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门店营销策划的毕业论文

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门店营销策划的毕业论文

浅谈珠宝首饰店堂营销策略一、重视珠宝首饰文化在店堂营销中的作用珠宝文化是指在历史长河中,珠宝由于被人类认识使用,而使其内部所蕴含的有关人们的宗教信仰、哲学思维、审美情趣、道德情操、价值观念以及珠宝与政治、经济、风俗习惯的关系。珠宝首饰成为社会产品,不仅预示着它成为人类审美的对象,而且还包含了作为商品,在社会中流通、交换、增值等而引起的经济学意义。因此,我们说珠宝首饰文化与珠宝首饰营销有着密切的关系。由于珠宝首饰产品的特殊性,在珠宝首饰产品营销活动中,应突出文化特色,普及珠宝首饰文化,培养成熟的消费者队伍,并以此带动珠宝首饰的销售。把珠宝首饰产品当作纯商品去做,片面地强调利润,追求经济效益,忽略珠宝首饰产品的文化价值,在激烈的商业竞争中,必然会举步维艰,市场阻滞。珠宝首饰消费既是一种消费行为,也是一种审美行为,同时更是一种高雅的文化艺术活动,具有很强的文化属性。当消费者对珠宝首饰有了充分的认识,产生了良好的印象,并从内心接受了珠宝首饰文化的感染,购买将会是必然的。从某种意义上讲,珠宝首饰销售的实质是一种文化的推销,只有消费者从内心认可并接受了珠宝首饰后,消费者才会实施购买行为。由于每个消费者的具体情况不同,因此要求每个珠宝首饰营销人员,掌握必要的珠宝首饰专业知识和珠宝首饰文化知识,引导消费者去选择最适合他们的珠宝首饰。珠宝首饰营销,作为一种商业活动,自然要遵循商业活动的一般规律。但是,珠宝首饰文化在珠宝首饰营销中有很大的激励作用,我们可以把珠宝首饰文化看作是珠宝首饰营销的一种重要的策略或技巧。二、开展形式多样、具有创新特色的销售推广活动如果我们在作促销宣传时,能精心策划,设计出一个明确的主题,立意新颖具有特色,将会起到事半功倍的效果。如有关钻石的推广既可以是对钻石形象的建立或提升,也可以以女性钻饰、男性钻饰和结婚钻戒作为主题推广,也可以依据首饰类型的不同如戒指、项链、吊坠、耳钉等来策划推广主题。如2000年4月~6月,DeBeers钻石推广咨询中心与国际铂金协会联合北京、上海各主要首饰零售商和批发商共同合作举办了以“夏日引力”为主题的铂金钻石吊坠的推广活动。在广告宣传、店堂布置等方面作了统一的策划。“夏日引力”推广活动成功地引发了京、沪两地消费者购买铂金钻石吊坠的热潮,每一位女性都以拥有一条铂金钻坠项链而自豪。铂金钻坠项链,己被列入消费者的首选消费。由于推广促销活动,主题鲜明,立意新颖,取得了不俗的市场反应。再如戴梦得珠宝公司,在一系列的市场推广活动中,突出珠宝首饰是“传递情感的使者”的主题,分别在1999年推出了“1999天长地久�6�1戴梦得情侣钻石对戒主题推广活动”,1999年下半年,又借中宝戴梦得股份有限公司成功上市之际,推出了“彩梦乐章”的大型彩色宝石营销推广活动、2000年推出了“东方玉人”大型翡翠主题文化推广活动,每一次主题鲜明的推广活动,都取得了较好的市场营销业绩。三、针对消费者的需求,全面提高服务质量珠宝首饰促销不仅仅是店家一厢情愿的事,消费者购买珠宝首饰产品,除了考虑质量和价格因素以外,还会考虑其他方面的因素,其中服务则是最为主要的。因此,想消费者所想,提供消费者所需的各种服务,是成功的珠宝首饰营销活动的核心所在,优质的服务已成为商家竞争的重要手段。以钻石饰品的销售为例,消费者除了考虑质量及价格外,消费者还非常关心如何保养钻石饰品的问题,为此一些商家在营销活动过程中,适时地给消费者提供这方面的知识、指导和帮助,同时免费赠送用于保养和清洁钻石饰品的小器具,并承诺提供免费清洗服务等,就会赢得消费者的欢迎,进一步促进消费者的消费需求。在现代商品营销活动过程中,消费者除了看重实体产品外,对附加产品也是非常看重的,而附加产品价值的大小,往往是消费者评价他的购后感觉,以及是否能给销售带来更多“回头客”的关键,珠宝首饰营销企业必须引起高度重视。除了上述的免费清洗、维修、赠送清洁和保养钻石饰品的小器具外,还可以建立消费者档案,实施定期回访、资料赠送、二次优惠、首饰款式全文索取可以与本人联系

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全球经济一体化进程的加快,使得服装市场的竞争日益加剧,服装市场营销尤为重要。下文是我为大家搜集整理的关于服装市场营销毕业论文例文的内容,欢迎大家阅读参考! 服装市场营销毕业论文例文篇1 浅论服装市场营销中消费心理特点 摘要:服装消费是我国市场消费中占比重较大的一项,因此,服装市场营销也成为市场营销中的重点内容。本文首先对服装市场营销的发展进行概述,说明探讨服装市场营销中消费心理特点的意义,接着对服装市场营销中的消费心理特点进行分析,最后根据这些消费心理特点,给出一些营销策略和营销手段建议,希望本文能够为服装市场营销的发展提供帮助。 关键词:服装销售;市场营销;消费心理 在市场经济发展中,促进消费成为企业和商家实现自身利益的必要手段,而市场营销即是企业实现自身利益的主要途径。服装是人们日常生活中的消耗品,服装市场的发展也验证了人民生活水平的发展。在当今社会,服装市场营销该以怎样的思路和方法进一步促进企业销售目标的达成,成为每个销售人员都必须思考的问题。 1.服装市场营销的发展概述 服装市场营销的理论 服装市场营销的理论基础与广义的市场营销是相同的,即实现产品、价格和地点的统一,并用适当的方法销售给尽可能多的顾客以实现销售行为的经济价值。但服装市场营销理论又具有其与众不同的特点,即服装市场的“客户需要”并不一定是来源于客户的,即时尚领头者可能引导着客户的需要走向;另外,客户的需要有着十分明显的群体特征。 服装市场营销的策略 与其他产品营销策略不同的是,服装市场营销很容易通过现实展示而达到营销目的,这包括橱窗中的模特展示和各地举办的大大小小的服装秀。可以说,服装营销的产品展示是服装市场营销的主要策略,也是最有效果的策略。也正是服装展示过程,使消费者对服装产生相应的兴趣和需求,因此,不同的服装展示方式所带来的销售结果也是不一样的。 探讨服装市场营销中消费心理特点的意义 消费心理指的是人们在消费过程中表现出来的心理特征和心理活动,除了在消费当时所产生的心理状态之外,还包括消费者的兴趣、习惯、价值观、性格和气质等。消费心理很大程度上影响着消费者对产品的态度,成为“买”与“不买”的关键。如今的服装市场已经进入了白热化的阶段,消费者在购买时的心理状态完全决定了服装销售的成功与否,因此,探讨服装市场营销中的消费心理特点,对服装市场营销的发展以及销售策略的选择来说是十分重要的。 2.服装市场营销中的消费心理特点 消费心理的年龄特征十分明显 年龄并不是心理特征的要素之一,但是年龄却决定了一个人的价值观和世界观以及审美观念,因此,年龄也决定了消费者对服装消费的态度,这是服装市场营销中消费心理的重要特征之一。不同年龄层的人对服装消费有着完全不同的认识和解释,这一点在我国大众消费者中尤其明显。出生于60年代的人群,因为儿童时期没有十分丰富的物质资源,必须勤俭,因此这个年龄层的大众人群对服装消费的基本心理是“够用就好”,这些消费者对服装的材质要求很高,因为结实耐用的服装材料能够减少他们在服装这一项上的花销;而对于出生于70年代和80年代的人群来说,服装不仅仅是衣服,更是他们社会地位和职业的象征,因此,这个年龄层的人对服装消费的基本心理是“符合我的社会形象”,他们很难接受标新立异的服装,又对服装有着较高的审美要求。 从众和标新立异的心理 服装消费者的个人性格特征和所受的教育以及对审美的理解,决定了消费者在购买时的基本态度,其中有两种十分明显的心理特征值得我们讨论,即从众和标新立异。从众是大众心理学的主要研究方向,研究的主要目的在于得出人们为什么要从众以及从众心理的社会反映。在服装市场营销中,一款衣服或裤子卖得好,实际上就体现出了消费者的从众行为。大多数消费者认为“大家都买的东西肯定有它的价值”,因此倾向于购买那些具有“卖得好”的特征的服装,认为那是符合消费潮流的消费行为;而另外一些顾客则比较讨厌“卖得好”的服装,他们在穿着搭配方面力求标新立异,以凸显自己在生活品位或者审美观点上的与众不同。实际上,无论是从众心理还是标新立异的心理,都是消费者们在着装和穿搭过程中追求潮流的象征,前者代表了“不出错”的审美标准,后者则象征着“求新求异”的潮流趋势。 极简主义与时尚心理 消费者的消费基本观念决定了购买方向和购买过程,因此,消费观念成为最具有特色的消费心理之一,在服装营销中,存在着两种消费观念值得我们注意。在现代社会,服装不仅是人们遮蔽身体的工具,还是人们彰显自己的社会身份的方式,从穿着搭配划分人群,成为现代人们人际交往的手段之一。很多消费者力求通过服装穿搭凸显自己独特的审美观或者艺术范儿,即追求时尚,这是服装消费中很普遍的一种心理特征,拥有这种心理特征的消费者会根据自己的穿搭风格随时添置衣物,并且不在意衣物的质量,只求价格和样式能满足穿搭的需要;而另一类消费者在日常消费中以“环保”和“简约”为中心,即现代社会所提倡的“极简主义”风格。这些消费者对服装的要求是既要满足自己的审美需求,又要符合简约环保的要求,他们经常有目标地购置衣物,并对衣物的质量和款式有极高的要求,反而对服装的价格要求不高。 3.迎合服装市场营销中消费心理特点的营销手段 重视品牌形象的塑造 对于服装市场营销来说,品牌形象就相当于服装设计和销售所针对的人群,因此,在营销过程中应特别重视品牌形象的塑造。以大学生服装消费为例,企业应该定期调研他们对于产品的意见与建议,虚心接受他们所提出的合理要求,这样可以为服装品牌树立良好的形象。大学生群体的特点是追求快、新、奇,只要抓住他们的心理,让他们感受到品牌文化与他们的个性需求相匹配,就会增加他们对品牌的忠诚度。美特斯・邦威的目标顾客是以20岁~25岁为主的年轻人,这个品牌的形象代言人是以周杰伦、潘玮柏等港台明星为主的一群备受大学生喜欢的公众人物,因此,这个服装品牌也赢得了大学生消费群体的高度认同。 重视多渠道的宣传以带动潮流趋势 现在是信息的社会,大量的媒体广告每天都充斥在人们的生活中,让人们在潜意识中对品牌产生印象,甚至直接产生忠诚度,同样,对服装潮流的接受和认同也可以借助现代宣传渠道来实现。以今年秋冬的服装流行色:酒红、墨绿为例,无论是服装和时尚类杂志还是公交、地铁广告上的服装主打颜色都是这两种,人们在耳濡目染中就默认了这两种颜色是秋季服装的“潮流”,进而引发了很多人的购买行为。企业可以利用目标消费人群经常接触的广告网络进行服装宣传,为本企业所进行的服装设计“造势”,成为消费者眼中“潮流”的代表,以此满足消费者的消费心理,扩大营销影响力。 区分不同的风格以满足不同人群的消费心理需求 考虑到由消费者的消费态度所引发的不同消费行为,在进行服装市场营销时,有必要区分不同风格,让每种风格的喜爱者都可以在店面中找到适合自己的服装,这也是利用消费者对服装消费的不同理解以促进消费的一种营销方式。企业在服装卖场中设立服装销售区域的时候,可以在不同的楼层分别设置服装销售区,每个区的装修风格可以大不相同,不同的配饰一搭配不同风格的衣服。另外,还可以将一个大品牌细分成不同的子品牌,每个有不同的风格适应不同的人群,像艾格女装就分为艾格周末(Etam weekend)和艾格(Etam)以及艾格运动(ES)三部分,艾格周末和艾格运动,就比较适合以极简主义为消费观念的人群。 结语 综上所述,目前的服装市场发展需要企业把握消费者的消费心理以获得营销战役的胜利,在服装市场营销中,消费者的心理有着十分明显的特征,不同的消费心理特征使消费者对服装购买形成了完全不同的观念,展示出了完全不同的消费需要,进而形成了对服装的不同消费模式。服装市场营销在把握消费者心理特征的基础上,可以从品牌形象塑造、潮流趋势的带动和同品牌产品不同风格的划分三个方面来进行市场营销,以取得更加明显的营销效果。 参考文献: [1]刘玉珊.基于大学生服装消费心理的市场营销对策研究[J].美术文献,2014(2):115-117 [2]王秀.基于女性消费者心理的我国服装市场营销策略分析[J].对外经贸,2014(2):225-227 [3]张政.消费心理透视与市场营销管理探讨[J].现代经济信息,2014(4):108-120 [4]孙肇伦.消费心理认同对市场营销效率的影响探究[J].商业时代,2013(1):330-332 [5]乔良.基于消费心理与行为的市场营销策略探析[J].企业技术开发,2012(12):116-118 [6]刘元杰.服装市场营销策划――服装模特表演商业活动策划[J].中国商贸,2012(11):211-213 服装市场营销毕业论文例文篇2 谈我国牛仔服装企业国际市场营销策略 【摘要】2008年以来发生的全球金融危机和欧洲债务危机对全球经济产生了非常不利的影响,导致国际市场消费需求和投资需求大幅萎缩,我国的大多数牛仔服装企业都遭受了不同程度的损失。人民币的不断升值、国内劳动力成本和融资成本的不断提高都成为企业出口的障碍,摆在这些企业面前的唯一出路就是要以新的思路和方法去开拓国际市场。 【关键词】牛仔服装企业;国际市场;营销策略 全球金融危机和欧洲债务危机导致国际市场消费需求和投资需求大幅萎缩,我国的大多数牛仔服装企业都遭受了不同程度的损失。由于长期单一依赖于国际市场,疏于对国内市场的开发和管理,这些企业要想在短期内打开国内市场的销路难度相当大,再加上人民币的不断升值,国内劳动力成本和融资成本的不断提高使得这些企业面临着“内外交困”的局面。目前摆在这些企业面前的唯一出路就是要以新的思路和方法去开拓国际市场,本文认为应从以下几个方面入手: 一、不断提高出口产品的质量 中国产品之所以在国际市场上具有竞争优势,主要是因为我们的产品质量好并且价格便宜,“质优价廉”是中国产品在国际市场上的最大卖点。我国出口企业必须不断提高出口商品的质量,保证这一传统优势能够得以延续。虽然出口贸易的利润要大大高于国内贸易,但国外进口商对商品质量的要求也比国内经销商高得多。所以,必须尽快建立和完善企业内部质量监管体系,完善产品质量监督管理制度,依靠规范、合理、完善的规章制度来管理企业,不断提高出口产品的质量。 二、塑造出口产品自主品牌 目前,在大多数牛仔服装生产企业的出口产品中,约有60%的产品品牌属于国外进口商,企业拥有自主品牌的产品出口数量较少,只占企业全部出口产品的约40%,企业主要是在为国外进口商做定牌生产,所以出口产品的利润较低。从当前国际牛仔服装市场行情分析,为国外进口商做定牌生产可以紧跟国际牛仔服装市场的潮流和时尚,快速消化吸收国外先进的生产技术和设计理念,进而快速提高企业的设计、生产水平。但从长远角度来看,企业对于国际市场的开发不能仅仅停留在这个层面上,原因主要有以下几个方面:第一、国际牛仔服装市场行情波动较大,如果企业把主要的精力都放到为国外进口商做定牌生产上,而不注重塑造自己的品牌,建立自己的国际市场销售渠道,就很容易受到国际市场行情波动的影响,进而影响企业的持续、健康发展。全球金融危机和欧洲债务危机对我国出口企业造成的冲击就是一个很典型的例子。第二、长期为国外进口商做定牌生产而不注重去塑造自己的品牌,会导致企业始终处于国际牛仔服装市场产业链的下游,产品利润中的绝大部分都被国外进口商掠走了,企业只能赚取微薄的加工费,企业很难有大的发展。所以,我国牛仔服装企业必须要注重塑造出口产品的自主品牌。 三、加强国际市场销售渠道建设 加强国际市场销售渠道建设,最重要的一项举措就是实施“走出去”战略,直接在国外设立办事处或销售分公司,建立起企业自己的国际市场销售渠道。 实施“走出去”战略是党中央、国务院从我国经济发展全局出发做出的重大、战略性决策,对我国企业的快速发展和拓展国民经济发展空间都具有十分重要的意义。它既可以补充我国需要的资源,又可以带动商品和劳务的出口,还可以培育我国的跨国公司和知名品牌。实施这一战略有两个目的:首先,通过在国外设立分公司或办事处,可以直接面对更多的国外进口商,从而可以拓宽国际市场的销售渠道;其次,由于自我国实行汇率改革以来人民币对世界主要流通货币均呈现不断升值的态势,这对我国企业的出口非常不利,因为人民币的升值严重挤压了我国出口企业的利润空间,使得出口商品的利润不断下降,甚至是低于生产成本。面对人民币不断升值的趋势,我国大部分出口企业也只能是“哑巴吃黄连,有苦说不出”,拿不出什么解决办法。但是,通过实施“走出去”战略,在国外直接设立分公司就可以较好的解决这一问题。我们可以用销售出口货物所得的当地货币直接在当地购买国内需要的货物,然后再将货物运回国内销售。这样做不但可以降低人民币升值对出口企业带来的不利影响,同时还可以通过在国内销售进口货物为企业带来额外的利润,可谓是一举两得。 在积极实施“走出去”战略的同时,还应广泛参加国内外各种大型和专业的展览会,如中国进出口商品交易会、中国东盟博览会、中国国际服装博览会等,如果资金条件允许,还可以直接到国外参加国际上知名度较高的展览会。通过参加这些展览会,可以结识更多的国外客户,拓宽企业的出口渠道,提高出口量。为保证这一目标的顺利实施,应加强企业外贸部门的力量,成立国际贸易部,招聘专业的人才。通过提高相关专业人才的工资待遇,改善其工作和生活条件,保证这些人才能引进来,留得住。同时,要充分的信任他们,给予他们足够的权限和发展空间,让他们的专长有用武之地,从而确保企业的国际市场销售渠道建设能够顺利进行。 参考文献: [1]菲利普・科特勒,加里・阿姆斯特朗.郭国庆译.市场营销原理[M].清华大学出版,2007 [2]徐鼎亚.市场营销学[M].复旦大学出版社.2011 [3]郑锐洪,赵志江.分销渠道管理[M].大连理工大学出版社.2009 [4]菲利普・科特勒.赵萌萌译.市场营销原理[M].机械工业出版社.2012 [5]马丁・林斯特龙.感官品牌[M].天津教育出版社.2011 [6]菲利普・科特勒.营销革命[M].机械工业出版社,2011 [7]杨秀丽.营销策划[M].上海财经大学出版社,2010 [8]李永平.国际市场营销管理[M].中国人民大学出版社,2010 猜你喜欢: 1. 服装市场营销毕业论文 2. 浅谈服装营销论文范文 3. 浅谈服装销售毕业论文范文 4. 服装市场营销策略论文范文

营销策划毕业论文酒店

我国现代酒店业的飞速发展是我国改革开放最辉煌的成果之一。特别是近些年,旅游业得到了空前的发展,同时带动了旅游产业持续增长。下面是我为大家整理的酒店 市场营销 的论文,供大家参考。

摘要:高效的酒店管理可以达到酒店资源的优化配置,起到降低成本增加收益的作用,是酒店经营活动的关键。目前,已经有很多酒店管理与市场营销策略相结合点典范,且都在酒店经营活动中取得了一些成果。本研究对酒店管理中的市场营销策略做了几点分析,并提出一些目前酒店管理市场营销策略所存在的问题和相应的对策。

关键词:酒店管理;市场营销策略

中国自加入世界贸易组织以来,经济高速发展,旅游业也开始蓬勃发展,在酒店业也兴起了,并参与到了市场竞争中。中国的市场竞争随着市场经济与世界经济的接轨也朝着多元化的趋势发展。酒店行业在面对世界经济发展的机遇时,也面临着众多挑战,因此,市场营销策略在酒店管理中显得尤为重要。只有以市场需求为导向,系统化的制定市场营销策略,现代的酒店才能在同行业中取得优势。酒店营销作为现代酒店管理的重要组成部分,已经受到了管理者的重视,

在当前情势下,酒店营销的策略已经由价格营销转化为品牌 文化 营销。为了提高自身的竞争力,酒店管理者开始试行服务管理机制,通过树立良好的酒店品牌战略来增强酒店竞争力。

一、酒店的管理与营销

1.酒店管理必要性

酒店管理是指在社会发展背景下,根据酒店市场经济变化规律的要求,遵循一定的管理 方法 、原则和程序对各项资源进行优化配置,促进酒店各活动顺利、高效地进行,实现以最低成本达到最大收益的管理过程。

随着我国经济的发展和人民生活水平的提高,旅游业逐渐发展起来,对应的酒店服务也得到快速发展。不同类型、不同规模的酒店陆续出现,而酒店行业间的竞争也日益加剧。通过探析酒店市场经济发展规律,结合市场营销策略,可以实现酒店在市场竞争中脱颖而出。如何做好酒店管理对让酒店在激烈的市场竞争中位居前列有着重要的意义。

2.酒店管理营销的定位

在服务营销的理念中,员工、顾客和有形资源等都被加入到酒店服务系统中进行动态管理。酒店服务一般作为一种服务产品,通过建立管理模式,将提供住宿作为服务核心,再附加别的服务来吸引客户。酒店服务营销是通过服务产品的特点和特色来说实现营销功能的。

酒店服务作为酒店的无形资产,具有综合性的内涵。酒店服务应该让客户在感官上享受到较高的服务质量,在心理上提高对酒店的满意度。酒店服务以体验经济为基础,将主题定位在消费者的心理需求上,营造特殊环境让客户对酒店服务产生依赖感。为了提高良好服务的效果,通过客户与员工之间的交流,体现酒店的服务质量,以及服务工程中所表现出来的企业形象和服务设备和设施等。

二、酒店管理中市场营销策略问题解析

市场营销策略在酒店管理中的兴起,在我国的时间不长,特别是大型酒店市场营销策略在酒店管理中的兴起,并且国内也没有成熟的培训酒店市场营销策略人才的机构,由于国内外酒店的目标消费群体存在很大区别,国内的酒店市场营销策略基本上都是模仿和学习国外的知名酒店市场营销方式,生搬硬套国外酒店的市场营销策略不能完全适合国内的酒店市场,以至于有很多问题存在。

1.缺乏品牌化运作意识

我们并不陌生品牌化的营销策略,我们每个人都可以说出很多知名品牌,服装里有海澜之家、老人头、菲拉格慕;汽车里有奔驰、卡迪拉克、宝马;食品里有康师傅、蒙牛、旺旺等,当讲到或听到这些品牌时,我们常常会想到它们优质的质量、独特的风味以及购买的放心。品牌化的营销策略这种消费心理深入人心,一些酒店也逐渐开始走品牌化的市场营销路线,例如帝国君越大酒店、香格里拉大酒店等,以为高端人士的商务会议、宴会、聚会等服务为主,走出了酒店自身的特色。至今,某些大型星级酒店确实做出了像康师傅、宝马、奔驰等品牌一样品牌化效应,在激烈的酒店市场竞争中取得明显的优势。但是,这些品牌化的酒店是少数,中国大部分的中小型酒店管理还是普遍缺乏品牌化运作意识,对建立酒店自身的特色的重视不够,还只是停留在简单的精品餐饮、豪华装修及高档齐全的娱乐设施和商务设施等硬件方面的推进管理,并没有品牌软件上的建设。

2.酒店公关营销制度不完善

现代化市场营销策略的主要内容之一就是公关营销,例如,大型酒店的公关营销,通过对酒店有利的各项资源市场的合理开发,并有效综合利用各项有利的资源,从而达到大型酒店市场的发展最大化,成本最低化,使酒店取得最高利润的营销手段。至今为止,国内除部分大型星级酒店外,中小型的酒店仍没有完善的市场营销中的公关营销制度,只是注重单一的某方面资源开发,没有成熟的系统性运行,将各项资源的做到有效的综合开发和利用,导致酒店发展有利资源的浪费,国内酒店管理人员大多重视与政府关系的公关,为谋取对酒店自身发展有利的政策支持,几乎每个月都会有酒店的工作人员与政府相关部门沟通,而对于酒店的顾客却鲜少进行回访沟通。

3.缺乏专业化、规范化的市场营销策略

由于我国酒店缺乏专业的管理人才,且市场营销人员 教育 水平不一,一直处于借鉴、模仿国外大型酒店的市场营销策略,未形成自身规范化、专业化的市场营销策略,导致国内酒店的管理方式落后、市场营销效率不高,甚至造成部分酒店刚营业不久就倒闭关门。

4.酒店 广告 雷同现象严重,缺少差异化

现代化的酒店市场营销主要策略就是媒体广告,利用丰富多彩的广告制作,选择符合自身目标群体的传播媒体予以传播,从而达到宣传酒店服务的目的。但国内大部分酒店的服务项目大体相同,宣传缺乏差异化,未能突出酒店自身的特色和优势。

三、酒店管理中市场营销策略的运用

1.合理的广告策略

现代各类酒店所提供的服务除了在档次和质量上的差别外,服务内容基本相同。酒店服务缺少个性,没有特色,使消费者缺少新鲜感,而产生无奈。在中国,酒店只分为五种,一星至五星酒店。因此,制定合理有特色的广告策略对酒店的宣传很有必要。 合理准确的市场定位。市场定位是指针对消费的群体,酒店服务所做的准确的市场定位,从广大的社会人群区分出酒店服务的消费群体。增加广告的投放效率可以提高广告收视率。

选择适当的媒体。要发挥广告的作用,只有让消费者看到、听到,并且让广告内容对其心理产生影响。根据酒店的市场定位,分析目标消费群体的生活特点,使用目标消费群体平时接触使用最多的媒体进行宣传。

差异化竞争。现代广告大体相差不多,只有酒店制定与众不同的市场定位,并突出酒店的特色,以营造出酒店差异化的优势,这样才能吸引更多的目标消费者。

2.科学的公关策略

增加酒店的客流量、提高顾客的忠诚度,通过科学的公关策略对各类资源进行优化组合,制定有效的策略,营造良好的酒店形象,提高酒店在消费群体心中的影响和地位。制定科学的公关策略,要做到以下几点:

全面体贴的人性化服务。不同于以往传统的酒店服务只限于就餐和住宿,现代的酒店已经成为就餐、住宿、宴会、婚庆、商务谈判等集不同服务于一体的娱乐、商务场所。

顾客信息收集与维护。作为酒店经营生存和发展的决定因素,顾客信息的收集与维护是酒店管理中必须做好工作。在对顾客进行服务时,要注意观察顾客的兴趣喜好,询问并详细记录顾客的生活习惯,记录联系方式,建立良好的关系并及时更新维护顾客的信息。

顾客回访。为了更加直接全面地了解和掌握消费者的习惯和心理,更有效地 总结 和归纳消费者的消费心理,开发出潜在客户,需要对各户进行回访。制定酒店培养、服务客户群的相应方案,并根据方案设计推出酒店新的产品组合。

3.酒店品牌化经营

酒店品牌经营策略的道路需要发展酒店本身特色,与其他酒店差异化竞争。

精确品牌文化。品牌文化指的是酒店品牌所包含的酒店文化,包括酒店的优质服务和社会荣誉等精神上的享受。酒店形象有了定位和标志性符号,在以浓厚的品牌文化融入其中,会让目标消费者准确深刻的记住它。

树立品牌的营销思想。实现酒店品牌化经营,必须要让员工树立品牌营销的思想,了解酒店形象定位,并且用自身的行动去维护酒店形象。把良好的形象传递给目标消费群体,结合酒店代表性言辞和标志性符号,在消费者群体中打造酒店品牌。

加强质量管理。要实现酒店的品牌化经营,需要加强酒店各项服务质量的管理,提高服务的内容和质量,从而树立成功的品牌形象。酒店的质量管理要保证可靠性、可控制性、有效性和消费群体的可接受性,为消费者营造出安全、友好、清洁的服务环境,并以礼貌、温馨、舒适的服务方式提高酒店品牌的品质和形象。

合理的酒店营销策略和质量管理作为现代酒店发展必不可少的两项,缺一不可,有效的酒店管理与高效合理的市场营销策略相结合才能实现酒店的繁荣发展;合理的市场营销策略要与合理的管理 措施 相结合才能实现设施、工作人员的合理配置。

参考文献:

[1]王秋玉.对我国高星级酒店 企业文化 建设的一些理解[J].现代商业,2010(03)

[2]廖雪莲.基于忠诚的品牌社群关系营销策略研究[J].中国商贸,2010(04)

[3]章宇贲,张维.精品酒店建筑的DNA[J].新筑,2011(03):20-24.

摘 要:

高职教育培养中高级技能型人才目标要求高职院校进行课程改革。以高职酒店市场营销课程为例,以能力本位为目标,从课程设置,教学内容选取, 教学方法 与设计等方面对该课程进行相关分析和探讨。

关键词:

能力本位;酒店市场营销;课程改革

中图分类号:

G4

文献标识码:A

文章 编号:16723198(2014)23007602

0 引言

高等职业教育是我国教育事业的重要组成部分,当今时代的发展对高职教育的人才培养提出了更高的要求。高职 毕业 生就业困难、高职生职业生涯多元化发展要求高职院校在人才培养时更加强调目标准确、定位精准。无疑,课程改革是提高学生综合素质的有效途径。课程改革是学习方式和教学方式的转变,改变课程过于注重知识传授的倾向,强调形成积极主动的 学习态度 ,使获得知识与技能的过程成为学会学习和形成正确价值观的过程。就是改变传统学习方式的“被动性、依赖性、统一性、虚拟性、认同性”,走向现代学习方式的“主动性、独立性、独特性、体验性与问题性”。简言之,教师应该是课程改革的主体,是改革的设计者、实施者、监控者。那么在课程改革时,教师究竟需做什么?如何做?以及为什么要这样做?本文将以酒店市场营销课程为例,进行相关的分析和探讨。

1 基于能力本位的课程观

能力本位教育CBE理论的产生有着深刻的社会、经济等方面的因素,还有着广泛的心理学、教育学方面的理论基础。该理论强调学习目标的可操作性,重视行业的意见,主张学习的个性化,对我们改革传统教学模式,提高教学的效益,探索新的课程开发起到积极作用。谭移民、钱景舫认为,一般能力、群集职业能力和岗位职业能力构成综合职业能力。它们之间可以互相迁移,共同构成一个复杂的素质结构,既包含有从长远考虑的个性发展所需的一般素质和能力,也包含有指向近期的职业流动的职业能力,通过不同的组合可以完成各种任务,包括智力性的和操作性的。

2 改革思路

CBE思想体系的基本原则之一是满足企业用人需求,出发点在于职业能力的培养。酒店市场营销课程是酒店管理专业的一门专业基础课程,具有实际应用性强、知识内容内在关联度高等特点。通过对酒店市场营销知识的系统学习,使学生树立正确的、以顾客为中心的酒店市场营销理念、熟悉酒店市场营销活动的基本过程,掌握实用的酒店营销手段与方法,具备酒店市场营销方案制订能力,并能把酒店市场调研和分析方法与行业应用相结合为酒店产品服务开发与调整、市场调研以及促销、沟通工作打下必要的任职基础,同时,具有酒店信息收集能力、酒店市场机会识别能力、以及团队合作精神。

图1 课程设置思路

3 课程改革实践

课程设置

酒店市场营销课程是高职院校酒店管理专业的基础和核心课程,其定位是基于对酒店工作岗位需求和学习需求的分析,重点突出实用性。旨在培养掌握一定酒店营销知识与技能,能从事酒店营销部门等相关工作的复合应用型人才。我院本课程在学生入学第五学期开设,72课时。学生在第一、二学期通过学习《前厅与客房服务管理》、《餐饮服务与管理》、《酒吧管理》等课程,以及第三学期为期5个月的企业专业实习实践活动为依托,在第四学期学习《酒店 财务管理 》、《酒店 人力资源管理 》之后,经过一定的理论和实践基础积累,为教学成功打下坚实基础。

课程设计理念

设计紧紧围绕着课程核心能力,在理论讲授的同时,辅以大量的实践案例和技能操作,通过为学生提供较多的实习实训机会来加强对学生实战能力的锻炼,来培养学生科学的市场意识和良好的职业修养,为学生今后走向酒店等相关旅游企业打下坚实的基础。在课程实施过程中,力图以职业能力培养为核心,通过理论联系实践,组织教师和学生参与行业企业营销活动的策划实施等内容,进行基于能力本位的课程开发与设计。

教学内容

课程教学内容的设计,是在任课教师深入行业一线调研的基础上与企业行业专家一起商讨制定的。整个课程充分从就业的角度来考虑人才培养,以市场的需求为出发点,进行教学内容的整合与设计,既立足于必需,又强调够用,将整个课程内容概况为7个部分。具体内容如下图2。

图2 课程内容概况

饭店营销岗位职业要求

在系统分析饭店营销工作的基础上,选取课程内容体现饭店企业的“全面营销”理念,突出营销岗位工作特点的同时,兼顾普通岗位员工的营销理念培养,并将其整合成项目内容,设计配套的学习工作任务,整个项目内容紧密围绕营销岗位的职业要求。

职业发展

本课程在教学内容的设计时既重视了营销岗位的职业要求,还兼顾了学生的职业发展,为学生的职业提升与可持续发展奠定了理论基础。课程内容中不仅包含了饭店营销人员对于市场调研、产品销售等操作性内容,同时也包括了营销思维理念以及营销管理、品牌推广,营销决策等内容,为学生的职业提升提供更高的知识平台。

课程整合

饭店管理专业的课程体系是体现饭店职业岗位工作过程和以能力培养为重点的课程体系,是依托饭店主要职能岗位的工作任务和工作流程来进行开发的,因此,本课程将饭店企业各相关岗位所需要的营销知识整合在其内容体系中,使其成为一门综合性的饭店岗位实践课程,全面的满足学生营销技能训练、营销思维培养和营销能力提升的综合需求。

项目式教学方法

在现代酒店的经营发展过程中,主题营销活动的开展起着不可替代的作用。可以说酒店的经营活动就是由一个个连续不断的主题营销活动组成的。主题营销活动在为酒店创造可观的经济收益的同时,也为酒店塑造出一定的社会效益。如何策划一系列便行有效的主题营销活动成为酒店管理中的重要工作。为了让营销活动丰富多彩,酒店策划人员可谓是绞尽脑汁,好在中国的节日多,而酒店则是每逢节日必有活动,从中国的春节到国外的圣诞节。可是每年的节假日相同、主题活动相似,一年又一年的主题活动做下来,酒店策划人员不禁要问:我们的新创意在哪?如何使酒店的活动策划方案各有特色、逐步提高,既满足个性消费的流行趋势、使酒店永远有新颖感,同时又合理运用公关费用,促进酒店品牌的创建和经济效益的同时提高?我国酒店业基本上已步入了成熟的发展时期,加之酒店产品的无专利性易于模仿,想在主题营销活动上有所创新,不是一件容易的事。而在长期的经营中,一些重要节日的主题活动,慢慢地成为每年酒店经营活动出奇制胜的重头戏。事不在多,贵于精致。酒店在营销活动过程中,注重知识含量和知识的价值,帮助宾客增加对服务及产品的认识,提高宾客消费素质,引导宾客消费需求,从而达到营销效果,培育和缔造潜在市场,并最终占有市场的目的,这便是知识营销。知识营销方式与主题营销活动相结合,为酒店在文化氛围的营造及诸多方面赋予了更多的机遇与内涵。赋予主题营销活动文化内涵 主题营销活动,顾名思义,任何一次主题营销活动都是经过营销策划者深思熟虑后而举办的活动,具有特定的“主题”。而这特定的主题,是需要用文化的手段来向宾客加以阐述的。文化是能给人的精神带来持久享受的源泉,每次主题营销活动的展开,策划者必须认识、选择隐藏在自己所要推出的产品背后的文化即活动“主题”,并以含蓄而易于理解的方法表现出来。 作为一家高星级酒店,知识营销在其主题活动中的运用,主要体现在,酒店不仅要向宾客提供看得见、摸得着的实物消费,更要通过主题活动向宾客宣扬一种文化,一种生活方式,让宾客在文化知识方面受益。比如酒店在举办美食节时,一方面不仅要向宾客提供地道的、可口的菜肴,另一方面对美食节的文化背景也作相关的介绍,在餐厅的布景上力求营造出一种当地的风俗民情气氛,让宾客切身感受到自己身处在一种异地文化的氛围中。人们常说,到五星级酒店吃的是一种文化,因而,作为高星级酒店主题营销活动发展的趋势,知识营销手段必然会成为酒店策划者爱不释手的宠儿。精心布置活动展台,以文化烘托主题。一次主题营销活动的举办成功,除了活动内容吸引人外,必要的展台布景也是活动得以制胜的重要因素。主题营销活动的布景,贵在简单扼要,起到画龙点睛之妙处。如酒店在举办春茶节期间,活动策划者在酒店大堂放置一只巨型的,且古色古香的紫砂茶壶,渲染主题,再设一位女子,轻拂古琴,炒茶师傅现场焙烤茶叶,表演茶道,让茶香之气,古琴之韵,溢于大堂之内。宾客进入酒店大堂后便可得到视觉、听觉、嗅觉上全方位的冲击与享受。有了这样一种经历,想遗忘怕也不是一件容易的事。活动布景主题要明确,有些酒店为了节省费用,将几个活动的布景合为一起,主题不明晰。如酒店在圣诞布景时,将春节甚至于元宵节的布景一并考虑进去,柱子用金色的纸裹得严严实实,与圣诞节有关的东西全部放进大堂。一时间,梅花鹿、雪橇、圣诞老人和小木屋都挤在一块。在棕榈树上喷了一些雪花,再在上面挂几盏大红灯笼。让人分不清到底要过中国的节日还是外国的节日,让人有些啼笑皆非。主题活动需要宣传,引导需求。这是一个知识信息时代,“酒香也怕巷子深”。因此,宣传在主题活动中显得特别重要。而知识营销以文化为风骨,易于吸引人们的注意力并为之接受。酒店销售产品需要宣传,同时慎重选择宣传媒介。在当今时代,传播媒介呈现多样化,不同媒介所针对的受众和辐射范围各有不同。通过调查不难发现,一些酒店虽然经常在某些媒体广告上出现,但真正起到的效果却并不理想。原因是酒店的目标顾客一般比较分散,而媒体的接受者又相对集中。对于覆盖整个市场的宣传,酒店应该通过知识营销手段,制造新闻宣传自己,如设法吸引名人、政要入住饭店,以及举办社会反响较大的活动等,频频在媒体亮相,借助新闻宣传扩大酒店影响。即便做广告,也要在酒店主流顾客进入城市的关口,比如机场、车站、码头等处设立户外广告,还可以有针对性地给老客户和潜在客户散发信函、纪念品、宣传品上门促销,这样才能收到较好的效果。知识创新,为主题营销活动培育市场,创新尤其是知识创新,是一个企业的生命,追求创新是知识经济中的一个永恒主题。而每次知识创新,又会给予主题营销活动莫大的机遇与发展前景。比如,作为一个酒店营销策划者,要清楚地知道,并不是每次主题营销活动都必须以盈利为最终目的,有些活动的展开是为了酒店以后开展主题活动及盈利而做准备的。中秋团圆宴每年的预订并不理想,这表明宾客的这种需求不强,还是需要酒店再做更有效的刺激。最初的年夜饭市场也不是开门红,人们也是习惯一家人围在自己家里,在酒店的影响与引导下,人们才有了在酒店吃年夜饭的需求。因而,酒店在开展中秋团圆宴这一主题活动时,更应注重知识营销的运用,让他们形成来酒店吃中秋团圆饭的需求。与此相同的还有,满月酒、谢师宴等市场的开发。酒店是否可以考虑采用更多的文化手段,来向人们宣扬这样一种生活方式,引导需求,让满月酒、谢师宴预订达到与婚宴预订一样火爆的效果。

酒店所有的经营活动都是围绕着消费者而展开的。也就是说,酒店要首先对市场进行充分的调研,之后再去选择适合自己的目标市场。下面是我给大家推荐的酒店市场营销为主题的论文,希望大家喜欢!

酒店市场营销为主题的论文篇一

《现代酒店的营销策略》

摘要:随着社会经济的发展,酒店业正面临着前所未有的发展机遇和日趋激烈的市场竞争。因此,搞好酒店营销工作至关重要。本文在分析了现代酒店营销存在问题的基础上,对现代酒店营销策略进行了探讨。

关键词:酒店,营销策略

中图分类号:文献标识码:A文章编号

作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求饭店的最佳效益,因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。

一、现代酒店营销存在的问题

1经营管理理念落后,对品牌竞争力重视不够

尽管酒店业是我国最早对外开放的投资领域之一,但由于技术和体制的原因,我国酒店企业经营管理理念落后,在品牌竞争力方面重视不够,其表现为:一是酒店品牌形象模糊。酒店品牌形象就是酒店品牌在消费者心中的印象,它是促使消费者购买酒店产品的强大驱动力,拥有良好清晰的品牌形象是实现品牌竞争力的基础,也是能够快速并持久地吸引消费者的源泉。但我国酒店品牌形象在对促进销售方面所起到的作用却是有限的

2行业信息化、网络化程度相对较低

信息化、网络化是当今世界经济和社会发展的大趋势,信息技术已经成为影响人类生活和经济活动的重要力量。网络的应用,已成为酒店管理方面的一场革命,形成了以“网络营销”为核心的酒店管理新理念。在这一背景下,我国酒店业信息化、网络化程度相对较低,导致管理效率和经济效益偏低,主要表现在一方面由于信息不畅通,许多酒店客源严重不足,客房闲置率在不断上升。

3供求关系比例失调导致恶性竞争

一方面,我国旅游饭店业已经进入买方市场,饭店进入微利时代。有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。另一方面,中国旅游饭店业其规模以每年近10%的速度递增,造成我国饭店业供给总量持续的增长和供给结构的不合理,使饭店业的平均利润一直下降。而且酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,恶性竞争,使自己酒店的客源市场人为变小。

4酒店行业营销意识淡薄

近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:60%的酒店不知道如何制订企业总体营销战略;50%的酒店不懂得制订销售政策;70%的酒店决策人在构建企业营销网络时不知如何着手;55%的酒店不懂营销管理;40%的酒店对竞争格局不能分析,不知采取什么样的竞争策略;45%的酒店决策人对科学的市场调查掌握不够;35%的酒店对其自身的定位模糊;40%的酒店对价格难以管理与控制;45%的酒店不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;40%的酒店在整合应用广告、公关、促销策略上有困难。这些数据说明,当今酒店业市场营销现状仍处在初级阶段。

二、现代酒店的营销策略

1.加强酒店网络营销

互联网为我们的生活带来了很多便利,它让我们在第一时间知道第一信息,让沟通跨越空间,形成互动。同时,信息化也在酒店业引起了一场革命,形成了“网络营销”管理新理念,并日渐成为酒店最有效、最便捷、经济的营销手段,进而出现了携程、艺龙等专门进行在线预订的网站。目前,大部分酒店都拥有自己的网站,不过,多数网站的内容还停留在对酒店设备设施的介绍上,其在线预订功能都不强,酒店网络上的客人主要还是来自携程,毕竟携程的预定价格低,订房便捷,而且还可选性也强,一般的酒店网站预定根本没法比。

2.加强酒店个性营销

如今人们的消费观念及消费需求不断在改变,消费者已从原来的统一消费、标准消费转向个性化消费。因此,酒店在满足顾客共性需求的基础上,还需针对顾客的个性特点和特殊需求,主动积极地为顾客提供差异化的服务,以便让顾客有一种自豪感、满足感,从而留下深刻的印象,赢得他们的忠诚而成为回头客。客人的个性化需要归根结底是一种被尊重、被满足的感觉,如在客人登记时,称呼客人的名字;客人抵达客房时,看到自己喜欢的食物和杂志;客人离店时,酒店发专门的短信问候。个性化服务并不在于酒店给客人多少优惠,而是知道客人的需求,并在恰当的时候为客人提供,使客人觉得享受到了“专门为我提供的服务”。酒店要提供个性化服务,需要做好充分的工作,不仅要建立完善的顾客资料库,充分了解客人的入住习惯,还要关注客人新的需求,为客人制造新的惊喜。

3.加强酒店内部的营销

在企业内部形成良好的竞争激励机制,调动全体员工的积极性、主动性,使每位员工能够积极主动地服务客人,随时注意观察客人的情况,自然和谐地与客人沟通交流,恰到好处地进行推销。比如,前台接待员在客人入住时,不失时机地向客人介绍本地的旅游点、名胜古迹,尽可能地安排客人的活动,以期延长客人下榻时间;行李员可以利用替客人搬运行李、送客人上房间的机会,根据客人的爱好,向客人介绍酒店的各种服务设施,推销酒店产品;餐厅服务员主动热情地帮助客人挑选符合客人口味的食品,推荐餐厅特色菜肴,使推销活动在不知不觉中进行。这样酒店就会形成强大的内部推销力量。

4.加强酒店低碳营销

酒店取消“六小件”虽然备受争议,但低碳时代的到来却不容置疑。中国饭店协会早于2001年就制定了全国“绿色酒店”标准,提出了绿色酒店基本条件及绿色酒店管理要求。具体为运用绿色观念,从绿色销售、节约用水、能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理等8个方面做好绿色酒店。不过,真正意义上的低碳营销,酒店除做好以上八方面之外,更重要的是引导顾客进行低碳消费,如此才能全面推行低碳服务。

三、小结

随着我国综合实力的增强和旅游事业的发展,国际知名饭店集团纷纷涉足中国市场,国内酒店业的发展也是越来越快,如何加强我国酒店的营销策略,如何吸引客源,提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题,而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己,从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。

参考文献:

[1]孙镇.现代酒店营销问题探讨[J].产业与科技论坛,2010(03).

[21]李雪.商务型酒店营销策略研究[J].中国商贸,2011(05).

酒店市场营销为主题的论文篇二

《经济型酒店的市场策略分析》

【摘要】作为经济型酒店,智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场,详细了解顾客获得商品信息的途径、顾客的消费习惯、顾客的后续评价等内容,进而实现运营节省成本、提升入住率和品牌知名度,依据自身现状及时调整经营策略。

【关键词】市场细分;营销策略;智绘家连锁

智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场,作为区别于传统酒店的经济型酒店,智绘家连锁旅馆拥有着自身特有的竞争优势:地理位置优势:地处信阳市交通(火车站、汽车站)、商超(沃尔玛、天润广场)、金融(工行、农行)的交汇地带;产品辨识度高:客房的设计时尚个性(温馨小户型),舒适度高(榻榻米);性价比高:细分市场,锁定了核心客户群。作为新生的智绘家,时刻经受则来自市场的考验。

然而凡事都有两面性:优越的地理位置固然能够为顾客带来便利的交通,但寸土寸金的商铺租金等相关费用必然会导致旅馆运营成本的大量增加等等。这些现实的问题在时刻的历练着年轻智绘家人的成长!对智绘家连锁旅馆的消费者行为进行研究,有利于和客户、市场保持沟通,获得实时、新鲜的第一手资料,增强企业的营销、决策能力。只有管理、运营等人员做出了合理的决策,才能为企业节省成本、提升入住率、品牌知名度,因此研究智绘家旅馆的消费者行为,将会对智绘家旅馆的发展壮大起到良好的促进作用!

一、消费市场细分

(一)零散游客

这一种顾客的需求就是能够将客房作为其旅途中的一个中转站,顾客将自己的身心得到一定放松后就会继续踏上旅途,由于这一类的旅客来自各地,不会久留旅途,所以他们的消费具有选择入住的随机性大、年龄的不固定性、消费周期性较长的特点,但是如果消费者认同了商家的品牌后,那么他们的消费行为将具有忠诚性,也就是说他们持续消费这一类型的商品,直至本商品不再能够满足他们的日益新生消费需求。

(二)商旅人士

由于业务的关系,经常会往返于各地,一旦他们选定了业务途中的落脚点,那么他们持续消费的能力就增强了,他们具备很高的忠诚度。

(三)年轻恋人

这一类的顾客可以从年龄层次上明显的区分出来,也就是说顾客年轻化的特征明显。不过这一类型的顾客又可以从性别、区位、收入上进行细分:

1.来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客。这一类型的顾客拥有稳定的收入,对商品的选择具有较大的选择余地,他们充满爱心并将爱心传达给对方,在实施购买行为时会采取理智的动作。通过对这一类型的顾客的消费行为分析,我们可以清楚的了解到他们的消费需求:在建立对品牌的认同后,来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客乐意消费不同价位的不同房型,消费周期比较前者那种人在旅途的顾客会短很多,消费行为具有持久、稳定的特点。

2.来自城市的年轻、有固定收入的女性顾客。这一类型的顾客也拥有稳定的收入,相对于男性顾客,这一类型的女性顾客会更容易从感性的角度实施购买行为:她们在注重客房卫生、设施、服务质量的同时,更侧重于选择装修漂亮、新颖、温馨的房型。有趣的是,当以上两种顾客同时出现时,男性顾客的购买、消费行为会较大的受到女性顾客的影响。比如在面对我们的促销活动时,男性顾客一般不会受到价格因素的影响,他们会更侧重于对产品的质量、服务等是否齐备,他们会因尝试新鲜的产品而加入到本次促销活动中。而女性消费者会考虑客房的适用性,她们会在完成消费行为后才会考虑是否会加入到促销活动中。

3.来自城市的年轻、收入不固定或没有收入的年轻男女。这一类型的顾客由于受到经济收入方面的局限,房间价格对于他们的消费行为来说会尤为明显。也就是说他们对价格更加敏感,在尽可能的满足自身需求的同时,他们会优先考虑价格的因素。这一类型的顾客和人在旅途型的顾客存在相似的地方,比如消费周期较长。但是如果建立了对我们品牌的认同之后,他们会选择较低价位的房型、持续而稳定的消费,着一种消费会随着他们的年龄、收入的增长和消费需求的改变而变化。

(四)外来务工人员

这一类型的顾客和前者比较类似,对价格价位敏感,他们往往会寻求物美价廉的房间,加入以上条件不具备,那么他们大多会另择住处。外来务工人员的消费需求、购买力不及以上其他顾客,消费特点具有随机性、消费周期很长。

线上销售部分,消费者大致分为来自网络销售平台的顾客、来自团购平台的顾客。来自这些平台的顾客具备以下特点:年轻人所占的比例很大,顾客热衷于追寻新鲜事物,对价格较敏感,这一类型的顾客即将踏入工作或刚工作不久,拥有一定的收入,在未建立起对商品品牌的认可之前,他们的消费行为具有一定的盲目性、随机性,在建立对商品的忠诚之后,他们的消费行为则具有消费周期较短、热衷于消费较固定的商品,持续消费的能力较强的特点。

二、智绘家连锁的市场实际情况

(一)顾客获得商品信息的途径

结合日常的销售工作,我们可以有针对性的制作出一份调查问卷,根据近期的一份问卷调查可知顾客获得我们商品信息的途径大致分为以下几种

1.友人之间的口耳相传(所占比例:26%)

2.偶然的街头发现(所占比例39%)

3.在线购物时有条件性的搜索(所占比例10%)

4.综合寻找、比较多种产品之后做出的决策(所占比例25%)

通过以上数据我们可以较为清晰地看出散客在我们的顾客中所占的比例仍然较大,线上销售所占比重较小,如何将散客尽量多的转化为拥有持续消费的能力较强的会员、提升我们自身品牌知名度成为了一道重要的命题。

(二)顾客如何消费我们的产品

我们的客房配有供顾客使用的一次性消耗品等基本设施,从基本设施的使用度上加以分析能够感受到顾客对我们客房设施、卫生的认可度,从以上调查问卷中可以看出:有75%的顾客认为客房配备一次性消耗品是很必要的,13%的顾客认为一次性消耗品配备与否不太重要,另外还有12%的顾客会选择根据自己的需要带上自备的日用品。而对毛巾污染、报损的原因进行分析时,我们可以看出:高达59%的毛巾污染、报损竟然是由于顾客把它们丢到地上、擦鞋子!那么关于这一点我们就不得不深思了:顾客为什么会这般使用我们的毛巾?有些人可能会说了,这和顾客的素质低下有关!如果这样说的话,就未免太主观武断了。素质低下固然会导致我们毛巾的不良使用,但是如果我们抛开主观的推断进行分析的话就会觉得自己的话语是多么的可笑了。说到这里就关系到另一项重要的内容了,为什么顾客会这样消费我们的产品?看看它们的后续评价便知一二。(三)顾客对我们的后续评价如何

通过我们门店在某团购平台近半年来的顾客评价可以看出:好评所占的比例为87%,中评所占的比例为7%,差评所占的比例为6%。而通过对顾客评价的诸多关键词进行检索、分类归纳后可以看出排在第一位的关键词是“卫生不错”,所占的比例为11%,依次是“环境不错”(所占比例为10%)、“房间不错”(所占比例为),“位置好、不错”和“服务不错”则均占总体消费者评价数的,紧随其后还有“设施不错”、“交通方便”、“性价比高”等,以上三者所占的比例分别为:、、。以上的数据初略一看是挺乱的,不过顾客评价中关键词的使用频率是可以反映出顾客的消费心理的。结合最近一段时间国内媒体对国内某知名连锁酒店品牌的曝光可知,顾客很在意客房的卫生状况,与此来看,与其说是顾客的低素质导致了我们布草的不良使用,倒不如说是顾客对国内客房卫生的普遍隐忧。

三、智绘家连锁的策略调整

(一)现状

根据智绘家连锁的现状可知,消费者在追求高性价比的同时还注重房间卫生、空间、设计、设施、区位、隔音、人文环境等等。当以上条件得不到满足时,消费者的后续评价会导致更多新顾客的望而却步,因此顾客的后续评价很重要,很有参考价值。

(二)经营策略调整

根据现状,我们在追求房间外在的性价比的同时更应该设身处地的考虑顾客的入住体验并注重保持与顾客友善而良好的沟通,并及时日常的工作中发现处理问题,做到问题的早预防、早发现、早回复、好处理。只有这样才能站在顾客的消费角度上考虑顾客的实际需求并不断满足顾客的合理需求。

(三)展望未来

目前的智绘家连锁虽然处于信阳事业的发展起步阶段,但是我们相信通过我们智绘家人的辛勤与智慧的合力,定会用充满智慧的双手创造属于顾客、员工的家园,我们拭目以待!

参考文献

[1]符国群.消费者行为学[M].武汉大学出版社,2014,5.

[2](美)迈克尔?R?所罗门,卢泰宏,杨晓燕.消费者行为学[M].中国人民大学出版社,2014,7.

[3]卢泰宏.消费者行为学中国消费者透视.高等教育出版社,2012,6

[4]《消费者行为学-中国消费者透视》[M].卢泰宏.高等教育出版社2013,8.

花店营销策划研究论文

花店营销策划书

工作在不经意间已经告一段落了,面对新的工作,制定好新的目标,让我们一起来学习写策划书吧。相信大家又在为写策划书犯愁了吧!下面是我为大家收集的花店营销策划书,希望能够帮助到大家。

一、花店市场调查和选址

从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。

二、花店开店筹资和进货渠道

花店资金主要是租金、装修、订货,一般不需要太多,可以向亲朋好友借,亦可向银行贷款,还可以几个人合伙注资开店。鲜花的质量和价位,是赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大保证,如果有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。

三、花店业务定位

在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。花卉租赁与销售要相结合发展。

花店的服务贯穿在经营过程的始终,直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语,所以花店要引导消费。花店可适应部分消费者的需要,专门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识,经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新鲜花等等。

好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。除此之外,鲜花店经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。

四、花店装潢设计

花店装潢设计要尽力营造一种优雅的氛围。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。为了体现“花团锦簇”,可以装些有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大,鲜花也变多了。

五、重视顾客心理分析

顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后推荐出一个价格适当产品。

六、重视特色经营和科学经营

经营花店应本着“以诚为本、服务至上”的经营原则,真诚为消费者服务。树立竞争意识、市场意识,讲信誉,创品牌。

花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内装修,品种齐全的国内外花材、叶材,独特的花艺风格都能让花店与众不同。

科学经营方面,首先花艺既是花店立店之魂,要提高插花技艺,重视员工素质培养和管理工作要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工的花艺技术水平、知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍。及时了解花卉时尚动态:及早与国际花艺流行趋势接轨。

花店要树立自己的品牌,形成花店的无形资产,这非常有利于利润的提高。

花店还可以开个花卉门诊。现在许多单位和家庭都愿意自己养上几盆花,来装扮居室,但由于缺乏一定的园艺知识,对花卉所需的土壤、温度、湿度等条件以及越冬越夏措施不了解,难以养好花。想请教,却找不到专业人士指导。因而可设立一个“花卉门诊”,并开通“花大夫热线”,接受大众的花卉养护咨询,为花卉的病虫害进行诊断,并组织补救。还可利用已有的设施,开设“花卉病房”,为某些娇贵的花卉进行看护,为某些越冬的花卉提供场所等。这样将可免除养花人的种种疑虑,并可增加花店的知名度,完善售后服务,从而增加花卉的销售。

一、市场需求定位

随着人们生活质量的提高,人们对美的.追求也越来越高,花已经 成了人们不可缺少的点缀,从花卉的的消费可以看出,近年来呈 上升趋势。花,不仅千姿百态,有着各自的寓意,每朵漂亮的花 都让人赏心悦目,并且,花在很多时候都可以含蓄地表达人们内 心深处的话,在每个节假日,花传达着浓情寓意,丝丝香意暖人 心,它丰富了人们的生活,更提高了人们的生活品质。所以在市 场上,花有一片辽阔的“蓝海”之地

二、花店业务定位

在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花 器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和 服务,以提高花店的综合经济效益。花卉租赁与销售要相结合发 展,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语,所以花店要 引导消费。花店可适应部分消费者的需要,专门为其布置厅堂, 进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识, 经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新 鲜花等等。

三、营销策略定位

1、花店本身的营销

花店的质量和价位是赢的市场的法宝,,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大保证。。花店要以走价格+质量+服务为宗旨的路线,赢得客源。不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。

2、通过第三者营销

对花的营销还可以通过宣传方式,如果是花店企业或者公司,可以通过媒体广告等方式来宣传。如果仅仅是一个不过几平方米的小小花店可以通过发传单的方式来吸引更多的消费者。

3、对消费者的承诺

不管经营什么店,首先最重要的是对费者的承诺,给予他们足够的信任。然后是花的质量和服务,对花店来说花期的更换很重要,为了保证花的新鲜,要随时注意花的鲜艳,最好是3~5天更换一期。

4、花店的选址

从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的 附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖

5、节假日的小活动

节假日的顾客比较多,比如母亲节这时应多购进康乃馨,情人节应多购进各种颜色的玫瑰。还可以在顾客购买花的时候送点小礼物,比如买盆栽是送浇水瓶等等。

四、竞争定位

开花店的同行很多,要想获得消费者的满意度在竞争上是很难得,因此必须别具一格,给消费者留下好的影响。因此花店的服务很重要,并且在装修和布置方面应该是格调和谐雅观,给人很舒适放松的感觉,商品有陈设应少而精, 免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。为了体现“花团锦簇”,可以装些有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大,鲜花也变多了。如果没把握做到最好就不要与竞争对手一样,不能雷同不能效仿更不要超越,而是别具一格,走不通的风格。

五、消费者心理的定位、

根据消费者的喜好来对花的经营,在销售过程中要察言观色,指导消费者购买,知道他们心中所想,解除他们的疑惑和不信任。还可以购进新品种的花,在必要时向他们介绍,在他们的脑海里开辟一种新花种,让每个消费者成为“回头客”。

花卉市场营销策划书

导语:随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀。下面我为你整理的花卉市场营销策划书内容,希望对你有所帮助!

一、项目背景

千姿百态的花儿述说着千言万语,每一句都述说着"美好",特别是现在。随着人们的生活水平不断地进步,生活质量不断地提高和对生活的追求。鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近些年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位

这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有"地质大学青鸟花店"品牌优势的市场。是十分可行的。

二、公司项目策化

1. 提供鲜明,公司使命有效,畅通的销售渠道,提供产品服务为根本,促进鲜花市场的大发展。我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿和幸福送到千家万户。为人类创造最佳生活环境

2.公司目标

立足地大,服务武汉,辐射华中。创建网上花店一流的公司(喜盒网)。本公司将用一年的'时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡。在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。当模式成功后,以asp的形式在分站推广。经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场

三、经营环境与客户分析

1.行业分析

"地质大学青鸟花店"网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生。该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的

2.调查结果分析

本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式。此次我们共发出问卷50份,收回37份。由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求:

⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为;

⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种;

⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲;

⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性;

⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等;

⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣诞节及朋友生日前后。

3.目标客户分析

在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位。在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花。包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等。

2.营销策略分析

品牌策略

网站建设初始,我们便非常重视品牌。在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新

价格策略

青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足。既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求。

促销策略

⑴宣传策略

利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式

⑵服务方面

网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务。

在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:

①打感谢电话或发e-mail进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡

②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉

③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料

④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格。

⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题。

⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统。

渠道建设

就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系。选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花。通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见

3.网上花店策略实施

1.市场范围选择,在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月。该模式成功后,以asp的形式在分站推广。先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场。

2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果。

3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍。

鲜花店网络营销策划毕业论文

电子商务专业毕业论文参考选题1 电子商务成功的关键因素探讨 2 XXX地区(XXX行业)城市电子商务的应用分析 3 企业信息化建设初探 4 从Internet的发展看电子商务的前景 5 电子商务在行政事务处理中的应用 6 政府采购中的电子商务应用 7 电子商务中公众信息的管理 8 政府在电子商务进程中的角色探讨 9 电子商务在国有大型企业中的应用策略研究 10 XXX地区中小企业信息化的现状和存在的问题 11 企业的公关部门应怎样运用Internet 12 XXX行业与电子商务 13 电子商务对中小企业的影响 14 全球电子商务中知识产权的保护 政策法律 15 电子商务的法律问题初探 政策法律16 电子商务涉税的经济分析 政策法律 17 电子商务的税收问题 政策法律 18 电子商务与税收对策初探 政策法律 19 电子商务交易活动所得税课税问题初探 政策法律 20 电子商务环境下相关税务问题的探讨 政策法律 21 电子商务中避税及反避税问题 政策法律 22 移动电子商务及短信息服务中的法律问题 政策法律 23 网络广告与垃圾邮件中的法律问题 政策法律 24 电子商务消费者保护中的法律问题 政策法律 25 电子商务企业信用管理的法律问题 政策法律 26 网站网络推广策略 营销 27 电子商务环境下的品牌建立与衡量 营销 28 顾客关系管理与电子商务应用的互动与相关系研究 营销29 直销产业应用电子商务现况与效益的探讨 营销30 企业导入网络零售市场的策略分析 营销 31 ****行业电子商务策略研究 营销 32 国内网络广告市场竞争分析 营销33 网络广告发展趋势探讨 营销 34 网上拍卖的现状与发展趋势 营销 35 网络广告的现状及发展趋势分析 营销 36 电子商务环境下的促销手段 营销 37 电子商务营销及解决方案 营销 38 在线零售与网络营销 营销 39 网上保险营销的新概念 营销 40 电子商务运作中市场营销观念的更新 营销41 电子商务对未来市场营销方式的影响 营销 42 零售业电子商务 营销 43 电子邮件营销及其策略 营销44 邮件营销在中小企业的应用 营销45 网上营销产品和服务 营销 46 网络营销的方式和策略 营销 47 网络营销在中小企业的应用 营销 48 网络营销在国有企业改革中的作用 营销 49 网络广告的技巧与策略 营销 50 网上新闻发布策略 营销 51 电子商务环境下专业物流公司发展的探讨 物流 52 电子商务环境下物流中心商品补货模式探讨 物流 53 小百货批发市场发展的物流学视角探悉 物流 54 中外物流配送业发展比较研究 物流 55 中、小型企业物流发展策略研究 物流 56 企业物流虚拟化经营探索 物流 57 论物流标准与物流发展 物流 58 连锁企业物流服务系统的设计 物流 59 农村物流配送发展对策 物流 60 连锁药店的合理化物流探索 物流 61 农村连锁经营网络的配送体系建设研究 物流 62 图书配送体系探索 物流 63 B2B配送网络建立模式探索 物流 64 电子商务的第三方物流管理问题 物流 65 物流管理的现代化建设内容提要 物流 66 电子商务环境下第三方物流企业业务模式的研究 物流 67 电子商务对流通领域的影响 物流 68 电子商务下的跨区域物流 物流 69 交通运输中的电子商务构建 物流 70 电子商务成本效益比较 经济 71 电子商务交易成本的实证研究 经济 72 电子商务市场产品特性的研究 经济 73 电子商务虚拟商店下交易问题研析 经济 74 电子商务经营——竞争策略与效益分析 经济 75 网上购物中的消费者行为分析 经济 76 消费产品搜索过程、比较过程和谈判的心理模型 经济 77 网络环境下的消费者满意度研究 经济 78 XXX商场的电子商务系统方案研究 技术 79 XXX商场电子商务系统中的客户管理 技术 80 XXX电子商务系统的分析与改进 技术 81 XXX网上拍卖系统的分析与设计 技术 设计82 XXX网上鲜花店电子商务系统的分析与设计 技术 设计83 基于Web的网上XXX系统的设计与实现 技术 设计84 制造业选购ERP软件关键因素的研究 技术 85 企业导入ERP的成功关键因素探讨 技术 86 企业导入ERP 成效的探讨与其影响因素分析 技术 87 电子商务的安全技术及认证 技术 88 企业ERP的实施策略 技术 89 电子商务的安全与管理 技术 90 ERP环境下会计功能的转型 技术 91 电子商务的应用开发技术 技术 92 基于Internet的代理技术在电子商务中的应用 技术 93 ×××电子商务企业组建与运行方案 技术 设计94 ×××商场(公司)电子商务网站策划书 技术 设计95 ×××商场(公司)电子商务网站设计 技术 设计96 基于Web的公司×××系统 技术 设计97 ×××产品系列网上广告设计 技术 设计98 中国企业的电子商务管理探讨 管理 99 电子商务对某一产业经营策略的影响 管理 100 企业导入电子商务评估模式的建立 管理 101 电子商务对商业企业管理提出的新要求 管理 102 企业电子商务管理 管理 103 电子商务与企业协作 管理 104 电子商务对企业流程改造影响的研究 管理 105 电子商务对会计师业务的影响 管理 106 电子商务相关会计处理的研究 管理 107 电子商务下的商业中介 管理 108 浅议企业如何改变自己的运作方式以适应电子商务的发展 管理 109 中小企业“进、销、存”电子商务解决方案 管理 110 试论电子商务对企业管理的影响 管理

三、活动方案 以特制的知心卡、求缘卡和情人卡作为鲜花附赠品,其中以知心卡、求缘卡为主,情人卡为辅。三种卡均为面积巴掌大小的心形卡片,成本控制在元/张以内。 1、知心卡 说明:知心卡用于普通朋友之间,赠于单身朋友。 销售方式:由赠送者购买鲜花后附赠。 正面(图形+文案): 都市真心侣,只知情意浓,莫忘孤单人,独行风雨中 背面(祝福语,由赠送者自行填写,也可由商家预先定制若干种,予以选择。) 2、求缘卡 说明:求缘卡于情人节一周前,由单身朋友免费登记,用于交友。 销售方式:1)单身顾客购买鲜花后,可根据性别、年龄任意挑选一张求缘卡。 2)赠送者购买鲜花后,也可根据受赠着的性别、年龄挑选求缘卡附赠。 正面(图形+文案): 在这个特殊的情人节,与我一起告别单身的,会是你吗? 背面(顾客登记):单身顾客登记的昵称、性别、年龄、爱好、职业等。 3、情人卡 说明:知心卡用于情侣间互赠,或购买者送于第三方的情侣朋友。 销售方式:顾客购买鲜花送给情侣时,可获赠一张情人卡。 正面:(图形+文案) 誓言会湮灭,玫瑰会凋谢,我对你的爱永不停歇(信誓旦旦型) 天空可以没有云朵,夜色可以没有灯火,你不可以不爱我(野蛮女友型) 背面:由情侣自行添加的情话,也可由商家预先定制若干种,予以选择。 四、活动效果分析 根据调查,以往杭城情人节购买鲜花的消费者中男女比例为1:9到2:8之间。如何提高女性购花者成了此次策划的切入点。我们知道,女性对于男性而言最大的天性就是“体贴”。 体贴表现在与家人、爱人、朋友、同事之间的沟通。而在情人节,我们这次的活动策划为送花提供了十足的理由。 女孩子的“姐妹情”与男孩子的“哥们义气”不同,她们更喜欢将自己对朋友的情感表现出来。 单身的女人分两种:暂时找不到爱情的,想做单身贵族的。 对于前者,女孩子赠一束鲜花、送一张求缘卡,不仅体现了自己的关怀,还为朋友送去了幸福的可能。对于后者,送一张知心卡,既不失温馨又不会打乱她的单身生活。这个情人节,会有多少MM收到闺中好友的祝福? 女孩子是父母的贴心小棉袄,都市的女孩子毫不掩饰对父母的关爱和祝福。这个情人节,会有多少女孩子买来鲜花和“情人卡”送给不懂浪漫的老爸老妈呢? 女孩子为自己的男朋友送上一张“野蛮女友型”的情人卡,既浪漫又发出了“爱情示威”,仍然是他心中的“小公主”。这个情人节,又会有多少GG会露出收到女友“警告”时的忍俊不禁?店铺:主销鲜花 生日鲜花 爱情鲜花 亲情鲜花 开业花篮 酒店桌花 会议台花礼品:生日礼品 节日礼品 爱心巧克力 水果篮全国鲜花商城成立于2000年8月,经过10年的发展在全国600多个大中城市拥有实体连锁店,实体花店的配送网络支持、同城花店送货、保证鲜花的新鲜、为你传递、亲情、友情、爱情、

花店营销策划书

工作在不经意间已经告一段落了,面对新的工作,制定好新的目标,让我们一起来学习写策划书吧。相信大家又在为写策划书犯愁了吧!下面是我为大家收集的花店营销策划书,希望能够帮助到大家。

一、花店市场调查和选址

从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖。

二、花店开店筹资和进货渠道

花店资金主要是租金、装修、订货,一般不需要太多,可以向亲朋好友借,亦可向银行贷款,还可以几个人合伙注资开店。鲜花的质量和价位,是赢得市场的法宝,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大保证,如果有条件的话还可以和我国最大的鲜花产地云南的花卉市场来合作进行鲜花空运、托运,以此委托他们来把握货源质量第一关。花店要以走价格+质量+服务为宗旨,赢得客源。不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。

三、花店业务定位

在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和服务,以提高花店的综合经济效益。花卉租赁与销售要相结合发展。

花店的服务贯穿在经营过程的始终,直接关系到有无“回头客”,关系到市场占有率,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语,所以花店要引导消费。花店可适应部分消费者的需要,专门为其布置厅堂,进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识,经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新鲜花等等。

好酒也怕巷子深,所以,花店也要特别重视直接和间接的广告宣传。如果自己开店不如先作一个免费送货上门的承诺,无论对于批发商还是零售商,此项售前服务,会建立一个逐渐、扩大的信誉体系客户群体。除此之外,鲜花店经营策略是无论哪个城市,星级饭店的鲜花布置,都是一个很好的业务,3~5天更换一期,费用少则几百,多则几千元,更何况酒店的婚宴,会议,生日宴又很多,无形带来许多生意,影楼,酒吧,歌舞厅也是你开拓业务的市场。

四、花店装潢设计

花店装潢设计要尽力营造一种优雅的氛围。店面招牌设计应简洁、明快、店名易记并赋有文化内涵。店标要醒目,它的设计要为以后发展连锁店打下基础。店内的装修要简洁、色彩以色浅色调明快为主,适当地动用点欧式铁艺能提高花店的品位。商品有陈设应少而精,免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。这点非常重要。为了体现“花团锦簇”,可以装些有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大,鲜花也变多了。

五、重视顾客心理分析

顾客上花店购花,花店员工要分析顾客心理。①从年龄、着装、交通工具;②消费者心态,脸色、喜怒习惯爱好。消费者往往怀着戒备和不信任心理,要努力消除这些情况。③同时要分析消费特点和用途,要观察顾客在花钱的态度上,这与人受教育程度、教养程度、生活方式及消费观念有关,介绍鲜花时,先问用途再选式样(花束或花篮,花束浪漫,花篮庄重),再选花材进行花艺创作,最后推荐出一个价格适当产品。

六、重视特色经营和科学经营

经营花店应本着“以诚为本、服务至上”的经营原则,真诚为消费者服务。树立竞争意识、市场意识,讲信誉,创品牌。

花店要十分重视特色经营,独特的店面设计和店内装修,品种齐全的国内外花材、叶材,独特的花艺风格都能让花店与众不同。

科学经营方面,首先花艺既是花店立店之魂,要提高插花技艺,重视员工素质培养和管理工作要制定花店管理制度,用制度去规范员工,培养员工的主人翁精神。同时花店要经常进行花艺培训,提高员工的花艺技术水平、知识结构和美学修养。多订阅一些花艺书籍。及时了解花卉时尚动态:及早与国际花艺流行趋势接轨。

花店要树立自己的品牌,形成花店的无形资产,这非常有利于利润的提高。

花店还可以开个花卉门诊。现在许多单位和家庭都愿意自己养上几盆花,来装扮居室,但由于缺乏一定的园艺知识,对花卉所需的土壤、温度、湿度等条件以及越冬越夏措施不了解,难以养好花。想请教,却找不到专业人士指导。因而可设立一个“花卉门诊”,并开通“花大夫热线”,接受大众的花卉养护咨询,为花卉的病虫害进行诊断,并组织补救。还可利用已有的设施,开设“花卉病房”,为某些娇贵的花卉进行看护,为某些越冬的花卉提供场所等。这样将可免除养花人的种种疑虑,并可增加花店的知名度,完善售后服务,从而增加花卉的销售。

一、市场需求定位

随着人们生活质量的提高,人们对美的.追求也越来越高,花已经 成了人们不可缺少的点缀,从花卉的的消费可以看出,近年来呈 上升趋势。花,不仅千姿百态,有着各自的寓意,每朵漂亮的花 都让人赏心悦目,并且,花在很多时候都可以含蓄地表达人们内 心深处的话,在每个节假日,花传达着浓情寓意,丝丝香意暖人 心,它丰富了人们的生活,更提高了人们的生活品质。所以在市 场上,花有一片辽阔的“蓝海”之地

二、花店业务定位

在经营范围上,花店可定位在以鲜花、盆花、干花工艺绢花和花 器、婚庆服务为主,根据当地情况还可适当兼营其他配套商品和 服务,以提高花店的综合经济效益。花卉租赁与销售要相结合发 展,我们的消费者大多数在消费鲜花时不知道花语,所以花店要 引导消费。花店可适应部分消费者的需要,专门为其布置厅堂, 进行花艺设计。售后服务主要体现在教授花卉养护、保鲜知识, 经常访间客户,掌握其消费新要求、新动向,为客户及时更换新 鲜花等等。

三、营销策略定位

1、花店本身的营销

花店的质量和价位是赢的市场的法宝,,找到自产自销的货源,可使利润空间得到最大保证。。花店要以走价格+质量+服务为宗旨的路线,赢得客源。不管经营哪行信誉都是关键,一靠花卉质量价格,二靠服务质量,批零店如果花卉质量价格由供货商把关的话,作为店主主要靠服务质量。

2、通过第三者营销

对花的营销还可以通过宣传方式,如果是花店企业或者公司,可以通过媒体广告等方式来宣传。如果仅仅是一个不过几平方米的小小花店可以通过发传单的方式来吸引更多的消费者。

3、对消费者的承诺

不管经营什么店,首先最重要的是对费者的承诺,给予他们足够的信任。然后是花的质量和服务,对花店来说花期的更换很重要,为了保证花的新鲜,要随时注意花的鲜艳,最好是3~5天更换一期。

4、花店的选址

从选址上,应选择交通便利人流大的地方,如商业中心、高档别墅、公寓、写字楼附近等。选址在城市中心区域里的中心医院。在医院的 附近开花店有个好处,就是在鲜花消费淡季时,医院里住院的病患者却不淡。这样可在淡季时增加花店收入,保住部分开支。另外还可附带一些水果副食卖

5、节假日的小活动

节假日的顾客比较多,比如母亲节这时应多购进康乃馨,情人节应多购进各种颜色的玫瑰。还可以在顾客购买花的时候送点小礼物,比如买盆栽是送浇水瓶等等。

四、竞争定位

开花店的同行很多,要想获得消费者的满意度在竞争上是很难得,因此必须别具一格,给消费者留下好的影响。因此花店的服务很重要,并且在装修和布置方面应该是格调和谐雅观,给人很舒适放松的感觉,商品有陈设应少而精, 免得显得杂乱无章。另外店内应多安装射灯。因为射灯可烘托花店的气氛,美化作品、美化花店的作用。为了体现“花团锦簇”,可以装些有反射功能的玻璃镜面,这样店面空间显得大,鲜花也变多了。如果没把握做到最好就不要与竞争对手一样,不能雷同不能效仿更不要超越,而是别具一格,走不通的风格。

五、消费者心理的定位、

根据消费者的喜好来对花的经营,在销售过程中要察言观色,指导消费者购买,知道他们心中所想,解除他们的疑惑和不信任。还可以购进新品种的花,在必要时向他们介绍,在他们的脑海里开辟一种新花种,让每个消费者成为“回头客”。

酒店营销策划学论文题目

酒店所有的经营活动都是围绕着消费者而展开的。也就是说,酒店要首先对市场进行充分的调研,之后再去选择适合自己的目标市场。下面是我给大家推荐的酒店市场营销为主题的论文,希望大家喜欢!

酒店市场营销为主题的论文篇一

《现代酒店的营销策略》

摘要:随着社会经济的发展,酒店业正面临着前所未有的发展机遇和日趋激烈的市场竞争。因此,搞好酒店营销工作至关重要。本文在分析了现代酒店营销存在问题的基础上,对现代酒店营销策略进行了探讨。

关键词:酒店,营销策略

中图分类号:文献标识码:A文章编号

作为现代酒店的经营,市场营销其核心作用已是势必所趋,当然酒店的营销,必须与饭店内其他部门密切配合,如住宿与前台、客房,用餐与餐厅,会议与工程、音响等,营销部常常代表顾客的要求和利益,而顾客的要求有时非常挑剔,有可能影响其他业务部门的政党工作程序,营销部应做好顾客与经营部门的协调工作。市场营销的作用在于沟通饭店和客源间市场的供求关系,以求饭店的最佳效益,因而酒店的市场营销是饭店经营管理的核心。

一、现代酒店营销存在的问题

1经营管理理念落后,对品牌竞争力重视不够

尽管酒店业是我国最早对外开放的投资领域之一,但由于技术和体制的原因,我国酒店企业经营管理理念落后,在品牌竞争力方面重视不够,其表现为:一是酒店品牌形象模糊。酒店品牌形象就是酒店品牌在消费者心中的印象,它是促使消费者购买酒店产品的强大驱动力,拥有良好清晰的品牌形象是实现品牌竞争力的基础,也是能够快速并持久地吸引消费者的源泉。但我国酒店品牌形象在对促进销售方面所起到的作用却是有限的

2行业信息化、网络化程度相对较低

信息化、网络化是当今世界经济和社会发展的大趋势,信息技术已经成为影响人类生活和经济活动的重要力量。网络的应用,已成为酒店管理方面的一场革命,形成了以“网络营销”为核心的酒店管理新理念。在这一背景下,我国酒店业信息化、网络化程度相对较低,导致管理效率和经济效益偏低,主要表现在一方面由于信息不畅通,许多酒店客源严重不足,客房闲置率在不断上升。

3供求关系比例失调导致恶性竞争

一方面,我国旅游饭店业已经进入买方市场,饭店进入微利时代。有相当一部分酒店营销管理依然停留在走团队、签合约或简单的推销、低级的削价等传统营销手段上。缺乏对自身酒店进行市场分析及市场定位,或分析不够深入,定位不准,使酒店经营策略模糊。另一方面,中国旅游饭店业其规模以每年近10%的速度递增,造成我国饭店业供给总量持续的增长和供给结构的不合理,使饭店业的平均利润一直下降。而且酒店经营销售的主要精力放在了解对手,如何跟同行进行拼规模、拼价钱、拼服务、拼文化,恶性竞争,使自己酒店的客源市场人为变小。

4酒店行业营销意识淡薄

近期所做的一项酒店业营销现状的调查结果显示:60%的酒店不知道如何制订企业总体营销战略;50%的酒店不懂得制订销售政策;70%的酒店决策人在构建企业营销网络时不知如何着手;55%的酒店不懂营销管理;40%的酒店对竞争格局不能分析,不知采取什么样的竞争策略;45%的酒店决策人对科学的市场调查掌握不够;35%的酒店对其自身的定位模糊;40%的酒店对价格难以管理与控制;45%的酒店不能处理好企业长期战略与短期效益之间的关系;40%的酒店在整合应用广告、公关、促销策略上有困难。这些数据说明,当今酒店业市场营销现状仍处在初级阶段。

二、现代酒店的营销策略

1.加强酒店网络营销

互联网为我们的生活带来了很多便利,它让我们在第一时间知道第一信息,让沟通跨越空间,形成互动。同时,信息化也在酒店业引起了一场革命,形成了“网络营销”管理新理念,并日渐成为酒店最有效、最便捷、经济的营销手段,进而出现了携程、艺龙等专门进行在线预订的网站。目前,大部分酒店都拥有自己的网站,不过,多数网站的内容还停留在对酒店设备设施的介绍上,其在线预订功能都不强,酒店网络上的客人主要还是来自携程,毕竟携程的预定价格低,订房便捷,而且还可选性也强,一般的酒店网站预定根本没法比。

2.加强酒店个性营销

如今人们的消费观念及消费需求不断在改变,消费者已从原来的统一消费、标准消费转向个性化消费。因此,酒店在满足顾客共性需求的基础上,还需针对顾客的个性特点和特殊需求,主动积极地为顾客提供差异化的服务,以便让顾客有一种自豪感、满足感,从而留下深刻的印象,赢得他们的忠诚而成为回头客。客人的个性化需要归根结底是一种被尊重、被满足的感觉,如在客人登记时,称呼客人的名字;客人抵达客房时,看到自己喜欢的食物和杂志;客人离店时,酒店发专门的短信问候。个性化服务并不在于酒店给客人多少优惠,而是知道客人的需求,并在恰当的时候为客人提供,使客人觉得享受到了“专门为我提供的服务”。酒店要提供个性化服务,需要做好充分的工作,不仅要建立完善的顾客资料库,充分了解客人的入住习惯,还要关注客人新的需求,为客人制造新的惊喜。

3.加强酒店内部的营销

在企业内部形成良好的竞争激励机制,调动全体员工的积极性、主动性,使每位员工能够积极主动地服务客人,随时注意观察客人的情况,自然和谐地与客人沟通交流,恰到好处地进行推销。比如,前台接待员在客人入住时,不失时机地向客人介绍本地的旅游点、名胜古迹,尽可能地安排客人的活动,以期延长客人下榻时间;行李员可以利用替客人搬运行李、送客人上房间的机会,根据客人的爱好,向客人介绍酒店的各种服务设施,推销酒店产品;餐厅服务员主动热情地帮助客人挑选符合客人口味的食品,推荐餐厅特色菜肴,使推销活动在不知不觉中进行。这样酒店就会形成强大的内部推销力量。

4.加强酒店低碳营销

酒店取消“六小件”虽然备受争议,但低碳时代的到来却不容置疑。中国饭店协会早于2001年就制定了全国“绿色酒店”标准,提出了绿色酒店基本条件及绿色酒店管理要求。具体为运用绿色观念,从绿色销售、节约用水、能源管理、环境保护、垃圾管理、绿色客房、绿色餐饮、绿色管理等8个方面做好绿色酒店。不过,真正意义上的低碳营销,酒店除做好以上八方面之外,更重要的是引导顾客进行低碳消费,如此才能全面推行低碳服务。

三、小结

随着我国综合实力的增强和旅游事业的发展,国际知名饭店集团纷纷涉足中国市场,国内酒店业的发展也是越来越快,如何加强我国酒店的营销策略,如何吸引客源,提升酒店竞争力则是每一个酒店都在积极考虑的首要问题,而营销策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必须用科学、先进的酒店营销来武装自己,从而促进我国酒店业迅速朝健康有序的轨道发展。

参考文献:

[1]孙镇.现代酒店营销问题探讨[J].产业与科技论坛,2010(03).

[21]李雪.商务型酒店营销策略研究[J].中国商贸,2011(05).

酒店市场营销为主题的论文篇二

《经济型酒店的市场策略分析》

【摘要】作为经济型酒店,智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场,详细了解顾客获得商品信息的途径、顾客的消费习惯、顾客的后续评价等内容,进而实现运营节省成本、提升入住率和品牌知名度,依据自身现状及时调整经营策略。

【关键词】市场细分;营销策略;智绘家连锁

智绘家连锁旅馆目前正逐步的开拓它的信阳市场,作为区别于传统酒店的经济型酒店,智绘家连锁旅馆拥有着自身特有的竞争优势:地理位置优势:地处信阳市交通(火车站、汽车站)、商超(沃尔玛、天润广场)、金融(工行、农行)的交汇地带;产品辨识度高:客房的设计时尚个性(温馨小户型),舒适度高(榻榻米);性价比高:细分市场,锁定了核心客户群。作为新生的智绘家,时刻经受则来自市场的考验。

然而凡事都有两面性:优越的地理位置固然能够为顾客带来便利的交通,但寸土寸金的商铺租金等相关费用必然会导致旅馆运营成本的大量增加等等。这些现实的问题在时刻的历练着年轻智绘家人的成长!对智绘家连锁旅馆的消费者行为进行研究,有利于和客户、市场保持沟通,获得实时、新鲜的第一手资料,增强企业的营销、决策能力。只有管理、运营等人员做出了合理的决策,才能为企业节省成本、提升入住率、品牌知名度,因此研究智绘家旅馆的消费者行为,将会对智绘家旅馆的发展壮大起到良好的促进作用!

一、消费市场细分

(一)零散游客

这一种顾客的需求就是能够将客房作为其旅途中的一个中转站,顾客将自己的身心得到一定放松后就会继续踏上旅途,由于这一类的旅客来自各地,不会久留旅途,所以他们的消费具有选择入住的随机性大、年龄的不固定性、消费周期性较长的特点,但是如果消费者认同了商家的品牌后,那么他们的消费行为将具有忠诚性,也就是说他们持续消费这一类型的商品,直至本商品不再能够满足他们的日益新生消费需求。

(二)商旅人士

由于业务的关系,经常会往返于各地,一旦他们选定了业务途中的落脚点,那么他们持续消费的能力就增强了,他们具备很高的忠诚度。

(三)年轻恋人

这一类的顾客可以从年龄层次上明显的区分出来,也就是说顾客年轻化的特征明显。不过这一类型的顾客又可以从性别、区位、收入上进行细分:

1.来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客。这一类型的顾客拥有稳定的收入,对商品的选择具有较大的选择余地,他们充满爱心并将爱心传达给对方,在实施购买行为时会采取理智的动作。通过对这一类型的顾客的消费行为分析,我们可以清楚的了解到他们的消费需求:在建立对品牌的认同后,来自城市的年轻、有固定收入的男性顾客乐意消费不同价位的不同房型,消费周期比较前者那种人在旅途的顾客会短很多,消费行为具有持久、稳定的特点。

2.来自城市的年轻、有固定收入的女性顾客。这一类型的顾客也拥有稳定的收入,相对于男性顾客,这一类型的女性顾客会更容易从感性的角度实施购买行为:她们在注重客房卫生、设施、服务质量的同时,更侧重于选择装修漂亮、新颖、温馨的房型。有趣的是,当以上两种顾客同时出现时,男性顾客的购买、消费行为会较大的受到女性顾客的影响。比如在面对我们的促销活动时,男性顾客一般不会受到价格因素的影响,他们会更侧重于对产品的质量、服务等是否齐备,他们会因尝试新鲜的产品而加入到本次促销活动中。而女性消费者会考虑客房的适用性,她们会在完成消费行为后才会考虑是否会加入到促销活动中。

3.来自城市的年轻、收入不固定或没有收入的年轻男女。这一类型的顾客由于受到经济收入方面的局限,房间价格对于他们的消费行为来说会尤为明显。也就是说他们对价格更加敏感,在尽可能的满足自身需求的同时,他们会优先考虑价格的因素。这一类型的顾客和人在旅途型的顾客存在相似的地方,比如消费周期较长。但是如果建立了对我们品牌的认同之后,他们会选择较低价位的房型、持续而稳定的消费,着一种消费会随着他们的年龄、收入的增长和消费需求的改变而变化。

(四)外来务工人员

这一类型的顾客和前者比较类似,对价格价位敏感,他们往往会寻求物美价廉的房间,加入以上条件不具备,那么他们大多会另择住处。外来务工人员的消费需求、购买力不及以上其他顾客,消费特点具有随机性、消费周期很长。

线上销售部分,消费者大致分为来自网络销售平台的顾客、来自团购平台的顾客。来自这些平台的顾客具备以下特点:年轻人所占的比例很大,顾客热衷于追寻新鲜事物,对价格较敏感,这一类型的顾客即将踏入工作或刚工作不久,拥有一定的收入,在未建立起对商品品牌的认可之前,他们的消费行为具有一定的盲目性、随机性,在建立对商品的忠诚之后,他们的消费行为则具有消费周期较短、热衷于消费较固定的商品,持续消费的能力较强的特点。

二、智绘家连锁的市场实际情况

(一)顾客获得商品信息的途径

结合日常的销售工作,我们可以有针对性的制作出一份调查问卷,根据近期的一份问卷调查可知顾客获得我们商品信息的途径大致分为以下几种

1.友人之间的口耳相传(所占比例:26%)

2.偶然的街头发现(所占比例39%)

3.在线购物时有条件性的搜索(所占比例10%)

4.综合寻找、比较多种产品之后做出的决策(所占比例25%)

通过以上数据我们可以较为清晰地看出散客在我们的顾客中所占的比例仍然较大,线上销售所占比重较小,如何将散客尽量多的转化为拥有持续消费的能力较强的会员、提升我们自身品牌知名度成为了一道重要的命题。

(二)顾客如何消费我们的产品

我们的客房配有供顾客使用的一次性消耗品等基本设施,从基本设施的使用度上加以分析能够感受到顾客对我们客房设施、卫生的认可度,从以上调查问卷中可以看出:有75%的顾客认为客房配备一次性消耗品是很必要的,13%的顾客认为一次性消耗品配备与否不太重要,另外还有12%的顾客会选择根据自己的需要带上自备的日用品。而对毛巾污染、报损的原因进行分析时,我们可以看出:高达59%的毛巾污染、报损竟然是由于顾客把它们丢到地上、擦鞋子!那么关于这一点我们就不得不深思了:顾客为什么会这般使用我们的毛巾?有些人可能会说了,这和顾客的素质低下有关!如果这样说的话,就未免太主观武断了。素质低下固然会导致我们毛巾的不良使用,但是如果我们抛开主观的推断进行分析的话就会觉得自己的话语是多么的可笑了。说到这里就关系到另一项重要的内容了,为什么顾客会这样消费我们的产品?看看它们的后续评价便知一二。(三)顾客对我们的后续评价如何

通过我们门店在某团购平台近半年来的顾客评价可以看出:好评所占的比例为87%,中评所占的比例为7%,差评所占的比例为6%。而通过对顾客评价的诸多关键词进行检索、分类归纳后可以看出排在第一位的关键词是“卫生不错”,所占的比例为11%,依次是“环境不错”(所占比例为10%)、“房间不错”(所占比例为),“位置好、不错”和“服务不错”则均占总体消费者评价数的,紧随其后还有“设施不错”、“交通方便”、“性价比高”等,以上三者所占的比例分别为:、、。以上的数据初略一看是挺乱的,不过顾客评价中关键词的使用频率是可以反映出顾客的消费心理的。结合最近一段时间国内媒体对国内某知名连锁酒店品牌的曝光可知,顾客很在意客房的卫生状况,与此来看,与其说是顾客的低素质导致了我们布草的不良使用,倒不如说是顾客对国内客房卫生的普遍隐忧。

三、智绘家连锁的策略调整

(一)现状

根据智绘家连锁的现状可知,消费者在追求高性价比的同时还注重房间卫生、空间、设计、设施、区位、隔音、人文环境等等。当以上条件得不到满足时,消费者的后续评价会导致更多新顾客的望而却步,因此顾客的后续评价很重要,很有参考价值。

(二)经营策略调整

根据现状,我们在追求房间外在的性价比的同时更应该设身处地的考虑顾客的入住体验并注重保持与顾客友善而良好的沟通,并及时日常的工作中发现处理问题,做到问题的早预防、早发现、早回复、好处理。只有这样才能站在顾客的消费角度上考虑顾客的实际需求并不断满足顾客的合理需求。

(三)展望未来

目前的智绘家连锁虽然处于信阳事业的发展起步阶段,但是我们相信通过我们智绘家人的辛勤与智慧的合力,定会用充满智慧的双手创造属于顾客、员工的家园,我们拭目以待!

参考文献

[1]符国群.消费者行为学[M].武汉大学出版社,2014,5.

[2](美)迈克尔?R?所罗门,卢泰宏,杨晓燕.消费者行为学[M].中国人民大学出版社,2014,7.

[3]卢泰宏.消费者行为学中国消费者透视.高等教育出版社,2012,6

[4]《消费者行为学-中国消费者透视》[M].卢泰宏.高等教育出版社2013,8.

学术堂整理了一些好写的酒店管理专业毕业论文题目,供大家参考:1.对当今酒店从业人员培训的几点看法2.浅论酒店成为人才培训基地的原因3.试论酒店人才流失的原因4.试论酒店经营管理中存在的问题5.试论餐饮业发展中存在的问题6.试论酒店业发展中存在的问题7.试论酒店管理集团生存和发展8.酒店专业学生如何规划自己的职业生涯9.旅游饭店人力资源流动状况分析10.连锁经营模式研究(案例分析)11.大型酒店人力资源管理12.中国酒店业治理层问题与对策13.中外星级酒店管理模式比较14.中国民营酒店人才流失分析15.我国经济型酒店生存发展状况分析16.浅析我国中、高档酒店的客房布局17.顾客让渡价值理论在饭店经营中的运用18.论酒店的价格竞争与非价格竞争

学术堂整理了二十个关于酒店的论文题目,供大家进行参考:1、 服务补救情境下星级酒店顾客重购意愿分析2、 浅析体验经济时代的酒店个性化服务创新分析3、 中职学校酒店服务与管理专业实践教学模式4、 提高酒店前厅部对客服务质量对策研究5、 基于网络评价内容分析的张家界高星级酒店餐饮服务质量改进研究6、 基于服务设计方法的智慧酒店用户体验研究7、 靠谱的酒店智能化服务,让客人体验更多神奇8、 酒店智能化服务9、 浅析酒店服务的语言艺术10、 中职酒店服务与管理专业教学改革探索11、 浅谈如何提高酒店餐饮服务质量12、 浅析星级酒店服务质量的制约因素13、 浅谈酒店服务与服务意识--以三亚艾迪逊酒店为例14、 酒店餐饮服务模式转变分析--从标准化到个性化服务15、 服务特性对酒店成功运营的影响因素探析--以香格里拉酒店为例16、 酒店服务文化构建研究以大连凯伦饭店为例17、 酒店服务管理的有关问题及措施18、 员工满意度与酒店服务质量的关系探析19、 透过全国饭店职业技能大赛创新酒店服务教学改革20、 线上线下多渠道销售的酒店服务供应链契约设计研究

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