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出版社:现代食品科技 邮编:510640 主编:李琳 邮发:46-349 库存:200 投稿咨询加急见刊杂志订阅 基于PC12细胞的西维因神经损伤作用机理研究 徐梦蕾; 王新欣; 刘静波; 高宇; 熊晋锋; 赵颂宁; 黄延军
哲学杂志投稿
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国内烘焙面包市场发展趋势与投资
现代生活节奏的加快使烘焙食品已成为一种时尚、高效、营养、保健的消费品,倍增出潜力巨大的蓝海市场。第一章面包行业发展概况分析一、面包行业的现状特征1、行业发展迅速,发展态势
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现代出版CSSCI
一、刊物简介 《现代出版》,由教育部主管,中国传媒大学出版社有限责任公司和中国大学出版社协会主办。 刊物以宣传党和国家出版政策,弘扬现代出版文化,
中国烘焙产业发展路径十问十答
5、冷冻面团为什么是解决中国现代烘焙产业发展的最优解? 冷冻烘焙是对传统烘焙生产模式的优化与提升,冷冻面团解决面包店开店成本上升的痛点,中小烘焙店、连锁品牌、商超等零售烘焙
万字剖析烘焙赛道新机会
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2021年烘焙行业发展趋势报告
作为一种“舶来品”,现代烘焙食品在上世纪80年代才在国内兴起。2000年后,随着我国人均消费水平的增长、餐饮消费结构的调整以及生活节奏的变化,具备营养健康、