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阿迪思念
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兜兜兜尔

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食品专业其实分类很细致,有很多旁系跟交叉学科,比如食品工程,粮油,生物技术等等,可以自己到中国知网先作资料搜集,建议可以写发酵或者乳酸菌类的,这一类论文还比较好做。

具有坚实的自然科学和外语基础,获得科学的思维方法和工程基本训练,系统地掌握食品科学与工程的基础理论、基本知识,基本技能和所需的专业知识,初步具备综合运用所学知识分析解决食品科学与工程中遇到的研究、开发、管理和营销等方面问题的能力。

具有较强的创新精神和获取新知识的能力、收集处理信息的能力、团结协作和社会活动的能力;了解体育运动的基本知识,掌握科学锻炼和养护身体的运动技能和方法,身体健康,毅力顽强,掌握初步的军事和国防知识。

具有正确运用本国语言、文字的能力,基本掌握一门外国语,有较强的阅读能力和一定的国际交流能力;具有一定的市场经济、经营管理、人文科学和工业美学知识,掌握一定的法律和技术法规知识,具有较强的环境保护意识。

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送哦夏季

以下是几个新型食品的论文题目建议:1. 基于植物蛋白的仿真肉研究:配料、制备、质量评价;2. 膳食纤维及其衍生物在功能性食品中的应用研究;3. 核酸营养素在婴幼儿辅食中的应用及其与生长发育的关系;4. 富含多酚的植物膳食对肥胖症的预防和治疗作用研究;5. 人工合成肉类的制备过程中环境污染问题探讨;6. 非乳制品替代品对不耐受性人群的适应性研究;7. 龙虾壳素的营养价值及其在食品中的应用;8. 食用菌中β-葡聚糖的提取与应用研究;9. 绿色海藻类食品中的多糖营养价值及其开发利用;10. 利用微生物发酵技术生产富含B族维生素食品的研究。

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