排球运动员选材毕业论文

论提高排球运动无氧供能能力的训练及营养补充 作者：董娜张婷时间：2009-4-1 16:00:00来源：论文天下论文网 -[论文关键词]排球运动无氧供能能力训练营养补充 [论文摘要]本文主要分析了排球运动员在排球运动中无氧供能能力的训练，以及运动训练中排球运动员营养的补充和比赛前后的营养供应及补充，为更好的提高排球运动员成绩以及体能恢复提供了一定的依据。 排球比赛实际上是由多次短促的快速用力的有球活动(如传球、垫球、扣球、发球、拦网等)和较长时间低强度的无球运动(如准备姿势、判断移动等)加短暂的休息(如暂停、换人、局间休息、死球等)所组成的间歇式运动。本课题拟对提高排球运动的无氧供能能力的训练和营养补充进行探讨，目的在于结合排球运动的特点提出合理的训练方法和营养恢复手段，为科学训练提供理论依据。 1、排球运动的时间及供能特点 从排球运动特点及整个比赛过程来看，一方面，由于排球比赛不受时间限制，一场精彩激烈的排球比赛，运动持续时间有时可长达2小时3小时，对运动员体能消耗较大，在捧球训练中，教练员一定要注重每次项目的供能特点，特别是在身体训练中给予充分的考虑，身体训练就是指采用有有效手段和方法，增进运动员的身体健康，全面发展各种身体素质和基本活动能力，提高机体的工作能力，它所需的能量有三个供能系统，磷酸原系统，乳酸能系统，乳酸系统的能量来自己糖元的无氧酵解，酵解得最终产物为乳酸，放出的能量由ADP接受，在合成ATP，它就是机体处于缺氧情况下的主要能量来源，有氧氧化系统。 2、提高排球运动无氧供能能力的训练 为了有针对性的发展各个供能系统的供能能力，提高排球运动的供能水平。首先应该了解训练强度与供能方式的关系，训练方法有很多如：(1)30米重复跑，(2)60米重复跑。(3)排球场内做3米(或6米)往返移动；(4)防守，在保持10分钟连续抛球或扣球的情况下，让运动员快速左右(或前后)移动3-4米防起教练得抛球(或轻扣球)，允许运动员用不同的方法，与单双手垫球，前扑，滚翻等；(5)三级跳或蛙跳。 (1)提高磷酸源系统供能能力的训练 在磷酸源系统供能的训练应根据另算远系统供能最长只能维持8秒钟的特征，安排10分钟以内极限强度的间歇练习，对提高肌肉中CP含量有显著效果，两次运动之间的间歇时间不能少于30分钟，以保证另算远在尽可能短的时间内至少恢复一半以上；心律恢复至110-120次／min，在练习时，ATP、CP可吃去供能，运动员的动作不致变形，速度也不会下降。 (2)提高乳酸能系统供能能力的训练 乳酸能系统的供能能力一般采用间歇训练法，主要用于提高运动员在实战运用各种攻防串联和衔接技术中乳酸供能的能力，间歇训练法有极强性和强化性两种：①强性间歇训练法，适合于技术动作负荷强度很高。②化性间歇训练法，适合于技术动作负荷强度较高。 3、排球运动员营养学恢复手段及营养补充 营养学恢复在训练期和比赛期同样的重要，因为比赛中运动员能力、技术和战术的临场发挥依赖于循序渐进的，科学的训练安排，成功的训练会造就一名具有良好的多种供能系统，超量的训练负荷要依赖于长期的营养学恢复的保证，营养学恢复也如同训练一样要成为训练的一个重要部分，营养是训练的物质保证建议运动员每天每公斤体重摄取6至10克糖。份量取决于运动员每日能量消耗、运动类型、性别及环境状况。耐力运动员的蛋白质建议量为每天每公斤体重至克；但对于接受重量及阻力训练的运动员，蛋白质摄取量可调高为每天每公斤体重至克，营养补充：①系统补糖：运动前补糖是为了尽量增加身体内糖的储量，运动中补糖是为了保持整个运动期的良好的血糖水平，运动后补糖是为了将运动中消耗掉的糖元以最快的速度通过再合成而得到恢复。②各种坚果食品补充热量。 (1)营养补充的重要性 运动员能够获得优秀的成绩，营养起着很大的作用，为了获得最好的成绩是要通过一个完善的平衡饮食，通过营养完全可以改善运动员的成绩。 ①排球运动中与营养恢复的重要性 排球运动员必须具备抢进的爆发力、出色的耐力和良好的体能状况，只是训练运动员达到高超技艺并使其在实战中得以充分发挥的重要保证，排球运动员需要有良好的有氧耐力供能系统，为达到发球、扣球和拦网的威慑力，排球运动员需要肌肉力量和爆发力。这些都说明排球运动离不开良好的体力和体能和营养，为比赛中运动员能力、技术和战术的临场发挥依赖于科学的训练安排，超量的训练负荷要依赖于长期的营养学恢复的保证，为此营养学恢复也如同训练一样要成为训练计划的一个重要组成部分，并放在仅次于训练的重要位置。 ②排球运动过后的营养补充 首先应是水的补充，排球运动是一个出汗较多的项目。水占人体的65％，运动中丢失水份得不到及时的补充，会导致人体的血容量的下降，从而增加心脏的负担，使心率过度增高。运动中失水达体重的20-30％，即可使运动能力下降，其次是糖的补充，糖又是排球运动员的最重要的热能营养素，糖对从事运动的人来说是最重要的热能营养素，能迅速提供能量，运动肌肉中的能量从糖释放比从脂肪要快三倍以上，糖在体内燃烧后生成二氧化碳和水，也很容易排出体外，不会增加体液的酸度，糖燃烧时耗氧少，在无氧的情况下可以短时间为机体提供能量，糖的摄入后容易消化吸收，运动前、中、后都需要及时补糖，这样就可以保证训练期充足的能量，还有就是维生素的补充，在大量运动过后除了水和糖的供应，还应该及时补充维生素，目前排球运动员对蛋白质补充存在两个缺陷：一、动物蛋白比重过大，忽视了植物蛋白的补充，应该多食入豆制品；二、应多吃鱼类、减少动物内脏，减少猪肉和牛羊肉比例，减少反脂肪摄入，少吃油炸食物，少吃硬果类食物，钾、钠、钙、磷、镁等矿物质补充排球训练中都需要矿物质食入量的保障，除正常食物中含有这些矿物质外，可重点增加奶类、动物脏器、海带和小虾皮的补充；再就是需要补充的维生素B1和维生素C，这两种维生素对排球大运动的负荷训练更重要。 (2)运动员比赛前、比赛中、比赛后的饮食补充 运动前，膳食的提供足够的流质维持体液水平、含较低脂肪和纤维以促使胃部排空和减少肠道不适、含较高糖类以维持血糖水平、含适量蛋白质，而食物组合须为运动员所熟悉和接受，期间，营养摄取的首要目的是补充体液的流失及提供糖类(每小时约30-60克)以维持血糖水平，运动后，饮食目标是提供足够能量和糖类，以补充肌糖确保快速恢复，膳食应包括糖类、蛋白质及脂肪，如果运动后糖被耗尽，开始的30分钟运动员需每公斤体重进食克糖类及往后4至6小时内每2小时重复以上份量以补充糖原，在运动后进食蛋白质可提供氨基酸，赛前①由于运动量减少，能量消耗上也减少，相对主食与脂肪摄入也应减少，以免造成热量过多转化为体内脂肪存在体内；②蛋白质的摄入可减少，但需要增加高质量蛋白质的摄入比例；③大量的蔬菜、水果、动物的内脏、海带、枣等快速补充矿物质、微量元素；比赛中：①进餐在比赛开始前2，5-3小时；②吃七分饱；③含糖的食物，喝少量的蛋白；赛后：①1小时内，喝含有矿物质的碳水化合物饮料；②1-2小时内选用高能小吃如：麦片、蛋糕、饼干、香蕉、葡萄干、果汁；③2小时在高能小吃的基础上加少量蛋白，如：牛奶、冰淇淋、鱼，要摄取正常饮食中的蛋白数量； 4、结束语 排球比赛时由短暂快速用力的有球活动及低强度的有球准备动作和移位活动所组成的综合式运动，在排球训练和比赛中，首先了解排球运动项目的特点，对改进训练，发展运动员自身素质，以及对疲劳的预防、赛后疲劳恢复都有及其重要意义，是为了更好的增加排球运动员自身的保护和自身对运动营养的加强。

对学习排球技，战术的心得，体会目前，随着人们对体育活动的重视，排球在体育课中的地位也越来越高。在许多学校，排球已成为体育课中的主要内容。而且广大学生都比较喜欢该项运动，许多学校体育课中都把排球作为教学内容，在课外体育活动中也把排球作为学校业余训练的主要项目。各省、市、自治区教委也陆续修订了体育竞赛制度，排球被列为竞赛项目之一，定期举办中学生排球赛。除了加强开展一般的排球活动外，有选择地在条件较好、排球活动开展的较好的学校重点建立排球传统项目学校。所有的这些，都为排球运动的普及和发展创造了契机。这学期，我们也重点学习了排球的双手垫球，对此，也有了略微的体会。垫球是排球运动的基本动作之一，是比赛中运用较多的关键性技术，也是排球运动得以开展的基础，没有垫球就没有进攻和防守，它是组织进攻的基础，接好发球，有利于打好接发球进攻战术，否则就会陷入被动和失分，接好扣球，有利于防守反击的组织。因此，垫球是由被动转为主动的重要技术，是稳定队员情绪，鼓舞队员士气的重要手段。正面双手垫球是排球教学基础中的基础。用在体育教学中可以锻炼人的应变能力，提高其灵敏度，从而达到锻炼身体、增强体质的目的；在竞技比赛中也能以它为基础，提高一传到位率，从而为各种进攻战术的组织起保障作用，甚至可以直接组织起有效的进攻战术。因此，正面双手垫球技术既是排球训练中不可缺少的基本技术，也是各级各类学校体育教学与体育活动中的重要内容。同时，由于中学排球运动水平较低的现状又决定了正面双手垫球成为他们最常用的技术。因而，掌握正面双手垫球的基本技术和要领对提高排球教学和实战均具有较好的促进作用。学习排球，我们需注意：1．使练习者明确垫球一瞬间时身体，双臂双手腕的动作正确做法，了解手臂垫球的正确部位。2.明确垫球动作，掌握正确的垫球手臂部位，培养球感。3．养成垫球后必须放开手的正确动作的确的习惯。4．让练习者上下肢配合用力击球，培养掌握其垫轻重不一的球的能力。5．培养双脚移动能力，避免双脚一直站立不动进行垫球的错误动作。6．使练习者掌握左右移动垫球时，身体要保持含胸提肩收腹屈膝下蹲的正确姿势和双手臂和臂面垫球时调整角度的动作。7．培养练习者快速反应能力和进行低姿位的下蹲脚跟提起离地的身体动作来垫球。8．培养判断能力，及时快速移动能力，双人配合协调能力。在学习过程中，容易出现的问题：出现屈肘，抬、掀臂和用腕垫球等动作。正面双手垫球要求两臂夹紧，前臂肌肉适度紧张，用两臂腕关节以上10厘米左右的部位所形成的平面垫球。这个部位较大，较平，肌肉敏感，控制球比较有利。但多数同学由于初学垫球，常出现用腕部垫球和抬、掀臂、屈肘等动作，导致垫球不稳，难以控制球路。两前臂间隙过大，全身动作不够协调。正确垫球要求两臂夹紧，提肩含胸，挺肘压腕，前臂肌肉适度紧张，使两前臂尽量靠拢，成为整体，形成有力的控制面，并靠下肢蹬身发力接球。 初学阶段对于能否较快地正确掌握垫球技术动作是非常重要的。因此，提供以下的方法来多做练习：意念练习法，是以身体动作为基础，通过想象或回忆某种运动动作反复进行思维想象，借以引起神经、肌肉系统和运动器官的相应变化，从而起到训练的效果。③其具体方法是：学习时，教师首先将排球技术动作介绍并演示一遍，使学生对将所要学习的技术动作在脑海里留下直观的技术动作的形象印迹。在教正面双手垫球时，先做徒手的动作示范，但并不讲解，请学生对技术动作进行仔细观察。之后再请学生谈对动作要点的理解，教师进行正确引导，在大部分学生对动作要领有所领悟后，再让学生观看1～2次的教师徒手示范，然后要求所有的学生闭上双眼，静下心来想动作要领，大约1分钟左右。休息半分钟，然后让学生再闭上双眼，边想边做徒手的模仿练习，大体做对动作即可。时间1～2分钟。此时教师应进行辅导、纠正动作。请模仿的相对较好的学生出来示范，并交流心得。在学生明确了练习要求和方法后，进行分组练习。此种方法不同于传统的只是由教师讲解、示范后学生直接练习的教学方法，它给了学生思考的空间，让学生先对动作的概念等有了具体的认识后才让其模仿。由于身体是靠大脑控制的，脑子中先有了对动作的直观认识后，再做动作就标准多了;而且，可以让做的好的同学介绍经验，这样既培养了他们的语言表达能力，又可以资源共享，学生学习的自主性和积极性就明显提高了，进而提高教与学的质量。另外，运用意念训练法教学时，教师要让学生认真观察,仔细体会动作,并在适当时候用语言提示进行辅导，并对练习过程中出现的错误给予个别纠正。而且每次课都要把意念训练和身体训练相结合，根据学生掌握的情况，采用不同教学手段。臂下夹球练习法：方法是：练习者作好垫球动作之后，同伴将一排球置于其臂下，然后做正面双手垫球的相关徒手练习动作。可以结合垫固定球让学生找到正确的垫球部位和击球点，并体会肢蹬伸发力的感觉；还可以结合一些小竞赛来提高学生做此练习的积极性。臂下夹球练习法适合在学生初步掌握正面双手垫球技术时运用,可以有效的固定练习者的垫球动作，避免抬、掀臂、屈肘和两臂间隙过大等常见的错误动作的出现。因为做臂下夹球练习时，手臂必须紧张才能夹住球并做其他动作。如果两臂间隙过大，很容易就变成是两臂抱球而不是臂下夹球。而且在夹球做其他动作时，由于身体起伏的变化，学生为避免球下滑，前臂必须适度紧张并向靠近身体一侧用力，因为仅靠上臂的长度和力量是不可能把一个标准排球夹住的。同时，可以让学生充分体会下肢蹬伸发力和全身协调用力的顺序,从而提高正面双手垫球的稳定性和准确性相信，在老师的指导，学生的认真学习下，我们一定可以学好排球。

排球运动内容摘要：排球运动是一项起源于美国，现已在全世界范围内广泛流行的体育运动。排球运动是由两支人数相等的球队，在被球网隔离开的两个均等场区内，根据规则，以身体任何部位将球从网上击入对方场区，而不使其在本方场区内落地的、集体的、攻防对抗的体育项目。作为学习排球专项的大学生，必须通过排球基本理论知识和基本技术的学习，懂得如何欣赏排球比赛并能够参加简单的排球比赛。排球运动作为一项体育运动不仅能够锻炼人的身体，并且培养人们的判断能力、分析能力、应变能力，以及团结协作、顽强拼搏的集体主义精神。关键词：排球起源、特点、排球与健康一、排球的起源排球运动源于美国。1895年，美国马萨诸塞州（旧称麻省）霍利约克市，一位叫威廉斯•盖•摩尔根的体育工作人员发明的。当时，网球、篮球很盛行。摩根先生认为篮球运动太激烈，而网球运动量又太小，他想寻求一种运动量适中，又富于趣味性，男女老少都能参加的室内娱乐性项目，就想把当时已广为流行的网球搬到室内，在篮球场上用手来打。这种游戏开始时，他将网球网挂在篮球场上，用篮球隔网像打网球一样打来打去进行游戏。但室内篮球场面积较小，网球容易出界，于是他作了某些改进：一是把网球允许球落地后再回击的规则改为不许落地；二是把网球的体积扩大；三，篮球太大、太重，不能按预想的方式进行游戏，便改试用篮球胆。而篮球胆又太轻，在空中飘忽不定。玩起来不方便，难于控制。于是，该市的“司堡尔丁体育用品公司”试做出了圆周为25—27公分（约255—346克）规格的球。这种新上市的球类项目，最初没有固定的名字，也没有一定的场地和规则。参加比赛的双方人数不限，只要不使球落地，从网上回击到对方场地便行。这个新的运动项目最初起名叫mintonette（小网子），第二年（1896年），斯普林菲尔德市立学院的艾•特•哈尔斯戴特博士将此球命名为“华利波”（VolleyBall），意为“空中飞球”，这个名字沿用至今。但因经过试用效果很好，就决定采用这种球。现在国际标准用球虽历经百年，进行了千百次的改进，但球的规格和第一代的球几乎差不多。二、排球运动的规则排球比赛场地为18米×9米的长方形 ，四周至少有2米空地，场地上空至少高7米内不得有障碍物。场中间横划一条线把球场分为相等的两个场区 。所有线宽均为5厘米。场地中线上空架有球网 。网宽1米 ，长米，挂在场外两根圆柱上。女子网高米，男子网高米。球网两端垂直于边线和中线的交界处各有5厘米宽的标志带 ，在其外侧各连接一根长米的标志杆。球的圆周为65～67厘米，重量为260～280克，气压为～千克／厘米2。排球比赛是由一队后排 右边（1 号位）队员发球开始算起，然后每队可触球3次（拦网触球不计在内）。如果球落地、触及障碍物或某一队员犯规，则成死球，造成死球的一方判为失球。只有发球的队胜1球时，才得1分。如发球队犯规、失误或接发球队胜1球时，则接发球队取得发球权，其队员须按顺时针方向进行1个位置的轮转。前4局比赛采用25分制，每个队只有赢得至少25分，并同时超过对方2分时，才胜1局。正式比赛采用5局3胜制，决胜局的比赛采用15分制，一队先得8分后，两队交换场区，按原位置顺序继续比赛到结束。决胜局没有最高分限，比赛进行至某队先得2分为止。三、排球运动的特点1、广泛的群众性：排球场地设备简单，比赛规则容易掌握。既可在球场上比赛和训练，亦可以在一般空地上活动，运动量可大可小，适合于不同年龄、不同性别、不同体质、不同训练程度的人。2、技术的全面性：规则规定，每个队员都要进行位置轮转，既要到前排扣球与拦网，又要轮到后排防守与接应。要求每个队员都要进行队员必须全面地掌握各项技术，能在各个位置上比赛。3、高度的技巧性：规则规定，比赛中球不能落地，不得持球、连击。击球时间的短暂，击球空间的多变，决定了排球的高度技巧性。4、激烈的对抗性：排球比赛中，双方的攻防转换始终是在激烈的对抗中进行。高水平比赛中，对抗的焦点在网上的扣拦上。在一场比赛中，夺取一分往往需要经过六、七个回合的交锋。水平超高的比赛，对抗争夺也越激烈。5、攻防技术的两重性：排球是多种技术都可以得分，也能失分的项目，这种情况在决胜局比赛中更加突出，所以说每项技术都具有攻防的两重性，因此，要求技术既要有攻击性，又要有准确性。6、严密的集体性：排球比赛是集体比赛项目，除发球外，都是在集体配合中进行的。没有严密的集体配合，再好的个人技术也难以发挥，更无法发挥战术的作用。水平越高的队，集体配合就越严密。四、排球与健康排球运动是深受广大大学生喜爱的体青项目，对促进身心健康具有重要的价值。经常参加排球运动与比赛，不仅能提高中枢神经系统和内脏器官系统的功能，还能发展力量、弹跳、速度、灵敏等身体素质,增强身体体质。（一）大学生通过有目的系统的排球运动技能学习，能促进大学生学生身体正常生长发育和机能、体能良好的发展，可有效地实现身体健康学习领域水平目标。（二）体育对心理健康有良好影响,心理健康学习领域水平目标要求学生学会通过体育活动凋节情绪状态，增加自尊自信；形成坚强的意志品质。尤其排球运动具有攻防对抗性、技巧性、变化性、集体性、合作性等特点，对大学生学生心理都会产生积极的影响。排球运动是一项通过集体配合取胜的竞赛项目，在双方水平相当对抗越激烈时，其默契配合越要紧密，更能体现出集体性，需要场上六名队员相互支持、相互理解、默契配合、机智灵活、顽强拼搏，才能取得最后的胜利。经常参加排球运动的训练或比赛,会学到很多控制自己情绪和调节自身心理的手段和方法,如连续失误时,如何使自己尽快冷静下来而且不灰心;比分落后时的沉着和不气馁;关键比分时进攻不手软的自信心等,都是对自己形成良好心理品质的培养和锻炼。经常参与排球运动的练习和比赛，还可以培养学生优良的体育道德作风、团结协作的集体主义精神、良好品质和竞争意识，提高学生心理适应能力和心理素质。（三）有助于社大学生培养良好的合作和竞争精神，形成良好的人际关系，提高从现代社会中获得体育与健康信息的能力。首先，排球运动就是一个集体性项目，大学生在参与排球学习或比赛活动的过程，即是一个人际交往的过程，这都有助于大学生的交际能力的提高，具备了交往能力，待将来走向杜会时，能应对社会中的各种复杂的关系和交往。第二，排球学习和比赛时，运动技能运用以及场上的各种变化，可以培养学生瞬时的应变能力，应变能力是社会适应的重要能力。第三，在排球练习和比赛中，通过技术动作组织，变化组合内容结构，可以培养学生创造思维能力，创造思维能力是社会适应和发展的关键能力，还有通过比赛场上技战术的运用和变化，培养学生的判断分析能力和应对能力。这些都有助于社会适应学习领域水平目标的实观。（四）有利于培养人的信息意识、提高配合及应变能力排球运动在某种意义上是一项依靠判断的运动,尤其在现代的排球比赛中,准确的判断已成为制胜因素之一。判断的基础是眼观六路、耳听八方,通过观察对方和同伴的动作、击球的声音、场上的布局等,预测将要发生的情况而迅速做出决策。排球比赛也是一项靠集体配合取胜的球类竞赛,个人特长的发挥往往是在同伴发挥特长的前提下取得的。因此,运动员在场上要相互协调,并不断观察同伴的意图,才能默契地与之合作。人与人之间可能有数不清的差别，但对于体育运动人们却有着高度的相似，每个人都会为运动员的胜利而喝彩。大力发展体育运动，不仅能够增强人民体质、提高人民的健康水平，而且能够培养人们健康合理的生活方式，极大地增强人们的民族认同感。排球运动具有竞技与娱乐并存的特点,不同年龄、不同性别、不同技术水平的人都能参与,或活动,或比赛。因此，排球运动对于体育运动的普及、提高国民素质具有着重要的意义。