，应该肯定的一点是，现代化的生产、管理、分析试验、工艺改进等措施可以将合成色素、天然色素的不利影响降到可安全使用的程度。只要使用合成色素和天然色素时都按照国家的法规严格执行，色素带给人们的将是欢乐和愉悦，我们的世界将变得更加美丽。▲ 人们喜欢向食品中添加色素，使其色泽更诱人。 小儿慎食添加合成色素食品 大量的研究报告指出，几乎所有的合成色素都不能向人体提供营养物质，某些合成色素甚至会危害人体健康，导致生育力下降、畸胎等等，有些色素在人体内可能转换成致癌物质。科研人员说，合成色素是以煤焦油为原料制成的，通称煤焦色素或苯胺色素，对人体有害。危害包括一般毒性、致泻性、致突性（基因突变）与致癌作用。研究结果表明，小儿经常服用人工添加剂的食品容易引起下面一些危害。 1、引发儿童行为过激。 人们普遍感觉现时的小孩越来越任性、顽皮、反叛、情绪不稳定、脾气暴躁、自制力差，越来越难管了，这与过量进食那些令少年儿童偏爱的诱人彩色零食中的合成色素有关。最新科学调查研究证明：“小儿多动症”、少儿行为过激与长期过多进食含合成色素食品有关。有关专家研究指出：少儿正处于生长发育期，体内器官功能比较脆弱，神经系统发育尚不健全，对化学物质敏感，若过多过久地进食含合成色素的食品，会影响神经系统的冲动传导，刺激大脑神经而出现躁动、情绪不稳、注意力不集中、自制力差、思想叛逆、行为过激等症状。 2、食用人工色素会影响儿童智力发育。 英国南安普敦大学应英国食品标准局请求，进行食用人工色素对儿童发育影响的研究，研究结果发现，包括酒石黄和落日黄在内的7种人工色素可能会使儿童智商下降5分。 3、由于小儿肝脏解毒功能、肾脏排泄功能不够健全，进食合成色素，致使大量消耗体内解毒物质，干扰体内正常代谢功能，从而导致腹泻、腹胀、腹痛、营养不良和多种过敏症，如皮疹、荨麻疹、哮喘、鼻炎等。 我国对在食品中添加合成色素也有严格的限制：凡是肉类及其加工品、鱼类及其加工品、醋、酱油、腐乳等调味品、水果及其制品、乳类及乳制品、婴儿食品、饼干、糕点都不能使用人工合成色素。只有汽水、冷饮食品、糖果、配制酒和果汁露可以少量使用，一般不得超过1／10000。 事实上，在巨大的经济利益的驱使下，我国食品中合成色素的超标、超范围使用现象屡禁不止，大家在购买食品时一定要小心，不要过分追求食品的色泽。合成色素没有任何营养价值，对人体健康也没有任何帮助，能不食用就尽量不要食用，特别是小儿更应慎食。
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医学论文写作是一项严肃、意义重大的工作、是交流经验，传播科技成果，不断提高临床诊治和科研水平的重要组成部分。下面是我整理的医学论文的格式，希望对大家有帮助！
1、论文标题：
医学论文标题应简明确切反映所写论文的内容，一般不要采用副标题，如有可能，也尽可能不使用代号。文章标题控制在20个字左右（以内）。同时，对与论文所使用的“英文题目”、“摘要”、“关键词”与“作者名拼音”，使用时中英文必须一致。
2、作者单位
作者单位应按照顺序写在文章标题下一行，在单位后面用括号注明邮政编码，然后空一格再写上论文作者及姓名，此处，投稿送排后应保证作者顺序不再改动。
3、论文摘要
所有论文的摘要（含医学论文）均采用结构式的文摘，按照目的、方法、结果、结论四要素写，字数应在300字左右。
4、论文关键词
多选用3-8个关键词，具体可参考MesH（即《医学主题词注释字须表》）中的主题词，如果MesH词表中空缺，则可使用自由词（自定义词）。
5、图表
凡是在论文文字中能表述或说明的'内容建议或尽量不使用表图，另外，对于正文、表和图3者中的数据不应重复。论文中涉及的统计表应在投稿时应在纸上绘出并附 在所投稿件中，以便审阅。表中要有表题（表的标题），图有图题（图的标题）以及各自的图标或序号。论文图标应采用三线表或王字表，表中数据应多加检查，务 必核实，准确无误，数字小数点后应最少保留一位。
对于表中需要说明的问题或注释可采用*，2个以上说明依次为**、***表示，在表的下方，加“注：……”。另外，对于图的坐标需刻度均匀，设计准确，坐 标轴上有数值，不用箭头。图表要用绘图笔、硫酸纸等绘制，做到曲线均匀、圆滑，图面清洁、图中数字与符号应在打印后植入，不可机打或打印前写入，纵横坐标 应同时注有量和单位，例如t/h、t/min。
另外，对于统计学上的处理结果应用用P<、P<、p>表示。
6、医学名词、药物名称
论文中使用的医学名词与药物名称要注意稿件前后统一，应使用全国自然科学名词委员会公布的各科名词，不能随意缩写、更改，如果所用名词太长，文件中又多次重复使用，可在第一次使用时，在全名后加上括号并注明缩写，如：游行性脑脊髓膜炎（流脑）。
对于在论文中使用的“药物名称”则应以《中国药典》与《中国通用药名》二者为准，不可随意使用。
7、计量单位
论文中出现的计量单位需用我国法定计量单位，而标点符号和数字用法等均按要按国家标准执行。
8、标题序号
医学论文中的标题序号应全部靠左并顶格写，按照1，，，依次排序。然后紧跟其后空一格写标题，仅限分4级，不可再分。在标题后再空一格写正文。对与正文内序号宜用①……②……等表示。
9、论文讨论
对于论文讨论部分，要求重点阐述论文中新的发现、得出的结果与观点，但请勿作文献综述，不可重复在讨论中表达己叙述过的内容。对于论述应联系本论文的与研究结果，并应该与其所报告的相联系，当理由充足时，则可恰如其分地提出论文的建议或设想。
例如：“本结果与文献（2）结果相符”则应写成“本结果与文献[2]结果相符”。
10、参考文献
论文中的参考文献部分为极易出错的地方，医务人员在投稿时务必引起重视。
论文中的参考文献应只限作者阅读过、引用的近期公开出版的主要文献，外文文献限定为近5年内，中文文限 为近3年内，不宜采用过早的文献内容。文献顺序应按文中首次出现的次序依次编号，在正文右上角部分用圆括号注明，如“王书中，李国坚，等（）报 道”（（）用上标！应网页排版特殊性，本处暂无法列出，请注意！）。未公开发表的资料和内部刊物均不列入参考文献中。
参考文件具体格式
“参考文献”4个字应另起新段，所列文献按次序另起新段，具体采用格式如下：
期刊 作者（0～3个作者应全部列出，3个以上作者只写前3个（作者之间用“，”分隔开），在作者后面加“，等。”或者是“，et cd”）。文章标题，所引用的刊名，出版年；卷（期）：起页~结束页。
书籍名称 作者·书名·版本（第一版可不写）。出版地：出版者，年。起页~结束页。
每本期刊的格式要求都不一样哦，你最好是确定你想要哪本期刊的格式，我只知我之前投临床医学进展这本期刊的时候，直接是让他们编辑把格式发给我的
医药学论文基本的格式及写作方法：1、标题（title）文题相称、确切鲜明：标题体现内容，内容说明标题。2、作者署名（author）分为集体署名和个人署名，若多人合写时，主在前，次在后；多单位合写时，用脚注标明。3、摘要（abstract）一般格式（目的、方法、结果、结论）其它格式（目的，设计，地点，对象，处理，检测，结果，结论）摘要格式要求规范化，简短完整，一般占全文文字的10%左右。文字性资料，不分段落标题不举例证，另需内容基本一致的英文摘要。4、关键词（key words）现阶段关键词和主题词都作为检索语言使用，目前多采用从医学主题词表（MeSH）中选择。可从标题、摘要和全文中选择，从标题中选择最常用，并查阅医学主题词表确认。5、引言（introduction）通过引言简要叙述研究此项工作的起因和目的，重点突出，一般占全文文字的10%左右。勿与摘要相同，避免与正文重复，不涉及结果或结论。6、材料与方法（materials and methods）实验对象的分组标准与方法（动物、微生物或细胞、临床病例）实验仪器和实验材料的信息说明（仪器设备、药品、试剂）实验方法与条件（临床病例、手术与标本、实验室）7、结果（results）结果是论文价值所在，是研究成果的结晶。全文的结论由此得出，讨论由此引发，判断推理和建议由此导出。结果要真实性，解释客观结果，不要外加作者的评价、分析和推理。尽量使用文字对数据、图表、照片加以说明。8、讨论（discussion）讨论是论文的重要主体部分，评估自己结果的正确性和可靠性，与他人结果比较异同，并解释其原因。是作者对所进行的研究中所得到的资料进行归纳、概括和探讨，提出自己的见解，评价其意义。（来源：学术堂）
1、医学论文格式由以下6部分组成：论文题目；作者署名、工作单位和邮编；摘要（目的、方法、结果、结论）；关健词；正文（资料与方法、结果、结论）参考文献。
2、要求：医学论文是以科技新成果为对象，采用科技语言、科学逻辑思维方式，并按照一定的写作格式撰写,经过正规严格的审查后公开发表的论文。写科技论文的目的是报告自己的研究成果，说明自己对某一问题的观点和看法，接受同行的评议和审查，以图在讨论和争论中渐进真理。
扩展资料：
医学论文必须按一定格式和要求进行规范写作。如科技论文的参考文献著录应规范，文字表达应规范，语言和技术细节应采用国际或本国法定的名词术语、数字、符号、计量单位等。科技论文要求准确、简明、通顺、条理清楚。
1、逻辑性
医学论文的逻辑性是指论题、论点、论据、论证之间的联系一环扣一环，循序撰写，首尾呼应，顺理成章，并做到资料完整，设计合理，避免牵强附会，虎头蛇尾，空洞无物。
2、可读性
医学写论文的目的就是进行学术交流，最终是给人看的，因此，论文必须具有可读性，即文字通顺，结构清晰，所用词汇具有专业性，而且是最易懂，最有表达了的字眼。使读者用较少的脑力和时间理解所表达的观点和结论，并留下深刻的 影响。
参考资料来源：百度百科——医学论文
盐肤木是中国主要经济树种，可供制药和作工业染料的原料。其皮部、种子还可榨油。在园林绿化中，可作为观叶、观 果的树种。蜜、粉都很丰富，是良好的蜜源植物。那么，盐肤木的功效与作用有哪些呢?下面，我为大家介绍一下，欢迎大家阅读。
盐肤木的功效与作用：
角倍蚜、倍蛋蚜等五倍子蚜虫寄生叶片而形成的虫瘿“五倍子”是著名的中药和原料。花入药为“盐麸木花”，治鼻疳、痈毒溃烂。果实入药为“盐麸子”，有生津润肺、降火化痰、敛汗、止痢的功用;治痰嗽、喉痹、黄胆、盗汗、痢疾、顽癣、痈毒、头风白屑。
果、根性味酸、咸、微寒，无毒。能化积滞，消骨硬，解毒，退目翳。
根：入药为“盐麸子根”，有驱风，化湿，消肿，软坚的功效;治感冒发热，咳嗽，腹泻，水肿，风湿痹痛，跌打伤肿，乳痈，癣疮，消酒毒。去掉栓皮的根皮为“盐麸根白皮”，有祛风湿，散瘀血，清热解毒的功效;治咳嗽，风湿骨痛，水肿，黄胆，跌打损伤，肿毒疮疥，蛇咬伤等。
盐肤木的介绍：
别名：盐霜柏、盐酸木、敷烟树、蒲连盐、老公担盐、盐桑柏、五倍子树。
药材基源：漆树科植物盐肤木Rhus chinensis Mill.以根、叶入药。
性味归经：酸、咸，寒。
功能：清热解毒，散瘀止血。
根：感冒发热，支气管炎，咳嗽咯血，肠炎，痢疾，痔疮出血;
根、叶外用治跌打损伤，毒蛇咬伤，漆疮。
五倍子：性味平，酸。收敛止血，敛肺降火，敛汗涩肠。治肺虚咳嗽，多汗，水肿，泻痢，下血，脱肛，痔疾等。外用于烫伤及局部出血。
用法用量： 25～100克;外用适量，鲜叶捣敷或煎水洗患处。根3钱~1两，五倍子克，花、叶外用不拘。
备注：滨盐肤木Rhus chinensis Mill. var. roxburghii (DC.) Rehd.亦供药用，功效相似。摘录：《全国中草药汇编》
盐肤木的用途：
绿肥
据报道，盐肤木鲜嫩茎叶中含氮、磷酸、氧化钾。每年5～10月可割青2～3次，成片栽植年累计采青可达4吨/亩，因其茎叶柔软多汁易腐烂分解，是一种很好的绿肥。如在有机茶园的周围栽植割青铺园，可以解决茶园的施肥问题，又有利于水土保持。由于盐肤木适应性强、生长快、耐干旱瘠薄、根蘖力强，是重要的造林及园林绿化树种，也是废弃地(如烧制石灰的煤渣堆放地)恢复的先锋植物。。每年5～10月 可割青2～3次，成片栽植年累计采青可达4吨/亩，因其茎叶柔软多汁易腐烂分解，是一 种很好的绿肥。
菜用
盐肤木的嫩茎叶可作为野生蔬菜食用，又为山区群众养猪的野生饲料，花是初秋的优质蜜粉源。
深秋，在山林中有一种植物特别亮眼，橙红的叶子在温暖的阳光下显得十分醒目，火红的叶子让人在萧瑟的秋风中感到一阵温暖，这种植物就是属于漆树科的盐肤木。
盐肤木有乔木形态，也有灌木形态，它的高度一般在两米到十米左右。枝条是棕褐色的，带有一层橙红色的柔毛。盐肤木的叶片形状是椭圆形的，长度一般在六到十二公分左右，宽度一般在三到七公分左右。三到六对小叶片聚集在长长的叶柄上面，看起来像是一根长长的羽毛。它的叶片比较薄，边缘带有一圈不规则的小锯齿。盐肤木一般在每年七月份左右的时候开花，它的花朵是乳白色的，花瓣是长圆形的，长度在两毫米左右，它的花期一般可以持续到九月份的时候。盐肤木的花期结束之后，就会长出果实，它的果实是圆球形的，一般在每年的十月份到十一月份的时候成熟，成熟之后的果实会变成红色。
盐肤木是我国的特有的树种，在我国的分布范围非常广泛，除了我国的东北地区和内蒙古地区，还有新疆地区没有分布，在其他的各个省份地区都有分布，一般生长在向阳的山坡，小溪边的树林中，或者是灌木丛中。盐肤木喜欢充足的光照，喜欢温暖湿润的气候环境，也具有一定的耐寒能力。盐肤木的适应性很强，可以耐受干旱贫瘠的生长环境，对土壤环境的要求不严格，在酸性土壤和中性土壤，以及含有石灰质的土壤中都能够正常生长，但是在土壤肥厚，排水性好的沙质土壤中生长旺盛。
盐肤木的枝叶茂盛，叶色会随着季节的变化而变化，秋叶变红，具有很高的观赏价值，可以作为观赏树种栽种在绿化工程中，可以用作行道绿化，公园绿化和小区绿化等。盐肤木的根系比较发达，生长速度很快，萌发能力很强，有水土保持的作用，在绿化工程中也可以用作矿山绿化树种栽种。
【别称】盐霜柏、五倍子树、红盐柴、老公担盐。
【形态特征】落叶灌木或小乔木，高2～8米，树皮灰褐色，有赤褐色斑点，叶互生，奇数羽状复叶，叶轴有翼，小叶7～13片，无柄，叶片卵状椭圆形，边缘有圆粗锯齿，下面绿灰色，具棕褐色柔毛。夏开黄白色小花，圆锥花序顶生。小核果扁圆形。夏、秋采叶，四季采根，鲜用或晒干。盐肤木的幼芽或叶柄，受五倍子蚜的刺伤而生成的囊状虫瘿，称“五倍子”。
【生长环境】全国大部分地区有分布。生于向阳山坡、灌丛中。
【性味功效】味酸、咸，性寒。清热解毒，散瘀止血。
【验方精选】第一方：盐肤木根60克。
用法：酒、水煎服。
主治：劳倦乏力，腰膝酸痛，跌打损伤。第二方：盐肤木根60克。
用法：水煎服。
主治：妇女白带，腹泻。第三方：盐肤木根15克，牛尾菜15克，藤杜仲15克。
用法：水煎服。
主治：风湿骨痛。第四方：鲜盐肤木根30克。
用法：水煎，加红糖调服，于疟疾发作前2小时服。
主治：疟疾。第五方：鲜盐肤木根皮(去粗皮)12克，叶下珠全草6克，用猪瘦肉60克。
用法：炖汤，用猪瘦肉汤同药煎服。
主治：小儿疳积。第六方：盐肤木叶、金银花藤、葫芦茶、千里光、小飞扬草各适量。
用法：水煎洗患处。
主治：小儿白泡疮。第七方：盐肤木果研细粉，每日早晨服10克。
用法：开水送服。
主治：肺虚久咳胸痛。第八方：盐肤木根二层皮适量。
用法：用第2次洗米水浸出液，洗患处。
主治：湿疹。