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收稿范围:食品安全管理、食品卫生、食品质量控制、食品营养与及粮食流通、食品机械、食品加工、食品安全、食品检测、食品经济、营养与健康、食品行业热点、食品技术研究以及美食制
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食品研究与开发杂志,是最新版2020版北大核心期刊。 审稿大概5-8个月,投稿有一定难度。 你可以百度这个杂志,搜到官方网站投稿。
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二、目前找期刊最主要是看性价比,也就是你发论文的效益跟版面费的比例关系,相较于中文期刊来讲,我更推荐发英文期刊,中文期刊数量多、杂,水平参差不齐,差异太
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1.米粉原料:1匙米粉,温水做法:1匙米粉加入3-4匙温水,静置后,用筷子按照顺时针方向调成糊状。2.米汤原料:大米做法:将锅内水烧开后,放入淘洗干净的200g大米,煮开
美食文化类毕业论文文献有哪些
本文是为大家整理的美食文化主题相关的10篇毕业论文文献,包括5篇期刊论文和5篇学位论文,为美食文化选题相关人员撰写毕业论文提供参考。 1.【期刊论文】中国饮食文