如下：
1、 浅谈中国货币制度的变革。
2、 浅谈中国古代土地制度。
3、 何谓“封臣建国”。
4、 浅谈中国古代农民战争的性质、影响和意义。
5、 浅谈汉民族的形成史。
6、 浅谈古代西域经济文化。
7、 古代东北的民族兴起与衰落。
8、 古汉语“普通话”的变革。
9、 唐代的宗教文化。
10、古代民俗服饰的演变。
古代奴婢制度的演变
论文无论在内容或形式上都有一定的要求.这也是考核论文成绩的基本依据之一.关于历史论文写作的具体要求.在以后的有关章节中将作详细论述.这里先说说历史论文写作的一些原则要求. 一.坚持理论联系实际的原则 撰写历史论文必须坚持理论联系实际的原则.理论研究.特别是社会科学的研究必须为现实服务.为社会主义现代化建设服务.为两个文明建设服务.理论来源于实践.又反作用于实践.科学的理论对实践有指导作用.能通过人们的实践活动转化为巨大的物质力量.科学研究的任务就在于揭示事物运动的规律性.并用这种规律性的认识指导人们的实践.推动社会的进步和发展.因此.毕业论文在选题和观点上都必须注重联系社会主义现代化建设的实际.密切注视社会生活中出现的新情况.新问题. 坚持理论研究的现实性.做到理论联系实际.就必须迈开双脚.深入实际.进行社会调查研究.这也是我们正确认识社会的基本途径.人们只有深入到实际中去.同客观事物广泛接触.获得大量的感性材料.然后运用科学的逻辑思维方法.对这些材料进行去粗取精.去伪存真.由此及彼.由表及里的加工制作.才能从中发现有现实意义而又适合自己研究的新课题.在我国改革开放的实践中.新情况.新问题.新经验层出不穷.需要研究的问题遍布社会的方方面面.只要我们对现实问题有浓厚的兴趣和高度的敏感性.善于捕捉那些生动而具有典型性的现实材料.通过深入的思考和研究.就能从中引出有利于社会主义现代化建设的规律性认识.提高毕业论文的价值.当然撰写毕业论文可选择的课题十分广泛.并不只限于现实生活中的问题.也可以研究专业基本理论.中西方比较研究等.但无论选择什么研究课题.都必须贯彻理论联系实际的原则.做到古为今用.洋为中用.从历史的研究中吸取有益于现实社会发展的经验教训.从对外国的研究中.借鉴其成功经验和失败的教训.或为我国的对外政策提供某些依据. 贯彻理论联系实际的原则和方法.必须认真读书.掌握理论武器.李瑞环同志指出:[强调联系实际.绝不意味着否定读书的重要.恰恰相反.更要认真地读.反复地读.深钻苦研.做到真正读懂弄通.否则.没有掌握理论.怎么谈得上理论联系实际?"(杂志1989年第24期)认真读书包括两个方面的内容.一是学好专业课.具备专业基础知识.这是写好毕业论文的前提和必要条件.经验告诉我们.只有具备了相应水平的知识积累.才能理解一定深度的学术问题,同时.也只有具备了某一特定的知识结构.才能对某学科中的问题进行研究.正如黑格尔所说.在讨论学术问题之前.必须[先有具备某种程度的知识".否则.[没有凭借作为讨论出发的根据.于是他们只能徘徊于模糊空疏以及毫无意义的情况中".(小逻辑>第三版序言)二是要认真学习马克思主义的基本原理.学会运用马克思主义的立场.观点和方法分析问题.解决问题.马克思主义正确地揭示了自然界.人类社会和思维发展的最一般规律.成为无产阶级和革命人民认识世界和改造世界的强大思想武器.马克思主义作为伟大的认识工具.虽然并不直接提供解决各种具体问题的答案.但它对我们如何正确地发现问题.分析和解决问题提供了正确的立场.观点和方法.因此.大学毕业生在撰写历史论文时.应当努力学习和掌握马克思主义基本理论.自觉地用马克思主义的立场.观点和方法来指导毕业论文的写作. 二.立论要科学.观点要创新 (一)立论要科学 毕业论文的科学性是指文章的基本观点和内容能够反映事物发展的客观规律.文章的基本观点必须是从对具体材料的分析研究中产生出来.而不是主观臆想出来的.科学研究作用就在于揭示规律.探索真理.为人们认识世界和改造世界开拓前进的道路.判断一篇论文有无价值或价值之大小.首先是看文章观点和内容的科学性如何. 文章的科学性首先来自对客观事物的周密而详尽的调查研究.掌握大量丰富而切合实际的材料.使之成为[谋事之基.成事之道". 2 历史论文写作的基本要求 其次.文章的科学性通常取决于作者在观察.分析问题时能否坚持实事求是的科学态度.在科学研究中.既不容许夹杂个人的偏见.又不能人云亦云.更不能不着边际地凭空臆想.而必须从分析出发.力争做到如实反映事物的本来面目. 再次.文章是否具有科学性.还取决于作者的理论基础和专业知识.写作毕业论文是在前人成就的基础上.运用前人提出的科学理论去探索新的问题.因此.必须准确地理解和掌握前人的理论.具有广博而坚实的知识基础.如果对毕业论文所涉及领域中的科学成果一无所知.那就根本不可能写出有价值的论文. (二)观点要创新 毕业论文的创新是其价值所在.文章的创新性.一般来说.就是要求不能简单地重复前人的观点.而必须有自己的独立见解.学术论文之所以要有创新性.这是由科学研究的目的决定的.从根本上说.人们进行科学研究就是为了认识那些尚未被人们认识的领域.学术论文的写作则是研究成果的文字表述.因此.研究和写作过程本身就是一种创造性活动.从这个意义上说.学术论文如果毫无创造性.就不成其为科学研究.因而也不能称之为学术论文.毕业论文虽然着眼于对学生科学研究能力的基本训练.但创造性仍是其着力强调的一项基本要求. 当然.对学术论文特别是历史论文创造性的具体要求应作正确的理解.它可以表现为在前人没有探索过的新领域.前人没有做过的新题目上做出了成果,可以表现为在前人成果的基础上作进一步的研究.有新的发现或提出了新的看法.形成一家之言3也可以表现为从一个新的角度.把已有的材料或观点重新加以概括和表述.文章能对现实生活中的新问题作出科学的说明.提出解决的方案.这自然是一种创造性,即使只是提出某种新现象.新问题.能引起人们的注意和思考.这也不失为一种创造性.国家科委成果局在1983年3月发布的中指出:[在科学技术成就中只有改造客观世界的才是发明.--至于认识客观世界的科学成就.则是发现."条例中对[新"作了明确规定:[新"是指前人所没有的.凡是公知和公用的.都不是[新".这些规定.可作为我们衡量毕业论文创造性的重要依据. 根据所规定的原则.结合写作实践.衡量毕业论文的创造性.可以从以下几个具体方面来考虑: (1)所提出的问题在本专业学科领域内有一定的理论意义或实际意义.并通过独立研究.提出了自己一定的认识和看法. (2)虽是别人已研究过的问题.但作者采取了新的论证角度或新的实验方法.所提出的结论在一定程度上能够给人以启发. (3)能够以自已有力而周密的分析.澄清在某一问题上的混乱看法.虽然没有更新的见解.但能够为别人再研究这一问题提供一些必要的条件和方法. (4)用较新的理论.较新的方法提出并在一定程度上解决了实际生产.生活中的问题.取得一定的效果.或为实际问题的解决提供新的思路和数据等. (5)用相关学科的理论较好地提出并在一定程度上解决本学科中的问题. (6)用新发现的材料(数据.事实.史实.观察所得等)来证明已证明过的观点. 科学研究中的创造性要求对前人已有的结论不盲从.而要善于独立思考.敢于提出自己的独立见解.敢于否定那些陈旧过时的结论.这不仅要有勤奋的学习态度.还必须具有追求真理.勇于创新的精神.要正确处理继承与创新的关系.任何创新都不是凭空而来的.总是以前人的成果为基础.因此.我们要认真地学习.研究和吸收前人的成果.但是这种学习不是不加分析地生吞活剥.而是既要继承.又要批判和发展. 三.论据要翔实.论证要严密 (一)论据要翔实 一篇优秀的历史论文仅有一个好的主题和观点是不够的.它还必须要有充分.翔实的论据材料作为支持.旁征博引.多方佐证.是毕业论文有别于一般性议论文的明显特点.一般性议论文.作者要证明一个观点.有时只需对一两个论据进行分析就可以了.而毕业论文则必须以大量的论据材料作为自己观点形成的基础和确立的支柱.作者每确立一个观点.必须考虑:用什么材料做主证.什么材料做旁证,对自己的观点是否会有不同的意见或反面意见.对他人持有的异议应如何进行阐释或反驳.毕业论文要求作者所提出的观点.见解切切实实是属于自己的.而要使自己的观点能够得到别人的承认.就必须有大量的.充分的.有说服力的理由来证实自己观点的正确. 3 历史论文写作的基本要求 历史论文的论据要充分.还须运用得当.一篇论文中不可能也没有必要把全部研究工作所得.古今中外的事实事例.精辟的论述.所有的实践数据.观察结果.调查成果等全部引用进来.而是要取其必要者.舍弃可有可无者.论据为论点服务.材料的简单堆积不仅不能证明论点.强有力地阐述论点.反而给人以一种文章拖咨.杂乱无章.不得要领的感觉.因而在已收集的大量材料中如何选择必要的论据显得十分重要.一般来说.要注意论据的新颖性.典型性.代表性.更重要的是考虑其能否有力地阐述观点. 毕业论文中引用的材料和数据.必须正确可靠.经得起推敲和验证.即论据的正确性.具体要求是.所引用的材料必须经过反复证实.第一手材料要公正.要反复核实.要去掉个人的好恶和想当然的推想.保留其客观的真实.第二手材料要究根问底.查明原始出处.并深领其意.而不得断章取义.引用别人的材料是为自己的论证服务.而不得作为篇章的点缀.在引用他人材料时.需要下一番筛选.鉴别的功夫.做到准确无误.写作历史论文.应尽量多引用自己的实践数据.调查结果等作为佐证.如果文章论证的内容.是作者自己亲身实践所得出的结果.那么文章的价值就会增加许多倍.当然.对于掌握知识有限.实践机会较少的大学生来讲.在初次进行科学研究中难免重复别人的劳动.在毕业论文中较多地引用别人的实践结果.数据等.在所难免.但如果全篇文章的内容均是间接得来的东西的组合.很少有自己亲自动手得到的东西.那也就完全失去了写作毕业论文的意义. (二)论证要严密 论证是用论据证明论点的方法和过程.论证要严密.富有逻辑性.这样才能使文章具有说服力.从文章全局来说.作者提出问题.分析问题和解决问题.要符合客观事物的规律.符合人们对客观事物认识的程序.使人们的逻辑程序和认识程序统一起来.全篇形成一个逻辑整体.从局部来说.对于某一问题的分析.某一现象的解释.要体现出较为完整的概念.判断.推理的过程. 毕业论文是以逻辑思维为主的文章样式.它诉诸理解大量运用科学的语体.通过概念.判断.推理来反映事物的本质或规律.从已知推测未知.各种毕业论文都是采用这种思维形式.社会科学论文往往是用已知的事实.采取归纳推理的形式.求得对未知的认识.要使论证严密.富有逻辑性.必须做到:(1)概念判断准确.这是逻辑推理的前提,(2)要有层次.有条理的阐明对客观事物的认识过程,(3)要以论为纲.虚实结合.反映出从[实"到[虚".从[事"到[理".即由感性认识上升到理性认识的飞跃过程. 此外.撰写历史论文还应注意文体式样的明确性.规范性.学术论文.调查报告.科普读物.可行性报告.宣传提纲等都各有自己的特点.在写作方法上不能互相混同.
1、 浅谈中国货币制度的变革。 2、 浅谈中国古代土地制度。 3、 何谓“封臣建国”。 4、 浅谈中国古代农民战争的性质、影响和意义。 5、 浅谈汉民族的形成史。 6、 浅谈古代西域经济文化。 7、 古代东北的民族兴起与衰落。 8、 古汉语“普通话”的变革。 9、 唐代的宗教文化。 10、古代民俗服饰的演变。 就先这些吧，也不是很少了，呵呵呵，要还有意见，那就把你的问题再细致点好啦。
你是历史专业，建议考虑未来2020年的金融危机，从牛顿的金本位开始。如果历史刚研究没有对未来指导作用的话，要历史没用
古代奴婢制度的演变
毕业论文是教学科研过程的一个环节，也是学业成绩考核和评定的一种重要方式。毕业论文的目的在于总结学生在校期间的学习成果，培养学生具有综合地创造性地运用所学的全部专业知识和技能解决较为复杂问题的能力并使他们受到科学研究的基本训练。标题标题是文章的眉目。各类文章的标题，样式繁多，但无论是何种形式，总要以全部或不同的侧面体现作者的写作意图、文章的主旨。毕业论文的标题一般分为总标题、副标题、分标题几种。总标题总标题是文章总体内容的体现。常见的写法有：①揭示课题的实质。这种形式的标题，高度概括全文内容，往往就是文章的中心论点。它具有高度的明确性，便于读者把握全文内容的核心。诸如此类的标题很多，也很普遍。如《关于经济体制的模式问题》、《经济中心论》、《县级行政机构改革之我见》等。②提问式。这类标题用设问句的方式，隐去要回答的内容，实际上作者的观点是十分明确的，只不过语意婉转，需要读者加以思考罢了。这种形式的标题因其观点含蓄，轻易激起读者的注重。如《家庭联产承包制就是单干吗?》、《商品经济等同于资本主义经济吗?》等。③交代内容范围。这种形式的标题，从其本身的角度看，看不出作者所指的观点，只是对文章内容的范围做出限定。拟定这种标题，一方面是文章的主要论点难以用一句简短的话加以归纳；另一方面，交代文章内容的范围，可引起同仁读者的注重，以求引起共鸣。这种形式的标题也较普遍。如《试论我国农村的双层经营体制》、《正确处理中心和地方、条条与块块的关系》、《战后西方贸易自由化剖析》等。④用判定句式。这种形式的标题给予全文内容的限定，可伸可缩，具有很大的灵活性。文章研究对象是具体的，面较小，但引申的思想又须有很强的概括性，面较宽。这种从小处着眼，大处着手的标题，有利于科学思维和科学研究的拓展。如《从乡镇企业的兴起看中国农村的希望之光》、《科技进步与农业经济》、《从“劳动创造了美”看美的本质》等。⑤用形象化的语句。如《激励人心的治理体制》、《科技史上的曙光》、《普照之光的理论》等。标题的样式还有多种，作者可以在实践中大胆创新。副标题和分标题为了点明论文的研究对象、研究内容、研究目的，对总标题加以补充、解说，有的论文还可以加副标题。非凡是一些商榷性的论文，一般都有一个副标题，如在总标题下方，添上“与××商榷”之类的副标题。另外，为了强调论文所研究的某个侧重面，也可以加副标题。如《如何看待现阶段劳动报酬的差别——也谈按劳分配中的资产阶级权利》、《开发蛋白质资源，提高蛋白质利用效率——探讨解决吃饭问题的一种发展战略》等。设置分标题的主要目的是为了清楚地显示文章的层次。有的用文字，一般都把本层次的中心内容昭然其上；也有的用数码，仅标明“一、二、三”等的顺序，起承上启下的作用。需要注重的是：无论采用哪种形式，都要紧扣所属层次的内容，以及上文与下文的联系紧密性。目录一般说来，篇幅较长的毕业论文，都没有分标题。设置分标题的论文，因其内容的层次较多，整个理论体系较庞大、复杂，故通常设目录。设置目录的目的主要是：1．使读者能够在阅读该论文之前对全文的内容、结构有一个大致的了解，以便读者决定是读还是不读，是精读还是略读等。2．为读者选读论文中的某个分论点时提供方便。长篇论文，除中心论点外，还有许多分论点。当读者需要进一步了解某个分论点时，就可以依靠目录而节省时间。目录一般放置在论文正文的前面，因而是论文的导读图。要使目录真正起到导读图的作用，必须注重：1．准确。目录必须与全文的纲目相一致。也就是说，本文的标题、分标题与目录存在着一一对应的关系。2．清楚无误。目录应逐一标注该行目录在正文中的页码。标注页码必须清楚无误。3．完整。目录既然是论文的导读图，因而必然要求具有完整性。也就是要求文章的各项内容，都应在目录中反映出来，不得遗漏。目录有两种基本类型：1．用文字表示的目录。2．用数码表示的目录。这种目录较少见。但长篇大论，便于读者阅读，也有采用这种方式的。内容提要内容提要是全文内容的缩影。在这里，作者以极经济的笔墨，勾画出全文的整体面目；提出主要论点、揭示论文的研究成果、简要叙述全文的框架结构。内容提要是正文的附属部分，一般放置在论文的篇首。写作内容提要的目的在于：1．为了使指导老师在未审阅论文全文时，先对文章的主要内容有个大体上的了解，知道研究所取得的主要成果，研究的主要逻辑顺序。2．为了使其他读者通过阅读内容提要，就能大略了解作者所研究的问题，假如产生共鸣，则再进一步阅读全文。在这里，内容提要成了把论文推荐给众多读者的“广告”。因此，内容提要应把论文的主要观点提示出来，便于读者一看就能了解论文内容的要点。论文提要要求写得简明而又全面，不要啰哩啰嗦抓不住要点或者只是干巴巴的几条筋，缺乏说明观点的材料。内容提要可分为报道性提要和指示性提要。报道性提要，主要介绍研究的主要方法与成果以及成果分析等，对文章内容的提示较全面。指示性提要，只简要地叙述研究的成果(数据、看法、意见、结论等)，对研究手段、方法、过程等均不涉及。毕业论文一般使用指示性提要。关键词关键词是标示文献关键主题内容，但未经规范处理的主题词。它是为了文献标引工作，从论文中选取出来，用以表示全文主要内容信息款目的单词或术语。一篇论文可选取3～8个词作为关键词。正文一般来说，学术论文主题的内容应包括以下三个方面：1.事实根据（通过本人实际考察所得到的语言、文化、文学、教育、社会、思想等事例或现象）。提出的事实根据要客观、真实，必要时要注明出处；2.前人的相关论述（包括前人的考察方法、考察过程、所得结论等）。理论分析中，应将他人的意见、观点与本人的意见、观点明确区分。无论是直接引用还是间接引用他人的成果，都应该注明出处；3.本人的分析、论述和结论等。做到使事实根据、前人的成果和本人的分析论述有机地结合，注意其间的逻辑关系。结论结论应是毕业论文的最终的、总体的结论，换句话说，结论应是整篇论文的结局、是整篇论文的归宿，而不是某一局部问题或某一分支问题的结论，也不是正文中各段的小结的简单重复。结论是该论文结论应当体现作者更深层的认识，且是从全篇论文的全部材料出发，经过推理、判断、归纳等逻辑分析过程而得到的新的学术总观念、总见解。结论可采“结论”等字样，要求精炼、准确地阐述自己的创造性工作或新的见解及其意义和作用，还可提出需要进一步讨论的问题和建议。结论应该准确、完整、明确、精练。
1、 浅谈中国货币制度的变革。 2、 浅谈中国古代土地制度。 3、 何谓“封臣建国”。 4、 浅谈中国古代农民战争的性质、影响和意义。 5、 浅谈汉民族的形成史。 6、 浅谈古代西域经济文化。 7、 古代东北的民族兴起与衰落。 8、 古汉语“普通话”的变革。 9、 唐代的宗教文化。 10、古代民俗服饰的演变。 就先这些吧，也不是很少了，呵呵呵，要还有意见，那就把你的问题再细致点好啦。
历史研究论文格式：正文汉字全部为宋体、小四，正文英文为TimesNewRoman，小四。 扩展资料 历史研究论文格式：正文汉字全部为宋体、小四，正文英文为TimesNewRoman，小四；行距：每段落首行缩进2字符、倍行距、段前、段后均为0行，文献引证方式是采用注释体例。
历史论文格式要求
在历史科学工作者的宏大队伍中，中学历史教师是一支重要方面军，在历史科学的广阔领域里，中学历史教学的理论与实践是一个重要分支。中学历史老师的业务特点决定了在撰写历史教学论文时除具有一般史学论文的共性外，也必然还带有自己的特性，这就是首先要紧紧围绕如何教好历史这门课程，提高教学质量，让学生在学到科学的历史知识的过程中，提高思想政治水平，树立科学的世界观、革命人生观。历史老师除教学外，安排适当的时间精力撰写历史教学论文，也是十分必要的。近年来，在职称评定工作中，在主要考评教学实绩之同时，也看有没有论文、论文写的怎样，就更表明了中学历史教师写历史论文的正当性和必要性。
格式要求
文稿用word文件(页面A4)，统一用宋体排版。
页面设置
纸型：A4标准纸 方向：纵向
页边距：左3cm 右;上，下边距为默认值：上 下
页眉，页脚
格式
正文行距：(多倍行距)倍
字号
中英文题目：中三号中文，三号黑体加粗居中;英文(位于中文标题下方)，三号Time New Roman字体, 加粗居中。
中英文内容摘要，关键词，参考文献：五号字
图表要求
图面整洁，布局合理，线条粗细均匀，弧线连接光滑，尺寸标注规范，符合制图标准.插图和表格均需有编号和标题，图标题为五号字，表标题为小四号.
致谢
作为一名研究者，应该尊重为形成学术论文所进行的研究所提供帮助的单位、个人表达，肯定他们在形成学术论文过程中所起的作用。
应该对以下方面致谢：
横向课题合同单位，资助或支持研究的企业、组织或个人;
协助完成研究工作或提供便利条件的'组织或个人;
在研究工作中提出建议或提供帮助的人员;
给予转载和引用权的资料、图片、文献、研究思想和设想的所有者;
其他应感谢的组织或个人。
但致谢不等同于参考文献和注释。
意义
一项科研成果或技术创新，往往不是独自一人可以完成的，还需要各方面的人力，财力，物力的支持和帮助.因此，在许多论文的末尾都列有"致谢"。主要对论文完成期间得到的帮助表示感谢，这是学术界谦逊和有礼貌的一种表现。
以上是我为大家整理的历史论文格式要求，希望对大家有所帮助。
你是历史专业，建议考虑未来2020年的金融危机，从牛顿的金本位开始。如果历史刚研究没有对未来指导作用的话，要历史没用
如下：
1、 浅谈中国货币制度的变革。
2、 浅谈中国古代土地制度。
3、 何谓“封臣建国”。
4、 浅谈中国古代农民战争的性质、影响和意义。
5、 浅谈汉民族的形成史。
6、 浅谈古代西域经济文化。
7、 古代东北的民族兴起与衰落。
8、 古汉语“普通话”的变革。
9、 唐代的宗教文化。
10、古代民俗服饰的演变。
1、口述史：可以采访家庭成员，根据口述材料编写家庭史。在写家庭史的过程中，除了口述材料之外，可以采用多种形式的材料，比如多年以前的照片，最好能反映家庭和时代的变迁。2、城市变迁史：通过广泛的采访调查和资料收集，研究城市的某个地区或者公共场所的变迁。最好选定一个比较小的地方，对周围居民和有关部门进行采访，梳理地区的变迁史。3、人物回忆录：采访具有代表性的人物，比如领导干部、大学老师、80年代参加高考的毕业生、90年代下海经商的公务员，或者人生经历具有传奇性，能够反映时代变迁。可以结合最近改革开放40周年的主题。4、地方历史文化建设调查：可以调查研究本地的历史渊源，本地有关部门在宣传和保护历史文化方面做出了哪些努力，地方志办公室、博物馆、文化局和旅游局等有关部门在宣传建设地方历史文化做了哪些贡献，地方历史遗址出现在了哪些小说和影视剧当中。还可以调查本地人对当地的历史文化的了解和历史认同，了解历史文化建设对他们的影响。
古代奴婢制度的演变
论是在开始你的论文研究方向之前，总结出国内或国际上这方向的研究成果。注意只要记住不是介绍你的论文，而是介绍别人的研究情况就行了。 当然也包括研究背景什么的了，可能会和开题报告有所重复，但是情况就这样
毕业论文的选题背景写法：
范文一：
计算机毕业论文课题研究的目的、意义：研究的目的、意义也就是为什么要研究、研究它有什么价值。这一般可以先从现实需要方面去论述，指出现实当中存在这个问题，需要去研究，去解决，本课题的研究有什么实际作用，然后，再写课题的理论和学术价值。这些都要写得具体一点，有针对性一点，不能漫无边际地空喊口号。
不要都写成是坚持觉教育方针、实施素质教育、提高教育教学质量等一般性的口号。主要内容包括：研究的有关背景：即根据什么、受什么启发而搞这项研究。通过分析本地的教育教学实际，指出为什么要研究该课题，研究的价值，要解决的问题。
范文二：
糖，作为人们生活的必需品已有五千年的历史，人类最早用蜂蜜作为甜味剂。以后逐渐用合淀粉的谷物和甘蔗制糖，从甜菜制糖到目前为止却只有二百多年的历史，随着社会的发展各行各业都需要大量的糖品从而，促使淀粉糖业能够得到发展。因此，研究淀粉糖工艺原理，降低能耗、成本是非常有意义的。
课题研究现状。相关研究的最新成果及动态利用淀粉为原料生产的糖品称为淀粉糖。淀粉糖产品种类多生产历史悠久，在葡萄糖的深加工方面，虽早在1897年就发现碱性能催化葡萄糖发生异构化反应，转化成果糖，以后也不断深入研究过这种碱性异构化反应，但在工业上还是不能应用。主要是反应不易控制，转化率低，糖分分解产品颜色深、味道差、精制困难。
1957年美国的马歇尔等发现，假单抱杆菌酶能催化葡萄糖发生异构化反应，转化成果糖，但酶的产量低、培养基较贵，等各方面不利因素使之不能投入生产。对于果葡糖浆的研究，很早就开始，但目前没有得到推广和应用，目前东北制药总厂研究所正在抓紧时间研究果葡糖浆的生产工艺，近几年可望投入生产，推向市场。
课题的研究内容及拟采取的研究方法、技术路线及研究难点，预期达到的目标利用含淀粉的粮食、薯类等为原料，经过酸法、酸酶法或酶法制取的糖，讨论工艺原理，研究各段工艺中的重要控制点，分析有效降低能耗的方法。本次试验中的难点在于找出各段工艺中的关键控制点。
范文三：
《呼啸山庄》被誉为最奇特的小说，成为109世纪英国文学史上绝色异彩的一粒宝石。艾米丽勃朗特笔下的男主人公希思克利夫更是以他特有的性格和对爱情的追求方式深深的吸引了众多读者。选题的目的在于从弗洛伊德心理分析的角度对希思克利夫的性格进行分析，提出希思克里夫内心中本我，自我，超我的剧烈冲突，以及他复杂的心理状态和由爱为恨的转变过程。
研究在疯狂复杂的现实社会中，人性的扭曲和复杂的心态，以此展现主人公希思克利夫扭曲的性格，进而阐述人性在扭曲社会中发生裂痕的社会根源。通过描述希思克利夫和凯瑟琳之间的爱情，展现主人公希思克利夫在畸形社会中人性扭曲，进而变得暴虐无情，产生强烈的复仇心理，达到复仇目的以后以自杀告终，它以狂飙般猛烈的情感达到了震撼人心的艺术力量。
从男主人公出走重归，报复的过程中表现出的双重人格进行进一步的探讨，进而提出自己对这部作品深刻的理解，努力发掘人性的现实意义，展现《呼啸山庄》对人物深刻的心理描写所体现出的巨大艺术魅力。
一、选题的意义与价值
也就是写作的意图、缘由。意义与价值如果能区分开，就分开论述；如果不能，就合在一起说明。一般而言，主要从2个大的方面去写。一是理论意义与价值；二是实践意义与价值。
二、研究综述研究
综述是梳理前人在本课题相关领域内所做的工作和尚存的知识空白，目的是为了确定自己论文写作的理由。
三、课题的研究意义与目的
确定自己研究的逻辑起点，也就是要讲明在别人研究的基础上自己将要做的探讨内容，即写这篇论文的原因以及要解决的问题。
扩展资料：
综述主要是从三个方面进行表述：
1、要写明本课题相关领域内研究对象的简要历史回顾。如历史由来、目前现状、未来发展趋势。
2、要做国内外情况的横向比较。
3、要对这些研究作出自己的评价。
本部分的内容也可以将开题报告与文献综述中的内容加工后完成。在论文中，研究综述存在的问题主要表现是缺少分析评价。有的只是开列出了别人研究的论着，没有任何分析，以开列篇目代替自己的综述。
毕业论文的研究背景怎么写，告诉你个小技巧