标题（title）标题要求：1.阐述具体、用语简洁：一般不超过20个字。2.文题相称、确切鲜明：标题体现内容，内容说明标题。3.重点突出、主题明确：突出论文主题，高度概括，一目了然。不足以概括论文内容时，可加副标题（破折号、括号或加序码）。作者署名（author）1.作者署名的意义(1)明确论文责任：文责自负(2)获得应有的荣誉：载入科技发展的史册(3)文献检索的需要：著者检索(4)明确著作权：人身权和财产权2.作者署名的原则署名的个人作者，只限于选定研究课题和制定研究方案，直接参加全部或主要部分研究工作并做出贡献，以及参加撰写论文并对内容负责的人。(GB7713-87《科学技术报告、学位论文和学术论文的编写格式》)3.作者署名的要求(1)分为集体署名和个人署名。(2)第一作者应是论文课题的创意者、设计者、执行者，是论文的执笔者。(3)多人合写时，主在前，次在后；多单位合写时，用脚注标明。(4)作者人数不易过多，一般不超过6人。(5)指导、协作、审阅者可列入致谢中。摘要（abstract）1.摘要内容和格式一般格式：(1)目的（objective）：说明论文要解决的问题及其起源、由来。(2)方法（methods）：说明研究时间、参加完成研究的患者或受试者的人数和研究的主要方法。(3)结果（results）：说明研究内容中主要结果，包括数据和统计学检验结果。(4)结论（conclusions）：说明主要结论，包括直接的临床应用。其它格式(1)目的（objective, purpose, aim, background）：论文要解决的问题及其起源、由来、研究背景。(2)设计（design）：论文基本研究设计。(3)地点（setting）：研究地点、单位、等级。(4)对象（subjects, patients）：论文研究的时间、研究的主要方法。(5)处理（intervention）：论文的临床治疗和其它处理方法。(6)检测（measures）：论文为评定结果而进行的主要测试项目。(7)结果（results）：说明研究内容中主要结果和数据。(8)结论（conclusions）：说明主要结论，包括直接的临床应用。2.摘要的写作要求(1)连续写出，不分段落，不加小标题，不举例证。(2)格式规范化。(3)简短、完整，一般占全文文字的10%左右。(4)文字性资料，不用图、表、化学结构式。(5)内容基本一致的英文摘要。关键词（key words）关键词是表达科技文献的要素特征，是具有实际意义的词或词组。主题词是规范化的关键词，关键词是具有灵活性和广泛性的自由语言。现阶段关键词和主题词都作为检索语言使用。由于关键词是自然语言，同义词、近义词、多意词未统一，造成检索误差，多采用从医学主题词表（MeSH）中选择。1.关键词格式3-8个词或词组，之间空一格书写，不加标点符号。外文字符之间可加逗号，除专有名词的字首外，余均小写。2.选择关键词的方法(1)可从标题、摘要和全文内容中选择，以从标题中选择最常用。(2)要严格筛选，充分、准确、全面地反映文章的中心内容。(3)查阅医学主题词表确认。引言（introduction）1.引言的基本内容(1)简要叙述研究此项工作的起因和目的(2)研究此项工作的历史背景(3)国内外对研究此项工作的研究现状和研究动态(4)强调此项工作的重要性、必要性和研究意义(5)适当说明研究此项工作的时间、材料和方法2.引言的写作要求(1)简明扼要，重点突出：一般为200-500字，约占全文的1/8-1/10。(2)实事求是、客观评价：不能蓄意贬低前人，切忌妄下断言。(3)少用套话：水平如何，自有共论。(4)勿与摘要相同，避免与正文重复：不涉及结果或结论。(5)一般不写“引言”字样标题。材料与方法材料与方法主要是说明研究所用的材料、方法和研究的基本过程，它回答“怎样做”的问题，起承上启下的作用。材料是表现研究主题的实物依据，方法是指完成研究主题的手段。材料与方法是科技论文的基础，是判断论文科学性、先进性的主要依据。它可以使读者了解研究的可靠性，也为别人重复此项研究提供资料。材料与方法的标题因研究的类型不同而略有差别，调查研究常改为“对象与方法”，临床试验则用“病例与方法”。不同类型研究的材料与方法的写作也不完全一样。实验研究要交待实验条件和实验方法。①实验条件包括实验动物的来源、种系、性别、年龄、体重、健康状况、选择标准、分组方法、麻醉与手术方法、标本制备过程以及实验环境和饲养条件等。②实验方法包括所用仪器设备及规格、试剂、操作方法。③试剂如系常规试剂，则说明名称、生产厂家、规格、批号即可；如系新试剂，还要写出分子式和结构式；若需配制，则应交待配方和制备方法。④操作方法如属前人用过的，众所周知的，只要交待名称即可；如系较新的方法，则应说明出处并提供参考文献；对某方法进行了改进，则要交待修改的根据和内容；对创新的方法，要注意不要将新方法的介绍和运用该方法研究的新问题混在一篇论文中，若论文系报道新方法，则应详细的介绍试剂的配置和操作的具体步骤，以便他人学习和推广。临床研究的对象是病人，应说明来自住院或门诊，同时必须将病例数、性别、年龄、职业、病因、病程、病理诊断依据、分组标准、疾病的诊断分型标准、病情和疗效判断依据、观察方法及指标等情况作简要说明。上述内容可根据研究的具体情况加以选择说明，并突出重点。①对研究新诊断方法的论文，要注意交代受试对象是否包括了各类不同患者（病情轻重、有无合并症、诊疗经过等），受试对象及对照者的来源（如不同级别的医院某病患病率及就诊率可能不同），正常值如何规定，该诊断方法如何具体进行等等。②研究疾病临床经过及预后的论文，要注意说明病人是在病程的哪一阶段接受治疗，病人的转诊情况，是否制定了观察疾病结果的客观标准。③病因学研究论文则要交代所用研究设计方法（如临床随机试验、队列研究等），是否做剂量-效应观察。④对临床疗效观察研究来说，主要说明病例选择标准，病例的一般资料（如年龄、性别、病情轻重等），分组原则与样本分配方法（配对、配伍或完全随机），疗效观察指标和疗效标准。⑤治疗方法如系手术，应注明手术名称、术式、麻醉方法等；如系药物治疗则应注明药物的名称（一般用学名而不用商品名）、来源（包括批号）、剂量、施加途径与手段、疗程，中草药还应注明产地与制剂方法。结果（results）结果是论文价值所在，是研究成果的结晶。全文的结论由此得出，讨论由此引发，判断推理和建议由此导出。1.结果的内容(1)数据：不用原始数据，要经统计学处理。(2)图表：用于显示规律性和对比性。(3)照片：能形象客观地表达研究结果。(4)文字：对数据、图表、照片加以说明。2.结果的写作要求(1)按实验所得到的事实材料进行安排，可分段、分节，可加小标题。(2)解释客观结果，不要外加作者的评价、分析和推理。(3)结果要真实性，不可将不符合主观设想的数据或其它结果随意删除。(4)因图表和照片所占篇幅较大，能用文字说明的问题，尽可能少用或不用图表或照片。讨论（discussion）讨论是论文的重要主体部分，是作者对所进行的研究中所得到的资料进行归纳、概括和探讨，提出自己的见解，评价其意义。讨论的内容(1)对实验观察过程中各种数据或现象的理论分析和解释。(2)评估自己结果的正确性和可靠性，与他人结果比较异同，并解释其原因。(3)实验结果的理论意义及对实践的指导作用和应用价值。(4)作用机制或变化规律的探讨。(5)同类课题国内外研究动态及与本文的关系。临床医学论文写作方法
医学SCI论文的正确写作步骤一、 收集整理资料 资料要真实，资料的获取一定是作者亲自调查或进行实验所取得的第一手材料。而绝非虚构、伪造或“想当然”。论文中所有数据都要忠实于事实材料，必须经过反复验证，要有据可查，不能主观臆断、弄虚作假。所有数据都必须选择恰当的统计方法进行统计处理。计数资料用绝对数，率，百分比，OR值，标准误，可信限等，统计用条图，圆图，线图，分析用χ2检验；等级数据可用秩和，Ridit分析，统计用条图，圆图，分析用秩和检验，Ridit分析；计量数据用均数，中位数，标准差，标准误，百分位数，参考值，统计用直方图，分析用t检验，方差分析，相关与回归分析等；反应时间用年复发率，年生存率，中位生存时间等，统计用生存率曲线，生存率阶梯图，危险率图等，分析用专门的统计方法，即生存分析(survival analysis)。 二、 编写提纲 编写提纲是把医学论文结构、构思固定下来，它是完善构思，使构思条理化，周密化的一种有效的方法，当然你也可以打好腹稿。编写提纲的好处是你能确定你研究成果总的轮廓、逻辑顺序，可以让你清晰明了你所研究课题，不会造成论文混乱，甚或重复。文章结构应该清晰明了，对于大的主题，应该按各期刊要求加以划分小标题来层层说明。如果没有小标题，读者读起来很吃力，显的杂乱无章，这样的文章读者是不喜欢的。 三、 撰写成稿 初稿应一气呵成，而不要不时的回头去看前面写的是否满意。初学写论文的读者很容易不停的去往上看，是否字写错了，段落是否连贯等等。记住，这只是初稿，以后还要修改的，不时的回头看，会影响自己的思路。初稿完成后，仔细的从头读到尾。看有没有错别字，语法是否有问题。论文写好后还应反复修改，将可有可无的字、句，不必要的数据，甚至图表删除。注意有无文字与表或图的内容重复。最重要的就是是否说清楚了你研究的问题，拿起你写下的主题，看看是否跑题了。对于段落，要注意段落的构成是否单一，完整，段与段之间的衔接是否连贯，紧凑；对于句子，每个句子是否正确的表达了文章内容；对于用词看是否贴切，是否符合习惯用语；修改文章一定要看看文章是否合乎逻辑，合乎多数读者参考：查尔斯沃思论文润色贴士
医学论文一般有几种类型：综述、个案报道、病例分析、临床研究、科研课题论著、学位论文等等。 医学论文的撰写要看你的经历和年资，这决定了您对问题理解、了解的深度和广度，也就是能力，简要建议如下： 1、在校学生，一般只能写综述等理论探讨型的论文； 2、低年资者，综述、病例个案报道、回顾性病例分析等。 3、高年资者哪一种类型的论文都可以。 至于怎么写医学论文，以下步骤供参考： 结合自己平时的工作和学习，借助数据库查找相关的参考资料，大量参阅相关文献，筛选自己喜欢的、熟悉的内容，找出具有科学性、实用性的论点，着手撰写。以下内容供参考： 医学论文的基本格式及写作方法 （一）标题（title） 标题要求： 1.阐述具体、用语简洁：一般不超过20个字。 2.文题相称、确切鲜明：标题体现内容，内容说明标题。 3.重点突出、主题明确：突出论文主题，高度概括，一目了然。不足以概括论文内容时，可加副标题（破折号、括号或加序码）。 （二）作者署名（author） 1.作者署名的意义 (1)明确论文责任：文责自负 (2)获得应有的荣誉：载入科技发展的史册 (3)文献检索的需要：著者检索 (4)明确著作权：人身权和财产权 2.作者署名的原则 署名的个人作者，只限于选定研究课题和制定研究方案，直接参加全部或主要部分研究工作并做出贡献，以及参加撰写论文并对内容负责的人。(GB7713-87《科学技术报告、学位论文和学术论文的编写格式》) 3.作者署名的要求 (1)分为集体署名和个人署名。 (2)第一作者应是论文课题的创意者、设计者、执行者，是论文的执笔者。 (3)多人合写时，主在前，次在后；多单位合写时，用脚注标明。 (4)作者人数不易过多，一般不超过6人。 (5)指导、协作、审阅者可列入致谢中。 （三）摘要（abstract） 1.摘要内容和格式 一般格式： (1)目的（objective）：说明论文要解决的问题及其起源、由来。 (2)方法（methods）：说明研究时间、参加完成研究的患者或受试者的人数和研究的主要方法。 (3)结果（results）：说明研究内容中主要结果，包括数据和统计学检验结果。 (4)结论（conclusions）：说明主要结论，包括直接的临床应用。 其它格式 (1)目的（objective, purpose, aim, background）：论文要解决的问题及其起源、由来、研究背景。 (2)设计（design）：论文基本研究设计。 (3)地点（setting）：研究地点、单位、等级。 (4)对象（subjects, patients）：论文研究的时间、参加完成研究的患者或受试者的人数和研究的主要方法。 (5)处理（intervention）：论文的临床治疗和其它处理方法。 (6)检测（measures）：论文为评定结果而进行的主要测试项目。 (7)结果（results）：说明研究内容中主要结果和数据。 (8)结论（conclusions）：说明主要结论，包括直接的临床应用。
医学论文写作五大要素医学论文是医学科学研究工作的文字记录和书面总结，是医学科学研究工作的重要组成部分, 也是取得学历、学位、晋升职称的必要条件 。医学论文一般分为药学论文,医学论文,临床医学论文。医学论文报道医学领域领先的科研成果;是医学科学研究工作者辛勤劳动的结晶，是人类医学科学发展和进步的动力。 从事医学科研究工作的同志，经常撰写医学论文，不仅可以扩大视野，掌握国内、外医学动态，而且能提高科研设计能力和研究能力，以及教学能力和业务水平。反过来，如果科研能力、业务水平及教学能力提高了，工作成绩显著，又能写出高质量的医学论文。论文一经发表，即被社会所承认，也是该项目取得科研成果的必要途径。 由此可知，医学论文像一面镜子一样，反映出一个国家、一个省、一个地区、一个单位的医学科学水平和工作风貌，更能反映出人才的多少和水平的高低。因此，如何撰写出高质量的医学论文是广大医务工作者应该掌握的基本技能，是摆在每个医务工作者面前的一个重要课题。为了提高大家的医学论文写作水平，本文重点介绍医学论文写作必备的五个方面。第一：思想性 医学论文是专业性、探索性很强的文章，它的基本任务是探索未知，具体讲就是提出问题、解决问题，即提出前人从未提出过的问题，解决前人没有解决的问题。 然而，医学论文同样要体现党和国家有关卫生工作的方针、政策，贯彻理论与实践、普及与提高相结合的方针，反映我国医学科学工作的重大进展，促进国内、外医学界的学术交流。 同时，在医学科学研究工作中，必须理论联系实际，运用辩证唯物主义和历史唯物主义的观点分析问题。要遵守国家法令，执行著作权法、保密和技术专利等有关规定。做到尊重科学，讲究道德，反对作假，反对剽窃。让医学技术工作面向经济建设，为国家经济建设服务。 因为在一定程度上讲，“文如其人”;所以，医务工作者有了好的思想才会有好的主题，有了好的主题才会有好的结论，最后才会有好的论文发表。第二：创新性 科学贵在创新，只有不断创新，人类社会才会进步，医学科学也不例外。 所谓“创”，是指医学论文所报道的主要科研成果是前人没有做过或没有发表的“发明”、“创造”，而不是重复别人的工作。 所谓“新”，是指医学论文所提供的信息是鲜为人知的，非公知公用，非模仿抄袭的，即指医学的研究性课题，包括基础医学、临床医学和医学边缘学科等三个领域。 此外，即所谓推广性课题研究：在此类研究当中，如果是模仿和重复他人课题或研究，应仿中有“创”、推陈出“新”。作者应在别人研究的基础上有自己的新见解，产生出一种新的理论或技术，只有在一定程度上创新，才会从新的角度反映出新的成就。如国家级重大科研课题的推广应用，以及老药新用，古方今用等项目，亦包括基础医学、临床医学和医学边缘学科等三个领域的推广应用性课题。第三：科学性 衡量医学论文水平的首要条件是论文的科学性。在评价医学论文时，主要看科研设计是否严密合理，方法是否正确，资料是否完整可靠，依据是否准确并符合统计学要求，结果是否科学严谨，结论是否妥当并有充分依据等等。 医学论文写作的科学性，具体包括“三严”和“五个体现”两个方面。 第一方面：撰写医学论文，必须贯彻“三严”精神。 众所周知，按医学论文来源分类：(1)、分为原著(包括论著、著术及短篇报道)和编著(包括教科书、参考书、专著、文献、综述、讲座、专题笔谈、专题讨论等)两类;(2)、按论文写作目的分类为：学术论文和学位论文两类;(3)、按医学学科及课题性质分为：基础医学、临床医学、预防医学 、康复医学等四类;(4)、按论文的研究内容分：实验研究论文、调查研究论文、实验研究论文、资料分析论文、经验体会论文五类;(5)、按论文的论述体裁分为：论著、文献、综述、述评、讲座、技术与方法、个案报告和医学科普论文等。所以，作者必须根据自己研究工作和研究资料的内容，选择相应体裁的论文表达形式。1、坚持严肃的态度：有一种观点认为“态度决定一切”。医学工作者只有思想端正，对待科学严肃认真，不夸大其词，不掺杂水份，才可能写出高质量的论文。2、坚持严谨的学风：如果没有严谨的学风，心浮气躁，沉入不到你所从事的研究当中去;或者被别的议论轻易改变自己的观点或实验过程，均难以得出正确的3、坚持严密的方法：每一项实验或者临床观察，均应有严密的计划和步骤。在应用严密的操作和相关的程序当中，更不允许随意更改自己的科研设计和论证。 所以，一篇好的医学论文诞生，既要有好的选题，好的设计，又要有具体的实施和认真的总结，作者必须把握好每一个环节，做到“严肃、严谨、严密”。有的人临时想写一篇论文，平时没有选题、没有设计、没有素材、更谈不上积累，怎么能临时写出论文呢?所以，医学论文来不得半点想当然、来不得半点虚假。撰写医学论文必须具有“五个体现”1、体现真实性 医学论文必须取材可靠，有原始资料和记录，实验结果务必忠于事实和主题，无夸大之处，更不能因实验数据与设计有出入而轻易改变程序和操作方法。当你做出的实验失败了，只要找出失败的真正原因，你同样可以总结出有价值的论文，同样可以发表。你的论文告诉后来的研究者，在此课题研究的某一个方面上道路不通;它的意义也就是为后来的研究者节约了大量的人力、物力以及宝贵的时间。2、体现再现性 医学论文报道临床或实验观察所得出的结论，其所采用的实验对象、实验方法、实验器材和实验步骤，以及得出的结果，都必须经得起他人在任何时间、任何地点、相同条件下的重复，并能得出相同的结果。 例如，我国有的医学论文虽然发表了，但别人重复不出你论文当中的结果，这样的医学论文没有任何价值。再如，我国医学工作者的医学论文寄到国外医学杂志发表时，其杂志社均有严格的审编过程，必要时有相应的机构再现你的论文结果，考察其可靠程度，然后再根据情况决定是否发表。3、体现准确性 医学论文中，数据必须准确，必须反复探讨，特别是统计学处理。例如：有的论文作者演算数据错误，编辑也未严格把关，不知不觉中统计学出了差错，文章虽然发表了;但最后在评职称中，错误被评审的专家核查出来了，当事人未能晋升上职称还不知是什么原因，这样的教训值得引起大家注意和重视。 另外，论文中的引文，必须是作者亲自阅读的文献资料，引用一定要准确，引文用词必须规范，术语必须准确;自己的论文推导出来的结论必须合乎逻辑，表达准确。因此，在你的论文完成之前，那怕是一个标点、一个字符、一个数据你都必须核对得准确无误。4、体现逻辑性 我们写作医学论文，必须结构严谨，层次清楚，概念明确，判断恰当，推理合乎逻辑。不能概念不清，判断不当，更不能证据不足，论证不力，导致观点不明。 目前，对医学论文的格式要求各家杂志社不尽相同;因此，作者在写作前，必须参阅你想投稿的医学期刊，每一种期刊都有它相应《投稿须知》或《稿约》。通常情况下，以中华系列杂志的《稿约》要求为标准，从文题、署名、摘要(目的、方法、结果、结论)主题词、正文、参考文献等多个方面把握全篇。5、体现公开性医学论文的作者要客观真实地评价自己和他人的研究成果，切忌片面性和说过头话。对临床实验结果要如实所映，不能任意取舍，不摒弃偶然现象。例如：某人做一项临床研究，对200例病人进行药物疗效观察，结果只有50例有效，有效率为25%;而作者若舍弃100例无效病例，只报道100例，仍保留50例有效，会导致有效率为50%的错误结果。 此外，我们引用他人科研成果或文献资料时，必须亲自查阅，注明出处，以示对作者的尊重和公正。第四：实用性 医学论文发表后，对人类医学事业具有使用价值，是一种社会承认的劳动。发表论文最终目的就是给同行参阅，效仿使用，推动医学事业的向前发展。如读者用了你的论文中提供的方法，则必然有效，能取得良好的社会和经济效益。 从现代需要的观点出发，医学论文有的能解决防病治病的实际问题，具有实用价值;有的着眼示来，能促进医学科学技术的发展，具有较高的理论价值和社会价值。 如果一篇医学论文内容空洞，言之无物，不仅谈不上发表，更谈不上它存在的价值;即使这样的论文侥幸发表了，别人一看就知道没有水准，一看就知道是关系稿、凑数稿，更经不住时间和实践的检验，将对作者、编者、以及该医学期刊都是一个不少的负面影响。第五：可读性 撰写医学论文是为了交流、传播，存储新的医学信息，让他人用较少的时间和脑力就能顺利阅读，以解论文的内容和实质。这不仅要求论文结构严谨，层次清楚，用词准确;而且要求论文语言通顺，文风清新，可读性强。 一般我们在阅读时，首先会参阅论文的摘要。摘要一般在300~500字之间，英文摘要则相对具体些(600个实词左右)，内容包括目的、方法、结果、结论四个部分，它是全篇内容的高度浓缩和提炼;也是整个论文的精髓和灵魂。读者只有在参阅论文摘要，确定其价值后，才会更进一步去参阅详细的内容，再去进一步去应用，所以摘要与正文同样重要。如为论著虽标引2~5个主题词。 正文语句结构多以主谓宾句为主，是一个有血有肉的实体;同时，必须让读者感受到文章的脉搏和灵气，体会到论文的思想和主题，有很强的可读性。 正文中的医学名词，以1989年科学出版社出版的《医学名词》为标准。药物名称应使用1995年版药典(法定药物)，英文药物名称则采用国际非专利药名，不用商品名。计量单位必须是1991年中华医学会编辑出版的《法定计量单位在医学上的应用》一书为蓝本。数字执行GB/T15835-1995《关于出版物上数字用法的规定》。统计学符号按GB3358-82《统计学名词及符号》的有关规定书写。文中缩略语尽量少用。参考文献， 按BG7714-87《文后参考文献著录规则》，采用顺序编码制著录。 综上所述，以上“五大要素”是我们撰写医学论文的基本要求，也是我们撰写医学论文的核心要素。总之，撰写医学论文时，我们必须客观地、真实地反映事物的本质，反映事物的内部规律，完成从感性认识到理性认识的过程，尽量反映我国医学科研工作的重大进展，促进国内外医学界学术交流。真正做一个发现医学真理、检验医学真理、实践医学真理、证实医学真理和发展医学真理的人。补充：医学论文的基本格式及写作方法(一)标题(title)标题要求：1.阐述具体、用语简洁：一般不超过20个字。2.文题相称、确切鲜明：标题体现内容，内容说明标题。3.重点突出、主题明确：突出论文主题，高度概括，一目了然。不足以概括论文内容时，可加副标题(破折号、括号或加序码)。(二)作者署名(author)1.作者署名的意义(1)明确论文责任：文责自负(2)获得应有的荣誉：载入科技发展的史册(3)文献检索的需要：著者检索(4)明确著作权：人身权和财产权2.作者署名的原则署名的个人作者，只限于选定研究课题和制定研究方案，直接参加全部或主要部分研究工作并做出贡献，以及参加撰写论文并对内容负责的人。(GB7713-87《科学技术报告、学位论文和学术论文的编写格式》)3.作者署名的要求(1)分为集体署名和个人署名。(2)第一作者应是论文课题的创意者、设计者、执行者，是论文的执笔者。(3)多人合写时，主在前，次在后;多单位合写时，用脚注标明。(4)作者人数不易过多，一般不超过6人。(5)指导、协作、审阅者可列入致谢中。医学论文网(三)摘要(abstract)1.摘要内容和格式一般格式：(1)目的(objective)：说明论文要解决的问题及其起源、由来。(2)方法(methods)：说明研究时间、参加完成研究的患者或受试者的人数和研究的主要方法。(3)结果(results)：说明研究内容中主要结果，包括数据和统计学检验结果。(4)结论(conclusions)：说明主要结论，包括直接的临床应用。其它格式(1)目的(objective, purpose, aim, background)：论文要解决的问题及其起源、由来、研究背景。(2)设计(design)：论文基本研究设计。(3)地点(setting)：研究地点、单位、等级。(4)对象(subjects, patients)：论文研究的时间、参加完成研究的患者或受试者的人数和研究的主要方法。(5)处理(intervention)：论文的临床治疗和其它处理方法。(6)检测(measures)：论文为评定结果而进行的主要测试项目。(7)结果(results)：说明研究内容中主要结果和数据。(8)结论(conclusions)：说明主要结论，包括直接的临床应用。2.摘要的写作要求(1)连续写出，不分段落，不加小标题，不举例证。(2)格式规范化。(3)简短、完整，一般占全文文字的10%左右。(4)文字性资料，不用图、表、化学结构式。(5)内容基本一致的英文摘要。(四)关键词(key words)关键词是表达科技文献的要素特征，是具有实际意义的词或词组。主题词是规范化的关键词，关键词是具有灵活性和广泛性的自由语言。现阶段关键词和主题词都作为检索语言使用。由于关键词是自然语言，同义词、近义词、多意词未统一，造成检索误差，故目前多采用从医学主题词表(MeSH)中选择。1.关键词格式3-8个词或词组，之间空一格书写，不加标点符号。外文字符之间可加逗号，除专有名词的字首外，余均小写。2.选择关键词的方法(1)可从标题、摘要和全文内容中选择，以从标题中选择最常用。(2)要严格筛选，充分、准确、全面地反映文章的中心内容。(3)查阅医学主题词表确认。(五)引言(introduction)1.引言的基本内容(1)简要叙述研究此项工作的起因和目的(2)研究此项工作的历史背景(3)国内外对研究此项工作的研究现状和研究动态(4)强调此项工作的重要性、必要性和研究意义(5)适当说明研究此项工作的时间、材料和方法2.引言的写作要求(1)简明扼要，重点突出：一般为200-500字，约占全文的1/8-1/10。(2)实事求是、客观评价：不能蓄意贬低前人，切忌妄下断言。(3)少用套话：水平如何，自有共论。(4)勿与摘要相同，避免与正文重复：不涉及结果或结论。(5)一般不写“引言”字样标题。(六)材料与方法(materials and methods)1.材料与方法的主要内容(1)实验对象：①动物：名称、品种、数量、来源、年龄、性别、分组标准与方法。②微生物或细胞：种、型、株、系、培养条件和实验室条件。③临床病例：来源、数量、性别、年龄、病因、病程、病理诊断、分型标准、选择标准。(2)实验仪器：仪器设备名称、生产厂家、型号、操作方法、改进之点。(3)实验材料：药品和试剂的名称、成份、规格、纯度、来源、出厂时间、批号、浓度、剂量、给药方法、途径、用药总量。(4)实验方法与条件：①临床病例：观察方法、指标、治疗方法、药物名称、剂量、使用方法、疗程。②手术与标本：手术名称、术式、麻醉方法、标本制备过程。③实验室：实验与记录手段、观察步骤、指标、注意事项、方法改进及依据。(5)统计学方法：(七)结果(results)结果是论文价值所在，是研究成果的结晶。全文的结论由此得出，讨论由此引发，判断推理和建议由此导出。1.结果的内容(1)数据：不用原始数据，要经统计学处理。(2)图表：用于显示规律性和对比性。(3)照片：能形象客观地表达研究结果。(4)文字：对数据、图表、照片加以说明。2.结果的写作要求(1)按实验所得到的事实材料进行安排，可分段、分节，可加小标题。(2)解释客观结果，不要外加作者的评价、分析和推理。(3)结果要真实性，不可将不符合主观设想的数据或其它结果随意删除。(4)因图表和照片所占篇幅较大，能用文字说明的问题，尽可能少用或不用图表或照片。(八)讨论(discussion)讨论是论文的重要主体部分，是作者对所进行的研究中所得到的资料进行归纳、概括和探讨，提出自己的见解，评价其意义。(1)对实验观察过程中各种数据或现象的理论分析和解释。(2)评估自己结果的正确性和可靠性，与他人结果比较异同，并解释其原因。(3)实验结果的理论意义及对实践的指导作用和应用价值。(4)作用机制或变化规律的探讨。(5)同类课题国内外研究动态及与本文的关系。
医学检验?是关于人的还是动物的?
杰克·安德拉卡(Jack Andraka)在15岁时发明测癌试纸，改写人类医学史。这张小小的试纸，每次检测只要5分钟，成本只需3美分，灵敏度竟提高400倍，准确率超过90%！这张试纸的诞生，是为了安德拉卡最亲近的叔叔泰德(Ted)，他是安德拉卡最重要的心灵之友，却被胰腺癌带走。当今医疗技术如此进步，却只有6%的人在诊断出胰腺癌后还能活过5年，原因在于当时的胰腺癌检测方法太落后，85%的患者被确诊患癌时，癌细胞已经扩散全身。安德拉卡回忆泰德叔叔去世前医生说的话：“如果我们早一点知道就好了！”于是，他立志发明新的癌症检测方法。起初安德拉卡对医学一窍不通，他先通过Google、维基百科和医学期刊学习基础知识，然后对8000种蛋白质进行研究，确定“间皮素”蛋白质的增加与胰腺癌有关。最后他决定把“间皮索”抗体和碳纳米管制成特殊材料，覆盖到普通滤纸上，用以检测血液中的间皮素。安德拉卡把研究计划寄给许多医学教授，希望能借用实验室，但200封信换来无情的回应：“遗憾地通知你，我们无法借出实验室。”“在你继续浪费我和其他同行的宝贵时间之前，我建议你先好好学习这个领域的更多知识。”“我花时间读了你的计划，很明显，你应该优先考虑多读几年书。”唯一愿意搭理他的，是约翰·霍普金斯医院的梅特拉教授(Dr. Anirban Maitra)。经过众多教授毫不留情的质询，安德拉卡终于通过考验，借到了实验室。虽然笨手笨脚的他在实验室里闹出不少糗事，但机会之门已经为他开启。试纸研制成功后，安德拉卡荣获“英特尔国际科学与工程学博览会”头等奖，美国总统奥巴马也邀请他去白宫接受表彰，但荣誉背后是无比悲伤的残酷青春。 热衷于科学研究的安德拉卡一直被同学视为“怪胎”。他在13岁那年意识到自己是同性恋，向好友表白之后被疏远，出柜之后面临恶劣的欺凌，常常一个人躲在厕所里哭着吃午餐。这个时候，泰德叔叔因胰腺癌去世。一次次的打击令安德拉卡绝望，他将折断的铅笔用力刺入腹部，试图轻生。获救之后，他过了很长时间才重新振作。如果当时他离开人间，也许这个世界就等不到如此伟大的发明了。如今这位“现代爱迪生”已经18岁，好奇心驱使他继续挑战无数发明。在Facebook简介栏里，安德拉卡将自己定义为“业余癌症研究者、教育活动者、医疗企业家、发明家”，以及“LGBT活动家”。无论世界对他怎样残酷，只要能让世界变得更好，他就绝不言弃。“我要做的，是证明给世界看！”
1、基于纳米颗粒的分子展示应用于超灵敏检测2、SLE患者中几种新型自身抗体的检测及其临床诊断价值的探讨3、多肽酶检测和细胞表面荧光标记的新方法研究4、区域检验服务协同平台的设计与实现5、胶体金喷膜仪的设计与开发6、重庆市乡镇卫生院医疗资源的调查研究7、基于氧化石墨烯和硫化铅纳米颗粒的荧光生物传感器研究8、产气荚膜梭菌α毒素快速诊断金标试纸条的研制及初步应用9、纳米粒子免疫层析法在检测异位妊娠和膀胱癌中的应用10、现代医院检验科模块化设计研究11、酶免工作站监控系统的设计与实现12、乙型肝炎表面抗原胶体金免疫层析法血清快速测定的性能评估13、基于微型压电与光谱生化分析系统的POCT新技术研究14、长江三角洲地区犬猫皮肤真菌病调查及体外药敏试验15、我国医学检验本科专业人才培养的问题与对策研究16、基于电化学分子信标基因传感技术的HIV-1核酸检测新方法研究17、Free β-hCG和PAPPA光激化学发光免疫分析试剂的研制18、乙肝快速分析仪的研究与开发19、阿托伐他汀对动脉粥样硬化患者外周血中PPAR γ的作用研究及相关炎症因子与动脉粥样硬化关系的建模分析20、综合性医院医学检验资源优化管理研究21、全自动多功能免疫检验过程关键问题的优化研究22、HMGB1通过NF-κB激活TGF-β1诱导特发性肺纤维化发病机制的研究23、若干病毒感染模型的动力学分析24、现代综合医院检验中心空间设计研究25、大型公立医院创建医学独立实验室可行性研究26、高血压病证型与血清褪黑色素水平的相关性研究27、医用臭氧与α-干扰素对照治疗慢性乙型病毒性肝炎28、网织血小板在系统性红斑狼疮患者的临床应用29、G公司第三方独立医学实验室服务营销策略研究30、临床毛细管电泳的研究31、基于光电检测与信息处理技术的纳米金免疫层析试条定量测试的研究32、贫铀长期作用后的吸收分布特点及其主要蓄积器官的损伤效应研究33、基于磁性微球的PMMA微流控免疫分析芯片系统的研究34、hr HPV、L1壳蛋白、p16蛋白与宫颈病变的关系及诊断价值研究35、76例急性白血病的MICM分型及预后（来源：学术堂）
为了更好的提高微生物食品的安全性，对微生物的检验技术的发展就变得十分的重要。下面是我为大家整理的食品微生物论文，供大家参考。
【论文关键词】：食品微生物 实验教学 实验开放管理
【论文摘要】：食品微生物实验教学中,本文从精心选择实验内容,有效组织管理实验教学,引进综合考评机制并加强开放管理实验室方面进行思考和 总结 ,以期确保实验课安全、有序、成功的完成,达到教学目的。
实验教学是高等 教育 教学活动的重要环节。通过实验课不仅可以加深学生对课堂内容的理解,巩固已学到的理论知识,而且能够培养学生理论联系实际的能力、分析问题和解决问题的能力,对于活跃思维、提高创新能力起着积极的作用。
食品微生物学是食品专业学生必修的专业课,是普通微生物学的延伸。食品微生物学是一门实践性和应用性较强的学科,它要求学生在系统学习基础理论知识的基础上,掌握食品微生物学检测技术、分离纯化技术、鉴定技术、发酵食品的制备技术、食品加工与保鲜技术以及现代分子微生物学实验 方法 等。通过食品微生物实验教学培养出不仅具有丰富理论知识,而且能掌握现代生物技术并熟练操作的高技能人才。
如何加强食品微生物实践教学的组织指导,如何调动学生的积极性,提高实验教学效果一直是我们关注和探索的问题。下面简单谈一下我们在食品微生物实验教学中遇到的问题,解决的方法和对一些问题的思考。
1 精心选择实验内容,调动学习积极性
随着食品工业和微生物检测技术的迅速发展,食品微生物学及其实验课的内容也不断扩展,而实验课既受理论课内容进度的限制,又受课时及实验室等客观条件的限制。要在有限的课时内,系统、科学地完成食品微生物所有的实验项目是绝对不可能的,这就要求我们实验教师在掌握微生物学教学大纲的前提下,结合现代科技的发展和食品微生物的研究动态,精心设计实验课教学体系,合理选择实验项目。
选择实验内容,我们由浅入深,由感性到理性。首先要求学生对食品中常见细菌、酵母菌、霉菌、乳酸菌进行观察,掌握其性状特征和培养生长条件。学会识别哪些是有益菌,哪些是有害菌,利用有益菌的代谢活动制造更多的发酵产品,提高食品的质量,同时防止有害菌引起食品腐败变质以及食物中毒。其次选择有代表性的发酵食品作为实验内容,使学生了解利用微生物生产发酵食品的整个过程,通过这些实验使同学们对食品发酵有一个总体印象,并能举一反三。最后对不同的食品和发酵食品设计实验,让学生掌握食品微生物学检测技术、分离纯化技术、鉴定技术。并在课堂上结合自己的科研成果和食品研究 热点 介绍食品工业发展的前沿动态。
实验设计过程中,不仅有验证性实验,更多地引进了综合性和设计性实验,学生分成几人一组,让学生从实验设计,自己选择原材料,准备实验材料,试剂的配置,培养基的制备和灭菌等都由学生自己完成,最后写成规范的实验 报告 。学生对此积极性很高,甜酒酿、酸奶、腐乳等都是同学们喜欢并制作的发酵食品。在这个过程中学生将所学内容贯通,并熟悉掌握各个环节的操作步骤,这对学生将来步入社会,在工作岗位上独立开展工作都会有很大的帮助。
2 强化基础技能的训练,有效组织管理实验教学
食品微生物学是在掌握微生物的基本实验技能的基础上开展的,学生无菌操作观念的培养、正确使用、掌握微生物的实验仪器,如光学显微镜、灭菌消毒器械等都非常重要。但基于很多原因,学生的这些基础技能还是很薄弱,所以我们在进行食品微生物的每一个实验的每一个步骤中只要涉及这些基础性的知识,都会给予强调,亲自演示。
学生微生物基础技能培养和形成,不是一两堂课能完成,也不是单单有老师演示后学生就可以掌握,必须让学生每人亲自动手。但在实际教学过程中,由于学生人数的增加,硬件等条件限制,人手一套实验器材不现实,那么在有限人力、有限资源情况下,使每一位同学都能动手操作并熟悉实验过程,有效组织和管理实验教学过程就尤为重要。
(1)首先任课教师和实验技术人员充分做好预实验,对实验的关键步骤和关键操作点都做到心中有数,在授课过程中有重点地强调,并分析某步骤出现问题可能会出现的结果。
(2)每次实验之前任课教师和实验技术人员就实验进行积极的沟通,不仅对实验准备的物品和材料沟通,更要对实验的组织过程协商。
(3)在实验过程中则需要任课教师和实验技术人员相互协作,并充分发挥学生班干部和小组长的作用。课堂理论教学课和实验课最大的区别在于,实验课更注重学生的动手参与,以及实验过程出现问题发现问题的及时解决。 (4)教师要严于律已,教师要严格要求自己,实验过程中耐心指导,热情帮助,回答好学生提出的每个问题,并随时纠正不正确或不规范操作。
3 加强实验课考核,引进综合实验考评
实验课的成绩给定,往往包括实验课出勤率和实验报告成绩两方面综合。所以首先就要求教师认真考勤,只有学生的出勤率有保证才能有效地组织教学活动。其次,要求实验报告书写规范,详细完成实验报告,对实验结果进行讨论,实验失败要分析原因。同时教师也对实验报告认真批改,实验报告是对实验的总结,也是对实验课质量高低的检验。通过对实验报告的批改,可以发现学生的实验操作能力和观察分析问题的能力。
实际教学中,实验报告雷同和抄袭的现象比较多见,为综合考评学生实际动手能力和对实验技能的掌握,建议今后引进期末的综合实验考评:即将各个试验项目设计成不同的实验题目,让每个学生随机抽取并在有限的时间内独立完成操作,视完成的情况给予评分。比如:“食品中常见菌类的平板培养”考察了无菌操作、培养基的制备,对食品中常见菌类平板接菌技术;“食品中常见菌类的形态观察”考察了革兰氏染色,各真菌形态辨别等。在进行具体考核过程中,可把每个考核的内容进行量化定出详细的评分标准,根据学生的每一个操作环节现场打分,并对同学进行现场提问,让学生进行答辩。
4 有计划推进实验室的开放 加强实验室开放管理
微生物实验室的开放是对食品微生物实验课的有益补充,能强化、巩固、提升对食品微生物课程内容的理解,我们鼓励学生设计和开发自己的科研项目,而且学校有很优厚的资金加以支持。但是开放实验室不是无条件的,有时因实验操作不当引起的安全隐患是很严重和难以预料。因此实验室开放时管理须给予加强。
建立科学的管理机制,利用校园网建设实验网站,公布开放实验项目的题目、时间和地点,供学生选择和预约。
专人负责学生的科研队伍,对菌种、标准品、和学生用到的有毒有害物质要有专人负责,注意保管,不随意丢弃,做好无害化处理。对使用仪器学生做好使用登记,实验物品注意清洗、归还、交接。
总之,食品微生物实验课,只有提高对实验教学活动的认识,精心选择实验内容,合理有效组织和管理实验过程,并加强实验课的考核,在此基础上,推进实验室对学生的开放,加强开放实验室的管理,就能确保实验课安全、有序、成功的完成,达到教学目的,也使学生真正有所收获。
参考文献
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[论文关键词]：食品微生物 教学改革 多媒体课件
[论文摘要]：针对食品微生物学课程教学， 文章 从教学内容、教学手段、 教学方法 和成绩考核标准等几个方面进行了探讨，为食品微生物教学改革提供了新的思路。
食品微生物学是一门研究与食品有关的微生物的科学，通过对微生物的基本知识、基础理论和基本实验技能的教学，使学生能辨别有益的、腐败的和病原的微生物，从而在食品制造、保藏过程中，充分利用有益微生物，控制有害微生物的活动，以防止食品的变质[1]。该课程内容多，涉及面广，技术性实用性强，是食品专业的专业基础课程。在教学中，除重视基础理论知识、基本操作技能的传授外，也注重了培养学生分析问题、解决问题的能力，做法和体会如下：
一、变学生被动为主动，变换教学立场
教师的备课不是简单的“背课”[2]，是在对教学内容熟悉的基础上，优化内容，根据食品微生物学知识体系的要求合理分配教学时间，增加学生在课堂上的参与和主动，启发引导学生完成学习任务，充分发挥教为主导，学为主体的作用。要改以往课堂以教师讲为主，学生被强迫坐于课堂，不能也不敢出声的传统教学模式，做到让学生“动”起来，让学生自身主动地进入到学习状态，增加学习兴趣，提高学习效果。
如“食品微生物学”与“生物化学”等课程相互渗透、相互联系，在授课时间上有前有后，为了避免相近课程某些内容重复，我们进行了授课内容的优化。对于先修课程生物化学，已讲过“物质代谢”内容，则以学生为主角，让学生课下查阅资料丰富相关知识尤其是一些科研论文(这样可以启发学生发现更多问题)，然后课堂向教师提问的方式来完成这部分教学内容。教师要根据学生提问的难易做到由浅及深地回答，帮助学生回顾已忘或还未掌握的内容。学生在提问时，允许学生充分发挥想象;老师答疑时要尽可能多联系一些日常生活的实例和本学科当前研究的最新进展，用简练、幽默、易懂的语言回答相关问题，这样既丰富了学生知识，又调动了学生积极性和趣味性，让学生在课堂上能够感觉到自己是课堂主角，要发挥主角作用。
二、善于利用多媒体教学资源
传统的板书加挂图的食品微生物教学模式已远远不能满足当今学生的信息量。计算机辅助教学成为当今教育科学及教学手段的重要组成部分[3]。多媒体技术应用于食品微生物教学中，使教学效果前所未有的提高。首先，多媒体技术使直观教学成为可能。将微观世界在课堂上生动再现，其效果胜过任何语言的描述。其次，多媒体提供的信息量远远大于传统教学模式。课堂上学生可以观看多幅图片，阅读多篇教学材料，这个数量可以是传统教学的几倍。第三，多媒体将多种教学资源进行了整合，提供了多种教学方法，如课件、动画、相关网络声像资料及新闻报道等。
食品微生物学，不仅内容丰富，涉及面广，发展迅速，而且个体微小，学生对它的认识远不如对宏观事物，再加上其营养方式、遗传类型多种多样、代谢机制错综复杂，学生往往感觉其知识繁琐、抽象和难以理解。针对这种情况，将多媒体技术应用到微生物学课程的教学，受到了学生的普遍欢迎。通过flash动画、PPT课件、高清晰显微照片、动态显微录像等CAI教学软件，使微观世界宏观化、教学内容形象化[4]。例如，把细菌、真菌、病毒的显微世界以色彩丰富、直观清晰、生动形象的三维画面或科教电影形式展示给学生，以动画的形式表现出细菌鞭毛的运动、T偶噬菌体的增殖、主动吸收的方式、细胞的分裂过程等内容。不仅激发了学生的学习兴趣，有助于学生的理解与接受，而且可突破教学中的难点，加大教学的信息量，提高讲课的效率。
三、采取形象化教学形式
在实际教学过程中要注重知识的逻辑性和系统性，强化抽象理论与具体实例结合，增加学生对抽象理论的感性认识和接受能力。食品微生物学主要讲解了微生物在食品生产、贮运及销售过程的利害影响，但由于微生物的自身特性，我们很难就只有显微条件下才能观察到的细小生物让其形象化，宏观化。虽然多媒体已经在此方面有了很大改善，但要做到与具体实例联系更加紧密，更加强化学生的感性认识，我们必须借助实际生产、生活中的例子来实现形象化教学。如，上课时我们将一些常见的白酒、红酒、酸乳、面包、酱类等发酵食品带入课堂来讲授微生物在发酵食品中的应用，并且通过与实验紧密结合，开展发酵酸乳来增强学生对微生物利用的认知，让学生自已亲自动手制作酸乳，品评自已的劳动成果，便于理解和掌握教学内容重点。再如讲到微生物对食品的危害时，我们选用了一些发霉的粮食、发霉的马铃薯以及发臭的肉和罐头等进入课堂，这样在理论讲解时有现实的例子，无论从教师的讲授还是学生掌握都因有了宏观感性认识而变得轻松容易。
四、调动学生兴趣，培养创新能力
兴趣是学习的动力，也是创新的动力，创新的过程需要兴趣来维持。教育学家乌申斯基说：“没有丝毫兴趣的强制学习，将会扼杀学生探求真理的欲望。”[5]食品微生物课堂教学中要注重培养学生的学习兴趣，养成学生良好的学习习惯，为学生创造性学习奠定基础。那么如何在微生物教学过程中做到调动学生兴趣，培养创新能力呢?我们主要从三方面来做起。第一，因材施教。学生的个性差异和智力发展情况各不相同，因材施教，对不同层次的学生实施不同程度的思维能力和创造能力，对不同层次的学生要有不同的评价标准和不同的目标要求。第二，以“新”为轴，调动学生学习兴趣。教学中突出“新”的理念(即运用新思想，联系新理论，列举新课题等)，在激发学生的学习热情，培养提出问题，解决问题的能力，积极参加各种学术讨论会，大胆提问等方面都无疑会起重要作用，同时还赋予学生宝贵的 创新思维 。第三，多样化传授知识。改传统课堂教学模式，引入食品中微生物变化的课外观察，自行了解微生物的生长变化;鼓励学生课堂提问，学生课外查阅资料课堂以报告会形式进行教学内容讨论;积极开展相关实验，引入校园河水中微生物检测实验，培养学生自行设计安排和完成实验的能力。
五、强化实验教学，重视动手能力
食品微生物学是一门实验性、技能性很强的专业基础课，这一学科的在校大学生踏上工作岗位前，普遍存在动手能力较差、实验技能欠缺的问题。充分利用现有的力所能及的各种条件,加强实验技能培训，是最快捷有效的弥补方法。
(一)课堂实验
食品微生物实验课开始时，讲明实验目的、要求、步骤和注意事项，努力使实验成功的要求变成学生头脑中的指令，使每位同学都全神贯注地投入到实验当中去。从最基本的操作技术做起，抓住实验课上一切可以利用的机会，采取多种形式强化基本技能。具体如下：
最初，教师进行实验目的、要求、步骤和注意事项的详细讲解。
其次，以多媒体的形式将预先录制的实验过程向学生播放。这样既可以回顾理论教学内容加深实验印象，又可使学生初步了解实验过程、实验步骤及实验中的关键操作，帮助掌握实验技能。
再次，教师与学生同时进行实验操作。这样进行实验，学生在观看了录像后对部分仍不明白或是记忆不清楚的地方可以通过教师演示与他们实验的同步，进行实验信息交换，从而让学生能够最短最及时最迅速地掌握正确的实验技能。
最后，进行实验总结，认真完成实验报告的写作和批阅，从中找出问题并进行集中答疑，进一步修正学生实验中的错误。
(二)课外实验
不定期安排学生在课外做些简单实验或集中安排学生课外进行实验技能训练。如在讲微生物腐败变质时安排学生课外取一空矿泉水瓶内装入校园河流中比较清澈的水，然后进行封口存放，直至水质变化产生腥臭。让学生通过这种现象来强化课堂所学内容，起到了良好教学效果。再如集中学生利用课余时间进行校园河水中微生物检测实验，让学生以小组为单位独立完成从实验设计到完成检测报告一系列工作，并且最后进行结果评比。这样不但丰富了学生课余生活，而且还调动了学生的学习积极性，提高了学生的实际动手和综合运用知识的能力。
六、建立适合当代大学生的考核机制[6]，正确评定学生成绩
实行理论和实验考试分离，突出实验，综合评定的考试模式。改以往教师授课内容为蓝本，学生考前背，考后忘的非正常态考试模式。将理论考查内容面放宽加大，强调与实际食品生产的联系，将知识点以命题形式溶入现实生活，做到“学以致用”。实验考试采用笔试和操作各占一半的命题形式，做到实验理论和实验操作并行，要求学生在规定时间内完成两部分命题，达到理论、操作都掌握的目的。实验笔试以实验基本原理和关键操作步骤为主要命题范围，实验操作以抽签形式定，内容均为食品微生物必须掌握的实验内容，如显微镜观察、细菌染色、细菌计数等。最后学生成绩由理论和实验两部成绩再结合平时的课堂提问及实验情况进行综合评定，给出学生一个公平公正科学的考核成绩。通过这种模式考试既要求学生掌握了食品微生物的相关理论知识，又培养了学生的实验操作技能，为以后的实际工作打下了坚实基础。
实践证明，我们进行的食品微生物课程教学改革的大胆尝试是成功的。教学内容的丰富更新、教学手段的现代化，考核机制的客观化，不仅提高了教学质量和教学效果，而且激发了学生的学习兴趣，拓宽了学生的知识面，增强了学生的动手能力，适应了现代社会对人才培养的要求。
参考文献
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[5]叶丹玲，如何在微生物教学中培养学生的创新意识[J]，宁波工程学院学报
摘要： 随着人类社会的进步，食品安全已经成为世界性的公共卫生问题，不仅影响到人类的健康，而且关系到国家的安全及稳定，大力发展科学技术，研究新检验方法，快速推广普及有效检测技术越显重要。本文介绍了免疫检测技术、分子生物学方法、快速测试片法、电阻电导测定法四方面的检测方法，并评述了他们的特点。随着生物等新技术新方法在食品微生物检验领域应用，文章对近几年食品微生物检测技术和方法进行介绍，这样做有效的提高了检测效率和检验速度。
关键词： 检测方法;微生物
0 引言
随着人们现代科学技术的发展，“细菌门”、“福寿螺”、“毒饺子”等名词的出现，食品安全问题越来越受到人们的重视，根据WHO统计，全球每年有近15亿人感染食源性疾病，其中70%是食品中致病微生物污染引起的。各个环节中都有污染微生物的可能，包括食品生产、加工、储存、运输、销售等，目前，微生物对食品的污染问题成为人们关注领域。
1 食品微生物分类及命名
微生物并不是生物学分类学上的专门名词，而是对所有形体微小，单细胞的或个体结构较为简单的多细胞的、甚至没有细胞结构的低等生物的统称。其群体非常庞杂，种类繁多，包括细胞型和非细胞型两类。凡具有细胞形态的微生物称为细胞型微生物。细胞型微生物按细胞结构又分为原核微生物和真核微生物。
2 食品微生物检测技术及方法
免疫检测技术———酶联免疫吸附剂测定法 (ELIsA)[1]
免疫学是研究生物体对抗原物质免疫应答性及其方法的生物-医学科学。免疫应答是机体对抗原刺激的反应，也是对抗原物质进行识别和排除的一种生物学过程。现代免疫学将“免疫”定义为：机体对“自己”和“异己”识别、应答过程中所产生的生物学效应的总和，正常情况下是维持内环境稳定的一种生理性功能。
酶联免疫分析法(ELIsA)是食品检验中应用的主要免疫检测技术。它的中心就是让抗体与酶复合物结合，然后通过显色来检测。具体说就是使抗原或抗体结合到某种固相载体表面，即与某种酶连接成酶标抗原或抗体，这种酶标抗原或抗体既保留其免疫活性，又保留酶的活性。在测定时，把受检标本(测定其中的抗体或抗原)和酶标抗原或抗体按不同的步骤与固相载体表面的抗原或抗体起反应。用洗涤的方法使固相载体上形成的抗原抗体复合物与其他物质分开，最后结合在固相载体上的酶量与标本中受检物质的量成一定比例。加入酶反应底物，底物被酶催化变为有色产物，产物的量与标本中受检物质的量直接相关，可根据颜色反应的深浅来进行定性或定量分析。
分子生物学方法
核酸探针法[2] 核酸探针是将已知核苷酸序列
DNA片段用同位素或其他方法标记，加入已变性的被检DNA中，在一定条件下即可与该样品中有同源序列的DNA区段形成杂交双链，从而达到鉴定样品中DNA的目的，这种能认识到特异性核苷酸序列有标记的单链DNA分子就称为核酸探针或基因探针。与免疫学方法相似，探针也需要附加适当标记。以往研究的探针技术要使用放射性同位素，只在专门的实验室使用，而现在较热门的技术是以核酸杂交为基础的第二代技术一—比色计。该方法依赖核糖体RNA(tRNA)发育中储存的核酸成分进行检测。这种天然富含rRNA标靶序列的使用使得无辐射检测成为可能，同时又保持了与放射性同位素方法相当或者更高的灵敏度。总体说，核酸探针技术是一种较为理想的技术，特点是敏感、特异、简便、快速，缺点是一种菌就需要一种探针，目前尚未建立所有菌种探针，该技术还有待进一步发展，再者就是检验费用比较昂贵。
聚合酶链反应法(PcR方法)[2] 聚合酶链反应 (PCR)PCR是美国科学家Mllllis于1983年发明的体外快速扩增特定基因或DNA序列的方法。又称为基因体外扩增法，是一种体外选择性扩增DNA或RNA的技术。该方法通过对人工难以培养的微生物相应RNA或DNA片段扩增，检测扩增的产物含量，从而快速对饲料中致病菌的含量进行检测。PCR技术可直接检测样品中痢疾杆菌，大肠杆菌、乳酸杆菌、肉毒梭菌等。
快速测试片法 快速测试片法是利用无毒的纸膜、纸片、胶片为培养基载体，快速、定性和定量检测试纸和胶片的食品微生物检测方法，它是一种集现代化学、高分子科学、微生物学于一体的检测方法。对有些项目的测定，其准确度和精确度高，几乎与标准方法相媲美。其优点：第一，常规法需要时间较长，而且温度要求严格，而测试片操作简单，大大缩短了测试时间，以往许多实验室不能实施，不能达到及时检测的目的。第二，快速测试片可以在取样时同时接种，防止延长接种时间时由于细菌繁殖造成的数量增多，结果更能反映当时样本中真实的细菌数。第三，测定少量样品，不需配试剂，价格低廉，可随时进行，便于运输，携带方便，易于消毒保存，操作简便快速。
电阻电导测定法 电阻电导测定法原理是：在细菌生长繁殖期间，将大分子物质(蛋白质、糖类等)分解成有机酸、氨基酸等带电荷的小分子物质，改变其培养液的导电度。这样，通过电阻和导电度的数值变化，就可推算出样品含菌数。目前已开发出来的电阻电导检测器有：美国Vitek公司生产的Bactometer可适用于检测肉品、乳制品等含菌量;英国推出的Mathus系统，可用来检测牛乳、酿造液、鱼及海产品的含菌量[3]。
3 结束语
随着人们生活质量的不断提高，食品安全问题已逐渐成为世界性公共卫生问题，直接关系到人类的健康。本文中罗列了几个方面的食品中微生物的检测技术，虽然很多技术依然存在一定的问题，有的属于世界前沿，有的还处于发展阶段，但其应用价值日显突出。
参考文献：
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2. 大专食品毕业论文范文
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写论文需要一个好的软件来帮助你进行组织和撰写，下面列出几款比较常用的软件：
去领测国际问问吧 他们挺专业的
1.文字处理系列word：是进行论文综述写作的必备软件，用得好可以单独应用它实现整个论文的写作，包括插入图片，参考文献的引用等。这个不多介绍。powerpoint：开题报告，论文答辩，大会小会发言，宣传自己作品，这个软件最好不过了，它可以查入动画，声音，视频等演示文件，增加您的说服力。可以在网上找个教程自己来学 excel：电子表格，有简单的统计功能，作统计图表很方便，输入数据就可以生成标准的统计图表，方便在word里引用。还可以用它作记帐本呀，我就是这样，把实验费用都记在这里，可以随时统计金额。 onenote：这个在office2003里有，相当于记事本，但功能比记事本强大得多，可以插入图片，表格等。2.字典工具：当然是金叶公司的产品了，这是专业的医学软件制作公司，最早出的网际金典相信很多朋友都用过吧.新编全医药学大词典，对于医学生来说，这个词典比金山词霸要好很多，可以翻译出很专业的医学词组，词汇量极大.医师用药参考：提供专业的用药参考，包括药物的相互作用，禁忌等3.统计软件用spss或sas都得啊，这可是论文中统计分析必不可少的哦。有中文版的，但是很大，有6CD，，安装后也很大，spss占用空间比较小,100M左右。4.参考文献管理软件： manager,推荐使用，它和 endnote都是isi公司的产品，但我个人认为RM比endnote好用，新出的支持中文，但常出问题，不知是***的原因还是软件本身的bug，但RM就很少出问题。外文的参考文献用它的规范可以做得很标准。医学文献王：这是金叶公司推出的国内首款个人参考文献管理软件，对中文献的支持绝对比任何软件都好，但第一次做这种软件，仍有很多细节没处理好，不久将升级，让我们拭目以待吧。5.图片处理软件：.抓图软件如 hypersnap-DX,snagit等都不错，可以截取任意图片的任意部分，这个在做幻灯是特别有用。.处理软件一般就用photoshop，学得好可以做出很多漂亮图片来。 pro是一个专业的图像分析软件，可以分析各种医学图片，如免疫组化，一般只能定性，用它分析后可以定量。6.浏览软件adode ,现在已有的正式版了，这时浏览外文文献的必备工具，可以在上面作简单标记。 国内的就是vip和caj的浏览器了，用来看vip和 cnki和全文。7.专业软件 ：序列分析软件DNAMANDNAMAN是一种常用的核酸序列分析软件。由于它功能强大，使用方便，已成为一种普遍使用的DNA序列分析工具。质粒绘图的专业软件Winplas作为一个质粒绘图的专业软件，功能强大，而且极易上手，它可以绘制出具有发表质量的质粒图谱。可广范应用于论文、教程的质粒插图，它的特性包括：无论是否知道质粒的原始序列都能绘制质粒图，像Vector NTI等综合软件也能绘制质粒图，但有一个前提就是首先得知道质粒得原始序列；可读入各种流行得序列格式文件，能方便地导入各种序列信息； 可自动在识别序列中的限制性酶切位点；可对序列进行各种编辑，如：从文件插入序列、置换序列、序列编辑、部分序列删除等 绘图功能强大，如：位点标签、任意位置文字插入、生成彩图、线性或环形质粒图谱，可输出到剪贴板或图像文件。数字影像读片软件－DISC或OSIRIS，用于读x 片及CT片等，没用过，只听说过。 Gdicom医学图像浏览器Ⅰ :医学Dicom格式图像文件浏览器软件，是中国医学共享网又一软件，能浏览及加工标准DICOM接口下文件，别存为JPG，BMP格式文件，能测量长度及角度等等
软件测试在软件企业中的作用和意义检索文献一． 维普数据库检索(一) 第一篇文章【题目】：软件测试及其在软件质量控制中的作用【作者】：马英 驻西飞公司军代表室【摘要】：软件质量是软件的生命，实施软件工程则是软件质量的保证。软件测试是软件 工程的重要组成部分，直接影响软件产品的质量及其开发周期的长短。本文对软件测试 的基本概念及技术作简要介绍，结合某重点型号软件工程，就软件测试的组织实施作具 体探析。【检索方法】：1． 登陆首页，在快速检索中，选[M=题名或关键字],输入：软件测试，按检索按钮【检索表达式】： 题名或关键词=软件测试*年=2000-2006【检索结果】：共找到 989条2． 在[M=题名或关键字]中，输入：作用，在结果中搜索检索表达式：(题名或关键词=软件测试*年=2000-2006)*(((Keyword_C=(作 用)+Title_C=(作用)))*Year=2000-2006)【检索结果】：共找到 3条二． 中文期刊全文数据库(一) 第二篇文章【题目】：软件园建立软件开发测试中心的思考【作者】：汤伟;【中文摘要】：软件开发测试中心可以提供高质量的环境和工具帮助软件企业规范管 理,提升产品质量,通过CMM评级,增强企业的竞争力,对软件园为软件企业提供增值 服务是非常关键的。目前,国内11家软件园大部分都有开发测试中心,也都在发择重 要作用。但开发测试中心投资规模普遍较大,如果前期考虑不够充分,很容易【检索方法】：1． 登陆, 进入“中文期刊全文数据库”2． 在搜索范围中选中：教育与社会科学 与 电子技术及信息科学3． 在搜索条中，选篇名，输入：软件测试，按搜索按钮【搜索结果】：共有记录1210条4． 选中在结果中搜索，选中关键词，输入：企业，按搜索按钮【搜索结果】：共有记录8条(二)三． ACM美国计算机学会全文数据库(一) 第三篇文章【题目】：Developing an object-oriented software testing and maintenance environment【作者】：David Kung, Jerry Gao, Pei Hsia, Yasufumi Toyoshima, Chris Chen, Young-Si Kim, Young-Kee Song【英文摘要】：The object-oriented (OO) paradigm is rapidly gaining acceptance in the software industry. However, the powerful features of this new paradigm also introduce a new set of OO software testing and maintenance problems. The pioneering work in identifying these new problems includes [7, 10-12, 14, 16, 18]. The problems can be summarized as: 1) the understanding problem; 2) the complex interdependency problem; 3) the object state behavior testing problem; and 4) the tool support problem. Detailed ...【检索方法】：1. 登入ACM美国计算机学会全文数据库，. 在sort result by 框中选title,在搜索框中输入：software company test。按search按钮【搜索结果】：Results 1 - 20 of 200评价和结论【评价】：以上三篇文章都符合了软件测试这一主题，也都是从各大论文、期刊数据库中检索出来的文献，其中两篇涉及了软件测试的作用，一篇涉及软件企业。总体来说基本符合课题检索的要求。但若是以课题作为论题，进行论文写作时，这些文献相对较少，要检索既满足课题又丰富的文献资料却相当的困难。【总结】：为了提高检索精度。应该采用多次检索，逐层检索（逐层筛选）的方法。但是又要提高文献的数量，就必须多方面搜集。例如：从不同的数据库中搜集；利用多种检索手段，包括：数据库检索，图书馆查阅、搜索引擎检索、相关课题检索等。对检索过程中运用课本知识的总结和建议【总结】：对于课本上的知识对于我检索过程中的帮助主要体现在：1． 课本罗列了常用的检索方法——即告诉我怎么找2． 课本上告诉我常用的几大数据库检索系统——即告诉我去哪里找3． 检索效率的几大因素1) 检索的查全率2) 检索的查准率运用以上知识，再加上我对这个课题本身的了解，进行检索，这样的检索效率，比以前没学过这门课之前检索的效率高出很多。【建议】：信息检索课的目的在于：提高学生应用网络进行信息收集的能力。因此有必要告诉学生这门课的实用性。并且应该以即学即用为宜。
医学文献翻译软件推荐如下：
1、Transgod。这款软件上传文件后直接翻译就可以，操作简单。同时它还可以保留医学专业词汇翻译的准确率和正确率。一般来说文献都存在有大量的表格，图线等，而这款软件翻译后可以保持文献的版式不变，从而有利于直接进行中英文对比，有利于中文直接进行引用。2、ACT智能医学翻译平台。这个平台最令人喜爱的是他免费开放使用，而且他既支持文档也支持文献的医学翻译使用，适用PDF、WORD等多种模板。当然，最重要的是涵盖大量的医药领域术语，这些术语来源于药典、开放性药物数据库、以及大量的医学书籍，可以很好地支持医学相关领域的翻译。3、欧路词典。欧路词典作为一个专业的词典，它的专业性词汇量毋庸置疑，可以提供其他软件提供不了的医学专业词汇。除此之外，它在进行相关翻译的同时会配备上相应的图文，不得不说配备上图文上对于翻译来说更有助于理解。
除了以上介绍的这三款软件，肯定还有各种各样的医学翻译软件，而且每个人的使用习惯也不尽相同，可能对于不同的软件的喜爱程度也不同，需要自己独自去摸索出来最适合自己的翻译软件。
什么？写论文不知道用什么翻译软件？
我立马来安排~
SCI必备十大翻译神器，总有一款适合你~
01
SCITranslate 是一款 科技 文献翻译软件 ，该软件功能炒鸡强大，是 生物医学专业 的SCI必备翻译工具，它为广大用户带来了非常专业的论文翻译功能，涵盖各大论文领域，包括了单词翻译、段落翻译、全文翻译、中英文对照阅读等功能。
版本的全文翻译功能 ，已经较好地解决了文档双栏排版、断裂单词等问题，内容和排版都更好，对于SCI文献的全文泛读很有用。
02 灵格斯词霸—Lingoes
Lingoes 是一款 可离线使用的，简明易用的词典与文本翻译软件 ，支持全球超过 80多种语言 的词典查询、全文翻译、屏幕取词、划词翻译、例句搜索、网络释义和真人语音朗读功能。同时还提供海量词库免费下载，专业词典、百科全书、例句搜索和网络释义一应俱全，是新一代的词典与文本翻译专家。
03 谷歌浏览器翻译
下载方法是： 在百度搜索引擎或者360软件管家中搜索“谷歌浏览器”，因谷歌浏览器默认安装C盘，所以直接点击安装即可。待安装完成后点击设置，点击管理搜索引擎，将默认搜索引擎修改为百度或者其他（因防火墙限制，不要修改为Google），这样就可以正常使用谷歌浏览器。
具体使用方法是：
把PDF或者word文档导出为HTML格式，用谷歌浏览器打开。然后点击右键，选择翻译成中文即可。
优点 ：页面简洁，使用方便，随开随用，不用担心软件升级问题，也不会弹出各种小广告，多种语言随时切换，支持段落翻译，极其方便，只要有网就能翻译。
缺点 ：功能比较单一，排版比较乱，界面不是很美观。
04 谷歌在线翻译
网址：
除了谷歌浏览器翻译引擎，还有 在线版的翻译 。毕竟是国际上知名的浏览器公司，谷歌翻译的效果还是不错的。整体而言，虽然还是有一些语言翻译不通顺的地方，给人的感觉很像百度翻译的“生物医药”模式。 在专业词汇上，谷歌翻译比较强势，但在语言的完整和逻辑性上，还是稍有欠缺，毕竟不是人工翻译，有所欠缺也是可以接受的。 整体上谷歌翻译是一款不错的翻译软件。
05 彩云翻译
网址：
彩云翻译 的翻译效果中规中矩，但是 语言构成上比百度翻译通顺一些 。尤其是很多英文是倒装的语序，彩云都能按照正常的中文表述形式进行翻译。不过这里要介绍的除了网页版的彩云翻译，还有一款叫做彩云小译的谷歌浏览器插件，可以在谷歌浏览器的应用中心输入【 彩云小译 】进行检索。
有了这款插件，我们就可以在谷歌浏览器中使用全网页的英文翻译。和之前说的谷歌浏览器自带的翻译不同，彩云小译插件的网页翻译可以在任何时候开启，只需要在网页上点击鼠标右键，然后选择【 彩云小译 】即可。而谷歌浏览器自带的翻译，只能在浏览器检测到页面中存在大量英语时才会激活。而且，彩云小译插件提供的翻译是中英文对照，即使我们发现不正确的语言，也能很快地寻找到原文进行翻译。
06 word自带微软翻译
打开Word，建议2016版及以上的Word，在审阅这一工具栏中，可以看到翻译选项，点开后有三个选项：
1） 翻译文档 ：点击后，会自动跳转自微软翻译的网页，对全文进行翻译；
2） 翻译所选文字 ：选中后会在右边的框中显示翻译好的内容；
3） 翻译屏幕提示 ：点击后，只要你选中文字，不管是单词还是段落，都会跳出翻译好的窗口，相当于翻译软件中的选词翻译。
优点 ：基本都有安装，使用快捷。
缺点 ：必须先将PDF文档转化为可以编辑的Word文档。
07 专业词汇翻译—MedSci
网址：
MedSci拼写检查及中英互译 ,收录超过200万个专业词汇，尤其是对新词的收录能力强。 像生物医药领域出现的新词，或复杂的化学名均有收录，很全面，更新及时。与各家相比，算是更全面。
08 Linggle
网址：
Linggle是一科研可用来进行英语语法、句子写作的工具 ，可为学习者提供更准确的英文写作建议，还能够根据词性来推测短句和句子，精准的分析出完整英文句子如何撰写。
09 NetSpeak
网址：
NetSpeak 是一款 提供免费线上单词、词组、语句翻译的工具 ，其特点是可以在线搜索和比较各种英文词汇、短句、语法、单词解释等内容，并且可以统计出这个用语的变化形态，还可以分析使用频率和情境，堪比谷歌翻译。
10 CNKI翻译助手
网址：
CNKI翻译助手 是一款专业的学术翻译工具，由“中国知网”开发制作，汇集了从CNKI系列数据库中挖掘的大量常用词汇、专业术语、成语俚语及双语例句等，形成 海量中英在线词典和双语平行语料库 。
该工具数据实时更新，内容涵盖自然科学和 社会 科学的各个领域。在翻译的过程中还会有重点词汇的介绍哦~小伙伴们一定要试试。
平时写论文这几个软件都会用，再加上谷歌翻译刚回归的时候做过一次详细的评测，这个问题我应该是能答的，但是那篇朋友圈已经删掉了，简单说一下例子和结果吧。
太长不看的话，结论在文末 ( • v• )
1 中译英
可以看出谷歌翻译有明显的语法错误，百度和有道都没问题
2 日译中
问题都不大，但是百度翻译意义最完整
3 英译中
每个软件翻译的都很直白，只有百度翻译还补充了这句话作为俚语的真正释义
4 日译英
这一轮谷歌做的更好，百度不行，有道不提供日英互译
结论
综上，中文与其他语言互译做的最好的是 百度翻译 ，中文以外其他语言互译最佳是 谷歌 ， 有道 很中庸，但是可互译语言种类不全， 总而言之就是意料之外、情理之中的感觉(ง • _• )ง
唔，被质疑了，统一解释一下。
虽然这里放的例子有限，但是一定程度上已经能够证明我的结论，做测评时我尝试的句子不止这些，旧文被删所以只能简单放这几个例子。而且最近两年因为课程需要，写了很多英语论文，从谷歌翻译转到百度翻译，因为后者语法错误更少，虽然我也讨厌渣度，但事实如此( ･_･`)这个问题问的是这个三个翻译软件哪个好用，而不是哪家企业更有良心。再说我也没有单推百度翻译，只是说各有所长，谷歌离开中国这么久，中文翻译做的不如一家中国企业好，至少逻辑上是讲的通的。
希望大家评论的时候至少带上论据，而不是一上来就扣帽子，谁主张谁举证，欢迎讨论，拒绝攻击。
另，有道翻译官不在提问范围内，不过确实也好用，出国 旅游 推荐这个。
谷歌翻译。
谷歌翻译最近就像开了挂一样，翻译已经相当准确了。而且谷歌翻译从去年三月份开始不用翻墙就可以访问了，谷歌翻译APP也是一样。
遇到商业类或学术类等较为规范正式的英文，篇幅过长，阅读时较费力的，可以先让谷歌来翻译一下，辅助阅读
贴出其中的一小段：
谷歌翻译：
看上去很通顺，自然，不修改都可以。
百度翻译：
原文的“age”一词，谷歌翻译的是“老化”，百度翻译的是“时代”，相比之下，还是逊色了一些。
再看下面这个例子。
再讲一下谷歌翻译APP的几个特点。
最后要说的是，谷歌翻译虽然好用，但目前为止，并不能够取代人工翻译。在处理商业或学术等规范的文字时很准确，但涉及到文学作品一类的，还是需要人来处理的。
我们以一句“你什么时候请吃喜糖啊？”作为测试，从中文翻译成法语，再由同一个翻译软件法语翻回中文，看看几款的差别。
“你什么是会请吃喜糖啊？”这句话的难点在于，提问者并不是想吃糖，而是在委婉的询问对方“你什么时候结婚啊”的意思。
1.百度翻译有翻出询问结婚的意思，但事实上真正懂法语的人就知道，百度翻译出来的真正意思是在询问对方：你什么时候跟我结婚？
2.谷歌和有道都翻成了询问对方：你什么时候吃糖（甜食），完全失去了原意；（其中有道不支持法译中，选择谷歌进行法译中）；
3.最后加一个语翼人工翻译的答案（由人工进行中译法，再由谷歌进行法译中），只有人工翻译才能准确获取提问者的意图，并且保留委婉的问法。
从这样一句话简单，但是涉及了潜台词和具体场景的句子就可以看得出来，真正的实际应用，目前几个机器翻译软件尽管都不错，但都有所欠缺，平时可以使用理解大致句意，但不能应用在专业的翻译中。
推荐两个吧，谷歌翻译，彩云小译，都是搭配人工只能，特别好用。
这几个翻译单词都可以，但是要翻译段落或者整个文本的话就都不行了，除非花钱找专业的翻译去翻译，目前专业翻译都是收费的，语种越偏僻越贵。
作为一名资深英语翻译来说，我选择“谷歌翻译”。
1. 谷歌翻译准确率较高，术语库丰富，匹配度较高。 我从事翻译已有将近九年的时间了，如果遇到IT类、机械类等，我会适当参考谷歌翻译，这样能提高翻译效率，当然句子结构还是要仔细推敲的，只能作为一种参考，主要是可以参考一些词的翻译。对于这类翻译，谷歌的准确率较高，术语库丰富，所以翻出的词的语境也是匹配的。现在都在讨论人工智能会不会取代传统翻译，我觉得不会，以后的趋势可能是人机结合翻译，互相辅助。
2. 谷歌翻译有强大的拍照翻译功能。 出国在外现在也不用担心啦，下载谷歌翻译App，使用它的拍照翻译功能，快速又便捷。下面是我拍的键盘翻译：
3. 人 工翻译，首选“有道人工翻译”。 可能大家只知道有道词典，却不知道有道推出了人工翻译，那我怎么知道呢？因为我就是其中一名人工翻译哈，在里面已经快三年的时间了，有道里面的人都很nice，让我觉得很温馨。有道对客户也很nice，如果对译文不满意，可以免费修改两次哦，还支持短订单快速翻译，一个字也给你翻，快速订单的话，立等可取，快的话几分钟就OK，好像还有超时赔付服务。如果大家感兴趣的话，可以下单试试
感谢阅读
1、如果是英译中的话，推荐有道翻译。从去年开始，有道翻译，尤其是英译中的质量比之前有了非常大非常大地提高。
首先，翻译准确度相对高，也很流畅，起承转合的词汇用的很好。但一遇到长句子就不行了，出来的内容有的好，但有的就看不懂，这个是所有翻译软件的通病，无法克服。
其次，有些短语、俚语翻译的比人工还溜，本土化做的相当好。
同时，有道有一个问题，我感觉应该是后台更新不够，提到美国政府，会直接翻译为“奥巴马政府”，这个稍显落伍啦~但整体还是推荐的
2、谷歌也还行，但只能看个大概，本土化不行。
3、百度还是算了吧
手机翻译软件成千上万，选择一款好用的手机翻译软件很重要！我推荐几款相对比较好用的手机翻译软件，希望对你有所帮助。
1、百度翻译
百度翻译app是一款集词汇、翻译、词典、例句于一体的翻译软件，免费提供高质量的中文、英语、日语、韩语、西班牙语、泰语、法语、阿拉伯语、葡萄牙语、俄语、德语、意大利语、粤语、文言文等语种翻译服务，还可以进行文言文翻译，支持语音实时翻译、拍照翻译、离线翻译、对话翻译、实用口语、实物翻译、菜单翻译、通知栏查词、跨软件翻译等，能很大程度上满足用户的需求，是一款非常强大的翻译软件。
2、谷歌翻译
Google翻译app来自国际互联网巨头Google（谷歌）推出的谷歌翻译手机版，Google翻译app是目前功能最强大的翻译软件之一。它可以支持全球 106 种语言之间的互译，谷歌翻译手机版支持手写文字和语音翻译以及朗读结果，还加入语音翻译和即时相机翻译功能，界面非常简洁，操作简单，可以帮助广大出国旅行的网友们轻松搞定语言不通的问题。
3、金山词霸
金山词霸手机版是来自金山软件旗下的一款久经考验的、功能强大的、翻译精准的手机词典App，可以中文翻译英文，也可以英文翻译中文。词汇覆盖性广阔，一词多意把所有的意思都讲全面。本地词典和本地语音不用联网也能查词查，省去了不少流量，词典支持免费下载。
4、有道词典
有道词典手机版是网易出品的一款词典软件，最好用的免费全能翻译软件之一，通过独创的网络释义功能，轻松囊括互联网上的流行词汇与海量例句。支持中英日韩法多语种翻译，并完整收录《柯林斯COBUILD高级英汉双解词典》、《21世纪大英汉词典》等多部权威词典数据，共覆盖1000万词条和2300万海量例句。便捷的摄像头取词功能，无需手动输入就能快速获得单词的准确释义，网络单词本还可以与词典桌面版实时同步。
5、有道翻译官
是网易旗下优质翻译应用，与有道词典同为必备词典翻译应用。支持107种语言翻译，覆盖186个国家，满足学习翻译、工作翻译、出国翻译、 旅游 翻译、旅行翻译等需求。国内最懂中文的翻译App，堪称翻译界口碑楷模。有道翻译官的中英互译采用业界领先的有道神经网络翻译引擎技术，相比机器翻译算法，翻译准确率大幅度提升，翻译结果更准确。同时配备强大的语音翻译和拍照翻译功能。语音翻译，身在国外畅通无阻，是身边的随行翻译。拍照翻译，动动手拍文档、菜单、路牌，便可快速获取翻译结果。
6、出国翻译官
出国翻译官app是一款针对出境游游客开发的语言翻译软件，提供全球29个国家和地区的常用双语翻译，涵盖以上各国餐饮、住宿、交通、景区、购物常用短语，图文兼备，可以帮助出国的网友们很好的适应当地的各种民俗风情。翻译的内容还可以用语音输出，语速和音量都可以调节。喜欢出国自助游，但是语言却不通的网友们，可以很好的借助这款出国翻译官app在全球各国 旅游 。
7、旅行翻译官
旅行翻译官完全版来自蚂蜂窝网站，包含40多个语种，每个语种根据不同的场景进行分类，如交通、问候、银行、购物、 娱乐 、餐饮等。每条语句点击即可发音，简单方便，无需网络即可收听语句发音，在国外做你靠谱的翻译官。iOS版有真人发音语言包免费下载，覆盖所有常用外语语种，旅行中的所有应用场景一应俱全。
用过这几个，有道，google和translator用的比较多，速度都还不错。
要求不高的话，谷歌翻译就可以。不过谷歌仅能把意思大致翻译出来，对于语言的精准和表达有效都不行，如果论文是用于发表，或是要求比较高，还是建议找人工翻译帮着看下。
论文中文翻译成英文的软件：Deepl、搜狗、CNKI翻译助手。
1、DeepL
一个国外的在线翻译工具，有文本和文档翻译的功能可以使用支持31种语言互相翻译，不管是中文翻译成其他语言，还是其他语言翻译成中文。使用方便，不需要注册登录，打开输入文本，选择需要翻译的语言就能快速翻译了，翻译后的文字可以复制，还有词典功能可以使用。
文档翻译功能支持上传pdf、docx和pptx这三种格式的文件，上传之后选择需要翻译的语言就可以自动翻译了，翻译完成之后将译文文档下载到本地就可以查看了。翻译后的文档大致排版还可以，可以同时打开两个文件对比着查看，翻译也挺准确的。
2、搜狗翻译
一个搜狗推出的在线翻译工具，它有文本翻译、文档翻译和图片翻译的功能，不同的翻译功能支持翻译的语言有点不同，最多支持21种语言互相翻译。
文本翻译的话，直接输入就行了，选择目标语言就能自动进行翻译，翻译出来的文本可以复制，下面还有重点词汇的讲解。另外，翻译的时候还可以选择领域，有通用领域、生物医学和金融财经三种可选，选择对应的领域翻译准确率更高。
使用文档翻译的时候，需要注册登录，支持上传的格式更丰富一些，包括pdf、word、ppt、excel、csv、txt，文档翻译支持翻译的语言少一点，只支持中文与英文、韩文、日文之间互相翻译。上传文档之后，选择翻译的语言和领域之后，就可以快速翻译了。
翻译完成之后，会自动跳转到阅读界面，左边会显示原文文档，右边显示译文文档，直接可以在线对照阅读，有需要的话还可以将译文文档下载到本地。
3、CNKI翻译助手
一个由“中国知网”开发制作的大型在线辅助翻译工具，有海量学术双语平行语料库，翻译一些学术资料非常适合。
它只有文本翻译的功能，可以翻译单词或者是短句，翻译的时候只能选择翻译成中文或者是英文，翻译后的文字支持复制，下面还有重点词汇介绍。查询单词的时候，可以根据学科领域查看，还可以查看例句和相关文摘等等。
Clinicalkey是一款不错的医学查询软件。通过这个软件，可以快速获取准确、简洁、世界前沿的循证医学知识。所有内容聚焦中国本地的临床需要，基于国际权威内容，经国内专家编审，并定期更新。可以帮助年轻医生快速解决临床问题、提高诊疗水平，并启发循证和科研的意识。
我觉得不行，太简单了，至少得有设计和测试
在万方医学网下载论文的步骤：点击“万方推荐入口A”，打开及登录万方，然后就可以下载论文。打开万方后，在会员登录的位置可以看到当前的会员登录状态，如果没有成功登录到万方，那么当前是会员未登录状态或是无下载权限的初级会员状态，如果是成功登录到万方，那么当前会显示会员登录状态等级信息。成功登录到万方免费入口后，同样是使用万方的论文搜索框查找论文，这里还要注意使用搜索框上方的选项菜单，这样可以对搜索出来的论文进行大类的筛选，然后输入论文关键词，点击“检索”按钮，即可搜索到与关键词相关的论文资料。并以列表形式显示在检索框下方。打开论文题目，打开论文简介和下载页面，在此页面点击“下载全文”按钮，就会自动弹出下载对话框，可以成功将论文文件保存到本地计算机中，即可成功下载到论文。
BooX Viewer beta 3（PDG阅读器） 这个就可以看