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升学宴宴会设计毕业论文

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升学宴宴会设计毕业论文

升学宴

北方都有一个关于大学生的风俗,就是考上大学的大学生在录取消息下来后,家里会办宴席请亲朋好友来吃饭,来的人也要拿份子钱。准大学生也可以请自己的高中同学来自己的升学宴,当然,请同学是来玩的,没有别的原因。

丽也考上大学了,丽是想提前办的,因为开学时间不同,丽担心会有人在之前就开学了,还有就是提前办的话人能来的比较全一些。丽也去了其他同学的升学宴,去的多了,丽也是有点厌倦了,不是不愿意去,只是觉得新鲜感已经过了,饭菜都一样,去了也只是吃个饭,不过大家同学一场,毕业后可能不见面了,只要是邀请丽的同学,丽都会到场。

丽多次追问妈妈什么时候办,妈妈说这种事情得爸爸定,也要录取通知下来。丽听了虽然不开心但是也没有办法,自己也没有能力办。录取通知终于下来,丽的升学宴日子也定了,丽开始给同学发消息邀请,丽还精心挑选了一件上衣和裙子,丽想着升学宴穿上这套衣服一定很美。

这天,丽早早起来,换上了自己精心挑选的衣服,拿出手机,却收到同学不来的消息,同学说他的发小回来了,他来不了了。丽说嗯,但是丽很生他的气,他的升学宴丽也是坐着车去了,而如今一个理由就给搪塞了,发小回来了马上就来找你了吗,你也完全可以参加升学宴之后再陪他啊,带你的发小来都可以。 丽的气还没有消,又收到一些人不能来的消息。

丽虽然生气,但是也开心的迎接来参加的同学,丽看着满屋子丽的人,那些熟悉的同学却没有多少,丽心里气同学也气自己,而丽一心盼着的班长也没有来,如果不来也应该告诉一声,可是一点消息也没有,丽问了很多人才听说是班长最近心情不好,丽听了觉得真是可笑,一班之长,什么叫班长,丽觉得真是讽刺。

丽觉得自己的升学宴就是一场闹剧,不过自己喜欢的男生特地从别人升学宴赶过来给丽捧场,他不是自己的同学,只是校友,却比自己的同学关系要好,丽心里苦笑了一声,同学,不过如此。

详细内容:

升学宴一般指谢师宴

谢师宴,也叫升学宴,尊师重道是中国几千年来的传统美德,孩子升学了,家长总要感谢一下老师,谢师宴也就应运而生,谢师可以表达对老师的感谢,也可以选择送自己动手做的贺卡等,谢师宴会给师生情笼罩上物质化和庸俗化的阴影,不应提倡。

不良现象

1、“谢师宴”纷纷兴起,纷至沓来的“红色名片”也让不少家长烦恼。有位家长说几年前我儿子考上大学时,我们办了几桌酒席,也收了亲朋好友一万多的礼金。可这两年来,朋友的孩子也陆续考上大学,办了谢师宴,我返还出去的红包早就超过我收的礼金总额了,这样的宴会在我看来要成了募捐宴了。

2、有些人邀请你去参加谢师宴时,既为了工作,也为了面子,再怎么也得带上上百元的红包去赴宴,这样的宴会吃起来很让人头痛,而且孩子见多了这样的场面也不是很好。

3、一些酒店打出优惠政策招揽举办升学宴的顾客,许多市民对于是否参加朋友邀请的谢师宴很难抉择。一些家长赞同张先生的观点,认为谢师宴给家庭带来了不应有的苦恼和经济负担。

4、谢师宴已经悄然变味,有的家长已经不是庆祝孩子升学成功,而是以谢师宴这种形式收礼钱。

5、“谢师宴”暗藏腐败,借子女升学等事宜,大操大办宴请敛财。

6、规定笼统难执行,认定、处罚均无硬性标准,有人“化整为零”逃避监管。

7、公职人员屡“踩线”,很多‘谢师宴’已经变了味,有人将其作为敛财、攀比的机会;而有的商家为牟取经济利益,将其分价码等次,对奢靡之风起到了推波助澜的作用。”

升学宴策划方案

为了确定工作或事情顺利开展,常常需要预先制定方案,方案是为某一行动所制定的具体行动实施办法细则、步骤和安排等。方案应该怎么制定才好呢?以下是我为大家整理的升学宴策划方案,仅供参考,大家一起来看看吧。

活动主题:海阔凭鱼跃天高任鸟飞

活动时间:

即日起至9月30日

活动内容:

活动一:

1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶

2、赠送啤酒两件

活动二:

1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份

2、赠送豪标一间

3、赠送学子洗浴礼盒一套

活动三:

1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份

2、另外赠送豪标两间

3、赠送学子高级密码箱一个

备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:

1、免费提供司仪主持

2、免费提供电子屏,滚动播放祝福

3、免费提供POP站牌

4、免费提供音箱设备

5、免费提供签到台

6、免费提供平价酒水

一、活动时间:

20xx年7月20日至20xx年9月20日

二、谢师宴酒席标准:

二楼及六楼大厅:望子成龙宴:499元/桌

状元及第宴:599元/桌

前程似锦宴:699元/桌

飞黄腾达宴:799元以上/桌

上不封顶

二楼及三楼包厢:五桌以下包厢内不设最低消费

五桌及五桌以上1200元/桌起(需提前预定、点菜)

三、优惠措施

优惠措施:

1.免费享受状元礼仪服务一次(含送博士帽一顶)

2.免费赠送鲜花一束

3.自带酒水免收开瓶费、服务费

4.每桌送啤酒两瓶、大瓶饮料一瓶

5.赠送温馨家居客房1间/夜。

6.赠送宴会指示牌

7.赠送精美全家福一张

8.大堂LED电子显示屏免费插播祝福语

9.赠送高级旅行箱一个

10.赠送高档红酒一支

11.送派克钢笔一支

12.赠送魅力凤凰古城三日游、桂林精彩三日游或品牌平板电脑一个(三选一)

优惠标准:

1、凡活动期升学宴总消费在1000元以上,可享受第1-3项优惠。

2、凡活动期升学宴总消费在20xx元以上,可享受第1-4项优惠。

3、凡活动期升学宴总消费在4000元以上,可享受第1-8项优惠.

4、凡活动期升学宴总消费在6000元以上,可享受第1-10项优惠。

5、凡活动期升学宴总消费在8000元以上,可享受第1-11项优惠。

6、凡活动期升学宴总消费在10000元以上,可享受第1-8、第12项优惠

⒈主持开场词

《少年中国说》有段话让我们大家都记忆犹新:“今日之责任,不在他人,而全在我少年,少年智则国智,少年富则国富,少年强则国强,少年进步则国进步。到了20xx年才是我们恢复高考的三十周年,而此次我们举办的“谢师宴”,就是为了透过各大媒体对那些状元的关注和报道,在社会各界引发出对教育的关注、对老师的感恩。使得全社会再次掀起一股“尊师重教”的礼仪之风。。”而今,我们要说“少年尊师则国尊师”,我们坚信,在这些品学兼优的状元的带动下,我们的国家一定会沿着和谐之路,飞速发展,下一个三十年,必定将“少年雄与地球,则国雄于地球”这句豪言变成现实!

⒉主办单位致辞

***饭店管理公司董事长致辞

⒊状元登场

⑴学校领导宣读贺信邀请状元登场

⑵与主持人互动交流学习心得(同时邀请父母上场陪坐)

⑶现场抽读感恩卡(之前填好的)

⑷配乐诗朗诵(状元与主持人)

⒋互动游戏

⑴默契大考验

⑵成语灭火器

⒌现场捐款(活动主题升华)

发动到场嘉宾参与捐款,由状元现场点清款额。亲手交给需要援助的贫困大学生(事先联系好

⒍颁发礼品和纪念品

祝福各位状元,无论今后身在何处,也会以生为宣城人而荣耀,时刻铭记养育自己的父母,和培育自己的恩师和亲切的宛陵大地。(水晶奖杯)

⒎抽奖

奖品为各不同价值的状元宴套餐一桌及青稞酒和红酒

⒏合影留念

活动地点:***宾馆3楼宴会厅自助餐会形式

参与人员:新科状元及其家长。师长。同学

⒐结束语

更让我们惊喜的是,到场的状元一改大家印象中死读书的木讷书生形象,一举一动无不张扬着青春的气息和新时代的风貌。他们亲切,活泼,善于交流;他们不仅爱学习,也爱游戏,爱漂亮,朋友成群。我们新一代的状元们,在灿烂的阳光下快乐的生活、学习和成长着。

加油吧,各位英姿勃发的少年们,你们的未来一定绚烂美好,如花儿一样绽放!

活动时间:待定

活动预算

按80人桌餐准备(酒水。饮料等可考虑拉赞助)

舞台背景喷绘一幕

赠送书籍

签到板一面(留影)

礼仪人员绶带(⑴微笑大使⑵欢迎状元词)

一年一度的高考已经来临,对于很多考生来说是一生一次,一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单,很多家长非常关注高考重视高考。针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店经营效益,经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。

一、目标市场分析

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有n个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

二、定价策略

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”468元一桌、“金榜题名宴”568一桌、“状元及第宴”668元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围(具体菜单见附件)。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值128元每瓶)。凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

四、广告策略

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,天堂鸟酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的人文文化。

六、效果预测

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均500元/桌,即50000元,增净利润约2万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。

七、其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

八、经费预算

1、特约(文、理)状元纪念品:10000×2=20xx元;

2、教师纪念礼品:100×15=1500元;

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128×100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:10000×元;

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;

合计费用:6200元(排除酒水)

附:1、横幅标语、广告词、宣传用语、服务用语;

2、x展架小样、喷绘小样、宣传单小样;

3、“谢师宴”套餐菜单。

一、活动时间

20xx年6月20日至8月31日

二、用餐标准

518元/席 668元/席 888元/席

三、优惠项目

1、餐饮:每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;酒水按超市价提供。

2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人,包间60元/6小时间;双机麻80元/6小时间;茶水免费。

3、客房:一次性消费3000元以上的赠送标间一间/夜;消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜;活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。

4、5席以上城区内免费往返接送,免费赠送背景板贴字、指示牌。

参考二

1.餐厅推出四款谢师宴:锦绣前程宴20xx元,平步青云宴1688元,鹏程万里宴1388元,金榜题名宴988元;

2.以上标准宴席仅供十人内享用;

3.同时,餐厅于午市(11:00-14:00)新推出商务套餐:

68元/套(凡消费本类套餐,可在a,b,c,d四类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果);

108元/套(凡消费本类套餐者,可在a,b类菜品中各选二款,在c,d类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果);

168元/套(凡消费本类套餐者,可在a类菜品中任选三款,在b,c类菜品中各选二款,在d类菜品中任选一款,免费赠送:米饭,水果);

4.餐厅对以上活动均保留最终解释权。

一、活动目的:

在众多高考生面临升学之际,酒店全面推出“升学宴”、“状元宴”以打造餐饮服务口碑,开拓餐饮宴会市场,带动餐饮、房务、康体消费,有效提高酒店经济效益。

二、活动对象:

**市各知名、重点学校

三、活动主题:

“希望之星”

四、活动日期:

七月十八日——九月十八日

五、活动地点:

二楼宴会厅

六、活动方案(内容):

1、凡在酒店预订“升学宴”或婚寿宴者,免费提供主持人1名;(要求10桌以上宴会)

2、凡在餐饮宴会一次性消费5000元(不含5000元在内)以上者,酒店免费赠送单桌同等价位晚餐1席(“升学宴”菜单),或标准客房1间(限当日有效);

3、凡在酒店举办“升学宴”者,酒店赠送个人“成名相册”一本,相册内容由酒店收集并排版,(内容包括其个人在就学期间参加的各项活动、各项荣誉的留念照片,与学校老师、同学留影并涉及家族合影,其个人资料留酒店保存并备档。)

4、酒店发行“希望之星邀请卡”推动酒店消费,其卡片发行对象与途径:参加宴会的每一位客人,通过宴会主人发放的“礼金”或“礼品包”发放到每位顾客手中。

一年一度的高考已经来临,对于很多考生来说是一生一次,一次一生。今年高考最迟将于7月20号前发布第一批重点本科录取通知单,很多家长非常关注高考重视高考。针对这一社会热点,如何抓住“高考经济”,并借此提升酒店经营效益,经营策划部特联合餐饮部推出升学宴策划方案。

一、主题: 金榜题名时 明珠谢恩情

二、时间: 7月20日—8月30日

三、地点: xx寨大酒店

四、对象: 被国家或省级正规院校录取(含本科和专科)、家在市区且经济条件比较好的考生家长

五、目的:

1、紧扣社会热点,抓住“高考经济”,特别推出升学宴策划,借此提升酒店经营效益;

2、通过与众不同的`高考升学宴策划,满足家长和考生的骄傲感和荣耀感,并感染现场的亲朋好友,通过提升酒店美誉度来吸引潜在客户,为酒店的后续经营带来潜在效益。

3、有效运用“心理营销”,结合“情感营销”,通过提高服务附加值等方式,最大限度的满足客人的心理需求和情感需求。

六、前期宣传“纳客”方式:

通过市场营销代表前往各高中学生工作处及邮政局搜集高考被正规院校(含本科和专科)录取的学生资料及家长资料,筛选出家在县城、且经济条件比较好的家长资料,营销代表先打电话过去代表xx寨酒店表示祝贺,并预约时间和地点送上酒店特制温馨贺卡,邀请其前来酒店举办升学宴,同时告知升学宴的特别策划及心动优惠政策,吸引其如约前来预订。(贺卡详情见附件一)

七、升学宴流程策划:

为了最大限度的满足家长和考生的荣耀感与虚荣心,吸引现场所有宾客的赞美与羡慕之心,本策划方案将在升学宴流程上做出重点策划,旨在通过一系列新颖、别致的策划活动来提高酒店服务附加值,得到现场所有宾客的高度赞同,为考生及家长留下刻骨铭心的美好回忆。同时利用“边际效益传播效应”吸引其同学甚至现场的亲朋好友在举办各类宴会时首先选择我酒店。

1、17:30—17:50:宴会厅播放喜庆乐曲及歌曲,供宾客聆听。

4、17:50:喜宴正式开始,考生(男生穿上黑白配燕尾服,女生穿上白色礼裙)在承情处旁就位。

5、17:55—12:05:荣誉宝座问鼎仪式。宴会厅正中间过道铺上红地毯,红地毯的尽头设有一个小舞台,考生站在舞台上,前面为两名礼仪小姐,两人一人拿盘子端一束鲜花和一张贺卡,两人伴着激昂的音乐走上舞台然后将鲜花和贺卡送上舞台给考生。

6、18:05—18:10:考生发表荣誉宝座感言,播放背景音乐《掌声响起来》。

7、18:10—18:15:花季感恩仪式。背景音乐播放《感恩的心》,请考生家长及两位老师代表上台,由考生分别为父母及老师送上慰问鲜花及感恩贺卡,并向父母、家长及现场的宾客三鞠躬,一鞠躬感谢父母的养育之恩,二鞠躬感谢老师的培育之恩,三鞠躬感谢现场所有亲朋好友在成长过程中给予的关心和支持!

8、18:15—18:20:烛光许愿仪式。礼仪小姐将蛋糕车推上主席台,考生对着蛋糕、烛光许愿,并跟在座的亲朋好友分享蛋糕。播放背景音乐《明天会更好》。

9、18:20—12:25:家长开怀感言:邀请考生父母上台发表骄傲感言,与此同时播放背景音乐《明天会更好》。

10、18:30开始午宴。

八、附加服务策划

凡前来酒店举办升学宴的考生,酒店将在升学宴举办的当晚免费预订苗都KTV包厢一晚(19:00—0:00)给其举办同学欢庆PARTY,包厢大小视当天生意预定情况而定,PARTY流程由考生及其同学自主商量策划,酒水零食费用自理,不能外带,最终消费费用一律打八折。

凡前来酒店举办升学宴的家长,当晚在酒店开房达到3间以上者,将可享受最低7。5折优惠,3间及3间以下者不享受住房优惠政策(具体由前台跟餐饮部联系核实后方可打折)。

九、升学宴优惠措施:(酒席价格、菜品你们订)

1、望子成龙宴(388元/席)

2、金榜题名宴(468元/席)

3、平步青云宴(568元/席)

4、前程似锦宴(668元/席)

5、鹏程万里宴(888元/席)

6、飞黄腾达宴(1280元/席)

注:

A、凡在酒店预订升学宴且宴席数量达到10桌及10桌以上者,可免费享受以下优惠措施:

1)、免费赠送签到簿1本;

2)、免费提供宴会摄像、拍照(酒店仅提供电子版,刻碟及冲洗照片由客人自己自费负责);

3)、免费预定苗都KTV大包厢给考生举办同学欢庆PARTY,最终费用一律打八折;

4)、免费提供服装和化妆。

A类经费预算:考生服装租赁100元,签到簿30元,合计费用130元。

B、凡在酒店店消费金额达到20桌及20桌以上者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另免费赠送高级密码皮箱1只。

B类经费预算:以上费用再加高级密码皮箱180元,合计费用310元。

C、凡在酒店消费金额达到30桌及30桌以上者,另可享受以下优惠措施:

同上;

另免费提供客房1间。

C类经费预算:以上费用再加客房1晚30元,合计费用340元。

D、凡在酒店消费金额达到40桌及40桌以上者,另可享受以下优惠措施:

同上;

同时:考入省内学府学子凭录取通知书赠送省内快巴票1张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送),或者报销火车硬座票1张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销);考入省外学府学子可凭录取通知书赠送火车硬卧票1张(赠送车票仅限雷山至录取院校所在城市,若起止站点不在此规定之内,恕不赠送;且车票由考生自己购买,凭票前来酒店报销,最高报销金额为500元,超出部分由考生自理);或者免费为其订购5折优惠飞机票1张,并报销500元,超出部分由考生自己负担(若折后机票金额低于500元,由酒店全额赠送,恕不补差价;5折飞机票需提前15天预定,拖延期限不能订到5折机票,酒店不负任何责任,仅报销500元)。

D类经费预算:以上费用再加 3磅蛋糕40元,加车票或飞机票平均价500元,合计费用880元。

十、本次活动宣传推广方式

为了减少不必要的成本浪费,尽可能的降低费用支出,提高经营收益,本次活动将采取有针对性且时效性较强的宣传推广方式,如:对外采取营销代表亲自登门拜访目标客户并派送邀请贺卡的方式,同时在市中心悬挂宣传造势的横幅;内部采取店外横幅、大堂KT展板、电梯广告相结合的方式。

活动过程中的宣传方式:在大堂设一块金榜题名榜,张榜宣传在酒店举办升学宴的考生喜讯并附上考生照片及其基本信息,借此金榜在考生之间与考生家长之间互相传播宣传。凡在酒店于订宴席的考生即可从预定之日起在大堂金榜题名;同时考上十大名校的学生,无论其是否前来酒店举办升学宴,均可在金榜上题名。

一、活动时间

20xx年6月20日至8月31日

二、用餐标准

428/桌528/桌588/桌688/桌888/桌1288/桌

三、惊喜活动如下:

1、满10桌送高级行李箱一个,餐厅消费劵200元(限一次使用一张),另送豪华客房标间一间、KTV欢乐唱一间(无最低消费)

2、满15桌送高级行李箱一个,餐厅消费劵300元(限一次使用一张)另送豪华客房标间二间、KTV欢乐唱一间(无最低消费)

3、满20桌送高级行李箱一个,餐厅消费劵400元(限一次使用一张),另送豪华客房标间三间、KTV欢乐唱一间(无最低消费)

4、满25桌送高级行李箱一个,餐厅消费劵500元(限一次使用一张),另送豪华客房标间四间、KTV欢乐唱一间(无最低消费)

满30桌以上以此类推(详情请联系我们)

5、含十桌以上免费现场布置,免费提供司仪、为考生化妆打扮提供服装。

6、免费赠送LED屏使用权一次。

活动时间:

即日起至9月30日

活动地点:

一楼中餐厅

活动对象:

所有散台顾客(包房与两桌及以上包席除外)

活动内容:

反正活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下优惠活动

1、 免费提供开胃小碟

2、 免费提供水果拼盘

3、 每天一款特价菜

4、 散台消费100元赠送20元代金券

活动主题:海阔凭鱼跃 天高任鸟飞

活动时间:即日起至9月30日

活动内容::

活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶

2、赠送啤酒两件

活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份

2、赠送豪标一间

3、赠送学子洗浴礼盒一套

活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份

2、另外赠送豪标两间

3、赠送学子高级密码箱一个

备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:

1、免费提供司仪主持

2、免费提供电子屏,滚动播放祝福

3、免费提供POP站牌

4、免费提供音箱设备

5、免费提供签到台

6、免费提供平价酒水

暑假的一天,爸爸妈妈带我去参加六奶奶家的郭虹桥叔叔的升学宴会。叔叔考取了天津大学法学系,六奶奶要请大家吃顿饭。中午时分,我学完书法便和爸爸到了千和大酒店。妈妈正在帮六奶奶招待客人,郭琳姑姑迎面而来,牵着我的手走了进去,把我安排到了一个座位上,就忙去了。我坐不住,到处走。过了一会儿,人都到齐了,宴会开始了,我和妈妈坐在一起吃。一个主持人走上台说了几句场面话,然后六爷爷答谢客人讲了几句话,最后郭虹桥叔叔讲话,他说的话像绕口令,我似懂非懂,接着吉林市歌舞团的叔叔、阿姨开始表演节目。我和妈妈边看边吃,这个饭店的饭菜十分可口。有大用牌的三角鸡块,炸的金灿灿的;有棕色的肘子肉浸泡在油汪汪的浓汤里,令人垂涎三尺;有切成一个个长条的猪耳朵整整齐齐的码在盘子的中央,还有一圈的生菜和一朵用红萝卜做的花做映衬;有串成一串串的大虾,都是红彤彤的,吃起来脆脆的,非常爽口……我心满意足的吃着。席散了,六奶奶让我把愿意吃的装在一个口袋里,我拎着一个塑料口袋,在屋里转悠来转悠去,把自己喜欢吃的大用牌的三角鸡块装了一些,便坐在边上等妈妈。妈妈帮六奶奶收拾完后,下午1点我们才回家。我心里美滋滋的,因为既看到了节目,又吃到了好吃的,这可真是一个愉快的升学宴会呀!等我长大后,也办一个升学宴会。希望对您有帮助

转眼之间逝水流年,注定的离别在花开的季节,感恩孜孜不倦的老师们!怀抱一颗感恩的心,犹如在生命的旅途中点燃了一盏明灯,我整理了一些谢师宴的主题设计方案。

1、目的:

为抓住每年一度的学生毕业时机,促进客户对企业的认知度,提高酒店营业收入。制定本方案。

2、范围:

XX酒店

3、活动时间:

2019年9月前

4、职责:

总经理对本方案负直接领导责任;

各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;

营销部对本方案负企宣责任;

质检对本方案负检查、督导责任。

5、活动细则:

本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动,套餐如下:

十年寒窗宴999元/8—10位赠:步步高升蔬果盘一份锦绣前程宴1099元/8—10位赠:鲁燕白酒一瓶平步青云宴1299元/8—10位赠:六冠王白酒一瓶鹏程万里宴1599元/8—10位赠:杯中情白酒一瓶金榜题名宴1799元/8—10位赠:精美红酒一瓶状元及第宴1999元/8—10位赠:御珍白酒一瓶

酒店配备学士(博士)服一套,供来就餐的学子及家人、老师合影留念。

6、需用物品:

活动宣传易拉宝两套;学士(博士)服一套。数码相机一部

7、激励:

活动过程中因个人原因影响活动进展的,责任人给予100元负奖励;

因对活动不了解,造成客人误解投诉者,责任人给予100元负奖励;

活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者,责任人除赔偿损失外,另执行50元负奖励;

活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务,得到客户表扬者,奖励20元;

厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者,菜品制作人给予奖励20元;

营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌,责任人每桌奖励10元

身通六艺孔夫子-----美味六凉碟

桃李天下育英才-----樱桃才鱼片

一丝不苟为人师-----青椒鳝丝

百花争艳锦绣图-----五彩大拼盘

舞台方寸悬明镜-----荆州鱼糕

优孟衣冠启发人-----金盏红薯丸

春蚕到死丝方尽-----白灼银牙基围虾

蜡烛成灰泪始干-----圣女果烧牛腩

知恩图报鸦反哺-----鹌鹑蛋烧甲鱼

红豆此物最相思-----红豆肉片粉丝汤

小桃无主自开花-----蒜泥西兰花

烟草茫茫带晚鸦-----芳草槟榔鸭

婚宴宴会设计方案毕业论文

中式婚礼宴会 策划方案 四篇合集 中式婚礼也是中国北方婚礼习俗的集中体现和汇粹花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬,八人抬二种。又有龙轿,凤轿之分。除去轿夫之外,还有笙、锣、伞、扇等开始,一般的轿队少则十几人,多几十人,很是壮观。中式婚礼宴会策划方案一 要选在公园里或是避开交通要道的场所,给自己的花轿留有充分空间,因为颠花轿的场面会引来大批观光者,容易造成交通堵塞.新人的服装为凤冠霞帔,或长袍马褂。新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢地登上花车,到达花轿位置后,新人改乘花轿。 婚礼流程: 婚礼前一个月: 与主持人沟通婚礼形式和内容。确认花轿,服装,婚宴地点,场景装饰等细节 提前二周: 通知亲朋好友,并告之婚礼形式。希望他们也能身着中式服装,真正体现民族特点 提前一周: 安排化妆。场地布置,婚庆用品菜单酒水等细节,提前一天,与轿夫,主持人,摄像师等一起到现场实地勘察一下,演练一下当日过程。 婚礼当日:(时间设计供参考) 8:00新娘化妆开始,新郎准备更衣 9:00新郎乘坐花车迎接新娘,花轿等已准备完毕 9:30新郎到达新娘家,新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢得登上花车 10:00花车到达花轿位置,新人改乘花轿,轿夫起轿。颠轿,在乐队伴随下,向婚礼地点进行,来宾可以向新人喷放礼花弹,沿途设置欢乐球或彩带横幅,在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采 11:00新人下轿迈火盆,跨马鞍,在众人簇拥下进入婚礼现场 11:08婚礼开始,新娘更换服装,为来宾敬酒 13:30婚宴结束 新人入洞房 新娘提示: 1.车辆依然需要在都市中,可能新娘新郎家距离较远,一般都是将新娘接到离婚宴地点不远的地方,再换乘花轿。 2.既然是中式婚礼,就一定要做到:“地道”。服装,化妆,场景,道具,都要与婚礼内容吻合,切不可亦中亦西,不伦不类,失去传统婚礼的风采。 3.懂得中式的婚庆主持人不多,而且此类婚礼讲究甚多,礼仪繁琐,您若想采取这种形式的婚礼,别忘了请专业的婚庆公司为您策划。 中式婚礼宴会策划方案二 ●抬轿起程:在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下,花轿开始起程。按传统,新娘应该被兄弟背出来送上轿子。不过现代人多独生子女,只能由表兄弟或伴郎代劳,通常也改背为抱了。花轿的路程目前只是走走形式,除非两家特别近,要不从上海这头抬到那头,肯定累趴下。不过按照惯例是要给轿夫红包的,否则他们会有意颤动花轿,让新娘“好受”。 ●跨火盆和射箭:古礼中是新娘坐花轿过炭火盆,不过现在通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前,新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭,用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。 ●拜堂和交杯酒:火盆之后有的还要跨过马鞍,征兆新人婚后合家平安;然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕,这时,一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒),而是给双方高堂敬茶,通常这个时候是弄得一群人声泪俱下,场面之感人,在热烈的喜庆气氛中也透渗透着浓浓的亲情。 ●同心结发和谢媒:现代的娶亲仪式,很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发,应是新人在洞房里相互剪些头发,作为夫妻关系的信物放在一起保存,现在则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛,新人交换香书美玉做信物,再请出媒人赠送蹄膀。中式婚礼花销: 办一场地道的中式婚礼环节可真不少,比如会场布置虽然可以省略鲜花,却多了无数道具。化妆师也会比较辛苦,因为除了新人,还有伴娘、媒婆、家人等都得配合化妆。至于主持人,价格就更高了,因为复古婚礼套词很多,而且很多都得又唱又吆喝。然后还得请一位相当于导演性质的现场总监,以协调扮演各种角色的人,婚礼督导更非请不可,因为花轿的路线以及酒店方面的协调始终得有人去搞定。 “一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜……”这样的场景想必一般人都会感觉熟悉。不过,本文的图片可不是电影电视中的剧照,而是百分百的真人秀哦!在厌倦了草坪婚礼、烛光婚礼、游轮婚礼等西式婚礼后,本市的新婚佳人又重新变得传统起来,一场场鞭炮声、唢呐声、锣鼓声此起彼伏的复古婚礼借着春节前后的好日子,纷纷隆重“上演”。 中式婚礼之必备元素 ★凤冠霞帔服装是最不可少的道具了,大红衣服穿在身上怎么看怎么喜气,尤其是顶带花翎,身着蟒袍玉带的新郎倌,比起西式婚礼中的黑西装,另有一种富贵气。 ★大红花轿根据古礼,新娘拜堂后被送入洞房,再揭开喜帕,才会知道自己未来的伴侣是如何模样。那种心情,现代轿中人肯定无法体会。或许,只有看到对方身着古装时的有趣模样才会眼睛一亮吧。 ★各类小道具一共有火盆、马鞍、弓箭、喜烛、金秤、喜帕、剪刀、麦斗、尺子、果盘、茶杯、合卺酒、双方信物等十几样东西。 中式婚礼宴会策划方案三 8:00 新娘开始化妆,新郎准备更衣。 9:00 新郎乘坐花车迎接新娘,花轿等已准备完毕。 9:30 新郎到达新娘家,新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢的登上花车。 10:00花车到达花轿位置。婚礼行列已经准备好,两面开道锣在前,前面是舞狮表演,后面是8位吹鼓手,紧接着是手举冠盖的8位执事,最后是披红挂彩的8抬大轿。 10:05新人改乘花轿,轿夫起轿。新郎手扶花轿而行。在鼓乐喧天的乐声中,浩浩荡荡向婚礼地点出发。 10:30中途颠轿。 11:00新娘下轿:轿帘打开,新娘在女傧相的搀扶下,走下轿子。 11:03迈火盆,寓意未来的生活红红火火。 11:05进门:狮子封门,讨要红包。 11:07射箭:射天,祈求上天的祝福;射地,代表天地长久;射向远方,祝愿未来的生活美满幸福。 11:08拜天地:一拜天地、二拜高堂、三夫妻互拜。 11:10掀盖头:用秤杆挑下新娘的盖头。 11:15喝交杯酒。 11:18敬茶改口。 11:20进入洞房。 11:40新娘更换服装,为来宾敬酒。 12:00民俗表演。 中式婚礼方案四: 9:00 花轿在新郎家门口装饰一新,轿夫/吹鼓手/接亲队伍/摄像师/摄影师等相关人员全部到位,准备好接亲四样礼/红包/礼宾花/鞭炮等全部到位。 9:28 良辰吉时,起轿。鞭炮吹鼓手齐鸣。 10:00 新郎率迎亲队伍到达新娘家; 10:30 按传统,新娘应该被兄弟背出来送上轿子。(如果新娘子是独生子女,可由表兄弟或伴郎代劳)。 10:38新娘上花轿。按照惯例是要给轿夫红包的,否则他们会有意颤动花轿,让新娘“好受”。起轿铜锣开道,紧跟舞狮表演,八位吹鼓手/伴郎/伴娘随同披红挂彩的八抬大轿一起走向新房;中途有喜庆的颠花轿、舞狮表演;11:18 到达新房,放鞭炮。在下轿之前,新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭,用来驱除新娘一路可能沾染的邪气(射天,祈求上天的祝福,射地,代表天长地久,射向远方,祝愿未来的生活美满幸福)。婆婆掀起花轿门帘手握红包接新娘下轿,新郎手执大红绸一端,蒙着红盖头的新娘手牵红绸另一端,由新郎牵引着伴娘搀扶着跨火盆(安全起见可用电子火盆代替)。 11:20 狮子封门(舞狮者拦路舞狮,要到红包方许进门); 11:30 迎亲/送亲队伍新房合影; 12:10 到酒店,新人迎宾; 13:00 婚礼仪式:敬茶拜高堂/喝交杯酒; 新郎手执大红绸一端,蒙着红盖头的新娘手牵红绸另一端,由新郎牵引着伴娘搀扶着一起走上主婚台。在主持人的宣布下由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕,这时,一对新人就该正式拜堂了。此间有证婚人证婚致词、嘉宾祝福、拜父母改口。再由双方母亲同点龙凤烛,新人交换香书美玉做信物,喝下交杯美酒。 13:30进入洞房(已演变成,新人退场换服装);其间可安排中式表演代表退场的新人答谢来宾的到场祝福。 中式婚礼宴会策划方案四 抬轿起程:在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下,花轿开始起程。按传统,新娘应该被兄弟背出来送上轿子。不过现代人多独生子女,只能由表兄弟或伴郎代劳,通常也改背为抱了。花轿的路程目前只是走走形式,除非两家特别近,要不从上海这头抬到那头,肯定累趴下。不过按照惯例是要给轿夫红包的,否则他们会有意颤动花轿,让新娘“好受”。 一、跨火盆和射箭 古礼中是新娘坐花轿过炭火盆,不过现在通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前,新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭,用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。 二、拜堂和交杯酒 火盆之后有的还要跨过马鞍,征兆新人婚后合家平安;然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕,这时,一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒),而是给双方高堂敬茶,通常这个时候是弄得一群人声泪俱下,场面之感人,在热烈的喜庆气氛中也透渗透着浓浓的亲情。 三、同心结发和谢媒 现代的娶亲仪式,很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发,应是新人在洞房里相互剪些头发,作为夫妻关系的信物放在一起保存,现在则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛,新人交换香书美玉做信物,再请出媒人赠送蹄膀。 四、中式婚礼花销 办一场地道的中式婚礼环节可真不少,比如会场布置虽然可以省略鲜花,却多了无数道具。化妆师也会比较辛苦,因为除了新人,还有伴娘、媒婆、家人等都得配合化妆。至于主持人,价格就更高了,因为复古婚礼套词很多,而且很多都得又唱又吆喝。然后还得请一位相当于导演性质的现场总监,以协调扮演各种角色的人,婚礼督导更非请不可,因为花轿的路线以及酒店方面的协调始终得有人去搞定。 “一拜天地,二拜高堂,夫妻对拜……”这样的场景想必一般人都会感觉熟悉。不过,本文的图片可不是电影电视中的剧照,而是百分百的真人秀哦!在厌倦了草坪婚礼、烛光婚礼、游轮婚礼等西式婚礼后,本市的新婚佳人又重新变得传统起来,一场场鞭炮声、唢呐声、锣鼓声此起彼伏的复古婚礼借着春节前后的好日子,纷纷隆重“上演”。 五、中式婚礼之必备元素 1、凤冠霞帔服装是最不可少的道具了,大红衣服穿在身上怎么看怎么喜气,尤其是顶带花翎,身着蟒袍玉带的新郎倌,比起西式婚礼中的黑西装,另有一种富贵气。 2、大红花轿根据古礼,新娘拜堂后被送入洞房,再揭开喜帕,才会知道自己未来的伴侣是如何模样。那种心情,现代轿中人肯定无法体会。或许,只有看到对方身着古装时的有趣模样才会眼睛一亮吧。 3、各类小道具一共有火盆、马鞍、弓箭、喜烛、金秤、喜帕、剪刀、麦斗、尺子、果盘、茶杯、合卺酒、双方信物等十几样东西。

1.婚庆婚礼策划方案

主车:车头用心型大花盘,主花材为红玫瑰。周围用弗朗和绿叶或花藤围成心型图案,图案的左上侧放一对玩偶对熊。车门把手和反光镜分别用花藤装饰。

辅车:车头用弗朗做出心型图案,然后在上下左右分别用绿叶和花藤向外延伸成蝴蝶形状。车顶车尾象征性的装饰,不做详细要求。

手捧花:心型手捧花。主花材为红玫瑰。外景录像:可设计与心型有关的图案和游戏。

(二)场地布置

酒店门口:心型拱门,彩炮12门。鞭炮不做详细要求。拱门到台阶之间铺红地毯。

楼梯:电梯门口以及楼梯、走廊扶手全部用气球或花装饰。

签到台区:桌上铺彩纱,彩纱前面用LED灯摆成心型图案或“心心相印”字样。桌面一侧用鲜花做出心型图案,中间摆放新人水晶照片或对熊。所有迎宾牌全部用鲜花装饰成心型。

大厅门口:心型花艺门一座。大厅

通道:进门处花艺亭子一座,上面用花藤或LED灯装饰心型图案。路引12个。红地毯20米。

舞台区域:舞台前沿装饰花藤。舞台左右两侧分别为双心烛台、心型香槟塔,香槟塔旁边摆一小桌,桌上铺彩纱,上面摆放交杯酒用的杯子,用鲜花包围。靠近纱蔓的地方摆迎宾牌支架一个,上面摆放新人爱情誓言本,周围用鲜花围成心型。靠近中央的左右两侧各设心型蜡烛盘一个,上面用普通红蜡烛做成心型。

纱蔓背景:中间悬挂新人的心型写真,周围用花藤装饰。写真两侧用鲜花做出双心图案,LED灯做出“心心相印”字样。鲜花双心的下面悬挂戒枕。

其它:投影仪一台、追光灯一台、电脑摇头灯一组,冷焰火一组。

(三)婚礼仪式

开场前:投影仪播放主题背景

(喜庆图案做背景,“心心相印主题婚礼”几个大字,下面是新人的名字),然后播放新人照片(生活照和婚纱照)。

开场:全场灯光变暗,热场音乐响起。投影仪播放主题背景。灯光亮起,投影仪播放现场画面。音乐起,新娘出现在舞台上,随着音乐缓缓起舞。

(泡泡机烟雾起)同时歌声从对面响起,新郎手里拿着鲜花,唱着歌从花亭里向我们走来。新郎来到舞台上,随着新娘的舞蹈很自然的融合转动,唱到尾声的时候,新郎单膝跪地,将手里的鲜花献给新娘。

(定格)泡泡机烟雾起,投影仪播放“月亮代表我的心”字样。

建议:新郎唱《月亮代表我的心》。新娘的舞蹈动作以手势为主,腿部的动作幅度宜大,同时可以添加快速连续悬转的动作,将婚纱如同荷叶一般伸展开来。

定格后新人的位置在舞台靠后和靠左三分之二的位置。

主持人出场:音乐切换,投影仪播放现场画面,新娘接过新郎手里的鲜花,俯身在新郎的额头轻轻一吻,然后拉起新郎,两人手牵手慢慢走到台前,对全场来宾鞠一躬。

(注意:走的时候要慢,自然优雅大方)音乐切换的同时主持人出场,新人走到台前鞠躬的时候主持人开始说话。主持词首先点出“心心相印”的主题(投影仪配合再次出现主题背景),然后引出证婚人出场。

证婚仪式:音乐切换,主持人退场。投影仪播放现场画面。证婚人上台,先和新郎新娘握手,然后走到话筒前证婚。证婚完毕退场。建议:证婚人最后引出主婚人出场。

主婚仪式:音乐推上,主婚人上场,和新人一一握手,然后致辞,完毕后退场。

誓言仪式:音乐切换,主持人上台,引出新人的誓言。新人从架上取下爱情誓言,现场督导递上话筒,新人宣读爱情誓言,宣读完毕后在誓言上签名。投影仪播放誓言内容。主持人引导证婚人上台在誓言上签名。证婚人退场。投影仪切换现场画面。

戒指仪式:悠扬的音乐响起,主持人娓娓诉说着爱情信物和戒指的象征意义。在主持人深情的话语中,新人缓缓走到背景纱蔓前,从花环上解下戒指,将戒指放在各自的胸口,默默的许下内心的愿望,然后将戒指相互交换,并且将戴戒指的双手交叉举起了展示。新郎拥吻新娘。

主持人再次将话题引到“心心相印”的主题上,投影仪再次配合出现主题背景。

建议:主持人用画外音的方式。感恩仪式:音乐切换,主持人引出父母上台。两位父亲分别致辞,然后全家人走到烛台旁边,两位母亲持两根点火棒共同点燃杯中的小蜡烛,最后新人点燃上面的大蜡烛。全场灯光变暗,电脑灯控制舞台。当两位母亲拿起点火器的时候,音乐切换到《好人好梦》,舞台前面左右两侧各走出一名歌手,共同演唱《好人好梦》。蜡烛点着后,全家人手牵手走到台前对来宾鞠一躬,父母退场。

香槟塔仪式:父母退场的时候音乐推上,新人走到香槟塔前倒香槟酒。

护送礼物:新人互送神秘礼物。

交杯酒仪式:从花亭里面手牵手走出一对小天使,来到台前,两名礼仪小姐用盘子端上两瓶可乐,小天使来到舞台上将可乐倒进杯子里(倒三分之二),然后新人端起喝交杯酒。小天使退场,泡泡机跟冷焰火起。

答谢词仪式:新人将交杯酒杯子放回到桌上,然后手牵手来到舞台中央,现场督导递上话筒,新人致答谢词。(主持人用画外音和抒情的语气推进程序)投影仪再现主题背景。新人退场:主持人宣布礼成,音乐切换,新郎演唱歌曲,唱完第一段后抱起新娘在舞台上悬着三圈,然后牵手走下舞台,另一名歌手继续唱完歌曲。

2.婚庆婚礼策划方案

浪漫、高雅,让新人和客人满意,在婚礼中有所乐;有所感;有所享。

二、婚礼说明

每个人都想办与众不同的个性婚礼,其实婚礼的大部分还是要结合一些必须的环节来进行,比如夫妻对拜、主婚、证婚等程序,关键就是要在这些日常的婚礼中加上别的婚礼没有的,独创的,适合新人的环节。这个烛光婚礼就是这样,紧紧围绕着浪漫、高雅的主题,把婚礼从物质层次向精神层次转化,在婚礼中表现出热闹、喜庆、健康的氛围,使大家沉静在新人的美好爱情中,共同分享新人的喜悦,享受生活的甜蜜。

为了让新人和客人满意,就要分析他们在想什么,喜欢什么,怎么去表达。

三、婚礼适合人群

婚礼适合文化层次高,经济基础好,愿意和大家一起见证一段浪漫美好的爱情的新人。

四、婚礼节点说明

围绕着让新人和客人满意的婚礼总体要求,策划中考虑以下几点:

1、新人的年纪在25—30左右,经过多年的拼搏,终于有了今天的成绩,找到了人生的另一半,希望通过婚礼,让大家和他们一起分享生活的甜蜜,所以婚礼不仅仅是形式和仪式,更重要的是希望大家祝福和分享;根据新人的学历、工作生活的环境、人生经历等加入了几个元素:鲜花、焰火、蜡烛、音乐。

2、客人比较复杂,为了避免吃“高价饭”的尴尬出现,婚礼中加入了现场互动和抽奖等环节,活跃现场气氛,增加了婚礼的认同感。

五、婚礼流程

有请新人父母及主婚人、证婚人入场————主持人开场白,宣布婚礼开始————小天使点燃蜡烛,主持人介绍婚礼名字的原因————大屏幕播放新人的相知、相识、相爱、相守,主持人解说————播放完毕,新人入场————介绍新人————爱的誓言————新人交换信物————证婚人出场证婚,并抽奖————点烛台、喝交杯酒————主婚人出场主婚,并抽奖————拜高堂,改口————夫妻对拜————主持人问几个小问题————答谢来宾————抽奖————婚礼礼成

六、婚礼预算

大约1XX左右

七、婚礼效果图

3.婚庆婚礼策划方案

1、新结婚时代

新时代,不一样的婚礼

2、红管家

圆梦一日,美梦一生

二、服务理念

不同的爱情之路,同样的美好期许;不同的个性需求,同样的时尚气息。传统古典、浪漫唯美、民族情结,在共同中求不同。新结婚时代/红管家,你的专属婚礼。

三、中式婚礼——爱情回归家庭传统只因深刻

八抬大轿迎娶娇娘,锣鼓唢呐喜贺良缘。跨马鞍过火盆,凤冠霞帔步入喜堂,舞狮助兴,张灯结彩,处处洋溢着吉祥富贵,拜敬父母,端茶敬酒尽显大户家风。这一幕不是电影中的片段,仅是你的婚宴庆典的一部分。

1、服装:凤冠霞帔、盖头

2、乐队:传统婚礼中的乐器主要反映了“和谐”的思想,锣鼓、唢呐、笙都是以响声明亮为主,同时反映婚姻本身的隆重。二胡、扬琴、琵琶等可用于合奏。

3、曲目:传统婚礼多采用喜庆欢快的民乐,如:百鸟朝凤、喜洋洋、甜蜜蜜(满庭芳女子民乐组)、花好月圆、掀起你的盖头来(女子十二乐坊)、龙凤呈祥等。

4、特色节目:新婚三句半、舞狮

5、传统典礼:新娘在新郎的陪同下跨火盆、马鞍;一拜父母、二拜来宾、夫妻对拜、掀起盖头、斟茶敬老;长辈发言、新人发言

6、菜品:根据客户籍贯或者客户要求调整菜系,突出家乡特色,同时增加部分传统婚宴食物(红枣、花生、桂圆、瓜子等食物象征“早生贵子”)

7、餐具:居于民族特色、以及婚宴特色的餐具

8、婚宴现场布置:

“红”在中国人心目中是喜庆、成功、吉利、忠诚和兴旺发达等意义的象征。在传统婚礼上张贴大红喜字,悬挂大红灯笼等等。这些红色装饰不但给婚礼带来喜庆的气氛,同时也暗示着新婚夫妇婚后的日子会越过越红火。

婚宴现场布置道具必不可少的有:红地毯、马鞍、火盆、中式家具、囍蜡、大红灯笼、红绸段、新婚对联、囍字,同时可根据客户要求细节调整,如:体现书香门第可选用书法、水墨花作为装饰。

四、西式婚礼——我们都是爱上浪漫的人

无法给你爱琴海上的奢华婚礼,却能用花海迎接你的到来。没有教堂神圣的宣誓,我们的誓言依旧真挚。烛光闪耀、琴声悠扬,请啜一口为爱情开启的香槟美酒,罗曼蒂克是为您插上幸福的梦幻翅膀。你的婚礼有专属的mini交响乐队,为你演奏一首属于的你的婚礼进行曲……

1、服装:婚纱、礼服

2、乐队:西式婚礼的乐队主要以钢琴、小提琴为主,也可以增加浪漫的萨克斯独奏和吉他乐队。

3、曲目:曲目选择以浪漫抒情,耳熟能详的西式婚礼音乐为主,如:婚礼进行曲、致爱丽丝、梦中的婚礼、IBelieve等。

4、特色节目:花式调酒表演,为新人调制一款浪漫的爱情美酒

5、浪漫仪式:新娘新郎由花童陪伴步入红毯;在司仪的见证下宣誓、互换戒指、长辈赠言;新人切婚礼蛋糕、为香槟塔注入幸福美酒

6、菜品:西式婚礼搭配西式自助冷餐,简约时尚充满异域情调

7、餐具:婚宴自助餐具务必考究,同时饰以鲜花、丝带等作为装饰,既出气氛又提升品质感和独特感。

8、婚宴现场布置:

在西方的天主教传统里,白色代表着快乐;亦是富贵的象征。到了本世纪初,白色代表纯洁圣洁。西方传统的白色结婚礼服,在早期是贵族的特权,只有上层阶级才能穿代表权力和身份的白色婚纱。而整个婚礼的主色调也是在白色上点缀紫色、金色、红色、粉色、绿色等象征意义美好的颜色,意指婚礼的神圣圣洁。

婚宴现场布置道具必不可少的有:鲜花、气球、纱、绸缎、蜡烛、心形饰品、毛绒玩偶、红地毯。同时可根据客户需求搭配一些特别装饰,如客户信奉天主教,可以用十字架、小天使等装饰婚宴现场。

五、蒙古族婚礼——纵情歌舞欢唱幸福

今天是什么日子?美丽的姑娘身穿华丽的特日格勒(长袍),头戴奢华尊贵的扎萨勒(头戴),披红挂绿,五彩缤纷。“银杯里斟满了醇香的奶酒,赛罗罗唻敦赛哎……”悠扬的祝酒歌,诉不完来自草原的祝福。丰盛的全羊宴,激昂的马头琴,传承草原文明的殿堂为你献上最诚挚的新婚祝福。

1、服装:蒙古族礼服

2、乐队:民族婚礼中的乐器应具有民族性,马头琴自然是首选。

3、曲目:欢快喜庆的蒙古族音乐,悠扬的蒙古歌,可以将婚礼现场带回到广袤的草原上。如:万马奔腾、敖包相会、祝酒歌、陪你去看你草原等。

4、特色节目:蒙古舞

5、传统典礼:蒙古族姑娘为新郎新娘献哈达、敬酒;祭敖包,步入宴会厅;喇嘛颂经,新郎新娘为父母献上哈达

6、菜品:丰盛的蒙餐

7、餐具:蒙古族餐具

8、婚宴现场布置:浓厚的蒙古族民俗色调、民族工艺品、装饰品的点缀。哈达、火盆、圣灯都是婚宴现场布置的道具。

六、配套服务

1、根据婚礼风格装饰特色婚车,也可提供花轿、马车供客户在饭店户外拍照摄影使用

2、主题服务,宴会服务员根据婚宴形式着装

3、个人专属婚礼logo设计

4、婚宴请柬设计

5、婚礼专题片

6、婚礼电影

7、婚礼纪念册

七、商家赞助(降低投入,消费资源共享)

婚纱礼服以赞助形式提供给消费者使用,与婚纱摄影机构合作推出红管家婚庆活动。合作单位可在宣传册上印有logo或者在宣传册中加印广告(承担一部分印刷费),同时可以互换广告位,如:在婚纱摄影店内悬挂红管家广告、投放红管家宣传册等。

4.婚庆婚礼策划方案

花轿是传统婚礼的核心部分。分四人抬,八人抬二种。又有龙轿,凤轿之分。除去轿夫之外,还有笙锣,伞,扇等开始,一般的轿队少则十几人,多几十人,很是壮观。

此刻的花轿已经不多了,所以如果要举行此种形式的婚礼,必须要提前预定。在一些婚庆公司能够带给这类服务。要选在公园里或是避开交通要道的场所,给自己的花轿留有充分空间,因为颠花轿的场面会引来大批观光者,造成交通堵塞。

新人的服装为凤冠霞帔,或长袍马褂。新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢地登上花车,到达花轿位置后,新人改乘花轿。

中式婚礼之必备习俗抬轿起程:在锣鼓、唢呐、舞狮的伴随下,花轿开始起程。按传统,新娘就应被兄弟背出来送上轿子。但是现代人多独生子女,只能由表兄弟或伴郎代劳,通常也改背为抱了。花轿的路程目前只是走走形式,除非两家个性近,要不从上海这头抬到那头,肯定累趴下。但是按照惯例是要给轿夫红包的,否则他们会有意颤动花轿,让新娘“好受”。

跨火盆和射箭:古礼中是新娘坐花轿过炭火盆,但是此刻通常都是新娘在媒人的搀扶下直接跨了。然后在下轿之前,新郎还得拉弓朝轿门射出3支红箭,用来驱除新娘一路可能沾染的邪气。

拜堂和交杯酒:火盆之后有的还要跨过马鞍,征兆新人婚后合家平安;然后才由新郎用条红布包着的秤杆挑开新娘头上的喜帕,这时,一对新人就该正式拜堂了。拜堂后最重要的部分不是交杯酒(合卺酒),而是给双方高堂敬茶,通常这个时候是弄得一群人声泪俱下,场面之感人,在热烈的喜庆气氛中也透渗透着浓浓的亲情。

同心结发和谢媒:现代的娶亲仪式,很多都是把该在洞房里的事搬出来展示。比如说结发,应是新人在洞房里相互剪些头发,作为夫妻关系的信物放在一齐保存,此刻则是当众表演。之后双方母亲同点龙凤烛,新人交换香书美玉做信物,再请出媒人赠送蹄膀。

婚礼前一个月:

与主持人沟通婚礼形式和资料。确认花轿,服装,婚宴地点,场景装饰等细节。

提前二周:

通知亲朋好友,并告之婚礼形式。期望他们也能身着中式服装,真正体现民族特点。

提前一周:

安排化妆。场地布置,婚庆用品菜单酒水等细节,提前一天,与轿夫,主持人,摄像师等一齐到现场实地勘察一下,演练一下当日过程。

婚礼当日流程:(时间设计供参考)

8:00新娘化妆开始,新郎准备更衣。

9:00新郎乘坐花车迎接新娘,花轿等已准备完毕。

9:30新郎到达新娘家,新娘蒙红盖头,在伴娘的伴随下,由新郎手持的大红绸牵着,慢慢得登上花车。

10:00花车到达花轿位置,新人改乘花轿,轿夫起轿。颠轿,在乐队伴随下,向婚礼地点进行,来宾能够向新人喷放礼花弹,沿途设置欢乐球或彩带横幅,在锣鼓手的敲打声中喜庆热烈场面尽展风采。

11:00新人下轿迈火盆,跨马鞍,在众人簇拥下进入婚礼现场。

5.婚庆婚礼策划方案

婚宴主题说明

主题:浪漫、圣洁、时尚

主色:红、白、金

主要装饰品:白色羽毛、红色/金色缎带、蜡烛

创意说明:

金色是今季的流行色,不仅标榜了时尚,也继承了传统的富贵之气。在红与白这2个对比鲜明的色彩中间以金色进行调和,成为二者的过渡与点睛之笔。

白色象征着婚礼的纯洁和神圣,是传统婚纱的不二选择。羽毛令人联想到天使的翅膀,使用羽毛更使得气氛中增添了浪漫的梦境感,意喻二人幸福的`梦想终于在这一天成为现实;羽毛轻盈、柔和、飘逸,与新娘的浪漫气质相互辉映,十分符合双鱼座天马行空、喜爱幻想的特质;运用羽毛作为除了礼服之外的婚礼布置,在婚礼中并不常见,是大胆的创意之一。为达到理想的效果,对羽毛的色泽、材质和造型都有一定的考究。

红色是传统中国婚礼当中运用得最广泛的颜色,象征着喜庆、热烈,在本设计方案中,还意味着爱情的如火如荼;在各大民族中,红色一直是属于欢庆的颜色,包括广西传统的定情之物——绣球也是红色。西方婚礼的圣洁混合中式喜宴的红火,再渗入少许民族风味的饰品作点缀,打造另 类温馨庆典。

缎带、蝴蝶结是女生的最爱,光泽饱和的缎带立体感强烈,视觉效果好而成本也较低;而流光溢彩的蜡烛也可以体现同样效果,将所有宾客置身于烛光晚餐的浪漫情调中。飘荡的缎带和跳动的烛火,将会场整体布置灵动起来,赋予生命。

会场布置

1)餐桌使用红色或金色桌布,坐椅也使用同色椅套(若有的话。每个椅套背面系一朵波斯菊)。使用白色/透明餐具(筷子为红木样式或银色金属材质),白色餐巾(叠好以后横躺着放,不要立起),上面洒上红玫瑰花瓣做点缀。每张餐桌中央摆放2-3个透明玻璃容器,其中1个较大,置于桌子正中央,内装水,放置一白色短蜡烛,洒若干茉莉花;另外的1-2个比中间一个略小,随意摆放在它的周围,内装少许水,每个容器中放置一朵波斯菊。在容器边上斜倚着每张餐桌的桌卡,桌卡上写明了每一桌安排好的宾客名单。桌卡用奶白色。

2)迎宾牌:使用长脚立式迎宾牌(宾馆应该有供应,选用银色的),缀以用珠光白色或淡绿色缎带包扎好的长春藤和白色羽毛,制成瀑布式下垂样式,用料需丰满。迎宾牌用淡绿色或白色卡纸制作,烫金的字,内容可活泼些,如:“我们结婚啦!”

3)迎宾台:长方形桌子2张,上面铺红色桌布。2本红色嘉宾签到簿,签字笔2支。透明玻璃长型立式容器1-2个(装礼金红包用的),容器下部系金色宽缎带。摆放宾客名单卡片(奶白色),呈于diy的卡座(奶白色)上。宾客到场签到后,持写着自己名字的卡片跟随引座员前往自己的席位就座。若还有多余的空间,可摆放1-2盘喜糖、喜烟。

4)舞台做成fairyland的风格。背景以红、白、金三色宽缎带做布置,间隔从上方垂下,拖曳于舞台上。其间点缀以串了白色羽毛及彩色珠子的银色长线,从上方垂下,或长或短,距离或宽或窄。舞台顶端搭个架子,用常春藤缠绕,略垂下各色缎带和羽毛珠帘舞台四周摆放金色或白色艺术立柱,柱顶摆放各色花球,垂下常春藤。艺术字可设置在背景板上,也可以立在舞台前檐,用泡沫制作,成本较低,用贴纸、羽毛及亮片在字上做装饰,也可以用彩灯,字体为粉红色。舞台两侧设梯,以便人员上下台。整个舞台包括侧梯均铺红地毯。

5)整个会场铺红地毯。从入口处开始,间隔摆放若干红、白短粗蜡烛,形成一条通道一直延伸至中央舞台处。(引座员要注意提示来宾不要踢到蜡烛。)

6)每张餐桌上方悬挂一个绣球(直径约40公分,点缀以白色羽毛及红色缎带,垂下)。桌上放置2包喜烟、2个打火机;雪碧可乐各一瓶,啤酒2瓶,瓶口均系金色细缎带;每个座位上喜糖1-2盒(若预算允许的话可以自行设计喜糖盒,为奶白色)。

7)舞台1侧设置投影仪和投射屏幕,另一侧摆放音响设备,由会场提供无线麦克风3个。

8)会场四个角落均摆放大花篮。

婚车装饰方案

车头摆置一大束红玫瑰,周围铺满一圈白色羽毛,用白色包装纸包扎,用金色缎带束起。4个车门把手各用一朵红玫瑰搭配少许白色羽毛扎起点缀。车身自然散落着红玫瑰花瓣和稀疏的白色羽毛。用kt板喷绘出结婚证,四周用白色羽毛厚厚的包围起来,放置在车尾。整体在简洁中见别致,细节凸显创意。

服装及化妆

1)新娘要提前至少1个月进行皮肤美白及补水护理,提前3-5天修整眉型(建议到专门的美容中心进行修整,价格不会太贵,约在10-30元不等),要注意眉峰不能太高挑,眉毛不能太细。在婚宴前一天晚上做补水面膜。

2)新娘捧花使用白色羽毛及红色缎带扎制,呈球状,红色缎带可留长,飘逸于下方。

3)新娘礼服以简洁风格为宜,长裙,后摆略长于前部。可露肩,可配白色手套。应准备2套礼服,在宴会中间需更换礼服。第二套礼服可选中式,按新娘个人喜好选择。建议选择分体式礼服,小立领,袖子为中长型荷叶边式样,上身不宜太紧,腰部下襟微洒开。齐膝一步裙。

宴会毕业论文设计

“绿色奥运”理念与北京市“绿色饭店” 2009-4-24 发展赛事旅游 提升旅游管理水平——以 2009-4-22 酒店餐饮服务系统能耗合理性评价 2009-4-20 酒店人性化管理之我见 2009-3-24 经济型酒店品牌建设研究 2009-3-24 绩效考核在酒店员工合理薪酬制定中的作 2009-3-24

《让爱做主》主题生日宴会策划方案 一. 隐蔽纪实篇 1.迎妻日隐蔽拍摄,两日后出成片交予客人审阅。 2.车站镜头(等待镜头、寻妻镜头、遇见镜头、拥抱镜头、背影镜头、车上行驶镜头) 3.纪实客人爱妻幼时纪录。 二. 亲友专访篇 1.专访客人、亲朋好友、制作生日当天播放碟片。 2.专访些客人单位基层对客人爱妻祝福。 3.由亲人诉说客人妻子最感人的小故事情节。 4.家人对客人爱妻的期望。 5.采访客人和爱妻之间的感情至深情节。 三. 采访祝福篇 1.了解爱妻愿望后到爱妻愿望最贴切的地点进行拍摄记录。 2.爱妻亲朋给予的祝福及评价。 3.约定亲朋到当天宴会现场。 四. 现场舞美篇 1.一整幅掩盖着的代表客人与爱妻之间至深感情的喷绘背景。 2.字面冷焰火及其灯光辅助《让爱做主》主题生日宴会。 3.由客人送上第一份大礼(521朵玫瑰组成的老婆老婆我爱你)鲜花 五. 浪漫进行篇 1.舞台射出聚光灯蓝光及客人送上的第二份大礼(录制好的车站之恋及其亲友祝福录像) 2.播放主题背景音乐(让爱做主) 六. 感动再现篇 1.客人爱妻在拥抱爱妻后,所有提前邀请的神秘嘉宾统统上场。 2.客人在爆破气球的指令下送上第三份给爱妻的大礼。 七. 让爱做主篇 生日宴会在所有祝福和掌声中伴随着3层蛋糕塔的出现,生日宴会正式开始,这个蛋糕上镶嵌着所有亲朋好友的名字。 让爱做主的音乐再次响起… …此资料是由百度文库提供,可以借签,灵活运用,相信你也可以写出自己想要的方案出来!加油!

宴会(yàn huì),汉语词语,意为:会聚宴饮。是因习俗或社交礼仪需要而举行的宴饮聚会。又称燕会、筵宴、酒会,是社交与饮食结合的一种形式,以下是我精心收集整理的主题宴会策划,下面我就和大家分享,来欣赏一下吧。

主题宴会策划1

活动主题:庆生为你放飞心灵

活动目的及意义:为活跃班级气氛,营造温馨、团结的班级氛围,为增强班级凝聚力,为提高同学的参与活动的积极性,利于以后良好的氛围中,同学们能更有效地、更积极地学习与进步,我们开展了此次活动。远离家乡和亲人,但想让大家感到的温馨不变。今天,我们因缘分相聚于此,一起欢呼庆祝,放飞心灵,分享快乐,相信,在人生这条长路上,会留下一段难忘的一段美好回忆。相信以后,我们的心会更加团结,在团结互助中,一起进步与成长。

活动开展:时间:20__年11月21日(星期五)下晚上6:30

地点:_____

布置:用彩色气球装饰

参与者:班级全体同学

负责人:文体委员、宣传委员、组织委员

活动流程:1.开场白( 祝福语 、引出)

2.唱生日歌、吹蜡烛、吃 蛋糕

3.抽祝福和小谈(简介:每个寿星抽7张祝福,并随机挑一张念出,请两位谈谈现在的感受)

4.看看谁更敏捷(简介:有主持人说出一个数,如5,从第一个人开始报数,当有人报到5或5的倍数,那个人不能报数,只能拍下下一个人的肩,若失误或动作不够快,则被淘汰。继续玩。约10人,被淘汰则需抽纸条,表演动作。胜者2名,有奖品)

5.谈谈最__的事(如从小到现在最感动的事啊,由2位寿星上来)

6.继续4的惩罚

7.水杯运输(简介:2组人,每组4—5人,第一人把嘴里叼着的水杯里的水倒到第二人的水杯中,倒水过程中,只能用嘴运输,不能用手脚等,可用的各种姿势,胜的一组由奖)

8.扮时钟(简介:由主持人报出一个时间,3人分别表示时、分、秒针,2到3轮。无误有奖,错了表演才艺。)

9.谈天说地或秀秀自己(最后2位寿星)

真心话大冒险小

11.兔子舞

资源需要:已有:水杯、糖果(部分)

需要:彩色气球若干、蛋糕一个、水一瓶、小奖品(糖果,小本子等)、打火机一只

经费预算:打火机1元+气球10元+蛋糕125元+小奖品10元+水元,约150元

主题宴会策划2

宾客注意事项

首先,热列欢迎和衷心感谢各位亲戚朋友,父兄,叔伯及村委干部的光临,参加练元锦女士八十一岁生日寿宴,,练元锦女士感到无比欣慰,其亲属也深感荣幸,为了使宴会,顺利,有序,欢愉的进行.烦请各位宾客注意以下事项:

1、由于宴会地方离公路较近,望各位宾客必须注意安全,尤其是带有小孩的亲朋好友们必须要注意照看自己的孩子,不要让小孩单独在公路上玩耍,包括大家自身出入也要小心.

2、各位宾客在用餐前后在各接待厅用茶,同各界宾客交流,接待室有零食,香烟,茶水等供各位宾客享用,如有问题和需要可问我们的接待人员.

3、用餐时,大家按柜台编排席位的序号和自己的名字对号入席,每轮就餐前15分有我们的工作人员在宴席前供候.如有不明之处,可随时问工作人员.

4、3:00分准时举行开蛋糕仪式,望大家集中旧屋广场.

5、如有任何突发事件,可找现场工作人员解决,工作人员解决不了的问题可再找副总指挥陈宜寿.

宴会时间流程各内容安排

二十四日

8:00分部份工作人员到指定地点(预设在陈共生家)集合帮忙,准备午餐.

11:30分全部工作人员就餐.

12:30分全部工作人员开会,会议由副总指挥(陈宜福/陈宜寿)主持,总指挥(陈共生陈文生)安排任务.

下午工作人员全部就位开始工作(由酒店人员到家安排厨具).

5:00分部份宾客及工作人员用餐.

二十五日

工作人员全部7:00分准时就位,摄像组8:30分前应到场.宾客到来,由监事人员和指挥人员迎接宾客,接待人员负责接待,先带到柜台登记同主人贺寿后,再引其到各接待厅用茶,其间,接待人员应热情礼貌,向大家介绍讲解宴会的情况.包括用餐时注意的问题,及其各节目的安排等………

一、11:00分宴会开始仪式,请全部到场的宾客集中在旧屋广场,仪式的内容安排如下:(约30分----50分钟左右)

1主持人:姜禹彬(作引子)

2儿女代表(陈共生,陈国玲)讲话.(主要以主人的身份欢迎大家)

3嘉宾(村干部:周高华)讲话.

4孙辈代表(陈宜福)讲话.

5主持人:介绍宴会概况,各种节目安排,及宾客注意的问题.

仪式结束后,活动开始,宾客自由活动,第一轮宾客可准备对号列席.第二轮宾客可在场参加我们活动组安排的活动节目,也可在接待厅休息用茶.

生日宴会 策划方案 5篇生日宴会策划方案5篇

二、第一轮入席时间为12:00分,安排楼坡,佳秀窝,狐狸窝,芒果平等….父兄叔伯列席.约300人,共30席.

三、第二轮入席时间为1:30分,安排重要嘉宾和内亲人员联席设四席,其余亲戚朋友,约10席.部份父兄叔伯及部份工作人员约6席,共20席.

四、3:00分开切蛋糕仪式.1老人吹生日蜡烛,许愿.2主持人引说放生日歌,大家共生日歌.3切,分蛋糕(由寿星老人执刀开切后,由工作人员分切,宾客从右至左排队拿蛋糕.

五、3:30分敬茶仪式.

六、4:00分演讲摄像仪式.(寿星老人身下各亲人对摄像机演讲,给老人祝福)

七、合影.

入席地点分配

1陈文生家二楼客厅设三席,一楼外客厅设三席,内客厅设两席,共八席.

2陈共生家二,三楼四个小厅各设一席,一楼左大厅设四席,共八席.右大厅设接待厅,一楼客厅后房一个设柜台,一个设挂礼处.

3旧屋设十四席,旧屋大厅作为中心点,设四席,为重要嘉宾以及内亲联席.共三十席.

4三个地点各设厨房一个,供酒店工作人员使用.

生日宴会工作人员安排

一、监事周彩凤,赖英,姜汉森,潘盛英,谢满光,陈国玲,李伟东,陈宝玲

二、总指挥陈共生,陈文生

三、副总指挥陈宜福,陈宜寿

四、总管陈宜龙

五、柜台及助理人员(陈允祥,姜汉森)

六、厨房组陈允尚组长,监事1名,组员5名―10名.

七、接待组周梅组长,副组长3名,监事1名,组员10名.

八、采购组陈文区组长,监事1名,组员3名-5名.

九、服务组陈宜新组长,组员5名-8名.

十、清洁组林珍组长,组员6名.

十一、摄像组姜禹彬组长,陈春花助理.老人陪护:陈国玲老人服装:陈宝玲

十二、活动组姜宇金组长,陈春花,陈宜栋,陈冬娜

十三、保安组组长1名,组员4名

各组人员任务职责说明

一、监事对宴会的各项工作策划,安排,对各个组的设置,任务等提出合理方案,对总指挥进行监督,提出意见或建议,对各组长的批准,负责迎接客人.

二、总指挥负责全面工作,包括各组长,组员的任命,以及各组的工作指导和监督,听取总副指挥及各监事的意见能及时调整,安排,处理突发事件,处理财务问题.1负责各组问题协调和沟通2人员调配和安排3财务分配安排4批准各组的申请5接待重要亲戚和嘉宾6接受监事的监督,对监事同主人负责

三、副总指挥协助总指挥的工作,各组提出意见及时向总指挥反映或处理好总指挥指定问题和工作,接受和批准各组长的申请,对各组工作进行指导和监督,组织会议发扬团队精神.

四、总管巡查监督各小组的工作状况,保持与各小组联系和沟通,协助总指挥处理各项工作,解决突发事件,对监事人员提出的建议和意见经总指挥同意后直接落实指导,使寿宴会顺利进行,完满成功.

五、厨房由厨房组长对24日上午,下午两餐所需要的菜和食物及用餐工具等一切东西作出较准确的估计和计量,由采购部和服务部负责购买和搬运,对所有做饭所用的工具由组长安排人员负责清洗,厨房组人员洗菜,切菜, 炒菜 等所有属厨房内的工作,包括上菜到各餐桌,对25日正餐的厨房工作帮助和监督,接受总指挥和副总指挥的直接指导和调配.组员:听从组长的安排监事:对厨房工作的直接监督.

六、待组负责所有宾客的接待工作,在宾客到来时,带宾客到柜台登记注册后,再带到接待厅,发香烟,冲茶,倒茶,发放零食品.并介绍宴会的情况,以及相关人员亲朋好友互相认识,各仪式举行前要通知和联系宾客集中旧屋广场.用餐时带宾客按位列席并点名画册,发放每席香烟2包,啤酒2支,白酒2瓶,汽水2瓶,方便杯每人1个,保管相关烟,酒,茶水,零食品餐具等.各地方由组长统一分配专人负责.(包括负责各亲朋好友宾客之间的沟系)

七、采购组负责采购所有部门需要购买的资源,要同各部门进行协调沟通,但所需要购买的物品一定要经总指挥批准同意,再到柜台领钱签名购买,购回来的物品要到柜台进行核实签收,再由柜台发放给各部门负责人,购买物品必须要开 收据 (发票),如无法开取需由总指挥或副指挥签名作证,但其他人无权签名.具体购物以各部门组长申请由总指挥审批,采购组无权私自购买,如需交通工具由总指挥同副总指挥进行协调解决,人员由组长分配安排,采购直接对总指挥负责.

八、服务组专门负责非采购所有物品(如:台,橙,厨房用具,菜具,所需要用的工具)等,发放,借还,搬动,移位等工作,对各组需要的物品,给予提供帮忙布置等具体任务由总指挥指导,人员由组长分配.

九、清洁组负责所有用餐位置及嘉宾活动场所等各个地方的日常卫生.特别是用餐前后三个大地方应由组长指定专人负责,主要扫地,清洁台面,清洁垃圾处理等.对总指挥负责.

十、摄像组带领摄影师将宴会活动过程的各个重要环节摄录.组长要根据总指挥和同各监事的建议策划一套摄录方案,方案主要要求反映整个宴会的欢乐祥和氛围,并突出老人经历八十载风雨苍桑和今天仍健康安享晚年,儿孙满堂和儿孙孝顺的祥和气景.对各个具有意义的重要环节要摄录.组长要负责主持各种仪式.包括开始仪式,切蛋糕,敬茶,合影仪式等.片段中的接待解说同摄影师的沟通.

十一、活动组负责活动策划,设计,组织,安排,器具,音响,节目等…..

十二、保安组负责主要三个地方的财物,人员安全,维持秩序,尤其要制止小孩单独在公路嘻戏,打斗,玩耍.协助总指挥处理一切突发事件.

十三、柜台人员及助理对所有财务收支进行注册登记,包括礼金,礼物进行登记,各项开支登记,需要临时开支必须经总/副指挥同意签名发放,所有开支原则上必须要开具发票,如采购员没有提供收据必须要有总/副指挥签名才能生效入帐,柜台人员不能带签,直接要对总指挥负责.

以上职责望各位人事,尽心尽职作好这次宴会的服务.多谢大家的帮助和支持.

主题宴会策划3

一、活动主题:“一起happy吧!”协会派对

二、活动目的:从14年纳新到现在,为了增进大家间的相互了解,加强协会部门间及个会员的凝聚力,书法协会举办一个小型派对!

三、活动的形式:会议与娱乐相结合

四、活动地点:三栋106

五、活动时间:_月_日下午6点至8点

六、活动参与人员:协会全体会员及全校的非会员学生

七、活动组织人员:由组织、策划部组织、宣传部、文艺部、学习部协助下进行。

八、活动前的准备

1、会长对本学期书法协会活动作 总结 报告 ,组织、策划部部长协助;

2、会场的布置由文体部、宣传部负责(包括音响设备、耳机等);

3、活动物品(蜡烛、零食、饮用水等)的购置由会长及宣传部负责;

4、活动零食的分发由秘书部负责;

5、会场秩序的维持由纪律部负责(以及保持会场的干净、清洁);

6、迎接会员入场由外联部负责;

7、活动期间现场的气氛由组织部和文体部调动;

8、活动结束后注意清理会场。

九、活动流程

第一阶段:活动宣传阶段;

海报宣传:由宣传部负责写具有书法协会特色的海报,张贴在学院各个醒目处,要求注明活动的内容及活动时间、地点。

第二阶段:活动前期阶段——会长作总结报告(6月11日);

第三阶段:活动主体阶段——小型派对;

表演环节:演唱(由文体部、组织部负责)必须出两个。

游戏环节:1、一个比划一个猜;

2、发破音吹蜡烛:

3、表演双簧;

4、字词连成句;

5、 故事 接龙;

6、猜价格;

7、猜歌名或歌手;

8、模仿秀。

(本环节有奖品相赠,积极参与吧!)

第四阶段:活动接近尾声——齐唱会歌《相亲相爱的一家人》。

主题宴会策划4

一、聚会指导思想

以加深和拓展同学之间的友谊为第一宗旨,以提高全班凝聚力为第一目标,以促进大家之间人生体验的 经验 交流与沟通为第一目的。

二、聚会原则

1.坚持自愿原则。

2.坚持aa制原则。

3.坚持财务公开原则。

4.坚持一切从检原则。

三、聚会时间、地点

时间:

地点:待定

四、组织分工

成立“253班同学聚会筹备委员会”,全面系统的负责活动方案的制订、准备以及聚会的组织、指挥、联络等工作。

筹备委员会下设六个小组:

1,财务组:由杨建飞同学担任组长,负责制订人均费用预算,经费收支,并做好记录。

2,联络组:由朱成伟同学担任组长,负责制订报到时间、方式,登记好参加同学的姓名和联系方式并写 邀请函 邀请所有的任课老师。

3,生活组:由张娜同学担任组长,负责接待、饮食等事宜。

4,摄像组:由孟然、李晓辉负责照相、录像等事宜。

5,文艺组:由樊斌同学担任组长,负责午餐前的文艺节目策划。

6,宣传组:253班全体成员都有义务去宣传,通知你们能联系上的所有同学,争取让253班全体同学都知道聚会这件事。通知到位与否是咱们所有知情人士的礼节性问题,至于有些人到不到是他们态度性问题。

五、活动流程

十点四十以前到指定的饭店。

十一点到十二点进行文艺节目。

十二点准时开饭。

六、活动具体要求

1.按照聚会流程安排,统一进行活动。服从各方面负责人的安排。

2.各小组做好你们的工作,如需人员可以随时找大家帮忙,也希望大家积极配合一下。

3.文艺组要安排好文艺节目,内容要丰富,活动要多样。

4.每位同学都要讲团结,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

主题宴会策划5

一、聚会目的:

毕业 前,我们的离去匆忙,毕业后,我们的怀念真切,对校园生活的向往,对同学朋友的情意,对未来生活的激情,勾起心中那段尘封多年的回忆,想起同班同桌的你!大家从五湖四海赶回过年,四面八方赶来聚会。我们在一起聚会,怀念一些人,一段旧事,不是因为曾经的学习,而是因为,那里面有我们走过的岁月,它已经和一段年华密不可分。这些经历,成为若隐若现、看不见摸不着的后方阵地,以种.种或明或暗的方式,建立与我们现在和将来丝丝缕缕的关联,在美丽而又和谐的校园留下了一串串感人的青春乐章。

20__年10月1日—3日水工8804班的同学将进行20年聚会,我们希望聚会的同学放下一切大小事务,怀念同学情份前来参加,以使我们大家一起去敞开心扉,共话沧桑。如今,友情已如绿水长流,浩然成湖;为了保障这次同学聚会的顺利进行,保障同学们的利益,本次聚会将以公开方式进行;让同学们能够在短暂的聚会光中尽情畅谈美好的未来,牵手叙说当年友情,交流彼此感悟人生、大家相互鼓舞,分享二十年来的人生经历!

二、聚会前言:

如果只是想图个省心省事省力,那就失去聚会的意义,到时候一定会怨声载道,不欢而散。这是我们分开的第一次聚会我们力求做好给大家留下一个美好的印象,一个美好的回忆。

本人觉得这次聚会,要搞就要搞得有声有色,除了要发挥个人特长,还要依靠大家的一切力量以及配合想出更好的方案。所以为了让同学们兴致而来,满意而归;为了保障同学聚会有条不紊;为了这次聚会的圆满成功,有想法出想法,有力出力,积极参加报名。

三、聚会安排:

1、聚会时间地点:

聚会地点:___

2、组委会人员职责分工:

总策划人:

组委会成员分工:

___,负责整体统筹安排,发布聚会方案,住宿、用餐安排,晚会统筹,联系照相、摄像人员;

___,负责会场设计和会议主持,安排议程、集体活动;

___,负责会场地点、聚会场地的布置,邀请老师,联系同学礼品和教师礼品,联系去邯郸车辆等。

___,收集、整理通讯录;

___,上传聚会照片和视频;

___,准备欢迎横幅、负责到会人员报到、收集聚会会费,准备一些活动物资(签字笔、水果、酒水、礼品等),财务监管把控和经费收支、领批、采购、统计、公布等。

注:工作人员均为义务工作,毫无一分收入;如有疑问,敬请指正。

3、参加人员:

水工___班同学、老师(由___提议,___最后确定)

4、聚会经费:

外地每人___元(暂定),本地每人___元,剩余经费待公布后根据大家意见处理。

本次聚会不论同学或家属,一律按人头AA分摊(小孩不计)

四、聚会要求:

a)按照聚会日程安排,统一进行活动;提高时间观念。-

b)每位同学都要讲团结,讲风格,互谅互让,避免斤斤计较,力争经过我们大家的努力,把这次聚会办成一次团结、活泼、热烈、融洽的盛会,留下一个美好的回忆。

c)难得聚首,切勿贪杯,大家把握自己酒量,喝酒不是主要,沟通才是重点,清茶淡水也是情。

五、聚会流程:

由___在近期设立账号,大家把费用转到他的账上,9月30日至10月1日上午到他那报到,1日—3日晚10点大家尽量都集体活动,郑州的同学也不要回家,4日后送走外地同学后再离开。

六、聚会后续事宜:

1、拍照的合影由__、__拍摄,放到群共享空间,以供下载。

2、关于DV摄像由__进行拍摄,上传网络空间,以非公开形式仅对同学提供下载。

3、在聚会后公布财务支出。

4、相关的 其它 事宜将在群里公布和通知。

七、费用开支预算:

由于目前具体人数还在统计中,无法正确统计费用开支预算,开支预算方案仍在策划中,相关的开支预算暂按25人参加计算,具体金额开支在聚会当天晚上向全体同学进行详细公布,请各位同学放心!目前人数成员仅供参考,实际以当天聚会为准。

八、聚会晚宴总结:

祝贺本次聚会取得圆满成功;希望大家喝得开心、吃得舒心、谈得尽兴,谢谢各位同学!

注:本次聚将公开呈现!如上述有何疑问;敬请大家指正!请同学互相监督!

婚宴宴席设计毕业论文题目

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酒店运行管理方案星级酒店的现代化经营管理是一项科学的系统工程,它不仅需要有新的观念和科学的管理模式,且着重于内部的分工协作,也称为团体精神。要管理好一个酒店,首先要有很好的管理方法,不断的改革创新,对顾客有一种吸引感,那么如何才能有一种吸引感呢。我有几点建议:一、关于客房部的改革一般酒店的客房部分区不是很明确,使客人不容易找到自己所在的房,我建议:1、客房部分区要明确:分出高、中、低档房。做好指示牌,高档房一个区,中档房一个区,低档房一个区。2、客房部的摆设竟可能跟其它酒店不同,可以添加一些场景。(例如花、草、树等)使客人走进客房有一种异感。 我有以下几点见议:⑴光线唤醒。由于许多人习惯根据光线而不是闹铃声来调整起床时间,新的唤醒系统将会在客人设定的唤醒时间前半小时逐渐增强房间内的灯光,直到唤醒时刻的灯光亮得像白天一样;⑵无匙门锁系统,以指纹或视网膜鉴定客人身份;⑶虚拟现实的窗户,提供由客人自己选择的窗外风景;⑷自动感应系统,光线、声音和温度都可以根据每个客人的喜好来自动调节;⑸"白色噪音"。客人可选择能使自己感到最舒服的背景声音;⑹电子控制的床垫,可使不同的客人都得到最舒服的床上感受;⑺营养学家根据客人身体状况专门设计的食谱。以上成本可能过高,但我们以后可以借鉴。这些也是未来酒店发展的趋势。我认为客房服务方面的发展趋势有以下几种:1、项目丰富化客房服务项目的设立既考虑而又不局限于档次、星级等的限定,而是充分考虑客人的需求和酒店的实际情况,使服务项目趋向于丰富化的目标。即使是同一种服务项目,也努力形成本酒店的服务特色。如一些位于环境优美的风景区的酒店,考虑到客人进出不方便,在楼层区域设立小图书室以丰富一些喜静客人的晚间生活。同是客房小酒吧服务,由于接待客人不同,有的酒店摆放零食类为主的食品,而有些酒店则摆放快餐面等可以让客人果腹的食品。这种种的不同使得客房服务项目趋于丰富和更能满足客人的需求。2、服务个性化标准化、程序化和规范化的服务是饭店服务质量的基本保证。但是,只有标准化,而没有个性化的服务是不完善的,是不能够真正满足客人的需求,令客人完全满意的。因此,在酒店业竞争日趋激烈的今天,个性化服务已经成为饭店之间竞争的有利措施,成为服务的大趋势。客房服务尤其如此。为提供个性化服务,取得客人的忠诚,客房通常建立完善的客史档案,并根据客人需求的变化不断调整服务的规程和标准。如提供夜床服务的酒店要能够保证为客人开喜欢的那张床,放客人喜爱的水果、茶等物品。不再强求所有客人看同一份报纸,而是根据客史档案将客人喜爱看的放进客房。3、设施智能化随着高科技时代的到来,客人,尤其是一些商务客人,对酒店的各种设施都提出了更高的要求,驱使客房的设施向着智能化的方向发展。如客房锁钥系统使用智能IC卡锁钥系统,甚至是感应门锁、指纹门锁系统;客房内的自动控制系统,使用感应器控制,人进灯亮,人出灯灭等等。还有先进的通讯系统,可以上宽带网的接口,e客房以及能够提供客人在饭店消费情况、预订房内用膳、订购商品、选看电影等等信息的电视系统。4、客房绿色化在倡导可持续发展的今天,创建绿色酒店已经成为一种时尚,而客房的绿色化则是其中重要的组成部分。因此,客房通常在客房的房间和卫生间中放置棉织品的免洗提醒卡;减少并非大多数客人需要的客用品的品种和数量,同时提醒客人如果需要这些物品可以通知客房中心提供;在卫生间使用沐浴液、洗发液的液体分配器取代传统的一次性容器,减少一次性容器对环境造成的污染;客房小冰箱选用吸收式的环保产品;减少一次性塑料用品的使用等等。5、设计人文化客房的设计更注重人的感受,趋向于人文化的发展方向。如插座的位置更加精心设计,以方便客人的使用;座椅将更加追求舒适感,至少应有方便移动的轮子,高低可以调节,以满足客人办公和休息的双重需要;照明的灯光既考虑美化环境,也兼顾阅读和工作的需要,具有足够的亮度等等。另外,还考虑到残疾客人的需要,在所有残疾客人可能抵达的楼层区域应无障碍设计,可能需要使用的设施应可自助使用,无须他人帮助,这也体现着一种社会的文明。6、类型多样化随着酒店业的发展,一些有远见的酒店已经开始营造自己的特色,而客房的类型是其区别于其他酒店的一个重要的方面,由此,使得客房类型呈现多样化发展的趋势。如商务客房、会议客房、休闲度假客房、无烟客房、女士客房、儿童客房、残疾人客房、盲人客房、大床间、连通房等等。在客房类型趋向于多样化的情况下,酒店也逐渐形成了自己的特色,并尽力使自己所特有的细分市场上的客人满意。二、 关于餐饮背景音乐与餐饮工作的改革一家上档次的餐厅,如要营造一种轻松舒服的氛围,甚至于给员工一个舒心的工作环境,除保碍服务、卫生、菜品质量等其它外,少不了背景音乐的帮助,但往往大部分的餐厅对于背景音乐的管理的重视度都不够,我有以下几点见议:1 、初上班选择轻快音乐,以调动工作人员的士气;2 、营业中英节奏轻快的音乐,令人感到愉快;3 、休息时间音乐以抒情、轻柔为主;4 、营业开始时,可固定放同一首曲子,以起到提醒的作用;5 、营业中忌放流行歌曲,最好以轻音乐为主,曲子在更换的同时,也应保留一优美的固定的曲子做为餐厅主曲,声音控制应适中,切忌时大时小,并需由专人负责;餐饮行业是一种复杂性经营结构:制作一个菜式有选料、粗加工、 细加工、加热成熟、调味、出锅、盛装等繁杂工序。 餐饮是依靠传统的手艺为消费者服务,工种多、分工细、要求高、技术性强。每个环节配合十分重要,每个岗位都要合理安排,合理分工,所以选拔厨师队伍,选拔中层管理人员都应特别慎重下面对酒店管理谈谈本人看法: 常言说:"三分技术,七分管理"。就管理来说, 又何其为重要,在管理中要强调结果,强调效率,强调质量。生存就在于管理,管理不好效益就不会好,为搞好我们酒店总结以下经营管理经验。(1)搞好职工的自身素质。遵守职业道德,严明劳动纪律,明确管理章程,制定各项管理制度和生产标准, 抓好每个环节的组织、指挥、监督和调节。服务人员必须培训后上岗,奖勤罚懒,促使职员上进,每天要有例会制,总结缺点,发扬优点。(2)落刀成才,物尽其用。 不论经营什么菜式都要把浪费率压低到最低层,把成本的起货率提高到最高层。 成本原料是菜式的基础,成本大小决定利润高低,所以选料上压低成本, 让利给消费者,以便售价让顾客更好的接收。 菜式品种建立标准卡,规定其所用原料品种,规格和数量,精确核算成本, 一切出品率按规格标准操作,这样即控制了成本,又保证了出品质量一致性,做到标准化,对保持饭菜质量十分有利。(3)以龙头菜式带动经营主动权。 从中档菜式中不断推出本店的特色菜,并以成本稍高价售出,来刺激客人消费, 活跃酒店气氛,而且还要使其适应各档次消费者的需求, 以便抓住饮食业经营主动权。 (4)食无定味,适口而择。不论经营什么菜肴, 都要入乡随俗,把当地人口味考虑到前边,适应地方口味变化, 能让消费者接受,顾客认为好吃那就"万岁"。再说粤菜、港式粤菜、 湘菜、川菜等结合当地生活习惯,在突出保持其特点、 物色的基础上,一定要适应当地人的口味和生活习惯。(5)要安全生产,各部门把握好自己责任区(包括原材料、卫生等等)。采购、仓库、生产必须建立帐面流水帐;服务、 生产、收银也必须建立良好财务制度。实行分片包干制, 定期检查各部门卫生、生产情况,形成一个良好的工作环境。 本人认为,若想搞好我们酒店,应了解了大环境、 大趋势,掌握我们顾客群体心理、口味,做到知已知彼,科学决策, 找到经营路子。传统的菜式与改良引进的西餐和创新菜三路齐头并进。只有拓宽思路, 才能适应当今饮食业市场经济社会的消费需求,才能在激烈竞争中站稳脚,领导餐饮的朝流。三、 餐饮部的人力资源管理餐饮部是现代饭店必不可少的一个为顾客服务、为饭店创收的部门,在饭店经营中正发挥着越来越重要的作用。随着社会生产力发展,国际间的社会、经济交往日益频繁,旅游业的快速发展,人们生活水平的极大提高,饮食业必将进一步繁荣与发展。经济全球化,竞争多元化使餐饮市场竞争更为激烈,同时面临着走向世界,开拓国际市场的机遇和挑战。饭店业和餐饮市场的竞争,归根到底实质上就是人才的竞争,要想在激烈的竞争中,立于不败之地,尽快与国际餐饮业的发展同步与并轨,首要的问题就是搞好餐饮部的人力资源管理,“树立以人为本”、“人是企业第一要素”的管理理念。要做好餐饮部的人力资源管理,充分调动全体员工的积极性,创造更好的经济效益和社会效益,应该从合理定员、科学安排、全员培训、激励机制等几方面抓?A、合理定员,科学安排定员定额是餐饮管理的基础工作,对餐饮部编制各类计划,实行岗位责任制和经济核算制,提供科学依据,能预防人浮于事,劳役不均等弊端,有利于提高厨房、餐厅员工的积极性和劳动效率。要遵守的一个原则就是:突出一个“精”字,机构要精,人员要精,保证满负荷运作,做到事事有人管,人人都管事。我见议可以用以下几种方法:(一)根据饭店的规模、等级、按比例定员。一般来说,管理人员应掌握在 1 : 10 ,餐厅人员和厨房人员的比例应该是 1 : 1 。(二)根据劳动效率定员,把定员和定额结合起来,很多餐厅以餐厅类型和桌椅,可接待宾客数量为依据来进行定员,比如:宴会厅、高级宴会: 1 只圆桌、 10 位客人,需配服务员 2-3 名;一般宴会: 1 桌 10 位客人,一名服务员即可。(三)按岗位职责与设备定员:餐饮部办公人员和一些需人看管岗位,可根据职责范围定员;根据设备多少定员,还要按员工的业务能力、熟练程度,具体掌握。(四)科学安排班次,餐饮部因工种多,岗位差异大,班次安排要适应营业需要。不管是一班制、二班制或三班制,必须保证满足餐厅经营和服务的需要,合理科学安排,即要发挥员工的积极性,保证满负荷运作,还要考虑员工的承受能力和困难,关心员工的身体健康,避免员工长期超负荷工作产生厌战情绪。人的承受能力是有限的,超负荷的工作,长时间得不到充分休息,就要拖垮身体。时间一长,餐厅经营就要受到影响。在定员定额的管理上,要做到 “事事有人管,人人都管事“的科学管理机制。做到化繁为简,一专多能,一人多职,一职多责,一员多岗。B、切实抓好全员培训餐饮部要想在激烈的竞争中,不甘人后,取得明显优势,就必须加强全员的培训,全面提高整体素质。要搞好培训,关键是思想上必须创新,要不断地接受新理论、新观念、新事物,只有不断创新,才能持续发展,创新又是餐饮企业生生不息的源泉和不竭动力,只要坚持思想上创新,就能做到技术创新,给宾客提供新产品。培训实质上也是学习新知识、新理论、新技术的过程。大量的资料表明,培训与不培训是截然不同的。国外的饭店集团,都有多处的培训基地,每年都有严格的培训计划,像知名品牌“肯德基”就非常重视员工培训,并建有训练和教育基地。通过培训使员工提高工作技能,丰富完善员工自身的知识,提供个人发展机遇,为企业发展注入了活力。像国内近年来,涌现出叫的响的知名品牌“小蓝鲸”、“绿茵阁咖啡厅”,他们的成功,也是归功于培训与学习,他们走出国门向日本、美国和欧洲等国家学习先进的现代的管理理念。请国内大专院校教授,饮食行业专家进行指导,或是聘请专业人才,他们的共同点就是学习、学习、再学习。餐饮部全面培训,主要包括:管理人才培训、职业道德培训、专业知识技能培训和外语基础培训等方面。在培训方法上要灵活多样,采取多种形式,最常用的就是“请进来”、“送出去”。请国内外大专院校的专家教授及烹饪界大师进行业务理论知识讲座和实践技能培训。有条件的话,把管理人才、业务骨干送出国门进行深造,或到国内知名餐饮企业进行学习。为巩固和考核培训学习效果,平时要有计划地开展岗位练兵、技术比赛、业务考核,巩固管理水平、烹饪技术水平、服务技能。C、建立员工激励机制在员工激励方面,通过建设企业文化、企业精神,在企业中形成一种企业凝聚力和团队精神。团队精神是由具体目标和综合性手段等方面组成的管理理论体系,在团队精神及员工激励方面,知名品牌“肯德基”特别注意激励文化,“肯德基”在中国能成功发展,也得益于激励文化,集团高层经常亲自到餐厅激励员工士气,定期巡视自己管辖的餐厅,使上下沟通更有效,使部属产生荣誉感、自豪感、增强责任心。“团队精神是企业之魂!”在具体实行上,我认为应该采取以下措施:(一)首先要有良好的企业环境只有建立起能使员工感到受关怀、尊重的良好环境,员工才会自觉地加倍工作,没有快乐的员工,就没有快乐的宾客。(二)对员工进行理想、目标及自我价值的激励根据企业的发展,制定出具体目标,使每个人都有自己的工作目标,激励员工为完成工作目标进行竞争,鼓舞员工克服困难,不达目标誓不罢休的决心,认识到自我的价值。如企业参加创优、星级评定等活动,用企业要达到的目标激励员工,这样他们才会不计报酬、不计工作时间,创造一切条件,为达到目标而忘我工作。(三)榜样的力量是无穷的榜样又是很具体的,像领导的以身作则,单位的先进人物、先进事例,以及社会上的英雄模范,历史上的英雄人物都能激励员工作出不平凡的成绩。(四)奖惩分明、用制度激励人古今中外精神和物质的奖惩,历来都是一种有力和有效的激励因素和管理手段。比如对技术好、贡献大、任劳任怨的员工,从精神上给予表扬,从物质上予以奖励。根据需要,可以调换到关键或能发挥更大作用的岗位、提拔晋级、外出学习考察、深造,或优先解决住房。通过以上手段,会使受奖者心理产生积极影响,产生积极向上的力量,并能促进企业内人际关系的健康发展。对技术差、违反纪律、造成损失的要当罚则罚,屡教不改的员工,要予以辞退。恰当的惩罚,能使周围的人受到教育、引以为戒,有过不罚将会影响员工的积极性,带来不良后果。中外知名品牌和成功的餐饮企业都有一套符合自己企业实际的制度和岗位职责,以规范企业员工的言行。用制度塑造一批人,保证了工作的高速运转;一系列行之有效的制度措施为企业管理打下了基础。实践证明,用制度管理的力度是长久的,来自科学的机制的力量是巨大的。只要有效地维护了制度的绝对权威,就能使企业走上规范化的管理。四、酒店在竞争中可选择的竞争策略我见议以下几点:1、靠创新取胜。随着客观环境的变化,客人消费欲望和消费习惯的变化,酒店不断开辟新的服务项目和服务内容,并在酒店的建筑外观、客房、餐厅布置上创出新意。2、靠优质服务取胜。服务质量是酒店生存发展的生命线,是提高酒店竞争能力的核心。酒店的设备条件再好,如果没有优质服务相配套,也会在竞争中被淘汰;相反,设备条件差一些,如果能提供优质服务,也能赢得客人的信任,在竞争中取胜。3、靠快速取胜。迅速适应市场的需求变化,并及时向客人提供令人满意的服务项目。酒店管理者在“快”字上下功夫,才能争取主动,才能抓住有利的市场机会,才能在竞争中取得主动权,以快取胜。4、靠优势取胜。酒店经营应扬长避短,充分发挥自己的优势,充分利用自己的有利条件,以争取有利的竞争地位。五、回顾与预见回顾十年路,预见十年后。总结经验教训,不要重复自己。要善于从走过的路子里摸索出独出心裁的思维,并以此预测下一步怎么做,采取什么措施。我们虽然不可能象孔子那样前知500年后知500年,至少要前知10年后知10年,否则便不是称职的企业领导。以常人不可企及的才干,追求“赢”字。革新与创造没有一成不变的市场,也没有一成不变管理。去年使我们赚钱的办法在今年不一定有效。环境在不断变化,管理者必须不断革新和创造。从酒店的产品和服务,从硬件到软件,从工作到生活,都必须不断革新和创造。崇尚时速,追求变化。从服务到管理,从流程到模式,都必须有革新和变化。没有革新,意味着你不会革新,只能坐等淘汰。要经常改变公司的基础框架,学习使用新的经营方法,让员工去适应新的工作环境,让他们敢于冒险和创新。

酒店零点中餐厅与贵宾包间的设计 无庸置疑,零点中餐厅与贵宾包间在国内酒店众多餐饮项目中占有最重要、最核心的位置。其经营的水平实际上决定了酒店整个餐饮的走势,而设计和装修对经营有很大的影响,为此,应特别注意以下问题:准确定位餐厅的装修应围绕经营而进行,以顾客为中心,因此,需首先对目标市场的容量及餐饮需求的趋势进行分析;同时,还需考虑酒店的整体风格、餐饮的整体规划、星评标准的要求,以及装修的投入和产出等相关问题。确定恰当的规模和比例一般而言,零点中餐厅不宜过大,酒店应增加贵宾包间的数量,并提高其质量。掌握消费者心理很重要,目前到酒店消费的客人都希望有一个好的就餐氛围,许多人拥在一起吵吵闹闹是他们所不愿意看到的;其次,商务宴请往往占很大的比例,而进包间可以提升档次,显示他们对客户的重视,并可以有一个安静的交流氛围;再者,政府行政人员也是酒店餐饮中的重要客户,他们更倾向于在包间,消费,以免造成负面影响,这种现象在中、小城市尤为突出。以200间左右的客房数规模的酒店而言,其包间数在30间左右,而零点中餐厅则控制在80-100餐座较为理想。需要注意的是,酒店同时还应拥有一个能至少同时容纳300-400人同时就餐的多功能宴会厅,这样,婚宴及会议用餐就可以得到兼顾。重视流线设计零点中餐厅与贵宾包间应分设入口,同时,服务流线避免与客人通道交叉。许多酒店将贵宾包间设在零点餐厅中,这很不科学,一方面进出包间的客人会影响零点餐厅客人的就餐,另一方面对包间客人也无私密性可言。所以分设包间及零点餐厅的入口非常有必要,设计中要尽可能考虑这一因素。服务通道与客人通道的分开十分重要,特别是包间区域。过多的交叉不仅会降低服务的品质,而且还会给清洁与卫生带来很大的不便,不利于如地毯等硬件设施的保养,高水平的设计会将两通道明显的分开。通道的设计,应满足顺畅、安全、便利的需要,不应过分追求餐座数量的最大化。具体来说,要考虑到员工操作的便利性和安全性以及客人活动空间的舒适性和伸展性。尽可能少设,或不设酒水服务台许多酒店在餐厅中设置一个很大的酒水服务台,这完全没有必要,因为大部分客人不会跑到酒水服务台点酒水或结账。很大的服务台只会占用有限的空间,因此应在比较隐蔽的位置,设置一个很小的结账台即可。尽可能减少零点餐厅及包间区域地平高低的变化在零点餐厅或包间内通过地面高低的变化来划分区域,已经是很多年前的做法,这样只会降低空间的利用率,同时导致客人摔跤事故的发生,选用不同的材质也可区分不同的空间。注重保护客人的隐私在零点餐厅中,最好不要设计排桌式的布局,那样一眼就可将整个餐厅尽收眼底,从而使得餐厅毫无档次,空间乏味。目前流行的方式是通过各类形式的玻璃、镂花屏风将空间进行组合。这样不仅可以增加了装饰面,而且又能很好地划分区域,给客人留有相对私密的空间。包间的设计应尽量避免以下问题:1.包间的门不要相对,应尽可能错开。2)桌子不要正对包间门,否则,其他客人从走道过一眼就可将包间内的情况看得一清二楚。3)一些高档包间内设备餐间,备餐间的入口最好要与包间的主入口分开,同时,备餐间的出口也不要正对餐桌。重视通风及排烟零点餐厅与包间都需有良好的通风及排烟。部分餐厅一进去就有一股烟味、酒味、油烟味、霉味,以及各种菜肴的混合味道,其问题就出在通风。酒店在设备的专业设计时要特别注意这一问题。这一问题由多种因素造成,厨房负压不够是常见的问题之一,增加负压可避免厨房油烟及菜味的逸出,还可避免整个酒店通风的串味。餐厅分吸烟区和非吸烟区可以减小吸烟对非吸烟客人的影响,当然,早在通风设计时就应考虑到这一问题,这一区域通风量的增加可减小对其它区域的影响。通风方面另一常见问题是出风口正对客人或餐桌,那会影响客人的舒适及菜肴的质量。重视灯光设计在此之前就已提到了灯光问题,太亮或太暗的就餐环境会使客人感到不适,桌面的重点照明可有效地增进食欲,而其它区域则应相对暗一些,有艺术品的地方可用灯光突出,灯光的明暗结合可使整个环境富有层次。此外,还应避免彩色光源的使用,那会使得餐厅显得俗气,也会使客人感到烦躁。营造文化氛围请设计师结合当地的人文景观,通过艺术的加工与提炼,创造富于地方特色的就餐环境,对于客人来说也是具有相当吸引力的。相当一些餐厅和包间的装修风格与包间的名字不相协调,给人一种莫名其妙的感觉。因此,设计时就应考虑到餐厅及包间的主题,而不是等装修结束后在起名。高雅的文化氛围还通过艺术品和家具来体现,这是需精心设计方可达到的,切不可由业主方随意布置。其它1.除了备餐台外,高档的包间还应设置会客区、衣帽间等,这些最好设计成嵌墙式的,从而包间的整体效果容易营造。2.包间的装修以什么为中心是最常见的问题之一。很多公司在设计时没考虑到包间内的家具,以包间的正中心为中心,其结果是配备备餐台及沙发、茶几等家具后,餐台的位置发生问题,与天花的灯具不相配,而此时包间的天花已做,灯已配好,再返工已不可能,势必影响包间的整体效果。3.设计中应考虑一部分包间的多功能性,通过使用活动隔断,使包间可分可合,满足多桌客人在一相对独立的场所就餐的需求,增加包间使用的灵活性,从而提高包间的使用率。但要使用隔音好的隔断,确保为客人提供相对私密的就餐环境。如条件许可,尽可能使包间的大小多样化,要考虑到2-6人在包间的用餐需求,2-4人在一个直径1.8米的餐桌上用餐,感觉相互间距离太远,不仅不便谈话,菜也无法放置。4.尽量降低各种噪声,如:餐厅与厨房间设置两道门可以降低来自厨房的噪声,风机房应设置在对包间影响最小的位置。5.卫生间最好不要设在零点餐厅外,那会给就餐的客人带来一定程度的不便。6.贵宾包间不应设卡拉0K设施,这会破坏高雅的就餐氛围,降低档次。而且也会影响其它包间的客人

设计是设计者个人或设计团体有目的进行有别于艺术的一种基于商业环境的艺术性的创造活动,设计就是一种工作或职业,是一种具有美感、使用与纪念功能的造型活动。下面我给大家带来设计类 毕业 论文题目与选题参考,希望能帮助到大家!

广告 设计毕业论文题目

1、浅析长沙开福万达广场设计管理

2、基于功能的H5广告研究

3、浅谈色彩在广告设计中的应用

4、户外广告的文明传承与创新研究

5、基于无线传输的LED广告屏设计

6、浅析数字媒体艺术发展的观念创新及表现形式

7、浅谈创意广告设计

8、户外广告效果评估的研究综述

9、基于数字媒体技术的影视广告设计--评《影视广告设计》

10、基于视觉传达设计下的计算机图形图像设计

11、广告设计方向专业人才培养质量标准研究

12、从国人传统思维到现代设计研究--字说广告的起源、发展、标准探析

13、广告设计的新理论--评《新形态广告设计》

14、新时期平面设计中视觉审美元素的应用研究

15、工业产业经济中汽车广告设计策划研究

16、公益广告语言的艺术化

17、商务目的引导下的广告转喻机制研究

18、平面广告设计中的情感化 思维训练 实践

19、广告牌灯光自动控制系统的设计

20、平面广告设计中计算机图形图像软件的运用与实现

21、浅谈电视广告中幽默元素的应用

22、微电影广告的情感表现

23、动画元素在电视广告中的修饰作用解析

24、浅谈商业摄影在平面广告设计中的运用

25、基于消费心理的茶生态旅游广告设计初探

26、平面广告设计中的“隐性美”探析

27、情感共鸣在平面广告设计中的表现和影响研究

28、数字生活空间公益广告有效传播策略

29、浅析图像处理软件入门案例

30、数码影像在平面广告设计表现中的整合应用

31、探究数字媒体艺术中运用 逆向思维 的探究

32、浅析插画在现代商业招贴广告设计中的应用

33、无语声设计在动画广告中的优势运用

34、影视广告设计中的色彩运用之探析

35、app广告的互动设计与探究

36、消费者对原生广告态度的实证研究--从认知、情感、行为角度探析

37、移动互联网环境下品牌互动广告传播的策略研究

38、简述在新媒体环境下的品牌视觉展示

39、多重感官体验--动画在平面广告设计中的融合

40、非物质设计与广告话语形态研究

41、基于TCB定位模式和IDU效益分析的青少年戒酒广告设计

42、 传统 文化 元素在茶叶广告设计中的应用与创新

43、视觉语言在广告中的应用及创意策略

44、关于平面广告设计中的“隐性”之美的讨论

45、浅谈广告设计中的色彩

46、“新丝路”下户外平面广告的立体化视觉语言分析

47、公益海报设计作品《节约用水》

48、美国商业广告设计中的文化价值观

49、平面广告设计中的扎染技术应用分析

50、网络广告中的视觉传达设计艺术探究

包装设计论文题目

1、交互式包装设计中情感体验的融合与设计优化探讨

2、论人性化包装设计在商业环境下的体现

3、绿色设计理念在包装设计中的应用

4、基于芒编与纸盒相结合的包装设计研究

5、彝族 刺绣 在产品包装设计中的应用研究

6、探究包装设计中视觉思维模式的创新

7、浅析地域文化在秦皇岛旅游纪念品包装设计中的应用

8、国潮文化符号在包装设计中的应用

9、植物纤维制可分解包装袋的营销策略

10、艺术品包装设计理念分析——以书画类艺术品为例

11、折叠结构在快餐包装设计中应用所思

12、浅析插画艺术在平面设计中的应用

13、文化旅游创意视角下的信阳毛尖包装设计

14、蔚县土特产品包装设计现状及对策探究

15、情感化设计在食品包装中的运用

16、基于淘宝SEO的度尾文旦柚包装设计

17、基于情感化设计的 儿童 产品包装研究

18、情感视角下插画在包装设计中的应用

19、贺岁生肖纪念瓷包装策略研究

20、网红思维角度下的包装设计营销策略研究

21、中老年降压药品的交互式包装设计

22、中国风视觉语言在国产化妆品包装设计中的运用研究

23、基于Ansys Workbench的电炖锅包装设计与仿真分析

24、塑壳式低压断路器纸质运输包装设计

25、民国时期“三星”牌膏类化妆品包装设计解读

26、洛阳地域文化在葡萄酒包装设计研究中的应用——以洛阳宝石酒庄包装设计为例

27、木版 年画 在包装设计中的运用

28、电饭煲运输包装设计及跌落仿真分析

29、糕点包装设计中的视觉元素研究——以四喜岷县点心系列包装设计为例

30、蜂蜜包装中的视觉元素研究——以Miel(蜜尒)蜂蜜系列包装设计为例

31、东阳竹编文化元素在高职院校包装设计课程中的应用

32、浅谈视觉阅览顺序在包装设计中的运用分析宋玉洁

33、以茶产业为例谈中小型食品企业包装设计的推广研析

34、论茶包装的设计维度

35、湖北省博物馆文创产品包装设计

36、基于地域文化特色的包装设计研究——以吉林人参为例

37、中国传统文化元素在食品包装设计中的应用研究

38、民族手工艺在包装设计中的转型应用研究

39、网购产品包装设计研究

40、浅析趣味性包装设计与受众消费心理

41、探究物联网发展视角下的包装设计

42、电子商务模式下山西农特产品包装创新性设计研究

43、插画艺术在中国农副产品包装设计中的应用

44、包装的色彩运用与广告效果探究

45、动漫元素在农特产品包装设计中的应用

ui设计生毕业论文题目

1、浅谈UI设计中的视觉设计风格发展

2、浅谈UI设计中的视觉表现

3、UI交互智能迷你净化器设计--创意思维设计

4、回合制手游新增UI设计规范研究

5、基于用户体验的移动终端UI设计

6、基于HTML5和jQueryMobile的移动学习APP设计与实现

7、UI设计中图形创意 方法

8、UI设计的交互性与界面视觉设计研究

9、浅谈艺术设计中UI界面设计及应用

10、手机 操作系统 ui设计浅析

11、浅析用户交互设计中的视觉性设计

12、UI设计中用户体验研究

13、一种嵌入式UI界面的设计原理浅谈

14、基于Android的大学生“学习伴侣”系统

15、中国传统元素在UI界面设计中的应用探析

16、基于Android的自定义通用可视化控件

17、基于技术接受模型的传统媒体客户端用户使用行为研究

18、基于特定主题的手机UI界面设计

19、儿童数字读物UI设计原则与风格探析

20、从街头 篮球 游戏分析游戏UI设计

21、浅谈交互设计流程中的视觉因素

22、基于jQueryMobile技术的移动网站开发研究

23、纬编立体提花织物的计算机仿真

24、纪检监察信息管理系统的设计与实现

25、移动医疗类产品的UI设计研究

26、网页UI设计中“中国风”元素的应用研究

27、基于移动终端微信平台的UI界面优化设计研究

28、UI设计中用户交互体验的视觉思维分析及探讨

29、利用网络平台进行农村科普 教育 的UI视觉表现形式研究

30、动态插画在视觉传达中的创新与应用

31、断舍离在UI设计中的思考及应用

32、古代装饰器物在中国风手游UI设计中的拟物与抽象

33、UI设计与用户体验在产品中的重要性

34、物联网猪场三维建模与视景仿真系统的设计与实现

35、如何培养技术与艺术相融合的高技能人才

36、浅谈UI设计中“扁平化设计”的运用和发展趋势--以IOSUI为例

37、论手机游戏UI设计中视觉艺术元素的构成

38、基于UI设计原则的网页界面评价

39、浅谈适应老年用户的手机社交应用UI设计

40、基于IOS平台的服装品牌APP开发设计

41、数字媒体时代视觉传达设计专业的现状及面临的挑战

42、智能手机教务学工系统APPUI设计的色彩研究

43、谈立体主义对手机UI设计发展的影响

44、移动学习APP软件生成平台的对比研究

45、大连智慧旅游平台UI浪漫设计研究

46、研析电子设备界面设计的方法及准则

47、基于Cocos2d-x的电视UI架构设计

48、一种基于AndroidUI分析与设计方法

49、智能手机UI界面设计分析

50、基于WPF的UI设计模式研究

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红楼宴宴会毕业论文

研究背景编辑曹家居南京、扬州60多年,饮食多为淮扬风味。曹寅编纂著述颇丰,有淮扬饮食诗文问世。寅母为康熙乳娘,寅幼年为康熙侍读,过从甚密。寅在扬州多次督办御宴,熟谙要旨。雪芹幼年随乃祖在任上,饮食之道,耳濡目染皆为淮扬佳味,而《红楼梦》创作以“声色饮馔之幻”来演示人生哲理,对淮扬烹饪文化素材驾轻就熟,信手拈来皆成雅丽,令人叹为观止。当代红学俊彦冯其庸、李希凡先生推论红楼菜当属淮扬风味。扬州与《红楼梦》作者曹雪芹及其家庭有深厚的历史渊源,红楼宴的开发责无旁贷地落在扬州烹饪文化界的肩上。丁章华先生运筹与推动红楼宴研制,时历二十春秋,组织精干,梳理史料,考察论证,方家研讨,磨砺提精,终成大器。红楼宴的设计立足于红楼文化整体的一部分进行再创造,以发扬光大《红楼梦》所代表的文化传统、审美意识、文化蕴含,对餐厅、音乐、餐具、服饰、菜点、茶饮等项进行综合设计,使人恍如置身于《红楼梦》中的大观园中。红楼菜以其美味、丰盛、精致见长,给人以高层次饮食文化艺术的享受,名扬海内外。红楼宴菜单编辑一品大观:有凤来仪 花塘情趣 蝴蝶恋花四干果:栗子青果白瓜子生仁四调味:酸菜荠酱 萝卜炸儿 茄鲞贾府冷菜:红袍大虾 翡翠羽衣 胭脂鹅脯酒糟鸭信佛手罗皮 美味鸭蛋 素脆素鱼 龙穿凤翅宁荣大菜:龙袍鱼翅 白雪红梅 老蚌怀珠 生烤鹿肉 笼蒸螃蟹 西瓜盅酒醉鸡 花篮鳜鱼卷 姥姥鸽蛋 双色刀鱼 扇面蒿秆 凤衣串珠怡红细点:松仁鹅油卷 螃蟹小饺 如意锁片 太君酥 海棠酥 寿桃水果:时果拼盘 白雪红梅 龙袍鱼翅 老蚌怀珠 花蓝鳜鱼卷

论战略管理会计在西部大开发中的运用 我国西部地区资源丰富,市场潜力巨大。搞好西部大开发有助于扩大内需、推动国民经济持续增长、促进各地区经济协调发展、加强民族团结、维护社会稳定和巩固边防,同时也将给企业带来无限商机。本文将从西部地区现状、西部大开发赋予企业的机遇、恰当运用战略管理会计投入西部大开发等方面,论述企业如何从战略的高度综合考虑本企业、竞争对手、顾客等各方面因素,在西部大开发中取得长足发展。 我国西部十省区,幅员辽阔,资源丰富。面积占全国总面积的5陆.吧吧%。全国已发现的一陆0种矿藏在西部地区均有发现。改革开放以来,西部地区经济发生了巨大变化。经济总量、地区经济增长速度、经济结构、技术结构以及人民生活水平,都取得了可喜的成就。然而,西部地区经济发展落后仍是不争的事实,与东部沿海地区的差距仍在逐步扩大。不仅GDP总量占全国的比重由一9漆吧年的一漆%下降为一99漆年的一四.吧%,人均GDP、人均收入、吸引外资额与东部的差距也逐年拉大,在观念、知识、信息、教育、技术和体制方面也与东部存在明显的差距。 一、西部大开发带给企业的发展机遇 一、优惠的国家政策。西部大开发是一项宏伟的社会经济系统工程,是一项要长期坚持实施的重大战略决策。为此,国家将出台一系列优惠政策增加对西部地区的财政投入,为西部发展提供启动资本,并以其他非直接投资的方式,如优惠贷款、低税率等,降低西部地区市场主体的运行成本。还将扶持非公有制经济的发展,鼓励民间资本和外国资本在西部创业,加大吸引外资的力度,放宽外资对企业的持股政策。 二、基础设施将得到改善。西部大开发把基础设施建设作为开发的基础。交通部重点规划建设吧条公路通道,总规模约一.5万公里;铁道部在“十五”期间,西部铁路预算将达到一.吧万公里;通讯、广播电视、水利开发等也在酝酿之中。地方政府也将基础设施建设作为重中之重。 三、生态环境将得到保护和建设。中央已确立“退耕还林,封山绿化,以粮代赈,个体承包”政策;陕西今年计划完成退耕还林三00万亩,造林合格面积陆00 万亩,治理水土流失漆,000平方公里;甘肃计划从现在到二0一0年,种树种草吧,000万亩;内蒙古启动大兴安岭天然林保护、国家生态重点县建设、“三北”防护林建设、防沙治沙、退耕还林还草等五大生态工程;青海将突出抓好长江源头、黄河源头、环青海湖地区、东部干旱地区、龙羊峡库区和柴达木盆地等陆个区域的生态环境保护工作。 四、企业资金缺口将得到改善。西部公司由于股本偏小,加上交通、通讯设施和资源利用条件的局限,影响了其筹融资能力。随着政策向西部倾斜,一系列优惠政策将有利于资本向西部集中。西部大开发不仅可以使上市公司在市场上筹集到更多的资金,国家财政和来自国内外的投资企业也将对西部注入巨资。 5、先进技术、经验和优秀人才将大量涌入。随着西部大开发的推进,各项优惠政策的落实,基础设施建设的完善和生态环境的改良,西部丰富的资源将得到更好的开发和利用,西部创业的软、硬环境将越来越好,这无疑会吸引更多企业到西部发展,更多人才到西部创业,他们同时也将把大量高新技术、先进经营管理经验和崭新观念带入西部。 陆、有许多可以借鉴的经验。西部开发有许多有益的开发经验可以借鉴:经过二0多年的改革、建设和探索,东部地区已积累大量成功经验;国外有许多开发落后地区的经验可资利用,如美、日等国强调科技因地因时地选择开发重点的经验,两德合并后对东部地区开发的经验以及巴西、意大利的经验等。 二、在西部大开发中树立战略管理和战略管理会计观念 战略管理的观点认为:企业总是处在不断变化的内部和外部环境中。经营条件的复杂性和多变性迫使企业必须从战略的高度对本企业及其竞争对手进行仔细分析,以战略的眼光审视自身的优势和劣势,审视竞争对手的优势和劣势,同时考虑到市场资源的供应和顾客对本企业产品的需求,从长远的观点确定企业战略目标,制定战略计划,并以此目标统一指导企业各个层面的行动,实现企业长期价值最大化。为此,不仅要充分研究企业所处的内部环境——包括企业所拥有的资源(物质资源及人力资源)、产品市场占有率、新产品创新能力、市场开发潜力、企业内部经营管理水平、企业集团的整体创业团队精神等,还要深入研究企业所处的外部环境 ——包括竞争者所拥有的资源、产品状况和发展战略、投融资环境、客户信息和政府信息等。而为这些研究提供服务的会计就是战略管理会计。 战略管理会计一改传统管理会计只注重内部而忽视环境变化的弊病。它从全球范围和长期发展来看待企业的行为和目标,时刻关注跟企业息息相关的市场环境变化及其对企业的影响。它不仅收集、加工、整理、报告企业和竞争对手的信息,更注重研究与竞争对手相比,企业自身的优势。通过研究本企业产品和劳务在其生命周期中所能实现的、客户所需求的价值以及价值在企业内部的形成过程,从长远的观点来看待企业的总收益。概括起来,战略管理会计具有以下特点:(一)以外部信息为核算重点,以取得长期战略竞争优势为核心目标。(二)注重分析研究本企业、顾客和竞争对手所组成的“战略三角”,及时向企业管理者提供多样化信息。(三)强调价值链分析法,既强调企业内部价值链分析,也强调企业外部价值链分析和同业竞争优势价值链分析。(四)不仅重视对财务资料的分析,更重视对其他相关的非财务资料的分析研究。(5)以实现企业长期价值最大化为最高目标。(陆)以战略目标为预算编制的起点,统领企业各项工作。(漆)注重企业整体性,提倡团队精神。 三、恰当运用战略管理会计投入西部大开发 一、恰当评估本企业目前在国内、国际市场上的定位。 首先,必须正视企业的优势。如新疆、宁夏等地区,企业拥有丰富的煤、气、油资源,资源优势是明显的,进一步加强对能源的开发、利用和深加工,可谓抓住了自身优势;陕西、四川、贵州等地,科研力量集中,原有的军工企业基础较好,对发展航空、航天、核能等高技术企业有利;西安、重庆高校集中,科研资源优势明显,企业可以充分加以利用。其次,要充分看到企业的不足,如产品单一,设备老化,资金、技术、人才匾乏,内部组织机构不够健全,缺乏科学的管理经验等。正确审视这些劣势,进行深入细致地分析,从战略的高度加以改进,对短时期内不可避免的则努力通过其他工作加以弥补。只有正确把握自己的优、劣势,正确把握自身的市场定位,才能制定正确的战略目标,更好地开展下一步工作。 二、结合西部大开发良好的软、硬环境,制定企业长期战略发展目标。在西部大开发中,交通、通讯、基础设施、生态环境等投资硬环境和工商、税收、管理、人才、机制、社会保障等投资软环境将大为改观,企业应充分利用这一良好的发展机遇,在明确自身市场定位的前提下,积极制定长期战略发展目标。以企业目前所处的竞争地位为起点,明确今后较长时期内企业生产经营的发展方向和应该达到的各项目标:包括项目的引进和开发,产品的创新和升级,人才的引进和培育,资金的融通和利用,机制的建立和健全,科技成果的利用和转化,以及市场的占领和开拓等。 三、紧紧围绕本企业、竞争对手、顾客组成的“战略三角”,研究竞争对手,寻找合适的合作伙伴。在认清市场定位并制定企业长期战略发展目标以后,接下来的具体工作就是紧紧围绕本企业、竞争对手、顾客组成的“战略三角”,研究竞争对手,寻找合适的合作伙伴。顾客的需要就是企业的使命,只有进行充分的市场调查,跟踪研究市场消费动态,根据顾客需要适时调整产品结构和性能,才能使企业保持恒久的发展活力。企业的生产经营可以看作是为了最终满足顾客需要而设定的一系列作业的集合体,最终产品凝聚了相关作业上创造的价值。这一价值的大小直接关系到顾客对产品的取舍,关系到企业竞争地位的优劣。另外,要加强对竞争对手的研究:包括对方所拥有的资源(尤其是人力资源,它与企业发展潜力关系巨大),产品构成(尤其是价值链构成,它与竞争优势关系密切),市场占有及开发状况,研究开发费用投入状况,长期战略发展目标,以及合作伙伴的相关信息等。在西部大开发中,企业应充分利用本身的资源优势,寻找在资金、技术、管理、人才、市场方面有优势的合作伙伴,实现优势互补,共同发展。 四、按市场规律办事,积极开拓市场。战略管理会计以提高企业竞争力为核心目标,而市场的不断拓展是企业竞争力提高的最佳证明。为此企业应以市场为导向,走市场开发的道路,企业不仅要在西部求发展,在中国求发展,更要到国际大市场中去不断寻求生存和发展空间。光有资源、技术、优质产品是远远不够的,良好的市场营销才是产品驰骋市场的助推器,能否在巩固已有市场的前提下不断开拓新市场,直接关系到企业的前途命运。因此,企业一方面要加大新产品开发的力度,以优质产品夺市场,另一方面要不断推出新的市场策略,包括营销策略和服务策略,开拓市场、巩固市场,不断提高产品的市场占有率。 5、建立本企业战略信息库,培养自己的战略管理会计师。西部大开发是一项伟大的社会经济系统工程,处在这一伟大工程中的企业,其内外经营环境是不断变化的,企业必须从战略的高度去审视这些变化,并不断改变策略适应这些变化。因此,有必要建立本企业战略信息库,培养自己的战略管理会计师。收集、加工、整理、分析、报告来自各方面的多样化信息,包括本企业和竞争对手的各类资料、相关企业信息、行业分析报告、国际市场行情、国际经济发展动态等,建立内容丰富的信息库。战略管理会计师则在企业进行战略决策时,对战略信息库进行筛选、加工、分析、总结,以一定的科学方法对众多信息进行再处理后报告给决策当局,为企业总体战略决策提供信息和智力支持,为企业保持长期竞争优势提供服务

提供一些《红楼梦》的论文题目,供参考。 试论《红楼梦》的女性人才观 《红楼梦》里的灯谜与民间谜语 论《红楼梦》的女性主义价值诉求 浅析《红楼梦》中的几桩糊涂官司 《红楼梦》钗黛形象的文化解读 浅谈《红楼梦》对张爱玲小说的影响 试谈《红楼梦》的魔幻现实主义色彩 《红楼梦》的女性观及对现代人的启示 从《红楼梦》中的诗词翻译看归化与异化之争 从人物品格看《红楼梦》对人情小说传统的超越 论《红楼梦》的矛盾冲突 论《红楼梦》的艺术表现 《红楼梦》艺术成就拾零 新时期《红楼梦》语言研究述略 论《红楼梦》的诗美体式 论《红楼梦》所叙宦官的历史背景 《红楼梦》情节描写的穿插艺术及其审美价值 从人物性格的深刻性看《红楼梦》人物的美学意义 论《红楼梦》某些景物的特殊作用及语言魅力 试论《红楼梦》开端艺术的特色与意义 谈《红楼梦》中满族旧俗 再论《红楼梦》中的庙庵与僧道及其社会意义 贾宝玉正邪两赋人格对儒家人格的背离与超越 论贾宝玉典型性格的悲剧美 贾宝玉悲剧性格生成论 真假相映、虚实相衬的甄宝玉和贾宝玉 试论贾宝玉婚姻悲剧的必然性 论贾宝玉的双性化性格特征及其实质 贾宝玉:一个结构的解构因子 “情不情”、“情情”与贾宝玉和林黛玉的性格 殊途同归的悲剧命运——贾宝玉和汉诺悲剧人生之比较 浅谈贾宝玉形象及其文化意蕴 贾宝玉感情状态透析 贾宝玉的人生道路初探 论林黛玉与薛宝钗的性格差异 宝黛爱情悲剧与林黛玉的情商 自恋情结的悲剧——林黛玉、妙玉的性格分析 草木有本心——林黛玉名士型文化人格解读 林黛玉人物形象的思想性格 一个封建礼教的回归者——林黛玉性格之我见 论曹雪芹的文人情结与林黛玉的性格、命运 略论林黛玉的生命意识及其叛逆 从林黛玉形象塑造看《红楼梦》人生价值取向 试论薛宝琴、晴雯、龄官和香菱是林黛玉的四个形象副本 论林黛玉个性的塑造 从《红楼梦》的二重世界看林黛玉与眼泪之关系 就林黛玉的爱情悲剧谈人际关系 中西文化的误区——林黛玉和安娜?卡列尼娜悲剧情结 浅论林黛玉的诗人气质 片言谁识解秋心——林黛玉为人漫议 论林黛玉爱情至上观的悲剧必然性 论晏几道的痴情——兼谈林黛玉的痴情 潇湘馆环境描写与林黛玉性格刻划 试论林黛玉诗歌的追问意识 议林黛玉的感情生活 论林黛玉的存在体验 论林黛玉“真实”的人性品格 成也孤独,败也孤独——林黛玉形象的一个因素分析 林黛玉形象议 “春秋”法子促狭嘴——林黛玉语言特色之一 论林黛玉悲美风采和诗词的和谐统一 解读薛宝钗与林黛玉的共时空存在 封建“淑女”的理想化与世俗化——以燕梦卿、林黛玉、薛宝钗的悲剧命运为中心浅析《林黛玉进贾府》主要人物的出场描写 试论《红楼梦》林黛玉形象塑造 浅析林黛玉形象 林黛玉病态人格及其文化意蕴 林黛玉性格浅析 从王熙凤的出场看曹雪芹塑造人物的艺术特色 论王熙凤与曹七巧的人生误区 王熙凤——一个被包裹住了的悲剧人物 王熙凤口才分析 论潘金莲与王熙凤 试论悲剧英雄王熙凤的悲剧意义 对王熙凤艺术美的思考 从协理宁国府看王熙凤的管理才能 “二令”及王熙凤悲剧之源 曹操与王熙凤——关于典型形态问题的一个侧面 论环境对潘金莲和王熙凤妒妇、市侩性格形成的影响 论贾母、王熙凤在贾府中的地位 惊人的相似——骊姬与王熙凤形象分析 《红楼梦》中 王熙凤才智简析 论 王熙凤性格的心理基质 刘姥 姥形象的社会文化底蕴 论《红楼梦》人物刘姥姥与贾母的审美同构关系 同在喜剧背景下演绎悲剧人生——桑丘和刘姥姥形象比较 刘姥姥与尤老娘形象论析 论刘姥姥形象的恒久魅力 刘姥姥三题——《红楼梦》人物论 析刘姥姥在《红楼梦》中的特殊作用 论《红楼梦》中的刘姥姥形象塑造 曹雪芹笔下的刘姥姥 刘姥姥与桑丘形象的异中之同 刘姥姥形象的社会意义 刘姥姥对人物性格的映衬作用 王熙凤判词里的闷葫芦 试论王熙凤艺术形象 从触摸传播谈王熙凤的性格塑造 略谈《红楼梦》中王熙凤的语言个性化 责权利对等与王熙凤治丧 含笑的罂粟——尹雪艳和王熙凤形象之比较 解读王熙凤命运的密码——“一从二令三人木”探析 魇魔法的真谛——王熙凤和贾宝玉的“聪明”和“愚钝”破译 20世纪王熙凤研究综述 一夜北风紧——王熙凤结局之我见 浅析王熙凤的悲剧 错不在王熙凤 自尊与对抗评王熙凤的“辣” 解读《红楼梦》中的王熙凤人物形象 女正位乎内论贾母、王熙凤在贾府中的地位 试论王熙凤个性化语言的背景 王熙凤的社会伦理意识 王熙凤巧言令色的性格特征论析 男权压迫下的封建妇女——王熙凤新论 论潘金莲与王熙凤悲剧人生三部曲 王熙凤与《红楼梦》的艺术结构 《红楼梦》中王熙凤才智简析 论王熙凤性格的心理基质 浅析《林黛玉进贾府》中王熙凤形象的塑造 对《红楼梦》中王熙凤管理方法的思考 浅谈王熙凤的美、才及命运悲剧 从人际关系的角度看林黛玉与薛宝钗 论林黛玉形象描写特点及艺术魅力 浅议林黛玉的感情生活 谈《林黛玉进贾府》的艺术真实美 林黛玉“忧患”意识的美学象征意义 论《红楼梦》中的薛蟠形象 母爱的异化———《红楼梦》中的四位典型母亲形象分析 晴雯和春梅——《红楼梦》与《金瓶梅》比较研究一例 着意塑造的模糊艺术形象《红楼梦》秦可卿种种 论《红楼梦》人物的绰号艺术 《红楼梦》人物刻划的“情理分寸” 从环境与人物的非典型因素深入研究《红楼梦》 但闻其声如见其人——浅论《红楼梦》人物语言特色 浅谈《红楼梦》与《金瓶梅》情节设置的相关性 人生之谜和超验之美——体悟《红楼梦》 《红楼梦》与中国历史上的人文主义思潮 《红楼梦》主要人物年龄考 论《红楼梦》中的人物形象美 《红楼梦》宴会描写简论 论《红楼梦》悲剧中的喜剧描写 《红楼梦》贾探春自卑心理浅析 林黛玉和薛宝钗人物性格之比较 林黛玉性格的形成因素 论《林黛玉进贾府》的辞令艺术美 论林黛玉的双重性格在其诗词中的体现 浅议林黛玉的悲剧美的意蕴 原型意象与林黛玉的忧郁 至刚至柔至阴至阳——破译林黛玉的男性气质 简爱与林黛玉比较谈 林黛玉心理健康状况分析 林黛玉“悲剧根源”的现代阐释 异域别壤中的两朵孤独之花——林黛玉与简·爱的比较 独立与叛逆——简·爱与林黛玉之比较 论《红楼梦》的思想 曹雪芹的自然观和《红楼梦》的自然美 《红楼梦》梦境之原型解析 论关于《红楼梦》的散曲

1、论文题目:要求准确、简练、醒目、新颖。2、目录:目录是论文中主要段落的简表。(短篇论文不必列目录)3、提要:是文章主要内容的摘录,要求短、精、完整。字数少可几十字,多不超过三百字为宜。4、关键词或主题词:关键词是从论文的题名、提要和正文中选取出来的,是对表述论文的中心内容有实质意义的词汇。关键词是用作机系统标引论文内容特征的词语,便于信息系统汇集,以供读者检索。 每篇论文一般选取3-8个词汇作为关键词,另起一行,排在“提要”的左下方。主题词是经过规范化的词,在确定主题词时,要对论文进行主题,依照标引和组配规则转换成主题词表中的规范词语。5、论文正文:(1)引言:引言又称前言、序言和导言,用在论文的开头。 引言一般要概括地写出作者意图,说明选题的目的和意义, 并指出论文写作的范围。引言要短小精悍、紧扣主题。〈2)论文正文:正文是论文的主体,正文应包括论点、论据、 论证过程和结论。主体部分包括以下内容:a.提出-论点;b.分析问题-论据和论证;c.解决问题-论证与步骤;d.结论。6、一篇论文的参考文献是将论文在和写作中可参考或引证的主要文献资料,列于论文的末尾。参考文献应另起一页,标注方式按《GB7714-87文后参考文献著录规则》进行。中文:标题--作者--出版物信息(版地、版者、版期):作者--标题--出版物信息所列参考文献的要求是:(1)所列参考文献应是正式出版物,以便读者考证。(2)所列举的参考文献要标明序号、著作或文章的标题、作者、出版物信息。

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