世界长寿之乡浦北毕业论文

#来我家乡过五一#

提到广西，大家的第一印象就是穷 穷 穷……然后各种提问就出现：你们上学是不是骑着马呀？你们是不是每天都唱山歌啊？你们那边有火车吗……

碰到这些我总是很耐心的回答：我们广西并不穷，而且我们广西有好多玩的地方，风景优美，比如 桂林山水甲天下，北海的天下第一滩银滩，南宁风景秀丽，大气磅礴的青秀山，崇左的边境异国文化等等， 美食 也很多，柳州螺蛳粉，南宁老友粉，桂林米粉，钦州猪脚粉 ……

除去这些，广西的空气环境水质也是排在全国前列，青山绿水，得天独厚的生态环境为广西造就了一大批 长寿之乡 。

广西是我国拥有最多“长寿之乡”的省区，全国有84个长寿之乡，广西就占了1/3以上，目前广西拥有的长寿之乡共有29个。

下面我为大家介绍一下我的家乡，长寿之乡——浦北

为什么浦北会被授予长寿之乡的称号呢？

首先生态环境要好， 浦北全县植被覆盖率高达， 旅游 资源丰富，是 健康 养生 的好地方。

二是气候条件好， 属于南亚热带季风性气候区，日照充足、热量丰富、雨量充沛、无霜期长，气候宜人宜物。

三是空气好，水质好，土地的元素含量丰富， 所种植出来的农作物营养含量高，食用这些农作物补充了体内所需的微量元素，所以这也是 健康 长寿的因素。

第四点也是最重要的一点，就是心态要好，做事要看得开，凡事不争不吵不闹，做到快乐的生活， 健康 的生活！

其实浦北不仅是长寿之乡，还是香蕉之乡，全国产香蕉产量最高，种植面积最广的地区就在浦北县。不仅是香蕉，在其他水果方面比如荔枝，龙眼，李子，黄皮等等产量也极大。

下面我们再看看浦北的 旅游 资源

国家4A级森林公园，景区内具有集高山草地风光、南亚热带雨林风光、山村农家风情和蕉田荔园风光于一体的梯级综合生态景观。从山下往山上走，山脚是香蕉产区，可以体验香蕉产区的采摘过程，山腰是全国最大的天然红椎林带，里面盛产珍稀的野生红椎菌，山顶是草坪地带，散落着十几块造型怪异的巨石，可供游客眺望远方，直视大气磅礴的六万大山。五皇山椎林叠翠、神峰云海、雾海日出、飞流成瀑、奇石林立、高山牧场，让来此处 旅游 的人们流连忘返，享受大自然的欢乐。

大朗书院，一座有着100多年 历史 的书院，见证了近代浦北的发展进程。大朗书院以古书院文化和客家文化为特色的人文景观区，在这里感受到客家人的 历史 、客家名人、客家民俗风情、客家生活起居、客家用品以及聚集了客家人文精华的戏曲等，让游人集中感受到客家文化的精彩。其实在浦北各地还散落着好几座百年以上的书院，都改造为学校，比如说福旺中学，寨圩中学，他们继续发扬书院的传统，传输授业，少年强则中国强。

国家4A级景区，坐落在小江水库内，湖内有小岛百余座。这里的湖水清澈，烟波浩渺，远近山色碧黛，环湖荔枝、芒果园已成规模。它既是浦北县新辟的荔枝、龙眼生产和淡水鱼虾养殖基地，也是供人们 旅游 休闲的好去处。内有仙鹤岛、东坡渡、伏波滩、望夫岭、清浊湖、对歌坡、三帝庙等自然景点。仙鹤岛上栖息着成千上万只白鹤，还有天湖大渡槽和香翰屏将军的故居等人文景观。

来到浦北，怎么会不去了解浦北的特产呢

官垌当地居民在溪边挖窝筑塘，引山泉流水，放养草鱼苗，素以“小窝养大鱼”著称，官垌草鱼就是因主产于官垌镇特定的流水养鱼而得名。官垌草鱼体形延长，肌肉光泽润滑，肉质嫩滑带有韧性，食用无泥腥味，味道鲜美，口感好，因产量少，周边城市对官垌草鱼一鱼难求。

红椎菌，又名红菇，生活在红椎林土壤腐殖层，红椎菌目前仍无法进行人工栽培。因此，红椎菌便成了十分珍稀的纯天然野生菌。红椎菌色泽鲜艳，气味芬芳，营养丰富，煮成的汤鲜红香甜，是纯天然保健食用菌。用红菌与土鸡和骨髓熬汤补血，那血红的颜色、浓烈的香味、可口的甜味，使当地人坚信这是大自然赐给人类的最佳补品。

浦北县素有“蕉乡”之称。盛产的香蕉蕉皮呈金黄色，蕉体长大饱满、皮薄、肉嫩、味香，营养丰富，含有16种人体所需的氨基酸和多种维生素，含糖量高达％，无农药残留。 正如所说的到了北京，不去长城，相当于没去过北京。那么来到浦北，不吃浦北的香蕉，相当于没来过浦北。

浦北的特产还有很多很多，浦北黑猪、黑荔枝、八角、扁柑等等 …… 一句话，来了浦北肯定不会让你空手而归，失望而归。

对于一个地方来说当地的 美食 是不得不提的，自古以来，民以食为天，对于吃货来说， 美食 是必不可少的重要环节。

浦北当地的小吃也是非常丰富的。对于浦北人来说， 开启早晨的正确打开方式就是来一碗简单又美味的冻粉。在粉上浇下调制好的汤汁，再加上早晨刚炸好的叉烧，那是真的美味。水绞籺 ，槐花糕，豆腐花等也是浦北最具特色的小吃。

浦北一座名不经传的小城，确又有着你想象不到的意外惊喜，外人可能没有听说过，但浦北的清香宁静，与世无争的生活气息，往往吸引着不一样的观众。

先采纳，再告诉你。

1991年，巴马成为了世界五大长寿之乡，吸引了源源不断的“候鸟人”迁徙到此，养生栖息。可能你无法成为候鸟人中的一员，但依然可以在短暂的停留中，探索出那点滴奥秘。 这里物产珍奇，是中国香猪之乡，火麻、茶油、矿泉水……等名闻海内外。巴马香猪到巴马旅游没吃上香猪肉，等于没到巴马。据史载，巴马香猪自宋代以来就作为宫廷贡品。明清时期还曾飘洋过海，远销南洋。该猪种是当地农民用本地猪种长期近亲繁殖、野地放养而形成的，体形小巧玲珑，毛色黑白相间，娇憨逗人，是一种珍稀肉猪，又称“冬瓜猪”、“芭蕉猪”。以体型短小，脚矮骨细，肉质细嫩，骨头酥软，皮薄肉脆，味似山珍果子狸。珍珠黄玉米产于县境内部分乡村，系传统老品种，颗粒小、圆且硬，米多粉少，生长期长，没有施用农药和化肥，不受任何污染。 巴马的珍珠黄玉米营养丰富，比一般大米含的蛋白质高，食用易于消化。玉米中富含不饱和脂肪酸、赖氨酸、镁、纤维素、胡萝卜素等，经常食用，不但有益于健康和美容，还有增进脑力和预防癌症等作用。用珍珠黄玉米制成的食物，当地群众称之为“长寿粥”或“黄金食”。山茶油巴马得天独厚的水质、土壤和气候为造就优质食油创造了条件。经科学化验鉴定，巴马的山茶油不饱和脂肪酸含量超过90%以上，同时不含黄曲霉素等致癌物质。油质黄而清亮，纯正清香，经常食用，对高血压、高血脂、肥胖症、心血管硬化、胆固醇高等疾病有预防和治疗作用。它既是当地群众必不可少的生活食用油之一，也是巴马人多长寿的秘决之一，当地群众称之为“长寿宝油”。火麻火麻是巴马人长期食用得以长寿的重要原因之一，火麻仁可将体内多余的脂肪、胆固醇等有害物质排出体外，既能排毒减肥，又可养阴滋补肾肝。长期食用，不仅对慢性神经炎、便秘、高血压和糖尿病等有显著疗效，还有养心益血、延年益寿之功。火麻仁可榨成火麻油，被寿乡人们称为“长寿油”。巴马丽琅矿泉水巴马丽琅矿泉水取自巴马独有生命活水神仙泉。神仙泉是巴马水崇拜文化的发祥地。几百年来，神仙泉水因神奇的养生作用，周围居住的百姓一直延续着对神仙泉的膜拜。巴马丽琅矿泉水中含有近四十种大自然中适合人体的矿物质，PH值呈天然弱碱性，小分子团的特性可加速体内循环，特别是偏硅酸、锶的含量更是对人体的健康至关重要，成为国际自然医学会推荐饮用水，并成为唯一被授予“国家地理标志保护产品”称号，是巴马水中极品。挂百岁老人牌匾：很多老人小孩坐在门口互相嬉闹，其中很多已是四代同堂。细心观察有些家门口挂着大大的“百岁老人”的牌匾，有些甚至把老人照片挂墙头，似乎觉得是一种荣誉。备棺材：巴马的家庭，凡有花甲以上老人的，都备有一口棺材，这副棺材有三层含义：第一层含义和广东人一样寓喻儿孙“外官发财”；第二层含义是消除老人的后顾之忧，过去俗语曰：“人生七十古来稀”，认为花甲以上年纪是离天远离地近的年纪，就要考虑到自身的后事了，有了棺材，老人就觉得无后顾之忧。可村民经常笑着说“棺材都腐朽了，人还在”。常用火麻油做菜：主人正用玉米面熬粥，不大会功夫该到炒菜的时候了，却见到这样情形，他们炒菜用的油不是猪油或大豆油，而是现场制作的火麻油，并用工具给我们做起了示范。我便兴起问，油这样榨着吃，健康吗？主人说，这是他们特有的风俗，很少去市场买油，自己做的才是真材食料，老人们都吃了几十年了，身体很健康。如节目里面介绍说的一样，这里人天天吃火麻油，火麻产品随处可见。火麻油味道非常奇特，刚开始觉得不习惯，吃着吃着觉得很清香，尤其是凉拌菜品吃起来很清爽不油腻。进一步了解到，火麻油还真是一种好东西，不饱和脂肪酸非常高，通便润肠胃，含有多种抗衰老抗辐射的元素，经常吃的人肤色都非常好。候鸟人：在巴马当地的“候鸟人经常”结伴去爬山，锻炼身体，出了一身汗后下山，做饭、劳作、休息。生活似乎一切都与平常人差不多。他们都说想像巴马人一样长寿就必需过巴马生活。这里很多人都是过来养病的，有些还说对糖尿病等疾病有一定的帮助。在世界长寿之乡——广西巴马，有一种习俗叫做“补粮”。所谓“补粮”，就是“补充食粮”的意思。民间自古历来就有这样一条不成文的规纪：凡家中有上了50岁年纪的人，都要经常请师公为他（她）察看生辰八字，即以天干和地支为载体，将每一个人出生的年、月、日、时，分别以天干地支各一字组成的四组八个汉字记录下来，作为生、老、病、死随时查看的重要依据。看其是否有“缺粮”(缺粮就意味着生命即将终结)的迹象，若有，儿孙们就要在其“粮绝”之前举行一次“补粮”(俗称“送生粮”)活动,以期获得延续寿命的效果。这也是巴马独特长寿文化之一。这个习俗认为，老年人到了一定年龄，他们的“食粮”(意即寿限)就要“断绝”，有必要由他们的子女和孙女，尤其是出嫁女儿或其他近亲来“补粮”。这样，老人的“食粮”就不会断绝，便能延年益寿，长命百岁。根据民俗，“补粮”当天，已出嫁的女儿(或孙女)，不论多少要将夫家生产的粮食带上一袋，或煮上最好的饭菜带回娘家，交给老人，由老人把粮食倒入自家的米缸，老人接上饭菜，自个儿吃用。“补粮”是儿孙们祈求老人健康长寿的民俗事象活动。人的生老病死本该自然，但70岁以上的老人，身体机能衰退，免疫力降低。有俗话说：“人生七十古来稀”，人为地自设了一道精神门槛，让上了年纪的老人一旦有点小毛，便猜疑乱想，认为上帝安排给他的‘粮食’就要吃完了。人生之路快到尽头了，因而心情闷闷不悦，唯恐自己过不了七十这道槛。这时儿女就要在这一方面有所作为。用“补粮”这种方式消除老人心里的后顾之忧。选定“补粮”的日子，是根据老人的生辰八字严格选定的。按五行相生相克的“原理”来确定，如某老者属金日出生，那就选土日来补，因土生金，能使金旺，故而选之。而此日有多少个良辰，该在哪个良辰举行仪式，也挺有考究的。这一天，家里还要派人前去师公所在的村庄把他“请”来，（事后还得派人挑上家里献给师公的各种礼品送到他家）。师公到场之后，就着手裁制各种纸钱冥币彩衣之类的东西，抄写许多待颂的经文及老人的奏章，然后念念有词主持仪式：在堂屋里摆上一张祭桌，桌上供着三大碗白米当着香炉，分别插上诸神牌位及老人的奏章。祭桌的四只脚分别绑上四根去枝留顶的青竹杆儿，每根竹杆系些上谷穗和布条，另选一匹自家纺织的土布作铺搭桥之用，布之一头是从祭桌起始，沿着堂屋一直延伸进老人的卧室至床沿，老人坐在床前并将这匹布之另一头揣在怀里，双手捧着一个红布袋作收礼装敛钱财以及“食粮”之用。当道公宣布准备开始，到场的儿孙们便按男左女右分别排成两列，并以跪姿向往老人所在的方向跪拜。老人此时穿着儿女们送来崭新的寿衣寿鞋和寿帽，端坐床前接受孝子贤孙们的礼拜。屋里摆满了晚辈们等候送给老人的各种礼物，这些礼物有活禽、猪肉、大米、现金等。仪式开始后，这些礼物得一件一件地传送，先按辈份再依年龄大小为序，即先由老人的子女（从老大开始，不分男女性别）送礼，再到侄儿侄女，最后才轮到孙辈、曾孙之辈 …… 。送礼时，每送上一件礼物，主持人都要报上送礼者的姓名和祝词，如主持人报“大儿子送鸡一只”，这只鸡即被从最小辈份最小年纪的那位起传，象接力棒一样左右交叉往前传递，一直传递到老人手上；主持人再报 “ 大儿子还送现金100元 ”，这100元钱又被依次传递到老人手中……老人一一笑纳而毫不客气。礼品全都献上后，道公要亲手选切些畜禽熟肉放到一个盛了半碗饭碗里，由老人的儿子（或者女儿）送到老人床前，亲手给老人一口一口地喂食。最后道公将一条红布围系到老人腰际上，将那四根青竹杆儿放到老人床头或蚊帐顶上，封灯，放炮结束。集体聚餐。上述礼品收齐后，大米倒入备用的米缸，专供受粮者一人享用；猪肉之类不宜久留的食品当天集中聚餐就集体享用；活禽就作记号放养，待老人什么时候想吃就吃；现金则由老人收入囊中妥善保管，慢慢开支。“补粮”有“补生粮”与“补熟粮”之分,上述例子叫做“补生粮”；还有一种“补熟粮”的方法是：家有老人生病时，就叫他（她）已经外嫁的女儿或侄女（或女婿、侄女婿等），限于某一天按时将煮熟的米饭和肉类，用粽叶包好送来，当来到老人房门时,要高声大叫将老人唤起,声称“我送粮来了，让您吃了快快好起来！”。老人听到此言便欣然应答：“好的，进来吧，我正等着吃呢！”。来人进入房间后要将“送来之食”一口一口地喂给老人，老人吃完之后来人还要送上一句“好啦！”。巴马人认为，“补粮”能给老人以一种心里暗示与平衡，通过这种仪式，让他（她）觉得后生们都很孝敬他（她），从而起到“定心丸”的作用，让老人相信，自己延年益寿有了保障。这一做法就相当于医学上所谓的“精神疗法”或“心理疗法”，让老人觉得心情欢畅，无忧无虑。