植酸酶工厂设计毕业论文

原则上替代磷酸氢钙的量以1/3-2/3为宜。 以下是诺伟斯植酸酶使用方案，希望可以给你参考: 阶段 植酸酶 可提供有效磷 提供的钙 替代磷酸氢钙量 石粉额外补充量 小猪 80 克 7 公斤 公斤 中猪 70 克 6 公斤 1 公斤 大猪 60 克 5 公斤 公斤

（1）由于本题要探究植酸酶对鲈鱼生长的影响，鱼苗生长较快，利于在实验过程中较为明显地观察其效果，而成体生长缓慢，实验效果不明显；由于实验需要在网箱中进行较长有时间（题中介绍要8周），所以得在开展实验前让鲈鱼适应实验养殖环境，否则有可能因为鲈鱼不适合新的环境，而严重影响实验的科学性和结果的可靠性．（2）实验目标是“探究植酸酶对鲈鱼生长和消化酶活性的影响”，其中实验变量为“植酸酶的有无”，实验组的饲料中已添加了植酸酶，因此在烘干过程中要特别注意温度不能过高，否则会因高温处理使植酸酶变性而失去活性．（3）通过研究实验课题，确认实验变量、因变量，当然还要关注无关变量--实验步骤③中要控制的因素有“体格健壮、大小一致的鲈鱼”、“随机分组”、“规格相同的浮式海水网箱”、“放养密度为60尾/箱”、“投喂等量加酶饲料”，等等．除此之外，还有水温、盐度和溶解氧等．（4）实验结论的归纳需从实验结果和表中实验数据入手．“结果显示，对照组、实验组鱼体平均增重率分别为、．”--添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长；表中实验组蛋白酶活性明显较对照组高，而脂肪酶和淀粉酶活性则相近，所以归纳得出：植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性，而对肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小．（5）鱼的食性有植食性、肉食性和杂食性，根据题干信息显示，鲈鱼消化道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶，说明其食物中含较为丰富的蛋白质，所以可判定为肉食性．故答案为：（1）成体生长缓慢，实验效果不明显         让鲈鱼适应养殖环境（2）温度不能过高           高温会使植酸酶变性而失去活性（3）水温、盐度和溶解氧等（4）添加植酸酶的饲料促进鲈鱼幼体的生长；植酸酶能提高肠道中蛋白酶的活性，而对肠道中脂肪酶和淀粉酶的活性影响较小（5）肉食性，其肠道中蛋白酶活性显著高于脂肪酶和淀粉酶

（1）原生质体是黑曲霉菌去除细胞壁后剩余的结构．由于原生质体没有细胞壁保护，所有对于物理、化学因子比较敏感，其基因突变频率往往高于未处理的细胞，因而是选育突变体的理想材料．（2）实验设计要遵循对照原则和单一变量原则，该实验的单一变量为是否经过紫外线照射，因变量是植酸酶的活性．实验组将用酶处理的黑曲霉菌液稀释后用紫外灯照射，5min后涂布接种于平板培养基，标记为A；对照组接种等量未经紫外线照射的用酶处理的黑曲霉菌液，标记为B．将A、B两组平板置于28℃培养，一段时间后将A、B平板上菌落挑出，每个菌落接种于两个培养瓶（分别标记为A1、A2、B1、B2）中培养108h，离心去菌体后留下发酵液，测定发酵液中植酸酶的活性．分析这两个平板的实验数据，平板A中植酸酶活性的平均值高于平板B，说明经紫外线处理的黑曲霉菌产生了植酸酶高活性突变．实验设计还有遵循平行重复原则，所以实验中将平板上的菌落分别接种于两个培养瓶以及进行两次测量的目的是避免偶然性对实验结果的影响，减少误差．故答案：（1）细胞壁   基因突变频率（2）涂布（接种）   等量未经紫外线照射的用酶处理的黑曲霉菌液    植酸酶的活性  经紫外线处理的黑曲霉菌产生了植酸酶高活性突变     避免偶然性对实验结果的影响，减少误