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幽香雨草
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蓝Luckyclover

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可以选营养分析,也就是实验方面的;也可以选营养统计,也就是社会调查方面的;还有就是新产品的研发,比较多的是功能食品或功能性因子的开发。通常都是导师出一些选题,然后让你选的吧?选的时候,要考虑选题和导师两方面的因素。

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茶虫小豆豆

低糖胡萝卜果脯加工工艺的研 鲜切马铃薯贮藏过程中质构品 花生奶生产工艺的研究 论食品企业的产品结构对其投 酸解酯化大米复合变性淀粉的 水酶法提取山桐子油工艺研究 黄瓜酸奶加工工艺研究 湘莲蛋白质的提取及其功能性 芝麻蛋白多肽抗氧化活性研究等等 参考地址:

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yanrongsun

[摘要]我国街头油炸食品摊贩多,且管理难。我们拟从食物、用油、辅助用品和个人...[关键词]街头油炸食品卫生 用油 在学完“食品加工过程中的质量控制”这门课程

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