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吃错了,也会导致失眠!
撰文范志红
编辑保健君
睡眠问题是一个被广泛关注的 健康 问题。睡不好觉,会带来脸色晦暗、黑眼圈、皮肤松弛、心情烦躁、身体疲惫等显而易见的问题,而越来越多的研究证据表明,睡眠质量差还可能增加肥胖、高血压、糖尿病、心脑血管病的风险,甚至还与多种癌症风险增加有关,包括淋巴癌、肺癌、乳腺癌、甲状腺癌等。
大家关注的缓解失眠的办法有很多,运动、香薰、冥想,甚至改变卧室的颜色与布置。作为一个营养师,我想提醒大家,不要忽略了与睡眠有关的另一个重要方面——饮食。
吃错了,也会导致失眠!
钙镁摄入不足
有研究显示,钙的缺乏可能会导致深睡眠不足或缺失。还有研究发现,钙能帮助大脑利用色氨酸来制造褪黑素,而褪黑素是与睡眠节律相关的一种重要激素。另一项研究发现,镁的缺乏会引起睡眠障碍,而高镁膳食能让有睡眠障碍的成年女性得到深睡眠,并且较少出现中途醒来。
如果不爱喝奶,不爱吃豆制品,肉吃得多,蔬菜吃得少,又喜欢重口味食物,那很有可能导致钙镁摄入不足。
改善措施
每日保证摄入500克以上的蔬菜(可食生重,不包括前处理时弃去的皮、根、老叶等),特别是晚餐要多吃点煮熟的绿叶菜,补充镁元素和钙元素。
每日保证摄入300克乳制品(包括牛奶、酸奶),或者200克乳制品加150克卤水豆腐。这些食物对于供应充足的钙至关重要,卤水豆腐同时也是镁的好来源。
烹调少油减盐,鱼、肉类食物不过量。过多的油脂会降低钙元素的吸收率,而过多的盐和蛋白质则促进尿钙的排出,加剧钙不足问题。
B族维生素摄入不足
多种B族维生素与神经系统功能关系密切。如维生素B1缺乏时会令人情绪沮丧、思维迟钝,而熬夜或睡眠不佳会增加维生素B1的消耗。维生素B6缺乏时往往导致失眠、焦虑和思维混乱,这是因为维生素B6不足会使氨基酸合成神经递质的代谢途径发生紊乱,中间产物积累,造成大脑功能障碍。
如果爱吃甜食、喝甜饮料,主食只吃精米白面做的食物,比如白米饭、白粥、米粉、面条等,而很少吃全谷物,比如全麦、糙米、各种杂豆,那么就极有可能缺乏维生素B1。因为精米白面和甜食中B族维生素含量极低,而全谷杂粮中的含量是精米白面的几倍。近年来有研究发现,吃全谷类食物、血糖指数较低的主食,有利于改善睡眠质量。
改善措施
把至少一半的米饭、馒头、白面包换成杂粮杂豆,增加镁元素和B族维生素的摄入量。此外,蒸土豆、烤红薯之类没有经过煎炸的薯类食物,也是B族维生素的良好来源。
多吃嫩豆类蔬菜以及新鲜坚果油籽类,因为其中也含有较多的B族维生素,比如嫩蚕豆、嫩豌豆、嫩毛豆,以及没有过度烤制、油炸的开心果、葵花籽、花生等。
不吃甜食,包括蛋糕、饼干、曲奇、甜面包等,不喝甜饮料。这类食物中油脂、精制糖、精制淀粉、糊精等配料含量高,这些配料不仅不含B族维生素,反会消耗人体中的维生素。
不吃主食、饥饿节食
减肥时,很多人都会选择少吃或不吃主食。然而,不吃主食后,很大一部分蛋白质会作为热量消耗掉,多种神经递质的制造原料氨基酸不足,神经递质平衡发生紊乱,从而容易引起失眠。
研究表明,5-羟色胺与失眠有密切关系。5-羟色胺是一种有利心绪平和的神经递质,可由蛋白质中的色氨酸转变而来。采用节食法减肥,蛋白质摄入不足,就会因5-羟色胺缺乏而导致失眠。不吃主食,粮食类食物中所含的“γ-氨基丁酸”也得不到了。这是一种抑制神经系统兴奋的神经递质,和5-羟色胺一样,能帮助进入睡眠状态。
如果不吃主食,来自粮食的B族维生素会突然断供。同时,主食不足时,糖异生作用加强,又造成B族维生素消耗增加。此时容易出现很多神经系统功能方面的问题,如情绪沮丧、思维能力下降、失眠、抑郁等。另外,节食减肥的人钙镁元素摄入往往也不足,从而加重了失眠。
即便没有营养素缺乏,每天入睡时饿得前胸贴后背,也很难顺利入睡……
改善措施
减肥可以适当减少主食,但不能过少。建议体力活动较少的女性在减肥期间每天最少要吃 3 两粮食(1两粮食大约相当于半碗米饭的量)。如有运动,还需要加量到4 5两。
晚上喝一小碗莲子百合小米粥,或吃两三个红枣作为夜宵,补充一点碳水化合物食物,有利睡眠。
摄入咖啡因
咖啡和浓茶含有较多咖啡因,对敏感者来说会明显影响睡眠。巧克力、可乐、可可粉、提神饮料中也含有咖啡因。人们最容易忽视的是甜腻的市售奶茶,其中往往也含有大量的咖啡因。
改善措施
容易失眠的人最好避免摄入含咖啡因的食物,至少午饭之后不要喝咖啡、可可和浓茶。
不要在白天疲劳困倦时为了振作精神而喝咖啡和提神饮料。
晚餐太晚或太油腻
晚餐过晚,吃得太油腻、太刺激,或者吃大量夜宵,都会影响睡眠。在睡眠期间,胃肠还要加班工作,而进食后人体代谢率会上升,这些都不利于夜晚身体休息和内部修复。刺激性的食物还可能引起身体过度兴奋而妨碍睡眠。
此外,因为晚上进食油腻食物造成胆汁分泌过多,第二天早上食欲不振,早餐凑合甚至不吃,还有发生胆结石的危险。
改善措施
晚餐距离睡眠至少3小时,菜肴要少盐、少油。当然,饥饿感也会带来入睡困难,所以不要轻易省略晚餐,食量以保证睡前不会明显饥饿为准。
如果晚上睡得晚可能会感觉饿,推荐晚上9 10点之间喝杯豆浆或牛奶,不够的话可以再加点水果。这些食物饱腹感都比较好,容易消化,也不会妨碍睡眠。
大量饮酒
酒精虽能让神经放松,但同时也会降低睡眠质量,减少深睡眠时间,增加夜醒的次数。不要以帮助睡眠的名义喝酒,哪怕是红酒。
改善措施
尽量避免喝酒,如果一定要喝,限制在15克酒精以内。
其他有关睡眠的叮咛
每天运动半小时,能有效增加深睡眠时间。
晚上9点后不做脑力工作,不思考问题,让大脑放松下来。
不要在睡前与人争执,不说引起情绪兴奋的话题。
睡前不要长时间看手机,别让强光近距离进入瞳孔,避免影响褪黑素的合成,避免神经过度兴奋。
睡前洗个热水澡,做做轻柔的按摩,做做腹式呼吸,分段放松身体。
把窗帘加上遮光层,避免外界光线干扰,或者戴个眼罩。在调整饮食的基础上,再改变睡眠习惯和环境,放松心情,减轻压力,大多数人都能实现一觉睡到天亮的美好愿望。
范志红 ,北京食品营养与人类 健康 高精尖创新中心岗位科学家,中国农业大学食品学院营养与食品安全系副教授,食品科学博士,食品营养科普作者。中国营养学会理事,中国食品 科技 协会理事,中国 健康 促进与教育协会理事,北京科普作家协会理事。中国科协聘烹饪营养首席科学传播专家,北京市卫生局聘北京 健康 科普专家,中国烹饪协会聘公众膳食 健康 指导专家,中国老年学学会老年营养与食品专业委员会专家,中国 健康 促进与教育协会聘全民 健康 素养巡讲特聘专家,新华网聘中国食品辟谣联盟专家团特聘专家。
主要教学和研究方向为烹调加工对食物营养 健康 价值的影响、营养食品和营养食谱的设计开发、 健康 因素对食品选择的影响等,主编、参编教材11本,发表 科技 论文84篇,出版科普书20多本,撰写科普文章超过1000篇。
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孙玲,抚顺市中心医院党委书记、副院长,医学博士,主任医师,教授,市十大名医,抚顺市心血管内科学科带头人,大连医科大学硕士研究生导师,2010年入选辽宁省“百千万”人才工程百人层次。中国国家医促会委员、省心血管病分会常务委员、市心血管病分会主任委员,省介入质量控制委员,辽宁省心血管病防治专家。《中国老年保健医学杂志》常务编委,《中国组织学工程与临床康复杂志》编委。
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《医药与保健》是中华人民共和国新闻出版总署批准,由中华人民共和国教育部主管、西安交通大学(原西安医科大学)主办的综合性国家级医药卫生期刊。规格为国际通用的大16开本,月刊。国际标准刊号ISSN 1004-8650,国内统一刊号CN 61-1246/R,邮发代号52-207,每月01日出版,每期 元,全年定价元。《医药与保健》已被《中国核心期刊(遴选)数据库》收录期刊、《中国学术期刊(光盘版)》全文收录期刊、《万方数据数字化期刊群》收录期刊。
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参考资料来源:医药卫生杂志-杂志简介
似乎没有《医药卫生》月刊。只有:《中国科技期刊数据库 医药》,简称医药杂志,是国家新闻出版广电总局2009年4月8日批准的国家级电子学术医学期刊,由科技部西南信息中心主管,重庆维普资讯有限公司主办。期刊刊号CN 50-9235/R,国际刊号ISSN 1671-5837。每月出版一期,16开,公开发行,维普网全文收录,是评定职称的正规CN 专业学术期刊。《现代医药卫生》杂志。现代医药卫生杂志社成立于1985年,现下设编辑部和综合部。杂志社主营的《现代医药卫生》杂志创刊于1985年,是经国家科技部、原国家新闻出版总署批准国内外公开发行的医药卫生综合类期刊。《现代医药卫生》由重庆市卫生和计划生育委员会主管,重庆市卫生信息中心主办(2013年起)。国际刊号:ISSN1009-5519;国内刊号:CN50-1129/R;邮发代号:78-47。《现代医药卫生》现为半月刊,全年24期,每期160页,每月15、30日出刊。
医药卫生杂志是不是没有停刊。1、可百度搜索医药卫生杂志官网。2、单位:科技部西南信息中心,主办单位:重庆维普资讯有限公司,该杂志是一本具有双刊号的期刊,国际刊号:1671-5675,国内刊号:50-9219/R,该杂志是省级期刊。收录在维普收录(中)、国家图书馆馆藏、上海图书馆馆藏。
中国老年学杂志是中国老年学学会、吉林省卫生厅主办的中国老年学学会会刊,创刊于1981年,原名《老年医学杂志》,1983年更名为《老年学杂志》,1994年更名为《中国老年学杂志》,是中国创刊较早,唯一囊括老年医学、老年生物学、老年心理学和老年社会学的老年学综合性学术期刊。
是科技核心期刊名称 中国老年学杂志 期刊CN号 22-1241/R 主管单位 省卫生厅 主办单位 中国老年学会
目前还是北大核心期刊
根据中文核心期刊目录查询:《中国老年学杂志》目前还是北大核心期刊。期刊的影响力还是不错的,期刊的新影响因子:(2019)复合影响因子:、综合影响因子:,影响因子也是还蛮高,想要投稿这本期刊的可以妥妥拿下。下面就来具体的看一下这本期刊怎么样。
《中国老年学杂志》收录情况
美国化学文摘(CA),美国剑桥科学文摘(生物科学), 美国《乌利希期刊指南》,波兰《哥白尼索引》,日本《科学技术社(中国文献数据库)》,《中国科学引文数据库,中国科技期刊精品数据库,《中文科技期刊数据库》,中国学术期刊综合评价数据库(CAJCED),中国期刊全文数据库(CJFD),《中国核心期刊(遴选)数据库》,
中国医学科学院医学信息研究所《中国生物医学文献数据库》,《中国生物学文摘》和中国生物学文献数据库,解放军医学图书馆(中文生物医学期刊文献数据库及中国生物医学期刊引文数据库)。
期刊收录的数据库非常的多,同时也反映出期刊的影响力也是足足的。
中国老年学杂志是中国创刊较早,唯一囊括老年医学、老年生物学、老年心理学和老年社会学的老年学综合性学术期刊。主要刊载老年医药学(基础与临床医学研究、流行病学、药学、中西医结合、护理等)方面的最新成果,并兼顾老年社会学(人口老化、健康老龄化、老年教育、养老及社区服务、老年保健等)、老年心理学、衰老生物学及抗衰老研究等方面的文章。
因为退稿较多所以中华医学老年期刊停刊。根据查询中华医学老年稿件所反映的内容已多次发表,没有新意,对读者的参考价值不大。
说实话,不是很清楚,应该满便宜的吧,毕竟是老年人看的。我还是觉得报纸好,便宜又有内容。
按照这些地址和邮编,都可以寄投稿信给杂志1《中国老年》杂志社:北京西城区德胜门内大街羊房胡同9号,邮编:100009编辑部电话:66138065,66139165,66138265传真:66138900电子邮箱:《老同志之友》杂志社地址:沈阳市和平区和平大街45号电话:024-231283473《秋光》杂志社地址:广州市东山区新河浦三横路5号《秋光》杂志社邮政编码:510080电话:020-87185345传真:020-87781593电子邮箱: 或 是由广东省委老干部局主办的,迄今已20年。这些年我们走过了几个发展阶段,第一个阶段是20世纪80年代,为离退休干部工作服务,当时叫《广东老干部》。第二个阶段是20世纪90年代,改名为《秋光》。4〈金色年代〉杂志社地址:上海市绍兴路74号邮政编码:2000205〈当代老年〉杂志社:武昌洪山侧路10号当代老年杂志社电话:027-87233038,EMAIL: 〈中国老年学〉杂志社:吉林省长春市建政路971号,邮编:1300617〈中老年保健〉杂志社:北京市和平街北口中日友好医院(100029)电话:010-642890038〈开心老年〉杂志社:江西省南昌市新魏路17号,邮编:330002电话: